panowie życia na ziemi. Terytorium bakterii to cały świat
Kiedy nagle najdzie Cię ochota na coś słodkiego lub słonego, kiedy zdecydujesz, gdzie i kiedy pojechać na wakacje, kiedy łzy cisną się od oglądania melodramatu, kiedy planujesz kupić psa lub rybkę akwariową – wiedz, że to nie są twoje decyzje !
Nie kontrolujesz własnego ciała, nie kontrolujesz własnych myśli. Nie ty decydujesz, co jeść, co pić, kogo kochać, a kogo nienawidzić, jakiej muzyki słuchać i jaką stronę otworzyć. Nie do Ciebie należy decyzja, czy kontynuować czytanie tego postu, czy też, przekręcając palec na skroni, zamknąć stronę. Bakteria zrobi to za ciebie. Dokładnie! To nie jest wymysł autora, ale profesjonalny wniosek naukowców. Może się to wydawać dziwne, a nawet przerażające, ale świat, w którym żyjemy, nie jest naszym światem, jest terytorium bakterii.
Na planecie Ziemia stanowią ponad 90% wszystkich żyjących tu form życia. To prawdziwi panowie Ziemi.
Ciekawe fakty o bakteriach
Naukowcy wierzą, że życie na naszej planecie zaczęło się od bakterii i na nich wszystko się skończy. Krąży żart, że gdy kosmici odkryli Ziemię, nie mogli ustalić, kto jest jej prawdziwym właścicielem – ludzie czy bakterie.
Jaką rolę odgrywają bakterie w życiu człowieka?
Bakterie pojawiły się i żyją niemal od samego początku swojego istnienia.
Jeśli przyjąć, że czas istnienia bakterii to jeden dzień, wówczas na część istnienia ludzkości przypada niewielki odcinek, krótszy niż sekunda.
Ale te najmniejsze żywe organizmy nie tylko współistnieją z nami, ale są organicznie zintegrowane z naszym ciałem. Bez ich pomocy nie moglibyśmy istnieć.
Na przykład w jelitach są dziesiątki tysięcy mikroorganizmów. różne rodzaje, a bez tego przyjaznego zespołu człowiek nie byłby w stanie strawić jedzenia.
Zaburzona równowaga liczby i proporcji bakterii w przewodzie pokarmowym prowadzi do poważnych chorób.
Ciekawe fakty o bakteriach
Na naszej planecie żyje 5 milionów mikroorganizmów. Liczba jest fantastyczna, wielokrotnie większa niż liczba wszystkich ludzi i zwierząt na ziemi.
Niechętni zabójcy
Nieprzytomni zabójcy
Te same mikroorganizmy dbają o to, aby nasz organizm był regularnie oczyszczany ze zbędnych i nadmiarowych śmieci.
Kiedy gromadzi się zbyt dużo śmieci, bakterie organizują ogólne oczyszczenie organizmu w postaci dyzenterii, grypy i innych.
Czasami zbyt gorliwie zabierają się do pracy iw wyniku takiego „koszyków” człowiek może umrzeć.
Ale celowe zabicie człowieka nie jest takim zadaniem dla bakterii. Nierozsądne stworzenia działają instynktownie, walcząc z innymi drobnoustrojami o przetrwanie. Wszystko jest jak ludzie. Jedynym polem bitwy jest ludzkie ciało.
A jeśli pole bitwy stanie się bezużyteczne, czyli ktoś umrze, oznacza to, że następną bitwę wygrała inna armia, złożona z wojowników bakterii, którzy zajmują się przetwarzaniem i rozkładem naszych paznokci, mięśni, kości i innych części ciała.
Ciekawe fakty o bakteriach
Na obudowie telefonu komórkowego żyje więcej bakterii niż na krawędzi muszli klozetowej.
Wróg jest przebiegły i przebiegły
Naukowcy często zastanawiają się, czy bakterie mogą całkowicie i nieodwołalnie pozbyć się ludzkości? Odpowiedź nikogo nie zadowala.
Mogą. Co więcej, małe stworzenia są w stanie szybko, po cichu i bez emocji zniszczyć ludzkość. I nie tylko ludzkość, ale także wszystkie inne żywe istoty.
Jest prawdopodobne, że pewnego dnia tak się stanie, a mikroorganizmy ponownie staną się jedynymi właścicielami planety.
Ale dopóki żyjemy z nim w symbiozie, dowiemy się, które z bakterii są najbardziej przydatne dla organizmu i odwrotnie.
Ciekawe fakty o bakteriach
Okazało się, że świetna ilość pożyteczne bakterieżyć w zapaleniu wyrostka robaczkowego. Narząd, który wszyscy ostatnio uważali za bezużyteczny atawizm, pomaga organizmowi rozwinąć odporność
Jest ich ogromna liczba. Wymienimy tylko najbardziej produktywne.
Bifidobakterie. Te maluchy znają się na rzeczy. Nie pozwalają na rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych, zatrzymują toksyny z jelit, ułatwiają wchłanianie jonów żelaza, wapnia i witaminy D przez ściany jelit. Ponadto dostarczają organizmowi wielu witamin i innych przydatnych substancji.
Bakterie kwasu mlekowego. Skutecznie zwalczają drobnoustroje gnilne i chorobotwórcze, chroniąc przed nimi jelita.
Ciekawe fakty o bakteriach
Ciało ludzkie zawiera od 2 do 3 kilogramów bakterii, z których większość żyje w jelitach.
Szkodliwybakteria
Te stworzenia w naturze również obfitują. Najbardziej obrzydliwy z nich:
Staphylococcus aureus. Czynnik sprawczy wielu niebezpiecznych chorób.
Salmonella. Żyje w mięsie surowa woda, nabiał. Powoduje ciężkie zatrucie i wpływa na przewód pokarmowy.
Patyk tężcowy. Słyszałeś o "tężcu"? Jej praca. Pluje bardzo silnym toksycznym jadem, który powoduje paraliż układu nerwowego.
Kij Kocha. Pewnie też czytałeś o tym draniu. Powoduje gruźlicę płuc węzły chłonne, nerki, kości i skórę.
WIDEO: Fakty o bakteriach
Bakterie żyją na Ziemi od ponad 3,5 miliarda lat. W tym czasie wiele się nauczyli i do wielu przystosowali. Teraz pomagają ludziom. Bakterie i człowiek stali się nierozłączni. Całkowita masa bakterii jest ogromna. Jest to około 500 miliardów ton.
Pożyteczne bakterie pełnią dwie najważniejsze funkcje ekologiczne - wiążą azot i uczestniczą w mineralizacji pozostałości organicznych. Rola bakterii w przyrodzie jest globalna. Zaangażowane są w ruch, koncentrację i rozproszenie pierwiastki chemiczne w biosferze Ziemi.
Znaczenie bakterii korzystnych dla człowieka jest ogromne. Stanowią 99% całej populacji zamieszkującej jego ciało. Dzięki nim człowiek żyje, oddycha i je.
Ważny. Zapewniają pełne wsparcie życia.
Bakterie są dość proste. Naukowcy sugerują, że po raz pierwszy pojawili się na planecie Ziemia.
Pożyteczne bakterie w organizmie człowieka
Ludzkie ciało zamieszkiwać i pożyteczne i. Istniejąca równowaga między organizmem człowieka a bakteriami była szlifowana przez wieki.
Jak obliczyli naukowcy, ludzkie ciało zawiera od 500 do 1000 różnych rodzajów bakterii lub bilionów tych niesamowitych lokatorów, co daje łącznie aż 4 kg wagi. Do 3 kilogramów ciał drobnoustrojów znajduje się tylko w jelitach. Reszta z nich znajduje się w drogach moczowo-płciowych, na skórze i innych jamach. Ludzkie ciało. Drobnoustroje wypełniają organizm noworodka od pierwszych minut jego życia i ostatecznie do 10-13 roku życia tworzą skład mikroflory jelitowej.
W jelitach żyją paciorkowce, pałeczki kwasu mlekowego, bifidobakterie, enterobakterie, grzyby, wirusy jelitowe, niepatogenne pierwotniaki. Lactobacilli i bifidobakterie stanowią 60% jelitowa flora bakteryjna. Skład tej grupy jest zawsze stały, są one najliczniejsze i pełnią główne funkcje.
bifidobakterie
Znaczenie tego rodzaju bakterii jest ogromne.
- Dzięki nim powstają octany i kwas mlekowy. Zakwaszając swoje siedlisko, hamują wzrost, który powoduje rozkład i fermentację.
- Dzięki bifidobakterii zmniejsza się ryzyko rozwoju alergii pokarmowych u niemowląt.
- Zapewniają działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe.
- Bifidobakterie biorą udział w syntezie witaminy C.
- Bifido- i pałeczki kwasu mlekowego biorą udział we wchłanianiu witaminy D, wapnia i żelaza.
Ryż. 1. Zdjęcie przedstawia bifidobakterie. Wizualizacja komputerowa.
coli
Znaczenie tego typu bakterii dla człowieka jest ogromne.
- Szczególną wagę przywiązuje się do przedstawiciela tego rodzaju Escherichia coli M17. Jest w stanie wytworzyć substancję kocylinę, która hamuje wzrost wielu drobnoustrojów chorobotwórczych.
- Przy udziale syntetyzowane są witaminy K, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.
Ryż. 2. Na zdjęciu coli(trójwymiarowy obraz komputera).
Pozytywna rola bakterii w życiu człowieka
- Przy udziale bifido-, lakto- i enterobakterii syntetyzowane są witaminy K, C, grupa B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i kwas nikotynowy.
- Ze względu na rozkład niestrawionych składników pokarmowych z górnych jelit - skrobi, celulozy, frakcji białkowych i tłuszczowych.
- Mikroflora jelitowa obsługuje wymiana wodno-solna i homeostazy jonowej.
- Dzięki wydzielaniu specjalnych substancji mikroflora jelitowa hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych powodujących procesy gnilne i fermentacyjne.
- Bifido-, lakto- i enterobakterie biorą udział w detoksykacji substancji, które dostają się z zewnątrz i powstają wewnątrz samego organizmu.
- Mikroflora jelitowa odgrywa ważną rolę w przywracaniu odporności miejscowej. Dzięki niemu zwiększa się liczba limfocytów, aktywność fagocytów oraz produkcja immunoglobuliny A.
- Dzięki mikroflorze jelitowej stymulowany jest rozwój aparatu limfatycznego.
- Zwiększa się odporność nabłonka jelitowego na czynniki rakotwórcze.
- Mikroflora chroni błonę śluzową jelit i dostarcza energii nabłonkowi jelitowemu.
- Regulują motorykę jelit.
- Flora jelitowa nabywa umiejętności wychwytywania i usuwania wirusów z organizmu gospodarza, z którym od wielu lat pozostaje w symbiozie.
- Znaczenie bakterii we wspomaganiu bilans cieplny organizm. Mikroflora jelitowa żywi się substancjami nie trawionymi przez układ enzymatyczny, które pochodzą z górnego odcinka przewodu pokarmowego. W wyniku złożonych reakcji biochemicznych powstaje ogromna ilość energii cieplnej. Ciepło jest przenoszone przez całe ciało wraz z przepływem krwi i dostaje się do wszystkich narządów wewnętrznych. Dlatego osoba zawsze zamarza, gdy jest głodna.
- Mikroflora jelitowa reguluje wchłanianie zwrotne składników kwasy żółciowe(cholesterol), hormony itp.
Ryż. 3. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to pałeczki kwasu mlekowego (obraz komputerowy 3D).
Rola bakterii w produkcji azotu
drobnoustroje amonifikujące(powodując rozkład), za pomocą szeregu posiadanych enzymów są w stanie rozkładać szczątki martwych zwierząt i roślin. Podczas rozkładu białek uwalniany jest azot i amoniak.
Urobakterie rozkładają mocznik, który człowiek i wszystkie zwierzęta na planecie wydzielają codziennie. Jego ilość jest ogromna i sięga 50 milionów ton rocznie.
W utlenianiu amoniaku bierze udział pewien rodzaj bakterii. Ten proces nazywa się nitryfikacja.
Drobnoustroje denitryfikacyjne powrót tlenu cząsteczkowego z gleby do atmosfery.
Ryż. 4. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to drobnoustroje amonifikujące. Narażają szczątki martwych zwierząt i roślin na rozkład.
Rola bakterii w przyrodzie: wiązanie azotu
Znaczenie bakterii w życiu człowieka, zwierząt, roślin, grzybów i bakterii jest ogromne. Jak wiecie, azot jest niezbędny do ich normalnego istnienia. Ale bakterie nie mogą wchłaniać azotu w stanie gazowym. Okazuje się, że sinice mogą wiązać azot i tworzyć amoniak ( cyjanobakteria), wolnożyjące utrwalacze azotu i specjalne . Wszystkie te pożyteczne bakterie wytwarzają do 90% związanego azotu i angażują do 180 milionów ton azotu w funduszu azotowym gleby.
Bakterie brodawkowe dobrze współżyją z roślinami strączkowymi i rokitnikiem zwyczajnym.
Rośliny takie jak lucerna, groch, łubin i inne rośliny strączkowe mają na swoich korzeniach tak zwane „mieszkania” dla bakterii brodawkowatych. Rośliny te sadzi się na zubożonych glebach w celu wzbogacenia ich w azot.
Ryż. 5. Na zdjęciu bakterie guzkowe na powierzchni włośników roślin strączkowych.
Ryż. 6. Zdjęcie korzenia rośliny strączkowej.
Ryż. 7. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to sinice.
Rola bakterii w przyrodzie: obieg węgla
Najważniejszy jest węgiel substancja komórkowaświat zwierząt i roślin, a także świat roślin. Stanowi 50% suchej masy komórki.
We włóknie, które jedzą zwierzęta, znajduje się dużo węgla. W ich żołądku błonnik rozkłada się pod wpływem drobnoustrojów, a następnie w postaci odchodów wydostaje się na zewnątrz.
Rozłóż włókno bakterie celulozowe. W wyniku ich pracy gleba zostaje wzbogacona w próchnicę, co znacznie zwiększa jej żyzność, a dwutlenek węgla wraca do atmosfery.
Ryż. 8. w zielonym wewnątrzkomórkowe symbionty są kolorowe, żółty to masa przetworzonego drewna.
Rola bakterii w przemianie fosforu, żelaza i siarki
Białka i lipidy zawierają duża liczba fosfor, którego mineralizacja jest przeprowadzana Ty. megaterium(z rodzaju bakterii gnilnych).
bakterie żelaza biorą udział w procesach mineralizacji związki organiczne zawierające żelazo. W wyniku ich działalności na bagnach i jeziorach tworzą się duże ilości złóż rudy żelaza i żelazomanganu.
Bakterie siarkoweżyją w wodzie i glebie. W oborniku jest ich wiele. Uczestniczą w procesie mineralizacji substancji pochodzenia organicznego zawierających siarkę. W procesie rozkładu substancji organicznych zawierających siarkę wydziela się gazowy siarkowodór, który jest wyjątkowo toksyczny dla środowisko, w tym wszystkie żywe istoty. Bakterie siarkowe w wyniku swojej żywotnej aktywności zamieniają ten gaz w nieaktywny, nieszkodliwy związek.
Ryż. 9. Pomimo pozornej martwoty, w rzece Rio Tinto wciąż żyje życie. Są to różne bakterie utleniające żelazo i wiele innych gatunków, które można spotkać tylko w tym miejscu.
Ryż. 10. Zielone bakterie siarkowe w kolumnie Winogradskiego.
Rola bakterii w przyrodzie: mineralizacja pozostałości organicznych
Bakterie biorące czynny udział w mineralizacji związków organicznych uważane są za czyścicieli (sanitariuszy) planety Ziemia. Z ich pomocą materia organiczna martwych roślin i zwierząt zamienia się w próchnicę, w którą zamieniają się mikroorganizmy glebowe sole mineralne, tak niezbędnym do budowy systemu korzeniowego, łodygowego i liściowego roślin.
Ryż. 11. Mineralizacja substancji organicznych wprowadzanych do zbiornika następuje w wyniku utleniania biochemicznego.
Rola bakterii w przyrodzie: fermentacja pektyn
Komórki organizmów roślinnych wiążą się ze sobą (cementem) specjalną substancją zwaną pektyną. Niektóre rodzaje bakterii kwasu masłowego mają zdolność fermentowania tej substancji, która po podgrzaniu zamienia się w galaretowatą masę (pectis). Cecha ta wykorzystywana jest podczas namaczania roślin zawierających dużo błonnika (len, konopie).
Ryż. 12. Istnieje kilka sposobów na zdobycie trustów. Najczęstsze jest metoda biologiczna, w którym połączenie części włóknistej z otaczającymi tkankami jest niszczone pod wpływem mikroorganizmów. Proces fermentacji substancji pektynowych roślin łykowych nazywany jest płatem, a namoczona słoma nazywana jest zaufaniem.
Rola bakterii w oczyszczaniu wody
bakterie oczyszczające wodę, stabilizują poziom jego kwasowości. Z ich pomocą zmniejszają się osady denne, poprawia się zdrowotność ryb i roślin żyjących w wodzie.
Niedawno grupa naukowców z różnych krajów odkryła bakterie, które niszczą detergenty, które składają się na syntetyczne detergenty i niektóre leki.
Ryż. 13. Aktywność ksenobakterii jest szeroko wykorzystywana do oczyszczania gleb i zbiorników wodnych zanieczyszczonych produktami ropopochodnymi.
Ryż. 14. Plastikowe kopuły oczyszczające wodę. Zawierają bakterie heterotroficzne, które żywią się materiałami zawierającymi węgiel i bakterie autotroficzne, które żywią się materiałami zawierającymi amoniak i azot. System rurek utrzymuje je przy życiu.
Wykorzystanie bakterii we wzbogacaniu rud
Umiejętność bakterie utleniające siarkę tionową wykorzystywany do wzbogacania rud miedzi i uranu.
Ryż. 15. Na zdjęciu korzystne bakterie to Thiobacilli i Acidithiobacillus ferrooxidans (mikrografia elektronowa). Są w stanie wydobyć jony miedzi do ługowania odpadów powstających podczas wzbogacania flotacyjnego rud siarczkowych.
Rola bakterii w fermentacji masłowej
Bakterie masłowe są wszędzie. Istnieje ponad 25 rodzajów tych drobnoustrojów. Biorą udział w procesie rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów.
Fermentacja kwasu masłowego jest wywoływana przez beztlenowe bakterie tworzące przetrwalniki należące do rodzaju Clostridium. Są w stanie fermentować różne cukry, alkohole, kwasy organiczne, skrobia, błonnik.
Ryż. 16. Na zdjęciu mikroorganizmy masłowe (wizualizacja komputerowa).
Rola bakterii w życiu zwierząt
Wiele gatunków świata zwierząt żywi się roślinami, których podstawą jest błonnik. W trawieniu błonnika (celulozy) zwierzętom pomagają specjalne drobnoustroje, których rezydencją są określone odcinki przewodu pokarmowego.
Znaczenie bakterii w hodowli zwierząt
Aktywności życiowej zwierząt towarzyszy uwalnianie ogromnej ilości obornika. Z niego niektóre mikroorganizmy mogą wytwarzać metan („gaz bagienny”), który jest wykorzystywany jako paliwo i surowiec w syntezie organicznej.
Ryż. 17. Metan jako paliwo do samochodów.
Wykorzystanie bakterii w przemyśle spożywczym
Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Bakterie kwasu mlekowego są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym:
- w produkcji mleka zsiadłego, serów, śmietany i kefiru;
- podczas fermentacji kapusty i kiszenia ogórków biorą udział w oddawaniu moczu jabłek i kiszeniu warzyw;
- nadają winom szczególny smak;
- produkują kwas mlekowy, który fermentuje mleko. Ta właściwość jest wykorzystywana do produkcji mleka zsiadłego i kwaśnej śmietany;
- w przygotowywaniu serów i jogurtów na skalę przemysłową;
- kwas mlekowy służy jako środek konserwujący podczas procesu zalewania.
Bakterie kwasu mlekowego są paciorkowce mleczne, paciorkowce kremowe, bułgarskie, kwasolubne, termofilne zbożowe i paluszki ogórkowe. Bakterie z rodzaju Streptococcus i Lactobacillus nadają produktom gęstszą konsystencję. W wyniku ich żywotnej aktywności poprawia się jakość serów. Nadają serowi określony smak sera.
Ryż. 18. Na zdjęciu pożyteczne bakterie - pałeczki kwasu mlekowego ( kolor różowy), pałeczki bułgarskie i paciorkowce termofilne.
Ryż. 19. Na zdjęciu pożyteczne bakterie to grzyby kefirowe (tybetańskie lub mleczne) i pałeczki kwasu mlekowego przed bezpośrednim wprowadzeniem do mleka.
Ryż. 20. Produkty mleczne.
Ryż. 21. Do przygotowania sera mozzarella używa się paciorkowców termofilnych (Streptococcus thermophilus).
Ryż. 22. Istnieje wiele opcji penicyliny pleśniowej. Aksamitna skórka, zielonkawe żyłki, niepowtarzalny smak i leczniczy aromat amoniaku serów są niepowtarzalne. Pieczarkowy smak serów zależy od miejsca i czasu dojrzewania.
Ryż. 23. Bifiliz - preparat biologiczny do podawania doustnego, zawierający masę żywych bifidobakterii i lizozymu.
Wykorzystanie drożdży i grzybów w przemyśle spożywczym
W przemyśle spożywczym wykorzystuje się głównie drożdże z gatunku Saccharomyces cerevisiae. Przeprowadzają fermentację alkoholową, dlatego znajdują szerokie zastosowanie w branży piekarniczej. Alkohol odparowuje podczas pieczenia i pojawiają się bąbelki dwutlenek węgla uformować okruchy chleba.
Od 1910 roku do kiełbas dodaje się drożdże. Drożdże z gatunku Saccharomyces cerevisiae wykorzystywane są do produkcji win, piwa i kwasu chlebowego.
Ryż. 24. Kombucha to przyjazna symbioza paluszków octowych i drożdży. Na naszym terenie pojawił się w ubiegłym stuleciu.
Ryż. 25. Drożdże suche i mokre są szeroko stosowane w przemyśle piekarniczym.
Ryż. 26. Widok mikroskopowy komórek drożdży Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces cerevisiae - „prawdziwy” drożdże winne.
Rola bakterii w życiu człowieka: utlenianie kwasu octowego
Pasteur udowodnił również, że w utlenianiu kwasu octowego biorą udział specjalne mikroorganizmy - laski octu które powszechnie występują w przyrodzie. Osadzają się na roślinach, wnikają w dojrzałe warzywa i owoce. Dużo ich jest w marynowanych warzywach i owocach, winie, piwie i kwasie chlebowym.
Zdolność octu do utleniania etanol do kwasu octowego, używany jest współcześnie do produkcji octu wykorzystywanego do celów spożywczych oraz do przygotowywania pasz dla zwierząt – zakiszania (konserwowania).
Ryż. 27. Proces zakiszania pasz. Kiszonka to soczysta pasza o wysokiej wartości odżywczej.
Rola bakterii w życiu człowieka: produkcja leków
Badanie życiowej aktywności drobnoustrojów pozwoliło naukowcom wykorzystać niektóre bakterie do syntezy leki przeciwbakteryjne, witaminy, hormony i enzymy.
Pomagają zwalczać wiele zakaźnych i choroby wirusowe. Produkuje się większość antybiotyków promieniowce, rzadziej bakterie niemicelarne. Penicylina, pochodząca z grzybów, niszczy ścianę komórkową bakterii. Streptomycetes produkują streptomycynę, która inaktywuje rybosomy komórek drobnoustrojów. patyki siana Lub Bacillus subtilis zakwaszać środowisko. Hamują wzrost gnilnych i warunkowo patogennych mikroorganizmów dzięki tworzeniu się wielu substancji przeciwdrobnoustrojowych. Kij siana wytwarza enzymy, które niszczą substancje powstające w wyniku gnilnego rozkładu tkanek. Biorą udział w syntezie aminokwasów, witamin i związków immunoaktywnych.
Korzystanie z technologii Inżynieria genetyczna, dzisiaj naukowcy nauczyli się używać do produkcji insuliny i interferonu.
Wiele bakterii ma być używanych do produkcji specjalnego białka, które można dodawać do paszy dla zwierząt i żywności dla ludzi.
Ryż. 28. Na zdjęciu zarodniki Bacillus siana lub Bacillus subtilis (pomalowane na niebiesko).
Ryż. 29. Biosporin-Biopharma to domowy lek zawierający bakterie apatogenne rodzaj Bacillus.
Wykorzystanie bakterii do produkcji bezpiecznych herbicydów
Dziś technika ta jest szeroko stosowana fitobakterie do produkcji bezpiecznych herbicydów. toksyny Bacillus thuringiensis emitują niebezpieczne dla owadów Cry-toksyny, co umożliwia wykorzystanie tej cechy mikroorganizmów w walce ze szkodnikami roślin.
Wykorzystanie bakterii w produkcji detergentów
Proteazy lub rozszczepiają wiązania peptydowe między aminokwasami tworzącymi białka. Amylaza rozkłada skrobię. patyk siana (B. subtilis) produkuje proteazy i amylazy. Amylazy bakteryjne są wykorzystywane do produkcji środków piorących.
Ryż. 30. Badanie życiowej aktywności drobnoustrojów pozwala naukowcom zastosować niektóre z ich właściwości z korzyścią dla człowieka.
Znaczenie bakterii w życiu człowieka jest ogromne. Dobroczynne bakterie są stałymi towarzyszami człowieka od wielu tysiącleci. Zadaniem ludzkości jest nie zakłócić tej delikatnej równowagi, jaka wytworzyła się pomiędzy mikroorganizmami żyjącymi w naszym wnętrzu iw środowisku. Rola bakterii w życiu człowieka jest ogromna. Naukowcy nieustannie odkrywają korzystne cechy mikroorganizmy, których zastosowanie w życiu codziennym iw produkcji ograniczają jedynie ich właściwości.
Artykuły w dziale „Co wiemy o drobnoustrojach”Najbardziej popularnyJak zareagujesz, jeśli dowiesz się, że w twoim organizmie całkowita masa bakterii wynosi od 1 do 2,5 kilograma?
Najprawdopodobniej spowoduje to zaskoczenie i szok. Większość ludzi uważa, że bakterie są niebezpieczne i mogą poważnie zaszkodzić życiu organizmu. Tak, to prawda, ale oprócz niebezpiecznych, są też pożyteczne bakterie, co więcej, niezbędne dla zdrowia człowieka.
Istnieją w nas, biorąc ogromny udział w różnych procesach metabolicznych. Aktywnie uczestniczyć w prawidłowym przebiegu procesów życiowych, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych. otoczenie zewnętrzne nasze ciało. Bakterie te obejmują bifidobakterie. Ryzobium I E coli, i wiele więcej.
Korzystne bakterie dla człowieka
Ludzkie ciało ma miliony wszelkiego rodzaju pożytecznych bakterii zaangażowanych w różne funkcje nasze ciało. Jak wiadomo liczba bakterii w organizmie waha się od 1 do 2,5 kilograma, w tej objętości mieści się ogromna ilość różne bakterie. Bakterie te mogą być obecne we wszystkich dostępnych częściach ciała, ale najczęściej znajdują się w jelitach, gdzie pomagają w procesie trawienia. Odgrywają również bardzo ważną rolę w profilaktyce infekcje bakteryjne narządów płciowych, a także infekcje drożdżakowe (grzybicze).
Niektóre korzystne dla ludzi bakterie są regulatorami równowagi kwasowo-zasadowej i biorą udział w utrzymaniu pH. Niektóre są nawet zaangażowane w ochronę skóry (funkcja barierowa) przed wieloma infekcjami. Są niezbędne i przydatne zarówno jako aktywni pracownicy w produkcji witaminy K, jak iw jej roli normalne funkcjonowanie układ odpornościowy.
Środowisko i pożyteczne bakterie
Nazwa jednej z najbardziej pożytecznych bakterii w środowisku to Rhizobium. Bakterie te są również nazywane bakteriami wiążącymi azot. Występują w brodawkach korzeniowych roślin i uwalniają azot do atmosfery. Uważany za bardzo korzystny dla środowiska.
Inne równie ważne zadania, jakie bakterie wykonują dla środowiska, związane są z trawieniem odpadów organicznych, co pomaga w utrzymaniu żyzności gleby. Bakterie azotowe to grupa bakterii, które biorą udział w przekształcaniu gazowego azotu w azotany, które są dalej wykorzystywane przez Rhizobium – drobnoustroje wiążące azot.
Inne funkcje pożytecznych bakterii
Bakterie są pożyteczne, biorąc udział w procesach fermentacji. Dlatego w wielu gałęziach przemysłu, które są związane z produkcją piwa, wina, jogurtów i serów, nie mogą obejść się bez wykorzystania tych mikroorganizmów do procesów fermentacji. Bakterie stosowane w procesach fermentacji to tzw Lactobacillus.
Ważną rolę odgrywają bakterie w oczyszczaniu ścieków. Służą do przekształcania materii organicznej w metan. Dzięki temu znajdują zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Niektóre bakterie są również przydatne w usuwaniu wycieków ropy na powierzchni ziemskich zbiorników wodnych.
Inne bakterie są wykorzystywane do produkcji antybiotyków, takie jak tetracyklina i streptomycyna. Streptomyces to bakterie glebowe wykorzystywane w przemysłowej produkcji antybiotyków w przemyśle farmaceutycznym.
E coli, - bakterie obecne w żołądku zwierząt, takich jak krowy, bawoły itp. pomagają im w trawieniu pokarmów roślinnych.
Wraz z tymi pożytecznymi bakteriami istnieją dość niebezpieczne i szkodliwe bakterie mogą prowadzić do infekcji, ale jest ich niewiele.
Mikroorganizmy żyjące w jelicie człowieka masa całkowita do dwóch kilogramów. Tworzą lokalną florę. Stosunek ten jest ściśle przestrzegany zgodnie z zasadą celowości.
Zawartość bakterii jest niejednorodna pod względem funkcji i znaczenia dla organizmu gospodarza: jedna bakteria we wszystkich warunkach zapewnia wsparcie poprawna praca jelita, dlatego nazywane są użytecznymi. Inne tylko czekają na najmniejsze załamanie kontroli i osłabienie organizmu, by stać się źródłem infekcji. Nazywa się je patogenami oportunistycznymi.
Wprowadzaniu do jelit obcych bakterii, które mogą powodować choroby, towarzyszy naruszenie optymalnej równowagi, nawet jeśli dana osoba nie jest chora, ale jest nosicielem infekcji.
Leczenie choroby za pomocą leków, zwłaszcza działanie antybakteryjne, ma szkodliwy wpływ nie tylko na patogeny, ale także na pożyteczne bakterie. Problem polega na tym, jak wyeliminować skutki terapii. Dlatego naukowcy stworzyli dużą grupę nowych leków, które dostarczają żywych bakterii do jelit.
Jakie bakterie tworzą florę jelitową?
W przewodzie pokarmowym człowieka żyje około pół tysiąca gatunków mikroorganizmów. Pełnią następujące funkcje:
- pomagają dzięki swoim enzymom rozkładać substancje, które dostały się z produktami do normalnego wchłaniania, wchłaniania przez ścianę jelita do krwioobiegu;
- powodują niszczenie zbędnych pozostałości po trawieniu pokarmu, toksyn, substancje toksyczne, gazy zapobiegające procesom rozpadu;
- wytwarzają specjalne enzymy dla organizmu, substancje biologicznie czynne (biotyna), witaminę K i kwas foliowy które są niezbędne do życia;
- biorą udział w syntezie składników odpornościowych.
Badania wykazały, że niektóre bakterie (bifidobakterie) chronią organizm przed rakiem.
Probiotyki powoli zastępują drobnoustroje chorobotwórcze, pozbawiając ich pożywienia i kierując do nich komórki odpornościowe
Do głównych mikroorganizmów pożytecznych należą: bifidobakterie (stanowią 95% całej flory), pałeczki kwasu mlekowego (prawie 5% wag.), Escherichia. Warunkowo patogenne są:
- gronkowce i enterokoki;
- grzyby z rodzaju Candida;
- Clostridia.
Stają się niebezpieczne, gdy odporność osoby spada, zmienia się Równowaga kwasowej zasady w organizmie. Przykładem szkodliwych lub chorobotwórczych mikroorganizmów są Shigella, Salmonella – patogeny dur brzuszny czerwonka.
Korzystne żywe bakterie dla jelit są również nazywane probiotykami. Zaczęli więc nazywać specjalnie stworzone substytuty normalnej flory jelitowej. Inna nazwa to eubiotyki.
Teraz są skutecznie stosowane w leczeniu patologii i konsekwencji trawiennych. negatywny wpływ leki.
Rodzaje probiotyków
Preparaty z żywymi bakteriami były stopniowo ulepszane i aktualizowane pod względem właściwości i składu. W farmakologii zwykle dzieli się je na generacje. Pierwsza generacja to leki zawierające tylko jeden szczep mikroorganizmów: Lactobacterin, Bifidumbacterin, Colibacterin.
Drugą generację tworzą antagonistyczne preparaty zawierające niezwykłą florę, która jest odporna bakterie chorobotwórcze i wspomagające trawienie: Bactistatin, Sporobacterin, Biosporin.
Trzecia generacja obejmuje leki wieloskładnikowe. Zawierają kilka szczepów bakterii z biododatkami. W skład grupy wchodzą: Lineks, Atsilakt, Acipol, Bifiliz, Bifiform. Czwarta generacja składa się wyłącznie z preparatów z bifidobakterii: Florin Forte, Bifidumbacterin Forte, Probifor.
Przez skład bakteryjny probiotyki można podzielić na te, których głównym składnikiem są:
- bifidobakterie - Bifidumbacterin (forte lub proszek), Bifiliz, Bifikol, Bifiform, Probifor, Biovestin, Lifepack Probiotics;
- pałeczki kwasu mlekowego - Linex, Lactobacterin, Atsilact, Acipol, Biobacton, Lebenin, Gastrofarm;
- colibacteria - Colibacterin, Bioflor, Bifikol;
- enterokoki - Linex, Bifiform, suplementy diety produkcja krajowa;
- grzyby drożdżopodobne- Biosporin, Bactisporin, Enterol, Bactisubtil, Sporobacterin.
Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie probiotyków?
Pod różne nazwy firmy farmaceutyczne w Rosji i za granicą mogą produkować te same analogi. Importowane oczywiście znacznie droższe. Badania wykazały, że ludzie mieszkający w Rosji są bardziej przystosowani do lokalnych szczepów bakterii.
Nadal lepiej kupować własne leki
Kolejny minus – jak się okazało, importowane probiotyki zawierają tylko jedną piątą deklarowanej objętości żywych mikroorganizmów i nie zalegają na długo w jelitach pacjentów. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą. Jest to spowodowane poważnymi powikłaniami wynikającymi z nadużywania leków. Pacjenci zgłaszali:
- zaostrzenie kamicy żółciowej i kamica moczowa;
- otyłość;
- reakcje alergiczne.
Żywych bakterii nie należy mylić z prebiotykami. Są to również leki, ale nie zawierają mikroorganizmów. Prebiotyki zawierają enzymy, witaminy poprawiające trawienie, stymulujące wzrost korzystna mikroflora. Często są przepisywane na zaparcia u dzieci i dorosłych.
W grupie znajdują się znane praktycy: Laktuloza, kwas pantotenowy, Hilak forte, lizozym, preparaty inuliny. Eksperci uważają, że dla uzyskania maksymalnych efektów konieczne jest łączenie prebiotyków z preparatami probiotycznymi. W tym celu stworzono preparaty złożone (synbiotyki).
Charakterystyka probiotyków pierwszej generacji
Preparaty z grupy probiotyków pierwszej generacji są przepisywane małym dzieciom w przypadku wykrycia dysbakteriozy pierwszego stopnia, a także w przypadku konieczności profilaktyki, jeśli pacjentowi przepisano kurs antybiotyków.
Primadophilus jest analogiem leków z dwoma rodzajami pałeczek kwasu mlekowego, znacznie droższymi niż inne, ponieważ jest produkowany w USA
Pediatra wybiera Bifidumbacterin, Lactobacterin dla niemowląt (w tym bifido- i pałeczki kwasu mlekowego). Są hodowane w cieple gotowana woda i podane 30 minut wcześniej karmienie piersią. Starsze dzieci i dorośli są odpowiednimi lekami w kapsułkach, tabletkach.
Colibacterin - zawiera suszone bakterie Escherichia coli, stosuje się przy przedłużającym się zapaleniu jelita grubego u dorosłych. Bardziej nowoczesny monopreparat Biobacton zawiera pałeczkę acidophilus, wskazaną od okresu noworodkowego.
Narine, Narine Forte, Narine w koncentracie mleka - zawiera kwasochłonną postać pałeczek kwasu mlekowego. Pochodzi z Armenii.
Cel i opis probiotyków drugiej generacji
W przeciwieństwie do pierwszej grupy, probiotyki drugiej generacji nie zawierają pożytecznych żywych bakterii, ale zawierają inne mikroorganizmy, które mogą tłumić i niszczyć chorobotwórcza mikroflora- grzyby drożdżopodobne i zarodniki pałeczek.
Stosowany głównie w leczeniu dzieci z łagodna forma dysbakterioza i infekcje jelitowe. Czas trwania kursu należy obserwować nie dłużej niż siedem dni, a następnie przejść na żywe bakterie z pierwszej grupy. Baktisubtil (lek francuski) i Flonivin BS zawierają zarodniki Bacillus szeroki zasięg działanie antybakteryjne.
Wewnątrz żołądka zarodniki nie są niszczone kwas chlorowodorowy i enzymy docierają w stanie nienaruszonym do jelito cienkie
Baktisporin i Sporobacterin są wytwarzane z pałeczki siana, właściwości antagonistyczne wobec patogennych patogenów, zachowana jest odporność na działanie antybiotyku ryfampicyny.
Enterol zawiera grzyby drożdżopodobne (saccharomycetes). Pochodzi z Francji. Stosowany w leczeniu biegunek związanych z antybiotykami. Aktywny przeciwko Clostridium. Biosporin obejmuje dwa rodzaje bakterii saprofitycznych.
Cechy probiotyków trzeciej generacji
Żywe bakterie zebrane w kombinacji lub kilku ich szczepach działają bardziej aktywnie. Są stosowane w leczeniu ostrych zaburzeń jelitowych o umiarkowanym nasileniu.
Linex - zawiera bifidobakterie, pałeczki kwasu mlekowego i enterokoki, jest produkowany na Słowacji w postaci specjalnego proszku dla dzieci (Linex Baby), kapsułek, saszetek. Bifiform to duński lek, znanych jest kilka odmian (krople dla niemowląt, tabletki do żucia, złożony). Bifiliz - zawiera bifidobakterie i lizozym. Dostępny w zawiesinie (liofilizat), czopki doodbytnicze.
W ramach leku bifidobakterie, enterokoki, laktuloza, witaminy B 1, B 6
Czym różnią się probiotyki czwartej generacji?
Przy produkcji preparatów z bifidobakterii tej grupy uwzględniono potrzebę dodatkowej ochrony. przewód pokarmowy i usuwanie zatruć. Środki nazywane są „wchłoniętymi”, ponieważ aktywne bakterie znajdują się na cząsteczkach węgiel aktywowany.
Wskazany przy infekcjach dróg oddechowych, chorobach żołądka i jelit, dysbakteriozie. Najpopularniejsze leki z tej grupy. Bifidumbacterin Forte - zawiera żywe bifidobakterie sorbowane na węglu aktywnym, jest dostępny w kapsułkach i proszkach.
Skutecznie chroni i odbudowuje florę jelitową po infekcje dróg oddechowych, z ostrą patologią gastroenterologiczną, dysbakteriozą. Lek jest przeciwwskazany u osób z wrodzonym niedoborem enzymu laktazy, z zakażeniem rotawirusem.
Probifor - różni się od Bifidumbacterin Forte liczbą bifidobakterii, jest 10 razy wyższy niż poprzedni lek. Dzięki temu leczenie jest dużo skuteczniejsze. Mianowany w ciężkie formy infekcja jelitowa, z chorobami jelita grubego, dysbakterioza.
Udowodniono, że skuteczność utożsamiana jest w chorobach wywoływanych przez shigella z antybiotykami z serii fluorochinolonów. Może zastąpić kombinację Enterolu i Bifiliz. Florin Forte - zawiera kompozycję lakto- i bifidobakterii sorbowanych na węglu. Dostępny w postaci kapsułek i proszku.
Stosowanie synbiotyków
Synbiotyki to zupełnie nowa propozycja w leczeniu zaburzeń flory jelitowej. Zapewniają podwójne działanie: z jednej strony koniecznie zawierają probiotyk, z drugiej prebiotyk, który stwarza dogodne warunki do rozwoju pożytecznych bakterii.
Faktem jest, że działanie probiotyków nie jest długotrwałe. Po przywróceniu mikroflory jelitowej mogą obumrzeć, co ponownie powoduje pogorszenie sytuacji. Towarzyszące prebiotyki odżywiają pożyteczne bakterie, zapewniają aktywny wzrost i ochronę.
Wiele synbiotyków zalicza się do suplementów diety, a nie do suplementów diety substancje lecznicze. Do właściwy wybór może tylko specjalista. Nie zaleca się samodzielnego podejmowania decyzji o leczeniu. Leki z tej serii obejmują następujące.
Lb17
Wielu autorów odwołuje się do najbardziej najlepsze leki spotykać się z kimś. Łączy dobroczynne działanie 17 rodzajów żywych bakterii z ekstraktami z alg, grzybów, warzyw, Zioła medyczne, owoce, zboża (ponad 70 składników). Zalecany do stosowania w trakcie kursu, należy przyjmować od 6 do 10 kapsułek dziennie.
Produkcja nie obejmuje sublimacji i suszenia, dzięki czemu zachowana jest żywotność wszystkich bakterii. Lek otrzymuje się w drodze naturalnej fermentacji przez trzy lata. Szczepy bakterii działają w różnych częściach przewodu pokarmowego. Odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy, nie zawiera glutenu i żelatyny. Przychodzi do sieci aptek z Kanady.
Multidophilus plus
Obejmuje trzy szczepy pałeczek kwasu mlekowego, jeden - bifidobakterie, maltodekstrynę. Wyprodukowano w USA. Dostępny w kapsułkach dla dorosłych. Polski środek Maxilak w swoim składzie zawiera: jako prebiotyk oligofruktozę, jako probiotyk - żywe kultury pożytecznych bakterii (trzy szczepy z bifidobakterii, pięć z pałeczek kwasu mlekowego, paciorkowce). Wskazany w chorobach przewodu pokarmowego, Układ oddechowy, upośledzona odporność.
Przeznaczony dla dzieci od trzeciego roku życia i dorosłych 1 kapsułka wieczorem podczas posiłku
Które probiotyki mają celowane wskazania?
Przy obfitości informacji o preparatach bakteryjnych z żywymi mikroorganizmami niektórzy ludzie posuwają się do skrajności: albo nie wierzą w celowość ich stosowania, albo odwrotnie, wydają pieniądze na produkty mało przydatne. Konieczna jest konsultacja ze specjalistą w sprawie stosowania probiotyków w konkretna sytuacja.
Niemowlęta z biegunką podczas karmienia piersią (zwłaszcza urodzone przedwcześnie) otrzymują płynne probiotyki. Pomagają również przy nieregularnych stolcach, zaparciach, opóźnieniach w rozwoju fizycznym.
Niemowlęta w takich sytuacjach są pokazane:
- Bifidumbacterin Forte;
- len;
- Acypol;
- Laktobakteryna;
- Bifiliz;
- Probifor.
Jeśli biegunka dziecka jest związana z historią choroba układu oddechowego, zapalenie płuc, mononukleoza zakaźna, fałszywy zad, następnie fundusze te są przepisywane w krótkim kursie przez 5 dni. Na Wirusowe zapalenie wątroby kuracja trwa od tygodnia do miesiąca. Alergiczne zapalenie skóry leczonych kursami od 7 dni (Probifor) do trzech tygodni. Chory z cukrzyca Zalecane kursy probiotyków różne grupy przez 6 tygodni.
Do profilaktycznego podawania Bifidumbacterin Forte, Bifiliz są najbardziej odpowiednie w sezonie zwiększonej zachorowalności.
Co lepiej wziąć z dysbakteriozą?
Konieczne jest upewnienie się o naruszeniu flory jelitowej, aby przejść test kału na dysbakteriozę. Lekarz musi ustalić, jakich konkretnych bakterii brakuje w organizmie, jak poważne są naruszenia.
Przy ustalonym niedoborze pałeczek kwasu mlekowego nie jest konieczne stosowanie samych leków. zawierające je. Ponieważ to bifidobakterie decydują o zachwianiu równowagi i tworzą resztę mikroflory.
Monopreparaty, w których występują tylko te same bakterie, lekarz zaleca tylko wtedy, gdy łagodny stopień naruszenia
W ciężkie przypadki niezbędny połączone środki trzecie i czwarte pokolenie. Najbardziej wskazany Probifor (zakaźne zapalenie jelit, zapalenie jelita grubego). W przypadku dzieci zawsze konieczne jest wybranie kombinacji leków z lakto- i bifidobakteriami.
Środki z pałeczkami okrężnicy są przepisywane bardzo ostrożnie. Przy rozpoznawaniu wrzodów w jelitach i żołądku, ostre zapalenie żołądka i jelit, bardziej wskazane są probiotyki z pałeczkami kwasu mlekowego.
Zazwyczaj lekarz określa czas trwania kuracji na podstawie generacji probiotyku:
- I - wymagany jest miesięczny kurs.
- II - od 5 do 10 dni.
- III - IV - do siedmiu dni.
W przypadku braku skuteczności specjalista zmienia schemat leczenia, dodaje środki przeciwgrzybicze, antyseptyczne. Stosowanie probiotyków – nowoczesne podejście do leczenia wielu chorób. Jest to szczególnie ważne dla rodziców małych dzieci. Konieczne jest odróżnienie leków od biologicznych suplementów diety. Istniejące suplementy diety z bakterie jelitowe może być stosowany wyłącznie przez osobę zdrową w celach profilaktycznych.
Masłow Arsenij
Praca naukowa ucznia klasy III na temat „Bakterie: szkodliwe i pożyteczne”.
Pobierać:
Zapowiedź:
Aby skorzystać z podglądu, utwórz konto dla siebie ( konto) Google i zaloguj się: https://accounts.google.com
Zapowiedź:
Aby skorzystać z podglądu prezentacji, załóż konto Google (konto) i zaloguj się: https://accounts.google.com
Podpisy slajdów:
Trafność… Kiedyś zapytałem moich rodziców, dlaczego ludzie chorują? Mama powiedziała, że bakterie dostają się do organizmu i człowiek choruje. A potem pomyślałem, czym są bakterie, gdzie żyją, jak się rozmnażają i dlaczego są niebezpieczne? I czy wszystkie bakterie są szkodliwe? Cel badania: zbadanie cech życia bakterii i ustalenie, czy mogą one być korzystne i szkodliwe. Zadania: zapoznanie się z literaturą na wybrany temat, zapoznanie się z różnorodnością i klasyfikacją bakterii, poznanie bakterii szkodliwych i pożytecznych, przygotowanie domowego kefiru
Obiekt i przedmiot badań Przedmiot badań: bakterie Przedmiot badań: znaczenie bakterii dla człowieka Hipoteza Hipoteza: załóżmy, że w organizmie człowieka żyje wiele bakterii, które są zarówno pożyteczne, jak i szkodliwe oraz że można je rozmnażać w warunkach domowych. Metody badawcze: Praca z dodatkowe źródła, wyszukaj potrzebne informacje; Obserwacje i analiza otrzymanych informacji; Doświadczenie; Test; Przetwarzanie danych
Historia bakterii Bakterie zostały po raz pierwszy zaobserwowane przez mikroskop optyczny i opisane w 1676 roku przez holenderskiego przyrodnika Anthony'ego van Leeuwenhoeka. Nazwa „bakterie” została ukuta w 1828 roku przez Christiana Ehrenberga. Badaniem bakterii i ich budowy zajmuje się mikrobiologia, która powstała w drugiej połowie XIX wieku jako nauka o patogenach, czyli jako dziedzina medycyny. Trudno znaleźć miejsce na Ziemi, w którym nie byłoby bakterii. Występują w wielu różnych miejscach: w atmosferze i na dnie oceanów, w szybko płynących rzekach iw wiecznej zmarzlinie, w świeżym mleku iw reaktorach jądrowych; jednak szczególnie dużo ich w glebie
Budowa bakterii Bakteria ma złożoną budowę Ściana komórkowa chroni organizm jednokomórkowy z wpływ zewnętrzny, nadaje określony kształt, zapewnia odżywianie i zachowanie jego wewnętrznej zawartości.Błona plazmatyczna zawiera enzymy, bierze udział w procesie reprodukcji, biosyntezie składników. Wici nazywane są strukturami powierzchniowymi, które służą do poruszania się komórek w środowisku płynnym lub na powierzchni stałej.Cytoplazma służy do wykonywania funkcji życiowych. U wielu gatunków cytoplazma zawiera DNA, rybosomy i różne granulki. Pili to formacje nitkowate, znacznie cieńsze i mniejsze niż wici. Oni są różne rodzaje, różnią się przeznaczeniem, strukturą. Pili są potrzebne do przyczepienia ciała do dotkniętej komórki.
Rodzaje ziarniaków bakterii (mają zaokrąglony kształt); prątki (mają kształt pręta); spirilla (mają kształt spirali); spirilla (mają kształt spirali);
Klasyfikacja bakterii Bakterie pożyteczne Escherichia coli Jest integralną częścią flory jelitowej człowieka i większości zwierząt. Trudno przecenić jego zalety: rozkłada niestrawne cukry proste, wspomagając trawienie; zapobiega rozwojowi chorobotwórczych i chorobotwórczych mikroorganizmów w jelicie. Bakterie kwasu mlekowego Przedstawiciele tego rzędu są obecni w mleku, produktach mlecznych i fermentowanych, a jednocześnie wchodzą w skład mikroflory jelitowej i Jama ustna. Potrafi fermentować węglowodany, aw szczególności laktozę i wytwarzać kwas mlekowy, który jest głównym źródłem węglowodanów dla człowieka. Poprzez ciągłe utrzymywanie kwaśne środowisko hamują rozwój szkodliwych bakterii. Bifidobakterie Poprzez produkcję mleka i kwasy octowe całkowicie zapobiegają rozwojowi drobnoustrojów gnilnych i chorobotwórczych w organizmie dziecka. Ponadto bifidobakterie: przyczyniają się do trawienia węglowodanów; chronią barierę jelitową przed wnikaniem do niej drobnoustrojów i toksyn środowisko wewnętrzne organizm
Szkodliwe bakterie Salmonella Ta bakteria jest czynnikiem sprawczym bardzo ostrej infekcji jelitowej, duru brzusznego. Salmonella wytwarza toksyny, które są niebezpieczne tylko dla ludzi. Bacillus tężca Ta bakteria jest jedną z najbardziej uporczywych i jednocześnie najgroźniejszych na świecie. Wytwarza niezwykle toksyczną truciznę, egzotoksynę tężcową, prowadzącą do prawie całkowitego uszkodzenia układu nerwowego. Mycobacteria Mycobacteria to rodzina bakterii, z których część jest chorobotwórcza. Różni członkowie tej rodziny powodują takie niebezpieczne choroby jak gruźlica, mykobakterioza, trąd (trąd) - wszystkie są przenoszone przez unoszące się w powietrzu kropelki.
Moje doświadczenia… Robienie domowego kefiru
Uprawa pałeczek siana Do bakterii szeroko rozpowszechnionych w przyrodzie zalicza się również pałeczki siana. Po raz pierwszy został opisany w 1835 roku. A swoją nazwę zawdzięcza temu, że początkowo kultura była izolowana od zgniłego siana. Ta bakteria jest jedną z największych. Ma prosty wydłużony kształt z tępo zaokrąglonymi końcami i jest zwykle bezbarwny. Ta bakteria jest dość łatwa do zdobycia w domu. Do pracy potrzebowałam: siana (można kupić w sklepie zoologicznym), garnka z wodą, słoika z szeroką szyjką, gazy do filtrowania. Na jeden litr wody trzeba wziąć 10 gramów siana. Gotuj siano przez 20 minut. Powstały bulion jest filtrowany i wlewany do słoika, rozcieńczony 1: 1 osiadłą zimną wodą. W innym słoiku postanowiłem wlać nierozcieńczony bulion i zobaczyć, co się stanie. Banki umieścić w ciepłym miejscu. Najlepsze warunki na całe życie pałeczek siana - duża ilość rozpuszczonych substancji organicznych, obfitość tlenu i temperatura około +30 stopni. W takich warunkach na powierzchni wywaru z siana w ciągu dwóch dni powinien powstać film składający się wyłącznie z bakterii.
Wyniki testu „Bakterie” Okazało się, że wielu facetów nie wie o królestwie bakterii i istnieniu pożytecznych bakterii w naszych produktach mlecznych.
Podsumowanie Badając bakterie, zapoznałem się z ich różnorodnością i klasyfikacją, mogłem samodzielnie wyhodować bakterie w domu. Dowiedziałem się, że istnieje ogromna ilość pożytecznych bakterii, z którymi spożywamy każdego dnia fermentowane produkty mleczne oraz o szkodliwych bakteriach (niebezpiecznych dla człowieka) dowiedziałam się, że bakterie są nieodzowną częścią naszego życia i wszystkich żywych istot. Są absolutnie wszędzie i we wszystkim, odgrywają kolosalną rolę w życiu człowieka. Ludzie nauczyli się wykorzystywać bakterie: Na podstawie powyższego materiału i badań uważam, że potwierdziła się moja hipoteza: „W organizmie człowieka żyje wiele bakterii, które są zarówno pożyteczne, jak i szkodliwe i można je rozmnażać w domu”