בוטוליזם בכלבים: טיפול ומניעה. בוטוליזם הוא זיהום מזון בחתולים האם בוטוליזם מסוכן לכלבים

בוטוליזם אצל כלבים הוא זיהום רעיל חריף. המחלה נגרמת על ידי הרעלן של בצילוס היוצר נבגים אנאירוביים. בוטוליזם מתבטא בפארזה ושיתוק של השרירים.

גורמים לבוטוליזם אצל כלבים

מחלה אצל כלב מתרחשת ממספר סיבות. מקורות זיהום נפוצים כוללים:
. הזנת בשר וירקות מקולקלים;
. בעלי חיים אוכלים את האדמה.

תסמינים של בוטוליזם אצל כלבים

למחלה תקופת דגירה קצרה מאוד (מ-16 שעות עד 3 ימים), ולכן חשוב מאוד לשים לב לתסמינים שהופיעו אצל בעל החיים בזמן:

• תַרְדֵמָה;
• צמא מוגבר;
• מבט ממוקד, אינטנסיבי;
• יציאות תכופות;
• צואה קודרת, נוזלית למחצה;
• נוכח בצואה חתיכות לא מעוכלותירכתי ספינה;
• לעיתים רחוקות מקיא;
• כאב בטן;
• הנשימה והדופק מאיצים;
• שיתוק של מנגנון הלעיסה והבליעה (הם לועסים מזון במשך זמן רב, אך אינם יכולים לבלוע, מים נשפכים החוצה דרך האף;
• שיתוק/פרזה של שרירים.

אם מופיע סימפטום אחד או יותר, ספר לווטרינר על החשדות שלך. חשוב להעניק לבעל החיים טיפול וטרינרי דחוף.

אבחון

להקים אבחנה מדויקתהווטרינר קובע מספר בדיקות:
. בדיקה של בעל החיים;
. לימודי היסטוריה.

יַחַס

עם בוטוליזם, הכלב זקוק לטיפול נכון ובזמן. לפני הגעת הווטרינר, יש צורך לספק לחיית המחמד עזרה ראשונה:
. לגרום להקאה;
. לתת חומר משלשל;
. לאחר חומר משלשל, לתת מים עם גלוקוז דרך צינור;
. לתת חוקן חם.
טיפול בכלב אפשרי עם הכנסת סרום אנטי בוטולינום רב ערכי לשריר.

סַכָּנָה

אם הטיפול בחיית המחמד לא מתבצע בזמן, מותו של החיה הוא בלתי נמנע.

מְנִיעָה

כאמצעי מניעה, חשוב לוודא שמאכלים מקולקלים לא ייכנסו למזון של הכלב; בזמן הליכה, הימנעו מאזורים עם במספרים גדוליםאַשׁפָּה.

אזהרה: האמור לעיל מיועד למטרות חינוכיות בלבד ואינו מקצועי. עצה רפואיתוחומר מדעי.

בּוּטוּלִיזְם- הרעלת מזון המאופיינת בשיתוק מערכת מוטורית, בעיקר ולרוב שיתוק של מנגנון הלעיסה והבליעה.

מכלול הסימפטומים של המחלה נגרם על ידי הרעלה עם רעלן, אשר, בתנאים מתאימים, יוצר את הגורם הסיבתי של בוטוליזם במזון ובמוצרים - ב. בוטולינום.

בוטוליזם, להיות יחסית מחלה נדירההן בקרב בני אדם והן בקרב בעלי חיים, ראויה, עם זאת, לתשומת לב רצינית מכיוון שהיא עלולה לגרום להתפרצויות גדולות עם שיעור תמותה גבוה מאוד (עד 90 - 100%)". כמו כן יש להדגיש כי הן בחו"ל / והן בברית המועצות, בוטוליזם היה נגרמת בסוסים לרוב - שימוש במזון מוקף באיכות נמוכה (מורומצב, דוקלוב).

מבלי להגזים בסכנת הבוטוליזם, יש, עם זאת, תמיד לקחת בחשבון את האפשרות של הופעת מחלה זו כתוצאה מהפרה של הכללים להכנה ואחסון של מזון, במיוחד מזון בסילוף.

סקירה היסטורית ושכיחות. המונח "בוטוליזם" הגדיר בתחילה רק הרעלה של אנשים שנצפו לאחר אכילת מוצרי בשר מקולקלים. מאוחר יותר ניתן היה להוכיח שההרעלה נובעת מרעלן של חיידק שגדל בצורה אנאירובית, שזכה לשם ב. בוטולינוס (בוטולוס - נקניק).

בקרב חיות משק וציפורים אובחן בוטוליזם לפני 30-35 שנה.

בברית המועצות, התעורר עניין בבוטוליזם בקשר להבהרת האטיולוגיה של אנצפלומיאליטיס זיהומית של סוסים. בתמונה הקלינית של מחלות אלו, אכן ישנם מספר סימנים דומים.

מקרים של בוטוליזם בקרב סוגים אחרים של חיות משק, למעט סוסים, לא נרשמו בברית המועצות.

אֶטִיוֹלוֹגִיָה. הגורם הסיבתי של בוטוליזם הוא חיידק היוצר נבגים, הצומח בצורה אנאירובית. המונח ב. בוטולינוס" משלב קבוצה של חיידקים הדומים מאוד בתכונות המורפולוגיות והתרבותיות, והכי חשוב - בהשפעת הרעלים שלהם על גוף החי. בקבוצה ב. בוטולינוס, נבדלים כיום חמישה סוגים - A, B, C, D ו-E. כל אחד מהם מייצר רעלן ספציפי משלו, המנוטרל על ידי הסרום המתקבל על ידי היפר-אימוניזציה עם רעלן מסוג זה.

טיפול מונע ביולוגי וסרוטרפיה של בוטוליזם (ראה להלן) חייב תמיד לזכור את הקיום סוגים שונים botuli nousa. גם הרגישות של מיני בעלי חיים שונים לסוגים מסוימים של רעלים אינה זהה; למרות זאת תמונה קלינית, הנגרם בכל מיני בעלי החיים על ידי רעלים מכל הסוגים, דומה. כמה הבדלים בין סוגים בודדים של בוטולינום נמצאים גם בתכונות המורפולוגיות, התרבותיות, הביוכימיות, והכי חשוב, בתכונות הסרולוגיות שלהם.

תכונות מורפולוגיות. B. botulinus - מקל גדול עם קצוות מעוגלים, 3 - 9 עמ'. אורך, 0.3 - 0.8 p רוחב. מקלות ממוקמים בדרך כלל בבידוד, לפעמים בזוגות, לעתים רחוקות יותר בצורה של שרשראות קצרות; בתרבויות ישנות, צורות מוארכות, חוטים נמצאים. בתרבויות צעירות, מוטות הם גראם חיוביים; סוגים A ו-B הם ניידים, והסוגים C, D ו-E אינם ניתנים לתנועה מעט או לחלוטין. בגוף של חיות מתות ב. בוטולינוס אינו מזוהה במיקרוסקופ, ולכן המחלה אינה נגרמת על ידי ספטיסמיה, אלא על ידי הרעלת רעל. לעתים רחוקות ניתן להשיג יבולים בזריעה.

ספורולציה נצפה לאחר 24 - 48 שעות של גדילה בתרמוסטט על המדיום של Tarozzi. צורת הנבגים היא אליפסה, המיקום הוא לעתים קרובות תת-טרמינלי, ובפנים. נבגים של זנים פרוטאוליטיים (A, B) עבים יותר ממקלות, וזו הסיבה שמקלות עם נבגים מזכירים מחבט טניס.

נבגים מסוג C, D ו-E הם סגלגלים, סופניים, בדרך כלל אינם עולים על רוחב המוט.

סוגים A ו-B מקרישים קזאין חלב ומעכלים אותו לחלוטין לאחר 6 עד 14 ימים של צמיחה. B. botulinus אינו יוצר אמצעי אינדול. היווצרות גז קשורה לשחרור מימן (בעיקר), פחמן דו חמצני וכמויות קטנות של מימן גופרתי וחנקן. בתרבויות נוצרות חומצות: בוטירית, איזובלרית, אצטית, לקטית.

צמיחה על מדיה מוצקה אפשרית רק בתנאים אנאירוביים בהחלט. על אגר דם, המושבות הן עגולות או צורה לא סדירה, לח, מוגבה מעט, מוקף באזור המוליזה. באגר סוכר עמוק, מושבות אופייניות בצורה של גושים של צמר גפן עם מרכז צפוף יותר ופלחים המתפצלים לצדדים.

זנים מסוג A ו-B מפרקים גלוקוז, מלטוז, סוכרוז, לקטוז, דקסטרין, עמילן, סליצין עם היווצרות חומצה וגז; סוג C - גלוקוז, מלטוז, גליצרין, אינוזיטול, לובולוז, אך אינו מתסיס סוכרוז, לקטוז, מניטול, סליצין.

היווצרות רעלנים. רעלן הבוטולינוס הוא החזק ביותר מבין כל החומרים המיקרוביאליים הרעילים המוכרים. זה נמצא בכל הצמחים ו מוצרי בשרבטמפרטורה מתאימה, לחות ותגובה ניטרלית או מעט בסיסית.

הטמפרטורה האופטימלית להיווצרות רעל היא 25 - 38 מעלות צלזיוס; בטמפרטורות מתחת -f- 8 מעלות צלזיוס, היווצרות רעל כמעט אינה מתרחשת. על מדיית בשר, היווצרות הרעלן המקסימלית מתרחשת ביום החמישי - התשיעי.

בוטולינום טוקסין, בניגוד לרוב רעלני החיידקים, אינו נחלש על ידי חומצה ואנזימים מיץ קיבה. עם תגובה חומצית, בתוך pH = 3 - 6, הרעלן הוא לא רק. אינו נחלש, אלא להיפך, מתייצב. פנימה בחדות סביבה אלקלית(ב-pH מעל 8.5) הוא נהרס במהירות. שימור מזון (המלחה, עישון, ייבוש, הקפאה) אינו מחליש באופן ניכר את הרעלן.

בהשוואה לרעלני חיידקים אחרים, בוטולינום טוקסין עמיד יותר בפני טמפרטורה גבוהה. לפיכך, חימום מוצרים המכילים רעלן במשך 10 - 15 דקות ב-100 מעלות צלזיוס לא תמיד מנטרל אותם בצורה מהימנה. במדיה תזונתית נוזלית (מרק), בוטולינום טוקסין, כאשר מחומם ל-80 - 100 מעלות צלזיוס, נהרס תוך מספר דקות.

תוארו זני בוטולינום שאינם רעילים; המשמעות האפידמיולוגית שלהם עדיין לא הובהרה במדויק.

מחלוקת על התמדה. מחלוקות ב. הבוטולינוס עמידים במיוחד; הם עומדים בפני רתיחה ב-100 מעלות צלזיוס למשך 6 שעות; רק חימום של 10 דקות ב-120 מעלות צלזיוס הורג אותם באופן אמין. הנבגים של חיידק זה עמידים אפילו יותר לטמפרטורות נמוכות: שמירה על תרבית הנבגים ב-18 מעלות צלזיוס במשך יותר משנה אינה משפיעה על הכדאיות של הנבגים. חשובה מעשית היא ההשפעה של חומצות ו מלח שולחןלהנבטה של ​​נבגי בוטולינום. החמצה של מזון ומזון ל-pH = 3.0 - 4.0 מעכבת באופן אמין את התפתחות הבוטולינום; לאותה השפעה יש ריכוז מעל 10% מלח. 10% חומצה הידרוכלורית הורסת לחלוטין נבגי בוטולינום ב טמפרטורת חדרלאחר שעה אחת; פורמלין, מדולל לשניים במים, רק לאחר 24 שעות.

שְׁכִיחוּת. בטבע ב. בוטולינום נפוץ. הוא נמצא גם בקרקעות בתוליות וגם בקרקעות מעובדות. אחוז הבוטולינום המצוי בקרקעות מדינות שונותמשתנה בטווח רחב מאוד. לרוב, הגורם הגורם לבוטוליזם נמצא במוצרי צמחים ומזון, במיוחד על כתמים של פירות בעלי מראה בריא, וכן במוצרים צמחיים המזוהמים בחלקיקי אדמה ונגועים בעובש חיידקי ריקבון. באמריקה נמצא בוטולינום ב-32% מהדגימות באפונה, 20% מהדגימות במספוא ירוק מותסס ו-30% בפירות שונים (נבדקו כ-6,000 דגימות).

נתונים אלה מדגישים באופן משכנע במיוחד את הצורך בבחירה קפדנית מכולם מוצרים צמחייםכניסה למזון ומכירה, בייחוד לייצור מזון משומר ומזון תמצית. טרי לחלוטין, בריא, לא מזוהם על ידי ירקות טחונים, פירות, ירקות הם כמעט בטוחים לחלוטין ביחס לבוטוליזם. יש להשתמש רק במוצרים באיכות זו הן לשימורים והן להצפייה.

רְגִישׁוּת סוגים שוניםבעלי חיים. לזיהום ניסיוני עם בוטולינום טוקסין, כמו גם למחלה ב vivoכל בעלי החיים והציפורים בעלי דם חם רגישים. דגים וצפרדעים בעלי דם קר עמידים במיוחד בפני בוטולינום טוקסין. מבין בעלי חיים בעלי דם חם, חזירים הם הרגישים הכי פחות לבוטולינום טוקסין.

למכרסמים פראיים (שומות, חולדות), כלבים וחיות טורפות יש עמידות משמעותית.

הרגישות של בעלי חיים אינה זהה, תלוי בסוג הרעלן. לפיכך, הסוס רגיש ביותר לרעלן מסוג B ו-E, מעט פחות לרעלן מסוג A, ועוד פחות לרעלן מסוג C. הבקר, להיפך, עמיד באופן משמעותי בפני רעלנים מסוג A ו-B; הרעלה בקרב גדולים בקרנגרם לרוב על ידי רעלן מסוג C; מחלות בבקר נגרמות בדרך כלל מסוגים C ו-D. גם ציפורים (תרנגולות, ברווזים) אינן רגישות במיוחד לרעלים מסוג A ו-B; מחלות של תרנגולות נובעות בדרך כלל מסוג C. מבין חיות הניסוי הקטנות, עכברים לבנים וחזירי ניסיונות רגישים ביותר לרעלים מכל הסוגים, וארנבות וחתולים רגישים הרבה פחות. הרעילות של מסנני תרבית בוטולינום עבור עכברים לבנים יכולה להגיע ל-1 X 10-6 מ"ל; הרעלן המרוכז הורג עכברים במתן תת עורי במינונים של 1 x 10-8 גרם.

מקורות הדבקה ודרכי הדבקה טבעית.

בתנאים טבעיים, בוטוליזם נצפה לרוב בקרב סוסים, לעתים רחוקות יותר בקרב בקר גדולים וקטנים. מחלות בודדות תוארו בחזירים. מחלות בבקר ובכבשים דווחו רק באוסטרליה, אפריקה וקליפורניה. רק ב השנים האחרונותמחלות דומות מתוארות בשוודיה, הולנד ומדינות אחרות באירופה.

המקור למחלה זו בבקר בדרום אפריקה הוא מוזר. הופעת הבוטוליזם בבקר הייתה בקשר למה שנקרא רעב זרחן, כאשר הבקר החל לאכול עצמות של חיות מתות במרעה; אם העצמות הללו הכילו בוטולינום טוקסין, התרחשה הרעלה. מקור ההרעלה במקרים כאלה היו גופות של מכרסמים: שומות, חולדות, עכברים, חתולים וטורפים שונים. בעלי חיים אלה הם לעתים קרובות נשאים של בוטוליזם. לאחר מותו של החיה, הפתוגן מתרבה בגופה, יוצר רעלן, הגורם להרעלה. על בסיס זה, כמה מחברים אפילו טוענים כי בוטוליזם מתרחש רק כאשר יש גופות מפורקות נגועות בבוטולינום במזון. מחברים אלה הצליחו לבודד תרביות בוטולינום מפגרת חולדה שנמצאה בדוכן שבו חלה פרד בבוטולינום. גופות החולדות היו מזון מזוהם. חלק מגוויית חולדה, המחברים כתשו לעיסה ובאמצעות חומר זה גרמו לבוטוליזם אופייני בסוסים. תרביות בוטולינוס בודדו מגורי חולדות ונמצאו רעילות מאוד; פילטרים של תרבויות אלה בחיות ניסוי קטנות גרמו גם לתמונה אופיינית של בוטוליזם.

נסיבות אלו יש לקחת בחשבון במיוחד בעת אחסון מספוא, והכי חשוב, בעת קצירת מספוא מסולף. יש לבדוק בקפידה את החומר המשמש להסתרה על היעדר פגרי מכרסמים ושרידיהם.

יש לציין שלעתים קרובות התברר שהמזון שגרם להרעלת סוסים אינו מזיק לבהמות.

התפרצויות גדולות של בוטוליזם בציפורים (תרנגולות, תרנגולי הודו, ברווזים, יונים) תוארו שוב ושוב בספרות, בעיקר באנגלית ובאמריקאית. מקור ההדבקה היה בדרך כלל ירקות, פירות ומספוא מקולקלים המכילים בוטולינום טוקסין. לעתים קרובות מחלת התרנגולות נגרמה על ידי מוצרים שגרמו להרעלת אנשים. הוכח כי בוטוליזם בתרנגולות מתרחש לעיתים קרובות כתוצאה מאכילת זחלי Eucilia Caesar שבקעו מביצים בפגר של בעל חיים שמת מבוטוליזם.

מקור הבוטוליזם אצל סוסים הוא לרוב מזון מאולף באיכות ירודה (תירס, שיבולת שועל), שיבולת שועל מושחתת ואפילו חציר. הרעלת סוסים נגרמה פעם על ידי מים ספוגים בקש שיבולת שועל מקולקל המזוהם בלשלשת עוף. כפי שכבר הזכרנו, ציפורים, בפרט תרנגולות, אינן רגישות במיוחד לרעלים מסוג A ו-B, אך הם יכולים להיות נשאים של הפתוגן. זיהום של חומרי מזון בלשלשת ציפורים עלול, אם כן, תמיד להוות סכנת בוטוליזם.

מנקודת מבט אפיזוטרופית, העובדה הבאה חשובה לא פחות מהתצפיות לעיל. המחקר מצא את זה. מקור הבוטולינוס בקופסאות שימורים היה גרגרי אדמה קטנים במיוחד שנדבקו לאפונים לא שטופים. בוטולינוס הוא חיידק קרקע; לכן, אחד מאמצעי המניעה העיקריים נגד בוטוליזם הן בבני אדם והן בבעלי חיים הוא ניקוי יסודי של כדור הארץ. מוצרי מזון, ומספוא.

כאן יש להדגיש שוב שמעולם לא תוארה הרעלה של אנשים ובעלי חיים לאחר אכילת מוצרים צמחיים טריים ולא מקולקלים. להיפך, הזנות מרוכזות מעופשות ורקובות שהיו נתונות לחימום עצמי, ספוגות (מעופשות, מוץ מאודה וכו'), כפי שהוקמה, שימשה שוב ושוב מקור לבוטוליזם. במוצר צמחי טרי אין רבייה של בוטולינוס, ולכן אין היווצרות רעלנים; במוצרים רקובים, סימביוזה עם עובשים וחיידקים נרקבים מעודדת גם רבייה וגם היווצרות רעל של בוטולינום.

ראויה לציון עובדה נוספת שצוינה זה מכבר על ידי אפידמיולוגים וגם אפיזוטולוגים. בדרך כלל, בכל המוצרים ממקור צמחי ובעלי חיים, רעלן הבוטולינום אינו מופץ באופן שווה, אלא רק ב סעיפים נפרדיםאזורים נגועים, כמו שאר המזון, לרוב אינם שונים בשום צורה מראה חיצוני, ריח ומרקם ממזון לא מזוהם. יש לקחת את הנתונים הללו בחשבון בעת ​​בדיקת מזון לנוכחות בוטולינום טוקסין. מכאן מתברר מדוע לא כל החיות שאכלו מזון מזוהם חולות.

אין ספק, ישנן דרכים אחרות לזיהום טבעי. עם זאת, עד כה, כבר הצטברו מספיק נתונים אפיזוטולוגיים כדי לבנות על בסיסם אמצעי מניעה, וטרינרים ותברואתיים אמינים עבור בוטוליזם של בעלי חיים ואדם כאחד.

פתוגנזה. בפועל, יש לראות בבוטוליזם כהרעלה עם מוצר המכיל רעלן מוכן של הפתוגן. נכון, אפשר היה שוב ושוב להדביק חיות ניסוי קטנות על ידי האכלת נבגי בוטולינום שטופים. עם זאת, זה מחייב כמות גדולהחומר שלא סביר שיילקח עם מזון בתנאים טבעיים. מצד שני, בעלי חיים נגועים קיבלו בדרך כלל בעבר תכשירים של אופיום, בלדונה או מרה. כמובן, התנאים של ניסויים אלה רחוקים מדי מתנאים טבעיים, ועל בסיסם קשה לדבר על האופי המדבק של הבוטוליזם. זה גם סותר על ידי נדירות היחסית של המחלה, למרות הזיהום הנרחב של מזון ומזון עם בוטולינום.

התומכים באופיו הרעיל-זיהומי של הבוטוליזם מבססים את טענותיהם במקרים ממושכים כאשר המחלה מתגלה ביום ה-14 ואף ה-20 לאחר בליעת מוצר נגוע. תלוי ברגישות האישית, בכמות הרעלן בפנים מוצר מקובל, הביטוי של תסמיני המחלה יכול, כמובן, להתעכב. עם זאת, לא ניתן לשלול שכמויות קטנות של הרעלן הנלקחות במזון עם המוצר עלולות לגרום לאטוניה של זמזום ובכך להקל על הרבייה במערכת העיכול של הפתוגן ויצירת הרעלן על ידו. ברוב המוחלט של המקרים, הבוטוליזם ממשיך בצורה של הרעלה חריפה ותת-חריפה הקשורה בנוכחות של רעלן מוכן במינונים קטלניים במוצר.

הרעלן שנלקח עם המוצר יכול להיספג ברירית השלם מערכת עיכול, אפילו ב חלל פה. אנשים הורעלו כאשר המוצר נטעם בלבד ואפילו לא נבלע.

אין הסכמה לגבי מנגנון הפעולה של הרעלן. חלק מהחוקרים מאמינים כי הרעלן אינו פועל ישירות על רקמת העצבים. זה גורם להפרעות במערכת כלי הדם, מה שמוביל לדימומים פנימה קרומי המוח, מוח וחוט שדרה. הרעלן כנראה פועל על מערכת העצבים המרכזית, בפרט על המדוללה אולונגאטה.

תמונה קלינית. התסמין העיקרי של בוטוליזם בכל מיני בעלי החיים הוא שיתוק המערכת המוטורית. אופייני במיוחד הוא מה שנקרא תסמונת של שיתוק בולברי: שיתוק של מנגנון הלעיסה והבליעה.

בדרך כלל, הן בהדבקה ניסיוני והן בתנאים טבעיים, המחלה מתחילה לאחר תקופת דגירה כלשהי - ממספר שעות ועד מספר ימים. בכל מיני בעלי החיים מבחינים בארבע צורות של המחלה: פולמיננטית, חריפה, תת-חריפה וכרונית. מהלך הבוטוליזם נובע בעיקר מכמות הרעלן הנלקחת עם המזון: ככל שהיה יותר רעלן במזון, בדרך כלל תקופת הדגירה קצרה יותר, כך המחלה חריפה יותר.

בוטוליזם מאופיין בהיעדר טמפרטורה גבוהה; לעתים קרובות נצפה אפילו טמפרטורה לא נורמלית.

לא נקבעו שינויים בתמונת הדם.

ההחלמה היא נדירה ביותר, במיוחד בצורות חריפות.

סוסים. צורת ברק. המוות מתרחש בדרך כלל תוך מספר שעות. לפעמים חיה, שבעבר הייתה בריאה לחלוטין, מתה בבוקר, שרועה על צידה. במצב זה, הסוס יכול להיות, בעודו בתרדמת, זמן קצר לפני המוות; לפעמים החיה מנסה להתרומם, מרימה את ראשה, אך עד מהרה נופלת בחזרה על הצד. תסמונת של שיתוק בולברי בצורה זו של המחלה מתבטאת לעתים רחוקות. לאבחון, מקרים של צורה פולמיננטית הם בעלי קושי רב.

הצורה החריפה נראית לרוב בהתפרצויות של בוטוליזם. בדרך כלל מספר סוסים חולים בחווה. הרעלה חריפהיכול להמשיך, כמו גם הצורה הפולמיננטית המתוארת, עם ההבדל היחיד שהמחלה מתעכבת עד 1% - 2 ימים. ובמקרה זה, קודם כל, הרפיה של שרירי השלד מתבטאת בצורה חדה. הסוס יכול לקום רק בקושי רב ועד מהרה נשכב שוב על הצד. בשכיבה, בעל החיים עדיין מסוגל להרים את ראשו וצווארו ולהגיב בעיניים ובאוזניו להתקרבות של אדם.

רוב סימפטום חמור- שיתוק של הלשון. הלשון יוצאת מהפה בין השיניים, או תלויה בחופשיות מוחלטת, כשהלסת התחתונה המשותקת מונמכת. בצורות מתונות יותר, הסוס עדיין עלול להסיר את הלשון, אך בדרך כלל היא נופלת בחזרה. IN מקרים חמוריםהלשון מתנפחת, הופכת לכחול-אפורה, נושרת החוצה, נפצעת בקלות, מעוררת כיבים ומפיצה ריח לא נעים.

קבלה של מזון ומים היא קשה או בלתי אפשרית: הסוס בקושי יכול לתפוס, רק במנות קטנות, חציר, שומר אותו בפיו במשך זמן רב, מנסה ללעוס או, עייף מלעיסה, משאיר מזון בין שיניו; לפעמים גוש לעוס, לח ברוק, נושר מהפה. סוס עם שיתוק של הלוע מראה לפעמים צמא רב, טובל ברצון את לוע שלו במים, אך אינו יכול לבלוע אותו, והמים נשפכים חזרה דרך הפה והאף. כמה מחברים מציינים פיהוק והזעה אצל סוסים חולים. לחלק מהחיות יש ריור בולט פחות או יותר, אך ייתכן שהוא נעדר לחלוטין. הפרשה מהאף נצפית כמעט בכל מקרה, שכן ריר, עקב שיתוק של הלוע והלשון, מופרש דרך הנחיריים. פעילות המעיים אינה יכולה להיות מופרעת; צואה תקינה אפילו בחיות שוכבות. עם זאת, עצירות מתרחשת לעתים קרובות יותר, וצואה מופרשת לתוך כמויות קטנותאו מתעכבים לחלוטין. לפעמים יש קוליק. הפרשת שתן בדרך כלל תקינה.

הדופק מואץ לחץ דםמוּשׁפָל. פעילות נשימתית לרובנרגש, מה שמוסבר בניסיונות חסרי תוחלת לקום.

הרגישות בתחילת המחלה ועם המשך התפתחותה ברוב המקרים אינה משתנה באופן דרמטי; התודעה נשמרת. הסוס, גם אם הוא שוכב, מזהה את הבעלים, מזיז את אוזניו ועיניו. רפלקסים - קרנית, פלפברל, אוזן, פיקה, זנב, פִּי הַטַבַּעַתנשמרים בדרך כלל. בתחילת המחלה יש רפלקס עור: סוס מגיב לרוב לדקירות מחט בתנועה חדה. IN מצב רצינירגישות העור מופחתת.

הטמפרטורה, כאמור, נשארת תקינה ויכולה לרדת רק זמן קצר לפני המוות.

צורה תת-חריפה. זה כולל מקרים של בוטוליזם הנמשכים בין 2 ל-7 ימים. הסימפטומים זהים לאלו של צורה חריפה, אך שיתוק של הלוע והלשון בדרך כלל בולט יותר.

קשה מאוד לאבחן את הצורה הכרונית. רק בהתפרצויות של בוטוליזם, כאשר מספר סוסים חולים, ובחלקם המחלה כרונית, ניתן לשים אבחנה נכונה. הצורה הכרונית של בוטוליזם נמשכת לעתים קרובות במשך עשרות שנים. עם צורה זו, ניתן להבחין בשיתוק של הלשון והלוע בהתחלה, אך הוא נעלם במהרה. הסימן העיקרי הוא קושי בתנועות: ההליכה לא ודאית, לפעמים מתנדנדת; הסוס מרים את רגליו באקראי, מועד על מכשולים קטנים, מועד, קם בקושי ו במשך זמן רבעלויות. התיאבון לא אבוד.

בקר. תקופת דגירהנמשך 4 - 6 ימים. הצורה הנפוצה של בוטוליזם נצפית בבקר לעתים רחוקות ביותר, לעתים קרובות יותר המחלה נמשכת 3-6 ימים.

הביטויים הראשוניים של בוטוליזם הם ירידה בתיאבון, קושי בבליעה. האוכל נלעס לאט, נבלע בקושי, משתהה בבסיס הלשון ואף נופל מהפה. בימים הראשונים החיה עדיין מסוגלת לקחת מים. רוק סמיך וצמיג זורם מהפה. הטמפרטורה, כמו בבוטוליזם אצל מיני בעלי חיים אחרים, אינה מוגברת (בדרך כלל לא יותר מ-38 מעלות צלזיוס). ההליכה הופכת לא יציבה; רגליים אחוריות זזות בקושי; בעלי חיים לרוב שוכבים. הכחוש הפוגע במהירות מתחיל. פריסטלטיקה של המעי נעצרת; מתפתח עצירות קשה; הפרשות קשות, עם ריר צבע צהוב. נְשִׁימָה סוג בטן, קצר; פעימות הלב בדרך כלל איטיות; הדופק חלש. ההנקה מופחתת מיד בחדות. גם הפרדת השתן פוחתת. עיניים מאבדות את הברק הרגיל שלהן, מתייבשות; הקשתית איטית או אינה מגיבה כלל לאור. רגישות העור נשמרת. שרירי הירכיים, הצוואר, הבטן רופפים. פרות בהריון אינן מפילות.

בחקר הדם, כמו בשאר מיני בעלי חיים, לא תמיד נמצאות חריגות ניכרות מהנורמה; סוכר, חלבון ופיגמנטים מרה בשתן נעדרים.

עם subacute ו צורה כרונית(יותר מ-5 ימים) לעיתים קרובות יש נגעים של הריאות. אצל בקר, לעתים קרובות יותר מאשר במינים אחרים של בעלי חיים, נצפים מקרים של התאוששות ספונטנית.

בוטוליזם של כבשים ועיזים, המתואר בדרום אפריקה ובאוסטרליה, מתרחש בדרך כלל בצורה פולמיננטית או חריפה. אבחון קלינילכן בוטוליזם אצל בקר קטן הוא קשה ביותר.

בוטוליזם בציפורים (תרנגולות, ברווזים וכו') תואר שוב ושוב כהתפרצויות גדולות בארצות הברית. הרעלה בתרנגולות קשורה לרוב לאכילת חלקים מגופות של חיות מתות, בשר מקולקל ומוצרי ירקות, במיוחד פסולת שימורים.
משך המחלה - מ 10 - 12 שעות עד 3 - 4 ימים. רוב תכונה- paresis של שרירי הצוואר (ומכאן המונח " צוואר רך>). תרנגולות משעממות, מסרבות להאכיל, כאילו מניחות את מקורן על הקרקע; ראש נופל כאשר מורם; הציפור שוכבת ללא ניע.

שינויים פתולוגיים ואנטומיים. במהלך הנתיחה של בעלי חיים שמתו מבוטוליזם, שינויים אופיינייםלא מתגלים. בחלל הפה מתגלים לעיתים קרובות שאריות מזון, נפיחות, נפיחות ואפילו כיב בלשון. את כל איברים פנימייםבעל דם מלא, מרקם רך. ברקמת המוח, הריאות, הכליות, על הקרום הרירי של המעי הדק, שטפי דם פטכיאליים, ובכבד, עם מהלך ארוך, בנוסף, אזורים צהבהבים, הן על פני השטח והן על החתך. שרירי השלד הם לרוב בצבע אפרפר, רכים ונקרעים בקלות.

אִבחוּן. אבחון קליני של צורות חמורות של בוטוליזם בכל מיני בעלי החיים אינו קשה. טמפרטורה תקינה או תת תקינה, שיתוק של מנגנון הבליעה ו שרירים מוטוריים, שימור הרפלקסים וההכרה - כל הסימנים הללו, במיוחד כאשר הם נצפים במספר בעלי חיים בו זמנית, הם כל כך אופייניים עד שלא קשה לרופא הבקי בתיאורם להבין את אופי המחלה ולא לכלול הרעלה עשבי תיבול רעיליםאו כימיקלים.

עם זאת, נדרשות בדיקות מעבדה לאבחון סופי של בוטוליזם.

האבחון המעבדתי של בוטוליזם מצטמצם לזיהוי של רעלן ופתוגן: א) במוצרי מזון חשודים וב) בגוף של חיות מתות.

איתור בוטולינום טוקסין במוצרי מזון. דגימות מזון חשודות, בעיקר מאזורים עם שינוי במראה ובריח, מוזנות לחיות ניסוי קטנות (שפני ניסיון). אם הם מסרבים מזון כזה, הדגימות נטחנות במכתש סטרילית עם מים מלחיים או סטריליים (בקצב של כ-1:2 במשקל). האמולסיה נשארת בטמפרטורת החדר למשך 1 עד 2 שעות כדי לחלץ את הרעלן, בצנטריפוגה או סינון דרך מסנן נייר עד לשקיפות. 1 - 2 מ"ל מהנוזל שנוצר מולחמים לשני שפני ניסיונות דרך מזרק ללא מחט או דרך קנולות. מותם של החיות הללו תמונה טיפוסיתבוטוליזם (שיתוק, במיוחד של השרירים דופן הבטןוגפיים אחוריות), מתרחשת בדרך כלל בשלושת הימים הראשונים, ורק במקרים נדירים מאוד יכולה להופיע לאחר 8-10 ימים.

יש לדעת כי מזון רעיל לא תמיד משתנה בצבע ובטעם, והכי חשוב, הרעלן לא תמיד מתפזר באופן שווה במוצר המזון, במיוחד עקביות יבשה; ולכן כאשר תוצאה שליליתלא צריך להיות מוגבל לבדיקת חלק אחד בלבד.

ככלל, באותו זמן חזירי ניסיונות מוזנים עם עירוי חם של מזון (ב-100 מעלות צלזיוס למשך 10 - 15 דקות). בטמפרטורה זו, הרעלן נהרס בחליטה, וחזירי ניסיונות שניזונו בתמצית מחוממת לא יכולים לשרוד. בדיקה כזו מעניקה את הזכות לשלול נוכחות של כימיקלים רעילים בירכתיים.

בהיעדר חזירי ניסיונות ניתן לבצע בדיקה טוקסיקולוגית לעכברים על ידי הדבקה בתמצית במינון של 0.5 - 1 מ"ל מתחת לעור הגב. מכיוון שעם זיהום כזה, עכברים מתים לרוב מזיהום חיצוני, חובה להתבונן בעקבות הכללים: א) קח Vastoy, צנטריפוגה או סינון עד שקוף לחלוטין; ב) להחיל עירוי מחומם ולא מחומם (כל אחד על שני עכברים); ג) כאשר עכברים מתים מעירוי לא מחומם, שימו דגימה עם סרה ספציפית לאבחנה הסופית.

בדיקה זו מתבצעת כדלקמן. 0.5 מ"ל מהאינדיקציה הברורה* מעל התמצית מעורבבים עם 0.2 מ"ל של סרום אנטי בוטולינום; התערובת, לאחר מגע בטמפרטורת החדר למשך שעה, מוזרקת מתחת לעור של עכבר לבן. זוג שני של עכברים מוזרק עם אותה תמצית, אך מעורבב עם סרום סוס רגיל. מותו של זוג העכברים הראשון והישרדותו של הזוג השני נותנים את הזכות להסיק שהמוצר מכיל רעלן בוטולינום ספציפי. חזירי ים מתאימים לניסוי כזה. תקופת התצפית לעכברים היא עד 8 ימים, עבור חזירי ניסיונות - עד 10 ימים.

מובן מאליו שבכל המקרים יש לפתוח חיות ניסוי מתות כדי לשלול זיהום זר.

בדיקות אלו מבטלות את הצורך של עובדים המכירים את הבוטוליזם לבצע ניסויים בבעלי חיים אחרים שבהם השתמשו בעבר (על חתולים, ועוד יותר מכך על בעלי חיים גדולים).

איתור בוטולינום טוקסין בבעלי חיים.

א) בתוכן ובמערכת העיכול שלי. התמצית מוכנה באותו אופן המצוין עבור מזון, קרנות. למחקר, קודם כל, לוקחים את תוכן הקיבה והמעי הגס. המחקר מתבצע על חזירי ניסיונות או עכברים לבנים לפי השיטה שתוארה לעיל.

ב) באיברים. לעתים קרובות ניתן למצוא את הרעלן בטחול, בכבד, במוח ובחוט השדרה ובנסיוב הדם. חתיכות של רקמות, נלקחות סטריליות, נטחנות במכתש עם מים מלוחים או סטריליים לעקביות של תמיסה עבה. תמצית צנטריפוגה או מסוננת עד לשקיפות (לאחר מגע עם איברים למשך שעה) נבדקת על עכברים לבנים זיהום תת עורי V צורה טהורה, מעורבב עם אנטי בוטולינום וסרום סוס רגיל.

מספר חוקרים מצאו שגם בבני אדם וגם בבעלי חיים עם בוטוליזם, הרעלן יכול להסתובב בדם. לכן, בכל המקרים, רצוי לבדוק את רעילות הדם של בעלי חיים חולים בעכברים במהלך חייהם. לצורך מחקר, ניתן להשתמש בדם חנקתי או בסרום בעכברים בכמות של 0.5 - 1 מ"ל תת עורית.

השיטה הביולוגית המתוארת לקביעת בוטולינום טוקסין במוצרי מזון ובגוף החי היא העיקרית, האמינה והחובה בהחלט לאבחון הסופי של בוטוליזם.

בידוד תרבויות ב. בוטולינום. א) מהזנה. המשקע הצנטריפוגה של העירוי מחוסן לצלוחיות (ב-100 מ"ל) עם מדיום Tarozzi (מרק כבד) או במדיום המוח של גיבלר מתחת לשמן. לפני החיסון, המדיום מבושל להתחדשות במשך 15-20 דקות ומתקרר במהירות. הזריעה מתבצעת מכל דגימה בשתי צלוחיות. אחד הצלוחיות מחומם מיד לאחר החיסון ב-80 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות; השני אינו מחומם. שני הצלוחיות ממוקמות בתרמוסטט למשך 4 ימים. יש לעקוב אחר חוסר צמיחה במשך 14 ימים לפחות.

לאחר 4 - 7 ימים של גידול מבקבוק מחומם זרע (ואם אין בו גידול או נוצרים חשודים לבוטולינוס - מחבטים, מבקבוק לא מחומם), חלק מהתרבית עובר צנטריפוגה או עובר דרך מסנן טלק. התסנין נבדק על עכברים במינונים של 0.5 - 1 מ"ל או על חזירי ים לפי השיטה שתוארה לעיל. כאשר בעלי חיים מתים, הניסוי חוזר על עצמו עם סמים ספציפיים ונורמליים.

אם יש בתרבית חיידקים נבגים (בצורת מחבטים) החשודים לבוטולינוס, הוא מחומם במשך 20 דקות ב-80 מעלות צלזיוס ונזרע על צלחות פטרי לפי שיטת פורטנר או זייסלר או באגר סוכר עמוק. מושבות חשודות מועברות לתווך נוזלי. העברות כאלה נעשות עד לביטחון מלא בטוהר התרבות.

כאשר התרבית מחומר המוצא רעילה, אך אינה מכילה צורות נבגים, החיסון על מצע מוצק נעשה ללא חימום במספר צינורות עם אגר עמוק או צלחות (4 - 5) על ידי העברת חומר מצינור (צלחת) אחד ל אחר על מנת להשיג מושבות מבודדות.

התרבית המתקבלת נבדקת לטוהר על ידי חיסון בתנאים אירוביים (על מרק פשוט בשר-פייטון ואגר שופע סוכר), לפעילות ביוכימית, רעילות - על עכברים לבנים (תרבית 5-7 ימים במינון של 0.5 מ"ל), כמו גם לגבי הספציפיות של הרעלן עם סרה אנטיבוטולינומית מתאימה.

יש לציין כי זנים לא רעילים של בוטולינום אינם כה נדירים. זנים כאלה ניתנים לזיהוי רק על ידי סרמים מצטברים.

בְּחִירָה תרבויות טהורותמגוף של חיות מתות יש ערך מותנה לאבחון.

לרוב, בוטולינום נמצא באופן תרבותי בתכולת המעי הדק, הטחול, הדם, המוח, הכבד, חיסונים עשויים מתמציות איברים או חתיכות מהם.

שיטות סרולוגיות לאבחון בוטוליזם - תגובות אגלוטינציה, משקעים, קיבוע משלים - טרם פותחו כך שניתן יהיה להשתמש בהן בצורה מהימנה בפועל.

תגובת האגלוטינציה חשובה רק לזיהוי תרבויות טהורות ולביסוס סוגי בוטולינום.

יש לציין כי כל סוג של בוטולינום כולל מספר קבוצות סרולוגיות. לפיכך, נמצאו שלוש קבוצות לסוג א' וארבע לסוג ב'.

שליחת חומר למחקר. החומר נשלח לניתוח למעבדה בצורה שבה שימש מקור להרעלה. קודם כל, הם לוקחים מנות מזון, שהן משתנות בריח ובמראה, אם אפשר, מהן מקומות שונים. דגימות הזנה נשלחות במיכלים סגורים הרמטית.

יַחַס. ספֵּצִיפִי סוכן טיפוליהוא סרום אנטי בוטולינום. סוגי הבוטולינום הגורמים להרעלת בעלי חיים בברית המועצות טרם הוכחו. לעת עתה ניתן להשתמש בסרומים רפואיים מסוג A ו-B. טיפול בסרום יכול להיות יעיל רק אם משתמשים בו מוקדם, וב מנות גדולות, 500 - 800 מ"ל לבעלי חיים גדולים. שיטת המתן היא תוך ורידי או תוך שרירית. יש צורך בכספים לבביים כדי לשמור על פעילות הלב. תמיד יש לנסות להסיר את הרעלן מהמעיים באמצעות חומרים משלשלים וחוקנים מהירי פעולה.

מומלץ לטפל בבוטוליזם בסוסים על ידי החדרת ארקולין מתחת לעור במינונים של 0.03 - 0.06, עם ריקון בו זמנית של פי הטבעת עם חוקנים חמים. לאחר הסוס הזרקת ארקולין מוזרקת לווריד מִלְחִיתפעמיים - שלוש ביום עבור 1.5 - 2 ליטר, ואפילו טוב יותר - דרך בדיקה האף-לוע 12 - 15 ליטר מים. בשיטת טיפול זו בתחילת המחלה, ניתן לקבל השפעה טובה.

הזרקות תוך ורידי של תמיסת נוברסנול טרייה שהוכנה (1.5 גרם נוברסנול ב-15-20 מ"ל מים מזוקקים) עובדת לא יותר גרוע בתקופה הראשונית.

מְנִיעָה. יש צורך להבטיח הכנה נכונה ואחסון של הזנה, תוך שימת לב תשומת - לב מיוחדתלדברים הבאים:
יש לבחון בקפידה את כל מוצרי ההזנה, במיוחד אלו שהולכים להסתרה, על מנת לקבוע את היעדר גופות מכרסמים בהם: שומות, חולדות, עכברים;

למנוע זיהום של מזון עם צואת עוף וציפורים;

אין לתת לבעלי חיים מזון עובש ורקוב (חציר, תירס, שיבולת שועל, שעורה, סובין, מוץ מאודה, מוץ);

יש להקדיש את תשומת הלב הרצינית ביותר לניקיון המזינים (המנוקים מחלקיקי אדמה ושאריות מזון);

מספוא שנקטף להצפנה חייב להיות נקי מחלקיקי אדמה;

יש לכסח את מסת התחמיץ בצורה כזו שהיא תוצף טרי באותו היום;

ניתן להאכיל רק תחמיץ שפיר בריח, צבע ועקביות.

מניעה ביולוגית של בוטוליזם. הצורך בחיסון מונע נגד בוטוליזם עשוי להתגלות גם בתקופות של שלום. בדרום אפריקה הוכנסו בשנים האחרונות חיסוני הגנה של בקר בטוקסואיד נגד בוטוליזם. הייצור של בוטולינום טוקסואיד כבר מזמן שליטה מכונים רפואיים. תרופה זו אמינה מוֹנֵעַנותן חסינות לאורך זמן. בנוסף, ניתן לאחסן את התרופה לאורך זמן (עד שנתיים).

בּוּטוּלִיזְם(בוטוליסמוס) - מחלה חריפה המאופיינת בנזק חמור למערכת העצבים המרכזית, שיתוק של השרירים, הלוע, הלשון, הלסת התחתונהושרירי השלד.

המחלה רשומה במדינות רבות בעולם.

מְחוֹלֵל מַחֲלָה- קלוסטרידיום בוטולינום - מקל גדול, פולימורפי, מתנועע באורך 3, 4-8, 6 מיקרון ורוחב 0.3-1.3 מיקרון. מקלות הנבגים נראים כמו מחבט טניס. תרבויות צעירות מוכתמות בגראם. מיקרואורגניזמים מתפתחים היטב במצעים תזונתיים נוזליים המבוססים על בשר, קזאין, דגים ומצעי חלבון אחרים. ידועים 7 סוגים של רעלן Cl.

בוטולינום: A, B, C, D, E, F, U, הנבדלים אימונוביולוגית (כל אחד מהם מנוטרל על ידי הסרום האנטי-רעיל המתאים). הפתוגן יוצר שני סוגים של אקזוטוקסינים, העיקרי שבהם הוא נוירוטוקסין, הוא נוצר על ידי כל סוגי הפתוגן. גורם רעיל משני הוא ההמגלוטינין (המוליזין). טמפרטורה אופטימליתצמיחה 19-37 מעלות צלזיוס, pH - 7.4-7.7.

הרעלן נהרס על ידי רתיחה, אך צורות הנבגים של הפתוגן יציבות מאוד, הן עומדות ברתיחה במשך 6 שעות ומשמידות אותן רק בחיטוי לאחר 20 דקות.

נתונים אפידמיולוגיים.בתנאים טבעיים, מינים רבים של בעלי חיים וציפורים סובלים מבוטוליזם, ללא קשר לגיל. טורפים ואוכלי כל (כלבים, חתולים, חזירים) וחולדות עמידים יותר לכל סוגי הרעלנים. מחלת הבקר והעזים נגרמת לעתים קרובות יותר על ידי סוגים C ו-D, סוסים A, B, C ו-D, מינקים, כלבים וציפורים - C. עכברים לבנים וחזירי ים רגישים מחיות מעבדה.

Cl בוטולינום מופץ באופן נרחב בטבע: ניתן למצוא אותו באדמה, זבל, מים, גופות, תכולת מעיים ורקמות של דגי מים ומים מתוקים בריאים, רכיכות, זחלי חרקים וכו'.

גורמי העברת הפתוגנים הם מזון לבשר וירקות הנגועים בפתוגן. בתנאים טבעיים, כלבים נדבקים מאכילת מזון המכיל רעלן ונבגים של הפתוגן.

במזון, הרעלן ממוקם באזורים נפרדים שאינם שונים במראה ובריח משאר המזון. מיקום הקן של הרעלן במזון הוא הסיבה שלא כל בעלי החיים חולים. לאנזוטיק אין עונתיות מובהקת, אך עם זאת המחלה שכיחה יותר בקיץ, כאשר התנאים לקלקול מזון נוחים ביותר. קטלניות - 70-98%.

פתוגנזה.ברגע שהוא נמצא בגוף עם מזון, הרעלן ממערכת העיכול חודר לדם ומשפיע באופן סלקטיבי על מערכת העצבים, ולא פועל על הנוירונים של מרכזי עמוד השדרה. medulla oblongata. במקרה זה, העברת העירור מהעצב לשריר מופרעת, מה שמוביל לשיתוק של שרירי הלוע, הנשימה והלב.

קורס ותסמינים.תקופת הדגירה נמשכת בין 16-24 שעות ל-18-20 ימים. מהלך המחלה הוא חריף. כלבים חולים מסרבים לאוכל, רדום, ניסיון צמא מוגברטמפרטורת הגוף תקינה. כלבים עושים לעתים קרובות את צרכיהם, הצואה נוזלית למחצה, צורבת, מכילה לפעמים חתיכות מזון לא מעוכלות, וגם נוזל דם. המחלה מתפתחת במהירות, יש הקאות תכופות, בעוד מזון נזרק תחילה, ואז מרה, אפילו עם תערובת של דם. עם התפתחות הסימנים הקליניים של המחלה, נצפים כאבי בטן, בעלי חיים גונחים, לפעמים יש עלייה בטמפרטורת הגוף וחולשה. תקופות של התרגשות, חרדה מוחלפות בתרדמת. בעתיד עלול להתפתח שיתוק של הגפיים האחוריות, שרירי הגוף נהיים רגועים, החיות נעות בקושי, ומבחינים בהליכה מזעזעת. לקראת סוף המחלה ריור; צניחת הלשון, הדופק והנשימה הופכים תכופים יותר, מתן שתן ועשיית צרכים מואטים, הפריסטלטיקה נחלשת.

שינויים פתולוגיים.הקרומים הריריים הנראים לעין חיוורים, עם גוון כחלחל, לפעמים איקטרי. הריריות של המעיים והקיבה מודלקות בקטרליה, במקומות מסוימים יש שטפי דם נקודתיים או פסים. כל האיברים הפנימיים הם בשפע, הריאות הן בצקות. שטפי דם נקודתיים נמצאים לעיתים ברקמות המוח והכליות. הכבד שפע, עם אזורים צהבהבים על פני השטח וחתוכים. במקרים מסובכים, סימנים של דלקת ריאות מצוינים. הגודש נמצא במוח ובחוט השדרה.

אִבחוּן.בעת ביצוע אבחנה, קודם כל, נלקחים בחשבון סימנים אפיזוטולוגיים וקליניים, ומובהר מקור השיכרון. האבחנה מאושרת על ידי בדיקה בקטריולוגית, על ידי בידוד הגורם הגורם למחלה ואיתור רעלני בוטוליזם. כדי לזהות את הפתוגן והרעלן שלו, נשלחים למעבדה תכולת הקיבה (100-200 מ"ל), חתיכות של איברים פרנכימליים, כמו גם דגימות של מזון חשוד (לפחות 100 גרם כל אחת). חומר פתולוגי מועבר בתרמוס עם קרח בצורה לא משומרת, ודגימות הזנה מועברות במיכל אטום, המגן עליו מפני ייבוש.

הבדיקה הביולוגית על חזירי ניסיונות ועכברים לבנים היא בעלת חשיבות רבה באבחון המחלה. עם מתן תוך בטני של תמציות של מזון, דם או שתן לחיות מעבדה, ביום השלישי הם חווים שיתוק של דופן הבטן והגפיים האחוריות ומוות של בעלי חיים.

אבחנה מבדלת.יש לשלול כלבת, מחלת אוג'שקי, ליסטריוזיס, מגיפה, הרעלה עם מלחי עופרת, דלקת במוח וחוט השדרה, B 1 - beriberi.

טיפול בבעלי חיים.

מזונות חשודים נמחקים מהתזונה. כלבים חוליםלתת חומר משלשל ולגרום להקאה. לשם כך, פילוקרפין מוזרק תת עורית במינון של 0.002-0.01 גרם לאחר פעולת חומר משלשל, מוזרקים דרך הצינור מים עם גלוקוז. עם היחלשות של פעילות הלב, משתמשים בשמן קמפור וקפאין. מומלץ חוקנים חמים, כמו גם שטיפת קיבה עם תמיסה של 2% סודה לשתייה.

כדי למנוע סיבוכים של המחלה זיהום חיידקימומלץ להשתמש באנטיביוטיקה: פניצילין, סטרפטומיצין וכו'.

בתחילת המחלה, השפעה טובה נותנת מתן תוך ורידיסרה אנטי-בוטולינמית נוגדת רעלים חד או רב ערכית.

חֲסִינוּתעם בוטוליזם אנטי רעיל. כעת הוקמה האפשרות לחסן כלבים עם טוקסואיד ספציפי. לאחר היישום שלו, החסינות מתרחשת תוך 2-3 שבועות ונמשכת לפחות 12 חודשים. לסרום אנטי רעיל יש השפעה מונעת בולטת תוך 6-7 ימים לאחר היישום שלהם.

אמצעי מניעה ובקרה. פעולות מניעהביחס לבוטוליזם הוא לספק לבעלי חיים מזון באיכות טובה. אסור לתת לכלבים מזון עובש ורקוב. יש צורך לנקות ולשטוף היטב את הכלים משאריות מזון, כדי למנוע זיהום אדמה של מוצרים. האכלה אפשרית רק עם מוצרי בשר ודגים שפירים ללא ריח של ריקבון וקלקול. מזון ממקור מן החי משמש רק לאחר רתיחה במשך שעתיים לפחות. כאשר מתרחש בוטוליזם, כלבים שנפגעו מבודדים ומטופלים. הגופות מושמדות.

תגיות:

בין העיקריים ביטויים קלינייםשל המחלה המדוברת, קודם כל, יש צורך להדגיש את העובדה שהכלב שותה הרבה ולעתים קרובות עושה את צרכיו. יחד עם זאת, לצואה שלה יש ריח חד ולא נעים במיוחד, וכן מכילה שאריות מזון לא מעוכל. בנוסף, סימני בוטוליזם הם:

• עייפות וחולשה;
• בחילות והקאות תכופות (לעתים קרובות עם מרה);
• כאב בטן;
• טמפרטורה גבוהה;
• דופק מהיר;
• paresis של שרירי הגוף והרגליים האחוריות;
• היחלשות של פריסטלטיקה;
• שינויים חדים במצב הרוח (מהתרגשות קיצונית ועד אדישות מוחלטת).

גם ב מקרים דומיםיש לציין שהכלב נושם בכבדות ולעתים קרובות.

טפסים

ישנן ארבע צורות עיקריות של המחלה המדוברת - מזון, פצע, יַלדוּתוטבע לא ידוע.

גורם ל

לגבי הסיבה המחלה הזו, אז מדובר בבצילוס היוצר נבגים אנאירובי המייצר רעל מסוכן במיוחד - בוטולינום טוקסין. האחרון, בתורו, מסוגל להכות עמוד שדרה, מה שגורם להפרה של העצבים של השרירים ולפתח אי ספיקת נשימה חריפה.
בוטוליזם מתרחש לרוב כתוצאה מחיה שאוכלת מזון נגוע בבצילוס ועולה עליו פצעים פתוחיםנבגים של הפתוגן הכלול באדמה. התפתחות המחלה יכולה לתרום גם להחלשת חסינות הכלב.

אבחון

האבחנה נעשית על בסיס בדיקה של בעל החיים; יש צורך גם לבצע את הבדיקות של הכלב: ככלל, הקאות וצואה, כמו גם דם של חיית מחמד חולה, נבדקים. המשימה העיקרית של הרופא היא לקבוע את הגורם המדויק למחלה, המחייבת מניעת אפשרות של זיהומים אחרים - כלבת, גַחֶלֶת, פסאודו-מגפות וכו'.

טיפול בבוטוליזם בכלבים

הטיפול בבוטוליזם כולל:

• שטיפת הקיבה והמעיים, שיכולה להפחית משמעותית את רמת השיכרון;
• מתן סרום מיידי;
• מינוי אנטיביוטיקה (בעיקר כדי לשלול את הסבירות למחלות אחרות);
• קבלה מספר גדולנוזלים ומשתנים, התורמים לניקוי מואץ של הגוף משאריות רעלים;
• אוורור מלאכותי של הריאות (עם שיתוק נשימתי).

כמו כן, יש להוסיף כי רק בית חולים וטרינרי מסוגל לספק את יישום כל האמצעים הדרושים התורמים להחלמת חיית המחמד. בוטוליזם היא מחלה מסכנת חיים ביותר עבור בעל חיים, וללא טיפול סיוע מוסמךסיכויי ההחלמה של המטופל מופחתים באופן דרסטי.

סיבוכים והשלכות

בין היתר סיבוכים תכופיםשל המחלה המדוברת, דלקת שלפוחית ​​השתן בכלבים, דלקת ריאות משנית, שריר הלב ותשניק מובחנים דרכי הנשימה. אם כל הסיוע הדרוש לחולה בעל ארבע הרגליים ניתן בזמן ובכמות הראויה, אזי ההסתברות לחזרתו לחיים הרגילים היא גבוהה למדי.

מניעת בוטוליזם אצל כלבים

כדי למנוע מכלב להידבק בבוטוליזם, בעליו חייבים לעקוב אחר כמה פשוטים ובו זמנית בצורה קיצונית כללים חשובים. קודם כל, יש להקדיש תשומת לב לטיפול החום הנכון של מזון לבעלי חיים מוכן ביתי. כמו כן, יש צורך לנקוט בכל האמצעים בזמן כדי לחטא שפשופים ושריטות בגוף חיית המחמד, אותם הוא יכול לקבל במהלך הטיולים, ולחזק את חסינותו ככל האפשר.

בּוּטוּלִיזְם- זיהום חריף של רעל מספוא; מתרחשת כאשר חיות בר מאכילות בשר חיות בית או בשר לוויתן המזוהם בבציליות בוטוליזם (רעל נקניקיות). זה קורה בחוות פרווה. בעלי חיים בעלי פרווה ממשפחת הסמורים רגישים מאוד לבוטוליזם. מותו של מינק מבוטוליזם ידוע במדינות רבות: גרמניה, דנמרק, נורבגיה, פינלנד, צרפת, שוודיה, בלארוס וכו'.

הגורם הסיבתי של בוטוליזםהוא בצילוס של רעל נקניקיות - קלוסטרידיום בוטולינום. חיידק זה נמצא בעיקר באדמה עשירה בחומוס (צ'רנוזם) ובסחף של אזור החוף של הים והאוקיינוסים החמים.

Bacillus הוא מוט עבה בעל קצוות מעוגלים, אורך 4-6 מיקרון, רוחב 0.3-1.2 מיקרון, לא פעיל, יוצר נבגים. ישנם מספר סוגים של חיידקי בוטולינום; בסוגים A ו-B הנבגים ממוקמים בקצוות והם עבים מאוד, ב-C, D, E נוצרים נבגים גם בקצות המקלות, אך הם קטנים ורכים יותר. נבגים של חיידקי בוטוליזם עמידים: כשהם רותחים הם מתים לאחר 5-6 שעות, בטמפרטורה של 105 מעלות צלזיוס - לאחר שעתיים, ב-120 מעלות צלזיוס הם מנוטרלים לאחר 10-20 דקות; תמיסה של 10% חומצה הידרוכלורית הורגת אותם לאחר שעה; V אלכוהול אתיליהם נשמרים חודשיים.

חיידקי הבוטולינום מייצרים רעלים בבשר, דגים, נקניקים, שימורי פירות וירקות ובתחמיץ. הרעלים רעילים מאוד: 0.000001 גרם הורג שפן ניסיונות. הרעלן קטלני כשהוא נלקח עם אוכל. ניתן לנטרל רעלן בטמפרטורה של 80 מעלות צלזיוס לאחר 50-60 דקות, וב-100 מעלות צלזיוס - תוך 10-15 דקות. חיידק הבוטוליזם נחשב לספרופיט פתוגני, אך יש לזכור כי הוא מתרבה בקופסאות שימורים, לרוב בירקות, בפירות, בפטריות כבושות ובמעיים של בעלי חיים.

לכן, בתנאים של חוות פרווה, אי אפשר לאפשר לבעלי חיים להאכיל בבשר ובמזון ירקות המזוהמים באדמת חומוס, אשפה, קניגה וסחף. יש לשרוף או לכסות את גופות בעלי החיים שמתו מבוטוליזם ולהטמין בעומק (עד 2 מ'). בחוות בעלי חיים המגדלים מינקים, על מנת למנוע את המחלה, בעלי החיים העיקריים (ובמידת הצורך גם המסובבים) מקבלים חיסונים מיוחדים נגד בוטוליזם.

ספרות: Goreglyad X. S. מחלות של חיות בר. מנ., "מדע וטכנולוגיה", 1971. 304 עמ'. ממחלה.