סמבוק שחור - תכונות שימושיות. דרכים להשתמש בסמבוק שחור

בימים הטובים, כאשר הרופאים הפכו אך ורק על ידי ייעוד, קריאת הלב והנשמה, סגולות הריפוי של פירות יער ופרחים סמבוק שחור שימשו ביעילות להקלה על מחלות קשות רבות: שחפת, כל צורות הסרטן, קיפאון מרה, כליות מחלה, מלריה, נפט, גאוט.

והיום זה חלק מתרופה כלשהי תכשירים צמחיים, מבית המרקחת. תכונות רפואיות יעילות של פרחים סמבוק שחורמוּכָּר רפואה רשמיתבשימוש פעיל על ידי מרפאים מסורתיים.

מאות רבות של שנים מרפאים עממיים, וכיום מאורות רפואיות מזהות את היעילות המיוחדת של השימוש בתפרחת, הן מומלצות לרוב לטיפול במחלות רבות.

• בְּ הצטננותמכינים כאבי גרון, דלקת ריאות ממטריות טריות מיובשות מרתחים מרפאים, חליטות מים, טינקטורות על אלכוהול או וודקה. הם מתרככים, פועלים כמכייח, מקלים על תגובות דלקתיות של הריריות, מקלים על חום וכאבי ראש.
• תמציות מפרחים - תה חם, דבש סמבוק, מרתחים וחליטות שותים כדי להקל על נפיחות כאשר מחלת כליותכמו גם דלקת מערכת גניטורינאריתוטחורים.
• ריפוי מהיר של כאבי פרקים בדלקת פרקים, ארתרוזיס, קומפרסים של שיגרון מתמיסת פרחים על וודקה, אלכוהול או אמבטיות טיפוליותעם מרתחים. במהלך החמרות, מומלץ לשתות חליטות של פרחי סמבוק שחור, עבורם הם מאודים בתרמוס למשך שעה.
• סימולטנית חיצונית ו יישום פנימימרתח של פרחי סמבוק מגביר מאוד את יעילות הטיפול תהליכים דלקתייםכל סוג.
• תכונות הריפוי של פרחי הסמבוק השחור, יחד עם דבש הטיליה, יסייעו בצורה מושלמת נגד נדודי שינה, עצבים וטרשת עורקים. (קרא גם.)
• אמבטיות, קרמים של פרחי סמבוק שחור מרפאים כמעט כל בעיות עור. מחלות חריפות: פצעים, כוויות, פריחה של אטיולוגיות שונות.
• הפרעות אקלימיות קשות מרגיעות להפליא.

קוואס ממריץ, תה חם יש תרופות משקמות ייחודיות לחסינות.

סגולות רפואיות של סמבוק

לפירות יש נפלא פעולת חיטוי. ההיקף של ריבת סמבוק שחור, תה, מרתחים, תמיסות רחב מאוד. מיצי פירות יער מקלים על הטיפול בכיב קיבה, מעיים, טחורים. למעשה, עם כל מחלה, הם יביאו הקלה, בשל התכונות המועילות הייחודיות של סמבוק שחור:

• פירות יער עשירים בויטמינים C, PP, B, A, E, המפעילים את הצמיחה והרבייה של תאים בריאים;
• הם מכילים סוכרים קלים לעיכול: גלוקוז, פרוקטוז, התורמים לנורמליזציה תהליכים מטבוליים;
• הם מכילים הרבה חומצות פעילות ביולוגית, אנזימים, טאנינים, גליקוזידים המונעים התפתחות של פתוגנים;
• כמות עצומה של נוגדי חמצון שעוזרים להאט את ההזדקנות.
• מספר רב של phytoncides הכלולים בפירות יער, פרחים, הורגים מיקרואורגניזמים זדוניים אך ורק ב זמן קצר, אז הפירות והתפרחות - כלי מצויןמלהידבק בכל מחלה זיהומית.

התכונות הרפואיות של סמבוק שחור ומתכונים עממיים המבוססים עליו נמצאים בשימוש נרחב כטוניק לעלייה מהירה בחסינות, לשיפור הרכב הדם ולהגברת ההמוגלובין.

עוד על היתרונות של צמחי "גראס":

יישום ב רפואה מסורתיתציפור סרוגה (ציפור גבוהה), המרפא שלה.

בשביל מה מועילות כיני עץ. באילו מקרים וכיצד משתמשים בו - ב.

לפירות יש אפקט דיאפורי, אנטי דלקתי, אנטי פטרייתי, אנטלמינטי, נוגד חום. יש להם השפעה משתן מעולה, כולרטית, משלשלת. תה מתפרחת, פירות יעזור להתמודד עם חום, למנוע התפתחות של חום.

בבולגריה, סמבוק ופרחים כבר זמן רב בטיפול בסרטן העור, הגרון ושחפת.

הוא משמש לעתים קרובות כדי למנוע ביעילות דלקת הערמונית, סרטן פי הטבעת.

בנוסף, בניחוח שחור פירות יער חמוצים מתוקיםנחשב אמצעים ייחודייםנגד פלאקים טרשתיים בכלי הדם. מספיקים רק 5 פירות ביום כדי שהכלים יהיו נקיים ואלסטיים לאחר חודשיים.

התוויות נגד

התכונות המועילות של פרחים ופירות של סמבוק שחור הוכרו זה מכבר בכל מדינות העולם, שכן התוויות נגד לשימוש בהם הן מינימליות:

עם זאת, זה לא שימושי לכולם: אתה לא יכול להשתמש בכספים לתינוקות, נשים בהריון, אמהות מניקות.

בנוסף, השימוש בסמבוק אינו נכלל בחלקם מחלות כרוניותמערכת העיכול, אלרגיות, סוכרת. הקפד להתייעץ עם רופא אם אתה או יקיריכם מחליטים להתחיל טיפול.

כמו כן נדרשת הסכמה עם הרופא בנפרד על כמות המינון של עירוי מפירות, תפרחות במהלך הטיפול.

זקן נגד מזיקים

שיחי קשישים הם תרופה מצוינת להרחקת יתושים מזיקים, זבובי גללים, זבובים רעבים ומכרסמים מהאתר - הם אינם סובלים אותם. לכן, אתה יכול לשתול סמבוק ליד ערמות קומפוסט ובערך חלון פתוחלבית. והכי חשוב, במשך שנים רבות אנשים שתלו סמבוק שחור ליד בתיהם לא רק כדי להיפטר ממחלות גוף, אלא גם כדי להגן מפני רוחות רעות הפולשות לנפש האלמותית. מי יודע, אולי הם צדקו, הם ידעו יותר על סמבוק ממה שאנחנו יודעים היום.

העובדה שסמבוק מקשט חצרות בפריחה באביב, והעובדה ששיח אחד מביא עד 50 אלף פירות היא רק פלוס אחד של הצמח. והעובדה שגם פרחים וגם פירות יער יכולים לשמש לטיפול ומניעה מחלות שונות- שניה.

מבין השלושה מינים ידועיםסמבוק - אדום, שחור ועשב - סגולות רפואיותיש שחור.

סרעפת, מכייח, משלשל, ו פעולה משקמתיש סמבוק מוכן כראוי למחלות מסוימות.

ממה עוזר הסמבוק, כל סבתא בכפר יודעת ותספר לכם בהנאה. יתרה מכך, הוא גם ייתן איתו קילוגרם טוב של פירות יער או ריבה מוכנה.

אז, עם אילו מחלות ספציפיות עוזרים הפירות והצבע של הצמח הלא יומרני הזה?

צבע סמבוק: סגולות רפואיות

הבכור עוזר:

• ריפוי מהיר של פצעים;
• מבטל קוליק במעיים;
• משמש בטיפול בכליות ובמערכת גניטורינארית;
• בְּ- מחלות כלי דםמפחית שבריריות של נימים;
• מרגיע ומקרר את העור במקרה של כוויות שמש.

לאכול שורה שלמהמחלות מאוד חמורות ולא נעימות ש"חוששות" מסמבוק ונסוגות באופן ניכר כאשר הרופא העממי הזה נכלל בתהליך הטיפול:

• דלקת ריאות וברונכיטיס;
• סוכרת;
• אֲנֶמִיָה;
• נוירוזות;
• אִי סְפִיקַת הַלֵב;
• אֶפִּילֶפּסִיָה;
• דַלֶקֶת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן.

בימים עברו מתי כלים קוסמטייםהיו במחסור, יפהפיות כפריות לא היו נסערות מאוד מהעובדה הזו, שכן מילדותם היו מודעים היטב ליתרונות הסמבוק למראה החיצוני.

ראשית, תה ומרתח סמבוק משפרים את גוון העור ושורפים שומן בצורה מושלמת.

שנית, סמבוק מונע את ההתרחשות רשתות כלי דםומשמשים כמצוין מוֹנֵעַמדליות.

שלישית, סמבוק הוא נוגד דיכאון מצוין. א יופי נשי, כמו בריאות, תלוי ב-99.9% במצב מערכת העצבים.

המתכונים לשימוש בסמבוק ברפואה העממית פשוטים מאוד: זה תה, או ריבה, או פירות יער חיים, מגוררים עם סוכר או מעורבבים עם דבש.

מתכוני הסמבוק הטובים ביותר

• ריבה גולמית

עבור 1 ק"ג של סמבוק, קח 1.5 ק"ג סוכר. מגלגלים את הגרגרים במטחנת בשר, מוסיפים סוכר, מכניסים לצנצנות נקיות ויבשות, סוגרים במכסי פלסטיק. שמור בקירור.
יש לצרוך שעה אחת לפני הארוחות. כף.

• תה "קל מפשוט"

עבור 1 כוס מים רותחים - 1 כף. כף פרחי סמבוק. השאירו למשך 20 דקות, ואז מסננים. שתו 4 פעמים ביום למשך 15 דקות. לפני ארוחות.

• דבש פרח מבוגר

כדי להכין דבש מפרחי סמבוק, אתה צריך לאסוף 300 מ"ל. פרחי סמבוק טריים. פרחים יוצקים ליטר מים רותחים. משאירים ל-6 שעות, מכוסה במכסה ומגבת. מוסיפים מים לחליטה המסוננת עד 1 ליטר, מוסיפים 3 ק"ג סוכר, מרתיחים, מסירים את הקצף בכף עץ. מנמיכים את האש, מבשלים 4 שעות. בסוף הבישול מוסיפים 1 כפית. חוּמצַת לִימוֹן. יוצקים לצנצנות, מאחסנים מכוסה. דבש זה מתווסף לתה עבור כל הצטננות ונלקח כאמצעי מניעה, לוקח 4 כפיות. במהלך היום. דבש פרחים תרופה טובהמפיגמנטציה על העור, גירוד וכאבים בכבד.

• טינקטורה נגד SARS

אם אתה חולה עם SARS או משהו הקשור למערכת הנשימה, אתה צריך להתעקש חצי שעה כף פרחים ב-250 מ"ל. מים רותחים. מסננים וצורכים חצי כוס חצי שעה לפני הארוחות, 3 פעמים ביום. אותו מתכון לסוכן כולרטי.

• נגד דלקות פרקים וראומטיזם

לדלקת פרקים, שיגרון ו מחלות דומותלשים קומפרס, וגם לשים פרחי סמבוק עם תוספת של קמומיל (חם) על מפרקים כואבים או לעשות אמבטיות.

• עם סיאטיקה

עם radiculitis - 1.5 כפות. ל. לחלוט פרחי סמבוק במשך שעה בתרמוס של חצי ליטר. שתו מרק מסונן - חצי כוס לפני הארוחות, 4 פעמים. הקורס הוא 10-12 ימים.

• מרתח עם חול בכליות

מרתח משמש לקביעת חול בכליות. קח 20 גרם של פרחים יבשים בכוס מים רותחים. 10 דק. רותחים באמבט מים. קבלת פנים - 1/3 כוס לפני הארוחות.

• בירה מרגיעה

לכאבי ראש, חלום רע, neuralgia, אתה צריך לחלוט כפית של פרחים יבשים עם כוס מים רותחים. מסננים לאחר 20 דקות (אפשר להוסיף דבש). שתו 3 פעמים ביום רבע כוס לפני הארוחות.

• אמבטיות נגד מחלות נשיות

עם מרתחים וחליטות של פרחי סמבוק שחור, אתה יכול לשטוף ולעשות אמבטיות למחלות גינקולוגיות (25 גרם פרחים לשפוך 0.5 ליטר מים רותחים, להתעקש 20 דקות).

• לנשירת שיער

מערבבים כף גדולה מאוסף הניצנים ופרחי הסמבוק (1: 1), מרתיחים על אש נמוכה במשך 5 דקות ב-250 מ"ל. מים. פעם ביום, שפשפו את המרתח לתוך שורשי השיער.

סמבוק הוא צמח עצי רב שנתי ממשפחת יערה. שיח או עץ קטן, עד 3-10 מ' גובה. הגזע והענפים אפורים. עלים מנוגדים, פטוטרים, נוצצים. הפרחים קטנים, ריחניים, קרמיים או לבנים צהבהבים. פורח ממאי עד המחצית הראשונה של יוני. הפרי שחור-סגול, בצורת פירות יער. מבשיל באוגוסט - ספטמבר.

בטבע, סמבוק שחור נמצא בין שיחים בשולי היערות באזור האמצעי של החלק האירופי של רוסיה, באוקראינה, במדינות הבלטיות ובלארוס, בחצי האי קרים, בקווקז, בדרום מזרח רוסיה.

סמבוק גדל במקומות שטופי שמש ומוצלים כאחד. רבייה מתבצעת על ידי חלוקת שיחים ישנים, שכבות וזריעת זרעים.

הסמבוק השחור הוא צמח מרפא, בניגוד לסמבוק האדום, שהוא די רעיל.

חומרי גלם רפואייםהם תפרחות, פירות מיובשים בכיריים או מייבשים. קליפת הצמח, הענפים והשורשים של הצמח משמשים לעתים רחוקות. אוסף פרחי הסמבוק והאחסון שלהם דורשים טיפול מיוחד, כי. הם רגישים מאוד ללחות, משנים במהירות את צבעם ומתדרדרים. פרחים נקצרים מסוף מאי עד תחילת יולי. איכות טובהפרחים יבשים מתקבלים אם הם נאספים במזג אוויר שטוף שמש, בשעה 2 או 3 אחר הצהריים, אך לא לאחר גשם. מברשות פרחים טריות, אולי קצרות יותר, משוחררות מעלים ופטוטרות עבות, מונחות בשכבה דקה ומתייבשות במהירות באוויר בצל או באופן מלאכותי, אך הטמפרטורה לא תעלה על 30-35 מעלות צלזיוס. כדי להשיג חומרי גלם יבשים ללא פטוטרות, מברשות יבשות משופשפות קלות דרך מסננת, אך לא מתכתית. גם סמבוק מיובש.

פרחי סמבוק מיובשים מאוחסנים באזור יבש ומאוורר היטב. חיי מדף אינם יותר מ 2-3 שנים. חיי המדף של פירות יער מיובשים הם 6 חודשים.

קלוריות סמבוק

זה רק 73 קק"ל, אז זה לא יגרום לעודף משקל. אתה יכול להוסיף אותו בבטחה למנות שונות.

ערך תזונתי ל-100 גרם:

תכונות שימושיות של סמבוק

תפרחת סמבוק מכילה הרכב כימי מורכב מאוד. הם מכילים את הגליקוזיד סמבוניגרין, גליקוזיד אלדרין דמוי רוטין; חומצות אורגניות: ולרי, קפה, אצטית, מאלית וכלורוגניות; שמן אתרי מוצק למחצה, כולין, אתיליסובוטיל, איזומילמינים, קרוטן, טאנינים, חומרים ריריים ופרפין; סהרה.

סמבוק מכיל חומצה אסקורבית- ויטמין C (עד 50 מ"ג%), קרוטן, סמבוצין, שרף, גלוקוז (עד 2.8%), פרוקטוז (עד 2.5%), חומצות חופשיות (בעיקר מאלית); חומצות אמינו, טירוזין, צבעים.

עלי סמבוק טרי מכילים מספר גדול שלחומצה אסקורבית - ויטמין C (עד 280 מ"ג%), הרבה קרוטן (עד 0.15%); ועלים יבשים מכילים פרוויטמין A1. העלים מכילים גם סמבוניגרין, שמן חיוני, אלדהידים של הקסן וגליקול, עקבות של אלקלואידים, טאנינים, חומרים שרף (עם השפעה משלשלת).

הקליפה מכילה שמן אתרי, כולין, פיטוסטרול.

בעבר, תושבי הכפר עם תחילת האביב קרעו את צמרות נבטי הסמבוק הצעירים ויחד עם עשבי תיבול אחרים נאכלו כסלט. עם זאת, יש לזכור שעלי הסמבוק חלשים מאוד ומזרימים שתן.

מ מיץ פירות יער, לאחר התסיסה שלהם, הם נהגו בוודקה. פרחי סמבוק שנוספו ליין ענבים לבנים ולחומץ נותנים להם טעם של אגוז מוסקט. מיץ פירות יער שימש לצביעת משקאות אלכוהוליים.

בעבר נעשה שימוש נרחב בסמבוק לצביעת בדי כותנה ומשי בשחור. במקביל, הוסיפו ויטריול ירוק למיץ של פירות היער. מעורבב עם אלום, המיץ של פירות היער נותן צבע כחול. ממיץ פירות יער, בתוספת כמות קטנה של אלום וחומץ, נוצר דיו. יפהפיות כפריות השחירו את גבותיהן במיץ פירות יער.

מפרחי סמבוק טריים בתוספת של מיץ לימון, גרידה ומים על ידי תסיסה הכינו משקה מרענן.

פעם הייתה אמונה שסמבוק הורגים במהירות תרנגולות. אנחנו לא יודעים אם זה המצב. אבל אבותינו הכחידו פשפשים עם מיץ פירות יער, זה בטוח. פרחים מבוגרים עטופים סביב תפוחים במהלך אחסונם; הם נשמרים טוב יותר ומקבלים ריח טוב.

ברפואה העממית משתמשים לא רק בפירות, אלא גם בעלים, פרחים, קליפת סמבוק שחור. לפירות הסמבוק השחור יש משלהם כוח ריפויאיך פנימה טָרִי, כמו גם מיובשים. פירות יער טרייםסמבוק משמשים בהצלחה לטיפול בדלקת כבד, כיב פפטיולמניעתם. כמו כן, פירות טריים מסייעים בעצבים. פירות מיובשיםנהגו לטפל בכאלה מחלה נדירהכמו מלריה. מאמינים כי סגולותיו הרפואיות של סמבוק שחור כה גבוהות עד שניתן להשתמש בו כתוסף במאבק נגד סרטן הקיבה וסרטן העור. במקרה של סרטן הקיבה יש לתת למטופל ריבה מפירות סמבוק שחור, במקרה של סרטן העור סוחטים את המיץ מהפירות ומכינים תמצית ביין.

לא פחות חשובים הם הפרחים של סמבוק שחור, המכילים שמנים אתריים כולין, רוטין, ולרי, חומצות קפאיות ומאליות וכו'. מרתחים או חליטות מוכנים מפרחי הסמבוק השחור, שיש להם תכונות אנטיבקטריאליות ודיאפורטיות. לכן הם טובים במיוחד להצטננות, כאבי גרון, שפעת, מחלות דרכי הנשימה. כדי להכין את העירוי, אתה צריך לקחת 1 כף. כף פרחי סמבוק שחור ומוזגים כוס מים חמים. מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות. לאחר מכן, לצנן, לסחוט ולהשתמש חם בחצי כוס, 2-3 פעמים ביום לפני הארוחות. כגון תרופהעוזר עם דלקת פרקים, גאוט, שיגרון.

גם עלי סמבוק שחור מרפאים. כמו פרחים, הם נוגדים חום, משתנים, עפיצים, מרגיעים וסוערים. מריחת עלים מאודים מקלה היטב על דלקת, וזו הסיבה שהם משמשים לתפרחת חיתולים, כוויות, דלקות טְחוֹרִים, פרונקלים. לאכול תרופה עממיתמעצירות כרונית באמצעות עלי סמבוק שחור צעירים. לעלים צעירים יש השפעה משלשלת ומשקמת. בשביל יחס עצירות כרוניתאתה צריך לקחת דבש, להרתיח בו עלים צעירים של סמבוק שחור ולקחת אותו פנימה.

לא פחות פופולרי ברפואה העממית היא קליפת הצמח הזה. מכינים ממנו מרתח, שנלקח למחלות העור והכליות. המרתח משמש גם לאמבטיות נגד גאוט, שיגרון ודלקת פרקים. כמו כן, ניתן להשתמש במרק המוגמר בצורה של קרמים.

קוסמטיקה עממיתגם משתמש תכונות ריפויסמבוק שחור. כך למשל, ניתן להכין תחליב מפרחיו, אותו מורחים על הפנים מדי בוקר וערב. להכנת התחליב יש לקחת 10 תפרחות ולשפוך עליהן 0.5 ליטר מים רותחים. השאירו להחדיר ליום. לאחר מכן מסננים ומאחסנים במקרר. תחליב זה מחדד את העור היטב והופך אותו לצעיר יותר.

מרתח של כל הצמח (שורש, פרחים ועלים) משמש כאמצעי לוויסות חילוף החומרים. גרגרי יער טריים ומרתח של פרחים משמשים לראומטיזם. ניתן להשתמש בסמבוק שחור להכנת ריבה, ג'לי. זכור כי ריבה וג'לי מומלץ להכין ללא סוכר, על בסיס דבש או מולסה צמחית.

תפוחים זרועים בפרחי סמבוק שומרים על הארומה שלהם לאורך זמן. עירוי של סמבוק מיובש (1:10) משפר את הפרשת המרה, מגביר את השתן ומקדם את תנועת תוכן המעי. תה או חליטה של ​​פרחי סמבוק נקבעים לדלקת גרון, ברונכיטיס, שפעת, נוירלגיה, לשטיפת הפה כחומר אנטי דלקתי, כמו גם למחלות כליות ומחלות כליה. שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, שיגרון וגאוט. במקרה האחרון, מומלץ להכין עטיפות חמות משקיות מלאות בתערובת של חלקים שווים של סמבוק ו

סמבוק היא תרבות ידועה בקווי הרוחב שלנו. זה כבר זמן רב בשימוש לא רק בתור צמח נוי, אלא גם כתרופה בעם ו רפואה מסורתית. נכון, יש להשתמש בהם בזהירות. לכן, בחומר זה נדבר על התכונות של סמבוק, וגם נשים לב אליו תכונות ריפויוהתוויות נגד אפשריות.

ההרכב הכימי של סמבוק

המפעל מוערך עבור תוכן נהדרמבחינה ביולוגית חומרים פעילים: פחמימות, אורגניות ו חומצות שומן, שמנים אתריים, טריגליצרידים, פחמימנים, אנתוציאנינים, סטרואידים ויסודות קורט מועילים אחרים. עם זאת, במובנים רבים הם אֲחוּזִיםתלוי באזור האקלים ובאזור הספציפי שבו גדל הסמבוק.

האם ידעת? לזהות קשיש בין צמחים אחרים הוא די פשוט. יש לו עלים על 5-7 עלונים מחודדים מלבניים אורכיים, תפרחת בלוטת התריס שלו מורכבת מפרחים לבנים בצבע שמנת, ופירות יער מעוגלים צבועים בשחור וסגול. השיח גדל עד 3-10 מ' ופורח ביוני. אתה יכול למצוא אותו בקצוות, ביערות ובשיחים, אם כי הוא מעובד לעתים קרובות למטרות דקורטיביות.

הרכב פירות יער

IN מטרות רפואיות, להשתמש בעיקר בגרגרי הצמח. הם מכילים קרוטנואידים, חומצות אמינו, חומצה אסקורבית, טאנינים וצבעים.

סמבוק שחורמכילים ויטמין C, קרוטן (פרוויטמין A), מאלית, אצטית, ולריאן, טרטרית, חוּמצַת לִימוֹן, שמן אתרי, טאנינים, סוכר, רוטין.

כ-2.8% מההרכב הוא גלוקוז וקרוטן, ועד 2.5% הוא פרוקטוז, סמבוצין, שרף. יש גם חומצות חופשיות, בכמויות גדולות יותר - מאלית.

הרכב סלסלות פרחים

פרחי סמבוק שחורמכילים שמנים אתריים, גליקוזידים, ריר, כולין, רוטין, ולריים, חומצות אצטית, קפאין, ויטמין C, טאנינים, סוכר וחומרים הדומים להורמוני מין.

הרכב עלים

לא פחות מועילים עלי סמבוק. הם מכילים כ-0.15% קרוטן, ויטמין C, סמבוניגרין, שמן אתרי, טאנינים, מעט אלקלואידים.

יש גם כמות לא מבוטלת של חומרים שרף שנותנים אפקט משלשל. כאשר ייבוש, פרוויטמין A1 נוצר בעלים.

הרכב קליפות

בעל תכונות שימושיות ו לִנְבּוּחַשִׂיחַ. הוא מכיל הרבה תרכובות פקטין, טריטרפן וטאנין, שמנים אתריים, בטולין, כולין, פיטוסטרול, סוכר.

חָשׁוּב! יש סמבוק שחור ואדום. למטרות רפואיות, זה שחור שמשמש, ואדום הוא רעיל. אסור בתכלית האיסור לאכול אותו, ובמקרה של מגע עם פירות יער יש לשטוף היטב את הידיים. יש לוודא שהמיץ מהסמבוק האדום לא יגיע למשטחים הריריים של הגוף או בפצעים. במקרה זה, עדיף לפנות לעזרה רפואית מיד.

השימוש בסמבוק ברפואה

כמות עצומה של חומרים מזינים בצמח לא יכלה להיעלם מעיניו. הוא משמש להכנת מרתחים, קרמים, תה רפואי, ריבות.

סגולות רפואיות של פירות יער

פירות יער משמשים ב צורות שונות. כך, מיץ פירות טרייםמרפא ורידים בולטיםורידים ועצירות.

שמן זרעים- שיגרון, גאוט, מוריד טמפרטורת גוף מוגברת. מרתח פירותמשמש לטיפול בהפטיטיס סוכרת, דלקת לבלב כרונית, השמנת יתר.

במקרה האחרון, חליטות מוכנות לא רק מפירות יער, אלא מפרחים, שמתווספים לתה למען אפקט משתן ומשלשל. כפי ש תגובה נוספתגוף, אדם מקבל ירידה בתיאבון, שיפור בתהליכים מטבוליים.

השפעת הסמבוק על מחלות אונקולוגיות. במקרה זה, תמצית יין של פירות יער משמש חיצונית, ובמקרה של סרטן הקיבה, ריבה או ריבה מהם.

סגולות רפואיות של פרחים

לשתול פרחיםמשמש בטיפול של neuralgia, כוויות, erysipelas, דלקת ריאות, כמו גם דלקת הלחמית, stomatitis, tracheobronchitis, ברונכיטיס, דלקת שקדים, גיל המעבר. לטיפול, מכינים חליטות או מרתחים של תפרחות.

סגולות רפואיות של עלים

עלים הראו מאפיינים מצויניםבטיפול בפורונקולוזיס, טחורים, מיוסיטיס, פוליארתריטיס. במקרה הזה, כרבוליות וקרמים משמשים לטיפול, לפעמים יחד עם פרחים.עבור חבורות, פציעות, דימום, נדודי שינה, כאבי ראש, מרתחות של עלים משמשים. מלבד השפעה טיפוליתלצמח יש אפקט משכך כאבים.

תכונות הריפוי של הקליפה

האם ידעת? לא תמיד קל להבחין בין סמבוק שחור לסמבוק אדום. לפי צבע הפירות, הם נבדלים רק בזמן ההבשלה. וכשמגיע הזמן לאסוף עלים וזרדים לטיפול, ההבדלים לא כל כך בולטים. לכן, אם יש לך ספקות, עדיף לא להשתמש בסמבוק למטרות רפואיות, אחרת, במקום להקל על המחלה, אתה יכול לקבל הרעלה חמורה.

רכש ואחסנה של חומרי גלם רפואיים

למטרות רפואיות משתמשים בכל מרכיבי השיח, אך יש לאסוף אותם פנימה זמן שונה. כך, באביב, עוד לפני שהחלה זרימת המוהל, להסיר את קליפת השיח.

לשימוש זה רק ענפים דו-שנתיים. שכבה עליונההקליפה מגורדת, מיובשת בטמפרטורה של +60 מעלות צלזיוס ומאוחסנת לא יותר משלוש שנים.

קציר כשהם רק פרחו. יש צורך לייבש את המברשות בצל על משטח עץ, לפזר אותן בשכבה דקה. לאחר הייבוש, הם משופשפים דרך מסננת ומאוחסנים לא יותר משנתיים.

משאירסמבוק נקצר לאורך כל הקיץ. להכנת תרופה עדיף להשתמש בעלים צעירים.שורשים חפרו וגזמו בסתיו. יש לשטוף אותם, לייבש אותם ולאבקה. לשמור לא יותר מחמש שנים.

חָשׁוּב! להשתמש עלים טרייםזה הכרחי אך ורק על פי המרשם, שכן מנת יתר עלולה להוביל לתוצאות הרות אסון. העלווה הצעירה מכילה את הגליקוזיד סמבוניגרין, המבוסס על חומצה הידרוציאנית רעילה. עם זאת, לאחר הייבוש, החומר הזה בעלים נהרס.

פריהם מוסרים בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר, ועם הבשלתם מסירים מהשיח רק אשכולות פירות יער בשלים. הזרדים שלהם מיובשים תחילה בשמש, ואז מיובשים בטמפרטורה של +65 מעלות צלזיוס בתנורים.

רק לאחר מכן ניתן להפריד אותם מהגבעולים ולהכניסם לאחסון. לִשְׁמוֹר פירות יער מיובשיםלא יותר מחצי שנה.

כלל האחסון הכללי הוא לשמור חומרי גלם בשקיות בד. יש לשמור אותם באזור יבש, חשוך ומאוורר. אם הלחות עולה, כל החסר יהפכו במהירות לחים ומכוסים בעובש.

השימוש בסמבוק בקוסמטיקה

מאז לסמבוק יש השפעה אנטי דלקתית והוא עשיר ביסודות קורט שימושיים שונים, הוא נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה. לרוב משתמשים בפרחים, קצת פחות - עלים ופירות יער טריים.

כדי לתת גמישות, למנוע דלקת וריפוי, השתמש בטינקטורה של פירות.בנוסף, זה משפר את מבנה העור.

מרתח של פרחים וניצנים משמש להתקרחות, ולגוון כללי מומלץ לעשות אמבטיה עם מרתח של פרחי סמבוק.

השימוש בסמבוק בבישול

בבישול, לרוב, משתמשים בפירות סמבוק, בעלי טעם ספציפי. נכון, לאחר עיבוד טמפרטורה גבוההזה בדרך כלל נעלם. לכן, מומלץ להשתמש בפירות יער מיובשים, המעניקים טעם ליל לילה חמוץ-מתוק.

פירות יער טרייםמשמש להכנת ג'לי, לפתנים, פירה. הם מכינים ריבה. כמו כן, מרשמלו, ג'לי, ריבה, ריבה מוכנים מפירות יער, ולרוב הם משולבים עם תפוחים או לימון.

מיץ פירותסמבוק משמש כצבע טבעי בייצור יינות, מיצים ומשקאות אחרים. כן, והגרגרים עצמם משמשים כבסיס לליקרים ותמיסות. פירות מיובשיםמשמש כתיבול, כמו גם אחד ממרכיבי המוזלי.

בשימוש נרחב בייצור יינות, תמיסות, קוניאק, ליקרים. מוסיפים אותם במהלך העירוי ומתקבלת ארומה עדינה של אגוז מוסקט. סירופ סמבוק מוכן גם עם סוכר על בסיס תפרחת, הנקרא "דבש סמבוק". הוא משמש הן כתרופה להצטננות, והן כתוסף לפנקייק, פנקייק ומנות אחרות.

IN מתכונים עממייםכמעט כל הצמחים משמשים: מפירות וזרעים ועד שורשים ועלים. הם משמשים בפרמקולוגיה, רפואה עממית, בישול, כקישוט דקורטיבי ובתחומים נוספים. דוגמה בולטת ליישום כה רב תכליתי היא סמבוק שחור.

סמבוק שחור: עובדות כלליות

סמבוק שחור הוא שיח מאותו הסוג, השייך למשפחת האדוקס. שֶׁלָה גובה יכול להגיע 2-6 מטרים, חלק מהדגימות מגיעות ל-10. העלים גדולים, מגיעים ל-30 ס"מ ומורכבים מ-3-7 עלונים. הפרחים קטנים, עד 8 מ"מ, יש צבע צהבהב, חלק מהדגימות לבנות. הם נאספים בתפרחות בקוטר של 10-25 ס"מ. הסמבוק פורח בסוף האביב ובתחילת הקיץ. הפירות בצבע שחור-סגול, הבשר אדום, פירות היער קטנים, בעלי 2-4 זרעים. הפירות מבשילים בסוף הקיץ-תחילת הסתיו. יש לזה ריח רעמה שעוזר להרחיק חיות.

כמעט כל חלקי הסמבוק השחור הכיל חומר שימושי , המשמשים ברפואה ובמתכונים עממיים:

1. השורשים מכילים טאנינים וספונינים;
2. בקליפה - שמן אתרי, טאנינים ופקטין, חומצות אורגניות וסוכרים;
3. העלים מכילים חומצה אסקורבית, קרוטן, שרפים, שמן אתרי (בכמות קטנה);
4. פרחים עשירים חומצה אורגנית, גלוקוז, טאנינים, מלח מינרליושרף, יש גם מעט שמן אתרי;
5. הזרעים מכילים שמן שומני;
6. בפירות - חומצות וחומצות אמינו, סוכרים, קרוטן, טאנינים.

ל-100 גרם סמבוק יש 73 קלוריות, 11.5 גרם פחמימות ו-0.5 גרם חלבון ושומן.

הפצה ורבייה של סמבוק

היכן גדל סמבוק שחור? אתה יכול בעיקר לפגוש אותה. בסובטרופיים ובאקלים ממוזג. אתה יכול לפגוש שיחים:

ברוסיה, סמבוק שחור גדל בדרום החלק האירופי, כמו גם בחלק מהאזורים הדרומיים של סיביר. הוא לא גדל רק במרכז ודרום אפריקה, כמו גם ב דרום אמריקה. המפעל בוחר יערות, קצוות, כרי דשא, שממה, כבישים, בתי קברות ומזבלות. קל למצוא אותו בסבך הסרפדים והקינואה.

גידול סמבוק בגנים

רבים מגדלים צמח בגינות ובגינה. למטרות דקורטיביות, משתמשים בדרך כלל בזנים מיוחדים, למשל, "אווה" ("תחרה שחורה") עם עלים שחורים-ורודים ופרחים ורדרדים.

על מנת שהשיחים ישתרשו היטב, מומלץ לשתול אותם בצד שטוף השמש ולהשקות אותם בשפע. במידת הצורך ולעוד צמיחה חזקהבקיץ אתה יכול להוסיף דשנים, בתחילת האביב מומלץ להאכיל. כאשר שותלים שיחים צעירים, מומלץ להשתמש בתערובת של חלק מהטורוס, חלק מחול ושני חלקי חומוס ודשא.

סמבוק מתרבה בכמה דרכים:

1. זרעים: הם נטועים בסתיו, נבטים מופיעים עד האביב, אשר מושתלים שנה לאחר מכן למקום קבוע.
2. ייחורים: בקיץ חותכים ייחור ירוק מהשיח, מעבדים את החיתוך ומשרשים.
3. נסיגה: זהו הפתרון הגוזל והיעיל ביותר. יורה ירוקים כפופים לקרקע ומונחים בתלמים, נרדמים עם אדמה. לאחר שנה, ניתן להפריד את היורה בזהירות מהשיח הראשי ולהשתלה.

איסוף ואחסון של סמבוק

ברפואה מסורתית בעיקר להשתמש בפרחים ובפירות.

צריך לאחסן סמבוק ב יבש ו מקום חשוך עם זרימת אוויר קבועה. החסר קפריזי במיוחד, מכוסים בקלות בעובש בנוכחות לחות ולחות. יש לבדוק אותם כל הזמן ולהסיר פגומים.

תכונות מועילות

יש אגדה שמתארת ​​בצורה די תמציתית את תכונות הריפוי של סמבוק. פעם, לפני מאות רבות, נסיך איבד את דרכו בעת ציד ונתקל בבקתה, שעל מרפסתה ישב זקן ובכה. כאשר נשאל על ידי הנסיך על הסיבה לעצבותו, התלונן הזקן על כך שאביו היכה אותו כי הוא נשא ברשלנות את סבא מהספסל אל התנור והפיל אותו.

נכנס לבקתה, הנסיך ראה שני גברים מבוגרים אף יותר, שבכל זאת היו במצב בריאותי מושלם. הם אמרו שסוד אריכות הימים שלהם הוא בגרגרי הסמבוק, ששיחם גדל ליד חצרם.

סמבוק משמש לטיפול במספר מחלות:

1. לנרמל תהליכים מטבוליים תוך הפרה של מערכת העיכול, כמשתן ועצירות;
2. במקרה של שפעת, זיהום ויראלי, מיגרנות, טמפרטורה גבוהה, כסואב ומכייח ב שיעול חזקמספר מחלות;
3. יכול לשמש למחלות של מערכת הרבייה הנשית;
4. ישים עבור פריחות בעור, pustules, דלקת הלחמית;
5. מומלץ כמשכך כאבים מַרגִיעַ, לחיזוק והגברת חסינות;
6. שמן זרעי סמבוק מסייע בגאוט, עירוי של השורש מנקה את הכליות, מרתח של הקליפה יעזור להתמודד עם שלפוחית ​​השתן.

בנוסף, הצמח משמש ל:

1. צביעה בגוונים כהים של משי וכותנה;
2. אֵיך תוסף פעילבקוסמטיקה;
3. ענפים וקליפות מבריחים באופן מושלם קרציות ומזיקים, מכרסמים קטנים;
4. בעת הכנת ריבה, ריבה, סירופ, קומפוט, יין, הם מתווספים לעתים קרובות לתה ולמאפים כצבע טבעי. ניתן לסחוט מיץ מהגרגרים, אך יש להשתמש בו בזהירות: לא יותר מ-200 מ"ל ליום ולערבב בפרופורציות שוות עם דבש. שתו אותו חצי שעה לפני הארוחות.

מספר מתכונים

סמבוק משמש בצורה של חליטות ומרתחים..

גם סמבוק ניתן להשתמש בחוץ:

1. לראומטיזם, גאוט ו כאב אוזן: פרחי קמומיל וסמבוק מעורבבים בכמויות שוות, קושרים בשקית גזה, צורבים במים רותחים ומורחים על נקודה כואבת.
2. לדלקות, תפרחת חיתולים וכוויות: מרתיחים עלים צעירים בחלב במשך 5 דקות, ולאחר מכן מרחי על העור.

יש לזכור שצמח הסמבוק רעיל. רעל חלש כלול בכל השיח, למעט עיסת פירות יער ופרחים, אבל הוא עדיין קיים בזרעים. בעת שימוש בפירות יער, הם צריכים להיות מן העיסה.

ניתן לבצע טיפול בסמבוק רק לאחר התייעצות עם רופא ובהתאם להמלצותיו. הצמח הוא התווית נגד:

1. עם אלרגיות ואי סבילות אישית;
2. במהלך ההריון ובתקופת האכלת ילד;
3. בנוכחות סוכרת אינסיפידוסוכיבי קיבה;
4. ילדים מתחת לגיל 12.

סמבוק שחור יש ושורה תופעות לוואי, שעשוי להופיע מתי שימוש יתרצמחים. לרוב זה הקאות, בחילות ותסמינים אחרים של הרעלה. במקרה זה, עליך לפנות מיד לרופא. כדאי לזכור שסמבוק מסוכן במיוחד לבעלי חיים - אסור לאפשר להם להשתמש בו.

חָשׁוּב

קרוב משפחה של סמבוק שחור - סמבוק אדום - מסוכן ביותר בכל צורה שהיא. הוא רעיל מאוד, אך ניתן להבחין בין שני המינים רק בתחילת הבשלתם. אם אתה לא בטוח, אל תקטוף פירות יער במקומות חדשים. זקן עשבוני יכול להביא לא פחות נזק.

בשום מקרה לא לאכול פירות יער בוסר- הם עלולים לגרום להרעלה חמורה.

סיכום

סמבוק שחור הוא תרופה המשמשת לעתים קרובות ברפואה העממית כדי לעזור להתמודד עם מגוון מחלות. ניתן להשתמש בו טרי או יבש, מיובש לשימוש עתידי או לקנות בבית מרקחת. יש לזכור שהצמח רעיל ולכן יש להסכים עם הרופא על השימוש בו כתרופה.