Kostyanik (šiaurinis granatas) - naudingų savybių, žalos ir kontraindikacijų aprašymas; vaisių ir lapų naudojimas gydant ir gaminant maistą; uogų nuotrauka. Kostyanik - uogų, daugiametis medaus augalas

Kostyanik, kurio nauda ir žala bus aptarta šiame straipsnyje, yra uoga, žinoma daugeliui žmonių, gyvenančių šiaurinėje mūsų šalies dalyje. Šis daugiametis uoginis augalas, priklausantis tai pačiai šeimai kaip avietės ir gervuogės, yra sultingo rūgštaus skonio ir dėl savo cheminės sudėties dažnai vadinamas šiauriniu granatu. Iš jo galima gaminti uogienes, konservus, kompotus ir kitus saldžius patiekalus. Uogos džiovinamos ir užšaldomos. Ir ji taip pat turi gydomųjų savybių ir vartojamas tam tikroms ligoms gydyti tradicinė medicina.

Kaulas, kur auga aprašymas

Kostyanik yra žemas krūmas, kurio aukštis yra nuo 15 iki 35 centimetrų. Išskirtinis bruožasŠi uoga yra ilgų ūglių, kurie gali siekti pusantro metro ar daugiau, buvimas. Rudenį ant jų įsišaknija nauji jauni krūmai.

Žydi birželio mėnesį mažais baltais žiedais. Uogos sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Kaip jau minėta, jie yra rūgštaus skonio ir ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos. Tai kaulavaisiai, surinkti iš kelių vaisių. Kiekvieno tokio vaisiaus viduje yra gana didelis kaulas. Būtent dėl ​​​​kaulo buvimo jis gavo savo pavadinimą.

Auga spygliuočių ar mišriuose miškuose, mėgsta miškų pakraščius ir proskynas, galima rasti daubose ir krūmuose. Mūsų kaulų uogos auga Urale ir Sibire, Tolimieji Rytai, rasta Šiaurės Kaukaze.

Taip atrodo žydintis akmuo

Cheminė sudėtis ir naudingi kaulai

Kaip ir bet kurioje miško uogoje, kaulavaisiuose yra cheminė sudėtis daug naudingų maistinių medžiagų.

Sultingose ​​uogose yra:

Vitaminai, daugiausia vitaminas C ir rutinas;

Mineralai: varis, cinkas, geležis, manganas;

Flavonoidai;

Antioksidantai;

organinės rūgštys;

Angliavandeniai;

Fitoncidai;

Krūmo lapuose yra taninų, eterinis aliejus, alkaloidai, flavonoidai.

Uogų kauluose gausu tokoferolio, riebiųjų aliejų.

Kaip uogos, jos kalorijų kiekis yra mažas, o tai yra tik apie 40 kilokalorijų 100 gramų. maistinė vertė 100 gramų kaulavaisių atrodo taip:

93 gramai - vanduo;

0,8 gramo - baltymai;

0,9 g - riebalai;

2,5 gramo - maistinės skaidulos;

2,8 gramo – angliavandenių.

Kaulų naudingos savybės

Pagrindinis naudingų savybių kaulavaisiai pasižymi savo chemine uogų sudėtimi ir, svarbiausia, dideliu kiekiu askorbo rūgštis. Kartu su rutinu kaulinės uogos naudingos stiprinimui kraujagyslės.

Be to, jų naudojimas prisideda prie tirpimo cholesterolio plokštelės ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu tarnauja kaip prevencinė priemonė aterosklerozės vystymuisi.

Vitamino C dėka padeda susidoroti su peršalimo ligomis, stiprina imuninę sistemą, neleidžia vystytis skorbutui. Džiovintos arba šaldytos uogos gali būti puiki priemonė su pavasariniu beriberiu. Dvi savaites su jomis geriant du šaukštus uogų ar arbatos visiškai atsikratysite vitamino C trūkumo organizme simptomų.

Uogos turi diuretikų poveikį, todėl naudingos esant inkstų ir šlapimo pūslės akmenligei, padeda tirpdyti druskas sąnariuose. Jis ypač naudingas esant uratiniams akmenims.

Prieinamumas maistinė lasteliena o didelis vandens kiekis gerina žarnyno veiklą, neleidžia vystytis vidurių užkietėjimui.

Taninai, esantys visose augalo dalyse, turi sutraukiantį poveikį.

Kaulų gydomosios savybės

Nors į oficiali medicina Kaulas nenaudojamas, naudojamas liaudies medicinoje. Jis turi tokias savybes kaip:

Priešuždegiminis;

Diuretikas;

prakaitavimą mažinantys vaistai;

karščiavimą mažinantis vaistas;

Antiskorbutinis;

Antimikrobinis;

bendras stiprinimas;

Antibakterinis.

Jis gerina ir normalizuoja medžiagų apykaitą ir medžiagų apykaitos procesai organizme. Savaip gydomasis poveikis jis panašus į aspiriną ​​ar paracetamolį. Uogų sultys sumažina aukštos temperatūros ne blogiau nei šie vaistai.

Uogos ir anteninė augalo dalis naudojamos:

Menstruacinis ir gimdos kraujavimas;

Hemorojus (tamponai, sumirkyti sultyse, tepami ant uždegiminių mazgų);

papilomos;

karpos;

Ligos nervų sistema;

peršalimas;

anemija;

Ligos virškinimo trakto(gastritas, cholecistitas, kolitas);

galvos skausmai;

Vaistinės augalo savybės buvo pažymėtos senovės Tibeto traktatuose, kur antžeminė krūmo dalis buvo rekomenduojama sergant krūtinės angina, neuritu ir neurastenija. Ir reikia rinkti augalus su rudai aprūdijusiomis dėmėmis ant lapų. Iš paruoštų žaliavų gaminami užpilai ir nuovirai, tinktūros ant spirito ar degtinės.

Užbaikalijoje tradiciniai gydytojai epilepsijai gydyti rekomenduoja naudoti pelėsių ir rūdžių pažeistų kaulų čiulpų lapus ir uogas. Internete galite rasti teigiamų atsiliepimų apie tokį gydymą, tačiau vis tiek būtina kreiptis į gydytoją.

Lapų ir uogų nuovire suvilgytais kompresais tepami skaudantys sąnariai, esant akių uždegimui.

Plaukus išskalaukite lapų nuoviru riebi seborėja ir pleiskanų. Uogų kaukės naudingos riebiai odai, spuogams ir spuogams.

Kaulų naudojimas gaminant maistą

Ne visiems pavyksta apsirūpinti kaulų ruošiniais. Nepaisant to, jo augimo regionas yra ribotas ir daugiau gali nuveikti gyvenantys šiaurinėje mūsų šalies dalyje.

Iš jo gaminama uogienė, želė, uogienė, trinama su cukrumi ir medumi, naudojama kompotams, taip pat ir pasiruošimas žiemai. Iš jos gaunama labai skani gira ir vaisių gėrimai. Kaulų uogas galima džiovinti ir užšaldyti. Mėsos patiekalams ruošiami padažai ir padažai. Apskritai jo naudojimas kulinariniais tikslais neturi jokių apribojimų.

Valgant reikia atsižvelgti į tai, ar vaisiuose yra didesnių nei aviečių ar gervuogių sėklų.

Kisielius su kaulu

1 litrui paimkite:

200 gramų uogų

40 gramų krakmolo

100 gramų cukraus (arba pagal skonį)

IN šiltas vanduo ištirpinti krakmolą. Uogas pertrinkite per sietelį ir išspauskite.

Vandenį užvirinkite. Suberkite cukrų ir supilkite praskiestą krakmolą. Pačioje pabaigoje įpilkite uogų sulčių.

Kaulų gira

Jo paruošimui paimkite:

3 litrai vandens

4 puodeliai mėlynių uogų

200 gramų cukraus

10 gramų mielių

Kaulavaisio uogas išvirkite, įberdami cukraus, ir atvėsinkite. Gautą sultinį nukoškite.

Įpilkite mielių (sausas pirmiausia reikia praskiesti). Palikite šiltoje vietoje. Per dieną gira bus paruošta. Tokia gira labai naudinga virškinamajam traktui.

Sultys iš uogų

Nuplaukite uogas saltas vanduo. Leiskite vandeniui nutekėti. Tada uogos užpilamos verdančiu vandeniu (1 l vandens 1 kg uogų) ir pertrinamos per smulkų sietelį.

Įdėjus cukrų, užvirinti ir iš karto supilti į švarius, garais sterilizuotus stiklainius. Užkimškite ir atšaldykite.

Kaulų želė

Pirmiausia uogas reikia išvirti, įpylus truputį vandens. Kai uogos taps minkštos, pertrinkite jas per sietelį, gerai išspausdami sultis.

Į 200 gramų gautų sulčių įpilkite 300 gramų cukraus. Verdame ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol želė sutirštės. Supilstykite į paruoštus stiklainius ir uždarykite.

Įtrintas Kaulas

Uogas galite ištrinti cukrumi arba medumi. Beje, kaulavaisis yra geras medingasis augalas ir jo nektaro gali būti laukinio miško meduje.

Prieš maišant, uogas geriau pertrinti per sietelį, kad atsikratytų sėklų. 200 gramų uogų pridėkite 50 gramų cukraus (2 šaukštus) arba 30 gramų medaus. Pabarstytos uogos sumaišomos ir palaikius 5-10 minučių supakuojamos į paruoštus stiklainius. Laikyti vėsioje vietoje.

Kaulų uogienė

1 kilogramui uogų imkite:

1 kilogramas cukraus

200 gramų vandens

Paruoštas uogas suberkite į indą uogienei virti, įpilkite vandens.

Uždėkite ant silpnos ugnies ir palaipsniui užvirinkite. Verdame, kol uogos suminkštės. Atvėsinkite ir pertrinkite per sietelį.

Į gatavą tyrę suberkite cukrų ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

Kaulų uogienė

1 kilogramui uogų imkite tiek pat cukraus.

Paruoštas uogas užpilkite cukrumi ir palikite kelioms valandoms, kol išsiskirs sultys.

Uždėkite ant silpnos ugnies ir virkite, kol suminkštės. Galite gaminti keliais etapais pagal penkių minučių metodą.

Kai nuimami kaulai

Kaulų rinkimas prasideda liepos mėnesį. Tačiau uogos gali likti ant krūmo iki rugpjūčio ir ankstyvo rudens. Jo surinkimas yra sunkus procesas. Uogos yra mažos ir labai švelnios. Todėl net patyrę kolekcininkai per dieną negali priaugti daugiau nei 2 kilogramų.

Jie renkami rankomis. Į kolekciją reikia eiti ryte, kai nukrenta rasa. Rinkimui naudokite mažus padėklus arba mažus indus.

Uogos džiovinamos orkaitėje ne aukštesnėje kaip 45-55 laipsnių temperatūroje. Jei ventiliatoriaus nėra, orkaitę reikia palikti šiek tiek pravirą.

Galima džiovinti elektrinėje vaisių ir daržovių džiovykloje. Leidžiama džiovinti ore be saulės spindulių.

Norėdami užšaldyti uogas, nuplaukite šaltu vandeniu ir uždėkite švarus rankšluostis arba popieriniais rankšluosčiais. Kai uogos išdžius, sudėkite jas į konteinerius ir padėkite į šaldiklį.

Kaulų čiulpų naudojimo žala ir kontraindikacijos

Kadangi uogos yra gana rūgštaus skonio, jų nerekomenduojama vartoti paūmėjus gastritui ar pepsinė opa skrandis ir dvylikapirštės žarnos 12. Išskyrus paūmėjimą, reikia laikytis saiko.

Kaulų čiulpų naudojimas draudžiamas šiais atvejais:

Tromboflebitas;

Venų išsiplėtimas;

Padidėjęs kraujospūdis.

Gali pasireikšti alerginė reakcija.

Nėštumo metu taip pat reikia būti atsargiems, nes rūgštus skonis gali sukelti rėmenį. O žindymo metu – dieglių atsiradimas vaikui.

Apskritai, kaulų naudinga uoga, kuris gali papildyti tam tikrų vitaminų ir mineralų atsargas, užkirsti kelią sveikatos problemoms. Be uogų, nepamirškite apsirūpinti ir lapais. Jie verda skanią ir kvapnią arbatą.

Kuo naudingas kaulas

Daugelis mūsų tautiečių mano, kad kaulų uogų skonis nėra pakankamai geras, o „erzinantys“ kaulai atbaido apetitą. Štai kodėl kai kuriuose regionuose dauguma derlius lieka nenuimtas. Tuo tarpu šios uogos naudą sunku neįvertinti – apie tai bus kalbama mūsų straipsnyje.

Kaulavaisio vaisius yra kombinuotas uogų ir kaulavaisių derinys, susidedantis iš keturių ar daugiau dalių, kurių kiekvienoje yra gana didelis kaulas. Šios paprastos uogos skonis šiek tiek primena granatą. Sunoksta nuo liepos iki rugpjūčio, o kai kur – iki rugsėjo imtinai.

Kaulo cheminė sudėtis

Galbūt mažas kaulinių uogų populiarumas paaiškina kai kurias informacijos apie jų cheminę sudėtį spragas. Tikrai žinoma, kad kaulavaisių kiekis lenkia daugelį kitų uogų. Jame taip pat yra vitamino P, kurio žmogaus organizmas pats pasigaminti negali. Kaip ir kitos uogos, kaulavaisiai yra turtingi organinės rūgštys, flavonoidai, fitoncidai, cukrūs, ir pektinas ir taninai.

Kaulų nauda

Kaulas jau seniai naudojamas gydymui anemija, skorbutas ir peršalimo (Ypač rūgšti arbata, pagaminta iš sutrintų uogų, padeda sumažinti kūno temperatūrą). Sočiųjų naudingų elementų sultys leidžia reguliuoti medžiagų apykaitos procesai organizme. Jis stiprina kraujagyslių sieneles, taip pat pašalina dumblą kenksmingų medžiagų ir toksinai.

Sergant ligomis veiksmingas nuoviras, paruoštas iš kaulavaisių lapų ir stiebų virškinamojo trakto ir širdies raumens. Tai palengvina ir apsaugo nuo navikų susidarymo. Jis naudojamas atsikratyti pleiskanos, nemiga ir lėtiniai galvos skausmai, taip pat plaukams stiprinti. Švieži lapai (kai naudojami išoriškai) leidžia atsikratyti akių paraudimas.

Kaulų surinkimo būdai

Kauliniai lapai lengvai prognozuoti orą- susisukę į vamzdelį signalizuoja, kad ateinanti diena bus saulėta ir sausa, tačiau išsitiesę įspėja apie artėjančius liūtis (krituliai iškris po 15-20 val.).

Kontraindikacijos kaulų čiulpų naudojimui

Šiuolaikinė medicina nerado kontraindikacijų kaulų uogų vartojimui, išskyrus atvejus individuali netolerancija tai vertingas komponentas natūralus pirmosios pagalbos rinkinys. Tačiau tradiciniai gydytojai atsargiai skiria kaulų naudojimą , tromboflebitas ir hipertenzija.

Nesvarbu, kad kauliuogės neužima pirmaujančių pozicijų populiariųjų uogų sąrašuose. Kiekvienas, kuris kada nors vartojo šią uogą, greičiausiai nenorės jos pašalinti iš savo dietos.

©
Kopijuodami svetainės medžiagą palikite aktyvią nuorodą į šaltinį.

Kostyanik: uogos, naudingos savybės ir aprašymas

Kaulas, kurio uogoje askorbo rūgšties yra daugiau nei citrinoje – 44 mg/100 g, vartojamas žalias, sumaišytas su medumi, pienu ar tiesiog cukrumi. Ilgalaikiam naudojimui uogas nusausinkite, susmulkinkite į miltelius ir laikykite sausoje, tamsioje vietoje.

apibūdinimas

Kostyanik yra rožių šeimos žolė. Savo struktūra ir lapų forma jis panašus į miškines avietes ir gervuoges. Augalo stiebas plonas, ilgas, šliaužiantis, periodiškai įsišaknijantis. Lapai sudėtiniai trišakiai, lancetiški kiaušiniški su dantytu kraštu, lapkočiai ilgas, plaukuotas. Žiedai smulkūs, balti, surenkami žiedynuose po 3-10 vnt. Žydi gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Pirmieji vaisiai pasirodo liepos pabaigoje. Paskutines uogas galima rasti rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje.

Šaltinis: Depositphotos

Kostyanik: reta uoga, bet vertinga savo sudėtimi.

Augalo vaisiai smulkūs – 4-5 mm, sultingi, rūgštūs, savo skoniu panašūs į granatų, ananasų ar gervuogių. Kiekviename iš jų yra kietas didelis kaulas, kurį sutraiškus galima valgyti. Be uogų, medicininiais tikslais Galite naudoti augalo lapus, stiebus ir žiedus.

Naudingos savybės

Kaulinės uogos, liaudiškai vadinamos uolinėmis avietėmis, kviečių uogomis ir miško granatais, žinomos kaip antiskorbutinės, antianeminės, kraujagysles ir imunitetą stiprinančios liaudiškos priemonės.

Akmeninėse avietėse yra:

  • Tokoferolis - vitaminas E.
  • Rutinas – vitaminas R.
  • Askorbo rūgštis - vitaminas C.
  • Flavonoidai yra natūralūs antioksidantai.
  • Fitoncidai yra natūralūs antibiotikai.
  • Pektinai yra natūralūs sorbentai.
  • Taninai – taninai, natūralūs sutraukiantys.

IN šviežias kauluose yra salicilo rūgštis todėl turi karščiavimą mažinančių savybių. Dėl multivitaminų sudėties ir mikroelementų kiekio: vario, cinko, mangano - reguliarus naudojimas kaulai padeda nuo peršalimo, tonzilito, mažakraujystės, galvos skausmo; mažina cholesterolio kiekį; stiprina kraujagyslių sieneles; didina diurezę ir stimuliuoja peristaltiką.

Taikymas

Arbata iš žemės džiovintų uogų padeda nuo nemigos, bronchito su sausu kosuliu, skausminga ir ilgus laikotarpius. Kaip skalavimo priemonė, arbata ar uogų ir šildytuvo lapų nuoviras turi teigiamą poveikį gydant periodonto ligas, seborėją, hemorojus, konjunktyvitą.

Iš miltelių galite gaminti tokius patiekalus kaip:

  • „kavos“ gėrimas;
  • uogienė;
  • želė;
  • kompotas;
  • pyragaičiai.

Uogų milteliai gali būti dedami kaip sausi prieskoniai kepta mėsa. Iš šviežios uogos uogienę galite gaminti įdėdami cukraus santykiu 1: 2; pylimas – dėjimas sutrintų uogų uždaryta 21 dienai arba panašiai obuolių sidro actas- jei likeris nebuvo sandariai uždarytas.

Uogos šviežios ir uogienės pavidalu gali šiek tiek padidinti sekreciją. skrandžio sulčių Todėl žmonėms, linkusiems į gastritą ir rėmenį, nerekomenduojama jų valgyti tuščiu skrandžiu.

Kontraindikacija gydyti kaulą yra individualus netoleravimas.

Raudoniausius ir sultingiausius laukinių granatų vaisius skinkite geromis, sausomis dienomis – tokia vitaminų žaliava išsilaikys ilgiau.

Akmeninė uoga- Rosaceae šeimos augalas. Ši uoga priklauso miškui ir namų ūkio sklypuose praktiškai neauginama. Kaulas auga drėgnų spygliuočių miškų teritorijoje.

Dideli vaisiai surenkami į šepečius ir dažomi raudonai, kartais oranžiniu atspalviu. Skeletas susideda iš keturių dalių, kurių kiekviena turi didelį kaulą. Sultingas minkštimas yra malonaus rūgštaus skonio, šiek tiek panašaus į granatų. Beje, iš čia kilo kitas pavadinimas „šiaurinis granatas“.

Kaulų sudėtyje yra pektinų ir taninų, kurie suteikia uogoms baktericidinių ir hemostatinių savybių. Be to, jie turi sutraukiantį ir priešuždegiminį poveikį. Uogose yra askorbo rūgšties, kuri teigiamai veikia imunitetą, taip pat didina apsaugines organizmo funkcijas. Vitaminas C taip pat suteikia vaisiams karščiavimą mažinančių savybių. Atsižvelgiant į tai, šiuo laikotarpiu kaulai turėtų būti įtraukti į jūsų mitybą aktyvus veiksmas virusinės ir užkrečiamos ligos. Be to, uogos veikia organizmą kaip tonikas ir tonikas.

Kaulas turi savybę pašalinti iš organizmo druskas ir kenksmingas medžiagas, taip pat teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus. Uogas rekomenduojama valgyti sergantiems ateroskleroze, nes jos stiprina kraujagysles, mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Naudoti gaminant maistą

Kaulas plačiai naudojamas įvairių patiekalų gaminimui, o ypač – desertams. Uogas galima tiesiog valgyti su cukrumi, medumi ar grietinėle. Be to, iš vaisių gaminama želė, uogienė ir konservai. Kaulinis akmuo taip pat tinka gėrimams, pavyzdžiui, girai, kompotui, vynui, vaisių gėrimui ir kt. Iš augalo lapų galite išsivirti skanios ir kvapnios arbatos.

Kaulų nauda ir gydymas

Kaulų čiulpų privalumai naudojami tradicinės medicinos receptuose. Pavyzdžiui, dėl taninų kiekio uogos gali būti naudojamos gydant tonzilitą, stomatitą ir faringitą. Taip pat iš jų galite pasigaminti losjonų, kurie padeda nuo nudegimų ir įbrėžimų. Liaudies medicinoje yra ir receptų, kuriuose kaulų uogos naudojamos anemijai ir peršalimui gydyti.

Uogų sultys neigiamai veikia trichomonozės ir balantidiazės sukėlėjus. Dėl turtingos vitaminų sudėties gydytojai rekomenduoja valgyti vaisius anemijos ir hipovitaminozės metu. Sergantiems galvos odos ligomis plaukus patariama plauti augalo lapų nuoviru.

Liaudies medicinoje naudojamos ir kitos augalo dalys. Pavyzdžiui, bus naudingas nuoviras, paruoštas iš vegetatyvinių ūglių kraujavimas po gimdymo, menstruacijų sutrikimai, taip pat širdies problemos. Iš šio nuoviro galima daryti ir kompresus, kurie padės sumažinti skausmas su reumatu. Iš lapų paruošti nuovirai vartojami esant skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimams. Jie gali būti naudojami išoriškai nuo hemorojaus. Galima paruošti kaulines gėles alkoholio tinktūra kurie padės gydyti skorbutą ir įvairių ligų akis. Karščiuojant padeda gėrimai iš uogų.

Naudojami net grybelio paveikti lapai, todėl jų pagrindu ruošiamas nuoviras, naudojamas gydant išgąstį, epilepsiją ir net mikčiojimą. Kaulų čiulpų pagrindu paruošti užpilai padeda sumažinti skausmą širdies srityje, taip pat yra naudingi peršalimo ir cistitas.

Produkto savybės

Kaulas: sudėtis, nauda ir savybės, kaulo naudojimas medicinoje ir kulinarijoje

Pušynas, šiek tiek išdžiūvę spygliai po kojomis ir ryškiai raudonos lemputės, surenkamos į mažus fejerverkus ir išsklaidytos kibirkštimis ant trigubo žalių lapų - tai akmeninė uoga.

Pagrindinė informacija apie kaulą

Jei pažvelgsite į botanikos žinyną, ten bus parašyta maždaug taip: Kostja (lotyniškai Rubus saxatilis) yra daugiametis žolinis augalas, priklausantis Rosaceae šeimai. Augalo aukštis siekia vos 10-20 centimetrų, ūgliai ir šliaužiantys stiebai pasidengia smulkiais dygliukais, tačiau stiebai, ant kurių atsiranda uogos (veisia vaisius), yra statūs. Žydi birželio mėnesį, nedideli balti žiedynai, susidedantys iš 3-6 žiedų. Rugsėjo pabaigoje kaulavaisiai pradeda akinti ryškiai raudonomis sultingomis rūgščiomis uogomis, šiek tiek primenančiomis granatų skonį.

Dažniausiai akmeninės uogos aptinkamos spygliuočių ar mišrių miškų pakraščiuose ir laukymėse, tačiau gali augti ir miško stepių zonoje bei stepių pievose, europinėje Rusijos dalyje, taip pat Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.

Kaulo cheminė sudėtis

Kaulų lapuose gausu taninų, alkaloidų, mikroelementų, įskaitant: cinko, vario, geležies ir mangano, askorbo rūgšties, rutino ir flavonoidų.

Kaulinėse uogose gausu askorbo rūgšties (vitamino C) ir pektino bei taninų, be to, vaisiaus cheminėje sudėtyje yra cukraus, organinės rūgštys, angliavandeniai, flavonoidai, fitoncidai ir tokoferolis.

Kaulo nauda ir savybės

Kaulų panaudojimas medicinoje

Nuo neatmenamų laikų žmogus išmoko naudotis gamtos dovanos atsikratyti visokių negalavimų ir negalavimų. Kaulas nėra išimtis.

Liaudies medicinoje medicininiais tikslais paprastai naudojamos sultys iš uogų ir kaulavaisių lapų nuovirai. Ačiū didelis kiekis vitaminas C (apie 150 mg%), taninai ir pektinas, organinės rūgštys, kaulavaisių vaisių sultys naudojami kaip antiskorbutinis ir prostocidinis vaistas (veiksmingas prieš pirmuonis).

Dėl galvos odos ligų, ypač nuo seborėjos, tradiciniai gydytojai pataria plauti plaukus kaulo lapų nuoviru. Nuovirui paruošti reikia 3 šaukštų sausų smulkintų žaliavų ir 400 ml verdančio vandens. Lapai užplikomi verdančiu vandeniu, o gautas sultinys 15 minučių kaitinamas vandens vonelėje. Po kelių procedūrų pastebimas pagerėjimas, pašalinamas niežulys, sumažėja negyvų audinių ir ląstelių atsiskyrimas.

Žinomas teigiamą įtaką kaulai ir virškinamojo trakto ligos. Kaulinių uogų antpilais ir nuovirais tepti nuo hemorojaus, uždusimo, išvaržų, delsimo mėnesinių ciklas tarp moterų.

Išgelbsti užpilai nuo kaulų ir nuo skausmo širdyje. Veiksminga sergant cistitu ir peršalimu.

Kaulinės uogos turi ryškų karščiavimą mažinantį poveikį, todėl rekomenduojamos kaip intarpas kompleksinė terapija sergant ligomis, kurias lydi „aukšta temperatūra“. Be to, kaulavaisių vaisius patariama valgyti kaip antiskorbutinį vaistą.

Kaulavaisių lapų kompresai vartojami sergant galūnių reumatu ir podagra.

Dėl akių uždegimo ir paraudimo tradiciniai gydytojai rekomenduoja teptis švieži lapai kaulų.

Plačiai žinomas akmeninio augalo lapų ir stiebų panaudojimas Tibeto tautų medicinoje.

Tradicinės medicinos receptai

  • Kaulų čiulpų lapų nuoviras vieną valgomąjį šaukštą susmulkintų kaulų čiulpų lapų užpilkite stikline karštas vanduo, gautą mišinį dėkite ant viryklės ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Tada sultinį atvėsinkite ir nukoškite. Gautas sultinys turi būti laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 5 dienas. Rekomenduojamos dozės: gerti po 1 valgomąjį šaukštą kaulų čiulpų nuoviro 3-4 kartus per dieną.
  • Tinktūra iš kauliuogių lapų Užpilui paruošti reikia: 50 gramų sausų susmulkintų kauliuogių lapų į 0,5 l degtinės. Įdėkite indą su tinktūra tamsi vieta, reikalauti 3 savaites. Paruoštą antpilą nukoškite ir laikykite šaldytuve. Rekomenduojamos dozės: gerti kaulavaisių lapų tinktūrą po 0,5-1 arbatinį šaukštelį ne daugiau kaip 3 kartus per dieną.

Kaulų naudojimas maiste

Kauliniai vaisiai neturi naudingų savybių, jie plačiai naudojami gaminant įvairius patiekalus ir patiekalus.

Kauliniai vaisiai tinka cukrui, o jei visa tai pagardinsite grietinėle, gausite tikrą skanėstą. Taip pat išbandykite kaulų marinatą su pienu ir medumi – skanu.

Kaulinės uogos naudojamos kompotams, uogienėms, marmeladams gaminti, be to, uogas galima laikyti džiovintą.

Kaulo taip pat dedama į padažus ir mėsos patiekalų prieskonius. Bone yra puikus vynas, šiek tiek aitrokas, turtingos spalvos ir skonio.

Taip pat iš vaisių gaminami nuostabūs vaisių gėrimai ir gira, sirupai, sultys, putėsiai, želė, želė, prieskoniai ir actas.

Kaulą, pabarstytą cukrumi, galima laikyti ilgai. Žinoma, labiausiai naudingų medžiagųšviežioje uogoje, todėl, jei įmanoma, suteikite savo organizmui vitaminų ir kitų naudingų medžiagų rinkinį ragaudami šviežius vaisius.

Gėrimų ir patiekalų kaulų receptai

  • Kisielius iš kaulavaisių Sudėtis: 1 stiklinė kaulavaisių uogų, 100 gramų cukraus, 40 gramų krakmolo (geriausia bulvių), 1 litras vandens. Paruošimas: Uogas sutrinkite mediniu grūstuvu. Stiklinėje vandens atskieskite krakmolą, likusiame vandenyje išvirkite susmulkintą kaulą, tada atskirkite minkštimą, gautą sultinį užvirinkite, suberkite praskiestą krakmolą ir cukrų, vėl užvirinkite. Kissel yra paruoštas.
  • Kaulavaisių gira Sudėtis: 4 puodeliai kaulavaisių, 200 gramų cukraus, 10 gramų mielių, 3 litrai vandens. Gaminimas: Uogas sutrinkite mediniu grūstuvu, košę užpilkite vandeniu ir šiek tiek pavirkite. Sultinį nukoškite, suberkite cukrų, atvėsinkite, suberkite mieles ir palikite prisitraukti 2-3 dienas.

Tašireva Taša

Naudojant ir perspausdinant medžiagą, aktyvi nuoroda į patelę internetinis žurnalas Reikalingas InFlora.ru

Kaulų čiulpų nauda yra didelė ir kosmetiniais tikslais. Lapų ir stiebų nuoviras naudojamas kaip priemonė nuo pleiskanų, taip pat akių paraudimo šalinimo, patinimų ir mėlynių po akimis šalinimo dienai. Uogų uogos padės sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, tai yra, ji yra gera aterosklerozės prevencija, koronarinis nepakankamumas. Reguliarus kaulavaisių vartojimas naudingas ir sergant širdies išemija., nes stiprina kraujagyslių sieneles, gerina kraujo mikrocirkuliaciją. augalas gydo odos ligos, pašalina kenksmingus mikrobus iš žaizdų su įpjovimais, įbrėžimais.

Vaistinės kaulų čiulpų savybės nuo ligų

Liaudies medicinoje pelnytai vertinamos visos augalo dalys – vaisiai, orinė dalis ir šakniastiebiai. Žolinės žaliavos skinamos žydėjimo laikotarpiu, šakniastiebiai – rugsėjį, spalį. Geriau išdžiovinti augalą natūralus būdasšešėlyje. Laikymui skirti vaisiai skinami sausu oru, džiovinami orkaitėje, užšaldomi arba gaminami su cukrumi.

Akmenuogė nuo anemijos

Kaulų sultys yra viena iš veiksmingiausia priemonė anemijai gydyti. Švieži vaisiai spaudžiami sulčiaspaudėje su kauliukų ištraukimo funkcija. Uogas galite sutrinti mediniame, stikliniame dubenyje ir gerai perkošti gydomasis gėrimas. Sulčių suvartojimo norma yra iki 150 ml per dieną. Kursą rekomenduojama palaikyti 7-14 dienų. Žiemą nuo mažakraujystės leidžiama gerti vaisių sultis iš kaulų uogienės. Uogų sultys naudingos sergant gastritu, kolitu, opalige.

receptas nuo podagros

Kaulų čiulpų ir jame esančių komponentų aprašymas puikiai padeda atsikratyti reumatinių ir podagrinių skausmų. Tam lygiomis dalimis imamos šaknys ir lapai, žaliavos užplikomos verdančiu vandeniu (norma – 2 valgomieji šaukštai žaliavos stiklinei vandens) ir užpilas paliekamas atvėsti. Tada sudrėkinkite marlę ir tepkite skaudamus sąnarius 30 minučių iki 5 kartų per dieną. Šia priemone galima įtrinti ir sergantį stuburą (su osteochondroze, radikulitu).

Vaistas nuo artrozės ir hemorojaus

Aukščiau pateiktas receptas taip pat tinka simptomams pašalinti. su amžiumi susiję pokyčiai sąnariai. Tačiau liaudies gydytojai pataria dar veiksmingesnę priemonę nuo artrito. Užpilui paruošti reikia paimti kaulavaisių lapus ir ūglius, taip pat žiedus (visus lygiomis dalimis). 20 gr. žaliavos užplikomos 300 ml. verdančio vandens, reikalauti ir padaryti kompresą skaudama vieta visą naktį. Tokį antpilą galite gerti viduje, atskiedus vandeniu (puse). Jeigu kritusįjį patepsite į infuziją pamirkytu losjonu hemorojus ir pakartokite procedūrą kas vakarą iki 10 dienų, greitai hemorojus nustos kraujuoti ir "pasislėps" (kitos priemonės nuo hemorojaus).

Vaistinės kaulų čiulpų savybės nuo inkstų akmenų

Žmonės su sergančiais inkstais turėtų reguliariai gerti arbatą iš augalo lapų. Gėrimas išvalo organizmą nuo toksinų, druskų nuosėdų. Pakanka 3-4 lapelius įmesti į stiklinę verdančio vandens, užpilti gėrimu, pridėti medaus pagal skonį. Gerkite po 2 stiklines per dieną iki mėnesio. Priemonė tinka cistitui, pielonefritui gydyti. Daugiau receptų nuo inkstų akmenų.

Gripo profilaktika ir gydymas

Kaulų uogienė arba uogų sulčių sirupas (1 šaukštas) praskiedžiamas 200 ml. karšto vandens, duokite pacientą atsigerti. Tuo pačiu tikslu galite virti 300 ml. palaistykite šaukštą lapų ir tiek pat augalų uogų, įdėkite medaus arba cukraus. Priemonė gerai sumažina temperatūrą, prisotina organizmą vitaminais, reikalingais gripui. Kiti receptai nuo gripo.

Kaulai nuo traukulių ir neurozių

Keista, bet gydymui nervų sutrikimai reikalingi sergantys lapai – rūdžių spalvos grybas. Iš jų gaminama alkoholio tinktūra: 50 gr. žaliavos supilamos į 0,5 litro. degtinės ir palaikoma 14 dienų. Gerkite 30 lašų tris kartus per dieną, kursas yra 21 diena.

Nuoviras nuo lėtinio bronchito

Užvirinti 10 gr. vaistažolių augalo dalis 200 ml. vandens, pakaitinkite vandens vonelėje 10 minučių, tada leiskite užvirti, nukoškite. Vartoti su nepraeinančiu tracheitu, bronchitu, 50 ml. keturis kartus per dieną iki pasveikimo. Žiūrėkite atskirą straipsnį apie bronchito ir tracheito gydymą liaudies gynimo priemonėmis.

Akmeninė uoga

Daugiametis akmeninis augalas yra gerai žinomas medingasis augalas iš Rosaceae šeimos. Vidutinis jo aukštis apie 30 cm, tačiau žeme šliaužiantys augalo ūgliai gali siekti iki 1,5 m ilgio. Ant tiesaus kaulavaisko stiebo yra trilapiai lapai, padengti daugybe raukšlių ir standžių plaukelių, prisitvirtina ilgais pūkuotais lapkočiais. Kaulmedis žydi gana kukliai, jo žiedai balti ir smulkūs, stiebo viršūnėje surenkami žiedynuose, paprastai viename žiedyne nuo 3 iki 10 žiedų. Šio augalo vaisiai yra didelės uogos (kaulaičiai), kurios yra spalvotos ryškiai raudona. Kiekvienas iš šių kaulavaisių susideda iš keturių dalių, kuriose yra po vieną kaulą. Autorius išvaizda kaulavaisių vaisiai primena avietes ar debesylas, o pagal skonį – prinokusį granatą.

Kaulas auga miško pakraščiuose, miško zonos krūmynuose, dažniausiai renkasi spygliuočių ar mišrius miškus, bet galima rasti ir stepių zonose bei pievose. Šis augalas randamas Europos šalyse, esančiose vidurinėje juostoje, in Šiaurės Amerika, Azijoje. Rusijoje kaulų uogos auga visame Sibire, Kaukaze ir centriniuose regionuose.

Kaulinės uogos yra plačiai naudojamos. Tai puiki medžiaga visų rūšių desertams gaminti. Jie patiekiami su cukrumi ir plakta grietinėle, medumi ir pienu. Bone yra labai įdomus pagrindas želė, uogienė, vaisių gėrimai, želė, putėsiai, sirupai ir net gira. Iš daugumos originalūs patiekalai pridedant šių uogų galima vadinti actą, kavos gėrimą, arbatą ir naminį vyną. Arbata taip pat verdama su augalo lapais. Gautas gėrimas bus labai kvapnus, šiek tiek sutraukiantis, bet labai malonaus skonio, o jo spalva bus sodriai raudonai ruda. Kad uogos išliktų šviežios, jas būtinai pabarstykite cukrumi, tokiu būdu saugojimas taip pat geras, nes gauta saldžių uogų masė savaime jau yra puikus desertas.

Sudėtis ir naudingos savybės

Šviežiuose kaulavaisių vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, tarp kurių yra flavonoidų, riebalų, pektinų, tokoferolio, fitoncidų ir. didelis skaičius vitamino C. Augalo lapuose taip pat yra daug naudingų dalykų: askorbo rūgšties, taninų, alkaloidų, rutino, flavonoidų ir visą aibę mikroelementų (geležies, vario, cinko ir kt.).

Oficialioji medicina kaulavaisių nelaiko vertu dėmesio, tačiau tradiciniai gydytojai tokio nutylėjimo nesupranta ir dažnai šią uogą naudoja ligoms gydyti. Sibiro liaudies gydytojai iš kaulmedžio lapų gamina antpilą, kuris vartojamas esant širdies skausmui kaip nuskausminamoji priemonė, o nuo migrenos – geras raminamasis vaistas. Kaulų pagrindu gaminami preparatai, turintys tokį vertingą poveikį kaip: antimikrobinis, prakaituojantis, diuretikas ir priešuždegiminis.

Be to, iš kaulų lapų ruošiami nuovirai, kurie gali padėti sergant virškinamojo trakto ligomis, podagra, kraujagyslių uždegimais ir net onkologinės ligos. Dėl didelio vitamino C kiekio kaulavaisiai aktyviai naudojami sergant avitaminoze, peršalimo ligomis ir anemija kaip profilaktika.

Iš jų gydomųjų uogų išspausti sultis, kurios stiprina kraujagysles, taip pat pašalina blogąjį cholesterolį ir toksinus. Esant galvos odos ligoms, ją rekomenduojama plauti kaulo ir jo lapų nuoviru.

Baimė ir epilepsija Užbaikalėje gydomi kaulavaisių lapais, pažeistais grybelinės ligos. Ten jie surenkami, pasirenkant tuos lapus, kurie labiausiai padengti rudomis dėmėmis, išdžiovinti ir tada primygtinai reikalaujama. Metodas yra gana originalus, bet ne mažiau veiksmingas.

Žala ir kontraindikacijos

Šios šio augalo savybės apima individualų netoleravimą. Jokių kitų kontraindikacijų nerasta.

Straipsnis saugomas autorių teisių įstatymo. Naudojant ar kopijuojant medžiagą, būtina aktyvi nuoroda į svetainę http://vkusnoblog.net!

Pridėti komentarą

Kuo naudingi kaulų čiulpai?

Daugiametis 15–30 cm aukščio žolinis augalas, turintis iki 1,5 m ilgio ūglius, besitęsiančius žeme. Kaulinės uogos – ryškiai raudoni kaulavaisiai, sujungti grupėmis po 5-6 vnt. Jie yra rūgštaus skonio ir turi didelį kaulą. Kaulas vadinamas „šiauriniu granatu“. Kaulas auga lapuočių ir spygliuočių miškuose, daubose, krūmų tankumynuose. Paplitęs Vakarų ir Rytų Sibire, centriniuose Rusijos europinės dalies regionuose, Urale ir Šiaurės Kaukaze. IN Vidurio Rusijažinomas visose vietovėse, apsiriboja drėgnais miškais, daugiausia spygliuočių. Kostromos regione yra daug kaulų.

Nuskinti vaisiai, lapai, oro dalis, taip pat visas augalas kartu su šakniastiebiu. Rūšis plačiai paplitusi, todėl nereikalauja apsaugos, tačiau renkant žaliavą pilnaverčių egzempliorių reikėtų palikti atnaujinti iki 30 proc. Žolė skinama žydėjimo metu, šakniastiebiai – rudenį. Žolė džiovinama pavėsyje, gerai vėdinamose vietose, o šaknys – krosnyse ir krosnyse.

Kauliniai vaisiai skinami sausu oru, rankomis, atsargiai sulankstydami į mažus krepšelius. Džiovinti 45-55°C temperatūroje orkaitėse arba orkaitėse.

Kaulo cheminė sudėtis

Kaulinėse uogose yra 1,15 mg/100 g flavonoidų, 44 mg/100 g askorbo rūgšties, pektinų ir fitoncidų, angliavandenių, organinių rūgščių, taninų, tokoferolio. Oro dalyje - alkaloidai, flavonoidai, taninai, rutinas, askorbo rūgštis.

Gydomosios kaulų savybės

Kaulas turi bendrą stiprinamąjį ir raminamąjį poveikį, normalizuoja vidinius medžiagų apykaitos procesus. Augalas turi karščiavimą mažinančių, prakaituojančių, diuretikų, priešuždegiminių, antimikrobinių ir antiskorbutinių savybių.

Kaulinės uogos valgomos šviežios, džiovinamos ir konservuojamos, iš jų ruošiamos sultys, verdamas uogienė. Ilgesniam laikymui uogos konservuojamos cukruojant.

Kaulų receptai

Kaulų sultys. Uogas su koteliais (1 kg) nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite kiaurasamtyje. Kai vanduo nutekės, užpilkite verdančiu vandeniu (1 l), atvėsinkite, pertrinkite per sietelį, išspauskite sultis, suberkite cukrų (500 g), išmaišykite, užvirkite, supilkite į sterilizuotą indą, uždarykite kamštį. Laikyti vėsioje vietoje Kaulų želė. Uogas užpilkite šaltu vandeniu, virkite ant silpnos ugnies, kol susprogs, perkoškite. Į sultis (200 ml) suberkite cukrų (300 g) ir virkite iki želė konsistencijos. Karštas suskaidomas į sterilizuotus stiklainius ir kamštienos Kisielius iš kaulų uogų. Uogas (200 g) sumalkite mediniu grūstuvu, užpilkite vandeniu (400 ml), virkite 5 minutes, tada pertrinkite per kiaurasamtį arba sietelį. Į sultinį suberkite cukrų (100 g), išmaišykite, užvirinkite, supilkite praskiestą į saltas vanduo krakmolas (20 g).Kaulas su cukrumi arba medumi. Uogas (200 g) pabarstyti cukrumi (50 g) arba sumaišyti su medumi (30 g), leisti nusistovėti 5-10 min.Kaulinių vaisių kompotas su obuoliais. Obuolius (1 kg) supjaustyti griežinėliais, įdėti kaulą (1 kg), supilti cukraus sirupas(650 g cukraus 300 ml vandens), užvirinkite, leiskite nusistovėti 3-4 valandas, tada vėl užvirkite, supilkite į paruoštus stiklainius ir pasterizuojame: pusė litro - 10-15 minučių, litras - 20 minučių kaulai. Uogas (1 kg) užpilkite cukrumi (1 kg) 4-6 valandas, tada virkite nuolat maišydami, kol paruošite.Kaulų uogienė. Uogas (1 kg) užpilkite vandeniu (200 ml), užvirinkite, pertrinkite per sietelį, suberkite cukrų (1 kg) ir virkite ant silpnos ugnies iki uogienės.

Taikymas medicinoje

Kaulas liaudies medicinoje naudojamas nuo peršalimo, mažakraujystės, podagros ir sąnarių skausmų. Iš augalo uogų ir šaknų gaminamas nuoviras, kuriuo skalaujama galva plaukams stiprinti ir pleiskanoms naikinti.

Viršžeminė dalis. IN Tibeto medicina(pirmenybė teikiama augalams, kurių lapai visiškai padengti rūdžių rudomis dėmėmis) nuoviras, tinktūra - sergant neurastenija, neuritu, kaip karščiavimą mažinanti priemonė. Liaudies medicinoje – nuo ​​krūtinės anginos, galvos skausmo, ginekologinės ligos, hemorojus, epididimitas, medžiagų apykaitos sutrikimai, inkstų akmenligė, ūminis kvėpavimo takų ligos, podagra ir blenorėja. Nuoviras – sergant gastritu, kolitu, cholecistitu.. Ūgliai (sterilūs). Liaudies medicinoje nuoviras vartojamas esant pogimdyminiam kraujavimui, leukorėjai, vėlyvoms mėnesinėms, nervų sistemos sutrikimams, kvėpavimo takų ligoms, širdies skausmui; išoriškai (kompresų pavidalu) – sergant reumatu, podagra.Lapai. Nuoviras – at virškinimo trakto ligos, išvarža.Gėlės, lapai. Liaudies medicinoje antpilas – nuo ​​virškinamojo trakto ligų, hemorojaus, bronchito.Gėlės. Užpilas, tinktūra – sergant skorbutu, hemorojais.Vaisiai. At skrandžio ligos ir kaip antiskorbutinis.Tinktūra (išoriškai) – nuo ​​akių ligų. Sultys – nuo ​​gastrito, kolito, peršalimo, bronchito. Kaulavaisių žiedų ir lapų užpilas:

Kaulinė uoga – mums pažįstamų sodo aviečių ir miško braškių, taip pat pelkinių debesylų ir arktinės princesės giminaitė. Kaulavaisių skonio apibūdinimas iš bandžiusiųjų žodžių, kaip bebūtų keista, panašus su egzotišku ananasu, tačiau spalva stulbinamai skiriasi - kraujo raudonumo ir labai ryškios spalvos. Kai kas uogų skonį lygina su granatų sėklomis, net išoriškai primenančiomis miško gėrybę. Kalbant apie naudą, kaulavaisis nepasiduos nė vienam iš vaisių brolių. Ši uoga yra ne tik skanus produktas bet ir žinomas vaistininkas. Gydomosios kaulavaisių savybės slypi vitamininguose augalo vaisiuose, lapuose ir ūgliuose bei aukštai maistinė vertė turėti uogų uogienių, vaisių gėrimų, kompotų ir kitų naminių ruošinių.

Kostyanik: aprašymas ir platinimo sritis

Nedidelis rožinių (Rusaceae) šeimos aviečių (Rubus) genties daugiametis krūmas turi trumpus stačius stiebus, apsuptus šliaužiančiais, išlenktais ūgliais. Ilgi pūkuojantys ūgliai (iki 1,5 m) įsišaknija, sukeldami naują gyvenimą. Motininis augalas retai pasiekia daugiau nei 30 cm aukščio.

Augalo lapai yra sudėtingi trilapiai petiolate, šiurkštūs liesti. Žiedas žydi nuo gegužės mėnesio, žiedai stambūs, surinkti į žiedynus. balta spalva. Nuo liepos mėnesio raudono atspalvio vaisiai sunoksta ant pusiau krūmo, susidedančio iš atskirų arba surinktų 2–6 kaulavaisių. Uogų skonis saldžiarūgštis. Viduje yra gana didelio dydžio kaulas.

Puskrūmį galima rasti beveik visoje Rusijoje, išskyrus pietus. Augalas tankiai gyvena miškuose Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose, yra tipiškas eglynų, pušynų ir samanotų dirvožemių floros atstovas. Primorėje paplitusi ir kitų porūšių (žvaigždės formos ir apynio lapų) kaulavaisė, turinti ne ką mažesnę maistinę vertę.

Kaulų sudėtis

Kaulų čiulpų nauda slypi jose turtingiausia kompozicija. Uogose yra:

  • pektinų
  • organinės rūgštys
  • bioflavonoidai
  • augaliniai fitoncidai
  • taninai
  • alfa tokoferolis
  • vitamino C"
  • mangano
  • geležies

Kaulavais žydi

Akmeninė uoga

Nors tradicinė medicina netaikoma gydomųjų savybių kauliniai lapai, liaudies gydytojai pataria naudoti miško dovaną kartu su žemės dalimi. Aptinkama stiebuose ir lapuose puiki suma vertingų medžiagų – rutino, vitamino „C“, alkaloidų ir flavonoidų, naudingų sergant daugeliu ligų.

Kaulų nauda organizmui

Akmens, kaip vaisto nuo įvairių negalavimų, aprašymas žinomas daugumai vaistažolių šalininkų. Žolelių fitoncidai - geras būdas susidoroti su infekcijomis ir, žarnyno ligomis ir Šlapimo pūslė ir inkstus. Kaulavaisių vitaminų ir mineralų sudėtis leidžia kovoti su avitaminoze, skorbutu ir anemija.

Lapai ir stiebai naudojami gydyti:

  • neuritas ir neurozės
  • migrena
  • širdies liga
  • sąnarių ir kaulų patologijos
  • gastritas ir opos
  • cholecistitas
  • ginekologiniai sutrikimai
  • ENT organų ir plaučių ligos
  • hemorojus
  • regėjimo sutrikimas
  • , nefritas
  • karščiavimui sumažinti

Kaulų čiulpų nauda taip pat yra didelė kosmetikos tikslais. Lapų ir stiebų nuoviras naudojamas kaip priemonė, taip pat diena, skirta pašalinti akių paraudimą, šalinti patinimą ir mėlynes po akimis. Uogų uogos padės sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, tai yra, ji yra gera aterosklerozės, vainikinių arterijų nepakankamumo prevencija. Reguliarus kaulavaisių vartojimas naudingas ir sergant širdies išemija., nes stiprina kraujagyslių sieneles, gerina kraujo mikrocirkuliaciją. Augalas gydo odos ligas, pašalina kenksmingus mikrobus iš žaizdų įpjovomis, įbrėžimais.

Vaistinės kaulų čiulpų savybės nuo ligų

Liaudies medicinoje pelnytai vertinamos visos augalo dalys – vaisiai, orinė dalis ir šakniastiebiai. Žolinės žaliavos skinamos žydėjimo laikotarpiu, šakniastiebiai – rugsėjį, spalį. Geriau augalą džiovinti natūraliai pavėsyje. Laikymui skirti vaisiai skinami sausu oru, džiovinami orkaitėje, užšaldomi arba gaminami su cukrumi.

Akmenuogė nuo anemijos

Kaulų sultys yra viena iš veiksmingiausių priemonių anemijai gydyti. Švieži vaisiai spaudžiami sulčiaspaudėje su kauliukų ištraukimo funkcija. Uogas galite sutrinti mediniuose, stikliniuose induose ir gydomąjį gėrimą atsargiai perkošti. Sulčių suvartojimo norma yra iki 150 ml per dieną. Kursą rekomenduojama palaikyti 7-14 dienų. Žiemą nuo mažakraujystės leidžiama gerti vaisių sultis iš kaulų uogienės. Sultys iš uogų yra gerai su,.

receptas nuo podagros

Kaulų čiulpų ir jame esančių komponentų aprašymas puikiai padeda atsikratyti reumatinių ir podagrinių skausmų. Tam lygiomis dalimis imamos šaknys ir lapai, žaliavos užplikomos verdančiu vandeniu (norma – 2 valgomieji šaukštai žaliavos stiklinei vandens) ir užpilas paliekamas atvėsti. Tada sudrėkinkite marlę ir tepkite skaudamus sąnarius 30 minučių iki 5 kartų per dieną. Šia priemone galima įtrinti ir sergantį stuburą (su osteochondroze, radikulitu).

Vaistas nuo artrozės ir hemorojaus

Minėtas receptas tinka ir su amžiumi susijusių sąnarių pakitimų simptomams šalinti. Tačiau liaudies gydytojai pataria dar veiksmingesnę priemonę nuo artrito. Užpilui paruošti reikia paimti kaulavaisių lapus ir ūglius, taip pat žiedus (visus lygiomis dalimis). 20 gr. žaliavos užplikomos 300 ml. verdančio vandens, reikalauti ir padaryti kompresą ant skaudamos vietos visai nakčiai. Tokį antpilą galite gerti viduje, atskiedus vandeniu (puse). Jei iškritusį hemorojų patepsite į infuziją pamirkytu losjonu ir kiekvieną vakarą kartosite procedūrą iki 10 dienų, netrukus hemorojus nustos kraujuoti ir „pasislėps“ (nuo hemorojaus).

Vaistinės kaulų čiulpų savybės nuo inkstų akmenų

Žmonės su sergančiais inkstais turėtų reguliariai gerti arbatą iš augalo lapų. Gėrimas išvalo organizmą nuo toksinų, druskų nuosėdų. Pakanka 3-4 lapelius įmesti į stiklinę verdančio vandens, užpilti gėrimu, pridėti medaus pagal skonį. Gerkite po 2 stiklines per dieną iki mėnesio. Priemonė tinka cistitui, pielonefritui gydyti. nuo inkstų akmenų.

Gripo profilaktika ir gydymas

Kaulų uogienė arba uogų sulčių sirupas (1 šaukštas) praskiedžiamas 200 ml. karšto vandens, duokite pacientą atsigerti. Tuo pačiu tikslu galite virti 300 ml. palaistykite šaukštą lapų ir tiek pat augalų uogų, įdėkite medaus arba cukraus. Priemonė gerai sumažina temperatūrą, prisotina organizmą vitaminais, reikalingais gripui. nuo gripo.

Kaulai nuo traukulių ir neurozių

Keista, kad nervų sutrikimams gydyti reikalingi ligoti lapai – paveikti rūdžių spalvos grybelio. Iš jų gaminama alkoholio tinktūra: 50 gr. žaliavos supilamos į 0,5 litro. degtinės ir palaikoma 14 dienų. Gerkite 30 lašų tris kartus per dieną, kursas yra 21 diena.

Nuoviras nuo lėtinio bronchito

Užvirinti 10 gr. vaistažolių augalo dalis 200 ml. vandens, pakaitinkite vandens vonelėje 10 minučių, tada leiskite užvirti, nukoškite. Vartoti su nepraeinančiu tracheitu, bronchitu, 50 ml. keturis kartus per dieną iki pasveikimo. Žiūrėkite apie bronchito ir tracheito gydymą liaudies gynimo priemonėmis.