ऑर्गेनेल का नाम फ़ंक्शन की संरचनात्मक विशेषताएं हैं। सेल समावेशन क्या हैं? सेलुलर समावेशन: प्रकार, संरचना और कार्य

माइटोकॉन्ड्रिया।जानवरों और पौधों की कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में तथाकथित ऊर्जा अंग होते हैं - माइटोकॉन्ड्रिया (ग्रीक "मिटोस" से - धागा, "चोंड्रियन" - अनाज)। माइटोकॉन्ड्रिया का आकार अलग है; वे अंडाकार, छड़ के आकार के, 1 माइक्रोन के औसत व्यास और 7 माइक्रोन की लंबाई के साथ फिलामेंटस हो सकते हैं। माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या कोशिका की कार्यात्मक गतिविधि पर निर्भर करती है और कीड़ों की उड़ने वाली मांसपेशियों में दसियों हज़ार तक पहुँच सकती है।

आंतरिक संरचनामाइटोकॉन्ड्रिया (चित्र 11, 12; 15) का इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप का उपयोग करके अध्ययन किया गया था। इलेक्ट्रॉन माइक्रोग्राफ दिखाते हैं कि माइटोकॉन्ड्रिया बाहरी रूप से एक बाहरी झिल्ली द्वारा सीमित होते हैं, जिसकी मूल रूप से प्लाज्मा झिल्ली के समान संरचना होती है। बाहरी झिल्ली के नीचे आंतरिक झिल्ली होती है, जो कई तह बनाती है - cristae। माइटोकॉन्ड्रिया के अंदर आरएनए, डीएनए और राइबोसोम होते हैं जो साइटोप्लाज्मिक वाले से भिन्न होते हैं। इसकी झिल्लियों में विशिष्ट एंजाइम निर्मित होते हैं, जिनकी सहायता से ऊर्जा को माइटोकॉन्ड्रिया में परिवर्तित किया जाता है। पोषक तत्त्वएटीपी की ऊर्जा में, जो कोशिका के जीवन और समग्र रूप से जीव के लिए आवश्यक है।

चावल। 15. माइटोकॉन्ड्रिया की संरचना की योजना

प्लास्टिड्स।ये ऑर्गेनेल हैं जो पौधों की कोशिकाओं के लिए अद्वितीय हैं। प्लास्टिड तीन प्रकार के होते हैं: हरा क्लोरोप्लास्ट, रंगीन (लेकिन हरा नहीं) क्रोमोप्लास्ट और रंगहीन ल्यूकोप्लास्ट।

क्लोरोप्लास्ट(चित्र। 16) आकार में एक डिस्क या गेंद जैसा दिखता है जिसमें एक डबल झिल्ली के साथ 4-6 माइक्रोन का व्यास होता है - बाहरी और आंतरिक। क्लोरोप्लास्ट के अंदर डीएनए, राइबोसोम और विशेष झिल्ली संरचनाएं होती हैं - अनाज एक दूसरे से जुड़े होते हैं और आंतरिक मेमोरानो और क्लोरोप्लास्ट से जुड़े होते हैं, प्रत्येक क्लोरोप्लास्ट में लगभग 50 अनाज होते हैं, जो बेहतर प्रकाश कैप्चर के लिए चेकरबोर्ड पैटर्न में व्यवस्थित होते हैं। ग्रैन मेम्ब्रेन में हरे रंग का वर्णक क्लोरोफिल होता है। क्लोरोप्लास्ट में क्लोरोफिल के लिए धन्यवाद, ऊर्जा परिवर्तित हो जाती है सूरज की रोशनीएटीपी की रासायनिक ऊर्जा में संश्लेषण के लिए क्लोरोप्लास्ट में एटीपी की ऊर्जा का उपयोग किया जाता है कार्बनिक यौगिकमुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट।

चावल। 16. क्लोरोप्लास्ट की संरचना की योजना

क्रोमोप्लास्ट।लाल रंग के पिगमेंट और पीला रंग, क्रोमोप्लास्ट में स्थित, पौधों के विभिन्न भागों को लाल और पीला रंग देते हैं। गाजर की जड़, टमाटर के फल क्रोमोप्लास्ट में निहित वर्णक के कारण रंगीन होते हैं। विभिन्न पिगमेंट वाले क्रोमोप्लास्ट के संयोजन से पौधों के फूलों और फलों के रंगों की एक विस्तृत विविधता बनती है।

ल्यूकोप्लास्ट्सएक आरक्षित पोषक तत्व - स्टार्च के संचय का स्थान है। आलू के कंद की कोशिकाओं में विशेष रूप से कई ल्यूकोप्लास्ट होते हैं। प्रकाश में, ल्यूकोप्लास्ट क्लोरोप्लास्ट में बदल सकते हैं (जिसके परिणामस्वरूप आलू के कंद हरे हो जाते हैं)। शरद ऋतु में, क्लोरोप्लास्ट क्रोमोप्लास्ट में बदल जाते हैं और हरे पत्ते और फल पीले और लाल हो जाते हैं।

सेल की निरंतर गति। आंदोलन के अंग।एककोशिकीय की कई कोशिकाएँ और बहुकोशिकीय जीवस्थानांतरित करने की क्षमता है। यह अंतरिक्ष में कोशिका के संचलन और इसके जीवों के अंतःकोशिकीय संचलन दोनों को संदर्भित करता है। एक तरल माध्यम में, फ्लैगेल्ला और सिलिया (चित्र 10, 2, 8, 11) के संचलन द्वारा कोशिका संचलन किया जाता है। कई एककोशिकीय जीव इस तरह से चलते हैं, उदाहरण के लिए, ग्रीन यूग्लीना, फ्लैगेलेट, इन्फ्यूसोरिया, आदि। कुछ प्रकार के बैक्टीरिया फ्लैगेल्ला की मदद से भी चलते हैं, जो लंबे और लचीले होते हैं, जो तेजी से घूमते हैं, जिससे सेल की उन्नति सुनिश्चित होती है। अमीबा और कुछ अन्य प्रोटोजोआ, साथ ही बहुकोशिकीय जीवों की विशेष कोशिकाएं (उदाहरण के लिए, लिम्फोसाइट्स) कोशिकाओं की सतह पर बने बहिर्वाह की मदद से चलती हैं।

सेल में है निरंतर गति में. फागोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस के दौरान, प्लाज्मा झिल्ली कोशिका में फैल जाती है, लाइसोसोम, गोल्गी कॉम्प्लेक्स के पुटिकाएं, माइटोकॉन्ड्रिया चलती हैं, और अंत में, साइटोप्लाज्म ही चलता है।

सेलुलर आंदोलन एक साइटोस्केलेटन द्वारा प्रदान किया जाता है जिसमें सूक्ष्मनलिकाएं, माइक्रोफ़िल्मेंट्स और शामिल होते हैं कोशिका केंद्र. माइक्रोट्यूबुल्स 25 एनएम के व्यास के साथ लंबे खोखले सिलेंडर होते हैं, जिनमें से दीवारें प्रोटीन से बनी होती हैं। जानवरों और पौधों की कोशिकाओं के फ्लैगेल्ला और सिलिया समानांतर सूक्ष्मनलिकाएं से बने होते हैं। फ्लैगेल्ला सिलिया से केवल लंबाई में भिन्न होता है। इस प्रकार, स्तनधारी शुक्राणुजोज़ा में 100 माइक्रोन तक लंबा एक फ्लैगेलम होता है। पक्ष्माभ कशाभिका से 10 गुना अधिक छोटे होते हैं, प्रति कोशिका कई हजार पक्ष्माभ होते हैं। माइक्रोफिलामेंट्स एक दूसरे से जुड़े हजारों एक्टिन प्रोटीन अणुओं से बने बहुत पतले ढांचे होते हैं। मांसपेशियों की कोशिकाओं में, वे अन्य प्रोटीन फिलामेंट्स - मायोसिन के साथ मिलकर उन परिसरों में प्रवेश करते हैं जो इन कोशिकाओं के सिकुड़ा कार्य प्रदान करते हैं।

सभी जीवों की कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में, नाभिक के पास, एक कोशिका केंद्र होता है जो कोशिका विभाजन में भाग लेता है। पशु कोशिकाओं और कुछ पौधों के कोशिका केंद्र की संरचना में एक सेंट्रीओल (चित्र 11, 3) शामिल है। केंद्रक - जोड़ी गठन। इसमें सूक्ष्मनलिकाएं से बने दो सिलेंडर होते हैं और एक दूसरे से लंबवत व्यवस्थित होते हैं।

सेल समावेशन. अंत में, साइटोप्लाज्म में कई समावेशन के बारे में कहा जाना चाहिए। समावेशन को साइटोप्लाज्म की गैर-स्थायी संरचनाएं कहा जाता है, जो ऑर्गेनेल के विपरीत, कोशिका के जीवन के दौरान या तो दिखाई देते हैं या गायब हो जाते हैं। कणिकाओं के रूप में घने समावेशन में आरक्षित पोषक तत्व (स्टार्च, प्रोटीन, शर्करा, वसा) या सेल अपशिष्ट उत्पाद होते हैं, जो एक या किसी अन्य कारण से तुरंत हटाए नहीं जा सकते। पादप कोशिकाओं के सभी प्लास्टिड में आरक्षित पोषक तत्वों को संश्लेषित और संचित करने की क्षमता होती है।

में संयंत्र कोशिकाओंआरक्षित पोषक तत्वों का संचय रिक्तिका - झिल्ली थैली में भी होता है जलीय घोललवण और कार्बनिक यौगिक, जो अक्सर कोशिका के लगभग पूरे आयतन पर कब्जा कर लेते हैं, नाभिक और साइटोप्लाज्म को प्लाज्मा झिल्ली में धकेल देते हैं।

  1. माइटोकॉन्ड्रिया को कोशिका का "बिजलीघर" क्यों कहा जाता है?
  2. कोशिका की कौन-सी संरचना इसके संचलन में योगदान करती है?
  3. सेलुलर समावेशन क्या है? सेल में उनकी क्या भूमिका है?
  4. माइटोकॉन्ड्रिया और क्लोरोप्लास्ट की कोशिका में उनके कार्यों के संबंध में संरचनात्मक विशेषताओं का वर्णन करें।

सेल सेंटर- पशु कोशिकाओं में एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप के तहत दिखाई देने वाला एक ऑर्गेनेल और निचले पौधे. यह आमतौर पर नाभिक के पास या कोशिका के ज्यामितीय केंद्र में स्थित होता है और इसमें दो रॉड के आकार के सेंट्रीओल्स होते हैं, जिनका आकार लगभग 0.3-1 माइक्रोन होता है। एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप के तहत, यह पाया गया कि सेंट्रीओल एक सिलेंडर है, जिसकी दीवारें नौ जोड़ी बहुत पतली ट्यूबों द्वारा बनाई गई हैं। सिलेंडर के बीच में एक सजातीय द्रव्यमान से भरी एक गुहा होती है। सेंट्रीओल्स की एक जोड़ी एक हल्के क्षेत्र - सेंट्रोस्फियर से घिरी होती है।

सेल सेंटर खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकासमसूत्रण के दौरान गुणसूत्रों के संचलन के दौरान। सक्रिय गति के लिए कुछ कोशिकाओं की क्षमता इसके साथ जुड़ी हुई है। यह इस तथ्य से सिद्ध होता है कि फ्लैगेल्ला या सिलिया के प्रेरक कोशिकाओं (प्रोटोजोआ, शुक्राणुजोज़ा) के आधार पर कोशिका केंद्र के समान संरचना होती है।

आंदोलन के अंग।कोशिकाएं विशेष ऑर्गेनेल की मदद से आगे बढ़ सकती हैं, जिनमें सिलिया और फ्लैगेला शामिल हैं। सेल सिलिया हमेशा असंख्य होते हैं (प्रोटोजोआ में, उनकी संख्या सैकड़ों और हजारों में होती है), और लंबाई 10-15 माइक्रोन होती है। फ्लैगेल्ला सबसे अधिक बार 1-8 होते हैं, उनकी लंबाई 20-50 माइक्रोन होती है। पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में सिलिया और फ्लैगेला की संरचना समान है। एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप के तहत, यह पाया गया कि सूक्ष्मनलिकाएं अपनी पूरी लंबाई के साथ चलती हैं। उनमें से दो केंद्र में स्थित हैं, और उनके चारों ओर परिधि के साथ सूक्ष्मनलिकाएं के 9 जोड़े हैं। यह पूरा ढांचा ढका हुआ है कोशिकाद्रव्य की झिल्लीजो कोशिका झिल्ली का विस्तार है। फ्लैगेल्ला और सिलिया की गति न केवल अंतरिक्ष में कोशिकाओं की गति प्रदान करती है, बल्कि गति भी करती है विभिन्न पदार्थकोशिकाओं की सतह पर, साथ ही कोशिका में खाद्य कणों का प्रवेश। सिलिया और फ्लैगेल्ला के आधार पर बेसल निकाय होते हैं, जिनमें सूक्ष्मनलिकाएं भी होती हैं। यह माना जाता है कि बेसल निकाय फ्लैगेल्ला और सिलिया के सूक्ष्मनलिकाएं के गठन का केंद्र हैं। बेसल निकाय, बदले में, अक्सर कोशिका केंद्र से उत्पन्न होते हैं।

बड़ी संख्या में एककोशिकीय जीवों और कुछ बहुकोशिकीय कोशिकाओं में गति के विशेष अंग नहीं होते हैं और स्यूडोपोडिया (स्यूडोपोडिया) की मदद से चलते हैं। स्यूडोपोडिया की सहायता से संचलन को अमीबीय संचलन कहा जाता है। यह विशेष प्रोटीन के अणुओं की गति पर आधारित है, जिसे सिकुड़ा हुआ प्रोटीन कहा जाता है।

समावेशनसबसे अधिक बार पौधों की कोशिकाओं में पाया जाता है और ऑर्गेनेल से भिन्न होता है कि वे अस्थायी, गैर-स्थायी संरचनाएं हैं। उनकी संख्या चयापचय की तीव्रता और शरीर की स्थिति पर निर्भर करती है। आमतौर पर वे एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप में अनाज या विभिन्न आकार और आकार की बूंदों के रूप में दिखाई देते हैं। द्वारा रासायनिक संरचनाभेद: कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन समावेशन। कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन समावेशन अनाज की तरह दिखते हैं, और फैटी समावेशन बूंदों की तरह दिखते हैं। पौधों की कोशिकाओं में, कार्बोहाइड्रेट सबसे अधिक बार स्टार्च के दानों के रूप में जमा होते हैं, और जानवरों में - ग्लाइकोजन। जर्दी के रूप में जानवरों के अंडों के साइटोप्लाज्म में प्रोटीन अनाज बड़ी मात्रा में पाया जाता है। उनमें से कई पौधों के बीजों में हैं। कोशिकाओं में वसा की बूंदें मौजूद होती हैं संयोजी ऊतकजानवरों और पौधों के बीज। पादप कोशिकाओं में क्रिस्टलीय समावेशन (लवण) होते हैं कार्बनिक अम्ल). कुछ शर्तों के तहत, सेल द्वारा अपने जीवन गतिविधि के दौरान सभी प्रकार के समावेशन का उपयोग किया जा सकता है, और फिर से जमा हो सकता है।

कई पादप कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में विशेष संरचनाएँ होती हैं - रिक्तिकाएँ। वे विभिन्न रसायनों के घोल के मिश्रण से भरे टैंक हैं। पुरानी कोशिकाओं में विशेष रूप से बड़ी रिक्तिकाएँ बनती हैं।

मानदंड

तुलना के लिए

राइबोसोम के प्रकार

प्रोकैरियोटिक प्रकार

यूकेरियोटिक प्रकार

खोज

कोशिकाओं में

यूबैक्टीरिया और सायनोबैक्टीरिया के राइबोसोम

प्लास्टिड राइबोसोम

mitochondrial

राइबोसोम

आर्कीबैक्टीरिया राइबोसोम (यूकेरियोटिक के समान)

साइटोप्लाज्मिक

यूकेरियोटिक राइबोसोम:

जानवरों,

और पौधे

अनुपात

आरएनए: प्रोटीन

आरआरएनए की मात्रा

सबयूनिट

1 अणु 1500-1600 न्यूक्लियोटाइड लंबा

(न्यूनतम - 950

माइटोकॉन्ड्रियल राइबोसोम में)

1 अणु लगभग 1800 न्यूक्लियोटाइड्स लंबा

आरआरएनए की मात्रा

बड़े में

सबयूनिट

2 अणु:

1 अणु लगभग 3000 न्यूक्लियोटाइड लंबा,

1 अणु लगभग 120 न्यूक्लियोटाइड्स लंबा

3 अणु:

1 अणु लगभग 4-5 हजार न्यूक्लियोटाइड लंबा,

1 अणु लगभग 120 न्यूक्लियोटाइड लंबा,

1 अणु लगभग 160 न्यूक्लियोटाइड लंबा (यह अणु प्रोकैरियोटिक आरआरएनए के क्षेत्रों में से एक के समान है)

प्रोटीन (लगभग सभी अणु अद्वितीय हैं)

छोटी उपइकाई में लगभग 20 अणु और बड़ी में 30 अणु

लगभग 30 अणु प्रति

छोटी सबयूनिट और बड़ी में 40 अणु

सेल सेंटर

कोशिका केंद्र एक ऑर्गेनेल है जो यूकेरियोटिक कोशिका के साइटोस्केलेटन में सूक्ष्मनलिकाएं के गठन और विकास को नियंत्रित करता है।(चित्र 38)

चावल। 38. सेल सेंटर 1 - सूक्ष्मनलिकाएं के त्रिक; 2 - रेडियल प्रवक्ता; 3 - "कार्ट व्हील" की केंद्रीय संरचना; 4 - उपग्रह; 5 - लाइसोसोम; 6 - गोल्गी परिसर के तानाशाह; 7 - सीमांत पुटिका; 8 - दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम का कुंड; 10 - माइटोकॉन्ड्रियन; 11 - अवशिष्ट शरीर; 12 - सूक्ष्मनलिकाएं; 13 - कैरोटेका (आर। क्रस्टिक के अनुसार, परिवर्तनों के साथ)।

कोशिका केंद्र के मुख्य कार्य साइटोस्केलेटन के सूक्ष्मनलिकाएं, संचलन के अंग और विभाजन धुरी के सिस्टम का निर्माण हैं।

सेल सेंटर का आधार सेल के केंद्र में स्थित सेंट्रीओल्स की एक जोड़ी है (कभी-कभी उनकी संख्या पॉलीप्लाइड कोशिकाओं में 4-6-8 तक पहुंच जाती है)।

सेंट्रीओल्स की खोज और वर्णन सबसे पहले वी. फ्लेमिंग (1875) द्वारा किया गया था, लेकिन उनका विस्तार से अध्ययन केवल इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप की मदद से किया गया था। सेंट्रीओल्स निकट से संबंधित हैं परमाणु लिफाफा, और कई निचले यूकेरियोट्स (प्रोटोजोआ, शैवाल, कवक, मेसोकैरियोट्स) में, सेंट्रीओल्स नाभिक के खोल में निर्मित होते हैं।

कोशिका केंद्र हमेशा बहुकोशिकीय जंतुओं की कोशिकाओं में पाया जाता है। प्रोकैरियोट्स में कोशिका केंद्र और ट्यूबुलिन की कमी होती है। कवक, शैवाल और एककोशिकीय जानवरों की कोशिकाओं में, कोशिका केंद्र हमेशा नहीं पाया जाता है, बल्कि कोशिकाओं में पाया जाता है उच्च पौधेनहीं मिला (दुर्लभ अपवादों के साथ)। एक सेलुलर केंद्र की अनुपस्थिति में, यूकेरियोट्स में इसका कार्य केंद्र द्वारा सूक्ष्मनलिकाएं - सीएमटीसी के गठन के लिए किया जाता है।

तारककेंद्रकलगभग 0.15 माइक्रोन के व्यास और 0.3-0.5 माइक्रोन (कम अक्सर - कुछ माइक्रोन) की लंबाई वाला एक खोखला सिलेंडर होता है। सेंट्रीओल्स की दीवारें 9 से बनी होती हैं तीनोडायनेन पुलों से जुड़े ट्यूबुलिन सूक्ष्मनलिकाएं। आमतौर पर, सेंट्रीओल्स जोड़े में व्यवस्थित होते हैं: एक सेंट्रीओल पैरेंट सेंट्रीओल होता है, और दूसरा सेंट्रीओल होता है; बेटी सेंट्रीओल पैरेंट सेंट्रीओल के लंबवत है। सेंट्रीओल्स की यह जोड़ी डिप्लोसोम- टी-आकार या एल-आकार का आकार है। डिप्लोसोम साइटोप्लाज्म की घनी परत से घिरा होता है केंद्रमंडल, या सेंट्रोसोम. कोशिका विभाजन के दौरान, सूक्ष्मनलिकाएं के घने तार सेंट्रोस्फीयर से निकलते हैं, बनते हैं astrospheric.

सेंट्रीओल दोहरीकरण लगभग इंटरपेज़ के मध्य में होता है: मातृ और बेटी सेंट्रीओल्स अलग हो जाते हैं, और प्रत्येक सेंट्रीओल से एक नई सेंट्रीओल कलियाँ निकलती हैं। पर विभिन्न समूहजीव, इस प्रक्रिया की अपनी विशेषताएं हैं।

ऑर्गेनेल के अलावा, कोशिकाओं में कोशिकीय समावेशन होते हैं। वे न केवल साइटोप्लाज्म में, बल्कि माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड्स जैसे कुछ जीवों में भी समाहित हो सकते हैं।

सेल समावेशन क्या हैं?

ये ऐसी संरचनाएं हैं जो स्थायी नहीं हैं। ऑर्गेनोइड्स के विपरीत, वे उतने स्थिर नहीं होते हैं। इसके अलावा, उनके पास बहुत सरल संरचना है और निष्क्रिय कार्य करते हैं, उदाहरण के लिए, एक बैकअप।

इनका निर्माण कैसे होता है?

उनमें से अधिकांश में एक बूंद के आकार का रूप होता है, लेकिन कुछ अन्य हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, धब्बा के समान। आकार के अनुसार, यह भिन्न हो सकता है। सेलुलर समावेशन या तो ऑर्गेनेल से छोटा हो सकता है, या समान आकार या इससे भी बड़ा हो सकता है।

वे मुख्य रूप से एक विशिष्ट पदार्थ से बने होते हैं, ज्यादातर मामलों में जैविक। यह या तो वसा या कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन हो सकता है।

वर्गीकरण

वे जिस पदार्थ से बने हैं, उसके आधार पर, निम्न प्रकार के कोशिकीय समावेशन हैं:

  • बहिर्जात;
  • अंतर्जात;
  • वायरल।

बहिर्जात कोशिकीय समावेशन से निर्मित होते हैं रासायनिक यौगिकजो बाहर से सेल में आया था। जो स्वयं कोशिका द्वारा निर्मित पदार्थों से बनते हैं उन्हें अंतर्जात कहा जाता है। वायरल सम्मिलन, हालांकि वे स्वयं कोशिका द्वारा संश्लेषित होते हैं, हालांकि, यह वायरस के डीएनए में प्रवेश करने के परिणामस्वरूप होता है। कोशिका बस इसे अपने डीएनए के लिए लेती है और इससे वायरस प्रोटीन को संश्लेषित करती है।

कोशिका समावेशन द्वारा किए जाने वाले कार्यों के आधार पर, उन्हें वर्णक, स्रावी और ट्रॉफिक में विभाजित किया जाता है।

इसके अलावा, समावेशन को उन विशिष्ट रासायनिक यौगिकों के आधार पर प्रकारों में विभाजित किया जाता है जिनसे वे बने होते हैं।

सेलुलर समावेशन: कार्य

उनके तीन कार्य हो सकते हैं। तालिका में उन पर विचार करें

ये सभी कोशिका में अस्थाई संरचनाओं के कार्य हैं।

पशु कोशिका समावेशन

जानवर के साइटोप्लाज्म में ट्रॉफिक और वर्णक समावेशन दोनों होते हैं। कुछ कोशिकाओं में स्रावी कोशिकाएँ भी होती हैं।

जंतु कोशिकाओं में ट्रॉफिक होते हैं ग्लाइकोजन शामिल करना. उनके पास लगभग 70 एनएम के आकार के साथ एक ग्रेन्युल का आकार होता है।

ग्लाइकोजन पशु का मुख्य आरक्षित पदार्थ है। जैसा दिया पदार्थशरीर ग्लूकोज को स्टोर करता है। दो हार्मोन हैं जो ग्लूकोज और ग्लूकोजेन चयापचय को नियंत्रित करते हैं: इंसुलिन और ग्लूकागन। वे दोनों अग्न्याशय द्वारा निर्मित होते हैं। इंसुलिन ग्लूकोज से ग्लाइकोजन के निर्माण के लिए जिम्मेदार है, और ग्लूकागन, इसके विपरीत, ग्लूकोज के संश्लेषण में शामिल है।

अधिकांश ग्लाइकोजन समावेशन यकृत कोशिकाओं में पाए जाते हैं। वे हृदय सहित मांसपेशियों की संरचना में भी बड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं। यकृत कोशिकाओं के ग्लाइकोजन सम्मिलन में लगभग 70 एनएम आकार में कणिकाओं का रूप होता है। वे छोटे-छोटे समूहों में एकत्रित होते हैं। मायोसाइट्स के ग्लाइकोजन समावेशन ( मांसपेशियों की कोशिकाएं) गोल आकार के होते हैं। वे एकान्त हैं, राइबोसोम से थोड़े बड़े हैं।

इसके अलावा, पशु कोशिकाओं की विशेषता है लिपिड समावेशन. ये ट्रॉफिक समावेशन भी हैं, जिसकी बदौलत शरीर को ऊर्जा मिल सकती है आपातकाल. वे वसा से बने होते हैं और अश्रु के आकार के होते हैं। मूल रूप से, ऐसे समावेशन वसा संयोजी ऊतक - लिपोसाइट्स की कोशिकाओं में निहित होते हैं। वसा ऊतक दो प्रकार के होते हैं: सफेद और भूरा। सफेद लिपोसाइट्स में वसा की एक बड़ी बूंद होती है, भूरे रंग की कोशिकाओं में कई छोटे होते हैं।

वर्णक समावेशन के लिए, पशु कोशिकाओं की विशेषता उन लोगों से होती है जिनमें मेलेनिन होता है। इस पदार्थ के लिए धन्यवाद, आंख, त्वचा और शरीर के अन्य हिस्सों की परितारिका का एक निश्चित रंग होता है। कोशिकाओं में जितना अधिक मेलेनिन का समावेश होता है, इन कोशिकाओं का रंग उतना ही गहरा होता है।

एक अन्य वर्णक जो पशु कोशिकाओं में पाया जा सकता है, वह है लिपोफसिन। यह पदार्थ पीले-भूरे रंग का होता है। यह हृदय की मांसपेशियों और यकृत में अंगों की उम्र के रूप में जमा होता है।

प्लांट सेल समावेशन

सेलुलर समावेशन, जिस संरचना और कार्यों पर हम विचार कर रहे हैं, वे भी इसमें निहित हैं

इन जीवों में मुख्य ट्रॉफिक समावेशन हैं स्टार्च के दाने. अपने रूप में, पौधे ग्लूकोज को स्टोर करते हैं। आमतौर पर, स्टार्च समावेशन आकार में लेंटिकुलर, गोलाकार या अंडाकार होते हैं। उनका आकार पौधे के प्रकार और उस अंग के आधार पर भिन्न हो सकता है जिसकी कोशिकाओं में वे समाहित हैं। यह 2 से 100 माइक्रोन तक हो सकता है।

लिपिड समावेशनपादप कोशिकाओं की विशेषता भी। वे दूसरे सबसे आम ट्रॉफिक समावेशन हैं। उनके पास एक गोलाकार आकृति और एक पतली झिल्ली होती है। उन्हें कभी-कभी स्फेरोसोम कहा जाता है।

प्रोटीन समावेशनकेवल पादप कोशिकाओं में मौजूद हैं, वे जानवरों के लिए विशिष्ट नहीं हैं। वे प्रोटीन नामक सरल प्रोटीन से बने होते हैं। प्रोटीन समावेशन दो प्रकार के होते हैं: एल्यूरोन अनाज और प्रोटीन निकाय। एल्यूरोन अनाज में या तो क्रिस्टल या केवल अनाकार प्रोटीन हो सकते हैं। तो, पहले को जटिल कहा जाता है, और दूसरा - सरल। सरल ऐल्यूरोन कण, जिसमें अक्रिस्टलीय प्रोटीन होते हैं, कम आम हैं।

वर्णक समावेशन के लिए, पौधों की विशेषता है plastoglobules. इनमें कैरोटेनॉयड्स होते हैं। इस तरह के समावेशन प्लास्टिड्स की विशेषता हैं।

सेलुलर समावेशन, जिस संरचना और कार्यों पर हम विचार कर रहे हैं, अधिकांश भाग में कार्बनिक रासायनिक यौगिक होते हैं, हालांकि, पौधों की कोशिकाओं में वे भी होते हैं जो बनते हैं नहीं कार्बनिक पदार्थ. यह कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल।

वे केवल कोशिका के रिक्तिका में मौजूद होते हैं। ये क्रिस्टल सबसे विविध रूप के हो सकते हैं, और अक्सर यह अलग-अलग होते हैं ख़ास तरह केपौधे।

एक कोशिका वाले जीवित जीवों में अक्सर सक्रिय रूप से चलने की क्षमता होती है। विकास की प्रक्रिया में उत्पन्न होने वाले आंदोलन के तंत्र बहुत विविध हैं।

आंदोलन के अंग स्यूडोपोडिया (सारकोड्स और कुछ फ्लैगेलेट्स में), फ्लैगेल्ला (फ्लैगलेट्स में) या सिलिया (सिलियेट्स में) हैं।

इसके अलावा, विशेष माइक्रोफाइबर के संकुचन के परिणामस्वरूप आंदोलन किया जा सकता है - साइटोप्लाज्म (एपिकॉमल्स में) में कवर के नीचे स्थित मायोनेम्स।

अमीबीय संचलन को इसका नाम सबसे सरल जीव - अमीबा से मिला। (परिशिष्ट संख्या 6 देखें)।अमीबा में आंदोलन के अंग झूठे पैर हैं - स्यूडोपोडिया, जो साइटोप्लाज्म के फैलाव हैं। वे अंदर बनते हैं अलग - अलग जगहेंसाइटोप्लाज्म की सतह। वे गायब हो सकते हैं और कहीं और फिर से प्रकट हो सकते हैं।

स्यूडोपोडिया(छद्म से... और ग्रीक मवाद, जीनस पी। पोडोस - पैर) (स्यूडोपोड्स), एककोशिकीय जीवों (राइज़ोम, स्पोरोज़ोअन, आदि) में अस्थायी साइटोप्लाज्मिक बहिर्गमन और बहुकोशिकीय जीवों की कुछ कोशिकाओं (ल्यूकोसाइट्स, मैक्रोफेज, आदि) में . वे भोजन और अन्य कणों को स्थानांतरित करने और पकड़ने का काम करते हैं।

फ्लैगेल्ला की मदद से आंदोलन कई एककोशिकीय शैवाल (उदाहरण के लिए, क्लैमाइडोमोनस), प्रोटोजोआ (उदाहरण के लिए, हरी यूग्लीना) और बैक्टीरिया की विशेषता है। इन जीवों में आंदोलन के अंग फ्लैगेल्ला हैं - साइटोप्लाज्म की सतह पर साइटोप्लाज्मिक बहिर्गमन।

कशाभिका (परिशिष्ट संख्या 7 देखें). 2-5 माइक्रोन से 1 मिमी तक आकार। वे एक या कई कशाभों की सहायता से चलते हैं, जिनकी लंबाई एक व्यक्ति में भिन्न हो सकती है। केवल बहुत कम प्रजातियाँ स्यूडोपोडिया बना सकती हैं। वे आमतौर पर प्रजनन करते हैं अलैंगिकअनुदैर्ध्य कोशिका विभाजन के परिणामस्वरूप; कुछ ने देखा है यौन प्रजनन. फ्लैगेलेट्स के विशाल बहुमत मुक्त-जीवित प्रजातियां हैं जो समुद्री और ताजे पानी के साथ-साथ मिट्टी में भी पाई जाती हैं। प्लैंकटोनिक रूप पदार्थ के चक्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं; अनेक प्रकार के होते हैं जैविक संकेतकजल प्रदूषण।

सेल संरचना।

सेल, एक प्राथमिक जीवन प्रणाली, सभी जानवरों और पौधों की संरचना और जीवन का आधार। कोशिकाएं स्वतंत्र जीवों (उदाहरण के लिए, प्रोटोजोआ, बैक्टीरिया) और बहुकोशिकीय जीवों के हिस्से के रूप में मौजूद होती हैं, जिसमें सेक्स कोशिकाएं होती हैं जो प्रजनन के लिए काम करती हैं, और शरीर की कोशिकाएं (दैहिक), संरचना और कार्यों में भिन्न होती हैं (उदाहरण के लिए, तंत्रिका, हड्डी , पेशी , स्रावी)।

कोशिका का आकार 0.1-0.25 माइक्रोन (कुछ बैक्टीरिया) से 155 मिमी (खोल में शुतुरमुर्ग का अंडा) तक भिन्न होता है।

किसी भी जीव की कोशिका पूर्ण होती है जीवित प्रणाली. इसमें तीन अटूट रूप से जुड़े हिस्से होते हैं: झिल्ली, साइटोप्लाज्म और न्यूक्लियस। (परिशिष्ट संख्या 9 देखें).

1. कोशिका झिल्ली।

कोशिका झिल्ली सीधे बाहरी वातावरण के साथ संपर्क करती है और पड़ोसी कोशिकाओं (बहुकोशिकीय जीवों में) के साथ संपर्क करती है।

कोशिका भित्ति होती है जटिल संरचना. इसमें एक बाहरी परत और नीचे स्थित एक प्लाज्मा झिल्ली होती है।

पशु और पौधों की कोशिकाएं उनकी बाहरी परत की संरचना में भिन्न होती हैं (परिशिष्ट संख्या 10 देखें)।पौधों में, साथ ही बैक्टीरिया में, नीले-हरे शैवाल और कवक, कोशिकाओं की सतह पर स्थित होते हैं घना खोल, या कोशिका भित्ति। अधिकांश पौधों में, इसमें फाइबर होता है। कोशिका भित्ति एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है: यह एक बाहरी ढाँचा है, एक सुरक्षात्मक खोल है, जो पौधों की कोशिकाओं को तनाव प्रदान करता है: पानी, लवण, कई कार्बनिक पदार्थों के अणु कोशिका भित्ति से गुजरते हैं।

पशु कोशिकाओं की सतह की बाहरी परत, पौधों की कोशिका भित्ति के विपरीत, बहुत पतली और लोचदार होती है। यह एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के नीचे दिखाई नहीं देता है और इसमें विभिन्न प्रकार के पॉलीसेकेराइड और प्रोटीन होते हैं। जंतु कोशिकाओं की सतही परत कहलाती है ग्लाइकोकैलिक्स।

ग्लाइकोकैलिक्स मुख्य रूप से बाहरी वातावरण के साथ पशु कोशिकाओं के सीधे संबंध का कार्य करता है, इसके आसपास के सभी पदार्थों के साथ। नगण्य मोटाई (1 माइक्रोन से कम) / पशु कोशिका की बाहरी परत एक सहायक भूमिका नहीं निभाती है, जो पौधों की कोशिका भित्ति की विशेषता है। ग्लाइकोकैलिक्स, साथ ही पौधों की कोशिका भित्ति का निर्माण स्वयं कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि के कारण होता है।

2. साइटोप्लाज्म।

साइटोप्लाज्म (साइटो ... और प्लाज्मा से), शब्द "साइटोप्लाज्म" ई। स्ट्रैसबर्गर (1882) द्वारा प्रस्तावित किया गया था।

से सीमांकित बाहरी वातावरणप्लाज्मा झिल्ली, साइटोप्लाज्म कोशिकाओं का आंतरिक अर्ध-द्रव वातावरण है (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।साइटोप्लाज्म में यूकेरियोटिक कोशिकाएंनाभिक और विभिन्न अंग स्थित हैं।

केंद्रक साइटोप्लाज्म के मध्य भाग में स्थित होता है। इसमें विभिन्न प्रकार के समावेश भी शामिल हैं - सेलुलर गतिविधि के उत्पाद, रिक्तिकाएं, साथ ही सबसे छोटी ट्यूब और तंतु जो कोशिका के कंकाल का निर्माण करते हैं।

रिक्तिकाएं (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)(फ्रेंच वैक्यूल, लैटिन वैक्यूस से - खाली), जानवरों और पौधों की कोशिकाओं में गुहाएं या एककोशिकीय जीव. पाचन और सिकुड़ा हुआ (स्पंदन) रिक्तिकाएं हैं जो आसमाटिक दबाव को नियंत्रित करती हैं और शरीर से क्षय उत्पादों को हटाने का काम करती हैं। (परिशिष्ट संख्या 11 देखें)।

साइटोप्लाज्म के मुख्य पदार्थ की संरचना में प्रोटीन प्रबल होते हैं।

मुख्य चयापचय प्रक्रियाएं साइटोप्लाज्म में होती हैं, यह नाभिक और सभी जीवों को एक पूरे में जोड़ती है, उनकी बातचीत सुनिश्चित करती है, एकल अभिन्न जीवित प्रणाली के रूप में कोशिका की गतिविधि।

प्रायोगिक तौर पर, जीवित गैर-परमाणु साइटोप्लास्ट कोशिकाओं को प्राप्त करना संभव है, जो 1-3 दिनों के भीतर प्रोटीन, लिपिड, एटीपी को संश्लेषित कर सकते हैं। फिर, निश्चित रूप से, वे नाभिक की अनुपस्थिति में नए आरएनए को संश्लेषित करने की असंभवता के कारण मर जाते हैं।

साइटोप्लाज्म की मात्रा विभिन्न कोशिकाएंभिन्न होता है: लिम्फोसाइटों में, यह लगभग नाभिक के आयतन के बराबर होता है, और यकृत कोशिकाओं में, साइटोप्लाज्म कुल कोशिका आयतन का 94% बनाता है।

औपचारिक रूप से, तीन भागों को साइटोप्लाज्म में प्रतिष्ठित किया जाता है: ऑर्गेनेल, समावेशन और हाइलोप्लाज्म।

अंगों- घटक, किसी भी कोशिका के लिए अनिवार्य, जिसके बिना कोशिका अपने अस्तित्व का समर्थन नहीं कर सकती।

वैक्यूलर सिस्टम के एकल-झिल्ली ऑर्गेनेल में एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, लाइसोसोम, गोल्गी उपकरण, पेरोक्सीसोम और प्लाज्मा झिल्ली शामिल हैं।

दो-झिल्ली अंगक माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड हैं। यह समूह भी शामिल है कोशिका केंद्रक.

सामान्य सम्पतिमेम्ब्रेन ऑर्गेनेल यह है कि वे लिपोप्रोटीन मेम्ब्रेन से निर्मित होते हैं जो स्वयं को बंद कर देते हैं, जिससे वे बंद गुहा बनाते हैं और इस तरह साइटोप्लाज्म को कार्यात्मक रूप से अलग-अलग डिब्बों के समूहों में विभाजित करते हैं।

राइबोसोम, पशु कोशिकाओं के सेंट्रोसोम गैर-झिल्ली ऑर्गेनेल से संबंधित हैं।

समावेश_ _ हमेशा नहीं पाए जाते हैं और आरक्षित पदार्थों (ग्लाइकोजन, जर्दी) या चयापचय उत्पादों (पौधों में वर्णक, नमक क्रिस्टल) के संचय का प्रतिनिधित्व करते हैं।

Hyaloplasm("हुलाइन" से - पारदर्शी) - यह मुख्य प्लाज्मा, साइटोसोल, सच है आंतरिक पर्यावरणकोशिकाओं। हाइलोप्लाज्म की संरचना बहुत जटिल है, और स्थिरता जेल तक पहुंचती है।

जैल- एक तरल फैलाव माध्यम के साथ संरचित कोलाइडल सिस्टम, जो बाहरी या के प्रभाव में है आंतरिक फ़ैक्टर्सएकत्रीकरण की अपनी स्थिति को बदल सकते हैं और एक अधिक तरल चरण - एक सोल में पारित कर सकते हैं। एक्टिन प्रोटीन के प्रभाव में साइटोप्लाज्म में इसी तरह के जेल-सोल संक्रमण हो सकते हैं, और इसकी स्थिति कोशिका के विभिन्न भागों में बदल जाती है, जो पूरे सेल की गति को सुनिश्चित करती है। जब फाइब्रिलर एक्टिन फाइब्रिन-प्रकार के प्रोटीन के साथ इंटरैक्ट करता है, तो जेल स्थिर हो जाता है, और जब प्रोटीन से बंधा होता है, जिसकी गतिविधि Ca आयनों (उदाहरण के लिए, जेल्सोलिन) की एकाग्रता पर निर्भर करती है, तो पूरा सिस्टम एक तरल अवस्था में चला जाता है।

सेल कंकाल के तत्वों की गंभीरता, इसके एक्टिन घटक सहित, सेल चक्र के दौरान महत्वपूर्ण रूप से बदल सकती है।

साइटोप्लाज्म का कार्यात्मक महत्व बहुत अधिक है।

Hyaloplasm, अकार्बनिक यौगिकों के विभिन्न आयनों के अलावा, अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड्स के संश्लेषण में शामिल एंजाइम होते हैं, वसायुक्त अम्ल, शक्कर। झिल्लियों पर बैठे राइबोसोम और पॉलीराइबोसोम पर, विभिन्न प्रोटीन संश्लेषित होते हैं जो सेलुलर चयापचय प्रदान करते हैं।

3. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम।

साइटोप्लाज्म का पूरा आंतरिक क्षेत्र कई छोटे चैनलों और गुहाओं से भरा होता है, जिनमें से दीवारें प्लाज्मा झिल्ली की संरचना के समान झिल्ली होती हैं। ये चैनल ब्रांच करते हैं, एक दूसरे से जुड़ते हैं और एक नेटवर्क बनाते हैं जिसे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम कहा जाता है।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका (परिशिष्ट संख्या 12 देखें)संरचना में विषम। यह दो प्रकार की होती है - दानेदार (खुरदरी) और चिकनी।

दानेदार नेटवर्क के चैनलों और गुहाओं की झिल्लियों पर कई छोटे गोल पिंड होते हैं - राइबोसोम, जो झिल्लियों को एक मोटा रूप देते हैं।

चिकने अंतर्द्रव्यी जालिका की झिल्लियों में उनकी सतह पर राइबोसोम नहीं होते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम कई अलग-अलग कार्य करता है। दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम का मुख्य कार्य प्रोटीन संश्लेषण में भागीदारी है, जो राइबोसोम में होता है।

चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों पर, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट संश्लेषित होते हैं। ये सभी संश्लेषण उत्पाद चैनलों और गुहाओं में जमा होते हैं, और फिर उन्हें विभिन्न सेल ऑर्गेनेल में ले जाया जाता है, जहां वे सेल समावेशन के रूप में साइटोप्लाज्म में खपत या जमा होते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम सेल के मुख्य ऑर्गेनेल को जोड़ता है (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।

4. जैविक झिल्ली।

जैविक झिल्ली (अव्य। "झिल्ली" - त्वचा, फिल्म), पतली (10 एनएम से अधिक मोटी नहीं) लिपोप्रोटीन फिल्में, जिसमें लिपिड अणुओं की एक दोहरी परत होती है, जिसमें विभिन्न प्रोटीन के अणु शामिल होते हैं। वे कोशिकाओं (प्लाज्मा झिल्ली) और इंट्रासेल्युलर कणों (नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया, आदि) की सतह पर स्थित हैं। वजन के संदर्भ में, झिल्ली के प्रकार के आधार पर, लिपिड 25-60% होते हैं। और प्रोटीन का हिस्सा - 40-75%। कई झिल्लियों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिसकी मात्रा 2-10% तक पहुँच सकती है।

कोशिका का स्वास्थ्य, उसके जीवन की अवधि काफी हद तक झिल्ली की स्थिति पर निर्भर करती है।

a) झिल्लियों के गुण।

पानी के लिए पूर्ण पारगम्यता। झिल्ली हमेशा पानी को कोशिका में या बाहर जाने देती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि पानी की सघनता कहाँ अधिक है। उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र में पदार्थ के इस संचलन को विसरण कहा जाता है। किसी पदार्थ के प्रसार के लिए ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है।

विलेय की चयनात्मक चालकता:

नकारात्मक रूप से आवेशित कण झिल्ली में तेजी से और अधिक आसानी से प्रवेश करते हैं। पानी में घुलनशील पदार्थों की तुलना में वसा में घुलनशील पदार्थ झिल्ली में अधिक आसानी से प्रवेश कर जाते हैं। बड़े अणुओं की तुलना में छोटे अणु झिल्ली में अधिक आसानी से प्रवेश कर जाते हैं।

बी) पदार्थों का सक्रिय परिवहन।

कुछ पदार्थ अपने प्रसार के विपरीत दिशा में झिल्ली में प्रवेश करने में सक्षम होते हैं, अर्थात निम्न स्थान से अधिक वाले स्थान पर बहुत ज़्यादा गाड़ापन. सक्रिय परिवहन द्वारा, अतिरिक्त सोडियम, हाइड्रोजन और क्लोरीन आयनों को कोशिका से लगातार हटा दिया जाता है। और फॉस्फेट, ग्लूकोज, अमीनो एसिड, इसके विपरीत, सक्रिय रूप से साइटोप्लाज्म में प्रवेश करते हैं। सक्रिय परिवहन हमेशा ऊर्जा के व्यय से जुड़ा होता है।

पाचन रिक्तिका (पुटिका) के गठन के परिणामस्वरूप, कोशिका के जीवन के दौरान झिल्ली आंशिक रूप से खो सकती है। विशेष ऑर्गेनेल के काम के परिणामस्वरूप झिल्ली को नियमित रूप से बहाल किया जाता है। झिल्ली रिक्तिका का संश्लेषण। ये रिक्तिकाएं कोशिका झिल्ली में कहीं भी चिपक जाती हैं, इसके पूर्व आयामों और गुणों को बहाल करती हैं।

ग) मेम्ब्रेन लिपिड।

लिपिड रचना जैविक झिल्लीबहुत विविध। विशिष्ट प्रतिनिधिकोशिका झिल्ली के लिपिड फॉस्फोलिपिड्स, स्फिंगोमाइलिन्स और कोलेस्ट्रॉल (एक स्टेरॉयड लिपिड) हैं।

अभिलक्षणिक विशेषतामेम्ब्रेन लिपिड उनके अणुओं का कार्यात्मक रूप से दो अलग-अलग भागों में विभाजन है: गैर-ध्रुवीय, चार्ज-मुक्त पूंछ, जिसमें फैटी एसिड होते हैं, और चार्ज किए गए ध्रुवीय सिर होते हैं।

ध्रुवीय सिर ले जाते हैं नकारात्मक शुल्कया तटस्थ हो सकता है। गैर-ध्रुवीय पूंछ की उपस्थिति वसा और कार्बनिक सॉल्वैंट्स में लिपिड की अच्छी घुलनशीलता की व्याख्या करती है। प्रयोग में, पानी के साथ झिल्लियों से अलग किए गए लिपिड को मिलाकर, लगभग 7.5 एनएम की मोटाई के साथ द्विध्रुवीय परतें या झिल्ली प्राप्त की जा सकती हैं, जहां परत के परिधीय क्षेत्र हाइड्रोफिलिक ध्रुवीय सिर होते हैं, और मध्य क्षेत्र लिपिड अणुओं की अपरिवर्तित पूंछ होती है। . सभी प्राकृतिक कोशिका झिल्लियों की संरचना समान होती है।

लिपिड रचना में कोशिका झिल्ली बहुत भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, प्लाज्मा झिल्लीजंतु कोशिकाएं कोलेस्ट्रॉल से भरपूर (30% तक) होती हैं और उनमें थोड़ा लेसिथिन होता है, जबकि माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली फॉस्फोलिपिड्स में समृद्ध होती हैं और कोलेस्ट्रॉल में खराब होती हैं।

लिपिड अणु लिपिड परत के साथ चल सकते हैं, अपनी धुरी के चारों ओर घूम सकते हैं, और परत से परत तक भी जा सकते हैं। "लिपिड झील" में तैरने वाले प्रोटीनों में भी कुछ पार्श्व गतिशीलता होती है। झिल्ली के दोनों किनारों पर लिपिड की संरचना अलग-अलग होती है, जो बिलिपिड परत की संरचना में विषमता को निर्धारित करती है।

डी) झिल्ली प्रोटीन।

प्रोटीन अणु, जो लिपिड अणुओं की तुलना में बहुत भारी और बड़े होते हैं, जैसे कि झिल्ली की बिलिपिड परत में अन्तर्निहित होते हैं। अधिकांश प्रोटीन अणु आंशिक रूप से झिल्ली में डूबे रहते हैं और हाइड्रोफोबिक इंटरैक्शन के माध्यम से लिपिड से जुड़े होते हैं। ये तथाकथित अभिन्न प्रोटीन हैं।

अन्य प्रोटीन केवल लिपिड अणुओं के ध्रुवीय "सिरों" से जुड़े होते हैं और बिलिपिड परत की सतह पर स्थित होते हैं, जबकि अन्य झिल्ली के माध्यम से और उसके माध्यम से प्रवेश करते हैं। अभिन्न प्रोटीन के संबंध में झिल्लियों की संरचना में विषमता सबसे स्पष्ट रूप से प्रकट होती है। वे सख्ती से उन्मुख हैं: उनके एन-टर्मिनल रिक्तिका की गुहा में या बाह्य वातावरण में देखते हैं।

मेम्ब्रेन प्रोटीन की संरचना में बहुत भिन्न होते हैं, जो वास्तव में उनके कार्यात्मक गुण निर्धारित करते हैं। सभी झिल्ली प्रोटीनों को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है: एंजाइम, रिसेप्टर प्रोटीन और संरचनात्मक प्रोटीन।

विभिन्न झिल्लियों में एंजाइमों का एक विशिष्ट सेट होता है। उदाहरण के लिए, K-Na-निर्भर ATPase, जो आयन परिवहन में शामिल है, प्लाज्मा झिल्ली में स्थानीयकृत है। रिसेप्टर प्रोटीन विशेष रूप से कुछ पदार्थों से जुड़ते हैं और, जैसा कि यह था, उन्हें "पहचानें": ये हार्मोन के लिए रिसेप्टर प्रोटीन हैं, पड़ोसी कोशिकाओं, वायरस आदि की सतह को पहचानने के लिए।

संरचनात्मक प्रोटीन झिल्ली शक्ति प्रदान करते हैं और साइटोप्लाज्म में विभिन्न प्रकार की प्रोटीन संरचनाओं से जुड़े होते हैं। उदाहरण के लिए, उपकला कोशिकाओं में, विशेष प्लाज्मा झिल्ली प्रोटीन साइटोस्केलेटन के तत्वों से बंधते हैं और कई अंतरकोशिकीय कनेक्शनों के निर्माण में भाग लेते हैं, जैसे डेस्मोसोम, चिपकने वाले संपर्क आदि।

ई) झिल्ली कार्बोहाइड्रेट।

वे मुख्य रूप से झिल्लियों से जुड़े होते हैं। ग्लाइकोप्रोटीन - प्रोटीन के अणु सहसंयोजक रूप से कार्बोहाइड्रेट की श्रृंखला से जुड़े होते हैं। एक नियम के रूप में, कार्बोहाइड्रेट अणु झिल्लियों की बाहरी परतों में स्थित होते हैं। अक्सर, ये छोटी रैखिक या शाखित श्रृंखलाएँ होती हैं, जिनमें गैलेक्टोज, मैनिओज़, फ्रुक्टोज़, सुक्रोज़, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन शामिल हैं। अरबी। सिलोज़ आदि

च) कोशिका झिल्लियों का संश्लेषण।

सभी कोशिका झिल्लियाँ (माइटोकॉन्ड्रियल और प्लास्टिड झिल्लियों को छोड़कर) दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में निर्मित होती हैं। छोटे झिल्लीदार रिक्तिकाएं इससे अलग हो जाती हैं, जो गोल्गी तंत्र की झिल्लियों के साथ विलीन हो जाती हैं। मेम्ब्रेन वेसिकल्स, गोल्गी तंत्र द्वारा बदले में निर्मित होते हैं, जिनका उपयोग प्लाज़्मा झिल्ली, स्रावी रिक्तिकाएँ और कोशिका के अन्य सभी झिल्ली घटकों के निर्माण के लिए किया जाता है।

5. प्लाज्मा झिल्ली।

प्लाज्मा झिल्ली (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)(प्लाज्मालेम्मा, कोशिका झिल्ली), ग्लाइकोकैलिक्स के तहत और कोशिका भित्तिप्लाज्मा झिल्ली स्थित है, पौधे और पशु कोशिकाओं के प्रोटोप्लाज्म के आसपास। प्लाज्मा झिल्ली की मोटाई लगभग 10 एनएम है, इसकी संरचना और कार्यों का अध्ययन केवल इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी की सहायता से संभव है।

न केवल एक यांत्रिक बाधा के रूप में कार्य करता है, बल्कि, सबसे महत्वपूर्ण, निम्न और उच्च-आणविक पदार्थों के सेल में और बाहर मुक्त दो-तरफ़ा प्रवाह को सीमित करता है। इसके अलावा, प्लास्मलेमा एक संरचना के रूप में कार्य करता है जो विभिन्न "पहचानता" है रासायनिक पदार्थऔर इन पदार्थों के सेल में चयनात्मक परिवहन को विनियमित करना। अन्य कोशिका झिल्लियों की तरह, यह उत्पन्न होती है और इसके कारण अद्यतन होती है सिंथेटिक गतिविधिएंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और उनके समान एक संरचना है।

ए) प्लास्मालेम्मा की बैरियर-परिवहन भूमिका।

प्लाज्मा झिल्ली की यांत्रिक स्थिरता न केवल झिल्ली के गुणों से निर्धारित होती है, बल्कि इससे सटे ग्लाइकोकैलिक्स के गुणों और साइटोप्लाज्म की कॉर्टिकल परत से भी निर्धारित होती है।

प्लाज्मा झिल्ली की बाहरी सतह (देखें परिशिष्ट संख्या 13)। 3-4 एनएम मोटी - ग्लाइकोकालीक्स पदार्थ की ढीली रेशेदार परत के साथ कवर किया गया। इसमें झिल्लीदार इंटीग्रल प्रोटीन की ब्रांचिंग पॉलीसेकेराइड चेन होती है, जिसके बीच सेल द्वारा स्रावित ग्लाइकोलिपिड्स और प्रोटीओग्लिएकन्स स्थित हो सकते हैं। पदार्थों के बाह्य कोशिकीय टूटने में शामिल कुछ सेलुलर हाइड्रोलाइटिक एंजाइम तुरंत पाए जाते हैं (बाह्य पाचन, उदाहरण के लिए, आंतों के उपकला में)।

साइटोप्लाज्म की कॉर्टिकल परत, 0.1-0.5 माइक्रोन मोटी, में राइबोसोम और झिल्ली संरचनाएं नहीं होती हैं, लेकिन एक्टिन माइक्रोफ़िल्मेंट्स में समृद्ध होती हैं।

प्लाज़्मा झिल्ली, अन्य लिपोप्रोटीन कोशिका झिल्लियों की तरह, अर्धपारगम्य होती है। जल और उसमें घुली गैसों की भेदन क्षमता सबसे अधिक होती है। ऊर्जा की खपत के बिना आयन परिवहन निष्क्रिय रूप से हो सकता है। इस मामले में, कुछ झिल्ली परिवहन प्रोटीन आणविक परिसरों का निर्माण करते हैं, चैनल जिसके माध्यम से आयन साधारण प्रसार द्वारा झिल्ली से गुजरते हैं।

अन्य मामलों में, विशेष झिल्ली वाहक प्रोटीन चुनिंदा रूप से एक या दूसरे आयन से बंधते हैं और इसे झिल्ली के पार ले जाते हैं। इस प्रकार के स्थानांतरण को सक्रिय परिवहन कहा जाता है और प्रोटीन आयन पंपों का उपयोग करके किया जाता है। उदाहरण के लिए, 1 एटीपी अणु खर्च करके, के-ना पंप सिस्टम एक चक्र में सेल से 3 ना आयनों को पंप करता है और एकाग्रता ढाल के खिलाफ 2 के आयनों को पंप करता है।

आयनों के सक्रिय परिवहन के संयोजन में, विभिन्न शर्करा, न्यूक्लियोटाइड और अमीनो एसिड प्लास्मलेमा के माध्यम से प्रवेश करते हैं। मैक्रोमोलेक्युलस, जैसे प्रोटीन, झिल्ली से नहीं गुजरते हैं। वे, साथ ही किसी पदार्थ के बड़े कण, कोशिका में किसके माध्यम से पहुँचाए जाते हैं एंडोसाइटोसिस . एन्डोसाइटोसिस के दौरान, प्लाज़्मेलेम्मा का एक निश्चित खंड बाह्य कोशिकीय सामग्री को पकड़ लेता है, और इसे एक झिल्ली रिक्तिका में संलग्न कर देता है। यह रिक्तिका एक एंडोसोम है - प्राथमिक लाइसोसोम के साथ साइटोप्लाज्म में विलीन हो जाता है और कैप्चर की गई सामग्री का पाचन होता है।

एंडोसाइटोसिस को औपचारिक रूप से फागोसाइटोसिस (कोशिका द्वारा बड़े कणों का अवशोषण) और पिनोसाइटोसिस (समाधानों का अवशोषण) में विभाजित किया गया है।

प्लाज्मा झिल्ली कोशिका से पदार्थों को हटाने में भी शामिल होती है एक्सोसाइटोसिस - एंडोसाइटोसिस की रिवर्स प्रक्रिया।

बी) प्लाज़्मालेम्मा की रिसेप्टर भूमिका।

कोशिका की बाहरी झिल्ली के वाहक प्रोटीन भी रिसेप्टर्स होते हैं जो कुछ आयनों को पहचानते हैं और उनके साथ बातचीत करते हैं। मेम्ब्रेन प्रोटीन या ग्लाइकोकैलिक्स तत्व कोशिका की सतह पर रिसेप्टर्स के रूप में कार्य कर सकते हैं। व्यक्तिगत पदार्थों के प्रति संवेदनशील ऐसी साइटें कोशिका की सतह पर बिखरी होती हैं या छोटे क्षेत्रों में एकत्रित होती हैं।

कई सेल रिसेप्टर्स की भूमिका न केवल विशिष्ट पदार्थों को बांधना है, बल्कि सतह से सेल में संकेतों को प्रसारित करना भी है। उदाहरण के लिए, जब एक हार्मोन एक कोशिका पर कार्य करता है, तो घटनाओं की श्रृंखला इस प्रकार प्रकट होती है: हार्मोन अणु विशेष रूप से प्लाज्मा झिल्ली रिसेप्टर प्रोटीन के साथ संपर्क करता है और कोशिका में प्रवेश किए बिना चक्रीय एएमपी को संश्लेषित करने वाले एंजाइम को सक्रिय करता है। उत्तरार्द्ध एक इंट्रासेल्युलर एंजाइम या एंजाइमों के समूह को सक्रिय या बाधित करता है।

कोशिका की सतह पर रिसेप्टर्स के सेट की विविधता और विशिष्टता बहुत ही निर्माण की ओर ले जाती है जटिल सिस्टममार्कर जो कोशिकाओं को "अजनबियों" से "स्वयं के" (समान व्यक्ति या समान प्रजाति) के बीच अंतर करने की अनुमति देते हैं।

c) इंटरसेलुलर कनेक्शन।

बहुकोशिकीय जीवों में, अंतरकोशिकीय अंतःक्रियाओं के कारण जटिल कोशिका समूह बनते हैं। एक दूसरे से कोशिकाओं की निकटता में, ग्लाइकोकैलिक्स इसमें ट्रांसमेम्ब्रेन ग्लाइकोप्रोटीन कैडरिन की उपस्थिति के कारण कोशिका आसंजन सुनिश्चित करता है। यह एक साधारण अंतरकोशिकीय संपर्क है, जिसमें कोशिकाओं के बीच का अंतर 10-20 एनएम है।

उपकला में, अक्सर एक घना, या लॉकिंग, कनेक्शन होता है, जिसमें दो प्लाज्मा झिल्लियों की बाहरी परतें यथासंभव निकट होती हैं और अभिन्न झिल्ली प्रोटीन के ग्लोब्यूल उनके संपर्क के बिंदु पर होते हैं। ऐसा संपर्क अणुओं और आयनों के लिए अभेद्य है; यह अंतरकोशिकीय गुहाओं को बंद कर देता है।

एंकर कनेक्शन, या संपर्क, न केवल पड़ोसी कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्ली को जोड़ते हैं, बल्कि साइटोस्केलेटन के तंतुमय तत्वों से भी जुड़ते हैं। उदाहरण के लिए, प्लाक या बटन की तरह दिखने वाले डेस्मोसोम के लिए, इंटरसेलुलर स्पेस को डेस्मोग्लिन ग्लाइकोप्रोटीन की घनी परत की उपस्थिति की विशेषता है।

साइटोप्लाज्मिक पक्ष पर, डेस्मोप्लाकिन प्रोटीन की एक परत, जो साइटोस्केलेटन के मध्यवर्ती तंतुओं से जुड़ी होती है, प्लास्मलेम्मा से सटी होती है।

गैप जंक्शनों को कोशिकाओं का संचार जंक्शन माना जाता है। गैप कॉन्टैक्ट के क्षेत्र में 20-30 से लेकर कई हजार तक हो सकते हैं connexons - बेलनाकार प्रोटीन संरचनाओं के साथ आंतरिक चैनलव्यास में 2 एनएम। प्रत्येक संबंध 6 कनेक्टिन प्रोटीन उपइकाइयों से बना होता है। Connexons प्रत्यक्ष अंतरकोशिकीय चैनलों की भूमिका निभाते हैं जिसके माध्यम से आयन और कम आणविक भार पदार्थ कोशिका से कोशिका में फैल सकते हैं।

6. लाइसोसोम।

लाइसोसोम (लिज़ और ग्रीक सोमा - शरीर से)। वे छोटे गोल शरीर हैं। प्रत्येक लाइसोसोम को एक झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग किया जाता है। लाइसोसोम के अंदर एंजाइम होते हैं जो टूट सकते हैं (यानी, लाइसे - इसलिए नाम) प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड, पेप्टाइड्स, न्यूक्लिक एसिड (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।

यह आकार में 0.1-0.4 माइक्रोन के पुटिकाओं का एक बहुत ही भिन्न वर्ग है, जो एक एकल झिल्ली (लगभग 7 एनएम मोटी) द्वारा सीमित है, जिसमें विषम सामग्री है। वे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और गोल्गी उपकरण की गतिविधि से बनते हैं और इस संबंध में स्रावी रिक्तिका के समान होते हैं।

उनकी मुख्य भूमिका बहिर्जात और अंतर्जात जैविक मैक्रोमोलेक्यूल्स दोनों के इंट्रासेल्युलर दरार की प्रक्रियाओं में भागीदारी है। अभिलक्षणिक विशेषतालाइसोसोम की बात यह है कि उनमें लगभग 40 हाइड्रोलाइटिक एंजाइम होते हैं: प्रोटीनेस, न्यूक्लीज़, फॉस्फेटेस, ग्लाइकोसिडेस इत्यादि, जिनमें से इष्टतम पीएच 5 पर किया जाता है।

लाइसोसोम में, उनके झिल्ली में एक प्रोटॉन "पंप" की उपस्थिति के कारण पर्यावरण का अम्लीय मूल्य बनाया जाता है जो एटीपी की ऊर्जा का उपभोग करता है।

इसके अलावा, वाहक प्रोटीन लाइसोसोम से हाइड्रोलिसिस उत्पादों के साइटोप्लाज्म तक परिवहन के लिए लाइसोसोम की झिल्लियों में निर्मित होते हैं: विभाजित अणुओं के मोनोमर - अमीनो एसिड, शर्करा, न्यूक्लियोटाइड, लिपिड। लाइसोसोम के झिल्ली तत्वों को खुद को पचाने से रोकने के लिए ओलिगोसेकेराइड्स द्वारा संरक्षित किया जाता है जो हाइड्रोलिसिस को उनके साथ बातचीत करने से रोकता है।

विभिन्न आकारिकी के लाइसोसोमल कणों में, चार प्रकार प्रतिष्ठित हैं: प्राथमिक और द्वितीयक लाइसोसोम, ऑटोफैगोसोम और अवशिष्ट निकाय।

प्राथमिक लाइसोसोम।

आमतौर पर ये लगभग 100 एनएम के व्यास वाले छोटे झिल्लीदार पुटिका होते हैं जिनमें संरचनाहीन सामग्री होती है जिसमें सक्रिय एसिड फॉस्फेट, लाइसोसोम के लिए एक मार्कर एंजाइम होता है। यह दिखाया गया है कि लाइसोसोम एंजाइमों को हमेशा की तरह दानेदार रेटिकुलम में संश्लेषित किया जाता है, और गोल्गी उपकरण में झिल्लीदार पुटिकाओं में पैक किया जाता है। प्राथमिक लाइसोसोम के निर्माण का पूरा तरीका स्रावी कणिकाओं के निर्माण के समान है, उदाहरण के लिए, अग्न्याशय की कोशिकाओं में।

द्वितीयक लाइसोसोम।

फैगोसाइटिक या पिनोसाइटिक रिक्तिकाएं प्राथमिक लाइसोसोम के साथ फ्यूज होकर द्वितीयक लाइसोसोम बनाती हैं। प्राथमिक लाइसोसोम में निहित हाइड्रॉलिसिस की क्रिया के तहत कोशिका द्वारा अवशोषित सबस्ट्रेट्स को विभाजित करने की प्रक्रिया शुरू होती है। बायोजेनिक पदार्थ मोनोमर्स में टूट जाते हैं, जिन्हें लाइसोसोम झिल्ली के माध्यम से साइटोप्लाज्म में ले जाया जाता है, जहां उनका पुन: उपयोग किया जाता है, विभिन्न सिंथेटिक और चयापचय प्रक्रियाएं. सेलुलर लाइसोसोम के आकार और संरचना की विविधता मुख्य रूप से माध्यमिक लाइसोसोम की विविधता से जुड़ी है - प्राथमिक लाइसोसोम के साथ एंडोसाइटिक रिक्तिका के संलयन के उत्पाद।

अवशिष्ट निकाय।

लाइसोसोम के अंदर बायोजेनिक मैक्रोमोलेक्यूल्स का विभाजन अंत तक नहीं हो सकता है। इस मामले में, बिना पचे हुए उत्पाद लाइसोसोम की गुहा में जमा हो जाते हैं, और द्वितीयक लाइसोसोम एक अवशिष्ट शरीर (टेलोलोसोम) बन जाता है। उनकी सामग्री को संकुचित और पुनर्व्यवस्थित किया जाता है। अक्सर अवशिष्ट निकायों में अपचित लिपिड का एक द्वितीयक संरचनाकरण होता है, जो जटिल स्तरित संरचनाएं बनाते हैं। पिगमेंट भी वहां जमा होते हैं।

Autolysosomes।

आकृति विज्ञान के अनुसार, ऑटोलिसोसम (ऑटोफैगोसोम) को द्वितीयक लाइसोसोम के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन इन कणों के अंदर टुकड़े या यहां तक ​​​​कि संपूर्ण साइटोप्लाज्मिक संरचनाएं होती हैं, जैसे माइटोकॉन्ड्रिया, प्लास्टिड्स, राइबोसोम, रेटिकुलम तत्व, आदि। यह माना जाता है कि ऑटोफैगोसाइटोसिस की प्रक्रिया है परिवर्तित, "टूटे" सेलुलर घटकों के चयन और विनाश से जुड़ा हुआ है।

7. गोल्गी उपकरण।

Golgi उपकरण (Golgi complex) का नाम K. Golgi, एक कोशिका अंग के नाम पर रखा गया है।

कई पशु कोशिकाओं में, जैसे तंत्रिका कोशिकाओं में, यह नाभिक के चारों ओर स्थित एक जटिल नेटवर्क का रूप ले लेता है। पौधों और प्रोटोजोआ की कोशिकाओं में, गोल्गी उपकरण को अलग-अलग सिकल-आकार या रॉड-आकार वाले निकायों द्वारा दर्शाया जाता है। आकार की विविधता के बावजूद, इस अंग की संरचना पौधों और जानवरों के जीवों की कोशिकाओं में समान है। (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।

गोल्गी तंत्र की संरचना में शामिल हैं: झिल्ली द्वारा सीमित और समूहों में स्थित गुहा (5-10 प्रत्येक); गुहाओं के सिरों पर स्थित बड़े और छोटे बुलबुले। ये सभी तत्व एक ही जटिल बनाते हैं।

गॉल्जी उपकरण कई महत्वपूर्ण कार्य करता है।

प्रोटीन को अंतिम कार्य रूप में लाता है, उदाहरण के लिए, कुछ प्रोटीनों को बड़े में "सिलाई" करता है प्रोटीन कॉम्प्लेक्स, आवश्यक धातु आयनों को कुछ प्रोटीनों से जोड़ता है।

झिल्ली पुटिकाओं का निर्माण करता है, जो गोल्गी परिसर को छोड़कर या तो कोशिका झिल्ली को पुनर्स्थापित करता है या लाइसोसोम में बदल जाता है। लाइसोसोम कोशिका के झिल्लीदार अंग होते हैं, जो पाचन एंजाइमों से भरे सूक्ष्म पुटिकाओं का प्रतिनिधित्व करते हैं।

वे पाचन और सुरक्षात्मक कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, स्तनधारी अग्न्याशय कोशिकाओं में, पाचक एंजाइमजो ऑर्गेनॉइड की गुहाओं में जमा होते हैं।

वे पाचन रिक्तिका के साथ चिपक सकते हैं, इसमें पाचन एंजाइम डाल सकते हैं। किसी बाहरी पदार्थ या किसी बाहरी कोशिका के साथ कोशिका के संपर्क में आने पर, लाइसोसोम आपस में चिपक जाते हैं कोशिका झिल्लीकोशिका के बाहर अपने एंजाइमों को मुक्त करके। लाइसोसोम एंजाइम अपनी स्वयं की कोशिकाओं की "क्रमादेशित मृत्यु" में भी भाग ले सकते हैं।

गोल्गी तंत्र की गतिविधि के लिए धन्यवाद, प्लाज्मा झिल्ली का नवीनीकरण और विकास होता है।

8. राइबोसोम।

राइबोसोम सभी जीवों की कोशिकाओं में पाए जाते हैं। ये 15-20 एनएम के व्यास के साथ गोल आकार के सूक्ष्म शरीर हैं। प्रत्येक राइबोसोम में छोटे और बड़े दो असमान आकार के कण होते हैं। (देखें परिशिष्ट संख्या 14)।

एक कोशिका में हजारों राइबोसोम होते हैं, वे या तो दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों पर स्थित होते हैं, या साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से स्थित होते हैं।

राइबोसोम प्रोटीन और आरएनए से बने होते हैं। राइबोसोम का कार्य प्रोटीन संश्लेषण है। प्रोटीन संश्लेषण - कठिन प्रक्रिया, जो एक राइबोसोम द्वारा नहीं, बल्कि एक पूरे समूह द्वारा किया जाता है, जिसमें कई दर्जन संयुक्त राइबोसोम शामिल हैं। राइबोसोम के इस समूह को कहते हैं बहुरूपी .

संश्लेषित प्रोटीन पहले एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के चैनलों और गुहाओं में जमा होते हैं और फिर ऑर्गेनेल और सेल साइटों पर ले जाया जाता है जहां उनका सेवन किया जाता है।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और राइबोसोम (परिशिष्ट संख्या 8 देखें), इसकी झिल्लियों पर स्थित, जैवसंश्लेषण और प्रोटीन के परिवहन के लिए एकल उपकरण का प्रतिनिधित्व करता है।

9. माइटोकॉन्ड्रिया।

मेम्ब्रेन सेल्फ-डिवाइडिंग ऑर्गेनेल। अधिकांश जानवरों और पौधों की कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में छोटे शरीर (0.2-7 माइक्रोन) होते हैं - माइटोकॉन्ड्रिया (ग्रीक "मिटोस" - धागा, "चोंड्रियन" - अनाज, दाना)।

माइटोकॉन्ड्रिया एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी में स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, जिसके साथ आप उनका आकार, स्थान देख सकते हैं, संख्या गिन सकते हैं (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक संरचना का इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप का उपयोग करके अध्ययन किया गया था।

माइटोकॉन्ड्रिया के खोल में दो झिल्ली होते हैं - बाहरी और आंतरिक। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, इसमें कोई तह या उभार नहीं होता है। आंतरिक झिल्ली, इसके विपरीत, कई तह बनाती है जो माइटोकॉन्ड्रिया की गुहा में निर्देशित होती हैं। भीतरी झिल्ली के वलन कहलाते हैं cristae (अव्य। "क्रिस्टा" - कंघी, बहिर्गमन) उनमें लैक्टिक एसिड के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा जारी होती है, एटीपी के रूप में संग्रहीत होती है।

विभिन्न कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया में cristae की संख्या समान नहीं होती है। कई दसियों से लेकर कई सौ तक हो सकते हैं, और सक्रिय रूप से कार्य करने वाली कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया में विशेष रूप से कई cristae हैं, उदाहरण के लिए, मांसपेशी कोशिकाएं।

माइटोकॉन्ड्रिया को कोशिकाओं का "पावर स्टेशन" कहा जाता है, क्योंकि उनका मुख्य कार्य एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) का संश्लेषण है। यह एसिड सभी जीवों की कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया में संश्लेषित होता है और यह कोशिका और पूरे जीव की महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के कार्यान्वयन के लिए आवश्यक ऊर्जा का एक सार्वभौमिक स्रोत है।

माइटोकॉन्ड्रिया, बैक्टीरिया की तरह, प्रत्यक्ष विभाजन द्वारा प्रजनन करते हैं।

10. सेल सेंटर।

केंद्रक के पास की कोशिकाओं में एक कोशिकांग होता है, जिसे कोशिका केंद्र कहते हैं। कोशिका केंद्र का मुख्य भाग दो छोटे पिंडों (कभी-कभी अधिक) का बना होता है - केन्द्रक कॉम्पैक्ट साइटोप्लाज्म के एक छोटे से क्षेत्र में स्थित है। प्रत्येक सेंट्रीओल में 1 माइक्रोन तक एक सिलेंडर का आकार होता है, जिसकी दीवारें सिलेंडर की धुरी के साथ स्थित सूक्ष्मनलिकाएं द्वारा बनाई जाती हैं। सेंट्रीओल्स में प्रोटीन और होते हैं एक बड़ी संख्या कीआरएनए। कोशिका में दो जोड़ी सेंट्रीओल्स होते हैं। सेंट्रीओल्स की प्रत्येक जोड़ी में एक दूसरे के लंबवत स्थित होते हैं।

कोशिका विभाजन में सेंट्रीओल्स महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे लंबे प्रोटीन तंतु बनाते हैं, तथाकथित विखंडन धुरी। कोशिका विभाजन के दौरान, केन्द्रक अपने ध्रुवों की ओर विचलन करते हैं, विभाजन धुरी के उन्मुखीकरण का निर्धारण करते हैं।

11. प्लास्टिड्स।

प्लास्टिड्स झिल्लीदार स्व-विभाजित कोशिका अंग हैं। ऊपर चर्चित सभी अंगों के विपरीत, प्लास्टिड केवल पादप कोशिकाओं में पाए जाते हैं।

संरचना में, वे माइटोकॉन्ड्रिया से मिलते जुलते हैं: वे दो झिल्लियों से बनते हैं, बाहरी चिकनी और भीतरी, कई सपाट बहिर्वाह बनाते हैं - थायलाकोइड्स . सभी थायलाकोइड्स सिक्कों के ढेर की तरह ढेर हो गए हैं। प्रत्येक ढेर कहा जाता है faceted . ग्रेना के बीच एक आंतरिक प्लास्टिड द्रव होता है जिसे कहते हैं स्ट्रोमा . इसमें अपना डीएनए होता है, जो बैक्टीरिया के समान संरचना है।

प्लास्टिड जीवाणुओं की तरह प्रत्यक्ष विभाजन द्वारा जनन करते हैं।

संरचनात्मक विशेषताओं के अनुसार, तीन मुख्य प्रकार के प्लास्टिड प्रतिष्ठित हैं (परिशिष्ट संख्या 15 देखें): हरा - क्लोरोप्लास्ट; लाल, नारंगी और पीला - क्रोमोप्लास्ट; रंगहीन - ल्यूकोप्लास्ट।

ए) क्लोरोप्लास्ट।

ये ऑर्गेनेल पत्तियों की कोशिकाओं और अन्य हरे पौधों के अंगों (अंकुर, अपरिपक्व फल) के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के शैवाल में पाए जाते हैं।

क्लोरोप्लास्ट का आकार 4-6 माइक्रोन होता है, जो अक्सर उनके पास होता है अंडाकार आकार. उच्च पौधों में, एक कोशिका में आमतौर पर कई दर्जन क्लोरोप्लास्ट होते हैं।

हरा रंगक्लोरोप्लास्ट उनमें क्लोरोफिल वर्णक की सामग्री पर निर्भर करता है।

क्लोरोप्लास्ट पादप कोशिकाओं का मुख्य अंग है जिसमें प्रकाश संश्लेषण होता है, अर्थात सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा का उपयोग करके अकार्बनिक पदार्थों (CO2 और H20) से कार्बनिक पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट) का निर्माण होता है।

क्लोरोप्लास्ट संरचनात्मक रूप से माइटोकॉन्ड्रिया के समान हैं। (देखें परिशिष्ट संख्या 16)।क्लोरोप्लास्ट को साइटोप्लाज्म से दो झिल्लियों - बाहरी और आंतरिक द्वारा सीमांकित किया जाता है। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, बिना सिलवटों और बहिर्वाह के, और आंतरिक एक क्लोरोप्लास्ट के अंदर निर्देशित कई मुड़े हुए बहिर्वाह बनाता है। इसलिए, बड़ी संख्या में झिल्लियां क्लोरोप्लास्ट के अंदर केंद्रित होती हैं, जिससे विशेष संरचनाएं बनती हैं - ग्राना। क्लोरोफिल के अणु ग्रैन की झिल्लियों में स्थित होते हैं, क्योंकि यहीं पर प्रकाश संश्लेषण होता है।

एटीपी को क्लोरोप्लास्ट में भी संश्लेषित किया जाता है। क्लोरोप्लास्ट की आंतरिक झिल्लियों के बीच डीएनए, आरएनए और राइबोसोम होते हैं। नतीजतन, क्लोरोप्लास्ट में, साथ ही माइटोकॉन्ड्रिया में, इन जीवों की गतिविधि के लिए आवश्यक प्रोटीन का संश्लेषण होता है। क्लोरोप्लास्ट विभाजन द्वारा प्रजनन करते हैं (परिशिष्ट संख्या 17 देखें).

बी) क्रोमोप्लास्ट।

क्रोमोप्लास्ट्स प्लास्टिड होते हैं जिनमें वसा जैसे वर्णक होते हैं जो कोशिका को पीले, नारंगी और लाल रंग में रंगते हैं। वे पौधों के पके फलों में पाए जाते हैं, उन्हें उपयुक्त रंग देते हैं, साथ ही शरद ऋतु में पर्णपाती पेड़ों की पत्तियों में भी।

ग) ल्यूकोप्लास्ट्स।

ल्यूकोप्लास्ट रंगहीन प्लास्टिड हैं। भीतरी झिल्ली पर, उनमें कोई वर्णक नहीं होता है। कोशिका में, वे पॉलीसेकेराइड (स्टार्च) के संश्लेषण और संचय के लिए जिम्मेदार होते हैं। वे बड़ी संख्या में भूमिगत अंकुर (आलू कंद, जेरूसलम आटिचोक), साथ ही फलों और बीजों की कोशिकाओं में पाए जाते हैं।

d) प्लास्टिड परिवर्तन।

क्लोरोप्लास्ट आसानी से अन्य प्रकार के प्लास्टिड्स में पतित हो सकते हैं। हम इसे शरद ऋतु में पकने वाले फलों या पत्तियों के पीलेपन और लाली के साथ देखते हैं। अंधेरे में, क्लोरोप्लास्ट रंग बदलने में सक्षम होते हैं, ल्यूकोप्लास्ट में बदल जाते हैं। हालाँकि, ये प्रक्रियाएँ अपरिवर्तनीय हैं: ल्यूकोप्लास्ट और क्रोमोप्लास्ट कभी भी क्लोरोप्लास्ट में वापस नहीं आते हैं।

न्यूक्लियस (सेल न्यूक्लियस) अनिवार्य भागकई एककोशिकीय और सभी बहुकोशिकीय जीवों में कोशिकाएं। 1 माइक्रोन (कुछ प्रोटोजोआ में) से 1 मिमी (कुछ मछलियों और उभयचरों के अंडों में) का आकार। शब्द "न्यूक्लियस" (अव्य। न्यूक्लियस) का उपयोग पहली बार 1833 में आर. ब्राउन द्वारा किया गया था, जब उन्होंने पौधों की कोशिकाओं में देखी गई गोलाकार संरचनाओं का वर्णन किया था। (परिशिष्ट संख्या 8 देखें)।

ए) परमाणु लिफाफा।

कोशिका नाभिक के आंतरिक स्थान को दो झिल्लियों से युक्त एक परमाणु झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग किया जाता है। परमाणु झिल्ली की झिल्लियां कोशिका के अन्य झिल्ली घटकों की संरचना के समान होती हैं और उसी सिद्धांत के अनुसार निर्मित होती हैं: वे पतली लिपोप्रोटीन फिल्में होती हैं जिनमें लिपिड अणुओं की दोहरी परत होती है, जिसमें प्रोटीन अणु एम्बेडेड होते हैं।

आंतरिक और बाहरी परमाणु झिल्लियों के बीच के स्थान को कहा जाता है पेरिन्यूक्लियर।

बड़ी संख्या में राइबोसोम आमतौर पर बाहरी परमाणु झिल्ली की सतह पर स्थित होते हैं, और कभी-कभी कोशिका के दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के चैनल सिस्टम में इस झिल्ली के सीधे संक्रमण का निरीक्षण करना संभव होता है।

आंतरिक परमाणु झिल्ली एक पतली रेशेदार प्रोटीन परत से बंधी होती है - परमाणु लामिना लैमिनेट प्रोटीन से बना है। प्रयोग में नाभिक लिफाफे के लिपिड झिल्ली के विघटन के बाद भी परमाणु लामिना के तंतुओं का घना नेटवर्क नाभिक की अखंडता सुनिश्चित करने में सक्षम है। साथ अंदरक्रोमैटिन के लूप जो नाभिक को भरते हैं, लैमिना से जुड़े होते हैं।

परमाणु झिल्ली में लगभग 90 एनएम के व्यास वाले छेद होते हैं, जो बाहरी और आंतरिक परमाणु झिल्ली के संलयन से बनते हैं। परमाणु लिफाफे में ऐसे छेद जटिल प्रोटीन संरचनाओं से घिरे होते हैं जिन्हें परमाणु छिद्र परिसर कहा जाता है।

परमाणु छिद्र को बनाने वाली आठ प्रोटीन सबयूनिट्स, परमाणु लिफाफे के दोनों किनारों पर एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप में देखे गए लगभग 120 एनएम व्यास के छल्ले के रूप में परमाणु लिफाफे के छिद्र के आसपास स्थित हैं। पोर कॉम्प्लेक्स के प्रोटीन सबयूनिट में पोर के केंद्र की ओर निर्देशित वृद्धि होती है, जहां 10–40 एनएम के व्यास वाला "केंद्रीय दाना" कभी-कभी दिखाई देता है।

सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं के लिए परमाणु छिद्रों का आकार और उनकी संरचना मानक है। परमाणु छिद्रों की संख्या कोशिकाओं की चयापचय गतिविधि पर निर्भर करती है: कोशिका में सिंथेटिक प्रक्रियाओं का स्तर जितना अधिक होता है, कोशिका नाभिक के प्रति इकाई सतह क्षेत्र में उतने ही अधिक छिद्र होते हैं।

परमाणु-साइटोप्लाज्मिक परिवहन की प्रक्रिया में, परमाणु छिद्र एक प्रकार की आणविक छलनी के रूप में कार्य करते हैं, आयनों और छोटे अणुओं (शर्करा, न्यूक्लियोटाइड्स, एटीपी, आदि) को निष्क्रिय रूप से, एकाग्रता ढाल के साथ, और बड़े अणुओं के सक्रिय चयनात्मक परिवहन को पूरा करते हैं। प्रोटीन और राइबोन्यूक्लियोप्रोटीन, यानी राइबोन्यूक्लिक एसिड कॉम्प्लेक्स एसिड (आरएनए) प्रोटीन के साथ। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, प्रोटीन को साइटोप्लाज्म से नाभिक में ले जाया जाता है, जहां उन्हें संश्लेषित किया जाता है, इसमें लगभग 50 अमीनो एसिड के कुछ अनुक्रम होते हैं, (तथाकथित एनएलएस अनुक्रम), परमाणु छिद्र परिसर द्वारा "मान्यता प्राप्त"। इस मामले में, परमाणु छिद्र परिसर, एटीपी के रूप में ऊर्जा का उपयोग करके सक्रिय रूप से साइटोप्लाज्म से नाभिक तक प्रोटीन का अनुवाद करता है।

बी) क्रोमैटिन।

सेल न्यूक्लियस सेल की लगभग सभी आनुवंशिक जानकारी के लिए ग्रहण है, इसलिए सेल न्यूक्लियस की मुख्य सामग्री क्रोमैटिन है: डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) और विभिन्न प्रोटीन का एक जटिल।

नाभिक में और, विशेष रूप से, माइटोटिक गुणसूत्रों में, क्रोमैटिन डीएनए को बार-बार मोड़ा जाता है, प्राप्त करने के लिए एक विशेष तरीके से पैक किया जाता है उच्च डिग्रीसंघनन। आखिरकार, डीएनए के सभी लंबे स्ट्रैंड्स, जिनकी कुल लंबाई, उदाहरण के लिए, मनुष्यों में लगभग 164 सेमी है, को सेल न्यूक्लियस में रखा जाना चाहिए, जिसका व्यास केवल कुछ माइक्रोमीटर है। यह कार्य विशेष प्रोटीन की सहायता से क्रोमैटिन में डीएनए के अनुक्रमिक पैकेजिंग द्वारा हल किया जाता है।

क्रोमैटिन प्रोटीन के थोक हिस्टोन प्रोटीन होते हैं जो गोलाकार क्रोमैटिन सबयूनिट्स का हिस्सा होते हैं जिन्हें कहा जाता है nucleosomes . कुल मिलाकर 5 प्रकार के हिस्टोन प्रोटीन होते हैं।

न्यूक्लियोसोम एक बेलनाकार कण है, जिसमें 8 हिस्टोन अणु होते हैं, जिनका व्यास लगभग 10 एनएम होता है, जिस पर डीएनए अणु के दो मोड़ से थोड़ा कम "घाव" होता है। में इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शीइस तरह के कृत्रिम रूप से विघटित क्रोमैटिन "मोतियों पर एक स्ट्रिंग" जैसा दिखता है।

जीवित नाभिक में, न्यूक्लियोसोम कोशिकाएं दूसरे लिंकर हिस्टोन प्रोटीन की मदद से एक दूसरे के साथ कसकर एकजुट होती हैं, तथाकथित प्राथमिक क्रोमैटिन फाइब्रिल, 30 एनएम व्यास का निर्माण करती हैं। गैर-हिस्टोन प्रकृति के अन्य प्रोटीन जो क्रोमेटिन बनाते हैं, आगे संघनन प्रदान करते हैं। यानी स्टैकिंग, फाइब्रिल क्रोमैटिन, जो इसके पास पहुंचता है अधिकतम मानमाइटोटिक या मेयोटिक गुणसूत्रों में कोशिका विभाजन के दौरान।

कोशिका नाभिक में, क्रोमैटिन घने संघनित क्रोमैटिन के रूप में मौजूद होता है, जिसमें 30 एनएम प्राथमिक तंतु घनी रूप से भरे होते हैं, और सजातीय फैलाना क्रोमैटिन के रूप में। इन दो प्रकार के क्रोमैटिन का मात्रात्मक अनुपात कोशिका की चयापचय गतिविधि की प्रकृति, इसके विभेदीकरण की डिग्री पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, एवियन एरिथ्रोसाइट्स के नाभिक, जिसमें प्रतिकृति और प्रतिलेखन की कोई सक्रिय प्रक्रिया नहीं होती है, व्यावहारिक रूप से केवल घने संघनित क्रोमैटिन होते हैं।

कुछ क्रोमैटिन पूरे सेल चक्र में अपनी कॉम्पैक्ट, संघनित अवस्था को बरकरार रखते हैं - इस क्रोमैटिन को कहा जाता है हेट्रोक्रोमैटिन और कई गुणों में यूक्रोमैटिन से भिन्न होता है।

ग) प्रतिकृति और प्रतिलेखन।

यूकेरियोटिक कोशिकाओं में आमतौर पर कई गुणसूत्र होते हैं (दो से कई सौ तक), जो नाभिक में अपना कॉम्पैक्ट आकार खो देते हैं (इंटरफ़ेज़ में, यानी माइटोटिक डिवीजनों के बीच), क्रोमेटिन के रूप में नाभिक की मात्रा को ढीला और भर देते हैं। विसंक्रमित अवस्था के बावजूद, प्रत्येक गुणसूत्र नाभिक में एक कड़ाई से परिभाषित स्थिति में रहता है और एक लैमिना के माध्यम से परमाणु लिफाफे से जुड़ा होता है। सख्ती से तय भीतरी सतहकेन्द्रक के खोल में क्रोमोसोम की ऐसी संरचनाएँ होती हैं जैसे सेंट्रोमियर और टेलोमेरेस।

कोशिका जीवन चक्र के एक निश्चित चरण में, सिंथेटिक अवधि में, प्रतिकृति होती है, अर्थात, नाभिक का संपूर्ण डीएनए दोगुना हो जाता है, और क्रोमैटिन दोगुना बड़ा हो जाता है। इस प्रक्रिया के लिए आवश्यक प्रोटीन, निश्चित रूप से, साइटोप्लाज्म से परमाणु छिद्रों के माध्यम से आते हैं। इस प्रकार, कोशिका आगामी कोशिका विभाजन के लिए तैयार होती है - माइटोसिस, कब कुलनाभिक में डीएनए अपने मूल स्तर पर वापस आ जाएगा।

जीन के रूप में डीएनए में निहित अनुवांशिक जानकारी का कार्यान्वयन ट्रांसक्रिप्शन से शुरू होता है, यानी, मैसेंजर आरएनए (आई-आरएनए) के संश्लेषण के साथ - जीन की सटीक प्रतियां, जिसके अनुसार राइबोसोम पर साइटोप्लाज्म में प्रोटीन बनाया जाएगा।

यह प्रक्रिया नाभिक के आयतन में विभिन्न बिंदुओं पर होती है, जो आसपास के क्रोमैटिन से रूपात्मक रूप से अप्रभेद्य होती है। सबसे अधिक बार, फैलाना प्रतिलेखन का निरीक्षण करना संभव है, अर्थात संघनित क्रोमैटिन।

क्रोमैटिन के अलावा जो क्रोमोसोम बनाता है, यूकेरियोटिक नाभिक में आमतौर पर एक या अधिक न्यूक्लियोली होते हैं।

घ) परमाणु प्रोटीन मैट्रिक्स।

प्रतिकृति, प्रतिलेखन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए, और नाभिक के आयतन में गुणसूत्रों की एक निश्चित स्थिति को बनाए रखने के लिए, फ्रेम प्रोटीन संरचनाएं होती हैं जिन्हें परमाणु प्रोटीन मैट्रिक्स कहा जाता है। इस तरह के मैट्रिक्स में कम से कम तीन रूपात्मक घटक होते हैं:

परिधीय रेशेदार परत - लैमिनस;

नाभिक का आंतरिक या इंटरक्रोमैटिन मैट्रिक्स

और न्यूक्लियोलस का मैट्रिक्स।

टिप्पणियों से पता चलता है कि परमाणु मैट्रिक्स के घटक कठोर जमी हुई संरचनाएं नहीं हैं, वे गतिशील हैं और निर्भर करते हुए बहुत बदल सकते हैं कार्यात्मक विशेषताएंनाभिक। यह दिखाया गया है कि प्रोटीन मैट्रिक्स में कोर डीएनए के लिए मजबूत बंधन के कई बिंदु हैं, जो बदले में इसके लिए आवश्यक विशेष न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम हैं।

13. न्यूक्लियोली।

ए) सेल में न्यूक्लियोली की संख्या।

हरे शैवाल, कवक और निचले प्रोटोजोआ से शुरू होकर समाप्त होता है उच्च जीव, सभी कोशिकाओं में अनिवार्य इंट्रान्यूक्लियर संरचनाएं होती हैं - न्यूक्लियोली (देखें परिशिष्ट संख्या 18)।इस नियम में बड़ी संख्या में अपवाद हैं, जो केवल नाभिक के महत्व और आवश्यकता पर जोर देते हैं जीवन चक्रकोशिकाओं। इस तरह के अपवादों में विभाजित अंडों की कोशिकाएं शामिल हैं, जहां भ्रूणजनन के शुरुआती चरणों में न्यूक्लियोली अनुपस्थित हैं, या कोशिकाएं जिन्होंने विकास पूरा कर लिया है और अपरिवर्तनीय रूप से विशिष्ट हैं, उदाहरण के लिए, कुछ रक्त कोशिकाएं।

एक कोशिका में केन्द्रकों की संख्या भिन्न हो सकती है, लेकिन प्रति केन्द्रक उनकी संख्या कोशिका के जीन संतुलन पर निर्भर करती है। यह पाया गया कि न्यूक्लियोली का निर्माण शामिल है निश्चित स्थानकुछ क्रोमोसोम, जिनके न्यूक्लियोलस के साथ संबंध को टेलोफेज और प्रोफेज में अच्छी तरह से पता लगाया जा सकता है। इस तरह के गुणसूत्रों में, एक नियम के रूप में, द्वितीयक अवरोध होते हैं, जिनमें से क्षेत्र ऐसे स्थान होते हैं जहां नाभिक का विकास होता है। मैक्लिंटॉक (1934) ने गुणसूत्रों के इन वर्गों को कहा "न्यूक्लियर ऑर्गनाइज़र"।

द्वितीयक संकुचन के स्थल विशेष रूप से न्यूक्लियर आयोजकों के स्थान की विशेषता हैं, लेकिन उत्तरार्द्ध कभी-कभी गुणसूत्रों के सिरों पर या गुणसूत्र की लंबाई के साथ कई स्थानों पर स्थित हो सकते हैं।

कुल गणनान्यूक्लियोली प्रति न्यूक्लियस न्यूक्लियर आयोजकों की संख्या से निर्धारित होता है और न्यूक्लियस के प्लोइड के अनुसार बढ़ता है। हालांकि, अक्सर न्यूक्लियोली प्रति न्यूक्लियस की संख्या होती है संख्या से कमनाभिकीय आयोजक। यह दिखाया गया है कि नाभिक फ्यूज कर सकते हैं; इसके अलावा, कई आयोजक कभी-कभी एक न्यूक्लियोलस के निर्माण में भाग लेते हैं।

यहां तक ​​कि एम.एस. नवशीन (1934) के कार्यों में यह दिखाया गया था कि क्रोमोसोमल लोकस, जो कि सामान्य स्थितिएक बड़े न्यूक्लियोलस का निर्माण करता है, निष्क्रिय हो जाता है, जब संकरण के बाद, दूसरे गुणसूत्र पर नाभिक में "मजबूत" स्थान दिखाई देता है। तथ्य यह है कि, कुछ शर्तों के तहत, कुछ न्यूक्लियर आयोजकों की गतिविधि को दबाया जा सकता है या दूसरों की गतिविधि जो पहले एक अव्यक्त, छिपी हुई अवस्था में थी, बढ़ सकती है, यह दर्शाता है कि कोशिकाओं में न्यूक्लियर सामग्री की मात्रा में एक निश्चित संतुलन बना रहता है। , या, दूसरे शब्दों में, नाभिक द्वारा उत्पादित "सकल" उत्पाद।

उपरोक्त तथ्यों के आधार पर, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:

Þ न्यूक्लियोली का निर्माण और उनकी संख्या गुणसूत्रों के कुछ वर्गों की गतिविधि से जुड़ी होती है - न्यूक्लियर आयोजक, जो स्थित होते हैं अधिकाँश समय के लिएद्वितीयक अवरोधों के क्षेत्रों में;

Þ कोशिकाओं में केन्द्रकों की संख्या में परिवर्तन इस प्रकार कानाभिक के संलयन के कारण या कोशिका के गुणसूत्र संतुलन में बदलाव के कारण हो सकता है।

बी) न्यूक्लियोलस की फिजियोलॉजी और रसायन शास्त्र।

कोशिका के अन्य घटकों की तुलना में न्यूक्लियोलस को आरएनए की उच्चतम सांद्रता के साथ सघन संरचना के रूप में जाना जाता है, जिसमें अत्यंत उच्च गतिविधिआरएनए संश्लेषण के लिए

न्यूक्लियोली में आरएनए की एकाग्रता हमेशा सेल के अन्य घटकों में आरएनए की एकाग्रता से अधिक होती है, इसलिए न्यूक्लियोलस में आरएनए की एकाग्रता न्यूक्लियस की तुलना में 2-8 गुना अधिक हो सकती है, और 1-3 गुना अधिक हो सकती है। साइटोप्लाज्म। माउस यकृत कोशिकाओं के नाभिक, नाभिक और साइटोप्लाज्म में आरएनए सांद्रता का अनुपात 1:7, 3:4, 1, अग्न्याशय की कोशिकाओं में - 1:9, 6:6, 6 है।

न्यूक्लियोलस में कोई डीएनए नहीं पाया जाता है, लेकिन फिर भी, स्थिर कोशिकाओं की जांच करते समय, क्रोमैटिन का एक क्षेत्र हमेशा न्यूक्लियोलस के आसपास प्रतिष्ठित होता है। यह पेरिन्यूक्लियर क्रोमैटिन, इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी के अनुसार, का एक अभिन्न अंग प्रतीत होता है जटिल संरचनानाभिक।

आरएनए में अग्रदूतों को शामिल करने के लिए न्यूक्लियोलस सेल में सबसे सक्रिय साइटों में से एक है। न्यूक्लियर आरएनए साइटोप्लाज्मिक आरएनए का अग्रदूत है।

साइटोप्लाज्मिक आरएनए को न्यूक्लियोलस में संश्लेषित किया जाता है।

ग) न्यूक्लियर आरएनए।

आकलन सामान्य सामग्रीप्रोटीन, आरएनए और डीएनए के न्यूक्लियर अंशों में, यह देखा जा सकता है कि आरएनए न्यूक्लियोलस के कुल द्रव्यमान का लगभग 10% है।

चूंकि साइटोप्लाज्मिक आरएनए का बड़ा हिस्सा राइबोसोमल आरएनए है, इसलिए हम कह सकते हैं कि न्यूक्लियर आरएनए इसी वर्ग से संबंधित है।

यह विचार कि न्यूक्लियोलस आरआरएनए संश्लेषण की साइट है और राइबोसोम के गठन की पुष्टि इस तथ्य से हुई थी कि आरएनपी कणों को न्यूक्लियर तैयारी से अलग किया गया था, जो कि आरएनए संरचना (अवसादन गुणों के अनुसार) और आकार दोनों में, के रूप में वर्णित किया जा सकता है। विभिन्न अवसादन गुणांक वाले राइबोसोम या उनके अग्रदूत।

d) न्यूक्लियर डीएनए।

बायोकेमिकल अध्ययनों में अलग-अलग न्यूक्लियोली में डीएनए की एक निश्चित मात्रा पाई गई है, जिसे पेरिन्यूक्लियर क्रोमैटिन या न्यूक्लियर क्रोमोसोम आयोजकों के साथ पहचाना जा सकता है। पृथक नाभिक में डीएनए की सामग्री शुष्क भार का 5-12% और नाभिक के कुल डीएनए का 6-17% है।

न्यूक्लियर ऑर्गनाइज़र का डीएनए वही डीएनए होता है जिस पर न्यूक्लियर सिंथेसिस होता है, यानी। राइबोसोमल, आरएनए।

इस प्रकार, जैव रासायनिक अध्ययन से, विचार उत्पन्न हुए कि आरआरएनए संश्लेषण के लिए कई समान जीन न्यूक्लियोलस में डीएनए पर स्थानीयकृत थे। आरआरएनए का संश्लेषण बड़े और छोटे राइबोसोम उपइकाइयों के लिए छोटे आरएनए अणुओं में एक विशाल अग्रदूत और उसके आगे परिवर्तन (परिपक्वता) के गठन के माध्यम से आगे बढ़ता है।

न्यूट ओसाइट्स के न्यूक्लियोली का अध्ययन करते हुए, शोधकर्ताओं को एक दिलचस्प घटना का सामना करना पड़ा - न्यूक्लियोली का अतिरेक। डिम्बाणुजनकोशिका के विकास के दौरान, 1000 तक छोटे नाभिक दिखाई देते हैं जो गुणसूत्रों से जुड़े नहीं होते हैं। यह ये न्यूक्लियोली थे जिन्हें ओ मिलर ने पहचाना, इसके साथ ही प्रति ओओसीट न्यूक्लियस में आरडीएनए की मात्रा बढ़ जाती है। इस घटना को नाम दिया गया है विस्तारण . यह इस तथ्य में निहित है कि न्यूक्लियर ऑर्गनाइज़र ज़ोन की ओवररेप्लिकेशन होती है, कई प्रतियां क्रोमोसोम से निकल जाती हैं और अतिरिक्त रूप से काम करने वाले न्यूक्लियोली बन जाती हैं। इस तरह की प्रक्रिया एक विशाल (10 12) राइबोसोम प्रति अंडे की कोशिका के संचय के लिए आवश्यक है, जो भ्रूण के भविष्य के विकास को सुनिश्चित करेगी प्रारम्भिक चरणनए राइबोसोम संश्लेषण के अभाव में भी। अंडे की कोशिका की परिपक्वता के बाद अधिसंख्य नाभिक गायब हो जाते हैं।

ई) नाभिक की अल्ट्रास्ट्रक्चर।

पढ़ाई करते समय एक लंबी संख्या विभिन्न कोशिकाएंजानवरों और पौधों में, नाभिक की एक रेशेदार या जालीदार संरचना नोट की जाती है, जो अधिक या कम घने विसरित द्रव्यमान में संलग्न होती है। इन भागों के नाम प्रस्तावित किए गए हैं: रेशेदार भाग - न्यूक्लियोनेमा और फैलाना, सजातीय भाग - एक अनाकार पदार्थ, या अनाकार भाग . इसके साथ लगभग एक साथ किए गए इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म अध्ययन ने नाभिक की रेशेदार-रेशेदार संरचना का भी खुलासा किया।

हालांकि, न्यूक्लियोलस की ऐसी फिलामेंटस संरचना हमेशा स्पष्ट रूप से व्यक्त नहीं होती है। कुछ कोशिकाओं में, न्यूक्लियोनेम्स के अलग-अलग स्ट्रैंड फ्यूज होते हैं, और न्यूक्लियोली पूरी तरह से सजातीय हो सकते हैं।

न्यूक्लियोलस की बारीकी से जांच करने पर, यह देखा जा सकता है कि मुख्य सरंचनात्मक घटकन्यूक्लियोलस - लगभग 15 एनएम के व्यास वाले घने दाने और 4-8 एनएम मोटे पतले तंतु। कई मामलों में (मछली और उभयचर ओसाइट्स, मेरिस्टेमेटिक प्लांट सेल), फाइब्रिलर घटक को घने केंद्रीय क्षेत्र (कोर) में ग्रैन्यूल से रहित इकट्ठा किया जाता है, और ग्रेन्युल न्यूक्लियोलस के परिधीय क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं। कई मामलों में (उदाहरण के लिए, पौधों की जड़ों की कोशिकाएं), इस दानेदार क्षेत्र में कोई अतिरिक्त संरचना नहीं देखी जाती है।

यह पाया गया कि नाभिक के अनाकार क्षेत्र विषम हैं। उनकी संरचना में, कम रंग वाले क्षेत्र प्रकट होते हैं - फाइब्रिलर केंद्र - और उनके आस-पास के गहरे क्षेत्र, जिनमें एक फाइब्रिलर संरचना भी होती है।

इन दो घटकों के अलावा न्यूक्लियोलस में हाल तकपेरिन्यूक्लियर क्रोमैटिन की संरचना पर बहुत ध्यान दिया गया था। यह क्रोमैटिन और डीएनए का इंट्रान्यूक्लियर नेटवर्क है एकीकृत प्रणालीऔर न्यूक्लियोलस का एक अभिन्न अंग हैं।

कणिकाओं और फाइब्रिलर भाग में राइबोन्यूक्लियोप्रोटीन होते हैं।

यह दिखाया गया था कि यह प्रकाश तंतुमय केंद्र है जिसमें आरडीएनए होता है।