विबर्नम सामान्य। शहद के साथ विबर्नम: रक्तचाप के लिए एक नुस्खा

विबर्नम सामान्य

नाम: विबर्नम सामान्य। शरद ऋतु में, जामुन लाल हो जाते हैं और लाल-गर्म लगते हैं, इसलिए नाम - वाइबर्नम।

लैटिन नाम: विबर्नम ऑपुलस एल.

परिवार: हनीसकल (कैप्रिफोलिएसी)

प्रकार: हनीसकल परिवार - आमतौर पर झाड़ियाँ, कम अक्सर पेड़ या शाकाहारी पौधे। पत्तियाँ विपरीत हैं। फूल स्फेनोलेटल, 5-आयामी, अंडाशय हीन होते हैं; कैलीक्स अंडाशय के साथ जुड़ जाता है और शीर्ष पर दांत या एक अंग बनाता है। कोरोला नियमित या दो होंठों वाला (लोनीसेरा), पुंकेसर 5 (4)। फल एक रसदार बेरी या पोस्ट्यंका है जिसमें 1-5 बीज या बीज होते हैं, कम अक्सर फल सूखा होता है।
परिवार में कई प्रजातियाँ शामिल हैं; औषधीय महत्ववाइबर्नम - वाइबर्नम और एल्डरबेरी - सांबुकस है।
पौधों में विभिन्न ग्लाइकोसाइड होते हैं।

जीवनकाल: चिरस्थायी।

पौधे का प्रकार: झाड़ी या पेड़.

ट्रंक (तना):छाल हरी-भूरी होती है, शाखाएँ नंगी होती हैं।

ऊंचाई: 5 मीटर तक.

पत्तियों: पत्तियां तीन पालियों वाली, किनारों पर दाँतेदार, शरद ऋतु में चमकीले पीले या बैंगनी रंग की होती हैं।

फूल, पुष्पक्रम: फूल सफेद या गुलाबी-सफेद, सुगंधित, छतरीदार पुष्पगुच्छों में होते हैं।

फूल आने का समय: मई-जून में खिलता है।

फल: फल एक चमकदार लाल ड्रूप है।

पकने का समय: सितंबर में पकता है।

गंध और स्वाद: पहली ठंढ के बाद, फल का स्वाद बदल जाता है - कड़वाहट और एसिड गायब हो जाते हैं, और वे खाने योग्य हो जाते हैं।

संग्रह का समय: छाल की कटाई शुरुआती वसंत (अप्रैल) में की जाती है, रस प्रवाह की अवधि के दौरान, फल ​​सितंबर-अक्टूबर में एकत्र किए जाते हैं।

संग्रह, सुखाने और भंडारण की विशेषताएं: पत्तियों के खिलने से पहले छाल की कटाई वसंत ऋतु में की जाती है: युवा शाखाओं पर एक दूसरे से 25-30 सेमी की दूरी पर रिंग कट लगाए जाते हैं, वे दो अनुदैर्ध्य कटों से जुड़े होते हैं, छाल को दो ट्यूबों से हटा दिया जाता है, बिना सुखाए ट्यूबों को एक-दूसरे में, धूप में या घर के अंदर अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखें। जब छाल भुरभुरी हो जाए तो सुखाना बंद कर दिया जाता है। सूखी छाल की उपज 38-40% होती है। शेल्फ जीवन - 4 वर्ष.
फलों की कटाई सितंबर-अक्टूबर में की जाती है, जब वे पूरी तरह पक जाते हैं। इन्हें बाहर छाया में या ड्रायर में 50-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाएं। सूखे फलों को कूटकर और छाँटकर शाखाएँ और डंठल अलग कर दिए जाते हैं।
फूलों को फूल आने की शुरुआत में एकत्र किया जाता है, शाखाओं और डंठलों से मुक्त किया जाता है, जल्दी से छाया में सुखाया जाता है और कागज से बने बक्सों में संग्रहीत किया जाता है।

पौधे का इतिहास: यह एक लोकप्रिय बेरी का पौधा है। उसे हमेशा लड़कियों जैसी सुंदरता और कोमलता के प्रतीक के रूप में देखा गया है, जिसे गीतों और किंवदंतियों में महिमामंडित किया गया है। कील को लंबे समय से सुंदरता, कौमार्य, प्रेम और आनंद, जीवन का वृक्ष, यौवन, आनंद और स्वास्थ्य का प्रतीक माना जाता रहा है।
यह कोई संयोग नहीं है कि पुराने दिनों में वे दूल्हा और दुल्हन के सामने शादी की मेज पर एक गुलदस्ता रखते थे खिलता हुआ वाइबर्नमप्रेम, सौंदर्य और एक-दूसरे पर महान विश्वास के प्रतीक के रूप में। विबर्नम को विवाह वृक्ष भी कहा जाता था। शादियों में हमेशा वाइबर्नम शाखाओं के गुलदस्ते होते थे।
पुराने दिनों में, वाइबर्नम को किसी प्रियजन पर प्रेम जादू करने की चमत्कारी क्षमता का श्रेय दिया जाता था - आपको बस अपने सिर को इसके फूलों की माला से सजाने की जरूरत है। गाँव की लड़कियों ने खुद को वाइबर्नम के रस से धोया, यह विश्वास करते हुए कि वे और अधिक सुंदर हो जाएँगी।

प्रसार: रूस में, सुदूर उत्तर को छोड़कर, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में, वाइबर्नम पूरे यूरोपीय भाग में पाया जाता है। विबर्नम पूरे यूक्रेन और क्रीमिया में व्यापक है।

निवास: नम पर्णपाती जंगलों में उगता है, अधिकाँश समय के लिएपहाड़ों में किनारों, साफ-सफाई, साफ-सफाई और झाड़ियों से उगे घास के मैदान पाए जाते हैं। विबर्नम बगीचों और पार्कों में उगाया जाता है।

पाक संबंधी उपयोग: जामुन का सेवन किया जाता है ताजा. इनका उपयोग जेली, कॉम्पोट्स, जेली और मुरब्बा तैयार करने के लिए किया जाता है। पाई और मिठाइयों, तैयार पेय, लिकर, सॉस, डिब्बाबंद और जमे हुए के लिए भरने के रूप में उपयोग किया जाता है। से सूखे जामुनया बीज एक कॉफी सरोगेट बनाते हैं जो पाचन प्रक्रिया को नियंत्रित करने में सक्षम है। रस का उपयोग कुछ को रंगने के लिए किया जाता है खाद्य उत्पाद.
लंबे समय से, दम किया हुआ वाइबर्नम दलिया किसानों का पसंदीदा व्यंजन रहा है। एक कहावत भी थी: "कलिना ने दावा किया कि वह शहद के मामले में अच्छी थी।" लेकिन विबर्नम शहद के बिना भी अच्छा है। विशेषकर पाले के बाद। सुगंधित, स्वादिष्ट बेरी! मध्य रूस में, कालिनिक पाई प्राचीन काल से पकाई जाती रही है। शुद्ध किए गए वाइबर्नम फलों को गोभी के पत्तों के बीच रखा गया और बेक किया गया। यह पाई काले केक की तरह दिखती थी और बहुत सुगंधित थी।

सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग करें: त्वचाविज्ञान और सौंदर्य प्रसाधनों में, ताजे फलों का रस इसके खिलाफ एक अच्छा उपाय है मुंहासा, चेहरे पर विभिन्न चकत्ते और उम्र के धब्बे, घावों और एक्जिमा के उपचार के लिए।

संकेत, कहावतें, किंवदंतियाँ: वाइबर्नम के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं। उनमें से एक बताता है कि कैसे गाँव की लड़कियों ने प्रियजनों को आसन्न मौत से बचाने के लिए दुश्मनों को जंगल के जंगल में फुसलाया। लड़कियाँ मर गईं. और जहां उनका खून बहाया गया था, वहां लाल जामुन के साथ वाइबर्नम की झाड़ियाँ उग आईं।

पहेलि: घास काटने में यह कड़वा होता है, और ठंढ में यह मीठा होता है, यह किस प्रकार का बेरी है?

औषधीय भाग: छाल, फूल और फलों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

उपयोगी सामग्री: छाल में ग्लाइकोसाइड, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड, विटामिन सी और के होते हैं। फल पेक्टिन, कार्बनिक अम्ल, टैनिन, कैरोटीन और विटामिन सी और पी से भरपूर होते हैं। बीजों में 21% तक वसायुक्त तेल होता है।
याद रखें, विबर्नम में खट्टे फलों की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है!

कार्रवाई: गैलेनिक तैयारीविबर्नम में हेमोस्टैटिक और कमजोर मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसमें कसैले और सुखदायक गुण होते हैं, गर्भाशय की मांसपेशियों की टोन बढ़ जाती है, कार्रवाई की अवधि बढ़ जाती है नींद की गोलियां.

कुत्ते की भौंक गर्भावस्था की योजना बनाते समय अनैच्छिक गर्भपात को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है। महिलाओं में दर्दनाक गर्भाशय रक्तस्राव और प्रदर के लिए छाल के काढ़े से योनि को धोया जाता है।

विबर्नम फल (ताजा, चीनी के साथ मसला हुआ, जैम, जूस आदि में संसाधित) तंत्रिका उत्तेजना, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और संवहनी ऐंठन के लिए उपयोग किया जाता है।

विबर्नम फलों को शहद के साथ उबाला जाता है खांसी, स्वर बैठना, सांस की तकलीफ, यकृत रोग, पीलिया और दस्त के लिए खाया जाता है।
शहद के साथ विबर्नम फलों के रस का उपयोग किया जाता है लोग दवाएंइलाज के लिए स्तन कैंसर, कम अम्लता वाले जठरशोथ में पेट के कैंसर की रोकथाम के लिए। ऐसा माना जाता है कि वाइबर्नम फलों के व्यवस्थित सेवन से घातक ट्यूमर वाले रोगियों की भलाई में सुधार होता है।

विबर्नम फलों का अर्क फोड़े, कार्बुनकल, एक्जिमा, विभिन्न चकत्ते के खिलाफ एक उपाय के रूप में और एक विटामिन, टॉनिक, डायफोरेटिक और रेचक के रूप में पिया जाता है।

लोक चिकित्सा में फूलों के अर्क का उपयोग खांसी, सर्दी, सांस की तकलीफ, स्केलेरोसिस, फुफ्फुसीय तपेदिक और पेट के रोगों के लिए किया जाता है। वे इससे घाव धोते हैं और गले में खराश होने पर गरारे करते हैं।

उपयोग पर प्रतिबंध: बड़ी खुराक में, विबर्नम छाल से अर्क गर्भपात का कारण बन सकता है, इसलिए गर्भवती महिलाओं द्वारा इसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

खुराक के स्वरूप:

विबर्नम अर्क तरल . 1 भाग वाइबर्नम फल, 1 भाग 50% अल्कोहल। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार 30-40 बूँदें पियें।

छाल का काढ़ा . प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 10 ग्राम या 1 बड़ा चम्मच छाल। भोजन के बाद दिन में 3-4 बार 1-2 चम्मच लें।

फल आसव . प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 10 ग्राम या 2 बड़े चम्मच फल। दिन में 3-4 बार 1/3 गिलास पियें।

वाउचिंग के लिए काढ़ा . प्रति 1 लीटर उबलते पानी में 50 ग्राम छाल।

बाह्य आसव . प्रति 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 1 चम्मच फूल, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। धोने और धोने के लिए उपयोग करें।

औषधीय नुस्खे:

कच्चे मसले हुए फल पेट के अल्सर, कोलाइटिस और कब्ज के लिए भोजन से 30 मिनट पहले 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

जड़ी-बूटियों के बारे में एक और लेख जिसे हमारे पूर्वज और आधुनिक लोग एकत्रित करते हैं और विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयोग करते हैं। यहां हम ऐसे ही एक पौधे से परिचित होंगे कलिना, और कुछ व्यंजनों पर विचार करें।

विबर्नम को लंबे समय से सुंदरता और साहस का प्रतीक माना जाता रहा है। इस पौधे के बीज दिखने में छोटे दिल जैसे लगते हैं। इसके साथ यह मान्यता जुड़ी हुई है कि ये उन लड़कियों के दिल हैं जो दुश्मनों (तातार-मंगोल) को अभेद्य जंगलों में ले गए ताकि वे बाहर न निकल सकें। दुश्मनों ने बहादुर लड़कियों को मार डाला और उनके खून से वाइबर्नम उग आया। विबर्नम फूलों का उपयोग शादियों और रोटियों को सजाने के लिए किया जाता था, और विबर्नम फूलों से शादी की मालाएँ बनाई जाती थीं।

दवा और नुस्खे:

विबर्नम विबर्नम(विबर्नम ऑपुलस एल) को न केवल लोक चिकित्सा में उपचार माना जाता है, बल्कि आधिकारिक चिकित्सा द्वारा भी मान्यता प्राप्त है। विबर्नम 3 मीटर और उससे अधिक ऊँचा एक झाड़ी है। यह मई के अंत में खिलता है - जून की शुरुआत में, फूल सफेद होते हैं। फलों की तुड़ाई अगस्त, सितंबर और अक्टूबर के अंत में की जाती है। छाल की कटाई अप्रैल और मई में की जाती है। संग्रह के लिए फूल, फल, छाल का उपयोग किया जाता है, जड़ों के संग्रह का वर्णन प्राचीन हर्बल पुस्तकों में भी किया गया है।

छाल में टैनिन और अन्य उपयोगी घटक होते हैं जिनमें हेमोस्टैटिक, कसैले और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, छाल में रालयुक्त पदार्थ, कार्बनिक अम्ल (एसिटिक, वैलेरिक, फॉर्मिक, लिनोलिक, पामिटिक, एस्कॉर्बिक), विटामिन के और सी होते हैं। छाल से अर्क और अर्क के अनुप्रयोग का दायरा वास्तव में विविध है। नीचे कुछ विशेष रूप से उपयोगी हैं उपचारात्मक नुस्खे. किसी को केवल यह कहने की आवश्यकता है आधिकारिक चिकित्सामहिलाओं के लिए वाइबर्नम का अर्क और काढ़ा निर्धारित है: गर्भाशय रक्तस्राव, गर्भपात को रोकने के लिए, में प्रसवोत्तर अवधि, मासिक धर्म के दौरान; बाकी सभी के लिए: बवासीर, बीमारियों के लिए जठरांत्र पथवगैरह। लोक चिकित्सा में, मिर्गी, न्यूरस्थेनिया, हिस्टेरिकल दौरे के लिए वाइबर्नम जलसेक का उपयोग करने की प्रथा है। नर्वस ब्रेकडाउन, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, यकृत रोग, उच्च रक्तचाप, त्वचा रोग, आदि। आधिकारिक अध्ययनदिखाया गया है कि छाल के अर्क से हृदय संकुचन की शक्ति बढ़ती है और पाचन में सुधार होता है। इसके अलावा, स्लाविक हर्बलिस्ट इस उपाय को एक टॉनिक के रूप में स्वस्थ लोगों को लिखते हैं जो प्रतिरक्षा में सुधार करता है और शरीर की स्थिति को मजबूत करता है। इसके अलावा, उपचार और रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में घावों को छाल के काढ़े से धोया जाता है।

छाल का भी उपयोग किया जाता था और इसका उपयोग फुफ्फुसीय तपेदिक, ब्रोंकाइटिस, खांसी, अस्थमा, सामान्य रूप से बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था श्वसन तंत्र.

विबर्नम की छाल और जड़ों से व्यंजन विधि:

1. आधा गिलास छाल को डेढ़ गिलास उबलते पानी में ढककर 30 मिनट तक पानी के स्नान में उबालें। बंद करें और ठंडा होने दें बंद किया हुआ. ठंडे शोरबा को निचोड़कर छान लें और खांसी तथा अस्थमा के रोगी को एक चौथाई गिलास दिन में तीन बार भोजन के बाद दें। पर चर्म रोगइस काढ़े से आप लोशन बना सकते हैं। नेत्र लोशन प्युलुलेंट नेत्रश्लेष्मलाशोथ में भी मदद करते हैं। यह आसव डायरिया (दस्त) में भी मदद करता है। रोगी को खाली पेट हर 3 घंटे में एक चौथाई गिलास अर्क देना चाहिए।

2. विबर्नम छाल का औषधीय काढ़ा। 1 छोटा चम्मच। 250 मिलीलीटर उबलते पानी में एक चम्मच कुचली हुई छाल डालें, 30 मिनट तक उबालें, 2 घंटे तक पकने दें, फिर छान लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 50 मिलीलीटर पियें। यह काढ़ा नाड़ी ऐंठन, गर्भाशय रक्तस्राव, बवासीर, अनिद्रा, न्यूरोसिस, गैस्ट्रिटिस, के लिए उपयोगी है। पेप्टिक छालापेट और ग्रहणी. यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है और शरीर में चयापचय में सुधार करता है। स्क्रोफ़ुला और पुष्ठीय त्वचा के घावों के लिए स्नान के लिए बाहरी रूप से उपयोग किया जा सकता है।

3. छाल और प्रकंद का काढ़ा - मदद करता है भारी पसीना आना. आपको एक काढ़ा तैयार करने और इसे पैर स्नान या शरीर स्नान में जोड़ने की आवश्यकता है। काढ़े के लिए, एक गिलास छाल और कटे हुए प्रकंद लें, इसमें दो लीटर उबलता पानी डालें और बहुत कम आंच पर उबालें। 45-60 मिनट के बाद आंच बंद कर दें और ठंडा होने के लिए रख दें. ठंडे जलसेक को छानकर नहाने के पानी में मिलाना चाहिए। पैरों के फंगल रोगों के लिए, प्रभावित क्षेत्रों को साफ जलसेक से पोंछना उपयोगी होता है।

4. गठिया के लिए वाइबर्नम जड़ों के काढ़े से स्नान का उपयोग किया जाता है। 30 ग्राम कुचली हुई सूखी जड़ें प्रति 1 लीटर पानी में ली जाती हैं। 20 मिनट तक उबालें, छान लें। सोने से पहले स्नान (36-37 डिग्री) किया जाता है। उपचार का कोर्स 14-18 स्नान है।

विबर्नम फूलों से व्यंजन विधि:

1. विबर्नम चाय राहत देती है तंत्रिका तनाव, आराम देता है, हल्का औषधीय मूत्रवर्धक गुण रखता है। इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पीना उपयोगी है, साथ ही थकी हुई और सूजी हुई आँखों पर लोशन लगाना भी उपयोगी है।

2. वाइबर्नम फूलों का आसव। 1 छोटा चम्मच। 1 कप उबलते पानी में एक चम्मच फूल डालें, गर्म लपेटकर 40 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से 0.5 घंटे पहले दिन में 3 बार 2 घूंट पियें। स्क्रोफ़ुला के विरुद्ध सहायता करता है विभिन्न चकत्ते. इस अर्क का उपयोग घावों को धोने के लिए किया जा सकता है। कम अम्लता और दर्दनाक मासिक धर्म के साथ गैस्ट्रिटिस के लिए विबर्नम फूलों का अर्क भी उपयोगी है। वाइबर्नम के फूलों का काढ़ा और आसव एक अच्छा कफ निस्सारक और स्वेदजनक है श्वासप्रणाली में संक्रमण. दस्त के लिए कसैला प्रभाव पड़ता है, पेट का दर्द. इसका उपयोग पाचन में सुधार और पित्त और यूरोलिथियासिस के लिए किया जाता है। बाह्य रूप से - त्वचा तपेदिक, डायथेसिस, एक्जिमा के लिए। गले में खराश होने पर विबर्नम इन्फ्यूजन गरारे करने के लिए अच्छा है; इसका उपयोग घावों को धोने के लिए भी किया जाता है।

विबर्नम बेरीज से व्यंजन विधि:

जामुन का उपयोग विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है - जेली, जैम, मुरब्बा, कॉम्पोट, आदि, और टिंचर बनाने के लिए, जिसका लाभकारी प्रभाव भी होता है रोगाणुरोधी प्रभाव. विबर्नम फलों में इनवर्ट शुगर, टैनिन, एस्कॉर्बिक एसिड और पेक्टिन होते हैं। बीज में 21% तक होता है वसायुक्त तेल. प्रसव पीड़ा से जूझ रही महिलाओं को पीने के लिए विबर्नम बेरी और शहद का अर्क दिया गया। जलसेक के रूप में विबर्नम फूलों का उपयोग सर्दी के साथ-साथ डायथेसिस, एक्जिमा और जिल्द की सूजन के उपचार के दौरान किया जाता है।

1. रोते हुए एक्जिमा का इलाज करते समय एक बड़ा चम्मच लें शराब आसवजामुन, कुचले हुए ड्रूप बीज के साथ मिलाएं। इसे पेस्ट में बदल लें और घाव वाले स्थानों पर चिकनाई लगाएं।

2. साढ़े तीन बड़े चम्मच जामुन को मोर्टार में पीस लें, धीरे-धीरे हिलाते हुए, तीन गिलास उबलता पानी डालें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से पहले 1/2 कप दिन में 4-5 बार लें (शामक)। यह आसव मदद करता है उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, संवहनी ऐंठन, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, सर्दी। बाह्य रूप से, जलसेक का उपयोग नकसीर के लिए किया जा सकता है (जलसेक में भिगोए हुए टैम्पोन को नाक गुहा में डालें), चकत्ते, स्क्रोफुला के लिए त्वचा को चिकनाई देने के लिए।

3. पर शीत कालवाइबर्नम फलों से जूस बनाना अच्छा रहता है। यह बिना संरक्षण के ठंड में पूरी तरह से संरक्षित रहता है और सर्दी के लिए एक अनिवार्य उपाय के रूप में कार्य करता है। आप विबर्नम बेरीज को फ्रीज भी कर सकते हैं। और सर्दियों में इनसे खाना बनायें गर्म ड्रिंकसर्दी के लिए. दो गिलास उबलते पानी के लिए आधा गिलास जामुन और तैयार पेय में एक चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं।

4. शहद के साथ वाइबर्नम बेरीज का आसव। 40 ग्राम विबर्नम फलों को पीस लें, उनके ऊपर 200 मिलीलीटर गर्म शहद डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच लें. भोजन के बाद दिन में 4 बार चम्मच। इस जलसेक का उपयोग उच्च रक्तचाप, खांसी और ब्रोन्कियल अस्थमा के इलाज के लिए किया जाता है। शहद के साथ पकाए गए जामुन खांसी, ऊपरी श्वसन पथ के रोगों और हृदय मूल की सूजन के लिए उपयोगी होते हैं।

5. विबर्नम बेरीज से रस। रस इस प्रकार तैयार किया जाता है: जामुनों को धोया जाता है ठंडा पानी, फिर हल्का सूखा लें और रस निचोड़ लें। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि जामुन की त्वचा में कड़वाहट होती है, इसलिए जामुन को संसाधित करते समय कोशिश करें कि उन पर बहुत अधिक दबाव न डालें। फिर आपको रस को 1:1 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाना होगा। चीनी को अच्छे से घुलाने के लिए रस को थोड़ा गर्म किया जाता है। फिर इसे जार में डाला जाता है, बंद किया जाता है और ठंडी जगह पर रखा जाता है। रस को जितना अधिक समय तक संग्रहित रखा जाएगा, उसमें उतनी ही कम कड़वाहट बनी रहेगी।

6. विबर्नम बेरीज से रस का एक और नुस्खा। जूस तैयार करते समय, आपको जामुन को निचोड़ने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि बस उन्हें कांच के जार में लगभग एक तिहाई मात्रा में डालें, और ऊपर से चीनी डालें ताकि जार पूरी तरह से भर जाए। जार को ढीले ढंग से ढका जाता है और ठंडी जगह पर रखा जाता है, लेकिन ठंड में नहीं। छह महीने में आपको अपने ही रस में वाइबर्नम मिल जाएगा। विबर्नम फलों का रस 50 मिलीलीटर दिन में 2-3 बार पीना चाहिए। इससे अच्छी मदद मिलती है दमा, उच्च रक्तचाप, हृदय, यकृत में दर्द। इसका उपयोग गैस्ट्राइटिस और दर्दनाक माहवारी के लिए भी किया जाता है। रस का उपयोग गले की खराश, मसूड़ों की बीमारियों के लिए मुंह और गले को धोने, लाइकेन के लिए त्वचा को पोंछने और चकत्ते और मुँहासे के लिए चेहरे की त्वचा को पोंछने के लिए किया जा सकता है। शहद के साथ गर्म किया हुआ विबर्नम का रस खांसी के लिए एक अच्छा उपाय है।

7. हीलिंग ड्रिंकउन लोगों के लिए जो उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित हैं, अत्यंत थकावट. वाइबर्नम, गुलाब कूल्हों, रोवन, नागफनी, किशमिश, सूखे खुबानी (या आलूबुखारा) के फल, समान मात्रा में लिए गए - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, 1 लीटर उबलता पानी डालें और थर्मस में 5-6 घंटे के लिए छोड़ दें (पानी के स्नान में 30 मिनट तक गर्म किया जा सकता है)। वे इसे चाय की तरह पीते हैं।

8. करंट और पुदीने की पत्तियों के साथ विबर्नम पेय। यह पेय सर्दी और स्वर बैठना के लिए अच्छा है। 1 बड़ा चम्मच लें. पुदीने की पत्तियों और कुचले हुए काले करंट के पत्तों का चम्मच, उबलते पानी डालें, लगभग 0.5 किलोग्राम वाइबर्नम जामुन गूंधें, सब कुछ मिलाएं, 2 बड़े चम्मच डालें। शहद के चम्मच. मिश्रण को गरम किया जाता है, लेकिन उबाला नहीं जाता। घुल जाने पर चाय की तरह पियें।

वाइबर्नम से सौंदर्य व्यंजन:

1. विबर्नम बेरी अद्भुत हैं कॉस्मेटिक उत्पाद. पिंपल्स, ब्लैकहेड्स, झाइयों से छुटकारा पाने के लिए ताज़ा रसवाइबर्नम जामुन त्वचा को रगड़ते हैं।

2. बेरी के रस से सिक्त रुमाल को त्वचा पर 10 मिनट के लिए लगाना चाहिए, फिर से गीला करना चाहिए और फिर से 10 मिनट के लिए रखना चाहिए। फिर अपना चेहरा धो लें गर्म पानी. त्वचा साफ और लोचदार हो जाएगी, गायब हो जाएगी काले धब्बे, यदि आप जामुन के अर्क से अपना चेहरा धोते हैं या रस से लोशन और कंप्रेस बनाते हैं।

3. कब तेलीय त्वचाआप यह फेस मास्क बना सकते हैं: विबर्नम जूस को व्हीप्ड के साथ मिलाएं अंडे सा सफेद हिस्साएक से एक करके त्वचा पर 30 मिनट के लिए लगाएं।

अलावा:

वाइबर्नम की युवा शाखाओं का उपयोग स्क्रोफुला के काढ़े के रूप में किया जाता है।

कॉफ़ी वाइबर्नम बीजों से तैयार की जाती है, जिसका टॉनिक प्रभाव होता है, जिसे कब्ज के लिए भी अनुशंसित किया जाता है।

हृदय रोगों के लिए अच्छा उपाय- बीज के साथ वाइबर्नम बेरीज हैं।

खांसी, गले में खराश, दस्त और पीलिया के लिए विबर्नम बेरीज को चीनी के साथ मसलकर उपयोग करें।

कुचले हुए बीजों के काढ़े में टॉनिक और स्फूर्तिदायक गुण होते हैं।

संग्रहण एवं भंडारण:

शुष्क मौसम में जामुन तोड़ना सबसे अच्छा है, उन्हें तने या शाखाओं के साथ तोड़ें ताकि फल को नुकसान न पहुंचे। इसके बाद उन्हें अटारियों में उल्टा लटकाकर या सूखे फर्श पर ढीला बिछाकर सुखाया जाता है। आप इसे लगभग 60 डिग्री के तापमान पर ओवन में भी सुखा सकते हैं, लेकिन इस तरह से कि जलने से बचा जा सके। फलों के सूख जाने के बाद, उन्हें छांटना चाहिए, शाखाओं और तनों को अलग करना चाहिए और खराब हुए जामुनों को हटा देना चाहिए। विबर्नम फल बिना गर्म किए हुए कमरों में बहुत अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं, उदाहरण के लिए, अटारी या तहखाने में। साथ ही, एक नियमित रेफ्रिजरेटर इन उद्देश्यों के लिए काफी उपयुक्त है। जूस या कुचले हुए फल एक से एक अनुपात में चीनी के साथ मिलाने पर अच्छी तरह जमा हो जाते हैं।

छाल वसंत ऋतु में एकत्र की जाती है, जब कलियाँ अभी तक नहीं खुली हैं और रस का प्रवाह अभी शुरू हो रहा है। फिर छाल को पेड़ से अलग करना आसान होता है, और इसमें सबसे शक्तिशाली गुण होते हैं। छाल काट दो विभिन्न तरीके, लेकिन मूल रूप से यह इस प्रकार किया जाता है: छाल को हटाने से पहले, एक तेज चाकू से एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर दो अर्ध-गोलाकार कटौती की जाती है और दो अनुदैर्ध्य कटौती की जाती है, जिसके बाद छाल को हटा दिया जाता है। जामुन की तरह ही छाल को भी सूखने की जरूरत है। जब यह टूट जाए तो छाल तैयार हो जाती है। अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में बैग या बैग में संग्रहित किया जा सकता है।

आप कब से प्राकृतिक धूम्रपान करने का सपना देख रहे हैं? कंप्रेसर के बिना धूम्रपान के लिए धुआं जनरेटर वेबसाइट koptiloc.net पर एक बड़े वर्गीकरण में उपलब्ध है। विवरण देखने के लिए आएं.

वाइबर्नम वाइबर्नम लंबे समय से लोगों का पसंदीदा बेरी पौधा रहा है। विबर्नम एक काफी बड़ा पेड़ जैसा झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 4 मीटर तक होती है। विबर्नम हनीसकल परिवार से संबंधित है। वाइबर्नम की पत्तियाँ विपरीत, पेटियोलेट, 3-5-लोब वाली, किनारों पर असमान रूप से मोटे दाँत वाली होती हैं। ऊपर गहरा हरा, फीका, नीला-हरा, नीचे थोड़ा यौवन। तने पर छाल भूरे-भूरे रंग की होती है।

यह पौधा न केवल तब आकर्षक लगता है जब फल पकते हैं (अगस्त के अंत में - सितंबर), बल्कि जब यह खिलता है - मई - जून में भी। विबर्नम के फूल सफेद, सुगंधित होते हैं, कोरिंबोज पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। सीमांत फूल बड़े, थोड़े अनियमित, चपटे पांच-लोब वाले कोरोला, बाँझ होते हैं। बीच वाले - घंटी के आकार के कोरोला के साथ - छोटे, उभयलिंगी होते हैं। विबर्नम एक अच्छा शहद पौधा है और परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करता है। वाइबर्नम फल अनियमित गोलाकार आकार का चमकदार लाल ड्रूप है। अंदर एक बड़ी चपटी हृदय के आकार की हड्डी होती है। फल का गूदा रसदार, कड़वा-खट्टा और स्वाद में तीखा होता है। पहली ठंढ के बाद, जामुन अपनी कड़वाहट और अम्लता खो देते हैं। इस समय कटाई करने की सलाह दी जाती है।

वाइबर्नम के फल समृद्ध होते हैं। इनका उपयोग जैम, कॉम्पोट्स, जेली, जेली, मुरब्बा, मार्शमैलो, मिठाई और पाई के लिए भराई, पेय, लिकर और सॉस बनाने के लिए किया जाता है। रस का उपयोग खाद्य उत्पादों को रंगने के लिए किया जा सकता है। बीजों को भूनकर कॉफी की जगह इस्तेमाल किया जाता है।

फलों का व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है (इन उद्देश्यों के लिए उन्हें अगस्त की दूसरी छमाही में - सितंबर की शुरुआत में पूरी तरह पकने के बाद काटा जाता है)।

विबर्नम बेरीज़ का उपयोग संवहनी ऐंठन के लिए किया जाता है और इसका उपयोग कीटाणुनाशक और रेचक के रूप में किया जाता है। वे आंतों के रोगों और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन में मदद करते हैं। शहद या चीनी के साथ ताजे फलों का उपयोग बवासीर और हिस्टीरिया के लिए किया जाता है। बीज के साथ जामुन - सर्वोत्तम उपायहृदय रोग के लिए. इनका उपयोग खांसी, सांस की तकलीफ, सर्दी, गुर्दे की बीमारियों और डायफोरेटिक के रूप में भी किया जाता है। से चाय सूखे मेवेउन लोगों को दिया जाता है जो कमज़ोर हैं या पीड़ित हैं गंभीर रोगबच्चे। जलसेक के रूप में, जामुन का उपयोग पेट के अल्सर के लिए किया जाता है (2 बड़े चम्मच फल को पीसकर धीरे-धीरे 1 गिलास उबलते पानी में डाला जाता है, 4 घंटे के लिए डाला जाता है और 2 बड़े चम्मच पिया जाता है)।

विबर्नम छाल. चिकित्सा गुणों.

विबर्नम छाल में उपचार गुण होते हैं। इसमें टैनिन, थोड़ा अध्ययन किया गया ग्लाइकोसाइड वाइबर्निन और एक पीला-लाल राल होता है।

विबर्नम छाल की तैयारी एक अच्छा हेमोस्टैटिक एजेंट है जो बच्चे के जन्म के बाद और उसके दौरान भी मदद करता है स्त्रीरोग संबंधी रोग, भारी और दर्दनाक माहवारी। छाल का काढ़ा (10:200) 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3 बार चम्मच। विबर्नम छाल का उपयोग ज्वरनाशक के रूप में किया जाता है, एंटीसेप्टिकसर्दी, लीवर, किडनी और जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए। इसे प्रायः इसी से तैयार किया जाता है तरल अर्कया काढ़ा. अर्क तैयार करने के लिए, 25 ग्राम सूखी कुचली हुई छाल लें और उसमें 70° अल्कोहल मिलाएं। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार 20-40 बूंदें मौखिक रूप से लें। छाल का काढ़ा इस प्रकार तैयार किया जाता है: 1 कप के लिए गर्म पानी 7 ग्राम कुचली हुई छाल लें, 30 मिनट तक उबालें, फिर छान लें और 1 बड़ा चम्मच गर्म करके दिन में 3-4 बार लें। एक्जिमा और अन्य त्वचा रोगों के लिए विबर्नम छाल का काढ़ा बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग जानवरों में गर्भाशय रक्तस्राव के लिए हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में और पाचन में सुधार के लिए भी किया जाता है।

विबर्नम छाल को जटिल फार्मास्युटिकल तैयारियों में भी शामिल किया गया है। हृदय रोगों के लिए, इसे जड़, जीरा फल, मिस्टलेटो जड़ी बूटी, लैवेंडर फूल और अन्य पौधों के साथ जलसेक के रूप में निर्धारित किया जाता है।

विबर्नम की पत्तियाँ।

में हाल ही मेंयह स्थापित किया गया है कि न केवल जामुन और वाइबर्नम की छाल, बल्कि पत्तियों में भी औषधीय गुण होते हैं। इनमें विटामिन K और ग्लाइकोसाइड वाइबर्निन होता है। उनसे एक तरल अर्क तैयार करने और वायरल और सर्दी के इलाज के साथ-साथ स्त्री रोग संबंधी विकारों के इलाज के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। पानी का काढ़ाविबर्नम के फूल खांसी, सर्दी, सांस की तकलीफ, स्केलेरोसिस, पेट की बीमारियों, कैंसर के लिए पिया जाता है; डायथेसिस, एक्जिमा और त्वचा तपेदिक के लिए बच्चों को पीने के लिए दिया जाता है (या इसमें स्नान कराया जाता है)।

वाइबर्नम छाल की कटाई।

छाल की कटाई शुरुआती वसंत में रस प्रवाह के दौरान, साथ ही अप्रैल-जून में की जाती है। साथ ही, अपने पौधों की देखभाल करना न भूलें। इसे एक छत्र के नीचे सुखाएं, इसे बिस्तर पर एक ढीली, समान परत में बिखेरें और समय-समय पर इसे पलटते रहें। किसी भी परिस्थिति में छाल को बंडलों में बांधना या एक साथ दबाना नहीं चाहिए। कच्चे माल की तत्परता की डिग्री निर्धारित करना मुश्किल नहीं है: सूखी छाल मुड़ने पर टूट जाती है, बिना सूखी छाल झुक जाती है। कच्चे माल को सूखे, हवादार क्षेत्रों में अंदर कागज से ढके लकड़ी या गत्ते के बक्सों में रखें।

यदि आप वाइबर्नम में रुचि रखते हैं, तो इसे प्राप्त करना और इसकी देखभाल करना मुश्किल नहीं है। जंगल से बगीचे में प्रत्यारोपित किया गया विबर्नम न केवल किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, बल्कि अपने मूल स्थान की तुलना में 10-20 गुना अधिक उपज भी देता है।

वाइबर्नम के सभी भाग ठीक हो रहे हैं: जड़ें, फल, पत्तियाँ, शाखाएँ, फूल।

विबर्नम में दो प्रकार के फूल होते हैं। उनमें से कुछ, ढाल के किनारे पर स्थित, सफेद या सफेद-गुलाबी हैं, काफी बड़े हैं, पाँच पंखुड़ियों वाले, बिना स्त्रीकेसर और पुंकेसर के। वे फल नहीं देते और केवल कीड़ों को आकर्षित करने का काम करते हैं। अन्य, हरे रंग के, पुष्पक्रम के अंदर स्थित और पंखुड़ियों के बिना, फल देने वाले होते हैं।

विबर्नम मई-जून में खिलता है। एक नियम के रूप में, में औषधीय प्रयोजनफूलों की कटाई शुष्क मौसम में की जाती है, ऐसे समय में जब कुछ फूल खिल चुके होते हैं और कुछ अभी तक नहीं खिले होते हैं। पूरे पुष्पक्रम को काट देना चाहिए, जिसे बाद में अटारी में छाया में या 40-50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ड्रायर में सुखाया जाता है।

कार्डबोर्ड बक्सों में रखे सूखे वाइबर्नम फूलों को 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

फ़ायदा

1. चाय के रूप में वाइबर्नम के फूलों का अर्क कंठमाला, त्वचा पर चकत्ते और बचपन के डायथेसिस के लिए पिया जाता है (आप फूलों के रस का भी उपयोग कर सकते हैं: इसे पानी में पतला करें और बच्चे को पीने के लिए दें (कितना पुराना है) बच्चा - इतनी सारी बूँदें)।

2. वाइबर्नम के फूलों का काढ़ा 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। गले में खराश, लैरींगाइटिस, टॉन्सिलिटिस, ब्रोन्कोपल्मोनरी रोगों के लिए दिन में 3 बार चम्मच, डायफोरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में और भूख बढ़ाने के लिए।

3. अक्सर, पारंपरिक चिकित्सा की किताबें वाइबर्नम फूलों का काढ़ा तैयार करने की सलाह देती हैं। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच. 1 गिलास गर्म पानी में एक चम्मच सूखे फूल डालें और पानी के स्नान में धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। इसके बाद, शोरबा को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और समायोजित किया जाता है उबला हुआ पानीमूल मात्रा के लिए. 1 बड़ा चम्मच पेय लें. दिन में 3 बार चम्मच।

4. वाइबर्नम के फूलों और फलों का काढ़ा (गरारे के रूप में) गले की खराश के लिए प्रयोग किया जाता है और कर्कश आवाज में, और बाह्य रूप से भी - घावों को धोने के लिए।

5. विबर्नम फूलों का काढ़ा और आसव श्वसन संक्रमण के लिए कफ निस्सारक और स्वेदजनक के रूप में उपयोग किया जाता है; दस्त और पेट के दर्द के लिए एक कसैले के रूप में; पाचन में सुधार के साधन के रूप में; पित्त के लिए एक उपाय के रूप में और यूरोलिथियासिस. बाह्य रूप से, विबर्नम फूलों के अर्क और काढ़े का उपयोग त्वचा के तपेदिक, डायथेसिस और एक्जिमा के लिए किया जाता है।

6. विबर्नम के फूलों का टिंचर कम अम्लता वाले जठरशोथ और दर्दनाक मासिक धर्म के लिए उपयोगी है।

7. बल्गेरियाई लोक चिकित्सा में, विबर्नम फूलों का काढ़ा जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्द और ऐंठन के लिए, दस्त के लिए, गर्भाशय में दर्द और मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है।

चोट

दुर्भाग्य से, अभी तक कोई जानकारी नहीं है. संभवतः, वाइबर्नम फूलों की तैयारी के उपयोग के लिए हाइपरएसिड गैस्ट्र्रिटिस एक विपरीत संकेत है।

रेड वाइबर्नम एक पौधा है जो रूस में हर समय जाना जाता है और पूजनीय है। अनेक कार्य लोक महाकाव्यउसके साथ जुड़ा हुआ है. वाइबर्नम के बारे में गाने और कविताएँ हैं। उनका जिक्र कहानियों और फिल्मों में होता है. फिल्म को याद करने के लिए यह काफी है इसी नाम की कहानीवी. शुक्शिना "रेड विबर्नम"। लेकिन सिर्फ आपका ही नहीं उपस्थितिविबर्नम ने हमेशा लोगों को आकर्षित किया है। इसके औषधीय गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। इस पौधे का उपयोग लंबे समय से कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। विबर्नम विबर्नम कई व्यंजनों में अपना उचित स्थान लेता है वैकल्पिक चिकित्सा. विबर्नम के फूलों का उपयोग विभिन्न रोगों के लिए किया जाता है। इस पौधे के लाभकारी गुणों और मतभेदों का काफी समय से अध्ययन किया गया है। लेख में उनकी चर्चा की जाएगी।

यह क्या है?

सामान्य वाइबर्नम पौधा एडोक्सेसी परिवार का हिस्सा है, और पहले हनीसकल परिवार का हिस्सा था, और यहां तक ​​कि वाइबर्नम परिवार के अन्य प्रतिनिधियों से अलग भी पहचाना जाता था। लेकिन सावधानीपूर्वक शोध ने इसकी वर्गीकरण को बदलने की आवश्यकता तय की। वाइबर्नम वाइबर्नम को एडोक्सेसी परिवार के सदस्य के रूप में वर्गीकृत किया जाने लगा।

पौधा झाड़ी जैसा दिखता है। कभी-कभी यह छोटे पेड़ के रूप में उग जाता है। इस रूप में यह 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। तना भूरे-भूरे रंग की छाल से ढका होता है। पत्तियाँ प्रकृति में विपरीत होती हैं और उनकी सतह गहरे हरे रंग की, चमकदार होती है। किनारों पर बड़े-बड़े दाँत होते हैं। यह पौधा ऐसे फूलों से पहचाना जाता है जिनका रंग गुलाबी या होता है सफेद रंग. फल एक ड्रूप है. बेरी रसदार, चमकदार लाल रंग और खट्टा-कड़वा स्वाद वाला होता है।

फूलों का समय वसंत के अंत में होता है - गर्मियों की शुरुआत में, और फलों का पकना सितंबर के दौरान ठंढ तक देखा जाता है।

इसका नाम कहां से आया?

इसके नाम की उत्पत्ति के कई संस्करण हैं। उनमें से एक के अनुसार, उन्होंने इसका नाम इसके जामुन के रंग के कारण रखा, जो गर्म धातु जैसा दिखता है। एक अन्य कथन के अनुसार इसका नाम इसके जामुन के स्वाद से जुड़ा है। ठंढ से "गर्म" होने के बाद जामुन की कड़वाहट गायब हो जाती है। लेकिन यह न केवल प्रभाव में गायब हो सकता है कम तामपान. यही बात तब होती है जब फल को गर्म किया जाता है।

इस पौधे के साथ कई लोक अनुष्ठान जुड़े हुए हैं। शादियों में, नवविवाहितों के पास वाइबर्नम के गुलदस्ते रखे जाते थे। वे प्रसन्नता की प्रतिमूर्ति थे जीवन साथ में. पौधे के जामुन शादी की रोटी के लिए सजावट के रूप में काम करते थे, और इस पौधे से बनी एक माला दुल्हन के सिर पर रखी जाती थी।

वाइबर्नम की संरचना

प्रकृति ने उदारतापूर्वक इस पौधे को विभिन्न सामग्रियों से पुरस्कृत किया है रासायनिक पदार्थ. इसमें बड़ी मात्रा होती है ईथर के तेल. फाइटोस्टेरॉल और फ्लेवोनोइड समूह के पदार्थों की सामग्री, जिनमें से फ़ाइबर्निन एक प्रतिनिधि है, नोट किया गया है। रचना को एक निश्चित मात्रा की सामग्री द्वारा चिह्नित किया जाता है कार्बनिक अम्ल. कुछ विटामिन सी और टैनिन मौजूद होते हैं। उत्पादों में सामग्री एस्कॉर्बिक अम्लआमतौर पर नींबू से जुड़ा होता है। लेकिन मात्रा की दृष्टि से वाइबर्नम नींबू से लगभग 2 गुना अधिक है। खनिजों में से, वाइबर्नम आयरन से भरपूर होता है। यह हेमेटोपोएटिक फ़ंक्शन को बढ़ाने के लिए इसके उपयोग की व्याख्या करता है। इसमें उसी नींबू की तुलना में 5 गुना अधिक यह तत्व होता है। विटामिन संरचनाउपस्थिति से प्रतिष्ठित बहुत ज़्यादा गाड़ापनरेटिनॉल (विटामिन ए) और विटामिन ई (टोकोफ़ेरॉल), जिसे युवाओं का विटामिन माना जाता है। यह हमारी त्वचा को बनने से रोककर उसे उम्र बढ़ने से रोकता है मुक्त कण, सेलुलर स्तर पर त्वचा पर उनका विनाशकारी प्रभाव।

पौधे के फूलों के औषधीय गुण

तो, वाइबर्नम फूलों के क्या फायदे हैं? इस पौधे के उपचार गुणों को काफी समय से जाना जाता है। इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जा चुका है और अभी भी कई बीमारियों के इलाज के लिए इसका उपयोग किया जाता है। उपचार गुण अमीरों के कारण हैं रासायनिक संरचना, जिसके कारण वाइबर्नम की संख्या बहुत अधिक है उपचारात्मक प्रभाव. उन्हें निम्नलिखित पदों पर पदावनत किया जा सकता है:

1. रक्त निर्माण में सुधार करने में मदद करता है। ऐंठन वाली वाहिकाएँ शिथिल हो जाती हैं, जिससे अंगों और ऊतकों में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है। यह पौधा बनने वाले प्लाक को बनने से रोक सकता है ख़राब कोलेस्ट्रॉल.
2. है एक उत्कृष्ट उपायखांसी के कारण होने वाले लक्षणों से लड़ने में। इसका हल्का कफ निस्सारक प्रभाव होता है। श्लेष्मा झिल्ली की सूजन के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करता है श्वसन अंग.
3. मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए संकेत दिया गया है।
4. एक प्राकृतिक एंटीस्पास्मोडिक है। ख़त्म करने में सक्षम दर्द सिंड्रोम, संदर्भ के मासिक धर्म, और ऐंठन के कारण होने वाला सिरदर्द।
5. विभिन्न मूल के रक्तस्रावों के लिए, इसका उपयोग खोए हुए रक्त को फिर से भरने के लिए हेमटोपोइजिस को बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसमें विभिन्न आंतरिक और गर्भाशय रक्तस्राव शामिल हो सकते हैं।
6. में विभिन्न रूपसे जुड़ी स्थितियों के लिए बाहरी एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है चर्म रोग. फुंसियों के सूखने को बढ़ावा देता है, एक्जिमाटस स्थितियों में मदद करता है, उन्मूलन की ओर ले जाता है त्वचा की खुजली. सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस भी वाइबर्नम के उपयोग के संकेत हैं।
7. प्लांट का है प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स. उपयोग के लिए संकेत बहती नाक, साइनसाइटिस और बैक्टीरियल एटियलजि के ललाट साइनसाइटिस हैं।
8. इसमें स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं, यह मुक्त कणों के निर्माण को रोकता है, जिनका इंट्रासेल्युलर स्तर पर विनाशकारी प्रभाव होता है।
9. वाइबर्नम के उपयोग से वसामय और पसीने वाली ग्रंथियां अपनी कार्यप्रणाली में सुधार करती हैं।
10. महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप शरीर में बनने वाले विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में मदद करता है।
11. यह एक प्राकृतिक अवसादरोधी है और इसका शांत प्रभाव पड़ता है। सामान्यीकरण के लिए तंत्रिका गतिविधियह एक विशेष विटामिन और खनिज कॉकटेल का हिस्सा है। इसके सेवन से तनाव के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
12. विबर्नम कब्ज से जुड़ी स्थितियों से राहत दिलाने में मदद करता है, और सर्दी के खिलाफ लड़ाई डायफोरेटिक प्रभाव पर आधारित है।

मतभेद

इस तथ्य के बावजूद कि वाइबर्नम की मात्रा काफी बड़ी है सकारात्मक गुण, इसके उपयोग पर कई प्रतिबंध भी हैं। उन्हें निम्नलिखित पदों पर पदावनत किया जा सकता है:

• घटित होने की संभावना एलर्जी. जिन लोगों को इसके दिखने का खतरा है, उन्हें वाइबर्नम का उपयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए;
• इसका उपयोग हाइपोटेंशन की प्रवृत्ति वाले व्यक्तियों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह रक्तचाप को कम कर सकता है;
• इसका उपयोग घनास्त्रता की प्रवृत्ति वाले लोगों और बढ़े हुए रक्त के थक्के वाले व्यक्तियों में सीमित है;
• इसका उपयोग उन व्यक्तियों द्वारा नहीं किया जा सकता जिनके पास है अम्लता में वृद्धि आमाशय रसहाइपरएसिड गैस्ट्र्रिटिस विकसित होने की संभावना के कारण;
• यह गर्भावस्था के दौरान वर्जित है, क्योंकि यह गर्भाशय के संकुचन का कारण बन सकता है और गर्भपात का कारण बन सकता है।

विबर्नम फूल: अनुप्रयोग

न केवल पौधे के जामुन, बल्कि इसके सभी अन्य भागों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है। विबर्नम रंग, पत्तियों और यहां तक ​​कि छाल का भी उपयोग किया जाता है। इसका प्रयोग विभिन्न रूपों में किया जाता है। इस्तेमाल किया जा सकता है इससे तैयार किया जा सकता है औषधीय चायऔर बाहरी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। इस पौधे के इस्तेमाल से कई लोगों को मदद मिल सकती है पैथोलॉजिकल स्थितियाँ. इनमें से सबसे आम बीमारियाँ निम्नलिखित हैं:

• उच्च रक्तचाप. वैसोस्पास्म और एथेरोस्क्लेरोसिस से जुड़ी स्थितियाँ।
• समस्या पाचन नालगैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस की उपस्थिति से जुड़ा हुआ, अल्सरेटिव स्थितियाँपेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर.
• सर्दी के साथ सामान्य खांसी से लेकर गंभीर निमोनिया तक श्वसन अंगों के रोग।
• कार्डियक पैथोलॉजी से जुड़ी मैरांथिक एडिमा।
• त्वचा रोग, दाने, फुरुनकुलोसिस द्वारा दर्शाए जाते हैं। विबर्नम मदद करेगा एलर्जी संबंधी चकत्तेऔर कुछ प्रकार के लाइकेन।
• यदि हों तो यह एक उत्कृष्ट उपाय होगा दर्दनाक माहवारी, प्रसवोत्तर रक्तस्राव, घिसी हुई गर्भाशय ग्रीवा से जुड़ी स्थितियाँ।
• विबर्नम फूल, औषधीय गुण और मतभेद जिनका हम अध्ययन कर रहे हैं, का उपयोग पेरियोडोंटल बीमारी के लिए किया जाता है।
• वाइबर्नम के उपयोग से घातक नवोप्लाज्म वाले रोगियों की स्थिति कम हो सकती है।
• तंत्रिका संबंधी विकार अवसादग्रस्त अवस्थाएँविबर्नम फूलों के उपयोग के लिए भी संकेत हैं (आप लेख में फोटो देख सकते हैं)।

इसके अलावा, पौधा एक उत्कृष्ट इम्युनोमोड्यूलेटर है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि प्रकृति में इस झाड़ी की 150 से अधिक प्रजातियां हैं, केवल सामान्य वाइबर्नम ही उपचार के लिए उपयुक्त है। हमारे देश में इसका उत्पादन क्षेत्र काफी व्यापक है। वाइबर्नम से इलाज शुरू करने से पहले आपको डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।

उच्च रक्तचाप के लिए विबर्नम फूल

वैकल्पिक चिकित्सा में, इस पौधे का उपयोग लंबे समय से उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता रहा है, क्योंकि इसका स्पष्ट हाइपोटेंशन प्रभाव होता है। यह इसकी सामग्री के कारण है बड़ी मात्रा जैविक पदार्थ, जो मिलकर रक्तचाप में लगातार कमी का कारण बनते हैं।

उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए लाभ इसके चिकित्सीय प्रभावों की समग्रता से सुनिश्चित होता है, जिसका इस संबंध में विशेष ध्यान है। उन्हें निम्नलिखित पदों पर पदावनत किया जा सकता है:

• मूत्रवर्धक प्रभाव की उपस्थिति. परिणामस्वरूप, हृदय विकृति के कारण होने वाली सूजन समाप्त हो जाती है।
• शांतिकारी प्रभाव। यह शामक और निरोधी प्रभावों की उपस्थिति के कारण स्वयं प्रकट होता है। इससे अनिद्रा में मदद मिलेगी और नींद सामान्य हो जाएगी। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए इस प्रभाव की उपस्थिति बहुत महत्वपूर्ण है, इनमें से एक के बाद से प्रमुख बिंदुउच्च रक्तचाप के विकास में न्यूरोसिस होते हैं।
• एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव. यह पौधे के एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करने के कारण प्राप्त होता है। जिसमें रक्त वाहिकाएंहानिकारक कोलेस्ट्रॉल साफ हो जाता है, संवहनी बिस्तर के माध्यम से रक्त का प्रवाह सामान्य हो जाता है।
• संवहनी दीवार को मजबूत बनाना। यह पौधे में रुटिन (विटामिन पी) की उपस्थिति से प्राप्त होता है। यह मजबूत बनाता है संवहनी दीवार, इसे और अधिक लोचदार बना रहा है। उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए यह अत्यंत महत्वपूर्ण है।

वाइबर्नम फूलों के समान औषधीय गुणों की उपस्थिति पौधे को उच्च रक्तचाप के खिलाफ लड़ाई में सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देती है।

प्रिस्क्रिप्शन यौगिक

रूस में विबर्नम को हमेशा एक विवाह वृक्ष माना गया है। यदि शादी के मेहमानों में से किसी ने विबर्नम का गुलदस्ता दिया, तो इसे अच्छे शिष्टाचार का संकेत माना जाता था। लेकिन वाइबर्नम को इसके औषधीय गुणों के लिए विशेष रूप से महत्व दिया जाता है। इसके प्रयोग से बहुत कुछ होता है लोक नुस्खे, जो विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं:

1. अगर वहाँ जुकाम, खांसी, फ्लू, ब्रोंकाइटिस, निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार उपाय मदद करेगा। विबर्नम के फूलों को टहनियों के साथ काटा जाना चाहिए। इस कच्चे माल की एक मुट्ठी लें और उसमें एक लीटर की मात्रा में उबलता पानी भरें। आपको सवा घंटे तक आग्रह करने की आवश्यकता है। एक्सपोज़र के अंत में, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है। फिर इसे एक गिलास शहद के साथ मिलाया जाता है। आपको दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास जलसेक पीने की ज़रूरत है।
2. अगर आपकी भूख कम हो गयी है या लग गयी है कम अम्लता, तो निम्नलिखित रचना मदद करेगी। एक मुट्ठी वाइबर्नम फूल थर्मस में रखे जाते हैं। इसमें आधा लीटर उबलता पानी डाला जाता है। कम से कम 2 घंटे तक जोर लगाना जरूरी है. नियम पिछले मामले जैसा ही है।
3. उन्मूलन के लिए मासिक - धर्म में दर्दनिम्नलिखित रचना तैयार करनी चाहिए। मुट्ठी भर वाइबर्नम फूलों को आधा लीटर उबलते पानी में डाला जाता है। मिश्रण को आग पर रखा जाता है और उबाल लाया जाता है। इसके बाद, इसे गर्मी से हटा दिया जाता है और एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। आपको दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास पीना चाहिए। गले में खराश होने पर गरारे करने के लिए उसी मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है।
4. युवा टहनियों के साथ वसंत ऋतु में एकत्र किए गए विबर्नम फूल डायथेसिस वाले बच्चों की मदद करेंगे। एकत्रित कच्चे माल को एक तामचीनी पैन में रखा जाता है और डाला जाता है गर्म पानी. इसमें इतना कुछ होना चाहिए कि यह मुश्किल से ही इसे कवर कर सके। फिर पैन को ओवन में रखा जाता है, जहां यह तीन घंटे तक उबलता है। तरल को फ़िल्टर किया जाता है, अंधेरी बोतलों में डाला जाता है और ठंडी स्थिति में संग्रहीत किया जाता है। भोजन से ठीक पहले दिन में तीन बार एक चम्मच दें।

वाइबर्नम से कड़वाहट कैसे दूर करें?

कड़वा स्वाद है नकारात्मक बिंदुइस पौधे में. यह कई लोगों को इसे एकत्र करने से भी रोकता है। लेकिन इसे आसानी से ख़त्म किया जा सकता है. ठंढा करना, सुखाना और परिरक्षक के रूप में चीनी का उपयोग तीन कारक हैं जो इस अप्रिय गुणवत्ता को खत्म कर देंगे।

कच्चे माल की खरीद और भंडारण

इसके फूल आने के दौरान फूलों के रूप में औषधीय कच्चे माल को एकत्र किया जाता है। और यह वसंत के अंत में - गर्मियों की शुरुआत में खिलना शुरू कर देता है। के अनुसार संग्रहण किया जाता है सामान्य नियम. शुष्क, हवा रहित मौसम में ऐसा करना बेहतर है। रंग एकत्र करने के लिए झाड़ी या पेड़ स्वस्थ और क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए। फूलों को एक छत्र के नीचे सुखाया जाता है। खुली धूप में न सुखाएं. सबसे अच्छी जगहअटारी सुखाने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह अच्छी तरह हवादार है। सूखे कच्चे माल को पेपर बैग या कपड़े के बैग में संग्रहित किया जाना चाहिए। प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित नहीं किया जा सकता.

निष्कर्ष

विबर्नम - सबसे मूल्यवान औषधीय प्राकृतिक उत्पाद, जिसका उपयोग चिकित्सा के लिए किया जाता है विभिन्न रोग. लेकिन यह बीमारी के इलाज के लिए पसंदीदा तरीका नहीं है, बल्कि मुख्य चिकित्सा का एक अतिरिक्त हिस्सा मात्र है। उपचार के दौरान खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है। हर अच्छी चीज़ संयमित होनी चाहिए। इलाज शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए। नहीं तो फायदे की जगह आप शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकते हैं।