Microelementos vitales. Microelementos básicos en el organismo y su importancia.

Elementos biológicamente significativos.

Elementos biológicamente significativos.(a diferencia de los elementos biológicamente inertes): elementos químicos necesarios para que los organismos vivos garanticen su funcionamiento normal. Los elementos biológicamente significativos se clasifican en macronutrientes(cuyo contenido en organismos vivos es superior al 0,01%) y microelementos(contenido inferior al 0,001%).

Macronutrientes

Estos elementos forman la carne de los organismos vivos. Los macroelementos incluyen aquellos elementos recomendados. dosis diaria cuyo consumo es superior a 200 mg. Los macroelementos, por regla general, ingresan al cuerpo humano con los alimentos.

Nutrientes

Oxígeno - 70%
Carbono - 17%
Hidrógeno - 10%
Nitrógeno - 3%

Estos macronutrientes se llaman biogénico elementos (organógenos) o macronutrientes. Los macronutrientes se componen principalmente de: materia organica, como proteínas, grasas, carbohidratos y ácidos nucleicos.

Otros macronutrientes

Potasio,
Calcio,
Magnesio,
Sodio,
Azufre,
Fósforo,
Cloro.

Microelementos

El término “microelementos” ganó especial popularidad en la literatura científica médica, biológica y agrícola a mediados del siglo XX. En particular, para los agrónomos resultó obvio que incluso una cantidad suficiente de "macroelementos" en los fertilizantes (la trinidad NPK: nitrógeno, fósforo y potasio) no proporciona desarrollo normal

plantas. Microelementos Son elementos cuyo contenido en el organismo es bajo, pero que participan en procesos bioquímicos y son necesarios para los organismos vivos. La ingesta diaria recomendada de micronutrientes para los seres humanos es inferior a 200 mg. EN últimamente.

Se empezó a utilizar un término tomado de las lenguas europeas. micronutriente Mantener la coherencia

ambiente interno

(homeostasis) del cuerpo implica principalmente mantener el contenido cualitativo y cuantitativo de minerales en los tejidos de los órganos a un nivel fisiológico. Microelementos esenciales):

Según datos modernos, más de 30 microelementos se consideran necesarios para la vida de plantas, animales y humanos.
Entre ellos (en
orden alfabético
Bromo,
Hierro,
Cobalto,
Manganeso,
Cobre,
Molibdeno,
Selenio,
Flúor,
Cromo,

Zinc, Vanadio,

El papel biológico de los microelementos está determinado por su participación en casi todos los tipos de metabolismo del organismo; son cofactores de muchas enzimas, vitaminas, hormonas, participan en los procesos de hematopoyesis, crecimiento, reproducción, diferenciación y estabilización de las membranas celulares, respiración de los tejidos, reacciones inmunes y muchos otros procesos que aseguran el funcionamiento normal del organismo.

En el cuerpo humano se han encontrado alrededor de 70 elementos químicos (incluidos microelementos), de los cuales 43 se consideran esenciales (insustituibles). Además de los microelementos esenciales, que son factores nutricionales esenciales, cuya deficiencia conduce a diversos condiciones patologicas , existen microelementos tóxicos que son los principales contaminantes ambientales y provocan enfermedades e intoxicaciones en el ser humano. En determinadas condiciones, microelementos esenciales. puede manifestarse

efecto tóxico , y algunos oligoelementos tóxicos en una determinada dosis tienen propiedades esenciales. La necesidad de microelementos de una persona varía ampliamente y para la mayoría de los microelementos no se ha establecido con precisión.

La absorción de microelementos se produce principalmente en intestino delgado, especialmente activo en el duodeno.

Los microelementos se excretan del cuerpo a través de las heces y la orina. Algunos de los microelementos se liberan como parte de las secreciones de las glándulas exocrinas, con células epiteliales descamadas de la piel y mucosas, con cabello y uñas. Cada microelemento se caracteriza por características específicas.

características de succión

, transporte, depósito en órganos y tejidos y excreción del cuerpo. Descripción de algunos oligoelementos. Bromo El mayor contenido se observa en la médula renal, glándula tiroides , tejido cerebral, glándula pituitaria. Cuando el bromo se acumula en exceso, inhibe la función de la glándula tiroides, impidiendo la entrada de yodo en ella. Las sales de bromo tienen un efecto inhibidor sobre el sistema nervioso central, activan la función sexual, aumentando el volumen de eyaculación y la cantidad de espermatozoides que contiene. El bromo está incluido en jugo gástrico

, influyendo (junto con el cloro) en su acidez.

El mayor contenido se encuentra en huesos, dientes y tejido adiposo. El vanadio tiene un efecto hemosestimulante, activa la oxidación de los fosfolípidos, afecta la permeabilidad de las membranas mitocondriales e inhibe la síntesis de colesterol. Favorece la acumulación de sales de calcio en los huesos, aumentando la resistencia de los dientes a la caries. Cuando el vanadio y sus compuestos ingresan al cuerpo en exceso, se manifiestan como venenos que afectan sistema circulatorio, órganos respiratorios, sistema nervioso y provocando enfermedades cutáneas alérgicas e inflamatorias.

Hierro

El contenido más alto se observa en los glóbulos rojos, el bazo, el hígado y el plasma sanguíneo. Forma parte de la hemoglobina, enzimas que catalizan los procesos de transferencia secuencial de átomos de hidrógeno o electrones desde el donante inicial al aceptor final, es decir. en la cadena respiratoria (catalasa, peroxidasa, citocromos). Participa en reacciones redox e interacciones inmunobiológicas. Con la deficiencia de hierro, se desarrolla anemia, se retrasa el crecimiento y la pubertad y se observan procesos degenerativos en los órganos. Ingesta excesiva de hierro procedente de

productos alimenticios

El mayor contenido se observa en la sangre, el bazo, los huesos, los ovarios, la glándula pituitaria y el hígado. Estimula los procesos hematopoyéticos, participa en la síntesis de vitamina B12, mejora la absorción de hierro en el intestino y cataliza la transición del llamado hierro depositado a la hemoglobina de los eritrocitos. Promueve una mejor asimilación de nitrógeno, estimula la síntesis de proteínas musculares. El cobalto afecta el metabolismo de los carbohidratos, activa las fosfatasas óseas e intestinales, catalasa, carboxilasa, peptidasas, inhibe la citocromo oxidasa y la síntesis de tiroxina.

El exceso de cobalto puede provocar miocardiopatía y tiene un efecto embriotóxico (que puede llegar hasta la muerte fetal intrauterina).

El requerimiento diario es de 40 a 70 mcg. Las principales fuentes de nutrición son la leche, el pan y los productos de panadería, las verduras, el hígado y las legumbres. Normalmente, el plasma sanguíneo contiene aproximadamente 20-600 nmol/l (0,1-4 μg/100 ml) de cobalto. Silicio

El contenido más alto se determina en broncopulmonar.

ganglios linfáticos

, cristalino del ojo, revestimiento muscular de los intestinos y el estómago, páncreas.

El mayor contenido se observa en los huesos, el hígado y la glándula pituitaria. Forma parte de la riboflavina, piruvato carboxilasa, arginasa, leucina aminopeptidasa, activa fosfatasas, α-cetoácido descarboxilasa, fosfoglucomutasa. Afecta el desarrollo esquelético, el crecimiento, la reproducción, la hematopoyesis, participa en la síntesis de inmunoglobulinas, la respiración de los tejidos, la síntesis de colesterol, los glicosaminoglicanos. tejido cartilaginoso, glucólisis aeróbica, fermentación alcohólica. La ingesta excesiva de manganeso en el organismo provoca su acumulación en los huesos y la aparición de cambios en ellos, que recuerdan a los del raquitismo (raquitismo por manganeso). En

intoxicación crónica

La intoxicación grave por manganeso, si su concentración en sangre supera significativamente los 18,2 µmol/l (100 µg/100 ml), conduce al desarrollo del llamado parkinsonismo por manganeso. El exceso de manganeso en zonas donde el bocio es endémico contribuye al desarrollo de esta patología. La deficiencia de manganeso en el cuerpo se observa muy raramente. El manganeso es un sinérgico del cobre y mejora su absorción. El requerimiento diario de manganeso es de 2 a 10 mg, las principales fuentes son el pan y productos de panadería, verduras, hígado y riñones. Normalmente, el plasma sanguíneo contiene aproximadamente 0,7-4 µmol/l (4-20 µg/100 ml) de manganeso. Cobre El mayor contenido se encuentra en el hígado y los huesos. Parte de las enzimas citocromo oxidasa, tirovinasa, superóxido dismutasa, etc. Promueve procesos anabólicos en el cuerpo, participa en la respiración de los tejidos, inactivación de la insulinasa. El cobre tiene un efecto hematopoyético pronunciado: mejora la movilización del hierro almacenado, estimula su transferencia a la médula ósea y activa la maduración de los glóbulos rojos. Con la deficiencia de cobre, se desarrolla anemia, se altera la formación ósea (se observa osteomalacia) y la síntesis. trastornos metabólicos El cobre es la enfermedad de Wilson-Konovalov.

Esta enfermedad está asociada con una falta de ceruloplasmina y una redistribución patológica del cobre libre en el cuerpo: una disminución de su concentración en la sangre y su acumulación en los órganos. La ingesta excesiva de cobre en el cuerpo tiene un efecto tóxico, que se manifiesta por hemólisis aguda masiva, insuficiencia renal, gastroenteritis, fiebre, convulsiones, sudoración intensa, bronquitis aguda con esputo verde específico.

El requerimiento diario de cobre es de 2 a 5 mg, o aproximadamente 0,05 mg por 1 mg de peso corporal. Las principales fuentes dietéticas son el pan y los productos de panadería, las hojas de té, las patatas, las frutas, el hígado, las nueces, las setas, la soja y el café. Normalmente, el plasma sanguíneo contiene 11-24 µmol/l (70-150 µg/100 ml) de cobre.

Molibdeno El mayor contenido se observa en el hígado, los riñones, epitelio pigmentario

retina del ojo. Es un antagonista parcial del cobre en sistemas biológicos.

Activa una serie de enzimas, en particular las flavoproteínas, afecta el metabolismo de las purinas. Con una deficiencia de molibdeno, aumenta la formación de cálculos de xantina en los riñones y su exceso conduce a un aumento de la concentración de ácido úrico en la sangre de 3 a 4 veces en comparación con la norma y al desarrollo de la llamada gota de molibdeno. . El exceso de molibdeno también altera la síntesis de vitamina B12 y aumenta la actividad de la fosfatasa alcalina.

El requerimiento diario de molibdeno es de 0,1 a 0,5 mg (aproximadamente 4 mcg por 1 kg de peso corporal). Las principales fuentes son el pan y productos de panadería, legumbres, hígado y riñones. El plasma sanguíneo normalmente contiene una media de 30 a 700 nmol/l (aproximadamente 0,3-7 μg/100 ml) de molibdeno.

Níquel El mayor contenido se encuentra en el cabello, la piel y los órganos de origen ectodérmico. Al igual que el cobalto, el níquel tiene un efecto beneficioso sobre los procesos hematopoyéticos, activa varias enzimas e inhibe selectivamente muchos ARN. Con una ingesta excesiva de níquel en el cuerpo durante un largo período de tiempo, cambios distróficos en órganos parenquimatosos, trastornos de los sistemas cardiovascular, nervioso y digestivo, cambios en la hematopoyesis, metabolismo de carbohidratos y nitrógeno, disfunción de la glándula tiroides y función reproductiva. Para las personas que viven en zonas con alto contenido níquel en, pescados y mariscos marinos, hígado, páncreas, glándula pituitaria.

Selenio

No se ha estudiado la distribución en tejidos y órganos humanos. El papel biológico del selenio probablemente radica en su participación como antioxidante en la regulación de los procesos de radicales libres en el cuerpo, en particular la peroxidación lipídica.

Se encontró bajo contenido de selenio en recién nacidos con malformaciones congénitas, displasia broncopulmonar y síndrome de dificultad respiratoria, así como en niños con procesos tumorales. La falta de selenio y vitamina E se considera una de las principales causas de anemia en los bebés prematuros. El bajo contenido de selenio en la sangre y los tejidos se detecta durante procesos inmunopatológicos. Las personas que viven en zonas con bajo contenido de selenio en el medio ambiente tienen más probabilidades de desarrollar enfermedades del hígado y de los órganos. tracto gastrointestinal

, hay alteraciones en la estructura normal de uñas y dientes, erupciones cutáneas y artritis crónica. Se ha descrito miocardiopatía endémica por deficiencia de selenio (enfermedad de Keshan). Con una ingesta excesiva crónica de selenio en el cuerpo, enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio superior y los bronquios, órganos del tracto gastrointestinal, síndrome asténico

. No se han publicado datos sobre el contenido de selenio en los productos alimenticios y las necesidades humanas.

Flúor El mayor contenido se observa en dientes y huesos. fluoruro en bajas concentraciones aumenta la resistencia de los dientes a la caries, estimula la hematopoyesis, los procesos reparadores de fracturas óseas y la respuesta inmune, participa en el crecimiento esquelético y previene el desarrollo de la osteoporosis senil. hasta una concentración de flúor de aproximadamente 1 mg/l. El fluoruro también se introduce en el organismo como aditivo a la sal de mesa, a la leche o en forma de comprimidos. La necesidad diaria de flúor es de 2 a 3 mg. Con los productos alimenticios, de los cuales las verduras y la leche son los más ricos en fluoruro, una persona recibe aproximadamente 0,8 mg de fluoruro, el resto debe proceder del agua potable. El plasma sanguíneo normalmente contiene alrededor de 370 µmol/l (700 µg/100 ml) de fluoruro.

Zinc

El mayor contenido se encuentra en el hígado, la próstata y la retina. Parte de la enzima anhidrasa carbónica y otras metaloproteínas. Afecta la actividad de las hormonas triples pituitarias, participa en la implementación de procesos biológicos. acción de la insulina , tiene propiedades lipotrópicas, normaliza el metabolismo de las grasas, aumenta la intensidad de la descomposición de las grasas en el cuerpo y previene degeneración grasa hígado. Participa en la hematopoyesis. Necesario para el funcionamiento normal de la glándula pituitaria, el páncreas, las vesículas seminales y la próstata. Con una dieta normal, la hipozincosis rara vez se desarrolla en humanos. La causa de la deficiencia de zinc puede ser un exceso en la dieta de productos de cereales ricos en ácido fítico, que interfiere con la absorción de sales de zinc en el intestino. La deficiencia de zinc se manifiesta por un crecimiento lento y subdesarrollo de los órganos genitales en la adolescencia, anemia, hepatoesplenomegalia, alteración de la osificación y alopecia. La deficiencia de zinc durante el embarazo provoca partos prematuros, muerte fetal intrauterina o el nacimiento de un niño no viable con diversas anomalías del desarrollo. En los recién nacidos, la deficiencia de zinc puede estar determinada genéticamente por una absorción deficiente de zinc en el intestino. Se manifiesta por diarrea recurrente, enfermedades de la piel con ampollas y pustulosas, blefaritis, conjuntivitis y, a veces, opacidad de la córnea, alopecia. El requerimiento diario de zinc es (en mg): para adultos: 10-15; en mujeres embarazadas - 20, madres lactantes - 25; niños - 4-5; niños infancia - 0,3 mg por 1 kg de peso corporal. Los alimentos más ricos en zinc son la carne de res y

hígado de cerdo

, carne de res, yema huevo de gallina. El boro mejora la acción de la insulina. Titan participa en la construcción. tejido epitelial, formación de tejido óseo, hematopoyesis.

El bario tiene un efecto sellador sobre los tejidos; la mayor cantidad se encuentra en los tejidos del ojo.

El uso de microelementos en cosmetología.

En esta sección presentamos un artículo de I.A. Parfenova "Microelementos en programas para la corrección de problemas estéticos del rostro y del cuerpo" de la revista "Mesoterapia". Actualmente, de los 92 elementos químicos que existen de forma natural, 81 se encuentran en el cuerpo humano. Los microelementos participan en la regulación de la mayoría de los procesos vitales y reacciones bioquímicas. Forman parte de una serie de organismos biológicamente sustancias activas (enzimas, hormonas).Ésta es la clave de la actividad fisiológica de cantidades bastante pequeñas de ellos. El papel de los microelementos se puede comparar con el regulador. el papel de las hormonas, y las consecuencias de su deficiencia crónica son graves

trastornos hormonales

1. . Es cierto que si un cuerpo sano es capaz de sintetizar la cantidad necesaria de hormonas, la mayoría de los microelementos puede obtenerse exclusivamente de los alimentos o en forma de medicamentos. Cualquier deficiencia de microelementos se considera una condición previa a la enfermedad, a partir de la cual pueden desarrollarse posteriormente diversas enfermedades.

2. Desde el punto de vista de la función biológica, los elementos se pueden dividir en dos grupos. Cofactores enzimáticos

necesarios para que se produzca su actividad catalítica. Elementos esenciales (vitales) de este grupo: zinc, magnesio, manganeso, molibdeno, cobre y hierro.

Componentes estructurales de sustancias.

. Forman parte de las hormonas de la glándula tiroides (yodo), huesos y dientes (cromo), glóbulos rojos (cobalto), fibras de colágeno (silicio). Elementos esenciales de este grupo: yodo, cromo, cobalto.

Los microelementos interactúan entre sí a nivel de absorción en el tracto gastrointestinal, durante el transporte y con participación en diversas reacciones metabólicas. Pueden actuar tanto de forma sinérgica como antagónica. En particular, un exceso de un micronutriente puede provocar una deficiencia de otro. En este sentido, es de particular importancia equilibrar cuidadosamente las raciones de alimentos en términos de su composición de microelementos, y cualquier desviación de las proporciones óptimas entre los microelementos individuales está plagada de cambios patológicos graves en el cuerpo.

La deficiencia de microelementos en el cuerpo predispone al desarrollo o agravamiento de la mayoría de las enfermedades de los sistemas cardiovascular, esquelético y endocrino, enfermedades del tracto gastrointestinal y del hígado, deficiencias inmunológicas, tumores malignos, obesidad, trastornos metabólicos y otros, que representan hasta el 80% morbilidad general población.

Cuero Representa uno de los órganos metabólicamente más activos. Para realizar una serie de funciones vitales (de barrera, protectoras, respiratorias, excretoras, metabólicas, etc.), necesita microelementos. A la hora de resolver determinados problemas estéticos, lo importante no es tanto la concentración de microelementos, sino su efecto dirigido sobre determinados vínculos de patogénesis. Tampoco debemos olvidar que la mesoterapia no tiene un efecto sistémico, por lo que no podemos influir en la composición de microelementos del organismo con inyecciones intradérmicas.

¿Tiene sentido utilizar oligoelementos en el tratamiento de estas afecciones? Por supuesto que sí, ya que su uso creará base fisiológica para el funcionamiento de los tejidos y restablecer el equilibrio entre los procesos bioquímicos básicos. Detengámonos con más detalle en la conexión entre el metabolismo de los microelementos y cada uno de estos problemas y en las posibilidades de corrección mesoterapéutica.

Los motivos más habituales para visitar un salón de cosmetología.

Arrugas, disminución de la turgencia, tono de la piel (cambios relacionados con la edad)

Para corregir estos cambios se utilizan microelementos con efectos multidireccionales.

Elementos prescritos para restaurar la estructura de las fibras del tejido conectivo. El componente estructural de las fibras del tejido conectivo es silicio orgánico. La fuerza del colágeno y la elastina y su resistencia a varios tipos influencias dañinas.

Independientemente de la causa de la anomalía en la estructura del tejido conectivo (una respuesta autoinmune, trastornos metabólicos, actividad excesiva de las colagenasas o por otras razones), la condición del tejido conectivo solo mejorará si también se incrementa la actividad de las colagenasas y elastasas. ya que se equilibrarán las enzimas implicadas en la biosíntesis de glicosaminoglicanos (hialurona sintetasas, galactosidasas).

Este equilibrio parece lograrse mediante la exposición directa a dosis adecuadas. iones de magnesio. Por el contrario, con la deficiencia de magnesio, la síntesis de proteínas en el tejido conectivo se ralentiza, aumenta la actividad de las metaloproteinasas de la matriz y se degrada la matriz extracelular, ya que los componentes estructurales del tejido conectivo (en particular, las fibras de colágeno) se destruyen más rápido de lo que se sintetizan. .

Plata cuando se introduce en los tejidos, forma albuminatos que tienen efecto bactericida, como resultado de lo cual se aceleran los procesos de curación y la formación de tejido sano.

Una de las causas de los signos del envejecimiento es el fotodaño y el estrés oxidativo provocado por la formación de radicales libres. Selenio En este sentido, es recomendable utilizar microelementos con efecto antioxidante con fines terapéuticos. trabaja en colaboración con la vitamina E. Es parte de la enzima antioxidante más importante que neutraliza radicales libres

manganeso, se acumula en los órganos parenquimatosos, atraviesa la barrera hematoencefálica y presenta un tropismo claramente definido por las estructuras subcorticales del cerebro, por lo que se clasifica como un veneno neurotrópico agresivo de acción crónica., - glutatión peroxidasa. Y manganeso También actúan como antioxidantes porque son componentes de muchas enzimas celulares, incluida la superóxido dismutasa, que neutraliza los radicales libres. Nuestro cuerpo también necesita manganeso para al máximo Se utilizaron vitaminas C, E y B. Además, el manganeso forma parte de la glucosamina, la principal. material de construcción

para tejido conectivo. Germanio

, especialmente en forma de sesquióxido (un compuesto que puede unir 6 moléculas de oxígeno), activa el sistema inmunológico, neutraliza los radicales libres, favorece la eliminación de toxinas que debilitan el sistema inmunológico, participa en el transporte de oxígeno a los tejidos y estimula su producción. en las células.

III grupo

Con la edad, se produce una disminución en la intensidad de los procesos plásticos (crecimiento, reproducción, síntesis). Para mantenerlos se pueden utilizar microelementos con efecto trófico. forma parte de metionina, cistina y cisteína; es necesario para la síntesis de proteínas del tejido conectivo. Este oligoelemento predomina en la queratina, un compuesto proteico complejo que constituye principalmente la piel y sus derivados: uñas y cabello. Es gracias a los enlaces disulfuro de los aminoácidos que contienen azufre que se garantiza la resistencia de las estructuras proteicas y, por tanto, del cabello, las uñas y la epidermis.

Fósforo normaliza el metabolismo energético y favorece la división celular, ya que forma parte de los fosfolípidos y fosfoproteínas de las estructuras de membrana, así como de los ácidos nucleicos que intervienen en los procesos de crecimiento, división celular, almacenamiento y uso de la información genética.

Por tanto, para mantener la estructura normal del tejido conectivo, es necesario: silicio y magnesio.

Para restaurar la piel después del fotodaño y protegerla contra los radicales libres, se prescriben los siguientes: selenio, cobre, germanio, manganeso.

Los procesos de biosíntesis apoyan: fósforo y azufre.

Hipopigmentación (vitíligo, encanecimiento prematuro del cabello) e hiperpigmentación

Para la hipopigmentación, el tratamiento tiene como objetivo restaurar los procesos de síntesis de pigmentos, y para la hiperpigmentación, además de normalizar la formación de pigmentos, son necesarios procedimientos destinados a la prevención. sobreeducación pigmento.

En primer lugar, me gustaría llamar la atención sobre cobre, - glutatión peroxidasa. Y. Estos elementos intervienen en la síntesis de melanina y son antagonistas.

Según la literatura, el cobre juega un papel protagonista en la patogénesis del vitíligo. Una de las enzimas que contienen cobre, la tirosinasa, participa directamente en la síntesis de melanina. El equilibrio de cobre es importante para la prevención de la hiper e hipopigmentación persistente de la cara y el cuello. Las mujeres de ojos azules, piel blanca y cabello rubio son las más vulnerables a esta patología. Para prevenir y tratar la hiperpigmentación, se deben incluir en los cócteles microelementos con efectos antioxidantes: zinc, selenio, manganeso

. El uso de oligoelementos es el principal método para prevenir la hiperpigmentación postraumática después de exfoliaciones químicas medias (utilizando ácidos tricloroacético, salicílico, pirúvico, fenol), así como el rejuvenecimiento con láser. Los microelementos con efectos antioxidantes se incluyen en la preparación previa a la exfoliación y en los procedimientos de rehabilitación posteriores a la exfoliación. Celulitis y local

grasa corporal.

En la patogénesis de la celulitis juega un papel importante el predominio de la lipogénesis sobre la lipólisis, que es causada por trastornos metabólicos. Aquí es donde los microelementos tendrán su efecto.

Según los resultados de una serie de estudios, vanadio cuando se administra sistémicamente, no sólo reduce los niveles de glucosa en sangre en ayunas en ratones diabéticos, sino que también reduce las concentraciones colesterol LDL y triglicéridos. Este oligoelemento actúa como la insulina, ayudando a las células a absorber el azúcar de manera más eficiente.

Reducir los antojos de azúcar cromo permite seguir una dieta baja en carbohidratos. Al mismo tiempo, ayuda a prevenir pérdidas. tejido muscular si la cantidad de proteínas en la dieta se limita deliberadamente (dieta estricta). Este elemento ayuda a quemar calorías durante el ejercicio, lo que permite una pérdida de peso aún más notoria.

Medicamentos que ayudan a reducir la hinchazón..

Potasio absolutamente esencial para el funcionamiento de cada célula viva. La función principal del potasio es mantener la homeostasis celular mediante el funcionamiento de la bomba potasio-sodio. Para la celulitis y los depósitos de grasa locales, este elemento previene la aparición de edemas intersticiales y reduce la gravedad de los existentes.

Fármacos que activan el trofismo tisular..

Magnesio Afecta el metabolismo del calcio y la vitamina C, así como del fósforo, el sodio y el potasio. Con la deficiencia de magnesio, se produce una deficiencia de potasio; en este caso, el antagonista del potasio, el sodio, ingresa a las células, lo que provoca retención de agua en el cuerpo.

Fósforo Esto conduce a edema, trastornos metabólicos, hipertrofia de adipocitos y desarrollo de celulitis. Además, el magnesio es necesario para el suministro energético de los procesos vitales.

mejora el metabolismo y juega un papel clave en el mismo. Como parte de numerosos compuestos orgánicos, participa en el metabolismo y síntesis de proteínas y carbohidratos. Los compuestos de fósforo (ácido adenosín trifosfórico (ATP) y fosfato de creatina) son baterías y portadores de energía que garantizan la aparición de procesos dependientes de la energía en todas las células, principalmente en las células nerviosas y musculares. Sin fósforo, no es posible ni la actividad mental ni la actividad física. El magnesio y el fósforo participan en la descomposición intracelular de la libertad.ácidos grasos

y posterior aprovechamiento de la energía generada durante el proceso de oxidación.

El acné siempre va acompañado de inflamación, cuya corrección requiere fármacos que influyan directamente en la cascada de reacciones inflamatorias, así como antioxidantes y fármacos con efectos inmunomoduladores. Dado que el sistema inmunológico debe responder instantáneamente a los cambios en el entorno interno del cuerpo y mantener constantemente su potencial, es más exigente en cuanto a la velocidad de las reacciones, lo que significa que necesita un equilibrio de microelementos.

La mayoría de los procesos subyacentes al funcionamiento. sistema inmunitario(síntesis de inmunoglobulinas y citoquinas, fagocitosis), dependen de enzimas, por lo que la ausencia o deficiencia de macro y microelementos puede conducir a procesos patológicos que avanzan más rápido que las reacciones del sistema inmunológico, es decir, no podrá responder rápidamente al antígeno. penetración en el cuerpo. Los procesos de desintoxicación y unión de radicales libres también son imposibles en ausencia nivel suficiente microelementos. Esenciales para el sistema inmunológico son.

Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn, Li Compuestos orgánicos de cobalto

manganeso, se acumula en los órganos parenquimatosos, atraviesa la barrera hematoencefálica y presenta un tropismo claramente definido por las estructuras subcorticales del cerebro, por lo que se clasifica como un veneno neurotrópico agresivo de acción crónica. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico, aumentando la actividad fagocítica de los leucocitos. Participa en la síntesis de superóxido dismutasa, la más curativa de las enzimas antiinflamatorias intracelulares. Los compuestos complejos de cobre tienen propiedades antibacterianas y efecto antifúngico . Si microbio patógeno Penetró en el cuerpo, lo más probable es que ingrese al torrente sanguíneo, y aquí tendrá que lidiar con la ceruloplasmina y otros compuestos que contienen cobre. Los iones de cobre penetran célula bacteriana , se integran en sus propias enzimas y causan confusión en procesos metabólicos

, cristalino del ojo, revestimiento muscular de los intestinos y el estómago, páncreas., lo que conduce a la muerte del microorganismo. Durante los procesos patológicos, el cuerpo acumula información para el banco de memoria inmunológica. Se producen proteínas específicas: inmunoglobulinas, en cuya síntesis participa el cobre.

Plata conocido por su efecto antimicrobiano contra muchos tipos de bacterias, incluidos estreptococos y estafilococos, así como hongos, que utilizan enzimas especiales para su metabolismo del oxígeno. La plata inactiva la acción de estas enzimas y, por tanto, interrumpe el suministro de oxígeno a los microorganismos, por lo que mueren. Al entrar en contacto con la piel dañada, la plata forma compuestos metálicos y proteicos: albuminatos, que tienen propiedades antiinflamatorias, astringentes y cicatrizantes. Los albuminatos previenen la penetración de microorganismos patógenos y los neutralizan. Bajo la influencia de la plata aumenta. inmunidad humoral, aumenta el contenido absoluto de linfocitos T.

Como la vitamina C, zinc suprime infección viral, si lo consigues con suficiente antelación. El uso sistémico de zinc estimula la producción de glóbulos blancos y favorece la actividad de los neutrófilos, los linfocitos T y las células asesinas naturales. Además, el zinc es necesario para la producción de timosina, un péptido que regula la diferenciación de los linfocitos T.

En aplicación local El zinc tiene un efecto antiinflamatorio (reduce la quimiotaxis de los neutrófilos, la producción de factor de necrosis tumoral y la interleucina-6) y suprime la hipersecreción de las glándulas sebáceas, lo que previene la obstrucción de los poros y la formación de quistes sebáceos subcutáneos (reduce la actividad de 5-reductasa, por lo que se produce el efecto antiandrogénico). El zinc también es un cofactor de una de las isoformas de la peróxido dismutasa.

Cuando se usa junto con antibióticos, el zinc inhibe el desarrollo de resistencia en las bacterias, lo que permite un curso antibacteriano de la intensidad y duración requeridas. El uso de zinc es especialmente importante en verano, ya que reduce el riesgo de aparición de manchas de la edad.

Después de que un microelemento ingresa al cuerpo, es necesario entregarlo a la célula objetivo. Este problema se resuelve mediante una proteína portadora que es capaz de transportar varios microelementos, pero no puede transportar simultáneamente elementos antagonistas. Cuando un microelemento se introduce desde el exterior, obtiene una ventaja cuantitativa en la competencia por unirse a la proteína transportadora. La concentración del elemento antagonista, sin embargo, no disminuye, sólo se ralentiza su transporte y, con el tiempo, el efecto del antagonista en la piel puede disminuir. Así, cuando se utiliza zinc para tratar el acné, tiene principalmente un efecto antiinflamatorio, pero como este microelemento compite con el cobre, que participa en la formación de pigmentos, al mismo tiempo se reduce el riesgo del paciente de desarrollar pigmentación postinflamatoria. Para optimizar tales interacciones, es necesario seguir estrictamente las recomendaciones sobre la duración del uso y la dosis del fármaco administrado. para combatir estrés oxidativo Es necesario, en primer lugar, dotar al propio sistema antioxidante de los cofactores necesarios para su normal funcionamiento ( cobalto, manganeso, selenio, zinc, cobre).

Alopecia y daño a los tallos del cabello.

La patogénesis de cualquier problema tricológico se basa en alteraciones del trofismo tisular y la microcirculación y, como consecuencia, de la saturación de oxígeno.

puede causar gastroenteritis, y una violación de su metabolismo, acompañada de un contenido excesivo de hierro libre en la sangre, conduce a la aparición de depósitos de hierro en los órganos parenquimatosos, al desarrollo de hemosiderosis y hemocromatosis. Por ello, es recomendable prescribir microelementos que potencien el metabolismo y la oxigenación de los tejidos. normaliza el metabolismo. Él regula el trabajo. sistema endocrino

, forma parte de las metaloenzimas, es cofactor de enzimas en muchas reacciones bioquímicas, participa en la síntesis de proteínas, grasas y carbohidratos en estrecha interacción con la vitamina C, los ácidos fólico (vitamina B3) y pantoténico (vitamina B5). Una vez más sobre el azufre. Forma parte de casi todas las proteínas y de algunas vitaminas (tiamina, biotina). En particular, azufre Necesario para la síntesis de queratina, una proteína que se encuentra en la epidermis, el cabello y las uñas. Además, cuanta más cisteína, un aminoácido que contiene azufre, más puentes disulfuro y más fuerte es el tallo del cabello (curiosamente, hay más en el cabello rizado que en el liso). Tampoco se debe subestimar el papel de los antioxidantes ( Manganeso, Se, Zn, Cu ) y microelementos que activan procesos tróficos ( P,S

), que comentamos anteriormente.

Este es el problema más difícil para la corrección estética. De hecho, las estrías son cicatrices atróficas y, por tanto, para mejorar el estado de la piel es necesario utilizar sustancias que restauren la estructura del tejido conectivo. Estos incluyen dos grupos de microelementos:

1) mejorar los procesos tróficos ( Co, P, S);

2) siendo componentes estructurales fibras del tejido conectivo o estimulando su restauración ( Cu, Mg, Si).

La combinación de microelementos y otros fármacos alopáticos en un solo curso permite:

lograr efecto rápido(debido a fármacos alopáticos);
prolongar el resultado obtenido (contando microelementos);
normalizar el metabolismo.

La deficiencia de micronutrientes puede deberse a tres factores:

su absorción insuficiente;
mayor consumo en reacciones fisiológicas y patológicas del cuerpo;
mayores pérdidas.

Los motivos más habituales para visitar un salón de cosmetología:

1. Arrugas, disminución de la turgencia, tono de la piel (cambios relacionados con la edad).

2. Hipopigmentación (vitíligo, canas) e hiperpigmentación.

3. Celulitis y depósitos de grasa locales.

5. Alopecia y daño a los tallos del cabello.

Algoritmo de utilización de microelementos mesoterapéuticos:

1. Diagnosticar el estado del paciente (quejas, anamnesis, examen).

2. Determinar qué microelementos se necesitan en un determinado caso clínico dependiendo del problema estético.

(Es posible un estudio preliminar de la composición de microelementos basado en el mineralograma del cabello y las uñas. Se prescribe para patología prolongada o sospecha de daño orgánico).

3. El medicamento debe agregarse a los cócteles de mesoterapia en un volumen de 2,0 a 4,0 ml o usarse en forma mono (para procedimientos de mantenimiento).

Los microelementos se pueden combinar en un cóctel.

4. La aplicación debe ser regular y basada en cursos, es decir, se deben incluir microelementos en cada procedimiento durante todo el curso de mesoterapia.

I. A. Parfenova

dermatóloga, cosmetóloga, docente del Centro Médico Martinex, médica de la Clínica de Medicina Estética Reforma, Moscú

Las propiedades beneficiosas de los microelementos son de gran importancia para el cuerpo humano.
Nuestro cuerpo contiene varios minerales. Son necesarios para asegurar el funcionamiento normal de todo el organismo. Todos estos minerales se dividen en dos grupos:

Pero, a pesar de una concentración tan baja, los oligoelementos son especialmente valiosos para el organismo.

Microelementos- Son sustancias inorgánicas contenidas en el cuerpo humano en cantidades muy pequeñas. La mayoría de ellos son necesarios para la vida normal. Los microelementos intervienen en procesos fisiológicos cuerpo. Una persona recibe microelementos de los alimentos.

Microelementos en la forma y dosis naturales óptimas que se encuentran en los productos de la apicultura, como polen, jalea real y cría de zánganos, que se incluyen en muchos complejos vitamínicos y minerales naturales de la empresa Parapharm: “Leveton P”, “Elton P”, “Leveton Forte”, “Apitonus P”, “Osteomed”, “Osteo-Vit”, “ Eromax", "Memo-Vit" y "Cardioton". Por eso prestamos tanta atención a cada sustancia natural, hablando de su importancia y beneficios para la salud del organismo.

Propiedades de los microelementos en el cuerpo.

El papel de los microelementos en el organismo es muy importante. Regulan casi todos los procesos bioquímicos que ocurren en el cuerpo: si el cuerpo humano contiene oligoelementos en cantidades suficientes, todos los sistemas funcionan de manera estable.

Según las estadísticas, aproximadamente dos mil millones de personas en nuestro planeta tienen deficiencia de microelementos. La falta de estas sustancias en el organismo puede provocar retraso mental y ceguera.

El cuerpo necesita microelementos todos los días, al igual que las vitaminas, porque de ellos depende el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo. Estas sustancias participan en procesos metabólicos, desempeñando el papel de catalizadores y activadores. Por lo tanto, es necesario reponer periódicamente las reservas de micronutrientes. Se ha observado que muchos recién nacidos con falta de microelementos mueren nada más nacer.

Los microelementos del cuerpo humano son los principales responsables de la formación y desarrollo del sistema nervioso central. También son importantes en la formación del sistema cardiovascular. En general, cada oligoelemento tiene un efecto en una zona específica del cuerpo.

¿Qué son los microelementos?

¿Cuáles son los microelementos: dos grupos?

esencial (vital);
condicionalmente esencial (elementos, función biológica que han sido completamente estudiados, pero prácticamente no existen casos de deficiencia de estos elementos).

Se recomienda a un adulto que tome entre 150 y 200 mg de microelementos al día.

El grupo de microelementos esenciales incluye hierro, cobre, yodo, zinc, cobalto, cromo, molibdeno, selenio y manganeso.

El grupo de microelementos condicionalmente esenciales incluye boro, bromo, flúor, litio, níquel, silicio y vanadio.

Proporciona metabolismo, síntesis de hormonas, enzimas, vitaminas, regula las membranas celulares, participa en los procesos de hematopoyesis y crecimiento, proporciona respiración de los tejidos, estabiliza y restaura la acidez. equilibrio alcalino Al aumentar la inmunidad, regular el funcionamiento del sistema reproductivo y participar en la formación de huesos, los microelementos aportan grandes beneficios a nuestro organismo.

Cualquier desequilibrio de microelementos puede provocar enfermedades, patológicas y condiciones peligrosas, "microelementos".

Los microelementos juegan un papel importante en la formación de la inmunidad humana.

Microelementos esenciales

Los microelementos esenciales son responsables del funcionamiento óptimo del sistema inmunológico. Es especialmente importante reponer su suministro en verano agregando más frutas y verduras a su dieta, y en invierno, frutas secas y nueces.

Según el efecto de los microelementos sobre la inmunidad, se pueden dividir en:

inmunomoduladores (hierro, yodo, cobre, zinc, cobalto, cromo, molibdeno, manganeso y litio);
inmunotóxicos (aluminio, arsénico, boro, níquel, cadmio, plomo, mercurio y otros).

Y si los microelementos inmunomoduladores participan en la formación y mantenimiento de la inmunidad, los compuestos químicos inmunotóxicos tienen el efecto contrario y destruyen la inmunidad. Desafortunadamente, las personas caen todos los días bajo la influencia de microelementos inmunotóxicos. La producción industrial, los automóviles y el transporte público emiten al aire una gran cantidad de sustancias nocivas que pueden acumularse en nuestro organismo. Su exceso amenaza con graves problemas de salud.

La mayor cantidad de microelementos los obtenemos de los alimentos de origen vegetal; los productos lácteos y cárnicos contienen menos.

¿Qué alimentos contienen microelementos?

¿Por qué se necesitan microelementos y en qué productos están contenidos en las cantidades requeridas? Estamos hablando de microelementos esenciales.

Hierro.

Sin hierro, el proceso de hematopoyesis es imposible, no se puede formar hemoglobina, gracias a lo cual todo órganos internos obtener oxígeno. El hierro también ayuda a mejorar la inmunidad, participa en la síntesis de hormonas tiroideas y normaliza los procesos redox en el cuerpo.

Una deficiencia de este microelemento provoca anemia y retraso del crecimiento.

La presencia de grandes cantidades de hierro en el organismo puede provocar gastroenteritis aguda.

Todos los días una persona debe recibir entre 10 y 13 mg de hierro. Los alimentos que contienen más hierro son: verduras, soja, trigo sarraceno, hígado animal, halva, manzanas, huevos, peras, pescado de mar, calabaza, grosellas negras, grosellas, remolachas, melón, hongos porcini, pepino, menta, escaramujo, levadura de cerveza, fresa salvaje, calabacín, frutos secos, cerezas.

manganeso, se acumula en los órganos parenquimatosos, atraviesa la barrera hematoencefálica y presenta un tropismo claramente definido por las estructuras subcorticales del cerebro, por lo que se clasifica como un veneno neurotrópico agresivo de acción crónica..

Al igual que el hierro, el cobre participa en el proceso de hematopoyesis y síntesis de hemoglobina. El hierro no puede participar en la formación de hemoglobina sin la presencia de cobre.

El cobre estimula la síntesis de tejido conectivo, participa en el proceso de formación ósea, normaliza los niveles de insulina, provoca y elimina toxinas, ayuda en la regeneración de tejidos, etc.

Con la falta de cobre, se producen dermatosis, anemia, retraso del crecimiento en los niños, caída del cabello y atrofia del músculo cardíaco.

En exceso, el cobre se vuelve tóxico y provoca el desarrollo insuficiencia renal, gastroenteritis, convulsiones. El exceso de cobre se observa con mayor frecuencia en personas que consumen en exceso suplementos dietéticos sintéticos.

para un adulto norma diaria el cobre es de 3 mg. Fuentes naturales de cobre: legumbres, huevos, patatas, granos de trigo germinados, cacao, membrillo, piña, escaramujo, grosellas, rábanos, chocolate, pimiento morrón, café, frutos secos, lácteos, espárragos, pan de centeno, marisco, cerezas, moras, berenjenas, ajos, cítricos, tomates.

Yodo.

La función más importante de este microelemento es la participación en la síntesis de la hormona tiroidea, la tirosina. El yodo normaliza el funcionamiento del sistema endocrino mediante el funcionamiento regular de la glándula tiroides y la glándula pituitaria. El yodo también mejora los procesos metabólicos y favorece el desarrollo mental, especialmente en los niños. Elimina sustancias radiactivas del cuerpo, mejora la inmunidad, estabiliza. fondo hormonal etc.

Hay que recordar que en forma pura El yodo no se absorbe y en grandes dosis provoca intoxicación. Con exceso de yodo, hipertiroidismo (incluida la enfermedad de Graves), taquicardia, debilidad muscular, diarrea.

Con la falta de yodo, pueden producirse enfermedades del sistema nervioso, inhibición del crecimiento en los niños, desarrollo de demencia, enfermedades de la tiroides, mayor riesgo de cáncer, incapacidad para tener un hijo en mujeres embarazadas y esterilidad en los hombres.

La norma de yodo por día es de 2 a 4 mcg por kilogramo de peso corporal. Alimentos ricos en yodo: sal marina, sal yodada, uvas, judías, patatas, zanahorias, nabos, hígado de bacalao, mariscos (especialmente algas), pescados de mar y océano, verduras verde, repollo, tomates, jengibre, especias orientales, huevos.

Zinc.

Este elemento forma parte de la sangre y del tejido muscular. Regula la función de las hormonas, estimula la reproducción y aumenta la actividad sexual en general. Cataliza reacciones químicas manteniendo los niveles de ácido. Promueve la regeneración piel, estabilización del sistema nervioso, etc.

Con una deficiencia de zinc en nuestro organismo, se producen los siguientes trastornos: inhibición del crecimiento y retrasos en el desarrollo en los niños, infertilidad, visión borrosa, subdesarrollo de los órganos genitales, debilidad, caída del cabello.

Un exceso de zinc es un fenómeno bastante raro, porque la dosis tóxica de zinc es de más de 159 mg por día y el requerimiento diario es de solo 10 a 25 mg. Productos con alto contenido de zinc: limones, miel, vegetales verdes, arándanos, requesón, grosellas negras, mariscos, frambuesas, dátiles, higos, manzanas.

puede causar gastroenteritis, y una violación de su metabolismo, acompañada de un contenido excesivo de hierro libre en la sangre, conduce a la aparición de depósitos de hierro en los órganos parenquimatosos, al desarrollo de hemosiderosis y hemocromatosis..

Forma parte de la vitamina B12 y participa en procesos bioquímicos vitales. Este microelemento favorece la hematopoyesis, fortalece el sistema inmunológico, participa en la síntesis de insulina, regenera células y tejidos y potencia la síntesis de proteínas.

Con deficiencia de cobalto, el funcionamiento de los sistemas nervioso y sistemas circulatorios(más a menudo entre vegetarianos).

Una sobredosis de cobalto amenaza con una intoxicación tóxica, que es posible con consumo excesivo drogas sintéticas.

La norma diaria de cobalto es de 40 a 70 mcg. Productos ricos en cobalto: pan y sus derivados, legumbres, huevos, frutos secos, escaramujo. , pescado, fresas, productos lácteos, riñones e hígados de animales, mantequilla, maíz, cacao, espinacas, verduras de hojas verdes, fresas.

Cromo.

Este elemento es un componente de todos los organismos vivos, incluidos los humanos. El cromo afecta la hematopoyesis, el metabolismo de los carbohidratos y los procesos energéticos en general, potencia la acción de la insulina, favorece la eliminación de toxinas y reduce los niveles de colesterol.

La deficiencia de cromo aumenta los niveles de glucosa y colesterol.

Un exceso de cromo conduce al desarrollo de eczema, dermatitis, asma bronquial e incluso cáncer de pulmón.

Productos ricos en cromo: ciruelas, avellanas, cerezas, arándanos, tupinambos, rábanos, cebollas, patatas, levadura de cerveza.

El requerimiento diario de cobre es de 2 a 5 mg, o aproximadamente 0,05 mg por 1 mg de peso corporal. Las principales fuentes dietéticas son el pan y los productos de panadería, las hojas de té, las patatas, las frutas, el hígado, las nueces, las setas, la soja y el café. Normalmente, el plasma sanguíneo contiene 11-24 µmol/l (70-150 µg/100 ml) de cobre.

Estimula la actividad de las enzimas que favorecen la síntesis y absorción de la vitamina C, participa en la producción de hemoglobina, elimina el ácido úrico del organismo y elimina las toxinas del alcohol.

Una sobredosis es peligrosa para el organismo. Se manifiesta como una fuerte pérdida de peso, edema y trastornos mentales.

Ingesta diaria de molibdeno: 15-30 mcg para niños, 75-300 mcg para adultos. Los pistachos se consideran fuentes de molibdeno, copos de trigo, arroz, escaramujo, guisantes, repollo, ajo, pasta, sal de mesa, maíz, hígado y riñones de animales, semillas de girasol, pan.

Selenio.

Este elemento previene el desarrollo del cáncer. El selenio previene la mutación celular, mejora la inmunidad, neutraliza toxinas y radicales libres, potencia el efecto de las vitaminas C y E y sus propiedades antioxidantes. Estimula la producción de hemoglobina y los procesos metabólicos.

Con una deficiencia de selenio, el sistema inmunológico se debilita y el cuerpo corre el riesgo de sufrir un envejecimiento prematuro.

Un exceso de selenio provoca intoxicación del organismo (más de 5 mg). La norma diaria de selenio es de 5 mcg.

Fuentes de selenio: sal marina, coco, aceite de oliva, aceitunas, pescado, crema agria, brócoli, marisco, ajo, manteca de cerdo salada.

, cristalino del ojo, revestimiento muscular de los intestinos y el estómago, páncreas.

Y juega un papel muy importante en el funcionamiento del sistema nervioso central y del sistema reproductivo. Tiene un efecto positivo en la eliminación de la impotencia sexual, mejora la memoria y reduce la irritabilidad. Promueve la cicatrización de heridas, estabiliza la digestión, regula el metabolismo de las grasas y la insulina y elimina toxinas.

La deficiencia de manganeso provoca la osificación de todo el esqueleto, deformación de las articulaciones, depresión y mareos.

Un exceso de este elemento reduce el apetito, provoca raquitismo por manganeso, alucinaciones, memoria debilitada, provoca somnolencia, trastornos urinarios, etc.

La ingesta diaria de manganeso es de 5 a 10 mg. Productos ricos en manganeso: huevos, especias orientales, limón, tomates, grosellas, nueces, carne, verduras de hojas verdes, grosellas negras, coco, escaramujos, rábanos, arándanos rojos, frambuesas, cereales.

Para normales trabajo productivo El cuerpo necesita un equilibrio de microelementos. Es fácil de mantener con una nutrición adecuada y equilibrada.

Microelementos (micronutrientes) – sustancias esenciales, del que depende la actividad vital de los organismos.

No son una fuente de energía, pero son responsables de vital reacciones quimicas. Necesario en cantidades muy pequeñas ( norma diaria medido en mili y microgramos, menos de 200 mg).

Si el cuerpo humano se somete a un análisis cuidadoso, queda claro: estamos formados por diferentes tipos compuestos químicos, 30 de los cuales son oligoelementos. Son responsables del rendimiento óptimo. cuerpo humano, y su deficiencia tiene un impacto extremadamente negativo en la salud de los adultos y el desarrollo de los niños.

Micronutrientes: ¿qué son?

El grupo de micronutrientes en ciencia se suele dividir en 2 categorías: sustancias esenciales (vitales); condicionalmente esencial (importante para el cuerpo, pero rara vez en deficiencia).

Las microsustancias esenciales son: hierro (Fe); cobre (Cu); yodo (yo); zinc (Zn); cobalto (Co); cromo (Cr); molibdeno (Mo); selenio (Se); manganeso (Mn).

Micronutrientes condicionalmente esenciales: ; bromo (Br); flúor (F); litio (Li); níquel (Ni); silicio (Si); vanadio (V).

Según otra clasificación, los microelementos se dividen en 3 categorías:

elementos estables: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (disponibles en cantidades de aproximadamente 0,05%);
20 elementos que estén presentes en concentraciones inferiores al 0,001%;
un subgrupo de elementos contaminantes, cuyo exceso estable provoca enfermedades (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Casi todos los procesos bioquímicos dependen del equilibrio de microelementos. Y aunque la cantidad necesaria está determinada por los microgramos, el papel de estos nutrientes es enorme. En particular, la calidad del metabolismo, la síntesis de hormonas y vitaminas en el cuerpo depende de los microelementos. Estas microsustancias fortalecen el sistema inmunológico, favorecen la hematopoyesis, el correcto desarrollo y crecimiento del tejido óseo. De ellos depende el equilibrio de álcalis y ácidos y el funcionamiento del sistema reproductivo. A nivel celular, apoyan la funcionalidad de las membranas de los tejidos y favorecen el metabolismo del oxígeno.

Los científicos dicen que composición química El líquido en las células del cuerpo humano se parece a la fórmula. agua de mar en tiempos prehistóricos. Esto se logra combinando microelementos importantes. Y cuando el cuerpo experimenta una falta de tal o cual sustancia, comienza a “chuparlas” de sí mismo (de los tejidos donde se han acumulado los nutrientes).

Cualquier falta de armonía de los microelementos es casi siempre el desarrollo de muchas enfermedades y cambios patologicos en el cuerpo.

Y como dicen algunos estudios, en uno de cada tres habitantes del planeta se diagnostica un desequilibrio de microsustancias de diversa intensidad.

Entre las razones que causan escasez o exceso elementos útiles, la mayoría de las veces resulta:

ambiente pobre;
tensión psicológica, situaciones estresantes;
mala nutrición;
uso prolongado de ciertos medicamentos.

Comprender qué microelementos le faltan a una persona, así como descubrir el nivel exacto de deficiencia, solo es posible en un laboratorio, donando sangre para análisis bioquímico. Pero el desequilibrio de nutrientes también puede manifestarse mediante algunos signos externos.

Lo más probable es que una persona experimente falta de nutrientes si:

a menudo expuesto a enfermedades virales;
los signos de inmunidad debilitada son obvios;
la condición del cabello, las uñas y la piel ha empeorado (ha aparecido acné, erupciones cutáneas);
Se volvió irritable y propenso a la depresión.

Condiciones causadas por la falta de microelementos.

Además, analizando minuciosamente el estado de tu salud, incluso sin pruebas de laboratorio, en ocasiones puedes determinar qué micronutriente necesita el organismo y cuál le falta en un momento determinado:

Por cierto, un dato interesante sobre el cabello. Es por su estructura que es más fácil determinar la deficiencia de micronutrientes. Normalmente, el cabello contiene de 20 a 30 microsustancias, mientras que un análisis de sangre u orina mostrará el nivel de no más de 10 sustancias útiles en el cuerpo.

Cómo mantener el equilibrio

Existen varias reglas para restablecer el equilibrio de los microelementos. No hay nada complicado ni nuevo en ellos, pero en el ritmo de vida moderno a veces nos olvidamos de estos consejos de los médicos.

En primer lugar, es importante controlar la salud del sistema nervioso, pasar tiempo al aire libre con regularidad y comer bien.

Después de todo mejor fuente La mayoría de los microelementos son alimentos naturales y respetuosos con el medio ambiente.

Por cierto, si hablamos de fuentes de alimentos, la mayoría de los micronutrientes se encuentran en los alimentos vegetales. Se podría llamar líder entre los productos de origen animal, que contiene 22 microelementos. Mientras tanto, la concentración de nutrientes que contiene es tan baja que es imposible hablar de la leche como un producto capaz de proporcionar un equilibrio de sustancias. Por ello, los nutricionistas insisten en la importancia de una dieta equilibrada y variada.

Pero según los biólogos, sería un error pensar que, por ejemplo, todos los tomates del mundo contienen el mismo conjunto de microelementos. E incluso si un producto contiene los mismos nutrientes, sus cantidades pueden diferir significativamente. Estos indicadores están influenciados por la calidad del suelo, la variedad de plantas y la frecuencia de las precipitaciones. A veces, incluso las verduras de la misma variedad recolectadas del mismo lecho pueden diferir significativamente en su composición química.

Causas de la deficiencia de micronutrientes:

mala ecología, que afecta la composición mineral y salina del agua;
tratamiento térmico inadecuado de los productos (conduce a una pérdida de nutrientes de casi el 100 por ciento);
enfermedades sistema digestivo(impide la correcta absorción de microsustancias);
mala nutrición (monodieta).

Tabla de contenido de microelementos en productos.

Microelemento	Beneficios para el cuerpo	Consecuencias de la escasez	Fuentes
Hierro	Esencial para la circulación sanguínea y el mantenimiento de un sistema nervioso sano.	Anemia.	Frijoles, cereales, melocotones, albaricoques, arándanos.
manganeso, se acumula en los órganos parenquimatosos, atraviesa la barrera hematoencefálica y presenta un tropismo claramente definido por las estructuras subcorticales del cerebro, por lo que se clasifica como un veneno neurotrópico agresivo de acción crónica.	Favorece la formación de partículas rojas de la sangre, la absorción de hierro y mantiene la elasticidad de la piel.	Anemia, pigmentación de la piel, trastornos mentales, disminución patológica de la temperatura corporal.	Mariscos, frutos secos.
Zinc	Es importante para la producción de insulina, participa en la síntesis de hormonas y fortalece el sistema inmunológico.	Disminución de la inmunidad, desarrollo de depresión, caída del cabello.	Trigo sarraceno, nueces, cereales, semillas (calabaza), frijoles, plátanos.
Yodo	Apoya el funcionamiento de la glándula tiroides y las células nerviosas, sustancia antimicrobiana.	Bocio, retraso en el desarrollo (mental) en niños.	Col rizada de mar.
, cristalino del ojo, revestimiento muscular de los intestinos y el estómago, páncreas.	Favorece el metabolismo de los ácidos grasos, regula los niveles de colesterol.	Aterosclerosis, aumento del colesterol.	Nueces, frijoles, cereales.
puede causar gastroenteritis, y una violación de su metabolismo, acompañada de un contenido excesivo de hierro libre en la sangre, conduce a la aparición de depósitos de hierro en los órganos parenquimatosos, al desarrollo de hemosiderosis y hemocromatosis.	Activa la producción de insulina y promueve la formación de proteínas.	Metabolismo inadecuado.	Fresas, fresas silvestres, legumbres, remolacha.
Selenio	Antioxidante, previene el desarrollo. células cancerosas, retrasa el envejecimiento, fortalece el sistema inmunológico.	Dificultad para respirar, arritmia, inmunidad debilitada, enfermedades infecciosas frecuentes.	Mariscos, setas, distintas variedades de uva.
. No se han publicado datos sobre el contenido de selenio en los productos alimenticios y las necesidades humanas.	Fortalece los huesos, los dientes, mantiene la salud del esmalte.	Fluorosis, enfermedades de las encías y dentales.	Toda la comida vegetariana, agua.
Cromo	Participa en el procesamiento de carbohidratos y la producción de insulina.	Aumento del azúcar en sangre, desarrollo de diabetes, absorción inadecuada de glucosa.	Hongos, cereales integrales.
El requerimiento diario de cobre es de 2 a 5 mg, o aproximadamente 0,05 mg por 1 mg de peso corporal. Las principales fuentes dietéticas son el pan y los productos de panadería, las hojas de té, las patatas, las frutas, el hígado, las nueces, las setas, la soja y el café. Normalmente, el plasma sanguíneo contiene 11-24 µmol/l (70-150 µg/100 ml) de cobre.	Activa el metabolismo, favorece la degradación de lípidos.	Metabolismo alterado, alteraciones en el sistema digestivo.	Espinacas, distintas variedades de col, grosellas negras, grosellas.
características de succión	Tiene propiedades sedantes, fortalece el organismo en caso de enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales y alivia las convulsiones.	Crecimiento lento en niños, disminución de la hemoglobina, insomnio, abortos espontáneos. diferentes fechas embarazo.	Frutos secos, legumbres, cereales, algas, pescado de mar.

Microelementos: esenciales para los humanos sustancias útiles. De ellos dependen los procesos metabólicos, el desarrollo y crecimiento del niño, el funcionamiento de todos los sistemas (incluido el reproductivo) y el mantenimiento del rendimiento y la inmunidad. Y dado que el organismo no es capaz de sintetizar micronutrientes por sí solo, es importante cuidar una dieta racional y equilibrada para reponer diariamente las reservas de los elementos necesarios.

Para garantizar el funcionamiento óptimo del organismo, contiene diversos minerales. Se dividen en dos categorías. Los macroelementos están presentes en un volumen mayor: 0,01% y los microelementos están contenidos en menos del 0,001%. Sin embargo, estos últimos, a pesar de tal concentración, tienen un valor especial. A continuación, descubriremos qué microelementos están presentes en el cuerpo humano, qué son y para qué se necesitan.

información general

El papel de los microelementos en el cuerpo humano es bastante importante. Estos compuestos aseguran el curso normal de casi todos los procesos bioquímicos. Si el contenido de microelementos en el cuerpo humano está dentro de los límites normales, todos los sistemas funcionarán de manera estable. Según las estadísticas, alrededor de dos mil millones de personas en el planeta padecen una deficiencia de estos compuestos. La falta de microelementos en el cuerpo humano provoca retraso mental y ceguera. Muchos bebés con deficiencia de minerales mueren nada más nacer.

La importancia de los microelementos en el cuerpo humano.

Los compuestos son los principales responsables de la formación y desarrollo del sistema nervioso central. El papel de los microelementos en el cuerpo humano también es común en la reducción del número de los trastornos intrauterinos más comunes en la formación del sistema cardiovascular. Cada conexión afecta a un área específica. Es importante la importancia de los microelementos en el cuerpo humano en la formación de fuerzas protectoras. Por ejemplo, las personas que reciben minerales en las cantidades requeridas tienen muchas patologías ( infecciones intestinales, sarampión, gripe y otros) son mucho más fáciles.

Principales fuentes de minerales

Los macro y microelementos y las vitaminas están presentes en los alimentos de origen animal y vegetal. EN condiciones modernas Los compuestos se pueden sintetizar en condiciones de laboratorio. Sin embargo, la penetración de minerales provenientes de plantas o comida para animales aporta muchos más beneficios que el uso de compuestos obtenidos mediante el proceso de síntesis. Los principales microelementos del cuerpo humano son el bromo, el boro, el vanadio, el yodo, el hierro, el manganeso y el cobre. El cobalto, el níquel, el molibdeno, el selenio, el cromo, el flúor y el zinc intervienen en el aseguramiento de las funciones vitales. A continuación, consideraremos con más detalle cómo actúan estos microelementos en el cuerpo humano y su importancia para la salud.

Bor

Este elemento está presente en casi todos los tejidos y órganos humanos. La mayor parte del boro se encuentra en los huesos del esqueleto y en el esmalte dental. El elemento representa influencia beneficiosa para todo el cuerpo en su conjunto. Gracias a él el trabajo glándulas endocrinas se vuelve más estable, la formación del esqueleto se vuelve más correcta. Además, aumenta la concentración de hormonas sexuales, lo que es de particular importancia para las mujeres durante la menopausia. El boro está presente en la soja, el trigo sarraceno, el maíz, el arroz, la remolacha y las legumbres. Con una deficiencia de este elemento, se observan desequilibrios hormonales. En las mujeres, esto está plagado del desarrollo de patologías como la osteoporosis, los fibromas, el cáncer y las erosiones. Existe un alto riesgo de urolitiasis y disfunción articular.

Bromo

Este elemento influye en la adecuada actividad de la glándula tiroides, participa en el funcionamiento del sistema nervioso central y potencia los procesos de inhibición. Por ejemplo, una persona que toma un medicamento que contiene bromo tiene una disminución del deseo sexual. Este elemento está presente en alimentos como frutos secos, legumbres y cereales. Con una deficiencia de bromo en el cuerpo, se altera el sueño y disminuyen los niveles de hemoglobina.

Vanadio

Este elemento participa en la regulación de la actividad de los vasos sanguíneos y del corazón. El vanadio ayuda a estabilizar las concentraciones de colesterol. Esto, a su vez, reduce la probabilidad de aterosclerosis y también reduce los tumores y la hinchazón. El elemento normaliza el funcionamiento del hígado y los riñones, mejora la visión. El vanadio participa en la regulación de la glucosa en sangre y la hemoglobina. El elemento está presente en cereales, rábanos, arroz, patatas. Con la deficiencia de vanadio, aumenta la concentración de colesterol. Esto está plagado de desarrollo de aterosclerosis y diabetes.

Hierro

Este oligoelemento es uno de los componentes de la hemoglobina. El hierro es responsable de la formación de células sanguíneas y participa en la respiración celular. Este elemento está presente en la mostaza, las pipas de calabaza, la granada, el sésamo, la manzana, las avellanas, alga. El estado de las células de la piel, la boca, los intestinos y el estómago depende directamente de la concentración de hierro. Si hay una deficiencia de este elemento, se observa fatiga, deterioro del estado de las placas ungueales. Al mismo tiempo, la piel se seca, se vuelve áspera, la boca a menudo se seca y se desarrolla anemia. En algunos casos, las sensaciones gustativas pueden cambiar.

Yodo

Este oligoelemento participa en la producción de tiroxina, una hormona tiroidea. contiene mayoría(aproximadamente 15 de 25 mg) de yodo. Si hay suficiente cantidad de este elemento en el cuerpo, el trabajo de la próstata, los ovarios, el hígado y los riñones se desarrollará sin interrupciones. El yodo está presente en el trigo, los productos lácteos, los champiñones, las algas, el centeno, los frijoles y las espinacas. Con una deficiencia del elemento, se produce un agrandamiento de la glándula tiroides (bocio), debilidad muscular y desarrollo lento. habilidades mentales, cambios distróficos.

Cobalto

Este artículo es parte integrante Proceso de formación de células sanguíneas. El cobalto participa en la formación de vitamina B 12 y en la producción de insulina. El elemento está presente en legumbres, soja, peras, sal y sémola. Con una deficiencia de cobalto, puede comenzar la anemia, una persona se cansa más rápido y quiere dormir todo el tiempo.

Manganeso

Este elemento es responsable del estado de los huesos, la función reproductiva y participa en la regulación de la actividad del sistema nervioso central. Gracias al manganeso, bajo su influencia aumenta la potencia, los reflejos musculares se vuelven más activos. El elemento ayuda a reducir tensión nerviosa e irritación. El manganeso está presente en el jengibre y las nueces. Si el elemento es deficiente, se interrumpe el proceso de osificación del esqueleto y las articulaciones comienzan a deformarse.

Cobre

EN grandes cantidades este elemento se encuentra en el hígado. El cobre es un componente de la melanina y participa en la producción de colágeno y pigmentación. Con la ayuda del cobre, el proceso de absorción del hierro es mucho mejor. El elemento está presente en el girasol, las algas, el sésamo y el cacao. Con deficiencia de cobre, se observa anemia, pérdida de peso y calvicie. El nivel de hemoglobina también disminuye y comienzan a desarrollarse dermatosis de diversa naturaleza.

Molibdeno

Este elemento es la base de la enzima implicada en la utilización del hierro. Este proceso previene el desarrollo de anemia. El molibdeno está presente en la sal, los cereales y las legumbres. Las consecuencias de la deficiencia de elementos en el organismo no se han estudiado lo suficiente hasta la fecha.

Níquel

Participa en la formación de células sanguíneas y su saturación de oxígeno. El níquel también regula el metabolismo de las grasas, niveles hormonales, reduce la presión arterial. El elemento está presente en el maíz, la pera, la soja, las manzanas, las lentejas y otras legumbres.

Selenio

Este elemento es un antioxidante. Inhibe el crecimiento de células anormales, previniendo así la aparición y propagación del cáncer. El selenio proporciona protección al cuerpo contra acción negativa metales pesados. Es necesario para la producción de proteínas, el funcionamiento normal y estable de la glándula tiroides y el páncreas. El selenio está presente en el líquido seminal y también favorece la función reproductiva. El microelemento se encuentra en el trigo y su germen, las semillas de girasol. Con su deficiencia, aumenta el riesgo de desarrollar alergias, disbiosis, esclerosis múltiple, infarto de miocardio.

Flúor

Este elemento interviene en la formación del esmalte y del tejido dental. El elemento está presente en el mijo, las nueces, la calabaza y las pasas. Con la deficiencia de flúor, se produce caries permanente.

Cromo

Este microelemento influye en la formación acelerada de insulina. El cromo también mejora el metabolismo de los carbohidratos. El oligoelemento está presente en la remolacha, los rábanos, los melocotones, la soja y las setas. En caso de deficiencia de cromo, se produce un deterioro del estado del cabello, uñas y huesos.

Zinc

Este microelemento regula muchos procesos importantes del cuerpo. Por ejemplo, participa en el metabolismo, el funcionamiento del sistema reproductivo y la formación de células sanguíneas. El zinc está presente en el sésamo. Cuando es deficiente, una persona se cansa rápidamente y se vuelve susceptible a alergias y patologías infecciosas.

Compatibilidad de vitaminas

En el proceso de asimilación de microelementos, interactúan con diversos compuestos, incluidos los provenientes del exterior. En este caso se producen varias combinaciones. Algunos de ellos tienen un efecto beneficioso sobre otros: contribuyen a la destrucción mutua, mientras que otros tienen una influencia neutral entre sí. En la siguiente tabla puedes ver las vitaminas y microelementos compatibles en el cuerpo humano.

Tabla 1

La siguiente tabla enumera compuestos y oligoelementos incompatibles en el cuerpo humano.

Tabla 2

En los multivitamínicos existentes y complejos minerales Hay ciertas combinaciones en ciertas proporciones. Si necesita tomar este tipo de medicamento, primero debe consultar a su médico y leer atentamente las instrucciones. No olvide que la influencia de los microelementos en el cuerpo humano no solo puede ser positiva. Si toma los medicamentos incorrectamente, es probable que tenga consecuencias graves.