Kam naudingi lazdyno riešutai vyro sveikata, o kaip jį teisingai naudoti, kad duotų tik naudos, o ne žalos, daugelis nežino. Lazdyno riešutai, kaip ir visi riešutai apskritai, yra labiau vyriški nei moteriški. Reikalas tas, kad lazdyno riešutuose yra daug baltymų, kurie yra būtini vyriškas kūnas normaliam formavimuisi raumenų masė ir stimuliacija testosterono gamyba. Be to, lazdyno riešutų nauda teigiamai veikia vyrų lytinių organų darbą.
Kitaip lazdyno riešutai vadinami tik „lazdyno riešutais“, o tai tiesa tik iš dalies, nes jie auga visai ne miške, o ant auginamų medžių. Žinoma, šis faktas neturi įtakos produkto naudingumui ir jo vertei žmonėms.
Lazdyno riešutai: naudingos savybės organizmui
Pakanka ištirti lazdyno riešutų sudėtį, kad suprastumėte, kuo lazdyno riešutai naudingi žmogaus organizmui. Lazdyno riešutų nauda yra ta, kad ji suteikia teigiamą įtakąširdžiai ir kraujagyslėms, jas stiprinant ir gerinant jų veiklą. Lazdyno riešutai reguliarus naudojimas padeda pašalinti iš organizmo „blogąjį“ cholesterolį, kuris nusėda ant kraujagyslių sienelių aterosklerozinių plokštelių pavidalu ir trukdo normaliai kraujotakai. Štai kodėl lazdyno riešutus rekomenduojama valgyti visiems, sergantiems varikoze ar mažakraujyste.
Lazdyno riešutų nauda taip pat yra ta, kad juose gausu vitamino E, kuris teigiamai veikia odą, skatina jos atsinaujinimą ir. greitas atsigavimas. Vyrams šis vitaminas gerėja reprodukcinė funkcija, todėl patariama jį įtraukti į racioną tiems, kurie planuoja tapti tėvu arba turi tam tikrų sunkumų.
Naudingos savybės lazdyno riešutai teigiamai veikia kasą, todėl rekomenduojama žmonėms, sergantiems pradine diabeto forma.
Riešutus galite valgyti kasdien, nebijant priaugti svorio nuo šio produkto, nes nepaisant jo maistinės vertės, jame praktiškai nėra angliavandenių. Štai kodėl riešutą gali valgyti visi, net ir tie, kurie turi antsvorio ir nori numesti svorio.
Riešutas naudingas dėl teigiamo poveikio nervų sistemos veiklai, o tai labai svarbu, atsižvelgiant į šiuolaikinį gyvenimo ritmą ir nereguliarų darbo grafiką. Lazdyno riešutuose esančių naudingųjų medžiagų dėka sustiprėja nervų sistema, žmogus daug lengviau reaguoja į stresą, gerai išsimiega.
Lazdyno riešutų nauda vyrų sveikatai
Kuo naudingi lazdyno riešutai vyrams? Šiuose skaniuose mažuose riešutuose yra vitaminų ir mikroelementų, mineralų, amino rūgščių kompleksas, reikalingas vyriškam organizmui.
Sotūs riešutai:
- Kalcis, kuris stiprina kaulinį audinį, dantis. Šis mikroelementas apskritai yra naudingas žmogaus organizmui, nes jis gamina raumenų ir kaulų sistema stipresnis ir atsparesnis. Vyrams tai svarbu ta prasme, kad kiekvieną dieną jie susiduria su fiziniu darbu, gera fizine veikla.
- Geležis, gerinanti kraują, didina hemoglobino kiekį.
- Kalis ( stiprina kraujagysles ir gerina širdies veiklą, teigiamai veikia nervų sistemą).
- Vitaminas E (gerina odos būklę, apsaugo nuo priešlaikinis senėjimas, pagerinti našumą Imuninė sistema).
- Cinkas (stimuliuoja lytinių liaukų darbą, gerina vyriškų lytinių hormonų gamybą).
Lazdyno riešutus naudinga vartoti prostatito profilaktikai ir sergant, nes dėl riešutų sudedamųjų dalių, skausmingi simptomai ligų. Norint pagerinti prostatos būklę, kasdien reikia suvalgyti ne mažiau kaip 35 g lazdyno riešutų.
Sveikiems vyrams šis produktas visada padės jaustis pasitikintis intymiu būdu, nes didėja potencija ir seksualinis potraukis.
Dėl riešutuose esančių skaidulų pagerėja žarnyno ir apskritai virškinamojo trakto organų darbas. Jis skatina pasišalinimą iš organizmo toksiškos medžiagos, šlakai, kurie kaupiasi dėl nereguliarus maitinimas ir naudoti kenksmingi produktai(greitas maistas, pusgaminiai, riebus, keptas, rūkytas maistas, riebūs padažai ir kt.).
Kaip teisingai naudoti lazdyno riešutus
Nepaisant visų lazdyno riešutų privalumų, juos reikia valgyti teisingai, kad jie būtų gerai įsisavinami ir virškinami organizme.
Norėdami tai padaryti, turite laikytis kelių taisyklių:
- Juos reikia valgyti pusryčiams arba po jų, bet ne naktį. Riešutai – pakankamai sunkus produktas ir reikia daugiau laiko virškinti;
- Prieš naudojimą naudingas produktas, pirmiausia turite užpildyti riešutus Vėsus vanduo apie 35 minutes. Tai padės padaryti juos lengviau virškinamus organizmui.
Lazdyno riešutus prieš naudojimą galima šiek tiek padžiovinti keptuvėje arba kepimo skardoje. Nerekomenduojama jo kepti, ypač jei yra antsvorio arba jeigu sergate širdies liga. Produktą galite derinti su pienu, medumi, dėti į salotas, kepinius ar vaisių desertus.
Ar gali pakenkti lazdyno riešutai
Turi lazdyno riešutų naudingų savybių ir kontraindikacijų , kaip ir bet kuris kitas produktas.
Visų pirma, jūs negalite jo valgyti dideliais kiekiais, nes jie gali išsivystyti:
- galvos skausmas sukeltas vazospazmo;
- sutrikusi virškinamojo trakto veikla (pilvo pūtimas, skausmingi spazmai, pykinimas, išmatų sutrikimas ir kt.);
- alergija.
Jei galima lėtinės ligos Vidaus organai(kolitas, gastritas, pepsinė opa, cholecistitas ir kt.), tuomet nerekomenduojama valgyti riešutų.
Dėl organų ligų Urogenitalinė sistema, ypač problemų su stiprumu, vieno lazdyno riešuto nepakaks gydymui. Tokiu atveju jums reikės specialisto pagalbos ir vaistų.
Dabar mes žinome, kas lazdynas turi naudingų savybių ir kontraindikacijų, ir ši informacija padės žmogui.
Dėl turtingiausios vitaminų ir mineralų sudėties, aukštos mitybos ir energetinė vertė. Pagrindinė masės dalis (apie du trečdalius) yra riebalai, susidedantys iš vertingiausių nesočiųjų. riebalų rūgštys(oleino, linolo, palmitino, stearino, miristinės). Penktadalis lazdyno riešutų yra vertingų baltymų, baltymai ir aminorūgštys (baltymų verte šis riešutas prilyginamas mėsai). Be to, lazdyno riešutuose yra vitaminų: B, C, E, PP, mineralinių medžiagų: kalio, kalcio, fluoro, fosforo, magnio, sieros, mangano, cinko, vario, natrio, chloro, kobalto, geležies, jodo. Jei pažvelgsite į skaičius, tada lazdyno riešutų nauda tampa dar akivaizdžiau, 100 g riešutų yra 618 mg kalio, 350 mg fosforo, 287 mg kalcio ir 4 mg geležies.
Lazdyno riešutų nauda kovojant su vėžiu įrodyta moksliškai. Aukštas antikancerogenines savybes paaiškina riešutuose esanti speciali medžiaga – paklitakselis, kuris aktyviai kovoja su vėžio ląstelės organizme.
Nuo vaikystės visi žinojo „Belochka“ saldainių su kapotais lazdyno riešutais skonį. Jie yra langobardo graikinio riešuto arba lazdyno, kaip jis dar vadinamas, vaisiai. Šie žemi medžiai labiau auga kaip krūmai spygliuočių ir mišriuose miškuose. Pastebėtina, kad tarp lazdyno ir lazdyno riešutų yra nedidelis skirtumas.
Jei pirmieji laukinių medžių vaisiai mažesni, tai antrieji daug didesni dydžiai ir nuo seno buvo auginami žmonių.
Lazdyno riešutas yra didesnis už lazdyną Patys lazdyno riešutai yra paslėpti šviesiai rudame lukšte, kurio apačioje yra maža tamsi „dėmėtėlė“. Riešutai atrodo kaip apvalūs lašeliai ir naudojami ne tik kaip priedas prie saldumynų, bet ir kaip originalus gurmaniškų patiekalų ingredientas.
Junginys
Lazdyno riešutai, kaip ir kiti riešutai, turi daug kalorijų. 100 gr lazdyno riešutas net 660 kcal. Šiuo rodikliu jis kelis kartus pranašesnis už duoną ir 8-9 kartus už šokoladą. Skrudintų lazdyno riešutų kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis nei žalių, tik 40 kcal.
Jei susiduriate su pasirinkimu valgyti skrudintus ar žalius lazdyno riešutus, nesvarbu, ką pasirinksite.
Jūsų kūnas gaus beveik tą pačią kalorijų ir maistinių medžiagų dalį. Kad padengtumėte suaugusiojo dienos kalorijų normą, tiesiog suvalgykite 180–200 gramų riešutų. Kaip dietinis produktas geriau jo nevartoti arba suvalgyti tik pora nukleoliu per diena. Lazdyno riešutai turi daug kalorijų, todėl neturėtumėte su jais susižavėti.
Lazdyno riešutų sudėtis apima:
- palmitino, oleino ir stearino rūgštys;
- geležies;
- magnio;
- kalio;
- kobaltas;
- kalcio;
- augaliniai baltymai.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos
Dėl didelis kiekis antioksidantai lazdyno riešutai yra naudingi organizmo imuninei sistemai, stiprina ją ir padeda išlaikyti apsaugą nuo virusų ir infekcijų. Jo naudojimas ypač efektyvus ne sezono metu, kai organizmas nusilpęs nuo avitaminozės ir nuolat besikeičiančių orų įtakos.
Jis gali padidinti odos elastingumą, kuris yra toks svarbus vidutinio amžiaus moterims, kurios kasdien kovoja su raukšlėmis ir bando užfiksuoti praeinančią jaunystę.
Tik pora branduolių reguliarus naudojimas gali daryti tikrus stebuklus. Lazdyno riešutai taip pat naudingi širdies raumeniui. Jis stiprina jo sienas ir padidina kraujagyslių elastingumą. Riešutai dedami į diabetikų ir vegetarų mitybą. Pirmiesiems jis dalyvauja reguliuojant cukraus kiekį kraujyje, o antriesiems jis kompensuoja baltymų trūkumą.
Daugiau apie lazdyno riešutų naudą sužinosite iš vaizdo įrašo:
Branduolius geriausia vartoti reguliariai bent kartą per dieną žmonėms, kenčiantiems nuo nervų sutrikimai ir didelis smegenų perkrovimas. Tai netgi laikoma puikia galimybe Alzheimerio ligos profilaktikai ir onkologinės ligos.
Jis taip pat veiksmingas onkologijos profilaktikai ir gydymui. Tai padeda prisotinti organizmą dideliu kiekiu mineralų ir vitaminų. Jie padeda imuninei sistemai svarbioms ląstelėms – fagocitams – dirbti efektyviau. Šių ląstelių dėka galite atsikratyti vėžio.
Lazdyno riešutai efektyviai išprovokuoja susikaupusio cholesterolio pasišalinimą iš organizmo, kurio dabar yra daugumoje kasdien vartojamų produktų.
Kas naudinga moterims?
Lazdyno riešutus rekomenduojama vartoti nėštumo metu. Jis turi teigiamą poveikį moterų reprodukcinei sistemai. Gimus kūdikiui geriau neatsisakyti skanių miško branduolių, nes jie padės padidinti mamos pieno kiekį.
riešutai pateikiami teigiamą poveikį nervų sistemai, kuri padės moteriai susidoroti su nuolatiniais hormoniniais sutrikimais menstruacijų ir menopauzės metu.
Menopauzės metu jie taip pat bus naudingi.Dėka lignino kiekio, linų kiekis hormoninis fonas. Menopauzės laikotarpiu tokia pagalba moteriai bus labai naudinga.
Reguliarus šio produkto naudojimas padės sustiprinti nagus ir plaukus. 
Sistemingas lazdyno riešutų naudojimas pakeis plaukus ir nagus
Naudingos savybės vyrams
Apskritai lazdyno riešutai ir kiti riešutai turėtų būti priskiriami vyriškiems produktams, nes juose yra daug baltymų, kurie yra pagrindiniai raumenų audinio. Būtent vyrai dažniau nerimauja dėl raumenų masės didinimo ir norimo palengvėjimo.
Aukštos kokybės natūralių baltymų buvimas augalinės kilmės taip pat turtingas. Dėl to žmogus greitai prisotinamas, o kūnas ilgą laiką išlieka panašioje būsenoje.
Be to, lazdyno riešutai laikomi puikia profilaktikos priemone vyrų ligos ir teigiamai veikia potenciją. Tik 20-30 gramų riešutų per dieną gali išgelbėti žmogų nuo daugelio nemalonių ligų, kurios pasibels į jo namus po 40-45 metų, kai jis seksualinis aktyvumas pereis į nuosmukį.
Kur auga lazdyno riešutai Rusijoje
Mūsų šalyje lazdyno medžius galite sutikti daugiausia pietiniuose Europos dalies regionuose. Lazdynas pasirenka sau arba pomiškius, arba šešėlines spygliuočių ir mišrių miškų vietas. Ji turi plonas šakas, iš vieno šakniastiebio vienu metu išauga keli kamienai (dažniausiai 3-5 vnt.). Nors į mišką už maišo lazdyno riešutų galima nuvažiuoti ir savarankiškai, tikimybė, kad pririnksite laukinių vaisių, per didelė.
Jie mažai kuo skiriasi nuo auginamų, išskyrus dydį ir mažesnę maistinių medžiagų koncentraciją. Norėdami nulupti lazdyno riešutus, pakanka naudoti reples arba pjaustymo lentą ir plaktuką. Jo apvalkalas tvirtas, bet po juo stiprus spaudimas lūžta gana lengvai. Skaldymo metu reikia nuolat kontroliuoti spaudimo jėgą riešutui, kad branduolys nesuskiltų ir nepavirstų koše.
Lazdyno riešutus galite nulupti česnako spaudu. Kaip tai padaryti - žiūrėkite vaizdo įrašą:
Lazdyno riešutus laikykite tik sausoje ir šiltoje vietoje. Jei riešutai sudrėks, jie turės aštrų, Blogas skonis kartumas, ir jūs negalite valgyti tokio produkto. Per dieną galima suvalgyti apie 8-12 lazdyno riešutų branduolių. Šios dozės viršyti nerekomenduojama dėl didelio produkto kalorijų kiekio, apie kurį jau minėjome aukščiau.
Naudingos lazdyno riešutų aliejaus savybės
Praėjusio amžiaus pabaigoje prancūzai sugalvojo išspausti lazdyno riešutų branduolius ir iš jų išgauti aliejų. Ji laikoma jauniausia, Prancūzija vis dar yra vienintelė eksportuotoja.
Naudingos riešutų medžiagos taip pat saugomos aliejuje, nes spaudimo procesas vyksta be terminio apdorojimo.
Pagal naudingų savybių rinkinį šis aliejus nenusileidžia net migdolų aliejui. Kai taikoma oda greitai susigeria, tonizuoja juos, didina elastingumą ir nepalieka jokių „riebalų“ žymių. Užtepus oda tampa švelni ir švelni, jaučiamas subtilus riešutų kvapas.
Kiti lazdyno riešutų naudojimo receptai
Lazdyno riešutų kevalų tinktūra buvo populiarus Rusijoje. Iki šiol vyrauja nuomonė, kad Rusijos carai mėgo juo lepintis ne tik medicininiais tikslais. Alkoholio tinktūros paruošimas yra gana paprastas.
Jai jums reikės:
- 15-25 neprinokusių nuluptų riešutų;
- 1,5 litro gryno alkoholio.
Branduoliai turi būti kruopščiai susmulkinti ir sudėti ant tamsinto stiklo stiklainio ar indo dugno. Užpildykite juos alkoholiu. Reikėtų primygtinai reikalauti apie pusantro mėnesio. Pasibaigus šiam laikotarpiui, tinktūrą galima gerti po 1 arbatinį šaukštelį 1-3 kartus per dieną.
Lazdyno riešutų tinktūra naudojama medicininiais tikslais
Tinktūra bus nuostabi profilaktinis nuo onkologinių ligų ir padės normalizuoti kraujospūdį.
Gausus naudingų savybių sąrašas ir lazdyno riešutų medus. Abu ingredientai savaime turi daug gydomųjų savybių, o kartu jie paprastai tampa vitaminų bomba. Norėdami paruošti mišinį, pakanka paimti abu komponentus lygiomis dalimis. Riešutai susmulkinami ir sumaišomi su medumi. Mišinį reikia vartoti prieš valgį, 1-2 arbat.
Išvada
Visi jau seniai žinojo bet kokios rūšies riešutų: graikinių riešutų, migdolų, žemės riešutų naudą. Kiekvienas iš jų turi savo unikalų rinkinį gydomųjų savybių. Lazdynas pas mus įsišaknijo jau seniai ir todėl laikomas „namiškiausiu“ lazdynu.
Norint jį gauti ant stalo, visai nebūtina stebėtis kandžiomis kainomis parduotuvėse.
Užtenka įpusėjus rudeniui nuvažiuoti į artimiausią pomiškį ir surinkti kvapnių riešutų atsargų žiemai. Branduolius patartina valgyti reguliariai kiekvieną dieną be pertraukų. Tik tada jų veiksmingumas bus maksimalus.
Panašus turinys
Riešutai yra labai naudingi. Kiekviena jo rūšis maistinis produktas vertinami savaip. Vienas iš labiausiai paplitusių riešutų yra lazdyno riešutai. Jo nauda žmogui didelė, bet su piktnaudžiavimas galite susižeisti. Reikia žinoti, koks tai produktas, su kuo jis naudojamas. Tai dalis sportinė mityba, labai naudinga vyrams, tačiau turi nemažai kontraindikacijų.
Susipažinkite – lazdyno riešutas
Lazdyno riešutas arba lazdyno riešutas yra lazdyno arba paprastojo lazdyno krūmo vaisius. Šis augalas yra nepretenzingas, gerai auga Artimuosiuose Rytuose, Kaukaze, visoje Europoje. Lazdyną galima rasti net už poliarinio rato. Šis augalas yra labai atsparus trūkumui. saulės spinduliai, auga greitai, dauginasi šaknų palikuonimis. Neretai miško gaisrų ar kirtimų vietos apauga lazdynais.
Per daugelį auginimo metų buvo išvestos veislės su plonu apvalkalu ir dideliu šerdimi. Populiariausios veislės yra „Badem“, „Kerasund“, „Crimean Hazelnut“, visos jos auga Rusijoje.
Lazdynas buvo auginamas nuo senų senovės ne tik dėl vertingų riešutų. Viskas apie šį augalą yra žmogaus labui. Riešutų branduoliai naudojami saldumynams ir šokoladui gaminti. Iš sėklų gaunama kvapnus aliejus. Jis naudojamas kulinarijoje, taip pat kvepalų, dažų ir lako pramonėje. O pyragas po spaudimo naudojamas kaip žaliava skaniai chalvai gaminti.
Maloni lazdyno mediena balta spalva su rudu atspalviu. Jis yra labai lankstus ir daugiasluoksnis. Šios savybės leidžia jį naudoti lenktoms baldų dalims. Iš anglys po tokios medienos deginimo ruošiami medžioklinis parakas, pieštukų laidai piešimui. Pjuvenos naudojamos vynams skaidrinti. Privalumai yra net iš žievės, ji pasižymi geromis rauginimo savybėmis, naudojama odai apdirbti ir dažyti.
Pats augalas su galingomis šaknimis sodinamas šlaitams stiprinti prie daubų, šlaitų, ypač ten, kur neauga kiti augalai. O bitininkai bitėms renka maistingas lazdyno žiedadulkes, kad būtų kuo maitinti žiemos laikotarpis. Naudinga net ir nukritę lapai, dėl didelio kalcio druskų kiekio jie pagerina dirvožemio derlingumą.
1 naudingas vaizdo įrašas:
Kas slepiasi po kiautu
Šiame riešute gausu naudinga medžiaga. Jo maistinė vertė prilygsta mėsai ir žuviai, todėl vegetarai taip mėgsta lazdyno riešutus.
Lazdyno riešutų sudėtyje yra:
- organinės rūgštys (stearino, oleino, palmitino, skatinančios naujų ląstelių augimą)
- vitaminas E (padeda atkurti odą);
- B grupės vitaminai (stiprina nervų sistemą, saugo moterų reprodukcinę sistemą);
- kalio ir magnio (išlaikyti gerą kraujagyslių būklę);
- varis (padeda gaminti savo kolageną – tai naudinga sąnariams).
- mononesočiųjų riebalų rūgščių (mažina „blogojo“ cholesterolio žalą, skatina svorio metimą).
- Paklitakselis (augalinė medžiaga, turinti „priešvėžinių“ savybių)
aukštas maistinė vertė daro riešutus mėgstamu skanėstu visiems ir mėgstamu virėjų ingredientu. Tačiau nepamirškite, kad tai labai kaloringas produktas. 100 gramų yra beveik 67 gramai riebalų, 10 gramų angliavandenių ir 17 gramų baltymų.
Lazdyno riešutai yra 5 kartus kaloringesni už kiaulieną ir beveik 8 kartus daugiau juodojo šokolado. Suaugusiam žmogui per dieną pakanka suvalgyti 50-100 gramų lazdyno riešutų, kad gautų dienpinigių nesočiųjų riebalų ir kitų naudingų komponentų.
Lazdyno riešutai – naudingos savybės
Visais laikais riešutai buvo vertinami maistinės savybės. Nederliaus metais jie gelbėjo žmones nuo bado. Vaikams tai ne tik delikatesas, bet ir naudingos medžiagos augimui bei vystymuisi. Riešutai puikiai palaiko vyrų ir moterų sveikatą. Net serga diabetas galite valgyti lazdyno riešutus, nes juose mažai angliavandenių.
Lazdyno riešutų nauda žmogui:
- Kalis gerina širdies veiklą
- Išsaugomas kraujagyslių elastingumas, jie padeda gydyti venų išsiplėtimas moterų venos.
- Puikus turinys vitaminai ir mineralai- padeda stiprinti suaugusiųjų ir vaikų imuninę sistemą.
- Pagerėja kraujo sudėtis, jis naudojamas anemijai ir mažam hemoglobino kiekiui gydyti.
- Natūralios savybės leidžia slopinti irimo procesus, todėl lazdyno riešutai padeda išvalyti organizmą.
- Ačiū aktyviems augaliniai ingredientai skatina raumenų audinio augimą.
- Padeda ištirpinti akmenis šlapimo pūslė ir inkstus.
- Mažina dujų susidarymą žarnyne.
- Lazdyno riešutai, įtraukti į maitinančios motinos racioną, padidins motinos pieno kiekį ir riebumą.
- Tai profilaktinė priemonė gydant vėžį, nes šio riešuto ekstraktas yra vienas iš pripažintų vaistų onkologijoje.
Labai dažnai lazdyno riešutai naudojami susmulkinti. Jei po malimo sumaišoma su pienu ar vandeniu, tuomet galima gerti sergant plaučių ligomis (bronchitu, astma, plaučių uždegimu). Susmulkintas graikinis riešutas su medumi padės sergančiam mažakraujyste, reumatu. Didelė nauda nuo lazdyno riešutų su pienu ar medumi sveikimo laikotarpiu po ligos.
Graikinių riešutų aliejus tinka epilepsija sergantiems pacientams. O jei sumaišysite su kiaušinio trynys, tada jis veiks puiki priemonė su nudegimais. Jis tepamas ant pažeistos odos, paliekamas išdžiūti.
IN kosmetiniais tikslais naudokite riešutų sviestą su kiaušinio tryniu kaip plaukų kaukę. Po kelių procedūrų plaukai taps žvilgantys, glotnūs ir sveiki. Tokios kaukės ypač naudingos šviesių plaukų merginoms, nes jos iš prigimties yra trapios.
Graikinių riešutų aliejus taip pat naudojamas nagų priežiūrai. Po nagų gydymo įtrinama į nago plokštelę. Vitaminai pamaitins odą aplink nagą ir padės ją sustiprinti. Merginos blakstienos ištepamos lazdyno riešutų aliejumi, jei nori padidinti jų tankumą.
Galimos kontraindikacijos
Jei laikysitės taisyklių, riešutas nepadarys daug žalos sveika mityba. Tačiau atsargiai reikia vartoti lazdyno riešutus su sergančiomis kepenimis, nes didelis kalorijų kiekis sukelia rimtą naštą šiam organui. Sergant medžiagų apykaitos ligomis, bet kokius riešutus reikia valgyti ribotu kiekiu. Dėl problemų su Virškinimo traktas yra lazdyno riešutų vartojimo kontraindikacijų. Jis sunkiai ir ilgai virškinamas, o sergant kai kuriomis ligomis visiškai draudžiamas.
Be to, lazdyno riešutai gali sukelti alerginė reakcija. Norėdami išvengti tokių savybių, neturėtumėte valgyti žalių riešutų. Riešutų branduolius pakanka 5-7 minutes kalcinuoti sausoje karštoje keptuvėje, tada jie bus lengviau virškinami. Vaikai iki 2 metų riešutus turėtų įtraukti į dietą tik pasikonsultavę su gydytoju, kad būtų išvengta diatezės ir alerginių apraiškų.
Nekontroliuojamai vartojant lazdyno riešutus, gali prasidėti galvos skausmas, kurį sukelia smegenų kraujagyslių spazmas. Kad nepakenktumėte organizmui, vienu metu reikia suvalgyti ne daugiau kaip 100 gramų.
Pasirinkite ir laikykite teisingai
Labai patogu pirkti jau nuluptus riešutus. Tačiau naudingos savybės geriau išsaugomos po apvalkalu, kur branduoliai yra saugiai paslėpti nuo pelėsių ir pažeidimų. Taip pat po lukštu branduoliai yra apsaugoti nuo šviesos, kuri kenkia riešutui, nes prasideda riebalų oksidacija. Perkant neluptus lazdyno riešutus, reikia rinktis vidutinio dydžio riešutus, be matomi pažeidimai, ir be pelėsio pėdsakų. Na, jei jie yra maždaug tokio paties dydžio. Kai skiriasi riešutų dydis, vadinasi, jie maišomi iš skirtingų partijų – nežinoma, kur ir kiek laiko jie buvo laikomi.
Jeigu tenka pirkti jau nuluptus branduolius, tuomet reikia rinktis šviesesnius riešutus (jie šviežesni). Jie neturėjo Blogas kvapas ir blizgėti. Branduoliai šviečia įtrynus augaliniu aliejumi, kuris paslepia pažeidimo ir irimo požymius.
Nupirktus lazdyno riešutus patartina džiovinti, taip jis išliks vertingų savybių tada laikykite tamsioje ir sausoje vietoje. Tačiau lazdyno riešutai negali būti laikomi ilgą laiką. Naudingų medžiagų mažėja tinkamumo laikui. Po šešių mėnesių jų liks tik pusė. O sugedusių branduolių valgymas yra pavojingas sveikatai, jais galima apsinuodyti ar kitaip pakenkti organizmui.
Riešutai ir lieknumas
Nors lazdyno riešutai yra kaloringi (700 kilokalorijų 100 gramų), tačiau tinkamai naudojant, svoris nepriauga. Riešutai puikiai malšina alkio jausmą, kuris nuolat lydi svorio metimą. Galima pakeisti valgio metu sviesto ant graikinių riešutų, kurie taip pat turės teigiamos įtakos sveikatai ir svoriui.
Vegetariškos dietos pasekėjams lazdyno riešutai yra gyvulinės kilmės baltymų pakaitalas racione, kuris labai svarbus normaliai raumenų ir kraujagyslių veiklai. Metant svorį organizmas normaliai negauna naudingų medžiagų, tačiau lazdyno riešutai su maistu gali kompensuoti šį trūkumą.
Ne kaloringumas riešutuose, o didelis vitaminų ir naudingų elementų kad jie būtų tokie skanūs ir maistingi.
2 naudingas vaizdo įrašas:
Kalbant apie riešutus, daugelis pagarbiai linkčioja ir sutinka su šio produkto pranašumais kaip aksioma.
Ir jie tai daro teisingai: riešutai yra ne tik vertingi, lengvai virškinami augaliniai baltymai, bet ir daug vitaminų, mineralų, galingų antioksidantų.
Kalbant apie maistinę vertę, riešutai čia taip pat yra geriausi – vos pora branduolių padės palaikyti ir papildyti organizmo energijos nuostolius, aprūpins jį ilgam laikui reikalingų kalorijų.
Yra daug faktų, liudijančių, kad riešutai padėjo išgyventi ne vieną alkaną žiemą tiek didžiųjų miestų, tiek kuklių kaimo gyvenviečių gyventojams.
Ryškiausias, skaniausias ir įsimintiniausias riešutų karalystės atstovas yra lazdyno riešutai, apie kuriuos ir pakalbėsime: ką vertingo ir naudingo jie gali atnešti Žmogaus kūnas ir kokią žalą tai gali padaryti.
Kur skonis derinamas su nauda
Dauguma žmonių lazdyno riešutus pirmiausia suvokia kaip delikatesą, o tai visai suprantama – nuostabus sodrus skonis ir aromatas, ypač skrudintų grūdų, nepalieka abejingų.
Šios rūšies riešutai laikomi vienais maistingiausių ir kartu gydančių. Jis nenusileidžia skoniu ir gydomųjų savybių taip pripažinta žmonių ir tradicinė medicina giminaičiams patinka pušies riešutai, graikiniai riešutai, migdolai. 
Lazdyno riešutus mėgsta kulinarai. Su jo pagalba neįmantriausi patiekalai tampa tikrais šedevrais: visas branduolys – prabangi torto ar užkandžio puošmena, grūstas riešutas – nepamainomas norint desertams ir salotoms suteikti aromato, kreminio skonio, tekstūros.
Vaikai ir suaugusieji labai mėgsta šokoladą ir ledus su lazdyno riešutais, be kurių neįsivaizduojamas garsusis „Kijevo pyragas“ ir daugybė likerių. Be malonumo skonio receptoriams, lazdyno riešutai taip pat suteikia didelė nauda kūnas.
Žmonija jau kelis tūkstantmečius sėkmingai naudoja šį riešutą medicinos reikmėms. ir šiandien būtų neprotinga tai pamiršti.
Truputis istorijos
Lazdyno riešutas - aukšto lazdyno krūmo vaisius (Lombardinis riešutas), kuris vis dar auga laukinė gamta nors tai daug rečiau nei anksčiau.
Viskas dėl to, kad žmonės neapgalvotai ir netiksliai rinko riešutus ir pjovė sodinukus.
Senovėje lazdyno sodinukai buvo saugomi, o derlius buvo renkamas labai kruopščiai ir stropiai: tik tuos riešutus, kurie buvo visiškai subrendę ir nukrito ant žemės.
Išties juose sukoncentruota visa vaisių nauda ir maistinė vertė, o žalieji lazdyno riešutai yra prastai laikomi ir neturi laukiamo gydomojo poveikio.
Lombardo riešutmedžio istorija siekia mažiausiai šešis tūkstančius metų. Yra žinoma, kad galima laikyti jo tėvynę modernios teritorijos Kaukazas ir Graikija.
Lazdyno riešutų populiarumą Rusijoje lėmė garsus mokslininkas selekcininkas I. V. Michurinas.
Jis sugebėjo sukurti derlingas, šalčiui atsparias, stambiavaisių graikinių riešutų veisles su plonu lukštu, ir šiandien jos yra pramoninės šio graikinio riešuto gamybos pagrindas.
Pagrindinės lazdyno riešutų eksportuotojos šiuo metu yra Azerbaidžanas, Gruzija, Turkija, Ispanija, Italija – šalys, kuriose tinkamas šiltas klimatas.
Cheminė sudėtis
Lazdyno riešutų sudėtis yra gerai ištirta. Tai daugiausia sveiki mononesotieji riebalai, vitaminai, baltymai, mineralai.
Apie jo kaloringumą sklando legendos, nes beveik 700 kilokalorijų 100 gramų žalias produktas- pakankamai atsargiai naudoti tiems, kurie orientuojasi į grakščias formas.
Tiesa, riešutuose mažai angliavandenių, todėl jis visai tinkamas dietai ir leidžia manyti, kad iš lazdyno riešutų daug pasisemti neįmanoma.
Paros norma neturėtų viršyti 50 gramų, o daugumai žmonių profilaktikos tikslais pakanka trijų iki penkių šerdžių per dieną.
100 gramų valgomosios riešuto dalies yra:
riebalai - iki 61 g;
baltymai - 15 g;
angliavandeniai - 8 g;
vanduo - 4,5 g;
pluoštas - 5 g;
pelenai - 3 g;
sočiųjų riebalų rūgščių - 3,5 g.
Iš vitaminų dideliais kiekiais yra: 
filochinonas (vitaminas K);
A, C, E;
beveik visa B grupė;
RR;
Cholinas.
Mineralinė dalis:
chloras;
siera;
magnio;
kalcio;
fosforo;
natrio;
mažesniais kiekiais: jodo, kobalto, vario, cinko, geležies, seleno ir mangano.
Taip pat yra specialus augalų ekstraktas paklitakselis, pasižymintis dideliu priešnavikiniu aktyvumu.
Dėl savo sudėties lazdyno riešutai gali būti naudojami kaip veiksminga profilaktinė ir priemonė nuo daugelio ligų.
1. Puikus turinys augaliniai aliejai ir įtrauktas į juos organinės rūgštys(oleino, stearino, palmitino) leidžia palaikyti normalus funkcionavimas kūnai širdies ir kraujagyslių sistemos(širdies raumuo ir kraujagyslių sienelės sutvirtėja, išlieka elastingos), neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelės užtikrinti jaunų sveikų ląstelių augimą.
2.Paklitakselio ekstraktas apsaugo nuo vėžio formavimosi.
3. Lazdyno riešutas gerai atstato jėgas po alinančio fizinio ir protinio darbo, be to, skatina smegenų veiklą.
4. Graikinis riešutas garsėja savo sugebėjimu nugalėti net rimčiausius anemijos atvejus.
5. Lazdyno riešutų sudėtis skatina testosterono gamybą ir palaiko prostatos normalu - labai svarbias savybes vyrų sveikatai.
6. Lazdyno riešutai didina laktaciją.
7. Riešutas sulėtėja puvimo procesai organizme ir padeda greitai atsikratyti toksiškų skilimo produktų.
8. Susidoroja su vidurių pūtimu.
9. Minkština inkstų akmenis.
10. Dėl aktyvių mineralų gausos padeda stiprinti nervų sistemą. Tam naudojamas riešutų pienas, kurio paruošimo procesas aprašytas daugelyje šaltinių.
11. gydomųjų savybių turi ne tik lazdyno vaisius, bet ir žievę, nuovirus ir užpilus, iš kurių yra puiki priešuždegiminė ir gydomoji priemonė nuo hemorojaus, trofinės opos, odos ligos.
12. Riešutai būtini plaukų ir nagų grožiui.
13. Nėštumo metu valgant lazdyno riešutus sumažėja tikimybė susirgti problemų su nervų sistema Ir kaulinis audinys prie vaisiaus.
14. Lazdyno riešutų pagrindu pagamintos lėšos turi antihelmintinių savybių.
15. Riešutuose esančios skaidulos gerai veikia virškinamąjį traktą, gerina peristaltiką, valo. Lydinčios medžiagos malšina uždegimus, pilvo pūtimą.
16. Pasižymi švelniu choleretiniu poveikiu.
17. Puikus produktas vegetariškai virtuvei ir dietiniam stalui.
18. Skystina kraują, neleidžia susidaryti venų varikozei.
19. Kosmetologijoje aktyviai naudojamas atjauninimui, tobulėjimui išvaizda veido ir kūno odai. 
20.Lazdyno riešutai valo kepenis ir skatina jų atsinaujinimą.
Šios rūšies riešutai laikomi vienais skaniausių ir sveikiausių. Plati taikymo sritis yra gerai taiįrodymas.
Tačiau naudojant šį gydomąjį delikatesą nereikėtų pamiršti saiko, nes riešutų persivalgymas kupinas nemalonių pasekmių.
Lazdyno riešutas – žala
At per didelis naudojimas lazdyno riešutų, yra tikimybė susirgti bent jau virškinimo sutrikimais, taip pat alergija.
Norėdami sumažinti riziką nepageidaujamų pasekmių dėl sveikatos į racioną reikėtų įtraukti šviežius lazdyno riešutus, juos pamirkius šiltas vanduo keletas valandų. Taikant šį metodą, lazdyno riešutai pasisavinami daug greičiau ir lengviau. Būk sveikas.