נענע לימון. טיפוח וטיפול

מליסה שייכת לסוג של צמחים רב שנתיים של משפחת Yasnotkovye. הוא גדל באירופה מרכז אסיהואפריקה. הכי מפורסם מליסה לימון (מחתת, למון גראס, מנטה דבורים, לימון מנטה).

לפי גרסה אחת, שמו של הצמח מתורגם כ"ריח דבש", לפי אחרת, יש לו מקור מיתולוגי: בתו של המלך מליסאוס, שהאכיל את זאוס בדבש וחלב, נקראה "מליסה". מאמר זה עוסק שימושי ואחרים מאפיינים חשוביםמליסה לימון.

תיאור והפצה בוטניים

מליסה רפואית היא רַב שְׁנָתִי, בעל גבעול טטרהדרלי, מסועף ועלים סגלגלים בצורת לב, המגיעים לגובה של 30 עד 150 ס"מ. הפרחים קטנים, ורודים חיוורים, לבנים או לילך חיוור. לצמח יש ריח לימון, שנחלש לאחר תחילת הפריחה. הבשלת פירות מתרחשת באוגוסט-ספטמבר.

מליסה הופיעה לראשונה במזרח התיכון ובפנים צפון אפריקה. הוא הובא לספרד על ידי הערבים בסביבות שנת 960 לספירה. ה.

כיום מגדלים עשב לימון בכל העולם. ברוסיה, הוא מעובד, ככלל, בטריטוריית קרסנודר ובאזור סמארה. באירופה נפוצים זנים בעלי תכולה גבוהה של שמן אתרי ארומטי.

למטרות טיפוליות משתמשים בעלים ובחלקים העליונים של נבטי המליסה. הם נקצרים ממש בתחילת הפריחה. לשם כך מייבשים את חומרי הגלם בצל, באוויר או במייבשים מיוחדים בטמפרטורה שאינה עולה על 40 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן מניחים אותם בחדר אחסון מאוורר היטב.

הרכב ותכולת הקלוריות של מליסה

תכולת קלוריות: כ-49 קק"ל ל-100 גרם מליסה.

ערך תזונתי (ל-100 גרם מוצר):

• חלבונים - 3.7 גרם;
• שומנים - 0.4 גרם;
• פחמימות - 8 גרם.

תכונות מועילות מנטה לימון נובעת מהשמן האתרי שהוא חלק ממנה. לראשונה, תרכובות טרפן שנמצאו בשמן מליסה נחקרו בסוף המאה ה-19. אז גילו מדענים שהצמח עשיר בציטרל ובציטרונלל, כמו גם בגרניול, ציטרונלול, לינלול. הציטרל התברר כתרכובת שנותנת לצמח ריח לימון.

עלי הקולקציה הראשונה עשירים מאוד בשמן אתרי. הם מכילים עד 0.29% מהרכיב הארומטי. העלים של האוסף השני מכילים עד 0.13% מהשמן האתרי, השלישי - לא יותר מ-0.1% מהרכיב הארומטי. כמות השמן בחומרי גלם יבשים תלויה בעיתוי האיסוף, טכנולוגיית הייבוש, הטחינה והאריזה של עשבי מרפא.

עלי המחתת מכילים חומצות פניל-קרבוקסיליות, חומצה כלורוגנית. הצמח עשיר בחומצות רוזמרין, ursolic, oleanolic, syringic, synapic, gentisic, protocatechuic ועוד. עלי מליסה מכילים פלבנואידים בכמות מינימלית. הרכב העלים כולל מרירות, קומרינים, טאנינים, חומצה סוצינית, סטכיוז טטרסכריד, קרוטן, ויטמינים E, C, B2, B1.

יישום

1. בתרופה.

כפי ש עשב מרפאמליסה החלה לשמש לפני יותר מ-200 מאות שנים. הוא גודל ברומא ו יוון העתיקה. הוא נמצא בשימוש נרחב כצמח דבש יקר ערך. דיוסקורידס כתב כי כוורנים מרחו את גופם במיץ עלים טרייםעשב לימון כדי למשוך דבורים.

ברפואה העממית, מליסה שימשה כתרופה אנטי-מיקרוביאלית, מרגיעה ואנטי-דיזנטרית. זה שימש גם כדי לנרמל את הראייה ו מחזור חודשי. אביסנה כתבה כי מנטה דבורה מחזקת את הלב, משפרת את העיכול ומעלימה שיהוקים. הוא הציע להשתמש בצמח זה כחומר ריפוי טוניק.

היתרונות של מליסה נדונו בימי הביניים. אז, המרפא הגרמני Saint Hildegrad המליץ ​​להשתמש נענע לימוןעם מיגרנה, וסרפית טענה שעלי הצמח יעזרו להתמודד עם מצב רוח רע ופחד. הרופא הפולני סירניוש הציע להשתמש במנטה דבורה כדי להילחם בכאבי ראש או כאבי לב, כמו גם בעוויתות של מערכת העיכול.

הנזירים הצרפתים הכינו משקה עם נענע, מליסה, קליפת לימון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט וקינמון. הם כינו את התרופה הזו "מי מליסה כרמלית" והשתמשו בה לטיפול במחלות של מערכת העצבים.

ברוס', מרתחים של מליסה נלקחו עבור התכווצויות בטן, cholelithiasis, דלקת כיס המרה, מיגרנה, נדודי שינה, מחלות עצבים, כאבי שיניים, מחלות בדרכי הנשימה, הליטוזיס, אלגומנוריאה, דיסמנוריאה, הקאות, אגירת נוזלים בגוף ולהגברת ההנקה.

תעשיית התרופות מייצרת תרופות המבוססות על מליסה לימון. יש להם תכונות הרגעה, קרמינטיביות ואנטי עוויתות בולטות. השימוש בנענע דבורים עוזר להירדם במהירות, ולכן הוא חלק מהכלים שנועדו להילחם בנדודי שינה.

למטרות טיפוליות, עלי מליסה משולבים בדרך כלל עם עשבי תיבול אחרים (נענע, כמון, ולריאן, זעתר, לבנדר, עוזרד). למניעת מחלות משתמשים בסלטים מעלווה צעירה.

1. בבישול

עלי לימון יבשים מוסיפים לתה כדי לתת לו טעם. עלים טריים ויבשים משמשים לתיבול מאכלים שונים. בימנט נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המשקאות האלכוהוליים. תושבי דנמרק מוסיפים את העשב הזה לבשר משומר.

תכונות שימושיות והתוויות נגד לשימוש של מליסה

תכונות מועילות:

למון גראסמשמש להעלמת הקאות אצל נשים בהריון, אך לפני תרופות עצמיות, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. השימוש חסר המחשבה של מליסה יכול להוביל להפרעות הורמונליות.

אמבטיות עם תוספת של מליסה משמשות מחלות עור. קומפרסים מהעלים ומהחלק העליון של היורה משמשים לכאבים ראומטיים, כיבים וחבורות.

הוכח כי השימוש בלימון מגביר את התיאבון, מבטל הפרעות תסיסה, ממריץ את היווצרות מיץ קיבה. תמיסת צמחים משפרת את תפקוד הקיבה, מאופיינת בתכונות המוסטטיות, נוגדות עוויתות וכולרטיות. מומלץ לשימוש בקוצר נשימה, אנמיה, אסטמה.

ניתן להשתמש בבמנטה לקצב לב לא סדיר וגם לטיפול ברעידות עצביות המתרחשות בלילה. הצמח מאט את הנשימה, מוריד לחץ דם ומפחית את קצב הלב.

מליסה מפורסמת בתכונות המשתנות וההיפוגליקמיות שלה. הוא מכיל אלדהידים (ציטרונלאל, ציטרל) ואלכוהול (גרניול), הגורם לאפקט אנטי דלקתי, אנטי ויראלי, בקטריוסטטי.

שמן אתרי עשב לימון מעכב את פעילותם של נגיפי שפעת, הרפס, חצבת ומחלות אחרות. תכונות כאלה נובעות מחומצה רוסמרינית, שהיא חלק מהרכבה. אנטי ויראליםעל בסיס מליסה ניתן להשתמש כדי להילחם בנגיף שפעת A.

מליסה משמשת לשטיפת הפה, כמו גם קומפרסים עבור גאוט, דלקות מפרקים ומחלות עור.

תמצית הצמח משמשת כ מַרגִיעַ. מליסה מיועדת לשימוש עם התרגשות עצבנית, היסטריה, VVD, נדודי שינה, כאב תפקודי בלב, הפרעות בקצב הלב, לחץ דםעל ידי סיבות רגשיות, טרשת עורקים, סחרחורת, טינטון, דיסמנוריאה.

אמצעי מנטה דבורים מסומנים עבור תיאבון ירוד, הפרעות עיכול, כאב חמורבאפיגסטריום, גסטריטיס, קוליטיס, עצבית קיבה, אסטמה, גזים, עצבים. לטיפול בטחורים, ניתן להשתמש בחוקנים מלאים במיץ מליסה. עירוי מרפא, שהוכן מצמח שנקטף לפני הפריחה, שותים כמשתן.

אלכוהול מליסה נמרח עבור כאבי ראש, מיגרנות, עצבים, וגם בלילה עבור נדודי שינה. בקרב רופאים גרמנים פופולרית תרופה המכילה מליסה, אגוז מוסקט, ציפורן וקינמון מדולל במים.

אסור להשתמש במזור לימון על ידי אנשים הסובלים מיתר לחץ דם וקצב לב נמוך. תופעות לוואיהמתרחשים בעת נטילת תכשירי מליסה הם: בחילות, שלשולים, עצירות, הקאות, צרבת, פגיעה בריכוז, חולשת שרירים, אקסנטמה, פרכוסים. חולים העוברים טיפול בתרופות כאלה צריכים להימנע מפעילויות הדורשות תשומת לב מוגזמת, מהירות תגובות מוטוריות ונפשיות.

לא ניתן להשתמש בשמן מליסה במהלך ההריון, אי סבילות אישית. יש לדלל אותו תמיד במים לפני השימוש. לא מומלץ לטפל בשמן נענע לימוןיותר משבועיים ברציפות, וגם להשתמש בו עבור שאיפות חמות.

מתכונים עממיים

1. חליטת נענע לימון.

רצוי לקחת משקה זה למחלות של מערכת העצבים, נוירוזה של הקיבה, מצבים מלחיצים, מצב רוח רע, ויכול לשמש גם למחלות חניכיים וכאבי שיניים כשטיפה. קומפרסים צמחיים הם תרופה נפלאה לראומטיזם, כאבי שרירים, חבורות, כיבים ושחין.

מתכון: יוצקים 15 גרם מליסה עם כוס מים רותחים, משאירים כ-40 דקות, מסננים. קח 15 מ"ל של הרכב 3 פעמים ביום אך ורק לפני הארוחות או לשטוף את הפה עם עירוי.

1. עירוי מליסה לאי סדירות במחזור החודשי.

יוצקים 15 גר' עשב מרפא עם כוס מים רותחים ומניחים בתרמוס. לאחר שעה, לסנן את העירוי ולקחת את כמות הכספים המתקבלת 3-4 פעמים ביום.

1. חליטת מנטה דבורה לנפיחות ולמחלות במערכת העיכול.

יוצקים 15 גרם מליסה עם 100 מ"ל אלכוהול או וודקה (200 מ"ל) החדירו את ההרכב למשך שבועיים, מסננים. קח 15 טיפות 3 פעמים ביום.

1. מיץ מליסה.

מיץ המתקבל מעלי הצמח, קח 5-6 פעמים ביום, 40-60 טיפות, לאחר ערבוב זה עם 15 מ"ל של דבש. ההרכב יעיל לעייפות, סחרחורת, קוצר נשימה.

יוצקים 5 מ"ל של מיץ מליסה עם כוס מים והשתמשו כחוקן לעצירות, החמרה של טחורים.

1. אבקת למון גראס.

טוחנים מליסה לאבקה. קח 1.8-3.7 גרם של תרופה זו עבור חולשה לאחר לידה, היפוכונדריה, טכיקרדיה.

1. אמבטיות ארומטיות עם מליסה לימון לשיפור חילוף החומרים.

20 גר'. yarrow, אורגנו, שורש קלמוס, לענה, מליסה, ניצני אורן ו מִנתָהיוצקים 10 ליטר. מים ומרתיחים כחצי שעה, ואז יוצקים את ההרכב המתקבל לאמבט מים. הטמפרטורה של התמיסה צריכה להיות 37-38 מעלות צלזיוס, וזמן ההליך צריך להיות עד 20 דקות.

1. תרופה נגד ניוון שריר הלב.

מערבבים 40 גרם נענע לימון עם 30 גרם יולדת, 30 גרם אווז cinquefoil. יוצקים 10 מ"ל מהתערובת עם כוס מים רותחים, משאירים לחצי שעה. קח 1-2 כוסות מההרכב ליום.

1. תה מרגיע.

כ-15 גרם של פרחי קמומיל מיובשים ולמון גראס יוצקים כוס מים רותחים, מסננים, מגניבים. שתו תה פעם ביום נגד עצבנות ונוירוזות.

1. תה משקם המנרמל תהליכים מטבוליים.

מערבבים בפרופורציות שוות מליסה, נענע, טימין, אורגנו, עוזרר, לבנדר, ורד בר, סנט ג'ון וורט וקמומיל. 30 גרם מההרכב יוצקים 0.5 ליטר מים רותחים, משאירים להתקרר, מסננים. קח 100 מ"ל מרתח מרפאפעם אחת ביום אך ורק לפני הארוחות.

1. תמיסת אלכוהול עבור טינטון.

טוחנים חלק אחד של עלי לימון טריים ויוצקים 3 חלקים של וודקה. להחדיר את התרופה למשך שבוע, ואז לסנן. קבור את ההרכב של 3-4 טיפות באוזן אחת.

תמונה של מליסה

1. מליסה לימון הייתה פופולרית מאוד בקרב היוונים הקדמונים. הם השתמשו בו לחום, להתקרחות, כמו גם כדי לגרש נחשים ולהעיר חושניות.
2. ברוס', מליסה שימשה לעתים קרובות כדי להרוות צמא ולהילחם במחלות עצבים. היא טופלה בגירוי לב, התקפים היסטריים, כְּאֵב רֹאשׁ, התעלפות תכופה, הצטננות, שיתוק.

בימנט נמצא בשימוש נרחב ברחבי העולם. צמח זה אינו מתווסף רק לתה, אלא משמש גם כתיבול, כמו גם ללחימה מחלות שונות. שמן מליסה ידוע כמרכיב אמבטיות ארומטיות.

בערכת העזרה הראשונה לגינה של גננים מנוסים, יש תמיד ברזל סולפט גבישי, או סולפט ברזל. כמו כימיקלים רבים אחרים, יש לו תכונות המגנות על גידולי גננות מפני מחלות ומזיקי חרקים רבים. במאמר זה, נדבר על התכונות של שימוש בסולפט ברזל לטיפול בצמחי גן ממחלות ומזיקים, ועל אפשרויות אחרות לשימוש בו באתר.

קירות תמך הם הכלי העיקרי לעבודה עם שטח מורכב באתר. בעזרתם, לא רק ליצור טרסות או לשחק עם מטוסים ופילוס, אלא גם להדגיש את יופיו של נוף הסלעים, את השינוי בגובה, את סגנון הגן, את אופיו. קירות תמך מאפשרים לך לשחק עם במות מוגבהות ומונמכות ואזורים נסתרים. קירות מודרניים יבשים או מוצקים יותר עוזרים להפוך את חסרונות הגינה ליתרונותיה העיקריים.

היו זמנים שבהם המושגים של "גן עצים", "עץ משפחה", "עץ אוסף", "רב-עץ" פשוט לא היו קיימים. ואפשר היה לראות נס כזה רק בביתם של ה"מכורינים" - אנשים שנדהמו מהשכנים, מביטים בגנים שלהם. שם, על עץ תפוח אחד, אגס או שזיף, הבשילו לא רק זנים מונחים שוניםהתבגרות, אבל גם מגוון של צבעים וגדלים. לא רבים התייאשו מניסויים כאלה, אלא רק אלה שלא פחדו מניסויים וטעויות רבים.

הגינה הקדמית היא הפנים של הגינה ובעליה. לכן, עבור ערוגות פרחים אלו נהוג לבחור צמחים דקורטיביים כל העונה. ו תשומת - לב מיוחדת, לדעתי, מגיע לגינות קדמיות רב-שנתיים שפורחות באביב. כמו רקפות, הם מביאים לנו שמחה מיוחדת, כי אחרי חורף משעמם, יותר מתמיד, אנחנו רוצים צבעים ופרחים עזים. במאמר זה אנו מציעים להכיר את מיטב הצמחים הרב שנתיים הדקורטיביים הפורחים באביב ואינם דורשים טיפול מיוחד.

תנאי האקלים של ארצנו, למרבה הצער, אינם מתאימים לגידול יבולים רבים ללא שתילים. שתילים בריאים וחזקים הם המפתח ליבול איכותי, בתורו, איכות השתילים תלויה במספר גורמים: אפילו זרעים בריאים למראה עלולים להיות נגועים בפתוגנים הרבה זמןלהישאר על פני השטח של הזרע, ולאחר הזריעה, להיכנס תנאים נוחים, מופעלים ומשפיעים על צמחים צעירים ולא בוגרים

המשפחה שלנו מאוד אוהבת עגבניות, ולכן רוב הערוגות בארץ נתונות לגידול הזה. בכל שנה אנחנו מנסים לנסות זנים מעניינים חדשים, וחלקם משתרשים והופכים למועדפים. יחד עם זאת, במהלך שנות הגינון הרבות, כבר גיבשנו סט של זנים אהובים הנדרשים לשתילה בכל עונה. אנו קוראים לעגבניות כאלה בצחוק "זנים מיוחדים" - לסלטים טריים, מיץ, המלחה ואחסון.

פאי קוקוס עם שמנת - "קוכן", או פאי קוקוס גרמני (שניטן חמאה מילך - ספוג בחלב). זה לא מוגזם לומר שזה מדהים. פשטידה טעימה- מתוק, עסיסי ונימוח. זה יכול להישמר במקרר במשך זמן רב למדי; עוגות שמנת מוכנות על בסיס ביסקוויט כזה בגרמניה. המתכון נמצא בקטגוריית "אורחים בפתח!", שכן בדרך כלל כל המרכיבים נמצאים במקרר, ולוקח פחות משעה להכין את הבצק ולאפות.

השלג עדיין לא נמס לגמרי, והבעלים חסרי המנוחה של אזורי פרברים כבר ממהרים להעריך את היקף העבודה בגינה. ובאמת יש הרבה מה לעשות כאן. ואולי, הדבר החשוב ביותר לחשוב עליו בתחילת האביב הוא כיצד להגן על הגינה שלך מפני מחלות ומזיקים. גננים מנוסים יודעים שלא ניתן להשאיר תהליכים אלו ליד המקרה, ועיכוב ודחיית זמן העיבוד למאוחר יותר יכולים להפחית משמעותית את התפוקה ואיכות הפרי.

אם אתה מכין תערובות אדמה לגידול צמחים מקורה בעצמך, אז אתה צריך להסתכל מקרוב על החדש יחסית, המעניין ולדעתי, רכיב נדרש- מצע קוקוס. כולם, מן הסתם, ראו לפחות פעם אחת בחייהם קוקוס ואת הקליפה ה"מדובללת" שלו מכוסה בסיבים ארוכים. מ אגוזי קוקוס(למעשה זה דרופה) הם מייצרים הרבה מוצרים טעימים, אבל הקונכיות והסיבים היו פעם רק מוצרי פסולת.

פשטידת דגים וגבינה משומרים היא רעיון פשוט לארוחת צהריים או ערב לתפריט יומי או יום ראשון. הפשטידה מיועדת למשפחה קטנה של 4-5 נפשות עם תיאבון בינוני. במאפה הזה יש הכל בבת אחת - דגים, תפוחי אדמה, גבינה וקרום בצק פריך, בכלל, כמעט כמו פיצה קלצונה סגורה, רק טעימה ופשוטה יותר. דגים משומריםיכול להיות כל - מקרל, סורי, סלמון ורוד או סרדינים, בחר לפי טעמך. את הפשטידה הזו מכינים גם עם דג מבושל.

תאנה, תאנה, עץ תאנה - כולם שמות של אותו צמח, שאנו מקשרים מאוד עם החיים הים תיכוניים. כל מי שאי פעם טעם פירות תאנים יודע כמה זה טעים. אבל, בנוסף לטעם מתוק עדין, הם גם בריאים מאוד. והנה פרט מעניין: מסתבר שתאנים הן צמח חסר יומרות לחלוטין. בנוסף, ניתן לגדל אותו בהצלחה על חלקה בנתיב האמצעי או בבית - במיכל.

מרק שמנת טעים עם פירות ים מוכן תוך קצת פחות משעה, הוא יוצא רך וקרמי. בחרו פירות ים לפי הטעם והארנק שלכם, זה יכול להיות קוקטייל ים, וסרטני מלך, ודיונונים. בישלתי מרק עם שרימפס גדולים ומולים בקליפות. ראשית, זה מאוד טעים, ושנית, זה יפה. אם אתם מבשלים לארוחת ערב חגיגית או ארוחת צהריים, אז מולים בקונכיות ושרימפס גדולים לא מקולפים נראים מעוררי תיאבון ויפים בצלחת.

לעתים קרובות, אפילו תושבי קיץ מנוסים מתמודדים עם קשיים בגידול שתילי עגבניות. עבור חלק, כל השתילים מתגלים מוארכים וחלשים, עבור אחרים, הם פתאום מתחילים ליפול ולמות. העניין הוא שקשה לתחזק בדירה תנאים אידיאלייםלגידול שתילים. שתילים של כל צמחים צריכים לספק הרבה אור, לחות מספקת ו טמפרטורה אופטימלית. מה עוד אתה צריך לדעת ולהתבונן בגידול שתילי עגבניות בדירה?

זני עגבניות מסדרת אלטאי פופולריים מאוד בקרב גננים בגלל טעמם המתוק והעדין, המזכיר יותר טעם של פרי מאשר ירק. מדובר בעגבניות גדולות, משקל כל פרי הוא 300 גרם בממוצע. אבל זה לא הגבול, יש עגבניות גדולות יותר. עיסת העגבניות הללו מאופיינת בעסיסיות ובבשרניות עם שמנוניות קלה ונעימה. ניתן לגדל עגבניות מעולות מסדרת Altai מזרעי אגרוסוצ'ס.

Melissa officinalis - Melissa officinalis L. - צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת Lamiaceae או Labiatae עם קנה שורש מסועף וגבעולים טטרהדרלים זקופים בגובה 50 - 80, לעיתים עד 120 ס"מ גובה. נצרים תחתונים רוחביים זוחלים. העלים מנוגדים, בצלתיים, אורכם עד 6 ס"מ ורוחבם כ-3 ס"מ, בעלי שיניים עגולות בקצוות, בעלי פטוטרות, ירוק כהה מלמעלה, ירוק בהיר למטה, מנוקד בבלוטות. גבעולים ועלים עם התבגרות קטנה.
פרחי המליסה קטנים, לא סדירים; גביע קמפוני, דו-שפתי; קורולה לבנה, צהבהבה, לילך, סגול בהיר או ורוד, דו-שפתיים, ארוך פי שניים מהגביע; אבקנים 4; עלי 1, עם שחלה עליונה. הפירות מתפרקים בהבשלה ל-4 אגוזים ביציים קטנים באורך 1.5-2 מ"מ, בצבע חום בהיר, חום או כמעט שחור עם ברק כסוף. פריחה ביוני-אוגוסט, הפירות מבשילים בספטמבר-אוקטובר. לכל הצמח יש ריח לימון נעים.
מליסה נחשבת למקום הולדתו דרום אירופה. בצורת פרא או פרא, הוא ידוע בדרום רוסיה, בקווקז, ב מרכז אסיה, אירופה הזרה. בתי הגידול האופייניים לה הם גדות נהרות ונחלים, קצוות יערות הרים, סבך שיחים, כרמים, הוא נמצא גם באזורים כפריים. הסדריםלאורך גדרות ולצדי דרכים. מאז ימי קדם טיפחו מליסה לימון, כפי שניתן ללמוד מכתביהם של תיאופרסטוס, דיוסקורידס ומדענים אחרים מתקופות רחוקות. בימי קדם, אזורי הגידול של מליסה היו יוון, האימפריה הרומית ומדינות ערב. בימי הביניים התפשטה תרבות זו ברחבי אירופה, עד סקנדינביה. ועכשיו מטעים קטנים של זה צמח ריחניניתן למצוא ברחבי אירופה, כמו גם באמריקה, אם כי כתרבות שמנים אתריים, מליסה לא זכתה להפצה.
מליסה היא צמח די עמיד בפני קור, למרות זאת מוצא דרומי. הוא מתרדם בשדה הפתוח, ובאביב העלים הפורחים יכולים לעמוד בכפור קטן ללא נזק. עם זאת, בחלק מהחורפים, הוא קופא אפילו באזור האמצעי של החלק האירופי של רוסיה. הוא מופץ על ידי זריעת זרעים ישירות לאדמה במקום קבוע או בחממות לגידול שתילים. אתה יכול להגדיל את המטע ועל ידי חלוקת השיחים. זה צריך להיעשות בסתיו או בתחילת האביב. המטע משמש ללא השתלה למשך 3-5 (עד 10) שנים. צמחים גדלים היטב לאחר גיזום מתון של יורה צעירים מעל הקרקע למאכל ו שימוש רפואי. לגדל מליסה וכיצד צמח מקורהבסירים על החלונות.

שימוש כלכלי במיסה לימון

עלים ונבטים צעירים מעל הקרקע של מליסה לימון נאכלים כתבלין. הם מכילים 20 - 21.5% חומר יבש, כולל עד 150 מ"ג חומצה אסקורבית(ויטמין C) וקרוטן (פרווויטמין A).
לצמח ניחוח לימון בולט, ולכן הוא נקרא לעתים קרובות מנטה לימון, אם כי מליסה אינה קשורה ישירות לנענע. במצב טרי ויבש, הירוקים שלו משמשים כ תיבול חריףלסלטים, מרקים, מנות שניות (בעיקר דגים ופטריות). הוא בטעם תה, ליקרים, תמיסות אלכוהול, קוואס. המליסה משמשת כתבלין בכבישת מלפפונים ועגבניות.
השמן האתרי שזוקק מהעלים הוא יישום רחבבבשמים וברוקחות. הם, במיוחד, מרמזים כמה תרופות עם ריח לא נעים.
מליסה היא צמח דבש טוב, המבקר באופן פעיל על ידי דבורים ביתיות. עם הירייה מעל הקרקע, כוורנים משפשפים כוורות חדשות כדי שהדבורים ישלטו בהן ברצון רב יותר. אגב, השם הגנרי של הצמח מליסה מתורגם מיוונית עתיקה כ" דבורת דבש", מה שמעיד על חיבור ישיר של מליסה עם גידול דבורים.
ברוסיה, מליסה גדלה זה מכבר על ידי כוורנים, ובזמננו היא הפכה פופולרית בקרב תושבי קיץ רבים כתבלין. גבעול מליסה, המונח בתחתית הכוורת, מגרש ומשמיד מזיקים - צמידי אוזניים, נמלים ועש שעווה.

ערך רפואי של מליסה ושיטות שימוש טיפולי

יוונים מליסההיה מושא לפולחן גדול. הוא נחשב לתרופה העיקרית להתקפי חום, כמו גם תרופה להתקרחות, סייע לגרש נחשים, ולבסוף, צמח זה זכה לתהילה הגדולה ביותר כאמצעי לעורר חושניות. הוא נחשב כמוקדש לארטמיס.
אביסנה המליצה על מליסה לימון כטוניק ותרופה למלנכוליה. עירוי של צמחי מרפא שימש בהצלחה בטיפול במחלות לב וכלי דם, עם לַחַץ יֶתֶר, התקפי טכיקרדיה, אסטמה, נדודי שינה, וגם כגורם סרעפתי, ממריץ עיכול ומקל על שיהוקים.
וכיום תרופות מהחלק האווירי (עשב) של מליסה כתרופות הרגעה זוכות לתהילה ראויה.
בְּ- ריגוש יתר, היסטריה, היפוכונדריה, נדודי שינה, וגם כנוגדי פרכוסים ומשככי כאבים לכאבי ראש וכאבי בטן, עצבים וכו'.
עירוי מליסה מאט את תדירות הנשימה, תורם לירידה בקצב הלב. מומלץ לכאבים במעיים, עצירות כרונית, גזים, כמו גם אנמיה וגאוט.

חליטות ומרתחים מוכנים ביחס של 1 חלק של חומרי גלם צמחיים יבשים ל-10 חלקים של מים ולשתות כף 3-4 פעמים ביום.
תרופה זו משמשת גם להפחתת קוצר נשימה, עם כאבים באזור הלב, דפיקות לב, לחץ דם נמוך.

לסחרחורת, קח 40-60 טיפות של מיץ מליסה, סחוט מהעלים שנאספו לפני הפריחה, עם כפית דבש אחת בחלב 5-6 פעמים ביום.
עם דפיקות לב וכאבי לב, במקום עירוי ומרתח של עשבי תיבול, לעתים קרובות משתמשים בשמן אתרי לימון מליסה, הוא נלקח דרך הפה 10-15 טיפות.

ברפואה העממית, שמן מזור לימון נרשם גם כתרופה דיאפורה ותרופה לוויסות הווסת.

חליטה ומרתח של צמחי מרפא מליסה משמשים כשטיפות לכאבי שיניים ומחלות חניכיים. קומפרסים מהם מוחלים על נקודות כואבות עם שיגרון, כאבים במפרקים ובשרירים, חבורות. הם מנסים לטפל בכיבים בגוף.
מליסה עשב - רְכִיבכמה אמבטיות ארומטיות. עם החמרה של טחורים, עצירות, חוקן קטן נוצר (כפית של מיץ מליסה בכוס 1 של מים מבושלים).

בְּ מחלות במערכת העיכול, עם נפיחות, קח מרתח (15 גרם עשב מזור לימון לכוס מים, כף אחת 3 פעמים ביום), כמו גם תמיסת (25 גרם עשב ל-100 מ"ל אלכוהול או כוס וודקה אחת). שתו 15 טיפות 3 פעמים ביום.

מליסה משמשת לעוויתות, היפוכונדריה, חולשה לאחר לידה, דפיקות לב בצורה של אבקה של 1.8 - 3.7 גרם לכל מנה או עירוי (3.7 גרם ל-120 מ"ל מים חמים).

לצמח המליסה יש השפעה עפיצה ומשתנת, ממריץ את הווסת.

עירוי של העלים, שנאסף לפני הפריחה, יעיל ב דרמטוזות אלרגיות, כמו גם חומר משתן, ממריץ עיכול, גורם מגביר תיאבון.

מכינים חליטה בשיעור של 1 כף עלים לכל 1 כוס מים רותחים. שתו 0.5 כוס זרזה ביום לפני הארוחות.

מרתח או תמיסת משמשים חיצונית עבור שיתוק, גאוט, שחין.

חליטה של ​​עלים ויורה אפיקלי עם פרחים נלקחת במקרה של פעילות לקויה. מערכת עיכול, קוצר נשימה, עצבים שונים, מיגרנה, נדודי שינה, אנמיה, מלנכוליה.

להכנת העירוי יש להחדיר 2 כפות עלים או צמרות של ניצנים עם פרחי מליסה ב-2 כוסות מים רותחים בכלי אטום למשך 4 שעות, לסנן. קח 1/2 כוס 4 פעמים ביום לפני הארוחות.

עירוי לשטוף את הפה עם כאב שיניים ודלקת בחניכיים.

עלים דפוקים של מליסה לימון, טריים ויבשים (במקרה האחרון, ספוגים במים רותחים), מורחים על מטלית על פצעים (הם מתקררים בצורה נעימה, מפחיתים כאב).

לכאבים כתוצאה מדלקת בפריוסטאום, החדירו 8 כפיות מליסה יבשה ב-400 מ"ל מים חמים למשך 4 שעות. שטפו את הפה.

לכאבי ראש הכינו חליטה של ​​עשב מזור לימון ביחס של 1:10. קח 1 כף 3-4 פעמים ביום.

ב-Rus', מליסה שימשה כצמח המסוגל להרוות צימאון, לחסל חום עצבני. הצמח שימש להתכווצויות קיבה, קוליק, עוררות לב, התקפים היסטריים, סחרחורות ו התעלפות תכופההקשורים להפרעות במערכת העצבים. מומלץ להצטננות, שיתוק. עם מחלות העצבים לעיל, ניתן גם שמן מליסה לימון, 3-6 טיפות על סוכר 2-3 פעמים ביום. הם לקחו שמן ויין לבן.

הרפואה המסורתית משתמשת במזור לימון למחלות נשים הקשורות למחלות של הרחם, ולכן היא נקראת משקה האם.

על בשר ודגים מפזרים מרתח של עשבי תיבול המגן מפני זבובים ותולעים.

משמש חיצונית לעיסויים ושפשוף עירוי אלכוהולעשבי תיבול (1:5), ובפנים - חליטה של ​​8-10 גרם עשבי תיבול קצוצים לכל 500 מ"ל מים רותחים, מיושן 30 דקות. במיכל אטום היטב תעריף יומי). חליטה לפולטיס וקומפרסים מוכנה מכמות כפולה של חומרי גלם.

מיץ מליסה משמש גם בטיפול: יש ליטול 5-6 פעמים ביום עם כפית דבש בחלב, 40-60 טיפות מיץ מעלי מליסה למקרה של עבודה יתר.

קח 40-60 טיפות של מיץ מליסה עם כפית דבש בחלב 5-6 פעמים ביום נגד קוצר נשימה.

במקרה של דלקת חניכיים (דלקת ברירית החניכיים), שטפו את הפה עם מיץ מליסה, סחוט מהחלק האווירי הטרי של הצמח או רק מהעלים שנאספו לפני הפריחה.
1 כפית מיץ לכל 200 מ"ל מים חמימים.

מליסה כלולה באמבטיות ארומטיות כאמצעי לשיפור חילוף החומרים.
לאמבטיות ארומטיות בטמפרטורה של 37 - 38 מעלות צלזיוס, מליסה לימון, ירוול, לענה, אורגנו, שורש קלמוס, מנטה ו ניצני אורן, נלקח ב-20 גרם, יוצקים 10 ליטר מים, מרתיחים במשך 30 דקות. משך ההליך הוא 15-20 דקות.

מליסה כלולה בעמלות רבות.
עם דופק עצבני ונדודי שינה: ולריאן (שורש), מליסה לימון (דשא), yarrow (דשא) - כולם 10 גרם כל אחד. יוצקים 2 כפיות מהתערובת לכוס אחת מים קריםולהתעקש 3 שעות. מביאים לרתיחה ומסננים לקרר. שתו בכמה מנות במהלך היום.
עם ניוון שריר הלב: מליסה לימון (דשא) - 40 גרם, עשב (דשא) - 30 גרם, אווז cinquefoil (דשא) - 30 גרם.
שתי כפיות מהתערובת ל-1 כוס מים רותחים. להשרות במשך 30 דקות, לקחת 1 - 2 כוסות עירוי ליום.
באי ספיקת לב עם נפיחות של הרגליים, האוסף הבא מומלץ: עוזרד (פרחים), ולריאן (שורש) - 30 גרם כל אחד; אדוניס (דשא), מליסה לימון (דשא) - 15 גרם כל אחד; tsmin חולית (פרחים), דובדבן ציפורים (פרחים), ורד בר (פרחים) - 10 גרם כל אחד; ורד בר (פירות מרוסקים) - 40 גרם קח כחליטה.

לפי Paracelsus: "כוהנים בהשראת מקדשים עתיקים הכינו משקה דינמי ממיסה לימון.
מעורבב עם עץ אלוקים ואזמרגד, מבושל בדרך מסוימת, מפחית כאב במהלך הלידה ומקדם את שחרור השליה.

"פרחים מועילים לעוויתות, מקדמים את התפקוד התקין של הכבד, הלב והעיניים, פזילה לעצמה עושה את זה נחמד, תלייה על צווארו של שור, גורמת לו לעקוב אחריך לכל מקום"(אלברט הגדול).

על המאפיינים של מליסה, אודו ממנה אומר את הדברים הבאים:
"... היא מול כולם
עשבי תיבול, כמו שאומרים, זכו להעדפה של דבורים.
אכן, לא תמצא להם שמחה גדולה יותר מהפרח שלה;
אם תמרחו את כוורות הדבורים של מליסה בעלים מרוסקים,
הדבורים לא יעופו, אבל מעורבב עם חלב זה אפילו טוב יותר:
משחה כוורנים כאלה נחיל לשמור במצב.
ועם עקיצות שונות, הדשא עוזר מיד,
אם מיד העקיצה מכוסה בדשא מגורר,
היא גם מרפאה עקיצות של עכביש או צרעה.
מגוררת במלח, היא מתה בזפק זקן;
כך, אומרים, המושב מרפא גם תחלואים.
אישה מנקה את עצמה עם המיץ שלה עם מלח מבושל,
משקה כזה עוזר להפיג נפיחות מזיקה;
אם לעתים קרובות שותים מרתח של דשא ירוק,
עוזר לחולי דיזנטריה ובטן חולה,
הוא טוב לאסטמה ומטפל באלה הסובלים מקוצר נשימה;
המרתח מנקה כיבים, מקל על המפרקים.
למרוח דשא עם מלח - מרפא נשיכות כלבים
הפולטה הזו. המרתח מנקה את הווסת;
אם אתה מחזיק אותו בפה, הוא מתמודד עם כאב שיניים;
פליניוס אמר שעיני הצעיף יתנקו בחושך,
אם מושחים אותם במיץ עשב בשילוב עם דבש.
מכיל את הכוחות של נוגה, צדק והשמש.
אספו עלים על הירח המלא, בשלב השני של הירח, עם הזריחה בטל.

נענע לימון, הלא הוא מליסה, הוא אחד מצמחי הדבש העיקריים בגינה. ביוון אפילו קראו לו "עשב דבורים".

עשב נפלא זה ידוע הן ברפואה והן בבישול.

תיאור.

מליסה (מליסה) היא צמח רב שנתי. הוא שייך למשפחת Lamiaceae. לפי הכי הרבה נוף מפורסםהיא מליסה אופיסינליס, שכולנו שותלים בחלקותינו.

עלי מליסה מזכירים מאוד את הנענע, והטעם והתכונות הארומטיות של הצמח הם לימון מרענן. הודות לכך, מליסה לימון נקראת בדרך כלל לימון מנטה. אם כי, כמובן, נענע ולימון מליסה הם שניים בהחלט צמחים שוניםלמרות שהם שייכים לאותה משפחה.

והם קוראים גם מליסה לימון: שמחה מכל הלב, אושר של נשים, מנטה דבורים, ליקר אם, מחתת. ורבים מבלבלים את זה עם חתול, למרות עשב חתול ועלים קטנים יותר.

היקף מזון.

מליסה זכתה לשימוש הרחב ביותר כתוסף טעם לתה. אבל חוץ מזה, הוא מתווסף לסלטים, למנות ראשונות ושניות. וחמוצים עם עשב תיבול חריף זה פשוט טעים.

מנטה לימון משמשת גם בתעשיית המזון והמשקאות האלכוהוליים.

תכונות מועילות.

ידע על תכונות שימושיותמליסה עדיין בפנים רומא העתיקה. אז המליצו הרופאים להשתמש בצמח זה ל"כאבי נשים", לעצירות ולעקיצות חרקים. אלו הן כמה המלצות מגוונות מאוד.

כיום, התכונות נוגדות הדיכאון, הרגעה, נוגדי העוויתות, האנטי-ויראליות, קוטל חיידקים ואימונומודולטורי של מליסה אושרו מדעית.
הם נובעים מהנוכחות של כאלה מבחינה ביולוגית חומרים פעיליםכמו ציטרונלל, גרניול, ציטרונלול ופנילפרופנואידים.

ואתה יכול להשתמש מליסה גם למבוגרים וגם לילדים.

כיום, תעשיית התרופות מייצרת תרופות רבות המבוססות עליה, שמטרתן בעיקר לדכא נוירוזה, מתח ודיכאון. לא הייתי רוצה לעסוק בפרסום, אבל בכל זאת אזכור כמה אנשים שאתה מכיר בוודאות תרופותכמו נובו-פסיט ופרסן. המרכיב העיקרי שלהם הוא דווקא מליסה לימון.

גם דשא מתובל לחלוטין מתמודד עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם(טכי-קצב, מחלה איסכמיתלבבות פנימה צורה קלה, יתר לחץ דם עורקי), מחלות במערכת העיכול ואפילו בשימוש ב טיפול מורכבסוכרת.

על אימונומודולציה ו תכונות אנטי-ויראליותכבר הזכרנו לעיל.
גָדֵל.

מליסה היא צמח תרמופילי מאוד. הקטעים הפתוחים ביותר עם קווים ישרים קרני שמש- בשבילה. עם זאת, עדיף אם המקום עדיין מוגן מפני רוח וטיוטות.
דשא חריף גדל במקום אחד במשך 10 שנים או יותר. IN טיפול מיוחדכמעט אין צורך.

לפני השתילה עדיף לדשן את האדמה בקומפוסט או חומוס. הוסף אפר (כמה כוסות לכל מיטה בגינה). הוסף (ממש כפית לכל מיטה) סופר-פוספט ואשלגן גופרתי.
שתלו את הצמחים בחורים שהוכנו מראש במרחק של כ-30 ס"מ אחד מהשני.
הטיפול די סטנדרטי: השקיה (פעם בשבוע), התרופפות + דואגים שעשבים שוטים לא יסתימו דשא צעיר.

למליסה יש את התכונות הרפואיות והטעם-ארומטיות הטובות ביותר לפני הפריחה. בתקופה זו, בתחילת הקיץ, החלו לאסוף אותו. ניתן לייבש את מליסה לחורף. אבל יש דרך נוספת לוודא שנענעת לימון טרייה על השולחן שלך גם במזג אוויר קר - חפרו כמה שיחים בסתיו והשתלו אותם בעציץ שתוכלו לשים על החלון בבית.

את הצמחים שנותרו בגינה לחורף עדיף להרביץ.

מליסה מופצת הן על ידי זרעים והן מבחינה וגטטיבית: על ידי ייחורים או חלוקה. כל השיטות פשוטות ונגישות לתושבי הקיץ הרגילים. כאשר מופצים על ידי זרעים, לפני השתילה פנימה קרקע פתוחהעדיף להכין שתילים.

מליסה, שפשוטי העם כינו עשב לימון או נענע, גדלה זה מכבר בהצלחה בארצנו. לצמח הזה יש עיגול רחב יישום שימושי. תכונות ריפוימליסה מאפשרת לך להשתמש בו במתכונים רפואה מסורתית, קוסמטולוגיה, בישול. למעשה, התרבות אינה מנטה. צמחים הם קרובי משפחה של משפחת Lamiaceae, וזו הסיבה שהם כל כך דומים בתמונה. בהתבסס על חוות דעת של מומחים וסקירות של גננים, המאמר מכיל רשימה של איכויות רפואיות והתוויות נגד של מליסה לימון.

תיאור והרכב ביוכימי של תרבות ריחנית

לצמח הזה יש שמות רבים: מליסה לימון, לוח אם, טל דבש, כפכף דבש. המולדת של הדשא היא הים התיכון. התרבות ידועה מאז יוון העתיקה. במהלך מאות השנים, סגולותיו הרפואיות הפכו שוב ושוב לנושא מחקר של מדענים.

הוא גדל היטב בטבע ב אזורי הדרוםעם אקלים מתון. למרות זאת, מנטה הלימון עמידה לקור מספיק כדי לגדל אותה באזור המרכז ובמקומות אחרים פחות חמים. החורף הרב שנתי בדרך כלל ללא הגנה נוספת בטמפרטורות שליליות נמוכות. הוא יכול לשרוד כפור באביב עם כמה עלים פרוסים.

מליסה היא מרכיב פרמקולוגי טבעי עם מגוון רחב של תכונות. בנוסף, עלי הצמח משמשים תיבול, טעם טבעי ובסיס ל קוסמטיקה. כמובן, כולם מכירים את התה המרגיע עם מליסה. עדיף להשתמש בעשבי תיבול טריים, אך חומרי גלם מיובשים כהלכה שומרים על עיקר החומרים המזינים.

כמו בנענע, החלק העיקרי של חומרים יקרי ערך הוא בשמנים האתריים של מליסה. IN מסה ירוקהצמח עשבוני, חלקם גבוה - כ-0.8%. החומרים המספקים את הארומה האופיינית הם טרפנואידים. הם גורמים לחלק הארי תכונות שימושיותעוגות דבש.

• רוזמרין;
• לִילָך;
• ונילין;
• קפה;
• סליצילית;
• פרוליק וכו'.

IN הרכב ביוכימיטל הדבש כולל גם פלבנואידים, שרפים, טאנינים, ספונינים, טאנינים, ויטמינים A, B ו- C. מינרלים בכמויות מיקרו ומקרו: סידן, אשלגן, ברזל, נחושת, אבץ, מנגן וכו'.

תשומת הלב! ערך אנרגטימנטה - 44 קק"ל / 100 גרם.

תכונות שימושיות של נעלי בית דבש

האיכות העיקרית של מנטה לימון היא ההשפעה המרגיעה שלה על מערכת עצבים. למעשה, הירוק הזה הוא נוגד דיכאון טבעי. מליסה תקל על כאב הראש, תפעיל פעילות המוח. עם קורסים קבועים של רפואת צמחים, עשב הוא מוֹנֵעַמכאבי עצב ומיגרנות.

למליסה יש השפעה חיובית על מערכות גוף האדם

תכונות רפואיות אחרות של מנטה יכולות להיות מסווגות כ:

1. GIT. מליסה תגביר את התיאבון, תקל על עווית, תשתפר תהליכי עיכולותנועתיות קיבה. IN שימוש לטווח ארוךיעזור במאבק נגד גזים ועצירות, כיבים.
2. מערכת האורגניטלית. תרופות יערה הן משתנות. אז, בעזרתם, אתה יכול להסיר מהגוף עודף נוזלולהפחית נפיחות. לחליטה של ​​עלי עשב יש השפעה חיובית על תפקוד איברי המין.
3. מערכת הלב וכלי הדם. לצמח השפעה מיטיבה על בריאות הלב, מסייע במניעת אנמיה וטרשת עורקים.
4. פציעות. מליסה משמשת גם כסוכן חיצוני. קרמים ממנו מרדימים מקומות של עקיצות חרקים.
5. מחלות עור. מוצרים נוזלייםוקרמים על בסיס מנטה עוזרים אקנה, זיהומים פטרייתיים, אקזמה, שלבקת חוגרת. שמפו - לקשקשים. תמיסות לשטיפת החפיר - להרפס, למחלות חלל פה, כאב שיניים.
6. גאוט, שיגרון ומחלות דומות. במקרה זה, נעשה שימוש בקומפרסים עם מליסה.
7. הגוף הנשי. למון גראס מחזק את המערכת החיסונית ומנרמל תהליכים חיוניים בגוף האישה. היא עוזרת עם כאבי מחזור, במהלך רעילות, מגביר את ההנקה.

שמן אתרי מליסה לימון הוא חומר מילוי פופולרי במנורות ארומה. יש לו אנטיבקטריאלי ו פעולה אנטיספטית. האתר לא רק מריח נהדר, אלא גם מנקה את האווירה של החדר. הקורס של ארומתרפיה כזו רלוונטי במיוחד אם יש אדם חולה בבית.

עֵצָה. לשמן אתרי של מליסה לימון יש השפעה משכך כאבים והלאה איברים פנימיים. לכאבי פרקים ו דלקת שריריםכמה טיפות מהמוצר פשוט מוסיפים לאמבטיה חמה.

התוויות נגד לצמחים. משוב מאנשים על עשב ריחני

התווית הנגד העיקרית לשימוש בנענע היא תגובה אלרגית של הגוף. בגלל מספר גדול שמנים חיונייםארומה חזקה אינה נדירה. כמו כן, אתה לא יכול להשתמש מליסה עבור אנשים הסובלים תת לחץ דם עורקי. שאר הנזק של מליסה טמון בשימוש חיצוני לא נכון. אם מורחים או מורחים תרופות צמחיות על עור פגום, מושחת, אז האפקט המרפא יהיה בדיוק הפוך.

גם מקורות שונים מדברים על השפעה שליליתעלי נענע לימון עוצמה גבריתעם זאת, תזה זו לא הוכחה מדעית.