Dżem leczniczy z łap sosnowych. Dżem z pędów sosny: szkody i korzyści

Dżem sosnowy ma konsystencję zbliżoną do miodu. Pyszny bursztynowy kolor dżemu i sosnowy aromat to wykwintny przysmak, szczególnie w zimowe chłody. Nie tylko zielone szyszki (zobacz je), ale także pędy sosny przekazują wszystkie substancje lecznicze zawarte w drzewie, dlatego dżem ten doskonale pomaga w walce z przeziębieniem, a pod względem zawartości kwas askorbinowy można go porównać do dżemu cytrynowego.

Do zrobienia dżemu potrzebne będą młode pędy sosny bez brązowych łusek i cukier. Jeżeli jednak łuski nadal występują, należy je pozostawić. Pod koniec gotowania przesiejmy je przez sito.

Składniki:

1 kg pędów;
1 kg cukru;
1 szklanka wody.

Jak zrobić dżem sosnowy z młodych pędów

Sortujemy i oczyszczamy pędy sosny z resztek, myjemy je z kurzu i wkładamy do rondla. Idealna patelnia do dżemu jest emaliowana, ale można ją również gotować w stali nierdzewnej. Dodać cukier, wodę i wymieszać.

Mieszaninę należy podgrzać na małym ogniu. Cukier się rozpuści, powstanie syrop i nasze pędy sosny należy w tym syropie gotować około godziny.

Podczas gotowania należy regularnie mieszać dżem i monitorować konsystencję. Gotowy dżem nie powinien być zbyt gęsty, bo... w tym przypadku będzie bardziej przypominał karmel.

Idealny dżem sosnowy ma konsystencję przypominającą płynny miód, spływający z łyżki cienką strużką.

Gotowość dżem sosnowy Zależy to również od koloru samych pędów - stają się bardzo ciemne.

Jeśli nie zamierzasz od razu wykorzystać dżemu do celów spożywczych, zamknij go na zimę. Aby to zrobić, wysterylizuj słoiki w piekarniku, zapakuj produkt, zalej pokrywki wrzącą wodą i zamknij je za pomocą klucza do zszywania.

W efekcie otrzymujemy doskonały preparat na zimę – konfiturę o bursztynowej barwie z pędów sosny lub „miód sosnowy”, niezwykle zdrowy przysmak z przeziębienia oraz w celu zapobiegania niedoborom witamin.

Czasami pyszne produkty a potrawy mogą być również bardzo zdrowe. A niektóre z nich można przygotować samodzielnie. W ten sposób można przygotować nawet lecznicze dary natury na zimę, na przykład w postaci dżemów. Dotyczy to również pąków sosny, które są popularne wśród wielu uzdrowicieli jako doskonałe lekarstwo na przeziębienia i nie tylko stany patologiczne. Tak więc dzisiaj mówimy o robieniu dżemu z pąków sosny, podamy odpowiedni przepis. Porozmawiamy również o korzyściach i szkodach dżemu.

Głównym składnikiem konfitury z pączków sosny są same pąki sosny. Muszą być przygotowane prawidłowo i na czas. Czym oni są? W rzeczywistości są to młode pędy sosny. Wczesną wiosną można je zobaczyć na końcach gałęzi.

Małe pędy mają różowobrązowy kolor, zbiera się je z frędzlowych łusek pokrywających nierozwinięte igły. Takie materiały roślinne zbiera się w lutym lub marcu, aż do zakwitnięcia. Musisz ostrożnie wyciąć pąki ostrym nożem. Cięcie należy wykonać u samej podstawy łodygi. Następnie pąki sosny należy nieco podsuszyć w dość ciemnym pomieszczeniu, okresowo potrząsając nimi, aby zapobiec pleśni.

Jak zrobić dżem z pączków sosny?

Do gotowania zdrowe smakołyki trzeba użyć pół kilograma pączków sosny, kilograma cukru, pół litra wody i soku wyciśniętego z połowy cytryny.

Przepis na dżem. Ostrożnie posortuj zebrane pąki sosny, usuwając gruz, różne gałązki i dodatkowe igły. Przygotowany materiał roślinny umieść na durszlaku, a następnie spłucz pod bieżącą wodą. Następnie włóż pączki sosny do rondelka, którego nie będziesz żałować (w końcu nie będzie łatwo zmyć je z żywicy), zalej dość dużą ilością wody i postaw na średnio-wysokie ciepło.

Gdy płyn się zagotuje, zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie przez kolejne dwadzieścia minut. Następnie umieść pąki sosny na durszlaku, aby całkowicie je osuszyć. nadmiar płynu.

Postaw rondelek z pół litrem wody na ogniu, wsyp do niego cukier i zamieszaj. Połóż na ogniu, zagotuj i gotuj przez pięć minut. Do przygotowanego syropu włóż wszystkie pąki sosny i ponownie zagotuj.

Wlać sok cytrynowy. Zdejmij rondelek z dżemem z pieca i pozostaw w temperaturze pokojowej do ostygnięcia. W tym czasie przygotuj wymagana ilość słoiki i pokrywki: sterylizuj je w dogodny dla siebie sposób.

Następnie ostudzony dżem włóż ponownie do ognia i ponownie zagotuj. Gotować przez pół godziny na małym ogniu.

Przygotowany dżem wlać do sterylnych słoików i zamknąć sterylnymi pokrywkami. Następnie odwróć pojemniki do góry nogami, dobrze je zawiń i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Następnie umieść go w spiżarni w celu przechowywania.

Robienie dżemu - przepis „Zdrowie”

Niektórzy uzdrowiciele zalecają robienie dżemu metodą surową. Aby to zrobić, najpierw musisz uporządkować, umyć i osuszyć wszystkie pąki sosny. Każdy z nich należy pokroić na połówki i obtoczyć w granulowanym cukrze. Następnie należy ułożyć przygotowane nerki warstwami w słoikach, posypując je cukrem. Na jeden kilogram materiału roślinnego należy zużyć jeden kilogram cukru. Aby deser był szczególnie smaczny, posyp Górna warstwa cukier. Następnie przykryj słoik gazą i wyślij go do wystarczająco ciepłego i jednocześnie ciemne miejsce. Okresowo potrząsaj pojemnikiem, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie deser można uznać za gotowy. Z punktu widzenia użyteczności taki dżem jest najbogatszy w unikaty przydatne substancje.

Jakie są zalety dżemu??

Dżem z pączków sosny jest bardzo przydatny produkt, ponieważ zawiera szereg witamin, minerałów, fitoncydów i innych biologicznie substancje czynne.

Uważa się, że spożywanie takich przysmaków pomaga zniszczyć agresywne grzyby i bakterie lub zahamować ich rozwój. Konsumpcja przysmaku sosnowego – świetna metoda w walce z wirusami, zdecydowanie zaleca się spożywanie go podczas epidemii grypy i ARVI, a także w okresie rozwoju podobnych chorób. Na kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, gruźlicę i astma oskrzelowa Warto dodać dżem do herbaty czy mleka, pozytywnie wpłynie to na kondycję górnej i dolnej części ciała drogi oddechowe i pomoże Ci szybciej wrócić do zdrowia. Również dżem z pączków sosny ma silne właściwości immunomodulujące.

Konsumpcja smaczny poczęstunek z pąków sosny pomaga pozbyć się chorób Jama ustna i gardło. Ponadto deser ten doskonale poprawia skład krwi, leczy układ sercowo-naczyniowy, wzmacnia naczynia krwionośne i oczyszcza je ze „złego” cholesterolu.

Czy dżem z pączków sosny może być szkodliwy? Przeciwwskazania dotyczące nerek

Pomimo pozornej nieszkodliwości dżemu nadal istnieją przeciwwskazania. Tak, taki deser w niektórych przypadkach może być szkodliwy dla zdrowia. Nie należy więc spożywać go w nadmiernych ilościach, wystarczy kilka łyżek dziennie. Ten produkt nie jest przeznaczony dla małych dzieci ( wiek przedszkolny), kobiety w ciąży i karmiące piersią. Nie należy go jeść kiedy cukrzyca i powyżej sześćdziesiątego roku życia.

Dżem jest przeciwwskazany w przypadku alergii (indywidualna nietolerancja), poważnych problemów z nerkami i wątrobą. Jej spożycie może być szkodliwe dla organizmu nawet jeśli surowce do jej przygotowania zostały zebrane w miejscach niesprzyjających środowisku.

Młode pędy sosny są cennym źródłem substancji bioaktywnych, które posiadają efekt terapeutyczny. Ich właściwości lecznicze od wielu stuleci są z powodzeniem wykorzystywane przez uzdrowicieli ludowych. Ten sam właściwości lecznicze ma igły, szyszki, pyłek.

Właściwości lecznicze i zastosowanie młodych pędów sosny

Młode pędy sosny mają właściwości lecznicze i zastosowania, szczególnie poszukiwane w kraju Medycyna ludowa. Leczenie pąkami iglastymi jest skuteczne i kiedy prawidłowe użycie- bezpieczna. Wykorzystuje je tradycyjna medycyna korzystne cechy w postaci ekstraktów, nalewek alkoholowych, maści, balsamów, kąpieli, płukanek, wywarów, inhalacji. Oficjalna medycyna zaleca ich stosowanie jako terapii wspomagającej, uzupełniającej leczenie główne.

Właściwości lecznicze

Młode pędy sosny i innych gatunków iglastych mają efekt regenerujący, stymulując mechanizmy obronne organizmu, zwalczając niedobory witamin.

Wynika to z następującego składu chemicznego:

olejki eteryczne;
witaminy C, P, K, H, E, z grupy B;
garbniki;
fitoncydy;
mikroelementy.

Tradycyjna medycyna wykorzystuje je jako składnik preparatów przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych i łagodzących, a także aktywnie wykorzystuje się je do inhalacji lub płukanek przepisywanych przy ostrych infekcjach dróg oddechowych i innych chorobach:

kaszel;
zapalenie zatok;
ból gardła;
zapalenie krtani;
gruźlica;
astma oskrzelowa;
zapalenie płuc.

Jak skuteczny metoda ludowa pączek iglasty służy do upłynniania i usuwania śluzu podczas zapalenia oskrzeli oraz pobudzania pocenia się podczas przeziębień.
Młode pędy sosny działają oczyszczająco na krew, zwiększając elastyczność naczyń krwionośnych i przepuszczalność naczyń włosowatych. Ich stosowanie jest wskazane w przypadku chorób serdecznie- układ naczyniowy.

Medycyna tradycyjna wykorzystuje żółciopędne właściwości pędów sosny jako dodatek do głównej terapii chorób pęcherzyka żółciowego. W połączeniu z innymi składniki ziołowe, korzystanie z nerek ma pozytywny efekt w leczeniu wątroby, żołądka, jelit, nerek. Młode pędy i igły sosny używane do przygotowywania kąpieli zaburzenia nerwowe, uspokoić się system nerwowy, pomagając w walce z bezsennością, przepracowaniem i stresem. Dodatek do sosnowej kąpieli sól morska zalecany przy osteochondrozie lub zesztywniającym zapaleniu stawów kręgosłupa, chorobach stawów.

Według Medycyna alternatywna, korzystanie z kąpieli napar wodny Pączki sosny pomogą uporać się z pierwszymi objawami przeziębienia.

Właściwości antybakteryjne Pąki sosny zostały przyjęte przez oficjalną medycynę, stosując do leczenia:

Choroba przyzębia
zapalenie dziąseł
jadeit
zapalenie pęcherza

Pąki sosny w wywarze lub naparze wodnym mają łagodne działanie moczopędne i są przydatne przy obrzękach.

Przeciwwskazania

Używanie dla samoleczenie właściwości lecznicze młodych pędów sosny i przeciwwskazania powinny być skorelowane, aby zapobiec objawom negatywne konsekwencje.

Pączek sosny jest przeciwwskazany do stosowania ze względu na zawartość substancji bioaktywnych, które mogą powodować zaostrzenie niektórych chorób.

Dlatego wykorzystanie pąków sosny jako sposób ludowy leczenie nie jest zalecane w przypadku następujące choroby:

Dusznica;
nadciśnienie;
zakrzepica;
ostra forma Wirusowe Zapalenie Wątroby typu A;
Kłębuszkowe zapalenie nerek.

Aplikacja leki i domowe środki na bazie nerek powinny być dawkowane. Igły sosny i młode pędy przyjmowane doustnie w sposób niekontrolowany mogą prowokować ból głowy, złe samopoczucie, zapalenie przewodu pokarmowego, miąższ nerek. Dlatego młode pędy sosny i produkty lecznicze oparte na nich, jako tradycyjna metoda leczenia, są przeciwwskazane w okresie ciąży i laktacji.

Kąpiele sosnowe są przeciwwskazane, kiedy zmiany infekcyjne skóra.

Zastosowanie w medycynie ludowej

Młode pędy sosny stosowane są w medycynie ludowej do stosowania zewnętrznego i wewnętrzny użytek. Najpopularniejsze są wywary i nalewki lecznicze, a dżemy z pędów sosny to prawdziwy rarytas leczniczy, który mogą spożywać dzieci.

Nastój

Nalewka z młodych pędów sosny znalazła zastosowanie w leczeniu narządów oddechowych, następstwach udaru i zawału serca, chorobach dróg moczowych.
Do przygotowania drzew iglastych nalewka alkoholowa Tradycyjna medycyna zaleca zalanie 75 g świeżych pąków szklanką alkoholu (70%) i pozostawienie na 2 tygodnie. Na gruźlicę lub zapalenie oskrzeli stosować 3 razy dziennie, 30 kropli po posiłku.

Przyjmowanie 15 kropli nalewki rozcieńczonych w szklance wody na pół godziny przed posiłkiem będzie pomocne w przypadku zapalenia pęcherza moczowego i zapalenia nerek.

Nalewkę stosuje się również jako środek antyseptyczny przy leczeniu czyraków i ukąszeń owadów.

Wywar

Wywary lecznicze z nerek - skuteczna metoda ludowa w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, zapalenia nerek i górnych dróg oddechowych. Tradycyjna medycyna zaleca jego stosowanie 4 razy dziennie, po łyżce stołowej po posiłku. Pozyskać wywar sosnowy wsypuje się 20 g suszonych lub świeżych surowców gorąca woda- 1 szklanka, następnie gotować przez 20 minut. Przecedzony i rozcieńczony gotowana woda do początkowej objętości. Odwar sosnowy, wypijany po 1/3 szklanki na raz, jest przepisywany na kamicę żółciową i zapalenie pęcherzyka żółciowego. Jeśli dodasz miód do wywaru - korzyści medycyna wzrośnie, a jego zastosowanie w leczeniu gardła będzie bardziej skuteczne.

Inhalacja pomoże szybko wyleczyć katar. Wdychanie oparów wywaru sosnowego pomaga upłynnić i odprowadzić śluz. Dla wzmocnienia efektu dodać do wywaru 3-4 krople olej eukaliptusowy lub napar z szałwii.

Jako skuteczny ludowy sposób na pozbycie się kaszlu, wywar sosnowy z mlekiem pomoże:

Młode pędy sosny zalać mlekiem (1:10), gotować 20 minut, odstawić. Odcedź i ogrzej.
Młode pędy sosny lub igły sosny, gotowane na parze w termosie, jak zielone herbata witaminowa, będzie przydatny w przypadku grypy i ostrych infekcji dróg oddechowych. Należy je przyjmować po posiłkach, popijając ½ szklanki do 3 razy dziennie.

Przepisy

Tradycyjna medycyna zna wiele sposobów wykorzystania młodych pędów sosny, przepis dobierany jest w zależności od cech choroby.

Kąpiel sosnowa. Przygotuj wywar z 200 g pączków i 5 litrów wody, pozostaw na pół godziny, dodaj do kąpieli. Czas zabiegu wynosi 20 minut, częstotliwość do 3 razy w tygodniu. Kąpiel sosnowa i jej właściwości lecznicze przydadzą się przy nerwicach, dnie moczanowej, zapaleniu korzonków nerwowych, reumatyzmie, choroby skórne, Jak zabieg kosmetyczny.
Ekstrakt leczniczy. Młode pędy sosny – zagotować 100 g w 2 litrach wody, aż pozostanie ½ litra płynu. Odcedź roztwór sosny, dodaj do niego szklankę cukru. Ostudzić syrop, dodać po 1 łyżeczce. czubata łyżka mielony cynamon i goździki, szklanka miodu i posiekana gałka muszkatołowa - 1 szt. Wyciąg z sosny należy spożywać do 3 razy dziennie, po łyżce stołowej, po posiłku, przy chorobach gardła i płuc oraz przeziębieniach.
Nalewka z wódki.Świeży pączek - pół garści napełnia się ½ litra wódki i zaparza w ciemności. Jednocześnie do ciepłej przegotowanej wody dodaje się pół garści pędów, drobno posiekaną cytrynę i szklankę miodu i pozostawia do ostygnięcia w chłodnym, zacienionym miejscu. Obie nalewki okresowo wstrząsać. Po 2 tygodniach obie kompozycje miesza się, filtruje, butelkuje i pozostawia do zaparzenia. Po miesiącu nalewka jest gotowa.

Dżem

Dżem z młodych pędów sosny ma doskonały smak i właściwości lecznicze. Szczególnie polecany jest osobom cierpiącym na niedobory witamin, obniżoną odporność, częste przeziębienia, choroby gardła jako lek lub profilaktyczny.

Pyszne i zdrowy przepisłatwe w przygotowaniu:

Umyj zebrane młode pędy sosny, usuń z nich brązową nalot i pokrój na kawałki.
Dodać cukier: na 1 kg – 1,5 kg cukru odstawić na 12 godzin.
Dodaj wodę - 1 litr, zagotuj, gotuj przez 5 minut. Pozostawić do zaparzenia na 8 godzin. Po dniu powtórz manipulację ponownie.
Po trzecim zagotowaniu dodać sok z 1 cytryny. Gorący dżem przełóż do suchych słoików, zamknij i przechowuj w lodówce.

Kiedy zbierać?

Aby wykorzystać młode pędy sosny do celów leczniczych, ważne jest, aby wiedzieć, kiedy je zbierać. Pąki zbiera się wczesną wiosną, kiedy rozpoczyna się wypływ soków, a młode pędy puchną, ale nie kwitną. Aby to zrobić, wybierz młodą, ale nie małą roślinę iglastą rosnącą z dala od terenów przemysłowych. Pędy z niewielką częścią gałęzi są wycinane z gałęzi, jak pokazano na zdjęciu.
Wycięty pączek układa się na papierze w cieniu. Można go również wysuszyć, zbierając go na linie i zawieszając.

Surowce należy przechowywać w papierowych workach lub pudełkach, suszone młode pędy sosny zachowują swoje właściwości lecznicze przez 2 lata.
Igły do celów leczniczych można zbierać przez cały rok, ale najsilniejsze właściwości lecznicze ona ma w sobie okres zimowy. Aby stosowanie preparatów na bazie pędów sosny przyniosło same korzyści, uzdrowienie i wzmocnienie organizmu, należy stosować się do dawkowania i zaleceń lekarza prowadzącego.

Czas przygotować pączki sosny + przepisy

Pąki sosny to orzeźwiający i uzdrawiający aromat lasu sosnowego, który może wyleczyć wiele chorób. Być może nie ma choroby, której magiczna wiecznie zielona sosna nie byłaby w stanie wyleczyć. Wszystko w sośnie – igły, pąki, kora, szyszki i pyłek – mają niesamowitą moc uzdrawiania dzięki swoim właściwościom. unikalna kompozycja, składający się z żywic, olejków eterycznych, garbników i substancji gorzkich, fitoncydów, sole mineralne, kwasy Ten wspaniały aromatyczny lek jest najcenniejszym darem Natury dla człowieka.

Ale porozmawiajmy o właściwościach leczniczych pąków sosny. Pąki sosny są niezwykle popularne ze względu na swoją niepowtarzalność skład chemiczny, który z łatwością radzi sobie z wyniszczającymi przeziębieniami i kaszlem u dzieci, przy zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, bólu gardła, kamicy moczowej i rozstrzeniach oskrzeli. Oficjalna medycyna przyjęła doświadczenie w leczeniu pąki sosny Na tradycyjnych uzdrowicieli i z powodzeniem wykorzystuje go w leczeniu różne choroby.

Pączki sosny są szczególnie często stosowane w leczeniu kaszlu u dzieci, leczeniu przewlekłych przeziębień, zapalenia oskrzeli i stanów zapalnych górnych dróg oddechowych. Poniżej podam przepisy na kilka środków ludowych wykorzystujących pąki sosny w leczeniu tych chorób.

Kompozycje lecznicze z pąkami sosny są nie tylko doskonałym środkiem dezynfekującym, przeciwzapalnym, wykrztuśnym, ale także żółciopędnym i moczopędnym. Jaki jest więc sekret tak naprawdę magicznego efekt terapeutyczny preparaty sosnowe do narządy oddechowe? Odwary, napary i nalewki z prezentów sosnowych działają stymulująco na czynność wydzielniczą nabłonka dróg oddechowych, rozcieńczają plwocinę i dlatego są jednym z najskuteczniejszych środków w leczeniu chorób płuc i oskrzeli. Cudowne właściwości lecznicze pąków sosny wykorzystuje się także w leczeniu zapalenia dziąseł, wystarczy kilka razy dziennie żuć kwiatostany pąków sosny, a choroba ustępuje.

Pączki sosny, zastosowanie w medycynie ludowej

Wiosna to czas zbierania pąków, igieł i żywicy sosny.Kwiatostany żeńskie wyglądają jak szyszki, które znajdują się na końcach pędów. Z reguły sosna kwitnie pod koniec maja lub na początku czerwca, kiedy temperatura powietrza osiąga 22-23 stopnie. Ale w tym roku sosna zakwitła na początku maja, ponieważ jest tu bardzo ciepło, a temperatura powietrza sięga 25 stopni.

Zbieranie, suszenie i przechowywanie pąków sosny.

Z cel terapeutyczny Pąki sosny należy zbierać wiosną, gdy młode pędy mają barwę pomarańczowobrązową, a w momencie przerwania pąki są brązowe lub zielony kolor. Powierzchnia pąków pokryta jest łuskami, są one sklejone żywicą. Zapach pączków sosny jest aromatyczny, żywiczny, a ich smak gorzki. Wiosną sosna zyskuje siłę, pąki puchną, ale nie mają jeszcze czasu na otwarcie, to czas na zbieranie pąków sosny, w tym czasie są one najbardziej pachnące i żywiczne. Jeśli łuski pąków się otworzyły, nie ma sensu ich zbierać, łuski pąków należy mocno docisnąć do siebie. Pąki sosny najlepiej wycinać nożyczkami lub zrywać je rękami, należy jednak pamiętać o założeniu rękawiczek, gdyż pąki sosny pokryte są żywicą, którą bardzo trudno zmyć. Suszymy pąki w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, rozprowadzając je cienko na szmatce lub papierze o grubości 3 cm. O tym, że pąki są suche, można przekonać się po pęknięciu, pąki powinny być suche w miejscu przerwania. Przy dobrej pogodzie pąki mogą wyschnąć w ciągu 10 dni. Nie należy suszyć pąków w suszarkach ani na strychach, ponieważ żywica topi się i wyparowuje, a pąki zakwitną. Przechowuj suche pąki sosny w suchym, dobrze wentylowanym i zaciemnionym miejscu. Gotowy surowiec można przechowywać przez 2 lata, jednak najlepiej zbierać pąki sosny wczesną wiosną, gdy tylko stopnieje śnieg. W tym czasie są żywiczne, zielone, aromatyczne i zawierają maksymalna ilość substancje czynne.

Pąki sosny zawierają: fitoncydy, karoten, żywice, witaminy z grupy B, witamina C, żywice, garbniki, skrobia, substancja gorzka, olejek eteryczny, alkaloidy. Z pąków sosny można przygotować wywar, napar lub inhalację. Odwar z pączków sosny, a także inhalacje są bardzo skuteczne w chorobach górnych dróg oddechowych, a także w chorobach jamy ustnej i nosogardzieli. Pąki sosny warzone są na kaszel, przeziębienie i zapalenie oskrzeli. Wywary i inhalacje z pąków sosny dzięki swoim właściwościom łagodzą kaszel, wspomagają usuwanie flegmy i ułatwiają oddychanie, dzięki czemu oskrzela oczyszczają się znacznie szybciej. Powrót do zdrowia następuje dzięki działaniu pąków sosny na drogi oddechowe oraz dzięki wpływowi właściwości ochronnych naszego organizmu. Pączki sosny wchodzą w skład preparatów moczopędnych i piersi.

Zastosowanie pączków sosny:

Grypa

Zimno

Kaszel

ARVI

Zapalenie oskrzeli

Zapalenie płuc

Dusznica

Zapalenie migdałków

Zapalenie gardła

Zapalenie krtani

Nerwoból

Reumatyzm

Dna

Zapalenie skóry

Wyprysk

Pokrzywka

Łuszczyca

Jak pąki sosny wpływają na organizm:

Złagodzić kaszel

Ułatwia oddychanie

Wspomaga usuwanie flegmy

Filmowanie bolesne doznania w mięśniach i stawach

Łagodzi skurcze

Korzystnie wpływają na skórę, poprawiając jej kondycję

Zmniejszyć procesy zapalne
Źródło: http://domovouyasha.ru/

Uznane od czasów starożytnych w medycynie ludowej pączki sosny, mające dobroczynny wpływ na cały organizm, stosowane są w leczeniu różnych chorób, nie tylko w postaci naparów i wywarów, ale także w postaci syropów i nalewek alkoholowych. .

Syrop z pąków sosny: leczenie osteochondrozy za pomocą pąków sosny . Przełóż pąki sosny przez maszynę do mięsa, napełnij trzylitrowy słoik powstałym miąższem, dodaj szklankę cukru lub półtorej szklanki miodu ( lepsze niż miód), Dobrze wymieszać. Zaparzyć w chłodnym miejscu, aż uwolniony syrop nabierze brązowawego zabarwienia. Odcedź przez nylon, wyciśnij pozostałe surowce, ponownie odcedź. Weź na osteochondrozę, aby złagodzić sztywność i ból, jedną łyżeczkę 30 minut przed posiłkiem. Przebieg leczenia wynosi co najmniej trzy tygodnie, w razie potrzeby przebieg leczenia syropem z pączków sosny powtarza się po tygodniu. Syrop z pąków sosny dobrze smakuje, można go dodać do ciepłej słodkiej herbaty, wtedy kuracja będzie skuteczna. Z powodzeniem leczy także choroby oskrzelowo-płucne.

Pąki sosny w mleku, środek ludowy :

leczenie zapalenia oskrzeli i kaszlu pąkami sosny . Zaparz jedną łyżkę pączków sosny z jedną szklanką mleka, odstaw na 20 minut, weź 1-2 łyżki. łyżki, jako środek wykrztuśny w leczeniu zapalenia oskrzeli, przeziębienia i kaszlu, 3-4 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Czas trwania leczenia nie jest ograniczony.

Miód sosnowy na pąkach sosny: środek ludowy stosowany w leczeniu kaszlu, zapalenia oskrzeli, przeziębienia, astmy.

Świeżo zebrane pąki sosny zalać wodą temperatura pokojowa, pozostawić na 4-6 godzin, gotować na małym ogniu 20-30 minut, odcedzić, przecisnąć, przecedzić przez 2 warstwy gazy lub nylonu, dodać gorąca woda do pierwotnej objętości dodać cukier i gotować kolejne 10 minut, zdjąć z ognia i rozlać do słoików. Na 1 kg pączków sosny 1 litr wody, 1,5-2 kg cukru. Aby zapobiec kandyzacji miodu sosnowego z pączków, dodaj ćwierć łyżeczki przed końcem gotowania, na 10 minut wcześniej. kwas cytrynowy, przechowywać w lodówce.

Odwar z pąków sosny: środek ludowy do leczenia chorób oskrzeli i płuc.

Łyżkę pączków sosny (10 g) zalać szklanką wody, przykryć i gotować w łaźni wodnej przez 30 minut, wyjąć z kąpieli, pozostawić na 10 minut, przecedzić przez 2 warstwy nylonu lub gazy, resztę wycisnąć surowce i dodać przegotowaną wodę do pierwotnej objętości (do 200 ml). Weź 1 łyżkę. l. po posiłkach 3-4 razy dziennie w leczeniu chorób płuc i oskrzeli.

Nalewka z pączków sosny z wódką: środek ludowy do leczenia chorób górnych dróg oddechowych, leczenia bólu gardła, przeziębienia, zapalenia oskrzeli .

Będziesz potrzebować 150 g pączków sosny, butelkę wódki, szklankę miodu i jedną cytrynę. Pąki sosny dzielimy na dwie części. Jedną część napełnij wódką i odstaw w ciemne miejsce do zaparzenia na dwa tygodnie. Drugą część pączków sosny zalać szklanką przegotowanej wody, dodać sok z jednej cytryny i szklankę miodu pszczelego – odstawić na dwa tygodnie, napar należy okresowo mieszać. Po dwóch tygodniach odcedź oba składniki, odcedź, szczelnie zamknij i włóż do lodówki na miesiąc, aby dojrzały. Nalewkę z pąków sosny stosować w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych i płuc 3-5 razy dziennie po 1 łyżce stołowej, czas trwania kuracji nieograniczony

Leczenie astmy pąkami sosny.

Łyżkę liści babki lancetowatej, pąków sosny i liści podbiału zalać szklanką przegotowanej wody, pozostawić w temperaturze pokojowej na 2-3 godziny, następnie nałożyć. kąpiel wodna i podgrzewać przez 15 minut, wyjąć z kąpieli, pozostawić w temperaturze pokojowej na 10-15 minut, odcedzić. Pij małymi łykami w kilku dawkach w ciągu dnia.

Do leczenia nieżytu górnych dróg oddechowych i bólu gardła,

przygotuj napar z pąków sosny i użyj go jako płukanki: 10 gramów (1 łyżka) rozdrobnionego surowca zalej wrzącą wodą (200 ml), zawiń ciepło i pozostaw na 15-20 minut, następnie odcedź. Płucz gardło, dodając do szklanki ciepła woda dwie do trzech łyżeczek naparu nerkowego.

Leczenie kamica moczowa pąki sosny :

Zalej 50 g drobno posiekanych pączków sosny (około 5 łyżek stołowych) mlekiem, weź 0,5 litra mleka. Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu przez 20 minut, pozostawić do zaparzenia, aż kompozycja ostygnie do temperatury pokojowej i pić małymi łykami przez cały dzień.

Dżem z pączków sosny można przygotować tak:

weź garść pączków sosny i zalej je szklanką wody, gotuj na małym ogniu. Gdy część wody się zagotuje, należy dodać 1,5 szklanki cukru i gotować, aż cukier się rozpuści. Konfiturę odcedzić i rozlać do słoików, umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu. Dżem z pączków sosny jest przydatny na przeziębienia.

Kolejny przepis - dżem z pędów sosny : 1 kg umytych surowców zalać 3 szklankami wrzącej wody, trzymać na małym ogniu przez 30 minut. Po dniu napar odcedzić, odcisnąć, ponownie zagotować, dodać 4 szklanki cukru i gotować 7-10 minut, aż cukier się rozpuści. Dżem przechowuje się w szklanych słoikach w lodówce.

Przepis na dżem z młodych pędów sosny .
Musisz wyciąć młode pędy sosny (można je znaleźć wiosną w Las sosnowy). W domu należy je posortować, umyć wodą i usunąć łuski (jeśli występują).

Pędy można pokroić na małe kawałki, umieścić w misce i zasypać cukrem. na 1 kg. Zużywa się 1,5 kg młodych gałązek sosny. Sahara. Pędy posypuje się cukrem i pozostawia na 8 do 10 godzin. (lub możesz po prostu zostawić to na noc)
po 8-10 godzinach do miski dodać 1 litr wody i podpalić. wymieszać, zagotować syrop, zmniejszyć ogień i gotować 5 minut, a następnie odstawić naczynia z pędami sosny na 5-8 godzin. następnie podpal ponownie, masa się zagotuje i gotuj przez kolejne 5 minut. odstawić na 5-8 godzin.
Powtarzamy procedurę robienia dżemu po raz trzeci. pod koniec gotowania dodać do dżemu 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego. Wlać do wysterylizowanych słoików i zamknąć pokrywkami. Dżem można przechowywać pod warstwą. pokrywką w lodówce. W ten sposób możesz zrobić dżem sosnowy na wiosnę.

Aby wzmocnić układ odpornościowy Igły sosny są myte, dodaje się cukier w stosunku 4:1, 2 łyżki. łyżki mieszanki wlewa się do 4 szklanek zimna woda, odstawić na 3 dni, przefiltrować. Zaakceptować leczniczy eliksir 0,5 szklanki 2 razy dziennie.

Na choroby skórne traktuje się wywarem ze 150 g igieł sosnowych i 0,5 litra mleka: gotuj wywar przez 20 minut, pij trochę przez cały dzień.
Na przewlekłe zapalenie wątroby - 1 kg posiekanych igieł sosnowych zalać 2 litrami przegotowanej wody, dodać 1 kg cukru.
Pozostawić w ciepłym miejscu na 10 dni, pić szklankę 3 razy dziennie przed posiłkami.

„Kłujące” kosmetyki
Sosna - wspaniały środek dla samoopieki. Na przykład kiedy skóra tłusta Przydaje się przemywanie twarzy wywarami z kory, pąków i igieł sosnowych.
Dla suchej skóry 1 łyżeczka. Łyżkę naparu z igieł sosnowych zalać 50 ml wódki i 50 ml przegotowanej wody. Przecieraj twarz tym balsamem rano i wieczorem.
Można też zrobić krem do cery mieszanej: 3 łyżki. łyżki migdałów lub oliwy z oliwek dodać 3 krople olejek eteryczny sosny
Na trądzik Dwie garście igieł sosnowych zalać 1 litrem wrzącej wody, gotować 10 minut, zalać gorącym bulionem.

Syrop to doskonały lek na kaszel.

Często stosowany jest w leczeniu zapalenia oskrzeli i nieżytu dróg oddechowych, ale sprawdza się także profilaktycznie – wzmacnia organizm, chroniąc go przed infekcjami. Młode pędy sosny włóż do słoika, posypując każdą warstwę cukrem. Umieść słoik gdzieś na parapecie i poczekaj, aż pędy puszczą sok. Syrop sosnowy jest dobry dla każdego, polecany jest nawet dzieciom. Dorośli mogą spróbować koktajlu sosnowo-cahors - łyżkę cahors dodaje się do łyżki syropu, można go także stosować profilaktycznie (jedna lub dwie łyżki 2-3 razy dziennie).

Na reumatyczne zapalenie stawów

Świeżo ścięte gałązki jodły zalać wrzącą wodą i odstawić na 0,5 godziny. Zanurz dłonie lub stopy w naparze o temperaturze 37-38°C na pół godziny. Następnie ubierz się cieplej bolące miejsce i leżeć w łóżku przez godzinę.Przebieg leczenia wynosi 7-10 kąpieli.
Odwar z igieł sosnowych pomaga w zatruciu , sprzyja odbudowie układu naczyniowego i usuwa radionuklidy. Drobno posiekane, najlepiej młode, igły (5 łyżek), posiekane owoce róży (2-3 łyżki), skórki cebuli (2 łyżki) zalać 0,7 litra wody, doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu przez 10 minut. Pozostawić na noc, owinięte w ściereczkę. Odcedź i pij przez cały dzień.

Jeden z skuteczne sposoby Leczenie bólu gardła polega na płukaniu wywaru z igieł sosnowych.
Drobno posiekaj nożem 40-50 g igieł sosnowych (świerk, sosna, jodła, jałowiec). Zalać litrem wrzącej wody i pozostawić w emaliowanej misce na 15-20 minut. Następnie dodaj schłodzoną przegotowaną wodę - 10 litrów. Przefiltruj i pozostaw na zimno na 5-6 godzin. Ostrożnie odcedź, osad powinien pozostać na dnie. OK, dodaj to do wody kwas cytrynowy, cukier i napój 0,5 łyżki. 4-5 razy dziennie.

Do zapobiegania i leczenia różnych chorób Z pączków sosny często przygotowuje się następujący eliksir zdrowia: weź 100 gramów pąków sosny, dodaj 2,5 litra wody i gotuj, aż objętość pozostałego płynu zmniejszy się pięciokrotnie (do 0,5 litra), przefiltruj przez dwuwarstwową gazę, ostudź do temperatury pokojowej i dodać jedną łyżkę stołową miód pszczeli. Weź tę mieszaninę ćwiartkę szklanki pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie.

Na katar i zapalenie zatok dobre wyniki w leczeniu osiąga się poprzez inhalację z pączków sosny. Zagotuj 10 części wody i 1 część pączków sosny, wdychaj parę przez 10-15 minut, przykryj patelnię ręcznikiem.

Jeśli cierpisz na łysienie, następnie, zanim będzie za późno, do 500 gramów pączków sosny wlać pięć litrów wody i gotować na małym ogniu przez 30 minut, pozostawić do ostygnięcia, przecedzić. Po umyciu spłucz włosy lub wmasuj w skórę głowy.

Nalewkę z pączków sosny z wódką stosuje się w chorobach wątroby, gruźlicy płuc, zapaleniu żołądka.

Nalewka na bradykardię:

Drobno posiekaj świece, wypełnij nimi dwie trzecie słoika i zalej wódką do góry. Postaw słój na parapecie - nalewka nie boi się słońca. Odstaw na dwa tygodnie, następnie możesz przefiltrować.Zażywaj 20 kropli dziennie, 3 razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem, w łyżce wody. Przez długi czas, 1-2 miesiące, czasem dłużej – aż do momentu, w którym puls się ustabilizuje i ustabilizuje. Często wystarczy przeprowadzić tylko jeden taki kurs.

Miód szyszkowy:

Potrzebujesz dużo rożków dla niemowląt: 75-80 sztuk na litr wody. A na każdy litr wody potrzeba 1 kg cukru. Najpierw policz szyszki do emaliowanego wiadra lub patelni. Powiedzmy 400 sztuk na 5 litrów wody. Gotuj je na małym ogniu, aż będą całkowicie miękkie. Po odcedzeniu rożki wyrzucić, do bulionu wsypać 5 kg cukru i ponownie gotować, aż cały cukier się rozpuści. Aby zapobiec zasłodzeniu, dodaj pół łyżeczki kwasku cytrynowego. Miód rozlać do słoików i wstawić do lodówki – nie psuje się.
Na białaczkę, raka płuc, żołądka i jelit i prawie wszystko nowotwory złośliwe

podać pacjentowi mieszaninę miód sosnowy oraz nalewki z kwiatów sosny, zwykle po łyżeczce 3 razy dziennie, a w niektórych przypadkach po łyżce 3-4 razy dziennie przed posiłkami, zawsze w połączeniu z niezbędnymi naparami ziołowymi.
W święto świętojańskie (w dniu Iwana Kupały) szyszki można zebrać po raz drugi - są już uformowane, twarde, choć nadal pozostają zielone - nadają się na nalewkę alkoholową.
NADCIŚNIENIE. Zebrać 10-12 szyszek na święto przesilenia letniego, zalać 1 litrem wódki, pozostawić na 7-19 dni. Stosować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie, popijając wodą lub przez 1,5-2 miesiące – stabilne ciśnienie robocze zostanie ustalone przy długoterminowy. Nawiasem mówiąc, nalewka jest również przydatna w przypadku zapalenia żołądka - należy przyjmować przed posiłkami.
WRZÓD ŻOŁĄDKA . Ten sam zielone szyszki Ułożyć na 1/3 słoika, zalać do pełna wódką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 tydzień. Przyjmować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem przez 1-2 miesiące.
Inny przepis: rozpuść mały groszek żywicy w szklance gorącego mleka. Weź szklankę 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.
PRZEWLEKŁE ZAPALENIE WĄTROBY. Doskonały środek Rozważa się następujące rozwiązanie: zmieszaj 1 kg świeżych posiekanych igieł sosnowych z 1 kg cukru, zalej 2 litrami zimnego gotowana woda dobrze wymieszać, szczelnie zamknąć, latem pozostawić w cieple na 3-4 dni, a zimą ogrzewać na 10 dni. Stosować 200 ml 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Napar w termosie: Wieczorem włóż do termosu 1 łyżkę pąków sosny i zalej 0,5 litra wrzącej wody ( dzienna dawka). Wyjdź na noc. Napar należy przyjmować ciepły, 30 minut przed posiłkiem, w 3-4 dawkach, przez cały dzień.

Napar z igieł sosnowych, pąków sosny : Zaparzyć 3 litry wrzącej wody z 0,5-1 kg igieł lub pąków sosnowych, pozostawić na 4 godziny. Stosować do kąpieli.
Odwar z pączków sosny: Zaparzyć 1 szklankę wrzącej wody 2 łyżki. l. nerek, Ogrzewać w łaźni wodnej przez 30 minut, pić 1/3 szklanki 3 razy dziennie po posiłkach jako środek wykrztuśny, dezynfekujący i moczopędny w chorobach układu oddechowego i układu krążenia.
Odwar stosuje się także do inhalacji na ból gardła i nieżyt dróg oddechowych. Aby to zrobić, jest bardziej skoncentrowany 1:10. W medycynie ludowej wywar z pączków sosny stosuje się na opuchliznę, reumatyzm, as środek żółciopędny. Pąki sosny są również używane w połączeniu z innymi Rośliny lecznicze, wchodzą w skład herbatek na piersi.

Napar z igieł sosnowych stosowany jest w leczeniu i zapobieganiu szkorbutowi. . Świeże igły sosny rozcieramy w niewielkiej ilości wody, następnie dodajemy wodę w 5-10-krotnej ilości, dla polepszenia smaku można dodać cukru i kwasku cytrynowego, gotujemy 20-40 minut, zostawiamy w zamkniętym pojemniku na 2 -3 godziny. Pij 0,5-1 szklanki dziennie.
Ekstrakt sosnowy otrzymywany jest z igieł sosnowych, które wykorzystuje się do kąpieli, niezbędne w leczeniu nerwów i choroby układu krążenia. Zaparz pyłek jako herbatę i napój na reumatyzm, dnę moczanową . Przyjmuj pyłek z miodem po poważnych chorobach i operacjach. Nałóż świeże trociny sosnowe, parzone we wrzącej wodzie, na dolną część pleców i obolałe stawy.
Żywica sosnowa jest cudowna, leczy katar i wrzody żołądka, popękane usta, rany, czyraczność i płaczący wyprysk. Na gruźlicę płuc pije się herbatę lub wywar z niedojrzałych szyszek, a na ból serca stosuje się nalewkę wodną. Nie ma potrzeby wymieniać wszystkich tych chorób, nawet tego strasznego raka, gdy na ratunek przychodzi sosna.
Wiosną, w drugiej połowie maja, stróż początek kwitnienia sosny. Dobrze, jeśli pogoda jest pochmurna i bezwietrzna – kwiaty męskie niczym beczki są wypełnione złotym pyłkiem. A kiedy wiatr się wzmaga, zdmuchnie połowę tego. W tej chwili nie ma potrzeby ogrzewania, sosna będzie kwitła dłużej. Natychmiast wsyp do wódki świeże kwiaty z pyłkiem. - dwie trzecie słoika z kwiatami i zalać do pełna wódką. Pozwól im parzyć aż do jesieni. Drugą część kwiatów osusz, rozprowadzając je cienką warstwą pod dachem - przydadzą się także do wywarów i nalewek, a część rozsypanego pyłku również znajdzie swoje zastosowanie.
Stwardnienie rozsiane, miopatia, zarostowe zapalenie wsierdzia, dystonia naczyń mózgowych, choroby układu krążenia. Weź 5 łyżek świeżego igły sosnowe, 2 łyżki owoców róży (na zakrzepowe zapalenie żył - głóg), dodać 2 łyżki skórka cebuli i wlać 0,5-1 litra wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut, pozostawić ciepłe na noc. Zamiast wody, przyjmuj ciepłe 0,5 do 1,5 litra dziennie. Codziennie przygotuj świeży wywar.

Gruczolak prostaty, mięśniak mięśniak, torbiel na macicy lub jajniku. Przygotowanie rzepów: 100 g kalafonii sosnowej, 20 g wosk, 20 gr olej słonecznikowy. Umieścić w łaźni wodnej i wymieszać. Kompozycję nakłada się na płatek lnu i nakłada na bolące miejsce przez 2-3 dni (w przypadku kobiet nakładaj na podbrzusze po zgoleniu włosów). Taka kompozycja wystarczy na 4 plastry.
Na gruczolaka prostaty potrzebujesz 200 g kalafonii, 40 g wosku i 40 g oleju słonecznikowego. Nałóż plaster na krocze.
Liczy Skuteczne środki ogólnie w przypadku nowotworów o dowolnej etiologii i zapalenia tkanek.

stąd
Przeciwwskazania:
Jednak po sosnie można również spodziewać się kłopotów. Preparaty z igieł, pąków i szyszek sosny są przeciwwskazane w przypadku kłębuszkowego zapalenia nerek. Wydawałoby się, że igły sosnowe mogą leczyć zapalenie wątroby, ale tylko przewlekłe i kiedy ostry przebieg choroba będzie musiała zostać porzucona z sosny. Preparaty iglaste przyjmowane w nadmiernych dawkach (jakie szkody może wyrządzić sosna!) mogą powodować zapalenie błony śluzowej przewód pokarmowy, miąższu nerek, a także bólów głowy, ogólne złe samopoczucie. Preparaty zawierające terpentynę są przeciwwskazane przy zapaleniu nerek i nerczycy. Połknięta żywica nie zawsze może okazać się nieszkodliwa. Do leków hipotonicznych należy podchodzić ostrożnie podczas przyjmowania niektórych leków z sosny. Należy uważać na pyłki i szyszki w przypadku zakrzepicy.
Chodzenie w Las sosnowy, ale nie dla pacjentów z ciężką niewydolnością serca: fitoncydy sosnowe, szczególnie wiosną, zaostrzają dusznicę bolesną i powodując poważne ataki, mogą prowadzić do tragicznych konsekwencji.

No cóż, to chyba wszystko. Jeśli macie swoje przepisy z pączkami sosny, podzielcie się nimi w komentarzach.Nie dajcie się chorobie, kochani, i bądźcie zawsze zdrowi.

Owoce i jagody

Opis

Dżem z pędów sosny- dość ciekawy deser, który można przygotować na zimę w domu tylko w jednym określonym okresie roku. Faktem jest, że do zrobienia tak niezwykłego dżemu nadają się tylko młode pędy sosny, które można uzupełnić dopiero pod koniec maja. Również okres odrastania takich „owoców” sosny przypada na początek czerwca. Ogólnie rzecz biorąc, ich wzrost jest całkowicie zależny od otoczenia klimat pogodowy. Najważniejsze jest to, że pędy należy zebrać na czas, a mianowicie, dopóki ich struktura nie zacznie się zagęszczać.

Zanim zaczniesz zbierać pędy sosny, warto najpierw sprawdzić ich przydatność, a jest to bardzo łatwe. Aby to zrobić, wystarczy zerwać jeden pęd sosny i podzielić go na dwie części. W młodym stanie podzielenie go na pół nie będzie trudne, czego nie można powiedzieć o stwardniałych pędach. W tym przypadku nie będzie to już łatwe.

Przy okazji, ugotuj to zdrowy dżem na zimę możesz użyć pędów absolutnie dowolnego drzewa iglastego. Nie uwierzysz, ale aby tak się stało zdjęcie krok po kroku Nawet zielone szyszki zmieszczą się w przepisie! Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie poniższych szczegółowych instrukcji technologicznych podczas przygotowywania dżemu sosnowego. W ten sposób przygotujesz dokładnie preparat na zimę, którego dobrodziejstwa później ujawnią się w postaci wyjątkowej bariery dla organizmu przed wieloma przeziębieniami.

Przejdźmy więc do gotowania!

Składniki

Kroki

Tak wyglądają młode pędy sosny, które będą nam dziś potrzebne do zrobienia niezwykłego dżemu na zimę.

Pędy iglaste najlepiej zbierać z dala od strefy przemysłowej. W tym przypadku las się przyda. Jednak w każdym przypadku zebrane pędy należy posortować i bardzo dobrze umyć, zanim zacznie się z nich robić dżem.

Następnie musisz ugotować słodki syrop na pędy. Aby to zrobić, będziesz potrzebować komponentów takich jak cukier granulowany i woda. Należy je wymieszać w odpowiednim rondlu, po czym płyn należy zagotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie należy umieścić przygotowane pędy w syropie i gotować w nim przez godzinę.

Pędy należy gotować ściśle na małym ogniu lub w tym przypadku można użyć łaźni wodnej. W takim przypadku gotowanie pędów zajmie również co najmniej sześćdziesiąt minut.

Po godzinie wywar z pędów sosny należy przesączyć przez gazę, po czym powstały miód o bogatym aromacie sosny wlać do rondla.

Następnie należy pokroić cytrynę w cienkie paski wraz ze skórką. To kwas i niesamowity aromat cytryny da miód sosnowy sofistyka.

Pokrojone w plasterki cytryny włóż do rondla z miodem, następnie gotuj zdrowy dżem przez co najmniej półtorej godziny.

Podczas gotowania zawartość rondla należy regularnie mieszać, aby preparat na zimę się nie przypalił.

Po godzinie i trzydziestu minutach sosnowy przysmak należy zamknąć w wysterylizowanych słoikach, a następnie pozostawić do ostygnięcia. Następnie schłodzony konfiturę z pędów sosny należy przenieść do odpowiedniego pomieszczenia na zimę. Smacznego!