आंतरिक अंगों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए कीवी एक अनिवार्य फल है। कीवी, उपयोगी गुण और मतभेद

झबरा और गोल कीवी फल लंबे समय से हमारे लिए विदेशी नहीं रह गया है। बहुत से लोग सोचते हैं कि यह अजीब भूरे रंग का बेरी न्यूजीलैंड में पैदा हुआ था, यही कारण है कि इसे एक उड़ानहीन पक्षी का नाम दिया गया है, जो फल की तरह ही फूला हुआ है। हालाँकि, कम ही लोग जानते हैं कि कीवी की असली मातृभूमि चीन है। न्यूजीलैंड के एक माली अलेक्जेंडर एलिसन की बदौलत हमने सीखा कि इस बेरी का स्वाद कैसा होता है और कीवी में कौन से विटामिन होते हैं। यह वह था जो बेरी के "पूर्वज" मिहुआतो लियाना को अपने द्वीप पर लाया और कई वर्षों के चयन के माध्यम से, इस पौधे के छोटे और बेस्वाद फलों को ऐसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट में बदल दिया। स्वस्थ जामुन. न्यूजीलैंड के अलावा, कीवीफल उपोष्णकटिबंधीय में स्थित कई अन्य देशों में उगाया जाता है।

इस उत्पाद के अन्य लाभ भी हैं. इसमें मौजूद एंजाइम वसा को जलाने और कोलेजन फाइबर बनाने में सक्षम होते हैं जो शरीर के ऊतकों को मजबूत करते हैं। फाइबर की प्रचुर मात्रा के कारण और कम सामग्रीचीनी, कीवी में बहुत कम कैलोरी सामग्री केवल 46 किलो कैलोरी होती है। कीवी में कितना भी विटामिन क्यों न हो, यह फल उन लोगों के लिए एकदम सही है जो जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं। हालाँकि, जब "कीवी आहार" पर "बैठते" हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपको इस फल से एलर्जी नहीं है - इसमें विभिन्न उपयोगी पदार्थों की सांद्रता बहुत अधिक है।

कीवी में कौन से विटामिन हैं, इसके बारे में बात करते हुए, चेहरे की त्वचा पर इस बेरी के लाभकारी प्रभाव का उल्लेख करना असंभव नहीं है। न केवल विटामिन, बल्कि बेरी में मौजूद विटामिन भी एक टॉनिक और होते हैं उपचार प्रभाव. सब प्रकार के कॉस्मेटिक मास्क, जिसमें कीवी शामिल है, चेहरे की त्वचा को साफ और कसने में मदद करेगा, इसे कोमल और युवा बनाएगा।

अन्य बातों के अलावा, कीवी का स्वाद और सुगंध बहुत यादगार है। हरे गूदे और छोटे काले बीजों की बहुतायत वाली इस बेरी का अनोखा स्वाद एक ही समय में स्ट्रॉबेरी, तरबूज, केले और आंवले जैसा दिखता है। कीवी को सिर्फ एक अलग फल के तौर पर ही नहीं खाया जाता है. यह बेरी कई सलाद, केक, जैम और यहां तक ​​कि कॉकटेल का भी हिस्सा है। हालाँकि, आपको जेली में कीवी नहीं मिलानी चाहिए - यह बेरी जिलेटिन के साथ असंगत है।

यह जानने के बाद कि कीवी में कौन से विटामिन हैं, यह सीखना बाकी है कि पके फलों को कच्चे फलों से कैसे अलग किया जाए। पके कीवी छूने पर मुलायम होते हैं। भले ही आपने कठोर फल खरीदे हों, वे सूखी, अंधेरी और गर्म जगह पर जल्दी पक जाएंगे। पका हुआ फल सूखा या बहुत नरम नहीं होना चाहिए। दबाने पर इसकी त्वचा काफी हद तक दब जानी चाहिए। बिना डेंट या अन्य क्षति वाले फल चुनें। एक पकी कीवी बेरी को उसकी गंध से भी पहचाना जा सकता है - इसमें एक ही समय में स्ट्रॉबेरी, केले और नींबू जैसी गंध आती है। कीवी को "प्रतिस्पर्धियों" को पसंद नहीं है, इसलिए आपको इस फल को अन्य सब्जियों और फलों से दूर, पेपर बैग में लपेटकर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है।


कीवी फल में होते हैं अद्वितीय रचनाविटामिन. इसमें वे खाद्य उत्पाद भी शामिल हैं जो खाद्य उत्पादों की सीमित सूची में शामिल हैं। फल वर्ष के किसी भी समय उपलब्ध होते हैं, जो उन्हें विशेष रूप से विटामिन का एक अनिवार्य स्रोत बनाता है शीत कालऔर शुरुआती वसंत में, जब शरीर में इसकी कमी हो जाती है। हम उनमें से सबसे महत्वपूर्ण सूचीबद्ध करते हैं।
विटामिन सी।कीवी में सामग्री आश्चर्यजनक है - 92.7 मिलीग्राम / 100 ग्राम। यह मध्यम आकार के संतरे की तुलना में लगभग दोगुना है, शिमला मिर्चया अंगूर. हालाँकि भंडारण और परिवहन के दौरान कीवी अपना कुछ विटामिन सी खो देते हैं, लेकिन ये नुकसान नगण्य हैं। इसका कारण गूदे की निश्चित अम्लता है, जो विटामिन सी और अन्य विटामिनों की सुरक्षा सुनिश्चित करती है।
विटामिन ई.जैसा कि आप जानते हैं, विटामिन ई उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों - तेल से भरपूर बीज और नट्स में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। विटामिन ई की पर्याप्त मात्रा वाले कीवी फलों का एक फायदा है - इनमें कैलोरी कम होती है। इन्हें उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जो कम कैलोरी वाले भोजन में रुचि रखते हैं, विटामिन से भरपूरइ।
विटामिन बी9.ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो वास्तव में विटामिन बी9 (फोलिक एसिड, फोलासिन) से भरपूर हों। यह मुख्य रूप से साग, कुछ फल और सब्जियां, साथ ही यकृत भी है। लेकिन इनमें भी अच्छे स्रोतफोलिक एसिड की मात्रा कम होती है। केवल ब्रोकोली, जो शायद फोलिक एसिड का सबसे समृद्ध स्रोत है, फोलिक एसिड सामग्री के मामले में कीवी से तुलना की जा सकती है। पौधे भोजन. ब्रोकोली का एक अच्छा हिस्सा प्रदान करता है दैनिक आवश्यकताशरीर 25%, और मध्यम आकार की कीवी 10%।
यह ज्ञात है कि पकाने से भोजन जल्दी नष्ट हो जाता है फोलिक एसिड. ऐसा अनुमान है कि भोजन में इस विटामिन की लगभग 80 प्रतिशत सामग्री खाना पकाने के दौरान नष्ट हो जाती है। कीवीफल आमतौर पर कच्चा खाया जाता है, इसलिए फल में फोलिक एसिड की मात्रा अपरिवर्तित रहती है।
विटामिन बी6.कीवी फलों में विटामिन बी 6 के दैनिक मूल्य का 4% तक होता है, जो उन्हें इस विटामिन से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों में से एक बनाता है। हर किसी को इस विटामिन की आवश्यकता होती है, लेकिन गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के साथ-साथ इसका उपयोग करने वाली महिलाओं को भी इसकी आवश्यकता होती है गर्भनिरोधक गोली. बच्चों और बुजुर्गों को विटामिन बी6 की अधिक आवश्यकता महसूस होती है।
विटामिन संरचनाकीवी फल


यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कीवी फलों में विटामिन सी, ई और ए इष्टतम अनुपात में मौजूद होते हैं, जो उन्हें स्पष्ट लाभ प्रदान करते हैं।
कीवी फल में कुछ मात्रा में विटामिन ए होता है, निकोटिनिक एसिड, और अन्य विटामिन, जिनमें राइबोफ्लेविन और शामिल हैं पैंथोथेटिक अम्ल. हालाँकि, अन्य उत्पादों की तुलना में, वे इन पदार्थों का केवल एक "मामूली स्रोत" हैं।


कीवी पेड़ जैसी बेल एक्टिनिडिया साइनेंसिस की बेरी है। यह बालों वाला फलमूल रूप से चीन से, इसलिए कीवी को कभी-कभी "कहा जाता है" चीनी करौंदा". पौधे को इसका नाम इसके यौवन फल के आकार और इसी नाम के पक्षी के शरीर की समानता के कारण मिला। कीवी में कौन से विटामिन होते हैं? नीचे दी गई तालिका देखें।

कीवी का पोषण मूल्य

(प्रति 100 ग्राम उत्पाद)
कीवी को आहारीय और माना जाता है कम कैलोरी वाला उत्पाद.

ऊर्जा मूल्य 61 किलो कैलोरी 255 किलो जे
गिलहरी 1.14 ग्राम
वसा 0.52 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 14.66 ग्राम
- डिसैकराइड्स 8.99 ग्राम
0.026 मिलीग्राम
0.027 मिलीग्राम
0.025 मिलीग्राम
0.341 मिलीग्राम
0.63 मिलीग्राम
25 एमसीजी
92.7 मिलीग्राम
34 मिलीग्राम
0.31 मिलीग्राम
17 मिलीग्राम
34 मिलीग्राम
* 312 मिलीग्राम
0.14 मिलीग्राम
0.098 मिलीग्राम

*यह घटक इस उत्पाद का पोषण मूल्य निर्धारित करता है

कीवी के उपयोगी गुण

कीवी बहुत से समृद्ध हैं उपयोगी पदार्थउदाहरण के लिए, फाइबर, अमीनो एसिड और इसमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, विटामिन सी, ई, पीपी, ए, बी 6 भी होते हैं।

कीवी मजबूत बनाता है प्रतिरक्षा तंत्रऔर कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है। और पोटैशियम सामान्य हो जाता है रक्तचाप. पारंपरिक में चीन की दवाईइस फल का उपयोग सदियों से किया जा रहा है पाचन में सुधार, रोकथाम के लिए आमवाती रोग, गुर्दे की पथरी के निर्माण को रोकने, घबराहट को कम करने और बालों को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकने के लिए। कीवी प्रस्तुत करता है अनुकूल प्रभावपेट पर पित्ताशय, छोटी और बड़ी आंत, मूत्राशय, साथ ही साथ मांसपेशियों का ऊतक, प्रजनन प्रणाली, बाहरी और आंतरिक जननांग अंगों की मांसपेशियां।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि कीवी फल शरीर में नाइट्रोसामाइन के निर्माण को रोकते हैं, इसमें एंटीट्यूमर, एंटीमुटाजेनिक, एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार होता है।

एक बेरी एक या तीन संतरे की जगह ले सकती है। सामग्री के मामले में, कीवी ब्लैककरंट के बाद दूसरे स्थान पर है। और भंडारण के दौरान, इन फलों में विटामिन सी की मात्रा छिलके के साथ-साथ इस फल में मौजूद एसिड के कारण समय के साथ कम नहीं होती है। कीवी में शामिल है एस्कॉर्बिक अम्लशरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाता है और सर्दी से बचाता है।

हाल ही में, नॉर्वे के वैज्ञानिकों ने पाया है कि कीवीफ्रूट हृदय रोग से पीड़ित लोगों की मदद कर सकता है, क्योंकि कीवीफ्रूट में धमनियों को अवरुद्ध करने वाली वसा को जलाने की क्षमता होती है, और इससे रक्त के थक्कों का खतरा कम हो जाता है।

करने के लिए धन्यवाद उच्च सामग्रीमैग्नीशियम, कीवी का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में किया जाता है। यह त्वचा को पूरी तरह से टोन करता है, मजबूत बनाता है, चिकना करता है और हल्का सफ़ेद प्रभाव देता है। तो आप घर पर ही बेहतरीन फेस मास्क बना सकते हैं।

कीवी के खतरनाक गुण

इसके बावजूद बड़ी राशिमनुष्यों के लिए लाभकारी गुणों के अलावा, कीवी में कुछ हानिकारक गुण भी होते हैं।

फलों के कुछ बैचों में उच्च स्तर के कीटनाशक पाए गए हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, न्यूजीलैंड से प्राइमरी लाए गए विदेशी फलों - कीवी - के एक बैच में, उन्हें स्वास्थ्य के लिए खतरा पाया गया। प्रयोगशाला परीक्षणदिखाया कि इसमें अत्यंत शामिल है हानिकारक पदार्थहेक्साक्लोरोसाइक्लोहेक्सेन। यह कीटनाशक स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरनाक है। फलों में इसकी मात्रा सामान्य से 23 गुना अधिक है! एक अन्य कीटनाशक, क्लोरपाइरीफोस, कानूनी सीमा से लगभग 19 गुना अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा, प्रयोगशाला कर्मचारियों को न्यूजीलैंड कीवीफ्रूट में कीटनाशक साइपरमेथ्रिन की उपस्थिति मिली। इसकी उपस्थिति खाद्य उत्पादपूरी तरह वर्जित!

कीवी फल के नियमित अत्यधिक सेवन से विटामिन सी हाइपरविटामिनोसिस हो सकता है, जो कि यह उत्पादएक नींबू से भी ज्यादा. इसका उपयोग उन लोगों के लिए भी उचित नहीं है जो दस्त, पेट की बढ़ी हुई अम्लता से पीड़ित हैं। विभिन्न विकारजठरांत्र पथ।

  • अब दिव्य साम्राज्य के प्रजनक चमकीले लाल मांस वाले कीवीफल के निर्माण पर काम कर रहे हैं;
  • न्यूजीलैंड में, कीवी की दूसरी मातृभूमि, इस फल का संग्रह एक राष्ट्रीय कार्यक्रम बन गया है, जिसे आतिशबाजी और उत्सवों द्वारा चिह्नित किया जाता है। न्यूज़ीलैंडवासियों को समझा जा सकता है, क्योंकि यह इस देश में मुख्य निर्यात उत्पादों में से एक है, और अब न्यूज़ीलैंड दुनिया में इस फल का सबसे बड़ा निर्यातक है;
  • कीवी यूरोपीय निवासियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसे अन्य विदेशी फलों की तुलना में बहुत अधिक बार खरीदा जाता है, और सबसे अधिक बिकने वाले एक्सोफ्रूट की रैंकिंग में यह अनानास के बाद दूसरे स्थान पर है:
  • रूसी भाषा में कीवी शब्द एक संज्ञा है महिला. यह काफी समझ में आता है, क्योंकि इस शब्द का अर्थ, सबसे पहले, एक दुर्लभ गैर-उड़ने वाला पक्षी था। और अब वाक्यांश "पकी कीवी", "बड़ी कीवी" की अनुमति है और ऐसे शब्द रूपों को गलती नहीं माना जाता है, क्योंकि इस मामले मेंमेरा मतलब है फल.
  • इस फल को यह मिल गया है व्यापक अनुप्रयोगऔर कॉस्मेटोलॉजी में। उपयोगी घटक, जो इसका हिस्सा हैं, त्वचा को कोमल, युवा और मखमली बनाने में मदद करते हैं। वे इसे मॉइस्चराइज़ भी करते हैं, साफ़ भी करते हैं और इसे सभी से संतृप्त भी करते हैं आवश्यक विटामिनऔर खनिज. इस फल के फलों को चेहरे पर जलन के साथ-साथ मुंहासों के लिए भी एक उत्कृष्ट उपाय माना जाता है;
  • यदि बाद में अच्छा दोपहर का भोजनएक फल खाओ, तो सीने में जलन और पेट में भारीपन नहीं होगा;
  • इस बेरी को खाना अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, उन्होंने एक विशेष चम्मच का आविष्कार किया। यह चम्मच कीवी पक्षी के आकार का है। चम्मच की "चोंच" से, आप फल को आधा काटते हैं, चम्मच के "शरीर" से, आप अंडे की तरह हिस्सों को खुरच कर निकालते हैं।

कीवी एक्टिनिडिया साइनेंसिस की एक जड़ी-बूटी वाली लता है और इसके फल हरे गूदे और भूरे रंग की त्वचा वाले छोटे बालों वाले जामुन होते हैं। कीवी का इतिहास बहुत ही असामान्य है। मिहुताओ नाम की लता का जन्मस्थान, जो कीवी का पूर्वज बना, चीन है।

और लंबी समुद्री यात्रा और डॉकर्स की हड़ताल से बचने के बाद कीवी ने विश्व भर में अपार प्रसिद्धि प्राप्त की। जब जहाज अंततः माल उतारने लगा, तो पता चला कि चीनी आंवले अपने मूल रूप में संरक्षित थे, लेकिन उसी उड़ान पर भेजे गए नींबू अब बिक्री और भोजन के लिए उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं थे।

यह ठीक-ठीक कहना कठिन है कि चीनी आँवले को कीवी कब कहा जाने लगा। लेकिन यह ज्ञात है कि न्यूजीलैंडवासियों के लिए यह बेरी कीवी पक्षी के साथ-साथ देश का प्रतीक बन गई है, जो उड़ नहीं सकता।

आज कीवीफल की लगभग 50 किस्में हैं, लेकिन केवल कुछ की ही उनके खाने योग्य फल के लिए खेती की जाती है।

विश्व उत्पादनआज कीवीफल प्रति वर्ष 1 मिलियन टन से अधिक है। मुख्य आपूर्तिकर्ता इटली और न्यूजीलैंड हैं।

कीवी कैलोरी

कीवी को एक आहार और कम कैलोरी वाला उत्पाद माना जाता है, जिसके 100 ग्राम में केवल 48 किलो कैलोरी होती है। 100 ग्राम कीवी जूस में - 41 किलो कैलोरी, और 100 ग्राम कीवी जैम (गाढ़ा जैम) में - 243 किलो कैलोरी। इस तरह के खाना पकाने के अत्यधिक उपयोग से मोटापा बढ़ सकता है, लेकिन ताजा उत्पाद का उपयोग शरीर को बिना किसी नुकसान के उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करेगा।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:

कीवी के उपयोगी गुण

कीवी फाइबर, अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं और इसमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, विटामिन, पीपी, बी1, बी2, बी3, बी6, बीटा-कैरोटीन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन, फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन, एंजाइम, फोलिक एसिड और अन्य फलों के एसिड - साइट्रिक, मैलिक, सिनकोनिक और अन्य भी होते हैं। अनानास की तरह, कीवी में एक्टिनिडिन एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को तोड़ता है और भोजन के पाचन में सहायता करता है। फलों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा नगण्य होती है। एक परिपक्व कीवी फल में 9% तक कार्बोहाइड्रेट होते हैं और प्रति 100 ग्राम गूदे में इसका ऊर्जा मूल्य 40 किलो कैलोरी होता है।

कीवी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है। और कीवी में मौजूद पोटैशियम रक्तचाप को सामान्य करता है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, कीवीफ्रूट का उपयोग सदियों से पाचन में सुधार, आमवाती रोगों को रोकने, गुर्दे की पथरी को रोकने, घबराहट को कम करने और बालों को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकने के लिए किया जाता रहा है। कीवी का पेट, पित्ताशय, छोटी और बड़ी आंत, मूत्राशय, साथ ही मांसपेशियों के ऊतकों, प्रजनन प्रणाली, बाहरी और आंतरिक जननांग अंगों की मांसपेशियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

कीवी फलों के अध्ययन से पता चला है कि वे शरीर में नाइट्रोसामाइन के निर्माण को रोकते हैं, उनमें एंटीट्यूमर, एंटीम्यूटाजेनिक, एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार होता है।

एक बेरी एक संतरे या तीन टमाटर की जगह ले सकती है। 100 ग्राम कीवी में 360 मिलीग्राम यानी चार गुना विटामिन सी होता है रोज की खुराकएक वयस्क के लिए. विटामिन सी की मात्रा के अनुसार, कीवी ब्लैककरंट के बाद दूसरे स्थान पर है। और भंडारण के दौरान, इन फलों में विटामिन सी की मात्रा छिलके के साथ-साथ इस फल में मौजूद एसिड के कारण समय के साथ कम नहीं होती है।

यदि आप अच्छे डिनर के बाद एक कीवी फल खाते हैं, तो आपको सीने में जलन और पेट में भारीपन की समस्या नहीं होगी।

हाल ही में, नॉर्वे के वैज्ञानिकों ने पाया है कि कीवीफ्रूट हृदय रोग से पीड़ित लोगों की मदद कर सकता है, क्योंकि कीवीफ्रूट में धमनियों को अवरुद्ध करने वाली वसा को जलाने की क्षमता होती है, और इससे रक्त के थक्कों का खतरा कम हो जाता है।

मैग्नीशियम की उच्च मात्रा के कारण कीवी का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में किया जाता है। यह त्वचा को पूरी तरह से टोन करता है, मजबूत बनाता है, चिकना करता है और हल्का सफ़ेद प्रभाव देता है। तो आप घर पर ही बेहतरीन फेस मास्क बना सकते हैं।

इस लेख में आपको कीवी में क्या-क्या होता है इसकी जानकारी मिलेगी लाभकारी विशेषताएंऔर मतभेद.

कीवी एक्टिनिडिया प्रजाति का एक बहुत ही स्वादिष्ट विदेशी फल है, जिसकी मातृभूमि चीन है। इसे कभी-कभी चीनी करौंदा भी कहा जाता है। आज तक, कीवी कई देशों में उगता है जैसे: स्पेन, जापान, ग्रीस, इटली और संयुक्त राज्य अमेरिका।

कीवी, रचना

कीवी फल में 80-85% पानी, 1% वसा और 10% कार्बोहाइड्रेट होता है, बाकी है आहार फाइबर. यह फल कम कैलोरी वाला उत्पाद है, प्रति 100 ग्राम में केवल 48 किलो कैलोरी होता है।

कीवी में निहित विटामिन और ट्रेस तत्व:

विटामिन

कीवी में शामिल है एक बड़ी संख्या कीविटामिन और ट्रेस तत्व, और के सबसेजिनमें से संरक्षण के दौरान नष्ट नहीं होता है, यह सब इस तथ्य के कारण है कि गूदे में एक निश्चित अम्लता होती है, जो उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखती है।

यह फल विटामिन सी से भरपूर होता है और इसमें अन्य खट्टे फलों की तुलना में और भी अधिक विटामिन सी होता है। इसमें बहुत मूल्यवान विटामिन ई और विटामिन ए, बी और डी भी शामिल हैं।

तत्वों का पता लगाना

फल में निहित ट्रेस तत्व: लोहा, आयोडीन, जस्ता, मैंगनीज, फास्फोरस और अन्य। इसमें पाचन को सामान्य करने, प्रोटीन को तोड़ने और रक्त के थक्के में सुधार करने की क्षमता होती है।

इसका स्वाद अनोखा होता है और बहुत से लोग इसे पसंद करते हैं। इसका स्वाद केले, स्ट्रॉबेरी और आंवले से जुड़ा है.

कीवी, लाभ:

  • प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
  • इसका शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है;
  • सर्दी से बचाता है;
  • कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है;
  • शुद्ध व्यय के प्रभाव को निष्क्रिय करता है;
  • हृदय प्रणाली को मजबूत करता है;
  • चयापचय को सामान्य करता है;
  • नाराज़गी के लक्षणों को कम करता है;
  • रक्त के थक्के के स्तर को सामान्य करता है;
  • रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं को मजबूत करता है;
  • गुर्दे से पथरी निकालता है;
  • बर्न्स शरीर की चर्बी;
  • ऊर्जा पुनर्स्थापित करता है.

महिलाओं के लिए कीवी क्या उपयोगी है?

कीवी अपने लाभकारी गुणों के कारण किसी भी उम्र की महिलाओं और लड़कियों के लिए उपयोगी है। इसके रोजाना इस्तेमाल से आप अपनी सेहत में काफी सुधार और सुधार ला सकते हैं उपस्थिति. साथ ही, यह फल न केवल खाने के लिए उपयोगी है, बल्कि अक्सर इसका उपयोग चेहरे, शरीर और बालों के लिए विभिन्न मास्क तैयार करने के लिए भी किया जाता है।

वजन घटाने के लिए कीवी के फायदे

कीवी एक प्राकृतिक फैट बर्नर है, जिसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जिसकी बदौलत पुरानी जमा चर्बी जल जाती है। खाने के बाद कम से कम एक छोटा टुकड़ा खाने की सलाह दी जाती है, इससे पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने, विषाक्त पदार्थों को हटाने, हीमोग्लोबिन बढ़ाने, समय के साथ वजन को सामान्य करने आदि में मदद मिलेगी। रीसेट करना अधिक वज़न, आपको प्रतिदिन 3 फल तक खाने की आवश्यकता है।

कीवी, मतभेद:

  • उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • खट्टे फलों से एलर्जी;
  • उपस्थित चिकित्सक के संकेत के अनुसार;
  • दृढ़ता से एसिडिटीपेट;
  • जठरशोथ;
  • तीव्र भोजन विषाक्तता.

कीवी, पुरुषों के लिए फायदेमंद

कीवी लाता है महान लाभसभी लोगों के लिए, पुरुषों के लिए भी। नियमित उपयोगयह फल उपस्थिति में सुधार करने, ऊर्जा बढ़ाने, वजन कम करने, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने और शक्ति को बढ़ाने और मजबूत करने में भी मदद करेगा।

यह फल वास्तव में बहुत उपयोगी है पुरुषों का स्वास्थ्य. पुरुषों के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए दिन में एक या दो फल खाना ही काफी है।

आप प्रतिदिन कितनी कीवी खा सकते हैं

दिन में एक फल प्रतिरक्षा प्रणाली और सुरक्षा को मजबूत करेगा दैनिक भत्ताविटामिन सी, ऊर्जा बढ़ाता है और रक्त वाहिकाओं को साफ़ करता है।

अधिक खाने और पेट में भारीपन होने पर स्थिति में सुधार के लिए आधा फल खाना ही काफी है।

कीवी, गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद

गर्भवती महिलाओं को दिन में 2-3 चीजें खाने की सलाह दी जाती है, यह मात्रा शरीर को विटामिन सी से भरने में मदद करेगी और एनीमिया के विकास से बचाएगी, क्योंकि फल में मौजूद होता है पर्याप्तग्रंथि. गर्भावस्था के दौरान कीवी का सेवन सुरक्षित रूप से तभी किया जा सकता है जब कोई मतभेद न हो और विशेष रूप से व्यक्तिगत असहिष्णुता न हो।

कीवी आंतों के लिए क्या उपयोगी है?

आंतों को साफ करने और उसके काम को सामान्य करने के लिए आपको दिन में 2 फल खाने की जरूरत है। सामान्य आंत्र समारोह किसी भी व्यक्ति के जीवन के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों के बेहतर अवशोषण में मदद करेगा। कीवी दस्त की समस्या को खत्म करने में मदद करेगा।

कीवी, नुकसान

कीवी केवल तभी हानिकारक हो सकता है जब इसका सही तरीके से उपयोग न किया जाए या इसके उपयोग के लिए कोई मतभेद हों। उपयोग से पहले इसे धोना और छीलना सुनिश्चित करें।

अधिकांश उपयोगी फलपका हुआ और स्वादिष्ट होना चाहिए. हरे फल हानिकारक, अम्लीय हो सकते हैं और पेट पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। ख़राब फल न खायें, पके, रसदार और स्वादिष्ट फल ही खायें, इनसे अधिकतम लाभ होगा।