Kostyanik, היתרונות והנזקים של אשר יידונו במאמר זה, הוא ברי הידוע לאנשים רבים החיים בחלק הצפוני של ארצנו. צמח גרגרי יער רב-שנתי זה, במשפחה זהה לפטל ופטל שחור, בעל טעם חמוץ ועסיסי ולעיתים נקרא רימון צפוני בגלל הרכבו הכימי. אפשר להכין ממנו ריבות, שימורים, לפתן ושאר מאכלים מתוקים. פירות יער מיובשים ומקפיאים. ויש לה גם תכונות ריפויומשמש לטיפול במחלות מסוימות ב רפואה עממית.
עצם שבו התיאור גדל
Kostyanik הוא שיח נמוך שגובהו נע בין 15 ל-35 סנטימטרים. תכונה ייחודיתברי זה הוא נוכחות של יורה ארוכים שיכולים להגיע למטר וחצי או יותר. בסתיו משתרשים עליהם שיחים צעירים חדשים.
הוא פורח ביוני עם פרחים לבנים קטנים. פירות יער מבשילים ביולי-אוגוסט. כפי שכבר צוין, יש להם טעם חמוץ וצבע אדום או כתום עז. הם דרופה שנאספו מכמה פירות. בתוך כל פרי כזה מכיל עצם גדולה למדי. בגלל נוכחות העצם היא קיבלה את שמה.
הוא גדל ביערות מחטניים או מעורבים, מעדיף את הקצוות והקרחות של יערות, ניתן למצוא בנקיקים ובשיחים. גרגרי העצם שלנו גדלים באוראל ובסיביר, המזרח הרחוק, נמצא בצפון הקווקז.
כך נראית אבן פורחת
ההרכב הכימי ומהי עצם שימושית
כמו כל פרי בר, פרי האבן מכיל בתוכו תרכובת כימיתחומרים מזינים מועילים רבים.
פירות יער עסיסיים מכילים:
ויטמינים, בעיקר ויטמין C ורוטין;
מינרלים: נחושת, אבץ, ברזל, מנגן;
פלבנואידים;
נוגדי חמצון;
חומצה אורגנית;
פחמימות;
Phytoncides;
עלי השיח מכילים טאנינים, שמן חיוני, אלקלואידים, פלבנואידים.
עצמות הגרגרים עשירות בטוקופרול, שמנים שומניים.
בתור ברי, יש לו תכולת קלוריות נמוכה, שהיא רק כ-40 קילוקלוריות ל-100 גרם. ערך תזונתי 100 גרם של פרי אבן נראים כך:
93 גרם - מים;
0.8 גרם - חלבונים;
0.9 גרם - שומנים;
2.5 גרם - סיבים תזונתיים;
2.8 גרם - פחמימות.
תכונות שימושיות בעצמות
רָאשִׁי תכונות מועילותפירות האבן מסופקים עם ההרכב הכימי של פירות יער ומעל לכל, עם תכולה גבוהה חומצה אסקורבית. בשילוב עם רוטין, גרגרי עצם שימושיים לחיזוק כלי דם.
בנוסף, השימוש בהם תורם לפירוק פלאקים של כולסטרולומפחית את רמת הכולסטרול בדם, אשר בתורו משמש כאמצעי מניעה להתפתחות טרשת עורקים.
בזכות ויטמין C הוא מסייע בהתמודדות עם הצטננות, מחזק את המערכת החיסונית ומונע התפתחות צפדינה. פירות יער מיובשים או קפואים יכולים להיות כלי מצויןעם בריברי אביבי. שתיית שתי כפות פירות יער או תה איתם במשך שבועיים תפטר לחלוטין מהסימפטומים של מחסור בוויטמין C בגוף.
פירות יער יש אפקט משתן, מה שהופך אותם שימושיים בנוכחות אבנים בכליות ושלפוחית השתן, לעזור להמיס מלחים במפרקים. זה שימושי במיוחד עבור אבני urate.
זמינות סיבים תזונתייםוכמות גדולה של מים משפרת את תפקוד המעיים, מונעת התפתחות עצירות. 
לטאנינים הנמצאים בכל חלקי הצמח יש השפעה עפיצה.
תכונות ריפוי עצם
אמנם ב רפואה רשמיתעצם לא משמש, זה משמש ברפואה עממית. יש לו תכונות כגון:
אנטי דלקתי;
מְשַׁתֵן;
דיאפורות;
נוגד חום;
אנטי-סקורבוטיק;
אנטי מיקרוביאלי;
חיזוק כללי;
אנטי בקטריאלי.
זה משפר ומנרמל את חילוף החומרים ו תהליכים מטבולייםבאורגניזם. בדרכי שלי אפקט מרפאזה דומה לאספירין או אקמול. מיץ פירות יער מפחית טמפרטורה גבוההלא יותר גרוע מהתרופות האלה.
פירות יער והחלק האווירי של הצמח משמשים ל:
דימום וסת ורחם;
טחורים (טמפונים ספוגים במיץ מוחלים על צמתים מודלקים);
פפילומות;
יבלות;
מחלות מערכת עצבים;
הצטננות;
אֲנֶמִיָה;
מחלות מערכת עיכול(דלקת קיבה, דלקת כיס המרה, קוליטיס);
כאבי ראש;
סגולותיו הרפואיות של הצמח צוינו בחיבורים טיבטיים עתיקים, שבהם הומלץ החלק האווירי של השיח עבור אנגינה פקטוריס, דלקת עצבים ונוירסתניה. ואתה צריך לאסוף צמחים עם כתמים חומים-חלודים על העלים. מחומרי הגלם המוכנים, חליטות ומרתחים, מכינים תמיסות על אלכוהול או וודקה.
בטרנסבייקליה, מרפאים מסורתיים ממליצים על שימוש בעלים ופירות יער של מח עצם המושפעים מעובש וחלודה לטיפול באפילפסיה. באינטרנט אתה יכול למצוא ביקורות חיוביותעל טיפול כזה, אבל עדיין יש צורך להתייעץ עם רופא.
קומפרסים ספוגים במרתח של עלים ופירות יער מוחלים על מפרקים כואבים, עם דלקת בעיניים.
לשטוף את השיער עם מרתח של העלים סבוריאה שומניתוקשקשים. מסכות פירות יער שימושיות לעור שמן, אקנה ופצעונים.
שימוש בעצמות בבישול
לא כולם מצליחים להצטייד בחסר של עצמות. אף על פי כן, אזור גידולו מוגבל וניתן לעשות יותר על ידי המתגוררים בצפון ארצנו.
מכינים ממנו ריבה, ג'לי, ריבה, משופשפים בסוכר ודבש, משמשים לפתנים, כולל עבור הכנות לחורף. מתקבלים ממנו קוואס ומשקאות פירות טעימים מאוד. ניתן לייבש ולהקפיא גרגרי עצם. למנות בשריות מכינים רטבים ורוטבים. באופן כללי, לשימוש בו למטרות קולינריות אין הגבלות. 
מה שאתה צריך לקחת בחשבון בעת אכילת זה הוא נוכחות של זרעים בפירות גדולים יותר מאלה של פטל או פטל שחור.
קיסל עם עצם
עבור 1 ליטר קח:
200 גרם פירות יער
40 גרם עמילן
100 גרם סוכר (או לפי הטעם)
IN מים חמיםלהמיס עמילן. משפשפים את פירות היער דרך מסננת וסוחטים.
מביאים מים לרתיחה. מוסיפים סוכר ויוצקים עמילן מדולל. בסוף מוסיפים מיץ פירות יער.
קוואס עצמות
להכנתו קח:
3 ליטר מים
4 כוסות גרגרי אוכמניות
200 גרם סוכר
10 גרם שמרים
מרתיחים את פירות היער של פרי האבן, מוסיפים סוכר ומצננים. מסננים את המרק שנוצר.
מוסיפים שמרים (יש לדלל קודם יבש). השאירו במקום חמים. בעוד יום, הקוואס יהיה מוכן. קוואס כזה שימושי מאוד עבור מערכת העיכול.
מיץ מפירות יער
שוטפים את פירות היער מים קרים. תן למים להתנקז. לאחר מכן יוצקים את הגרגרים במים רותחים (1 ליטר מים לכל 1 ק"ג פירות יער) ומשפשפים אותם דרך מסננת דקה.
לאחר הוספת הסוכר מביאים לרתיחה ויוצקים מיד לצנצנות נקיות ומעוקרות באדים. פקק ומקרר.
ג'לי עצם
ראשית, יש להרתיח את הגרגרים על ידי הוספת מעט מים. כשהגרגרים נעשים רכים, משפשפים אותם במסננת וסוחטים היטב את המיץ.
הוסף 300 גרם סוכר ל-200 גרם מהמיץ שנוצר. מרתיחים על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהג'לי מסמיך. יוצקים לצנצנות מוכנות ואוטמים.
עצם משופשפת
אתה יכול לנגב את הגרגרים עם סוכר או דבש. אגב, פרי האבן הוא צמח דבש טוב והצוף שלו יכול להימצא בדבש יער בר.
לפני הערבוב עדיף לשפשף את הגרגרים במסננת כדי להיפטר מהזרעים. עבור 200 גרם פירות יער מוסיפים 50 גרם סוכר (2 כפות) או 30 גרם דבש. את פירות היער המפוזרים מערבבים ולאחר יישון של 5-10 דקות הם נארזים בצנצנות מוכנות. אחסן במקום קריר.
ריבת עצמות
עבור 1 קילוגרם של פירות יער קח:
1 קילוגרם סוכר
200 גרם מים
שמים את פירות היער המוכנים בכלי לבישול ריבה, ומוסיפים מים.
לשים על אש קטנה ולהביא לרתיחה בהדרגה. מרתיחים עד שהגרגרים נעשים רכים. מצננים ומעבירים דרך מסננת.
מוסיפים סוכר למחית המוכנה ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך.
ריבת עצמות
עבור 1 קילוגרם של פירות יער קח את אותה כמות סוכר.
יוצקים את פירות היער המוכנים עם סוכר ומניחים למספר שעות עד שהם משחררים את המיץ.
לשים על אש נמוכה ולהרתיח עד לריכוך. ניתן לבשל במספר שלבים לפי שיטת חמש הדקות.
כאשר העצמות נקצרות
קצירת העצמות מתחילה ביולי. אבל הגרגרים יכולים להישאר על השיח עד אוגוסט ותחילת הסתיו. איסוף זה הוא תהליך מייגע. פירות היער קטנים ונימוחים מאוד. לכן, אפילו אספנים מנוסים לא יכולים לעלות יותר מ-2 ק"ג ליום.
הם נאספים ביד. אתה צריך ללכת לאיסוף בבוקר, כשהטל יורד. לאיסוף השתמש במגשים קטנים או כלים קטנים.
פירות היער מיובשים בתנור בטמפרטורה שאינה עולה על 45-55 מעלות. אם אין מאוורר, יש להשאיר את התנור פתוח מעט.
ניתן לייבש במייבש חשמלי לפירות וירקות. ייבוש באוויר ללא גישה לאור שמש מותר.
להקפאת פירות היער, שוטפים במים קרים ומניחים מגבת נקייהאו מגבות נייר. כשהגרגרים מתייבשים, מכניסים אותם לכלים ומכניסים למקפיא.
נזק והתוויות נגד לשימוש במח עצם
מכיוון שלגרגרים יש טעם חמצמץ למדי, הם אינם מומלצים לשימוש במהלך החמרה של דלקת קיבה או כיב פפטיקיבה ותריסריון 12. מחוץ להחמרה, יש להקפיד על מתינות.
השימוש במח עצם אסור ב:
טרומבופלביטיס;
ורידים בולטים;
לחץ דם מוגבר.
עלולה להתרחש תגובה אלרגית.
במהלך ההריון, יש לנקוט משנה זהירות, שכן הטעם החמוץ עלול לעורר צרבת. ובמהלך ההנקה - הופעת קוליק בילד.
באופן כללי, עצם ברי שימושי, אשר יכול לחדש את האספקה של ויטמינים ומינרלים מסוימים, למנוע בעיות בריאות. בנוסף לפירות יער, אל תשכחו להצטייד בעלים. הם מכינים תה טעים וריחני.
מהי עצם שימושית
רבים מבני ארצנו מאמינים שהטעם של גרגרי עצם אינו מספיק טוב, ועצמות "מעצבנות" מרתיעות את התיאבון. זו הסיבה באזורים מסוימים רובהיבול נותר ללא קציר. בינתיים, קשה לזלזל ביתרונות של ברי זה - זה יידון במאמר שלנו.
הפרי של פרי הגלעין הוא גרגרי יער משולב, המורכב מארבעה חלקים או יותר, שכל אחד מהם כולל עצם גדולה למדי. הטעם של ברי הפשוט הזה הוא קצת כמו רימון. הוא מבשיל מיולי עד אוגוסט, ובמקומות מסוימים - עד ספטמבר כולל.
ההרכב הכימי של העצם
אולי זו הפופולריות הנמוכה של גרגרי עצם שמסבירה חלק מהפערים במידע על ההרכב הכימי שלה. רק ידוע בוודאות שכמות פרי האבן עולה על פירות יער רבים אחרים. הוא מכיל גם ויטמין P, שגוף האדם אינו יכול לייצר בעצמו. כמו פירות יער אחרים, גם פרי האבן עשיר חומצות אורגניות, פלבנואידים, phytoncides, סוכרים, ו פקטין וטאנינים.
יתרונות עצם
עצם שימשה זמן רב בטיפול אנמיה, צפדינה ו הצטננות (בפרט, תה חמוץ העשוי מפירות יער מרוסקים עוזר להורדת טמפרטורת הגוף). רָווּי אלמנטים שימושייםמיץ מאפשר לך להתאים תהליכים מטבוליים באורגניזם. זה מחזק את דפנות כלי הדם, כמו גם מסיר בוצה חומרים מזיקיםורעלים.
מרתח שהוכן מעלים וגבעולים של פרי האבן יעיל במחלות מערכת העיכול ושריר הלב. זה מביא להקלה ומונע היווצרות של גידולים. משתמשים בו כדי להיפטר ממנו קשקשים, נדודי שינה וכאבי ראש כרוניים, כמו גם לחיזוק השיער. עלים טריים (כאשר מיושמים חיצונית) מאפשרים להיפטר מהם אדמומיות בעיניים.
שיטות לקצירת עצמות
עלים עצם בקלות לחזות את מזג האוויר- מכורבלים לצינור, הם מסמנים שהיום הקרוב יהיה שטוף שמש ויבש, אבל לאחר שהתיישרו, הם מזהירים מפני גשמים מתקרבים (המשקעים יירדו תוך 15-20 שעות).
התוויות נגד לשימוש במח עצם
הרפואה המודרנית לא מצאה התוויות נגד לשימוש בגרגרי עצם, למעט מקרים אי סובלנות אינדיבידואליתזֶה מרכיב בעל ערךערכת עזרה ראשונה טבעית. אבל מרפאים מסורתיים רושמים בזהירות את השימוש בעצם , thrombophlebitis ויתר לחץ דם.
זה לא משנה כי גרגרי אבן אינם תופסים עמדה מובילה ברשימות של פירות יער פופולריים. כל מי שאי פעם צרך את הגרגיר הזה לא סביר שירצה להוציא אותו מהתזונה שלו.
©בעת העתקת חומרי האתר, שמור על קישור פעיל למקור.
Kostyanik: ברי, מאפיינים שימושיים ותיאור
עצם, שגרגרי היער שלה מכילים יותר חומצה אסקורבית מלימון - 44 מ"ג / 100 גרם, נצרך גולמי, מעורבב עם דבש, חלב או סתם סוכר. לשימוש ממושך יש לייבש את פירות היער, לטחון אותם לאבקה ולאחסן במקום יבש וחשוך.
תיאור
קוסטיאניק הוא עשב ממשפחת הוורדים. במבנה ובצורת העלים הוא דומה לפטל יער ופטל שחור. גבעול הצמח דק, ארוך, זוחל, משתרש מעת לעת. העלים מורכבים משולשים, אזמלים-ביצים עם קצה משונן, הפטוטרת ארוכה, מתבגרת. הפרחים קטנים, לבנים, נאספים בתפרחות של 3-10 יח'. פורח בסוף מאי - תחילת יוני. הפירות הראשונים מופיעים בסוף יולי. את הגרגרים האחרונים ניתן למצוא בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
מקור: Depositphotos
Kostyanik: פרי יער נדיר, אך בעל ערך בהרכבו.
פירות הצמח קטנים - 4–5 מ"מ, עסיסיים, חמצמצים, דומים בטעמם לרימון, אננס או פטל שחור. כל אחד מכיל עצם קשה וגדולה שניתן לאכול אם היא מרוסקת. בנוסף לפירות יער, מטרות רפואיותאתה יכול להשתמש בעלים, הגבעולים והפרחים של הצמח.
תכונות מועילות
גרגרי עצם, הנקראים בפי העם פטל סלעים, חיטניות ורימוני יער, ידועים כתרופות עממיות אנטי-סקורבוטיות, אנטי-אנמיות, כלי דם וחיזוק מערכת החיסון.
פטל סלעים מכיל:
- טוקופרול - ויטמין E.
- רוטין - ויטמין R.
- חומצה אסקורבית - ויטמין C.
- פלבנואידים הם נוגדי חמצון טבעיים.
- Phytoncides הם אנטיביוטיקה טבעית.
- פקטין הם חומרי ספיגה טבעיים.
- טאנינים - טאנינים, עפיצות טבעיות.
IN טָרִיעצם מכילה חומצה סליציליתולכן יש לו תכונות נוגדות חום. בשל הרכב המולטי ויטמין ותכולת יסודות קורט: נחושת, אבץ, מנגן - שימוש קבועעצמות מסייעות בהצטננות, דלקת שקדים, אנמיה, כאבי ראש; מוריד כולסטרול; מחזק את דפנות כלי הדם; מגביר משתן וממריץ פריסטלטיקה.
יישום
תה מהאדמה פירות יער מיובשיםעוזר עם נדודי שינה, ברונכיטיס עם שיעול יבש, כואב ו תקופות ארוכות. כמו שטיפה, תה או מרתח של פירות יער ועלים של המחמם יש השפעה מועילה בטיפול במחלות חניכיים, סבוריאה, טחורים, דלקת הלחמית.
מהאבקה ניתן לבשל מנות כגון:
- משקה "קפה";
- ריבה;
- ג'לי;
- לִפתָן;
- פשטידות.
ניתן להוסיף אבקת פירות יער כתיבול יבש בשר מטוגן. מ פירות יער טרייםאתה יכול להכין ריבה על ידי הוספת סוכר ביחס של 1: 2; מזיגה - לשים פירות יער מרוסקיםתריס למשך 21 יום, או דומה חומץ תפוחים- אם הליקר לא היה אטום היטב.
פירות יער טריים ובצורת ריבה יכולים לגרום לעלייה מסוימת בהפרשה. מיץ קיבהלכן, לאנשים הנוטים לדלקת קיבה וצרבת לא מומלץ לאכול אותם על בטן ריקה.
התווית נגד לטיפול ב-bonewort היא אי סבילות אינדיבידואלית.
קטפו את הצמחים האדומים והעסיסיים ביותר של רימון בר בימים יפים ויבשים - חומרי גלם ויטמינים כאלה יישמרו זמן רב יותר.
ברי אבן- צמח ממשפחת Rosaceae. ברי זה שייך ליער ובחלקות ביתיות הוא כמעט לא גדל. עצם גדלה על שטח של יערות מחטניים לחים.
פירות גדולים נאספים במברשות והם צבועים באדום, לפעמים עם גוון כתום. השלד מורכב מארבעה חלקים שלכל אחד מהם עצם גדולה. לעיסה עסיסית יש טעם חמוץ נעים, דומה במקצת לרימון. אגב, שם נוסף "רימון צפוני" עלה מכאן.
הרכב העצמות כולל פקטין וטאנינים, המעניקים לפירות היער תכונה חיידקית והמוסטטית. בנוסף, יש להם השפעה עפיצה ואנטי דלקתית. יש חומצה אסקורבית בפירות היער, אשר משפיעה לטובה על החסינות, וגם מגבירה את תפקודי ההגנה של הגוף. ויטמין C גם נותן לפירות תכונה אנטי-פירטית. עם זאת בחשבון, יש לכלול את העצמות בתזונה שלך במהלך התקופה פעולה אקטיביתויראלי ו מחלות מדבקות. בנוסף, פירות יער פועלים על הגוף כטוניק וטוניק.
לעצם יש את היכולת להסיר מלחים וחומרים מזיקים מהגוף, ויש לה גם השפעה חיובית על תהליכים מטבוליים. מומלץ לאכול פירות יער לאנשים עם טרשת עורקים, שכן הם מחזקים את כלי הדם ומפחיתים את רמות הכולסטרול בדם.
שימוש בבישול
עצם נמצא בשימוש נרחב לבישול מאכלים שונים, ובעיקר לקינוחים. פירות יער אפשר פשוט לאכול עם סוכר, דבש או שמנת. בנוסף, הפירות משמשים להכנת ג'לי, ריבה ושימורים. אבן עצם מתאימה גם למשקאות, למשל, קוואס, קומפוט, יין, משקה פירות וכו'. מעלי הצמח ניתן לחלוט תה טעים וריחני.
יתרונות וטיפול בעצמות
היתרונות של מח עצם משמשים במתכוני רפואה מסורתית. לדוגמה, בשל תכולת הטאנינים, ניתן להשתמש בפירות יער במהלך הטיפול בדלקת שקדים, סטומטיטיס ודלקת הלוע. אפשר גם להכין מהם קרמים, שעוזרים בכוויות ושפשופים. ישנם גם מתכונים ברפואה העממית בהם משתמשים בגרגרי עצם לטיפול באנמיה והצטננות.
למיץ פירות יער יש השפעה מזיקה על הפתוגנים של טריכומוניאזיס ובלנטידיאזיס. בשל ההרכב העשיר של ויטמינים, מרפאים ממליצים לאכול פירות בזמן אנמיה והיפווויטמינוזיס. לאנשים עם מחלות של הקרקפת מומלץ לשטוף את שיערם עם מרתח של עלי הצמח.
חלקים אחרים של הצמח משמשים גם ברפואה העממית. לדוגמה, מרתח שהוכן מ יורה וגטטיבי יהיה שימושי עבור דימום לאחר לידה, הפרעות מחזור, כמו גם בעיות לב. ניתן להכין קומפרסים ממרתח זה, שיעזור להפחית כְּאֵבעם שיגרון. מרתחים שהוכנו מהעלים משמשים להפרעות בקיבה ובמעיים. ניתן להשתמש בהם חיצונית לטחורים. ניתן להכין פרחי עצם תמיסת אלכוהולאשר יסייע בטיפול בצפדינה ו מחלות שונותעַיִן. משקאות עשויים מפירות יער עוזרים בחום.
משתמשים אפילו בעלים שנפגעים מפטרייה, ולכן מכינים על בסיסם מרתח המשמש לטיפול בפחד, אפילפסיה ואפילו גמגום. חליטות שהוכנו על בסיס מח עצם עוזרות להפחית כאבים באזור הלב, והן מועילות גם עבור הצטננותודלקת שלפוחית השתן.
מאפייני המוצר
עצם: הרכב, יתרונות ותכונות, שימוש בעצם ברפואה ובבישול
יער אורנים, מחטים מיובשות מעט מתחת לרגליים ואורות אדומים בוהקים, שנאספים בזיקוקים קטנים ומפוזרים בניצוצות על עלים ירוקים משולשים - זה אבן ברי.
מידע בסיסי על העצם
אם תסתכל בספר עיון בוטני, הוא יגיד משהו כזה: קוסטיה (Rubus saxatilis בלטינית) הוא צמח עשבוני רב שנתי השייך למשפחת הרוזציאה. גובה הצמח מגיע ל-10-20 סנטימטר בלבד, הנבטים והגבעולים הזוחלים מכוסים בקוצים קטנים, אך הגבעולים שעליהם מופיעים פירות יער (נושאים פירות) זקופים. פריחה ביוני, תפרחות לבנות קטנות, המורכבות מ-3-6 פרחים. בסוף ספטמבר, פרי האבן מתחיל לסנוור בפירות יער חמצמצים ועסיסיים אדומים בוהקים, המזכירים מעט את טעם הרימונים.
לרוב, גרגרי האבן מצויים בקצוות ובמשטחים של יערות מחטניים או מעורבים, אך הוא יכול לגדול גם באזור היער-ערבות ובכרי הערבות, בחלק האירופי של רוסיה, כמו גם בסיביר ובמזרח הרחוק.
ההרכב הכימי של העצם
עלי העצם עשירים בטאנינים, אלקלואידים, מיקרו-אלמנטים, כולל: אבץ, נחושת, ברזל ומנגן, חומצה אסקורבית, רוטין ופלבונואידים כלולים.
גרגרי עצם שופעים חומצה אסקורבית (ויטמין C) ופקטין וטאנינים, בנוסף, ההרכב הכימי של הפרי מכיל סוכר, חומצה אורגנית, פחמימות, פלבנואידים, פיטונקידים וטוקופרול.
היתרונות והתכונות של העצם
השימוש בעצמות ברפואה
מאז ומתמיד, למד האדם להשתמש מתנות טבעיותלהיפטר מכל מיני תחלואים ותחלואים. עצם אינה יוצאת דופן.
ברפואה העממית, למטרות רפואיות, ככלל, משתמשים במיץ מפירות יער ומרתיחים מעלי פרי האבן. הודות ל תוכן גבוהויטמין C (כ-150 מ"ג%), טאנינים ופקטין, חומצות אורגניות, מיץ מפרי פרי האבן משמש כתרופה אנטי-סקורבוטית ופרוטיסוצידלית (יעילה נגד פרוטוזואה).
עבור מחלות של הקרקפת, בפרט, עבור סבוריאה, מרפאים מסורתיים מייעצים לחפוף את השיער שלך עם מרתח של עלי העצם. כדי להכין מרתח, אתה צריך 3 כפות של חומרי גלם יבשים קצוצים ו-400 מ"ל מים רותחים. את העלים מאודים במים רותחים ומחממים את המרק שנוצר באמבט מים למשך 15 דקות. לאחר מספר הליכים, מתואר שיפור, הגירוד מוסר וההפרדה של רקמות ותאים מתים מצטמצמת.
ידוע השפעה חיוביתעצמות ומחלות של מערכת העיכול. מרחו חליטות ומרתחים של גרגרי עצם לטחורים, חנק, בקע, עיכוב מחזור חודשיבקרב נשים.
חליטות הצלה מהעצמות ומכאבים בלב. יעיל לדלקת שלפוחית השתן והצטננות.
לגרגרי עצם יש חומר נוגד חום בולט, ולכן הם מומלצים כהכללה ב טיפול מורכבבמחלות המלוות ב"חום גבוה". בנוסף, את הפירות של פרי האבן מומלץ לאכול כחומר אנטי-סקורבטי.
לולאות מעלי פרי האבן משמשות לשיגרון של הגפיים ולגאוט.
עבור דלקת ואדמומיות של העיניים, מרפאים מסורתיים ממליצים ליישם עלים טרייםעצמות.
השימוש בעלים והגבעולים של צמח האבן ברפואת עמי טיבט ידוע ברבים.
מתכוני רפואה מסורתית
- מרתח של עלי מח העצם יוצקים כף אחת של עלים מרוסקים של מח העצם בכוס מים חמים, שים את התערובת שהתקבלה על הכיריים ומרתיחים במשך 10 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן מצננים את המרק ומסננים. יש לאחסן את המרק שנוצר במקרר לא יותר מ-5 ימים. מינונים מומלצים: קח 1 כף מרתח מח עצם 3-4 פעמים ביום.
- תמיסת עלי אבן ברי להכנת העירוי צריך: לצקת 50 גרם עלים מרוסקים יבשים של ברי האבן ל-0.5 ליטר וודקה. מניחים את המיכל עם הטינקטורה פנימה מקום חשוך, להתעקש במשך 3 שבועות. מסננים את העירוי המוגמר ומאחסנים במקרר. מינונים מומלצים: יש ליטול תמיסת עלי פרי האבן, 0.5-1 כפית לא יותר מ-3 פעמים ביום.
השימוש בעצמות במזון
לפירות עצם אין תכונות שימושיות, הם נמצאים בשימוש נרחב בהכנת מנות ומנות שונות.
פירות עצם טובים בסוכר, ואם מתבלים הכל בשמנת, תקבלו מעדן אמיתי. וגם לנסות את מרינדת העצמות עם חלב ודבש - זה טעים.
גרגרי עצם משמשים להכנת לפתנים, ריבות ומרמלדות; חוץ מזה, ניתן לאחסן ברמבלס בצורה מיובשת.
עצם מתווספת גם לרטבים ותבלינים למנות בשר. עצם עושה יין מצוין, מעט חמצמץ ועשיר בצבע ובטעם.
הם גם מייצרים מהפירות משקאות פירות מדהימים וקוואסים, סירופים, מיצים, מוסים, ג'לי, ג'לי, תבלינים וחומץ.
עצם מפוזרת בסוכר יכולה להישמר לאורך זמן. כמובן הכי הרבה חומרים שימושייםבגרגרי יער טריים, אז אם אפשר, תן לגוף שלך סט של ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים על ידי טעימת פירות טריים.
מתכוני עצמות למשקאות ומנות
- קיסל מפרי אבן מרכיבים: 1 כוס פירות יער פירות אבן, 100 גרם סוכר, 40 גרם עמילן (רצוי תפוח אדמה), 1 ליטר מים. הכנה: טוחנים את פירות היער עם עלי עץ. מדללים את העמילן בכוס מים, מרתיחים את העצם החבוטה במים שנותרו, ואז מפרידים את העיסה, מביאים את המרק שנוצר לרתיחה, מוסיפים את העמילן המדולל והסוכר, מביאים שוב לרתיחה. קיסל מוכן.
- קוואס מפירות אבן רכיבים: 4 כוסות פירות אבן, 200 גרם סוכר, 10 גרם שמרים, 3 ליטר מים. הכנה: טוחנים את פירות היער עם עלי עץ, יוצקים את הדייסה במים ומרתיחים מעט. מסננים את המרק, מוסיפים סוכר, מצננים, מוסיפים שמרים ומניחים להזליף 2-3 ימים.
Tashireva Tasha
בעת שימוש והדפסה מחדש של החומר, קישור פעיל לנקבה מגזין מקווןנדרש InFlora.ru
היתרונות של מוח העצם הם גבוהים ונקיים מטרות קוסמטיות. מרתח של עלים וגבעולים משמש כתרופה לקשקשים, כמו גם ליום הסרת אדמומיות העיניים, העלמת נפיחות וחבורות מתחת לעיניים. ברי ברי יעזור להפחית את רמת הכולסטרול ה"רע", כלומר, הוא משמש כמניעה טובה של טרשת עורקים, אי ספיקה כלילית. צריכה קבועה של פירות אבן מועילה גם לאיסכמיה של הלב., מכיוון שהוא מחזק את דפנות כלי הדם, משפר את זרימת הדם במיקרו. צמח מרפא מחלות עור, מבטל חיידקים מזיקים מפצעים עם חתכים, שפשופים.
סגולות רפואיות של מח עצם נגד מחלות
ברפואה העממית כל חלקי הצמח זוכים להערכה ראויה - הפירות, החלק האווירי וקנה השורש. חומרי גלם עשבוניים נקטפים בתקופת הפריחה, קני שורש - בספטמבר, אוקטובר. עדיף לייבש את הצמח דרך טבעיתבצל. פירות לאחסון נקטפים במזג אוויר יבש, מיובשים בתנור, קפואים או עשויים עם סוכר.
אבן ברי נגד אנמיה
מיץ עצמות הוא אחד מהם האמצעים היעילים ביותרלטיפול באנמיה. פירות טריים נלחצים על מסחטת מיצים עם פונקציית גלענים. אפשר לכתוש את פירות היער בקערת עץ, זכוכית ולסנן היטב משקה מרפא. קצב הצריכה הוא עד 150 מ"ל מיץ ליום. מומלץ לשמור על קורס של 7-14 ימים. בחורף מותר לשתות מיץ פירות מריבת עצמות נגד אנמיה. מיץ פירות יער טוב לגסטריטיס, קוליטיס, כיבים.
מרשם נגד גאוט
תיאור מוח העצם והרכיבים הכלולים בו מצוין להיפטרות מכאבי שיגרון וגאוטי. לשם כך, שורשים ועלים נלקחים בפרופורציות שוות, חומרי גלם נרקחים במים רותחים (הנורמה היא 2 כפות חומרי גלם לכוס מים) ומניחים לחליטה להתקרר. לאחר מכן יש להרטיב גזה ולמרוח על מפרקים כואבים למשך 30 דקות עד 5 פעמים ביום. עם כלי זה, אתה יכול גם לשפשף את עמוד השדרה החולה (עם osteochondrosis, radiculitis).
תרופה נגד ארתרוזיס וטחורים
המתכון לעיל מתאים גם להעלמת תסמינים. שינויים הקשורים לגילמפרקים. אבל מרפאים עממיים מייעצים תרופה יעילה עוד יותר לדלקת פרקים. כדי להכין את העירוי, אתה צריך לקחת את העלים ואת יורה, כמו גם את הפרחים של פרי האבן (כולם בחלקים שווים). 20 גר'. חומרי גלם נרקחים 300 מ"ל. מים רותחים, להתעקש ולעשות קומפרס על נקודה רגישהכל הלילה. אתה יכול לשתות עירוי כזה בפנים, לאחר דילולו במים (חצי). אם מורחים על הנופלים קרם טבול בחליטה טחורוחוזרים על ההליך כל ערב עד 10 ימים, בקרוב הטחורים יפסיקו לדמם ו"יתחבאו" (תרופות אחרות לטחורים).
סגולות רפואיות של מח עצם נגד אבנים בכליות
אנשים עם כליות חולות צריכים לשתות באופן קבוע תה מעלי הצמח. המשקה מנקה את הגוף מרעלים, מצבורי מלח. מספיק לזרוק 3-4 עלים לכוס מים רותחים, להחדיר את המשקה, להוסיף דבש לפי הטעם. קח 2 כוסות ביום עד חודש. הכלי מתאים לטיפול בדלקת שלפוחית השתן, פיאלונפריטיס. מתכונים נוספים לאבנים בכליות.
מניעה וטיפול בשפעת
ריבת עצמות או סירופ מיץ פירות יער (1 כפית) מדולל ב-200 מ"ל. מים חמים, תן למטופל לשתות. לאותה מטרה אפשר לבשל ב-300 מ"ל. להשקות כף עלים ומספר זהה של גרגרי יער, להוסיף דבש או סוכר. הכלי מפחית היטב את הטמפרטורה, מרווה את הגוף בוויטמינים הדרושים לשפעת. מתכונים נוספים לשפעת.
עצמות נגד עוויתות ונוירוזות
באופן מפתיע, אבל לטיפול הפרעות עצביםנדרשים עלים חולים - פטרייה בצבע חלודה. הם עושים תמיסת אלכוהול: 50 גר'. חומרי גלם מוזגים לתוך 0.5 ליטר. וודקה ונשמר במשך 14 ימים. קח 30 טיפות שלוש פעמים ביום, הקורס הוא 21 יום.
מרתח לברונכיטיס כרונית
לחלוט 10 גר'. חלק צמחי מהצמח 200 מ"ל. מים, מחממים באמבט מים למשך 10 דקות, ואז נותנים לזה להתבשל, לסנן. קח עם דלקת קנה הנשימה שאינה חולפת, ברונכיטיס, 50 מ"ל. ארבע פעמים ביום עד להחלמה. ראה מאמר נפרד על טיפול ברונכיטיס ודלקת קנה הנשימה עם תרופות עממיות.
ברי אבן
צמח האבן הרב שנתי הוא צמח דבש מוכר ממשפחת הרוזצאים. גובהו הממוצע הוא כ-30 ס"מ, אולם נבטי הצמח הזוחלים לאורך הקרקע יכולים להגיע עד 1.5 מ' אורך. על הגבעול הישר של הדרופ יש עלים משולשים, מכוסים בקמטים רבים ושערות נוקשות, הם מחוברים בפטוטרות ארוכות ורכות. עץ העצם פורח בצורה צנועה למדי, הפרחים שלו לבנים וקטנים, הם נאספים בתפרחת קורימבוזה בחלק העליון של הגבעול, ככלל, בתפרחת אחת מ-3 עד 10 פרחים. הפירות של צמח זה הם פירות יער גדולים (דרופס) בעלי צבע אדום בהיר. כל אחד מהדופים הללו מורכב מארבעה חלקים, המכילים עצם אחת כל אחד. על ידי מראה חיצוניהפירות של פרי האבן דומים לפטל או עננים, ולפי הטעם - רימון בשל.
עצם צומחת בשולי היער, בשיחים של אזור היער, בדרך כלל היא בוחרת ביערות מחטניים או מעורבים, אך ניתן למצוא אותה גם באזורי הערבות ובכרי הדשא. צמח זה נמצא במדינות אירופה הממוקמות בנתיב האמצעי, ב צפון אמריקה, באסיה. ברוסיה, גרגרי העצם גדלים ברחבי סיביר, הקווקז והאזורים המרכזיים.
גרגרי עצם נמצאים בשימוש נרחב. זהו חומר מצוין להכנת כל מיני קינוחים. הם מוגשים עם סוכר וקצפת, דבש וחלב. עצם היא בסיס מעניין מאוד לג'לי, ריבה, משקאות פירות, ג'לי, מוסים, סירופים ואפילו קוואס. של רוב מנות מקוריותעם תוספת של פירות יער אלה, חומץ, משקה קפה, תה ויין תוצרת בית ניתן לקרוא. תה נרקח גם עם עלי הצמח. המשקה שיתקבל יהיה ריחני מאוד, מעט עפיצי, אך נעים מאוד בטעמו, וצבעו יתברר כאדום-חום עשיר. כדי לשמור על טריות פירות היער, הקפידו לפזר עליהם סוכר, בדרך זוהאחסון טוב גם כי מסת פירות היער המתוקה שהתקבלה כשלעצמה היא כבר קינוח מצוין.
הרכב ותכונות שימושיות
פירות טריים של פרי אבן מכילים חומרים שימושיים רבים, ביניהם פלבנואידים, שומן, פקטין, טוקופרול, פיטונסידים ו מספר גדול שלויטמין C. בעלים של הצמח יש גם הרבה דברים שימושיים: חומצה אסקורבית, טאנינים, אלקלואידים, רוטין, פלבנואידים ומערכת שלמה של יסודות קורט (ברזל, נחושת, אבץ וכו').
הרפואה הרשמית אינה רואה בפרי האבן ראוי לתשומת לבה, אך מרפאים מסורתיים אינם מבינים מחדל כזה ולעתים קרובות משתמשים בברי זה לטיפול במחלות. מרפאים עממיים סיביריים עושים עירוי של עלי עץ העצמות, המשמש לכאבים בלב כמשכך כאבים, ולמיגרנות הוא סם הרגעה טוב. על בסיס העצמות נעשים תכשירים שיש להם פעולות יקרות ערך כמו: אנטי-מיקרוביאלית, דיאפורה, משתן ואנטי דלקתי.
בנוסף מכינים מעלי העצמות מרתחים שיכולים לסייע במחלות של מערכת העיכול, גאוט, דלקות בכלי הדם, ואף מחלות אונקולוגיות. בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C, פרי האבן משמש באופן פעיל לבריברי, הצטננות ואנמיה כתרופה מונעת.
של אלה פירות יער מרפאיםלסחוט מיץ, המחזק את כלי הדם, וגם מסיר כולסטרול רע ורעלים. בנוכחות מחלות של הקרקפת, מומלץ לשטוף אותה עם מרתח של עצם ועלים שלה.
פחד ואפילפסיה מטופלים בטרנסבייקליה בעזרת עלי פרי אבן שנפגעו ממחלה פטרייתית. שם הם נאספים, בוחרים את העלים המכוסים ביותר בכתמים חומים, מייבשים אותם ואז מתעקשים. השיטה מקורית למדי, אך יעילה לא פחות.
נזק והתוויות נגד
תכונות אלה של צמח זה כוללות אי סבילות אינדיבידואלית. לא נמצאו התוויות נגד אחרות.
המאמר מוגן בחוק זכויות יוצרים. בעת שימוש או העתקה של החומר, נדרש קישור פעיל לאתר http://vkusnoblog.net!הוסף תגובה
מהו מח עצם שימושי?|
צמח עשבוני רב שנתי המגיע לגובה של 15–30 ס"מ. יש לו זרעים באורך של עד 1.5 מ' הנמשכים לאורך הקרקע. גרגרי עצם - דרופים אדומים בהירים, מחוברים בקבוצות של 5-6 יח'. הם חמצמצים בטעמם ובעלי עצם גדולה. העצם נקראת "הרימון הצפוני." עצם גדלה ביערות נשירים ומחטניים, בגיאיות, בסבך שיחים. הוא מופץ במערב ובמזרח סיביר, האזורים המרכזיים של החלק האירופי של רוסיה, באורל ובצפון הקווקז. IN מרכז רוסיהידוע בכל האזורים, מוגבל ביערות לחים, בעיקר מחטניים. יש הרבה עצמות באזור קוסטרומה. פירות שנקטפו, עלים, חלק אווירי, כמו גם הצמח כולו, יחד עם קנה השורש. המין מופץ באופן נרחב, לכן הוא אינו דורש הגנה, אך בעת קצירת חומרי גלם, יש להשאיר עד 30% מהדגימות המלאות לחידוש. דשא נקצר במהלך הפריחה, קני שורש בסתיו. הדשא מיובש בצל, באזורים מאווררים היטב, והשורשים נמצאים בכיריים ובתנורים. פירות עצם נקטפים במזג אוויר יבש, ביד, מתקפלים בזהירות לסלסילות קטנות. יבש בטמפרטורה של 45-55 מעלות צלזיוס בתנורים או בתנורים. ההרכב הכימי של העצם גרגרי עצם מכילים 1.15 מ"ג/100 גרם פלבנואידים, 44 מ"ג/100 גרם חומצה אסקורבית, פקטין ופיטונצידים, פחמימות, חומצות אורגניות, טאנינים, טוקופרול. בחלק האווירי - אלקלואידים, פלבנואידים, טאנינים, רוטין, חומצה אסקורבית. תכונות ריפוי של עצמותלעצם יש אפקט חיזוק ומרגיע כללי, מנרמל תהליכים מטבוליים פנימיים. לצמח תכונות נוגדות חום, סחרחורות, משתנות, אנטי דלקתיות, אנטי מיקרוביאליות ואנטי סקורבוטיות. גרגרי עצם נאכלים טריים, מיובשים ומשומרים, מכינים מהם מיץ, מכינים ריבה. לאחסון ארוך יותר, פירות יער נשמרים על ידי סוכר. מתכוני עצמות מיץ עצמות. שוטפים פירות יער עם גבעולים (1 ק"ג) במים קרים, מסננים במסננת. כשהמים מתנקזים, שופכים אותם במים רותחים (1 ליטר), מצננים, משפשפים דרך מסננת, סוחטים את המיץ, מוסיפים סוכר (500 גרם), מערבבים, מביאים לרתיחה, יוצקים לכלי מעוקר, פקק. אחסן במקום קריר ג'לי עצם. יוצקים את הגרגרים במים קרים, מבשלים על אש נמוכה עד שהם מתפוצצים, מסננים. מוסיפים סוכר (300 גרם) למיץ (200 מ"ל) ומרתיחים אותו לסמיכות של ג'לי. מתפרקים חם לצנצנות מעוקרות ושעם.קיסל מגרגרי עצם. פירות יער (200 גרם) טוחנים עם עלי עץ, יוצקים מים (400 מ"ל), מרתיחים במשך 5 דקות, ואז שפשפו דרך מסננת או מסננת. מוסיפים סוכר (100 גרם) למרק, מערבבים, מביאים לרתיחה, יוצקים מדולל לתוך מים קריםעמילן (20 גרם) עצם עם סוכר או דבש. מפזרים פירות יער (200 גרם) עם סוכר (50 גרם) או מערבבים עם דבש (30 גרם), מניחים לעמוד 5-10 דקות. לפתן פרי עצם עם תפוחים. תפוחים (1 ק"ג) חתוכים לפרוסות, מוסיפים עצם (1 ק"ג), יוצקים סירופ סוכר(650 גרם סוכר ל-300 מ"ל מים), מביאים לרתיחה, מניחים לעמוד 3-4 שעות, ואז מביאים שוב לרתיחה, יוצקים לצנצנות מוכנות ומפסחים: חצי ליטר - 10-15 דקות, ליטר - 20 דקות עצמות. יוצקים פירות יער (1 ק"ג) עם סוכר (1 ק"ג) למשך 4-6 שעות, ואז מבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שמוכן. ריבת עצמות. יוצקים פירות יער (1 ק"ג) עם מים (200 מ"ל), מביאים לרתיחה, משפשפים במסננת, מוסיפים סוכר (1 ק"ג) ומבשלים על אש קטנה עד לריבה. יישום ברפואהעצם משמשת ברפואה העממית להצטננות, אנמיה, גאוט וכאבי פרקים. מפירות יער ושורשי הצמח מכינים מרתח המשמש לשטיפת הראש לחיזוק השיער והעלמת קשקשים. חלק מעל הקרקע. IN רפואה טיבטית(עדיפות ניתנת לצמחים עם עלים מכוסים לחלוטין בכתמים חומים חלודים) מרתח, תמיסת - עם neurasthenia, neuritis, כמו נוגד חום. ברפואה העממית - עבור אנגינה פקטוריס, כאבי ראש, מחלות גינקולוגיות, טחורים, אפידידימיטיס, הפרעות מטבוליות, נפרוליתיאסיס, חריפה מחלות בדרכי הנשימה, גאוט ובלנוריאה. מרתח - עבור גסטריטיס, קוליטיס, cholecystitis.יורה (סטרילי). ברפואה העממית, מרתח משמש לדימום לאחר לידה, לאוקורריאה, איחור במחזור, הפרעות במערכת העצבים, מחלות בדרכי הנשימה, כאבים בלב; חיצונית (בצורת קומפרסים) - לראומטיזם, גאוט.עלים. מרתח - בשעה מחלות מערכת העיכול, בקע.פרחים, עלים. ברפואה העממית עירוי - למחלות של מערכת העיכול, טחורים, ברונכיטיס.פרחים. עירוי, טינקטורה - עם צפדינה, טחורים.פירות. בְּ מחלות קיבהוכאנטי-סקורבטיק טינקטורה (חיצונית) - למחלות עיניים. מיץ - לגסטריטיס, קוליטיס, הצטננות, ברונכיטיס. חליטת פרחים ועלים של פרי אבן: |
עצם ברי הוא קרוב משפחה של פטל גינה ותותי בר המוכרים לנו, כמו גם ענני ביצה ונסיכה ארקטית. תיאור הטעם של פרי האבן מדברי מי שניסו אותו דומה, באופן מוזר, לאננס אקזוטי, אבל הצבע שונה להפליא - הוא אדום כדם ובהיר מאוד. יש המשווים את הטעם של פירות היער עם גרעיני רימון, אפילו מזכירים כלפי חוץ מעדן יער. מבחינת הטבות, פרי האבן לא יניב לאף אחד מאחי הפירות. ברי זה לא רק מוצר טעיםאבל גם רוקח ידוע. סגולות הריפוי של פרי האבן חבויות בפירות הוויטמין, העלים והזרעים של הצמח, וגבוהות ערך תזונתייש ריבת פירות יער, משקאות פירות, לפתנים ותכשירים ביתיים אחרים.
Kostyanik: תיאור ואזור הפצה
לשיח רב-שנתי קטן מהסוג פטל (Rubus) ממשפחת ה-Rosaceae יש גבעולים זקופים קצרים המוקפים בזרעים זוחלים וקשתיים. יורה ארוך בגיל ההתבגרות (עד 1.5 מ') משתרש, ומוליד חיים חדשים. צמח האם מגיע לגובה של יותר מ-30 ס"מ לעיתים רחוקות.
העלים של הצמח הם פטוטרת תלת-פולית מורכבת, מחוספסים למגע. פריחה פורחת מאז מאי, הפרחים גדולים, נאספים בתפרחת קורימבוזה. צבע לבן. מאז יולי, פירות בגוון אדום מבשילים על שיח למחצה, המורכב מ-2-6 דרופים בודדים או שנאספו. טעמם של פירות יער מתוק וחמוץ. בפנים יש עצם בגודל די גדול.
את חצי השיח ניתן למצוא כמעט בכל רוסיה, למעט הדרום. הצמח שוכן בצפיפות ביערות בסיביר ובמזרח הרחוק, בהיותו נציג טיפוסי של הצומח של יערות אשוח, יערות אורנים וקרקעות טחב. בפרימורייה נפוץ גרגרי היער של תת-מינים אחרים (בצורת כוכב ועלי כשות), שיש לו ערך תזונתי לא פחות.
הרכב עצם
היתרונות של מח העצם טמונים בו ההרכב העשיר ביותר. פירות יער מכילים:
- פקטין
- חומצה אורגנית
- ביופלבנואידים
- phytoncides ירקות
- טאנינים
- אלפא טוקופרול
- ויטמין סי"
- מַנגָן
- בַּרזֶל
הפריחה הפורחת
ברי אבן
למרות ש רפואה מסורתיתאינו חל סגולות רפואיותעלים גרמיים, מרפאים עממיים מייעצים להשתמש במתנה של היער יחד עם החלק הקרקעי. נמצא בגבעולים ובעלים כמות גדולהחומרים יקרי ערך - רוטין, ויטמין "C", אלקלואידים ופלבונואידים, המועילים במחלות רבות.
יתרונות העצמות לגוף
תיאור האבן כתרופה למחלות שונות ידוע לרוב התומכים ברפואת הצמחים. פיטונסידים צמחיים - דרך טובהלהתמודד עם זיהומים, מחלות מעיים ו שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןוכליות. הרכב הויטמינים והמינרלים של פרי האבן מאפשרים לו להילחם בריברי, צפדינה ואנמיה.
עלים וגבעולים משמשים לטיפול:
- דלקת עצבים ונוירוזות
- מיגרנות
- מחלת לב
- פתולוגיות מפרקים ועצמות
- גסטריטיס וכיבים
- דלקת כיס המרה
- הפרעות גינקולוגיות
- מחלות של איברי אף אוזן גרון וריאות
- טְחוֹרִים
- ליקוי ראייה
- , ירקן
- להורדת חום
היתרונות של מח העצם גבוהים גם למטרות קוסמטיות. מרתח של עלים וגבעולים משמש כתרופה, כמו גם יום להסרת אדמומיות בעיניים, ביטול נפיחות וחבורות מתחת לעיניים. ברי ברי יעזור להפחית את רמת הכולסטרול ה"רע", כלומר, הוא משמש כמניעה טובה של טרשת עורקים, אי ספיקה כלילית. צריכה קבועה של פירות אבן מועילה גם לאיסכמיה של הלב., מכיוון שהוא מחזק את דפנות כלי הדם, משפר את זרימת הדם במיקרו. הצמח מטפל במחלות עור, מבטל חיידקים מזיקים מפצעים עם חתכים, שפשופים.
סגולות רפואיות של מח עצם נגד מחלות
ברפואה העממית כל חלקי הצמח זוכים להערכה ראויה - הפירות, החלק האווירי וקנה השורש. חומרי גלם עשבוניים נקטפים בתקופת הפריחה, קני שורש - בספטמבר, אוקטובר. עדיף לייבש את הצמח באופן טבעי בצל. פירות לאחסון נקטפים במזג אוויר יבש, מיובשים בתנור, קפואים או עשויים עם סוכר.
אבן ברי נגד אנמיה
מיץ עצמות הוא אחת התרופות היעילות ביותר לטיפול באנמיה. פירות טריים נלחצים על מסחטת מיצים עם פונקציית גלענים. אפשר לרסק את פירות היער בכלי עץ, זכוכית ולסנן בזהירות את המשקה המרפא. קצב הצריכה הוא עד 150 מ"ל מיץ ליום. מומלץ לשמור על קורס של 7-14 ימים. בחורף מותר לשתות מיץ פירות מריבת עצמות נגד אנמיה. מיץ מפרי יער טוב עם,.
מרשם נגד גאוט
תיאור מוח העצם והרכיבים הכלולים בו מצוין להיפטרות מכאבי שיגרון וגאוטי. לשם כך, שורשים ועלים נלקחים בפרופורציות שוות, חומרי גלם נרקחים במים רותחים (הנורמה היא 2 כפות חומרי גלם לכוס מים) ומניחים לחליטה להתקרר. לאחר מכן יש להרטיב גזה ולמרוח על מפרקים כואבים למשך 30 דקות עד 5 פעמים ביום. עם כלי זה, אתה יכול גם לשפשף את עמוד השדרה החולה (עם osteochondrosis, radiculitis).
תרופה נגד ארתרוזיס וטחורים
המתכון הנ"ל מתאים גם להעלמת הסימפטומים של שינויים הקשורים לגיל במפרקים. אבל מרפאים עממיים מייעצים תרופה יעילה עוד יותר לדלקת פרקים. כדי להכין את העירוי, אתה צריך לקחת את העלים ואת יורה, כמו גם את הפרחים של פרי האבן (כולם בחלקים שווים). 20 גר'. חומרי גלם נרקחים 300 מ"ל. מים רותחים, להתעקש ולעשות קומפרס על המקום הכואב במשך כל הלילה. אתה יכול לשתות עירוי כזה בפנים, לאחר דילולו במים (חצי). אם מורחים תחליב טבול בעירוי לטחור הצנוח וחוזרים על ההליך כל ערב עד 10 ימים, בקרוב הטחורים יפסיקו לדמם ו"יתחבאו" (מטחורים).
סגולות רפואיות של מח עצם נגד אבנים בכליות
אנשים עם כליות חולות צריכים לשתות באופן קבוע תה מעלי הצמח. המשקה מנקה את הגוף מרעלים, מצבורי מלח. מספיק לזרוק 3-4 עלים לכוס מים רותחים, להחדיר את המשקה, להוסיף דבש לפי הטעם. קח 2 כוסות ביום עד חודש. הכלי מתאים לטיפול בדלקת שלפוחית השתן, פיאלונפריטיס. מאבנים בכליות.
מניעה וטיפול בשפעת
ריבת עצמות או סירופ מיץ פירות יער (1 כפית) מדולל ב-200 מ"ל. מים חמים, תן למטופל לשתות. לאותה מטרה אפשר לבשל ב-300 מ"ל. להשקות כף עלים ומספר זהה של גרגרי יער, להוסיף דבש או סוכר. הכלי מפחית היטב את הטמפרטורה, מרווה את הגוף בוויטמינים הדרושים לשפעת. מהשפעת.
עצמות נגד עוויתות ונוירוזות
באופן מפתיע, הטיפול בהפרעות עצבים דורש עלים חולים - מושפעים מפטרייה בצבע חלודה. הם עושים תמיסת אלכוהול: 50 גר'. חומרי גלם מוזגים לתוך 0.5 ליטר. וודקה ונשמר במשך 14 ימים. קח 30 טיפות שלוש פעמים ביום, הקורס הוא 21 יום.
מרתח לברונכיטיס כרונית
לחלוט 10 גר'. חלק צמחי מהצמח 200 מ"ל. מים, מחממים באמבט מים למשך 10 דקות, ואז נותנים לזה להתבשל, לסנן. קח עם דלקת קנה הנשימה שאינה חולפת, ברונכיטיס, 50 מ"ל. ארבע פעמים ביום עד להחלמה. ראה על טיפול ברונכיטיס ודלקת קנה הנשימה עם תרופות עממיות.