Mėta – seniausia vaistinis augalas lytinių lūpų šeimos, kuri turi specifinį kvapą. Mėtų yra dvidešimt penkios rūšys ir dešimt porūšių.
Mėtų yra laukas ir sodas, garbanos ir obuolys, vanduo ir pelkė, azijietiška ir japoniška, pipirai ir kvapni. Visos rūšys šiek tiek skiriasi chemine sudėtimi, išvaizda ir kvapu. Eterinio aliejaus dėka mėtos skleidžia malonų subtilų aromatą, kuris gaivina ir ramina.
Mėtų aprašymas ir cheminė sudėtis
Pipirmėtė – daugiametis žolinis augalas šakotais stačiais stiebais, siekiančiais vieno metro aukštį. Mėtų lapai paprasti, pailgi, dantyti pakraščiais. Viršuje tamsūs lapai Žalia spalva ir šviesiai žalia apačioje. Mėtų žiedai yra maži raudonai violetiniai, surinkti ant viršutinės dalysūgliai į smaigalio formos žiedynus. Mėta žydi nuo birželio iki rugsėjo.Pipirmėtės veisiamos kryžminant laukines rūšis ir auginamos plantacijose kaip vaistinis ir esminis augalas, sodininkai jas augina savo namų soduose, o gamtoje pipirmėčių neaptinkama.
Laukinė arba pievinė mėta – daugiametis žolinis augalas šliaužiančiu šakniastiebiu, šakotais stiebais. Pievinės mėtos lapai pailgi, dantyti išilgai kraštų, žiedai alyvinės-rožinės spalvos, surinkti sferiniais suktukais. Žydi nuo birželio iki spalio. Lauko mėta auga rezervuarų krantuose, drėgnose pievose.
Vaistinė žaliava – tai lapai ir antžeminė augalo dalis, nuimami žydėjimo pradžioje. Mėtas geriau skinti saulėtu oru, ryte, nes tokiu metu lapuose yra daugiau eterinio aliejaus. Mėtų žolė džiovinama pavėsyje, po baldakimu, ant stogo.
Turi ir kitų rūšių mėtų gydomųjų savybių ir kreipėsi į liaudies medicina daugelio negalavimų gydymui.
Mėtų cheminė sudėtis yra biologiškai veikliosios medžiagos teigiamas poveikis žmogaus organizmui. Tai eterinis aliejus, kurio pagrindą sudaro mentolis ir kiti esteriai – cineolis, pulegonas, limonenas ir įvairūs terpenai, organinės rūgštys ir flavonoidai, taninai ir kartumas, karotinas, mikroelementai – manganas, varis ir kiti cheminiai junginiai.
Vaistinės savybės ir taikymas
Nuo seniausių laikų mėtomis gydomos įvairios ligos.
IN oficiali medicina naudoti pipirmėčių- lapai, mentolis ir eterinis aliejus, dedamas į tablečių, balzamų, žvakių ir aerozolių sudėtį. Iš jo ruošiami pipirmėčių lašai, pipirmėčių aliejus ir tepalai. Mėtų lapai įskaičiuoti į vaistų mokesčius.
Liaudies medicinoje naudojamos ir kitos mėtų rūšys.
Sausos žaliavos naudojamos užpilams ir nuovirams ruošti, o iš švieži lapai ruošiamas mėtų aliejus, alkoholinės tinktūros, dedama į gėrimus, salotas, puošia kulinarinius patiekalus.
Mėta pasižymi priešuždegiminiu, antiseptiniu poveikiu ir veiksmingai kovoja su peršalimu ir virusinės ligos, vartojamas gerklės skausmui, faringitui, bronchitui ir slogai gydyti, įkvėpus iš mėtų aliejus vartojamas nuo stipraus kosulio.
Pipirmėčių preparatai malšina skausmą ir malšina spazmus, vartojami virškinimo sistemai gydyti. Užpilai iš lapų geriami nuo rėmens ir pykinimo, raugėjimo ir vidurių pūtimo, virškinamojo trakto spazmų. Mėta didina apetitą ir gerina virškinimą.
Jis naudojamas kaip choleretinis agentas nuo cholecistito, hepatito, tulžies akmenligės.
Raminančios mėtų savybės turi raminamąjį poveikį nervų sistema, pakilti emocinis stresas, skatina geras miegas, mažina skausmą menstruacijų metu ir prisideda prie lengvesnės menopauzės.
Pipirmėtė turi ir kraujagysles plečiančių savybių – plečia kraujagysles, gerina kraujotaką, malšina galvos skausmą.
Mėtų papildai vartojami krūtinės anginai gydyti, hipertenzija, migrena.
Mėtos naudojamos kosmetologijoje, dermatologijoje ir odontologijoje. Pipirmėčių aliejus dedamas į kosmetiką – muilus, šampūnus, lūpų balzamus, kremus, gaivinamuosius gelius, dantų pastas, burnos skalavimo priemones.
Mėta mažina uždegimą ir padidina apsaugines savybes odą, ramina ir gaivina, gerina plaukų kraujotaką, gaivina burnos kvapą, naikina blogą kvapą.
Mėtos plačiai naudojamos Maisto pramone, dedama į konditerijos gaminius – bandeles, meduolius, sausainius, saldainius, ledus, alkoholinius gėrimus, gėrimus, arbatas, kramtomąsias gumas.
Kulinarijoje naudojami švieži mėtų žalumynai, dedami į salotas, kaip aštrus prieskonis prie mėsos ir žuvies patiekalai.
Gaivinanti mėtų savybė naudojama nuo rūgusio pieno.
Mentolis naudojamas tabako pramonėje cigarečių gamyboje.
Kontraindikacijos vartoti
Prieš gydantis mėtų preparatais, reikia susipažinti su vartojimo kontraindikacijomis ir pasitarti su gydytoju!
Mėtos ir preparatai iš jų yra draudžiami:
- nėščia moteris,
- krūtimi maitinančios moterys,
- vaikai iki trejų metų,
- žmonės su padidėjęs jautrumas prie mėtų preparatų.
Liaudies gydymo mėtomis metodai
Liaudies medicinoje mėtos plačiai naudojamos gydyti įvairių ligų, virškinimui ir apetitui gerinti, kaip raminamoji, analgetinė ir hipnotizuojantis.
Iš mėtų ruošiami užpilai ir nuovirai, kurie vartojami per burną gydymui. virškinimo trakto takų, nervų ir širdies sistemoms, išoriškai skalauti sergant viršutinės dalies ligomis kvėpavimo takų ir burnos ertmei, gydomosioms vonioms, kaip prausiklis nuo odos problemų.
Pipirmėčių aliejus pasižymi raminamuoju poveikiu, naudojamas nervų sistemos ligoms, širdies ir kvėpavimo takų ligoms gydyti, sergant ligomis. raumenų ir kaulų atkūrimo sistemos.
Hipertenzijos receptas
2 arbatinius šaukštelius sausų mėtų užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 30 min. Dvi savaites gerkite po vieną valgomąjį šaukštą antpilo ryte ir vakare, padarykite septynių dienų pertrauką ir pakartokite gydymą dar kartą.
Infuzijos receptas sergant tulžies akmenlige
Arbatinį šaukštelį sausų žaliavų užpilkite stikline verdančio vandens. Infuzuokite trisdešimt minučių, nukoškite. Antpilą gerkite tris kartus per dieną po pusę stiklinės 15 minučių prieš valgį.
Virškinimo trakto ligų receptas
2 šaukštus sausų mėtų užpilkite ant grindų litrais verdančio vandens, uždarykite indą dangčiu ir palikite valandai. Užpilą perkošti ir gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.
Užpilas nuo vidurių užkietėjimo ir pilvo pūtimo
Šaukštą mėtų užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 30 minučių, perkoškite, gerkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną prieš valgį.
Infuzija esant skausmingoms ir gausioms mėnesinėms
2 valgomuosius šaukštus sausų mėtų lapelių užpilti puse litro verdančio vandens, palikti dviem valandoms. Nukoškite, užpilą gerkite per dieną po pusę stiklinės.
Nuoviras nuo gastrito
Šaukštą sausų žaliavų užpilti stikline karšto vandens, 15 minučių pakaitinti verdančio vandens vonelėje. Sultinį atvėsinkite, nukoškite, gerkite 4 kartus per dieną po ketvirtį puodelio.
Nuoviras sergant tulžies pūslės akmenlige
Arbatinį šaukštelį sausų mėtų lapelių užpilkite stikline verdančio vandens, kaitinkite verdančio vandens vonelėje penkiolika minučių, retkarčiais pamaišydami. Sultinį atvėsinkite ir nukoškite. Įpilkite virinto vandens, kol pasieksite pradinį tūrį. Vartoti du kartus per dieną 15 minučių prieš valgį po pusę stiklinės nuoviro.
Mėtų nuoviras nuo depresijos
Šaukštą mėtų užpilkite stikline karšto vandens, virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, primygtinai uždarykite dangtį. Kai atvės, perkoškite. Nuovirą gerkite po pusę stiklinės ryte ir vakare.
Mėtų nuoviras gydomosioms vonioms sergant skrofulioze, rachitu ir sąnarių skausmais
50 gramų sausų mėtų užpilkite aštuoniais litrais karšto vandens, pavirkite 15 minučių, palikite pusvalandžiui, perkoškite. Užpildykite vonią karštas vanduo ir išpilkite nuovirą. Paimkite gydomąją vonią 20 minučių kas antrą dieną.
Mėtų tinktūra
Sumalkite 50 gramų šviežių mėtų lapelių ir užpilkite litru degtinės, palikite tamsioje vietoje 2 savaites. Paruoštą tinktūrą nukoškite. Vartokite, kad pagerintumėte virškinimą ir apetitą.
mėtų aliejus
Pipirmėčių aliejus stimuliuoja nervų sistemą, atpalaiduoja nervinė įtampa, pagerina emocinė būklė sergant depresija, atkuria jėgas, didina fizinį aktyvumą.
Nepakartojamas šios žolės aromatas ir vėsinantis skonis tūkstančius metų jai teikė parfumerių ir kulinarijos specialistų dėmesį. kvapnus augalas nebuvo apleisti ir gydytojai. Hipokratas, Paracelsas ir Avicena rekomendavo mėtas nuo galvos skausmo, virškinimo sutrikimų, širdies skausmų ir kvėpavimo takų uždegimų. Dabar mėtos plačiai naudojamos oficialioje medicinoje.
Tradiciniai gydytojai iš jo ruošia nuovirus, arbatas, alkoholio ir aliejaus tinktūras, naudoja vonelėse, vaistiniuose losjonuose.
Daugiamečiai žoliniai augalai auga visoje Eurazijoje ir Šiaurės Amerika, randama Australijoje ir Pietų Afrikoje. Jis auginamas didelėse plantacijose farmacijos, kulinarijos ir kosmetikos reikmėms. Mėtų randama ir gamtoje – drėgnose pievose, upelių pakrantėse ir net kalnuose.
Mokslininkai aprašė daugiau nei 20 augalų rūšių, kurios skiriasi išvaizda ir chemine sudėtimi. Visoms rūšims būdingi vertikalūs stiebai, ovalūs lapai ir mažos dvilūpės gėlės. Liaudies medicinoje populiariausios yra citrinos, lauko ir pipirų veislės.
citrinų mėtų
Tai viena iš seniausių prieskoninių kultūrų, žinomų senovės virėjams ir gydytojams. Jos botaninis pavadinimas yra Melissa officinalis L.
Augalas turi šakotą šaknų sistemą, kuri leidžia jį pritvirtinti prie bet kokio dirvožemio. Tiesus stiebas tęsiasi į viršų 50-120 cm.Ovalūs, šiek tiek raukšlėti lapai išsiskiria neįprastu mėtų-citrusinių vaisių kvapu.
Fitoterapija – ilgam žinomos rūšys vaistažolių gydymas. Daugelis žinomų augalų turi gydomųjų savybių, įskaitant pipirmėtę. Kiekvienas gali savo kieme užsiauginti nepretenzingus ryškiai kvepiančius augalus ir prireikus panaudoti juos ne tik kulinariniais tikslais, bet ir kai kurioms sveikatos problemoms spręsti. Jei atsižvelgsite į kai kurias kontraindikacijas, galite gauti didelę pagalbą gydant įvairius negalavimus.
Kur jis auga ir kaip atrodo?
Mėtų yra viena iš labiausiai paplitusių prieskoniniai augalai, priskaičiuojama apie 300 rūšių (lauko, citrinų, mentolio, garbanotųjų). Augalas kilęs iš Viduržemio jūros, jau seniai naudojamas Senovės Graikija, Romoje ir kitose šalyse parfumerijoje ir medicininiais tikslais.
Pipirmėtė (kitaip vadinama „angliškai“ ir „šalta“) yra daugiametė žolė, pasiekiantis 50–100 cm aukštį.Tai kultūrinis augalas, gaunamas sukryžminus vandens mėtas ir sodines mėtas. Dvi pagrindinės pipirų veislės yra baltieji, kurių stiebai yra žali, ir juodieji, kurių stiebai yra tamsiai raudoni ir žalumynai.
Baltoji pipirmėtė pasižymi ryškiai žaliais lapais, žaliais stiebais ir blyškiais žiedais.
Augalai yra labai krūminiai. Stiprūs tetraedriniai stiebai gali būti pliki arba padengti retais plaukeliais. Smailūs lapai su smarkiai dantytu kraštu dažniausiai yra pailgos arba kiaušinio formos. Mažos gėlės, surinktos smaigalio formos žiedynuose, turi šviesiai violetinę arba rausvos spalvos. Žydėjimas prasideda birželio – liepos mėnesiais ir tęsiasi iki rugpjūčio – rugsėjo mėn. Eterinių aliejų kaupimosi pradžia įvyksta kartu su augalo žydėjimu, todėl mėtos renkamos liepos – rugpjūčio mėn.
Juodosios mėtų stiebai turi rausvą antocianino spalvą.
Šiuo metu yra apie 2 dešimtys veislinių pipirmėčių veislių. Jis auginamas visur (Amerikos, Europos, Azijos šalyse). Rusijoje pramoninis auginimasįsteigta m Voronežo sritis ir Krasnodaro teritorija. Žymiausios vietinės, baltarusiškos ir ukrainietiškos veislės: Priluckaya, Medicinal 4, Ukrainian pepper, Riddle, Charm.
Šiek tiek apie augalo savybes: vaizdo įrašas
Pipirmėčių gydomosios savybės
Naudingos savybės paaiškinamos unikalia chemine sudėtimi. Jo lapuose ir stiebuose yra taninų, askorbo, kavos ir kitų rūgščių, taip pat vitamino P, gliukozės ir daugybės kitų. naudingų elementų. Sėklose yra apie 20% aliejaus.
Medicinoje ir kosmetiniais tikslais naudokite lapus, eterinį aliejų ir mentolį.
Lapai dažniausiai naudojami šviežias, ir ruošti iš jų užpilus ir nuovirus, taip pat voneles ir losjonus. Lapų užpilai, sumaišyti su mėtų aliejumi, sudaro mėtų lašų tinktūrą, kuri skatina apetitą ir mažina spazmus skrandyje.
Pipirmėtė yra naudinga daugeliui nemalonių simptomų:
- gerina virškinimą, padeda nuo pykinimo, vartojamas kaip choleretikas;
- veikia kaip lengvas raminamasis ir analgetikas, padeda nuo galvos skausmo;
- sutrikus miegui, mėtos veikia kaip silpna migdomoji tabletė;
- nuovirai ir užpilai padeda sustabdyti uždegimą;
- mėtos skatina raumenų atsipalaidavimą, todėl jas galima vartoti esant skrandžio ar žarnyno spazmams;
- padeda sumažinti vidurių pūtimą;
- yra naudojamas kompleksinis gydymasširdies ir kraujagyslių ligos, nes tai sukelia vazodilataciją;
- užplikyti lapai su medumi padeda palengvinti kvėpavimą peršalus;
- infuzijos pašalinamos niežulys ir padėti sergant kitomis odos ligomis;
- skalavimas mėtų nuoviras padeda nuo stomatito;
- naudojamas šlapimo sistemos ligoms gydyti.
Privalumai vyrams, moterims ir vaikams
Moterims mėtos laikomos ypač naudingomis: jos pagrindu ruošiamos kompozicijos, skirtos moterų lytinių organų uždegimui gydyti. Be to, rekomenduojama jį vartoti būklei palengvinti klimakterinis sindromas. Daugelis moterų gali būti suinteresuotos augalu kaip kosmetikos gaminys, kuris sumažina riebų odos blizgesį, susiaurina poras ir padeda pašalinti spuogus.
Vyrams mėtos gali padėti mesti rūkyti, jei, esant stipriam norui surūkyti cigaretę, išgerkite 2–3 gurkšnius arbatos.
Vaikams mėtos naudojamos kaip slopinantis. Dėl neramūs kūdikiai sutvarkykite vonias su mėtų užpilu, o nuo 3 metų galite duoti silpnos arbatos.
Pipirmėčių aliejaus naudojimas
Vertingo eterinio aliejaus yra visose antžeminėse augalo dalyse. Didžiausias aliejaus procentas yra žieduose (4–6%), lapuose aliejaus yra maždaug perpus mažiau (2,4–2,75%), stiebuose jo yra labai mažai. Aliejui išgauti mėtos distiliuojamos garais. Aliejus skaidrus, gelsvos arba žalsvos spalvos, malonaus gaivaus skonio ir aromato. Ilgai laikant, jis sutirštėja ir tamsėja.
Pipirmėčių aliejus yra skaidrus, šiek tiek gelsvas skystis.
Pipirmėčių aliejus pirmiausia naudojamas kaip žaliava mentolio gamybai, kuris naudojamas likerių, saldumynų gamyboje, dedamas į dantų pastas ir miltelius, naudojamas farmacijoje (mentolio vazelinas peršalimo gydymui, mentolio pieštukai dėl migrenos ir gryna formaįkvėpus ir vidinis naudojimas nuo įvairių ligų).
Kontraindikacijos vartoti
Kaip ir kiti vaistiniai preparatai, augalas turi nemažai kontraindikacijų. Tiesa, jų nėra per daug, bet pagalvokite galima žala reikia mėtų.
Visos kontraindikacijos vartoti:
- hipotenzija;
- alergija mentoliui;
- venų varikozė (sumažėjęs kraujagyslių tonusas gali pabloginti situaciją);
- vaikai iki 3 metų neturėtų vartoti mėtų preparatų į vidų, ypač kūdikiams draudžiama - tai gali sukelti net kvėpavimo sustojimą;
- nevaisingumo problema (nuo mėtų ji tik blogėja);
- padidėjęs mieguistumas.
Be minėtų punktų, reikia nepamiršti, kad prieš važiuojant automobiliu nereikėtų gerti mėtų arbatos. Taip pat yra nepatikrintas teiginys apie Neigiama įtaka apie vyrų libido.
Ilgalaikis vartojimas gali būti žalingas: atsipalaiduoja sfinkteris tarp stemplės ir skrandžio, todėl virškinimo sultys patenka į stemplę ir sukelia rėmenį.
Ar galima vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Kadangi mėtos yra viena iš geriausia priemonė padeda nuo pykinimo ir vėmimo, padeda nėščioms moterims susidoroti su toksikoze.
Nėščios moterys neturėtų vartoti vaistų, kurių sudėtyje yra pipirmėčių aliejaus!
- 2-3 arbatinius šaukštelius lapų uždėkite į verdantį vandenį (200-250 ml), pavirkite 3-4 min., palikite uždengtą 10 min., perkoškite. Puodelis šios ledinės arbatos, išgertas prieš valgį, mažina pykinimą ir didina apetitą. Taip pat šiltu nuoviru galite išsiskalauti burną;
- Jei turite pykinimo požymių, pirštais sutrinkite šviežią mėtų lapelį ir kelis kartus giliai įkvėpkite.
Antrąjį trimestrą, kuris dažniausiai praeina be toksikozės, mėtos naudojamos virškinimui gerinti ir apetitui didinti, į maistą dedant šviežių mėtų lapelių.
Paskutiniame nėštumo trimestre nuovirai rekomenduojami esant nerimui, vėlyvosios toksikozės požymiams ir pilvo bei kojų odos niežėjimui.
Įjungta vėlesnės datos Nėštumo metu mėtos geriau nevartoti – jos tonizuoja gimdą ir gali sukelti priešlaikinį gimdymą.
Mėtų negalima vartoti nėščioms moterims, kurioms yra tulžies akmenligė. Jis skatina tulžies išsiskyrimą ir gali sukelti akmens pasislinkimą, o tai visiškai nepageidautina nėštumo metu.
Nors manoma, kad mėtos yra priimtinos nėščiosioms, prieš jas naudojant geriausia pasitarti su gydytoju.
Žindančioms moterims nerekomenduojama reguliariai vartoti mėtų, nes tai sumažina aktyvumą ir sukelia sutrikimus širdies ritmas. Nepaisant to, esant laktacijos problemoms, augalas padeda, nes pagerina kraujotaką. Todėl žindančioms motinoms leidžiama vartoti retas vienkartines nuoviro dozes.
Naudoti esant įvairioms kūno sąlygoms
Pipirmėtės gali būti naudojamos organizmo būklei pagerinti įvairiais atvejais.
Šalta. Peršalus pirmiausia pažeidžiami viršutiniai kvėpavimo takai. Pipirmėtė padeda pašalinti skreplius ir yra rekomenduojama kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė. Inhaliacijos su pipirmėčių aliejumi gydo slogą.
Nemiga. raminamasis poveikis mėtos ypač pastebimos esant miego problemoms. Pernelyg susijaudinimui malšinti ir nemigai gydyti, alkoholinės mentolio tinktūros ir aliejaus tirpalai, o namuose galite naudoti koncentruotą lapų nuovirą ar antpilą.
Pagirios. Atsižvelgiant į tai, kad mėtos mažina pykinimą ir sunkumą skrandyje bei mažina galvos skausmas, tai nepakeičiama priemonė pagirių sindromui palengvinti.
Pipirmėčių arbata yra populiariausias mėtų vartojimo būdas.
Menstruacinio ciklo pažeidimas. Pipirmėčių arbata ir aliejus padeda sumažinti mėnesinių skausmą, stabilizuojasi hormoninis fonas ir sureguliuokite ciklą.
Diabetas. Sergant cukriniu diabetu, mėtos bus naudingos kaip choleretikas, taip pat priemonė, skatinanti kasą. Šiltas mėtų antpilas padeda sumažinti gliukozės kiekį. Nepaisant to, gydytojai pataria diabetikams būti atsargiems.
gastritas su padidėjęs rūgštingumas. Nepaisant to, kad kai kuriais atvejais nuolatinis mėtų vartojimas sukelia rėmenį, jis sėkmingai naudojamas gastritui ir netgi pepsinė opa. Taip yra dėl augalo gebėjimo pašalinti nervinis susijaudinimas ir pykinimas, dažnai gretutinės ligos skrandį, taip pat jo baktericidinį poveikį.
Odos bėrimai. Mėtų losjonai ir vonios padeda sumažinti odos sudirginimą ir niežėjimą, pašalina bėrimą.
Rusų liaudies medicina nuo seno naudoja mėtas atsigaivinimui, tulžies ir prakaitavimo atskyrimui sustiprinti. Gydomi inkstų akmenys šviežios sultys mėtų lapeliai, tos pačios sultys su baltojo vyno priedu yra veiksmingas diuretikas.
Liepos-rugpjūčio mėnesiais mėtos žydi ir būtent šiuo metu jas reikia nuimti.
Pipirmėčių receptai
Vaistiniams gėrimams gaminti nupjaunama visa antžeminė mėtų dalis. Nupjaunami pageltę ir išdžiūvę lapai, nuimami stiebai, paliekami tik kokybiški lapai ir žiedynai. Laikymui geriausia džiovinti pavėsyje lauke (galiojimo laikas 2 metai). gerąja prasme saugojimas yra užšalęs, todėl galite naudoti šviežias mėtas bet kuriuo metų laiku. Uogienę galite gaminti iš mėtų ir citrinų. Gerai išvirtas ir supakuotas į stiklainius, galima konservuoti visą žiemą ir gydyti bronchitą, gerklės ir peršalimo ligas.
Paprastai pipirmėtė vartojama viduje lapų užpilo pavidalu. Jis ruošiamas su 2 šaukštais šviežių arba džiovintų lapų ir 0,2 ml šviežiai virinto vandens. Mišinys uždaromas dangteliu, suvyniotas šiltas audinys ir palikite 1-1,5 val. Gautas skystis filtruojamas ir geriamas 50–70 ml prieš valgį. Šis vaistas vartojamas migrenai ir peršalimui gydyti. Be to, šis antpilas apsinuodijus padeda atsikratyti toksinų, geriant tris kartus per dieną valgio metu po 1 valgomąjį šaukštą.
Mėtų užpilą galite paruošti pagal kitokį receptą. Sausi lapai (1 valgomasis šaukštas) užplikomi stikline verdančio vandens ir paliekami 1/2–2/3 valandos, po to filtruojami. Toks vaistas padės esant pilvo skausmams (1 valgomasis šaukštas kas 3 valandas), vėmimui (1/2 puodelio) ir nėščiųjų toksikozei mažinti (pusė puodelio prieš valgį du ar tris kartus per dieną).
Toks pat antpilas padės nuo odos uždegimo, niežėjimo ar bėrimų, paruoštų, jei iš jo pasigaminsite losjonų ar nuvalysite veido ir kūno odą.
Šviežia košė iš mėtų lapų padės sergant grybelinėmis kojų ligomis (mikozėmis), jei bus tepama skaudama vieta 50-60 minučių. Lapus galite sumalti stambia druska.
Peršalimo, bronchito, tonzilito metu geras efektas suteikia arbatos iš pipirmėčių priėmimą. Norėdami tai padaryti, jis turi būti paruoštas kaip įprasta arbata 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų sausų lapų užpilkite 0,25 l verdančio vandens ir palikite 10-15 minučių. Norint palengvinti kosulį, į vandenį reikia įlašinti šiek tiek pipirmėčių aliejaus ir įkvėpti.
Mėtų uogienės gaminimas – video
Skrandžio ligoms gydyti, gastrito profilaktikai ir pykinimui sumažinti iš 2 arbatinių šaukštelių sausų mėtų lapelių užpilama 200–250 ml verdančio vandens. Skystis paliekamas 0,5 valandos, filtruojamas ir geriamas 15–20 minučių prieš valgį, po 60–70 ml du kartus per dieną.
Esant pykinimui ir vėmimui, 20-25 lašai atneš palengvėjimą alkoholio tinktūra mėtos ištirpintos stiklinėje vandens.
Didelio rūgštingumo sukeltam gastritui gydyti vienos mėtos neužtenka. 15 g jo dedama į kitų mišinį vaistinių žolelių: kraujažolės (15 g), jonažolės (30 g), pupelės (vienas žiupsnelis). Susmulkintos, gerai išmaišytos žolelės užpilamos verdančiu vandeniu (0,4 l), paliekamos 2-3 val., filtruojamos. Gautą gėrimą reikia gerti visą dieną po 70 ml.
Sergantiems gastritu mažas rūgštingumas virėjas Žolelių arbata, į kurią įeina pipirmėtė (20 g), pelkinė smėlynė ir uogienė (po 15 g), kraujažolės, ramunėlių ir valerijonų šaknys (po 10 g), krapai ir kmynai (po 10 g), apyniai (5 g). Sudedamųjų dalių mišinys užplikomas 1 litru verdančio vandens, suvyniojamas ir paliekamas per naktį. 1 stiklinę reikia išgerti ryte nevalgius, likusią dalį – per dieną vienodais intervalais.
Į mokesčius įskaičiuotos vaistažolės kartu su pipirmėte, nuotraukoje
Kraujažolė turi priešuždegiminių ir baktericidinis veikimas skatina žaizdų gijimą 
Jonažolė naudojama kaip antibakterinis, antiseptikas, analgetikas, žaizdas gydantis, antireumatinis, diuretikas, choleretikas, sutraukiantis, antihelmintinis, taip pat regeneruojantis vaistas 
vaistinės ramunėlės- stiprus antiseptikas, turintis priešuždegiminių, antispazminių, choleretinių, sutraukiančių, diuretikų savybių 
Valerijono šaknis yra geras raminamasis vaistas, sustiprinantis mėtų savybes
Norėdami išvengti hipertenzijos priepuolių, naudokite pipirmėčių, ramunėlių ir valerijonų kolekciją (proporcija 1:1:0,5). Iš šių žolelių paruošę antpilą, 30 dienų geria po 60-70 ml per dieną.
Nemalonūs pojūčiai, atsirandantys menopauzės metu, padeda palengvinti pipirmėčių nuovirą. Įdėkite džiovintų mėtų lapelių (2 arbatinius šaukštelius). karštas vanduo(0,5 l) ir užvirkite.
1 valgomasis šaukštas lapų, užpiltas 0,5 litro verdančio vandens ir užpiltas 2 valandas, padės pašalinti. Blogas kvapas iš burnos, jei naudojate antpilą burnai skalauti.
Pipirmėtė nuo 40 ligų – vaizdo įrašas
Galvos skausmui malšinti mėtas galima naudoti įvairiais būdais:
- surišti šviežius lapus prie kaktos;
- gerti vandenį su mėtų tinktūra - 10-15 lašų 200 ml. Norėdami paruošti tinktūrą, smulkiai supjaustytus lapus 7-8 dienas reikia užpilti 70% alkoholiu santykiu 1:20, supilti į vandenį (200 ml);
- mėtų užpilta trigubas odekolonas, naudojamas trynimui priekinės, laikinosios ir pakaušio dalys galvos;
- mėtų aliejumi įtrinama kaktos ir smilkinių oda.
Pipirmėčių tinktūra gali padėti sušvelninti pagirių simptomus – palengvins galvos skausmą ir sunkumą skrandyje. gera priemonė laikomas mėtų ir šalavijų antpilas (proporcija 1: 1), kuris, užplikius, paliekamas šiltoje vietoje 2-3 valandas.
Kaip gydyti kepenis - vaizdo įrašas
Sergantiems cukriniu diabetu rekomenduojama išgerti po 0,25 stiklinės mėtų lapų (1 arbatinis šaukštelis) ir kiaulpienių šaknų nuoviro (3 arbatiniai šaukšteliai) 2-4 kartus per dieną, po 0,25 stiklinės per dieną. Nurodytas žaliavų kiekis užpilamas stikline vandens, virinamas 6–7 minutes, paliekamas 0,5 valandos ir filtruojamas. Šis nuoviras taip pat gerina kasos veiklą, turi choleretinį poveikį.
Jei viduje yra akmenų tulžies pūslė paimti pusę puodelio (vaikams 50–70 ml) 1 arbatinio šaukštelio mėtų lapelių užpilo 0,25 l verdančio vandens (palikti 30 min., nufiltruoti, išspausti pyragą).
Sergant neuroze ir nemiga, antpilas ruošiamas pagal tokį receptą: 20 g džiovintų lapų užpilama 0,5 l. šiltas vanduo, reikalauti 6-8 valandas, filtruoti. Gerti prieš miegą (suaugusiesiems 100 ml, vaikams 50-70 ml).
Kaip pasidaryti savo mėtų tinktūrą namuose - vaizdo įrašas
grožio receptai
Pipirmėtės – ne tik vaistas, bet nepamainomas ir kosmetologijoje: dedamas į kaukes plaukams ir odai, kompresus, kremus.
Plaukų privalumai
Mėtų antpilas, jei išskalaujamas plaukais, skatina galvos odos ir plaukų (ypač sausų ar dažytų) gijimą. Malonus kvapas pagyvina ir pakylėja.
Dar daugiau veiksmingomis priemonėmis plaukų grožiui palaikyti – mėtų lapelių nuoviras ir tiek pat liepų žiedynų. Šį mišinį reikia užpilti 400 ml virinto vandens ir pakaitinti vandens vonelėje 15–20 min. Jūs negalite sultinio užvirti!
Sultinys turi būti filtruojamas ir naudojamas skalauti ir net plauti plaukus (kasdien plaunant šampūnu).
Pleiskanų gydymui paruoškite 2 šaukštų kompoziciją ricinos aliejus ir 2-3 lašus pipirmėčių aliejaus. Kaukė užtepama ant plaukų ir paliekama 30-35 minutes po plastikiniu dangteliu, nuplaunama šampūnu.
Pipirmėčių eterinio aliejaus naudojimas odos ir plaukų grožiui palaikyti – vaizdo įrašas
Dėl odos grožio
Poroms susiaurinti ir odos riebumui mažinti daromos tokios sudėties kaukės: 2 arbatiniai šaukšteliai sutrintų mėtų lapelių, sukcesija, sumaišomi ramunėlių augalai, sumalami. javai(3 arbatinius šaukštelius), įpilkite verdančio vandens, kol gausis tirštos grietinės konsistencija, pakaitinkite vandens vonelėje 10-15 min.
Ant odos užtepta kaukė padengiama rankšluosčiu. Galite nuplauti paprastu vandeniu, o po kaukės patepkite odą argano aliejumi.
Odai drėkinti panaši kaukė ruošiama iš mėtų, ramunėlių ir gysločio.
Pipirmėtė yra nepretenzinga kultūra, kuriai auginti nereikia daug pastangų, tačiau ji duos daugiausia naudos įvairių ligų. Dėl sveikas žmogus mėtos bus malonus ingredientas įvairiose kulinariniai šedevrai. Kad išvengtumėte problemų, prieš naudodami mėtų, turite susipažinti su naudojimo kontraindikacijomis.
Pipirmėtė yra naudos sveikatai lobis. Jis naudojamas daugeliui ligos būsenos ir ne tik ligos nepriklausoma priemonė bet ir kaip priedas prie pagrindinio gydymo. Taip yra dėl ryškaus augalų komponentų poveikio virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių, nervų sistemos ir psichoemocinė sfera.
Mėtų rinkimas ir džiovinimas
Mėtų derlius nuimamas žydėjimo laikotarpiu birželio-liepos mėnesiais, nupjaunant lapus kartu su stiebais. Jei reikia surinkti visą anteninę žolės dalį, optimalus laikas yra rugpjūčio pradžia. Po to mėtas svarbu gerai išdžiovinti, kelias valandas palaikius saulėje, o vėliau patalpinti į gerai vėdinamą tamsią patalpą. Būtina užtikrinti, kad lapai neišdžiūtų, kitaip jie labai subyrės.
Svarbu lapus išdėlioti plonu sluoksniu, kad augalas nepūtų. Jei nėra tinkamos vietos džiovinti, galite naudoti orkaitę ( optimali temperatūra 30 laipsnių). Mėtas galite džiovinti ir nedidelėmis „puokštelėmis“, pakabintomis ant virvelių. Gatavų žaliavų tinkamumo laikas neturi viršyti 2 metų.
Naudingos savybės
Mėtų cheminė sudėtis yra tokia:
- eterinis aliejus (mėtų);
- karotino;
- hesperidino;
- fitosterolio;
- argininas;
- rutina;
- betainas;
- saponinai yra neutralūs;
- ramnozė;
- gliukozė;
- dervingi ir taninai;
- rūgštys: ursolio, askorbo, kavos, chlorogeno, oleanolio.
Daugeliui šie žodžiai, išskyrus eterinį aliejų, yra nepažįstami, todėl norint nesigilinti į chemiją, užtenka tiesiog pažymėti, kad dauguma komponentų yra biologiškai aktyvios medžiagos. Tokie daiktai kaip askorbo rūgštis, rutinas ir kt svarbūs vitaminai, oleanolio rūgštis dalyvauja cholesterolio išsiskyrimo procesuose, dervingos medžiagos kartu su kitų komponentų veikimu turi antiseptinis veikimas ir tt
Mėtų naudą sveikatai galima apibendrinti taip:
1. Antispazminis veiksmas- Mėtų komponentai gali sumažinti raumenų ir kraujagyslių spazmus, kurie gali sumažinti sunkumą skausmas, vidutiniškai sumažinkite slėgį.
2. Virškinimo trakto funkcijos gerinimas- mėtos naudojamos kaip cholagogas, taip pat turi vėmimą mažinančių ir karminacinių savybių, todėl gali būti naudojamas esant vidurių pūtimui (dujų susidarymui), rėmeniui ir pykinimui. Mėtų naudojimas padeda pagerinti apetitą, taip pat pašalinti pilvo dieglius.
3. Priešuždegiminis veikimas– mėtas galima naudoti ne tik gydymui kvėpavimo takų ligos, bet ir kitiems uždegiminiai procesai. Be to, tai puikus vietinis antiseptikas – naudojamas burnos priežiūrai, įvairiems slopinti odos ligos ir nedideli nudegimai. Tai nuostabus augalas Jis taip pat padeda sergant kvėpavimo takų ligomis, nes turi priešnavikinį poveikį, taip pat teigiamai veikia gerklę, kai užkimsta.
Mentolis, kaip vienas iš pipirmėčių aliejaus komponentų, naudojamas gaminant nosies lašus, tepalus nuo slogos ir peršalimo, gerklės pastiles.
4. Naudingas poveikis nervų sistemai. Pipirmėtė naudojama kaip raminanti priemonė nuo psichinės įtampos, įskaitant moterų menopauzę. Jis padeda atsikratyti nemigos ir padidėjęs nerimas dėl švelnių raminamųjų savybių. Be to, mėtos gali pašalinti galvos skausmą (migreną), kurį sukelia pervargimas ir per didelis psichinis bei fizinis stresas.
Nepaisant augalo naudingumo, mėtų veikimas yra pakankamai galingas, kad daugeliu atvejų apribotų jos naudojimą. Tai bus aptarta toliau.
Kontraindikacijos
- Mėtų naudojimas yra draudžiamas žmonėms, turintiems individualų netoleravimą augalo komponentams. Paprastai pagrindinė kliūtis naudoti yra alerginė reakcija ant mentolio, tokiu atveju nereikėtų bandyti naudoti mėtų jokia forma.
- Hipotenzija sergantiems pacientams mėtų vartoti negalima. Tuo atveju, kai asmuo kenčia nuo žemo kraujo spaudimas, imsis mėtų nuoviro ar antpilo, rodikliai gali nukristi iki pavojingų verčių.
- Dėl sumažėjusio venų tonuso mėtos neturėtų vartoti žmonės, sergantys venų varikoze - tai gali pablogėti.
- Jis neturėtų būti naudojamas padidėjęs mieguistumas, nes mėtos gali sustiprinti šią būklę dėl savo raminamųjų savybių. Taip pat geriau nenaudoti mėtų, jei netrukus prireiks vairuoti ar atlikti reikalingos veiklos padidėjusi koncentracija dėmesį.
- Taip pat reikia atsiminti, kad mėtų negalima duoti mažiems vaikams.
Yra ligų, kuriomis sergant mėtų galima vartoti, tačiau tik ribotais kiekiais. Jie apima:
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- nevaisingumas;
- pirmąjį nėštumo trimestrą, taip pat laikotarpį iki gimdymo.
Išorinis mėtų užpilų ir nuovirų naudojimas nudegimams turi būti iš anksto suderintas su gydytoju.
Mėtos kaip liaudiška priemonė ligoms gydyti
Egzistuoja didelis skaičius liaudies būdai mėtų naudojimas - tai ir nepriklausomas, ir papildomas komponentas ruošiant įvairius užpilus ir nuovirus vidiniam ir išoriniam naudojimui.
Užpilų gaminimo receptai
Su skrandžio ir žarnyno ligomis. 2 arbatinius šaukštelius sausų susmulkintų augalo lapų užpilkite 1 stikline verdančio vandens, palikite bent pusvalandį, tada filtruokite. Priėmimo schema - 1/2 puodelio du kartus per dieną 20 minučių prieš valgį.
Su kvėpavimo takų ligomis. Gydymui ruošiama mėtų arbata: 1 valgomasis šaukštas susmulkintų augalo lapų užplikomas stikline verdančio vandens ir 15 min. Taikyti tris kartus per dieną po trečdalį stiklinės.
Padėti pašalinti intoksikaciją. Virimo receptas šiuo atveju susideda iš 2 šaukštų susmulkinto produkto užplikymo stikline verdančio vandens, tuo tarpu svarbu infuzuoti priemonę mažiausiai 2 valandas. Vartoti po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną valgio metu.
Pažymėtina, kad mėtas galima naudoti ne tik vieną, bet ir kartu su kitais augaliniais ir kitais komponentais.
Su lėtine hipertenzija. 2 valgomuosius šaukštus mėtų ir džiovintų ramunėlių žiedų sumaišyti su 1 valgomuoju šaukštu valerijono, užplikyti 2 stiklinėmis verdančio vandens ir palaikyti valandą. Tokią priemonę reikia gerti po 1/3 stiklinės per dieną 4 savaites.
Su diabetu. Susmulkintos kiaulpienės šaknys ir mėtos santykiu 1:3 užpilamos 1 stikline vandens, užvirinamos ir virinamos 5 min. Tada reikalaukite 30 minučių, filtruokite ir gerkite po ketvirtadalį puodelio 2–4 kartus per dieną prieš valgį.
Dėl peršalimo. Jei ūminės kvėpavimo takų infekcijos ar ūminės kvėpavimo takų virusinės infekcijos nėra lydimos stipraus temperatūros padidėjimo, jis gali būti naudojamas kita priemonė būklei palengvinti: 20 gr. sausų kapotų mėtų užpilkite 100 ml. degtinės arba medicininis alkoholis, reikalauti tamsi vieta per 2 savaites. Įrankis naudojamas šlifavimui.
Maisto gaminimui gydomoji priemonė galima naudoti ne tik džiovintas, bet ir šviežias mėtas. Šiuo atveju augalo ir alkoholio santykis yra 1:20, o infuzijos laikas – savaitė. Gautas antpilas geriamas po 10-15 lašų į stiklinę virintas vanduo esant galvos skausmams.
Šviežių pipirmėčių lapų naudojimas išoriniam naudojimui
Naudojama stipriai susmulkintų lapų srutos su grybelinėmis ligomis oda , jis tolygiai tepamas ant pažeistos vietos ir palaikomas 1 val. Tarppirštinės srities mikozės gali būti koreguojamos košele, sumaišyta su druska lygiomis dalimis. Svarbu procedūrą kartoti kasdien, kol liga išnyks.
Pagalbinė priemonė – sveiki mėtų lapai galvos skausmui malšinti, tam juos reikia tepti ant kaktos ir smilkinių ir palaikyti apie 30-60 min.
Mėtų vonios - naudinga priemonė pagerinti savijautą Ir išvaizda. Norėdami tai padaryti, 50 gr užplikoma 10 litrų vandens. mėtų ir įpilkite į vonios kambarį. Galima naudoti kartu su keliais lašais pipirmėčių eterinio aliejaus.
Kosmetinis aliejaus poveikis galima pasiekti keliais būdais: naudojamas masažui ir kompresams. Norėdami tai padaryti, tiesiog pridėkite prie pagrindo ( bazinė alyva) 4 lašai eterinių mėtų. Pilant į grietinėlę, svarbu laikytis proporcijų – 4-6 lašai 15 gramų grietinėlės.
Alkoholinis tirpalas pirčiai gaunamas sumaišius 10 ml. alkoholio arba degtinės ir 5-7 lašus mėtų aliejaus.
Pipirmėčių aliejus sėkmingai naudojamas ne tik kosmetikos, bet ir medicininiais tikslais. Jo įlašinama 2-4 lašais į inhaliacinį tirpalą peršalimui gydyti ir įvairios patologijos viršutinių kvėpavimo takų. Pipirmėčių aliejus taip pat gali būti naudojamas burnos skalavimo tirpalui nuo halitozės gaminti arba lokaliai nuo dantų skausmo.
Pipirmėčių aliejus yra puikus repelentas - mėtų kvapas atbaido vabzdžius. Jie iš karto pašalinami, jei į kambarį įdėsite aromatinę lempą, pridėję produkto. Keliaujant į gamtą, atviras kūno vietas užtenka patepti perpus atskiestu aliejumi. Norint sustiprinti efektą, jį galima derinti su kitais stipriai kvepiančiais aliejais.
Pipirmėtės gaminant maistą
Mėta plačiai naudojama kulinarijoje, pavyzdžiui, papuošti patiekalus ir suteikti jiems aštrų skonį. Mentolis ir eterinis aliejus yra kvapieji gėrimai, švieži ir džiovinti lapai dedama į ėrieną, paukštieną ir desertus. Pipirmėčių esencija naudojama minkant tešlą kepiniams.
Dažniausiai pipirmėtė vartojama atskirai, nemaišant kitų prieskonių, nes jos skonis ir aromatas gana ryškūs, tačiau susmulkintos gali būti žolelių mišinio sudedamoji dalis, skirta dėti į mėsos ir žuvies patiekalus.
Karotinas;
- vitamino C;
- vitaminas P;
- kalio;
- kalcio;
- magnio;
- geležies;
- eteriai;
- mentolis;
- flavonoidai;
- kartumas;
- taninai;
- taninai;
- betainas;
- ursulo rūgštis;
- oleanolio rūgštis;
- triterpeno junginiai;
- hesperidinas.
Mėtų gamtoje ir sode
Gamtoje žinomos daugiau nei 25 mėtų rūšys, labiausiai paplitusios: vandeninės, ilgalapės, laukinės, obelinės, blusinės. Visos šios rūšys yra laukinės. Jeigu skirtingų veislių mėtos auga greta ir apdulkina viena kitą – susidaro hibridinės veislės. Garsiausia auginama pipirmėčių rūšis – vandeninės mėtų ir šaltmėtės hibridas.
Mėtų ir pipirmėčių yra auginami augalai, kurie auginami daržuose, turi dekoratyvinę ir pramoninę vertę. Pipirmėtė daugiau naudojama kulinarijoje, o pipirmėtė – maistui gaminti. vaistai.
Pirmą kartą pipirmėtės auginimui buvo gautos Anglijoje XVII amžiuje, vėliau pradėtos auginti visur ir naudoti kaip vaistai, kvapnios. vaistinė arbata, nuovirai, tinktūros, mokesčiai.
Pramoniniais tikslais naudojama vadinamoji „juodoji“ pipirmėtė, kurios stiebas ir lapai turi tamsiai raudonai violetinį atspalvį, o liaudies medicinoje naudojamos ir „baltosios“ mėtos su šviesiai žaliais stiebais.
Naudingos mėtų savybės ir jų pritaikymas
Pipirmėtės pasižymi priešuždegiminėmis, analgezinėmis ir kraujagysles plečiančiomis savybėmis, ypač gerai veikia virškinamąjį traktą, malšina vidurių pūtimą, skrandžio skausmus, šalina pykinimą ir rėmenį, didina apetitą. Be to, mėtos turi choleretinis veiksmas, išvalo nuo akmenų, kepenys.
Mėta veikia kaip prakaitavimas nuo karščiavimo, ramina nervų sistemą, normalizuoja miegą ir širdies veiklą. Augalas naudojamas gydymui Urogenitalinė sistema, tai padeda ir. Mentolis, kuris yra mėtų sudedamoji dalis, naudojamas nosyje, turi priešuždegiminį poveikį gerklės skausmui ir faringitui gydyti. Mėtos naudojamos burnos ertmėje, taip pat gaivina.
Mėta yra kramtomosios gumos dalis, kuri kartais gali pakeisti dantų pastą.
Mentolis yra vienas iš išorinio anestetikų menovazino, mažinančio raumenų ir sąnarių skausmus, komponentų. Eterinis aliejus mėtų yra mėtų tablečių, mėtų lašų, tokių vaistų kaip Valocordin, Corvalol ir kitų dalis. Mentolis padeda gydyti krūtinės anginą lengva forma ir neurozės kaip validolio, Zelenino lašų dalis. Jis patenka į „Pektusiną“, kuris yra gerklės skausmas.
Džiovinti ir švieži pipirmėčių žiedai ir lapai naudojami gaminant mėsos patiekalų padažus, sriubas ir įvairius prieskonius. Pasirodo, mėtos naudojamos ruošiant likerį, gaiviuosius gėrimus, saldumynus skani arbata.
skonis ir naudingų savybių mėtos naudojamos muilų, šampūnų, kremų ir kitų rūšių parfumerijos gaminiams gaminti. Taip pat šis augalas jau seniai naudojamas liaudies medicinoje.
Suminkštintos mėtos, sumaltos su druska, padeda atsikratyti tarp pirštų. Norint prižiūrėti gležną odą, rekomenduojama šaukštą sausų mėtų lapelių užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 40 minučių. Tada antpilą perkoškite ir nuvalykite juo veidą bei kūną.
Kontraindikacijos vartoti
Mėtų naudojimas daugeliu atvejų yra naudingas, tačiau yra. Tai visų pirma taikoma tiems, kurie individualiai netoleruoja augalo. Pipirmėčių nerekomenduojama vartoti kaip arbatą arba žmonėms, sergantiems žemu kraujospūdžiu, venų varikoze ar rūgštiniu gastritu. Mėtų perdozavimas gali sukelti pykinimą, galvos skausmą.