Šis įrankis apgaubia ne tik kirminus, bet ir tirpdo kiaušinėlius, o to nesugeba nei vienas antihelmintikas sintetinis narkotikas. Būtent šis medžiagos veiksmas laikomas lemiamu kovojant su reguliaria užsikrėtimu savimi (autoinvazija)
Reikėtų pažymėti, kad kiaušinių sunaikinimas nedaro neigiamos įtakos žmogaus organams ir nesukelia šalutinio poveikio.
Kaip ir kur rinkti grybus?
Voveraitės renkamos du kartus per metus – birželio pirmoje pusėje ir vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį (nuo rugpjūčio iki spalio). Reikia važiuoti grybauti į spygliuočių ir mišrius miškus, taip pat į beržynus. Iš esmės voveraitės nori augti:
- Tankioje žolėje;
- Po šakomis ir lapais;
- Drėgnose samanose.
Kadangi forma ir spalva labai panaši į pageltusią lapiją, nepatyręs grybautojas voveraičių iš karto nepamatys. 
Reikia žinoti, kad voveraitė yra viena iš grybų, kurių negalima kruopščiai pjaustyti peiliu, atstovų. Jis turi būti kruopščiai atsuktas iki galo su koja, tik su tokia kolekcija grybiena nebus pažeista.
Kaip džiovinti voveraites?
Voveraičių prieš džiovinimą plauti nereikia, nes jos susigeria didelis skaičius vandens. Užtenka juos gerai nuvalyti nuo nešvarumų. Voveraitės sriegiamos stipriais siūlais arba išdėliojamos ant specialių grotelių, kad grybai nesiliestų, o po to savaitę džiovinamos saulėje. 
Jei patogu džiovinti elektrinėje džiovykloje ar orkaitėje, būtinai laikykitės temperatūros režimas, kuri neturi viršyti 45 laipsnių. Tokiais atvejais orkaitės dureles reikia šiek tiek atidaryti.
Prieš naudojimą džiovintas voveraites reikia sumalti. Tam yra keletas priežasčių:
Pirmąjį receptą naudoti lengviausia: du mėnesius reikia išgerti vieną arbatinį šaukštelį grybų miltelių.
Antrasis receptas – džiovintų voveraičių tinktūra. Vienas arbatinis šaukštelis maltų grybų užpilamas stikline vandens kambario temperatūra, tirpalas infuzuojamas valandą. Būtina naudoti prieš miegą kartu su nuosėdomis. Kadangi vanduo gali išskirti D-manozę iš miltelių, gydymas turėtų būti apribotas iki 20 dienų. 
Tuo atveju, kai užsikrėtęs asmuo nenori ar neturi galimybės rinkti grybų miške ir pasigaminti antihelmintinių miltelių, alternatyva gali būti voveraičių ekstraktas miltelių pavidalo labai koncentruoto chinomanozės ekstrakto pavidalu. Masės dalis 100 gramų veiklioji medžiaga lygus 1,5 kg naminių miltelių arba 1 kg įprastų voveraičių miltelių ekstrakto. Gydymo receptas yra toks: suaugęs galima vartoti vaistą 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį, po 2 g du mėnesius. Vaikai jaunesniems nei 10 metų, vartoti tą patį kursą, tačiau dozė yra perpus mažesnė (1 gramas miltelių).
Yra parduodamas panašus. Rusijos priemonė yra ekstraktas kapsulėse iš Fungo-Shi serijos. Vaistas geriamas po 2 kapsules 3 kartus per dieną valgio metu. Gydymo kursas gali būti 1-2 mėnesiai.
- pipirmėčių;
- pelynas;
- kraujažolės;
- Calendula officinalis;
- vaistinis šalavijas;
- paprastoji bitkrėslė;
- farmacinės ramunėlės;
- Ąžuolo žievė;
- beržo lapai;
- Kiniškas žagrenis.
Taip pat natūralioje vaistažolių preparatai yra papildomos naudos organizmui dėl į sudėtį įeinančių žolelių, turinčių antimikrobinį, priešuždegiminį ir kraują valantį poveikį:
- Sushenitsa pelkė;
- Ferula Džugarska;
- Ropė yra įprasta.
Ne tik lėšų tradicinė medicina, bet ir baigti pasiruošimai tinka ir gydymui.
Kitos naudingos voveraičių savybės
Voveraitės ne tik naikina helmintus, tai patvirtina atsiliepimai internete, bet ir turi teigiamą įtaką ant kūno taip:
Džiovintų voveraičių milteliai laikomi veiksmingiausia ir patogiausia priemone. Terapija gali būti atliekama ne tik neapdorota forma, bet ir tinktūrų bei užpilų pavidalu. Jei užsikrėtęs asmuo nenori pats skinti voveraičių, jis gali nusipirkti sauso, labai koncentruoto voveraičių grybų ekstrakto, paruošto naudoti, arba jo pagrindu pagamintų antihelmintinių kapsulių. Rodo aukštą efektyvumą kompleksinis gydymas voveraičių milteliai su natūropatinėmis antihelmintinėmis žolelėmis.
Grybauti smagu ir naudingas renginys, o miško grybai yra daug skanesni nei auginami dirbtinėmis sąlygomis, o jų naudą vargu ar galima pervertinti. Visi jie nėra vienodi tiek skoniu, tiek naudingomis savybėmis. Vienas iš unikaliausių egzempliorių yra voveraičių grybai.
Grybelio aprašymas, jo rūšys ir paplitimas
Voveraitė yra valgomasis grybas, plačiai paplitęs vidutinio klimato zonose, taip pat subtropikuose.
Susitikti ši rūšis galima tiek spygliuočių, tiek lapuočių miškuose. Jis auga daugiausia nuo rugpjūčio iki spalio, tačiau kartais jį galima rasti vasarą, pradedant birželio mėn. Kadangi voveraitės renkasi dirvą su rūgštinė aplinka, jų reikėtų ieškoti po nukritusiais lapais, žolėje ir samanose. Jie auga daugiausia didelėmis grupėmis.
Grybų spalva svyruoja nuo vos geltonos iki tamsiai raudonos. Kepurėlė su koteliu susiliejusi, dangtelis centre piltuvo formos, jo kraštai banguoti. Jo skersmuo neviršija 12 centimetrų, o kojos ilgis svyruoja nuo trijų iki septynių centimetrų, o plotis yra nuo vieno iki trijų centimetrų.
Voveraičių minkštimas tankus ir mėsingas, paspaudus pirštu įgauna šiek tiek rausvą atspalvį. Kvapas neįprastas, bet patrauklus: jame dera nukritusių lapų, šaknų aromatas ir lengvas rūgštumas.
Voveraičių šeima turi daugiau nei 50 rūšių, tačiau pati populiariausia yra paprastoji voveraitė, kuri yra labiausiai paplitusi.
Cheminė voveraičių sudėtis
Šie grybai yra labai naudingi žmonėms. Norėdami išsiaiškinti, ar galima valgyti žalias voveraites, turite ištirti jų sudėtį.
Unikali, subalansuota voveraičių sudėtis, kurioje gausu vitaminų ir mineralų, leidžia jas plačiai naudoti tiek tradicinėje, tiek tradicinė medicina. Negalima pervertinti šių grybų valgymo maiste naudos. Jei paklausite savęs, ar galima valgyti žalius voveraičių grybus, reikia turėti omenyje, kad terminio apdorojimo metu aprašytos savybės sumažėja iki minimumo: jau esant 50 ° C temperatūrai jie nustoja būti tokie naudingi.
Teigiamas voveraičių poveikis organizmui:
Jei dar nėra iki galo aišku, ar galima valgyti žalias voveraites, reikėtų atkreipti dėmesį, kad jos netgi padeda gydant rachitą, osteoporozę ir anemiją, atkuria žarnyno mikroflorą disbakteriozės metu, yra puikūs pagalbininkai organizmui ankstyvosios formos onkologinės ligos. Grybai pašalina toksinus ir slopina alergines apraiškas.
Be to, voveraitės netgi naudojamos kosmetologijoje, nes jų ekstraktas padeda kovoti su odos grybeliu ir uždegimu, su aknė ir bakteriniai pažeidimai. Taip pat šių grybų pagrindu pagaminti kremai aktyviai drėkina ir maitina odą daugybe naudingų mikroelementų.
Paklausti, ar galima valgyti žalias voveraites, mokslininkai vienbalsiai atsako teigiamai, nes jos yra tokios naudingos, kad yra labiau panacėja žmogaus organizmui nei paprastas maisto produktas.
Kontraindikacijos
Kartais žmonės susiduria su tuo, kas sukelia jų kūno netoleranciją. Nepamirškite, kad ekologiškai nepalankioje zonoje surinkti grybai tikrai taps toksiški organizmui. Patyrę grybautojai gali nesunkiai atskirti nuo netikrų, o tai taip pat gali pakenkti žmogui. Nors netikroji voveraitė nėra labai nuodinga, o pastaruoju metu įtraukta į sąlyginai valgomų grybų grupę, jokios naudos iš tokio grybo tikėtis neverta.
Tačiau reikia mokėti ne tik teisingai rinkti voveraites, bet ir perdirbti. Privaloma yra pirminis apdorojimas trunka nuo trijų iki penkių valandų iš karto po surinkimo. Grybus taip pat reikia laikyti teisingai – tamsioje, vėsioje vietoje ir ne per ilgai, ne ilgiau kaip septynias valandas.
Voveraičių naudojimas
Daugeliui tėvų kyla klausimas, ar vaikai gali valgyti žalias voveraites, nes jų poveikis yra klasikinis vaistai itin toksiškas. Ir pirmiausia reikia atsižvelgti į tai, kad jokiu būdu šių grybų, kaip ir bet kurių kitų, negalima duoti kūdikiams iki trejų metų.
Kaip žinoma, vaikų kūnas pirmaisiais gyvenimo metais nesugeba virškinti grybų dėl atitinkamo fermento trūkumo, todėl nuo jų vartojimo kenčia skrandis ir kasa. Vyresniems vaikams voveraičių galima duoti bet kokia forma, išskyrus alkoholio tinktūra. Voveraites galite ir šaldyti, tokiu būdu viskas puikiai išsaugoma naudingų savybių grybai.
jų lervos. Šie grybai yra tikrai skirtingi unikalių savybių dėl polisacharidų, kurie naikina helmintus žmogaus organizme.
Kulinarinėse tradicijose svarbus įvairių patiekalų ingredientas skirtingos salys pasaulis yra grybai. Tarp jų voveraitės išsiskiria savo natūraliu grynumu ir išskirtinumu skonis. Priklausomai nuo to, kaip juos paimsite, jie gali atnešti didelė naudažmogaus kūnas. Beveik neturintys kontraindikacijų vartoti žmonėms, šie valgomieji grybai skirtinga unikali kompozicija. Dėl to džiovintos voveraitės tapo daugelio pagrindu gydomieji mišiniai ir tinktūros.
Šis reiškinys visiškai paaiškina tai, kad gamtoje voveraičių grybai nėra sukirmiję. Eksperimentai su gyvūnais parodė, kad medžiaga chinomannozė sunaikina helmintų kiaušinėlių lukštą, todėl jie sunaikinami.
Į tinktūrų sudėtį įeina polisacharidas, vadinamas beta-gliukanu, kuris teigiamai veikia žmogaus organizmą, stiprina jo imunitetą. Veikiant šiai medžiagai, gaminasi leukocitai, vadinami eozinofilais, kurie naikina helmintų kiaušinėlius ir aprūpina žalingas poveikis suaugusiems helmintams.
Liaudies receptai iš voveraičių iš kirminų
Be puikaus skonio, voveraitės nuo seno naudojamos maisto ruošimui vaistiniai mišiniai, tinktūros, kurios radikaliai sunaikina. Norint gauti gerą gydomąjį rezultatą kovojant su kirmėlėmis, svarbu tinkamai paruošti ir vartoti voveraites.
Patartina naudoti grybus tik džiovintus arba žalius. Taip yra dėl to, kad polisacharidai yra pagrindiniai veiklioji medžiaga terminio apdorojimo metu praranda gydomąsias savybes.
Nepaisant to, kad voveraičių gausu naudingų medžiagų ir vertingų vitaminų žmogaus organizmui, reikia atminti, kad veiksmingi vaistai gaunamas tik griežtai laikantis receptų. Labiausiai paplitęs gavo alkoholio ir vandens tinktūros iš šių grybų. Jų programa turi geriausių atsiliepimų.
Alkoholio tinktūros yra labiausiai veiksminga priemonė nuo helmintų. At reguliarus naudojimas Laikydamiesi gydymo režimo, galite pakankamai greitai atsikratyti bet kokių kirminų.
Norint gauti geriausią terapinį rezultatą, svarbu griežtai laikytis tinktūros paruošimo recepto.
Šviežiai nuskinti grybai pirmiausia kruopščiai išvalomi nuo nešvarumų, žemės, po to tinktūra paruošiama taip:
- voveraitės išdėliojamos ant audinio ar popieriaus gabalėlių ir dedamos į palėpę, džiovyklą arba po saule. Svarbiausia, kad šio proceso metu temperatūra neviršytų 40 ° C;
- įjungta Kitas žingsnis džiovinti grybai susmulkinami iki miltelių. Norėdami tai padaryti, galite naudoti skiedinį ir grūstuvę arba kavos malūnėlį;
- po to iš 300 g degtinės ir 2 arbatinių šaukštelių gautų grybų miltelių paruošiamas tirpalas;
- šis tirpalas infuzuojamas dešimt dienų tamsioje vietoje;
- reikia kasdien purtyti, o pabaigoje perkošti per marlę.
Taip pat būdinga šviežiai nuskintų žalių voveraičių tinktūra didelis efektyvumas prieš skirtingi tipai helmintai.
Norėdami jį paruošti, turite laikytis šio recepto:
- nuplovus voveraites, reikia sumalti iki miltelių pavidalo;
- stikliniame indelyje paruoškite tirpalą iš dviejų šaukštų susmulkintų grybų ir 250 g alkoholio, kurio koncentracija ne didesnė kaip 50% (taip pat galite naudoti įprastą degtinę);
- uždarykite stiklinį indą dangteliu ir dvi savaites padėkite į tamsią vietą.
Vandens tinktūros
Pasiruošimas vandens tinktūros tokiu būdu:
- surinktus grybus reikia džiovinti palėpėje arba po saule;
- tada sumalkite juos iki miltelių pavidalo;
- kruopščiai išmaišykite vieną arbatinį šaukštelį grybų miltelių 150 ml virinto vandens;
- infuzuokite šį mišinį vieną valandą.
Voveraičių ir kiaulienos grybų mišinys
Alkoholio arba vandens tinktūros ruošiamos pagal tradiciniai receptai. Skirtumas tik tas, kad grybų milteliai ruošiami iš dviejų rūšių grybų, kurie naudojami lygiomis dalimis.
Paimkite užpilus iš šio grybų mišinio įprastu būdu. Tokiu atveju vaikų dozes geriau sumažinti per pusę.
Kontraindikacijos grybų gydymui
Klinikinis vaizdas
Daktaras medicinos mokslai, profesorius Gandelmanas G. Sh.:
Dalis federalinė programa, kreipiantis iki spalio 12 d.(imtinai) kiekvienas Rusijos Federacijos ir NVS gyventojas gali gauti vieną Toximin paketą NEMOKAMAI!
Voveraičių grybų valgymo nauda nekelia abejonių. Gausus Moksliniai tyrimai, Medicininė praktika patvirtina jų pagrindu pagamintų mišinių ir tinktūrų veiksmingumą kovojant su kirmėlėmis. Tačiau šie vaistai netinka visiems žmonėms.
Vaikams alkoholio tinktūros nerekomenduojamos. Neigiamos pasekmės jie gali sukelti pacientams, sergantiems pankreatitu, žmonėms, kurių skrandžio, žarnyno, inkstų ir kepenų veikla sutrikusi. Visus grybus organizmas pasisavina gana sunkiai, todėl nerekomenduojami sergant gastritu, žarnyno ligomis.
duoti vaikams medicininės infuzijos Voveraičių pagrindu pagaminti mišiniai turėtų būti kuo atsargesni. Jų naudojimas gali sukelti alergines reakcijas.
Kartu su gydomųjų savybių, voveraitės pasižymi puikiomis gastronominėmis savybėmis. Šie grybai beveik niekada nesukirmija, todėl juos rinkti ir virti – vienas malonumas.
Voveraičių salotų gaminimas iš helmintų vaizdo įraše.
LECHETS kompanija tiekia vaistinius grybus, naudojamus Fungoterapijai: Voveraitė, džiovintas grybas (Cantharellus cibarius).
Pas mus galite nusipirkti voveraičių, džiovintų grybų – pakuočių nuo 50 gramų.
Ergosterolis, esantis voveraitėse, veiksmingai veikia kepenų fermentus, o trametonolino rūgštis – hepatito virusą.
Veiklioji medžiaga – trametonolino rūgštis – sėkmingai veikia hepatito virusą. Dėl vitamino A, kurio kiekybinis kiekis yra kelis kartus didesnis nei morkose, ir aštuonių amino rūgščių, voveraitė vertinama dėl gebėjimo apsisaugoti ir kovoti su jais. akių uždegimas, gerina regėjimą, mažina akių gleivinės sausumą, didina organizmo atsparumą infekcinėms ir virusinėms ligoms.
Žalias voveraites žmonėms valgyti nerekomenduojama. Todėl gydymui naudojamos sausos voveraitės (milteliai iš sausų voveraičių).
Vienas iš populiariausių voveraičių panaudojimo medicininiais tikslais variantų yra gydymas šiais grybais. onkologinės ligos.
Džiovinti voveraičių grybai labai pagerėja bendra būklė gleivinės, ypač akys, gerai jas drėkina ir tuo pačiu daro atsparesnes visoms užkrečiamos ligos. tiek džiovinti, tiek švieži grybai voveraitės turi ryškų priešnavikinį ir imunostimuliuojantį poveikį, gerai padeda sergant uždegiminės ligos, taip pat prisideda prie susikaupusių radionuklidų pašalinimo iš žmogaus organizmo.
Ar kada susimąstėte, kodėl voveraitės niekada nesukirmija? Viskas labai paprasta, šiuose grybuose yra medžiaga chinomannoze, kurios netoleruoja vabzdžiai, kirminai ir net visokie helmintai. Be to, chinomannozė vis dar nesuteikia gyvybės kirmėlių kiaušinėliams: ji apgaubia kiaušinėlio kapsulę, ištirpdo ją ir sunaikina turinį.
Ši medžiaga kaprizinga, netoleruoja terminio apdorojimo, sunaikinama jau 500C temperatūroje. At šaltas sūdymas druska ją sunaikina. Taigi, voveraitę reikia paimti sausų miltelių pavidalu arba užpilti degtine ar vynu.
Chinomannozė voveraitėse yra visiškai natūrali medžiaga, kuri nesukelia šalutiniai poveikiai ir naikina lytiškai subrendusius individus bei helmintų kiaušinėlius, priešingai nei preparatai „Vermox“ ar „Pirantel“, kurie veikia tik lytiškai subrendusius asmenis.
Antra veiklioji medžiaga voveraičių – ergosterolio, kuris veiksmingai veikia kepenų fermentus. Jis naudojamas šio organo valymui.
Ir galiausiai, trametonolino rūgštis, randama voveraitėse. Jis sėkmingai veikia hepatito virusus.
Grybai ir onkologija
Dažniausiai užduodamas klausimas: "Ar grybus galima naudoti kartu su chemoterapija?" Būtinas.
Dabar tai buvo tiesiogiai įrodyta priėmimas vienu metu grybų ekstraktai ir chemoterapija žymiai pailgina paciento gyvenimo trukmę daugiau nei 2,2 karto.
Grybai ir chemoterapija neprieštarauja vienas kitam, priešingai – vienas kitą papildo. Kai suleidžiamas chemoterapinis vaistas, jis sustabdo dalijimąsi ląstelėje ir tai turėtų lemti ląstelių mirtį – vėžinės ląstelės savižudybės mechanizmą – turėtų būti įjungta apoptozė. Tačiau dažnai tai neįvyksta, nes apoptozė yra išjungta. Gliukanai atkuria apoptozę ir vėžio ląstelės pradeda mirti nuo chemijos, dažnai 30% daugiau nei be grybų!
Negana to, grybai turi apsauginį poveikį organizmui: chemijos metu nepažeidžiama žarnyno gleivinė ir kepenų audinys, greitai atkuriamos kepenų funkcijos ir kraujo rodikliai.
Chemoterapiją daug lengviau toleruoti – po chemoterapijos nėra skausmingo vėmimo, pykinimo, viduriavimo, depresijos. At klinikiniai tyrimai onkologinėse klinikose Kinijoje paaiškėjo, kad kuo anksčiau grybaujama per chemiją, poveikis didesnis!
Grybai pagal stiprumą gydomasis veiksmas daug stipresnis už žoleles. Nenuostabu, kad jie sako, kad tai yra antroji Viešpaties Dievo vaistinė. Fungoterapija dabar pripažįstama kaip prioritetas natūrali terapija. Grybai yra vaistinių medžiagų sandėlis.
Daugelis grybų (pievinis pievagrybis, rožinis lakas, paprastasis sviestinis, purpurinis eilėlis, poliporos, meitas, šitakė, veselka ir kt.) pasižymi antibiotiniu aktyvumu. Bet tokiu atveju mes, dideli grybų gerbėjai, suvalgę toną įvairių grybų jau turetu buti sveikas? Deja, grybų polisacharidai netoleruoja terminio apdorojimo, taip pat sunaikinami veikiant rūgštims ir druskoms. Todėl grybai gydymui turėtų būti naudojami tik sausi, susmulkinti į miltelius ir nuplauti vandeniu arba tinktūros pavidalu ant degtinės ar Cahors vyno.
Gydant onkologines ligas, grybų triados technika pasiteisino. Jame yra šitake, veselka ir reishi grybai.
Receptai
Maisto gaminimui degtinės tinktūra 1 valgomasis šaukštas džiovintos ir susmulkintos voveraitės užpilamos 200 g degtinės ir užpilamos 10 dienų, kasdien maišant.
Nefiltruoti, prieš naudojimą sukratyti ir gerti su nuosėdomis:
- helmintų invazijos - po 2 šaukštelius. vakare prieš miegą 20 dienų;
- kepenų ligos (nutukimas, hemangiomos, cirozė), kasa - 1 šaukštelis. kasdien vakare 3-4 mėnesius;
- hepatitas - po 1 arbatinį šaukštelį ryte ir vakare 6 mėnesius;
- valant kepenis - po 2 šaukštelius. vakare 15 dienų.
Natūralioje medicinoje voveraitės paprastai neturi kainos. Jie pasižymi priešnavikiniu ir imunostimuliuojančiu poveikiu, padeda sergant uždegiminėmis ligomis, vitamino A juose yra kelis kartus daugiau nei morkose. Todėl Kinijoje regėjimui koreguoti ir naktiniam aklumui gydyti naudojami preparatai iš voveraičių.
Tinktūra spygliuočių, ascaris ir whipworm šalinimui : 3 arbatinius šaukštelius sauso grybo sumalti į miltelius ir užpilti 150 ml degtinės, užpilti dvi savaites, nefiltruoti. Paimkite suplakant 1 arb. per naktį 3-4 savaites.
Kaip paimti vaistai nuo voveraičių
Voveraičių milteliai efektyviausiai tepami taip – stiklinėje su 100-150 ml. šiltas vanduoįpilkite 1 arbatinį šaukštelį miltelių ir leiskite užvirti 20-30 minučių. Tada išmaišykite ir gerkite su nuosėdomis. Grybus geriausia gerti nevalgius ir 30 min. Nevalgyk. Gerti 1-2 kartus per dieną mėnesį.
Voveraičių miltelių galima dėti į įvairius patiekalus (sriubą, paštetą, pyragų įdarus, košes ir kt.)
Papildomas gydymas baltas grybas
Galite paruošti kiekvieną miltelius atskirai arba galite juos tolygiai išmaišyti ir paruošti tinktūrą ar užpilą, kaip aprašyta anksčiau.
Priimti Skubios priemonės- paruošti grybų užpilą. Tiesiog padvigubinkite miltelių proporcijas. Duokite vaikui nakčiai ne visą stiklinę, o šaukštą užpilo. Apskritai tai priklauso nuo amžiaus.
Be to, kad voveraičių grybai amžinai atsikrato kirminų, jie turi priešnavikinį ir imunostimuliuojantį poveikį, padeda gydyti įvairūs uždegimai.
Dėl sieros, įtraukite juos į vėžio prevencijos racioną. Taip pat naudinga juos vartoti sergant osteoporoze, nutukimu, mažakraujyste, disbakterioze ir rachitu.
Priešingai populiariems įsitikinimams, grybai skirstomi ne į valgomuosius ir nuodingus, o į tris grupes:
- valgomas;
- nevalgomas;
- nuodingas.
Nevalgomi grybai yra tokie pat saugūs žmonėms ir gyvūnams kaip ir valgomieji, tačiau dėl įvairių aplinkybių jie nevartojami: Blogas kvapas arba skonis, kietumas, konkrečios augimo vietos (ant spurgų, mėšlo ir kt.), mažas dydis, retas.
Dauguma valgomųjų ir nevalgomųjų grybų rūšių neturi savų toksinų, todėl juos galima vartoti net žalius. Kituose yra nuodingų medžiagų, kurios lengvai suyra veikiant temperatūrai, todėl tokie grybai priskiriami sąlygiškai valgomųjų kategorijai, t.y. reikalaujantis privalomo terminio apdorojimo.
Voveraitės neturi savo toksinų, todėl jas galima valgyti žalias, jei jos nuskintos ekologiškai nekenksmingame regione. 
Čia svarbų vaidmenį pradeda vaidinti toks veiksnys kaip radiocezio ir kitų radionuklidų kaupimosi grybuose laipsnis.
Pagal šį rodiklį grybai skirstomi į:
- radiocezio baterijos;
- labai kaupiantis;
- vidutiniškai kaupiantis;
- silpnai kaupiantis.
Voveraitės yra vidutiniškai besikaupiantys grybai, todėl gali kelti tam tikrą pavojų, jei renkami prie atominių elektrinių arba radiacinės avarijos vietose. Tokiu atveju juos galima „neutralizuoti“. paprastas receptas: virkite 30-60 minučių pasūdytame vandenyje, pridedant citrinos rūgštis arba actas. Per šį laiką nuovirą reikia keisti du ar tris kartus.
Tačiau, kaip minėta aukščiau, pagrindinė voveraičių antihelmintinė medžiaga – chinomannozė, dar vadinama D-mannoze – sunaikinama aukštesnėje nei 60 laipsnių temperatūroje.
Antras pavojaus veiksnys – banali žmogaus klaida. Gerai žinoma, kad beveik kiekviena grybų rūšis turi bent vieną dvynę, tarp kurių dažnai pasitaiko nuodingų rūšių. Voveraitės turi tris tokius dvynius:
- baltas ežiukas - valgomas, bet be anthelmintinių savybių užuominos;
- netikros voveraitės - nevalgomos, bet ir nenuodingos;
- omfalot alyvuogių - nuodingas.
Paskutinis grybas yra itin retas, tačiau norint apsisaugoti, reikėtų atsiminti, kad jis auga ant supuvusių kamienų ir kelmų, o voveraičių mėgstamiausios vietos yra po lapais, samanose ir tankioje žolėje. 
Gydymas žaliomis voveraitėmis
Reikėtų suprasti, kad džiovintų voveraičių milteliai, esantys tinktūrų nuo kirminų receptuose, taip pat iš tikrųjų yra žalias grybas. Siekiant išvengti chinomannozės sunaikinimo, grybai džiovinami arba orkaitėje labai švelnioje temperatūroje – iki 45 °C, arba tiesiog saulėje. Tokiomis sąlygomis į nuodingas grybas toksinai nenukentėtų nė kiek, ir nors savo nuodų voveraitės neturi, tačiau surinkus jas užterštoje vietoje radionuklidai iš jų taip pat neišsiskverbs - juos išgauti gali tik vanduo verdant.
Taigi tikrai nepalankioje vietoje surinkti grybai apnuodys žmogų, kad ir kokiu receptu jie būtų virti, nes sunkieji metalai bus pašalintas į tinktūros vandenį arba alkoholį. Gryną grybą galima saugiai valgyti šviežią.
Nors literatūroje nėra informacijos apie šviežių voveraičių dozavimą, apžvalgos rodo, kad norint pašalinti helmintus, pakanka 10 dienų suvalgyti 3-4 grybus du kartus per dieną.
Tie, kurie nemėgsta žalios minkštimo skonio, gali vartoti voveraičių tinktūrą helmintozei gydyti pagal šį receptą:
Voveraičių derliaus nuėmimas ateičiai
Norėdami tai padaryti, šepetėliu nuvalykite nuo jų nešvarumus. Grybų nereikėtų plauti – jie sugers didelį kiekį vandens ir daug ilgiau džiūsta. Po valymo galite veikti dviem būdais:
- Grybus pakabinkite ant tvirtų siūlų arba išdėliokite ant grotelių. Vasarą šis džiovinimas užtruks apie savaitę.
- Perkelkite į orkaitę, šiek tiek atidarykite dureles ir išdžiovinkite grybus ne aukštesnėje kaip 45 ° C temperatūroje.
Kai spaudžiant grybus pradeda lūžti, džiovinimą galima sustabdyti. 
Kovos su kirmėlėmis receptuose naudojami džiovintų grybų milteliai, todėl pirmiausia turite juos sumalti kavos malūnėlyje.
Ne mažiau veiksminga nuo kirminų bus tinktūra pagal šį receptą:
- Į butelį supilkite 3 šaukštelius. milteliai 150 ml degtinės.
- Infuzuoti 2 savaites, purtant buteliuką kas antrą dieną.
- Paimkite 1 šaukštelį. prieš miegą mėnesį.