जानकारी पढ़ें .

कक्ष - एक जटिल प्रणाली, सतह तंत्र के तीन संरचनात्मक और कार्यात्मक उप-प्रणालियों से मिलकर, ऑर्गेनेल और नाभिक के साथ साइटोप्लाज्म।

प्रोकैर्योसाइटों(पूर्व-परमाणु) - कोशिकाएं जो यूकेरियोट्स के विपरीत नहीं होती हैं, उनके पास एक औपचारिक कोशिका नाभिक और अन्य आंतरिक झिल्ली अंग होते हैं।

यूकैर्योसाइटों(परमाणु) - कोशिकाएं, जो प्रोकैरियोट्स के विपरीत, एक गठित कोशिका नाभिक होती हैं, जो परमाणु झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमित होती हैं।

प्रोकैरियोटिक और यूकेरियोटिक कोशिकाओं की संरचना की तुलनात्मक विशेषताएं

संरचना	यूकेरियोटिक कोशिकाएं	प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं
	पौधे हैं, कवक हैं; जानवरों में जानवरों में अनुपस्थित। सेलूलोज़ (पौधों में) या चिटिन (कवक में) से बना	खाना। बहुलक प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट अणुओं से बना है
	है और एक झिल्ली से घिरा हुआ है	परमाणु क्षेत्र; कोई परमाणु झिल्ली नहीं
		अँगूठी; वस्तुतः कोई प्रोटीन नहीं होता है। साइटोप्लाज्म में प्रतिलेखन और अनुवाद होता है
		हाँ, लेकिन वे छोटे हैं
	अधिकांश कोशिकाओं में होता है
	सिवाय सभी जीवों के पास है उच्च पौधे	कुछ बैक्टीरिया होते हैं
	पादप कोशिकाओं में पाया जाता है	नहीं। बैक्ट्रियोक्लोरोफिल (पिगमेंट) में हरे और बैंगनी रंग का प्रकाश संश्लेषण होता है
छवि	यूकेरियोटिक सेल	प्रोकार्योटिक कोशिका

कोशिका भित्ति- कोशिका का एक कठोर खोल, साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के बाहर स्थित है और संरचनात्मक, सुरक्षात्मक और परिवहन कार्य करता है। अधिकांश बैक्टीरिया, आर्किया, कवक और पौधों में पाया जाता है। पशु कोशिकाओं और कई प्रोटोजोआ में कोशिका भित्ति नहीं होती है।

प्लाज्मा(सेलुलर) झिल्ली- पौधे और पशु कोशिकाओं के प्रोटोप्लाज्म के आसपास की सतही, परिधीय संरचना।

मुख्य - अनिवार्य भागकई एककोशिकीय और सभी में कोशिकाएं बहुकोशिकीय जीव.

शब्द "न्यूक्लियस" (अव्य। न्यूक्लियस) का उपयोग पहली बार 1833 में आर. ब्राउन द्वारा किया गया था, जब उन्होंने पौधों की कोशिकाओं में देखी गई गोलाकार संरचनाओं का वर्णन किया था।

कोशिका द्रव्य- कोशिका का बाह्य भाग जिसमें कोशिकांग होते हैं। से सीमित पर्यावरण प्लाज्मा झिल्ली.

गुणसूत्रों - संरचनात्मक तत्वडीएनए युक्त कोशिका का केंद्रक, जिसमें जीव की वंशानुगत जानकारी होती है।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका(ईपीएस) - सेलुलर ऑर्गेनॉइड; झिल्लियों द्वारा सीमांकित नलिकाओं, पुटिकाओं और "कुंडों" की एक प्रणाली।

कोशिका के साइटोप्लाज्म में स्थित है। में भाग लेता है चयापचय प्रक्रियाएं, पर्यावरण से साइटोप्लाज्म तक और व्यक्तिगत इंट्रासेल्युलर संरचनाओं के बीच पदार्थों का परिवहन प्रदान करना।

राइबोसोम- राइबोसोमल आरएनए और प्रोटीन से युक्त इंट्रासेल्युलर कण। सभी जीवित जीवों की कोशिकाओं में मौजूद है।

गॉल्गी कॉम्प्लेक्स(गोल्गी तंत्र) - ग्लाइकोप्रोटीन के संश्लेषण में अपने चयापचय उत्पादों (विभिन्न रहस्य, कोलेजन, ग्लाइकोजन, लिपिड, आदि) के निर्माण में शामिल एक कोशिका अंग।

गोल्गी कैमिलो(1844 - 1926) - इतालवी हिस्टोलॉजिस्ट।

विकसित (1873) तैयारी तैयार करने के लिए एक विधि दिमाग के तंत्र. दो प्रकार की स्थापना की तंत्रिका कोशिकाएं. तथाकथित वर्णित। गोल्गी उपकरण, आदि। नोबेल पुरस्कार(1906, एस. रेमन वाई काजल के साथ)।

लाइसोसोम- जानवरों और पौधों के जीवों की कोशिकाओं में एंजाइम युक्त संरचनाएं जो प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, पेप्टाइड्स, न्यूक्लिक एसिड (यानी, लाइसे - इसलिए नाम) को तोड़ सकती हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया- पशु और पौधों की कोशिकाओं के अंग। रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं माइटोकॉन्ड्रिया में होती हैं, जो कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करती हैं। एक कोशिका में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या कुछ से लेकर कई हजार तक होती है। वे प्रोकैरियोट्स में अनुपस्थित हैं (उनका कार्य कोशिका झिल्ली द्वारा किया जाता है)।

रिक्तिकाएं- पौधे और पशु कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में तरल (सेल सैप) से भरी गुहाएँ।

सिलिया- हिलने-डुलने में सक्षम कोशिकाओं के पतले तंतुमय और बाल-जैसे बहिर्गमन। इन्फ्यूसोरिया की विशेषता, सिलिअरी कीड़े, कशेरुकियों और मनुष्यों में - श्वसन पथ, डिंबवाहिनी, गर्भाशय की उपकला कोशिकाओं के लिए।

कशाभिका- कोशिका के फिलामेंटस मोबाइल साइटोप्लाज्मिक बहिर्गमन, कई जीवाणुओं की विशेषता, सभी फ्लैगेलेट्स, ज़ोस्पोरेस और जानवरों और पौधों के शुक्राणु। वे एक तरल माध्यम में स्थानांतरित करने की सेवा करते हैं।

क्लोरोप्लास्ट- एक पादप कोशिका के इंट्रासेल्युलर ऑर्गेनेल जिसमें प्रकाश संश्लेषण होता है; में रंगा हुआ हरा रंग(इनमें क्लोरोफिल होता है)।

सूक्ष्मनलिकाएं- प्रोटीन इंट्रासेल्युलर संरचनाएं जो साइटोस्केलेटन बनाती हैं।

वे 25 एनएम के व्यास वाले खोखले सिलेंडर हैं।

सूक्ष्मनलिकाएं कोशिकाओं में एक भूमिका निभाती हैं सरंचनात्मक घटकऔर कई में भाग लें सेलुलर प्रक्रियाएंमाइटोसिस, साइटोकिन्सिस और वेसिकुलर ट्रांसपोर्ट सहित।

माइक्रोफिलामेंट्स(एमएफ) - प्रोटीन अणुओं से युक्त धागे और सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में मौजूद होते हैं।

उनका व्यास लगभग 6-8 एनएम है।

अंगों(ऑर्गेनेल) - स्थायी सेलुलर घटकजो कोशिका के जीवन में कुछ कार्य करते हैं।

प्रयुक्त पुस्तकें:

1.बायोलॉजी: पूरा संदर्भपरीक्षा की तैयारी के लिए। / जीआई लर्नर। - एम.: एएसटी: एस्ट्रेल; व्लादिमीर; वीकेटी, 2009

2. जीव विज्ञान: पाठ्यपुस्तक। ग्रेड 11 सामान्य शिक्षा में छात्रों के लिए। संस्थान: बुनियादी स्तर / एड। प्रो आईएन पोनोमेरेवा। - दूसरा संस्करण।, संशोधित। - एम .: वेंटाना-ग्राफ, 2008।

3. विश्वविद्यालयों के आवेदकों के लिए जीव विज्ञान। गहन पाठ्यक्रम / जी.एल. बिलिच, वी.ए. Kryzhanovsky। - एम .: ओनिक्स पब्लिशिंग हाउस, 2006।

4. सामान्य जीव विज्ञान: पाठ्यपुस्तक। 11 कोशिकाओं के लिए। सामान्य शिक्षा संस्थान / वीबी ज़खारोव, एसजी सोनिन। - दूसरा संस्करण।, स्टीरियोटाइप। - एम .: बस्टर्ड, 2006।

5. जीव विज्ञान। सामान्य जीव विज्ञान। ग्रेड 10-11: पाठ्यपुस्तक। सामान्य शिक्षा के लिए संस्थाएँ: बुनियादी स्तर / डीके बिल्लाएव, पीएम बोरोडिन, एनएन वोरोत्सोव और अन्य, एड। D.K.Belyaeva, G.M.Dymshits; रोस। acad. विज्ञान, रोस। acad. शिक्षा, प्रकाशन गृह "ज्ञानोदय"। - 9वां संस्करण। - एम .: शिक्षा, 2010।

6. जीव विज्ञान: अध्ययन गाइड / ए.जी. लेबेडेव। एम .: एएसटी: एस्ट्रेल। 2009.

7. जीव विज्ञान। एक व्यापक माध्यमिक विद्यालय का पूरा पाठ्यक्रम: ट्यूटोरियलस्कूली बच्चों और प्रवेशकों के लिए / M.A.Valovaya, N.A.Sokolova, A.A. कमेंस्की। - एम।: परीक्षा, 2002।

प्रयुक्त इंटरनेट संसाधन।

आधुनिक वर्गिकी में सजीवों को दो भागों में बांटा गया है बड़े समूह- साम्राज्य: प्रोकैर्योसाइटों या अधिराज्य पूर्व-परमाणु जीव, और यूकैर्योसाइटों या परमाणु जीवों का सुपर-किंगडम। प्रोकैरियोट्स एककोशिकीय जीवित जीव हैं, जो एक परमाणु लिफाफे की अनुपस्थिति की विशेषता है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया और नीले-हरे शैवाल (सायनोबैक्टीरिया)। यूकेरियोट्स के साम्राज्य में पौधों, कवक और जानवरों के राज्य शामिल हैं। हालाँकि इन राज्यों के प्रतिनिधि आकार, आकार, जीवन की विशेषताओं में एक-दूसरे से भिन्न हैं, लेकिन उन सभी में बहुत कुछ है सामान्य सुविधाएंकोशिकाओं की संरचना में। तो, सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं में एक नाभिक और साइटोप्लाज्म होता है, जिसमें ऑर्गेनेल और एक तरल भाग होता है - हाइलोप्लाज्म ; कोशिकाएं पर्यावरण से अलग हो जाती हैं प्लाज्मा झिल्ली .

सभी जीवों की कोशिकाओं को घेरे रहता है। एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी में, यह दिखाई नहीं देता है, क्योंकि इसकी मोटाई लगभग 7 एनएम है। का उपयोग करके इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शीयह पाया गया कि प्लाज्मा झिल्ली में प्रोटीन से घिरे फास्फोलिपिड बाइलेयर होते हैं। कुछ प्रोटीन फॉस्फोलिपिड बाइलेयर में डूबे रहते हैं और इसके माध्यम से और इसके माध्यम से प्रवेश करते हैं। ये प्रोटीन सेल में विभिन्न यौगिकों (शर्करा, अमीनो एसिड, लवण) के चयनात्मक परिवहन और सेल से चयापचय उत्पादों को हटाने में शामिल हैं। झिल्ली की सतह पर स्थित हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर रिसेप्टर्स विनोदी और में शामिल हैं तंत्रिका विनियमनबहुकोशिकीय जीवों में सेलुलर गतिविधि।

प्लाज्मा झिल्ली अर्धपारगम्य होती है, अर्थात यह कोशिका में पानी और कुछ कम आणविक भार यौगिकों को जाने देती है, और मैक्रोमोलेक्युलस और कई अन्य पदार्थों को गुजरने नहीं देती है। यह गुण प्रदान करता है बाधा समारोहप्लाज्मा झिल्ली: से इंट्रासेल्युलर सामग्री को अलग करना बाहरी वातावरणऔर साइटोप्लाज्म की संरचना की स्थिरता बनाए रखना। प्लाज्मा झिल्ली प्रक्रियाओं में शामिल है phagocytosis(कण अवशोषण) और पिनोसाइटोसिस(तरल पदार्थ की बूंदों का अवशोषण)। उसी समय, झिल्ली का एक भाग कोशिका में उभार लेता है और उससे अलग हो जाता है, जिससे एक पाचन रिक्तिका बन जाती है। फैगोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस कई में पोषण का आधार हैं एककोशिकीय जीव. पर उच्च जीवफागोसाइटोसिस की मदद से सुरक्षात्मक कार्य किए जाते हैं। ल्यूकोसाइट्स और कुछ कोशिकाएं अस्थि मज्जा, लसीकापर्वफागोसाइटोसिस द्वारा तिल्ली बैक्टीरिया, वायरल कणों और अन्य विदेशी पदार्थों को अवशोषित करती है। रिवर्स फैगोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस की मदद से कोशिका से स्राव किया जाता है विभिन्न पदार्थ. प्लाज्मा झिल्ली के अलावा पौधों, कवक और बैक्टीरिया की अधिकांश कोशिकाओं में होता है कोशिका भित्ति . यह सेलूलोज़ और लिग्निन (पौधों में), चिटिन (कवक और कुछ शैवाल में) या प्रोटीन और पॉलीसेकेराइड (बैक्टीरिया में) के एक जटिल परिसर से निर्मित एक ठोस गठन है। कोशिका भित्ति फैगोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस को रोकती है, इसलिए अधिकांश पौधों और कवक का पोषण परासरण की घटना पर आधारित होता है। कुछ जानवरों में, उदाहरण के लिए, आर्थ्रोपोड्स में, केवल बाहरी उपकला की कोशिकाएं बनती हैं बहिःकंकालये जानवर। पर एक लंबी संख्याएककोशिकीय जीवों में, प्लाज्मा झिल्ली छल्ली के निर्माण में शामिल होती है, कोशिकाओं का एक मजबूत प्रोटीन खोल। हालांकि, अधिकांश पशु कोशिकाओं में कोशिका भित्ति नहीं होती है, इसलिए ये कोशिकाएं आसानी से आकार बदल सकती हैं और प्रोलेग्स (अमीबॉइड लोकोमोशन) द्वारा स्थानांतरित हो सकती हैं। प्लाज्मा झिल्ली के बाहर कई पशु कोशिकाओं में, एक ग्लाइकोकैलिक्स बनता है - एक लोचदार गठन जिसमें ग्लाइकोप्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कोशिका भित्ति की तरह, यह प्लाज्मा झिल्ली की रक्षा करता है यांत्रिक क्षति, और एक दूसरे के साथ कोशिकाओं की बातचीत में भी भाग लेता है।

Hyaloplasm।

Hyaloplasm - साइटोप्लाज्म का मुख्य पदार्थ, एक तरल माध्यम जो कोशिका के आंतरिक भाग को भरता है। इसकी संरचना में शामिल एंजाइम अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड, शर्करा के संश्लेषण में शामिल हैं। ऊर्जा और प्लास्टिक विनिमय की कुछ प्रतिक्रियाएँ यहाँ होती हैं। हाइलोप्लाज्म के लिए धन्यवाद, सभी सेलुलर संरचनाएं संयुक्त होती हैं और एक दूसरे के साथ उनकी रासायनिक बातचीत सुनिश्चित होती है। यह उनकी सबसे अहम भूमिका है।

कोशिका अंग।

सजीवों की कोशिकाओं में विशिष्ट संरचनाएँ निरन्तर विद्यमान रहती हैं - अंगों . उनके पास एक विशिष्ट संरचना है और कड़ाई से परिभाषित कार्य करते हैं। ऑर्गेनेल झिल्लीदार हो सकते हैं, जो झिल्ली और गैर-झिल्ली द्वारा हाइलोप्लाज्म से अलग होते हैं। इसके अलावा, ऑर्गेनेल को आम में विभाजित किया जाता है, जो अधिकांश कोशिकाओं (माइटोकॉन्ड्रिया, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, राइबोसोम, आदि) में पाया जाता है, और विशेष, जो केवल कुछ विशेष कोशिकाओं (सिलिया, फ्लैगेला) की विशेषता है।

कोशिका केंद्र (सेंट्रोसोम).

सेल सेंटर या सेंट्रोसोम - साइटोप्लाज्म का एक अंग जो एक झिल्ली द्वारा इससे अलग नहीं होता है। वह खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाऔर कोशिका विभाजन के दौरान, और सीधे अक्रोमैटिन स्पिंडल के निर्माण में शामिल होता है, जो गुणसूत्रों के सही अभिविन्यास और विचलन के लिए आवश्यक है। कोशिका विभाजन के बीच के अंतराल में, कोशिका केंद्र इंट्रासेल्युलर साइटोस्केलेटन के निर्माण में भाग लेता है, जिसमें सूक्ष्मनलिकाएं और माइक्रोफिलमेंट होते हैं। कोशिका केंद्र के मुख्य भाग हैं केन्द्रक - दो छोटे बेलनाकार पिंड, जिनमें 27 सूक्ष्मनलिकाएं होती हैं, जिन्हें तीन-तीन के नौ समूहों में बांटा गया है। आमतौर पर दो सेंट्रीओल्स के अक्ष एक दूसरे के लंबवत होते हैं। उनमें से साइटोस्केलेटन के गठन में शामिल छोटे सूक्ष्मनलिकाएं निकलती हैं। जानवरों, कवक और कुछ पौधों (उदाहरण के लिए, शैवाल, काई या फ़र्न) की कोशिकाओं में एक अच्छी तरह से परिभाषित कोशिका केंद्र पाया जाता है। कोशिकाओं के कोशिका केंद्र में आवृतबीजीकेन्द्रक अनुपस्थित होते हैं।

राइबोसोम।

राइबोसोम - यूकेरियोट्स और प्रोकैरियोट्स दोनों, सभी कोशिकाओं का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अनिवार्य अंग है, क्योंकि यह जीवन की मुख्य अभिव्यक्तियों में से एक प्रदान करता है - प्रोटीन संश्लेषण। राइबोसोम में झिल्ली नहीं होती है और राइबोसोमल आरएनए (आरआरएनए) और बड़ी संख्या में प्रोटीन से बने होते हैं। प्रत्येक राइबोसोम की दो उपइकाइयाँ होती हैं: एक बड़ी और एक छोटी। छोटी सबयूनिट का मुख्य कार्य आनुवंशिक जानकारी को "डिकोड" करना है। यह मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) को बांधता है और एमिनो एसिड ले जाने वाले आरएनए (टीआरएनए) को स्थानांतरित करता है। बड़ी सबयूनिट का कार्य दो आसन्न tRNA अणुओं द्वारा राइबोसोम में लाए गए अमीनो एसिड के बीच एक पेप्टाइड बंधन बनाना है। राइबोसोम बनाने वाले प्रोटीन और आरआरएनए नाभिक (न्यूक्लियोलस में) में संश्लेषित होते हैं और फिर साइटोप्लाज्म में प्रवेश करते हैं। इसके अलावा, राइबोसोम ऑर्गेनेल में पाए जाते हैं जिनके अपने आनुवंशिक तंत्र होते हैं - माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड्स में। राइबोसोम कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में या तो स्वतंत्र रूप से या किसी न किसी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की सतह पर स्थित होते हैं। कभी-कभी, एक mRNA अणु पर कई राइबोसोम इकट्ठे होते हैं (एक समान संरचना को कहा जाता है बहुरूपी ). आकार में, यूकेरियोट्स के साइटोप्लाज्मिक राइबोसोम प्रोकैरियोट्स के राइबोसोम और माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड्स के राइबोसोम से थोड़े बड़े होते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम)।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम) अधिकांश कोशिकाओं के पूरे साइटोप्लाज्म को पार कर जाता है। इसमें कई सिंगल-लेयर मेम्ब्रेन ट्यूब्यूल, सिस्टर्न और सबसे विविध चैनल होते हैं अलग अलग आकारऔर आकार जो प्लाज्मा और परमाणु झिल्ली से जुड़ते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: चिकनी और खुरदरी। राइबोसोम किसी न किसी नेटवर्क की झिल्लियों पर स्थित होते हैं। प्रोटीन इन राइबोसोम में संश्लेषित होते हैं, जो फिर एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की गुहाओं में प्रवेश करते हैं और उनके साथ गोल्गी परिसर में ले जाया जाता है। चिकने एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों पर, कार्बोहाइड्रेट, वसा और पिगमेंट के संश्लेषण में शामिल एंजाइम कॉम्प्लेक्स होते हैं। कुछ विशिष्ट कोशिकाओं में, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम विशेष कार्य करता है। हां अंदर मांसपेशियों की कोशिकाएंएंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में कैल्शियम जमा होता है, जो मांसपेशियों के संकुचन के दौरान जारी होता है और विश्राम के दौरान वापस हटा दिया जाता है। कुछ कोशिकाएं (जैसे, एरिथ्रोसाइट्स) परिपक्व होने पर अपनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम खो देती हैं।

.

गोल्गी कॉम्प्लेक्स (गोल्गी उपकरण) आमतौर पर नाभिक के पास स्थित होता है और इसमें विभिन्न आकृतियों और आकारों की एकल-परत झिल्ली संरचनाओं का एक जटिल नेटवर्क होता है। एक नियम के रूप में, यह बड़े का एक समूह है समतल गुहाएँढेर में व्यवस्थित, नलिकाओं और पुटिकाओं के साथ।

गोल्गी परिसर में, कोशिकाओं (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा) की सिंथेटिक गतिविधि के उत्पादों और पर्यावरण से कोशिका में प्रवेश करने वाले पदार्थों का संचय होता है। यहां, इन पदार्थों का अतिरिक्त संशोधन हो सकता है, उदाहरण के लिए, ग्लाइकोप्रोटीन बनाने के लिए कार्बोहाइड्रेट घटकों को प्रोटीन में जोड़ा जाता है। उसके बाद, पदार्थ बूंदों या अनाज के रूप में कोशिका द्रव्य में प्रवेश कर सकते हैं, या कोशिका से उत्सर्जित (स्रावित) हो सकते हैं। गोल्गी कॉम्प्लेक्स के मेम्ब्रेन नलिकाएं और पुटिकाएं लाइसोसोम और रिक्तिका के निर्माण में भाग लेती हैं।

लाइसोसोम.

लाइसोसोम - छोटे सिंगल-लेयर मेम्ब्रेन वेसिकल्स जो गोल्गी कॉम्प्लेक्स में बनते हैं। वे होते हैं एक बड़ी संख्या कीएंजाइम (लगभग 40), और विभिन्न पदार्थों - प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, वसा और न्यूक्लिक एसिड को तोड़ने और पचाने में सक्षम हैं, दोनों बाहर से कोशिका में प्रवेश करते हैं और कोशिका में ही बनते हैं। वे। लाइसोसोम कोशिका के "पाचन केंद्र" के रूप में कार्य करते हैं। ल्यूकोसाइट्स में कई लाइसोसोम पाए जाते हैं, जहां वे सूक्ष्मजीवों के पाचन में शामिल होते हैं। एक्सपायर्ड और क्षतिग्रस्त मैक्रोमोलेक्यूल्स (प्रोटीन, आरएनए, आदि) भी लाइसोसोम में प्रवेश करते हैं, जहां वे मोनोमर्स में टूट जाते हैं और चयापचय में शामिल होने के लिए साइटोप्लाज्म में फिर से प्रवेश करते हैं। यदि लाइसोसोम की झिल्लियां नष्ट हो जाती हैं, तो उनके पाचन एंजाइम कोशिकीय अंग और अन्य संरचनाओं को नष्ट करना शुरू कर देते हैं, जिससे कोशिका मृत्यु हो जाती है। ऐसी प्रक्रिया, उदाहरण के लिए, भ्रूण या लार्वा के अस्थायी अंगों (एक टैडपोल में गलफड़े और पूंछ) के पुनर्जीवन के दौरान होती है।

माइटोकॉन्ड्रिया.

माइटोकॉन्ड्रिया सूक्ष्म शरीर हैं विभिन्न आकारएक दो-परत झिल्ली से घिरा हुआ। उनका आकार 0.2 से 7 एनएम तक भिन्न होता है।

बाहरी झिल्लीमेथोकॉन्ड्रिया चिकने होते हैं, और आंतरिक एक माइटोकॉन्ड्रिया के अंदर निर्देशित कई शाखाओं वाली सिलवटों का निर्माण करता है, तथाकथित cristae, जो आंतरिक झिल्ली के क्षेत्र में काफी वृद्धि करता है। आव्यूह- मेटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक सामग्री, यानी। आंतरिक झिल्ली से घिरा स्थान। मेटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स में कई एंजाइम मौजूद होते हैं। ऊर्जा चयापचय (सेलुलर श्वसन) के ऑक्सीजन चरण के दौरान, ये एंजाइम वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के ऑक्सीडेटिव ब्रेकडाउन में पानी में शामिल होते हैं और कार्बन डाईऑक्साइड. माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली में इलेक्ट्रॉन वाहक प्रोटीन और अन्य एंजाइम होते हैं जो जैविक सबस्ट्रेट्स के ऑक्सीकरण में शामिल होते हैं और ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण की प्रक्रिया में एटीपी का निर्माण करते हैं। आंतरिक माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली व्यावहारिक रूप से प्रोटॉन के लिए अभेद्य है, इसलिए, सब्सट्रेट के ऑक्सीकरण के दौरान, उस पर एक प्रोटॉन एकाग्रता ढाल उत्पन्न होती है, जिसकी ऊर्जा एटीपी संश्लेषण के लिए उपयोग की जाती है। इस प्रकार, माइटोकॉन्ड्रिया कोशिकाओं के "ऊर्जा स्टेशन" हैं, जिनमें से मुख्य कार्य एटीपी के संश्लेषण के साथ-साथ विभिन्न पदार्थों का ऑक्सीकरण है। माइटोकॉन्ड्रिया का अपना स्वयं का गोलाकार डीएनए अणु और प्रोटीन संश्लेषण (राइबोसोम, एमआरएनए और टीआरएनए) के लिए आवश्यक सभी उपकरण हैं। कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या एक या कुछ से कई दसियों तक भिन्न हो सकती है। वे बेटी माइटोकॉन्ड्रिया बनाने, विभाजित करने में सक्षम हैं। माइटोकॉन्ड्रिया सभी एरोबिक (ऑक्सीजन की स्थिति में रहने वाले) यूकेरियोट्स की कोशिकाओं में पाए जाते हैं, अर्थात। पौधों, कवक और जानवरों में।

प्लास्टिड्स।

प्लास्टिड - दो-परत झिल्ली से घिरे साइटोप्लाज्मिक ऑर्गेनेल केवल अंदर मौजूद होते हैं संयंत्र कोशिकाओं. जानवरों और कवक की कोशिकाओं में, प्लास्टिड्स अनुपस्थित हैं। माइटोकॉन्ड्रिया की तरह, प्लास्टिड्स का अपना आनुवंशिक तंत्र होता है - एक गोलाकार डीएनए अणु, राइबोसोम और विभिन्न प्रकार केआरएनए। प्लास्टिड तीन प्रकार के होते हैं: क्लोरोप्लास्ट, क्रोमोप्लास्टऔर ल्यूकोप्लास्ट.

- हरा प्लास्टिड्स। उनका हरा रंग इस तथ्य के कारण है कि उनमें क्लोरोफिल का हरा वर्णक होता है। क्लोरोप्लास्ट सभी हरे पौधों की प्रकाश संश्लेषक कोशिकाओं में मौजूद होते हैं। इनका आकार लेंस के समान होता है। शैवाल में क्लोरोप्लास्ट कहलाते हैं क्रोमैटोफोरस . उनके पास कई प्रकार के आकार हैं (सर्पिल, मेष, स्टार के आकार का)।

क्लोरोप्लास्ट एक द्विपरत झिल्ली से घिरे होते हैं। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, और भीतर कई बहिर्वाह बनते हैं, जो लेंटिकुलर फॉर्मेशन बनाते हैं - थायलाकोइड्स , बवासीर में एकत्रित - अनाज। क्लोरोप्लास्ट की आंतरिक सामग्री का नाम - स्ट्रोमा . थायलाकोइड झिल्लियों में प्रकाश संश्लेषण के प्रकाश चरण में शामिल वर्णक और इलेक्ट्रॉन वाहक प्रोटीन होते हैं। प्रकाश की क्रिया के तहत, वे पानी को विघटित करते हैं। इस मामले में, मुक्त ऑक्सीजन जारी किया जाता है, और जारी किए गए इलेक्ट्रॉनों को एनएडीपी + अणु में स्थानांतरित कर दिया जाता है, इसे एनएडीपीएच में घटा दिया जाता है। इलेक्ट्रॉन हस्तांतरण की प्रक्रिया एटीपी (फोटोफॉस्फोराइलेशन) के संश्लेषण से जुड़ी है। प्रकाश संश्लेषण के अंधेरे चरण में शामिल एंजाइम स्ट्रोमा में स्थानीयकृत होते हैं। प्रकाश चरण में उत्पादित एटीपी और एनएडीपीएच का उपयोग करके, वे पानी और कार्बन डाइऑक्साइड से ग्लूकोज को संश्लेषित करते हैं। क्लोरोप्लास्ट क्लोरोफिल खो सकते हैं और बदल सकते हैं क्रोमोप्लास्ट और ल्यूकोप्लास्ट . ऐसी प्रक्रिया होती है, उदाहरण के लिए, शरद ऋतु में जब पत्ते पीले और लाल हो जाते हैं और जब हरे फल पकते हैं।

क्रोमोप्लास्ट - ये पीले, लाल और नारंगी रंगों में चित्रित प्लास्टिड हैं, ये विभिन्न आकृतियों और आकारों के हो सकते हैं। उनका रंग विभिन्न पिगमेंट (कैरोटीन, ज़ैंथोफिल, लाइकोपीन, आदि) की उपस्थिति के कारण होता है। क्रोमोप्लास्ट पौधों के विभिन्न भागों का रंग निर्धारित कर सकते हैं: तने, फूल, फल, पत्ते। प्रकाश के प्रभाव में, क्रोमोप्लास्ट क्लोरोप्लास्ट में बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऐसा तब होता है जब गाजर की जड़ें हरी हो जाती हैं।

ल्यूकोप्लास्ट्स - ये रंगहीन प्लास्टिड हैं, वर्णक से रहित हैं, आकार और आकार में क्लोरोप्लास्ट के करीब हैं। वे आरक्षित पदार्थ (स्टार्च, वसा, प्रोटीन) जमा करते हैं। ल्यूकोप्लास्ट पाए जाते हैं विभिन्न भागपौधे: जड़, कंद, आदि। प्रकाश के प्रभाव में, वे क्रोमोप्लास्ट की तरह क्लोरोप्लास्ट में बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, आलू के कंद प्रकाश में हरे हो जाते हैं।

रिक्तिकाएं.

रिक्तिकाएं वे विभिन्न खनिज और कार्बनिक पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, अल्कलॉइड, पिगमेंट, टैनिन, विभिन्न लवण और उनके क्रिस्टल, आदि) युक्त सेल सैप से भरे एकल-परत झिल्ली से घिरे गोल गुहा हैं। गोल्गी परिसर के पुटिकाओं से रिक्तिकाएँ बनती हैं। बड़े रिक्तिकाएँ पादप कोशिकाओं की विशिष्ट होती हैं, जहाँ वे टगर को बनाए रखने में शामिल होती हैं; वे आमतौर पर पशु कोशिकाओं में नहीं पाए जाते हैं। एककोशिकीय जीवों में, रिक्तिकाएँ पाचन (पाचन रिक्तिकाएँ) के विशेष कार्य करती हैं और कोशिकाओं से अतिरिक्त पानी और चयापचय उत्पादों को हटाती हैं (संकुचित रिक्तिकाएँ)।

विशेष अंग.

विशेष अंग विशिष्ट कोशिकाओं में मौजूद होते हैं जो विशिष्ट कार्य करते हैं। तो, सिलिया और फ्लैगेला इसके लिए जिम्मेदार हैं विभिन्न प्रकारआंदोलन। इनकी मदद से एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीवों, शैवाल के जूस्पोर, स्तनधारियों के शुक्राणु आदि का संचलन होता है। रोमक उपकला घेघा को कवर करती है और एयरवेजजानवरों और मनुष्यों, मछलियों के गलफड़े, साथ ही रोमक कृमियों के शरीर की सतह। मायोफिब्रिल एक्टिन और मायोसिन प्रोटीन से बने तंतु होते हैं जो सभी प्रकार की मांसपेशियों की सिकुड़ा गतिविधि प्रदान करते हैं।

ऑर्गेनेल के अलावा, कोशिकाओं में विभिन्न समावेशन (स्टार्च अनाज, वसा की बूंदें, प्रोटीन या ग्लाइकोजन ग्रैन्यूल) हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, वे अतिरिक्त कार्य करते हैं। कभी-कभी, समावेशन के रूप में, कोशिकाओं के अपशिष्ट उत्पाद - कार्बनिक अम्ल और रंजक के क्रिस्टल जमा हो सकते हैं।

अगले भाग में, हम यूकेरियोट्स को देखेंगे।

ऑर्गेनेल एक छोटी कोशिकीय संरचना है जो अंदर विशिष्ट कार्य करती है। ऑर्गेनेल साइटोप्लाज्म में एम्बेडेड होते हैं। अधिक जटिल में यूकेरियोटिक कोशिकाएंऑर्गेनियल्स अक्सर अपनी झिल्ली से घिरे होते हैं। पसंद आंतरिक अंगशरीर, ऑर्गेनेल विशिष्ट हैं और कोशिकाओं के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक विशिष्ट कार्य करते हैं। उन्होंने है चौड़ा घेराउत्तरदायित्व: ऊर्जा उत्पन्न करने से लेकर कोशिका वृद्धि और प्रजनन को नियंत्रित करने तक।

यूकेरियोटिक ऑर्गेनेल

यूकेरियोटिक कोशिकाएं एक नाभिक वाली कोशिकाएं होती हैं। केन्द्रक एक महत्वपूर्ण अंगक है जो एक दोहरी झिल्ली से घिरा होता है जिसे केन्द्रक आवरण कहते हैं जो केन्द्रक की सामग्री को शेष कोशिका से अलग करता है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में विभिन्न कोशिका अंग भी होते हैं। यूकेरियोटिक जीवों के उदाहरण जानवर, पौधे और हैं। और एक ही या अलग-अलग जीवों में से कई होते हैं। पादप कोशिकाओं में कुछ अंगक भी पाए जाते हैं जो पशु कोशिकाओं में नहीं पाए जाते हैं और इसके विपरीत। पौधे और पशु कोशिकाओं में पाए जाने वाले प्रमुख अंगों के उदाहरणों में शामिल हैं:

• - झिल्ली से जुड़ी एक संरचना, जिसमें वंशानुगत (डीएनए) जानकारी होती है, और यह कोशिका के विकास और प्रजनन को भी नियंत्रित करती है। यह आमतौर पर सेल में सबसे महत्वपूर्ण अंग है।
• , ऊर्जा उत्पादकों के रूप में, ऊर्जा को उन रूपों में परिवर्तित करते हैं जिनका उपयोग सेल कर सकता है। वे अन्य प्रक्रियाओं जैसे विभाजन, विकास और में भी शामिल हैं।
• - नलिकाओं और जेबों का एक व्यापक नेटवर्क जो झिल्लियों, स्रावी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और हार्मोन को संश्लेषित करता है।
• - एक संरचना जो कुछ के उत्पादन, भंडारण और वितरण के लिए जिम्मेदार है सेलुलर पदार्थविशेष रूप से एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से।
• - ऑर्गेनेल में आरएनए और प्रोटीन होते हैं और प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं। राइबोसोम साइटोसोल में स्थित होते हैं या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से जुड़े होते हैं।
• - एंजाइमों की ये झिल्ली थैलियां न्यूक्लिक एसिड, पॉलीसेकेराइड, वसा और प्रोटीन जैसे सेलुलर मैक्रोमोलेक्युलस को पचाकर कोशिका के कार्बनिक पदार्थ को संसाधित करती हैं।
• , जैसे लाइसोसोम एक झिल्ली से जुड़े होते हैं और इसमें एंजाइम होते हैं। वे शराब, रूप के विषहरण में योगदान करते हैं पित्त अम्लऔर वसा को तोड़ता है।
• तरल पदार्थ से भरी, बंद संरचनाएं हैं जो आमतौर पर पौधों की कोशिकाओं और कवक में पाई जाती हैं। वे इसके लिए जिम्मेदार हैं विस्तृत श्रृंखलाभंडारण सहित महत्वपूर्ण कार्य पोषक तत्त्व, विषहरण और अपशिष्ट निपटान।
• - पौधों की कोशिकाओं में निहित प्लास्टिड्स, लेकिन पशु कोशिकाओं में अनुपस्थित। क्लोरोप्लास्ट ऊर्जा को अवशोषित करते हैं सूरज की रोशनीके लिए ।
• - अधिकांश पादप कोशिकाओं में प्लाज्मा झिल्ली के पास स्थित एक कठोर बाहरी दीवार, जो कोशिका को सहारा और सुरक्षा प्रदान करती है।
• - बेलनाकार संरचनाएं पशु कोशिकाओं में पाई जाती हैं और दौरान सूक्ष्मनलिकाएं के संयोजन को व्यवस्थित करने में मदद करती हैं।
• - बालों जैसी संरचनाएँ बाहर की ओरकुछ कोशिकाएँ जो कोशिकीय संचलन करती हैं। वे सूक्ष्मनलिकाएं के विशेष समूहों से बने होते हैं जिन्हें बेसल बॉडी कहा जाता है।

प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं

प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं की एक संरचना होती है जो यूकेरियोटिक कोशिकाओं की तुलना में कम जटिल होती है। उनके पास एक नाभिक नहीं है जहां डीएनए एक झिल्ली से बंधा होता है। प्रोकैरियोटिक डीएनए साइटोप्लाज्म के एक क्षेत्र में पाया जाता है जिसे न्यूक्लियॉइड कहा जाता है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं की तरह, प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में एक प्लाज्मा झिल्ली, कोशिका भित्ति और साइटोप्लाज्म होता है। यूकेरियोट्स के विपरीत, प्रोकैरियोट्स में झिल्ली-बाउंड ऑर्गेनेल नहीं होते हैं। हालांकि, उनके पास कुछ गैर-झिल्लीदार अंग हैं जैसे राइबोसोम, फ्लैगेला और प्लास्मिड (डीएनए की गोलाकार संरचनाएं जो प्रजनन में शामिल नहीं हैं)। उदाहरण प्रोकैरियोटिक कोशिकाएंहैं, और ।

कक्ष

सजीव पदार्थशरीर में कोशिकाओं और गैर-कोशिकीय संरचनाओं के रूप में पाया जाता है।

एक सेल (कोशिका) एक जीवित चीज़ की एक प्राथमिक संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है जिसमें जीव के सभी लक्षण होते हैं: विकास, प्रजनन, चयापचय, चिड़चिड़ापन।

सभी कोशिकाओं के निर्माण के मूल सिद्धांत समान हैं। सभी बहुकोशिकीय जीव और अधिकांश एककोशिकीय जीव यूकेरियोट्स यूकेरियोट्स - परमाणु, यानी से संबंधित हैं। एक कोशिका नाभिक होना। प्रोकैरियोट्स के समूह - गैर-परमाणु - में मुख्य रूप से बैक्टीरिया शामिल हैं।

यूकेरियोटिक कोशिका की संरचना पर विचार करें। इस तरह की प्रत्येक कोशिका में एक साइटोप्लाज्मिक झिल्ली, साइटोप्लाज्म और न्यूक्लियस (साइटोप्लाज्मिक मेम्ब्राना, साइटोप्लाज्म एट न्यूक्लियस) (चित्र 1) होते हैं।

चावल। 1. संरचना पशु सेल: 1 - कोशिकाद्रव्य की झिल्ली; साइटोप्लाज्मिक म्यूकोसा 2 - हाइलोप्लाज्म; हाइलोप्लाज्म 3 - लाइसोसोम; लाइसोसोम 4 - एंडोसाइटोसिस; एंडोसाइटोसिस; 5 - केन्द्रक; केन्द्रक; 6 - एक्सोसाइटोसिस; एक्सोसाइटोसिस; 7 - स्रावी दाना; सेक्रेटोरियोरम ग्रैनुलम; 8 - राइबोसोम; राइबोसोम 9 - माइटोकॉन्ड्रियन; माइटोकॉन्ड्रियन; 10 - गोल्गी उपकरण; गॉल्जीकाय; 11 - मुख्य; नाभिक; 12 - नाभिक; नाभिक; 13 - साइटोस्केलेटन; साइटोस्केलेटन; 14 - रफ अन्तर्द्रव्यी जालिका; एस्पेरा एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम; 15 - स्मूथ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम लेविबस एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम

साइटोप्लाज्मिक (प्लाज्मा) झिल्ली (साइटोप्लाज्मिक म्यूकोसा) 8-12 एनएम मोटी कोशिका को कवर करती है और इसे पर्यावरण से अलग करती है। यह झिल्ली लिपिड्स (लिपिड्स) की दो परतों से निर्मित होती है। लिपिड वसा जैसे पदार्थ होते हैं, जिनमें से मुख्य संपत्ति हाइड्रोफोबिसिटी (जल अभेद्यता) है। झिल्ली का मुख्य कार्य एक अवरोध है: यह कोशिका की सामग्री को फैलने नहीं देता है और कोशिका में खतरनाक पदार्थों के प्रवेश को रोकता है। कई प्रोटीन अणु लिपिड में एम्बेडेड होते हैं। इनमें से एक चालू है बाहरझिल्लियाँ, अन्य अंदर की ओर, और अभी भी अन्य झिल्ली के माध्यम से और इसके माध्यम से प्रवेश करती हैं। मेम्ब्रेन प्रोटीन भी कार्य करते हैं पूरी लाइनसबसे महत्वपूर्ण कार्य। कुछ प्रोटीन ग्राही होते हैं जिनकी सहायता से कोशिका अपनी सतह पर विभिन्न प्रभावों को महसूस करती है। अन्य प्रोटीन चैनल बनाते हैं जिसके माध्यम से विभिन्न आयनों को कोशिका के अंदर और बाहर ले जाया जाता है। तीसरे प्रोटीन एंजाइम होते हैं जो कोशिका में महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं प्रदान करते हैं। खाद्य कण झिल्ली से नहीं गुजर सकते; वे फैगोसाइटोसिस (ठोस कण) या पिनोसाइटोसिस (तरल कण) द्वारा कोशिका में प्रवेश करते हैं। साधारण नामफागो- और पिनोसाइटोसिस - एंडोसाइटोसिस। एंडोसाइटोसिस के विपरीत एक प्रक्रिया भी है - एक्सोसाइटोसिस। एक्सोसाइटोसिस के दौरान, कोशिका में संश्लेषित पदार्थ (उदाहरण के लिए, हार्मोन) झिल्ली पुटिकाओं में पैक हो जाते हैं। ये बुलबुले तब पहुंचते हैं कोशिका झिल्ली, इसमें सन्निहित हैं और अपनी सामग्री को कोशिका से बाहर अंतरकोशिकीय वातावरण में फेंक देते हैं। उसी तरह, सेल चयापचय के अपशिष्ट उत्पादों से छुटकारा पा सकता है जिसकी उसे आवश्यकता नहीं है।

झिल्ली के नीचे साइटोप्लाज्म में हाइलोप्लाज्म (हाइलोप्लाज्म), ऑर्गेनेल (ऑर्गेनेल) और समावेशन (इन्क्लूसियो) होते हैं। Hyaloplasm (साइटोसोल) साइटोप्लाज्म का मुख्य अर्ध-तरल पदार्थ (मैट्रिक्स) है, जो सभी सेलुलर संरचनाओं को एकजुट करता है और उनकी बातचीत सुनिश्चित करता है। एक श्रंखला भी है जैव रासायनिक प्रक्रियाएं(ग्लाइकोलिसिस, कुछ प्रोटीनों का संश्लेषण आदि)।

ऑर्गेनियल्स संरचनाएं हैं जो लगातार सेल में मौजूद होती हैं और कुछ कार्य करती हैं। ऑर्गेनेल को झिल्ली में विभाजित किया जाता है (वे साइटोप्लाज्मिक की संरचना के समान झिल्ली द्वारा हाइलोप्लाज्म से सीमांकित होते हैं) और गैर-झिल्ली (बिना झिल्ली के)। पूर्व में नाभिक, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गोल्गी उपकरण, लाइसोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया शामिल हैं, जबकि बाद वाले में राइबोसोम, सेल सेंटर और साइटोस्केलेटन शामिल हैं। समावेशन कोशिका के गैर-स्थायी घटक हैं जो चयापचय के स्तर के आधार पर दिखाई देते हैं और गायब हो जाते हैं, उदाहरण के लिए, पॉलीसेकेराइड ग्रैन्यूल या वसा की बूंदें।

मुख्य – आवश्यक संरचनायूकेरियोटिक कोशिकाओं में। नाभिक का आकार प्रायः गोल, अंडाकार या बीन के आकार का होता है। कुछ कोशिकाओं के नाभिक में एक वलय, सीधी या कई घुमावदार छड़ें होती हैं। रक्त कोशिकाओं (ल्यूकोसाइट्स) में, उनका जटिल विभाजन होता है।

विभिन्न यांत्रिक प्रभावनाभिक का आकार बदल सकता है। उदाहरण के लिए, एक कठोर कोशिका केंद्र एक इंडेंटेशन का कारण बनता है और नाभिक घोड़े की नाल के आकार का हो जाता है। कोशिका का संकुचन या खिंचाव भी नाभिक के आकार में परिलक्षित होता है। कुछ कोशिकाओं (ल्यूकोसाइट्स) का आकार कोशिकाओं की उम्र से प्रभावित होता है।

न्यूक्लियस वंशानुगत जानकारी को स्टोर, कार्यान्वित और प्रसारित करता है। इसमें परमाणु आवरण, परमाणु मैट्रिक्स (न्यूक्लियोप्लाज्म), क्रोमैटिन और न्यूक्लियोलस (एक या अधिक) होते हैं।

परमाणु लिफाफे में दो झिल्ली होते हैं। कुछ क्षेत्रों में बाहरी झिल्ली एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के चैनलों में गुजरती है। में परमाणु लिफाफालगभग 90 एनएम के व्यास के साथ कई छिद्र होते हैं, जिसके माध्यम से आरएनए अणु साइटोप्लाज्म में नाभिक से बाहर निकलते हैं, और एंजाइम, एटीपी अणु, अकार्बनिक आयन आदि साइटोप्लाज्म से नाभिक में प्रवेश करते हैं।

नाभिक की सामग्री एक जेल जैसा मैट्रिक्स है जिसे परमाणु मैट्रिक्स (न्यूक्लियोप्लाज्म) कहा जाता है, जिसमें क्रोमैटिन और एक या अधिक न्यूक्लियोली होते हैं। परमाणु मैट्रिक्स में झिल्ली और इंटरक्रोमैटिन प्रोटीन, एंजाइम प्रोटीन, आरएनए, डीएनए खंड, साथ ही विभिन्न आयन और न्यूक्लियोटाइड होते हैं।

सना हुआ सेल तैयार करने पर क्रोमेटिन (क्रोमैटिन) पतले स्ट्रैंड्स (फाइब्रिलिस फाइब्रिलिस), छोटे दानों या गुच्छों का एक नेटवर्क होता है। क्रोमैटिन न्यूक्लियोप्रोटीन पर आधारित है - लंबे धागे जैसे डीएनए अणु (लगभग 40%), विशिष्ट प्रोटीन से जुड़े - हिस्टोन हिस्टोन (40%)। क्रोमैटिन में आरएनए, अम्लीय प्रोटीन, लिपिड और भी होते हैं खनिज(Ca2- और Mg2+ आयन), साथ ही एंजाइम डीएनए पोलीमरेज़, जो डीएनए प्रतिकृति के लिए आवश्यक है। परमाणु विभाजन की प्रक्रिया में, न्यूक्लियोप्रोटीन सर्पिलाइज़, छोटा, और परिणामस्वरूप, कॉम्पैक्ट और कॉम्पैक्ट रॉड के आकार के गुणसूत्रों में बनते हैं, जो प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के नीचे देखे जाने पर दिखाई देते हैं।

न्यूक्लियोली गोलाकार होते हैं, दृढ़ता से संकुचित क्षेत्र एक झिल्ली द्वारा सीमित नहीं होते हैं। कोशिका केंद्रक 1-2 माइक्रोन या उससे अधिक के व्यास के साथ। केन्द्रक का आकार, आकार और संख्या निर्भर करती है कार्यात्मक अवस्थानाभिक: नाभिक जितना बड़ा होगा, उसकी गतिविधि उतनी ही अधिक होगी।

न्यूक्लियोलस में लगभग 80% प्रोटीन, 10-15% RNA, 2-12% DNA होता है। परमाणु विभाजन के दौरान, नाभिक नष्ट हो जाते हैं। कोशिका विभाजन के अंत में, न्यूक्लियोलस गुणसूत्रों के कुछ क्षेत्रों के आसपास फिर से बनता है जिसे न्यूक्लियर आयोजक कहा जाता है। राइबोसोमल आरएनए जीन न्यूक्लियर आयोजकों में स्थानीयकृत होते हैं। यहां, राइबोसोमल आरएनए को प्रोटीन के साथ जोड़कर संश्लेषित किया जाता है, जिससे राइबोसोम सबयूनिट्स का निर्माण होता है। उत्तरार्द्ध परमाणु झिल्ली में छिद्रों के माध्यम से साइटोप्लाज्म में गुजरते हैं। इस प्रकार, न्यूक्लियोलस rRNA संश्लेषण और राइबोसोम के स्व-संयोजन का स्थल है।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम ईपीएस), या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईपीआर), ट्यूब और गुहाओं की एक प्रणाली है जो सेल के पूरे साइटोप्लाज्म में प्रवेश करती है। चिकने (एग्रानुलर) और रफ (दानेदार) ईपीएस हैं। किसी न किसी ईआर में कई राइबोसोम होते हैं। यहीं पर अधिकांश प्रोटीन का संश्लेषण होता है। चिकनी ईपीएस की सतह पर, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड संश्लेषित होते हैं। इसकी गुहाओं के अंदर, कैल्शियम आयन जमा होते हैं - सभी सेल कार्यों और पूरे जीव के महत्वपूर्ण नियामक। ईपीएस झिल्लियों पर संश्लेषित पदार्थों को रेटिकुलम के नलिकाओं के अंदर ले जाया जाता है और उनके माध्यम से भंडारण के स्थानों या जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में उपयोग किया जाता है।

गोल्गी उपकरण (जटिल) (उपकरण (जटिल) गोल्गी) टैंकों की एक प्रणाली है जिसमें कोशिका द्वारा संश्लेषित पदार्थ जमा होते हैं। यहां, ये पदार्थ आगे जैव रासायनिक परिवर्तनों से गुजरते हैं, झिल्ली पुटिकाओं में पैक किए जाते हैं और साइटोप्लाज्म में उन स्थानों पर स्थानांतरित किए जाते हैं जहां उनकी आवश्यकता होती है, या उन्हें कोशिका झिल्ली में ले जाया जाता है और एक्सोसाइटोसिस द्वारा कोशिका के बाहर निकाल दिया जाता है।

लाइसोसोम लाइसोसोम छोटे झिल्लीदार पुटिका होते हैं जिनमें 50 तक होते हैं अलग - अलग प्रकारपाचन एंजाइम प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड को तोड़ने में सक्षम हैं। गॉल्जी कॉम्प्लेक्स में लाइसोसोम बनते हैं, जहां पाचन एंजाइम संशोधित और संचित होते हैं। लाइसोसोम और उनके एंजाइम का उपयोग कोशिका द्वारा उन मामलों में भी किया जाता है जहां कोशिका के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को बदलना आवश्यक होता है। इस मामले में, क्षतिग्रस्त क्षेत्र चारों तरफ से एक झिल्ली से घिरा होता है, और फिर लाइसोसोम इस झिल्ली के साथ विलीन हो जाता है। इस प्रकार, एंजाइम पृथक क्षेत्र के अंदर पहुंच जाते हैं और इसे नष्ट कर देते हैं ताकि इसके स्थान पर एक नया निर्माण किया जा सके। इस प्रक्रिया को ऑटोफैगी ऑटोफैगी कहा जाता है।

माइटोकॉन्ड्रिया माइटोकॉन्ड्रिया कोशिका अंग हैं जो कोशिका के लिए कोशिकीय श्वसन और भंडारण ऊर्जा की प्रक्रिया में शामिल होते हैं। एक कोशिका में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या इकाइयों (शुक्राणु) से लेकर हजारों तक भिन्न होती है। उन कोशिकाओं में विशेष रूप से कई माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं जिन्हें बड़ी मात्रा में ऊर्जा (यकृत कोशिकाओं, मांसपेशियों की कोशिकाओं) की आवश्यकता होती है।

माइटोकॉन्ड्रिया, अन्य सेल ऑर्गेनेल के विपरीत, उनकी अपनी आनुवंशिक प्रणाली होती है जो उनके स्व-प्रजनन को सुनिश्चित करती है। माइटोकॉन्ड्रिया का अपना डीएनए, आरएनए और विशेष राइबोसोम होते हैं। यदि कोई कोशिका विभाजित होने वाली है या वह गहन ऊर्जा का उपभोग करती है, तो माइटोकॉन्ड्रिया विभाजित होने लगते हैं और उनकी संख्या बढ़ जाती है। यदि ऊर्जा की आवश्यकता कम हो जाती है, तो कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या स्पष्ट रूप से घट जाती है।

राइबोसोम राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक बहुत छोटे अंगक होते हैं। एक सेल में उनमें से कई मिलियन हैं। राइबोसोम में प्रोटीन और आरआरएनए होते हैं, न्यूक्लियोलस के क्षेत्र में न्यूक्लियस में बनते हैं और न्यूक्लियर छिद्रों के माध्यम से साइटोप्लाज्म में बाहर निकलते हैं। राइबोसोम को साइटोप्लाज्म में निलंबित किया जा सकता है, लेकिन अधिक बार वे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की सतह पर समूहों में स्थित होते हैं।

सभी यूकेरियोट्स में एक जटिल साइटोप्लाज्म होता है समर्थन प्रणाली- साइटोस्केलेटन साइटोस्केलेटन। इसमें मुख्य रूप से सूक्ष्मनलिकाएं सूक्ष्मनलिकाएं और सूक्ष्मतंतु सूक्ष्मतंतु होते हैं।

माइक्रोट्यूबुल्स पूरे साइटोप्लाज्म में प्रवेश करते हैं और 20-30 एनएम के व्यास के साथ खोखले ट्यूब होते हैं। उनकी दीवारें प्रोटीन ट्युबुलिन से बने सर्पिल रूप से मुड़े हुए तंतुओं से बनती हैं। माइक्रोट्यूबुल्स मजबूत होते हैं और साइटोस्केलेटन की सहायक रीढ़ बनाते हैं। यांत्रिक के अलावा, सूक्ष्मनलिकाएं एक परिवहन कार्य करती हैं, जो साइटोप्लाज्म के माध्यम से विभिन्न पदार्थों के हस्तांतरण में भाग लेती हैं। माइक्रोफिलामेंट्स लगभग 4 एनएम के व्यास वाले प्रोटीन फिलामेंट्स हैं। उनका आधार प्रोटीन एक्टिन है। माइक्रोफिलामेंट्स प्लाज्मा झिल्ली के करीब स्थित हैं और इसके आकार को बदलने में सक्षम हैं, जो फागोसाइटोसिस फागोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस पिनोसाइटोसिस की प्रक्रियाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

कोशिका केंद्र (सेंट्रोसोम सेंट्रोसोम) नाभिक के पास साइटोप्लाज्म में स्थित होता है। यह दो सेंट्रीओल्स सेंट्रीओल्स द्वारा बनता है - सिलेंडर एक दूसरे के लंबवत स्थित होते हैं और इसमें सूक्ष्मनलिकाएं होती हैं, और सूक्ष्मनलिकाएं सेंट्रीओल्स से निकलती हैं। कोशिका केंद्र कोशिका विभाजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

एक यूकेरियोटिक सेल की संरचना

यूकेरियोटिकसेल है जटिल संरचना. इसमें तीन भाग होते हैं: प्लाज्मा झिल्ली, ऑर्गेनेल के साथ साइटोप्लाज्म और नाभिक। हमने प्लाज्मा झिल्ली की संरचना की जांच की। आइए, अब हम कोशिका की अन्य संरचनाओं से परिचित हों।

साइटोप्लाज्म।सेल की तरल सामग्री के साथ अंगों(ग्रीक से। ऑर्गनॉन -उपकरण, उपकरण और epdos- स्थायी) कहा जाता है कोशिका द्रव्य(ग्रीक से। इटसिटोस -एक बर्तन, यहाँ एक सेल है और प्लाज्मा -शिक्षा)। साइटोप्लाज्म का मुख्य पदार्थ पानी है। कुछ कोशिकाओं में इसकी सामग्री 90% तक पहुँच जाती है। जीवित कोशिकाओं का साइटोप्लाज्म निरंतर गति (परिसंचरण) में होता है, जो सभी जीवों के परस्पर संबंध और विभिन्न पदार्थों द्वारा उन तक पहुंच सुनिश्चित करता है। मेम्ब्रेन और नॉन-मेम्ब्रेन ऑर्गेनेल एक यूकेरियोटिक कोशिका के साइटोप्लाज्म में स्थित होते हैं।

झिल्ली अंग।मेम्ब्रेन सेल ऑर्गेनेल में एक या दो झिल्ली हो सकती हैं। एकल-झिल्ली ऑर्गेनेल में एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गोल्गी उपकरण और लाइसोसोम शामिल हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका (ईपीएस)कई नलिकाओं, टैंकों की एक बंद प्रणाली है जो पूरे साइटोप्लाज्म को व्याप्त करती है। ईआर सेल को अलग-अलग डिब्बों में विभाजित करता है, सेल के हिस्सों और पदार्थों के परिवहन के बीच संचार प्रदान करता है। अंतर करना चिकनाऔर बारीकअन्तः प्रदव्ययी जलिका। चिकनी ईआर पर, लिपिड और पॉलीसेकेराइड को संश्लेषित किया जाता है, उदाहरण के लिए, पशु कोशिकाओं में ग्लाइकोजन संश्लेषण। राइबोसोम दानेदार ईआर पर स्थित होते हैं, जहां प्रोटीन जैवसंश्लेषण होता है। संश्लेषित पदार्थों को पूरे सेल में ईआर चैनलों के माध्यम से ले जाया जाता है।

एक अन्य संरचना ईपीएस से सीधे जुड़ी हुई है - गॉल्जीकाय। यह चपटी डिस्क और बुलबुले के ढेर से बनता है। यहाँ संश्लेषित पदार्थों का संचय, उनकी पैकेजिंग और कोशिका से निष्कासन होता है। गोल्गी उपकरण विभिन्न ग्रंथियों की कोशिकाओं में अच्छी तरह से विकसित होता है।

गोल्गी उपकरण के पुटिका बनते हैं लाइसोसोम (ग्रीक से। लाइसो -भंग करना)। ये झिल्लीदार पुटिकाएं भरी होती हैं पाचक एंजाइम, जो कोशिका में प्रवेश करने वाले कार्बनिक पदार्थों (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड) को तोड़ते हैं। लाइसोसोम पौधों, कवक और जानवरों की सभी कोशिकाओं में पाए जाते हैं। वे कोशिका में विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं के लिए अतिरिक्त "कच्चा माल" प्रदान करते हैं। भुखमरी के दौरान, लाइसोसोम कोशिका को मारे बिना कुछ अंगकों को भी पचा लेते हैं। यह आंशिक पाचन कोशिका को थोड़े समय के लिए कुछ पोषक तत्व प्रदान करता है। कभी-कभी लाइसोसोम कोशिकाओं, ऊतकों के पूरे समूहों को पचाते हैं - जब जानवरों के विकास में यह आवश्यक होता है, उदाहरण के लिए, एक मेंढक में बदलने की प्रक्रिया में एक टैडपोल में पूंछ का नुकसान।

कोशिका के दो-झिल्ली अंगक में माइटोकॉन्ड्रिया और क्लोरोप्लास्ट शामिल हैं। उनके पास अपने स्वयं के डीएनए अणु होते हैं, प्रोटीन जैवसंश्लेषण और विभाजन के सेल नाभिक की परवाह किए बिना सक्षम होते हैं। ये अंग सबसे अधिक में से एक का प्रदर्शन करते हैं महत्वपूर्ण कार्य- वे ऊर्जा को ऐसे रूपों में परिवर्तित करते हैं जिनका उपयोग कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रतिक्रियाओं के लिए किया जा सकता है।

माइटोकॉन्ड्रिया(ग्रीक से। मितोस- धागा और उपास्थि- अनाज, अनाज) सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं की विशेषता है। वे इतने बड़े हैं कि उन्हें प्रकाश सूक्ष्मदर्शी से देखा जा सकता है। माइटोकॉन्ड्रिया लम्बी होती हैं। इनकी बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, जबकि भीतरी झिल्ली मुड़ी हुई होती है। माइटोकॉन्ड्रिया को कोशिका का पावरहाउस कहा जाता है। श्वसन की प्रक्रिया में, वायुमंडलीय ऑक्सीजन द्वारा कार्बनिक पदार्थों का अंतिम ऑक्सीकरण उनमें होता है। इस प्रक्रिया में जारी ऊर्जा माइटोकॉन्ड्रिया में संश्लेषित एटीपी अणुओं में संग्रहित होती है।

क्लोरोप्लास्ट (ग्रीक से। क्लोरोस- हरा और प्लास्टोस- जमाने), माइटोकॉन्ड्रिया के विपरीत, केवल पौधों की कोशिकाओं की विशेषता है, लेकिन कुछ प्रोटोजोआ में भी पाए जाते हैं, उदाहरण के लिए, हरे यूग्लीना में। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया इन जीवों से जुड़ी होती है। क्लोरोप्लास्ट माइटोकॉन्ड्रिया से कुछ बड़े होते हैं और एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के नीचे भी स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। क्लोरोप्लास्ट का आकार द्विउत्तल होता है। जिसके अंदर अनेक झिल्लियां होती हैं एक प्रक्रिया होती हैप्रकाश संश्लेषण। इसमें वर्णक क्लोरोफिल भी होता है, जो क्लोरोप्लास्ट को उनका हरा रंग देता है।

क्लोरोप्लास्ट के अलावा, पादप कोशिकाओं में ल्यूकोप्लास्ट और क्रोमोप्लास्ट होते हैं। क्रोमोप्लास्ट (ग्रीक से। क्रोम- रंग और प्लास्टोस- जमाने) में लाल, नारंगी और पीले रंग के वर्णक होते हैं। ल्यूकोप्लास्ट्स (ग्रीक से। ल्यूकोस -सफेद और प्लास्टोस- फैशन) में पिगमेंट नहीं होते हैं। ये पौधों के बिना रंग वाले भागों में पाए जाते हैं। ल्यूकोप्लास्ट में पोषक तत्व जमा होते हैं।

क्लोरोप्लास्ट, क्रोमोप्लास्ट और ल्यूकोप्लास्ट के अलावा, पौधे की कोशिकाओं में भी होते हैं रिक्तिकाएं (लेट से। खालीपन- खाली)। ये एकल-झिल्ली पुटिका हैं जो कोशिका रस से भरी होती हैं। सेल रस में घुले शर्करा, वर्णक, खनिज लवणऔर कार्बनिक अम्ल। युवा पादप कोशिकाओं में रसधानियाँ छोटी और असंख्य होती हैं। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, कई वैक्यूल्स एक साथ विलीन हो जाते हैं, और एक बड़ा बनता है।

गैर-झिल्ली अंग।झिल्ली संरचनाओं के अलावा, कोशिका में विभिन्न गैर-झिल्ली अंगक होते हैं।

राइबोसोम- बहुत छोटा शरीर मशरूम के आकार, दो हिस्सों से मिलकर - सबयूनिट जिसमें प्रोटीन जैवसंश्लेषण होता है। राइबोसोम राइबोसोमल आरएनए और प्रोटीन से बना होता है। राइबोसोम का एक हिस्सा दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम पर स्थित होता है। अन्य राइबोसोम, तथाकथित मुक्त वाले, साइटोप्लाज्म में पाए जाते हैं।

सभी यूकैरियोटिक कोशिकाओं की खोखली बेलनाकार संरचना होती है - सूक्ष्मनलिकाएं।ये प्रोटीन से बने होते हैं। कुछ कोशिकांग, जैसे कोशिका केंद्र, सूक्ष्मनलिकाएं से बनते हैं।

सेल सेंटर आमतौर पर नाभिक के पास स्थित होता है और इसमें दो लंबवत सेंट्रीओल्स और सेंट्रोस्फीयर होते हैं। सेंट्रीओल्स (लेट से। केंद्र एम -मध्य) - छोटे बेलनाकार अंग, जिनकी दीवारें सूक्ष्मनलिकाएं द्वारा निर्मित होती हैं। केंद्रमंडल इसमें एकल सूक्ष्मनलिकाएं होती हैं जो सेंट्रीओल्स के चारों ओर एक प्रभामंडल बनाती हैं। कोशिका केंद्र कोशिका विभाजन में भाग लेता है, इसके सूक्ष्मनलिकाएं विखंडन से धुरी के धागे बनते हैं, जो बेटी कोशिकाओं में गुणसूत्रों का एक समान वितरण सुनिश्चित करता है। कोशिका केंद्र जानवरों और निचले पौधों की कोशिकाओं में पाया जाता है।

कोशिका संचलन के अंगक - सिलिया और फ्लैगेला . वे मुख्य रूप से एककोशिकीय जीवों के लिए विशेषता हैं, लेकिन बहुकोशिकीय जीवों की कुछ कोशिकाओं में भी मौजूद हैं, उदाहरण के लिए, सिलिअरी एपिथेलियम में। सिलिया और फ्लैगेल्ला प्लाज्मा झिल्ली से घिरे साइटोप्लाज्म के बहिर्गमन हैं। बहिर्वृद्धि के अंदर सूक्ष्मनलिकाएं होती हैं, जिनके संकुचन से कोशिका गति में आ जाती है।

ऑर्गेनेल के अलावा, सेल के साइटोप्लाज्म में विभिन्न समावेशन भी हो सकते हैं जो स्थायी नहीं हैं। कोशिका संरचनाएं, लेकिन अस्थायी रूप से बनते हैं, उदाहरण के लिए, तेल की बूंदें, स्टार्च के दाने।

मुख्य. कोशिका का नियामक केंद्र है मुख्य . यह एक दोहरी झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग होता है परमाणु लिफाफा . परमाणु लिफाफे में शामिल है परमाणु छिद्र। उनके माध्यम से, साइटोप्लाज्म और न्यूक्लियस के ऑर्गेनेल के बीच एक संबंध बनाया जाता है।

अंदर कोर भरा हुआ है परमाणु रस , जिसमें डीएनए अणु स्थित होते हैं। कोर में, वे अलग नहीं हैं, क्योंकि उनके पास फॉर्म है पतले धागे. केन्द्रक में एक या एक से अधिक गहरे गोल रूप भी देखे जा सकते हैं - उपकेन्द्रक . वे राइबोसोम को इकट्ठा करते हैं।

नाभिक कोशिका की सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, वंशानुगत जानकारी के संचरण को सुनिश्चित करता है। डीएनए प्रतिकृति, आरएनए संश्लेषण और राइबोसोम असेंबली यहां होती है। नाभिक सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं की विशेषता है, विशिष्ट के अपवाद के साथ, उदाहरण के लिए, परिपक्व एरिथ्रोसाइट्स।

मशरूम की कोशिका में तेल की बूंदें दिखाई देती हैं। बाहर, कवक कोशिका चिटिनस झिल्ली से ढकी होती है।