Dlaczego naprawdę chcesz ostrą paprykę. Co zjeść

5 (100%) 1 głos

Z pewnością każdy z nas w pewnych okresach zauważa ochotę na jeden rodzaj produktu, do którego być może nigdy wcześniej nie pałał szczególną miłością. Chociaż żartujemy, każdy z nas czasem ma ochotę na coś słodkiego, tłustego lub smażonego, nawet jeśli jest zwolennikiem odpowiednie odżywianie I zdrowy tryb życiażycie.

Okazuje się jednak, że najczęściej nasze pragnienia tego rodzaju mówią, że organizmowi czegoś brakuje i właśnie takimi produktami próbuje uzupełnić niedobory.

Chcę słonego

  • Odwodnienie organizmu. Przepis na „zbawienie” jest prosty: pić więcej wody.
  • Brak chlorków. Częściej jedz ryby i owoce morza, idź do sól morska zamiast zwykłej książki kucharskiej. Odkryć kozie mleko.
  • Ognisko zakażenia (najprawdopodobniej w okolicy układu moczowo-płciowego). Skonsultuj się ze specjalistą.

Chcę kwaśny


  • Twoje jedzenie jest zbyt mdłe, dieta zawiera tylko „neutralne” pokarmy, takie jak gotowane mięso / ryby, ziemniaki i mleko. Więcej soli!
  • Niedobór witaminy C i brak magnezu po zatruciach (u kobiet w ciąży), zatruciach, osłabieniu układu odpornościowego. Jedz orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, a wszystko będzie dobrze.
  • Przy uporczywych zachciankach na sól można podejrzewać problemy z pęcherzyk żółciowy lub z ciasteczkami. Skontaktuj się ze specjalistą.

Mam ochotę na coś gorzkiego lub pikantnego


  • Przestań jeść tony tłustych potraw! Gorkiego lub ostry organizm zwykle „chce” strawić duże ilości „tłuszczu”.
  • Jeśli opisany powyżej przypadek nie jest Twoją opcją, być może problem leży w żołądku - występują trudności z funkcją wydzielania i opróżniania.
  • Często „pikantne” jest również pożądane w przypadku zatrucia.

Chcę tłuszczu


  • Czy masz podwyższone ćwiczenia fizyczne;
  • Jesteś otyły i dlatego stosujesz dietę z dużym ograniczeniem tłuszczu.
  • Brak witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Coś trzeba zmienić – z czasem nieuzasadniona ochota na tłuszcz prowadzi do zmian w mózgu i powstania nawyku jedzenia tłuszczu.

Jak zmniejszyć ochotę na tłuste potrawy? Jedz sery, produkty mleczne i z kwaśnego mleka (kefiry, jogurty), brokuły.

W artykule nie będziemy rozważać klasycznej sytuacji - dlaczego kobiety w interesującej pozycji chcą słone. Odpowiedź na pytanie - czasami dlaczego chcesz słony, dlaczego chcesz kwaśny i dlaczego chcesz pikantne i inne niezdrowe rzeczy, może nie leżeć na powierzchni. Czasami nasze preferencje smakowe działają jak papierek lakmusowy pokazujący fizjologiczne zmiany w organizmie, a niezwykłe pragnienia mogą odzwierciedlać pojawiające się dolegliwości.

Słony. Pragnienie soli czasami wskazuje na obecność w ciele proces zapalny. Utrzymująca się chęć spróbowania kiszonych ogórków może wskazywać na problemy w układzie moczowo-płciowym, może to być zapalenie pęcherza moczowego, choroba nerek, a nawet zapalenie przydatków.

Czym jest sól dla organizmu

Sól charakteryzuje się zawartością głównie 2 pierwiastków - sodu i chloru, oczywiście w niewielkich ilościach występują również zanieczyszczenia. Organizm potrzebuje sodu do utrzymania bilans wodny, również przekazywanie impulsów nerwowych i normalne funkcjonowanie mięśni bez niego wydaje się również niemożliwe.

Dla mieszkańców o zimnym klimacie potrzebny jest dzień do 5 gr. sól. Ci, którzy mieszkają na południowych szerokościach geograficznych, potrzebują więcej, nawet do 20 gramów, ze względu na zwiększoną potliwość w takim klimacie.

Bardzo zdrowa żywność

  • Śledź. Białko ryb zawiera niezbędne aminokwasy, z których najprawdopodobniej najważniejszym jest tauryna, która przyczynia się do zapobiegania chorobom układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Największa liczba tauryna występuje w rybach oceanicznych, a śledź jest rybą oceaniczną. Kolejną zaletą śledzia jest zawartość duża liczba kwasy tłuszczowe, dzięki którym miłośnicy śledzi powinni je mieć Dobry wzrok, silne nerwy, niski poziom zły cholesterol, zdrowe serce i rzadko wykrywano różne choroby nowotworowe.
  • Ser. Za pomocą tego produktu organizm otrzymuje różne witaminy. minerały. Są to witaminy A, B, D, wapń, fosfor, cynk itp. A w porównaniu do innych serów, w serze jest stosunkowo mało tłuszczu. Dzieje się tak dlatego, że mleko nie jest poddawane obróbce cieplnej, dzięki czemu mikroelementy i witaminy są całkowicie zachowane.

na notatce. Duża ilość soli zatrzyma płyn w organizmie, staje się obarczona obrzękiem, a ciśnienie krwi może również wzrosnąć. Dlatego „słony apetyt” będzie lepiej uzupełniony przez używanie naturalna woda z dużą zawartością minerałów.

Dlaczego chcesz kwaśny, możesz nie mieć wystarczającej ilości magnezu

Dowiedzieliśmy się, dlaczego chcesz słony, rozważ powody, dla których z jakiegoś powodu chcesz specjalny produkt, czy to kwaśny, czy gorzki, ponieważ nasz organizm w ten sposób może dać nam znać, czego mu brakuje, jeśli chcesz kwaśny.

Kwaśny. Kwas kwasów owocowych pomoże wyeliminować procesy gnilne, pobudzają proces trawienia, poprawiają przemianę materii. Z ochotą na kwaśne możemy mówić o przeziębieniu, które pojawia się w organizmie, kiedy zaczyna odczuwać niedobory. kwas askorbinowy, może również charakteryzować brak kwasu w soku żołądkowym.

Najbardziej zdrowe produkty

  • Cytrynowy. W miąższu cytryny jest dużo pektyny, za jej pomocą toksyny i toksyny są usuwane z organizmu, dzięki czemu chroni się przed chorobami onkologicznymi i sercowo-naczyniowymi.
  • Żurawina.Żurawina jest bogata w przeciwutleniacze - substancje, które chronią nasze komórki przed szkodliwym działaniem. wolne rodniki, który jest przypisywany przedwczesne starzenie z sercem - naczyniowym i choroby onkologiczne. Żurawina zawiera dość w dużych ilościach, witaminy z grupy B, magnez, jod, potas. Ale kwas askorbinowy w tych kwaśnych jagodach to za mało, wbrew powszechnemu przekonaniu. Witaminy C w żurawinie jest 40 razy mniej niż w owocach dzikiej róży. Ale zostanie to z nawiązką zrekompensowane obecnością w nim rzadkiej witaminy PP, której brak nie pozwoli organizmowi wchłonąć tego kwasu askorbinowego.
  • Owoce, rośliny strączkowe i rośliny strączkowe, nasiona, orzechy. Produkty te pomogą w przypadku niedoboru magnezu, konieczne jest jedynie ich regularne spożywanie.

Gorzki. Goryczka sama w sobie na pewno nie jest zbyt przyjemna, ale potrafi doskonale wydobyć smaki innych pokarmów, gorzkie pokarmy mają też właściwości przeciwzapalne, wspomagają też trawienie i poprawiają apetyt.

Kiedy chcesz gorzkiego, może to służyć jako sygnał, że występują problemy z trawieniem lub zatruciem organizmu. Być może zjedzono też dużo ciężkiego jedzenia, trzeba zorganizować coś w rodzaju dnia postu.

Najbardziej zdrowe produkty

  • Chrzan. Substancje tworzące chrzan sprzyjają rozkładowi tłuszczów, dlatego jest to warzywo i jest cenne dla tych, którzy chcą chodzić. szczupła sylwetka lub usunąć nadwaga. Doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że przyprawianie tym warzywem galaretki lub tłustej wieprzowiny pomaga uniknąć uczucia ciężkości żołądka, nawet tym, którzy nie wahają się oddać hołdu tym smacznym, ale, jak się wydaje, niepowiązanym ze zdrowymi potrawami.
  • Rzodkiewka. Stawka dzienna witamina C, znajdująca się w jednej średniej wielkości rzodkiewce. To warzywo ma właściwości wzmacniające ściany naczyń krwionośnych, pomaga zapobiegać dysbakteriozie i poprawia trawienie. A dzięki obfitości witamin z grupy B zawartych w rzodkiewce możesz oprzeć się stresowi, a nowe informacje są lepiej zapamiętywane.

Od czasu do czasu pojawia się pytanie - dlaczego czasami chcesz pikantne ... i słodkie

Jak zaspokoić taką potrzebę, która czasem się pojawia? Dlaczego czasami masz ochotę na coś pikantnego lub słodkiego? Odpowiadając na te pytania, należy zauważyć, że przy pomocy pikantnych potraw potrawy otrzymują nie tylko niezbędną pikantność, ale także poprawiają trawienie tłustych potraw i pobudzają apetyt. Przyczyny mogą obejmować wysoki poziom cholesterolu.

Jakie są najzdrowsze produkty spożywcze?

  • Pieprz. Naukowcy odkryli, że substancja zawarta w papryczkach chili, która nadaje jej specyficzną i klasyczną ostrą ostrość, może znacznie obniżyć poziom cukru we krwi. Odkrycie to sugeruje, że w przyszłości pieprz może być stosowany w leczeniu cukrzycy. Eksperymenty na psach wykazały, że po otrzymaniu dawki cukru po 2 godzinach poziom glukozy we krwi psów, które otrzymały kapsaicynę (znajdującą się w papryce) był znacznie niższy niż u psów, które jej nie otrzymały.
  • Musztarda. Zawarty w musztardzie olejki eteryczne działają stymulująco na wyposażenie ochronne ciała, więc na przeziębienia ta przyprawa jest niezastąpiona. Uzyskano również dane, że przy pomocy oleju musztardowego spowalnia się proces starzenia organizmu, ryzyko onkologii z kardio - choroby naczyniowe również maleje.

Dlaczego chcesz słodyczy

Odkryli to polscy lekarze Ludzkie ciało pozbawiony cukru nie będzie trwał długo. Cukier aktywuje krążenie krwi w rdzeniu kręgowym i mózgu, a jeśli zupełna porażka z cukru, wówczas zmiany sklerotyczne są bardzo prawdopodobne.

Ponadto cukier może pomóc poprawić funkcjonowanie wątroby i śledziony. Dlatego osobom, które mają choroby tych narządów, przepisuje się diety gdzie zwiększona zawartość Sahara.

Pojawienie się nieodpartej chęci zjedzenia czegoś słodkiego z reguły może wskazywać na przepracowanie. Mózg odczuwa brak składników odżywczych i musi nieustannie domagać się glukozy. Kiedy więc trudno będzie Ci przejść obok okna z ciastami, powinieneś dać sobie nieplanowany dzień wolny.

Co jest najbardziej przydatne?

  • Czekolada. 30 gr. czekolada lub kakao zawiera 10% dziennego zapotrzebowania na żelazo. Zawiera również witaminy A, B, C, D, E, potas, wapń, sód. A włoscy naukowcy odkryli, że czekolada może zmniejszyć ciśnienie krwi. Zawdzięczają to flawonoidom - substancjom obecnym w gorzkiej czekoladzie i to w dużych ilościach. Z ich pomocą serce zostaje wzmocnione, poprawia się krążenie krwi, tworzenie się skrzepów krwi jest ukryte, a to, jak wiadomo, zawały serca i udary. Ale nie wolno nam zapominać, jeśli istnieje chęć „leczenia” czekoladą, że jest to produkt wysokokaloryczny, 100 gr. zawiera 500 kalorii.
  • Miód.Łyżka miodu to także witamina C, E, K, witaminy z grupy B. Ponadto w miodzie obecne są prawie wszystkie pierwiastki śladowe, niezbędne dla organizmu w tym żelazo, wapń i potas. A obfitość aminokwasów w miodzie będzie miała korzystny wpływ na metabolizm, a poza tym jest to naturalny antybiotyk, który radzi sobie z różnymi bakteriami chorobotwórczymi.

Film o tym, dlaczego chcesz słonych powodów do tego pod względem nowoczesna medycyna jakie badania są wymagane, patrz poniżej:

Czy życie bez solonej ryby lub czekolady wydaje ci się bez sensu? Naukowcy uważają, że silne pragnienie niektóre produkty wskazuje na brak substancji witalnych w organizmie.

Oczywiście możesz usprawiedliwić swoje nierozsądne zachowania związane z jedzeniem stwierdzenie „jeśli organizm tego chce, to tego potrzebuje”. Ale to nie pomoże rozwiązać problemu braku witamin i minerałów.

Aby pozbyć się „uzależnienia od produktu”, przejrzyj swoje codzienna dieta i uczynić go tak różnorodnym i użytecznym, jak to tylko możliwe. W końcu niedobór niektórych substancji w organizmie, a co za tym idzie wzmożony apetyt na określony pokarm, są skutkiem niezbilansowanej diety.

I nie zapomnij o większości ważny punkt jest sprawdzenie poziomu cukru we krwi http://farmaprof.ru/uslugi/saxar.html. Rzeczywiście, z tym prosta metoda możesz dowiedzieć się dokładnie, jakie odchylenia możesz mieć w organizmie i co jeszcze może się ukrywać.

Pasja słona, pikantna lub pikantna

Jeśli pociąga Cię konkretny produkt, określ, co Cię do niego przyciąga. Na przykład, kiedy odczuwasz nieodpartą chęć zjedzenia kawałka salami lub jesteś gotów oddać życie za paczkę solonych pistacji, nie zawsze oznacza to, że organizm pilnie potrzebuje kiełbasy lub orzechów. Najprawdopodobniej nie ma wystarczającej ilości soli.

Jeśli cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy stają się nieodpartym pragnieniem, z reguły może to wskazywać na problemy z układem oddechowym.

Jeśli chcesz kwaśny, może to wskazywać na brak magnezu. Występuje w nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. Ponadto ostrą potrzebę przypraw z reguły odczuwają osoby, które mają problemy z układem oddechowym. Jeśli kogoś ciągnie do czosnku i cebuli i smaruje chleb musztardą zamiast dżemem, to może jest jakiś choroba układu oddechowego. Podobno w ten sposób – za pomocą fitoncydów – organizm stara się chronić przed infekcją.

Umiarkowanie solij jedzenie i nie daj się ponieść emocjom diety bez soli. Według najnowsze badania, 1 gram soli, jeśli po obiedzie powoli rozpuści się w ustach, przyczyni się do dobre trawienie i wchłanianie produktów. Oczywiście z tej rady mogą skorzystać tylko osoby, które nie mają wskazań do ograniczenia soli.

Pasja słodko-czekoladowa

Częściej niż inni miłośnicy kofeiny i ci, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, cierpią na „uzależnienie od czekolady”. Dotyczy to również innych słodyczy. Jeśli stosujesz niezbilansowaną dietę, Twój organizm będzie potrzebował glukozy jako najszybszego źródła energii. Czekolada jest na to idealnym sposobem.

Należy jednak pamiętać, że ten produkt zawiera dużo tłuszczu, którego nadmiar jest niebezpieczny dla naczyń krwionośnych i figury. Ponadto, jeśli chcesz czekolady, może to wskazywać na brak magnezu. (staraj się go zastąpić nieprażonymi orzechami i nasionami, owocami, roślinami strączkowymi i roślinami strączkowymi), chromem (brokuły, winogrona, ser, kurczak, wątroba cielęca), węglem ( świeże owoce), fosfor (kurczak, wołowina, wątroba, drób, ryby, jaja, nabiał, orzechy, rośliny strączkowe i strączkowe), siarka (żurawina, chrzan, różne rodzaje kapusty), tryptofan – jeden z aminokwasy(ser, wątróbka, jagnięcina, rodzynki, bataty, szpinak).

Szczególną miłość do lodów odczuwają osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, cierpiące na hipoglikemię czy osoby chore. cukrzyca. Psychologowie postrzegają miłość do lodów jako przejaw tęsknoty za dzieciństwem.

Jedz więcej warzyw i zbóż - są bogate węglowodany złożone. A na deser wybierz suszone owoce lub miód z niewielką ilością orzechów.

Pasja do sera i mleka

Ser jest pikantny, słony, z przyprawami i bez... Bez niego nie przeżyjesz dnia, jego smak doprowadza do szału - jesteś gotowy, aby przyswoić go w kilogramach (przynajmniej zjedz co najmniej 100 g dziennie). Dietetycy twierdzą, że ci, którzy pilnie potrzebują wapnia i fosforu, uwielbiają ser. Oczywiście ser jest najbogatszym źródłem tych bardzo potrzebnych i niezwykle potrzebnych korzystne dla organizmu substancje, ale tłuszcze ...

Spróbuj zamienić ser na brokuły – ma dużo wapnia i fosforu, a prawie nie zawiera kalorii. Jeśli organizm dobrze odbiera mleko, pij 1-2 szklanki dziennie, jedz trochę sera (nie więcej niż 50 g dziennie) iz surowymi warzywami.

Zwolennicy fermentowanych produktów mlecznych, zwłaszcza twarogu, to najczęściej osoby, które potrzebują wapnia. Nagła miłość do mleka może też wynikać z braku niezbędnych aminokwasów – tryptofanu, lizyny i leucyny.

Passion kwaśno-cytrynowy

Być może w Twojej diecie dominują pokarmy ciężkostrawne, a organizm stara się zwiększyć kwasowość soku żołądkowego, aby ułatwić sobie pracę. Ochota na cytryny, żurawinę itp. obserwowane podczas przeziębienia gdy osłabiony organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C i sole potasu. Rysuje na kwaśnych i tych, którzy mają problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym.

Wybieraj posiłki o umiarkowanej zawartości tłuszczu i nie mieszaj zbyt wielu potraw na raz. Unikaj smażonych, solonych i zbyt pikantnych potraw, a także tych, które zostały rozgotowane. Jeśli zauważysz u siebie problemy z trawieniem (zwłaszcza z wątroby i pęcherzyka żółciowego), koniecznie skonsultuj się z gastroenterologiem.

Wędzona pasja

Zamiłowanie do wędlin i podobnych przysmaków zwykle ogarnia tych, którzy są na zbyt restrykcyjnej diecie. Długotrwałe ograniczenie w diecie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi oraz w produktach wędzonych wystarczająco tłuszcze nasycone.

Nie daj się ponieść niskotłuszczowemu jedzeniu – wybierz takie, które ma jeszcze trochę tłuszczu. Na przykład kup jogurt, kefir lub sfermentowane pieczone mleko z jednym lub dwoma procentami tłuszczu. Jedz co najmniej łyżkę oleju roślinnego i łyżeczkę masła dziennie, nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie. Naukowcy eksperymentalnie udowodnili, że ci, którzy spożywają wystarczającą ilość tłuszczu, szybciej tracą na wadze.

Chleb pasyjny

Może wskazywać na brak azotu. Uzupełnij jego zapas produktami z wysoka zawartość białko (ryby, mięso, orzechy, fasola).

Pasja jest gruba

Masz ochotę na tłuste potrawy? Być może są to objawy niedoboru wapnia. Zawarte w brokułach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych, serze, sezamie.

Ciągnie się masło? Apetyt na nią obserwuje się u wegetarian, których dieta jest uboga w tłuszcze, oraz u mieszkańców Północy, którym brakuje witaminy D.

Pasja jest lodowata

Chcesz żuć lód? Możliwy niedobór żelaza. Zawarte w mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach.

Zamiłowanie do herbaty i kawy

Potrafi mówić o niedoborze fosforu (staraj się go uzupełnić pokarmami, które go zawierają: kurczakiem, wołowiną, wątróbką, drobiem, rybami, jajami, nabiałem, orzechami, roślinami strączkowymi i roślinami strączkowymi), siarki (znajduje się w żurawinie, chrzanie, warzywach kapustowatych) ), sód (znajdujący się w soli morskiej, ocet jabłkowy), żelazo (występuje w czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach).

Pasja do spalonego jedzenia

Sygnał niedoboru węgla. Zawarty w świeżych owocach.

Płyn namiętności

Czy masz ochotę na płynne jedzenie? Najprawdopodobniej po prostu nie masz wystarczającej ilości wody. Nie zapomnij pić 8-10 szklanek wody dziennie, możesz dodać sok z cytryny lub limonki.

Zamiłowanie do napojów gazowanych mówi o braku wapnia. Zawarte w brokułach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych, serze, sezamie.

Masz ochotę na zimne napoje? Może to brak manganu. Zawarte w orzechy włoskie, migdały, orzechy pekan, jagody.

Pasja jest solidna

chcę porządne jedzenie? I tak masz za mało wody! Organizm jest tak odwodniony, że stracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij co najmniej 8-10 szklanek wody dziennie, możesz dodać sok z cytryny lub limonki.

Pasja „egzotyczna”

Farby, gips, ziemia, kreda, glina, Węgiel aktywowany… - zdarza się! Chęć żucia tego wszystkiego zwykle występuje u niemowląt, nastolatków i kobiet w ciąży. Wskazuje na niedobór wapnia i witaminy D, który występuje w okresie intensywnego wzrostu u dzieci i formacji układ szkieletowy płód w czasie ciąży.

Często takie dolegliwości są również charakterystyczne dla pacjentów z niedokrwistością (niedokrwistością) spowodowaną niedoborem (brakiem żelaza w organizmie). Warto opierać się na produktach mlecznych, jajach, maśle i rybach – w ten sposób łatwo poprawisz sytuację.

Teraz o indywidualnych „osobistych” pchnięciach:

Oliwki i oliwki. Takie uzależnienie jest możliwe przy zaburzeniu funkcji. Tarczyca.

Banany. Jeśli stracisz głowę na zapach dojrzałych bananów, zwróć uwagę na stan swojego serca, wtedy potrzebujesz potasu. Miłośników bananów zwykle można znaleźć wśród tych, którzy przyjmują leki moczopędne lub preparaty kortyzonowe, które „zjadają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dzienne zapotrzebowanie osoba dorosła. Jednak te owoce są bardzo kaloryczne. Jeśli boisz się przytyć, zastąp banany pomidorami, białą fasolą lub figami.

Ziarna słonecznika. Chęć gryzienia nasion najczęściej pojawia się u tych, którzy pilnie potrzebują witamin antyoksydacyjnych. Oznacza to, że w organizmie jest bardzo dużo wolnych rodników – głównych prowokatorów przedwczesnego starzenia się.

Orzeszki ziemne, masło orzechowe. Czy masz ochotę na orzeszki ziemne przez cały czas? Zdaniem uczonych jest to nieodłączne przede wszystkim dla mieszkańców megamiast. Jeśli masz ochotę na orzeszki ziemne i rośliny strączkowe, oznacza to, że twoje ciało nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.

Melon. Melony zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu, magnezu, a także witaminy A i C. specjalna potrzeba doświadczają ich osoby ze słabym układem nerwowym i układu sercowo-naczyniowego. Nawiasem mówiąc, połowa przeciętnego melona zawiera nie więcej niż 100 kcal, więc nie boisz się dodatkowych kilogramów.

Owoce morza. Przy niedoborze jodu obserwuje się ciągłe pragnienie owoców morza, zwłaszcza małży i wodorostów. tacy ludzie muszą kupować sól jodowaną.

Zhor w przeddzień krytycznych dni?

Najprawdopodobniej masz niedobór cynku. Występuje w czerwonym mięsie (zwłaszcza mięsie organów wewnętrznych), owocach morza, warzywach liściastych, warzywach korzeniowych.

Ale jeśli zostałeś zaatakowany przez pospolitego „niezwyciężonego” zhora, możesz mieć niedobór krzemu (znajduje się w orzechach, nasionach; unikaj rafinowanej skrobi, która wiąże krzem), tryptofanu, aminokwasu tyrozyny (znajdującego się w suplementy witaminowe z witaminą C lub w pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach).

Jeśli apetyt całkowicie zniknął, oznacza to brak witaminy B1 (znajdującej się w orzechach, nasionach, roślinach strączkowych, wątrobie i innych narządy wewnętrzne zwierząt), witamina B2 (znajdująca się w tuńczyku, halibutie, wołowinie, kurczaku, indyku, wieprzowinie, nasionach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych), mangan (występujący w orzechach włoskich, migdałach, pekanach, jagodach).

Chcesz zapalić?

1. Brak krzemu.

Zawarte w orzechach, nasionach; unikaj rafinowanej żywności zawierającej skrobię.

2. Brak tyrozyny (aminokwasu).

Występuje w suplementach witaminy C lub w pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach.

Ponadto nieodparte pragnienie niektórych pokarmów może być sygnałem jakiejś dysfunkcji organizmu. Jeśli więc w Ostatnio ciągnie cię ze straszliwą siłą do:

SŁODKI. Być może pracujesz do granic wyczerpania i już zirytowałeś swoje nerwy. Glukoza bierze aktywny udział w produkcji adrenaliny, hormonu stresu. Dlatego przy przeciążeniu nerwowym i psychicznym cukier jest zużywany szybciej, a organizm stale wymaga coraz większej ilości porcji.

W takiej sytuacji rozpieszczanie się słodyczami nie jest grzechem. Ale lepiej nie pożerać kawałków bogatych ciast (mają dużo ciężkich węglowodanów), ale ograniczyć się do czekolady lub pianki.

SÓL. Jeśli rzucasz się jak bestia na ogórki, pomidory i śledzie, jeśli jedzenie zawsze wydaje się niedosolone, możemy mówić o zaostrzeniu przewlekłego stanu zapalnego lub pojawieniu się nowego ogniska infekcji w organizmie. Praktyka pokazuje, że najczęściej te problemy są związane z układem moczowo-płciowym - zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego, zapalenie przydatków itp. Również słone ciągnie ze spadkiem odporności.

KWAŚNY. Często jest to sygnał niska kwasowośćżołądek. Dzieje się tak z zapaleniem błony śluzowej żołądka z niewystarczającym funkcja wydzielnicza kiedy wytwarzana jest niewielka ilość soku żołądkowego. Możesz to sprawdzić za pomocą gastroskopii. Również żywność o kwaśnym smaku ma właściwości chłodzące, ściągające, pomaga złagodzić samopoczucie podczas przeziębienia i podniesiona temperatura pobudza apetyt.

GORZKI. Być może jest to sygnał zatrucia organizmu po nieleczonej chorobie lub żużlu układ trawienny. Jeśli często masz ochotę na coś o gorzkim smaku, warto to zorganizować dni postu, wykonaj zabiegi oczyszczające.

PALENIE. Danie wydaje się nijakie, dopóki nie wrzucisz do niego połowy pieprzniczki, a twoje stopy zaprowadzą cię do meksykańskiej restauracji? Może to oznaczać, że masz „leniwy” żołądek, wolno trawi pokarm, potrzebuje do tego bodźca. A ostre przyprawy i przyprawy po prostu pobudzają trawienie.

Również potrzeba pikantnego może sygnalizować naruszenie metabolizmu lipidów i wzrost ilości „złego” cholesterolu. Pikantne potrawy rozrzedzają krew, wspomagają usuwanie tłuszczów, „oczyszczają” naczynia krwionośne. Ale jednocześnie podrażnia błonę śluzową. Więc nie wskakuj na chili i salsę na pusty żołądek.

Środek ściągający. Jeśli nagle poczujesz nieznośną chęć wrzucenia do ust garści jagód czeremchy lub nie możesz spokojnie przejść obok persymony, twoje mechanizmy obronne słabną i pilnie trzeba je naładować. Produkty z ściągający smak przyczyniają się do podziału komórek skóry (wspomagają gojenie się ran), poprawiają cerę. Pomagają zatrzymać krwawienie (na przykład z mięśniakami), usuwają plwocinę w przypadku problemów oskrzelowo-płucnych. Ale ściągające pokarmy zagęszczają krew - może to być niebezpieczne dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i skłonnością do zakrzepicy (z żylakami, nadciśnieniem i niektórymi chorobami serca).

ŚWIEŻY. Potrzeba takiego jedzenia często występuje w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka lub wrzodów żołądka nadkwaśność, zaparcia, problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym. Świeże jedzenie osłabia, pomaga złagodzić bóle spastyczne i łagodzi żołądek. Ale jeśli całe jedzenie wydaje ci się świeże, bez smaku, możemy mówić o formie depresji z naruszeniem percepcji smaku. Czasami dochodzi do naruszenia zmysłu smaku z zaburzeniami mózgu, gdy wpływają na receptory nerwu smakowego.

A oto, co mówią psychologowie o nieodpartym pragnieniu produktów. Ogólnie rzecz biorąc, wszelkie preferencje smakowe wskazują na obecność specjalnych potrzeb psychologicznych. Ochota na pikantne jedzenie zdradza chęć dodania życiu pieprzu, na twarde potrawy - orzechy, twarde owoce - chęć wygrania. Psychologowie wiedzą, że zamiłowanie do niektórych pokarmów jest zakorzenione w dzieciństwie lub jakimkolwiek innym szczęśliwym okresie, kiedy pewne pokarmy kojarzyły się z radością, nagrodą lub poczuciem bezpieczeństwa. Dlatego na podstawie uzależnienie od jedzenia leży nie tyle fizjologiczne zapotrzebowanie na dany produkt spożywczy, ile chęć przywrócenia najlepszych chwil życia.

Nawyki żywieniowe danej osoby wpływają na jej charakter - bezpośredni związek między preferencjami żywieniowymi danej osoby a jej stan psychiczny odkryte przez naukowców. W szczególności argumentuje się, że miłośnicy czekolady doświadczają ostrego braku miłości. W głębi duszy czują się osamotnieni i nieszczęśliwi, brakuje im litości i uwagi.

Nerwowy i agresywni ludzie woli mięso, zwłaszcza wołowinę. Wręcz przeciwnie, osoby preferujące głównie owoce i warzywa mają spokojny i zrównoważony charakter.

Produkty pochodzenia zwierzęcego mają oczywiście swój specjalny „ładunek psychologiczny”. Według badań kiełbasa i gotowane mięso są preferowane przez wytrwałych, pracowitych i wiążących ludzi. Miłość do tłustych potraw zdradza zazdrosną naturę. Zamiłowanie do grilla i wędzonej kiełbasy mówi o romansie, szalonej wyobraźni i pragnieniu podróży. Zamiłowanie do owoców morza mówi także o rozmarzeniu natury.

Uzależnienie od nabiału zdradza potrzebę opieki, bo to jedzenie kojarzy się z mlekiem matki, a więc z okresem życia, kiedy byliśmy chronieni i otaczani miłością.

Pomidory w dowolnej formie są preferowane przez hojnych i demokratycznych ludzi o szerokiej duszy. Ogórki wybierają wrażliwe natury, a kapustę i fasolę wybierają ci, którym brakuje odwagi i determinacji. Ale osoby, które jedzą wyłącznie warzywa, zdaniem psychologów, charakteryzują się zwiększoną wrażliwością, lękiem przed trudnościami i uległością.

Psychologowie uważają miłośników marchwi i jabłek za najzdrowszych i najbardziej zrównoważonych psychicznie, ale naukowcy klasyfikują wielbicieli kwaśnego, słonego i kiszonego jako tyranów, choć nie zawsze wprost.

Nawiasem mówiąc, wiadomo, że Iwan Groźny uwielbiał pikle i rozlane mleko, Piotr Wolałem produkty o kwaśnym smaku, a Stalin nie mógł żyć bez młodego wina i cytryn.

Psychologowie uważają, że ludzie z uporczywe problemy najczęściej nie są bardzo wybredne w jedzeniu i jedzą dość często. Możesz sam zrozumieć niektóre cechy osobowości, obserwując stosunek danej osoby do jedzenia. Smakosz, jako przejaw hedonizmu, mówi o miłości do życia, dążeniu do szczęścia, pragnieniu jasnego życia. Dlatego smakosze rzadko cierpią na depresję. Ale asceza pokarmowa wskazuje na melancholię, depresję i pewną apatię, ponieważ człowiek nie jest nastawiony na czerpanie przyjemności.

Czasami więc naprawdę warto się zastanowić, kiedy ręka mimowolnie sięga dziesiąty raz z rzędu po ten sam produkt!

Powodzenia i dobrego zdrowia!

W przypadku niedoboru czegoś lub pewnych naruszeń ciało koniecznie sygnalizuje to w taki czy inny sposób. W tym materiale pomożemy Ci dowiedzieć się, czego brakuje w organizmie, jeśli ciągle chcesz pikantnego?

Najczęstsze przyczyny zachcianek na pikantne potrawy

Jeśli masz nieodpartą ochotę na ostrą paprykę lub inne pikantne potrawy, może być wiele powodów. Rozważ niektóre z nich, których potwierdzenie może wymagać konsultacji z lekarzem:

  • naruszenia metabolizmu białek w organizmie;
  • nadmiar normalne stężenie cholesterol (w przypadku zaburzeń metabolizmu lipidów pikantne potrawy rozrzedzają krew, pomagając usuwać tłuszcze i oczyszczać naczynia krwionośne);
  • skoki ciśnienia krwi;
  • początek przeziębienia;
  • patologia narządów oddechowych;
  • zatrucie;
  • letarg, ogólna słabość lub załamanie (w tym przypadku czasami naprawdę chcesz ostrego, sprzyjającego lepsze trawienie pożywienie i szybsze uzupełnienie energii);
  • spowolnienie metabolizmu i nieświadoma chęć przyspieszenia metabolizmu;
  • banalne przejadanie się (pikantne jedzenie poprawia trawienie spożytego pokarmu);
  • upały (ostre pobudzają pocenie się, co pomaga schłodzić organizm w upale).

Niektóre z tych powodów, dla których chcesz ostre jedzenie, może wydawać się wam dość dziwne, ale ludzkie ciało jest bardzo złożone i niczego nie można wykluczyć.

Problemy z przewodem pokarmowym

W niektórych przypadkach organizm domaga się pikantnego jedzenia ze względu na tzw. zespół „leniwego żołądka”. Pikantne jedzenie pomaga w trawieniu spożywanych pokarmów, ponieważ pikantne jedzenie zwiększa produkcję enzymów trawiennych.

Przyczyny psychologiczne

W rzadkich przypadkach ludzie zaczynają pragnąć pikantnego jedzenia z powodów psychologicznych. Psychoterapeuci zauważają, że ostre przyprawy pomagają ludziom wprowadzić jasne kolory do ich nudnego życia, bez względu na to, jak dziwnie może to brzmieć. Jednocześnie nadużywanie pikantnych potraw może zaszkodzić żołądkowi, więc musisz działać w inny sposób: zmienić styl życia, uprawiać sport, znaleźć nowych przyjaciół.

Powodem są hormony.

Na koniec zastanówmy się, dlaczego kobiety w ciąży lub kobiety przed miesiączką mają nieodpartą ochotę na pikantne. Ginekolodzy znajdują najprostsze wyjaśnienie - chodzi o hormony. Zmiany podłoże hormonalne, które są szczególnie istotne w czasie ciąży, ale występują również podczas cykle menstruacyjne u kobiet wpływają na preferencje smakowe i apetyt.

Takie pragnienie pikantnego jedzenia nie jest uważane za patologię, ale kobiety w ciąży muszą bardziej uważać na takie jedzenie. Dotyczy to zwłaszcza ostatnich dwóch lub trzech miesięcy ciąży, kiedy lekarze zalecają rezygnację z ostrych przypraw, w tym pikantnych potraw.

A co jeśli masz ochotę na coś pikantnego?

Zapamiętaj na przyszłość wymienione powody, dla których możesz chcieć pikantnego, a także weź pod uwagę niektóre zalecenia ekspertów. Jeśli masz ochotę na pikantne jedzenie, nie powinieneś go zaspokajać, rzucając się na takie potrawy. Są szczególnie szkodliwe dla osób z osłabionym trawieniem. Możesz spróbować zaspokoić potrzebę, używając do gotowania przypraw i przypraw o średniej ostrości. Jeśli nieokiełznane pragnienie pikantne potrawy nie będzie możliwe przezwyciężenie, udanie się do lekarza i poddanie się badaniu w celu wykrycia naruszeń w ciele.

Czego brakuje w ciele: kaprysy lub potrzeba

Jak dowiedzieć się, czego brakuje w organizmie? Dziś chcesz jednego, jutro innego - czy to nasze zachcianki, czy wciąż potrzeba naszego organizmu? A może to sygnał jakiejś choroby, która jeszcze się nie ujawniła? Wszyscy znamy sytuację, kiedy ma się ochotę na słodko, kwaśno lub słono. Czasami pragniemy tego lub innego produktu do granic możliwości i chciwie używamy go dzień po dniu. Często jest to spowodowane brakiem pewnych składników odżywczych, witamin lub minerałów w organizmie. Ale zdarza się, że pragnienie określonego smaku jedzenia jest oznaką początku jakiejś choroby. Co dzieje się w naszym przypadku? Spróbujmy zrozumieć wszystko krok po kroku.

Czego brakuje w organizmie, jeśli chcesz ...

  • Jeśli chcesz czekoladę. Musisz mieć niedobór magnezu. Jedz surowe nasiona i orzechy, olej z awokado lub samo awokado, banany, jogurt i Kasza gryczana, a ty nadrobisz jego brak. Szacuje się, że niedobór magnezu występuje u około 75% populacji. kraje rozwinięte. Stan ten jest dość trudny do określenia i najczęściej przebiega bezobjawowo. Jeśli jednak nie jest to określone w wczesne stadia, może to prowadzić do rozwoju poważne patologie oraz choroby takie jak cukrzyca typu 2, osteoporoza, astma i wiele innych chorób i objawów, o których dowiesz się tutaj - Brak magnezu w organizmie: objawy u kobiet, mężczyzn i dzieci.

Chcę czegoś ... - jako sygnał choroby

Zdarza się, że ochota na konkretny produkt może być pewnym sygnałem początku lub przewlekła choroba. Spróbujmy to rozgryźć.

Jedzenie wydaje się stale niedosolone. Może to wskazywać na stan zapalny w organizmie, często zapalenie układu moczowo-płciowego.

Cały czas chcę kwaśny. Może to wskazywać na obecność zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości żołądka. Może to być również początkowe przeziębienie, ponieważ. z zimnem i temperaturą, naprawdę chcesz kwaśny.

Ciągle chcę gorzkiego. Może to być oznaką zatrucia organizmu.

Zawsze mam ochotę na pikantne jedzenie. Ten wyraźny znak podwyższony poziom złego cholesterolu w organizmie i zaburzony metabolizm lipidów.

Ciągle chce tarty. Z reguły może to być oznaką obniżonej odporności.

Skłonność do jedzenia świeżej żywności. Dzieje się tak u osób ze skłonnością do zapalenia błony śluzowej żołądka i wrzodów żołądka oraz dwunastnica. Również ta tendencja może objawiać się u osób z chorobami wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Ciągle mam ochotę na słodycze. Zwykle mam ochotę na coś słodkiego stała podstawa ludzie niepełnosprawni system nerwowy. Mogą cierpieć na depresję, często mają zły humor i zaburzenia snu. Słodycze z depresji nie wchodzą w grę, ponieważ wiele słodyczy jest szkodliwych dla organizmu. Zastąp słodycze jagodami i słodkimi owocami. Czego w tym przypadku brakuje w organizmie? Odpowiedź na to pytanie nie jest rozwiązaniem problemu. Spróbuj wziąć zioła, takie jak ginkgo biloba i zharmonizować swoje życie regularne zajęcia medytacja.

Zatrucie może również wpływać na preferencje smakowe,

żużlowanie lub złe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

W końcu przyprawy i goryczka dobrze pobudzają leniwe jelita.

Czasami ciągnie cię do pikantnych potraw, gdy przejadasz się (pikantne potrawy pomagają lepiej trawić jedzenie, poprawiają trawienie),

mogą mieć problemy z metabolizmem białek,

z wysokim cholesterolem

zmiany ciśnienia krwi,

jak i podczas upałów (pikantne potrawy wzmagają pocenie się, które w upale nieco chłodzi),

problemy z respiratorem.

Nawet jeśli nie możesz obejść się bez pikantnego, - osłabienie, letarg, utrata siły.

Przyprawy pobudzają apetyt, dzięki czemu jemy ciężej, pokarm jest trawiony szybciej i lepiej, a co za tym idzie, idzie szybciej uzupełnienie energii. Pikantne potrawy przyspieszają procesy metaboliczne.

Co na ten temat mówią psychologowie? Chęć na gorycz i pikantność tłumaczą tym, że brakuje ci w życiu odrobiny „pieprzu”, brakuje ci popędu.

Potrzebujesz nowych doświadczeń, ciekawych spotkań, wydarzeń, podróży, świeżych emocji, a to będzie wymagało dużo energii.

Jeśli masz ochotę na tłuste potrawy

Lekarze uważają, że potrzeba tłustych potraw pojawia się, gdy organizm nie może nadrobić kosztów energii. Kiedy organizm otrzymuje intensywne obciążenia, a odżywianie nie może ich w pełni zrekompensować.

Na przykład wyczerpujesz się na siłowni, chcesz schudnąć, ale odżywianie jest niezbilansowane, więc masz ochotę zjeść coś tłustego.

Czasami z otyłością też ciągnie na tłuste potrawy.

Ale psychologowie sugerują, że jeśli pociągają cię tłuste potrawy, to jest to już jedna z form uzależnienia od jedzenia. Rodzaj chęci wypełnienia pewnej pustki w swoim życiu. Psychologowie uważają też, że taka osoba nie akceptuje siebie, czuje się winna i karze się taką ochotą na tłuste potrawy.

Rada. Jeśli zaakceptujesz siebie i pokochasz, ze wszystkimi swoimi zaletami i wadami, pragnienie tłustych potraw stopniowo przeminie. Ważne jest, aby znaleźć coś ciekawego dla siebie lub hobby.

Czego brakuje ciału, jeśli chcesz: słodkiego, kwaśnego, słonego lub pikantnego

Czasami po prostu ogarnia nas chęć zjedzenia czegoś niezwykłego dla siebie o jasnym słonym, słodkim, kwaśnym lub innym smaku. Często ten stan szkodzi naszym dobrym intencjom, aby przejść na dietę i schudnąć. Cierpimy, nie wiemy co robić, staramy się ignorować szkodliwy popęd organizmu lub „odpłacać” nim. trochę krwi: małe porcje lub mniej produkty szkodliwe o podobnym smaku.

A wystarczy dowiedzieć się, co sygnalizują nasze pragnienia, jakich mikroelementów brakuje naszemu organizmowi. W końcu różne smaki pełnią określone funkcje w naszym ciele.

W niektórych przypadkach nagłe zmiany apetytu sygnalizują również poważniejsze rzeczy: choroby niektórych narządów, powolny stan zapalny, problemy endokrynologiczne.

Dlaczego chcesz słodyczy: czego brakuje

Najbardziej przeraża nas chęć jedzenia słodkich rzeczy. W końcu słodycze to problemy z wagą i sylwetką. Ale dlaczego nasze ciało dręczy nas tym często nieodpartym pragnieniem?

1. Przejrzyj swój harmonogram pracy

Poświęć czas na nieplanowany odpoczynek. Jeśli nie masz takiej możliwości, jedz niskokaloryczne słodycze: pianki, marmoladę, chałwę, ciastka zbożowe itp. Ignorowanie tej potrzeby nie jest konieczne i niebezpieczne, ponieważ organizm przeżywa prawdziwe przeciążenie i potrzebuje dodatkowych porcji glukozy.

2. Uzupełnij niedobory witamin

Przy sztywnych dietach, zwłaszcza niskokalorycznych, nie da się uniknąć niedoboru witamin. Magnez, azot, witaminy z grupy B, wielonienasycone kwas tłuszczowy, i wiele więcej, których organizm i mózg zaczynają intensywnie potrzebować, gdy „zjemy jedną kapustę” w pogoni za piękną sylwetką.

Orzechy pomogą wypełnić deficyt. Szczególnie przydatne są migdały, orzechy włoskie i orzeszki ziemne. Na przykład 5 orzechy włoskie dziennie całkowicie pokrywają nasze zapotrzebowanie na omega 3.

Suszone owoce: daktyle, suszone śliwki, suszone morele, rodzynki oszukają mózg i zaspokoją psychologiczną potrzebę słodyczy. Dodaj owoce, ale bądź ostrożny. Wystarczy jeden duży lub dwa średnie na posiłek. Ale słodką dynię można jeść tyle, ile chcesz. Do diety należy również dodać mięso, wątróbkę, kapustę i sery.

Według niektórych danych niepotwierdzonych szeroko zakrojonymi badaniami, słodycz „wymaga” grzyba, który czasami zagnieżdża się w naszym organizmie.

Jakie choroby może sygnalizować ochota na słodycze?

W przewlekłej depresji słodycze uzupełniają ilość endorfin – hormonu szczęścia. Jest obarczona szybkim lub stopniowym przyrostem masy ciała. Preferuj ciemną czekoladę (50 g dziennie), która nasyci Cię magnezem i bananami - potasem i wsparciem dla układu sercowo-naczyniowego. Skontaktuj się z lekarzem. Depresję można szybko wyleczyć odpowiednimi lekami.

Dlaczego organizm wymaga kwaśności

Chcemy kwaśnego w następujących przypadkach:

  • Organizm jest bliski przeziębienia i pilnie potrzebuje witaminy C.
  • Kwasowość żołądka jest znacznie zmniejszona.
  • Brak magnezu.
  • Ciąża. Tolerancja na kwas u kobiet w ciąży jest znacznie zwiększona. Nawet ci, którzy nie mogli spokojnie patrzeć na cytryny, zaczynają jeść je w całości i bez cukru, a nawet grzeszą jedząc niedojrzałe owoce jabłek i jagód. Wskazuje to na brak witamin i żelaza. Mogą wystąpić problemy z hemoglobiną.

W żadnym wypadku nie powinieneś odmawiać sobie tego, czego chcesz. cytryny, kwaśne jagody, kiszona kapusta, ogórki czy jabłka uzupełnią niedobory tej witaminy i zakwaszą sok żołądkowy. Ale nadal, jeśli chodzi tylko o witaminę C, nie jedz takich pokarmów na pusty żołądek. Z pewnością podrażnią błonę śluzową.

Jak zdobyć witaminę C na zapalenie żołądka

Co zrobić dla osób, które mają zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, a brakuje im witaminy C? W takim razie pamiętaj o tym ta witamina w nadmiarze znajduje się w papryce, szpinaku i innych warzywach, w których nie ma kwasu.

Pomocna będzie również herbata z dzikiej róży lub syrop z dzikiej róży w herbacie. A najprostszym sposobem jest kwas askorbinowy w dozwolonych dawkach. Ale jeśli nie możesz się oprzeć impulsowi, pij mleko po jedzeniu. Zgasi kwas w żołądku, a błona śluzowa nie ucierpi.

Niedobór magnezu można uzupełnić orzechami i nasionami. Świetną opcją będą również owoce i wszelkie rośliny strączkowe. Nie zapomnij o gorzkiej czekoladzie.

Czego potrzebuje organizm, jeśli chcesz słony

Chęć jedzenia słonego wskazuje na brak chlorków i naturalnych minerałów. Co może wywołać głód organizmu dla tych substancji?

  • Silna aktywność fizyczna.
  • Po dużym stresie.
  • Ciąża.
  • Obecność procesu zapalnego w ciele. Szczególnie często jedzą solone jedzenie z problemami w układzie moczowo-płciowym.

Uzupełnienie chlorków i naturalnych minerałów pomoże morzu i Ryby rzeczne, owoce morza, mięso, orzechy, nasiona. Będzie bardzo pomocny w ta sprawa nierafinowana sól morska.

Co zrobić, jeśli chcesz pikantne lub gorzkie

Pikantne jedzenie nie tylko drażni nasze kubki smakowe. W organizmie spełnia kilka ważnych funkcji:

  1. Dezynfekuje żywność (ta jakość jest szeroko stosowana w gorących krajach).
  2. Rozrzedza krew, zapobiega powstawaniu zakrzepów.
  3. Aktywuje perystaltykę przewód pokarmowy kiedy mamy „leniwy” żołądek lub „leniwe” jelita.
  4. Zwiększa apetyt.
  5. Uruchamia metabolizm.

Dlatego jeśli mamy ochotę na coś pikantnego, najprawdopodobniej potrzebujemy pomocy takich produktów. I nie powinieneś z nich rezygnować. Ale musisz być ostrożny i chronić błonę śluzową. Na przykład nie zaleca się jedzenia pikantnych potraw na pusty żołądek.

Pokarmy z żywymi bakteriami będą przydatne, jedz więcej błonnika i dyni. Dynia zawiera witaminę T, która reguluje procesy metaboliczne. Te produkty pomogą rozwiązać problemy, które sygnalizuje chęć zjedzenia czegoś pikantnego.

Gorzki jest sygnałem ciężkiego zatrucia organizmu. Krew, tkanki, narządy są stale zanieczyszczane, a jeśli nie ma czasu naturalne oczyszczanie, zaczynamy mieć ochotę na gorzkie jedzenie. To znak, że zły cholesterol osadza się na ścianach naczyń krwionośnych, zanieczyszcza tkanki, może pojawić się cellulit, kamienie nerkowe.

Co robić? Nie odmawiaj sobie tego pragnienia, ale po drodze oczyszczaj organizm wszystkim dostępne sposoby. Przeciwutleniacze pomogą wypłukać toksyny. Są to pomarańczowe warzywa i owoce, buraki, awokado, wszelkiego rodzaju kapusta, warzywa.

Będzie użyteczne Zielona herbata i ukierunkowane preparaty ziołowe. Nie przeszkadza w badaniu ciała. Musisz spojrzeć na żyły, naczynia krwionośne, nerki i pęcherzyk żółciowy.

Dlaczego masz ochotę na tłuste potrawy?

Tłuszcz jest nieodzownym elementem naszego organizmu i potrzebujemy go codziennie, ale w rozsądnych ilościach. Nagłe zapotrzebowanie na tłuszcz sygnalizuje, że organizm potrzebuje wapnia, a brakuje nam witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponadto mogą to być następujące sytuacje:

  1. Ciało jest zimne i potrzebuje dodatkowej energii, aby się ogrzać.
  2. Wymaga pilnego uzupełnienia kalorii z powodu intensywnego wysiłku fizycznego.
  3. Wynik diety, w której tłuszcze są bardzo ograniczone.
  4. Zanim krytyczne dni wśród kobiet.

Co robić?

Wapń uzupełnia mleko, ser, twarożek, tofu, brokuły, sałata i inne zielone warzywa. Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, E, D i K można znaleźć w oleju roślinnym, wątrobie, rybach morskich, kiełkach pszenicy, marchwi.

Więc jeśli chcesz tłuszczu, jedz go. ryby morskie, dodaj sałatkę z zielonych warzyw z dowolnym serem, a poczujesz ulgę i zaspokoisz potrzeby organizmu.

Pasje do konkretnych produktów

Czasami mamy ochotę na konkretny produkt. A chcę tego tak bardzo, że wszystkie myśli krążą wokół upragnionego produktu. A takie pragnienia dają nam też znać o problemach i rzeczywistych potrzebach ciała.

Czekolada to przede wszystkim magnez. To właśnie jej dotkliwy niedobór sprawia, że ​​marzymy o słodkiej płytce. Magnez jest potrzebny m.in udana praca zdrowie mózgu i układu nerwowego. Naukowcy są bardzo pozytywnie nastawieni do czekolady, uznając ją zdrowy deser. To prawda, że ​​\u200b\u200bdo stałego użytku zalecają tylko czerń.

Najnowsze badania wykazały, że 50 gramów gorzkiej gorzkiej czekolady dziennie oczyszcza naczynia krwionośne, zapobiega problemom z naczyniami krwionośnymi ciśnienie krwi i choroby serca.

Ale wciąż są inni dobre źródła magnez: nasiona, orzechy, rośliny strączkowe. Co więcej, chęć zjedzenia czekolady można wytłumaczyć banalnym uzależnieniem od kofeiny.

Być może pijesz za dużo kawy, zażywasz leki kortyzonowe lub leki moczopędne. Aby pomóc uzupełnić potas, oprócz bananów, fig, pomidorów i sok pomidorowy, Biała fasola.

Owoce morza - zapotrzebowanie na jod, ze względu na zaburzenia w tarczycy. Kup sól jodowaną.

Oliwki, oliwki czarne - za mało chlorków lub też sygnał niedoborów w czynności hormonalnej tarczycy.

Chleb zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na azot. Pokarmy białkowe pomogą je wypełnić.

Babeczki, ciastka, ciasta, smażone w głębokim tłuszczu lub rozgotowane - głód węglowodanów. Płatki zbożowe, miód, owoce, suszone owoce, soki.

Lód - potrzebujesz żelaza. Pomogą w tym czerwone mięso, ryby, warzywa, jarmuż morski.

Kawa, herbata - niedobór fosforu, sodu, siarki i żelaza. Fosfor występuje w wystarczających ilościach w kurczaku, wątrobie, roślinach strączkowych, jajach, roślinach strączkowych i produktach mlecznych. Siarka - żurawina, chrzan i wszystkie rodzaje kapusty. Sód – sól morska i ocet jabłkowy.

Wszystkie upodobania, które dała nam natura grają na skrzypcach w zgodzie z dobrostanem naszego organizmu. Zwykle możemy kochać jedno lub drugie. To kwestia przyzwyczajenia i kultury jedzenia na naszym terenie.

Ale jeśli nasze nałogi zmienią się diametralnie lub nagle pojawią się nowe, są to sygnały ostrzegawcze, na które zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę. Czasami musimy zmienić dietę, a czasami musimy iść badanie lekarskie. Ważne jest, aby tych „subtelnych wskazówek” naszego ciała nie pozostawiać bez opieki.

Jeśli naprawdę masz ochotę na coś ostrego lub słodkiego.

Czy życie bez solonej ryby lub czekolady wydaje Ci się bez sensu? Naukowcy uważają, że silne pragnienie niektórych pokarmów wskazuje na brak niezbędnych substancji w organizmie.

Oczywiście możesz uzasadnić swoje nieracjonalne zachowanie żywieniowe stwierdzeniem „jeśli organizm tego chce, to tego potrzebuje”. Ale to nie pomoże rozwiązać problemu braku witamin i minerałów.

Aby pozbyć się „uzależnienia od jedzenia”, przejrzyj swoją codzienną dietę i spraw, aby była jak najbardziej urozmaicona i użyteczna. W końcu niedobór niektórych substancji w organizmie, a co za tym idzie wzmożony apetyt na określony pokarm, są skutkiem niezbilansowanej diety.

Pasja słona, pikantna lub pikantna

Jeśli pociąga Cię konkretny produkt, określ, co Cię do niego przyciąga. Na przykład, kiedy odczuwasz nieodpartą chęć zjedzenia kawałka salami lub jesteś gotów oddać życie za paczkę solonych pistacji, nie zawsze oznacza to, że Twój organizm pilnie potrzebuje kiełbasy lub orzechów. Pewnie tęskni sól. Jeśli nieodparte pragnienie staje się cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy z reguły może wskazywać na problemy z układem oddechowym. Jeśli chcesz kwaśny, może to wskazywać na brak magnezu. Występuje w nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. Ponadto ostrą potrzebę przypraw z reguły odczuwają osoby, które mają problemy z układem oddechowym. Jeśli kogoś pociąga czosnek i cebula i smaruje chleb musztardą zamiast dżemem, możliwe, że nos ma jakąś chorobę układu oddechowego. Podobno w ten sposób – za pomocą fitoncydów – organizm stara się chronić przed infekcją.

Umiarkowanie solij jedzenie i nie daj się ponieść diecie bez soli. Według ostatnich badań 1 gram soli, jeśli jest powoli wchłaniany w ustach po obiedzie, przyczynia się do dobrego trawienia i wchłaniania pokarmu. Oczywiście z tej rady mogą skorzystać tylko osoby, które nie mają wskazań do ograniczenia soli.

Częściej niż inni miłośnicy kofeiny i ci, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, cierpią na „uzależnienie od czekolady”. Dotyczy to również innych słodyczy. Jeśli stosujesz niezbilansowaną dietę, Twój organizm będzie potrzebował glukozy jako najszybszego źródła energii. Czekolada jest na to idealnym sposobem. Należy jednak pamiętać, że produkt ten zawiera dużo tłuszczu, którego nadmiar jest niebezpieczny dla naczyń krwionośnych i sylwetki. Ponadto, jeśli chcesz czekolady, może to wskazywać na brak magnezu. (staraj się go zastąpić nieprażonymi orzechami i nasionami, owocami, roślinami strączkowymi i roślinami strączkowymi), chromem (brokuły, winogrona, ser, kurczak, wątróbka cielęca), węglem (świeże owoce), fosforem (kurczak, wołowina, wątroba, drób, ryby, jaja, produkty mleczne, orzechy, rośliny strączkowe i rośliny strączkowe), siarka (żurawina, chrzan, różne rodzaje kapusty), tryptofan – jeden z niezbędnych aminokwasów (ser, wątroba, jagnięcina, rodzynki, słodkie ziemniaki, szpinak).

szczególną miłość do lody doświadczają osoby z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, cierpiące na hipoglikemię lub pacjenci z cukrzycą. Psychologowie postrzegają miłość do lodów jako przejaw tęsknoty za dzieciństwem.

Jedz więcej warzyw i zbóż - są bogate w węglowodany złożone. A na deser wybierz suszone owoce lub miód z niewielką ilością orzechów.

Ser jest pikantny, słony, z przyprawami i bez... Bez niego nie przeżyjesz dnia, jego smak doprowadza do szału - jesteś gotowy, aby wchłonąć go w kilogramach (przynajmniej zjedz co najmniej 100 g dziennie). Dietetycy twierdzą, że ci, którzy pilnie potrzebują wapnia i fosforu, uwielbiają ser. Oczywiście ser jest najbogatszym źródłem tych bardzo potrzebnych i niezwykle korzystnych dla organizmu substancji, ale tłuszcze...

Spróbuj zamienić ser na kapustę brokułową - ma dużo wapnia i fosforu, a prawie nie ma kalorii. Jeśli Twój organizm dobrze odbiera mleko, pij 1-2 szklanki dziennie, jedz trochę sera (nie więcej niż 50 g dziennie) i razem z surowymi warzywami.

Zwolennicy fermentowanych produktów mlecznych, zwłaszcza twarogu, to najczęściej osoby, które potrzebują wapnia. Nagła miłość do mleka może też wynikać z braku niezbędnych aminokwasów – tryptofanu, lizyny i leucyny.

Być może w Twojej diecie dominują pokarmy ciężkostrawne, a organizm stara się zwiększyć kwasowość soku żołądkowego, aby ułatwić sobie pracę. Ochota na cytryny, żurawinę itp. Obserwuje się go również podczas przeziębień, kiedy osłabiony organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C i sole potasu. Rysuje na kwaśnych i tych, którzy mają problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym.

Wybieraj posiłki o umiarkowanej zawartości tłuszczu i nie mieszaj zbyt wielu potraw podczas jednego posiłku. Unikaj smażonych, solonych i zbyt pikantnych potraw, a także tych, które zostały rozgotowane. Zauważając problemy z trawieniem (zwłaszcza z wątroby i pęcherzyka żółciowego), koniecznie skonsultuj się z gastroenterologiem.

Zamiłowanie do wędlin i podobnych przysmaków zwykle ogarnia tych, którzy są na zbyt restrykcyjnej diecie. Długotrwałe ograniczenie w diecie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi, a wędliny zawierają obfitość tłuszczów nasyconych.

Nie daj się ponieść niskotłuszczowemu jedzeniu – wybierz takie, które ma jeszcze trochę tłuszczu. Na przykład kup jogurt, kefir lub sfermentowane pieczone mleko z jednym lub dwoma procentami tłuszczu. Jedz co najmniej łyżkę oleju roślinnego i łyżeczkę masła dziennie, nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie. Naukowcy udowodnili empirycznie, że to ci, którzy spożywają wystarczającą ilość tłuszczu, szybciej tracą na wadze.

Może wskazywać na brak azotu. Uzupełnij go pokarmami wysokobiałkowymi (ryby, mięso, orzechy, fasola).

Masz ochotę na tłuste potrawy? Być może są to objawy niedoboru wapnia. Zawarte w: brokułach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych, serze, sezamie.

Ochota na masło? Apetyt na nią obserwuje się u wegetarian, których dieta jest uboga w tłuszcze, oraz u mieszkańców Północy, którym brakuje witaminy D.

Chcesz żuć lód? Możliwy niedobór żelaza. Zawarte w: mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach.

Potrafi mówić o niedoborze fosforu (staraj się go uzupełnić pokarmami, które go zawierają: kurczakiem, wołowiną, wątrobą, drobiem, rybami, jajami, nabiałem, orzechami, roślinami strączkowymi i roślinami strączkowymi), siarki (znajduje się w: żurawinie, chrzanie, roślinach krzyżowych) warzywa), sód (występuje w soli morskiej, occie jabłkowym), żelazo (występuje w czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach).

Pasja do spalonego jedzenia

Sygnał niedoboru węgla. Zawarty w świeżych owocach.

Czy masz ochotę na płynne jedzenie? Najprawdopodobniej po prostu nie masz wystarczającej ilości wody. Nie zapomnij pić 8-10 szklanek wody dziennie, możesz dodać sok z cytryny lub limonki.

Zamiłowanie do napojów gazowanych mówi o braku wapnia. Zawarte w brokułach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych, serze, sezamie.

Masz ochotę na zimne napoje? Może to brak manganu. Występuje w orzechach włoskich, migdałach, pekanach, jagodach.

Masz ochotę na solidne jedzenie? I tak masz za mało wody! Organizm jest tak odwodniony, że stracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij co najmniej 8-10 szklanek wody dziennie, możesz dodać sok z cytryny lub limonki.

Farby, tynki, ziemia, kreda, glina, węgiel aktywny… i dzieje się! Chęć żucia tego wszystkiego zwykle występuje u niemowląt, nastolatków i kobiet w ciąży. Wskazuje na niedobór wapnia i witaminy D, który występuje w okresie intensywnego wzrostu dzieci i kształtowania się układu kostnego płodu w czasie ciąży.

Często takie dolegliwości są również charakterystyczne dla pacjentów z niedokrwistością (niedokrwistością) spowodowaną niedoborem (brakiem żelaza w organizmie). Warto opierać się na produktach mlecznych, jajach, maśle i rybach – w ten sposób łatwo poprawisz sytuację.

Teraz o osobnych „osobistych” szkicach.

Oliwki i oliwki. Takie uzależnienie jest możliwe przy zaburzeniach tarczycy.

Banany. Jeśli stracisz głowę na zapach dojrzałych bananów, zwróć uwagę na stan swojego serca, wtedy potrzebujesz potasu. Miłośników bananów zwykle można znaleźć wśród tych, którzy przyjmują leki moczopędne lub preparaty kortyzonowe, które „zjadają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Jednak te owoce są bardzo kaloryczne. Jeśli boisz się przytyć, zastąp banany pomidorami, białą fasolą lub figami.

Ziarna słonecznika. Chęć gryzienia nasion najczęściej pojawia się u tych, którzy pilnie potrzebują witamin antyoksydacyjnych. Oznacza to, że w Twoim organizmie jest dużo wolnych rodników – głównych prowokatorów przedwczesnego starzenia się.

Orzeszki ziemne, masło orzechowe. Czy masz ochotę na orzeszki ziemne przez cały czas? Zdaniem naukowców jest to nieodłączne przede wszystkim dla mieszkańców megamiast. Jeśli masz ochotę na orzeszki ziemne i rośliny strączkowe, oznacza to, że twoje ciało nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.

Melon. Melony zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu, magnezu, a także witaminy A i C. Osoby ze słabym układem nerwowym i sercowo-naczyniowym odczuwają na nie szczególną potrzebę. Nawiasem mówiąc, połowa przeciętnego melona zawiera nie więcej niż 100 kcal, więc nie boisz się dodatkowych kilogramów.

Owoce morza. Przy niedoborze jodu obserwuje się ciągłe pragnienie owoców morza, zwłaszcza małży i wodorostów. tacy ludzie muszą kupować sól jodowaną.

Zhor w przeddzień krytycznych dni?

Najprawdopodobniej masz niedobór cynku. Występuje w czerwonym mięsie (zwłaszcza mięsie organów wewnętrznych), owocach morza, warzywach liściastych, warzywach korzeniowych.

Ale jeśli zostałeś zaatakowany przez zwykłego „niezwyciężonego” zhora, możesz mieć niedobór krzemu (znajdującego się w orzechach, nasionach; unikaj rafinowanej skrobi, która wiąże krzem), tryptofanu, aminokwasu tyrozyny (znajdującego się w suplementach witaminy C lub pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach).

Jeśli apetyt całkowicie zniknął, oznacza to brak witaminy B1 (znajdującej się w orzechach, nasionach, roślinach strączkowych, wątrobie i innych narządach wewnętrznych zwierząt), witaminy B2 (znajdującej się w tuńczyku, halibutie, wołowinie, kurczaku, indyku, wieprzowinie, nasionach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych), mangan (występuje w orzechach włoskich, migdałach, pekanach, jagodach).

Zawarte w orzechach, nasionach; unikaj rafinowanej żywności zawierającej skrobię.

2. Brak tyrozyny (aminokwasu).

Występuje w suplementach witaminy C lub w pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach.

Ponadto nieodparte pragnienie niektórych pokarmów może być sygnałem jakiejś dysfunkcji organizmu. Tak więc, jeśli ostatnio zostałeś przyciągnięty ze straszliwą siłą do:

SŁODKI. Być może pracujesz do granic wyczerpania i już zirytowałeś swoje nerwy. Glukoza bierze czynny udział w produkcji hormonu stresu – adrenaliny. Dlatego przy przeciążeniu nerwowym i psychicznym cukier jest zużywany szybciej, a organizm stale wymaga coraz większej ilości porcji. W takiej sytuacji rozpieszczanie się słodyczami nie jest grzechem. Ale lepiej nie pożerać kawałków bogatych ciast (mają dużo ciężkich węglowodanów), ale ograniczyć się do czekolady lub pianki.

SÓL. Jeśli rzucasz się jak bestia na kiszone ogórki, pomidory i śledzie, jeśli jedzenie cały czas wydaje się niedosolone, możemy mówić o zaostrzeniu przewlekłego stanu zapalnego lub pojawieniu się nowego ogniska infekcji w organizmie. Praktyka pokazuje, że najczęściej te problemy są związane z układem moczowo-płciowym - zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego, zapalenie przydatków itp. Również słone ciągnie ze spadkiem odporności.

KWAŚNY. Często jest to sygnał niskiego poziomu kwasu żołądkowego. Dzieje się tak w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka z niewystarczającą funkcją wydzielniczą, gdy wytwarza się mało soku żołądkowego. Możesz to sprawdzić za pomocą gastroskopii. Ponadto pokarmy o kwaśnym smaku mają właściwości chłodzące, ściągające, pomagają łagodzić przeziębienia i gorączkę oraz pobudzają apetyt.

GORZKI. Być może jest to sygnał zatrucia organizmu po nieleczonej chorobie lub zatruciu układu pokarmowego. Jeśli często chcesz czegoś o gorzkim smaku, warto zorganizować dni postu, wykonać zabiegi oczyszczające.

PALENIE. Danie wydaje się nijakie, dopóki nie wrzucisz do niego połowy pieprzniczki, a twoje stopy zaprowadzą cię do meksykańskiej restauracji? Może to oznaczać, że masz „leniwy” żołądek, wolno trawi pokarm, potrzebuje do tego bodźca. A ostre przyprawy i przyprawy po prostu pobudzają trawienie. Również potrzeba pikantnego może sygnalizować naruszenie metabolizmu lipidów i wzrost ilości „złego” cholesterolu. Pikantne potrawy rozrzedzają krew, wspomagają usuwanie tłuszczów, „oczyszczają” naczynia krwionośne. Ale jednocześnie podrażnia błonę śluzową. Więc nie wskakuj na chili i salsę na pusty żołądek.

Środek ściągający. Jeśli nagle poczujesz nieznośną chęć wrzucenia do ust garści jagód czeremchy lub nie możesz spokojnie przejść obok persymony, twoje mechanizmy obronne słabną i pilnie trzeba je naładować. Produkty o ściągającym smaku przyczyniają się do podziału komórek skóry (wspomagają gojenie się ran), poprawiają cerę. Pomagają zatrzymać krwawienie (na przykład z mięśniakami), usuwają plwocinę w przypadku problemów oskrzelowo-płucnych. Ale ściągające pokarmy zagęszczają krew - może to być niebezpieczne dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i skłonnością do zakrzepicy (z żylakami, nadciśnieniem i niektórymi chorobami serca).

ŚWIEŻY. Zapotrzebowanie na takie jedzenie często występuje przy zapaleniu żołądka lub wrzodach żołądka o wysokiej kwasowości, zaparciach, a także problemach z wątrobą i pęcherzykiem żółciowym. Świeże jedzenie osłabia, pomaga złagodzić bóle spastyczne i łagodzi żołądek. Ale jeśli całe jedzenie wydaje ci się świeże, bez smaku, możemy mówić o formie depresji z naruszeniem percepcji smaku. Czasami dochodzi do naruszenia zmysłu smaku z zaburzeniami mózgu, gdy wpływają na receptory nerwu smakowego.

A oto, co psychologowie mówią o nieodpartym pragnieniu produktów. Ogólnie rzecz biorąc, wszelkie preferencje smakowe wskazują na obecność specjalnych potrzeb psychologicznych. Ochota na pikantne daje chęć dodania życiu pieprzu, na twarde pokarmy - orzechy, twarde owoce - chęć wygrania. Psychologowie wiedzą, że zamiłowanie do niektórych pokarmów jest zakorzenione w dzieciństwie lub jakimkolwiek innym szczęśliwym okresie, kiedy pewne pokarmy kojarzyły się z radością, nagrodą lub poczuciem bezpieczeństwa. Uzależnienie od jedzenia opiera się więc nie tyle na fizjologicznej potrzebie konkretnego produktu spożywczego, ile na chęci przywrócenia najlepszych chwil życia.

Nawyki żywieniowe człowieka wpływają na jego charakter – naukowcy odkryli bezpośredni związek między preferencjami żywieniowymi człowieka a jego stanem psychicznym. W szczególności twierdzi się, że kochankowie czekolada doświadcza ostrego braku miłości. W głębi duszy czują się osamotnieni i nieszczęśliwi, brakuje im litości i uwagi.

Preferują osoby nerwowe i agresywne mięso zwłaszcza wołowina. Wręcz przeciwnie, ludzie, którzy preferują głównie owoce i warzywa, mają spokojny i zrównoważony charakter.

Produkty pochodzenia zwierzęcego mają oczywiście swój specjalny „ładunek psychologiczny”. Zgodnie z badaniami, kiełbasa i gotowane mięso pracowici, pracowici i obowiązkowi ludzie wolą inne produkty. Chciałbym tłuste potrawy zdradza zazdrosną naturę. Pasja kebaby i wędzona kiełbasa mówi o romansie, brutalnej fantazji i pragnieniu podróży. Miłość do natury mówi również o marzycielstwie natury. owoce morza.

Uzależniony od nabiał zdradza potrzebę opieki, bo to jedzenie kojarzy się z mlekiem matki, a więc z okresem życia, kiedy byliśmy chronieni i otaczani miłością.

Pomidory w jakiejkolwiek formie preferują hojnych i demokratycznych ludzi o szerokiej duszy. Wrażliwe natury wybierają ogórki, a którym brak odwagi i determinacji - kapusta i fasola. Ale osoby, które jedzą wyłącznie warzywa, według psychologów wyróżniają się zwiększonym wstrętem, lękiem przed trudnościami, uległością.

Psychologowie uważają amatorów za najbardziej zdrowych i zrównoważonych psychicznie marchewki i jabłka, ale wielbicieli kwaśnego, słonego i kiszonego naukowiec zalicza do tyranów, choć nie zawsze wprost.

Nawiasem mówiąc, wiadomo, że Iwan Groźny uwielbiał pikle i kwaśne mleko, Piotr I wolał produkty o kwaśnym smaku, a Stalin nie mógł żyć bez nowego wina i cytryn.

Psychologowie uważają, że osoby z uporczywymi problemami często nie są zbyt wybredne w jedzeniu i jedzą dość często. Możesz sam zrozumieć niektóre cechy osobowości, obserwując stosunek danej osoby do jedzenia. Smakosz, jako przejaw hedonizmu, mówi o miłości do życia, dążeniu do szczęścia, pragnieniu jasnego życia. Dlatego smakosze rzadko cierpią na depresję. Ale asceza pokarmowa wskazuje na melancholię, depresję i pewną apatię, ponieważ człowiek nie jest nastawiony na czerpanie przyjemności.

Czasami więc naprawdę warto się zastanowić, kiedy ręka mimowolnie sięga dziesiąty raz z rzędu po ten sam produkt!

Z pewnością każdy z nas w pewnych okresach zauważa ochotę na jeden rodzaj produktu, do którego być może nigdy wcześniej nie pałał szczególną miłością. Chociaż żartujemy, każdy z nas ma czasem ochotę na słodkie, tłuste lub smażone jedzenie, nawet jeśli jest zwolennikiem prawidłowego odżywiania i zdrowego trybu życia. Okazuje się jednak, że najczęściej nasze pragnienia tego typu wskazują, że organizmowi czegoś brakuje i próbuje uzupełnić braki właśnie takimi produktami.

Chcę słonego

  • Odwodnienie organizmu. Przepis na „zbawienie” jest prosty: pij więcej wody.
  • Brak chlorków. Częściej jedz ryby i owoce morza, przestaw się na sól morską zamiast zwykłej soli kuchennej. Odkryj mleko kozie.
  • Ognisko zakażenia (najprawdopodobniej w okolicy układu moczowo-płciowego). Skonsultuj się ze specjalistą.

Chcę kwaśny

  • Twoje jedzenie jest zbyt mdłe, dieta zawiera tylko „neutralne” pokarmy, takie jak gotowane mięso / ryby, ziemniaki i mleko. Więcej soli!
  • Niedobór witaminy C i brak magnezu po zatruciach (u kobiet w ciąży), zatruciach, osłabieniu układu odpornościowego. Jedz orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, a wszystko będzie dobrze.
  • Przy uporczywych zachciankach na sól można podejrzewać problemy z woreczkiem żółciowym lub wątrobą. Skontaktuj się ze specjalistą.

Mam ochotę na coś gorzkiego lub pikantnego

  • Przestań jeść tony tłustych potraw! Gorzkie lub pikantne organizm zwykle „chce” strawić duże ilości „tłuszczu”.
  • Jeśli opisany powyżej przypadek nie jest Twoją opcją, być może problem leży w żołądku - występują trudności z funkcją wydzielania i opróżniania.
  • Często „pikantne” jest również pożądane w przypadku zatrucia.

Chcę tłuszczu

  • Zwiększyłeś aktywność fizyczną;
  • Jesteś otyły i dlatego stosujesz dietę z dużym ograniczeniem tłuszczu.
  • Brak witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Coś trzeba zmienić – z czasem nieuzasadniona ochota na tłuszcz prowadzi do zmian w mózgu i powstania nawyku jedzenia tłuszczu.

Jak zmniejszyć ochotę na tłuste potrawy? Jedz sery, produkty mleczne i z kwaśnego mleka (kefiry, jogurty), brokuły.

Chcę słodkiego

  • Brak chromu, fosforu czy tryptofanu (tego ostatniego brakuje zwłaszcza w pochmurne dni). Kup preparaty chromu w aptece - a problem tysiąclecia zostanie rozwiązany z dużym prawdopodobieństwem.

To są ogólne wzorce pojawienie się naszych zachcianek gastronomicznych. Jeśli chcesz uzyskać medycznie dokładny obraz potrzeb swojego organizmu, udaj się do dobrej kliniki i wykonaj analizę włosów pod kątem pierwiastków śladowych. Jednocześnie zbadaj się na obecność soli metali ciężkich.