कॉर्नफ्लावर नीला और इस पौधे के औषधीय गुण। ब्लू कॉर्नफ्लॉवर फूलों के औषधीय गुण, लोक चिकित्सा में विवरण और उपयोग

खरपतवार घास का पौधा नीला कॉर्नफ्लावर कंपोजिट परिवार का सदस्य है और इसमें औषधीय गुण हैं। यह लगभग हमेशा राई, गेहूं, सन, आलू और अन्य फसलों के साथ बोए गए खेतों में, सड़कों के किनारे, वन बेल्ट के साथ पाया जा सकता है। सहज प्रसार के अलावा, कॉर्नफ्लॉवर विशेष रूप से सजावटी उद्देश्यों और दवाओं के निर्माण के लिए भी उगाए जाते हैं।

मुख्य सब्जी कच्चे मालमें इस्तेमाल किया पारंपरिक औषधि, नीले कॉर्नफ्लॉवर के फूल हैं। उनके पास बहुत कुछ नहीं है बड़े आकार, नीले या नीले रंग में चित्रित, देर से वसंत में दिखाई देते हैं और शरद ऋतु के अंत तक बने रहते हैं। कुछ रोगों के लिए, पौधे के बीज, जो गर्मियों के अंत तक पकते हैं, का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है।

वानस्पतिक वर्णन

वर्णित के रूप में ब्लू कॉर्नफ्लॉवर फूल वानस्पतिक विशेषताएंपौधों को एकल टोकरियों में एकत्र किया जाता है, जिसका व्यास 3 सेमी से अधिक नहीं होता है। उनके पास झिल्लीदार पत्तियों द्वारा गठित एक सामान्य आवरण होता है भूराएक टाइल व्यवस्था के साथ। एक टोकरी में छोटे फूल दो प्रकारों में विभाजित होते हैं: सीमांत और आंतरिक। पेडिकल के किनारों पर स्थित फूल, नीले रंग के, कीप के आकार के और अलैंगिक होते हैं। आंतरिक फूल चमकीले और गहरे नीले-बैंगनी, ट्यूबलर और उभयलिंगी होते हैं।

नीले कॉर्नफ्लावर के फल एक अशेन या भूरे-पीले रंग के एक मोटे आकार के होते हैं। इसकी एक चिकनी चमकदार सतह है। एक छोर पर कड़े कड़े बालों की एक लाल शिखा होती है, जिसकी लंबाई भ्रूण की लंबाई (2.5 - 4 मिमी) से थोड़ी कम होती है।

तना सीधा, शाखित होता है और 1 मीटर तक पहुँच सकता है, लेकिन आमतौर पर इसकी ऊँचाई 80 सेमी से अधिक नहीं होती है। तने पर पत्तियों की व्यवस्था सुसंगत होती है। उनके पास एक संकीर्ण और लम्बी आकृति है, तने के ऊपरी भाग में वे ठोस होते हैं, और तल पर वे लोबदार होते हैं। तने और पत्तियों को महीन मकड़ी के जाले से ढका जाता है। संयंत्र बहुत विकसित है मूल प्रक्रियाएक पतली नल जड़ द्वारा दर्शाया गया।

पौधे के उपचार गुण

इसकी संरचना में पाए जाने वाले यौगिकों की औषधीय गतिविधि की विस्तृत श्रृंखला के कारण, ब्लू कॉर्नफ्लावर पर आधारित लोक व्यंजन कई बीमारियों के उपचार में प्रभावी हैं। उनमें से:

  • ग्लाइकोसाइड्स (एंथोसायनिन);
  • टैनिन;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • विटामिन ( एस्कॉर्बिक अम्ल, बीटा कैरोटीन);
  • ईथर के तेल;
  • खनिज (पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा, कैल्शियम);
  • उपक्षार;
  • कार्बनिक अम्लऔर आदि।

महत्वपूर्ण: कुछ यौगिकों के पौधे में मात्रात्मक संरचना जिनका जैविक प्रभाव होता है, इसके विकास के स्थान के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

ब्लू कॉर्नफ्लावर के लोक उपचार में हीलिंग गुण होते हैं और होते हैं अगला कदमशरीर पर:

  • ज्वरनाशक और विरोधी भड़काऊ;
  • दर्द निवारक;
  • आराम और एंटीस्पास्मोडिक;
  • डायफोरेटिक और मूत्रवर्धक;
  • घाव भरना और पुनर्जीवित करना;
  • एंटीऑक्सीडेंट;
  • पित्तशामक;
  • रोगाणुरोधी।

कॉर्नफ्लावर नीले रंग की तरह औषधीय पौधाके भाग के रूप में स्वीकार किए जाते हैं जटिल उपचारजुकाम, मूत्र प्रणाली के रोग (सिस्टिटिस, नेफ्रैटिस, मूत्रमार्ग, यूरोलिथियासिस रोग), एडीमा से छुटकारा पाने के लिए, जो काम में उल्लंघन का परिणाम है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम कीया गुर्दे। इसका सेवन हानिकारक और के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है जहरीला पदार्थव्युत्पत्ति अतिरिक्त तरल पदार्थऔर वसा जलना।

कॉर्नफ्लॉवर के फूलों का कोलेरेटिक प्रभाव पाचन और पाचन तंत्र में सुधार करता है। उनका उपयोग पित्त पथ, यकृत, पीलिया, के रोगों के लिए किया जाता है। कृमि संक्रमण, साथ ही हर्बल तैयारियों के हिस्से के रूप में या खुद से भूख में सुधार करने के लिए।

पौधे के फूलों और बीजों का उपयोग बाहरी रूप से त्वचा, जोड़ों और आंखों के रोगों (ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, थकान, बिगड़ा हुआ गोधूलि दृष्टि) के लिए किया जाता है।

ब्लू कॉर्नफ्लावर के लाभकारी गुणों का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। इसके आधार पर साधन स्थिति में सुधार करते हैं और उपस्थितिआंख क्षेत्र में त्वचा, चेहरे और गर्दन पर, बालों को मजबूत करें और बालों के झड़ने को रोकें।

कॉर्नफ्लावर को इस्तेमाल करने के तरीके

लोक चिकित्सा में, सीमांत फूल या, कम सामान्यतः, कॉर्नफ्लॉवर के बीज औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। गर्मियों में कच्चे माल का संग्रह और तैयारी की जाती है। सबसे पहले, फूलों की टोकरियों को पूरी तरह से काट दिया जाता है, और उसके बाद ही सीमांत फूलों को सावधानी से अपने हाथों से बाहर निकाला जाता है। इस तरह से प्राप्त कच्चे माल को कागज पर 2 सेमी तक की परत में बिछाया जाता है और एक अंधेरे, हवादार जगह में सुखाया जाता है। सूखे फूलों को कांच के जार या कपड़े की थैलियों में रखा जाता है और आवश्यकतानुसार उपयोग किया जाता है। सूखे में शेल्फ जीवन अधिकतम दो वर्ष है अंधेरी जगह.

महत्वपूर्ण: सुखाने की प्रक्रिया के दौरान कॉर्नफ्लावर के फूलों के संपर्क के मामले में सूरज की किरणेंवे धीरे-धीरे अपना रंग और एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो देते हैं चिकित्सा गुणों. ऐसी कच्ची सामग्री औषधीय प्रयोजनों के लिए अनुपयुक्त हो जाती है।

लोक औषधि में एक अलग के रूप में ब्लू कॉर्नफ्लॉवर फूलों का उपयोग किया गया है उपचारकाढ़े, जलसेक और टिंचर के रूप में, और मूत्र प्रणाली के रोगों के उपचार के लिए निर्धारित हर्बल तैयारियों के हिस्से के रूप में, पाचन नाल, उच्च रक्तचाप।

फूलों का आसव

कॉर्नफ्लावर इन्फ्यूजन में जीवाणुरोधी, कोलेरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं। यह निम्नलिखित तकनीक के अनुसार तैयार किया जाता है:

  1. 1 टेस्पून की मात्रा में फूल। एल एक छोटे सॉस पैन (एनामेल्ड) में रखें और उबलते पानी का एक गिलास डालें।
  2. पैन ढक्कन से ढका हुआ है और 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में रखा गया है।
  3. परिणामी जलसेक धीरे-धीरे कमरे के तापमान में ठंडा हो जाता है।
  4. फूलों को छाना जाता है, निचोड़ा जाता है।
  5. घोल में डालें उबला हुआ पानीइतनी मात्रा में कि कुल मात्रा 200 मिली हो।
परिणामी उपाय 20 मिली सुबह, दोपहर और शाम लें। इसे रेफ्रिजरेटर में दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

फूलों का काढ़ा

कॉर्नफ्लावर के फूलों का काढ़ा आंखों की सूजन संबंधी बीमारियों और खांसी के साथ जुकाम के लिए इस्तेमाल किया जाता है। सैपोनिन्स, जो फूलों का हिस्सा हैं, में एक कफनाशक प्रभाव होता है, इसलिए, वे थूक के निर्वहन की सुविधा प्रदान करते हैं।

काढ़ा 1 चम्मच प्राप्त करने के लिए। ध्यान से कुचले हुए फूल 0.25 लीटर उबलते पानी डालें और 4-5 मिनट तक उबालें। फिर एजेंट को 1 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और लैरींगाइटिस, टॉन्सिलिटिस या ब्रोंकाइटिस के लिए लिया जाता है, दिन में कई बार 40 मिली।

फूलों की मादक मिलावट

  1. सूखे कच्चे माल को शराब या वोदका के साथ 1 से 10 के अनुपात में मिलाया जाता है।
  2. परिणामी मिश्रण के साथ कंटेनर को कसकर बंद करें और रोजाना हिलाते हुए 14 दिनों के लिए जोर दें।
  3. एक बार में 20-30 बूंद पानी के साथ पिएं।

बाहरी उपयोग

बाहरी एजेंट के रूप में, जलन के लिए नीले कॉर्नफ्लावर के फूलों का उपयोग किया गया है त्वचा, चकत्ते, प्रवणता, एलर्जी डर्मेटोसिसफोड़ा। पौधे के काढ़े से, संपीड़ित, लोशन बनाए जाते हैं, या त्वचा पर प्रभावित क्षेत्रों को पोंछते हैं।

कॉर्नफ्लॉवर लोशन के रूप में नेत्र रोगों के लिए प्रयोग किया जाता है। धन प्राप्त करने के लिए 1 बड़ा चम्मच। एल फूल 0.4 लीटर उबलते पानी डालते हैं, 1 घंटे जोर देते हैं, ठंडा और फ़िल्टर करते हैं। नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ, ऐसे लोशन का उपयोग दिन में 8 बार तक किया जाता है।

सिफारिश: थकान दूर करने और शरीर की टोन में सुधार करने के लिए, आप कॉर्नफ्लावर के फूलों से स्नान कर सकते हैं। प्रारंभिक रूप से, टोकरियों के साथ आधा गिलास फूलों को 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और मिश्रण को आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर मिश्रण को छान लिया जाता है और लगभग 37 डिग्री सेल्सियस पानी के स्नान में जोड़ा जाता है।

गंजापन के मामले में, बालों की जड़ों के साथ-साथ खोपड़ी में फूलों के गर्म, ताजा तैयार जलसेक को रगड़ने की सिफारिश की जाती है। अच्छा प्रभावऐसी समस्या के साथ, 1 टेस्पून से तैयार एक उपाय। एल पौधे के फूल, 250 मिली उबलते पानी और 250 मिली टेबल 9% सिरका। मिश्रण को आधे घंटे के लिए जोर दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और बालों की जड़ों में रगड़ दिया जाता है।

यदि आप जलसेक में 20 मिलीलीटर शराब या वोदका मिलाते हैं, तो आपको एक लोशन मिलता है जिसका उपयोग तैलीय त्वचा के इलाज के लिए किया जा सकता है। आसव तैयार करने के लिए इस मामले मेंसूखे और ताजे दोनों तरह के फूलों का उपयोग करें।

कॉर्नफ्लावर के बीजों का उपयोग

ब्लू कॉर्नफ्लावर के बीज हैं प्रभावी उपकरणमौसा के खिलाफ लड़ाई में। उन्हें सुखाया जाता है और नियोप्लाज्म पर लगाया जाता है। इसके अलावा, वे, पौधे की कुचल पत्तियों के साथ, घाव भरने में तेजी लाने के लिए संपीड़ित के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

कॉर्नफ्लॉवर शाकाहारी पौधों के जीनस से संबंधित है। यह कंपोजिट का परिवार है। आप पूरे क्षेत्र में गर्मियों में कॉर्नफ्लॉवर से मिल सकते हैं रूसी संघ(उत्तरी क्षेत्रों को छोड़कर), साथ ही साथ यूक्रेन, बेलारूस और कुछ में यूरोपीय देश(पोलैंड, रोमानिया, बुल्गारिया, चेक गणराज्य)।

विशेष रूप से अक्सर कॉर्नफ्लावर को राई या सर्दियों की फसलों के बीच देखा जा सकता है। पौधे का वानस्पतिक नाम: मैडो कॉर्नफ्लावर या ब्लू कॉर्नफ्लावर। लोगों के बीच इसे भी कहा जाता है: हंगामा, बाल, नीला फूल, पैचवर्क, सायनोसिस।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पौधे के फूल, जड़ें और बीज काटे जाते हैं। लोक चिकित्सा में, सबसे उपचार करने की शक्तिफूल की चरम पंखुड़ियों के लिए जिम्मेदार ठहराया। इनमें सेंटोरिन ग्लाइकोसाइड, साइनाइन, साइनाइडिन होते हैं। इसके अलावा, फूलों की संरचना में बहुत मूल्यवान और दुर्लभ पदार्थ पाए गए: सेलेनियम, जस्ता, एल्यूमीनियम, सीसा, बोरान और क्विनिक एसिड। आधुनिक अनुसंधानकॉर्नफ्लावर में पाया जाता है: पेलार्गोनिन क्लोराइड, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, खनिज लवण, एंथोसायनिन। पौधे के बीजों में लगभग 30% वसा होती है।

कॉर्नफ्लावर में कई उपचार गुण होते हैं:

  • रोगाणुरोधी,
  • सूजनरोधी,
  • पित्तशामक,
  • स्वेदजनक,
  • घाव भरने।

इसका उपयोग मूत्र के रोगों में किया जाता है और पाचन तंत्र, जुकाम, आंख और के लिए चर्म रोग, पर अपर्याप्त भूखऔर कब्ज।

लोक चिकित्सा में, कॉर्नफ्लावर का उपयोग एक स्वतंत्र पौधे के रूप में और में किया जाता है हर्बल तैयारी. इस पौधे के व्यंजनों पर विचार करें।

मूत्र पथ का उपचार

गुर्दे की बीमारी के साथ या आसव तैयार करें। एक चम्मच सूखे कच्चे माल के लिए 300 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। लगभग आधे घंटे के लिए पोशन को इन्फ़्यूज़ करें। इसके बाद वे छानते हैं। अंदर गर्म आसव का प्रयोग करें: 140-150 मिली दिन में दो बार।

गुर्दे में सूजन के कारण मूत्र प्रतिधारण के साथ, वे कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियों का काढ़ा पीते हैं: पौधे के दो बड़े चम्मच के लिए 250 मिलीलीटर उबलते पानी लें। रचना को उबाल लेकर लाएं और 10 मिनट तक उबाल लें। दिन के दौरान 6 बार तक एक बड़ा चमचा लें।

भीड़

में ठहराव के साथ पित्ताशयआप पौधे के आसव का उपयोग कर सकते हैं। 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ कुचल प्रकंद का एक चम्मच डाला जाता है और काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है। दो घंटे के बाद, पेय को एक चौथाई कप में दिन में 3-4 बार लिया जाता है।

लोगों में हेपेटाइटिस का इलाज फूलों के टिंचर से भी किया जाता है। वे 30 ग्राम कच्चे माल लेते हैं और 300 मिलीलीटर उच्च गुणवत्ता वाले वोदका या पतला डालते हैं चिकित्सा शराब. कम से कम 15 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर जोर दें। रोज हिलाया। तैयार टिंचर भोजन से पहले 30 बूंद पीएं।

जुकाम के लिए, काली खांसी, गुर्दे की बीमारी, पित्त पथ की रुकावट, धड़कन, इस तरह के जलसेक का उपयोग किया जाता है। एक चम्मच कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियों को एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है। इसे आधे घंटे के लिए थर्मस में पकने दें। हर दो घंटे में एक बड़ा चम्मच लें। उपचार का कोर्स एक सप्ताह है।

यह कॉर्नफ्लॉवर जलसेक पाचन और भूख में सुधार करेगा। तीन गिलास उबलते पानी के साथ एक बड़ा चम्मच फूल डाला जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 120 मिली लें। उपचार का कोर्स: 10 दिन।

आँखों की समस्या का इलाज

पर रतौंधीऔर विभिन्न प्रकारइस तरह के जलसेक से लोशन और धोने में मदद मिलेगी। उबलते पानी के 200 मिलीलीटर में ताजा या सूखे पौधे की पंखुड़ियों का 1 चम्मच काढ़ा करें। 1.5 घंटे के बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और लोशन लगाया जाता है पीड़ादायक आँखेदिन में 10 बार तक। रिकवरी में तेजी लाने के लिए, इस जलसेक को मौखिक रूप से भी लिया जाता है: एक चौथाई कप दिन में तीन बार।

लैक्रिमेशन इस तरह के एक जलसेक को हटा देगा। 500 मिलीलीटर गर्म उबलते पानी के साथ दो बड़े चम्मच कॉर्नफ्लॉवर को भाप दिया जाता है। जलसेक का उपयोग लोशन, वॉश और कंप्रेस के लिए किया जाता है। प्रक्रिया दिन में कम से कम 5 बार की जाती है। इस अप्रिय बीमारी के लक्षणों को दूर करने के लिए आमतौर पर 5 दिनों का उपचार पर्याप्त होता है।

और नेत्रश्लेष्मलाशोथ को पौधे की पंखुड़ियों का ऐसा आसव तैयार करना चाहिए। 200 मिलीलीटर उबलते पानी के लिए, कॉर्नफ्लावर की टोकरियों से 1 चम्मच सूखी पंखुड़ियां लें। 6 घंटे के बाद, दुखती आँखों को अर्क से धोया जाता है या लोशन बनाया जाता है। आपको हर 4 घंटे में 3-4 बूंदों के साथ इस उपाय के साथ अपनी आंखों को दफनाने की भी जरूरत है। केवल 6-7 दिनों में रोग के लक्षण दूर हो जाएंगे।

त्वचा संबंधी समस्याएं

जब लंबा न भरने वाले घावआपको लोशन लगाना चाहिए और अंदर के आसव का उपयोग करना चाहिए। नुस्खा घास और कॉर्नफ्लावर जड़ का उपयोग करता है: 250 मिलीलीटर उबलते पानी के लिए 10 ग्राम कच्चा माल लिया जाता है। रचना को उबाल लेकर लाएं और 5 मिनट तक उबाल लें। लोशन दिन में 5 बार तक बनाए जाते हैं। मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच लें।

जलोदर के साथ और गंभीर सूजनऐसे उपकरण को बनाना जरूरी है। कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियों के दो चम्मच (चाय) में 300 मिली उबलते पानी डाला जाता है। मौखिक रूप से सुबह और शाम 100 मिली लें।

विषहर औषध

पुराने जमाने में इस तरह की औषधि से उन्हें जहरीले वाइपर, मकड़ियों और कीड़ों के काटने से बचाया जाता था। 30 ग्राम कॉर्नफ्लॉवर के फूलों को उबलते पानी की कड़ाही में फेंक दिया गया। 4-5 मिनट के बाद, 3 ग्राम एम्बर पाउडर और दो गेंडा बाल (आप एक सींग वाले बैल का उपयोग कर सकते हैं) पानी में मिलाए गए। उन्होंने दिन में दो बार भोजन से पहले तैयार दवा को 2 बड़े चम्मच पिया।

जादू

कॉर्नफ्लावर ब्लू पोशन की मदद से हमारे दूर के पूर्वजों ने नुकसान या बुरी नजर को दूर किया। ऐसा करने के लिए, पूर्णिमा पर एकत्र किए गए कॉर्नफ्लावर को गर्म (90 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं) पानी के साथ मिट्टी के बर्तन में डाला गया था। दो घंटे के बाद, बर्तन में थोड़ा जोड़ा गया: वर्मवुड, हाईसॉप टॉप्स और लहसुन की भूसी। उन्होंने एक घंटे के लिए उबलता पानी डालते हुए भी जोर दिया। आधी रात को, उन्होंने आसव को चांदनी के नीचे रख दिया। सुबह उन्होंने एक धोने की औषधि का इस्तेमाल किया, जल प्रक्रियाएंबाथटब में)। इस जलसेक ने कमरे और बीमारों को सींचा। इस उपाय का उपयोग नशे, अस्थमा के दौरे, कंपकंपी (पार्किंसंस रोग) के इलाज में भी किया जाता था।

औषधीय प्रयोजनों के लिए कॉर्नफ्लॉवर का उपयोग करना, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि कभी-कभी इसका उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। विशेष रूप से, इसका उपयोग गर्भाशय रक्तस्राव के लिए नहीं किया जा सकता है। मामूली विषाक्तता के कारण, पौधे गर्भवती महिलाओं के लिए भी प्रतिबंधित है। याद रखें कि शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

आवेदन पत्र, लोक व्यंजनोंऔर ब्लू कॉर्नफ्लावर के हीलिंग गुण।

कॉर्नफ्लावर फील्ड (नीला) बचपन से सभी के लिए जाना जाता है। भी लोकप्रिय कहा जाता है नीला कॉर्नफ्लावर (क्षेत्र, घास का मैदान) - जंग लगा रंग, नीला फूल, नीला।कंपोजिट परिवार का यह पौधा रूस के पूरे यूरोपीय भाग में वितरित किया जाता है। बढ़ रही है फील्ड कॉर्नफ्लावरखरपतवार के रूप में (मुख्य रूप से राई और अन्य पौधों की फसलों में। कभी-कभी, एक सजावटी पौधे के रूप में खेती की जाती है।

औषधीय पौधा - नीला कॉर्नफ्लावर। वीडियो

कॉर्निल ब्लू के फूलों के हीलिंग गुण। साथ चिकित्सीय उद्देश्यजून - जुलाई में गर्मियों के फूलों की अवधि के दौरान काटे गए पुष्पक्रमों के सीमांत फूल लगाएं।
दवा में प्रयोग किया जाता है हल्के मूत्रवर्धक के रूप में कॉर्नफ्लावर का रंग नीला।लोक चिकित्सा में इसका उपयोग किया जाता है डायफोरेटिक, कोलेरेटिक, विरोधी भड़काऊ, एंटीस्पास्मोडिक, रोगाणुरोधी, सामान्य टॉनिक, कसैले, पाचन सहायता। कॉर्नफ्लॉवर का उपयोग त्वचाविज्ञान में एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस, मुँहासे, अंदर और बाहर, अक्सर अन्य पौधों के साथ संग्रह में किया जाता है। कॉर्नफ्लॉवर का उपयोग घरेलू सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।
ब्लू कॉर्नफ्लावर (फ़ील्ड) के अन्य नाम: नीला, ब्लावाट, बाल। घास का मैदानयह बिल्कुल अलग पौधा है। नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंगसचमुच रूस के पूरे क्षेत्र में वितरित। बढ़ रही है नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग, एक खरपतवार के पौधे के रूप में, सर्दियों की राई की फसलों में, जंगलों में और घास के मैदानों में मिलना अक्सर संभव होता है। नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंगरेतीली और रेतीली मिट्टी पर उगना पसंद करता है, यह चिकनी मिट्टी पर भी पाया जाता है। नाम कॉर्नफ़्लावरउस वसीली के बारे में किंवदंती के कारण प्राप्त हुआ, जिसे जलपरी ने मार डाला और अंदर आ गया कॉर्नफ़्लावरमुड़ा हुआ, रंग जैसा नीला पानी. उपयोगी और औषधीय के बारे में कॉर्नफ़्लावरगुणों को अरस्तू के समय से जाना जाता है।

कॉर्नफ्लावर फील्ड (नीला)। लाभ और हानि। वीडियो

कॉर्नफ्लावर फील्ड (नीला)- पौधा एक सुंदर शहद का पौधा है, रंग शहद - हरा - पीला रंग बादाम की सुखद महक और कड़वा स्वाद के साथ।

कॉर्नफ्लावर ब्लू, ट्रीटमेंट कॉर्नफ्लावर ब्लू

कॉर्नफ्लॉवर का उपयोग करने के संकेत

कॉर्नफ्लावर ब्लू के उपचार के लिए लोक तरीके और व्यंजन।

हर्बल तैयारियों में ब्लू कॉर्नफ्लावर का उपयोग।

यूरेथ्राइटिस, पायलोनेफ्राइटिस, सिस्टिटिस, प्रॉस्टाइटिस के लिए हर्बल: कॉर्नफ्लॉवर नीला रंग,स्ट्रॉबेरी के पत्ते, लिंगोनबेरी के पत्ते, कोल्टसफ़ूट के पत्ते, अलसी के बीज, बिछुआ घास, वेरोनिका घास - समान मात्रा में, 60 दिनों तक।

गुर्दे की पथरी के लिए हर्बल:

यूरेट स्टोन्स के लिए हर्बल संग्रह - रंग नीला कॉर्नफ्लावर, अम्मी टूथ पुष्पक्रम, अलसी के बीज, सौंफ फल, बर्च के पत्ते, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, घास घोड़े की पूंछ, मीठी तिपतिया घास घास, मदरवार्ट घास- समान मात्रा में;

फॉस्फेट और ऑक्सलेट पत्थरों के लिए हर्बल संग्रह - नीले कॉर्नफ्लावर के फूल, मकई के कलंक, पुदीनापत्तियां, एक चाय की झाड़ी की पत्तियां, विंटरग्रीन, बेरबेरी घास, बुदरा घास, हर्निया- वही 90 दिनों तक।

क्रोनिक रीनल फेल्योर के लिए हर्बल: कॉर्नफ्लॉवर नीला रंग, हाइपरिकम हर्ब, हॉकवीड, यास्निटोक, हीथ हर्ब, अलसी के बीज, अजमोद की जड़ें, ब्लैक करंट शूट, सौंफ फल, गुलाब कूल्हों- वही, 120 दिन।
लो गैस्ट्रिक सेक्रेटरी फंक्शन के लिए हर्बल कलेक्शन (विशेष रूप से पुरानी जठरशोथ के साथ): नीले कॉर्नफ्लॉवर का रंग, साधारण रोवन फल, पौधे के पत्ते, कड़वा वर्मवुड घास, कैलेंडुला फूल, पर्वतारोही सांप के प्रकंद- वही, 60 दिन तक।

बवासीर के लिए हर्बल (गंभीर रक्तस्राव के अभाव में): कॉर्नफ्लावर नीला, रंग घास का तिपतिया घास, कैमोमाइल, टैटार, टैंसी, वाइबर्नम कॉम। रंग, व्हीटग्रास रूट्स, कैलमस रूट्स, फ्लैक्स सीड, ऑरेगैनो हर्ब, सेंट जॉन्स वोर्ट हर्ब, कोल्टसफ़ूट लीफ, डैंडेलियन रूट्स, लवेज लीफ- सब - समान रूप से;

लोक उपचार कॉर्नफ्लावर नीला।

संपीड़ितों के लिए लोक हर्बल संग्रह: नीला कॉर्नफ्लावर, ओक के पत्ते, काले नाइटशेड, मैदानी तिपतिया घास, साबुन जड़ी बूटी, घास के मैदान की जड़ी-बूटियाँ, एल्डर रोपे, आइसलैंडिक मॉस- समान रूप से, 60 दिनों तक।

पित्त वाहिनी के डिस्केनेसिया के लिए हर्बल: दो भाग कैलेंडुला फूल और अमर, एक भाग कॉर्नफ्लॉवर फूलऔर अजवायन की पत्ती, 28 दिन।

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान। चिकित्सा गुणों। वीडियो

क्रोनिक चोलैंगाइटिस और कोलिसिस्टाइटिस के लिए हर्बल: रंग ब्लू कॉर्नफ्लावर, सौंफ फल, नींबू बाम के पत्ते, यारो हर्ब और वर्मवुड- वही, 28 दिन।

क्रोनिक हेपेटाइटिस के लिए संग्रह: कॉर्नफ्लॉवर फूल, कोल्टसफ़ूट के पत्ते, बर्च के पत्ते, केले के पत्ते, जंगली गुलाब, एलकम्पेन प्रकंद, सिंहपर्णी की जड़ें, दूध थीस्ल जड़ी बूटी- समान रूप से - पांच महीने तक।

वैरिकाज़ नसों के लिए हर्बल: कॉर्नफ्लावर नीला रंग, सन्टी पत्ते, हेज़लनटपत्ते, बैग चरवाहे की घास, मीठी तिपतिया घास, काली मिर्च गाँठ, कासनी की जड़ें- समान रूप से - 90 दिनों तक।

डर्मेटाइटिस, पायोडर्मा, न्यूरोडर्माटोसिस और एक्जिमा के लिए हर्बल: कॉर्नफ्लॉवर फूल, कैमोमाइल फूल, कैलेंडुला फूल, पाइन बड्स, ब्लूबेरी शूट, यूकेलिप्टस लीफ, प्रिमरोज़ लीफ, कफ्स, कोल्टसफ़ूट, स्ट्रॉबेरी लीव्स, एलेकम्पेन राइज़ोम्स, डेंडिलियन रूट्स, नॉटवीड हर्ब, गूज़ सिनक्यूफ़िल- वही - 120 दिन तक।

कॉर्नफ्लॉवर के साथ लोशन के लिए संग्रह: कॉर्नफ्लावर नीला रंग, पाइन बड्स, स्नेक नॉटवीड राइजोम, काउच ग्रास, डेंडिलियन रूट्स, फायरवीड लीव्स, कफ्स, स्कम्पी, चंद्रा हर्ब्स, वायलेट हर्ब्स, लैवेंडर, सेंटौरी- समान रूप से, 60 दिन।

ज्वलनशील महिला जननांग प्रणाली के जीर्ण रोगों के लिए संग्रह: नीला कॉर्नफ्लावर, आइसलैंडिक मॉस, जीरा के फल, अमर फूल, जई का भूसा, गाँठ वाली घास, सेंट जॉन पौधा, घास का मैदान, पीठ दर्द घास, वर्मवुड घास, हॉर्सटेल अखरोट, फायरवीड पत्तियां, जंगली गुलाब फल, रास्पबेरी युवा शूट- समान रूप से - 120 दिन तक। उपरोक्त सभी, दिन में कई बार।
बाहरी उपयोग के लिए: ताजी घास को उबलते पानी से छान लें और पंद्रह मिनट तक सुखाएं। पानी के स्नान में गर्म करें, फिर कच्चे माल को धुंध की तीन परतों में लपेटें और प्रभावित क्षेत्र पर लगाएँ।

कॉर्नफ्लावर ब्लू का उपयोग किडनी पैथोलॉजी, यूरिनरी ब्लैडर, गॉलब्लैडर और के लिए भी अकेले किया जाता हैपेट (ऊपर सूचीबद्ध रोग)।

ब्लू कॉर्नफ्लावर (क्षेत्र) से घरेलू उपचार के लिए लोक व्यंजनों।

कॉर्नफ्लावर के फूलों का आसव। 1 लीटर उबलते पानी के पांचवें हिस्से के लिए, एक चम्मच कला। कच्चा माल लें, पानी की खानों के स्नान में गरम करें। 15, 45 मिनट तक। ज़ोर देना, छानना, मरोड़ना, पानी डालना, चम्मच पर टेबल पीना। दिन में तीन बार, कुछ दिनों से अधिक स्टोर न करें।

हृदय रोगों के लिए कोर्निल ब्लू। से कॉर्नफ्लावर ब्लू इन्फ्यूजनकब उपयोग करें धड़कन(चाय के फूलों के 2 चम्मच उबलते पानी का काढ़ा, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से 15 मिनट पहले दिन में 3 बार सेंट का ¼ पिएं।

एक्सट्रैसिस्टोलिया से कॉर्नफ्लावर के आसव की रेसिपी। खाना बनाते समय आपको इसे लेने की जरूरत है नीला कॉर्नफ्लावरएक चम्मच, फिर इसे एक गिलास उबलते पानी के साथ काढ़ा करें, फिर 60 मिनट के लिए एक बंद कंटेनर में छोड़ दें। और व्यक्त करें। 1 चौथाई कला के लिए दिन में तीन बार दवा पीना आवश्यक है। पंद्रह मिनट में। खाने से पहले। दौरे के दौरान ही लेने की सलाह दी जाती है।

सूखे कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियों को चाय में मिलाया जाता है।
नीला कॉर्नफ्लावर औषधीय तैयारी. नीले कॉर्नफ्लावर का रंग एक सौ जीआर में निर्मित होता है। पैक्स में।

ब्लू कॉर्नफ्लावर के उपयोग के लिए मतभेद हैं: गर्भावस्था के दौरान, गुर्दे या यकृत की गंभीर विकृति, जठरशोथ के साथ और पेप्टिक छाला. पौधे में साइनाइड घटक के साथ सक्रिय पदार्थ होते हैं, इसे केवल डॉक्टर के आदेश पर और बहुत सावधानी से उपयोग करना आवश्यक है!

चेहरे पर कॉर्निल ब्लू के साथ मास्क के लिए लोक नुस्खा। अगर रोमछिद्र हैं तो काढ़े से लोशन बना लें कॉर्नफ्लॉवर फूल:एक - दो सूखे फूल मुट्ठी भर 0.500 लीटर डालते हैं। पानी और दस मिनट के लिए काफी कम गर्मी पर उबालें।
तैलीय त्वचा के लिए चेहरे को पोंछ लें जलीय घोलकॉर्नफ्लावर फूल: पचास जीआर। 0.500 लीटर फूल डालें। उबलते पानी, 60 मिनट जोर दें, छान लें।

ऑयली फेस स्किन के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ लोक नुस्खा मास्क। बढ़े हुए छिद्रों वाली तैलीय त्वचादिन में तीन बार पोंछे कॉर्नफ्लॉवर फूल लोशन:चम्मच सेंट। फूल सेंट डालो उबलते पानी, आधे घंटे जोर देते हैं, तनाव और सेंट जोड़ें। चम्मच कोलोन या वोदका।

ऑयली सेबोर्रहिया के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ मास्क का लोक नुस्खा। पर तैलीय सेबोरहाइया अपने बालों को हर सात दिन में दो बार धोएं कॉर्नफ्लावर फूल आसव:फूलों का एक भाग चालीस भाग पानी में लें। अनुशंसित पाठ्यक्रम दस प्रक्रियाएं हैं, और 30 दिनों के बाद पाठ्यक्रम दोहराया जाता है।

जिल्द की सूजन और एक्जिमा के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ लोक नुस्खा। इनडोर रिसेप्शन के लिए। जिल्द की सूजन और एक्जिमा के लिए। कॉर्नफ्लावर के फूलों का आसव मुँहासे, जिल्द की सूजन और एक्जिमा के लिए लेंकैसे कण्डूरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट: 10 जीआर। वनस्पति कच्चे माल काढ़ा कला। उबला पानी। एक चौथाई कला के लिए दिन में तीन बार लें। बीस मिनट के लिए आसव। खाने से पहले।

नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग। औषधीय जड़ी बूटी. वीडियो

त्वचा के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ मास्क की लोकप्रिय रेसिपी। सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयोगी "कॉर्नफ्लावर" मास्क:एक चम्मच फूल कॉर्नफ़्लावरतीन चम्मच कला डालें। पानी, दो मिनट तक उबालें। धीमी आँच पर, फिर ठंडा करें और दस बूँदें डालें। नींबू का रस, और चिपचिपाहट प्रदान करने के लिए - जई का दलियाथोड़ा या रेय का आठा।पंद्रह मिनट के लिए इस मास्क को अपने चेहरे पर लगाएं, कमरे के तापमान के पानी से कुल्ला करें।

मौसा से कॉर्नेल ब्लू के साथ लोक नुस्खा। मस्से हटाने के लिएउन्हें रोजाना लगाएं कॉर्नफ्लावर के कुचले हुए फल (बीज),शीर्ष को प्लास्टर की पट्टी से ढक दें।

आंखों के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ लोक नुस्खा। भड़काऊ नेत्र रोगों के लिए, पलकों की लालिमा, जौ, कॉर्नफ्लावर के फूलों के जलसेक के साथ लोशन बनाएं:एक चम्मच फूल सेंट भरें उबलते पानी, पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और लोशन के लिए उपयोग करें। गर्म जलसेक के साथ नम स्वैब, पंद्रह मिनट के लिए आंखों पर लगाएं।

वासिलेक ब्लू के बारे में। वीडियो

सूजन वाली पलकों की देखभाल के लिए उपयोग करें कॉर्नफ्लॉवर तेल आसव: चम्मच सेंट। फूल 0.500 बड़े चम्मच में जोर देते हैं। वनस्पति तेल।एक तेल जलसेक में, कपास झाड़ू को गीला करें और लागू करें हमेशा के लिएपंद्रह मिनट के लिए।
काजल हटाने के बाद पलकों को जलन से बचाता है पलक धोनापानी कॉर्नफ्लावर का आसव:कला में एक चम्मच फूल डालें। उबलते पानी, पंद्रह मिनट जोर दें।

आंखों की सूजन संबंधी बीमारियों में, पलकों की लाली, स्टाई और चमक वापस लाने के लिए थकी आँखेंकॉर्नफ्लॉवर रंग के आसव से लोशन बनाएं:चम्मच सेंट। फूल सेंट डालो उबलते पानी, पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें, नाली और लोशन के लिए आवेदन करें। आसव में गर्माहट से स्वैब को गीला करें, आंखों पर बीस मिनट के लिए लगाएं।

बालों के झड़ने के लिए कॉर्निल ब्लू के साथ लोक नुस्खा। सिर पर बालों का झड़ना और सिर का सेबोर्रहिया, खोपड़ी में रगड़ने की सलाह दी जाती है पानी का आसवगर्म कॉर्नफ्लॉवर फूल:कला। एक चम्मच फूल प्रति सेंट। उबला पानी।

स्वस्थ रहो!

कॉर्नफ्लावर ब्लू, ब्लू कॉर्नफ्लावर से उपचार। वीडियो

cornflowers- एक शाकाहारी पौधा, एस्ट्रोव परिवार का प्रतिनिधि। पौधा एक नीले फूल के साथ एक सीधा शाखित तना है (फोटो देखें)। वैज्ञानिक भूमध्यसागरीय को पौधे का जन्मस्थान मानते हैं, यह यूरोप, रूस, बाल्टिक राज्यों और कजाकिस्तान में आम है। यह वीडी फील्ड प्लांट सड़कों के किनारे और जंगल के किनारों पर पाया जा सकता है।

लोगों में, कॉर्नफ्लॉवर को "ब्लूफ्लॉवर" और "अलार्म" कहा जाता है। और कार्ल लिनिअस के लिए फूल को अपना वानस्पतिक नाम Centaurea cyanus L मिला।

इस पौधे की उत्पत्ति के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं। एक मिथक के अनुसार, सेंटौर ने कॉर्नफ्लॉवर के रस से हरक्यूलिस के कारण हुए घाव को ठीक किया। रोमनों का मानना ​​था कि एक समय एक युवक साइनस रहता था, जो केवल कपड़े पहनता था नीले रंग का. इसके साथ, उसने देवी फ्लोरा को नाराज कर दिया, और उसने उसे कॉर्नफ्लॉवर ("सायनस" का अर्थ "नीला") में बदल दिया। यूक्रेनी किंवदंती कहती है कि एक साधारण किसान वसीली ने एक बार खेत में राई बोई थी। फील्ड जलपरियों में से एक को वह लड़का इतना पसंद आया कि उसने उस पर जादू कर दिया। दुनिया में सब कुछ भूलकर वसीली ने उसका पीछा किया। और वह उससे प्यार भी करती थी। जलपरी अपनी प्रेयसी से अलग नहीं होना चाहती थी और उसे कॉर्नफ्लॉवर में बदल दिया, जो पानी के नीले जैसा दिखता है।

कॉर्नफ्लॉवर के पास जादुई गुण. ऐसा माना जाता है कि वे बुरी आत्माओं से व्यक्ति और उसके घर की रक्षा करते हैं। इवान कुपाला के दिन, लड़कियां खुद को कॉर्नफ्लॉवर के जलसेक से धोती हैं ताकि उनकी सुंदरता दुष्ट मंत्रों के लिए दुर्गम हो। नवविवाहितों के लिए इन फूलों का विशेष महत्व था: दूल्हा और दुल्हन को उनकी शादी के दिन कॉर्नफ्लॉवर के झुंड से बपतिस्मा दिया गया था। इन फूलों को रूढ़िवादी ईसाइयों की सबसे बड़ी छुट्टियों में से एक पर पवित्र करने की प्रथा है - 14 अगस्त, पहले उद्धारकर्ता या माकोवे का दिन। कॉर्नफ्लॉवर से माल्यार्पण किया जाता है, जिसे बाद में एक साल के लिए घर में रखा जाता है।

जिस फूल की लोकगीतों में इतनी प्रशंसा की जाती है, उसका औषधीय महत्व भी है। पौधे को हिप्पोक्रेट्स के लिए जाना जाता था। आज इसका उपयोग हर्बलिस्ट कई बीमारियों के इलाज के लिए करते हैं।

इस पौधे की लगभग 700 प्रजातियां हैं। प्रकार के आधार पर, फूलों में सबसे विविध रंग हो सकते हैं: सफेद, बैंगनी, काला, पीला। लेकिन फिर भी, परंपरागत रूप से, कॉर्नफ्लॉवर नीले रंग से जुड़ा हुआ है।

संग्रह और भंडारण

पौधे को उसके फूलों की अवधि के दौरान काटा जाता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि ताजे फूलों में सूखे और मुरझाए हुए फूल नहीं हैं। कच्चे माल को उसके प्राकृतिक रंग को बदलने से रोकने की कोशिश में फूलों को ठंडे स्थान पर सुखाया जाता है ( अन्यथा कॉर्नफ्लॉवर नहीं है औषधीय मूल्य ). इन्हें पेपर बैग में स्टोर करें।

लाभकारी गुण

कॉर्नफ्लावर के लाभकारी गुण इसकी संरचना के कारण हैं। सज्जन नीले फूलक्रोमियम, कोबाल्ट, ल्यूटोलिन, सेलेनियम, बोरान, वैनेडियम, पेलार्गोनिन क्लोराइड से भरपूर। कॉर्नफ्लॉवर में विटामिन सी, कैरोटीन, पेक्टिन, कौमारिन होता है। पौधे के बीज समृद्ध होते हैं वसायुक्त तेल. पौधे में आवश्यक तेल भी होता है, जो इसे देता है औषधीय गुणलेकिन अभी तक इसे आइसोलेट नहीं किया जा सका है।

भूख को उत्तेजित करने के लिए, सुधार करें पाचन प्रक्रियाएं, पर जुकाम खाना पकाना औषधीय चायकॉर्नफ्लावर से। ऐसा करने के लिए, पौधे के फूलों को हरी या काली चाय के साथ पीसा जाता है और भोजन से 20 मिनट पहले इसे दिन में 4 बार तक पीया जाता है। इस चाय को एक अच्छा डिटॉक्सिफायर माना जाता है। उसी उद्देश्य के लिए, एक उपचार औषधि तैयार की जाती है। इसके लिए 1 छोटा चम्मच. नद्यपान जड़ उबलते पानी से डाला जाता है, फिर 1 चम्मच जोड़ा जाता है। बेरबेरी और कुछ और मिनटों के लिए उबालें। उबलते शोरबा में 1 टीस्पून डालें। कॉर्नफ्लॉवर फूल, गर्मी से हटा दें और आग्रह करें। शोरबा फ़िल्टर किया जाता है और 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। एल भोजन से पहले दिन में 3 बार।

कॉर्नफ्लॉवर पूरी तरह से त्वचा की देखभाल करता है, कई बीमारियों का इलाज करता है। कॉस्मेटोलॉजी में, इस पौधे के अर्क का उपयोग औद्योगिक लोशन और फेस क्रीम बनाने के लिए किया जाता है। घर पर, आप का आसव तैयार कर सकते हैं नीले फूलयह पौधा। आसव 2 बड़े चम्मच से प्राप्त किया जाता है। एल 2 कप उबलते पानी में ताजे या सूखे फूल। मिश्रण को एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। चेहरे को धोने और रगड़ने के लिए यह बहुत अच्छा है। आसव जम सकता है, इस प्रकार सुबह चेहरे को रगड़ने के लिए क्यूब्स प्राप्त करना, यह प्रक्रिया पूरी तरह से त्वचा को टोन करती है, छिद्रों को कसती है।केवल प्रक्रिया के लिए एक contraindication rosacea के लिए एक प्रवृत्ति है. कॉर्नफ्लावर इन्फ्यूजन का ऑयली और की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है समस्याग्रस्त त्वचा, वे बढ़े हुए सीबम स्राव को कम करते हैं, छिद्रों को संकीर्ण करते हैं, मुँहासे की उपस्थिति को रोकते हैं। इन्फ्यूजन के नियमित उपयोग से त्वचा मैट और फ्रेश हो जाएगी।

यह पौधा आंखों की नाजुक त्वचा की देखभाल के लिए एकदम सही है। प्रयोग प्रसाधन सामग्री, कंप्यूटर पर लंबे समय तक काम करना - ये कारक स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं संवेदनशील त्वचापलकें, जो लालिमा और जलन के साथ प्रतिक्रिया कर सकती हैं। इस मामले में, कॉर्नफ्लॉवर का आसव बस एक अनिवार्य उपकरण है। इसके लिए 2 छोटे चम्मच. फूलों को उबलते पानी से डाला जाता है, एक घंटे के लिए जोर दिया जाता है। सौंदर्य प्रसाधन लगाने से पहले आसव को आंख क्षेत्र को धोना चाहिए।मेकअप हटाने की प्रक्रिया के बाद इस जलसेक को धोना सुनिश्चित करें। जलसेक आंखों के कंप्रेस के लिए भी उपयुक्त है, एक कपास झाड़ू को जलसेक में सिक्त किया जाता है और 10 मिनट के लिए पलकों पर लगाया जाता है।

लड़कियां लंबे समय से अपने बालों को अच्छी तरह से संवारने के लिए फील्ड कॉर्नफ्लॉवर का इस्तेमाल करती हैं। काढ़ा कमजोर और बेजान बालों की मदद करता है। इसे 1 टेस्पून से तैयार किया जाता है। एल फूल, इसे एक गिलास पानी के साथ डालना। तैयार जलसेक को धोने के बाद बालों की जड़ों में गर्म रूप में रगड़ा जाता है। इसे बाल धोने के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। वह रूसी से छुटकारा पाने में मदद करता है, बालों का झड़ना रोकता है.

कॉर्नफ्लावर के औषधीय गुण यहीं तक सीमित नहीं हैं। थकान दूर करने के लिए हर्बलिस्ट फूलों से स्नान करने की सलाह देते हैं। उपस्थिति के लिए धन्यवाद ईथर के तेलयह पौधा सुंदर है थकान दूर करता है. ऐसा करने के लिए, फूलों का आधा गिलास उबलते पानी डाला जाता है, जोर दिया जाता है और गर्म स्नान में डाला जाता है। 20 मिनट तक नहाएं। यह शरीर को अच्छी तरह से टोन करता है, और इसमें नीले फूल तैरते हैं गर्म पानी, खुश हो जाओ।

खाना पकाने में प्रयोग करें

पौधे के फूलों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। सक्रिय फूलों की अवधि के दौरान उनकी कटाई की जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको हाथ से सीमांत फूलों को सावधानीपूर्वक इकट्ठा करने की आवश्यकता है। सूखे कच्चे माल में एक चमकदार नीला रंग और कड़वा कसैला स्वाद होता है।

पौधे के बीजों का उपयोग गैस्ट्रोनोमिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। उन्हें ग्रेवी, गर्म व्यंजन, सॉस में मिलाया जाता है। एक नियम के रूप में, बीजों को पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है, इसे प्राप्त करने के लिए, बीजों को कुचल दिया जाना चाहिए। सलाद तैयार करते समय पाउडर भी जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए, "वसंत"। यह सिंहपर्णी के पत्तों, बोरेज, खट्टा और डिल से तैयार किया जाता है, और कॉर्नफ्लॉवर पाउडर के साथ घर का बना खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी होता है।

एक सॉस रेसिपी भी है। यह कई चम्मच शोरबा, आटे से तैयार किया जाता है, मक्खन, टमाटर और सूखे नीले फूल। सॉस को विभिन्न व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है।

गोभी का सूप बनाते समय पाउडर या सूखे कच्चे माल को भी मिलाया जाता है। के अनुसार तैयार किया जाता है पारंपरिक नुस्खा, और खाना पकाने के अंत में एक चुटकी पाउडर या सूखे फूल डालें।

पौधे की पत्तियों का उपयोग अचार में किया जाता है, और सॉसेज और पैट्स में भी जोड़ा जाता है। वे खाना देते हैं सुखद सुगंधनींबू, पुदीना, लौंग।

कॉर्नफ्लावर पारंपरिक बोर्स्ट में विविधता लाने में मदद करेगा। इस व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 500 मिलीलीटर मांस शोरबा, 50 ग्राम चुकंदर, गाजर और आलू की समान मात्रा, 100 ग्राम गोभी, 75 ग्राम प्याज, उबले हुए अंडे, 25 ग्राम खट्टा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच। एल टमाटर का पेस्ट, डिल, अजमोद और 20 ग्राम सूखे कॉर्नफ्लावर। बोर्स्च को सामान्य तरीके से पकाया जाता है, और इसके तैयार होने से कुछ मिनट पहले, तले हुए प्याज को पैन में डाला जाता है टमाटर सॉसऔर कॉर्नफ्लावर की पंखुड़ियाँ। परोसने से पहले, अंडे के स्लाइस, घर का बना खट्टा क्रीम और कटा हुआ साग प्लेटों पर रखा जाता है।

साथ नीले फूलइस खेत के पौधे को भी पकाया जा सकता है दम किया हुआ चुकंदर. ऐसा करने के लिए, 250 ग्राम चुकंदर को उबालने और कद्दूकस पर काटे जाने तक उबाला जाता है। 50 ग्राम आटे को 30 ग्राम तेल में तला जाता है. इसके बाद, इस मिश्रण के साथ बीट्स को सीज किया जाता है, सूखे कॉर्नफ्लावर के फूल और साइट्रिक एसिड. 10 मिनट के लिए बीट्स को उबाल लें।

कॉर्नफ्लॉवर के फायदे और इलाज

पौधे के लाभ लंबे समय से लोक चिकित्सा के लिए जाने जाते हैं। इसके आधार पर तैयारी मूत्रवर्धक और ज्वरनाशक गुण हैं. गैलेन, एक प्राचीन रोमन चिकित्सक, गुर्दे की बीमारियों के इलाज के लिए पौधे का इस्तेमाल करते थे। इसीलिए उपचार के लिए पौधे का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है मूत्र तंत्र. उनका उपयोग सिस्टिटिस, नेफ्रैटिस के लिए किया जाता है।

कॉर्नफ्लॉवर में एक कोलेरेटिक गुण भी होता है, जो उन्हें उपयोग करने की अनुमति देता है यकृत रोगों के साथ.

कॉर्नफ़्लावर शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करता है. इस प्रयोजन के लिए, एक टिंचर तैयार किया जाता है: फूलों का एक बड़ा चमचा शराब के साथ डाला जाता है और मुसब्बर का रस जोड़ा जाता है। टिंचर को 7 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है, और फिर इससे अपने हाथों को रगड़ा जाता है निस्संक्रामक. टिंचर प्रभावी है और बेडसोर के साथ.

डायटेटिक्स में कॉर्नफ्लावर के क्लींजिंग गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इस पौधे के साथ शुल्क अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करें।वे न केवल अतिरिक्त पानी निकालते हैं, बल्कि शरीर को तेजी से वसा जलाने में भी मदद करते हैं। कॉर्नफ्लावर का काढ़ा पाचन में सुधार करता है . इस प्रकार, अधिक वजन वाले लोगों के लिए कॉर्नफ्लॉवर उपयोगी होगा। इसके अलावा, पौधे विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है।

जंगली फूल आँखों की स्थिति पर लाभकारी प्रभावब्लेफेराइटिस के साथ। इस प्रयोजन के लिए, कॉर्नफ्लॉवर का कमजोर आसव तैयार किया जाता है। एक कपास झाड़ू को गर्म जलसेक के साथ सिक्त किया जाता है और 15 मिनट के लिए पलकों पर लगाया जाता है। रोकथाम के लिए यह प्रक्रिया की जा सकती है। कंप्यूटर पर लंबे समय तक काम करने के दौरान लोशन आंखों की थकान को दूर करने में मदद करते हैं।

कॉर्नफ्लॉवर और contraindications का नुकसान

पौधे व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, पौधे में ट्रेस तत्व होते हैं जो कॉर्नफ्लॉवर में विषाक्तता जोड़ते हैं। साइनाइड घटक वाले सक्रिय यौगिकों को संभावित रूप से खतरनाक माना जाता है, और पौधे को थोड़ा विषाक्त के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

नीले फूल गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों के लिए contraindicated हैं। महिलाओं को वह कॉर्नफ्लॉवर याद रखना चाहिए पुष्ट गर्भाशय रक्तस्राव . इस पौधे का उपयोग करने से पहले, आपको हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

ब्लू कॉर्नफ्लॉवर के उपचार गुणों का वर्णन में किया गया था प्राचीन ग्रीस. हिप्पोक्रेट्स के अनुयायी मानते थे: चूंकि फूल इतना आकर्षक है, सुंदर दृश्य, इसमें निश्चित रूप से उपयोगी गुण होने चाहिए। "सेंटोरिया" "सेंटौर" के लिए लैटिन है। प्राचीन यूनानियों ने फूल का नाम सेंटोर चिरोन के साथ जोड़ा, जो उपचार के उपहार के लिए प्रसिद्ध था। प्राचीन ग्रीक चिकित्सा पुस्तकों से, नीले कॉर्नफ्लॉवर का वर्णन और इसकी क्रिया मध्यकालीन जड़ी-बूटियों के लिए चली गई। उपचार के लिए इस पौधे की पंखुडियों और बीजों का सबसे अधिक उपयोग किया गया है विभिन्न रोग: महामारी, रक्तस्राव को रोकने के लिए, जहरीली मकड़ियों के काटने के लिए एक मारक के रूप में, आंखों की सूजन, खरोंच, घावों का पपड़ी, त्वचा रोग।

पौधे की विशेषताएं

विकास क्षेत्र

इस की मातृभूमि सुंदर फूल- आभ्यंतरिक घाटी। कॉर्नफ्लावर नीला (क्षेत्र, बुवाई) - कई लोगों द्वारा प्रसिद्ध और प्रिय फूल, पूरे रूस में वितरित किया जाता है। पर भी देखा जा सकता है सुदूर पूर्वऔर साइबेरिया में, मध्य एशियाई में और कोकेशियान क्षेत्रों. यह वन क्षेत्रों और वन-स्टेपी में बढ़ सकता है। अनाज के खेतों में प्रचुर मात्रा में, विशेष रूप से गेहूं और राई। साथ ही अक्सर सड़कों के पास, वन बेल्टों में, सड़क के किनारे वृक्षारोपण में पाया जाता है। शुष्क घास के मैदानों में इसे कैमोमाइल और खसखस ​​​​के बगल में देखा जा सकता है। कॉर्नफ्लावर ब्लू को खरपतवार माना जाता है। कई वर्षों तक, पौधे को नष्ट कर दिया गया था, जिसके कारण फील्ड कॉर्नफ्लावर की संख्या में उल्लेखनीय कमी आई थी। इसलिए, आज यह प्रजाति संरक्षण में है।

वानस्पतिक विवरण, रासायनिक संरचना और कच्चे माल की खरीद


ब्लू कॉर्नफ्लॉवर के उपयोग के लिए मतभेद क्या हैं? फूल थोड़े जहरीले पौधों का है। ओवरडोज और लंबे कोर्स के साथ साइनाइन विषाक्तता हो सकती है। साथ ही, बहुत सावधानी से, एक चिकित्सक की देखरेख में, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दवा निर्धारित की जाती है। कई इंटरनेट स्रोत इंगित करते हैं: गर्भाशय रक्तस्राव एक contraindication है। प्रश्न विवादास्पद बना हुआ है, क्योंकि पुराने हर्बलिस्ट, इसके विपरीत, गर्भाशय रक्तस्राव के लिए फूल की सिफारिश करते हैं।

ब्लू कॉर्नफ्लावर का हीलिंग प्रभाव

क्या हैं लाभकारी विशेषताएंकॉर्नफ़्लावर इसका उपयोग किन बीमारियों के लिए किया जाता है?

  • मूत्र प्रणाली के संक्रमण के लिए. संयंत्र मूत्रवर्धक चाय का हिस्सा है। गुर्दे के विकारों में मदद करता है मूत्राशय, अच्छी तरह से पफपन को दूर करता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है।
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए. फेफड़े की तरह काम करता है चोलगॉगहेपेटाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के साथ। तीव्र और के लिए प्रयुक्त जीर्ण सूजनपित्ताशय की थैली, पित्त नलिकाएं और यकृत। फूल शामिल हैं गैस्ट्रिक शुल्कजो भूख और पाचन में सुधार करता है।
  • सार्स, इन्फ्लूएंजा के साथ। मक्के के फूल का उपयोग ज्वर में स्वेदजनक के रूप में किया जाता है, जिससे तापमान में कमी आती है।
  • हृदय विकारों के लिए. हृदय, तंत्रिका तंत्र पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • बाहरी उपयोग. फूल अपने जीवाणुनाशक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, यह दमन, फोड़े, एक्जिमा, अल्सर, मौसा, आंखों की सूजन के लिए एक बाहरी एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। अलग प्रकृति- जौ, ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ। साथ ही, पौधे के आसव का उपयोग रतौंधी के इलाज के लिए किया जाता है।
  • दर्द निवारक प्रभाव. अल्कोहल टिंचरदांत दर्द के लिए फूलों का इस्तेमाल किया जाता है।

होम्योपैथी में फूल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। पहले उनका इलाज किया जाता है नेत्र रोग. साथ ही, सिरदर्द, हेपेटाइटिस, खांसी, किडनी, मूत्राशय और रक्त के रोगों के लिए गैलेनिक की तैयारी प्रभावी है।


आवेदन और घर पर तैयारी

लोक चिकित्सा में, मौखिक प्रशासन के लिए फूल से काढ़े और टिंचर बनाए जाते हैं। उन्हें बाहरी रूप से भी इस्तेमाल किया जा सकता है - लोशन, कंप्रेस, वॉश के रूप में।

  • कॉर्नफ्लावर का पानी का टिंचर. इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 चम्मच फूल और 1 कप उबलते पानी। आपको 2 घंटे जोर देने की जरूरत है, फिर तनाव, भोजन से पहले ¼ कप लें। इस टिंचर को प्रोफिलैक्सिस के रूप में लिया जा सकता है, यह रक्त और विषाक्त पदार्थों के शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है।
  • अल्कोहल टिंचर. इसे फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है। बाहरी उपयोग के लिए भी, देखभाल करते समय तेलीय त्वचावी पानी का टिंचरशराब या वोदका जोड़ने की सलाह दें (1 गिलास शोरबा के लिए 1 बड़ा चम्मच शराब)।
  • बालों का टिंचर. कॉर्नफ्लावर के फूलों के काढ़े में सिरका मिलाया जाता है (आधा लीटर काढ़े के लिए, 2 बड़े चम्मच सिरका)। इसका उपयोग रगड़ने के लिए मास्क के रूप में किया जाता है, साथ ही शैंपू करने के बाद रिंसिंग के लिए भी किया जाता है।
  • मूत्रवर्धक चाय नुस्खा. चाय तैयार करने के लिए ऐसी जड़ी-बूटियों का मिश्रण लिया जाता है: 1 चम्मच कॉर्नफ्लावर के फूल, 1 चम्मच नद्यपान और 3 चम्मच बेरबेरी। जड़ी बूटियों का संग्रह 1 गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 1 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच लें।

अन्य प्रजातियों की विशेषताएं और औषधीय गुण

कॉर्नफ्लॉवर की लगभग 500 किस्में हैं। उनमें से सबसे आम नीले, सफेद, घास के मैदान, प्रक्षालित, पहाड़, गुलाबी, पीले, बड़े सिर वाले, प्राच्य, विशाल, फ़्रीजियन, खुरदरे और अन्य हैं। कॉर्नफ्लॉवर की उद्यान किस्मों को भी प्रतिबंधित किया गया है। फूल यूरोप के अलावा अमेरिका और एशिया में पाया जाता है। जंगली कॉर्नफ्लावर की दो और प्रजातियाँ रूस के क्षेत्र में व्यापक हैं - घास का मैदान और रूसी।

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान


रूसी कॉर्नफ्लावर

  • यह कहाँ बढ़ता है? रूसी कॉर्नफ्लावर काकेशस, उराल और अल्ताई में पाया जाता है मध्य एशिया, साथ ही साथ यूरोप के दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में। उसे स्टेप्स, सूखी घास के मैदान, झाड़ीदार क्षेत्र, चट्टानी ढलान, चूना पत्थर, चाक चट्टानें पसंद हैं। कई रूसी क्षेत्रों में, यह फूल संरक्षण में है और रेड बुक में सूचीबद्ध है।
  • रूसी कॉर्नफ्लावर कैसा दिखता है?यह एक बारहमासी जड़ी बूटी है। तने को 50 से 150 सेंटीमीटर ऊँचे नीचे से ढका जाता है, पत्तियाँ चौड़ी होती हैं, संकीर्ण लोबों में विभाजित होती हैं। एकल टोकरी के रूप में पीला फूल। फूल अवधि: जुलाई से अगस्त।
  • पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग कैसे किया जाता है?कॉर्नफ्लावर रूसी का उपयोग लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से घास के मैदान और नीले कॉर्नफ्लावर के रूप में नहीं किया जाता है। इसके औषधीय गुणों के बारे में बहुत कम अध्ययन किया गया है, इसके बारे में कोई जानकारी नहीं है दुष्प्रभावइस प्रकार के पौधे का उपयोग करते समय। इसके लिए जाना जाता है जीवाणुनाशक संपत्ति, पाचन विकारों के लिए एक काढ़े का उपयोग किया जाता है। बीजों में भोजन के लिए उपयुक्त तेल होते हैं, जिनका उपयोग तकनीकी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। न केवल फूल, बल्कि पत्ते और तने भी काटे जाते हैं।

ब्लू कॉर्नफ्लावर का इस्तेमाल है विस्तृत श्रृंखलाचूंकि पौधे में मूत्रवर्धक, डायफोरेटिक, कोलेरेटिक, एनाल्जेसिक, एंटीपीयरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होता है। लेकिन फिर भी, अनुभवी हर्बलिस्ट इसे पाचन तंत्र के रोगों के लिए सहायक योजक के रूप में संदर्भित करते हैं। लोक चिकित्सा में, ब्लू कॉर्नफ्लावर का उपयोग अक्सर आंखों की बीमारियों के लिए बाहरी उपाय के रूप में किया जाता है।