Kisiel z płatków owsianych korzyści. Galaretka owsiana: korzyści i szkody tego napoju

Z czeluści szarych stuleci dotarła do nas ludowa mądrość naszych przodków – jedzenie to też lekarstwo! To, czy będziemy zdrowi, czy będziemy żyć długo, i to przez wiele lat, w dużej mierze zależy od nas samych, od jakości naszego życia i prawidłowego odżywiania.

galaretka z płatków owsianych, który jest przygotowany według receptury naszego rosyjskiego lekarza Władimira Kirillowicza Izotowa, jest doskonałym środkiem tonizującym, zapobiegawczym i leczniczym dla organizmu - tak właśnie jest, gdy zwykłe jedzenie leczy i dodaje sił witalnych!

Dzisiaj porozmawiamy o korzyściach i szkodach galaretki owsianej, nauczysz się gotować galaretkę owsianą Izotov.

Od czasów starożytnych kiszony owies na Rusi był używany przez naszych przodków jako leczniczy pokarm przedłużający życie. Nawet w Domostroju przepis na galaretkę z płatków owsianych określano jako oryginalną rosyjską potrawę i arcydzieło sztuki kulinarnej, wzmianki o nim zachowały się w starych księgach klasztornych.

Przez długi czas absolutnie nic nie było wiadomo o przygotowaniu cudownego kisiela za granicą. I dopiero w 1992 roku lekarz V. K. Izotov opatentował i potwierdził naturalny i absolutnie bezpieczna droga regeneracja, poprawa i nowy przepis, uzupełniony współczesną wiedzą - lecznicza galaretka owsiana Izotowa.

Kissel to prawdziwie rosyjski napój

Izotow Władimir Kirillowicz — kandydat Nauki medyczne, rosyjski lekarz wirusolog, który na własną rękę doświadczenie życiowe doświadczył uzdrawiającej mocy galaretki z płatków owsianych. Faktem jest, że lekarzowi przydarzyło się nieszczęście, został ugryziony przez kleszcza zapalenia mózgu.

Po ugryzieniu i długotrwałe leczenie zaczął mieć komplikacje i poważne problemy zdrowotne, pojawiła się cała masa chorób: zaburzenia metaboliczne, choroba kamicy moczowej, nadciśnienie, choroba niedokrwienna serce, pogorszył się słuch, a przyjmowanie nowych leków powodowało alergie.

Władimir Kirillovich zwrócił się do mądrość ludowa zaczął szukać zbawienia w Medycyna tradycyjna. Udało mu się znaleźć stary rosyjski przepis na galaretkę z płatków owsianych, który udoskonalił i zaakceptował. napój leczniczy codziennie od 8 lat. Leczenie alternatywne przyniósł pozytywne rezultaty- odporność jest wzmocniona, a choroby ustępują.

Teraz znana jest lecznicza galaretka owsiana Izotowa szerokie kręgi, cieszy się zasłużoną popularnością i uznaniem Medycyna tradycyjna. Ten wspaniały napój, spożywany codziennie, ma pozytywny wpływ na ciele i pomaga leczyć, nawet w przypadkach, gdy tradycyjne leczenie okazał się nieskuteczny.

Galaretka owsiana Izotova - korzyści i szkody

  1. W skład tego wspaniałego napoju wchodzą witaminy: A, PP, E, grupa B, lecytyna, aminokwasy. Z powodzeniem uzupełniają przydatną kompozycję białek, skrobi, lizyny, choliny, minerałów: fluoru, żelaza, potasu, magnezu i innych.
  2. Każdy, kto przyjmował galaretkę z płatków owsianych według przepisu Izotowa, zwłaszcza osoby powyżej 50 roku życia, zauważył zauważalny efekt przeciwstarzeniowy. Wzrasta poziom aktywności życiowej, spowalnia się proces starzenia, człowiek staje się bardziej aktywny i wygląda dużo młodziej. Wynika to z faktu, że galaretka Izotowa jest naturalnym i bardzo silnym stymulantem biologicznym.
  3. Zwiększona sprawność fizyczna i umysłowa chroniczne zmęczenie.
  4. Cud - kisiel doskonale radzi sobie z leczeniem większości schorzeń żołądka i jelit układ trawienny, oczyszcza organizm z toksyn i następstw zgubny wpływ nikotyna i alkohol.
  5. Pomaga poprawić procesy metaboliczne w ciele, porządkuje system nerwowy.
  6. Wspomaga produkcję enzymów, przeciwciał i hormonów, bierze udział w odbudowie, regeneracji tkanek, stymulując ich wzrost.
  7. Dobrze wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, oczyszcza krew i poprawia jej jakość.
  8. Pobudza i usprawnia pracę nadnerczy, pomaga w leczeniu artretyzmu, alergii.
  9. Zwiększa obronę i odporność organizmu, pomaga radzić sobie z wieloma choroba zakaźna i wirusy opryszczki.
  10. Wzmacnia tkanka kostna, zapewniając zdrowie zębów, kości, paznokci i zębów. Przyjmowanie galaretki z płatków owsianych będzie dobrą profilaktyką przed osteoporozą.
  11. Poprawia widzenie oraz korzystnie wpływa na zdrowie i kondycję skóry.

Szczególnie warto zauważyć, że galaretka owsiana Izotova jest dopuszczona do użytku w każdym kategoria wiekowa, nie szkodzi i nie ma przeciwwskazań.

Galaretka owsiana Izotova - jaka jest korzyść?

Cud - galaretka ma moc siły uzdrawiające i unikalny efekt leczniczy:

  • Obniża poziom cholesterolu;
  • łagodzi zaparcia.
  • poprawia metabolizm, a to pomaga zredukować nadwagę;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • zapewnia siła życiowa i energia;
  • oczyszcza organizm z toksyn i toksyn;
  • poprawia przepływ żółci;

Galaretka owsiana Izotova - przepis krok po kroku

Aby otrzymać prawdziwy produkt leczniczy, musimy przejść przez kilka etapów.

Scena 1. Koncentrat owsiany i fermentacja

To jest pierwszy i kamień milowy przygotowując galaretkę leczniczą, uważnie czytaj i rób wszystko zgodnie z opisem, obserwując kolejność działań i niuanse.

Składniki:

  • Płatki owsiane „Hercules” - 3 filiżanki (300 gramów);
  • owies szlifowanie zgrubne lub zmiażdżony w młynku do kawy - 8 łyżek stołowych;
  • przegotowana i schłodzona woda - 2 litry;
  • kefir lub rozlane mleko- 100 gramów.

Kup płatki owsiane dobra jakość, bez dodatków, jak najbardziej naturalny. Duże płatki będą musiały zostać zmielone młynkiem do kawy, aby były jak gruboziarnista mąka.

Notatka!

Płatki fast food i przetwarzane w fabryce żywności nie są odpowiednie, ponieważ podczas przetwarzania tracą wszystkie przydatne substancje i witaminy.

Wodę na zakwas należy zagotować i schłodzić do temperatury „świeżego mleka”.

Weź 5-litrową butelkę i wlej do niej 300 gramów owsianka zmielone w młynku do kawy. Napełnij przygotowaną wodą tak, aby wypełnić 3/4 słoika. Można wziąć nieco mniejszy słoiczek, 3 litry, należy jednak pamiętać, że podczas fermentacji zakwasu powstaje dwutlenek węgla, masa będzie się podnosić, a to wymaga miejsca.


Aby usprawnić proces fermentacji, dodaj do słoika 8 łyżek naturalnego grubego owsa (ziarno można zmielić w młynku do kawy) i pół szklanki kefiru. Zamiast kefiru możesz wziąć zwykłe kwaśne mleko, będzie jeszcze lepsze i zdrowsze.

Zakrywamy słoik pokrywką, przestrzegając wymogu szczelności. Warto jednak pamiętać, że podczas procesu fermentacji uwalniany będzie dwutlenek węgla. Dlatego na słoik można założyć gumową rękawiczkę lub pokrywkę, która służy do produkcji wina. Do dwutlenek węgla było wyjście.

Słoik należy chronić przed światłem, dlatego przykryj go ściereczką lub grubym papierowym przykryciem. Ponieważ ekspozycja na światło powoduje reakcje, które niszczą korzystne składniki napoju, pierwiastki śladowe i witaminy są tracone.
teraz musisz postawić słoik do fermentacji na 1-2 dni, pamiętaj, aby umieścić go w ciepłym miejscu. Jeśli w twoim domu jest zimno, umieść go na kaloryferze lub w kuchni, bliżej pieca. Optymalna temperatura do fermentacji: 22 - 28 stopni.


Oznaką łagodnej i dobrej fermentacji jest rozwarstwienie w zawiesinie i pojawienie się bąbelków.

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę filtrujemy przez zwykłe sito lub durszlak. Najpierw wlej do osobnego słoika nadmiar płynu i opłucz owies w durszlaku.

Odbywa się to w następujący sposób: wlej zimną przegotowaną wodę do durszlaka małymi porcjami i aktywnie wymieszaj zawartość. Odsączoną ciecz należy również zebrać w osobnym słoiku.

Etap 2. Filtracja i odzysk koncentratu

Po dwóch dniach fermentacji filtrujemy mieszaninę przez zwykły durszlak (odpowiednie jest również sito): na tym etapie najpierw spuść nadmiar płynu do osobnego słoika.

Następnie myjemy płatki owsiane z zakwasu. Aby to zrobić, przenosimy zakwas z durszlaka do słoika i napełniamy go zimnem gotowana woda(trochę wody), dobrze wstrząsnąć i ponownie przefiltrować przez durszlak. Odsączony płyn zbieramy do osobnego słoika.


Nie spiesz się z wyrzucaniem płatków owsianych, niech służą Twojemu pięknu zdrowia: płatki na zakwasie można dodawać do ciast lub płatków śniadaniowych, ugotować ciasteczka owsiane.


Otrzymaliśmy dwie puszki filtratu, przykryliśmy je pokrywkami i odstawiliśmy na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie cieczy. szczyt należy dokładnie opróżnić lub odessać przez gumową rurkę.


Dostaliśmy prawdziwy zdrowy kwas owsiany i już można go pić - jest również bardzo przydatny dla organizmu, doskonale gasi pragnienie i przechowuje się w lodówce przez kilka dni.

Otrzymaliśmy również 2 puszki koncentratu owsianego, z którego przygotowuje się leczniczą galaretkę owsianą Izotova. Niektóre źródła podają, że nie trzeba ich ze sobą mieszać, gdyż mają różne właściwości lecznicze.

Bogatszy koncentrat bez spłukiwania dobrze leczy:

  • Zapalenie żołądka i dwunastnicy z wysoką kwasowością i zapaleniem błony śluzowej żołądka;
  • zapalenie trzustki.

Koncentrat uzyskany przez płukanie jest bardziej odpowiedni do leczenia:

  • dysbakterioza;
  • nadciśnienie;
  • żołądek o obniżonej i normalnej wydzielinie.

Koncentrat owsiany należy przechowywać w lodówce lub piwnicy nie dłużej niż trzy tygodnie.

Etap 3. Przygotowanie galaretki owsianej Izotov

Głównym składnikiem do gotowania jest zakwas - koncentrat owsiany, którego proces produkcji opisano powyżej, w etapy przygotowawcze.
Składniki:

  • Zakwas owsiany - 5 - 7 łyżek stołowych;
  • olej (oliwka, masło, słonecznik), miód - do smaku i pożądania;
  • woda - 2 szklanki.

Aby przygotować galaretkę leczniczą, musimy wykonać bardzo proste czynności:

  1. Weź koncentrat owsiany, umieść w małym rondelku i wlej dwie szklanki gotowana woda. Woda musi być schłodzona.
  2. Dobrze wymieszaj i umieść rondel na kuchence, zagotuj mieszaninę i gotuj po gotowaniu przez kilka minut. Nie zapomnij wymieszać zawartości w rondlu.
  3. Kiedy zobaczysz, że galaretka zgęstniała, jest gotowa. Podaje się go z odrobiną masła, jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, możesz dodać trochę naturalnego miodu.

Jak używać

Bardzo Najlepszy czas do stosowania galaretki leczniczej - rano. Aby osiągnąć dobry efekt zdrowotny, potrzebujesz regularnego przyjmowania. Zaleca się spożywać go codziennie rano zamiast śniadania:

  • Galaretka owsiana według przepisu Izotova - 200 gramów;
  • kromka chleba, żyto może być - 100 gramów;
  • masło lub oliwka - 1 łyżka stołowa;
  • miód opcjonalnie, dla lubiących słodycze. Suszone owoce lub świeże jagody.

Galaretka owsiana Izotov bez dodatków, nie ma smaku, więc można ją ulepszyć walory smakowe, dodając do tego kawałki suszonych owoców lub jagód, miód, odrobinę oliwy lub szczyptę soli. Wszystko zależy od twoich preferencji.

  1. Kisiel najlepiej spożywać na ciepło.
  2. Następnym razem po śniadaniu z galaretką jemy trzy godziny później.
  3. Nie zaleca się przyjmowania galaretki owsianej na noc, ponieważ zwiększa ona wigor, dodaje energii i tonu, więc nie będziesz mógł zasnąć.

Galaretka z płatków owsianych na odchudzanie

Bardzo powszechnie uważa się, że przy pomocy galaretki owsianej można schudnąć nadwaga i schudnąć. Jednak pomimo wszystkich korzyści zdrowotnych, sam ten napój nie zmniejsza nadwagi.

Ale mimo wszystko wiele osób twierdzi, że dzieje się odwrotnie i są pewni, że to cud, że napój pomógł im schudnąć. Jaki jest prawdziwy sekret odchudzania?

Faktem jest, że galaretka z płatków owsianych, danie z minimalną kalorycznością i zastąpienie jej zwykłym śniadaniem, bardzo znacząco zmniejszy ilość kalorii w codziennej diecie i w sumie nie przytyjesz nadwaga. Oto sekret efektu odchudzania.

Ponadto napój oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega ich wchłanianiu dodatkowy tłuszcz, nasyca witaminami i przydatnymi substancjami - wszystko to ma bardzo pozytywny wpływ na Twoją sylwetkę i samopoczucie.

Zdrowie jest naszym największym bogactwem, musi być chronione i przechowywane oraz niepowtarzalne galaretka lecznicza Izotova, bardzo dobrze naturalne lekarstwo które pomogą Ci być zdrowym, silnym i energicznym przez długie lata.

Na koniec naszej rozmowy proponuję obejrzeć: Galaretka owsiana Izotova - przepis wideo.

Słyszeliście o Kiselnej Słobodzie w Moskwie? Dziś na jej miejscu znajduje się zaułek Bolszoj Kiselny, a w starożytności osiedlali się tam kucharze-kiselnicy – ​​poprzednicy tych dobrzy ludzie którzy pieką nam hot dogi na ulicach i polewają koktajle mleczne. Na Rusi galaretkę gotowano na każdą okazję: na obfity obiad - na ciepło, z masłem i chlebem, na święta - na zimno i na słodko, z miodem i jagodami. A na pobudkę - z rodzynkami. Dziś owsiane cudo znowu jest w modzie - wyobraźcie sobie zdrowe odżywianie po rosyjsku bez filiżanki galaretki zbożowej jest po prostu niemożliwe.

Rosyjski balsam

Kissel to prawdziwy napój dzieciństwa. Nasze mamy warzyły go ze świeżych owoców i jagód lub różnokolorowych brykietów - truskawek, porzeczek, jagód… Ale słodkie napoje owocowe pojawiły się dopiero w XX wieku, ale galaretki owsiane, przepisy i wszelkiego rodzaju wariacje, które rozważymy tutaj , było dużo wcześniej.

Literacka historia owsianego przysmaku zaczyna się od Opowieści o minionych latach, do której mieszkańcy Biełgorodu, oblężeni przez Pieczyngów, uciekli ze zwykłym owsem. Rosjanie, wyczerpani głodem, zrozpaczeni czekaniem na pomoc władz, byli już gotowi do poddania się, ale jeden mądry dziadek zaproponował wyjście. Zbierz garść owsa, pszenicy lub otrębów z każdego podwórka, ugotuj galaretkę i spuść ją do miejskich studni.

Następnego dnia parlamentarzyści zostali wezwani do Biełgorodu i powiedzieli, że nie macie nic do roboty, drodzy panowie, stać pod naszymi murami. Nawet jeśli mieszkasz tu 10 lat, nie obchodzi nas to, karmi nas sama matka ziemia, i to nie byle czym, ale galaretką z płatków owsianych. Pieczyngowie spróbowali pożywnego gulaszu ze studni, zdziwili się i odeszli. W ten sposób mądrość starca i łatwowierność Pieczyngów spowodowały ocalenie Biełgorodu.

A potem na Rusi przez wiele wieków galaretka zbożowa pozostawała ulubionym daniem wszystkich ludów słowiańskich – zarówno codziennym, jak i świątecznym. Europejczycy również dowiedzieli się o przydatności galaretki i nazwali ją balsamem rosyjskim. A na północy Rosji kiselek nazywano słowem „wyrzucony”: talerz płynnych płatków owsianych oznaczał, że nadszedł czas, aby gość się skończył. Tak więc Pieczyngowie zostali przeprowadzeni zgodnie ze wszystkimi zasadami!

Lecznicze właściwości płatków owsianych

Galaretka z płatków owsianych, której zalety i przeciwwskazania sławiono od wieków, to napój wyjątkowy. Nie tylko sama galaretka ma cały zestaw właściwości lecznicze, więc i płatki owsiane dodają mu siły. Co wyleczy, uzdrowi dobrą galaretkę owsianą?

  • Ludzie znają wiele wiech na organizm, wymiatających wszystkie toksyny (sałatka z buraków, zwykła owsianka), ale galaretka zbożowa w tym rzędzie to prawdziwy odkurzacz z akwafiltrem. Wszystkie resztki niezdrowego jedzenia, metale ciężkie szkodliwe gazy, które pochłaniamy na co dzień, znikają dzięki jednej filiżance starożytnego napoju.
  • Regularny stolec to jeden z najprzyjemniejszych efektów żelu. Dzięki płynnej owsiance normalizuje się metabolizm, jelita pracują jak w zegarku i nie musisz się już martwić, że jedna mała kanapka zamieni się w cały kilogram w talii.
  • Dzięki unikalny skład- Witaminy z grupy B, magnez z miedzią i fosforem - cudowny produkt wzmacnia naczynia krwionośne i nerwy, pomaga radzić sobie ze stresem, dobrze spać i czuć się szczęśliwym zdrowym człowiekiem.
  • Kisiel jest bardzo pożywny – owsianka na śniadanie pozwoli wytrwać do obiadu i oszczędzi energię – wszystko dzięki długim węglowodanom.
  • Dla osób z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi galaretka z płatków owsianych to prawdziwe zbawienie. Delikatnie otula błonę śluzową, pomaga leczyć małe owrzodzenia, normalizuje produkcję sok żołądkowy i łagodzi ból.

Przepis na harmonię od niepamiętnych czasów

Czy galaretka z płatków owsianych pomaga schudnąć i jak to działa lepsze niż owsianka? Na forach kobiecych doświadczenie w przygotowywaniu i piciu rosyjskiego balsamu jest niestrudzenie dzielone. Wszyscy wiedzą o zaletach owsa na odchudzanie, ale codzienne spożywanie czystej owsianki szybko staje się nudne. Czy to galaretka - możesz ją wypić w każdej chwili, zabrać do pracy w termosie, dodać owoce i jagody i ugotować pyszne i niezwykłe owsiane smoothie.

Ważne jest, aby zrozumieć - galaretka zbożowa Specjalne narzędzie nie jest na odchudzanie, a oparta na nim monodieta nie została jeszcze wynaleziona. Ale całkiem możliwe jest zrzucenie kilku dodatkowych kilogramów, pozbycie się obrzęków, oczyszczenie skóry i odświeżenie za pomocą koktajlu owsianego.

Ze względu na działanie oczyszczające, galaretka pomaga przywrócić skórze czysty i równomierny koloryt, usuwa właściwości moczopędne Nadmiar wody, zdrowe jelita sprawia, że ​​zawsze czujesz się lekko i radośnie. Co więcej, taki zbożowy napój jest bardzo pożywny i doskonale zastąpi biurowe przekąski. A bez dodatkowych słodyczy i gofrów do herbaty i kilogramów nie będzie skąd.

Na czym polega wyjątkowość galaretki owsianej Izotov?

W całej swojej historii rosyjski balsam pozostał praktycznie niezmieniony. A co nowego można zrobić z owsa i wody, miodu i owoców? A korzyści wydają się być wszystkim znane… Ale w 1992 roku wirusolog Władimir Izotow zdołał wszystkich zaskoczyć – stworzył i opatentował koktajl owsiany Izotowa, przepis krok po kroku który jest obecnie znany niemal każdemu miłośnikowi zdrowej diety.

Przyznajemy szczerze – początkowo lekarz starał się nie dla ludzi, ale dla siebie. Zachorował kleszczowe zapalenie mózgu i otrzymał szereg powikłań - nadciśnienie, kamienie moczowe, niedokrwienie, problemy ze słuchem i zaburzenia metaboliczne. Leczenie trwało kilka lat domowa apteczka pierwszej pomocy wyglądał jak walizka, aw efekcie - postęp nie wielki, ale silna alergia. A potem przypomniał sobie stary rosyjski kisiel. 8 lat na koktajlu owsianym - a Izotov pozbył się ran.

Dziś każdy rosyjski dietetyk zna galaretkę owsianą Izotowa - jej korzyści i szkody są po prostu nieporównywalne. Napój wzmacnia odporność, leczy anemię i słabe naczynia, wzmacnia serce, oczyszcza organizm z wszelkich nagromadzonych śmieci i jest prawdziwym zbawicielem na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Lekarz zalecił wszystkim picie galaretki, mieszając ją z dowolnym olejem - od masła do i. Nie ma absolutnie żadnych przeciwwskazań, z wyjątkiem jednego małego niuansu.

Jeśli pijesz galaretkę Izotowa z zapaleniem trzustki, olej z rokitnika należy skreślić z listy. Ale cała reszta zależy od Ciebie (czy wiesz, jak uroczo pachnie? Czas spróbować!).

Jak gotować galaretkę według Izotowa?

To danie jest specyficzne, galaretka według Izotova… Łatwo powiedzieć, jak przygotować sam napój, całość jest w bazie galaretki. Innymi słowy zakwas. Musi być przygotowany dokładnie, ściśle przestrzegając wszystkich etapów i dawkowania. Poświęć 1-2 dni - a zakwas na owsiane smoothie będzie gotowy.

  1. Zaopatrujemy się we wszystkie oryginalne składniki - opakowanie tanich płatków owsianych, pół szklanki pełnoziarnistych płatków owsianych, pół szklanki kefiru lub kwaśnego mleka.
  2. Zasypiamy w słoiku płatków - około jednej trzeciej. Z góry możesz dodać trochę owsa, przewijając go najpierw w młynku do kawy. Następnie wlej kefir lub domowy jogurt. Recenzje na forach dokładnie doradzają jogurt - w kupowanym w sklepie kefirze prawie nie ma żywych bakterii, a nadal trzeba leczyć tą galaretką.
  3. Następnie do słoika wlej około 2 litrów wody - w temperaturze pokojowej lub trochę ciepłej, aby zakwas szybciej fermentował. Pamiętaj, aby zostawić 7-10 centymetrów na wierzchu, aby słoik nie eksplodował, a rosyjski balsam nie rozpryskał całej kuchni.
  4. Zamknij szczelnie pokrywkę i umieść w ciemnej szafce (możesz po prostu przykryć ją papierową torbą lub pudełkiem) na 2 dni. Gorące lato - nawet dla jednego. Gotowość sprawdza się po zapachu – zakwas powinien mieć ledwo słyszalny kwaśny odcień.
  5. Gotową mieszankę filtrujemy - najpierw do rondla przez durszlak, a następnie pozostałe ciasto owsiane płuczemy 3-4 szklankami wody, aby spuścić resztę płynu. Z mokrych płatków można upiec ciasteczka lub naleśniki śniadaniowe, a powstałe mleko owsiane zalać razem, rozprowadzić w słoikach i wyjąć na 18 godzin.
  6. Wkrótce płyn owsiany w słoikach będzie wyraźnie złuszczał się - na wierzchu pojawi się przezroczysty kwas chlebowy owsiany (można go tak po prostu pić lub rozcieńczyć nim galaretkę), od dołu - gęsty biały płyn. To jest magiczny zakwas. Ostrożnie odcedź kwas chlebowy, przełóż zakwas do jednego naczynia. Jeśli codziennie pijesz kiselek, powinno wystarczyć ci na prawie tydzień.

Nawiasem mówiąc, oto ta procedura jako przepis wideo:

A teraz gotujemy samą galaretkę zbożową! 3-4 łyżki bazy owsianej, szklanka kwasu chlebowego owsianego lub wody (z kwasem potrzeba trochę mniej podstawa medyczna) - i na wolnym ogniu. Cały czas stoimy nad duszą przy galaretce, aż się zagotuje - mieszamy, obserwujemy jak gęstnieje, a gdy pojawią się wrzące bąbelki, natychmiast usuwamy. Łyżka masła, trochę owoców lub miodu, orzechy - i klasyczna galaretka owsiana według Izotowa gotowa!

Cóż, przygotowanie samej galaretki w klipie wideo:

Galaretka owsiana to jeden z najzdrowszych napojów dla żołądka i całego układu pokarmowego. Jest stosowany w leczeniu i profilaktyce różne choroby narządy wewnętrzne i istnieje wiele metod gotowania. Jak ugotować zdrową galaretkę owsianą i jakie efekty można z nią osiągnąć w domu?

Jakie są zalety galaretki owsianej?

Gęsta galaretka z płatków owsianych jest przydatna w obniżaniu poziomu cukru we krwi, co czyni ją cenną dla osób z cukrzycą cukrzyca lub predyspozycje do choroby. Kiedy dostaje się do żołądka, galaretowaty suflet otacza go od wewnątrz, spowalniając wchłanianie węglowodanów i zapobiegając ostre krople stężenie glukozy. Skrobia i błonnik obecne w domowych galaretkach z płatków owsianych regulują pracę jelit, stymulują ruch pokarmu i eliminują zaparcia. Dzięki temu picie galaretki z płatków owsianych jest przydatne przy wrzodach, zapaleniu błony śluzowej żołądka i innych patologiach układu pokarmowego.

Przy nadciśnieniu lub miażdżycy lekarze czasami zalecają ludziom stosowanie galaretki owsianej, ponieważ zawarty w niej błonnik zapobiega powstawaniu blaszki cholesterolowe w naczyniach. To reguluje ciśnienie tętnicze i serce się leczy.

Stara rosyjska galaretka owsiana jest dziś aktywnie wykorzystywana do odchudzania. Zawarty w nim błonnik na długo zachowuje uczucie sytości, a składniki odżywcze pobudzają przemianę materii i dostarczają energii. W przeciwieństwie do wielu innych zbóż, owies idealna równowaga BJU i aminokwasy. Naukowcy potwierdzili, że regularne spożywanie galaretki z płatków owsianych neutralizuje szkody zdrowotne spowodowane przez śmieciowe jedzenie i złe środowisko. W starożytności za pomocą tej śluzowej substancji karmiono nawet dzieci.

Jak i ile galaretki pić?

Ilość i sposoby spożywania galaretki owsianej dziennie zależą od wybranej metody gotowania. Gotowane przez klasyczny przepis Zaleca się pić ciepły napój na czczo, po 200 ml. Można kontynuować przyjmowanie do czasu poprawy stanu zdrowia, czyli wystarczy przez długi czas. Picie staromodnej galaretki owsianej wieczorem nie jest zalecane, ponieważ może przyczynić się do bezsenności (jeśli masz na nią skłonność).

Możesz pić galaretkę z płatków owsianych na wodzie podczas odchudzania. W takim przypadku lepiej jest przyjmować go przed posiłkami za pół szklanki lub stosować z przekąskami między głównymi posiłkami. Zawartość kalorii w galaretce owsianej jest niska - tylko 130 kalorii na 100 g, z czego ilość BJU przedstawia się następująco:

  • 4 g białka;
  • 13 g węglowodanów;
  • 7g tłuszczu.

Kalorii jest niewiele, więc regularne spożywanie tego dania nie zepsuje sylwetki. Jak gotować galaretkę owsianą w domu? Sposobów na jego przygotowanie jest wiele, ale przeanalizujemy te najskuteczniejsze i sprawdzone w czasie, na które warto zwrócić uwagę.

Jak gotować galaretkę owsianą w domu

Kisiel z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym

Aby ugotować galaretkę owsiano-lnianą, będziesz potrzebować samodzielnie zmielonej mąki lnianej lub nasion, a także płatków owsianych lub posiekanych (ale nie tych, które parzy się wrzątkiem w kilka minut). Bogaty skład witamin dodatkowo poprawiają jakość skóry, włosów i paznokci.

Taka galaretka jest bardzo przydatna dla żołądka (na przykład przy zapaleniu błony śluzowej żołądka), podczas gdy jest odpowiednia zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. O tym można przeczytać na naszej stronie internetowej.

Przygotowanie jest bardzo proste: rozcieńcz łyżkę mąka lniana w szklance wrzątku wymieszać i dodać dwie łyżki zmielonych płatków owsianych (można użyć gotowych płatków owsianych). Z taką galaretką możesz zjeść śniadanie, napełniając organizm energią i usprawniając procesy trawienne.

Prosty przepis na galaretkę owsianą na wodzie

Galaretkę z płatków owsianych możesz zrobić według najprostszej receptury na wodzie. Będziesz potrzebował szklanki płatków owsianych i półtora szklanki wody. Wsyp płatki i pozostaw do zaparzenia na całą noc temperatura pokojowa. Rano przecedź mieszaninę gazą lub sitkiem i umieść odsączony płyn na kuchence. Dodaj trochę soli do smaku (opcjonalnie) i gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Galaretkę przelać do filiżanki lub szklanki, ostudzić i wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Do smaku można dodać cukier, suszone owoce lub orzechy.

Galaretka z płatków owsianych

Zamiast wody można użyć mleka w ilości 1 szklanki i ½ szklanki płatków owsianych. Moczyć je przez kilka godzin, aby napęczniały, a następnie odcisnąć płyn gazą. Umieść płyn na wolnym ogniu, dodaj pół łyżki skrobi i trochę soli. Gotować do zgęstnienia i przelać do odpowiedniej miski.

przepis Izotowa

w latach 90 Rosyjski lekarz i Kandydat Nauk Izotow opatentował przepis na specjalną galaretkę z płatków owsianych. Sam został ukąszony przez kleszcza i był bardzo chory, co pozwoliło mu przetestować na sobie unikalne dobroczynne właściwości galaretki. Przygotowanie tego napoju nie zajmuje dużo czasu, chociaż przepis jest nieco bardziej skomplikowany niż poprzednie.

Zmiel płatki owsiane blenderem lub młynkiem do kawy i napełnij do połowy 3-litrowy słoik. Wlej pół szklanki świeżego kefiru, a następnie wlej ciepłą przegotowaną wodę na górę. Pozostaw do fermentacji na kilka dni: w ciepłym pomieszczeniu proces odbywa się w ciągu jednego dnia, aw zimnym pomieszczeniu trwa do trzech dni. Musisz poczekać na bąbelki i kwaśny zapach - to oznaki gotowości. Najważniejsze, aby nie przesadzić, aby napój nie był kwaśny.

Odcedź mieszaninę durszlakiem lub gazą, a pozostałą kaszę spłucz wodą i wyciśnij. Pozostaw cały powstały płyn do osadzenia - potrzebujemy osadu. Odpływ Górna warstwa płyn i przenieś gęsty osad do szklanego naczynia i pozostaw w lodówce. To z niego przygotowywana jest cudowna galaretka z płatków owsianych, przydatna do odchudzania, przy zapaleniu trzustki i chorobach żołądka.

5-6 łyżek zakwasu zalać kilkoma szklankami wody, wymieszać i postawić na małym ogniu. Regularnie mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować przez kilka minut (nie więcej niż 4-5). Spożywać do trzech do czterech razy dziennie po pół szklanki. Niektórzy lekarze zalecają ten napój owsiany na problemy z wątrobą, podczas gdy inni polecają go na problemy trawienne. Recenzje w sieci na temat tej galaretki są ogólnie pozytywne, dlatego zalecamy samodzielne wypróbowanie tego środka.

Przepis Momotowa

Możesz spróbować ugotować galaretkę owsianą według przepisu Momotova, który różni się od poprzedniej wersji. Konieczne jest napełnienie 3-litrowego słoika ciepłą przegotowaną wodą, ale nie do góry - około 2,5 litra. Dodaj 60-70 ml biokefiru, kilka łyżek dużych płatków i 3 szklanki małych płatków owsianych. Dokładnie wymieszaj zawartość i przykryj. Słoik odstawiamy w ciepłe miejsce na dwa dni, aby zaczekał do fermentacji.

Po dwóch dniach wymieszaj zawartość i przecedź przez gazę lub sito - płyn będzie Ci potrzebny. Wsyp go do jednego pojemnika, a płatki lekko umyte wodą wyciśnij do drugiego. W rezultacie w pierwszym pojemniku będzie płyn wysoka kwasowość, aw drugim - ze zmniejszonym. Nie mieszaj ich - różnią się użytecznymi właściwościami.

W przypadku problemów żołądkowych użyj płynu o niższym stężeniu, a jeśli nie ma problemów z trawieniem, można użyć płynu o większym stężeniu. Następnie przystąp do przygotowania galaretki owsianej: ciągle mieszając, podgrzej płyn na małym ogniu, uzyskując wzrost jego gęstości. Zaakceptuj przez schemat standardowy- około 200 ml w ciągu dnia w kilku dawkach.

Galaretka owsiana z płatkami owsianymi

Możesz też zrobić galaretkę z płatków owsianych, takich jak „Herkules”, ale będzie ich mniej przydatne substancje. Dla maksymalna korzyść lepiej wybrać zboża z maksimum długi czas gotowanie. Ta gęsta galaretka jest przygotowywana z Herkulesa w taki sam sposób, jak napój na wodzie, którego recepturę omówiono powyżej. Do smaku można dodać jagody, kawałki owoców, orzechy lub miód. Takie danie można zjeść na śniadanie w ilości 200 g, aby nasycić organizm przydatnymi substancjami i nadać mu energię.

Przeciwwskazania do galaretki owsianej

Galaretka owsiana ma wiele przydatnych właściwości, które czynią ją przydatną dla żołądka, przy zapaleniu trzustki, cukrzycy, otyłości i wielu innych chorobach i nieprawidłowościach w organizmie, dlatego zalecamy okresowe włączanie jej do diety. Należy jednak pamiętać ważny punkt. Nie ma przeciwwskazań jako takich do tego dania, ale nie przekraczać Dzienna dieta w 200-250 ml galaretki. Nie polecamy również opierania się o nią wieczorem, aby nie obciążać jelit i nie dostawać dodatkowych kalorii.

Galaretka z płatków owsianych na żołądek jest stosowana od wieków. Pomaga leczyć zapalenie błony śluzowej żołądka i zmiany wrzodziejące narządy trawienne. Ponadto to narzędzie doskonale radzi sobie z patologiami wątroby i nerek. Obecnie istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego cudownego napoju, co pozwala każdej osobie wybrać najbardziej optymalną opcję.

Wpływ galaretki na żołądek

Kisiel z płatków owsianych jest bardzo przydatny dla żołądka i wszystkich innych narządów układu pokarmowego. Podkreślają specjaliści następujące właściwości ten wyjątkowy produkt:

  1. Galaretka owsiana doskonale oczyszcza organizm substancje toksyczne i inni produkty szkodliwe które gromadzą się przez wiele lat. Podobny efekt uzyskuje się poprzez wystarczająco witaminy.
  2. Ze względu na obecność składników odżywczych w galarecie pomaga nasycić organizm odpowiednie substancje, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie narządów trawiennych oraz wzmacnia układ odpornościowy.
  3. Bardzo przydatne jest stosowanie galaretki w stanach zapalnych i wrzodach żołądka. Ten produkt pomaga zredukować kwasowość, co poprawia przemianę materii, odkaża pokarm i przyspiesza trawienie pokarmu.
  4. Ten produkt jest świetny dla osób z nadwaga lub brak masy. Faktem jest, że galaretka zawiera jednocześnie dużo kalorii i składników odżywczych. Z tego powodu osoba szybko zjada, nasycając ciało niezbędnymi elementami.

Ponadto galaretka z płatków owsianych pomaga zmniejszyć uczucie ciężkości w żołądku. Z pomocą tego produktu możliwe jest szybkie wyregulowanie stolca, ponieważ zapobiega on zaparciom i skutecznie radzi sobie z biegunką.

Wskazania do stosowania galaretki

Galaretka owsiana na żołądek może być spożywana przez wszystkich - zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ten produkt jest dobrze wchłaniany przez organizm. Ludzie którzy mają choroby przewlekłe, koniecznie włącz do swojej diety galaretkę owsianą.

Wskazaniami do stosowania tego produktu są takie zaburzenia ze strony układu pokarmowego:

  • wyczerpanie;
  • niedobór enzymów trzustkowych;
  • nieżyt żołądka;
  • wrzód żołądka;
  • dysbakterioza;
  • zaburzenia jelitowe;
  • zapalenie trzustki;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • stłuszczenie wątroby.

Skuteczne przepisy

Jest ich całkiem sporo zdrowe przepisy, które pozwalają przygotować efektowny napój. Aby uzyskać galaretkę z płatków owsianych, należy wziąć 0,5 kg płatków, dodać 3 litry przegotowanej wody i pozostawić na noc. Odcedź kompozycję rano. W takim przypadku płatki owsiane należy wycisnąć, aby poprawić wydzielanie śluzu. Do mycia można użyć przefiltrowanej cieczy.

Powstały roztwór pozostaw na kilka godzin, a następnie ponownie odcedź. Poprzez określony czas na górze tworzy się warstwa wody, którą należy umieścić w osobnym pojemniku.

Resztę bazy podgrzać, cały czas mieszając. W miarę gotowania kompozycja będzie coraz bardziej gęstniać. W tym momencie zaleca się wlanie spuszczonej wody do pojemnika. Przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut. W takim przypadku kompozycja nie powinna się gotować, ponieważ użyteczne elementy umrą.

Galaretkę owsianą można przygotować jeszcze łatwiej. Aby to zrobić, weź 4 szklanki płatków owsianych i dodaj 8 szklanek wody. Pozostaw kompozycję do zaparzenia do wieczora, następnie wstrząśnij i przecedź. Gotuj powstałą wodę na małym ogniu przez kilka minut. Jeśli produkt stanie się zbyt gęsty, można dodać do niego trochę wody i ponownie podgrzewać przez 10 minut.

Jeśli nie ma czasu, możesz ugotować galaretkę owsianą w zaledwie 45 minut. Aby to zrobić, wystarczy wsypać 200 g płatków owsianych do 1 litra wody i gotować przez 35 minut. Następnie przefiltruj i przetrzyj pozostałe płatki owsiane przez sito. Dodaj powstałą masę do bulionu i zagotuj. Jeśli chcesz, możesz dodać niewielką ilość soli.

Jednak jednym z najbardziej przydatnych przepisów na galaretkę owsianą jest produkt przygotowany według Izotowa. Ten wirusolog rozwinął się unikatowy sposób wykonane zgodnie z dawnymi tradycjami. Powstały środek jest idealny do leczenia układu pokarmowego. Za pomocą takiej galaretki można łatwo poradzić sobie z wrzodem trawiennym.

Oczywiście ten napój jest przygotowywany przez dość długi czas, ale dzięki jego użyciu jest to możliwe do osiągnięcia maksymalny efekt. Tak więc, aby przygotować galaretkę owsianą według Izotowa, musisz wykonać następujące kroki:

  1. Fermentacja. Zagotować 3,5 litra wody, następnie schłodzić do 30 stopni i przełożyć do 5-litrowego słoika. Dodaj 0,5 kg płatków owsianych i 125 ml kefiru, aby uzyskać przystawkę. Przykryj pojemnik pokrywką, zawiń i pozostaw. Aby przyspieszyć proces fermentacji, słój należy ustawić w ciepłym miejscu - na przykład w pobliżu baterii. Najlepiej wymieszać płatki zbożowe z pokruszonymi płatkami owsianymi - będzie to wymagało około 10 łyżek.

Ten krok trwa do 2 dni. Bąbelki i nakładanie warstw kompozycji pomogą określić gotowość. Ważne jest, aby zatrzymać ten proces w odpowiednim czasie - zbyt długa fermentacja negatywnie wpłynie na smak produktu.


Aby poradzić sobie z chorobami żołądka i innych narządów układu pokarmowego, napój ten należy spożywać codziennie, zastępując nim śniadanie.

Przeciwwskazania

Galaretka owsiana należy do kategorii tych rzadkich produktów, które nie mają absolutnie żadnych przeciwwskazań. Jedynym ograniczeniem jest przejadanie się, bo nadmierna konsumpcja każdy produkt może zaszkodzić. Dlatego po włączeniu galaretki owsianej codzienna dieta pamiętaj o wyczuciu proporcji.

Galaretkę owsianą można śmiało nazwać cudownym produktem. Używając to narzędzie możliwe jest ustalenie procesu trawienia, przywrócenie prawidłowego stolca, wyeliminowanie objawów zapalenia żołądka i wrzód trawienny. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie zaleceń dotyczących gotowania. ten napój. Aby nie zaszkodzić żołądkowi, przed zastosowaniem tego środka należy skonsultować się z lekarzem.

Słowo „galaretka” przywołuje na myśl gęsty napój zrobiony z jagód lub owoców z dodatkiem cukru. Nadaje jej gęstość skrobia ziemniaczana, który jest kolejnym składnikiem tego napoju. I tu Kasza owsiana zawiera już skrobię w swoim składzie, co umożliwia gotowanie gęste i zdrowy napój galaretka z płatków owsianych.

Galaretka z płatków owsianych w czasach Rusi była podawana na stole jako samodzielne danie. Dziś galaretka owsiana jest nadal popularna ze względu na swój smak użyteczne właściwości i niezwykły smak.

Płatki owsiane są bogate w następujące witaminy:

  • witamina A- pozytywnie wpływa na stan włosów, paznokci, zębów, skóra, podobnie jak wzrok, zapobiega chorobom układu oddechowego, pokarmowego i moczowego;
  • witaminy z grupy B- poprawiają pracę nadnerczy, układu krążenia, zapobiegają tworzeniu się zakrzepów krwi, poprawiają pamięć, wzrok, aktywność mózgu;
  • witamina F- ma działanie antyalergiczne;
  • witamina E- doskonały przeciwutleniacz, który zachowuje młodość i hamuje procesy starzenia, usuwa niedobór estrogenów.

Bogaty w owies i minerały:

  • wapń- wzmacnia tkankę kostną, łagodzi stres, usuwa objawy alergii, poprawia krzepliwość krwi;
  • żelazo- bierze udział w nasycaniu krwi tlenem, zwiększa ilość hemoglobiny, korzystnie wpływa na tarczycę;
  • magnez- normalizuje pracę układu pokarmowego i jelit, Pęcherz moczowy, prostata, serce, ośrodkowy układ nerwowy;
  • fluor- zapobiega rozwojowi próchnicy i osteoporozy;
  • potas- zapobiega obrzękom, usuwając nadmiar płynów z organizmu, korzystnie wpływa na pracę nerek, serca, wątroby, mózgu.

Korzystne cechy

Nic dziwnego, że dzięki tak bogatemu użyteczna kompozycja Kisiel z owsa ma pozytywny wpływ na organizm człowieka:

  1. Zapobiega dysbakteriozie.
  2. Użyteczny do nadkwaśność sok żołądkowy.
  3. Zwiększa odporność.
  4. Usuwa szkodliwe substancje z organizmu.
  5. Dzięki obecności błonnika normalizuje się praca przewodu pokarmowego, wątroby i nerek.
  6. Jako dieta regenerująca jest stosowana przy zapaleniu żołądka, zapaleniu wątroby, wrzodach, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu trzustki, marskości wątroby.
  7. Na zatrucie pokarmowe zaleca się stosowanie galaretki owsianej.
  8. Picie napoju jest zalecane przy chorobach trzustki.
  9. Korzystnie wpływa na naczynia krwionośne i serce, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia miażdżycy.

Galaretka owsiana jest szczególnie przydatna dla mężczyzn. Napój dodaje energii i orzeźwia. Osoby starsze kojarzą napój z produktami przeciwstarzeniowymi i afrodyzjakami. Kisiel z płatków owsianych ma pozytywny wpływ na układ moczowo-płciowy, zapobiega chorobom gruczołu krokowego.

Właściwości lecznicze

Powyżej powiedziano, że galaretka owsiana jest używana do dysbakteriozy. Faktem jest, że owies zawiera błonnik, który pomaga normalizować trawienie. Dzięki temu metabolizm zostaje ustabilizowany, a toksyny i szkodliwe substancje są szybciej usuwane z organizmu. Na to właściwości lecznicze ten pyszny napój nie ma końca. Zastanówmy się, kiedy jeszcze potrzebujesz galaretki owsianej:

  • słabość, utrata siły;
  • depresja, bezsenność;
  • zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka;
  • wysokie ciśnienie krwi;
  • cukrzyca;
  • zapalenie wątroby;
  • choroby skórne;
  • problemy z tarczycą;
  • zapobieganie zakrzepowemu zapaleniu żył;
  • miażdżyca;
  • wzdęcia, dysbakterioza, wzdęcia;
  • zapalenie trzustki, zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • problemy z pamięcią.

Jak gotować płatki owsiane

Gotowanie galaretki z owsa nie sprawi trudności i nie wymaga żadnych umiejętności. Taki napój w domu można przygotować zarówno na wodzie, jak i na kefirze lub mleku.

Przepis na wodzie

Weź 1 szklankę płatków owsianych i zalej półtorej szklanki wody, pozostaw na 12 godzin w temperaturze pokojowej. Następnie przecedź powstałą mieszaninę przez gazę i podpal płyn. Dodaj sól do smaku i gotuj przez około 10 minut, ciągle mieszając. Gdy galaretka się zagotuje przelać do pucharków, ostudzić i wstawić do lodówki. Przed jedzeniem do galaretki można dodać cukier, orzechy, rodzynki.

przepis na mleko

Kisiel z owsa jest również gotowany w mleku. Aby to zrobić, potrzebujesz płatków Hercules i mleka w stosunku 1: 2. Po namoczeniu płatków przez 2 - 3 godziny, gdy zwiększą swoją objętość, należy je ponownie wrzucić na gazę i odcisnąć. Postaw płyn na ogniu, dodaj trochę skrobi, posol i gotuj, aż galaretka zgęstnieje.

Jeśli nie masz czasu na gotowanie galaretki, możesz kupić bio galaretkę owsianą w sklepie.

przepis Izotowa

Dr Izotov był poważnie chory, ponieważ został ugryziony kleszcz zapalenia mózgu, i sprawdziłam na sobie właściwości galaretki owsianej. Udało mu się przezwyciężyć chorobę i opatentował własną recepturę galaretki w 1992 roku. Poznajmy go.

  1. Zmiażdż płatki owsiane i napełnij je do połowy trzylitrowym słoikiem. Wlej pół szklanki kefiru, a resztę napełnij przegotowaną ciepłą wodą.
  2. Odstawić na 1 - 2 dni do fermentacji. Jeśli w pomieszczeniu jest zimno, proces może potrwać do 3 dni. Kiedy pojawią się bąbelki i kwaśny zapach, płyn jest gotowy. Mieszanka nie powinna jednak dopuścić do fermentacji, gdyż wówczas galaretka będzie kwaśna.
  3. Po zakończeniu fermentacji odcedź mieszaninę za pomocą durszlaka. Pozostałą w nim kaszę przepłukać niewielką ilością wody, odcisnąć. Powstały płyn pozostawić do ostygnięcia. Po chwili na dnie pojawi się osad, który będzie potrzebny do kolejnego zakwasu. Odcedź płyn i przenieś gęsty osad do szklanego słoika i wyślij do lodówki. Z tego koncentratu robi się galaretkę. W tym celu zalać 5 - 7 łyżek zakwasu 2 szklankami wody, wymieszać i podpalić. Ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 do 5 minut.

Ile drinków można wypić dziennie bez szkody dla zdrowia?

W celów leczniczych galaretkę owsianą należy spożywać na ciepło i na czczo, 200 ml dziennie. Możesz to wypić długi czas do czasu poprawy stanu pacjenta. Nie zaleca się stosowania galaretki w godzinach wieczornych, aby nie wywołać bezsenności.

Jeśli galaretka owsiana jest uwzględniona w programie odchudzania, należy ją przyjmować przed posiłkami w 100 ml lub pić zamiast przekąsek. Śniadania i podwieczorki możesz zastąpić napojem, aby osiągnąć szybkie efekty, ale możesz stosować ten schemat nie dłużej niż przez miesiąc.

Galaretka owsiana w kosmetyce

Ekstrakty i napary z owsa są również stosowane w rozwiązywaniu problemów kosmetycznych: doskonale pielęgnują problematyczną, skłonną do wyprysków skórę nastolatków. Maska z płatków owsianych zastąpi peeling zarówno do twarzy, jak i całego ciała. A napary złagodzą ból, podrażnienia i naciągną skórę.

Ciąża i karmienie piersią

Galaretka z płatków owsianych pomaga kobietom w ciąży ze zgagą (bardzo powszechny problem w ciąży), a także obniża ciśnienie krwi i korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego. Ponadto galaretka na bazie płatków owsianych regeneruje układ pokarmowy, łagodzi biegunki i hemoroidy. Napój ten polecany jest przy bezsenności, drażliwości i zmęczeniu.

Galaretka owsiana pomaga poprawić laktację. Ponadto płatki owsiane są hipoalergiczne, dzięki czemu można bezpiecznie spożywać galaretki podczas karmienia piersią.

Owsianka dla dzieci

Kisiel w postaci pokarmów uzupełniających wprowadza się niemowlętom od szóstego miesiąca życia. Napój nie powinien być gęsty, dopiero od 10 miesięcy można gotować grubszą galaretkę.

Do roku dzieci mogą pić 2 do 3 razy w tygodniu. Po roku możesz codziennie, ale nie więcej niż 1 raz dziennie. Jeśli chodzi o porcje, dla niemowląt w wieku od 1 do 3 lat wynosi 100 - 150 ml, dla dzieci powyżej 3 lat - 150 - 200 ml. Galaretki owsiane najlepiej podawać dzieciom na obiad lub podwieczorek.

Przeciwwskazania i szkody

Czy galaretka z płatków owsianych może szkodzić organizmowi? Napój ma niesamowitą cechę - jest nieszkodliwy. Ale nie trzeba ich nadużywać, aby nie wywoływać zaparć i gromadzenia się śluzu w żołądku. Przeciwwskazaniem jest indywidualna odporność zbóż. Ostrożność przy stosowaniu galaretki owsianej należy wykazać w chorobach pęcherzyka żółciowego i wątroby, które występują w ciężkiej postaci. Przestrzegaj miary, a ta nie tylko leczy, ale także pyszny napój przyniesie korzyści tylko Tobie i Twoim bliskim.