Mięta - najstarsza roślina lecznicza z rodziny wargowych, która ma specyficzny zapach. Istnieje dwadzieścia pięć gatunków i dziesięć podgatunków mięty.
Mięta to pole i ogród, kędzierzawa i jabłkowa, wodna i bagienna, azjatycka i japońska, pieprzna i pachnąca. Wszystkie gatunki różnią się nieznacznie składem chemicznym, wyglądem i zapachem. Dzięki zawartości olejku eterycznego mięta emanuje przyjemnym subtelnym aromatem, który odświeża i koi.
Opis i skład chemiczny mięty
Mięta pieprzowa to wieloletnia roślina zielna o rozgałęzionych wyprostowanych łodygach osiągających wysokość jednego metra. Liście mięty są proste, wydłużone, ząbkowane na brzegach. Powyżej ciemne liście Zielony kolor i jasnozielone pod spodem. Kwiaty mięty są małe, czerwono-fioletowe, zebrane na górne części pędy w kwiatostany w kształcie kolców. Mięta kwitnie od czerwca do września.Mięta pieprzowa jest hodowana przez krzyżowanie dzikich gatunków i jest uprawiana na plantacjach jako roślina lecznicza i niezbędna, ogrodnicy hodują ją w swoich ogrodach przydomowych, a mięta pieprzowa nie występuje w naturze.
Mięta polna lub łąkowa to wieloletnia roślina zielna z pełzającym kłączem, z rozgałęzionymi łodygami. Liście mięty łąkowej są podłużne, postrzępione na brzegach, kwiaty lilioworóżowe, zebrane w kuliste okółki. Kwitnie od czerwca do października. Mięta polna rośnie nad brzegami zbiorników wodnych, w wilgotnych miejscach na łąkach.
Surowcem leczniczym są liście i naziemna część rośliny, które zbiera się na początku kwitnienia. Lepiej jest zbierać miętę przy słonecznej pogodzie, rano, ponieważ w tym czasie w liściach znajduje się większa ilość olejku eterycznego. Trawę miętową suszy się w cieniu, pod baldachimem, na dachu.
Inne rodzaje mięty również mają właściwości lecznicze i zastosowano w Medycyna ludowa do leczenia wielu dolegliwości.
Skład chemiczny mięty zawiera biologicznie substancje czynne korzystny wpływ na organizm człowieka. Jest to olejek eteryczny na bazie mentolu i innych estrów - cyneolu, pulegonu, limonenu i różnych terpenów, kwasów organicznych i flawonoidów, garbników i goryczy, karotenu, pierwiastków śladowych - manganu, miedzi i innych związków chemicznych.
Właściwości lecznicze i zastosowanie
Od czasów starożytnych mięta była stosowana w leczeniu różnych dolegliwości.
W oficjalna medycyna używać mięta pieprzowa- liście, mentol i olejek eteryczny, dodawane do składu tabletek, balsamów, świec i aerozoli. Przygotowuje się z niego krople mięty pieprzowej, olejek miętowy i maści. Liście mięty są wliczone w opłaty za leczenie.
W medycynie ludowej stosuje się również inne rodzaje mięty.
Suche surowce służą do przygotowania naparów i wywarów oraz z świeże liście z olejku miętowego, sporządza się nalewki alkoholowe, dodaje się do napojów, sałatek, stosuje się do dekoracji potraw kulinarnych.
Mięta działa przeciwzapalnie, antyseptycznie i jest skuteczna w walce z przeziębieniem i przeziębieniem choroby wirusowe, stosowany w leczeniu bólu gardła, zapalenia gardła, zapalenia oskrzeli i kataru, inhalacji z olejek miętowy stosowany przy silnym kaszlu.
Preparaty z mięty pieprzowej uśmierzają ból i łagodzą skurcze oraz są stosowane w leczeniu układu pokarmowego. Napary z liści są pijane przy zgadze i nudnościach, przy odbijaniu i wzdęciach, przy skurczach żołądkowo-jelitowych. Mięta zwiększa apetyt i poprawia trawienie.
Jest stosowany jako środek żółciopędny w zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu wątroby, kamicy żółciowej.
Uspokajające właściwości mięty działają uspokajająco system nerwowy, startować stres emocjonalny, promuje dobry sen, zmniejsza ból podczas menstruacji i przyczynia się do łatwiejszego przechodzenia menopauzy.
Mięta pieprzowa ma również właściwości rozszerzające naczynia krwionośne - rozszerza naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi, łagodzi bóle głowy.
Suplementy mięty są stosowane w leczeniu dusznicy bolesnej, nadciśnienie, migrena.
Mięta jest wykorzystywana w kosmetologii, dermatologii i stomatologii. Olejek miętowy dodaje się do kosmetyków - mydeł, szamponów, balsamów do ust, kremów, żeli odświeżających, past do zębów, płukanek do ust.
Mięta zmniejsza stany zapalne i zwiększa właściwości ochronne skórę, łagodzi i odświeża, poprawia ukrwienie włosów, odświeża oddech, likwiduje przykry zapach.
Mięta jest szeroko stosowana w Przemysł spożywczy, dodawane do wyrobów cukierniczych - bułki, pierniki, ciastka, słodycze, lody, napoje alkoholowe, napoje, herbaty, gumy do żucia.
Do gotowania używa się świeżych zielonych mięty, dodawanych do sałatek, jak pikantna przyprawa do mięsa i Dania z ryb.
Orzeźwiające właściwości mięty stosuje się przeciwko kwaśnemu mleku.
Mentol jest stosowany w przemyśle tytoniowym do produkcji papierosów.
Przeciwwskazania do stosowania
Przed kuracją preparatami miętowymi należy zapoznać się z przeciwwskazaniami do stosowania i skonsultować się z lekarzem!
Mięta i preparaty z niej są przeciwwskazane:
- kobiety w ciąży,
- kobiety karmiące piersią,
- dzieci do lat trzech,
- ludzie z nadwrażliwość do preparatów miętowych.
Ludowe metody leczenia miętą
W medycynie ludowej mięta jest szeroko stosowana w leczeniu różne choroby, na poprawę trawienia i apetytu, jako środek uspokajający, przeciwbólowy i hipnotyczny.
Z mięty przygotowuje się napary i wywary, które stosuje się doustnie w leczeniu. żołądkowo-jelitowy dróg oddechowych, układu nerwowego i sercowego, zewnętrznie do płukania w chorobach górnych dróg oddechowych drogi oddechowe i jamy ustnej, do kąpieli leczniczych, jako środek oczyszczający przy problemach skórnych.
Olejek z mięty pieprzowej działa uspokajająco i jest stosowany w leczeniu chorób układu nerwowego, chorób serca i dróg oddechowych, w chorobach mięśniowo-szkieletowy systemy rekuperacji.
Przepis na nadciśnienie
2 łyżeczki suszonej mięty zalać szklanką wrzącej wody, odstawić na 30 minut. Stosować jedną łyżkę naparu rano i wieczorem przez dwa tygodnie, zrobić siedmiodniową przerwę i powtórzyć kurację.
Przepis na napar na kamicę żółciową
Łyżeczkę suchych surowców zalać szklanką wrzącej wody. Zaparzaj przez trzydzieści minut, przecedź. Napar należy przyjmować trzy razy dziennie po pół szklanki 15 minut przed posiłkiem.
Recepta na choroby przewodu pokarmowego
Wsyp 2 łyżki suszonej mięty na podłogę z litrami wrzącej wody, zamknij pojemnik pokrywką i pozostaw na godzinę. Odcedź napar i weź pół szklanki trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
Napar na zaparcia i wzdęcia
Łyżkę mięty zalej szklanką wrzącej wody, pozostaw na 30 minut, przecedź, weź pół szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.
Napar na bolesne i obfite miesiączki
2 łyżki suchych liści mięty zalać pół litra wrzącej wody, odstawić na dwie godziny. Odcedź, weź napar w ciągu dnia na pół szklanki.
Odwar na zapalenie żołądka
Łyżkę suchego surowca zalać szklanką gorącej wody, podgrzewać we wrzącej łaźni wodnej przez 15 minut. Schłodzić bulion, odcedzić, wziąć 4 razy dziennie po ćwierć szklanki.
Odwar na kamicę żółciową
Łyżeczkę suchych liści mięty zalać szklanką wrzącej wody, podgrzewać we wrzącej łaźni wodnej przez piętnaście minut, od czasu do czasu mieszając. Schłodzić bulion i przecedzić. Dodaj przegotowaną wodę, aż do uzyskania początkowej objętości. Przyjmować dwa razy dziennie 15 minut przed posiłkiem na pół szklanki wywaru.
Odwar z mięty na depresję
Łyżkę mięty zalej szklanką gorącej wody, gotuj na małym ogniu przez 10 minut, nalegaj, zamykając pokrywkę. Gdy ostygnie, przecedź. Weź wywar z pół szklanki rano i wieczorem.
Odwar z mięty do kąpieli leczniczych przy skrofułach, krzywicy i bólach stawów
Wlej 50 gramów suchej mięty do ośmiu litrów gorącej wody, gotuj przez 15 minut, pozostaw na pół godziny, przecedź. Napełnij wannę gorąca woda i wylej wywar. Weź leczniczą kąpiel przez 20 minut, co drugi dzień.
Nalewka miętowa
Zmiel 50 gramów świeżych liści mięty i zalej litrem wódki, nalegaj w ciemnym miejscu na 2 tygodnie. Odcedź gotową nalewkę. Przyjmować w celu poprawy trawienia i apetytu.
olejek miętowy
Olejek z mięty pieprzowej pobudza układ nerwowy, działa łagodząco Napięcie nerwowe, poprawia stan emocjonalny przy depresji, przywraca siły, zwiększa aktywność fizyczną.
Wyjątkowy aromat i chłodzący smak tego zioła od tysięcy lat przyciągają uwagę perfumiarzy i specjalistów kulinarnych. pachnąca roślina Nie zaniedbano również lekarzy. Hipokrates, Paracelsus i Avicenna zalecali miętę na bóle głowy, zaburzenia trawienia, bóle serca i stany zapalne dróg oddechowych. Teraz mięta jest szeroko stosowana w oficjalnej medycynie.
Tradycyjni uzdrowiciele przygotowują z niego wywary, nalewki herbaciane, spirytusowe i olejowe, używają go do kąpieli i balsamów leczniczych.
Bylina zielna rośnie w całej Eurazji i Ameryka północna, znalezione w Australii i Afryce Południowej. Uprawiana jest na dużych plantacjach do celów farmaceutycznych, kulinarnych i kosmetycznych. Mięta występuje również w stanie dzikim - na podmokłych łąkach, nad brzegami strumieni, a nawet w górach.
Naukowcy opisali ponad 20 gatunków roślin różniących się wyglądem i składem chemicznym. Cechami wspólnymi dla wszystkich gatunków są pionowe łodygi, owalne liście i małe dwuwargowe kwiaty. Najpopularniejsze odmiany w medycynie ludowej to cytryna, polna i pieprz.
mięta cytrynowa
To jedna z najstarszych kultur korzennych, znana starożytnym kucharzom i uzdrowicielom. Jego botaniczna nazwa to Melissa officinalis L.
Roślina ma rozgałęziony system korzeniowy, co pozwala na zamocowanie jej na dowolnej glebie. Prosta łodyga rozciąga się w górę o 50-120 cm.Owalne, lekko pomarszczone liście wyróżniają się niezwykłym miętowo-cytrusowym zapachem.
Fitoterapia - na długo znane gatunki zabiegi ziołowe. Wiele znanych roślin ma właściwości lecznicze, w tym mięta pieprzowa. Każdy może uprawiać na swoim podwórku bezpretensjonalne rośliny o jasnym zapachu iw razie potrzeby wykorzystywać je nie tylko do celów kulinarnych, ale także do rozwiązywania niektórych problemów zdrowotnych. Przy uwzględnieniu pewnych przeciwwskazań można uzyskać znaczącą pomoc w leczeniu różnego rodzaju dolegliwości.
Gdzie rośnie i jak wygląda?
Mięta jest jednym z najczęstszych rośliny przyprawowe, liczący około 300 gatunków (polny, cytrynowy, mentolowy, kędzierzawy). Roślina pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, gdzie od dawna jest stosowana Starożytna Grecja, Rzym i inne kraje w perfumerii i celów leczniczych.
Mięta pieprzowa (inaczej nazywana „angielską” i „zimną”) jest wieloletnia trawa, osiągająca wysokość 50-100 cm, jest rośliną uprawną otrzymywaną ze skrzyżowania mięty wodnej i mięty ogrodowej. Dwie główne odmiany pieprzu to biała, która ma zielone łodygi i czarna, która ma ciemnoczerwone łodygi i ciemne liście.
Biała mięta pieprzowa charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi, zielonymi łodygami i bladymi kwiatami.
Rośliny są bardzo krzaczaste. Silne czworościenne łodygi mogą być nagie lub pokryte rzadkimi włoskami. Spiczaste liście z ostro ząbkowanymi krawędziami są zwykle podłużne lub jajowate. Małe kwiaty, zebrane w kwiatostany w kształcie kolców, mają jasnofioletowy lub czerwonawy kolor. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu - lipcu i trwa do sierpnia - września. Początek gromadzenia olejków eterycznych następuje równocześnie z kwitnieniem rośliny, dlatego zbiór mięty przypisuje się okresowi lipiec - sierpień.
Łodygi czarnej mięty mają antocyjanowe czerwonawe zabarwienie.
Obecnie istnieje około 2 tuzinów odmian hodowlanych mięty pieprzowej. Uprawia się go wszędzie (w krajach Ameryki, Europy, Azji). W Rosji uprawa przemysłowa Założony w Obwód Woroneż i Terytorium Krasnodarskiego. Najbardziej znane krajowe, białoruskie i ukraińskie odmiany: Prilukskaya, Medicinal 4, ukraiński pieprz, Riddle, Charm.
Trochę o charakterystyce rośliny: wideo
Lecznicze właściwości mięty pieprzowej
Przydatne właściwości tłumaczy się unikalnym składem chemicznym. Jej liście i łodygi zawierają garbniki, kwas askorbinowy, kawowy i inne, a także witaminę P, glukozę i wiele innych. przydatne elementy. Nasiona zawierają około 20% oleju.
W medycynie i celach kosmetycznych używaj liści, olejku eterycznego i mentolu.
Liście są zwykle używane w świeży i przyrządzać z nich napary i odwary, a także kąpiele i balsamy. Napary z liści zmieszane z dodatkiem olejku miętowego tworzą nalewkę Mint Drops, która pobudza apetyt i działa przeciwskurczowo na żołądek.
Mięta pieprzowa jest korzystna dla wielu nieprzyjemnych objawów:
- poprawia trawienie, pomaga przy nudnościach, jest stosowany jako środek żółciopędny;
- działa łagodnie uspokajająco i przeciwbólowo, pomaga przy bólach głowy;
- w przypadku zaburzeń snu mięta działa jak słaby środek nasenny;
- wywary i napary pomagają zatrzymać stany zapalne;
- mięta sprzyja rozluźnieniu mięśni, dzięki czemu może być stosowana przy skurczach żołądka lub jelit;
- pomaga zmniejszyć wzdęcia;
- jest używany do kompleksowe leczenie choroby sercowo-naczyniowe, ponieważ powoduje rozszerzenie naczyń;
- parzone liście z dodatkiem miodu ułatwiają oddychanie przy przeziębieniu;
- infuzje są usuwane świąd i pomoc w innych chorobach skóry;
- płukanie wywar z mięty pomaga w zapaleniu jamy ustnej;
- stosowany w leczeniu chorób układu moczowego.
Korzyści dla mężczyzn, kobiet i dzieci
Dla kobiet mięta jest uważana za szczególnie przydatną: na jej podstawie przygotowuje się kompozycje do leczenia stanów zapalnych żeńskich narządów płciowych. Ponadto zaleca się przyjmowanie go w celu złagodzenia stanu zespół klimakterium. Wiele kobiet może być zainteresowanych rośliną jako produkt kosmetyczny, który zmniejsza przetłuszczanie się skóry, zwęża pory i pomaga likwidować trądzik.
W przypadku mężczyzn mięta może pomóc w rzuceniu palenia, jeśli przy ostrej chęci zapalenia papierosa wypije 2-3 łyki herbaty.
Dla dzieci mięta jest używana jako depresyjny. Dla niespokojne dzieci urządzaj kąpiele z dodatkiem naparu z mięty, a od 3 roku życia możesz podawać słabą herbatkę.
Zastosowania olejku z mięty pieprzowej
Cenny olejek eteryczny znajduje się we wszystkich naziemnych częściach rośliny. Najwyższy procent zawartości olejku występuje w kwiatach (4–6%), liście zawierają około połowę mniej olejku (2,4–2,75%), a bardzo mało w łodygach. Aby wydobyć olej, mięta jest destylowana z parą wodną. Olej jest przezroczysty, żółtawy lub zielonkawy, o przyjemnym orzeźwiającym smaku i aromacie. Przy dłuższym przechowywaniu gęstnieje i ciemnieje.
Olejek miętowy jest przezroczystą, lekko żółtawą cieczą.
Olejek z mięty pieprzowej wykorzystywany jest przede wszystkim jako surowiec do produkcji mentolu, który jest wykorzystywany do produkcji likierów, słodyczy, jest dodawany do past do zębów i pudrów, znajduje zastosowanie w farmaceutyce (wazelina mentolowa do leczenia przeziębienia, ołówki mentolowe na migrenę i w czysta forma do inhalacji i wewnętrzny użytek na różne choroby).
Przeciwwskazania do stosowania
Jak inni produkty lecznicze, roślina ma wiele przeciwwskazań. To prawda, że \u200b\u200bnie ma ich zbyt wielu, ale rozważ potencjalna szkoda potrzebna jest mięta.
Pełne przeciwwskazania do stosowania:
- niedociśnienie;
- alergia na mentol;
- żylaki (spadek napięcia naczyniowego po przyjęciu może pogorszyć sytuację);
- dzieci do 3 roku życia nie powinny przyjmować preparatów miętowych do środka, szczególnie przeciwwskazane u niemowląt – może to doprowadzić nawet do zatrzymania oddechu;
- problem niepłodności (od mięty tylko się pogarsza);
- zwiększona senność.
Oprócz powyższych punktów należy pamiętać, że nie należy pić herbaty miętowej przed jazdą samochodem. Istnieje również niezweryfikowane twierdzenie nt negatywny wpływ na męskie libido.
Długotrwałe stosowanie może być szkodliwe: zwieracz między przełykiem a żołądkiem rozluźnia się, przez co soki trawienne są wyrzucane do przełyku, co prowadzi do zgagi.
Czy można go stosować w okresie ciąży i karmienia piersią
Ponieważ mięta jest jednym z najlepsze środki pomaga przy nudnościach i wymiotach, pomaga kobietom w ciąży radzić sobie z zatruciem.
Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować leków, które mają w swoim składzie olejek z mięty pieprzowej!
- 2-3 łyżeczki liści zalać wrzącą wodą (200-250 ml), gotować 3-4 minuty, pozostawić pod przykryciem na 10 minut, przecedzić. Filiżanka tej mrożonej herbaty wypita przed posiłkiem zmniejsza mdłości i wzmaga apetyt. Możesz również przepłukać usta ciepłym wywarem;
- Jeśli masz objawy nudności, zmiażdż palcami świeży liść mięty i kilka razy głęboko wdychaj.
W drugim trymestrze ciąży, który zwykle przebiega bez zatrucia, mięta jest stosowana w celu poprawy trawienia i zwiększenia apetytu, dodając świeże liście mięty do jedzenia.
W ostatnim trymestrze ciąży wywary są zalecane przy stanach lękowych, oznakach późnego zatrucia i swędzeniu skóry brzucha i nóg.
NA późniejsze daty Lepiej nie używać mięty w czasie ciąży - prowadzi to do napięcia macicy i może powodować przedwczesny poród.
Nie możesz używać mięty dla kobiet w ciąży, które mają kamienie żółciowe. Pobudza wydzielanie żółci i może powodować przemieszczanie się kamienia, co jest całkowicie niepożądane w czasie ciąży.
Chociaż mięta jest uważana za dopuszczalną dla kobiet w ciąży, przed jej użyciem najlepiej skonsultować się z lekarzem.
Kobietom karmiącym nie zaleca się regularnego spożywania mięty, ponieważ zmniejsza ona aktywność i prowadzi do osłabienia tętno. Niemniej jednak przy problemach z laktacją roślina pomaga, ponieważ poprawia krążenie krwi. Dlatego dozwolone są rzadkie pojedyncze dawki wywaru przez matki karmiące.
Stosować w różnych stanach organizmu
Mięta pieprzowa może być stosowana w celu poprawy kondycji organizmu w różnych przypadkach.
Zimno. W przypadku przeziębienia dotyczy to przede wszystkim górnych dróg oddechowych. Mięta pieprzowa pomaga wydalić flegmę i jest zalecana jako środek wykrztuśny. Inhalacje z dodatkiem olejku z mięty pieprzowej leczą katar.
Bezsenność. działanie uspokajające mięta jest szczególnie zauważalna przy problemach ze snem. Aby złagodzić nadmierne pobudzenie i leczyć bezsenność, nalewki alkoholowe z mentolu i roztwory olejowe, aw domu możesz użyć skoncentrowanego wywaru lub naparu z liści.
Kac. Biorąc pod uwagę, że mięta łagodzi nudności i uczucie ciężkości w żołądku oraz zmniejsza ból głowy, jest nieodzownym środkiem w łagodzeniu zespołu kaca.
Herbata miętowa to najpopularniejszy sposób spożywania mięty.
Naruszenie cyklu miesiączkowego. Herbata i olejek z mięty pieprzowej pomagają złagodzić ból menstruacyjny, stabilizują podłoże hormonalne i wyregulować cykl.
Cukrzyca. W cukrzycy mięta przyniesie korzyści jako środek żółciopędny, a także środek stymulujący trzustkę. Ciepły napar z mięty pomaga obniżyć poziom glukozy. Mimo to lekarze zalecają diabetykom zachowanie ostrożności podczas stosowania.
zapalenie żołądka z nadkwaśność. Pomimo faktu, że w niektórych przypadkach ciągłe stosowanie mięty prowadzi do zgagi, z powodzeniem stosuje się ją w leczeniu zapalenia żołądka, a nawet wrzód trawienny. Wynika to ze zdolności rośliny do usuwania nerwowe podniecenie i nudności, często współistniejące chorobyżołądka, a także ma działanie bakteriobójcze.
Wysypki skórne. Balsamy i kąpiele miętowe pomagają złagodzić podrażnienia i swędzenie skóry, eliminują wysypkę.
Rosyjska medycyna ludowa od dawna stosuje miętę do odświeżenia, nasilenia wydzielania żółci i pocenia się. Kamienie nerkowe są leczone świeży sok liście mięty, sam sok z dodatkiem białego wina jest skutecznym środkiem moczopędnym.
W lipcu-sierpniu kwitnie mięta i właśnie w tym czasie należy ją zebrać.
Przepisy z mięty pieprzowej
Do produkcji mikstur leczniczych odcina się całą zmieloną część mięty. Pożółkłe i wysuszone liście są odcinane, łodygi są usuwane, pozostawiając tylko wysokiej jakości liście i kwiatostany. Do przechowywania najlepiej suszyć w cieniu na świeżym powietrzu (termin przydatności do spożycia wynosi 2 lata). w dobry sposób przechowywanie jest mroźne, co pozwala na korzystanie ze świeżej mięty o każdej porze roku. Możesz zrobić dżem z mięty i cytryny. Dobrze ugotowany i w słoiku może być przechowywany przez całą zimę i stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli, bólu gardła i przeziębienia.
Z reguły mięta pieprzowa jest spożywana wewnętrznie w postaci naparu z liści. Przygotowuje się go z 2 łyżek świeżych lub suszonych liści i 0,2 ml świeżo przegotowanej wody. Mieszaninę zamyka się pokrywką, owiniętą ciepła tkanina i pozostawić na 1-1,5 godziny. Otrzymaną ciecz filtruje się i pobiera 50–70 ml przed posiłkami. Lek ten jest stosowany w leczeniu migreny i przeziębienia. Ponadto napar ten pomaga pozbyć się toksyn w przypadku zatrucia, jeśli pijesz go trzy razy dziennie z posiłkami, 1 łyżkę stołową.
Napar z mięty możesz przygotować według innego przepisu. Suche liście (1 łyżka stołowa) parzy się szklanką wrzącej wody i pozostawia na 1/2–2/3 godziny, po czym sączy. Taki lek pomoże przy bólach brzucha (1 łyżka co 3 godziny), przy wymiotach (1/2 szklanki) oraz zmniejszy zatrucie u kobiet w ciąży (pół szklanki przed posiłkami 2-3 razy dziennie).
Ten sam napar pomoże przy stanach zapalnych skóry, swędzeniu czy wysypkach, jeśli zrobisz z niego balsamy lub przetrzesz skórę twarzy i ciała.
Świeży kleik z liści mięty pomoże w chorobach grzybiczych (grzybicach) nóg, jeśli zostanie zastosowany bolesne miejsce przez 50–60 minut. Liście można zmielić gruboziarnistą solą.
Podczas przeziębienia, zapalenia oskrzeli, zapalenia migdałków Dobry efekt daje odbiór herbaty z mięty pieprzowej. Aby to zrobić, należy go uwarzyć jako zwykła herbata, zalewając 1 łyżkę pokruszonych suchych liści 0,25 litra wrzącej wody i nalegając na 10-15 minut. Aby złagodzić kaszel, należy wrzucić do wody trochę olejku z mięty pieprzowej i wykonać inhalację.
Robienie dżemu miętowego - wideo
Aby leczyć dolegliwości żołądkowe, zapobiegać zapaleniu błony śluzowej żołądka i zmniejszać nudności, przygotowuje się napar z 2 łyżeczek suchych liści mięty na 200–250 ml wrzącej wody. Płyn pozostawia się na 0,5 godziny, filtruje i pije 15-20 minut przed posiłkiem, 60-70 ml dwa razy dziennie.
Przy nudnościach i wymiotach ulgę przyniesie 20-25 kropli nalewka alkoholowa mięta rozpuszczona w szklance wody.
W leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka spowodowanego wysoką kwasowością jedna mięta nie wystarczy. Dodaje się go w ilości 15 g do mieszaniny innych Zioła medyczne: krwawnik pospolity (15 g), ziele dziurawca (30 g), fasola (jedna szczypta). Posiekane, dobrze wymieszane zioła zalać wrzącą wodą (0,4 l), pozostawić na 2-3 godziny, przefiltrować. Powstały napój należy pić przez cały dzień w porcjach po 70 ml.
Dla pacjentów z zapaleniem żołądka niska kwasowość kucharz herbata ziołowa, w tym mięta pieprzowa (20 g), cudwes bagienny i rdestowiec (po 15 g), korzenie krwawnika, rumianku i kozłka lekarskiego (po 10 g), koper i kminek (po 10 g), chmiel (5 g). Mieszankę składników zalewa się 1 litrem wrzącej wody, zawija i pozostawia na noc. 1 szklankę należy wypić rano na czczo, resztę w ciągu dnia w regularnych odstępach czasu.
Zioła lecznicze w cenie wraz z miętą pieprzową, na zdjęciu
Krwawnik pospolity ma działanie przeciwzapalne i działanie bakteriobójcze wspomaga gojenie się ran 
Dziurawiec jest stosowany jako środek przeciwbakteryjny, antyseptyczny, przeciwbólowy, gojący rany, przeciwreumatyczny, moczopędny, żółciopędny, ściągający, przeciwpasożytniczy, a także lek regenerujący 
rumianek apteczny- silny środek antyseptyczny o działaniu przeciwzapalnym, przeciwskurczowym, żółciopędnym, ściągającym, moczopędnym 
Korzeń kozłka lekarskiego jest dobrym środkiem uspokajającym, który wzmacnia właściwości mięty
Aby zapobiec atakom nadciśnienia, użyj kolekcji mięty pieprzowej, rumianku i waleriany (proporcja 1:1:0,5). Po przygotowaniu naparu z tych ziół piją go 60-70 ml dziennie przez 30 dni.
Nieprzyjemne odczucia, które pojawiają się w okresie menopauzy, pomagają złagodzić wywar z mięty pieprzowej. Dodaj suche liście mięty (2 łyżeczki). gorąca woda(0,5 l) i zagotować.
1 łyżka liści, zalana 0,5 litra wrzącej wody i zaparzana przez 2 godziny, pomoże wyeliminować nieprzyjemny zapach z ust, jeśli stosujesz napar do płukania jamy ustnej.
Mięta pieprzowa na 40 chorób - wideo
W przypadku bólów głowy mięta może być stosowana na różne sposoby:
- zabandażuj świeże liście na czole;
- pić wodę z dodatkiem nalewki miętowej - 10-15 kropli na 200 ml. Aby przygotować nalewkę, drobno posiekane liście należy parzyć przez 7-8 dni w 70% alkoholu w stosunku 1:20, dodając je do wody (200 ml);
- napar z mięty potrójna woda kolońska, służy do nacierania płatów czołowych, skroniowych i części potyliczne głowy;
- olejek miętowy wciera się w skórę czoła i skroni.
Nalewka z mięty pieprzowej może pomóc złagodzić objawy kaca - złagodzi bóle głowy i uczucie ciężkości w żołądku. dobry środek rozważa się napar z mięty i szałwii (proporcja 1:1), który po zaparzeniu pozostawia się w ciepłym miejscu na 2-3 godziny.
Jak leczyć wątrobę - wideo
Osobom cierpiącym na cukrzycę zaleca się wypijanie 0,25 szklanki wywaru z liści mięty (1 łyżeczka) i korzenia mniszka lekarskiego (3 łyżeczki) 2-4 razy dziennie po 0,25 szklanki dziennie. Wskazaną ilość surowców wlewa się do szklanki wody, gotuje przez 6-7 minut, nalega na 0,5 godziny i filtruje. Odwar ten poprawia również czynność trzustki i ma działanie żółciopędne.
Jeśli w środku są kamienie pęcherzyk żółciowy pół szklanki (dzieci 50–70 ml) naparu z 1 łyżeczki listków mięty na 0,25 l wrzącej wody (odstawić na 30 minut, przefiltrować, wycisnąć ciasto).
W przypadku nerwicy i bezsenności napar przygotowuje się według następującego przepisu: 20 g suszonych liści wlewa się do 0,5 l ciepła woda, nalegaj 6-8 godzin, filtruj. Spożywać przed snem (dorośli 100 ml, dzieci 50-70 ml).
Jak zrobić własną nalewkę miętową w domu - wideo
recepty na piękno
Mięta pieprzowa to nie tylko medycyna, ale także niezastąpiony w kosmetyce: dodaje się go do maseczek do włosów i skóry, okładów, kremów.
Korzyści dla włosów
Napar z mięty spłukiwany z włosami wspomaga gojenie skóry głowy i włosów (zwłaszcza suchych lub farbowanych). Ładny zapach ożywia i podnosi na duchu.
Nawet więcej Skuteczne środki dla zachowania piękna włosów jest wywar z liści mięty i takiej samej ilości kwiatostanów lipy. Tę mieszaninę należy zalać 400 ml przegotowanej wody i ogrzewać w łaźni wodnej przez 15–20 minut. Nie możesz doprowadzić bulionu do wrzenia!
Bulion należy przefiltrować i stosować do spłukiwania, a nawet mycia włosów (przy codziennym myciu).
Do leczenia łupieżu przygotuj kompozycję 2 łyżek stołowych olej rycynowy i 2-3 krople olejku z mięty pieprzowej. Maskę nakłada się na włosy i pozostawia na 30-35 minut pod plastikowym czepkiem, zmywa szamponem.
Stosowanie olejku eterycznego z mięty pieprzowej w utrzymaniu piękna skóry i włosów - wideo
Dla piękna skóry
Aby zwęzić pory i zmniejszyć tłustość skóry, wykonuje się maski o następującym składzie: 2 łyżeczki pokruszonych liści mięty, sukcesja, rośliny rumianku są mieszane, mielone płatki(3 łyżeczki), zalać wrzącą wodą do uzyskania konsystencji gęstej śmietany, podgrzewać w łaźni wodnej przez 10-15 minut.
Maskę nałożoną na skórę przykrywa się ręcznikiem. Możesz spłukać czystą wodą, a po masce nałożyć na skórę olejek arganowy.
Aby nawilżyć skórę, podobną maskę przygotowuje się z mięty, rumianku i babki lancetowatej.
Mięta pieprzowa to bezpretensjonalna roślina, która nie wymaga dużego wysiłku w uprawie, ale przyniesie co najwyżej ogromne korzyści różne choroby. Dla zdrowa osoba mięta będzie przyjemnym składnikiem różnych kulinarne arcydzieła. Aby uniknąć kłopotów, przed zastosowaniem mięty należy zapoznać się z przeciwwskazaniami do jej stosowania.
Mięta pieprzowa to skarbnica właściwości zdrowotnych. Jest używany przez wielu stany chorobowe i choroby nie tylko niezależny środek ale także jako dodatek do kuracji głównej. Wynika to z wyraźnego wpływu składników roślinnych na przewód pokarmowy, układu sercowo-naczyniowego, układu nerwowego i sfery psycho-emocjonalnej.
Zbiór i suszenie mięty
Miętę zbiera się w okresie jej kwitnienia w czerwcu-lipcu, odcinając liście wraz z łodygami. W przypadku konieczności zebrania całej nadziemnej części trawy, optymalny czas jest początek sierpnia. Następnie ważne jest, aby dokładnie wysuszyć miętę, trzymając ją na słońcu przez kilka godzin, a następnie umieszczając w dobrze wentylowanym ciemnym pomieszczeniu. Konieczne jest upewnienie się, że liście nie wysychają, w przeciwnym razie będą się bardzo kruszyć.
Ważne jest, aby ułożyć liście cienką warstwą, aby zapobiec gniciu rośliny. Jeśli nie ma odpowiedniego pomieszczenia do suszenia, można użyć piekarnika ( optymalna temperatura 30 stopni). Miętę można również suszyć w małych „bukietach” zawieszonych na sznurkach. Okres trwałości gotowych surowców nie powinien przekraczać 2 lat.
Korzystne cechy
Skład chemiczny mięty jest następujący:
- olejek eteryczny (mięta);
- karoten;
- hesperydyna;
- fitosterol;
- arginina;
- rutyna;
- betaina;
- saponiny są obojętne;
- ramnoza;
- glukoza;
- żywiczne i garbniki;
- kwasy: ursolowy, askorbinowy, kawowy, chlorogenowy, oleanolowy.
Dla wielu te słowa, z wyjątkiem olejku eterycznego, są obce, dlatego aby nie zagłębiać się w chemię, wystarczy po prostu zauważyć, że większość składników to substancje biologicznie czynne. Przedmioty takie jak kwas askorbinowy, rutyna itp. są ważne witaminy, kwas oleanolowy bierze udział w procesach wydalania cholesterolu, substancje żywiczne w połączeniu z działaniem innych składników mają działanie antyseptyczne itp.
Korzyści zdrowotne mięty można podsumować w następujący sposób:
1. Działanie przeciwskurczowe- składniki mięty są w stanie złagodzić skurcz mięśni i naczyń krwionośnych, co może zmniejszyć nasilenie ból, umiarkowanie zmniejszyć ciśnienie.
2. Poprawa funkcji przewodu pokarmowego- mięta jest używana jako żółciopędny, a także ma właściwości przeciwwymiotne i wiatropędne, dzięki czemu można go stosować przy wzdęciach (tworzenie gazów), zgadze i nudnościach. Stosowanie mięty pomaga poprawić apetyt, a także wyeliminować kolki.
3. Działanie przeciwzapalne– mięta może być stosowana nie tylko leczniczo choroby układu oddechowego, ale także dla innych procesy zapalne. Ponadto jest doskonałym miejscowym środkiem antyseptycznym - służy do pielęgnacji jamy ustnej, tłumienia różnych choroby skórne i drobne oparzenia. Ten cudowna roślina Pomaga również przy chorobach dróg oddechowych, ponieważ działa przeciwkaszlowo, a także korzystnie wpływa na gardło z chrypką.
Mentol, jako jeden ze składników olejku z mięty pieprzowej, wykorzystywany jest do produkcji kropli do nosa, maści na nieżyt nosa i przeziębienia oraz pastylek do ssania na gardło.
4. Korzystny wpływ na układ nerwowy. Mięta pieprzowa jest stosowana jako środek uspokajający przy stresie psychicznym, w tym w okresie menopauzy u kobiet. Pomaga złagodzić bezsenność i zwiększony niepokój ze względu na łagodne właściwości uspokajające. Ponadto mięta może niwelować bóle głowy (migreny) spowodowane przepracowaniem oraz nadmiernym stresem psychicznym i fizycznym.
Pomimo przydatności rośliny, działanie mięty jest na tyle silne, że w wielu przypadkach ogranicza jej stosowanie. Zostanie to omówione dalej.
Przeciwwskazania
- Stosowanie mięty jest przeciwwskazane dla osób z indywidualną nietolerancją składników rośliny. Zazwyczaj główną barierą w użyciu jest Reakcja alergiczna na mentolu, w takim przypadku nie należy próbować używać mięty w jakiejkolwiek postaci.
- Mięta nie może być stosowana przez pacjentów z niedociśnieniem. W przypadku osoby cierpiącej na niskie ciśnienie krwi, weźmie wywar lub napar z mięty, wskaźniki mogą spaść do niebezpiecznych wartości.
- W związku ze spadkiem napięcia żylnego mięty nie powinny stosować osoby z żylakami - jest to obarczone pogorszeniem.
- Nie należy go używać do zwiększona senność, ponieważ mięta może poprawić ten stan ze względu na swoje właściwości uspokajające. Lepiej też nie używać mięty, jeśli wkrótce będziesz musiał prowadzić samochód lub wykonywać wymagające czynności zwiększona koncentracja uwaga.
- Należy również pamiętać, że mięty nie należy podawać małym dzieciom.
Istnieją choroby, w których można przyjmować miętę, ale tylko w ograniczonych ilościach. Obejmują one:
- zwiększona kwasowość żołądka;
- bezpłodność;
- pierwszy trymestr ciąży, a także okres przed porodem.
Zewnętrzne stosowanie naparów i wywarów z mięty na oparzenia należy wcześniej uzgodnić z lekarzem.
Mięta jako środek ludowy do leczenia chorób
istnieje duża liczba ludowe sposoby zastosowanie mięty – jest zarówno samodzielnym, jak i dodatkowym składnikiem do sporządzania różnego rodzaju naparów i odwarów do użytku wewnętrznego i zewnętrznego.
Przepisy na robienie naparów
Z chorobami żołądka i jelit. 2 łyżeczki suchych zmiażdżonych liści rośliny zalewa się 1 szklanką wrzącej wody, nalega na co najmniej pół godziny, a następnie filtruje. Harmonogram przyjmowania - 1/2 szklanki dwa razy dziennie 20 minut przed posiłkiem.
Z chorobami układu oddechowego. Herbatę miętową przygotowuje się do leczenia: 1 łyżkę pokruszonych liści rośliny parzy się szklanką wrzącej wody i podaje przez 15 minut. Stosować trzy razy dziennie po jednej trzeciej szklanki.
Aby pomóc w usunięciu zatrucia. Przepis na gotowanie w tym przypadku polega na zaparzeniu 2 łyżek rozdrobnionego produktu ze szklanką wrzącej wody, przy czym ważne jest, aby zaparzyć lek przez co najmniej 2 godziny. Weź 1 łyżkę stołową trzy razy dziennie z posiłkami.
Należy zauważyć, że miętę można stosować nie tylko samodzielnie, ale także w połączeniu z innymi składnikami ziołowymi i innymi.
Z przewlekłym nadciśnieniem. 2 łyżki mięty i suszonych kwiatów rumianku miesza się z 1 łyżką waleriany, parzy z 2 szklankami wrzącej wody i podaje przez godzinę. Konieczne jest picie takiego środka 1/3 szklanki dziennie przez 4 tygodnie.
Z cukrzycą. Posiekany korzeń mniszka lekarskiego i miętę w stosunku 1:3 zalewamy 1 szklanką wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut. Następnie nalegaj przez 30 minut, przefiltruj i weź ćwierć szklanki 2-4 razy dziennie przed posiłkami.
Na przeziębienia. W przypadku, gdy ostrym infekcjom dróg oddechowych lub ostrym infekcjom wirusowym dróg oddechowych nie towarzyszy silny wzrost temperatury, można go stosować następny środek w celu złagodzenia stanu: 20 gr. sucha posiekana mięta zalać 100 ml. wódka lub alkohol medyczny, domagać się ciemne miejsce w przeciągu 2 tygodni. Narzędzie służy do szlifowania.
Do gotowania środek leczniczy można użyć nie tylko suszonej, ale także świeżej mięty. W tym przypadku stosunek rośliny i alkoholu wynosi 1:20, a czas infuzji to tydzień. Powstały wlew przyjmuje się doustnie 10-15 kropli na szklankę gotowana woda w obecności bólów głowy.
Używanie świeżych liści mięty pieprzowej do użytku zewnętrznego
Używa się zawiesiny mocno zmiażdżonych liści z chorobami grzybiczymi skóra , nakłada się równomiernie na dotknięty obszar i utrzymuje przez 1 godzinę. Grzybice okolicy międzypalcowej można korygować kleikiem zmieszanym z solą w równych proporcjach. Ważne jest, aby powtarzać procedurę codziennie, aż choroba zniknie.
Pomocne są całe liście mięty na ulgę w bólu głowy, w tym celu należy je nakładać na czoło i skronie i trzymać przez około 30-60 minut.
Miętowe kąpiele - użyteczne narzędzie aby poprawić samopoczucie I wygląd. Aby to zrobić, 50 gr. parzy się w 10 litrach wody. miętę i dodaj do łazienki. Może być stosowany w połączeniu z kilkoma kroplami olejku eterycznego z mięty pieprzowej.
Kosmetyczny efekt olejku można osiągnąć na kilka sposobów: stosuje się go do masażu i okładów. Aby to zrobić, po prostu dodaj do bazy ( olej bazowy) 4 krople eterycznej mięty. Przy dodawaniu do śmietany należy zachować proporcje - 4-6 kropli na 15 g śmietany.
Roztwór alkoholowy do sauny otrzymany przez zmieszanie 10 ml. alkohol lub wódka i 5-7 kropli olejku miętowego.
Olejek miętowy jest z powodzeniem stosowany nie tylko w celach kosmetycznych, ale również leczniczych. Dodaje się go w objętości 2-4 kropli do roztworu do inhalacji w celu leczenia przeziębienia i różne patologie górne drogi oddechowe. Olejek z mięty pieprzowej może być również używany do sporządzania płynu do płukania jamy ustnej na cuchnący oddech lub stosowany miejscowo na ból zęba.
Olejek miętowy jest doskonałym repelentem - zapach mięty odstrasza owady. Są natychmiast usuwane, jeśli umieścisz lampę zapachową w pokoju z dodatkiem produktu. Podczas podróży na łono natury wystarczy nałożyć rozcieńczony o połowę olejek na otwarte partie ciała. Dla wzmocnienia efektu można go łączyć z innymi olejkami o silnym zapachu.
Mięta pieprzowa w kuchni
Mięta jest szeroko stosowana w kuchni, na przykład do dekoracji potraw i nadania im pikantnego smaku. Mentol i olejki eteryczne to napoje aromatyzujące, świeże i suszone liście dodawany do jagnięciny, drobiu i deserów. Esencja z mięty pieprzowej jest używana do zagniatania ciasta do pieczenia.
Najczęściej mięta pieprzowa stosowana jest sama, bez domieszki innych przypraw, ponieważ jej smak i aromat są dość wyraźne, jednak po rozdrobnieniu może być składnikiem mieszanki ziół dodawanych do dań mięsnych i rybnych.
Karoten;
- witamina C;
- witamina P;
- potas;
- wapń;
- magnez;
- żelazo;
- etery;
- mentol;
- flawonoidy;
- gorycz;
- garbniki;
- garbniki;
- betaina;
- kwas urszulowy;
- kwas oleanolowy;
- związki triterpenowe;
- hesperydyna.
Mięta w przyrodzie iw ogrodzie
W przyrodzie znanych jest ponad 25 rodzajów mięt, najczęściej spotykane to: mięta wodna, mięta długolistna, mięta polna, mięta jabłkowa, mięta pchła. Wszystkie te gatunki są dzikie. Jeśli różne odmiany miętówki rosną obok siebie i wzajemnie się zapylają - powstają odmiany hybrydowe. Najbardziej znanym gatunkiem uprawnym jest mięta pieprzowa, będąca hybrydą mięty wodnej i zielonej.
Mięta zielona i mięta pieprzowa są rośliny uprawne, które są uprawiane w ogrodach warzywnych, mają wartość ozdobną i przemysłową. Mięta zielona jest częściej używana do gotowania, podczas gdy mięta pieprzowa jest używana do gotowania. leki.
Mięta pieprzowa została po raz pierwszy pozyskana do uprawy w Anglii w XVII wieku, potem zaczęto ją wszędzie uprawiać i stosować w postaci lekarstw, pachnących herbata lecznicza, odwary, nalewki, opłaty.
Do celów przemysłowych używa się tzw. „czarnej” mięty pieprzowej, która ma ciemnoczerwono-fioletowy odcień łodygi i liści, aw medycynie ludowej stosuje się również miętę „białą” z jasnozielonymi łodygami.
Przydatne właściwości mięty i ich zastosowanie
Mięta pieprzowa ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i rozszerzające naczynia krwionośne, szczególnie dobrze wpływa na przewód pokarmowy, łagodzi wzdęcia, bóle brzucha, likwiduje nudności i zgagę, zwiększa apetyt. Ponadto mięta ma działanie żółciopędne, usuwa kamienie, wątrobę.
Mięta działa napotnie przy gorączce, uspokaja układ nerwowy, normalizuje sen i pracę serca. Roślina jest używana do leczenia układ moczowo-płciowy, to pomaga i . Mentol, który jest składnikiem mięty, jest stosowany w nosie, działa przeciwzapalnie w leczeniu bólu gardła i zapalenia gardła. Mięta jest stosowana w, a także odświeża jamę ustną.
Mięta jest częścią gumy do żucia, która czasami może zastąpić pastę do zębów.
Mentol jest jednym ze składników zewnętrznego środka znieczulającego menowazyny, który łagodzi bóle mięśni i stawów. Olejek eteryczny mięta jest częścią tabletek miętowych, kropli miętowych, leków takich jak Valocordin, Corvalol i innych. Mentol pomaga w leczeniu dusznicy bolesnej łagodna forma i nerwic w ramach walidolu, kropli Zelenin. Wchodzi w „Pectusin”, czyli ból gardła.
Suszone i świeże kwiaty i liście mięty pieprzowej są używane do gotowania w sosach do dań mięsnych, w zupach i różnych przyprawach. Okazuje się, że mięta jest używana do przygotowywania likierów, napojów bezalkoholowych, słodyczy pyszna herbata.
smak i korzystne cechy mięty są używane do produkcji mydeł, szamponów, kremów i innych rodzajów produktów perfumeryjnych. Również ta roślina jest od dawna stosowana w medycynie ludowej.
Zmiękczona mięta, zmielona z solą, pomaga pozbyć się spomiędzy palców. W pielęgnacji delikatnej skóry zaleca się zalać łyżkę suchych liści mięty szklanką wrzącej wody i pozostawić na 40 minut. Następnie odcedź napar i przetrzyj nim twarz i ciało.
Przeciwwskazania do stosowania
Stosowanie mięty jest korzystne w większości przypadków, ale tak jest. Dotyczy to przede wszystkim tych, którzy mają indywidualną nietolerancję rośliny. Mięta pieprzowa nie jest zalecana do stosowania jako herbata lub dla osób z niskim ciśnieniem krwi, żylakami lub zapaleniem błony śluzowej żołądka. Przedawkowanie mięty może powodować nudności, ból głowy.