No todo el mundo conoce los beneficios de la vitamina F: por regla general, hemos escuchado los nombres de otras vitaminas consideradas esenciales: A, E, C, B, etc., pero la vitamina F ni siquiera está incluida en la lista de sustancias que son llamado vital. De ahí la conclusión: ¿quizás realmente no lo necesitamos?
El hecho es que la sustancia, que los científicos llamaron vitamina F, se descubrió mucho más tarde que otras vitaminas, y los estudios no mostraron de inmediato qué procesos en nuestro cuerpo dependen de su presencia.
¿Qué es la vitamina F?
¿Qué es la vitamina F? Se trata de ácidos grasos insaturados (linoleico, linolénico y araquidónico, unidos bajo un mismo nombre) del inglés "fat", que significa "grasa". Estas sustancias se consideran esenciales y, por supuesto, son necesarias para nuestra vida, y no solo para mantenernos siempre atractivos y lucir bien.
¿Dónde se encuentra la vitamina F?
Los ácidos grasos insaturados se encuentran en los aceites vegetales: soja, girasol, oliva, linaza, maíz, maní y otros, así como en la grasa animal.
¿Por qué necesitamos vitamina F?
¿Por qué necesitamos vitamina F? Los médicos suelen decir que su deficiencia provoca acné y otras enfermedades de la piel, como el eczema. Estos problemas no se consideran particularmente peligrosos para la vida; sin embargo, si piensas de dónde vienen, queda claro que todo es mucho más grave.
Después de todo, los problemas de la piel reflejan estado interno nuestro cuerpo: en pocas palabras, cuando las células ya no pueden hacer frente a la suciedad y las toxinas del interior, el cuerpo comienza a expulsarlas, incluso a través de la piel.
Gracias a los ácidos grasos poliinsaturados, se normalizan los niveles de colesterol en sangre, lo que asegura la prevención de la aterosclerosis.
Las prostaglandinas, que son sintetizadas por el ácido linoleico, normalizan la presión arterial.
La vitamina F también previene la formación de coágulos sanguíneos., adelgaza naturalmente la sangre y tiene un efecto beneficioso sobre todo el sistema cardiovascular.
Los procesos inflamatorios disminuyen y retroceden bajo la influencia de la vitamina F: la hinchazón, el dolor y la hiperemia desaparecen, una condición en la que un órgano en particular se llena de sangre, pero su salida no se produce de manera oportuna.
Las enfermedades del sistema musculoesquelético ocurren cuando se altera la nutrición de los tejidos, así como su suministro de sangre y metabolismo de los lípidos. Así es como la radiculitis, la osteocondrosis, artritis reumatoide– se basan en una deficiencia de poliinsaturados ácidos grasos.
Si su deficiencia se vuelve constante, el cuerpo comienza a deteriorarse: las células, órganos y tejidos se destruyen, lo que conduce a un acortamiento de la vida.
Y si además recuerdas que sin vitamina F es imposible proceso normal reproducción, quedará claro que esta sustancia es verdaderamente vital para nosotros.
Los ácidos grasos poliinsaturados ingresan a nuestro organismo únicamente con los alimentos: aceite vegetal y grasas animales. Por supuesto, el propio cuerpo puede sintetizar el ácido linolénico y araquidónico, pero siempre que tenga suficiente ácido linoleico. Si no es suficiente y la persona continúa comiendo alimentos refinados con alto contenido carbohidratos simples, entonces la síntesis no ocurrirá.
En cuanto al efecto de la vitamina F sobre la piel, por su efecto antiinflamatorio, cicatriza heridas y úlceras, estimula los procesos de regeneración y el metabolismo. Por lo tanto, también se la llama la vitamina de la belleza, como la biotina, la vitamina H. Con la falta de vitamina F, la piel sufre: se forman úlceras y, en algunos lugares, incluso necrosis; La pigmentación de la piel se altera, ya que la producción de melanina no corresponde a la norma. El cabello se rompe y se cae, y las uñas se deforman y comienzan a pelarse.
Propiedades beneficiosas y curativas de la vitamina F.
¿Cuáles son exactamente las propiedades de la vitamina F que la hacen tan beneficiosa para la belleza y qué hace en nuestro cuerpo para mantenernos jóvenes?
En primer lugar, la vitamina F es necesaria para desarrollar membranas celulares: ninguna célula de nuestro cuerpo puede renovar su membrana sin ácidos grasos poliinsaturados, y las membranas se desgastan muy rápidamente, especialmente con el ritmo y las condiciones de vida modernas. Por supuesto, las células de la piel tampoco pueden renovarse sin la vitamina F.
La vitamina F ayuda a otros a tener un mejor desempeño vitaminas esenciales, de uso frecuente en cosmetología: A, D, E, K, y junto con ellos pueden proteger mejor la piel del envejecimiento, la influencia ambiente externo y otros factores desfavorables.
Al prevenir los depósitos de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos y normalizar la circulación sanguínea en todo el cuerpo, incluida la piel, la vitamina F ayuda a suavizar las arrugas y mejorar la tez. Esto se puede observar si comienzas a comer regularmente. ensaladas frescas con aceite vegetal y utilizar cosméticos con vitaminas F y E.
Cuando la función barrera de nuestra piel es normal, retiene mejor la humedad y no deja pasar sustancias toxicas Y bacterias patógenas, protegido de la exposición radiación ultravioleta y otros factores agresivos. Los ácidos grasos poliinsaturados apoyan esta importante función de la piel, ayudándola a mantenerse sana y joven por más tiempo.
Deficiencia de vitamina F
La deficiencia de vitamina F provoca acné en la cara, el pecho y la espalda., porque glándulas sebáceas no pueden funcionar normalmente y se obstruyen, y las bacterias patógenas se multiplican en los folículos obstruidos. En este caso, debe incluir inmediatamente en su dieta alimentos que contengan esta vitamina o tomarla adicionalmente, por ejemplo, en cápsulas, y también usar mascarillas limpiadoras con aceites vegetales y cosméticos adecuados.
Incluso la piel muy seca y deshidratada se hidrata profundamente y se vuelve más elástica si se le suministra regularmente vitamina F, tanto por fuera como por dentro. Después varios daños, incluido bronceado, la piel se recupera muy rápidamente si se “alimenta” con ácidos grasos insaturados. Dermatitis, eccema y erupciones en la piel también desaparecer.
Vitamina F: beneficios para la salud y recetas
La propiedad única de la vitamina F es su capacidad para restaurar tejido muscular , usando para esto grasa corporal. Se sabe que nuestro masa muscular Disminuye constantemente si nos movemos poco, y en su lugar aparece grasa. El efecto más pronunciado sobre la grasa tiene ácido linoleico– lo convierte en músculos y ni siquiera es necesario hacer ejercicios físicos para ello.
El cabello y las uñas dejan de caerse y romperse si utilizas champús y productos para el cuidado de las uñas con vitamina F.
Una excelente fuente de vitamina F es el aceite vegetal de alta calidad, especialmente el fresco.. Cualquier aceite vegetal es saludable, independientemente de dónde se produzca, pero el contenido de ácidos grasos insaturados varía. Si el cultivo del que se obtienen las materias primas se cultiva en latitudes del norte, entonces contiene más ácidos grasos poliinsaturados.
Los aceites de linaza, soja y colza contienen más sustancias que tienen influencia beneficiosa en la piel, y uno de los más útiles en todos los aspectos es el aceite de girasol. También contiene mucha vitamina F; incluso los aceites de maní y de soja, que tienen una composición muy rica, tienen menos cantidad.
Vitamina F para la piel
Cualquier aceite mascarillas hidratar la piel y hacerla más joven. Basta con mantener la mascarilla en el rostro durante unos 20 minutos y luego lavar con agua tibia.
Las mascarillas pueden contener diferentes componentes; lo principal es que contienen aceite vegetal. Puedes aplicar la mezcla en tu rostro. manzana rallada Con aceite de oliva; yema de huevo, machacada con mantequilla y miel; puedes agregar jugo a esta mezcla chokeberry; simplemente puedes lubricar la piel de la cara y el cuello. aceite de espino amarillo o jugo exprimido de bayas frescas.
Mascarilla de manzanilla (3 cucharadas), miel (1 cucharada), yema y cualquier aceite vegetal (1 cucharadita) refrescará la piel, la suavizará y le dará un tinte mate. La manzanilla se vierte con agua hirviendo (1/4 cucharada), se infunde, se escurre el agua y la masa restante se mezcla con miel, mantequilla y yema. La mezcla se aplica en rostro y cuello, se cubre con una servilleta y se mantiene durante 10 minutos.
hojas de lechuga con zumo de limón y el aceite vegetal hidrata y nutre la piel y suaviza las arrugas finas.
Los dermatocosmetólogos explican que la deficiencia vitamina F Provoca daños en la barrera hidrolipídica y la piel pierde protección, comienza a desvanecerse y envejecer. Cosméticos con vitamina F Al penetrar profundamente en las capas de la piel, une las capas exfoliantes de la barrera lipídica, ayudándola a retener la humedad y proteger la piel de influencias negativas.
Por eso, a la hora de comprar cosméticos, especialmente los anti-envejecimiento, debes asegurarte de que contengan vitamina F, que ayuda a la piel a mantener su belleza y frescura durante mucho tiempo.
La vitamina F es un nombre colectivo para varios ácidos grasos: linoleico, linolénico, araquidónico. Estas sustancias tienen efectos similares a los de las vitaminas y las hormonas. La evidencia de lo primero es su capacidad para eliminar los signos de hipovitaminosis; en segundo lugar, en presencia de una enzima especial, se convierten en compuestos muy activos: hormonas celulares (prostaglandinas, tromboxanos).
Para absorber la vitamina F es necesaria la presencia de grasas, ya que estos ácidos son liposolubles. Son muy sensibles a la luz solar, a las temperaturas elevadas y además se degradan rápidamente al contacto con el aire. Con el almacenamiento y uso adecuados de productos que contienen vitamina F, el cuerpo recibe la cantidad necesaria de ácidos linoleico, linolénico y araquidónico.
Requisito diario
Los ácidos grasos insaturados son esenciales, es decir. No se forman en el cuerpo, por lo que se les debe suministrar alimento. No está claramente establecido cuánta vitamina F necesita el cuerpo. Existen datos aproximados al respecto, que indican que el requerimiento diario es de aproximadamente 1000 mg. Esta cantidad de ácidos grasos se puede obtener ingiriendo 25-35 g (dos cucharadas) de aceite vegetal. Para personas con colesterol alto en sangre, que padecen sobrepeso Cuerpo, aterosclerosis vascular, se recomienda consumir vitamina F 10 veces más. Esto se debe a su capacidad para acelerar el metabolismo lento de las grasas.La dosis también aumenta al practicar deportes. Si el tipo de ejercicio es velocidad-fuerza, entonces durante el entrenamiento es necesario 5-6 gramos por día, en competiciones 7-8 gramos por día. Si las clases tienen como objetivo desarrollar la resistencia, entonces la dosis de vitamina F para todo el período de entrenamiento es 7-9 gramos por día, durante las competiciones aumenta a 10-12g por día.
La absorción de ácidos grasos en el intestino está influenciada por la composición de los alimentos consumidos. Cuantos más carbohidratos, menos vitaminas liposolubles se absorben, incluida la vitamina F. Los carbohidratos actúan como una especie de esponja que “absorbe” los ácidos linoleico y linolénico.
Se necesitan cantidades adicionales de vitamina F para las personas que reciben tratamiento para enfermedades de la piel y autoinmunes, prostatitis, diabetes mellitus, durante las operaciones de trasplante de órganos.
Funciones en el cuerpo
Linoleico, linolénico y ácido araquidónico Gracias a la bilis, son absorbidos por la pared intestinal. Se transportan directamente a la sangre mediante estructuras especiales. quilomicrones. Al acercarse a las células, liberan vitamina F, donde se incorpora a pared celular y comienza a realizar sus funciones. En el cuerpo, se acumula más vitamina F en los riñones, la sangre, el corazón, el hígado, el cerebro y los músculos.Debido a su inestabilidad, estos ácidos requieren un “estabilizador”. La vitamina E los protege de la oxidación y la destrucción. Es recomendable tomar tocoferol (vitamina E) mientras se toma vitamina F para protegerlos de la destrucción.
La vitamina F realiza una serie de funciones en el organismo:
participa en la síntesis de las grasas propias del organismo, así como en el metabolismo del colesterol;
tiene efectos antiinflamatorios y antihistamínicos;
afecta la espermatogénesis;
es una fuente de síntesis de prostaglandinas;
estimula protección inmune cuerpo;
promueve la cicatrización de heridas;
junto con la vitamina D, participa en el depósito de calcio y fósforo en el tejido óseo.
Como ya se mencionó, la vitamina F es componente estructural membranas celulares. Él protege la célula del daño sustancias nocivas , que previene su destrucción y degeneración en tumor (efecto anticancerígeno).
El ácido linolénico produce sustancias que ayudan a reducir la coagulación sanguínea, la agregación plaquetaria y a normalizar presión arterial, que es una buena prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
En enfermedades alérgicas(asma bronquial, fiebre del heno, rinitis alérgica) la vitamina F alivia la condición del paciente. Esto se debe a la formación de prostaglandinas E1 a partir de él, que impiden la liberación de histamina y bloquean la acción de lo que ya se ha liberado. La histamina es una sustancia liberada durante las alergias. hinchazón Tejidos, estimula la formación de moco, promueve la contracción de los pequeños bronquios.
Cuando se desarrolla alguna inflamación en el cuerpo, la vitamina F ayuda a acelerar la recuperación: alivia la hinchazón y el dolor, mejora el flujo sanguíneo y la linfa.
La principal propiedad de la vitamina F es participación en la absorción de grasas, normalización. metabolismo de las grasas en la piel , eliminando el exceso de colesterol del cuerpo. La prevención y el tratamiento de la aterosclerosis es mucho más eficaz con el uso de esta vitamina en particular. Gracias a la mejora del metabolismo de las grasas se produce una normalización del peso, lo que tiene un efecto positivo en la salud de las personas que padecen exceso de peso corporal.
Ácidos grasos insaturados mejorar el proceso de maduración de los espermatozoides , que tiene un efecto beneficioso sobre función reproductiva.
La vitamina F juega un papel importante para el sistema musculoesquelético. Al garantizar la nutrición normal de los tejidos de las articulaciones, los ácidos grasos tienen efecto preventivo sobre el desarrollo de la osteocondrosis , enfermedades reumatoides.
Ser nutritivo para la piel y todos sus componentes, incluidas las glándulas sebáceas, folículos pilosos, esta vitamina contribuye a la mejora apariencia cabello y piel. Debido a esta propiedad, se utiliza a menudo en la cocina. productos cosméticos.
Deficiencia de vitamina F
Bajo ninguna circunstancia se debe permitir que el cuerpo experimente una deficiencia de vitamina F. Esto puede conducir al desarrollo de enfermedades difíciles de tratar, así como al envejecimiento prematuro.Por regla general, Los principales indicadores de deficiencia de ácidos grasos son:
varias inflamaciones;
apariencia reacciones alérgicas piel y membranas mucosas de la nariz, ojos (urticaria, picazón, secreción nasal, lagrimeo);
conductos bloqueados glándulas sebáceas(poros de la piel), lo que provoca acné y acné;
piel seca (retención de humedad inestable).
Todo esto crea un buen terreno para el desarrollo. enfermedades de la piel, que tardan mucho en tratarse.
Con la falta de vitamina F, la función hepática se ve afectada y sistema cardiovascular.
En los niños pequeños, cuando se reduce el aporte de esta vitamina, a menudo se observan signos de hipovitaminosis. Estos niños aumentan de peso poco y crecen lentamente, su piel está seca y escamosa.
La deficiencia prolongada de vitamina F en adultos aumenta el riesgo de desarrollar hipertensión arterial, aterosclerosis y sus complicaciones: ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Además, se produce un deterioro del estado del cabello y las uñas. El cabello se vuelve opaco, con puntas abiertas; las uñas adquieren un aspecto estriado y se rompen rápidamente.
Exceso
Una sobredosis de vitamina F es muy rara, pero aún así no debes abusar de ella. Al ingresar grandes dosis Los ácidos linoleico y linolénico pueden provocar erupciones alérgicas, acidez y dolor de estómago. En caso de sobredosis prolongada, la sangre se adelgaza mucho, lo que puede provocar sangrado.Fuentes de vitamina F en los alimentos
La fuente más importante de ácidos grasos insaturados son Aceites: linaza, oliva, soja, girasol, maíz, nuez.Otros alimentos ricos en vitamina F incluyen:
pez de mar(arenque, salmón, caballa),
frutos secos,
maní, semillas, almendras, nueces,
soja, legumbres,
grosella negra,
palta,
granos germinados,
avena.
¡Importante! La vitamina F es muy inestable. temperaturas elevadas, es decir. sólo está disponible en aceites prensados en frío, lo que conviene tener en cuenta a la hora de elegir de este producto. Además, luz del sol También reduce el contenido de vitamina F del aceite, por lo que conviene guardarlo en un lugar fresco y oscuro.
Interacción con otras sustancias.
Para que la vitamina F permanezca más tiempo en el organismo es necesario consumirla junto con vitamina B6, vitamina E, ácido ascórbico.Entre los microelementos, los iones de zinc tienen un efecto beneficioso sobre la estabilidad de los ácidos grasos.
La vitamina F tiene un buen efecto sobre la absorción de las vitaminas A, B, E, D.
Ayuda a que la vitamina D realice su función de fortalecer los huesos.
Promueve una deposición más eficaz de sales de calcio y fósforo en el tejido óseo.
Hoy en día todo el mundo es consciente de que la naturaleza ha dotado al hombre de elementos vitales: las vitaminas. Mucha gente sabe que los compuestos valiosos pertenecen a ciertos grupos, cada uno de los cuales es responsable de normalizar el funcionamiento de ciertos órganos internos. Sin embargo, ante el término “vitamina F”, la gente suele encogerse de hombros con desconcierto. Para entender por qué es útil, basta con profundizar un poco en la teoría.
¿Qué es la “vitamina F”?
El nombre "vitamina F" se refiere a una combinación de sustancias liposolubles. Estos incluyen ácidos como:
- linoleico;
- araquidónico;
- linolénico;
- ácido docosahexaenoico;
- eicosapentaenoico.
Se sabe que estos elementos no son sintetizados por el cuerpo humano. Además, muchos pueden estar interesados en cómo los ácidos grasos poliinsaturados pueden formar parte de una vitamina. Para responder a esta pregunta, basta con mirar su historia de descubrimientos.
¿Cuándo lo abriste?
Por primera vez, en 1923 se habló de sustancias desconocidas y luego combinadas con el grupo de la vitamina F. En aquella época, los científicos descubrieron dos familias de ácidos grasos poliinsaturados, que ya en 1930 estaban clasificados como grasas. Sin embargo, dado que todavía necesitaban un nombre que los caracterizara tanto desde el punto de vista bioquímico como farmacológico. Los científicos también notaron que estas sustancias tienen efectos tanto paravitamínicos como parahormonales. Por este motivo, el nombre “vitamina F” todavía se refiere a los ácidos grasos poliinsaturados.
¿Cómo es útil?
Los efectos beneficiosos de los compuestos vitamínicos en el organismo de adultos y niños son:
- normalización del proceso de absorción de células grasas;
- reducir la cantidad de depósitos de colesterol;
- reducir el riesgo de depósitos no deseados en los vasos sanguíneos;
- fortalecer el sistema hematopoyético;
- acelerar el proceso de quemar kilos de más;
- mejora de la salud piel cara, cuerpo entero;
- normalización de la función reproductiva;
- eliminar focos de inflamación;
- fortalecer el tejido óseo;
- suministro de energía adicional a los músculos y tejidos musculares;
- proporcionando efectos antialérgicos;
- Previniendo el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular, osteocondrosis, diabetes y cáncer.
También se sabe que grupo especificado Los ácidos son indispensables para las mujeres lactantes. Es ampliamente utilizado en cosmetología. A las mujeres que quieran "perder" algunos años se les recomienda utilizar mascarillas a base de aceite. Son útiles no solo para la piel del rostro, sino también para el cabello. Además, su calidad debe ser aceites obtenidos de plantas. Estos incluyen:
- aceituna;
- durazno;
- maíz;
- girasol.
Los hombres necesitan enriquecer su cuerpo con vitamina F todos los días, ya que tiene un efecto beneficioso sobre la función eréctil y promueve la formación de espermatozoides móviles y sanos. El papel biológico de los elementos también es importante para los niños, ya que contribuyen al desarrollo físico y mental normal de organismos frágiles.
Requisito diario
El requerimiento diario de una vitamina para una persona está determinado por su categoría de edad, ocupación, género. La necesidad de grasas del cuerpo humano se presenta en la tabla.
Para entender si necesita fuente adicional sustancias valiosas, simplemente escuche a su propio cuerpo. Además, no olvides que norma diaria Los niveles de vitaminas aumentan casi 10 veces en las personas que padecen las siguientes enfermedades:
- obesidad;
- aterosclerosis;
- colecistitis;
- dermatitis;
- prostatitis.
Además, la necesidad de sustancias valiosas aumenta en personas que recientemente se han sometido a un trasplante de órganos internos.
¿Cómo se expresa la deficiencia de vitamina F?
La falta de ácidos nutricionales se manifiesta en:
- la aparición de enfermedades de la piel;
- desarrollo de reacciones alérgicas;
- deterioro de la estructura de los rizos;
- mayor fragilidad de las placas ungueales;
- aumento de los depósitos de colesterol;
- grietas que aparecen en el ano;
- la aparición de seborrea.
En los niños, la falta de un componente se indica por lo siguiente: manifestaciones sintomáticas, Cómo:
- trastornos urinarios;
- mayor irritabilidad;
- mal humor;
- infecciones de la piel;
- aumento de la ingesta de líquidos, en particular agua;
- trastornos dispépticos (diarrea);
- desaceleración del crecimiento.
Si presenta estos síntomas en adultos y niños, debe consultar inmediatamente a un médico. Puede ser necesario vitamina liquida en cápsulas o preparados, donde es uno de los componentes principales.
¿Cuáles son los peligros del exceso de sustancias?
La hipervitaminosis F es extremadamente rara. Se suele hablar de él ante la presencia de condiciones como:
- sangrado frecuente (por ejemplo, proveniente de la nariz);
- una alergia que se ha convertido en una enfermedad asmática del tracto respiratorio;
- obesidad;
- artritis.
Como puede ver, los ajustes irreflexivos en la dieta o la ingesta de productos sintéticos que contengan la sustancia pueden provocar complicaciones graves. Por eso es extremadamente importante consultar a un médico antes de tomar cualquier medida para enriquecer el cuerpo con componentes nutricionales.
Fuentes naturales de ácidos.
La mayor cantidad de vitamina F se encuentra en aceites como:
- maíz;
- girasol;
- lino;
- de nuez;
- soja;
- maní.
Cantidades suficientes de compuestos vitamínicos incluyen aceite de pescado. También se encuentra en productos como:
- arroz que no haya sido sometido a ningún procedimiento de limpieza;
- grosella negra;
- palta;
- avena;
- frutos que han sido sometidos a un procedimiento de secado.
no pases de largo variedades marinas pez. Muchos ácidos valiosos están contenidos en:
- arenque;
- trucha;
- salmón;
- atún;
- sardinas.
Enriquecer su dieta con estos productos permitirá que la persona se olvide de la deficiencia de vitamina F. Sin embargo, hay ocasiones en las que corregirla no es suficiente. Entonces es mejor consultar a un médico y comprar medicamentos que lo contengan en la farmacia.
¿Cómo almacenar?
Se sabe que el grupo de vitaminas se expone fácilmente a las altas temperaturas y, en pocas palabras, se destruye durante el tratamiento térmico. Por este motivo, a la hora de elegir aceites conviene dar preferencia a aquellos que hayan sido prensados en frío. Además, para conservar la vitamina F en los alimentos, es importante no almacenarlos bajo la luz solar directa.
Preparaciones farmacéuticas que contienen vitamina F.
Entre los complejos farmacéuticos que contienen la sustancia descrita, los mejores son:
- "Esencial";
- "Linetol";
- "Vitamina F99";
- "Lipostabil".
La principal indicación para el uso de estos medicamentos es la falta de sustancias vitamínicas en el cuerpo humano. Además, con la ayuda de un especialista, puedes optar por multivitamínicos como “,” que también contienen compuestos nutricionales. Es importante no organizar el uso independiente de estos productos, ya que todos tienen contraindicaciones y efectos secundarios.
¿Cómo actúa la sustancia con otras vitaminas?
Enriquecimiento inicial del cuerpo. compuestos vitamínicos, una persona debe conocer algunos datos sobre ellos. Así, por ejemplo:
- las vitaminas E, B6, C contribuyen a la retención de vitamina F en el organismo;
- los iones de zinc cuidan la estabilidad del componente nutricional;
- La vitamina F mejora la absorción de las vitaminas A, B, E, D.
La vitamina F es realmente necesaria al cuerpo humano porque normaliza el curso de muchos procesos asociados con la actividad de los órganos internos y sus sistemas. No subestimes el estado de hipovitaminosis F, así como el estado de hipervitaminosis. Solo el cumplimiento de una dieta adecuada y la observación oportuna por parte de especialistas permitirán que una persona no se preocupe por la falta de ciertas sustancias valiosas en su cuerpo.
Saludos, mis queridos lectores. Propongo continuar conociendo los aspectos biológicos vitales. sustancias activas. Y quiero dedicar el artículo de hoy a un elemento especial. Esta es la vitamina F. Te contaré muchas cosas interesantes: para qué sirve y qué productos contienen la mayor cantidad.
Te contaré un secreto: de hecho, esta vitamina no encaja en la definición estándar. Se clasifica como grasa. Nuestro cuerpo no lo sintetiza por sí mismo. Esto significa que este elemento debe ingresar al cuerpo desde el exterior.
Bueno, lo que es aún más sorprendente es que ni siquiera Wikipedia tiene el concepto de vitamina F. Se refiere a los ácidos grasos esenciales (AGE). Está representado por dos ácidos grasos. Estos son el ácido linoleico (LA) y el ácido alfa-linoleico (ALA). Ambos juegan un papel clave en la formación de tejidos de nuestro cuerpo. También ayudan con el metabolismo y la cicatrización de heridas. Son muy importantes para la piel, el crecimiento del cabello y la salud reproductiva.
Esta vitamina es indispensable en el cuidado de la piel. Es conocido por su capacidad para curar, hidratar y nutrir la piel. A continuación he seleccionado varias opciones de cremas para diferentes tipos piel.
¿Para qué sirve?
Como ya dije, existen dos tipos de ELC. Estos son el ácido alfa-linolénico (clasificado como omega-3) y el ácido linoleico (clasificado como omega-6). Se consideran esenciales porque no pueden sintetizarse en el cuerpo humano. La palabra "linoleico" se deriva de la palabra griega "linone". Se traduce como "relativo o derivado del petróleo".
Los ácidos grasos esenciales son necesarios para altura normal y funcionamiento células sanas. Estos ácidos grasos poliinsaturados forman el componente lipídico de las membranas celulares del cuerpo.
Estas características hacen que los AGE sean importantes para la salud de la piel y el cabello. La vitamina ayuda a mantener el brillo y la fuerza del cabello.
En el cuidado de la piel, el ácido linoleico tiene efectos antiinflamatorios, hidratantes y cicatrizantes. También ayuda a combatir el acné y suaviza la piel. Los ácidos grasos esenciales ayudan a facilitar la penetración de los ingredientes activos en las células profundas de la epidermis. Por ejemplo, como los antioxidantes. Esto se debe a su capacidad para atravesar la barrera cutánea.
Además, la vitamina F tiene las siguientes funciones:
- proporciona un efecto antihistamínico;
- protege la piel de envejecimiento prematuro;
- normaliza la presión arterial y normaliza el pulso;
- previene la trombosis;
- sirve profiláctico de diabetes mellitus, asma bronquial y enfermedades cancerosas.
La deficiencia de AGE puede provocar sequedad del cabello y la piel y alopecia. Y la falta de este elemento conduce a mala curación Heridas y disminución de la regeneración celular. Además, puede producirse un aumento de la fragilidad de las uñas. Además, una deficiencia de este elemento provoca la aparición de caspa. Y con una falta prolongada de vitamina F, aumenta el riesgo de sufrir un derrame cerebral y un ataque cardíaco.
Que productos contienen
Aún no se ha determinado el requerimiento diario de vitamina F. Los ácidos grasos esenciales deben consumirse a un nivel del 1% del total de calorías consumidas. No hay tóxicos efectos secundarios por un consumo excesivo.
Este artículo está en varios productos. A continuación se muestran las mejores fuentes naturales:
- Aceites- soja, cártamo, maíz, nueces, semillas de uva y girasol, cáñamo y otros.
- Cojones- cedro, nuez pecanera, brasileña, nuez y almendra. ellos contienen gran númeroácido alfa-linoleico.
- yemas de huevo.
- Algunos tipos de pescado- anchoas, fletán, trucha, caballa, salmón, sardinas, atún. Cada semana es necesario comer 2 porciones de este pescado graso.
- Semillas– girasol, lino, chía y cáñamo.
- Leche materna y fórmula infantil Contienen grandes cantidades de LA y ALA. Proporcionan la principal fuente de energía en la dieta de un niño. La leche materna contiene un 55% de grasa saludable, mientras que la fórmula contiene un 49% de grasa.
- Plantas y productos elaborados con ellos: leche de soja, tofu y nueces de soja.
Los ácidos grasos esenciales son ideales para el cuidado posterior a tratamientos como los peelings intensos. Debido a que tienen propiedades antiinflamatorias, permiten recuperarse más rápido, reducen las cicatrices y alivian el dolor.
La vitamina F es sensible al calor y la luz. Los productos que lo contienen deben protegerse de rayos de sol. También es mejor usarlos en fresco o recién preparado. En cuanto a los aceites vegetales, la vitamina F se encuentra únicamente en productos prensados en frío.
Cómo elegir cosméticos con vitamina F.
Hoy en día, muchas marcas producen productos cosméticos que contienen este componente. Este elemento se utiliza en productos que ayudan a afrontar los siguientes problemas:
- acné;
- aumento de la sequedad de la piel, acompañado de descamación de la epidermis;
- envejecimiento de la piel;
- bronceado;
- pérdida severa de cabello;
- seborrea, etc
A continuación les presento seis productos cosméticos que contienen vitamina F. Si ya usa estos productos, escriba una reseña sobre ellos en los comentarios. ¿El remedio funcionó para usted? ¿De qué le ayudó a deshacerse?
Crema F99
Este producto cremoso se vende en la farmacia. Su objetivo principal es eliminar problemas de la piel, así como el cuidado de la epidermis sensible. Este es un producto universal que pueden utilizar tanto adultos como niños.
Esta crema está disponible en dos tipos: atrevida y semi-audaz. El primero tiene una consistencia grasosa. La rica crema elimina las irritaciones de la piel. Además, este producto tiene efecto exfoliante. Y la crema semigrasa con vitamina F está creada para pieles sensibles. Además, alivia perfectamente el eczema supurante.
Sus precios son bajos. Y a juzgar por las reseñas, ganan dinero :) También hay una reseña en video, asegúrese de verla:
gel intra íntimo
La ventaja de esta herramienta es su versatilidad. El gel está diseñado para que pueda ser utilizado tanto por hombres como por mujeres. Puedes comprarlo en la farmacia.
Ud. gel íntimo textura de gel ligero. Hidrata perfectamente la piel y aumenta sus propiedades barrera. Según los fabricantes del producto, este gel alivia notablemente la hinchazón.
Librederm crema grasa vitamina F
Contiene vitamina F, aceite de camelina, glicerina, cera de abejas, aceite de espino amarillo. La crema queda bastante espesa. Suaviza maravillosamente la piel, la calma, la nutre y la restaura. Después de su uso luce mucho más saludable, volviéndose más suave y tierno.
Esta crema es especialmente buena para la piel del rostro en horario de invierno. Se absorbe rápidamente sin dejar sensación pegajosa, exceso de grasa o película. Como escriben quienes lo han probado, el producto es una buena base para la base. Se utiliza de forma bastante económica, por lo que un volumen de 50 ml te servirá durante mucho tiempo.
Su ventaja adicional es que es prácticamente inodoro. Eso sí, no lo apliques “desde el corazón”, es mejor un guisante pequeño. Si lo necesita, agregue más. Puedes comprarlo en la farmacia.
Champú vitamina F
Además de la vitamina en sí, este producto para el cuidado de la piel también contiene componentes adicionales. Este es aceite de babasú, glicerina, D-pantenol, aceite de cáñamo, ácido cítrico etc.
Gracias a una composición tan rica, este champú tiene un efecto sorprendente. Limpia suavemente el cabello, le da fuerza, elasticidad, brillo y lo espesa. Este tratamiento también ayuda a hacer frente a la descamación del cuero cabelludo. El producto está recomendado para el cuidado del cabello graso en la raíz y seco en las puntas. La consistencia del champú es medianamente espesa. Es transparente, sin aroma pronunciado. Viene en conjunto con un bálsamo nutritivo de la misma serie.
Crema "Lux" de la fábrica de Svoboda.
Decidí hablar sobre el producto más económico. Un tubo de metal clásico, simplemente nostálgico por alguna razón olvidado hace mucho tiempo :) Después del agua, la composición contiene aceite vegetal, lanolina, cera de abejas. También hay aceite de palma, vitamina E, vitamina A, ácido linoleico y parabenos.
Según los fabricantes, esta crema fue creada para proteger la piel del envejecimiento prematuro restableciendo el equilibrio celular agua-lípidos. La textura de la crema es muy espesa, densa y se extiende con fuerza. Luego debes secarte la cara con una servilleta; sientes pesadez en la cara.
A mucha gente no le gusta olor acre y se utilizan más para el cuidado de las manos. Creo que mucha gente lo elogia por el precio.
Crema para después del afeitado de la fábrica de Svoboda
A juzgar por las críticas, a las chicas les gusta mucho este producto. No reseca, suaviza y calma la piel, cura las heridas. Refrescante, puede picar un poco. El olor no es tan bueno: fuerte y muy persistente. A primera vista se absorbe rápidamente, pero en realidad deja una película ligera. Por supuesto, entre los primeros ingredientes se encuentran la glicerina y el aceite vegetal. Mi papá usa esto después de afeitarse. Esta crema no ha cambiado desde hace muchos años.
Bueno, ¿ahora puedes mostrarles a tus amigos tus conocimientos sobre la importancia de la vitamina F en sus vidas? O simplemente envíeles un enlace y déjeles que se iluminen. Sí, y no olvides suscribirte a las actualizaciones. Aún quedan muchas sorpresas preparadas para ti. Y eso es todo por hoy: adiós.
Se refiere a vitaminas liposolubles. Su nombre combina un complejo de ácidos grasos insaturados: linoleico (Omega-6), linolénico (Omega-3) y araquidónico (Omega-6). Estas sustancias ingresan al cuerpo humano con los alimentos, así como a través de la piel si se utilizan ungüentos o cosméticos.
Este complejo también incluye los ácidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico. Cuando el conjunto de estos ácidos está bien equilibrado, se produce vitamina F: es indispensable para la salud.
Los beneficios del ácido linoleico se conocieron en los años 20 del siglo XX, y las ratas ayudaron nuevamente: durante un experimento con ellas, resultó que este ácido cura la infertilidad, las enfermedades renales, los trastornos del crecimiento y los problemas de la piel.
Posteriormente, en los años 70 y 80, los científicos descubrieron que los esquimales, que viven en Groenlandia y comen principalmente pescado graso de agua fría y grasa de mamíferos marinos, prácticamente no tienen enfermedades cardiovasculares y trombosis. El caso es que las grasas marinas contienen una gran cantidad de ácidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico, que también son ácidos grasos poliinsaturados. Luego se llevaron a cabo estudios en otras áreas: en las costas de Canadá, Noruega, Japón y en todas partes el nivel de tales enfermedades era extremadamente bajo.
El ácido principal es el linoleico: si hay suficiente en el cuerpo, los ácidos linolénico y araquidónico se pueden sintetizar ellos mismos.
¿Qué alimentos contienen vitamina F, fuentes de vitamina F?
Las fuentes de ácidos grasos poliinsaturados son principalmente aceites vegetales: linaza, soja, girasol, maíz, oliva, nueces, cártamo y otros, así como grasas animales.
Me gustaría destacar especialmente uno de los aceites vegetales, hoy inmerecidamente olvidado: el aceite de camelina. A principios del siglo pasado era muy popular en nuestro país y estaba disponible para los sectores más amplios de la población. Quizás esto ayudó a nuestras abuelas a permanecer jóvenes por más tiempo y las protegió de varias enfermedades, cuyo porcentaje ha aumentado considerablemente en la actualidad: accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos, enfermedades cardíacas, aterosclerosis, etc.
Pero pronto en Rusia comenzaron a cultivar muchos girasoles; es más fácil extraer aceite de ellos, y el aceite de camelina, que tiene un sabor mucho más pronunciado. propiedades medicinales, fue expulsado del mercado.
Afortunadamente, hoy ha vuelto a aparecer y se utiliza no sólo en la cocina, sino también en la farmacología y en industria cosmética. Los ácidos grasos saturados e insaturados del aceite de camelina se encuentran en una proporción óptima y contiene más Omega-3 y Omega-6 que muchos aceites vegetales.
Arenque, salmón, caballa, aceite de pescado, aguacate, frutos secos, grosella negra, nueces – maní, nueces, almendras; Las semillas, el maíz, los cereales germinados y la avena también contienen vitamina F. Entre las hierbas, la borraja, la onagra y la solyanka son ricas en ella: reduce los niveles de colesterol en la sangre.
Bajo la influencia del calor, la luz y el oxígeno, la vitamina F se destruye y puede volverse completamente propiedades beneficiosas- en lugar de sustancias necesarias obtendremos toxinas y radicales libres.
El papel y la importancia de la vitamina F.
El efecto de la vitamina F en el cuerpo humano es muy amplio. Ayuda a absorber grasas, normaliza el metabolismo de las grasas en la piel, ayuda a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo y tiene un efecto positivo sobre la función reproductiva. Prevención y tratamiento efectivo la aterosclerosis es imposible sin vitamina F; También se utiliza para enfermedades de la piel.
La vitamina F fortalece el sistema inmunológico y acelera la cicatrización de heridas, previene las alergias y alivia sus síntomas; tiene un efecto beneficioso sobre el proceso de desarrollo de los espermatozoides.
Durante el desarrollo en el cuerpo. procesos inflamatorios La vitamina F los reduce y los detiene: alivia la hinchazón y el dolor, mejora el flujo sanguíneo y la circulación.
La vitamina F es de gran importancia para la prevención de enfermedades del sistema musculoesquelético: asegura la nutrición normal de los tejidos y el metabolismo de las grasas, por lo que previene el desarrollo de osteocondrosis y enfermedades reumatoides. Gracias a esta vitamina se queman grasas saturadas, se pierde peso y mejora el funcionamiento de las glándulas. secreción interna, así como nutrición de la piel y el cabello. Por eso, la vitamina F, al igual que la vitamina H, se denomina “vitamina de la belleza” y se utiliza a menudo para crear preparaciones cosméticas.
Dado que el nivel de colesterol en sangre disminuye cuando se consume vitamina F, disminuye el riesgo de desarrollar aterosclerosis, la sangre se adelgaza y la presión arterial disminuye. La vitamina F también previene el desarrollo del cáncer.
Necesidad diaria de vitamina F.
Aún no se han establecido niveles óptimos de ingesta de vitamina F, aunque en muchos países se considera que la norma es el 1% de la requerimiento diario en todas las calorías. Si su dieta es normal y equilibrada, no es necesaria una ingesta adicional de vitamina F. Por ejemplo, norma diaria La vitamina F está contenida en 18 rodajas de nuez, 12 cucharaditas de semillas y 2 cucharadas de cualquier aceite vegetal. La vitamina F se absorberá mejor si se toma junto con la vitamina E; es mejor incluir en su dieta alimentos ricos en ambas vitaminas.
Se requiere una ingesta adicional de vitamina F para la piel y enfermedades autoinmunes, diabetes, colesterol alto, prostatitis, operaciones de trasplante. Una persona que ingiere demasiados carbohidratos, especialmente los simples, reduce la cantidad de vitamina F en su cuerpo.
Deficiencia y exceso de vitamina F.
No se debe permitir una deficiencia, y especialmente una deficiencia, de vitamina F en el cuerpo, ya que esto puede amenazar el desarrollo. enfermedades graves, así como marchitamiento y envejecimiento prematuros. Con la falta de vitamina F, se desarrollan en nuestro organismo todo tipo de inflamaciones, alergias y trastornos. procesos metabólicos en la piel: las glándulas sebáceas se obstruyen, la protección se debilita, la piel pierde más humedad. Es por eso que la dermatitis, las erupciones pustulosas, el eczema y otros son tan comunes con la deficiencia de vitamina F. enfermedades de la piel, difícil de tratar.
La falta de vitamina F afecta el funcionamiento del hígado y deja de eliminar toxinas del cuerpo; cualquier infección se vuelve frecuente; se desarrollan enfermedades cardíacas.
En los niños pequeños, generalmente en el primer año de vida, la hipovitaminosis por vitamina F a menudo se manifiesta, ya que no se suministra suficiente cantidad con los alimentos. Si, además, el niño tiene dificultades para absorber en el intestino, y a menudo hay enfermedades infecciosas, entonces las vitaminas casi no se absorben en el cuerpo.
Estos niños padecen retraso del crecimiento y aumentan de peso poco; se les está pelando la piel y ella capa superior se espesa; aparece heces sueltas y retención urinaria (aunque los niños empiezan a beber más agua).
En los adultos, con una falta prolongada de vitamina F, el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral es mucho mayor, la hipertensión es difícil de tolerar y los grandes vasos se ven afectados.
Se han registrado muy pocos casos de hipervitaminosis por vitamina F: es absolutamente segura para los humanos y no tiene propiedades tóxicas. Incluso la ingesta prolongada de esta vitamina en el cuerpo no produce ningún efecto secundario.
Aún así, no debes consumir demasiados ácidos grasos omega-3; de lo contrario, la sangre puede adelgazarse demasiado y esto provocará sangrado; El peso corporal puede aumentar. Al tomar dosis muy grandes de vitamina F, es posible erupciones alérgicas, acidez de estómago y dolor de estómago: estos síntomas desaparecen rápidamente cuando se suspende el medicamento vitamínico.
Para proteger la vitamina F de la destrucción y mejorar su efecto beneficioso en el cuerpo, es necesario tomarla con vitamina B6, zinc y antioxidantes. La vitamina F también ayuda en la absorción de las vitaminas A, B, E y D. Junto con la vitamina D, fortalece el tejido óseo.
Recuerde que la vitamina F contenida en los aceites prensados en frío se destruye cuando se calienta. No creas que puedes cocinar comida aceite vegetal y obtenga vitamina F: solo se puede obtener del aceite sin procesar, por ejemplo, aderezándolo en ensaladas. Una botella de aceite abierta, especialmente una de vidrio transparente, tampoco retendrá vitamina F, por lo que es mejor conservarla en el frigorífico o en un lugar fresco y oscuro.
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