छोटे, खिलौने जैसी बोतलों में बेचा जाता है और इसे "एक्टिमेल" कहा जाता है। इस उत्पाद के बारे में समीक्षाएँ ज्यादातर सकारात्मक हैं। हमें विश्वास है कि एक्टिमेल हमारी रक्षा करेगा और हमारी मदद करेगा। लेकिन कभी-कभी संदेह करने वाले वैज्ञानिकों ने यह जांचने का फैसला किया कि क्या यह उत्पाद वास्तव में इतना अनूठा है। पेय उत्पादकों के लिए परिणाम निराशाजनक रहे।
"एक्टिमेल" का आविष्कार किसने किया
फ्रांसीसी फर्म "डेनोन" 1919 से मौजूद है। इसकी स्थापना इसहाक कैरासो ने की थी और इसका नाम उनके बेटे के नाम पर रखा गया था। डेनोन डेनियल है, केवल प्यार से। कंपनी की स्थापना बार्सिलोना में हुई थी, इसका मुख्यालय पेरिस में है, और अमेरिका और यूरोप में इसकी शाखाएँ हैं। 1992 में डेनोन रूस पहुंचा। मॉस्को में पहला कंपनी स्टोर खोला गया, और 1995 में, पहला कारखाना। Danone उद्यम न केवल Aktimel का उत्पादन करते हैं, जिसके लाभों को व्यापक रूप से विज्ञापित किया जाता है। ब्रांड "एक्टिविया", "डेनिसिमो", "रस्तिश्का", "फैंटेसी" और अन्य भी प्रसिद्ध हैं। इन ब्रांडों के सभी उत्पाद अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं और किसी भी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किए जाते हैं।
निंदनीय विज्ञापन
Danone निर्माताओं ने उत्पादों को और अधिक लोकप्रिय बनाने की इच्छा रखते हुए एक प्रभावशाली और यादगार विज्ञापन बनाया कि एक अद्भुत Aktimel उत्पाद क्या है। ग्राहक समीक्षाओं से यह भी संकेत मिलता है कि इस पेय ने उन्हें और उनके बच्चों को पेट की डिस्बिओसिस, सूजन, कब्ज से छुटकारा पाने में मदद की और प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत किया।
कुछ लोगों को यकीन है कि यह Aktimel उत्पाद के लिए धन्यवाद है कि उनके बीमार होने की संभावना कम हो गई है। लेकिन ईएफएसए विशेषज्ञ, जो उत्साहपूर्वक बाजार में आपूर्ति किए गए उत्पादों की गुणवत्ता को नियंत्रित करते हैं, ने एक्टिमेल के चमत्कारी गुणों पर संदेह किया और जांच की। नतीजतन, खत्म नहीं हुआ उपयोगी गुणपेय में नहीं मिला। विज्ञापन पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, और अक्टिमेल को अपनी असत्य जानकारी के लिए शर्मनाक पुरस्कार "गोल्डन कस्टर्ड" मिला। वैसे, बच्चों की हड्डियों को मजबूत करने और उन्हें बढ़ने में मदद करने वाले दानोन के दही "रस्तिश्की" के विज्ञापन को भी अस्थिर घोषित किया गया था। अब वे एक नया विज्ञापन "उत्कृष्ट कृति" जारी करने जा रहे हैं, जिसे बच्चों के साथ माताओं के लिए नहीं, बल्कि कार्यालय कर्मचारियों के लिए बनाया गया है। वही एक्टिमेल उन्हें थकान और तनाव से लड़ने में मदद करेगा। ग्राहक समीक्षा और नए परीक्षण आपको बताएंगे कि यह कितना सच है।
छोटी बोतल में किस तरह का "जिन्न" छुपा होता है?
अंतर्राष्ट्रीय आवश्यकताओं के अनुसार, किसी भी उत्पाद की संरचना उसकी पैकेजिंग या लेबल पर दिखाई देनी चाहिए। यह कहने के लिए कि एक्टिमेल कितना मूल्यवान है, इसका उपयोग करने के बाद शरीर को लाभ होगा या हानि, आपको इसकी संरचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है। तो, पेय में पानी, क्रीम, दो प्रकार के दूध होते हैं - स्किम्ड और ड्राई स्किम्ड, नींबू का अम्ल, दही स्टार्टर, ग्लूकोज, चीनी, सोडियम साइट्रेट, फ्लेवर के साथ फल एडिटिव्स, थिकनर E1442, टिड्डी बीन गम, कारमाइन डाई, विटामिन B6, D3, और कुछ में - विटामिन C और लाइव लैक्टोबैसिली L.Casel Imunitass। शायद, पानी, चीनी और दूध के बारे में किसी के पास कोई सवाल नहीं है, भले ही वह सूखा और वसा रहित हो। लेकिन बाकी? उपयोगी "एक्टिमेल" क्या है?
विटामिन
यह विटामिन डी का व्युत्पन्न है। यह मानव शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण का एक प्रकार का नियामक है और हड्डियों में उनके प्रवाह को "व्यवस्थित" करता है। यह मानव प्रतिरक्षा के स्तर, उसकी आंतों, गुर्दे, धमनियों और हृदय के काम को भी प्रभावित करता है।
सबसे बढ़कर यह विटामिन हमें दिया जाता है सूरज की किरणेंजिसके प्रभाव में यह मानव त्वचा में बनता है। हमारे शरीर को इसके आपूर्तिकर्ताओं के दूसरे स्थान पर है मछली की चर्बी. तीसरे पर - बिना किसी अपवाद के सभी डेयरी उत्पाद।
यह पाइरिडोक्सिन, या पाइरिडोक्सल है। हमें हर किसी को सक्रिय करने के लिए B6 की जरूरत है चयापचय प्रक्रियाएं, प्रोटीन और एसिड का समावेश, हमारी प्रतिरक्षा में वृद्धि, हृदय, रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार, तंत्रिका तंत्र, हमारी त्वचा की चमक, बालों को मजबूत बनाना। इसे हम कोई भी मांस, आलू या गेहूं का दलिया खाकर प्राप्त कर सकते हैं। नट्स, गाजर, टमाटर, गोभी और कुछ फलों जैसे अनार, नींबू, संतरे में भी इस अद्भुत विटामिन की भरपूर मात्रा होती है।
यह हमारे लिए अच्छी तरह से जाना जाता है एस्कॉर्बिक अम्ल. यह, अन्य सभी विटामिनों की तरह, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कई जैविक प्रक्रियाओं में शामिल होता है। एक वयस्क को प्रतिदिन लगभग 100 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। हम इसे फल, जामुन, जड़ी बूटी, गुलाब कूल्हों को खाकर प्राप्त कर सकते हैं।
"एक्टिमेल", जिसकी रचना में ये सभी अद्भुत विटामिन शामिल हैं, वास्तव में उपयोगी है। यह स्पष्ट करना बाकी है कि उपरोक्त परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको कितनी छोटी बोतलें पीने की आवश्यकता है।
सुगंध, गाढ़ा करने वाला और रंजक
बोतलों पर वे लिखते हैं कि अक्टिमेल दही में सभी स्वाद प्राकृतिक के अनुरूप होते हैं। वास्तव में, में खाद्य उद्योगअधिकांश भाग के लिए, कुछ पौधों के कुछ हिस्सों से ली गई प्राकृतिक मजबूत महक वाले पदार्थों का उपयोग किया जाता है। ये पुदीना, गुलाब, वेनिला, चमेली, स्ट्रॉबेरी और कुछ फूलों के बीज हैं। उत्पादों को संतरे, अनानास, चेरी, क्लाउडबेरी, केला और अन्य फलों की गंध देने के लिए कृत्रिम सुगंधित एल्डिहाइड का उपयोग किया जाता है।
गाढ़ा E1442 पानी की उपस्थिति में प्रफुल्लित होने लगता है और, परिणामस्वरूप, वह माध्यम बनाता है जिसमें यह अधिक चिपचिपा होता है। इससे कोई नुकसान या फायदा नहीं है।
कारमाइन लगभग सबसे महंगा है यह कैक्टि पर रहने वाले सबसे अप्रिय कीड़ों से प्राप्त होता है और हमारे एफिड्स के समान होता है। कीटों को इकट्ठा किया जाता है, सुखाया जाता है, पाउडर में कुचल दिया जाता है और अमोनिया की मदद से इस कारमाइन को अलग कर दिया जाता है। डाई नरम खुबानी से समृद्ध बरगंडी तक रंग देती है, जो माध्यम के पीएच पर निर्भर करता है। यहाँ एक ऐसा अद्भुत प्राकृतिक तत्व है जो अक्तीमेल में शामिल है। इन योजकों का लाभ या हानि प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत संवेदनशीलता से निर्धारित होता है। ऐसे मामले हैं जब पेय पीने के बाद बच्चों में दाने दिखाई दिए।
गोंद और सोडियम साइट्रेट
गोंद वास्तव में एक प्राकृतिक हर्बल पूरक है। यह फलीदार बीजों से प्राप्त किया जाता है।इसे गाढ़ा करने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, गोंद संरक्षित और बढ़ाता है स्वाद गुणउत्पादों।
सोडियम साइट्रेट शुद्ध रसायन है। इसे साइट्रिक अम्ल में सोडियम हाइड्रॉक्साइड मिला कर प्राप्त किया जाता है। चूंकि इस योज्य के साथ विषाक्तता के कोई आधिकारिक रूप से दर्ज मामले नहीं थे, इसलिए इसे स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित के रूप में वर्गीकृत किया गया था। स्वाद बढ़ाने के गुणों के कारण खाद्य उद्योग में इसका उपयोग होता है। इसके अलावा, यह एक अच्छा परिरक्षक और स्टेबलाइजर है। यह एक्टिमेल की रचना है। यह लैक्टोबैसिली के साथ स्थिति को स्पष्ट करने के लिए बना हुआ है।
लैक्टोबैसिली और उनकी विशिष्टता
L.Casel Imunitass शायद Aktimel दही में सबसे मूल्यवान चीज है। लैक्टोबैसिली को प्रोबायोटिक्स के रूप में जाना जाता है, यानी लाभकारी जीवित बैक्टीरिया। वे वास्तव में प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, क्योंकि वे कुछ प्रकार के विषाणुओं के लिए एंटीबॉडी का उत्पादन करने में सक्षम होते हैं। इसके अलावा, वे नहीं करते रोगजनक जीवाणुपेट की दीवारों से चिपके रहते हैं, उन्हें गुणा करने से रोकते हैं, और इन खराब जीवाणुओं को स्रावित करने वाले विषाक्त पदार्थों को प्रोबायोटिक्स द्वारा नष्ट किया जा सकता है। और भी बहुत सी उपयोगी चीजें इन अद्भुत जीवाणुओं द्वारा की जाती हैं। वैज्ञानिक अभी भी उनकी जांच कर रहे हैं। यह लैक्टोबैसिली के कारण था कि एक्टिमेल को इतना विज्ञापित किया गया था। कई उपभोक्ताओं की समीक्षाओं से पता चलता है कि पेय ने उन्हें आंतों की गतिविधि को बहाल करने में मदद की, सूजन, नाराज़गी को दूर किया और पूरे शरीर को मजबूत किया।
निष्कर्ष
एक्टिमेल दही में वास्तव में उपयोगी योजक होते हैं। विशेष रूप से मूल्यवान लैक्टोबैसिली हैं, जो सभी डेयरी उत्पादों में नहीं पाए जाते हैं। शरीर को विटामिन से समृद्ध करने के लिए, वे अधिक उपयुक्त हैं ताज़ा फल, नट, सब्जियां - विटामिन की जरूरत के आधार पर। लेकिन आंतों की गतिविधि को बहाल करने और पेट के काम को सामान्य करने के लिए, एक्टिमेल उपयुक्त है। इसके साथ घर पर बना दही भी उपयोगी है, लेकिन इसमें लैक्टोबैसिली की मात्रा आवश्यक मानदंड के अनुरूप होने की संभावना नहीं है।
उपयोगी पदार्थों के अलावा, "एक्टिमेल" में अनुपयोगी भी होते हैं। इसलिए, यह पेय एलर्जी से पीड़ित, बच्चों और कुछ प्रकार के रोगियों को नहीं दिया जाना चाहिए।
दही हैं किण्वित दूध उत्पाद, जिसमें इसकी संरचना में विशेष बैक्टीरिया होते हैं जो फायदेमंद माने जाते हैं मानव शरीर. वहीं, अगर इस किण्वित दूध उत्पाद में फल और जामुन मिला दिए जाएं, तो यह दोगुना उपयोगी हो जाएगा। हालाँकि, यह कथन केवल प्राकृतिक, घर में बने दही पर लागू होता है। चूंकि अधिकांश स्टोर उत्पादों में कई संरक्षक और रंजक होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। हालांकि, डेनोन उत्पाद निर्माता का दावा है कि एक्टिमेल एक प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पाद है जो न केवल आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, बल्कि प्रतिरक्षा में भी सुधार करता है। यह कथन कितना सही है और क्या गर्भावस्था के दौरान एक्टिमेल का उपयोग करना संभव है - आगे पढ़ें।
स्वस्थ दही Aktimel की संरचना
प्राकृतिक दही निस्संदेह एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ उत्पाद है, खासकर यदि यह आपके द्वारा व्यक्तिगत रूप से तैयार किया गया हो। आखिरकार, इसमें केवल दूध और लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं। आप इसमें जामुन और फलों को मिलाकर भी इसे सेहतमंद बना सकते हैं।
थर्मास्टाटिक दही बहुत लोकप्रिय है। ऐसा उत्पाद वास्तव में शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है। आखिरकार, यह एक अनूठी तकनीक का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है जिसमें खट्टे दूध को अलग-अलग जार में रखा जाता है, जिसमें मिश्रण को 40 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। इसके लिए धन्यवाद, उत्पाद का स्वाद रूसी ओवन से दही के समान है।
खरीदे गए दही के साथ, चीजें और भी खराब होती हैं। उनमें से ज्यादातर में दूध के अलावा होता है वनस्पति वसाऔर दूसरे रासायनिक योजक, और जायके उन्हें स्वाद देते हैं। हालांकि, कुछ निर्माताओं का दावा है कि उनके उत्पादों के प्राकृतिक स्वास्थ्य लाभ हैं।
इन योगर्ट्स में से एक है एक्टिमेल। यह समझने के लिए कि इस उत्पाद के लाभ और हानियाँ कितनी अधिक हैं, आपको इसकी संरचना को समझने की आवश्यकता है।
एक्टिमेल की संरचना:
- एक्टिमेल का मुख्य घटक दूध और क्रीम है। निर्माता एक वास्तविक निष्फल डेयरी उत्पाद का उपयोग करता है।
- इसमें कई स्टार्टर भी शामिल हैं। इसलिए, इस प्रकार के डेनोन उत्पाद पीने वाले दही और केफिर दोनों हैं।
- दही को स्वादिष्ट बनाने के लिए, डालें ताजी बेरियाँऔर फल, जैसे स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी। साथ ही इसमें विटामिन भी मिलाए जाते हैं।
- मिठास, नियमित चीनी के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
- रोगन एक्टिमेल को अधिक सुखद बनावट देता है। इससे कोई नुकसान या लाभ नहीं होता है।
- एक्टिमेल प्राकृतिक स्वादों का भी उपयोग करता है। दही के इस घटक को उपयोगी कहना कठिन है। इसके अलावा, यह एक एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।
- आपका दही देने के लिए निर्माता Aktimel सुंदर रंगप्राकृतिक रंग कारमाइन का उपयोग करता है। ऐसा पदार्थ बिल्कुल हानिरहित है। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि इसे कीड़ों से निकाला जाता है।
- गोंद के रूप में ऐसा स्वाद बढ़ाने वाला बीज में निहित होता है। यह एक्टिमेल में भी निहित है।
- साथ ही, एक्टिमेल में सोडियम साल्ट और साइट्रस एसिड का मिश्रण मिलाया जाता है। सोडियम साइट्रेट एक प्राकृतिक परिरक्षक है।
इस प्रकार, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि एक्टिमेल की रचना स्वस्थ व्यक्तिबिल्कुल हानिरहित। इसके अलावा, इसे उपयोगी भी कहा जा सकता है। हालांकि, कोई इस तथ्य से बहस कर सकता है कि इसकी संरचना एक सौ प्रतिशत प्राकृतिक है।
क्या एक्टिमेल दही आपके लिए अच्छा है?
खट्टा दूध उत्पाद एक्टिमेल वास्तव में हानिरहित है। उन्होंने व्यावहारिक रूप से किया है प्राकृतिक रचनाऔर विटामिन और खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसलिए, आप इसे हर दिन सुरक्षित रूप से पी सकते हैं।
स्थानांतरण परीक्षण खरीद, वास्तव में डेनोन उत्पादों को हानिरहित मानता है। इस ब्रांड के लोगो के अंतर्गत आने वाले उप-उत्पादों की संख्या में शामिल हैं अलग नामडेयरी उत्पादों। उदाहरण के लिए, एक्टिमेल के अलावा, डेनिसिमो दही को उनके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
फैट-फ्री एक्टिमेल आपके फिगर के लिए अच्छा है। इसके अलावा इसमें और भी कई हैं अद्भुत गुण. आइए जानते हैं उन्हें।
एक्टिमेल के उपयोगी गुण:
- डेयरी उत्पाद कब्ज के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। एक्टिमेल में निहित बैक्टीरिया इस समस्या से निपटने में मदद करते हैं, काम में सुधार करते हैं जठरांत्र पथ.
- एक्टिमेल दिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। लीवर और किडनी पर भी इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- कैल्शियम, जो एक्टिमेल का हिस्सा है, हड्डियों और स्नायुबंधन को मजबूत करता है। उसके लिए धन्यवाद, वे बन जाते हैं स्वस्थ नाखूनऔर बाल।
- विटामिन बी के लिए धन्यवाद, चयापचय तेज होता है। इससे त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- वही गुण उन महिलाओं के लिए उपयोगी है जो अपना वजन कम करना चाहती हैं।
- कुछ दही में लेमन बाम या पुदीना होता है। इसके कारण ये तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं।
- एक्टिमेल विटामिन सी से भरपूर होता है। इसके कारण यह मजबूत होता है प्रतिरक्षा तंत्रऔर शरीर पर हमला करने वाले संक्रमणों से बेहतर तरीके से निपटने में मदद करता है।
- एक्टिमेल शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। यह संपत्ति कई बीमारियों की अच्छी रोकथाम है।
- एंटीबायोटिक लेते समय, इसके अलावा हानिकारक सूक्ष्मजीवलाभकारी बैक्टीरिया जो प्रतिरक्षा प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग को मरने में मदद करते हैं। एक्टिमेल लेने से आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने में मदद मिलेगी।
इस उत्पाद में बहुत सारे उपयोगी गुण हैं। इसलिए, इसके लिए धन्यवाद, आप अपनी प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं और अन्य सभी अंगों में सुधार कर सकते हैं।
सबसे उपयोगी दही के लिए मतभेद
एक्टिमेल वास्तव में एक उपयोगी उत्पाद है। उसका स्वामित्व सुखद स्वादऔर एक बहुत अच्छी रचना। इसलिए, यह सोडा, केक और कई अन्य मिठाइयों की तुलना में निश्चित रूप से स्वास्थ्यवर्धक है। हालांकि, इस उत्पाद में contraindications भी है।
Aktimel लेने के लिए मतभेद:
- सबसे पहले, यह इस तथ्य का उल्लेख करने योग्य है कि एक्टिमेल में चीनी होती है। इसलिए लोगों को परेशानी हो रही है मधुमेहइस उत्पाद के उपयोग से इंकार करना बेहतर है।
- तीन साल से कम उम्र के बच्चों में एक्टिमेल भी contraindicated है। यह contraindication उत्पाद की संरचना में स्वादों की उपस्थिति के कारण है। आप बड़े बच्चों को एक्टिमेल दे सकते हैं, लेकिन आपको छोटे हिस्से से शुरुआत करने की आवश्यकता है, क्योंकि एक्टिमेल से एलर्जी हो सकती है।
- इसके अलावा, इस उत्पाद के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों को एक्टिमेल नहीं पीना चाहिए। इस मामले में, बिना एडिटिव्स के साधारण लैक्टिक एसिड उत्पादों को वरीयता देना बेहतर है।
यदि आपके पास एक्टिमेल लेने के लिए मतभेद हैं, तो आपको अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए। डॉक्टरों की समीक्षा कहती है कि कुछ मामलों में कोई उपयोगी उत्पाद केवल नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए अपने स्वास्थ्य के साथ प्रयोग न करें।
क्या गर्भावस्था के दौरान एक्टिमेल पीना संभव है?
कई गर्भवती माताएं इस सवाल में रुचि रखती हैं कि क्या गर्भावस्था के दौरान एक्टिमेल पिया जा सकता है। आखिरकार, गर्भवती महिला जो कुछ भी खाती है उसका असर बच्चे के स्वास्थ्य पर पड़ता है। इसलिए, यह देखना बहुत जरूरी है कि आप क्या खाते हैं।
वास्तव में, आप एक्टिमेल पी सकते हैं। हालाँकि, यह सावधानी से किया जाना चाहिए। आखिर इस दही में डाई होती है। इसलिए, स्टोर उत्पाद को होममेड से बदलना बेहतर है।
गर्भवती महिलाओं के लिए स्वास्थ्यप्रद घर का बना दही कैसे पकाएं:
- एक लीटर स्टोर से खरीदा हुआ विसंक्रमित दूध खरीदें। आपको एक विशेष स्टार्टर की भी आवश्यकता होगी।
- दूध को 40 डिग्री पर गर्म करें। यह थोड़ा गर्म होना चाहिए।
- स्टार्टर को दूध में डालें। ऐसा करने के लिए, निर्माता के निर्देशों का उपयोग करें।
- कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और इसे गर्म कंबल में लपेट दें। 8-12 घंटे के लिए गर्म छोड़ दें।
ऐसा दही रात में बनाना बेहतर होता है। सुबह आपको एक स्वादिष्ट गाढ़ा द्रव्यमान मिलेगा। आप इसे तीन दिन तक रख सकते हैं। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप इसमें चीनी, शहद, वैनिलिन या ताज़े फल मिला सकते हैं। आप इसमें लहसुन और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डालकर मांस के लिए सॉस भी बना सकते हैं।
Aktimel दही: लाभ या हानि, डॉक्टरों की समीक्षा (वीडियो)
एक्टिमेल वास्तव में स्वस्थ और स्वादिष्ट किण्वित दूध उत्पाद है। इस निर्माता के अन्य डेयरी उत्पाद हैं। हालांकि, यदि आप गर्भवती हैं, तो बेहतर होगा कि आप हर प्राकृतिक चीज को वरीयता दें।
इस दही में कुछ भी गलत नहीं है। रचना सामान्य है, बिना रासायनिक रंगों के। खैर, प्रोबायोटिक्स पोषण में हस्तक्षेप नहीं करेंगे। मैं इसके पक्ष में हूं व्यक्तिगत रूप से, मेरी राय है कि घर का बना दही बनाने वाली मशीन खरीदना बेहतर है, या इसे पीने की तुलना में खुद को खट्टा बनाना .... संरक्षक ... रसायन ... मधुमक्खीमुझे डेनोन से प्यार है। मुझे उनके सभी उत्पाद पसंद हैं। मैं खरीदता हूं और... महँगा, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट और स्वस्थ! मेरे लिए, सिगरेट और बीयर पर समान पैसे की तुलना में समान उत्पाद पर पैसा खर्च करना बेहतर है। मैं इस तथ्य को नहीं समझता कि लोग कीमत से हैरान हैं उपयोगी उत्पादनतीजतन, वे उसी कीमत पर जाकर कुछ ऐसा खरीदते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होता है।
मुझे डेनोन से प्यार है। मुझे उनके सभी उत्पाद पसंद हैं। मैं अपने और अपने बच्चों के लिए खरीदता हूं, मुझे कोई शिकायत नहीं है। उत्पाद बहुत अच्छा है! उत्पाद वास्तव में आवश्यक और उपयोगी है। मैं इसे पूरे परिवार के लिए हर दिन खरीदूंगा। लेकिन जब आपको पता चलता है कि राशि मेरी सास के मासिक वेतन की तरह जमा हो रही है ... किसी तरह, हाथ तुरंत गिर जाता है, और दिमाग उबल जाता है। यह कितना और कब तक वे हम पर "लूट उठाएंगे"। कुछ लोगों के पास कुछ भी पवित्र नहीं होता। हां, स्वाद अच्छा है, लेकिन यह महसूस करते हुए कि वे आपको आधी बाल्टी की कीमत में केफिर का एक बड़ा चमचा बेचते हैं, आप जीवन के अर्थ के बारे में सोचते हैं ... मैं सुपर-उपयोगिता के बारे में निश्चित नहीं हूं, लेकिन बच्चा प्यार करता है और इसे "दूध" कहता है)) यह मुझे बहुत अच्छा नहीं लगता, लेकिन बच्चे को यह पसंद है, इसलिए मैंने 5 डाल दिया। अच्छे लोग, एक्टिमेल कोई दवा नहीं है और आपको इससे चमत्कार की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। घर के कच्चे माल से खट्टा दूध की तुलना अर्थहीन है, लेकिन उन लोगों के लिए जिनके पास स्वादिष्ट और पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है स्वस्थ भोजनमैं कह सकता हूं कि प्रभाव इससे अपेक्षा से अधिक देता है। ऑपरेशन के बाद 2-3 सप्ताह तक उपयोग करने से डिस्बैक्टीरियोसिस से बचने में मदद मिली। एक्टिविया के साथ जोड़ी। मेरा सुझाव है।
स्वादिष्ट दही। आमतौर पर हम घर पर ही खाना बना लेते हैं, लेकिन जब पकाने का कोई तरीका नहीं होता है, या हमें रास्ते में सिर्फ दही चाहिए होता है, तो हम सिर्फ एक्टिमेल और एक्टिविया ही खरीदते हैं। से दुकान दहीकेवल यही वे हैं जिन्हें आप खा सकते हैं और कम से कम कुछ लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
मेरे बच्चे ने लगातार एक्टिमेल को बड़े मजे से पिया जब तक कि उसे इससे जहर नहीं मिला। जैसा कि एक कंपनी के प्रतिनिधि ने हमें बताया, यह पता चला कि पूरे बैच के ढक्कन में माइक्रोक्रैक थे। जहर बहुत गंभीर था. अब हम इस उत्पाद को नहीं खरीदेंगे।
मैंने एक्टिमेल के बारे में बहुत कुछ सुना और पढ़ा है। लेकिन सबसे ज्यादा के बावजूद मना कर दें नकारात्मक प्रतिपुष्टि, उससे मैं नहीं कर सकता। सिर्फ इसलिए कि मेरे लिए दही के लिए एक्टिमेल सबसे आदर्श स्टार्टर है। जिसके साथ मैंने सिर्फ अपने लिए दही बनाने की कोशिश नहीं की - और एक विशेष स्टार्टर के साथ, और प्राकृतिक बिफीडोबैक्टीरिया के साथ, और एक्टिविया, आदि के साथ। सभी समान, सभी ... मैंने एक्टिमेल के बारे में बहुत कुछ सुना और पढ़ा है। लेकिन, सबसे नकारात्मक समीक्षाओं के बावजूद, मैं इसे मना नहीं कर सकता। सिर्फ इसलिए कि मेरे लिए दही के लिए एक्टिमेल सबसे आदर्श स्टार्टर है। जिसके साथ मैंने सिर्फ अपने लिए दही बनाने की कोशिश नहीं की - एक विशेष खट्टे के साथ, और प्राकृतिक बिफीडोबैक्टीरिया के साथ, और एक्टिविया, आदि के साथ। वैसे भी, मेरा पूरा परिवार अक्टिमेल्का-आधारित योगर्ट से प्यार करता है।
फ्यूकोइडन एक्सट्रैक्ट के साथ पिएं
प्रतिरक्षा को मजबूत करने और चयापचय को सामान्य करने के लिए! http://zahar88.gbsie.com/?l=ru&m=fucoidan फ्यूकोइडन एक्सट्रैक्ट के साथ पिएं
एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए!!!
विशेष निवारक पेय
प्रतिरक्षा को मजबूत करने और चयापचय को सामान्य करने के लिए! https://zahar88.gbsie.com/?l=ru&m=fucoidan
मैं समय-समय पर पीता हूं, एक इलाज की तरह अधिक, लेकिन मैं यह नोटिस करना शुरू करता हूं कि अगर खाली पेट नाराज़गी शुरू हो जाती है, तो इसमें उतनी ही उपयोगिता है जितनी कि डोब्री जूस में
हाल की घटनाओं के संबंध में, मैं एक्टिमेल के बीच एक विकल्प की तलाश कर रहा हूं रूसी निर्माता.. मैंने इम्यूनोले की कोशिश की - ऐसा नहीं है, ऐसा कोई प्रभाव नहीं है ... मुझे बताओ
- स्वादिष्ट
- फ़ायदे
तो आपको बस इतना कहना है - उत्पाद अच्छा है। और वह सब... मेरी राय में, यह पता लगाना गलत है कि यह या वह उत्पाद "रसायन विज्ञान" है या नहीं "रसायन विज्ञान"। यह देखना आवश्यक है कि क्या यह स्वादिष्ट है, क्या यह उपयोगी है, क्या यह हानिकारक है। और अगर एक्टिमेल:
- स्वादिष्ट
- फ़ायदे
- इससे कोई नुकसान नहीं है (सिवाय इसके कि जब किसी को घटकों से एलर्जी हो)
तो आपको बस इतना कहना है - उत्पाद अच्छा है। और बगीचे की बाड़ क्यों?
शायद यह केमिस्ट्री है, मैं बहस नहीं करूंगा, लेकिन एक्टिमेल की मदद से मुझे कब्ज से छुटकारा मिल गया, जिसे मैं दो साल तक किसी भी डॉक्टर से ठीक नहीं कर सका। पहले, मैंने स्टोर से खरीदे गए दूध को अवमानना के साथ व्यवहार किया, लेकिन मैं और मेरे पति छुट्टी पर थे और बस कुछ खट्टा दूध चाहते थे, मैंने एक-दो बोतलें खरीदीं और तुरंत पी लीं। खैर, सामान्य तौर पर, प्रभाव सुखद आश्चर्यचकित था, अब मैं इसे सुबह और शाम को पीता हूं और बहुत प्रसन्न हूं)।
मुझे ऐसा लगता है कि एक्टिमेल प्रतिरक्षा में वृद्धि में योगदान देता है - पोस्ट-नली काफी कम हो गई है, जिसे जीवन की गुणवत्ता कहा जाता है, में सुधार हुआ है। शायद एक एक्टिमेल से नहीं (मैं और... इससे पहले, लगभग दो या तीन साल पहले, मैं समय-समय पर सिर्फ एक इलाज के रूप में पीता था। सुखद, स्फूर्तिदायक, अनेक स्वाद आदि।
मुझे ऐसा लगता है कि एक्टिमेल प्रतिरक्षा में वृद्धि में योगदान देता है - पोस्ट-नली काफी कम हो गई है, जिसे जीवन की गुणवत्ता कहा जाता है, में सुधार हुआ है। शायद एक अधिनियम से नहीं (मैंने काम / आराम का तरीका बदल दिया, और मुझे कुछ और पर पुनर्विचार करना पड़ा), लेकिन फिर भी।
मैं जारी रखूंगा।
बहुत बहुत धन्यवाद एक अच्छा उत्पादएक्टिमेल, मेरा बच्चा लगातार बीमार छुट्टी पर था, सिरदर्द और पेट की शिकायत करता था, वह दो साल से एक्टिमेल पी रहा था, उसने एक दिन भी स्कूल नहीं छोड़ा, एक भी गोली नहीं पी, हालाँकि इससे पहले उनकी जांच नहीं हुई थी और कहीं भी इलाज किया। हम एक दिन में दो बोतल एक चमत्कार पीते हैं।
आज दुकान पर चलते हुए आप देख सकते हैं बड़ी राशिविभिन्न प्रकार के डेयरी उत्पाद। उनमें से कई हमें लाभान्वित करते हैं, और कुछ ऐसे हैं जो विशेष रूप से हमारे शरीर को सामान्य रूप से काम करने में "मदद" करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
एक्टिमेल डेनोन द्वारा विकसित एक दूध पेय है। हालाँकि, आज उपयोग यह उत्पादपहले से ही एक रस्मी चरित्र है, लाभ के सवाल को एक तरफ धकेलता है यह पेयवापस करने के लिए। तो आइए देखें कि "एक्टिमेल" हमारे शरीर को लाभ पहुँचाता है या हानि पहुँचाता है?
यह समझने के लिए कि इस उत्पाद का हम पर क्या प्रभाव है, हमें पहले उन घटकों को समझना होगा जिनसे इसे तैयार किया गया है। तो, निर्माता डैनोन द्वारा हमें पेश किया जाने वाला अक्तीमेल दूध पेय में पानी, क्रीम और कई प्रकार के दूध होते हैं।
अन्य चीजों के अलावा, इसमें साइट्रिक एसिड, योगर्ट स्टार्टर, ग्लूकोज, शुगर, फ्लेवर के साथ फ्रूट एडिटिव्स, सोडियम कोट्स, थिकनेस (E1442) भी शामिल हैं। इसके अलावा, इसमें टिड्डी बीन गम, कारमाइन डाई और विटामिन बी6, डी3, सी की एक निश्चित मात्रा होती है। और इस चमत्कारी पेय का सबसे महत्वपूर्ण घटक लैक्टोबैसिलस लैक्टोबैसिलस कैसी है, जो सभी विज्ञापनों में दिखाई देता है।
सभी तटस्थ घटकों का विस्तृत विश्लेषण
- रोगन (E1442)।
यह एक तटस्थ घटक के रूप में कार्य करता है जो हमारे शरीर को कोई लाभ या हानि नहीं पहुंचाता है। - स्वाद।
जैसा कि अध्ययनों से पता चलता है, इस उत्पाद में मौजूद सभी सुगंधित योजक प्राकृतिक हैं। पेय को एक विशेष स्वाद देने वाले सुगंधित एल्डिहाइड पूरी तरह से तटस्थ हैं और किसी व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं। - कारमाइन।
फूड कलरिंग, जिसे दुनिया में सबसे महंगी में से एक माना जाता है। अमोनिया की मदद से इसे कुचले हुए कीड़ों से निकाला जाता है। - गोंद।
एक खाद्य पूरक जो बीजों से प्राप्त होता है। यह पूरी तरह से हानिरहित है, यह उत्पाद में एक रोगन के रूप में कार्य करता है, साथ ही स्वाद बढ़ाने वाला भी। - सोडियम सिट्रट।
एक रासायनिक घटक जो साइट्रिक एसिड और सोडियम को मिलाकर प्राप्त किया जाता है। हालांकि यह घटक 100% रसायन है, कम से कम आधिकारिक स्रोतों के मुताबिक, यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। खाद्य उद्योग में, सोडियम साइट्रेट का उपयोग स्टेबलाइजर के साथ-साथ स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है।
और अब, जब हम पहले से ही उत्पाद की संरचना को जानते हैं, तो आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि क्या इससे कोई लाभ है या क्या यह हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
"एक्टिमेल": हमारे शरीर के लाभ के लिए
विटामिन डी की उपस्थिति, जिनमें से विटामिन डी 3 एक व्युत्पन्न है, हमारे शरीर द्वारा फास्फोरस और कैल्शियम के अवशोषण के सामान्यीकरण में योगदान देता है, इसके अलावा, यह बोलने के लिए, इन विटामिनों को हड्डियों तक "वितरित" करता है। यह मानव प्रतिरक्षा, साथ ही गुर्दे, पाचन और हृदय प्रणाली के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
पाइरिडोक्सिन, जो कि विटामिन बी 6 है, सभी के सामान्यीकरण में योगदान देता है चयापचय प्रक्रियाएं. शरीर द्वारा प्रोटीन, अमीनो एसिड का अवशोषण, प्रतिरक्षा प्रणाली की बहाली - यह विटामिन इस सब के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, यह त्वचा, बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है, और हृदय, रक्त वाहिकाओं और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।
एस्कॉर्बिक एसिड, जिसे विटामिन सी द्वारा दर्शाया जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बहाल करने और बढ़ावा देने में मदद करता है, और हमारे शरीर में जैविक प्रक्रियाओं को भी स्थिर करता है।
लैक्टोबैसिली, जो "एक्टिमेल" में मौजूद हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं, पेट की गुहा में रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं। प्रभावी ढंग से विषाक्त पदार्थों से लड़ें, उन्हें नष्ट कर दें।
बेशक, इस पेय को पीने से शरीर को लाभ होता है। लेकिन यह सवाल बना हुआ है: "इन सभी विटामिनों को प्रचुर मात्रा में प्राप्त करने के लिए आपको एक्टिमेल के कितने जार पीने की ज़रूरत है?" आखिरकार, इस उत्पाद की एक बोतल लेने के बाद, परिणाम पूरी तरह से अदृश्य है।
"एक्टिमेल" किसके लिए contraindicated है
एक नियम के रूप में, यह उत्पाद शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन हमेशा अपवाद होते हैं:
- जिन लोगों के पास कोई है एलर्जी, नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए आपको इस पेय का बहुत सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता है।
- यदि आने वाले घटकों में से किसी एक के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो इस उत्पाद को मना करना बेहतर है।
जैसा कि आप देख सकते हैं नकारात्मक पहलुपर दूध पीना"एक्टिमेल" सकारात्मक से बहुत कम है।
बच्चों के लिए "एक्टिमेल"
बच्चों को यह उत्पाद लेने की अनुमति है, क्योंकि इससे बच्चे के बढ़ते शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है। अस्तित्व उम्र प्रतिबंधइसके सेवन के अनुसार: 3 साल की उम्र के बच्चे इसे सुरक्षित रूप से आहार में शामिल कर सकते हैं (जब तक कि निश्चित रूप से एलर्जी पर ध्यान नहीं दिया गया हो), लेकिन इस उम्र से कम उम्र का बच्चा डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही इस उत्पाद का उपयोग कर सकता है।
इस उत्पाद के इतिहास के दौरान, कारमाइन (खाद्य रंग) जैसे घटक से बच्चों की त्वचा पर दाने के कई मामले हैं। इसलिए, यदि आपके बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया का पूर्वाभास है, तो समय पर खतरे की पहचान करने के लिए बच्चे के स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करें।
सामान्य तौर पर, "एक्टिमेल" की एक बोतल दैनिक आपके बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करेगी, इससे बचाव करेगी हानिकारक बैक्टीरिया, गैस्ट्रिक म्यूकोसा और आंतों के माइक्रोफ्लोरा से रक्षा करें नकारात्मक प्रभाव जंक फूडयह कब्ज की समस्या में भी मदद करता है।
क्या शोध दिखाता है
जब यह उत्पाद बिक्री पर चला गया, तो वैज्ञानिकों ने यह जांचने का निर्णय लिया कि क्या लंबे समय तक इसका उपयोग करने से एक्टिमेल से कोई वास्तविक लाभ होता है। अध्ययन के लिए, 400 शिशुओं को आमंत्रित किया गया, जिन्होंने 6 सप्ताह तक इस उत्पाद को लेना शुरू किया।
हर दिन, प्रत्येक बच्चे ने नाश्ते में उत्पाद की एक बोतल पी ली। इस प्रयोग की तस्वीर को पूरा करने के लिए बच्चों को सबसे अलग रखा गया दवाएं, जिसने प्रतिरक्षा प्रणाली पर "एक्टिमेल" के प्रभाव को निर्धारित करने में मदद की। शोध की शुरुआत में ही सभी बच्चों को उनके स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर कई समूहों में बांटा गया था।
अध्ययन के अंत में वैज्ञानिक थोड़े हैरान हुए। जिन बच्चों को कोई बीमारी थी, उनकी स्थिति में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। जबकि सामान्य स्वास्थ्य वाले शिशुओं में कोई खास सुधार नहीं देखा गया।
नतीजतन, अध्ययनों ने इस दूध पेय के सकारात्मक पहलुओं को प्रकट करने में मदद की है:
- शिशु अधिक सक्रिय होते हैं
- कई बच्चों के लिए आवेदन करने की संभावना कम है चिकित्सा देखभालडॉक्टरों को;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकृत काम;
- कई बच्चे सुबह जल्दी उठने लगे;
- लगभग सभी की भूख बढ़ जाएगी;
- बच्चे की सामान्य स्थिति में सुधार होता है;
- बच्चा बहुत खुशी के साथ नाश्ते के लिए एक्टिमेल लेता है, जो "स्वस्थ नाश्ते" के स्तर में वृद्धि का संकेत देता है।
क्या मधुमेह रोगियों के लिए Aktimel का उपयोग संभव है?
जिन लोगों को ऐसी बीमारी है, उनके लिए आप हर दिन नहीं ले सकते एक बड़ी संख्या कीसहारा।
इस उत्पाद की संरचना में चीनी शामिल है, इसलिए, दही का उपयोग करते समय, आपको उस चीनी को ध्यान में रखना होगा जो पहले से ही अन्य खाद्य पदार्थों के साथ आपके शरीर में प्रवेश कर चुकी है, और अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
यदि गर्भावस्था के दौरान मतभेद हैं?
आप सभी गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को अपने आहार में एक्टिमेल दे सकते हैं।
लेकिन अगर आपको किसी एक घटक से एलर्जी है, तो इसका उपयोग बंद करना बेहतर है।
एंटीबायोटिक दवाओं के साथ संगतता
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस उत्पाद में लाभकारी लैक्टोबैसिली है। एंटीबायोटिक्स न केवल रोगों के foci को नष्ट करने में सक्षम हैं, बल्कि दुर्भाग्य से, लाभकारी बैक्टीरिया भी हैं, जिसके बिना हमारा शरीर पूरी तरह से काम नहीं करेगा। इसलिए, भरने के लिए आवश्यक स्तरशरीर में उपयोगी पदार्थ, एंटीबायोटिक्स लेना शुरू करने के तुरंत बाद एक्टिमेल को आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
यदि दवा लेते समय आपको दस्त होते हैं, तो यह दूधिया पेय आंत्र क्रिया को सामान्य करने में मदद करेगा। एक महीने तक रोजाना एक जार लें और आपका शरीर सामान्य हो जाएगा।
मुझे एक्टिमेल कैसे लेना चाहिए?
वे टीवी पर दिखाते हैं कि इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए एक्टिमेल को सुबह लेना चाहिए। हालाँकि, आप इसे अपने लिए सुविधाजनक समय पर, शाम को या दोपहर के भोजन के समय पी सकते हैं। यह वांछनीय है कि इस उत्पाद का उपयोग भोजन के साथ मेल खाता है, इससे शरीर को सब कुछ "उठाने" में मदद मिलेगी उपयोगी सामग्रीइससे, साथ ही पेट और आंतों को इससे बचाने के लिए हानिकारक बैक्टीरिया.
इस की कैलोरी सामग्री डेयरी उत्पादप्रति 100 ग्राम 71 किलो कैलोरी है, इसलिए डाइटर्स के लिए, एक्टिमेल एकदम सही है। हर दिन आपको इस मिल्कशेक की 1 से 3 बोतलों का सेवन करना है।
और समाप्ति तिथियों के बारे में मत भूलना, उत्पाद को सावधानी से चुनें, क्योंकि एक समाप्त उत्पाद न केवल इसे खो देता है उपयोगी विटामिनऔर सूक्ष्म पोषक तत्व, लेकिन दस्त जैसी आंतों की समस्याएं भी पैदा कर सकते हैं।
उपसंहार
- डेयरी उत्पाद "एक्टिमेल" वास्तव में हमारे शरीर को उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करता है।
- इस उत्पाद का सबसे महत्वपूर्ण लाभ लैक्टोबैसिली है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और सामान्यीकरण में भी योगदान देता है पाचन तंत्रऔर आंतें।
- इस उत्पाद में मौजूद पूरक आपको शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करने में मदद करेंगे, चाहे वह नट, फल या सब्जियां हों, यह इस बात पर निर्भर करता है कि शरीर को क्या चाहिए।
- यह मत भूलो कि एक्टिमेल एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए इसे अपने आहार में बहुत सावधानी से लें।
"एक्टिमेल" का सही उपयोग करें और यह केवल आपके शरीर को लाभ पहुंचाएगा!
"एक्टिमेल" का आविष्कार किसने किया
छोटी बोतल में किस तरह का "जिन्न" छुपा होता है?
विटामिन
सुगंध, गाढ़ा करने वाला और रंजक
बोतलों पर वे लिखते हैं कि अक्टिमेल दही में सभी स्वाद प्राकृतिक के अनुरूप होते हैं। दरअसल, खाद्य उद्योग में, अधिकांश भाग के लिए, कुछ पौधों के हिस्सों से ली गई प्राकृतिक मजबूत गंध वाले पदार्थों का उपयोग किया जाता है। ये पुदीना, गुलाब, वेनिला, चमेली, स्ट्रॉबेरी और कुछ फूलों के बीज हैं। उत्पादों को संतरे, अनानास, चेरी, क्लाउडबेरी, केला और अन्य फलों की गंध देने के लिए कृत्रिम सुगंधित एल्डिहाइड का उपयोग किया जाता है।
रोगन E1442 एक संशोधित स्टार्च है। पानी की उपस्थिति में, यह प्रफुल्लित होने लगता है और परिणामस्वरूप, जिस माध्यम में यह स्थित होता है उसे अधिक चिपचिपा बना देता है। इससे कोई नुकसान या फायदा नहीं है।
कारमाइन लगभग सबसे महंगा खाद्य रंग है। वे इसे कैक्टि पर रहने वाले और हमारे एफिड्स के समान सबसे अप्रिय कीड़ों से प्राप्त करते हैं। कीटों को इकट्ठा किया जाता है, सुखाया जाता है, पाउडर में कुचल दिया जाता है और अमोनिया की मदद से इस कारमाइन को अलग कर दिया जाता है। डाई नरम खुबानी से समृद्ध बरगंडी तक रंग देती है, जो माध्यम के पीएच पर निर्भर करता है। यहाँ एक ऐसा अद्भुत प्राकृतिक तत्व है जो अक्तीमेल में शामिल है। इन योजकों का लाभ या हानि प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत संवेदनशीलता से निर्धारित होता है। ऐसे मामले हैं जब पेय पीने के बाद बच्चों में दाने दिखाई दिए।
गोंद और सोडियम साइट्रेट
लैक्टोबैसिली और उनकी विशिष्टता
L.Casel Imunitass शायद Aktimel दही में सबसे मूल्यवान चीज है। लैक्टोबैसिली को प्रोबायोटिक्स के रूप में जाना जाता है, यानी लाभकारी जीवित बैक्टीरिया। वे वास्तव में प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, क्योंकि वे कुछ प्रकार के विषाणुओं के लिए एंटीबॉडी का उत्पादन करने में सक्षम होते हैं। इसके अलावा, वे रोगजनक बैक्टीरिया को पेट की दीवारों से चिपके रहने से रोकते हैं, उन्हें गुणा करने से रोकते हैं, और इन खराब बैक्टीरिया को स्रावित करने वाले विषाक्त पदार्थों को प्रोबायोटिक्स द्वारा नष्ट किया जा सकता है। और भी बहुत सी उपयोगी चीजें इन अद्भुत जीवाणुओं द्वारा की जाती हैं। वैज्ञानिक अभी भी उनकी जांच कर रहे हैं। यह लैक्टोबैसिली के कारण था कि एक्टिमेल को इतना विज्ञापित किया गया था। कई उपभोक्ताओं की समीक्षाओं से पता चलता है कि पेय ने उन्हें आंतों की गतिविधि को बहाल करने में मदद की, सूजन, नाराज़गी को दूर किया और पूरे शरीर को मजबूत किया।
एक्टिमेल: लाभ या हानि, रचना
आज तक, दुकानों की अलमारियों पर आप बड़ी संख्या में विभिन्न डेयरी उत्पादों को देख सकते हैं। वे अपनी संरचना, प्रकार, मूल्य और निर्माता में भिन्न होते हैं। इससे औसत उपयोगकर्ता के लिए यह समझना बहुत मुश्किल हो जाता है कि उनमें से कौन सा उसके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है, और नकली होने के कारण कौन सा उपभोग पूरी तरह से बेकार या हानिकारक होगा। इसलिए एक उच्च डिग्रीएक्टिमेल डेयरी उत्पाद, जिसे एक अद्वितीय हीलिंग दही के रूप में विज्ञापित किया जाता है जो स्वास्थ्य में सुधार करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है, अब लोकप्रियता का आनंद ले रहा है। लेकिन क्या सब कुछ उतना ही सहज है जितना कि विज्ञापित? क्या एक्टिमेल अचानक हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाता है?एक्टिमेल का क्या संयोजन है?
एक्टिमेल के क्या फायदे हैं?
विटामिन डी 3 विटामिन डी का व्युत्पन्न है, ऐसा पदार्थ हमारे शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण का एक प्राकृतिक नियामक है, इसके अलावा, यह विटामिन हड्डियों तक उनकी डिलीवरी के लिए जिम्मेदार है। यह मानव प्रतिरक्षा प्रणाली, उसके गुर्दे की गतिविधि पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है। पाचन नालऔर हृदय प्रणाली।
विटामिन बी 6 को पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है, यह हमारे शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करने, प्रोटीन, एसिड के सामान्य अवशोषण और प्रतिरक्षा की सक्रियता के लिए आवश्यक है। यह रक्त वाहिकाओं, हृदय, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, त्वचा और बालों की गतिविधि में सुधार करने में भी सक्षम है।
विटामिन सी परिचित एस्कॉर्बिक एसिड है। यह प्रतिरक्षा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
यदि हम सभी सूचीबद्ध विटामिनों के लाभों के आधार पर एक्टिमेल की उपयोगिता के बारे में बात करते हैं, तो यह पेय निश्चित रूप से उपयोगी है। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि पाने के लिए आपको कितना पीने की जरूरत है सही मात्राऐसे पदार्थ।
सुगंध, रंजक और गाढ़ा पदार्थ
गोंद और सोडियम साइट्रेट भी
लैक्टोबैसिली
ये घटक अक्तीमेल दही घटकों की पूरी सूची में सबसे मूल्यवान हैं। वे प्रोबायोटिक्स हैं - लाभकारी जीवित बैक्टीरिया। यह घटक वास्तव में प्रतिरक्षा को बढ़ाने में सक्षम है, क्योंकि लैक्टोबैसिली पाचन तंत्र में फायदेमंद बैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करता है, और अवसरवादी जीवों की संख्या में कमी और गायब होने की ओर जाता है खतरनाक बैक्टीरिया. अन्य बातों के अलावा, विशेषज्ञों का तर्क है कि इस तरह के लैक्टोबैसिली प्रभावी रूप से एंटीबॉडी का उत्पादन करते हैं ख़ास तरह केवायरस। सच है, एक सवाल है कि अन्य दही सामग्री के साथ सह-अस्तित्व की स्थिति में लैक्टोबैसिली भंडारण के एक महीने से अधिक समय तक सुरक्षित रहता है (पैकेज पर 35 दिनों का शेल्फ जीवन इंगित किया गया है)।
इस प्रकार, एक्टिमेल दही की उपयोगिता पूरी तरह से 100% नहीं है। हालाँकि, ऐसी रिपोर्टें हैं कि कुछ उपभोक्ताओं को पाचन संबंधी समस्याओं जैसे सूजन, सीने में जलन और अनियमित मल के साथ मदद मिली है। हालाँकि, इस बात की कोई सटीक वैज्ञानिक जानकारी नहीं है कि इसके सेवन से वास्तव में शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
इसके अलावा, इस उत्पाद का नुकसान छोटे बच्चों में एलर्जी विकसित होने की उच्च संभावना में हो सकता है। यहाँ सच्चाई "हो सकता है" शब्द पर ध्यान देना है, जिसका अर्थ है कि यह नहीं हो सकता है।
तदनुसार, यदि हम किण्वित दूध पेय के रूप में एक्टिमेल के लाभों के बारे में बात करते हैं, और इसकी कीमत को याद करते हैं, तो शायद इसे सामान्य केफिर से बदलना बेहतर होगा। हालाँकि, यहाँ भी संशयवादी हैं जो कहेंगे कि केफिर में 0.5% अल्कोहल भी कोई भगवान नहीं है ... तो आपके लिए सोचने के लिए कुछ है ... आंतों को उपनिवेशित करने के लिए लाभकारी बैक्टीरियाउन्हें कैप्सूल के रूप में पीना ज्यादा प्रभावी है। तो वे हैं अधिक संभावनामानो पेट को दरकिनार कर आंतों में पहुंचा दिया जाएगा। यहाँ मेरी राय है। पाठक क्या सोचते हैं? मुझे लगता है कि अगर वे चाहते हैं तो वे टिप्पणी करेंगे। अंत में, मैं कहूंगा कि एक्टिमेल स्वादिष्ट है, और इसलिए हम बहुत से प्यार करते हैं, और मैं उनमें से एक हूं!
एक्टिमेल - प्रतिरक्षा के लिए लाभ और हानि पहुँचाता है
स्वास्थ्य के लिए लाभ
यह समझने के लिए कि कोई विशेष उत्पाद कितना उपयोगी या हानिकारक है, सबसे पहले आपको उसकी संरचना को देखना चाहिए। एक्टिमेल में केवल तीन विटामिन होते हैं, जिनके लाभों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
- विटामिन डी3
एक्टिमेल, सभी डेयरी उत्पादों की तरह, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन डी होता है, जो कैल्शियम को अधिक आसानी से और तेजी से अवशोषित करने में मदद करता है, गठन में भाग लेता है हड्डी का ऊतक(इसलिए यह शिशुओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी है) और त्वचा की स्थिति पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- विटामिन बी 6
उपलब्धता यह विटामिनकिसी भी उत्पाद का निस्संदेह लाभ है, क्योंकि यह लगभग सभी जीवन प्रक्रियाओं में शामिल है। यह प्रोटीन को पचाने में मदद करता है और शरीर के लिए आवश्यकएसिड, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, बालों की संरचना को मजबूत करता है, त्वचा को चमक देता है।
- विटामिन सी
हम में से प्रत्येक को बचपन से जाना जाता है, एस्कॉर्बिक एसिड ने हमेशा मदद की है जुकामऔर इन्फ्लूएंजा की रोकथाम। कई अन्य विटामिनों की तरह, सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, हेमटोपोइजिस पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लोहे के अवशोषण और कोलेजन के उत्पादन में मदद करता है।
इन तीन विटामिनों के लिए धन्यवाद, यह हासिल किया जाता है लाभकारी प्रभावएक्टिमेल के उपयोग से, लेकिन फिर से, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक जार में इन विटामिनों की सामग्री बेहद कम है, इसलिए, इसे वास्तव में एक कोर्स में पीने की जरूरत है, जैसा कि विज्ञापन कहता है।
तटस्थ घटक
क्या एक्टिमेल उपयोगी है?...
|
