Ruduo nėra pats geriausias metų laikas laikytis dietos. Atimti iš kūno „paskutinį“ švieži vitaminai ne verta. Jei vis tiek tvirtai nusprendėte laikytis dietos, rinkitės labiausiai subalansuotą. Nepamirškite, kad šaltuoju metų laiku krenta bendras kūno tonusas ir prasideda didesnis nuovargis, todėl ribota mityba rudenį situaciją tik pablogins.
1. Ruduo – derliaus metas, todėl jis pasirodo prekybos centrų lentynose. naudingas produktas moliūgas. Tai universali daržovė, kurią galima naudoti skirtingi variantai: virti, kepti, gaminti kremines sriubas, dėti į salotas ir įvairių grūdų. Galite pradėti savo rytą su avižiniai dribsniai su moliūgo ir medaus gabaliukais, taip pat duonos riekele su sviesto. Papusryčiavę nejausite alkio iki pietų ir nereikės užkandžiauti.
2. paprika Verta įtraukti į rudens dietą, nes būtent šiuo laikotarpiu ji yra labai skani, sultinga ir be nitratų. Jį galima pridėti prie šviežios salotos, troškinti su daržovėmis ir mesti į sriubas.
3. Ruduo laikomas prastos nuotaikos metas, o mūsų organizmui ypač reikia ko nors saldaus. Tačiau neturėtumėte per daug maitintis šokoladu ir visų rūšių saldainiais. Pabandykite juos pakeisti kriaušėmis ir vynuogėmis. Šie produktai yra tikri energijos šaltiniai ir gali pagerinti savijautą bei pakilti gyvybingumas. Be to, nuo seno žinoma, kad kuo kriaušė saldesnė, tuo ji naudingesnė širdies veiklai. Vynuogių sultys į savo racioną turėtų būti įtrauktos rudenį, jos naudingos nuo išsekimo. nervų sistema ir veikia kaip bendras tonikas.
4. Visą rugsėjį melionai ir arbūzai bus prekybos centrų lentynose, įtraukite juos rudens maistas. Arbūzų sultys Aprūpina mūsų organizmą lengvai virškinamu cukrumi ir padeda pašalinti iš organizmo toksines medžiagas. O melionas gali nuraminti nervų sistemą.
5. Rudenį visada norisi kažkuo pasišildyti, todėl rekomenduojama naudoti įvairios arbatos, pavyzdžiui, su mėtomis, spanguolėmis, šermukšniais ir kitomis žolelėmis. Jie gali ne tik sušildyti, bet ir sustiprinti. Imuninė sistema, suteikti kūnui galimybę nusiteikti ir susitelkti į darbą.
Ką valgyti, kad žiemą pasitiktum linksmai ir be antsvorio?
Jei rudens pradžia mus žavi savo grožiu ir šiltų dienų skaičiumi, tai jau spalį šalta, drėgna ir drėgna. Padidėja apetitas, mus traukia kepiniai, įvairūs saldumynai. Tai veda prie svorio padidėjimo.
Išties šaltuoju metų laiku visiems reikia daugiau kaloringų maisto produktų, kad pasipildytų energija. Organizmas turi apsirūpinti vitaminais ir mikroelementais, nes yra ilgas ir Šalta žiema.
Tad kaip rasti pusiausvyrą tarp tikrų organizmo poreikių, apetito šaltuoju metų laiku? rudens laikotarpis ir gera fizine forma?
Pusryčiai turi būti šilti – iš savo meniu neįtraukite šaltų kokteilių. Taip pat pirmąjį patiekalą reikia praturtinti baltymais: tam tinka varškė, omletas, plikyti kiaušiniai. mėsos kotletas. Gėrimai taip pat turi būti šilti. Gali būti žolelių arbatos, imbiero gėrimas, erškėtuogių užpilas. Jei jums sunku gaminti sotūs pusryčiai Dėl laiko stokos išgerkite Herbalife Formula 1 baltymų kokteilį. Jį lengva paruošti, o jo sudėtis atitinka subalansuotą maistą.
Pietums tinka šiltos sriubos, kopūstų sriuba ar barščiai. Taip pat įtraukite į pietus daržovių troškinys, dribsnių ir nepamirškite apie mėsos gabalą.
Vakarienė neturėtų vėluoti. Geriausias baltyminis produktas vakarui tai žuvis, lengviau virškinama. Pridėkite prie jo daržovių troškinys su žalumynais. Ir prieš pat miegą geriau išgerti bet kokį šiltą gėrimą.
Svarbu atsiminti, kad riebalų organizmui būtinai reikia, todėl į košes ir daržovių troškinius dėkite riešutų ir sėklų.
Venkite rudens laikotarpiu griežtos dietos o juo labiau nuo bado. Tai gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą.
Taip pat atkreipkite dėmesį ne tik į mitybą, bet ir į gyvenimo būdą. Laikykitės dienos režimo: kelkitės anksti, eikite miegoti ne vėliau kaip 22:00. Tai padės išlaikyti energiją visą dieną.
Jei lauke šalta, apsirenkite šiltai. Tai padės suvaldyti apetitą. Tačiau neturėtumėte gyventi sėslaus gyvenimo būdo: gimnastika ir pasivaikščiojimai grynas oras išgelbės nuo rudens bliuzų.
2016-10-27, 13:38 2016-10-27Vienas pagrindinių pagalbininkų tonusui palaikyti gali būti tinkama mityba. Pagrindinis jos tikslas rudenį – kiek įmanoma labiau paruošti organizmą artimiausiu metu prasidėsiančiam peršalimui, taip pat stiprinti imuninę sistemą, be puikios sveikatos išlaikyti tokią pat nuotaiką kaip ir m. šiltų dienų vasara.
Kaip maitintis rudenį?
Rinkdamiesi maistą rudens sezonu, turite laikytis šių taisyklių.
- Visas maistas turi būti vidutiniškai karštas.
- Paruošti patiekalai turi būti sotūs naudingų vitaminų.
- Maistas neturėtų būti sunkus jūsų skrandžiui.
Medicinos darbuotojai pastebi, kad skrandžio ligos, tokios kaip opos ar gastritas, dažniausiai paūmėja rudenį. Tad būtent šiuo metu patariama atsisakyti ūminių ir riebus maistas. Geriau laikinai teikti pirmenybę keptam ar troškintam rutuliui kartu su sveikos daržovės. Rudenį bus naudinga valgyti ne tik kiaulieną, bet ir triušieną, jautieną, avieną.
Kad visą dieną jaustumėtės kupini energijos, ryte ir per pietus geriausia valgyti įvairius troškinius. Juos galima gaminti ne tik iš daržovių, bet ir iš mėsos ar žuvies. Be to, rudenį į racioną būtina įtraukti įvairių rūšių rauginto pieno produktus, tokius kaip raugintas keptas pienas, kefyras, varškė. Jie puikiai padės pasiruošti žiemai, prisotindami būtini vitaminai ir taip didina hemoglobino kiekį organizme – granatų, įvairių citrusinių vaisių ir obuolių.
Kaip kovoti su rudens bliuzu?
Daugelis žmonių domisi, kaip rudenį įveikti depresiją ir nudžiuginti save. Atsakymas paprastas. Puikus antidepresantas yra šokoladas su riešutais. Be to, pablogėjusią nuotaiką gali pakelti šie maisto produktai:
- vanilės;
- cinamono;
- imbiero;
- gvazdikas.
Daugelis žmonių yra girdėję, kad jodas yra švelnus raminamasis poveikis, tad nusprendus praturtinti savo organizmą jodu, tai tokiu atveju reikia valgyti kuo daugiau įvairių jūros gėrybių.
Dauguma geriausias patarimas kovojant su bliuzu rudenį, tai yra teisinga ryto pradžia. Pageidautina, kad pusryčiai būtų karšti, tai yra, juos sudarytų ne tik žalioji arbata, bet ir košė, į kurią galite pridėti pagal skonį. sveiki džiovinti vaisiai arba šviežios uogos. Nesijaudinkite, jei jums tai nepatinka Žalioji arbata. Jį galima nesunkiai pakeisti, pavyzdžiui, ką tik užvirintomis erškėtuogėmis. Norint pasaldinti gėrimą, patartina įpilti sveikas medus, kuri ne tik padės sustiprinti nervų sistemą, bet ir padidins ištvermę.
Verta atkreipti dėmesį ne tik į pusryčius, bet ir į kitus patiekalus, kuriuos reikėtų teisingai paskirstyti visai dienai. Pietų ir vakarienės laikas turi būti griežtai apibrėžtas ir jokiu būdu neatidėliojamas vėlesniam laikui. Geriausias laikas pusryčiams nuo 8 iki 10 val., pietums – nuo 14 iki 16 val., o vakarienė turi būti ne vėliau kaip 4 valandos prieš miegą. Be to, gydytojai pataria po vakarienės trumpam pasivaikščioti lauke. Taip jausitės puikiai bet kuriuo metų laiku, nepaisant oro sąlygų.
Skanus desertas folijoje
Vienas žinomiausių desertų pasaulyje – desertas iš vaisių, keptų folijoje. Jis gali ne tik pakelti nuotaiką pačiu niūriausiu oru, bet ir prisotinti organizmą naudingais vitaminais, kurių gausu visuose vaisiuose.
Ko reikia norint pagaminti vaisių desertą?
- 250 gramų kriaušių.
- 300 gramų slyvų.
- 250 gramų Viktorijos.
- 250 gramų vyšnių.
- 350 gramų obuolių.
- 1 šaukštelis cinamono.
- 2 arb rudas cukrus.
- 150 gramų sviesto.
- Folija.
Pagaminti desertą labai paprasta. Tam reikia išskleisti foliją, ant jos sudėti visus į dvi dalis supjaustytus vaisius, o ant viršaus pabarstyti cinamoniniu cukrumi. Po to pilamas aliejus ir folija suvyniojama į paprastą vyniotinį. Patiekalą reikia virti pusvalandį vidutinėje temperatūroje. Vaisiai pasirodys ne tik skanūs, bet ir sultingi.
Gero apetito ir būkite sveiki rudenį ir bet kuriuo metų laiku.
pateikė Laukinės meilužės užrašaiPasibaigus rudeniui ateinantiems šalčiams ruošiasi ne tik gamta – atstatomas ir mūsų kūnas. Būtent šiuo metu labai svarbu organizuoti tinkamą mitybą, nes prieš šaltąjį sezoną gali atsirasti antsvorio, kurio vėliau bus sunku atsikratyti.
Kaip padėti kūnui nekantraujant antsvorio? Atsakymas paprastas: šiuo metu, derliaus nuėmimo metu, tiek vaisiuose, tiek daržovėse ypač gausu vitaminų, todėl rudens mitybą daugiausia turėtų sudaryti augalinis maistas.
Pasninko dienos
Du kartus per savaitę bus naudinga organizuoti daržovių ar vaisių susirinkimus. pasninko dienos. Toks iškrovimas ne tik sustiprins imuninę sistemą, pagerins virškinamojo trakto veiklą ir neleis priaugti papildomų kilogramų, bet ir padės pagerinti odos bei plaukų būklę.
Dietos gali būti labai įvairios – mono arba su mišria mityba, viskas priklauso nuo jūsų pasirinkimo. Tačiau šiais laikais tikrai draudžiama: mėsa, žuvis, pieno produktai, kiaušiniai ir, žinoma, miltiniai gaminiai ir saldumynų.
Rudenį sveikos mitybos taisyklės
Pusryčių meniu turėtų būti daržovių ar vaisių salotos, derinamos su ryžiais. Ir puikiai tinka pietums vegetariškos sriubos taip pat pridedant ryžių.
Vakarienei geriausia ruošti jūros gėrybes ir žuvį su grūdų garnyru.
Rudens sezono metu į savo racioną įtraukite daugiau nerafinuotų augalinių aliejų.
Rudeninė depresija ir mityba
Rudenį daugelis kenčia nuo vadinamųjų rudens depresija. Be to, būtent žmonės, linkę į nutukimą, „valgo“ Bloga nuotaika ir nevilties dėl saldumynų, greito maisto ir kitų maisto produktų, kurie toli gražu nėra sveikiausi jūsų figūrai. Kaip apsisaugoti nuo rudens bliuzų?
Ir čia jums padės teisingas dietos paruošimas. Dienomis, kai nebadaujate, leiskite sau maisto, kuriame gausu medžiagų, kurios pakelia nuotaiką. Dietologų teigimu, tai: lašiša ir skumbrė, šokoladas ir bananai, musliai ir košės, taip pat bulvės, pupelės ir pienas.
Tačiau traškučiai ir kepiniai, arbata ir kava, mėsa ir rūkyti – tik tarp rudens depresiją provokuojančių produktų.
Tinkama vakarienė lieknai figūrai
Pirmas dalykas, kurį reikia išsiaiškinti, yra tai, kada turėtumėte vakarieniauti? Visos rekomendacijos „nevalgyti po 18 val.“ tinka labai mažam žmonių ratui, įskaitant ir namų šeimininkes. Dauguma moterų tiesiog negali sau to leisti, nes yra darbe arba pakeliui namo. Tačiau vakarienę dar reikia paruošti!
Be to, tiems, kurie eina miegoti ne vėliau kaip 9 valandą, tikslinga patarti „nevalgyti po 6“, o tai taip pat yra keletas. Todėl vakarienę verta organizuoti bet kuriuo metu, bet ne vėliau kaip likus 3-4 valandoms iki miego.
Jei prieš miegą turite kovoti su alkio jausmu, nekankinkite savęs, nes vis tiek neužmigsite - nuskubsite į virtuvę ir būtinai suvalgysite tai, kas jums visai netinka. dietos meniu. Išgerkite stiklinę kefyro be cukraus. Jei to neužtenka, į kefyrą galima įpilti šaukštą kviečių sėlenos. Jūs nemėgstate pieno produktų: tada pasiruoškite daržovių salotos, bet nepersistenkite su padažu – tik šiek tiek daržovių aliejus bus pakankamai.
Kuriam meniu būtų optimalus sveika vakarienė, kuri nepakenks figūrai ir neatims iš organizmo vitaminų bei medžiagų, reikalingų sveikatai užtikrinti? Vakarienei galite garinti, virti ar troškinti mėsą (išskyrus kiaulieną) arba žuvį. Kaip garnyras tinka kitos daržovės, išskyrus bulves, morkas, burokėlius ir cukinijas. Taip pat pravers neriebūs pieno produktai be pridėtinio cukraus.
Bet nuo košės, makaronai, saldumynų ir vaisių vakarienei teks atsisakyti. Apskritai pirmoje dienos pusėje rekomenduojama vartoti visus angliavandenius, o vakare geriau vartoti baltymus, pieno produktus ir daržoves.
Na, dabar yra dar vienas svarbus klausimas: Koks turėtų būti porcijos dydis? Apskritai persivalgyti yra blogai, bet persivalgyti vakarienės metu yra dvigubai blogai. Štai kodėl optimalus dydis porcijos – apie 250g. Tuo pačiu metu mėsai ar žuviai skiriama 150 g, o daržovėms - 100 g.