Jaki jest skład mleka matki? Wewnętrzna struktura gruczołów sutkowych

Mleko matki to optymalny produkt spożywczy dla niemowląt ze względu na swój skład, który zaspokaja wszystkie potrzeby dziecka. Co zawiera mleko matki?

Mleko matki zawiera: białka, lipidy, węglowodany, minerały, biologicznie aktywne składniki.

Do najważniejszych zalet mleka matki należą:

optymalna i zbilansowana zawartość składników odżywczych;
ich wysoka strawność;
obecność w mleku matki szerokiej gamy substancji biologicznie czynnych i czynników ochronnych;
korzystny wpływ na rozwój mikroflora jelitowa dziecko;
niska osmolarność;
sterylność;
optymalna temperatura.

Skład mleka matki: białka

Zawartość białka w mleku kobiecym jest znacznie niższa niż w mleku krowim. Mimo to w pełni zaspokaja fizjologiczne zapotrzebowanie niemowląt na tworzywa sztuczne. Jednocześnie więcej niska zawartość białko w mleku matki prowadzi do zmniejszenia obciążenia osmotycznego jelit, niekorzystne skutki substancje azotowe powstające podczas metabolizmu na kłębuszkach i kanalikach nefronów nerek i wątroby. Ponadto taki poziom białka mleka matki zmniejsza ryzyko rozwoju syndrom metabliczny V adolescencja objawiające się otyłością, cukrzyca. Dzieje się tak dlatego, że nadmiar białka pochodzącego z pożywienia symuluje produkcję insulinopodobnego czynnika wzrostu I. Jego podwyższony poziom powoduje wczesne dojrzewanie i zwiększony wzrost komórek wraz ze zwiększoną ilością tkanki tłuszczowej i masa mięśniowa, rozwój „odbicia tłuszczu”.

Białko mleka kobiecego składa się głównie z białek serwatkowych (70-80%), zawierających wszystkie niezbędne aminokwasy w optymalnej dla dziecka proporcji oraz kazeiny (20%).

Ta cecha prowadzi do powstania luźniejszego skrzepu podczas zsiadania się mleka w żołądku, jego łatwiejszego trawienia i wchłaniania oraz szybszego wydalania. Ponadto białka serwatkowe charakteryzują się korzystnym składem aminokwasowym niż kazeina. Kazeiny z mleka krowiego zawierają więcej fosforu niż kazeiny z mleka ludzkiego. Okoliczność ta jest jedną z przyczyn słabszego wchłaniania żelaza z mleka krowiego.

Wśród białek serwatkowych w mleku kobiecym dominują α-laktoalbumina, laktoferyna i immunoglobuliny, β-laktoalbumina jest całkowicie nieobecna.

α-laktoalbumina w mleku kobiecym składnik aktywny galaktozylotransferaza, która katalizuje syntezę laktozy z glukozy w gruczole sutkowym. Wśród immunoglobulin znajdujących się w mleku kobiecym dominuje wydzielnicza immunoglobulina A (95,2%), zapewniająca niemowlętom ochronę przed infekcje jelitowe. Udział immunoglobulin G i M wynosi odpowiednio 2,9 i 1,9%.

Apolaktoferyna zawarta w mleku matki jest analogiem transferyny surowicy, która zapewnia transport żelaza przez błonę śluzową jelit do krwioobiegu. Ta zdolność apolaktoferyny zapewnia dobre zaopatrzenie dzieci karmionych piersią w żelazo, prowadzi do działania przeciwbakteryjnego, pozbawiając mikroorganizmy jelitowe czynnika wzrostu w postaci żelaza, a także działa przeciwutleniająco poprzez wykluczenie żelaza z procesów wolnego radykalne utlenianie lipidów. Laktoferyna mleka krowiego jest silnie nasycona żelazem, co zaburza jej zdolność do transportu żelaza oraz zmniejsza jego aktywność przeciwdrobnoustrojową i właściwości przeciwutleniające.

Białka mleka matki obejmują hormony i enzymy mleka.

Istnieją 2 grupy enzymów:

O przeważającej aktywności w tkance piersi: fosfoglukomutaza, galaktozylotransferaza, lipaza lipoproteinowa, syntetaza kwasów tłuszczowych, tioesteraza, γ-glugamylotransferaza, oksydaza ksantynowa;
Enzymy niezbędne dla dziecka: proteazy, antyproteazy, α-lmylaza, lipaza, peroksydaza, peroksydaza glutationowa, β-glukuronidaza, fosfataza alkaliczna.

Obecność proteaz w mleku matki przyczynia się do pojawienia się w nim wolnych aminokwasów, które są aktywnie wchłaniane w jelitach i biorą udział w syntezie własnego białka dziecka oraz niebiałkowych substancji azotowych (mocznik, kreatyna, kreatynina, kwas moczowy), które są wchłaniane po fermentacji bakteryjnej w okrężnicy.

Zakres hormonów w mleku matki jest dość szeroki i jest reprezentowany przez czynniki uwalniające tyreotropinę, gonadotropinę, hormon wzrostu, prolaktyna, oksytocyna, hormony tarczycy, kortykosteroidy, estrogeny, progesteron i ich metabolity, insulina, peptydy regulatorowe przewodu pokarmowego (bombesyna, cholecystokinina, neurotensyna, polipeptyd hamujący działanie żołądka).

Skład mleka matki: lipidy

Zawartość lipidów w mleku kobiecym waha się od 31-35 g/l do 41-52 g/l. Wynika to nie tylko z faktu, że zawartość tłuszczu w „przedmleku” (uwalnianym na początku karmienia) jest niższa niż w mleku „tylnym” (uwalnianym pod koniec karmienia), ale także z wyraźnej dynamiki poziom tłuszczu w różne okresy laktacja. Treść ogólna W mleku matki nie ma dużo więcej tłuszczu niż w mleku krowim.

Główną część lipidów stanowią trójglicerydy (98%), fosfolipidy, cholesterol i wolne kwas tłuszczowy(łącznie 2%).

Cechy trójglicerydów mleka matki to:

Wysoka zawartość jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych ω-6 (linolowy), zapewniających syntezę kwas arachidonowy i jego pochodne wchodzące w skład cytomembran, prostaglandyny;
Obecność długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny ω-3 (linolowy, eikozapentaenowy i dokozoheksenowy), niezbędnych do tworzenia mózgu, neuroretyny, prostaglandyn, eikozanoidów, tromboksanu, leukotrienów. Cecha ta jest o tyle istotna, że kwasy tłuszczowe dokozoheksaenowy i eikozapentaenowy nie mogą powstawać w organizmie dziecka ze względu na brak odpowiednich enzymów – elongazy i desaturazy. Stosunek ω-6/ω-3 wynosi 10:1-7:1 i jest uważany za najbardziej optymalny dla ich prawidłowego metabolizmu;
Optymalna struktura pozycyjna kwasów tłuszczowych tworzących trójglicerydy i fosfolipidy, zapewniająca ich najskuteczniejsze trawienie przez lipazy i wysoki stopień wchłaniania. Zatem w ludzkim mleku kwas palmitynowy znajduje się w pozycji β w połączeniu z gliceryną (β-palmitynianem), w przeciwieństwie do krowiego α-palmitynianu. Po oddzieleniu się od pozycji α gliceryny kwas palmitynowy wiąże się z wapniem w treści jelitowej, tworząc nierozpuszczalne sole, co prowadzi do trudności w wchłanianiu wapnia i twardnieniu stolca.

Skład kwasów tłuszczowych w mleku matki zależy od diety matki karmiącej.

Aby zapewnić optymalny transport wewnątrzkomórkowy i utlenianie kwasów tłuszczowych, mleko matki zawiera związek witaminopodobny – karnitynę.

Wchłanianie tłuszczu z mleka matki, pomimo niskiej aktywności lipazy u niemowląt, wynosi 85-95%.

Skład mleka matki: węglowodany

Ilość węglowodanów w mleku matki jest znacznie wyższa niż w mleku innych gatunków ssaków. Ich średnia wartość wynosi zwykle 7,4 g/100 ml.

Głównym przedstawicielem (90%) węglowodanów jest β-laktoza. Będąc disacharydem rozkładanym w jelicie cienkim pod wpływem laktazy rąbka szczoteczkowego enterocytów (β-galaktozydazy), laktoza jest głównym źródłem energii, donorem galaktozy do syntezy glikolipidów błony komórkowe komórki nerwowe, receptory komórkowe zawierające galaktozyl. Dodatkowo konfiguracja β laktozy powoduje, że może ona przedostać się do jelita grubego niestrawiona i poddać się fermentacji pod wpływem enzymów bifidobakterii i pałeczek kwasu mlekowego, pełniąc tym samym rolę czynnika stymulującego – prebiotyku. Powstałe krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe sprzyjają wchłanianiu wapnia, magnezu i manganu w jelitach, obniżają pH w świetle jelita grubego, tworząc w ten sposób niekorzystne warunki na istnienie gnilnej flory.

Pozostałe 10% węglowodanów w mleku matki to galaktoligosacharydy (GOS), składające się z 2-7 reszt glukozy i galaktozy w liniowym łańcuchu. GOS nie są rozkładane przez enzymy Ludzkie ciało, a ich rozkład zapewniają bifidumbakterie. W ten sposób zapewnione jest ich działanie prebiotyczne. Ponadto GOS są zdolne do hamowania adhezji drobnoustroje chorobotwórcze na błonę śluzową jelit, oddziałując stymulują układ odpornościowy komórki dendrytyczne grudek limfatycznych i motoryki jelit.

Skład mleka matki: minerały

Ogólna zawartość składników mineralnych w mleku matki wynosi średnio 2 g/l i jest prawie 4 razy niższa niż w mleku krowim. Dzieje się tak za sprawą znacznie niższej zawartości kationów zasadowych: wapnia, sodu, potasu, cynku, żelaza, manganu i jodu. Jednakże zapewnienie przy sobie dzieci karmionych piersią w pierwszym roku życia jest wyższe niż dzieci karmionych sztucznie. Jest to spowodowane wysoki stopień wchłanianie mikro- i makroelementów na skutek systemów transportowych – swoistych białek nośnikowych występujących w mleku matki.

Większość wapń w mleku kobiecym jest powiązany z białka serwatkowe stan : schorzenie. Jego stosunek do fosforu wynosi 2:1, co jest optymalne dla wchłaniania. Niska zawartość wapnia w mleku kobiecym jest stanem całkowicie fizjologicznym, gdyż zapewnia niską osmolalność mleka, nie zakłóca wchłaniania żelaza i ogranicza wydalanie z organizmu kwasów tłuszczowych w postaci nierozpuszczalnych mydeł wapniowych.

Ilość sodu, potasu i chlorków w mleku matki jest 4 razy mniejsza niż w mleku krowim. To ponownie decyduje o jej niskiej osmolalności, ale jednocześnie zmniejsza ryzyko rozwoju hipernatremii na skutek zmniejszonej zdolności kanalików nefronowych do transportu sodu i wydalania go z moczem.

Zawartość żelaza w mleku matki nie różni się zasadniczo od mleka krowiego, ale charakteryzuje się lepszą wchłanialnością. Dzieje się tak dlatego, że około 30% żelaza w mleku matki jest związane z laktoferyną, a pozostała część z innymi ligandami białkowymi i niebiałkowymi – oksydazą ksantynową kulek tłuszczowych mleka kobiecego, cytrynianem. Mimo to zapotrzebowanie dziecka na żelazo nie jest odpowiednio zaspokojone, co wymaga właściwa organizacjażywność uzupełniająca

Poziom cynku w mleku matki jest znacznie niższy niż w mleku krowim i maleje wraz z wydłużaniem się okresu laktacji. Występuje głównie w stanie związanym z albuminą i cytrynianem, a także w składzie fosfatazy alkalicznej kuleczki tłuszczu To właśnie te kompleksy cynku zapewniają jego wysoką wchłanialność w jelitach i brak niedoboru cynku u dzieci karmionych piersią. Kazeina mleka krowiego może hamować wchłanianie cynku w jelitach.

Podobnie jak cynk, miedź w mleku matki występuje w postaci kompleksów z cytrynianem i albuminą surowicy, a w mleku krowim z kazeiną, co zapewnia jej lepsze wchłanianie z mleka matki.

Korzystna jest dość niska zawartość żelaza, cynku i miedzi, a ich wchłanianie jest ze sobą ściśle powiązane. Wynika to z faktu, że nadmiar żelaza i cynku prowadzi do zmniejszonej podaży miedzi. Brak miedzi z kolei będzie prowadził do upośledzonego wchłaniania żelaza w jelicie cienkim.

Skład mleka matki: składniki biologicznie aktywne

Wraz z składniki odżywcze zawiera mleko ludzkie szeroki zasięg biologicznie czynne i ochronne, co odróżnia go od wszystkich innych produktów spożywczych i pozwala zaliczyć go do „struktur żywych”.

Dynamika składu mleka matki

Skład mleka kobiecego ulega istotnym zmianom w okresie laktacji, zwłaszcza w pierwszych 2 tygodniach, kiedy następuje sekwencyjne wydzielanie siary (pierwsze 5 dni), następnie mleka przejściowego (6-14 dni) i mleka dojrzałego (od 15 dnia laktacji). ).

Jak widać, mleko matki zawiera wszystko, czego potrzebuje dziecko składniki odżywcze. A mleka krowiego nie można porównywać z mlekiem matki kobiety, dlatego w żadnym wypadku nie należy zastępować naturalnego karmienia mlekiem krowim u dziecka poniżej pierwszego roku życia.

Badania pokazują, że mleko matki zmienia się w trakcie laktacji, dostosowując się do potrzeb karmionego dziecka. Czynnikami wpływającymi są wiek, stan odporności i stan zdrowia dziecka. Najbogatszym składem charakteryzuje się na przykład siara, która wspomaga organizm dziecka w przystosowaniu się do nowego życia w świecie zewnętrznym. W kolejne miesiące stężenie składników odżywczych zmniejsza się podczas utrzymywania niezbędną korzyść i właściwości ochronne.

Skład mleka matki

W okresie laktacji zmienia się tylko skład ilościowy, skład jakościowy pozostaje niezmieniony. Jednocześnie stężenie wody pozostaje stałe - 85–87%. Składnik w 100% pokrywa zapotrzebowanie dziecka na płyn, dlatego współczesna pediatria wspiera zasadę karmienia na żądanie.

W takim przypadku dziecko jest chronione przed odwodnieniem i w razie potrzeby gasi pragnienie. Woda w mleku matki nie zawiera węglanów i soli, dzięki czemu łatwo się wchłania i ma właściwości antybakteryjne.

Najbogatszy skład występuje w siarze (wytworzonej w ciągu 48 godzin po urodzeniu) – minerałach, witaminach, naturalnych hormonach i enzymach. W ciągu kolejnych 3 tygodni stężenie mikroelementów zostaje odbudowane, a pod koniec pierwszego miesiąca karmienia stabilizuje się.

Tabela składu mleka w pierwszym miesiącu

Składniki odżywcze w 100 ml	Siara (dni 1–2)	Przejściowe (1–2 tygodnie)	Dojrzałe (od 3 tygodnia do końca laktacji)
Białko, g	2,3–5,5	1,6–2,1	0,9–1,5
Tłuszcze, G	2,8–4,1	2,9–3,5	3,9–4,1
Laktoza, g	4–7,7	5,7–6,8	7,3–7,6
Retinol, mg	0.06	0.09	0.06
Tokoferol, mg	1.5	0.9	0.2
Wapń, mg	48	46	35
Sód, mg	55	35	17

Stężenie białka w mleku matki stopniowo maleje i pod koniec pierwszego roku życia wynosi 1,5 g na 100 ml. Ilość ta jest wystarczająca do metabolizmu komórek dziecka, normalny wzrost i przyrost masy ciała. Niezależnie od jadłospisu matki karmiącej, dziecko otrzymuje odpowiednią ilość z mleka matki.

Zawartość tłuszczu jest stała i nieznacznie zmienia się, w mleku dojrzałym wynosi 3,9-4,1 g na 100 ml. Struktura tłuszczów w mleku matki jest wyjątkowa, nasycona trójglicerydami, które syntetyzuje przewód pokarmowy dziecka przydatne elementy i pochłania w 100%.

Zawartość kalorii w mleku matki

Kaloryczność kompozycji jest zadowalająca norma dzienna dla dziecka. Wraz ze wzrostem ilości spożywanego mleka wartość energetyczna maleje. A pod koniec pierwszego miesiąca wskaźnik stabilizuje się, aby zaspokoić potrzeby dziecka.

Jeśli jednak dziecko nie przybiera na wadze dobrze, regularne posiłki zaleca się oszacowanie kaloryczności mleka. Częściej matki oceniają zawartość tłuszczu na podstawie wzroku – odciągają mleko, pozostawiają na 6 godzin i obserwują kolor i konsystencję. Woda biały płyn potwierdza niskokaloryczną zawartość produktu. Jeśli ścianki butelki mają tłustą powłokę, wartość energetyczna jest normalna.

Możesz określić zawartość kalorii w mleku metoda laboratoryjna w specjalnych klinikach. Ciecz zbiera się w probówce i przesyła do analizy. Wynik jest gotowy w dniu dostawy, formularz wskazuje procentową zawartość tłuszczu w 1 mm warstwy kremu ( normalny wskaźnik – 1%).

Częstą przyczyną niedowagi u niemowląt jest karmienie pierwszym mlekiem. Skład płynu w drogach wydalniczych różni się w zależności od lokalizacji. Bliżej kanałów wyjściowych mleko jest płynne i niekaloryczne. Gęste, wysokokaloryczne mleko koncentruje się u podstawy przewodów gruczołowych. Dlatego musisz prawidłowo karmić swoje dziecko.

Zasady podawania mleka tylnego

Zastosuj dziecko na żądanie;

karmić dziecko z jednej piersi przez dwie godziny (niezależnie od liczby przystawek);

masuj piersi 3–5 razy dziennie, najlepiej przed karmieniem;

Przed rozpoczęciem posiłku odciągaj mleko przez dwie minuty;

wybierać .

Jeśli mama jest pewna, że dziecko osiągnie mleko tylne, a problem niedowagi nie ustępuje, warto wykonać analizę oceniającą zawartość tłuszczu. Jeśli wskaźnik wynosi poniżej 1% na 1 mm kremowej warstwy, konsultanci karmiący piersią zalecają korektę menu.

Produkty zwiększające kaloryczność mleka

Chude mięso - indyk, kurczak, królik;

orzechy włoskie – do 50 g dziennie;

, masło;

owoce morza;

zboża (kasza gryczana, płatki owsiane);

warzywa - brokuły, kalafior, Sałatka.

Produkty wprowadzamy do diety ostrożnie, uwzględniając zalecane normy karmienia piersią i ryzyko alergii. Przejadanie się powoduje nadmiar tłuszczu, co może prowadzić do kolki i wzdęć u dziecka.

Co decyduje o składzie mleka matki?

Natura kontroluje równowagę białek, tłuszczów i laktozy. Dlatego wskaźniki zmieniają się w ciągu półtora roku, dostosowując się do charakterystyki ciało dziecka. Przykładowo białko w mleku dojrzałym wynosi zaledwie 1–1,5%, w siarze 3–4 razy więcej.

Zjawisko to tłumaczy się zmianami właściwości przewodu żołądkowo-jelitowego dziecka - nadmiar białek z czasem przestaje być wchłaniany, przeciąża wątrobę i wywołuje kryzys metaboliczny. Zwiększa się ryzyko otyłości i dysfunkcji neuronów.

W miarę zmniejszania się zawartości kalorii i naturalnego stężenia składników odżywczych pojawia się potrzeba stosowania zewnętrznych zasobów w celu wzbogacenia mleka. Niezbędne warunki- fizyczne i zdrowie psychiczne mamy, dobre odżywianie.

Do 70% żywności zawierającej wysoka zawartość białko i witaminy - warzywa, owoce, owoce morza;

wyjątek produkty szkodliwe do mleka matki – smażone, marynowane, gazowane, kawowe;

pić 1,5 litra płynu dziennie (lepiej czysta woda);

regularny sen i czuwanie (trzymaj się tego samego czasu);

masaż gruczołów sutkowych 4–5 razy dziennie;

utrzymuj higienę piersi, unikaj hipotermii;

Unikaj przebywania w zadymionych i wypełnionych gazem miejscach.

Jakość i ilość produkowanego mleka zależy od normalnej pracy system nerwowy, poziom hormonów i zasoby zewnętrzne. Dlatego zasadami poprawy składu mleka jest spokój, dobre odżywianie i regularne karmienie dziecka.

Do półtora roku życia zalecaną podstawą żywienia dziecka jest mleko matki. Pomimo zmian w składzie, niezbędne składniki odżywcze są zawsze zawarte odpowiednią ilość dla dziecka, biorąc pod uwagę jego wiek. A zadaniem matki jest utrzymanie laktacji jako gwarancja zdrowia i pełnego rozwoju organizmu dziecka.

Deser na dziś - film o tym, czym mleko matki różni się od mleka krowiego czy koziego?

Mleko matki najlepiej zaspokaja potrzeby żywieniowe dziecka – białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i mikroelementy. I nie chodzi tu tylko o ilość zawartych w nim przydatnych substancji, ale także o ich wzajemną kompatybilność. Skład mleka matki dostosowuje się do Cechy indywidulane u każdego dziecka, zmienia się ono wraz ze wzrostem dziecka i zmianą jego potrzeb, a także zależy od pory dnia i stanu dziecka. Tak więc pod koniec ciąży lub w pierwszych 3-4 dniach po porodzie pojawia się siara, następnie zastępuje ją mleko, które nazywa się mlekiem przejściowym, a od 2-3 tygodnia po porodzie mleko przejściowe zamienia się w mleko dojrzałe . Czym się od siebie różnią? Rozwiążmy to.

Co to jest siara?

Zatem pierwszym pożywieniem, jakie dziecko powinno otrzymać po urodzeniu, jest siara. Jest niezbędny do płynnego przejścia od karmienia przez pępowinę do karmienia piersią. Skład siary jest wyjątkowy, idealny dla noworodka i łatwo przyswajalny. Jest to gęsta, lepka, żółtawa ciecz. Uwalnia się go bardzo niewiele - około 10 do 100 ml (średnio 30 ml) dziennie. Podczas jednego karmienia dziecko wysysa około 5–10 ml siary. Wiele matek martwi się, że jedząc tak mało, dziecko będzie nadal głodne. Często zaczynają karmić dziecko mlekiem modyfikowanym lub uzupełniać wodą bez zalecenia lekarza. Tego nie da się zrobić!

Po pierwsze, zdrowe dziecko Dziecko rodzi się z zapasem wody, który chroni jego organizm przed odwodnieniem do czasu pojawienia się mleka.

Po drugie, jeśli dziecko pije płyn lub mieszankę, powoduje to uczucie pełności w żołądku i zaczyna ssać rzadziej i słabiej. Prowadzi to do niedostatecznego spożycia korzystnej siary i wpływa na dalszą produkcję mleka. Przecież aby było dużo mleka, piersi potrzebują częstej, regularnej stymulacji, którą zapewniają ruchy ssące dziecka. Właśnie to sygnalizuje mózgowi matki, aby zwiększył produkcję hormonów prolaktyny i oksytocyny, które regulują produkcję i uwalnianie mleka.

I po trzecie, i to jest najważniejsze, natura zapewniła dziecku dokładnie taką ilość siary, co wyjaśnia jej cechy fizjologiczne. Nerki i jelita dziecka nie są jeszcze gotowe na przyjęcie dużej ilości płynu, dlatego siara zawiera mało wody, co chroni te narządy przed nadmiernym obciążeniem. Objętość żołądka noworodka jest bardzo mała, dlatego dziecko może zjeść tylko 5–10 ml podczas jednego karmienia. Ale nie duża liczba Siara, którą dziecko ssie, rekompensowana jest jej zwiększoną wartością odżywczą i wartość energetyczna. Ilość składników odżywczych potrzebnych dziecku zapewnia przede wszystkim wysoka zawartość białka: siara zawiera 3–5 razy więcej białka niż dojrzałe mleko. Jest w łatwo przyswajalnej formie, nie wymaga do trawienia dużych ilości soków trawiennych i nie powoduje stresu w pracy. przewód pokarmowy nowo narodzony. Należy również zaznaczyć, że zawartość siary jest 2 razy większa niż mleko dojrzałe. aminokwasy.

Siara zawiera jednak mniej tłuszczu i węglowodanów (cukru mlecznego – laktozy) niż mleko dojrzałe. I jest to uzasadnione. Przecież w ten sposób zmniejsza się obciążenie jeszcze niedojrzałego układu enzymatycznego dziecka.

Wysokie stężenie specjalnych substancji fosfatydów w siarze sprzyja wydzielaniu żółci, równomiernemu usuwaniu tłuszczu z żołądka i jego bardziej aktywnemu wchłanianiu do żołądka. górne sekcje jelito cienkie. Siara zawiera również enzymy i hormony, które aktywują trawienie i procesy metaboliczne u niemowląt.

Ponadto siara jest bogata w witaminy A, E, B12, kwas askorbinowy, karoten i retinol, które przyczyniają się do rozwoju układu nerwowego, tkanka mięśniowa i siatkówkę oczu dziecka. Tym samym, jeśli przystawiamy noworodka do piersi na żądanie, siara całkowicie zaspokaja jego potrzeby żywieniowe.

Skład mleka matki: mleko przejściowe

Od 4. do 5. dnia po urodzeniu zaczyna się produkcja mleka przejściowego. Na początku oszczędza żółtawy kolor(jak siara) i zachowuje wiele składników siary. Następnie mleko staje się białe, ilość białka w jego składzie maleje, a wzrasta zawartość tłuszczu i węglowodanów. Pierś powiększa się, staje się gęsta, gorąca i często bolesna. Aby ułatwić ten proces, mama powinna starać się jak najczęściej przystawiać dziecko do piersi, nie ograniczając czasu karmienia, aby dobrze ją opróżniało.

Kiedy pojawia się dojrzałe mleko?

Od 2-3 tygodnia po urodzeniu mleko przejściowe zamienia się w mleko dojrzałe. Tradycyjnie dzieli się go na część „przednią” i „tylną”.

Na początku karmienia dziecko otrzymuje przedmleko. Zawiera dużo płynu, cukru (laktozy) i białka, ma niebieskawy kolor i jest produkowany w większych ilościach.

„Tył” dociera do dziecka pod koniec karmienia i jest bogaty biały kolor ze względu na zawartość dużej ilości tłuszczu, którego stężenie jest 4–5 razy wyższe niż w „przodzie”.

Mleko matki zawiera wszystkie składniki odżywcze, witaminy i mikroelementy potrzebne dziecku, a ich zawartość w pełni zaspokaja jego potrzeby.

Skład mleka matki

Woda

Mleko składa się w około 87% z wody, dlatego dziecko karmione piersią nie musi podawać dodatkowej wody.

Wiewiórki

Dojrzałe mleko zawiera około 1% białka. Białka mleka matki jakość składu podobne do białek surowicy krwi (albuminy i globuliny), dlatego są łatwo wchłaniane przez organizm dziecka. Wraz z wiekiem dziecka zawartość białka w mleku matki maleje. Wyjaśnia to fakt, że dziecko już zaczyna otrzymywać pokarmy uzupełniające, które również zawierają białko. Jego nadmierne spożycie powoduje zwiększone obciążenie do nerek i wątroby.

Wartość białek w mleku matki zależy od obecności w nich niezbędnych aminokwasów, które nie są samodzielnie syntetyzowane w organizmie dziecka. Najważniejsze z nich to cysteina, metionina i tauryna. Cysteina gra ważna rola w tworzeniu tkanki skórnej metionina bierze udział w przetwarzaniu tłuszczów i syntezie kwasów nukleinowych, tauryna jest niezbędna do dojrzewania i rozwoju układu nerwowego i siatkówki. Większość białek zawartych w mleku kobiecym pełni funkcję obronną organizmu, pomagając dziecku w walce z infekcjami.

Odporność dziecka w pierwszych miesiącach życia zapewniają przede wszystkim przeciwciała oraz specjalne czynniki ochronne zawarte w mleku matki, którymi są białka (laktoferyna, immunoglobuliny i lizozym). Ich zawartość w mleku dojrzałym jest mniejsza niż w siarze, ale mimo to pełnią funkcję ochronną. Laktoferyna bierze udział w wiązaniu i transporcie żelaza w organizmie, w ochronie przed infekcjami, a także działa przeciwzapalnie i immunomodulująco. Ponadto jest silnym aktywatorem wzrostu dziecka.

Węglowodany

Węglowodany w mleku dojrzałym stanowią około 7%, a główną z nich jest laktoza ( mleczny cukier). Duże ilości laktozy w mleku matki stymulują wzrost normalna mikroflora jelita, hamując w ten sposób namnażanie się drobnoustrojów chorobotwórczych i chroniąc dziecko przed infekcjami jelitowymi. Ponadto laktoza wspomaga wchłanianie wapnia i żelaza. Mleko kobiece zawiera nie tylko samą laktozę, ale także specjalny enzym odpowiedzialny za jej rozkład – laktazę. Enzym znajduje się głównie w „tylnej” części mleka, dlatego może go otrzymać tylko te dzieci, które długo ssały pierś. Jeśli matka wcześniej przerwie karmienie i dziecko nie otrzyma „tylnego” mleka, bogatego w enzym laktazę, wówczas niestrawiona laktoza z „przedniej” porcji mleka przedostaje się do okrężnica, gdzie powoduje fermentację, powstawanie gazów, żołądek dziecka zaczyna boleć, a stolec staje się płynny i pienisty.

Tłuszcze

Dojrzałe mleko zawiera do 4,5% tłuszczu. Mechanizmy jego wchłaniania u niemowląt są jeszcze niedojrzałe, dlatego mleko matki zawiera enzym lipazę, która rozkłada tłuszcz. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe – omega-3 i omega-6, które znajdują się w mleku matki – występują w optymalnej proporcji 5:1 i są niezbędne do prawidłowego kształtowania się układu nerwowego i inteligencji dziecka.

Tłuszcze zaspokajają potrzeby energetyczne dziecka. Zawartość tłuszczu w mleku zmniejsza się wraz ze wzrostem dziecka. Po 6 miesiącach tempo wzrostu i przyrost masy ciała dziecka spadają, a dziecko zużywa mniej energii (kalorii) na te procesy.

Witaminy i mikroelementy

Mleko matki zawiera mikroelementy niezbędne do rozwoju dziecka – wapń, potas, sód, cynk, fosfor, magnez, żelazo, selen, miedź, a także witaminy A, E, C, D.

W mleku dojrzałym w porównaniu do siary zmniejsza się stężenie niektórych witamin, ale zwiększa się ilość innych ważnych substancji. Na przykład, kwas foliowy, który wspomaga wchłanianie żelaza i kwasu nikotynowego, który wspomaga pracę żołądka i poprawia krążenie krwi.

Minerały występują w mleku matki w takich proporcjach, które przyczyniają się do ich lepsze wchłanianie i nie obciążaj dodatkowo wątroby i nerek dziecka. Przykładowo wapń jest dobrze wchłaniany ze względu na optymalny stosunek z fosforem (2:1), a żelazo wchłania się w 50% (podczas gdy z mleka krowiego tylko 5–10%).

Mleko matki zawiera ponad 15 rodzajów hormonów i całą gamę czynników wzrostu, które wpływają na wzrost i prawidłowy rozwój dziecka. Ważne jest również, aby mleko kobiece było całkowicie pozbawione właściwości alergizujących. Podczas karmienia piersią dziecko stopniowo przyzwyczaja się do pokarmów spożywanych przez mamę, co zmniejsza ryzyko rozwoju alergie pokarmowe w przyszłości, kiedy sam będzie z nich korzystał.

Karmienie piersią nazywa się naturalnym odżywianiem i rzeczywiście mleko matki jest najlepszym, co daje natura i jakie matka może zaoferować swojemu dziecku.

Właściwości mleka matki

Oprócz funkcji odżywczej colostrum posiada szereg cennych właściwości:

Ma łagodne działanie przeczyszczające, co jest spowodowane zwiększona zawartość zawiera magnez. Przyczynia się to do szybkiego oczyszczenia jelit dziecka ze smółki (oryginalnego kału), usunięcia bilirubiny z organizmu wraz z kałem, co z kolei zmniejsza intensywność i czas trwania żółtaczka fizjologiczna noworodków, który rozwija się u większości dzieci.
Siara zapewnia ochronę immunologiczną dziecka, ponieważ zawiera wiele immunoglobulin. Najbardziej wysokie stężenia Te korzystne substancje znajdują się w siarze zaraz po urodzeniu dziecka, dlatego bardzo ważne jest, aby przystawić dziecko do piersi w ciągu 30 minut po urodzeniu.
Immunoglobuliny aktywują białe krwinki (leukocyty), które pokrywają niedojrzałą powierzchnię jelita, chroniąc ją przed szkodliwymi drobnoustrojami. Z tego powodu siara często nazywana jest pierwszą szczepionką dziecka.
Siara bogata jest w czynniki wzrostu, które stymulują rozwój niedojrzałego przewodu pokarmowego dziecka, przygotowując go do trawienia i wchłaniania mleka, zapobiegając rozwojowi alergii.
Czynnik neurowzrostu zawarty w siarze sprzyja rozwojowi układu nerwowego.

Dlaczego mleko matki jest idealnym pokarmem dla dziecka?

Mleko matki jest idealnym pożywieniem dla Dziecko, ponieważ spełnia następujące wymagania:

to zbilansowana i lekkostrawna dieta;
zaspokaja indywidualne potrzeby każdego konkretnego dziecka;
zapewnia optymalny rozwój fizyczny i neuropsychiczny dziecka;
chroni dziecko przed różnymi patogennymi drobnoustrojami;
nie powoduje alergii;
wspomaga rozwój prawidłowej mikroflory jelitowej;
zawiera cała linia ważne substancje biologicznie czynne, takie jak enzymy, hormony, immunoglobuliny;
zawsze ma optymalną temperaturę dla dziecka;
Tworzy bliską, pełną zaufania relację między matką a dzieckiem.

Dla noworodka mleko matki jest produktem niezbędnym. Zupełnie różni się od krowy czy kozy i dziś całkowicie ją zastąpił naukowcom nigdy się to nie udało. Mleko matki zawiera ponad pięćset składników niezbędnych do dalszego rozwoju człowieka i to najlepszych mieszanka odżywcza jest ich tylko pięćdziesiąt.

Faktem jest, że mleko matki ma pochodzenie zbliżone do krwi. Substancje czynne Czy stale w rozwoju a ich skład zmienia się wraz z wiekiem dziecka. Oznacza to, że w pierwszych tygodniach mleko matki ma jeden skład, a po trzech miesiącach jest już inny. Sama natura nakazuje rozwój tego „menu”.

Swój wygląd zawdzięcza hormonowi prolaktynie. Gdy tylko nastąpi poczęcie, hormon ten zostaje aktywowany i przygotowuje organizm.

Bardzo pożądane po porodzie natychmiast przystaw dziecko do piersi. Otrzymane w pierwszych minutach siary dziecko nie tylko wycisza się po stresie porodowym, ale także pobudza żołądek do oczyszczenia. Psychologowie uważają, że w ten sposób natychmiast nawiązuje się kontakt dotykowy z matką.

Karmienie piersią jest nie mniej ważne dla kobiet. W ten sposób dochodzi do napływu krwi do macicy i następuje jej skurcz. Dlaczego naturalne żywienie jest tak ważne?

Przez karmienie naturalne rozumiemy karmienie piersią i stosowanie pokarmów uzupełniających nie wcześniej niż trzy miesiące po urodzeniu. Mleko takie jest zapewnia ciału dziecka wszyscy niezbędne substancjeże w pierwszych miesiącach życia nie potrzebuje karmienia uzupełniającego.

Skład mleka kobiecego

Mleko kobiece ma słodkawy smak i białą barwę. Z biegiem czasu staje się coraz bardziej przezroczysta, a pod koniec okresu laktacji staje się całkowicie wodnisty płyn. Zawiera następujące komponenty:

W ciągu sześciu miesięcy może w pełni zaspokoić zapotrzebowanie dziecka na jedzenie, ale potem właściwości odżywcze się zmienić, a dojrzałe dziecko już potrzebuje karmienia.

Uważa się, że optymalny czas Karmienie piersią trwa dwa lata. Co więcej, jeśli do roku można rozważyć mleko kobiece najważniejszy produkt, następnie jest to pożądane, ale nie konieczne. Skład i jakość mleka matki może się zmieniać, na co wpływa wiele czynników. Na przykład, jeśli kobieta przyjmuje jakiekolwiek leki, mogą one wpływać na jej mleko. Osłabiona odporność powoduje zmiany w smaku. Niestety, leki mogą to zmienić smak i zapach, że dziecko nie będzie chciało pić mleka matki.

Jakość i skład mleka zależy również od pory dnia. Zatem w ciągu dnia jest bardziej tłusty i bogatszy, a w nocy rzadki i wodnisty. Podczas letnich upałów staje się bardzo płynny.

Jeśli dziecko aktywnie ssie pierś, wówczas zostaje ona odnowiona i staje się grubsza i grubsza. Nikotyna i alkohol negatywnie wpływają na mleko, zmieniając jego smak.

Aby stale mieć mleko, dziecko przystawia się do piersi tak często, jak to możliwe. Gdy tylko karmienie stanie się rzadkie, jego ilość zauważalnie maleje. Zwykle karmią podążanie za wszystkimi wymaganiami dziecka.

Jak mleko zmienia się w czasie:

Mleko tylne jest głównym pożywieniem dziecka, mleko przednie ma za zadanie gasić pragnienie. W w ciągu trzech miesięcy, podczas intensywnego karmienia piersią, dziecku nie podaje się wody. Mleko jest dla noworodka zarówno pokarmem, jak i napojem.

Proces laktacji jest złożony i wymaga zaangażowania stan psychiczny kobiety. Dlatego stres i głębokie wstrząsy często mogą wpływać na produkcję mleka, a czasami całkowicie zatrzymać laktację. Na ilość mleka i czas trwania laktacji wpływają następujące czynniki:

Siara

W istocie nie jest to mleko samo w sobie, ale jego poprzednik. Po raz pierwszy wydzielinę z sutków można zauważyć w ostatnich trzech miesiącach ciąży. Około pięciu gramów lepkiego, żółtawego płynu pojawia się w postaci kropli na sutkach w ciągu pierwszych trzech dni po urodzeniu. Dzięki Siara jest niezwykle pożywna mały żołądek dziecka otrzymuje maksimum kalorii niewielkim kosztem. Co zawiera siara:

Głównymi składnikami mleka kobiecego są: tłuszcze, białka, węglowodany i składniki mineralne. A także głównym składnikiem jest woda. Wszystko jest w zrównoważonym stanie, można powiedzieć, że w składzie ludzkiego mleka nie ma nic zbędnego.

Wiewiórki

Woda

Około dziewięćdziesiąt procent mleka to woda. Dlatego dla dziecka jest to zarówno napój, jak i jedzenie. Ponadto jego temperatura jest optymalna, taka jaka jest potrzebna do dobrego wchłaniania cieczy. Zatem mleko matki ma kolejną przewagę nad mlekiem matki sztuczne mieszanki: jego nie ma potrzeby ogrzewania ani chłodzenia w przypadku przegrzania. Pamiętaj, aby nakarmić dziecko piersią, gdy tylko poprosi, być może po prostu jest spragnione, a odwodnienie jest niezwykle niebezpieczne dla szybko rosnącego organizmu, ponieważ zaburza pracę wielu narządów.

Tłuszcze

Tłuszcze zawarte w ludzkim mleku nie są dokładnie takie, do jakich jesteśmy przyzwyczajeni. Pod względem konsystencji są emulsją o bardzo rzadkim składzie. Tłuszcze te są łatwo trawione przez sok żołądkowy i są wchłaniane w dziewięćdziesięciu pięciu procentach przez organizm. Mają dwukrotnie większą zawartość kwasów wielonienasyconych niż w krowie mleko, a także bardzo niska temperatura topienie. Enzym lipaza, który występuje również w mleku, pomaga rozkładać tłuszcze w żołądku.

Minerały

Ich skład jest na tyle optymalny, że nie oznacza niedoborów ani niedoborów jakichkolwiek mikroelementów. Jeśli np. mleko krowie zawiera taką samą ilość wapnia i fosforu, to w mleku matki ich stosunek wynosi już 2:1. Ponadto w porównaniu do mleka krowiego mleko kobiece charakteryzuje się wyższą zawartością następujących pierwiastków: cynk, miedź, potas i żelazo.

Węglowodany

Węglowodany w mleku kobiecym reprezentowane są przez laktozę. Ten cukier mleczny różni się budową od laktozy zwierzęcej. Dla noworodka odgrywa nieocenioną rolę, ponieważ laktoza dostarcza do jelit pożyteczne bifitobakterie. W miarę rozwoju tłumią patogeny, dlatego dzieci karmione piersią są znacznie mniej narażone na choroby układu trawiennego.

Witaminy

Pod względem ilości witamin A, D i E to trzykrotnie przewyższa krowę. Co więcej, witaminy te są w optymalnym stanie dla dziecka. Na ilość witamin może wpływać dieta matki.

Ponadto naukowcy zauważyli, że podczas wchłaniania mleka matki dziecko wydaje znacznie mniej sok żołądkowy niż przy jedzeniu mleka krowiego.

Żywienie w okresie laktacji

W okresie laktacji kobiety, które nie chcą skrzywdzić swojego dziecka, powinny przestrzegać pewnych zasad i zaleceń. Na przykład bardzo ważne jest, aby podczas jedzenia wziąć pod uwagę różnorodność potraw, tak aby zdobyć wszystko niezbędne witaminy i mikroelementy. Na pierwszym miejscu powinny znaleźć się warzywa, zarówno surowe, jak i pieczone. Jak wiadomo, podczas pieczenia zachowują jak najwięcej wszystkich składników odżywczych. Na drugim miejscu znajdują się chude mięsa i gotowane ryby. Produkty te są dostawcami białka zwierzęcego. Na trzecim miejscu lekarze umieszczają pieczywo i nabiał. Nie zaleca się picia pełnego mleka, ale należy jeść jak najwięcej twarogu.

Jeśli chodzi o owoce i jagody, należy z nimi zachować ostrożność. Wiele z nich może powodować alergie, a duża ilość kwasów w jagodach negatywnie wpływa na smak.

Czego nie należy spożywać to pikantne potrawy, czekolada i smalec. Powinna być minimalna ilość słodkich produktów. Większość słodyczy kupowanych w sklepach składa się z ogromnej zawartości margaryny, cukru i skrobi, a żywność w okresie laktacji także musi być bezpieczna.

Spróbuj w tym okresie unikaj wątpliwych produktów i zagraniczne przysmaki, w przeciwnym razie u noworodka może rozwinąć się dysbioza, której trudno będzie się pozbyć. DO niechciane produkty może zawierać: cebulę, czosnek, wędzone mięso, wodę gazowaną i słona ryba. Do alergennych pokarmów zaliczają się: krewetki, pomidory, owoce cytrusowe i orzeszki ziemne. W tym okresie należy wykluczyć kawę i herbatę.

Pij wodę z umiarem. Za dużo tego może powodować zapalenie sutka, ponieważ będzie produkowana duża ilość mleka. Lekarze zalecają wypicie około litra czystej wody, a przez pierwsze pięć dni, w czasie produkcji siary, ilość płynu będzie potrzebna jeszcze mniej.

Dlaczego karmienie piersią jest tak ważne?

Podsumowując, możemy przedstawić następujące fakty na korzyść karmienie piersią:

Przez pierwsze sześć miesięcy następuje intensywny rozwój wszystkich narządów i układów, przystosowanie się do do świata zewnętrznego, dlatego tak konieczne jest zapewnienie dziecku maksimum poprzez jedzenie. Nikt na świecie nie stworzył jeszcze mieszanki, która byłaby całkowitym odpowiednikiem mleka matki.

Nasz artykuł opowie Ci o zaletach karmienia piersią, składzie mleka kobiecego i przekona Cię do jego utrzymania karmienie piersią i ten naturalny produkt jak najdłużej.

Piersi kobiety to nie tylko piękny atut kobiety, ale także organ, który pozwala jej karmić dzieci. Dzieje się tak ze względu na fakt, że gruczoł jest podzielony na kanały i wąskie kanały. Na wylocie sutka kanały mają rozszerzenia - zatoki mleczne.

Na drugim końcu tych przewodów znajdują się komórki produkujące mleko. Komórki tworzą grupy - pęcherzyki płucne, których jest bardzo wiele.

Zatem kobieta zachodzi w ciążę i nosi dziecko przez 9 długich miesięcy. W tym czasie w mózgu dzieją się różne rzeczy złożone procesy, dzięki czemu zaczyna wytwarzać się prolaktyna. Hormon ten jest uwalniany do krwi po urodzeniu dziecka.

Drugim pomocnikiem w wydzielaniu mleka jest hormon oksytocyna. Rozszerza zatoki mleczne, a gdy usta dziecka uchwycą sutek, mleko swobodnie przepływa przez kanaliki i łatwo opuszcza pierś. Tylko skoordynowana praca tych dwóch hormonów umożliwi spokojne i prawidłowe karmienie piersią.

Naukowcy udowodnili, że mleko jest „w głowie” kobiety. Oznacza to, że jeśli kobieta będzie miała wielką ochotę na karmienie piersią, wówczas jej organizm zmobilizuje wszystkie swoje siły i możliwości do produkcji mleka. Ale jeśli kobieta tego nie chce, najprawdopodobniej nie będzie miała wystarczającej ilości mleka.

Mleko produkowane jest w gruczołach sutkowych przez specjalne komórki. Proces ten powinien zwykle zachodzić u kobiet tylko w czasie ciąży i po porodzie.

Sygnały z mózgu stymulują produkcję hormonu prolaktyny, który z kolei zapewnia produkcję mleka. Jeszcze przed porodem kobieta może zauważyć wydzielinę z gruczołów sutkowych – siarę.

Siara ma następujące właściwości:

niskotłuszczowy,
wysokokaloryczny,
o wysokiej zawartości mikroelementów i witamin,
bogaty w białka.

W naszym kraju zachęca się do wczesnego karmienia piersią na sali porodowej. Jest to konieczne, aby pobudzić laktację u matki. Siara pomaga zasiać w dziecku „ziarno zdrowia”, a także stymuluje odruch ssania.

Siara jest produkowana w małych ilościach. A pierwszego dnia po urodzeniu dziecko bardzo często może przylgnąć do piersi i dosłownie „wisnąć” na niej. Wczesne mleko jest „pomocnikiem” w tworzeniu zdrowego przewód pokarmowy Dziecko. Ma bardzo silne działanie immunostymulujące.

Siara nie ma zbyt tłustego składu i jest lekkostrawna, co jest niezbędne w pierwszych dniach życia dziecka. Objętość żołądka noworodka to nie więcej niż łyżeczka, więc natura tak chciała, aby nie obciążać przewodu pokarmowego.

Mleko przejściowe

Zaczyna być produkowany 3-4 dni po urodzeniu i jest produkowany przez około tydzień, aż do następnego przejścia do dojrzałego mleka. Różnica od siary polega na wyższej zawartości tłuszczu i większej objętości.

Zmienia się skład – zmniejsza się zawartość białka, sodu i potasu. Zwiększa się zawartość tłuszczu i węglowodanów.

Ten naturalny produkt podzielony przez:

przód,
tył

Ciało kobiety produkuje jedno mleko z piersi, a w gruczole sutkowym jest już podzielone na dwa rodzaje. Podczas przypływu (napływ mleka) znajduje się ono w piersi, a mleko bardziej tłuste (mleko tylne) pozostaje w przewodach. W związku z tym więcej płynu (z przodu) przepływa bliżej brodawki.

W chemii i skład witamin Przedmleko i tylne mleko są podobne. Wyróżnia je jedynie ilość tłuszczu, a co za tym idzie kaloryczność i uczucie sytości.

Foremilk został stworzony, aby ugasić pragnienie dziecka. Uwalnia się na początku aktu ssania. Ma bardziej płynną konsystencję i niebieską barwę. Produkowany w małych ilościach.

Głównym źródłem pożywienia jest mleko tylne. Aby go otrzymać, dziecko musi podjąć wysiłek podczas ssania.

Dlatego podczas jednego karmienia staraj się karmić jedną pierś. Jeśli dziecko porzuci ją wcześnie, nie spiesz się, zaoferuj je ponownie.

Mleko tylne jest bardziej kaloryczne i zawiera najwięcej tłuszczu, dlatego dzieci uwielbiają zasypiać, ssąc piersi matki. Tylne mleko ma wszystko, czego potrzebujesz przydatny materiał, o czym porozmawiamy później.

Korzystne właściwości mleka matki

zbilansowana kompozycja tłuszczów, białek i węglowodanów;
główne źródło pożywienia i napojów dla niemowlęcia;
zapobieganie reakcjom alergicznym;
mleko może zwalczać komórki nowotworowe.
Naukowcy ze Szwecji udowodnili, że albuminy zawarte w mleku mogą pokonać około 40 rodzajów nowotworów;
normalna praca i wzmocnienie układ odpornościowy. Ponieważ zawiera wiele przeciwciał ochronnych, to dobra profilaktyka choroba zakaźna. Obecność komórek macierzystych w mleku czyni dziecko odpornym na choroby;
ułatwia procesy adaptacyjne układ trawienny Dziecko;
intensywny rozwój mózgu dzięki cukrom laktozowym i białkom złożonym;
Dzieci karmione piersią rzadziej cierpią na problemy żołądkowe.

Korzyści z karmienia piersią

matki karmiące swoje dzieci odczuwają satysfakcję z macierzyństwa, ponieważ dają im coś, czego nikt inny nie może im dać;
oszczędzanie czasu. Nie musisz gotować butelek, sutków, wstawać w nocy i podgrzewać preparatu. Wygodny także podczas długich podróży. Wystarczy, że masz piersi;
kiedy dziecko ssie, matka wytwarza hormon oksytocynę, który zmniejsza poziom stresu;
komunikacji i bliskiego kontaktu z mamą. Karmienie dziecka jest dodatkowa szansa bądź sam na sam ze swoją mamą, ciesz się jej zapachem, troską, ciepłem;
Edukacja walory smakowe dziecko. Im więcej będziesz jeść urozmaiconej, ale zdrowej i hipoalergicznej żywności, tym częściej będzie się zmieniał smak mleka. Dzięki temu dziecko nauczy się nowych smaków poprzez mleko.

Komarovsky: „Po porodzie ssanie wytwarza hormon oksytocynę, który sprzyja skurczom macicy, co z kolei prowadzi do szybkiego odzyskiwania narządy wewnętrzne."

Na czym polega obrona immunologiczna mleka kobiecego?

Komórki odpornościowe - limfocyty, makrofagi.
Immunoglobulina klasy A. Chroni błonę śluzową przed szkodliwymi czynnikami. Pozostaje aktywny w żołądku dziecka i chroni jego błonę śluzową.
Dziecko otrzymuje pół grama immunoglobuliny dziennie wraz z mlekiem i jest to 50 razy więcej niż dawka otrzymywana we wstrzyknięciu przez pacjentów z niedoborami odporności.
Lizozym. Ponadto jego stężenie wzrasta w drugim roku laktacji.
Bifidobakterie.

Mleko matki zawiera około 500 różnych składników.

Według WHO mleko niesie ze sobą ryzyko wartość dla dziecka w ciągu pierwszych 2 lat życia.

Głównym składnikiem jest woda. Jego zawartość w mleku wynosi około 90%. Pomaga uniknąć odwodnienia organizmu dziecka.
Białko, w proporcji ilościowej około jednego procenta, jest jednym z najważniejszych składników prawidłowego wzrostu organizmu. Zapewnia rozwój układu mięśniowego, krążenia i nerwowego.
W miarę starzenia się mleka zawartość białka ma tendencję do zmniejszania się. Wynika to z faktu, że tempo wzrostu dziecka po roku jest w większym stopniu zależne od regularnego jedzenia. Zmniejsza się zapotrzebowanie na białka mleka matki.
Tłuszcze. Dostępne w małych ilościach - 4%, ponieważ noworodkowi bardzo trudno jest trawić tłuste mleko.

Węglowodany - około 7%. Laktoza jest substancją niezbędną do rozwoju prawidłowej mikroflory jelitowej. Pomaga niszczyć patogenną florę.