Kaip alkoholis veikia žmogaus organizmą? Alkoholio poveikis organizmui ir galimos jo vartojimo pasekmės.

Alkoholio turinčių gėrimų vartojimas didelėmis dozėmis neigiamai veikia sveikatą, paprastai patofiziologinį alkoholio poveikį. Žmogaus kūnas dėl savo stiprumo ir daugybės kenksmingų priemaišų. Reguliariai vartojant alkoholinius gėrimus, išsivysto alkoholizmas. Duota psichinė liga labai pablogina sveikatą, smunka darbingumas ir moralinės vertybės.

Kas yra alkoholis

Šiuolaikinėje mūsų šalies rinkoje gausu įvairių alkoholinių gėrimų, kurie skiriasi stiprumu, gamintoju ir sudėtimi. Paprastai alkoholio poveikis žmogaus organizmui visada yra neigiamas, nes patekęs į vidų greitai per kraują išplinta į visus organus, dažnai sukeldamas jų sunaikinimą. Etanolis (etilo alkoholis), C2H5OH yra toksinas, paėmus kepenys bando jį neutralizuoti. Šis lakus skaidrus skystis, turintis būdingą kvapą, aštrų skonį, puikiai atskiestas vandeniu.

Šis mielių fermentacijos produktas gali būti gaminamas cheminiu būdu. Jis gerai dega, yra labai degus, naudojamas kaip techninis stabdžių skystis, kaip tirpiklis ar kuras. Dažnai tokia liga kaip alkoholizmas yra paveldima, jei šeimoje abu tėvai gėrė, o jiems nebuvo suteiktas tinkamas gydymas, ateityje jų vaikas taip pat gali tapti alkoholiku.

Kaip alkoholis veikia žmogaus organizmą

Stiprius gėrimus mėgstančius žmones dažnai domina klausimas, kaip alkoholis veikia žmogaus organizmą? Etanolis, kaip taisyklė, yra koncentruotas smegenyse ir kepenyse, jis greitai gali nužudyti šių organų ląsteles. Be to, alkoholis yra mutagenas. Paprastai suaugusio žmogaus organizme mutantines ląsteles pašalina imuninė sistema, tačiau jei tai nepavyksta, alkoholizmu sergantiems žmonėms išsivysto skrandžio vėžys. burnos ertmė, kepenys, stemplė. Alkoholis taip pat turi įtakos

tokiu būdu:

• sutrikdo vaisiaus vystymąsi. Dažnai kenčia smegenys, pažeidžiama vaiko širdis, nepakankamai išsivysto galūnės.
• Suaktyvina GABA aminorūgščių receptorius, pagrindinį nervų sistemos slopinamąjį siųstuvą. Dėl to sumažėja ląstelių jaudrumas.
• Didelis etanolio kiekis pagerina endorfinų ir dopamino sintezę. Pacientas yra euforijoje.
• Sutrinka medžiagų apykaita organizme. Šis veiksnys skatina vystymąsi psichologinis sindromas.
• toksiškas veiksmas. Paprastai tai lemia padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis, oro trūkumas, širdies veiklos sutrikimas.
• Sistemingas naudojimas stiprieji gėrimai provokuoja riebalinė degeneracija ir kepenų uždegimas. Hepatocitai sunaikinami, atsiranda cirozė.
• Išprovokuoja alkoholinę encefalopatiją. Liga prasideda nuo psichikos sutrikimų su statiniais ar monotoniškais vizualinės iliuzijos ir haliucinacijos.

mirtina dozė

Kenksmingas poveikis alkoholis žmogaus sveikatai yra neįmanomas tik tada, kai vyras ar moteris visiškai negeria stipriųjų gėrimų. Visi kiti, kaip taisyklė, patiria žalingą naudojimo poveikį etilo alkoholis. Tik ne didelėmis dozėmis O alkoholis yra naudingas organizmui, bet jei išgersite šiek tiek per daug, tada bus daugiau žalos nei naudos. Kiekvienas žmogus turi savo mirtina dozė alkoholio. 70 kg negeriančiam vyrui tai yra:

• 750 ml degtinės išgerta per penkias valandas;
• 300 ml gryno alkoholio išgerti penkias valandas.

Moterims tai yra:

• Per penkias valandas išgerta 450 ml degtinės.

Jei žmogus nuolat geria alkoholį, jis gali mirti nuo 3 butelių degtinės arba 600 ml gryno alkoholio, išgertų per 5 valandas ar mažiau. Normaliame kraujyje gali būti 0,4 ppm (‰) ir tai yra priimtina norma. Kai alkoholio koncentracija yra didesnė nei 3,8 promilės, gali pasireikšti paralyžius. kvėpavimo takų dėl kurių žuvo žmogus. Mirtis dar galima, kai koncentracija pasiekia 2,2-3,2‰.

Ką veikia alkoholis

Dažnai žmones domina klausimas, kuriuos organus veikia alkoholis? Remiantis tyrimais, gydytojai teigia, kad tai neigiamai veikia visą organizmą, tačiau įvairaus laipsnio. Alkoholinių gėrimų pagrindas yra etanolis – toksinį poveikį turintis junginys. Patekęs į organizmą kaip degtinės, alaus, vyno ar kito gėrimo dalis, jis greitai pasisavinamas iš žarnyno. Be to, etanolis pasiskirsto visuose vidaus organuose. Tuo pačiu metu alkoholis pražūtingai veikia širdį, smegenis, skrandį ir dauginimosi sistema.

į kvėpavimo sistemą

Mes žinome, kad kvėpavimas yra gyvenimas. Kai alkoholis veikia plaučius ir bronchus, sutrinka plaučių audinio darbas, dėl to sutrinka visa kvėpavimo sistema. Išsausėja gleivinės, silpsta organizmo imunitetas, kyla didelė rizika susirgti tuberkulioze. Pirmasis jo atsiradimo požymis yra stiprus kosulys, kuris gali pasireikšti antrą dieną po to per didelis naudojimas alkoholiniai gėrimai. Be to, bloga įtaka alkoholis įjungtas Kvėpavimo sistema gali sukelti šias ligas:

• emfizema;
• tracheobronchitas;
• Lėtinis bronchitas.

Ant pilvo

Alkoholiniai gėrimai turi žalingas poveikis ant virškinimo organų ląstelių, jas sunaikina, sukelia nudegimus, dėl kurių atsiranda audinių nekrozė. Tokiu atveju kasa atrofuojasi, o ląstelės, gaminančios insuliną, miršta. Tai prisideda prie to, kad naudingų medžiagų įsisavinimo kursas maistinių medžiagų sutrinka, slopinama fermentų sekrecija, susidaro maisto sąstingis žarnyne ir skrandyje. Paprastai neigiamas alkoholio poveikis skrandžiui gali sukelti:

• diabetas;
• lėtinė stadija pankreatitas;
• gastritas;
• skrandžio vėžys;
• stiprus pilvo skausmas.

į reprodukcinę sistemą

Stiprūs gėrimai laikomi ypač pavojingais merginoms ir moterims, nes jų priklausomybė nuo alkoholio atsiranda greitai. Merginos, kenčiančios nuo alkoholizmo, yra linkusios pažeisti kiaušides, dėl to ilgainiui sutrinka menstruacijos. Stipriosios žmonijos pusės atstovai taip pat kenčia nuo nesaikingo stipriųjų gėrimų vartojimo. Žalingas alkoholio poveikis vyrų reprodukcinei sistemai pasireiškia lytinio potraukio sumažėjimu, impotencijos ir nevaisingumo vystymusi. Girtavimas vis dar provokuoja sėklidžių atrofiją, veda prie nesveiko vaiko gimimo.

apie žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemą

Alkoholiniai gėrimai provokuoja kraujo kūnelių – raudonųjų kraujo kūnelių – sunaikinimą. Tai sukelia raudonųjų kraujo kūnelių deformaciją, o jos neperduoda reikiamo deguonies kiekio iš plaučių į kitus audinius. Be to, sutrinka cukraus reguliacija, o tai sukelia negrįžtamų pasekmių: netinkama smegenų veikla, cukrinis diabetas, problemos su kraujagyslėmis. Alkoholio įtaka žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai turi neigiamų pasekmių. Tai gali patvirtinti šios ligos:

• aukštas arterinis spaudimas;
• aterosklerozė;
• aritmija;
• išeminė širdies liga.

Kaip alkoholis veikia smegenis

Centrinė nervų sistema ir smegenys dažniau nei kiti kenčia nuo etilo alkoholio. Alkoholio koncentracija tokiuose organuose po vartojimo tampa didesnė nei visame organizme. Alkoholis yra toksiškas smegenų audiniams, todėl išgėrus stiprių gėrimų dažnai galima patirti apsvaigimo būseną. Alkoholis gali išprovokuoti smegenų žievės sunaikinimą, tirpimą ir mirtį. Neigiamos pasekmės kaip alkoholis veikia smegenis:

• pažeistas endokrininės funkcijos;
• pažeidžiami smegenų centrai, reguliuojantys kraujagyslių tonusą;
• pasikeičia vegetacinės kilmės reakcija;
• yra problemų su psichika, atmintimi, psichine raida.

Poveikis odai ir raumenims

Nuolatinis stipriųjų gėrimų vartojimas dažnai išprovokuoja raumenų susilpnėjimą ir išsekimą. Be to, 50% alkoholikų išsivysto odos ligos, kadangi imuninė sistema veikia tik pusiau, ji negali susidoroti su įvairiais virusais. Kepenys taip pat neišvalo organizmo visu pajėgumu, todėl odos paviršiuje pradeda atsirasti opų, furunkulų, alerginių bėrimų, spuogų. Alkoholio įtaka odos ir raumenų būklė pasireiškia taip:

• atsiranda dehidratacija.
• testosterono sumažėjimas;
• padidėjęs estrogenas;
• raumenų masė mažėja;
• raumenys susilpnėja, atrofuojasi, praranda tonusą;
• sumažėjusi baltymų sintezė;
• trūksta mineralinių medžiagų (fosforo, kalcio, cinko) ir vitaminų (A, B ir C);
• vyksta nekontroliuojamas kūno papildymas kalorijomis.

Teigiamas alkoholio poveikis žmogaus organizmui

Nedaug žmonių mano, kad etilo alkoholio poveikis žmogaus organizmui gali būti teigiamas. Iš tiesų, mažomis dozėmis etanolis yra naudingas žmonėms. Pavyzdžiui, raudonajame vyne yra mikroelementų ir antioksidantų, kurių organizmui reikia. Tuo pačiu metu turėtumėte išgerti ne daugiau kaip tris stiklines per savaitę. Be to, raudonasis vynas šalina atliekas ir toksinus, normalizuoja medžiagų apykaitą, yra puiki aterosklerozės profilaktika. Remiantis gėrimu, galima išskirti teigiamą poveikį:

• silpnai širdžiai šampano galima gerti nedidelėmis dozėmis;
• karštas vynas palaiko organizmą sergant bronchitu, peršalimu, plaučių uždegimu, gripu;
• degtinė gali sumažinti cholesterolio kiekį;
• alus lėtina senėjimo procesus, mažina širdies ligų riziką.

Tačiau kokia alkoholio dozė žmogui yra naudinga? Gydytojai rekomenduoja vyrams išgerti ne daugiau kaip 20 gramų gryno alkoholio, o moterims - 10 gramų. Paprastai toks kiekis yra 100 gramų vyno, 30 gramų degtinės ir 300 ml alaus. Vartojant po vieną šaukštą alkoholio du kartus per savaitę gali būti kaip organizmo mobilizatorius, t.y. pasireiškia hormezės poveikis. Šis metodas padeda žmogui greitai nusikratyti. Griežtai draudžiama vaikui duoti stiprių gėrimų. Jei netyčia pateko alkoholio vaikų kūnas, turėtumėte skubiai nuplauti ir iškviesti gydytoją.

Vaizdo įrašas: alkoholio poveikis

Alkoholizmas yra ilgiausias ir labiausiai pašiepiantis savižudybės būdas

Mokslinėje literatūroje gausu publikacijų, nurodančių, kad pora taurių vyno ne tik nudžiugins žmogų, bet ir palankią įtaką apie jo sveikatą. Kituose, ne mažiau autoritetinguose leidiniuose rašoma apie tragišką iš pradžių malonaus ir pakylėto gėrimo metamorfozę laikui bėgant į siaubingą demoną, užvaldžiusį žmogaus sąmonę ir primetusį jam savo valią. Kažkada buvęs įdomus, kūrybingas žmogus nepastebimai virsta savo apgailėtinu panašumu, kurio visa egzistencijos prasmė nukreipta į kitą taurę.

Taigi, kas iš tikrųjų yra alkoholiniai gėrimai – dievų gėrimai, kaip manė senovės graikai, ar velnio gėrimai? Atsakymas į šį klausimą negali būti vienareikšmis.

Alkoholis žmogaus organizmui turi tris poveikius: euforinį, toksinį ir narkotinį. Pirmasis yra malonus ir atpalaiduojantis; antrasis – ūmus ir lėtinis apsinuodijimas, sukeliantis negrįžtamą vidaus organų ligą; o trečia – priklausomybė nuo narkotikų, pavergimas, atimantis žmogaus valią ir sielą.

Bet kokių stipriųjų gėrimų pagrindas yra etilo alkoholis. Etanolio molekulėje yra hidroksilo grupė, kuri tam tikru mastu primena vandenį. Šis formalus abiejų molekulių panašumas lemia greitą etanolio pasisavinimą per skrandžio gleivinę ir pasiskirstymą su krauju visame kūne.

Su pirmosiomis gaunamo alkoholio porcijomis organizmas pradeda jį šalinti. Iki 10% alkoholio pasišalina per plaučius ir inkstus. Pagrindinė detoksikacijos (neutralizacijos) našta tenka pagrindiniam metabolizuojančiam organui – kepenims ir imuninės sistemos ląstelėms – makrofagams. Kepenys oksiduoja alkoholį į acto rūgštį, padedant pagrindiniam antialkoholiniam fermentui – alkoholio dehidrogenazei. Etanolio detoksikacijos ciklas vyksta keliais etapais: etanolis – acetaldehidas – acto rūgštis – anglies dioksidas ir vanduo. Asmenys ir net ištisos tautos, pavyzdžiui, japonai, kinai, korėjiečiai, savo kepenų audiniuose turi mažai alkoholio dehidrogenazės fermento. Dėl šios priežasties tokie žmonės greitai prisigeria ir sunkiau ištveria pasekmes. apsinuodijimas alkoholiu.

Atradimų istorija

Polinkis į alkoholizmą ir priklausomybės nuo alkoholio formavimas yra organizmo biochemijos ypatybė, gebėjimas iš acetaldehido sudaryti medžiagą, stipresnę už morfiną.

Alkoholio poveikis organizmui yra panašus į narkotinių medžiagų ir tipiški nuodai, tokie kaip chloroformas, opiumo eteris ir kt. Kaip ir šios medžiagos, alkoholis silpnomis dozėmis iš pradžių tarsi jaudinančiai, o vėliau stipresnėmis dozėmis – paralyžiuoja tiek atskiras gyvas ląsteles, tiek visą organizmą. Visiškai neįmanoma nurodyti alkoholio kiekio, kuriame jis galėtų veikti tik kaip susijaudinimas.

Šiuo metu nežinoma, iš kur yra perėjimo linija normalus žmogus alkoholikui ir ko reikia norint peržengti šią ribą. Žmonės, turintys polinkį į alkoholį, šią ribą peržengs būdami paaugliai ar net anksčiau.

Kitiems tai atsitiks tik tada, kai jiems sukaks 30 ar 40 metų, o gal kol išeis į pensiją. Tačiau vieną dieną, kai taip atsitiks, alkoholikas užkibs nuo alkoholio, tarsi būtų priklausomas nuo heroino, jei pasirinktų jį vietoj alkoholio – dėl labai panašių cheminių priežasčių.

Įrodyta, kad pagrindinis heroino ir alkoholio priklausomybės kaltininkas yra medžiaga, turinti sudėtingą pavadinimą tetrahidroizochinolinas.

Alkoholizmas yra ypatingas priklausomybės nuo narkotikų atvejis, o jo atsiradimas priklauso nuo narkomanijai bendrų įstatymų.

Žinoma, neįmanoma lyginti priklausomybės nuo heroino ir to paties alkoholizmo pagal vystymosi greitį ir pasekmes, tačiau yra kažkas bendro: medžiagų apykaitos sutrikimas centrinėje nervų sistemoje. Tas ar kitas vaistas tampa būtinas smegenų veiklai.

Panašus priklausomybės nuo alkoholio ir heroino pobūdis buvo atrastas Hiustone, Teksase, kai jaunas absolventas atliko vėžio tyrimą, kuriam reikėjo šviežių žmogaus smegenų. Ir kadangi tu negali tiesiog nueiti į parduotuvę ir nusipirkti, anksti ryte ji su policija ėjo po gatves rinkti per naktį mirusių girtuoklių kūnų. Po tyrimo ji su gydytojais pasidalijo: „Niekada nemaniau, kad visi girtuokliai vartoja heroiną“. Gydytojai juokėsi iš jos naivumo: „Koks čia heroinas! Gerai, jei turi pakankamai pinigų buteliui pigaus vyno. Doktorantė pateikia dokumentais pagrįstus įrodymus, kad ji tikrai atrado medžiagą, kurią mokslininkai seniai žinojo kaip THIQ lėtinių alkoholikų smegenyse

(tetrahidroizochinolinas), kuris gaunamas naudojant heroiną.

Tačiau iš kur ši medžiaga atsirado alkoholikų smegenyse?

Kai žmogus vartoja alkoholį, jis iš organizmo pasišalina stikline per valandą. Visų pirma, alkoholis paverčiamas acetaldehidu. Tai labai toksiška medžiaga, o jei jis kauptųsi organizme, galėtume tiesiog mirti. Tačiau motina gamta jį pakeičia acto rūgštis, o po kurio laiko – į angliavandenį ir vandenį, kurie išsiskiria per inkstus ir plaučius. Būtent šiuo ciklu sveiko žmogaus organizme atsiranda alkoholis.

Alkoholiko viduje viskas vyksta kiek kitaip. Šiek tiek nuodingo acetaldehido nesuyra, o patenka į smegenis, kur per kompleksą cheminis procesas paverčiamas THIQ (tetrahidroizochinolinu). Būtent ši baisi medžiaga pavergia žmogų visam gyvenimui, nes tetrahidroizochinolinas sukelia didesnę priklausomybę nei morfijus. Be to, tetra… visą gyvenimą yra smegenyse. Štai kodėl po 25 abstinencijos metų alkoholikas išlieka alkoholiku: jį tvirtai laiko tetrahidroizochinolinas.

Kas yra ši medžiaga?

Antrojo pasaulinio karo metais jie ieškojo medžiagos, galinčios numalšinti skausmą, bet nesukelti priklausomybės, pavyzdžiui, morfijaus. THIQ buvo geras skausmą malšinantis, bet daug labiau priklausomas. Eksperimentai buvo atlikti su žiurkėmis, kurių negalima išmokyti gerti alkoholio. Jie mieliau mirs iš troškulio, nei sutiks gerti alkoholį, net sumaišytą su vandeniu. Bet jei į jų smegenis suleisite nereikšmingiausią THIQ - vieną injekciją - gyvūnas iškart ims pirmenybę alkoholiui, tai yra, „dantis žiurkė“ pavirs alkoholike. Kiti tyrimai buvo atlikti su beždžionėmis. Paaiškėjo, kad įdėjus į jų smegenis THIQ lieka ten amžinai. Tokia beždžionė gali „negerti“ septynerius metus, bet jei tada atidarysite smegenis, paaiškės, kad ši baisi medžiaga išliko visiškai nepažeista net ir po septynerių metų.

Būna, kad žmogus „pririštas“ ir susilaikė nuo alkoholio 10 ar 25 metus. Tada jis šiek tiek išgėrė - ir vėl išgėrė, greitai degraduodamas.

Dėl Hiustono magistrantūros atradimo aišku, kad tai nenuostabu: alkoholiko smegenyse THIQ lieka visam gyvenimui. Yra šeimos polinkis gaminti šią medžiagą smegenyse, todėl kai kurie žmonės neturėtų išvis gerti. Niekada!!!

Kyla pagrįstas klausimas, kurį nesunku užduoti žvelgiant į narkomaną iš šalies: „Jei turite problemų su alkoholiu, tai kodėl tiesiog nustojus gerti? Sustok ir viskas“. Pirmasis atsakymas „Nėra valios“ yra neteisingas. Alkoholizmu serga ir negali sustoti ne tik silpnavaliai ir silpni žmonės, bet ir tie, kurie pasiekia sėkmės, moka susidoroti su problemomis, moka laimėti. Svarbu ne tai, kad valia silpna, o priešas stiprus.

Oficialūs duomenys

Pirmą kartą alkoholizmas oficialiai pripažintas liga 1956 m.
– Pagal statistiką iš 6 neblaivių žmonių 2 tampa lėtiniais alkoholikais. Žinoma, tai neįvyks rytoj, bet tikrai įvyks.
– kelia ypatingą susirūpinimą moterų alkoholizmas. Anksčiau sergančių vyrų būdavo 7 kartus daugiau, o šiandien – 6:1

Pagrindiniai alkoholio poveikio žmogaus organizmui ypatumai.

Šiuo metu ginčai, ar alkoholizmas yra liga, ar elementaraus palaidumo apraiška, beveik pasibaigė. Įrodyta, kad alkoholizmas yra lėtinė progresuojanti liga, kuriai būdingas alkoholio kontrolės praradimas, kai išskiriamos trys ligos stadijos su kiekvienai stadijai būdingais požymiais.

Pirmasis etapas yra ūminis apsinuodijimas alkoholiu.

Nors pagrindiniai piktnaudžiavimo alkoholiu taikiniai daugiausia yra keturi vidaus organai: širdis, kepenys, plaučiai ir smegenys, pirmoje stadijoje daugiausiai pažeidžiama širdis.

75% alkoholikų nuo to nemiršta ūminis apsinuodijimas alkoholio, bet nuo piktnaudžiavimo alkoholiu sukeltų širdies ir kraujagyslių sistemos ligų

Alkoholio pažeidimo širdies raumeniui pagrindas yra tiesioginis toksinis alkoholio poveikis miokardui kartu su pokyčiais. nervų reguliavimas ir mikrocirkuliacija. Vienu metu besivystantys grubūs intersticinės apykaitos sutrikimai lemia židininės ir difuzinės miokardo distrofijos vystymąsi, pasireiškiančią širdies ritmo sutrikimais ir širdies nepakankamumu. Alkoholis – stipriausias nuodas širdžiai – sukelia riebalinę raumenų skaidulų degeneraciją, dėl to padidėja širdies skersmuo ir keičiasi jos padėtis („alus“ arba „jaučio širdis“). Progresuojantis širdies nepakankamumas su didėjančiu dusuliu, tachikardija, edema, kepenų padidėjimu, ritmo ir dideli dydžiaiširdies ligos ilgą laiką buvo laikomos būdingomis alkoholį vartojantiems žmonėms.

Alkoholis turi dvifazį poveikį kraujagyslėms. Iš pradžių jis juos išplečia, ypač ant nosies ir skruostų. Antroje fazėje pasireiškia atvirkštinis alkoholio poveikis – vazokonstrikcija, jų spazmai ir kraujospūdžio padidėjimas, sukeliantis insultą ir (arba) širdies priepuolį. Tarp alkoholikų aukštas kraujospūdis stebimas 3-4 kartus dažniau.

Remiantis tyrimais, atliktais visos sąjungos kardiologinėje mokslo centras SSRS medicinos mokslų akademijos alkoholiniai širdies raumens pažeidimai yra staigios mirties priežastis 25-30% atvejų (daugiau nei 30% žmonių iki 45 metų). Be to, širdies raumens pažeidimai išsivysto ne tik sergantiems lėtiniu alkoholizmu, bet ir paprastiems geriantiems.

Tačiau šioje ligos stadijoje acetaldehido, kuris yra toksiškas organizmui, kraujyje dar neatsiranda pastebimų kiekių.

Antrasis etapas – neigiami nervų sistemos ir kepenų pokyčiai

Pakartotinai apsinuodijus ūmiu alkoholiu, formuojasi pagrindiniai antrosios ligos stadijos požymiai, apibūdinami kaip girtumas.

Su krauju alkoholis pasiekia smegenis. Hematoencefalinis barjeras nėra patikimas barjeras mažoms alkoholio molekulėms ir dalis jo patenka į smegenis. Pagrindinė gaunamo alkoholio dalis nervų ląstelės siunčiami į cerebrospinalinis skystis, kuris pirmiausia pasireiškia netvirta eisena ir prastai koordinuota liežuvio funkcija.

Mažesnė dalis alkoholio, praėjęs pro barjerą, patenka į smegenų žievę ir suaktyvina ten esančius malonumų centrus. Pakyla nuotaika, esamos problemos nustumiamos į antrą planą, jūra atrodo iki kelių.

Akademikas I.P. Pavlovas nustatė, kad išgėrus mažas alkoholio dozes, refleksai susilpnėja, o kartais visiškai išnyksta ir atsistato tik 8–2 dienas. Tačiau refleksai yra žemiausios smegenų funkcijos formos. Kita vertus, alkoholis daugiausia veikia aukštesnes formas.

Danijos mokslininkai išsiaiškino, kad net ir „saikingai“ vartojant alkoholį, po 4 metų 85% geriančiųjų smegenys susiraukšlėja.

Laikomas Pastaruoju metu mažų alkoholio dozių poveikio žmonėms tyrimai medikams suteikė neįkainojamos medžiagos. Nustatyta, kad bet kokia alkoholio dozė, kad ir kokia būtų maža, veikia centrinę nervų sistemą. Visų pirma, išgėrus nedidelę alkoholio dozę, kuri yra maždaug 60 gramų, dešinysis pusrutulisžmogaus smegenys, kurios yra „atsakingos“ už sprendimų priėmimą. Ką reiškia ši priespauda? Visų pirma, žmogus pastebimai pailgina informacijos apdorojimo laiką, smarkiai pasikeičia smegenų biosrovės, o tai sukelia dirginimą, o vėliau ir nervų sistemos depresiją. Psichinių centrų paralyžius pirmiausia paveikia tuos procesus, kurie vadinami vertinimu ir kritika. Stebėjimai rodo, kad girtuokliai netampa protingesni ir labiau išsivystę, o jei mano kitaip, tai priklauso nuo prasidėjusio susilpnėjimo. didesnis aktyvumas jų smegenys – silpstant kritikai auga pasitikėjimas savimi.

Štai velionio „linksmojo bičiulio“ ir „juokdario“ smegenų žievės būklės aprašymas, kuris per savo gyvenimą, pasak draugų ir net gydytojo, „kultūringai“ gėrė:

... pasikeičia priekinės skiltys matomas net be mikroskopo: vingiai išlyginti, atrofuoti, daug smulkių kraujavimų. Po mikroskopu matomos tuštumos, užpildytos seroziniu skysčiu. Smegenų žievė primena žemę po to, kai ant jos buvo numestos bombos – viskas piltuvuose. Čia kiekvienas gėrimas paliko savo pėdsaką... Pacientas atrodė tik neatsargus humoristas, linksmas bičiulis, tačiau jo smegenys patyrė destruktyvių pokyčių, kurie rimtai paveikė jo intelektą.

Alkoholio veikimo mechanizmas yra „trumpasis jungimas“ smegenyse.

Abstinencijos būsena (pagirių sindromas) atsiranda dėl didelė koncentracija acetaldehidas.

Ilgalaikiai tyrimai parodė, kad alkoholis ir jo skilimo produktai sutrikdo medžiagų apykaitos procesus, vykstančius nervinėse ląstelėse. Kas ten vyksta?

Žinduolių smegenyse yra vadinamasis „malonumo centras“. visus mūsų malonumus, nesvarbu, ar jie ateina iš sekso, maisto, tikslo pasiekimo ar mėgavimosi peizažu, lydi tam tikros cheminės medžiagos – neurotransmiterio dopamino – išsiskyrimas. Būtent ši medžiaga reguliuoja mūsų emocinė būklė, o jo padidėjusi gamyba paaiškina nuotaikos pakėlimą, pagyvėjimą, kurį suteikia pirmoji taurė alkoholio. Šį procesą reguliuoja sudėtinga stabdžių ir atsvarų sistema, kuri griežtai dozuoja mūsų malonumą. Alkoholis ir narkotikai tiesiogiai veikia malonumo centro struktūras, aplenkdami visas reguliavimo struktūras. Todėl smegenyse įvyksta „trumpasis jungimas“, dėl to žmogus gauna nepalyginamai didesnį malonumą nei natūralus.

Ir tada krenta mediatoriaus koncentracija, prasideda psichinio ir fizinio slopinimo fazė. Ką tik „kompanijos siela“ buvęs girtas žmogus staiga „aprūgsta“. Bet jei alkoholio priepuoliai seka vienas po kito, galiausiai nervinės ląstelės plonėja, nespėja atsigauti iki normalaus tarp dviejų išgertuvių. Todėl kai žmogus yra blaivus, mediatorius nebeišsiskiria, vadinasi, patiriamas sumažėjęs emocinis fonas.

Taip susidaro užburtas ratas ir jei žmogus iš jo neišsiveržia, galiausiai smegenys išnaudos savo galimybes, įvyks negrįžtami pokyčiai organuose ir tada psichiniai sutrikimai, asmenybės degradacija.

Yra žmonių, dažniausiai alkoholikų vaikai, kurių „malonumų centras“ nuo gimimo neveikia gerai. Toks trūkumas lemia tai, kad jie mažiau nei kiti gali jausti natūralius malonumus, kurie jaučiami kaip prislėgta nuotaika, dirglumas, nesaikingi ir įmantrūs valgymo bei seksualiniai įpročiai ir kt. Kita vertus, jie jautrūs stipriems dirgikliams – alkoholiui ir narkotikams. Todėl alkoholikų vaikai turi daugiau nei septynis kartus didesnę tikimybę susirgti alkoholizmu. Žmonės su įgimtu alkoholizmu pradeda gerti ankstyvas amžius dažniausiai iki 20 metų amžiaus. O kadangi malonumų centras jiems neveikia gerai ir emociškai jiems visada kažko trūksta, tai išgėrę pirmą kartą staiga supranta, kad jiems kaip tik to ir reikia. Pabučiavome butelį ir supratome – tai mano!

Tarp sunkių psichikos sutrikimų apsvaigus nuo alkoholio yra padaugėjęs savižudybių skaičius. PSO duomenimis, savižudybės tarp geriančių žmonių yra 80 kartų dažnesnės nei tarp snūdurių. Rusijoje kasdien, apsvaigę nuo alkoholio, savo noru miršta 146 žmonės.

Antrasis etapas būdingas kepenų pažeidimo pradžia.

Alkoholizmo lygį šalyje lemia sergančiųjų ciroze skaičius.

Sergant alkoholizmu yra trys stiprėjančios kepenų patologijos formos: riebalinė degeneracija, alkoholinis hepatitas ir cirozė.

Pradinis etanolio skilimo etapas daugiausia vyksta kepenyse, veikiant fermentui alkoholio dehidrogenazei, kuri alkoholį paverčia acetaldehidu. Tada acetaldehidas kraujo srove nunešamas į visus organus ir audinius, kur toliau chemiškai paverčiamas vandeniu ir anglies dioksidu. Antroje ligos stadijoje sumažėja fermento alkoholdehidrogenazės aktyvumas ir sumažėja kepenų ląstelių alkoholio panaudojimo funkcija.

Dėl to išsivysto riebalinė kepenų degeneracija (riebalinė hapatozė), kuri ilgainiui pereina į alkoholinį hepatitą, o trečioje stadijoje – į nepagydomą kepenų cirozę.

Reprodukcinių organų pažeidimas.

Mokslininkai nustatė, kad kiekvienas litras absoliutaus alkoholio, suvartojamas vienam šalies gyventojui per metus, lemia 10-12 tūkstančių neįgalių vaikų gimimą. Jei suvartojimas siekia 16 litrų, tai kasmet išauga 160-192 tūkst. neįgalių vaikų.

Labiausiai žalingas būdas, kuriuo alkoholis veikia palikuonis, yra jo tiesioginis poveikis lytinei ląstelei. Kai žmogus yra apsvaigęs, visos jo kūno ląstelės yra prisotintos etilo nuodų, įskaitant lytines ląsteles, iš kurių, kai vyras ir moteriškos ląstelės gimsta vaisius. Alkoholio pažeistos lytinės ląstelės sukelia degeneracijos pradžią. Neigiamas poveikis palikuoniui prasideda dar gerokai iki vaiko gimimo. Alkoholio poveikis palikuonims buvo pradėtas tirti praėjusiame amžiuje. Garsusis psichiatras Morelis, sekęs keturias lėtiniu alkoholizmu sergančių pacientų kartas, išsiaiškino, kad ši liga prisideda prie degeneracijos.

Pirmoje kartoje jis atrado moralinį sugedimą, priklausomybę nuo alkoholio; antroje - įprastas girtumas; trečioje - hipochondrija, melancholija, savižudybė; ketvirtos kartos protinis atsilikimas, idiotizmas, nevaisingumas ir kitos anomalijos. Įrodyta, kad kas šeštas girtų tėvų susilaukęs vaikas gimsta negyvas.

Alkoholis turi toksinį poveikį sėklidėms ir kiaušidėms. Tuo pačiu metu tiek dažnas apsinuodijimas, tiek sistemingas nedidelio alkoholio kiekio vartojimas yra vienodai žalingi. Piktnaudžiaujant alkoholiu, stebima sėklinių kanalėlių riebalinė degeneracija ir jungiamojo audinio dauginimasis sėklidžių parenchimoje.

Alus turi ypač ryškų toksinį poveikį sėklidės liaukiniam audiniui, kuris daug lengviau nei kiti alkoholiniai gėrimai prasiskverbia pro hematotestiulinį barjerą – kliūtis tarp kraujo ir sėklidžių audinių, sukelianti sėklinių kanalėlių liaukinio epitelio riebalinę degeneraciją ir, pvz. dėl to sumažėja potencija ir atsiranda nevaisingumas.

„Alaus“ alkoholizmo ypatumai.

Jie geria alų, geria „visi ir visur“. Jauni ir pagyvenę žmonės, vyrai ir moterys, berniukai ir merginos, metro, stotyje, gatvėje, stebindami tokia nešvankybe užsieniečius, gurkšnoja alų ir džiną su toniku iš butelių, skardinių. Alaus bumas, kaip visada, vėliau sukelia alaus alkoholizmo protrūkį.

Alaus alkoholizmas sukuria klaidingą gerovės įspūdį. Alus visuomenės nuomone beveik nėra alkoholis. Alaus alkoholizmui ilgą laiką nebūdingi alkoholiniai ekscesai su muštynėmis ir blaivinimo stotimi. Poreikis gerti alų žmogui nesukelia tokio nerimo kaip degtinės poreikis. Alaus alkoholizmas vystosi įtaigiau, klastingiau nei degtinė. Bet kai jis išsivysto, tai yra labai sunkus alkoholizmas.

Dideliais kiekiais alus pasirodo esąs ląstelių nuodas, todėl piktnaudžiaujus juo smarkiai išryškėja somatinės pasekmės: miokardo distrofija, kepenų cirozė, hepatitas, sumažėjusi potencija, prostatos adenoma (aluje yra daug estrogenų). Moteriški lytiniai hormonai, kurių perteklius sukelia ankstyvą spermos gamybos sumažėjimą, testosteronas).

Alkoholizuojant alų, smegenų ląstelės nukenčia stipriau nei vartojant degtinę, todėl greičiau sutrinka intelektas, nustatomi sunkūs psichopatiniai pakitimai.

Susidoroti su alaus potraukiu yra sunkiau nei kovoti su degtinės potraukiu. Ši atrakcija gali labai erzinti ir ją sunku paleisti. Dėl to alaus alkoholizmas yra sunkus, sunkiai gydomas alkoholizmo variantas. Rizika išauga daug kartų, anksti (iki 18 metų) prasidėjus alkoholizmui, sistemingai vartojant, įprotį vienu metu išgerti daugiau nei litrą alaus.

Trečioji alkoholizmo stadija.

Pokyčiai vidaus organuose tampa negrįžtami!!!

Alkoholikų mirtis dažniausiai įvyksta dėl ūminio širdies nepakankamumo išsivystymo. širdies audinys, ilgas laikas dirbdami deguonies trūkumo sąlygomis, greitai išeikvokite turimas atsargas.

Antra pagal dažnumą mirties priežastis yra alkoholinė pneumonija, kuri išsivysto imuninės sistemos slopinimo ir neigiamų plaučių audinių pokyčių fone.

Trečioji alkoholikų mirties priežastis yra kepenų cirozė. Etilo alkoholis, praeinantis per kepenų barjerą, neigiamai veikia kepenų ląsteles, kurios miršta dėl destruktyvaus šio toksiško produkto poveikio. Jų vietoje susidaro jungiamasis audinys arba tiesiog neveikiantis randas kepenų funkcija. Kepenys palaipsniui mažėja, t.y. susitraukia, suspaudžiamos kepenų kraujagyslės, kraujas jose sustingsta, slėgis pakyla 3-4 kartus. Šie pokyčiai vadinami kepenų ciroze. Alkoholinė kepenų cirozė yra viena sunkiausių ir gydymo požiūriu beviltiškiausių ligų. PSO duomenimis, maždaug 80% pacientų miršta per metus po pirmojo kraujavimo iš kepenų.

Jau nekalbant apie tai alkoholinės psichozės kai žmogui, dažniausiai po persivalgymo (kai nustoja vartoti alkoholį), sutrinka miegas. Miegas nėra gilus, su pertrūkiais. Klausos ir regos haliucinacijos gali atsirasti, kai pacientas nėra nuspėjamas nei sau, nei kitiems. Balsai gali būti imperatyvaus pobūdžio (įsakinėti ligoniams). Tai socialinė alkoholio ligos apraiška. Tai žmogžudystės, savižudybės. Tokiems pacientams reikia izoliacijos ir skubios hospitalizacijos, net ir netyčia.

Apie alkoholio pavojų parašyta daug knygų. Apie tai, kaip naudingas alkoholis, jie kalba mažai ir nenoriai. Nebent per triukšmingą puotą. Nėra knygos, kuri spalvingai pasakotų apie teigiamą alkoholio poveikį žmogaus organizmui.

Ar yra kokių nors naudos iš Kokį poveikį jie daro organizmui? O ar tarp jų yra mažiau pavojingų gėrimų? Prieš atsakant į klausimą, kuo alkoholis naudingas, verta trumpai nukrypti į istoriją.

Kada atsirado karštieji gėrimai? Kas juos išrado? Ar žmonės senovėje galvojo, kuo alkoholis naudingas ir kokia jo griaunama galia? O gal apie tradicijas kalbėti apie alkoholio kokybę ir poveikį pradėta kalbėti tik pastaraisiais šimtmečiais?

Senovės laikai

Pirmasis pasirodė prieš kelis tūkstančius metų. Tai liudija archeologinių kasinėjimų rezultatai. Apie alkoholio naudą priešistoriniai laikai vargu ar kas nors apie tai susimąstė. Bent jau mokslininkai apie tai žino mažai. Nepaisant to, yra tikslesnės informacijos apie senovės egiptiečių požiūrį į alkoholį. 2100 m. pr. Kr. tekstai kalba apie teigiamą alkoholio poveikį žmogaus organizmui.

Kadaise šumerų gyvenvietės buvo įsikūrusios pietų Mesopotamijoje. Čia gyveno žmonės, kurie tvirtai tikėjo, kad dėl jų netobulumo kaltas alkoholis. Pasak mito, dievybės, sukūrusios pirmąjį žmogų, pirmiausia buvo paimtos ant krūtinės. Štai kodėl žemėje atsirado silpni, pikti, pavydūs žmonės.

Vienas populiariausių gėrimų pasaulyje yra alus. Jis mėgstamas Europoje, Azijoje ir Amerikoje. Kasmet gamyklose pagaminama kelias dešimtis tūkstančių nealkoholinių gėrimų rūšių. Kavinių ir restoranų meniu galima pamatyti ne tik įvairiausių rūšių, bet ir įvairių alaus kokteilių. Tai visuotinai priimta geriausi gamintojai putojantis gėrimas – Vokietija ir Čekija. Tačiau senovės egiptiečiai jį išrado.

Su pagarba Egipto gyventojai puolė prie vyno, kurį laikė dievišku gėrimu. Jį gerdavo ne tik vakarienės metu, bet ir naudodavo medicininiais bei ritualiniais tikslais. Alkoholinių gėrimų gamybos tradicijos senovėje susiklostė Kinijoje, Romoje.

Viduramžiai

Kolumbui atradus Naująjį pasaulį, Europos jūreiviai gavo galimybę paragauti actekų vyno – vemijos. Šis gėrimas vis dar gaminamas Pietų Amerika. Jo pagrindas – fermentuotos agavų sultys.

Europoje populiariausias gėrimas buvo alus. Taip pat vystėsi sidro, obuolių ir vynuogių vyno gamyba. Alkoholis yra geras mažomis dozėmis. Tai gerai žinojo viduramžių Europos gyventojai, kur dėl siaubingų antisanitarinių sąlygų retkarčiais užklupdavo epidemija. Numalšinti troškulį buvo daug saugiau vynu nei vandeniu. Saldus alkoholinis gėrimas išgelbėjo nuo choleros daug prancūzų ir vokiečių.

naujas laikas

Vakarų europiečių protus paveikė Martino Liuterio ir Jono Kalvino idėjos, tvirtinusios, kad vynas yra ne kas kita, kaip dieviška dovana. Iki XVIII amžiaus požiūris į alkoholį buvo teigiamas. Žmonės, kurie nežinojo gėrimo ribų, nebuvo pasmerkti.

gydomasis gėrimas

Aukščiau buvo pasakyta: mažai kalbama apie alkoholio naudą, daug dėmesio skiriama jo griaunančiajai galiai. Čia verta paaiškinti. Vynas yra vienintelis alkoholinis gėrimas, apie kurį parašyta daug straipsnių ir knygų. Gydytojai jį rekomenduoja sergant tam tikromis ligomis. Apie jį daug rašė poetai ir filosofai, o labiausiai – Omaras Khayyamas.

Raudonasis vynas laikomas gydomuoju gėrimu. Jame yra tanino, kuris prarijus skystina kraują. Raudonas vynas yra puikus profilaktinis nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Raudonojo vyno sudėtyje yra flavonoidų – natūralių antioksidantų, kurie stabdo neigiamą poveikį laisvieji radikalai. Nenuostabu, kad šis gėrimas vadinamas jaunystės eliksyru. Vyne taip pat yra daug naudingų medžiagų, įskaitant geležį, kuri apsaugo nuo mažakraujystės. Gydytojai rekomenduoja vartoti gėrimą kaip avitaminozės prevenciją.

Alkoholis plečia kraujagysles. Taigi, vidutinėmis dozėmis jis yra naudingas. Ypač vynas, kurio gydomosios savybės pateiktos aukščiau. Tačiau nepamirškite, kad bet koks alkoholis sukelia priklausomybę. Be to, priklausomybė atsiranda nuo reguliarių priėmimų. Žmogus, kasdien išgeriantis 50 gramų vyno, yra labiau priklausomas nei tas, kuris kartą per šešis mėnesius išgeria butelį Cabernet.

Geriausi vynai

Parduotuvėse elitinis alkoholis Yra platus vynų pasirinkimas. Ne visi jie turi gydomoji galia. Naudingas vynas – sausas arba pusiau sausas. Jame daug naudingų medžiagų, mažai alkoholio ir cukraus. Populiariausios veislės:

1. „Pinot Noir“.
2. Sauvignon blanc.
3. "Širazas".
4. "Rieslingas".
5. "Cabernet".

Vyno mėgėjai vienbalsiai sako: šį gėrimą galima ir reikia gerti kiekvieną dieną. Dažnai minimi abstraktūs mokslininkai, kurie neva patvirtino šią versiją tyrimų metu. Verta žinoti: nustatyta norma Nėra alkoholio be žalos sveikatai. Gydytojai vis dar nesutaria, kas tai yra ir ar jis egzistuoja. Vienas žmogus dvidešimt metų per vakarienę gali išgerti porą taurių vyno ir jaustis puikiai. Kitas toks valgis po metų pavirs alkoholiku.

Leistina norma

Tačiau dauguma gydytojų mano, kad žmogus gali išgerti taurę vyno per dieną. Moteriai leistina norma yra perpus mažesnė, tai yra 75 ml. Bėda ta, kad vyno mėgėjai nesugeba laikytis tokių griežtų ribų. Kur viena stiklinė – ten ir antra.

Silpnosios lyties atstovas domisi alkoholio kalorijų kiekiu 100 gramų. Beje, raudonasis vynas yra įtrauktas į kai kurias dietas. Šimte gramų sauso yra tik 64 kcal. Tai nėra daug. Reguliariai geriant taurę vyno, pasveikti neįmanoma. Tačiau šis gėrimas žadina apetitą.

Šampanas

Putojantis vynas atsirado XVII a. Jis sulaukė didelio populiarumo dėka vienuolio, kurio vardą šiandien galima pamatyti bet kurioje elitinėje alkoholio parduotuvėje. „Dom Perignon“ – vieno brangiausių putojančių vynų pavadinimas.

šampanas - Dažnas vardas gėrimas, prieš kelis šimtmečius atsiradęs vienoje iš Prancūzijos provincijų. Yra daug rūšių. Žinoma, reikėtų rinktis brangesnių prekių ženklų naudai. Pavyzdžiui, „Veuve Clicquot“, „Brut“, „Extra Brut“. Merginų taip pamėgtame „Asti Martini“ yra per daug cukraus, jo kaloringumas dvigubai didesnis nei sausame vyne.

Be galo keista kalbėti apie šampano ar bet kokio kito alkoholio naudą. Nepaisant to, yra versijų apie gydomąją šio gėrimo galią. Jame, kaip ir sausame vyne, yra antioksidantų ir normalizuojamas kraujospūdis. Bet tik tuo atveju, jei geriate jį mažomis dozėmis. Leidžiamas tūris per dieną moteriai yra 75 ml.

Konjakas

O apie šio stipraus alkoholinio gėrimo naudą sklando daugybė mitų. Nei brangus armėniškas konjakas, nei prancūziškas „Martel“ nėra panacėja ar vaistas. Gydytojai kategoriškai nerekomenduoja jo gerti reguliariai. Tai sukelia priklausomybę. Vyrui leistina norma – viena stiklinė per dieną, tai yra 50 ml. Moteriai dar mažiau – 25 ml.

Vis dėlto konjakas neapsieina be naudingų savybių. Jei jis geros kokybės. Brangiame armėniškame konjake, kaip ir elitiniuose prancūziškuose gėrimuose, yra natrio, kalio ir kalcio. Vartojimas mažomis dozėmis padeda stiprinti imuninę sistemą. Parduotuvių lentynose itin paplitusiame nekokybiškame gėrime yra pesticidų, sieros junginių ir kitų cheminių medžiagų.

Alus

Šis gėrimas nepriklauso rafinuotai kategorijai. Nepaisant to, daugelis damų renkasi jį, o ne puikius prancūziškus ir itališkus vynus. Aluje yra apynių, salyklo, cukraus ir, žinoma, alkoholio. Ar pavojinga kiekviena diena?

Šis gėrimas gali atrodyti gana nekenksmingas – apsvaigimas ateina palaipsniui, o vietoj jo dažniau ateina malonus atsipalaidavimo jausmas. Ar įmanoma tapti priklausomam po sunkios darbo dienos išgėrus vieną ar du bokalus alaus? Neabejotinai. Priklausomybę gali sukelti bet koks alkoholis – tiek stiprus, tiek mažai alkoholio. Yra net toks dalykas kaip „alaus alkoholizmas“. Tiesa, jis neturi jokio mokslinio pagrindimo. Alkoholizmas – tai ne degtinė, alus, konjakas. Priklausomybė nuo alkoholio turi standartinius simptomus.

Remiantis populiariu įsitikinimu, geriant alų atsiranda papildomų svarų. Tiesą sakant, degtinė, kuri leidžiama laikantis vadinamosios Kremliaus dietos, turi daugiau kalorijų. Kenkia ne pats putojantis gėrimas, o prie jo derantys užkandžiai. Tradiciškai alus patiekiamas su krekeriais, riešutais, traškučiais. Tai labai kaloringas maistas, o būtent jų naudojimas lemia antsvorį.

Aluje yra naudingų medžiagų. Viena ar dvi stiklinės neigiamo poveikio organizmui neturi. Bet visų rūšių alaus kokteilių geriau atsisakyti. Beje, bet kokį alkoholinį gėrimą pageidautina gerti gryna forma. Kokteilis, kuriame, be svaiginančio gėrimo, yra tik limonadas, yra nekenksmingas, ko negalima pasakyti apie vadinamąjį „rufą“. Degtinė su alumi – mišinys, kuris dideliais kiekiais ne pats geriausias poveikis proto būsenai. Be to, ryte ji gali sau priminti nepakeliamą galvos skausmą.

Likeriai

Malonus saldus gėrimas yra įtrauktas į daugelį populiarių kokteilių. Alkoholis stiprus, desertinis. Nekartosime apie riziką susirgti alkoholizmu, tik pasakysime, kad šis gėrimas naudingas mažomis dozėmis. Bet, žinoma, ne visi. Tik natūralus, be skonių ir dažiklių.

Bečerovka

Tai vienas populiariausių likerių, čekiškas žolelių skonio gėrimas. Kai „Becherovka“ buvo parduodama tik vaistinėse, jie naudojo jį kaip skrandžio priemonę.

Gėrimo stiprumas yra 38%. Jame yra dvidešimt žolelių, kai kurios iš jų, kaip taisyklė, randamos Karlovi Varuose. Būtent čia, viename geriausių Rytų Europos kurortų, Josefas Becheris sugalvojo receptą vaistinė tinktūra, kuris vėliau tapo populiariu alkoholiniu gėrimu. Sudedamųjų dalių sąrašas yra konfidencialus. „Becherovka“ gaminama tik Čekijoje.

Aperityvai

Įprasta, kad įprasta vartoti prieš valgį. Aperityvų gėrimas yra tipiška europietiška tradicija. Ji pas mus atėjo palyginti neseniai. Nors daugelio Rusijos restoranų meniu yra visas skyrius su aperityvais, jie užsakomi ir po vakarienės, ir jos metu.

Populiariausias aperityvas – vermutas. Gėrimas yra aštraus, šiek tiek kartoko skonio. Wermut vokiškai reiškia „pelynas“. Šis gėrimas pasirodė vėlyvaisiais viduramžiais ir iš pradžių buvo vaistas.

Yra keletas vermuto rūšių. Visi jie atstovauja puiki priemonė virškinimui pagerinti. Tiesa, dideliais kiekiais vermutas gali sukelti rėmenį.

Piktnaudžiavimas alkoholiu yra aktuali šiuolaikinės visuomenės problema, dėl kurios nusikaltimai, nelaimingi atsitikimai, sužalojimai ir apsinuodijimai atsiranda visose gyventojų grupėse. Priklausomybę nuo alkoholio ypač sunku suvokti, kai ji liečia perspektyviausią visuomenės dalį – studentus. Aukštą vietą užima darbingo amžiaus gyventojų mirtingumas dėl alkoholinių gėrimų vartojimo. Mokslininkai alkoholizmą vertina kaip kolektyvinę tautos savižudybę. Priklausomybė nuo alkoholio, kaip ir vėžys, griauna individo asmenybę ir visą visuomenę iš vidaus.

Kaip alkoholis veikia žmogaus organizmą? Pažvelkime į alkoholinių gėrimų poveikį visiems organams ir išsiaiškinkime, kaip alkoholis veikia smegenis, kepenis, inkstus, širdį ir kraujagysles, nervų sistemą, taip pat vyrų ir moterų sveikatą.

Alkoholio poveikis smegenims

Visi organai kenčia nuo neigiamo alkoholinių gėrimų poveikio. Bet daugiausiai atitenka neuronams – smegenų ląstelėms. Kaip alkoholis veikia smegenis, žmonės žino iš euforijos jausmo, pakilios nuotaikos ir atsipalaidavimo.

Tačiau fiziologiniu lygmeniu šiuo metu smegenų žievės ląstelės sunaikinamos net ir po mažų etanolio dozių.

1. Normalus kraujo tiekimas į smegenis vyksta per plonus kapiliarus.
2. Kai alkoholis patenka į kraują, kraujagyslės susitraukia, o raudonieji kraujo kūneliai sulimpa, susidaro kraujo krešuliai. Jie užkemša smegenų kapiliarų spindį. Tuo pačiu metu nervų ląstelės patiria deguonies badas ir jie miršta. Tuo pat metu žmogus jaučia euforiją, net neįtardamas destruktyvių pakitimų smegenų žievėje.
3. Kapiliarai nuo perkrovos išsipučia ir sprogsta.
4. Išgėrus 100 g degtinės, taurę vyno ar bokalą alaus amžinai miršta 8 tūkstančiai nervų ląstelių. Skirtingai nuo kepenų ląstelių, kurios gali atsinaujinti po alkoholio vartojimo nutraukimo, nervų ląstelės smegenyse neatsinaujina.
5. Negyvi neuronai kitą dieną išsiskiria su šlapimu.

Taigi, veikiant alkoholiui kraujagyslėse, susidaro kliūtis normaliai smegenų kraujotakai. Tai yra alkoholinės encefalopatijos, epilepsijos vystymosi priežastis.

Apie patoanatominę kaukolės skrodimą asmenų, kurie piktnaudžiauja alkoholiu, destruktyvi patologiniai pokyčiai jų smegenyse:

• jo dydžio sumažinimas;
• vingių išlyginimas;
• tuštumų susidarymas negyvų vietų vietoje;
• taškinių kraujavimų židiniai;
• serozinio skysčio buvimas smegenų ertmėse.

Ilgai piktnaudžiaujant, alkoholis veikia smegenų struktūrą. Ant jo paviršiaus susidaro opos ir randai. Po padidinamuoju stiklu alkoholiko smegenys atrodo kaip mėnulio paviršius, nusėtas krateriais ir piltuvėliais.

Alkoholio poveikis nervų sistemai

Žmogaus smegenys yra savotiškas viso organizmo valdymo pultas. Jo žievėje yra atminties, skaitymo, kūno dalių judėjimo, kvapo, regėjimo centrai. Bet kurio centro kraujotakos pažeidimas ir ląstelių mirtis lydi smegenų funkcijų išjungimo arba susilpnėjimo. Tai lydi žmogaus pažintinių (kognityvinių) gebėjimų sumažėjimas.

Alkoholio įtaka žmogaus psichikai išreiškiama intelekto sumažėjimu ir asmenybės degradacija:

• atminties sutrikimas;
• intelekto koeficiento sumažėjimas;
• haliucinacijos;
• savikritikos praradimas;
• amoralus elgesys;
• nerišli kalba.

Nuo alkoholio veikiant nervų sistemai, pasikeičia žmogaus elgesio reakcijos. Jis praranda kuklumą, santūrumą. Jis daro tai, ko nedarytų sveiku protu. Nustokite kritiškai vertinti savo emocijas. Jis patiria nemotyvuotus pykčio ir pykčio priepuolius. Žmogaus asmenybė degraduoja tiesiogiai proporcingai alkoholio vartojimo kiekiui ir trukmei.

Pamažu žmogus praranda susidomėjimą gyvenimu. Jo kūrybinis ir darbo potencialas mažėja. Visa tai neigiamai veikia karjeros augimą ir socialinį statusą.

Alkoholinis polineuritas apatines galūnes išsivysto po ilgo etilo alkoholio vartojimo. Jo priežastis yra nervų galūnių uždegimas. Tai siejama su ūmiu B grupės vitaminų trūkumu organizme. Liga pasireiškia stipriu apatinių galūnių silpnumo pojūčiu, blauzdų tirpimu, skausmu. Etanolis veikia tiek raumenis, tiek nervų galūnės- sukelia visos raumenų sistemos atrofiją, kuri baigiasi neuritu ir paralyžiumi.

Alkoholio poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai

Alkoholio poveikis širdžiai toks, kad 5-7 valandas ji veikia esant apkrovai. Vartojant alkoholinius gėrimus, širdies plakimas pagreitėja, padažnėja kraujo spaudimas. Širdies funkcija pilnai atsistato tik po 2-3 dienų, kai organizmas visiškai išsivalo.

Į kraują patekus alkoholiui, įvyksta raudonųjų kraujo kūnelių pokytis – jie deformuojasi dėl membranų plyšimo, sulimpa, susidaro kraujo krešuliai. Dėl to sutrinka kraujotaka vainikinėse kraujagyslėse. Širdis, bandanti stumti kraują, padidėja.

Alkoholio poveikio širdžiai pasekmės piktnaudžiaujant yra šios ligos.

1. miokardo distrofija. Vietoje ląstelių, žuvusių dėl hipoksijos, atsiranda jungiamasis audinys, kuris sutrikdo širdies raumens susitraukimą.
2. Kardiomiopatija yra tipiška pasekmė, kuri išsivysto per 10 piktnaudžiavimo alkoholiu metų. Vyrus tai paveikia dažniau.
3. Širdies aritmija.
4. Išeminė širdies liga – krūtinės angina. Išgėrus alkoholio, kraujyje padidėja adrenalino ir norepinefrino išsiskyrimas, todėl širdies raumenyje sunaudojama daugiau deguonies. Todėl bet kokia dozė gali sukelti koronarinį nepakankamumą.
5. Miokardo infarkto rizika geriantiems žmonėms yra didesnė nei sveikiems žmonėms, neatsižvelgiant į širdies vainikinių kraujagyslių būklę. Alkoholis padidina kraujospūdį, o tai sukelia širdies priepuolius ir ankstyvą mirtį.

Alkoholinei kardiomiopatijai būdinga širdies skilvelių hipertrofija (išsiplėtimas).

Alkoholinės kardiomiopatijos simptomai yra šie:

• dusulys;
• kosulys, dažniau naktimis, kuris žmonėms asocijuojasi su peršalimu;
• greitas nuovargis;
• skausmas širdies srityje.

Kardiomiopatijos progresavimas sukelia širdies nepakankamumą. Prie dusulio pridedama kojų edema, kepenų padidėjimas ir širdies aritmija. Kai žmonėms skauda širdį, dažnai nustatoma subendokardinė miokardo išemija. Alkoholio vartojimas taip pat sukelia hipoksiją – širdies raumens deguonies badą. Kadangi alkoholis iš organizmo pasišalina per kelias dienas, miokardo išemija išlieka visą šį laiką.

Svarbu! Jei kitą dieną po alkoholio suskaudo širdį, reikia pasidaryti kardiogramą ir pasikonsultuoti su kardiologu.

Alkoholiniai gėrimai veikia širdies ritmą. Po gausaus gėrimo dažnai išsivysto įvairios aritmijos:

• paroksizminė prieširdžių tachikardija;
• dažna prieširdžių ar skilvelių ekstrasistolija;
• Prieširdžių virpėjimas;
• skilvelių virpėjimas, kuriam reikalingas antišokinis gydymas (dažnai baigiasi mirtina baigtis).

Tokio pobūdžio aritmijos išgėrus dideles alkoholio dozes vadinamas „atostogų“ širdimi. Širdies aritmijos, ypač skilvelių aritmijos, dažnai būna mirtinos. Aritmija gali būti laikoma kardiomiopatijos požymiu.

Alkoholio poveikis žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai yra moksliškai įrodytas ir pagrįstas faktas. Šių ligų rizika yra tiesiogiai proporcinga alkoholinių gėrimų vartojimui. Alkoholis ir jo skilimo produktas acetaldehidas turi tiesioginį kardiotoksinį poveikį. Be to, tai sukelia vitaminų ir baltymų trūkumą, padidina lipidų kiekį kraujyje. Ūminio apsinuodijimo alkoholiu metu miokardo susitraukiamumas smarkiai sumažėja, todėl širdies raumenyje trūksta kraujo. Stengdamasi kompensuoti deguonies trūkumą, širdis padidina susitraukimus. Be to, apsvaigimo metu kraujyje sumažėja kalio koncentracija, o tai sukelia ritmo sutrikimus, iš kurių pavojingiausias – skilvelių virpėjimas.

Alkoholio poveikis kraujagyslėms

Ar alkoholis mažina ar padidina kraujospūdį? – Net 1–2 taurės vyno padidina kraujospūdį, ypač hipertenzija sergantiems žmonėms. Išgėrus alkoholinių gėrimų kraujo plazmoje, padidėja katecholaminų – adrenalino ir norepinefrino koncentracija, o tai didina kraujospūdį. Yra sąvoka „nuo dozės priklausomas poveikis“, kuris parodo, kaip alkoholis veikia kraujospūdį priklausomai nuo jo kiekio – sistolinio ir diastolinis spaudimas padidėja 1 mm Hg, etanolio kiekiui padidėjus 8-10 gramų per dieną. Žmonėms, kurie piktnaudžiauja alkoholiu, hipertenzijos rizika padidėja 3 kartus, palyginti su dantis.

Kaip alkoholis veikia kraujagysles? Išsiaiškinkime, kas nutinka mūsų kraujagyslėms, kai geriame alkoholį. Pradinis alkoholinių gėrimų poveikis kraujagyslių sienelėms plečiasi. Bet po to seka spazmas. Tai veda prie smegenų ir širdies kraujagyslių išemijos, sukeliančios širdies priepuolį ir insultą. Alkoholis taip pat toksiškai veikia venas, todėl sutrinka kraujotaka per jas. Tai veda prie venų išsiplėtimas stemplės ir apatinių galūnių venos. Žmonės, kurie piktnaudžiauja geriamaisiais gėrimais, dažnai patiria kraujavimą iš stemplės venų, kurie baigiasi mirtimi. Ar alkoholis plečia ar sutraukia kraujagysles? - tai tik nuoseklaus jo poveikio etapai, kurie abu yra destruktyvūs.

Pagrindinis žalingas alkoholio poveikis kraujagyslėms yra susijęs su alkoholio poveikiu kraujui. Veikiant etanoliui, eritrocitai susitraukia. Susidarę kraujo krešuliai pernešami po visą kūną, užkemšdami siaurus kraujagysles. Judant per kapiliarus, kraujotaka tampa daug sunkesnė. Dėl to sutrinka visų organų aprūpinimas krauju, tačiau didžiausias pavojus kyla smegenims ir širdžiai. Organizmas suaktyvina kompensacinę reakciją – pakelia kraujospūdį, kad kraujas prastumtų. Tai sukelia širdies priepuolį, hipertenzinę krizę, insultą.

Poveikis kepenims

Ne paslaptis, kaip alkoholis neigiamai veikia kepenis. Etilo alkoholio išsiskyrimo stadija yra daug ilgesnė nei absorbcijos. Iki 10% etanolio išsiskiria gryna forma su seilėmis, prakaitu, šlapimu, išmatomis ir kvėpavimu. Štai kodėl išgėrus alkoholio žmogui savitas kvapasšlapimas ir „dūmai“ iš burnos. Likusius 90% etanolio turi suskaidyti kepenys. Vyksta kompleksiškai biocheminiai procesai, vienas iš kurių yra etilo alkoholio pavertimas acetaldehidu. Tačiau kepenys per 10 valandų gali suskaidyti tik apie 1 stiklinę alkoholio. Nesuskaidytas etanolis pažeidžia kepenų ląsteles.

Alkoholis turi įtakos vystymuisi toliau nurodytos ligos kepenys.

1. Suriebėjusios kepenys. Šiame etape riebalai rutuliukų pavidalu kaupiasi hepatocituose (kepenų ląstelėse). Laikui bėgant jis sulimpa, vartų venoje susidaro pūslės ir cistos, kurios sutrikdo kraujo judėjimą iš jos.
2. Kitame etape išsivysto alkoholinis hepatitas - jo ląstelių uždegimas. Tuo pačiu metu kepenys didėja. Yra nuovargis, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Šiame etape, nustojus vartoti etanolį, kepenų ląstelės vis dar gali atsinaujinti (atsistatyti). Nuolatinis naudojimas lemia perėjimą į kitą etapą.
3. Kepenų cirozė - tipiška liga su piktnaudžiavimu alkoholiu. Šiame etape kepenų ląstelės pakeičiamos jungiamuoju audiniu. Kepenys padengtos randais, palpuojant tankios, nelygiu paviršiumi. Ši stadija negrįžtama – negyvų ląstelių atkurti negalima. Tačiau alkoholio vartojimo nutraukimas sustabdo kepenų randus. Likusios sveikos ląstelės atlieka ribotą funkciją.

Jei alkoholinių gėrimų vartojimas nesiliauja cirozės stadijoje, procesas pereina į vėžio stadiją. sveikos kepenys galima sutaupyti saikingai naudojant.

Tolygu – bokalas alaus arba taurė vyno per dieną. Ir net su tokiomis dozėmis jūs negalite gerti alkoholio kasdien. Būtina leisti alkoholiui visiškai išeiti iš organizmo, o tam reikia 2-3 dienų.

Alkoholio poveikis inkstams

Inkstų funkcija yra ne tik šlapimo susidarymas ir išsiskyrimas. Jie dalyvauja subalansuojant rūgščių-šarmų ir vandens-elektrolitų balansą, gamina hormonus.

Kaip alkoholis veikia inkstus? - naudojant etanolį, jie pereina į intensyvų darbo režimą. inkstų dubens priversti siurbti didelį kiekį skysčio, stengiantis pašalinti organizmui kenksmingas medžiagas. Nuolatinės perkrovos silpnina funkcines inkstų galimybes – laikui bėgant jie nebegali nuolat dirbti sustiprintu režimu. Alkoholio poveikį inkstams po šventinės puotos matosi ištinęs veidas, padidėjęs kraujospūdis. Organizmas kaupia skysčius, kurių inkstai nepajėgia pašalinti.

Be to, inkstuose kaupiasi toksinai, tada susidaro akmenys. Laikui bėgant išsivysto nefritas. Tuo pačiu metu išgėrus alkoholio būna, kad skauda inkstus, pakyla temperatūra, šlapime atsiranda baltymų. Ligos progresavimą lydi toksinų kaupimasis kraujyje, kurie nebesugeba neutralizuoti kepenų ir išskirti inkstų.

Gydymo trūkumas sukelia inkstų nepakankamumo vystymąsi. Tokiu atveju inkstai negali susidaryti ir išskirti šlapimo. Prasideda organizmo apsinuodijimas toksinais – bendras apsinuodijimas su mirtimi.

Kaip alkoholis veikia kasą

Kasos funkcija yra išskirti fermentus į plonoji žarna virškinti maistą. Kaip alkoholis veikia kasą? - jo įtakoje užsikemša jo latakai, dėl to fermentai patenka ne į žarnyną, o į jo vidų. Be to, šios medžiagos naikina liaukos ląsteles. Be to, jie veikia medžiagų apykaitos procesus, kuriuose dalyvauja insulinas. Todėl piktnaudžiavimas alkoholiu gali sukelti diabetą.

Skildami, fermentai ir skilimo produktai sukelia liaukos uždegimą – pankreatitą. Tai pasireiškia tuo, kad išgėrus alkoholio skauda kasą, atsiranda vėmimas, pakyla temperatūra. Skausmas juosmens srityje yra diržo pobūdžio. Piktnaudžiavimas alkoholiu turi įtakos lėtinio uždegimo išsivystymui, kuris yra prostatos vėžio rizikos veiksnys.

Alkoholio poveikis moters ir vyro organizmui

Alkoholis moters organizmą veikia labiau nei vyro. Moterų alkoholį skaidančio fermento alkoholdehidrogenazės koncentracija yra mažesnė nei vyrų, todėl jos greičiau prisigeria. Tas pats veiksnys greičiau nei vyrams įtakoja priklausomybės nuo alkoholio formavimąsi moterims.

Net išgėrus mažas dozes, moters organai patiria didelių pokyčių. Nuo alkoholio poveikio moters organizmui pirmiausia nukenčia reprodukcinė funkcija. Etanolis pažeidžia mėnesinis ciklas, neigiamai veikia reprodukcines ląsteles ir pastojimą. Alkoholio vartojimas pagreitina menopauzės pradžią. Be to, alkoholis didina riziką susirgti krūties ir kitų organų vėžiu. Su amžiumi neigiamas alkoholio poveikis moters organizmui didėja, nes sulėtėja jo išsiskyrimas iš organizmo.

Alkoholis neigiamai veikia svarbias smegenų struktūras – pagumburį ir hipofizę. To pasekmė yra neigiamas jo poveikis vyriškam organizmui – sumažėja lytinių hormonų gamyba, o tai mažina potenciją. Dėl to griaunami šeimos santykiai.

Alkoholis neigiamai veikia visus organus. Greičiausiai ir pavojingiausiai veikia smegenis ir širdį. Etanolis didina kraujospūdį, tirština kraują, sutrikdo kraujotaką smegenų ir vainikinėse kraujagyslėse. Taigi tai išprovokuoja infarktą, insultą, hipertenzinę krizę. Ilgai vartojant, išsivysto negrįžtamos širdies ir smegenų ligos – alkoholinė kardiomiopatija, encefalopatija. Kenčia svarbiausi organai, skirti pašalinti iš organizmo toksinus – kepenys ir inkstai. Pažeidžiama kasa, sutrinka virškinimas. Tačiau nutraukus alkoholio vartojimą ankstyvoje ligos stadijoje, galima atkurti ląsteles ir sustabdyti organų pažeidimus.

Kaip alkoholis veikia žmogaus organizmą? Per didelis alkoholinių gėrimų vartojimas neigiamai veikia visus geriančiojo organus. Tačiau baisiausia, kad alkoholikas iškrenta iš visuomenės, prarasdamas asmenybę. Vystosi psichinė, fizinė ir socialinė degradacija. Alkoholizmas yra liga, su kuria žmonės negali susidoroti patys. Reikalinga specialistų ir artimųjų pagalba.

Alkoholio poveikis žmogaus organizmui

Alkoholis ir jo poveikis žmogaus sveikatai pradėtas intensyviai tyrinėti XIX amžiuje, kai mokslininkai pradėjo nerimauti dėl žmogaus ateities. 1952 metais alkoholizmui buvo suteiktas ligos statusas. Ne vienas žmogus nėra apsaugotas nuo girtavimo.

Žalingas etilo alkoholio poveikis organizmui atsispindi medicininiuose ir socialiniuose aspektuose:

• asmenybės degradacija;
• mąstymo iškraipymas;
• kelti pavojų kitiems, pavyzdžiui, vairuoti išgėrus;
• vidaus organų pažeidimas;
• psichiniai sutrikimai.

Alkoholinė genezė turi skirtingų priežasčių. Sielvartas, džiaugsmas ar nuovargis po sunkios darbo dienos verčia išgerti butelį alkoholio ir atsipalaiduoti.

Veiklioji medžiaga bet koks alkoholinis gėrimas – etanolis. Komponentas greitai absorbuojamas į skrandžio sieneles ir prasiskverbia į žmogaus smegenis, susisiekdamas su smegenų neuronais. Medžiaga iš organizmo pašalinama nepakitusi. Etanolis biotransformuojamas kepenyse ir išsiskiria per prakaito ir pieno liaukas, plaučius, inkstus, išmatas ir šlapimą. Neigiamas etanolio poveikis žmogaus organizmui pasireiškia jo oksidacijos metu. Alkoholio komponentas virsta toksiška medžiaga – acetaldehidu.

Ilgalaikis etilo alkoholio poveikis žmogaus organizmui sukelia negrįžtamus padarinius. Vystosi intoksikacija, įvairiais laipsniais pažeidžianti visus organus – alkoholinė visceropatija. Visų pirma, apsinuodija kraujagyslės, kepenys ir smegenys. Dažnos alkoholikų ligos:

• kepenų cirozė;
• pankreatitas;
• imuninės sistemos sutrikimai;
• hipertenzija;
• miokardo distrofija;
• hemolizinė anemija;
• encefalopatija;
• tromboflebitas;
• stemplės ir tiesiosios žarnos vėžys.

Alkoholio poveikis smegenims ir nervų sistemai

At lėtinis alkoholizmas padidėjusi kraujavimo į smegenis (insulto) rizika. Pažeidus kraujotaką kapiliaruose susidaro kraujo krešuliai ir jie plyšta.

Išgėrus tik 50 ml degtinės, žūsta tūkstančiai neuronų. Negyvos smegenų ląstelės neatsinaujina, todėl ilgalaikis naudojimas alkoholis sukelia neurodegeneracinių ligų, tokių kaip Parkinsono ar Alzheimerio liga, vystymąsi.

Atidarius alkoholiko kaukolę, atskleidžiami nenormalūs pokyčiai:

• smegenų audinių atrofija ir jos vingių išlyginimas;
• taškiniai kraujavimai;
• skystos formos tuštumos negyvų neuronų vietoje;
• daugybinis smegenų audinio randas.

Patologinis alkoholio poveikis nervų sistemai (CNS) yra jo slopinimas. Tai tik įjungta Pradinis etapas alkoholizmas, atsiranda energijos antplūdis ir euforija. Ateityje smegenų funkciniai gebėjimai susilpnėja, kognityviniai gebėjimai sumažėja iki kritinio lygio. Yra tokių reiškinių:

• haliucinacijos ir kliedesiai;
• astereognozija (suvokimo sutrikimas);
• nuosmukis intelektualinis gebėjimas;
• amoralus elgesys;
• nerišli kalba.

Dažno gėrimo pasekmės paliečia ne tik geriantįjį, bet ir jį supančius žmones. At lėtinis alkoholikas ištrinamos to, kas leistina, ribos. Nepagrįstas pyktis ir įniršis sukelia nenuspėjamų pasekmių (keikimasis, muštynės, nepadorus elgesys).

Sergant centrinės nervų sistemos depresija, alkoholikas kenčia nuo lėtinės depresijos, panikos sutrikimas ir kiti psichologiniai sutrikimai. Laikui bėgant geriantis žmogus praranda gyvenimo prasmę. Jo apatiška būsena veda į darbo ir kūrybinį sąstingį, kuris neišvengiamai paveikia darbą ir socialinę padėtį.

Alkoholis ir širdies ir kraujagyslių sistema

Netgi su maža dozė alkoholis sukelia vazospazmą, priversdamas širdį dirbti atkakliai. Kai alkoholio vartojimas tampa sistemingas, organe vyksta nenormalūs procesai: dėl riebalinio audinio augimo palaipsniui didėja jo tūris, atrofuojasi širdies raumuo (miokardo distrofija). Širdies veiklos sutrikimas neišvengiamai sukelia rimtų patologijų (aterosklerozės, hipertenzijos,. išeminė liga ir pan.). Sergant širdies nepakankamumu, atsiranda dusulys, nestabilus širdies plakimas (aritmija), organų ir galūnių patinimas, būdingas kosulys.

Pirmoji kraujagyslių reakcija į alkoholio vartojimą yra išsiplėtimas. Tačiau po trumpo laiko jie aštrus susiaurėjimas. Jei procesas kartojamas dažnai, tada kraujagyslių sistema ima šlubuoti: kraujagyslių sienelės praranda elastingumą ir pasidengia riebalinėmis apnašomis (aterosklerozė), sutrinka kraujotaka. Tuo pačiu metu jaučiasi visi žmogaus organai ūminis trūkumas maistinių medžiagų ir deguonies (hipoksija), sutrinka medžiagų apykaita, nusilpsta imuninė sistema.

Išgėrus didelę alkoholio dozę, antinksčiai pradeda intensyviai gaminti hormonus (adrenaliną, norepinefriną). Šis procesas alina širdies ir kraujagyslių sistemą. Kapiliarų trapumą išreiškia melsvi dryžiai ant geriančiojo veido ir nosies.

Alkoholio poveikis sąnariams

Alkoholizmas sukelia medžiagų apykaitos procesų sutrikimą organizme. Dėl to patologiniai pokyčiai ne tik paveikia Vidaus organai, bet ir nustebinti raumenų ir kaulų sistema. Alkoholio ir artrito pažeisti sąnariai dažniausiai suvokiami kaip skirtingi faktai. Tiesą sakant, gydytojai nurodo tiesioginę raumenų ir kaulų sistemos ligų priklausomybę nuo piktnaudžiavimo alkoholiu.

Alkoholikų sąnarių patologijos:

• artritas;
• podagra;
• artrozė;
• aseptinė nekrozė.

Uždegiminiai procesai, atsirandantys dėl nesaikingo alkoholio vartojimo, veikia kremzlę. Sąnarių deformacija atsiranda dėl susidėvėjimo kremzlinis audinys.

Kalis – mikroelementas, būtinas tinkamam skeleto sistemos funkcionavimui – išplaunamas per alkoholinius gėrimus. Dėl kalio trūkumo sąnario viduje kaupiasi skystis su uždegimine patologija. Tokiu atveju žmogus jaučia stiprų skausmą.

Sąnarių judrumas gali sumažėti dėl druskų nusėdimo, susidariusio inkstų funkcijos sutrikimo fone. Alkoholio vartojimas sutrikdo inkstų metabolizmą ir teisingas keitimas medžiagų.

Kraujo tėkmės pažeidimas taip pat gali išprovokuoti sąnarių skausmą.

alaus alkoholizmas

Gydytojai nuolat perspėja apie žalingą alkoholio poveikį žmogaus organizmui.

Dažnas alaus gėrimas laikomas dar viena alkoholizmo forma. Skausminga priklausomybė nuo putojančio gėrimo sukelia nuolatinę priklausomybę. Jei alkoholio turintis alkoholis daugeliui sukelia atstūmimą, tai alus bandomas jau vaikystėje. Natūralus produktas gali turėti naudingų savybių ir juos turi, bet šiandien maisto pramone siūlo surogatą su to paties alkoholio priedu.

Narkologai dažnai mini alaus žalą organizmui. Šio tipo alkoholis veikia lėčiau nei alkoholiniai gėrimai, tačiau galiausiai rezultatas yra tas pats. Alaus klastingumas – mažiau atstumiančia forma. Kai kuriose šalyse alaus alkoholizmo samprata apskritai nėra. Aistra putojančiam gėrimui būdinga taip:

1. Padirbto alaus gamyba nesukelia didelio alaus alkoholikų mirtingumo, kaip, pavyzdžiui, padirbtos degtinės.
2. Apsinuodijimas alumi yra daug lengvesnis nei apsinuodijimas alkoholiu, tačiau priklausomybės rizika yra didesnė nei stipriųjų gėrimų vartotojų.
3. Somatinė anomalija (kūno ligos) alaus gėrėjams lenkia psichopatinius sutrikimus. Be to, asmens degradacija yra menkai išreikšta. Alaus alkoholikai išlaiko savo intelekto ir profesionali kokybė būtinas vaisingam gyvenimui ir darbui.
4. Piktnaudžiavimas alumi ilgainiui sukelia tas pačias sveikatos problemas kaip ir alkoholio turintys gėrimai. Atsiranda „alaus širdies sindromas“, kurį gali lydėti jo struktūros pasikeitimas, širdies raumens nekrozė, padidėję skilveliai.
5. Kobaltas, alaus putos stabilizatorius, neigiamai veikia virškinimo sistemą, sukeldamas uždegiminiai procesai.
6. Alaus gėrėjai turi hormoninis disbalansas V endokrininė sistema: vyrai turi alaus pilvą, padidinti pieno liaukos, moterų balsas užkimsta, pradeda augti ūsai ir barzdos.

pagirių alkis

Kodėl išgėręs nori valgyti? Kitą dieną išgėrus alkoholio apima pagirios: galvos skausmas, pykinimas, galūnių drebulys, tuštumos jausmas skrandyje. Tačiau šias pasekmes užgožia nevaldomas alkis. Ši organizmo reakcija yra staigus nuosmukis Kraujo gliukozė. Insulino trūkumas siunčia signalą smegenims, kad laikas valgyti.

Sergant pagiriomis, reikėtų laikytis dietos, kad dar labiau nepakenktumėte organizmui. Šiltas maistas geriau nei šaltas. Reikėtų prisiminti:

1. Sultinys arba lengva sriuba ryte turės teigiamą poveikį skrandžiui ir padės pašalinti toksines medžiagas.
2. Košė ilgam prisotins organizmą ir padės įtvirtinti peristaltikos funkcijas.
3. Rūgpienio gėrimai atkurs sutrikusią žarnyno mikroflorą.
4. Arbata su citrina puikiai numalšins troškulį ir kompensuos didžiulius vitamino C nuostolius.
5. Pašalinkite aštrų ir riebių patiekalų. Nuo alkoholio kenčiančiam organizmui sunku susidoroti su papildomu krūviu.
6. Desertui valgykite vaisių ir šiek tiek juodojo šokolado, kuris padidina glikogeno kiekį (atsakingas už našumą ir savijautą).

Neigiamas etilo alkoholio poveikis žmogaus organizmui yra žinomas visiems. Bet tai niekam netrukdo. Iš pradžių žmogus neigia faktą, kad gali tapti alkoholiku. Tada jis ilgą laiką nepripažįsta savo priklausomybės nuo alkoholio. Šiame etape artimieji turėtų padėti suprasti, kas vyksta. Pats girtuoklis nebepajėgia kontroliuoti alkoholio vartojimo. Alkoholizmas patenka į lėtinės patologijos stadiją.