Mięta cytrynowa. Uprawa i pielęgnacja

Melisa należy do rodzaju roślin wieloletnich z rodziny Yasnotkovye. Rośnie w Europie Azja centralna i Afryce. Najbardziej znany melisa (kadzielnica, trawa cytrynowa, mięta pszczela, mięta cytrynowa).

Według jednej wersji nazwę rośliny tłumaczy się jako „zapach miodu”, według innej ma ona pochodzenie mitologiczne: córka króla Melisseusa, który karmił Zeusa miodem i mlekiem, otrzymała imię „Melissa”. Ten artykuł dotyczy przydatnych i innych ważne właściwości melisa.

Opis botaniczny i rozmieszczenie

Melisa lecznicza jest bylina, o czworościennej, rozgałęzionej łodydze i sercowatych, jajowatych liściach, osiągających wysokość od 30 do 150 cm, kwiaty są drobne, bladoróżowe, białe lub jasnoliliowe. Roślina ma zapach cytrynowy, słabnący po rozpoczęciu kwitnienia. Dojrzewanie owoców przypada na sierpień-wrzesień.

Melissa po raz pierwszy pojawiła się na Bliskim Wschodzie iw północna Afryka. Został przywieziony do Hiszpanii przez Arabów około 960 roku naszej ery. mi.

Dziś trawę cytrynową uprawia się na całym świecie. W Rosji uprawia się go z reguły na terytorium Krasnodaru i regionu Samara. W Europie rozpowszechnione są odmiany o dużej zawartości aromatycznego olejku eterycznego.

Do celów leczniczych wykorzystuje się liście i górne części pędów melisy. Zbiera się je na samym początku kwitnienia. W tym celu surowce suszy się w cieniu, na powietrzu lub w specjalnych suszarkach w temperaturze nieprzekraczającej 40°C, a następnie umieszcza w dobrze wentylowanym pomieszczeniu magazynowym.

Skład i zawartość kalorii melisy

Zawartość kalorii: 100 g melisy to około 49 kcal.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

  • białka - 3,7 g;
  • tłuszcze - 0,4 g;
  • węglowodany - 8 g.

Korzystne funkcje miętę cytrynową zawdzięcza zawartemu w niej olejkowi eterycznemu. Po raz pierwszy związki terpenowe występujące w olejku z melisy zbadano pod koniec XIX wieku. Następnie naukowcy odkryli, że roślina jest bogata w cytral i cytronelal, a także geraniol, cytronelol, linalol. Cytral okazał się związkiem nadającym roślinie cytrynowy zapach.

Liście pierwszej kolekcji są bardzo bogate w olejki eteryczne. Zawierają aż 0,29% składnika aromatycznego. Liście drugiej kolekcji zawierają do 0,13% olejku eterycznego, trzeciej - nie więcej niż 0,1% składnika aromatycznego. Ilość oleju w suchych surowcach zależy od terminu zbioru, technologii suszenia, mielenia i pakowania ziół leczniczych.

Liście kadzielnicy zawierają kwasy fenylokarboksylowe, kwas chlorogenowy. Roślina jest bogata w kwasy rozmarynowy, ursolowy, oleanolowy, syringowy, synapowy, gentyzynowy, protokatechowy i inne. Liście melisy zawierają flawonoidy w minimalnych ilościach. Skład liści obejmuje gorycz, kumaryny, garbniki, kwas bursztynowy, tetrasacharyd stachiozy, karoten, witaminy E, C, B2, B1.

Aplikacja

  1. W medycynie.

Jak zioło lecznicze melisę zaczęto stosować ponad 200 wieków temu. Uprawiano ją w Rzymie i Starożytna Grecja. Jest powszechnie stosowana jako cenna roślina miododajna. Dioscorides napisał, że pszczelarze smarowali swoje ciała sokiem świeże liście trawa cytrynowa, która przyciąga pszczoły.

W medycynie ludowej melisę stosowano jako środek przeciwdrobnoustrojowy, uspokajający i przeciwdyzenteryczny. Stosowano go również w celu normalizacji widzenia i cykl miesiączkowy. Awicenna napisała, że ​​mięta pszczela wzmacnia serce, poprawia trawienie i likwiduje czkawkę. Zasugerował użycie tego zioła jako środka tonizującego.

O zaletach melisy mówiono już w średniowieczu. Tak więc niemiecki uzdrowiciel Saint Hildegrad zalecił użycie cytryna, mięta z migreną, a Serafit twierdził, że liście rośliny pomogą uporać się ze złym nastrojem i strachem. Polski lekarz Sireniusz zasugerował stosowanie mięty pszczelej na bóle głowy czy serca, a także skurcze przewodu pokarmowego.

Francuscy mnisi przygotowali napój z mięty, melisy, skórki cytryny, nasion kolendry, gałki muszkatołowej i cynamonu. Nazywali to lekarstwo „karmelitską wodą z melisy” i stosowali je w leczeniu dolegliwości układu nerwowego.

Na Rusi na skurcze żołądka pito wywary z melisy, kamica żółciowa, zapalenie pęcherzyka żółciowego, migrena, bezsenność, choroby nerwowe, ból zęba, dolegliwości układu oddechowego, cuchnący oddech, algomenorrhea, bolesne miesiączkowanie, wymioty, zatrzymanie płynów w organizmie oraz w celu wzmożenia laktacji.

Przemysł farmaceutyczny produkuje leki na bazie melisy. Mają wyraźne właściwości uspokajające, wiatropędne i przeciwskurczowe. Stosowanie mięty pszczelej pomaga szybko zasnąć, dlatego należy do środków przeznaczonych do zwalczania bezsenności.

W celach leczniczych liście melisy zwykle łączy się z innymi ziołami (miętą, kminkiem, waleriana, hyzopem, lawendą, głogiem). W celu zapobiegania chorobom stosuje się sałatki z młodych liści.

  1. W gotowaniu

Do herbaty dodaje się suche liście melisy, aby nadać jej smak. Świeże i suszone liście służą do przyprawiania różnych potraw. Beemint jest szeroko stosowany w przemyśle napojów alkoholowych. Mieszkańcy Danii dodają to zioło do konserw mięsnych.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania do stosowania melisy

Korzystne cechy:

trawa cytrynowa stosowany w celu eliminowania wymiotów u kobiet w ciąży, jednak przed samoleczeniem należy skonsultować się z lekarzem. Bezmyślne stosowanie melisy może prowadzić do zaburzeń hormonalnych.

Do tego stosuje się kąpiele z dodatkiem melisy dolegliwości skórne. Okłady z liści i wierzchołków pędów stosuje się przy bólach reumatycznych, wrzodach i siniakach.

Udowodniono, że stosowanie melisy zwiększa apetyt, eliminuje zaburzenia fermentacji, stymuluje powstawanie sok żołądkowy. Nalewka ziołowa poprawia pracę żołądka, charakteryzuje się właściwościami hemostatycznymi, przeciwskurczowymi i żółciopędnymi. Zalecany jest do stosowania przy dusznościach, anemii, astmie.

Beemint można stosować w przypadku nieregularnego rytmu serca, a także w leczeniu drżenia nerwowego występującego w nocy. Roślina spowalnia oddychanie, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza tętno.

Melisa słynie z właściwości moczopędnych i ściągających, hipoglikemizujących. Zawiera aldehydy (cytronelal, cytral) i alkohol (geraniol), które powodują działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, bakteriostatyczne.

Olejek eteryczny z trawy cytrynowej hamuje działanie wirusów grypy, opryszczki, odry i innych schorzeń. Takie właściwości zawdzięcza kwasowi rozmarynowemu, który wchodzi w skład jego składu. Leki przeciwwirusowe na bazie melisy można stosować w walce z wirusem grypy A.

Melisę stosuje się do płukania jamy ustnej, a także okładów na dnę moczanową, stany zapalne stawów i dolegliwości skórne.

Ekstrakt roślinny stosowany jest jako środek uspokajający. Melisa jest wskazana do stosowania z nerwowe podniecenie, histeria, VVD, bezsenność, ból czynnościowy serca, zaburzenia rytmu serca, ciśnienie krwi Przez powodów emocjonalnych, miażdżyca, zawroty głowy, szumy uszne, bolesne miesiączkowanie.

Wskazane są środki z mięty pszczelej słaby apetyt, zaburzenia trawienia, silny ból w nadbrzuszu, zapaleniu żołądka, zapaleniu okrężnicy, nerwicy żołądkowej, astmie, wzdęciach, nerwobólach. W leczeniu hemoroidów można stosować lewatywy wypełnione sokiem z melisy. Napar leczniczy, przygotowany z rośliny zebranej przed kwitnieniem, pity jest jako środek moczopędny.

Alkohol melisowy naciera się na bóle głowy, migreny, nerwobóle, a także w nocy na bezsenność. Wśród niemieckich lekarzy popularny jest lek zawierający rozcieńczone wodą olejki z melisy, gałki muszkatołowej, goździków i cynamonu.

Melisy nie powinny stosować osoby cierpiące na niedociśnienie i wolne tętno. skutki uboczne jakie mogą wystąpić podczas stosowania preparatów z melisy to: nudności, biegunka, zaparcie, wymioty, zgaga, zaburzenia koncentracji, słabe mięśnie, wysypka, drgawki. Pacjenci leczeni takimi lekami powinni powstrzymywać się od czynności wymagających nadmiernej uwagi, szybkości reakcji motorycznych i psychicznych.

Olejku melisowego nie można stosować w czasie ciąży, ze względu na indywidualną nietolerancję. Przed użyciem zawsze należy go rozcieńczyć wodą. Nie zaleca się leczenia olejem cytryna, mięta przez ponad 2 tygodnie z rzędu, a także stosuj go do gorących inhalacji.

Przepisy ludowe

  1. Napar cytrynowo-miętowy.

Pożądane jest przyjmowanie tego napoju w przypadku chorób układu nerwowego, nerwicy żołądka, stresujące sytuacje, zły humor i może być również stosowany w leczeniu chorób dziąseł i bólu zębów jako płukanka. Ziołowe okłady są wspaniałym lekarstwem na reumatyzm, bóle mięśni, siniaki, wrzody i czyraki.

Przepis: 15 g melisy zalać szklanką wrzącej wody, odstawić na około 40 minut, przecedzić. Stosować 15 ml kompozycji 3 razy dziennie bezpośrednio przed posiłkami lub przepłukać usta naparem.

  1. Napar z melisy na nieregularne miesiączki.

15 g ziela leczniczego zalać szklanką wrzącej wody i umieścić w termosie. Po godzinie odcedź napar i przyjmuj powstałą ilość środków 3-4 razy dziennie.

  1. Napar z mięty pszczelej na wzdęcia i dolegliwości żołądkowo-jelitowe.

15 g melisy zalać 100 ml alkoholu lub wódki (200 ml). Parzyć kompozycję przez 2 tygodnie, przecedzić. Stosować 15 kropli 3 razy dziennie.

  1. Sok z Melisy.

Sok otrzymywany z liści rośliny przyjmować 5-6 razy dziennie po 40-60 kropli, po zmieszaniu z 15 ml miodu. Kompozycja jest skuteczna przy zmęczeniu, zawrotach głowy, duszności.

5 ml soku z melisy zalać szklanką wody i stosować jako lewatywę przy zaparciach, zaostrzeniach hemoroidów.

  1. Proszek z trawy cytrynowej.

Melisę zmiel na proszek. Weź 1,8-3,7 g tego leku na osłabienie poporodowe, hipochondrię, tachykardię.

  1. Aromatyczne kąpiele z melisą poprawiające przemianę materii.

20 gr. krwawnik pospolity, oregano, korzeń tataraku, piołun, melisa, pąki sosny i mięta pieprzowa wlać 10 l. wodę i gotować przez około pół godziny, następnie powstałą kompozycję wlać do kąpieli wodnej. Temperatura roztworu powinna wynosić 37-38°C, a czas zabiegu powinien wynosić do 20 minut.

  1. Lekarstwo na dystrofię mięśnia sercowego.

Zmieszaj 40 g mięty cytrynowej z 30 g serdecznika, 30 g gęsi pięciornik. 10 ml mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, pozostawić na pół godziny. Stosować 1-2 szklanki kompozycji dziennie.

  1. Uspokajająca herbata.

Około 15 g suszonych kwiatów rumianku i trawy cytrynowej zalać szklanką wrzącej wody, odcedzić, ostudzić. Pij herbatę raz dziennie na drażliwość i nerwice.

  1. Herbata regenerująca normalizująca procesy metaboliczne.

Zmieszaj w równych proporcjach melisę, miętę, tymianek, oregano, głóg, lawendę, dziką różę, dziurawiec i rumianek. 30 g kompozycji zalać 0,5 litra wrzącej wody, pozostawić do ostygnięcia, przecedzić. Weź 100 ml leczniczy wywar 1 raz dziennie ściśle przed posiłkami.

  1. Nalewka alkoholowa na szumy uszne.

Zmiel 1 część świeżych liści trawy cytrynowej i zalej 3 częściami wódki. Zaparzaj lekarstwo przez tydzień, a następnie odcedź. Zakop kompozycję 3-4 kropli w jednym uchu.

Zdjęcie Melisy

  1. Melisa była bardzo popularna wśród starożytnych Greków. Używano go na gorączkę, łysienie, a także do wypędzania węży i ​​rozbudzenia zmysłowości.
  2. Na Rusi często używano melisy do gaszenia pragnienia i zwalczania chorób nerwowych. Leczono ją na pobudzenie serca, drgawki histeryczne, ból głowy, częste omdlenia, przeziębienia, paraliż.

Beemint jest szeroko stosowany na całym świecie. Roślinę tę dodaje się nie tylko do herbaty, ale także stosuje jako przyprawę, a także do walki różne choroby. Olejek melisowy jest znany jako składnik aromatyczne kąpiele.

W apteczce ogrodowej doświadczonych ogrodników zawsze znajduje się krystaliczny siarczan żelaza lub siarczan żelazawy. Podobnie jak wiele innych środków chemicznych, posiada właściwości chroniące uprawy ogrodnicze przed licznymi chorobami i szkodnikami owadzimi. W tym artykule porozmawiamy o cechach stosowania siarczanu żelaza do leczenia roślin ogrodowych przed chorobami i szkodnikami oraz o innych opcjach jego zastosowania na stronie.

Ściany oporowe są głównym narzędziem do pracy ze złożonym terenem na budowie. Za ich pomocą można nie tylko tworzyć tarasy czy bawić się płaszczyznami i niwelacją, ale także podkreślać piękno skalnego krajobrazu, zmianę wysokości, styl ogrodu, jego charakter. Ściany oporowe pozwalają na zabawę podniesionymi i opuszczonymi platformami oraz ukrytymi obszarami. Nowoczesne suche lub bardziej solidne ściany pozwalają zamienić wady ogrodu w jego główne zalety.

Były czasy, kiedy pojęcia „ogród drzewny”, „drzewo genealogiczne”, „drzewo kolekcji”, „drzewo wielodrzewne” po prostu nie istniały. A taki cud można było zobaczyć tylko w domostwie „Michurinitów” – ludzi, którzy zdumiewali się sąsiadami, patrzącymi na ich ogrody. Tam na jednej jabłoni, gruszy czy śliwce dojrzewają nie tylko odmiany różne terminy dojrzewania, ale także różnorodność kolorów i rozmiarów. Niewielu rozpaczało nad takimi eksperymentami, ale tylko ci, którzy nie bali się licznych prób i błędów.

Ogród frontowy jest twarzą ogrodu i jego właściciela. Dlatego w przypadku tych kwietników zwyczajowo wybiera się rośliny dekoracyjne przez cały sezon. I specjalna uwaga moim zdaniem na to zasługują wieloletnie ogrody frontowe, które kwitną wiosną. Podobnie jak pierwiosnki, przynoszą nam szczególną radość, ponieważ po nudnej zimie bardziej niż kiedykolwiek pragniemy jasnych kolorów i kwiatów. W tym artykule proponujemy zapoznać się z najlepszymi bylinami ozdobnymi, które kwitną wiosną i nie wymagają szczególnej pielęgnacji.

Warunki klimatyczne naszego kraju niestety nie nadają się do uprawy wielu roślin bez sadzonek. Zdrowe i mocne sadzonki są kluczem do wysokiej jakości plonów, z kolei jakość sadzonek zależy od kilku czynników: Nawet zdrowo wyglądające nasiona mogą zostać zakażone patogenami, które długi czas pozostają na powierzchni nasion, a po zasianiu wnikają w nie korzystne warunki, są aktywowane i wpływają na młode i niedojrzałe rośliny

Nasza rodzina bardzo kocha pomidory, dlatego większość łóżek w kraju jest przeznaczona na tę uprawę. Co roku staramy się wypróbowywać nowe, ciekawe odmiany, a niektóre z nich zakorzeniają się i stają się ulubieńcami. Jednocześnie przez wiele lat ogrodnictwa stworzyliśmy już zestaw ulubionych odmian, które są niezbędne do sadzenia o każdej porze roku. Żartobliwie nazywamy takie pomidory odmianami „specjalnego przeznaczenia” - do świeżych sałatek, soków, solenia i przechowywania.

Ciasto kokosowe ze śmietaną – „kuchen”, czyli niemieckie ciasto kokosowe (masło mleczne shnitten – namoczone w mleku). Nie będzie przesadą stwierdzenie, że jest to niesamowite. smaczne ciasto- słodki, soczysty i delikatny. Można go dość długo przechowywać w lodówce, w Niemczech na bazie takiego biszkoptu przygotowywane są ciasta z kremem. Przepis znajduje się w kategorii „Goście na wyciągnięcie ręki!”, gdyż zazwyczaj wszystkie składniki znajdują się w lodówce, a przygotowanie ciasta i upieczenie zajmuje niecałą godzinę.

Śnieg jeszcze całkowicie nie stopniał, a niespokojni właściciele podmiejskich terenów już spieszą się z oceną zakresu prac w ogrodzie. A tutaj naprawdę jest co robić. Być może najważniejszą rzeczą do przemyślenia wczesną wiosną jest ochrona ogrodu przed chorobami i szkodnikami. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że procesów tych nie można pozostawić przypadkowi, a opóźnienie i przełożenie czasu obróbki na później może znacząco obniżyć plon i jakość owoców.

Jeśli samodzielnie przygotowujesz mieszanki gleby do uprawy roślin domowych, powinieneś przyjrzeć się bliżej stosunkowo nowym, interesującym i, moim zdaniem, wymagany komponent- podłoże kokosowe. Zapewne każdy choć raz w życiu widział kokosa i jego „kudłatą” skorupę pokrytą długimi włóknami. Z kokosy(właściwie to pestkowiec) wytwarza się z nich wiele pysznych produktów, ale muszle i włókna były kiedyś tylko odpadami.

Konserwy rybno-serowe to prosty pomysł na lunch lub kolację do codziennego lub niedzielnego menu. Ciasto przeznaczone jest dla małej rodziny 4-5 osobowej o umiarkowanym apetycie. To ciasto ma wszystko na raz - rybę, ziemniaki, ser i chrupiącą skórkę ciasta, w ogóle prawie jak zamknięta pizza calzone, tylko smaczniejsza i prostsza. Ryba w puszce może być dowolna - makrela, saury, różowy łosoś lub sardynki, wybierz według własnego gustu. Ciasto to przygotowuje się również z gotowaną rybą.

Figa, figa, drzewo figowe – to nazwy tej samej rośliny, którą mocno kojarzymy z życiem śródziemnomorskim. Każdy, kto kiedykolwiek jadł owoce figowe, wie, jakie są pyszne. Ale oprócz delikatnego słodkiego smaku są również bardzo zdrowe. A oto ciekawy szczegół: okazuje się, że figi to całkowicie bezpretensjonalna roślina. Ponadto z powodzeniem można ją uprawiać na działce w środkowym pasie lub w domu - w pojemniku.

Pyszną zupę krem ​​z owocami morza przygotowuje się w niecałą godzinę, okazuje się delikatna i kremowa. Owoce morza wybieraj według własnego gustu i portfela, może to być koktajl morski, a także krewetki królewskie i kalmary. Ugotowałam zupę z dużymi krewetkami i małżami w muszlach. Po pierwsze jest bardzo smaczne, a po drugie jest piękne. Jeśli przygotowujesz świąteczny obiad lub lunch, to małże w muszlach i duże nieobrane krewetki wyglądają apetycznie i ładnie na talerzu.

Dość często nawet doświadczeni mieszkańcy lata mają trudności z uprawą sadzonek pomidorów. Dla niektórych wszystkie sadzonki okazują się wydłużone i słabe, dla innych nagle zaczynają opadać i umierać. Rzecz w tym, że trudno jest utrzymać go w mieszkaniu idealne warunki do uprawy sadzonek. Sadzonki wszelkich roślin muszą zapewniać dużo światła, wystarczającą ilość wilgoci i optymalna temperatura. Co jeszcze musisz wiedzieć i obserwować podczas uprawy sadzonek pomidorów w mieszkaniu?

Odmiany pomidorów z serii Ałtaj są bardzo popularne wśród ogrodników ze względu na ich słodki, delikatny smak, bardziej przypominający smak owocu niż warzywa. Są to duże pomidory, waga każdego owocu wynosi średnio 300 gramów. Ale to nie koniec, są większe pomidory. Miąższ tych pomidorów charakteryzuje się soczystością i mięsistością z lekką przyjemną oleistością. Z nasion Agrosuccess można wyhodować doskonałe pomidory z serii Ałtaj.

Melissa officinalis – Melissa officinalis L. - wieloletnia roślina zielna z rodziny Lamiaceae lub Labiatae z rozgałęzionym kłączem i wzniesionymi, rozgałęzionymi czworościennymi łodygami o wysokości 50 - 80, czasami do 120 cm, boczne pędy dolne są pełzające. Liście przeciwległe, jajowate, do 6 cm długości i około 3 cm szerokości, karbowane na brzegach, z ogonkami, ciemnozielone powyżej, jasnozielone poniżej, usiane gruczołami. Łodygi i liście z małym pokwitaniem.
Kwiaty melisy są drobne, nieregularne; kielich dzwonkowaty, dwuwargowy; korona biała, żółtawa, liliowa, jasnofioletowa lub różowa, dwuwargowa, dwukrotnie dłuższa od kielicha; pręciki 4; tłuczek 1, z górny jajnik. Dojrzałe owoce rozpadają się na 4 małe, jajowate orzechy o długości 1,5-2 mm, koloru jasnobrązowego, brązowego lub prawie czarnego ze srebrzystym połyskiem. Kwitnie w czerwcu-sierpniu, owoce dojrzewają we wrześniu-październiku. Cała roślina ma przyjemny cytrynowy zapach.
Za miejsce narodzin uważa się Melisę Południowa Europa. W postaci dzikiej lub zdziczałej znany jest na południu Rosji, na Kaukazie, w Azja centralna, obca Europa. Jego typowymi siedliskami są brzegi rzek i strumieni, obrzeża górskich lasów, zarośla krzewiaste, winnice, spotykany jest także na obszarach wiejskich. osady wzdłuż ogrodzeń i wzdłuż dróg. Melisę uprawiano od czasów starożytnych, o czym można się dowiedzieć z pism Teofrasta, Dioscoridesa i innych naukowców z odległych epok. W czasach starożytnych obszarami uprawy melisy były Grecja, Cesarstwo Rzymskie i kraje arabskie. W średniowieczu kultura ta rozprzestrzeniła się po całej Europie, aż po Skandynawię. A teraz małe plantacje tego pachnąca roślina można znaleźć w całej Europie, a także w Ameryce, chociaż melisa jako kultura olejków eterycznych nie była rozpowszechniona.
Melisa jest jednak rośliną dość odporną na zimno pochodzenie południowe. Zimuje na otwartym polu, a wiosną kwitnące liście wytrzymują małe przymrozki bez uszkodzeń. Jednak w niektóre zimy zamarza nawet w środkowej strefie europejskiej części Rosji. Rozmnaża się poprzez wysiew nasion bezpośrednio do gruntu na stałe miejsce lub w szklarniach do uprawy sadzonek. Możesz zwiększyć plantację i podzielić krzewy. Należy to zrobić jesienią lub wczesną wiosną. Plantację używa się bez przeszczepów przez 3-5 (do 10) lat. Rośliny dobrze rosną po umiarkowanym przycięciu młodych pędów nadziemnych w celach spożywczych i zastosowanie lecznicze. Uprawiaj melisę i jak roślina wewnętrzna w doniczkach na oknach.

Ekonomiczne wykorzystanie melisy

Liście i młode nadziemne pędy melisy spożywane są jako przyprawa. Zawierają 20 – 21,5% suchej masy, w tym aż 150 mg kwas askorbinowy(witamina C) i karoten (prowitamina A).
Roślina ma wyraźny aromat cytrynowy, dlatego często nazywana jest miętą cytrynową, choć melisa nie jest bezpośrednio spokrewniona z miętą. W stanie świeżym i suchym wykorzystuje się warzywa jako pikantna przyprawa do sałatek, zup, drugich dań (zwłaszcza ryb i grzybów). Jest aromatyzowany herbatą, likierami, nalewki alkoholowe, kwas chlebowy. Melisę wykorzystuje się jako przyprawę do kiszenia ogórków i pomidorów.
Olejek eteryczny destylowany z liści to tzw szerokie zastosowanie w perfumerii i farmacji. W szczególności aromatyzują niektóre nieprzyjemnie pachnące leki.
Melisa to dobra roślina miodowa, aktywnie odwiedzana przez pszczoły domowe. Pszczelarze nadziemnymi pędami pocierają nowe ule, aby pszczoły chętniej je opanowywały. Nawiasem mówiąc, ogólna nazwa rośliny Melissa została przetłumaczona ze starożytnego języka greckiego jako „ pszczoła miodna”, co wskazuje na bezpośredni związek melisy z pszczelarstwem.
W Rosji melisa jest od dawna hodowana przez pszczelarzy, a obecnie stała się popularna wśród wielu letnich mieszkańców jako przyprawa. Gałązka melisy umieszczona na dnie ula wypędza i niszczy szkodniki - skorki, mrówki i ćmy woskowe.

Wartość lecznicza melisy i sposoby stosowania leczniczego

Grecy Melisa był przedmiotem wielkiego kultu. Uważana była za główny lek na ataki gorączki, a także na łysienie, pomagała w wypędzaniu węży, aż w końcu roślina ta zyskała największą sławę jako środek pobudzający zmysłowość. Uważa się, że jest poświęcony Artemidzie.
Awicenna zalecał melisę jako środek tonizujący i lekarstwo na melancholię. Napar z ziół z powodzeniem stosowany jest w leczeniu chorób układu krążenia m.in nadciśnienie, ataki tachykardii, astmy, bezsenności, a także jako środek napotny, pobudzający trawienie i łagodzący czkawkę.
A dziś leki z nadziemnej części (zioła) melisy jako środki uspokajające cieszą się zasłużoną sławą.
Na nadpobudliwość, histeria, hipochondria, bezsenność, a także jako środek przeciwdrgawkowy i przeciwbólowy przy bólach głowy i brzucha, nerwobólach itp.
Napar z melisy spowalnia częstotliwość oddechów, przyczynia się do zmniejszenia częstości akcji serca. Polecany przy bólach jelit, chroniczne zatwardzenie, wzdęcia, a także anemia i dna moczanowa.

Napary i wywary sporządza się w proporcji 1 część suchego surowca zielarskiego na 10 części wody i popija się łyżką stołową 3-4 razy dziennie.
Lek ten stosuje się także w celu zmniejszenia duszności, bólu w okolicy serca, kołatania serca, niskiego ciśnienia krwi.

Na zawroty głowy należy stosować 40-60 kropli soku z melisy wyciśniętego z liści zebranych przed kwitnieniem, z 1 łyżeczką miodu rozmieszanego w mleku 5-6 razy dziennie.
Przy kołataniu serca i bólach serca zamiast naparu i wywaru z ziół często stosuje się olejek eteryczny z melisy, przyjmowany doustnie 10-15 kropli.

W medycynie ludowej olejek z melisy przepisywany jest także jako środek napotny i regulujący miesiączkę.

Napar i wywar z ziół melisy stosuje się jako płukanki przy bólach zębów i chorobach dziąseł. Okłady z nich nakłada się na obolałe miejsca przy reumatyzmie, bólach stawów i mięśni, siniakach. Próbują leczyć wrzody na ciele.
Ziele melisy - część kilka aromatycznych kąpieli. W przypadku zaostrzenia hemoroidów, zaparć, wykonuje się małą lewatywę (łyżeczka soku z melisy na 1 szklankę przegotowanej wody).

Na choroby żołądkowo-jelitowe przy wzdęciach stosować wywar (15 g ziela melisy na szklankę wody, 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie) oraz nalewkę (25 g ziela melisy na 100 ml alkoholu lub 1 szklankę wódki). Pić 15 kropli 3 razy dziennie.

Melisę stosuje się w przypadku drgawek, hipochondrii, osłabienia poporodowego, kołatania serca w postaci proszku 1,8 - 3,7 g na dawkę lub wlew (3,7 g na 120 ml gorąca woda).

Ziele melisy działa ściągająco, moczopędnie, pobudza miesiączkę.

Napar z liści zebranych przed kwitnieniem jest skuteczny dermatozy alergiczne, a także środek moczopędny, pobudzający trawienie, środek zwiększający apetyt.

Przygotuj napar w ilości 1 łyżki liści na 1 szklankę wrzącej wody. Pij 0,5 szklanki Zrazy dziennie przed posiłkami.

Odwar lub nalewkę stosuje się zewnętrznie przy paraliżu, dnie moczanowej, czyrakach.

W przypadku słabej aktywności pobiera się napar z liści i pędów wierzchołkowych z kwiatami. przewód pokarmowy, duszność, różne nerwobóle, migrena, bezsenność, anemia, melancholia.

Aby przygotować napar, należy zaparzyć 2 łyżki liści lub wierzchołków pędów kwiatami melisy w 2 szklankach wrzącej wody w szczelnie zamkniętym pojemniku na 4 godziny, odcedzić. Weź 1/2 szklanki 4 razy dziennie przed posiłkami.

Napar służy do płukania jamy ustnej przy bólu zęba i zapaleniu dziąseł.

Zmiażdżone liście melisy, zarówno świeże, jak i suszone (w tym drugim przypadku namoczone we wrzącej wodzie), przykłada się na szmatkę na rany (przyjemnie chłodzą, łagodzą ból).

W przypadku bólu spowodowanego zapaleniem okostnej zaparzyć 8 łyżeczek suchej melisy w 400 ml gorącej wody przez 4 godziny. Przepłucz usta.

Na bóle głowy przygotuj napar z ziela melisy w proporcji 1:10. Stosować 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie.

Na Rusi melisa była rośliną zdolną do gaszenia pragnienia, eliminowania gorączki nerwowe. Zioło to stosowano przy skurczach żołądka, kolce, pobudzeniu serca, napadach histerycznych, zawrotach głowy i częste omdlenia związane z zaburzeniami układu nerwowego. Polecany na przeziębienia, paraliże. Przy powyższych schorzeniach nerwowych podawano także olejek z melisy 3-6 kropli na cukier 2-3 razy dziennie. Wzięli oliwę i białe wino.

Tradycyjna medycyna wykorzystuje melisę na choroby kobiece związane z chorobami macicy, dlatego nazywa się ją płynem macierzystym.

Odwar z ziół posypywany jest mięsem i rybą, co chroni przed muchami i robakami.

Stosowany zewnętrznie do masażu i nacierania napar alkoholowy zioła (1:5), a wewnątrz - napar z 8-10 g posiekanych ziół na 500 ml wrzącej wody, leżakowany przez 30 minut. w dobrze zamkniętym pojemniku stawka dzienna). Napar do okładów i okładów sporządzany jest z podwójnej ilości surowców.

W kuracji stosuje się także sok z melisy: przyjmować 5-6 razy dziennie z łyżeczką miodu rozmieszanego w mleku, w przypadku przepracowania 40-60 kropli soku z liści melisy.

Na duszność zażywaj 40-60 kropli soku z melisy z łyżeczką miodu rozmieszanego w mleku 5-6 razy dziennie.

W przypadku zapalenia dziąseł (zapalenie błony śluzowej dziąseł) należy przepłukać usta sokiem z melisy wyciśniętym ze świeżej nadziemnej części rośliny lub tylko z liści zebranych przed kwitnieniem.
1 łyżeczka soku na 200 ml ciepłej wody.

Melisa dodawana jest do kąpieli aromatycznych jako środek poprawiający przemianę materii.
Do kąpieli aromatycznych o temperaturze 37 - 38°C, melisy, krwawnika pospolitego, piołunu, oregano, korzenia tataraku, mięty pieprzowej i pąki sosny, pobrać 20 g, zalać 10 litrami wody, gotować przez 30 minut. Czas trwania zabiegu wynosi 15-20 minut.

Melissa jest wliczona w wiele opłat.
Na nerwicę i bezsenność: kozłek lekarski (korzeń), melisa (trawa), krwawnik pospolity (trawa) – wszystkie po 10g. Wlać 2 łyżeczki mieszanki do 1 szklanki zimna woda i nalegaj 3 godziny. Doprowadzić do wrzenia i ostudzić. Pij w kilku dawkach w ciągu dnia.
Z dystrofią mięśnia sercowego: melisa (trawa) - 40 g, serdecznik (trawa) - 30 g, pięciornik gęsi (trawa) - 30 g.
Dwie łyżeczki mieszanki na 1 szklankę wrzącej wody. Naparzać przez 30 minut, przyjmować 1 – 2 szklanki naparu dziennie.
W przypadku niewydolności serca z obrzękiem nóg zaleca się zbiór: głóg (kwiaty), waleriana (korzeń) - po 30 g; adonis (trawa), melisa (trawa) - po 15 g; tsmin piaszczysta (kwiaty), czeremcha (kwiaty), dzika róża (kwiaty) - po 10 g; dzika róża (rozdrobnione owoce) - 40 g. Weź jako napar.

Według Paracelsusa: „Natchnieni kapłani starożytnych świątyń przygotowali dynamizujący napój z melisy.
Zmieszany z bożem i szmaragdem, gotowany W pewien sposób, zmniejsza ból podczas porodu i wspomaga uwalnianie łożyska.

„Kwiaty pomagają na skurcze, wspomagają prawidłową pracę wątroby, serca i oczu, mrużąc oczy sprawiają, że jest życzliwy, zawieszone na szyi byka sprawiają, że wszędzie za tobą podąża”(Albert Wielki).

O właściwościach Melissy Odo z Meny mówi co następuje:
„...ona jest przed wszystkimi
Jak mówią, zioła zyskały sympatię pszczół.
Zaprawdę, nie znajdziesz dla nich większej radości niż jej kwiat;
Jeśli posmarujesz ule melisy pokruszonymi liśćmi,
Pszczoły nie odlecą, ale zmieszane z mlekiem są jeszcze lepsze:
Maść takich pszczelarzy roi się, aby utrzymać stan.
A przy różnych ukąszeniach trawa natychmiast pomaga,
Jeśli natychmiast ugryzienie zostanie pokryte startą trawą,
Leczy także ukąszenia pająka lub osy.
Tarta solą umiera jako stare wole;
Twierdzą, że w ten sposób siedzisko leczy także dolegliwości.
Kobieta oczyszcza się sokiem z gotowaną solą,
Taki napój pomaga pozbyć się szkodliwych wzdęć;
Jeśli wywar z trawy jest często pijany na zielono,
Pomaga chorym na czerwonkę i chore żołądki,
Jest dobry na astmę i leczy tych, którzy cierpią na duszność;
Odwar oczyszcza wrzody, łagodzi stawy.
Zastosuj trawę z solą - leczy ukąszenia psa
Ten okład. Odwar oczyszcza miesiączkę;
Jeśli trzymasz go w ustach, radzi sobie z bólem zęba;
Pliniusz powiedział, że oczy zasłony zostaną oczyszczone przez ciemność,
Jeśli namaścisz je sokiem z trawy w połączeniu z miodem.

Zawiera siły Wenus, Jowisza i Słońca.
Zbieraj liście podczas pełni księżyca, w drugiej fazie księżyca, o wschodzie słońca przez rosę.

Mięta cytrynowa, zwana także Melisą, to jedna z głównych roślin miodu ogrodowego. W Grecji nazywano ją nawet „trawą pszczelą”.

To wspaniałe zioło jest dobrze znane zarówno w medycynie, jak i kuchni.

Opis.

Melisa (Melissa) to roślina wieloletnia. Należy do rodziny jasnotowatych. jak najbardziej słynny widok jest Melissa officinalis, którą wszyscy sadzimy na naszych działkach.

Liście melisy bardzo przypominają miętę, a smak i właściwości aromatyczne rośliny to orzeźwiająca cytryna. Dzięki temu melisa popularnie nazywana jest miętą cytrynową. Chociaż oczywiście mięta i melisa to dwie absolutnie różne rośliny mimo że należą do tej samej rodziny.

Nazywają także melisę: serdeczną radość, szczęście kobiet, miętę pszczelą, likier macierzysty, kadzielnicę. Wielu myli ją z kocimiętką, mimo że to kocia trawa i mniejsze liście.

Zakres żywności.

Melisa znalazła najszersze zastosowanie jako dodatek smakowy do herbaty. Ale poza tym dodaje się go do sałatek, pierwszego i drugiego dania. A pikle z tym pikantnym ziołem są po prostu pyszne.

Mięta cytrynowa jest również wykorzystywana w przemyśle spożywczym i napojów alkoholowych.

Korzystne funkcje.

wiedział o przydatne właściwości Melisa nadal jest obecna Starożytny Rzym. Następnie lekarze zalecili stosowanie tego zioła na „kobiece bóle”, zaparcia i ukąszenia owadów. Oto kilka bardzo uniwersalnych zaleceń.

Dziś naukowo potwierdzono właściwości przeciwdepresyjne, uspokajające, przeciwskurczowe, przeciwwirusowe, bakteriobójcze i immunomodulujące melisy.
Wynikają one z obecności takich biologicznie substancje czynne jak cytronellal, geraniol, cytronellol i fenylopropanoidy.

Melisy można używać zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Dziś przemysł farmaceutyczny produkuje na jego bazie wiele leków, których celem jest przede wszystkim tłumienie nerwic, stresu i depresji. Nie chciałbym zajmować się reklamą, ale kilka osób, które znasz na pewno, zapamiętam leki takie jak Novo-Passit i Persen. Ich głównym składnikiem jest właśnie melisa.

Również doskonale pikantna trawa radzi sobie z chorobami układu sercowo-naczyniowego(tachyarytmia, choroba niedokrwienna serca w łagodna forma, nadciśnienie tętnicze), choroby przewodu pokarmowego, a nawet stosowane w kompleksowe leczenie cukrzyca.

O immunomodulacji i właściwości przeciwwirusowe wspominaliśmy już powyżej.
Rozwój.

Melisa jest rośliną bardzo ciepłolubną. Najbardziej otwarte sekcje z liniami prostymi promienie słoneczne- dla niej. Lepiej jednak, jeśli miejsce jest nadal chronione przed wiatrem i przeciągami.
Pikantna trawa rośnie w jednym miejscu przez 10 lub więcej lat. W specjalna opieka praktycznie nie potrzebne.

Przed sadzeniem lepiej nawozić ziemię kompostem lub humusem. Dodaj popiół (kilka szklanek na grządkę). Dodaj (dosłownie łyżeczkę na łóżko) superfosfat i siarczan potasu.
Rośliny sadzimy w przygotowanych dołkach w odległości około 30 cm od siebie.
Pielęgnacja jest dość standardowa: podlewanie (raz w tygodniu), spulchnianie + dbamy o to, aby chwasty nie zatykały młodej trawy.

Melisa ma najlepsze właściwości lecznicze i smakowo-aromatyczne przed kwitnieniem. Właśnie o tej porze, na początku lata, zaczęto go zbierać. Melisę można suszyć na zimę. Ale jest inny sposób, aby mieć pewność, że świeża mięta cytrynowa będzie na Twoim stole nawet w chłodne dni - jesienią wykop kilka krzaków i przeszczep je do doniczki, którą możesz postawić na domowym oknie.

Rośliny pozostające w ogrodzie na zimę lepiej spudłować.

Melisę rozmnaża się zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie: przez sadzonki lub podział. Wszystkie metody są proste i dostępne dla zwykłych letnich mieszkańców. Rozmnażane przez nasiona, przed sadzeniem otwarta przestrzeń lepiej przygotować sadzonki.

Melisa, którą zwykli ludzie nazywają trawą cytrynową lub miętą, od dawna jest z sukcesem uprawiana w naszym kraju. Ta roślina ma szerokie koło przydatna aplikacja. Właściwości lecznicze melisa pozwala na wykorzystanie jej w przepisach Medycyna tradycyjna, kosmetologia, gotowanie. Faktycznie, kultura nie jest wybitna. Rośliny są krewnymi rodziny jasnotowatych, dlatego na zdjęciu są tak podobne. W oparciu o opinie ekspertów i recenzje ogrodników w artykule zawarto listę właściwości leczniczych i przeciwwskazań melisy.

Opis i skład biochemiczny kultury pachnącej

Roślina ta ma wiele nazw: melisa, płyta główna, spadź, pantofelek miodowy. Ojczyzną trawy jest Morze Śródziemne. Kultura znana od starożytnej Grecji. Na przestrzeni wieków jej właściwości lecznicze wielokrotnie stawały się przedmiotem badań naukowców.

Dobrze rośnie na wolności w regiony południowe z łagodnym klimatem. Mimo to mięta cytrynowa jest na tyle odporna na zimno, że można ją uprawiać w regionie centralnym i innych mniej ciepłych miejscach. Bylina zimuje zwykle bez dodatkowej ochrony w niskich ujemnych temperaturach. Może przetrwać wiosenne przymrozki z kilkoma rozwiniętymi liśćmi.

Melisa to naturalny składnik farmakologiczny o szerokim spektrum właściwości. Ponadto liście rośliny wykorzystywane są jako przyprawa, naturalny aromat i baza do potraw kosmetyki. Oczywiście każdy zna kojącą herbatę z melisą. Lepiej jest używać świeżych ziół, ale odpowiednio wysuszone surowce zachowują większość składników odżywczych.

Podobnie jak w przypadku mięty, główna porcja cennych substancji zawarta jest w olejkach eterycznych z melisy. W zielona masa roślin zielnych, ich udział jest wysoki – około 0,8%. Substancjami nadającymi charakterystyczny aromat są terpenoidy. To oni odpowiadają za lwią część przydatne cechy ciasta miodowe.

  • rozmaryn;
  • liliowy;
  • wanilina;
  • Kawa;
  • salicylowy;
  • ferulowy itp.

W skład biochemiczny spadź zawiera także flawonoidy, żywice, garbniki, saponiny, garbniki, witaminy A, B i C. Minerały w mikro i makro ilościach: wapń, potas, żelazo, miedź, cynk, mangan itp.

Uwaga! wartość energetyczna mięta - 44 kcal / 100 g.

Przydatne właściwości pantofla miodu

Kluczową cechą mięty cytrynowej jest jej uspokajający wpływ system nerwowy. W rzeczywistości ta zieleń jest naturalnym środkiem przeciwdepresyjnym. Melisa złagodzi ból głowy, aktywuje aktywność mózgu. Przy regularnych kursach ziołolecznictwa zioło jest profilaktyczny od nerwobólów i migreny.

Melisa ma pozytywny wpływ na układy organizmu człowieka

Inne właściwości lecznicze mięty można podzielić na:

  1. GIT. Melisa zwiększy apetyt, złagodzi skurcze, poprawi procesy trawienne i ruchliwość żołądka. W długotrwałe użytkowanie pomoże w walce z wzdęciami i zaparciami, wrzodami.
  2. Układ moczowo-płciowy. Środki z wiciokrzewu są lekami moczopędnymi. Tak więc za ich pomocą możesz usunąć z organizmu nadmiar płynu i zmniejszyć obrzęk. Napar z liści ziół korzystnie wpływa na funkcjonowanie narządów płciowych.
  3. Układ sercowo-naczyniowy. Zioło korzystnie wpływa na zdrowie serca, pomaga zapobiegać anemii i miażdżycy.
  4. Kontuzje. Melisa jest również stosowana jako środek zewnętrzny. Balsamy z niego znieczulają miejsca ukąszeń owadów.
  5. Choroby skórne. Produkty płynne i balsamy na bazie mięty pomagają trądzik, infekcje grzybicze, egzema, półpasiec. Szampony - na łupież. Nalewki do płukania fosy - na opryszczkę, choroby Jama ustna, ból zęba.
  6. Dna moczanowa, reumatyzm i podobne dolegliwości. W tym przypadku stosuje się okłady z melisy.
  7. Kobiece ciało. Trawa cytrynowa wzmacnia układ odpornościowy i normalizuje procesy życiowe w organizmie kobiety. Ona pomaga bóle menstruacyjne, podczas zatrucia, zwiększa laktację.

Olejek eteryczny z melisy jest popularnym wypełniaczem lamp zapachowych. Ma działanie antybakteryjne i działanie antyseptyczne. Eter nie tylko wspaniale pachnie, ale także oczyszcza atmosferę w pomieszczeniu. Przebieg takiej aromaterapii jest szczególnie istotny, jeśli w domu jest chory.

Rada. Olejek eteryczny z melisy ma działanie przeciwbólowe i dalej narządy wewnętrzne. Na bóle stawów i zapalenie mięśni kilka kropli produktu wystarczy dodać do ciepłej kąpieli.

przeciwwskazania roślin. Informacje zwrotne od osób na temat pachnącego zioła

Głównym przeciwwskazaniem do stosowania mięty jest reakcja alergiczna organizmu. Z powodu duża liczba olejki eteryczne silny aromat nie jest rzadkością. Nie można również stosować melisy u osób cierpiących na tę przypadłość niedociśnienie tętnicze. Reszta szkód melisy polega na jej niewłaściwym zastosowaniu zewnętrznym. Jeśli leki ziołowe zostaną zastosowane lub nałożone na uszkodzoną, ropiejącą skórę, efekt gojenia będzie wręcz odwrotny.

Różne źródła też o tym mówią negatywny wpływ liście mięty cytrynowej męska potencja Teza ta nie została jednak udowodniona naukowo.