Udowodniono naukowo, że organizm sygnalizuje swój stan poprzez określone preferencje smakowe. Często nagła chęć zjedzenia tego lub innego jedzenia wskazuje na zbliżającą się chorobę lub inne ważne zmiany w organizmie człowieka. Czym więc może być chęć zjedzenia tak płonącego warzywa czosnek? Ponadto, jeśli dana osoba nie ma ochoty używać czosnku, ważne jest, aby wiedzieć, że czosnek jest najsilniejszym narzędziem w zapobieganiu rakowi.
Czosnek: skład i użyteczne właściwości
Czosnek od dawna znany jest ze swojej wyśmienitości właściwości bakteriobójcze. Nasi przodkowie szeroko iz powodzeniem stosowali go w leczeniu różnych dolegliwości. Dziś czosnek to nie tylko popularna przyprawa, ale także doskonałe narzędzie zapobieganie sezonowym przeziębieniom. Roślina ta zawiera fitoncydy, które skutecznie hamują rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych i wirusów. Ponadto czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze, olejki eteryczne i minerały. Jest w stanie utrzymać i utrzymać optymalny poziom cholesterolu. Czosnek pomaga zapobiegać zakrzepom krwi i wzmacnia naturalne mechanizmy obronne organizmu. W USA były badania medyczne, podczas którego stało się jasne interesujący fakt: to właśnie czosnek zapobiega rozwojowi raka odbytnicy. Dlatego to warzywo bez wątpienia zasługuje na honorowe miejsce na stole osoby.
Chcę czosnek - czego brakuje w ciele?
Ponieważ roślina zawiera świetna ilość fitoncydy, naukowcy sugerują, że nagłe pragnienie zjedzenia czosnku pojawia się, gdy Ludzkie ciało wymaga wsparcia na tle uszkodzeń przez elementy obce (bakterie, wirusy). Innymi słowy, jeśli układ odpornościowy jest osłabiony i zaatakowany, na przykład przez wirusa grypy, dana osoba może mieć ochotę na czosnek. Dlatego należy zadbać o tego rodzaju„kaprysów” swojego organizmu, aby w porę rozpoznać zbliżającą się chorobę.
Jednocześnie tego produktu nie należy nadużywać, ponieważ wraz ze szkodliwymi drobnoustrojami niszczy i korzystna mikroflora. Nie można tego jeść przy anemii, Ostre zapalenie błony śluzowej żołądka, padaczka, niektóre choroby układu moczowego.
Jeśli uważnie wsłuchasz się we wszystkie swoje pragnienia, możesz dowiedzieć się dokładnie, czego brakuje naszemu ciału. Przyszłe mamy, wiedząc o tej funkcji, nie starają się ignorować nagłych potrzeb swojego ciała. Rozumiejąc, co sygnalizuje chęć wypróbowania tego lub innego produktu, możesz najbardziej racjonalnie zorganizować swoją dietę podczas ciąży maksymalna korzyść dla siebie i dziecka.
Co zrobić, jeśli chcesz cebulę?
Wiele kobiet w ciekawej sytuacji odczuwa silną ochotę na to warzywo. Najczęściej wskazuje to na brak witamin A, C i E. Zauważono również, że chęć spróbowania cebuli w takiej czy innej postaci może sygnalizować brak jodu w organizmie. Taki problem nie jest niczym niezwykłym dla przyszłych mam mieszkających w regionach z niedoborem tego pierwiastka. Jeśli chęć spróbowania cebuli staje się nieodparta, należy jak najszybciej zapisać się na konsultację do endokrynologa.
Nierzadko kobieta w ciąży, która złapała przeziębienie (nawet lekki katar), zauważa ze zdziwieniem, że ma ochotę na miskę aromatycznej gorącej zupy cebulowej. Nie należy sobie odmawiać takich pragnień - czasem naszemu ciału lepsza głowa wie, czego w danej chwili potrzebuje. Chęć spróbowania potrawy z cebuli sugeruje, że organizm nie radzi sobie sam z infekcją i pilnie potrzebuje wzmocnienia w postaci aktywnych fitoncydów. Jak wiesz, cebula zawiera dużą ilość tych substancji, co pozwala szybko poradzić sobie z przeziębieniem.
Czy kobiety w ciąży mogą jeść cebulę?
Przyszłe matki, które martwią się o zdrowie swojego dziecka, nie zawsze odważą się włączyć to warzywo do swojej diety. Nie powinieneś się bać, korzyści płynące z jedzenia cebuli przewyższają wszelkie możliwe szkody. Zasadniczo cebula jest naturalna kompleks witamin zawiera wszystko, co niezbędne do wzrostu i rozwoju dziecka. Ponadto roślina ta wzmaga apetyt, ponieważ nieprzypadkowo prawie do każdego dania dodaje się drobno posiekaną cebulę.
Używaj ostrożnie zdrowe warzywo warto przyszłym mamom cierpiącym na wrzody żołądka. Cebula wzmaga wydzielanie kwasu solnego powodując jeszcze większe uszkodzenia ścian. Nie daj się też ponieść potrawom z dodatkiem cebuli, kiedy choroby zapalne jelito grube.
Ciąża to nie czas, kiedy musisz ignorować prośby swojego ciała. Wsłuchując się w swoje pragnienia, możesz zapobiec wielu problemom i sprawić, by okres oczekiwania na dziecko był naprawdę komfortowy.
Korzystne właściwości cebuli mogą wyleczyć wiele chorób wywoływanych przez choroby wirusowe. bakterie chorobotwórcze. Poziom olejków eterycznych i glukozydów w cebuli decyduje o jej właściwościach specyficzny smak. Im wyższa ich zawartość, tym bardziej gorzki smak cebuli, korzystne cechy które pomogą nie tylko wspierać układ odpornościowy dzieci i dorosłych, ale także pomagają szybko wyleczyć się z wielu chorób.
Przydatne właściwości zielonej cebuli i cebuli
Cebula - warzywo, które pozwala zachować zdrowie dzieci i dorosłych przez cały rok
W cebuli w ogóle nie ma białek i tłuszczów, ale mimo to jest uważany za jeden z ważnych produkty żywieniowe, który jest źródłem potasu sole mineralne, które obejmują fosfor, potas, magnez, wapń. Właściwości odżywcze decyduje również cebula świetna treść zawiera w sobie cukier. Niektóre odmiany cebuli zawierają więcej cukru niż arbuzy.
Cebula jest bogata w witaminy i aminokwasy. Szczególnie w w dużych ilościach witaminy zawiera zieloną cebulę, której zalety są szczególnie odczuwalne wczesną wiosną, kiedy organizm potrzebuje witamin C, B, PP. Cebula zawiera również karoten, kwas nikotynowy, cytrynowy i jabłkowy. Więc nie dziw się, dlaczego chcesz cebula pod koniec zimy.
Na poziomie instynktownym człowiek stara się nadrobić to, czego brakuje jego ciału. przydatny materiał, którego głównym źródłem jest cebula i zielona cebula, których korzyści nikt nie wątpi.
Lecznicze właściwości cebuli
Właściwości lecznicze cebuli określają zawarte w niej substancje lotne - glikozydy i olejki eteryczne którzy są w stanie zabić wielu drobnoustroje chorobotwórcze, Jak na przykład:
- Sztyft błonicy.
- Bacillus gruźlicy.
- Wirusy chorobotwórcze grypy.
Lecznicze właściwości cebuli są szeroko stosowane w medycynie ludowej. Za pomocą tej uprawy ogrodowej możesz skutecznie leczyć:
- Katar.
- Przekrwienie błony śluzowej nosa.
- czyraki.
- Przeziębienia górnych dróg oddechowych.
- Nadciśnienie.
- Hemoroidy.
- Cukrzyca.
- Ból zęba.
- Krztusiec.
Przydatne i właściwości lecznicze konserwowane nie tylko w surowej cebuli. Korzyści ze smażonej cebuli są dobrze znane. Cebula smażona na maśle łagodzi kaszel i pomaga pozbyć się wielu przeziębień. Pieczona cebula, której zalety potwierdzają wielowiekowe doświadczenia Medycyna tradycyjna i nowoczesny badania naukowe pomaga się pozbyć nadmiar cukru we krwi.
Zaleca się stosowanie go u osób ze schorzeniami błony śluzowej narządy wewnętrzne. U osób z takimi chorobami narządów wewnętrznych surowa cebula i zielona cebula mogą powodować zaostrzenie stanu zapalnego błony śluzowej przewodu pokarmowego. Korzyści i szkody tego warzywa nie są porównywalne. Na prawidłowe użycie cebula, pomoże w leczeniu wielu chorób.
Zastosowanie cebuli w kosmetyce
Dobroczynne właściwości cebuli wykorzystywane są również w kosmetyce. Z pomocą wywaru skórka z cebuli i świeże sok z cebuli skutecznie pielęgnuje włosy i skórę głowy. Przydatne właściwości cebuli pomogą pozbyć się odcisków i brodawek. Wcieranie soku z cebuli w dotknięty obszar skóry pomoże w leczeniu oparzeń, zaczerwienień i ukąszeń owadów.
Cebula pomoże zachować piękno włosów i młodzieńczą skórę. Korzyści i szkody wynikające z cebuli są dziś dobrze badane przez lekarzy. Używając prawidłowo cebuli, możesz utrzymać swoje zdrowie w dobrym stanie bez dodatkowego wysiłku i pieniędzy.
Prawdopodobnie każda osoba zauważyła za sobą dziwne zjawisko. Taki, który sprawia, że chce się coś zjeść. I to nie byle co, ale coś konkretnego. Z czym to jest związane? Ochota na słony, kwaśny, słodki lub odwrotnie, gorzki, który pojawił się nagle, to nic innego jak SOS, dany przez nasz organizm o ukrytych wewnętrznych nieprawidłowościach, katastrofalnym braku tej lub innej substancji życiowej.
W Ostatnio Lekarze coraz częściej radzą poważnie traktować nowe nawyki żywieniowe.
Jeśli nigdy nie lubiłeś słodyczy, a nagle ciągnie Cię do czekolady, postaw sobie diagnozę: niedobór magnezu. To samo dzieje się, jeśli chcesz coś kwaśnego. Zasadniczo słuchaj swojego ciała. Sięganie po coś tłustszego, podekscytowanie picie napojów gazowanych – źle z wapniem. Osiągnij równowagę - natychmiast zachoruj. Jedli chleb w niekontrolowany sposób, a potem „związali” - wcześniej nie było wystarczającej ilości azotu, a teraz wszystko jest na tip-top.
Wcześniej tęsknie patrzyły na jedzenie i odczuwały wobec niego zupełną obojętność – niedobór manganu i witamin B1/B3, a teraz są gotowe połknąć słonia – złego z krzemem i tyrozyną. Wszystko ma swoje własne wyjaśnienie.
Jednak lepiej nie czekać na sygnały płynące z organizmu, tylko spróbować samodzielnie zbilansować swoje odżywianie, biorąc pod uwagę to, co iw jakim produkcie się znajduje. A oto, co warto zapamiętać.
Magnez to czekolada, orzechy i owoce.
Fosfor są ryby, wołowina, wątroba i orzechy.
Wapń to ser, kapusta i musztarda.
Siarka- Ten żółtka, żurawina, czosnek, chrzan.
Żelazo- to mięso, ryby, wiśnie, warzywa, wodorost, bardzo przyda się kubek kakao dziennie.
Cynk jest mięso i owoce morza.
Tiamina są orzechy, fasola i wątróbka.
Witamina B3 to fasola, mięso i ryby halibut.
Innym sposobem rozpoznania, czego brakuje w organizmie, są objawy.
Wybija serce- mało potasu. Jedz owoce i warzywa.
Skóra się łuszczy- problemy z jodem. Jedz owoce morza, cebulę i marchewkę.
Żółte zęby- winne jest nie tylko uzależnienie od palenia, ale także niedobór niektórych pierwiastków śladowych. Jedz fasolę, ryby i banany.
Czego brakuje w ciele, jeśli chcesz ...
orzeszki ziemne (masło orzechowe)- Chęć skubania orzeszków ziemnych, zdaniem naukowców, tkwi przede wszystkim w mieszkańcach megamiast. Jeśli masz ochotę na orzeszki ziemne i rośliny strączkowe, oznacza to, że twoje ciało nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.
banany- Jeśli tracisz głowę od zapachu dojrzałych bananów, potrzebujesz potasu. Miłośników bananów zwykle można znaleźć wśród tych, którzy przyjmują leki moczopędne lub preparaty kortyzonowe, które „zjadają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dzienne zapotrzebowanie osoba dorosła. Jednak te owoce są bardzo kaloryczne. Jeśli boisz się przytyć, zastąp banany pomidorami, białą fasolą lub figami.
boczek- Zamiłowanie do boczku i innych wędlin zazwyczaj ogarnia osoby na diecie. Ograniczenie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, a wędliny to tylko produkt, w którym tłuszczów nasyconych jest najwięcej. Nie chcesz zredukować efektu diety do zera – nie daj się skusić.
melony- Melony są bogate w potas, wapń, fosfor, magnez, a także witaminy A i C. specjalna potrzeba doświadczają ich osoby ze słabym układem nerwowym i sercowo-naczyniowym. Nawiasem mówiąc, pół średniego melona zawiera nie więcej niż 100 kcal, więc nadwaga nie boisz się.
kwaśne owoce i jagody- Ochotę na cytryny, żurawinę itp. obserwuje się podczas przeziębień, kiedy osłabiony organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C i sole potasowe. Rysuje na kwaśnych i tych, którzy mają problemy z wątrobą i pęcherzyk żółciowy.
suszone morele- Jeśli masz ochotę na suszone morele, to znaczy, że brakuje ci witaminy A.
oliwki i oliwki- Miłość do oliwek i oliwek (a także do pikli i marynat) wynika z braku soli sodowych. Ponadto uzależnienie od soli występuje u osób z dysfunkcjami Tarczyca.
mleko i fermentowane produkty mleczne - Zwolennicy fermentowanych produktów mlecznych, zwłaszcza twarogu, to najczęściej osoby, które potrzebują wapnia. Nagła miłość do mleka może też wynikać z braku niezbędnych aminokwasów – tryptofanu, lizyny i leucyny.
lody- Lody, podobnie jak inne produkty mleczne, są dobrym źródłem wapnia. Ale osoby z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, cierpiące na hipoglikemię lub cukrzyca. Psychologowie postrzegają miłość do lodów jako przejaw tęsknoty za dzieciństwem.
owoce morza- Ciągłe pragnienie owoców morza, zwłaszcza małży i kapusta morska obserwuje się przy niedoborze jodu. Takie osoby muszą kupować sól jodowaną.
śledź- Zapotrzebowanie na śledzie wynika z braku właściwe tłuszcze(w śledziu i innych rybach morskich oleista ryba dużo przydatnych Omega 6).
ziarna słonecznika- Chęć gryzienia nasion najczęściej pojawia się u palaczy, którzy pilnie potrzebują witamin przeciwutleniających, które są bogate w nasiona słonecznika.
masło- Chęć na nią obserwuje się u wegetarian, których dieta jest uboga w tłuszcze, oraz u mieszkańców Północy, którym brakuje witaminy D.
ser- Jest uwielbiany przez tych, którzy potrzebują wapnia i fosforu. Spróbuj zamienić ser na kapustę brokułową – zawiera znacznie więcej tych substancji, a do tego prawie nie ma kalorii.
chleba- Jeśli chcesz chleba, oznacza to, że w organizmie nie ma wystarczającej ilości azotu (znajdującego się w mięsie, rybach i orzechach).
czekolada- Miłość do czekolady to zjawisko uniwersalne. Jednak zwolennicy kofeiny i ci, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, kochają czekoladę bardziej niż inni.
po prostu chcę coś...
słodki Być może pracujesz do granic wyczerpania i już zirytowałeś swoje nerwy. Glukoza bierze czynny udział w produkcji hormonu stresu – adrenaliny. Dlatego przy przeciążeniu nerwowym i psychicznym cukier jest zużywany szybciej, a organizm stale wymaga coraz większej ilości porcji. W takiej sytuacji rozpieszczanie się słodyczami nie jest grzechem. Ale lepiej nie pożerać kawałków bogatych ciast (mają dużo ciężkich węglowodanów), ale ograniczyć się do czekolady lub pianki. Chęć na słodycze może być również spowodowana brakiem magnezu, pikolinianu chromu. Magnez znajduje się w czekoladzie, orzechach i owocach. brak chromu. Zawarte w brokułach, winogronach, serze, kurczaku, wątrobie cielęcej. Brak węgla. Zawarte w świeży owoc. Niedobór fosforu. Występuje w kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. Niedobór siarki. Występuje w żurawinie, chrzanie, warzywach krzyżowych ( Biała kapusta, brokuły, kalafior), jarmuż. Brak tryptofanu (jeden z niezbędnych aminokwasów). Występuje w serze, wątróbce, jagnięcinie, rodzynkach, słodkich ziemniakach, szpinaku.
słony Jeśli rzucasz się jak bestia na kiszone ogórki, pomidory i śledzie, jeśli jedzenie cały czas wydaje się niedosolone, możemy mówić o zaostrzeniu przewlekłego stanu zapalnego lub pojawieniu się nowego ogniska infekcji w organizmie. Praktyka pokazuje, że najczęściej problemy te są związane układ moczowo-płciowy- zapalenie pęcherza, zapalenie gruczołu krokowego, zapalenie przydatków itp.
- brak chlorków (zawartych w niegotowanym kozie mleko, ryby, nierafinowane sól morska).
kwaśny Często jest to sygnał niska kwasowośćżołądek. Dzieje się tak z zapaleniem błony śluzowej żołądka z niewystarczającym funkcja wydzielnicza kiedy mało się produkuje sok żołądkowy. Możesz to sprawdzić za pomocą gastroskopii. Również żywność o kwaśnym smaku ma właściwości chłodzące, ściągające, pomaga złagodzić samopoczucie podczas przeziębienia i podniesiona temperatura pobudza apetyt.
- brak witaminy C (zawartej w owocach dzikiej róży, cytrynach, kiwi, żurawinie, brukselce, porzeczkach i truskawkach).
gorzki Być może jest to sygnał zatrucia organizmu po nieleczonej chorobie lub żużlu układ trawienny. Jeśli często masz ochotę na coś o gorzkim smaku, warto to zorganizować dni postu, wykonaj zabiegi oczyszczające.
palenie Danie wydaje się nijakie, dopóki nie wrzucisz do niego połowy pieprzniczki, a twoje stopy zaprowadzą cię do meksykańskiej restauracji? Może to oznaczać, że masz „leniwy” żołądek, wolno trawi pokarm, potrzebuje do tego bodźca. A ostre przyprawy i przyprawy po prostu pobudzają trawienie. Również potrzeba pikantnego może sygnalizować naruszenie metabolizmu lipidów i wzrost ilości „złego” cholesterolu. Pikantne potrawy rozrzedzają krew, wspomagają usuwanie tłuszczów, „oczyszczają” naczynia krwionośne. Ale jednocześnie podrażnia błonę śluzową. Więc nie wskakuj na chili i salsę na pusty żołądek.
spoiwo Jeśli nagle poczujesz nieznośną chęć wrzucenia do ust garści jagód czeremchy lub nie możesz spokojnie przejść obok persymony, twoje mechanizmy obronne słabną i pilnie trzeba je naładować. Produkty z ściągający smak przyczyniają się do podziału komórek skóry (wspomagają gojenie się ran), poprawiają cerę. Pomagają zatrzymać krwawienie (na przykład z mięśniakami), usuwają plwocinę w przypadku problemów oskrzelowo-płucnych. Ale ściągające pokarmy zagęszczają krew - może to być niebezpieczne dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i skłonnością do zakrzepicy (z żylakami, nadciśnieniem i niektórymi chorobami serca).
mdły Potrzeba takiego jedzenia często występuje w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka lub wrzodów żołądka nadkwaśność, zaparcia, problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym. Świeże jedzenie osłabia, pomaga złagodzić bóle spastyczne i łagodzi żołądek.
wędliny- brak cholesterolu (zawartego w czerwonych rybach, oliwkach, awokado, orzechach).
tłuste potrawy
spalone jedzenie- brak węglowodanów (zawartych w świeżych owocach).
zimne napoje- Brak manganu (zawartego m.in orzechy włoskie, migdały, orzechy pekan, jagody).
napój gazowany- brak wapnia (znajduje się w brokułach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych, serze, nasionach sezamu).
kawa czy herbata- brak siarki w organizmie. najlepsze źródło siarka - żurawina, chrzan, warzywa kapustne: kapusta biała, brokuł, kalafior. Niedobór fosforu. Występuje w kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. Brak sodu (soli). Występuje w soli morskiej ocet jabłkowy(aby ubrać w to sałatkę). Brak żelaza. Zawarte w czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach.
wieczorem pić herbatę z ciasteczkami- nie przybył w ciągu dnia właściwe węglowodany(występujące w mięsie, rybach, roślinach strączkowych i orzechach).
płynne jedzenie- brak wody (pić 8-10 szklanek wody dziennie, z dodatkiem soku z cytryny lub limonki).
porządne jedzenie- brak wody (organizm jest tak odwodniony, że stracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij 8-10 szklanek wody dziennie).
Ale jeśli...
zor dzień wcześniej krytyczne dni - brak cynku (zawartego w czerwonym mięsie (zwłaszcza mięsie narządów wewnętrznych), owocach morza, warzywach liściastych, roślinach okopowych).
pospolity niezwyciężony zhor – brak krzemu, aminokwasów tryptofanu i tyrozyny (występuje w orzechach, nasionach, serze, wątrobie, jagnięcinie, rodzynkach, szpinaku, zielonych i czerwonych warzywach i owocach).
apetyt zniknął- brak manganu i witamin B1 i B2 (występują w orzechach włoskich, migdałach, orzechach, nasionach, roślinach strączkowych i strączkowych, mięsie, rybach i drobiu).
chcę palić- brak krzemu i aminokwasu tyrozyny (znajdującego się w orzechach, nasionach, pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach).
Chcę żuć lód- brak żelaza (występuje w mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach).
Chcę farbę, gips, ziemię, kredę- Chęć żucia tego wszystkiego zwykle pojawia się u niemowląt, nastolatków i kobiet w ciąży. Wskazuje na niedobór wapnia i witaminy D, który występuje w okresie intensywny wzrost u dzieci i formacji układ szkieletowy płód w czasie ciąży. Dodaj produkty mleczne, jajka, masło i ryby - dzięki czemu możesz łatwo naprawić sytuację.
Chcę cebulę, czosnek, przyprawy i przyprawy- Ostra potrzeba przypraw z reguły występuje u osób, które mają problemy z układem oddechowym. Jeśli kogoś ciągnie do czosnku i cebuli i smaruje chleb musztardą zamiast dżemem, to może jest jakiś choroba układu oddechowego. Podobno w ten sposób – za pomocą fitoncydów – organizm stara się chronić przed infekcją.
Pasja do jedzenia...
Pasja słodko-czekoladowa. Częściej niż inni miłośnicy kofeiny i ci, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, cierpią na „uzależnienie od czekolady”. Dotyczy to również innych słodyczy. Jeśli stosujesz niezbilansowaną dietę, Twój organizm będzie potrzebował glukozy jako najszybszego źródła energii. Czekolada jest na to idealnym sposobem. Należy jednak pamiętać, że produkt ten zawiera dużo tłuszczu, którego nadmiar jest niebezpieczny dla naczyń krwionośnych i sylwetki. Jeść więcej warzyw i zboża - są bogate złożone węglowodany. A na deser wybierz suszone owoce lub miód z niewielką ilością orzechów.
Czesana pasja. Pikantny, słony, z przyprawami i bez... Bez niej nie przeżyjesz dnia, jej smak doprowadza do szału - jesteś gotowy, aby przyswoić ją w kilogramach (przynajmniej zjedz co najmniej 100 g dziennie). Dietetycy twierdzą, że ci, którzy pilnie potrzebują wapnia i fosforu, uwielbiają ser. Oczywiście ser jest najbogatszym źródłem tych bardzo potrzebnych i niezwykle potrzebnych korzystne dla organizmu substancje, ale tłuszcze... Spróbuj zastąpić ser kapustą brokułową - ma dużo wapnia i fosforu, a prawie nie ma kalorii. Jeśli Twój organizm dobrze odbiera mleko, pij 1-2 szklanki dziennie, jedz trochę sera (nie więcej niż 50 g dziennie) iz surowymi warzywami.
Passion kwaśno-cytrynowy. Być może w Twojej diecie dominują pokarmy ciężkostrawne, a organizm stara się zwiększyć kwasowość soku żołądkowego, aby ułatwić sobie pracę. Jeśli jesteś przeziębiony, mogą cię też skusić kwaśne owoce i jagody – doskonałe źródło witaminy C. Wybieraj posiłki o umiarkowanej zawartości tłuszczu i nie mieszaj wielu potraw podczas jednego posiłku. Unikaj smażonych, przesolonych i przesolonych ostre jedzenie, a także taki, który został poddany nadmiernej obróbce cieplnej. Jeśli zauważysz u siebie problemy z trawieniem (zwłaszcza z wątroby i pęcherzyka żółciowego), koniecznie skonsultuj się z gastroenterologiem.
Wędzona pasja. Zamiłowanie do wędlin i podobnych smakołyków zwykle ogarnia tych, którzy też na tym siedzą ścisła dieta. Długotrwałe ograniczenie w diecie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi oraz w wędlinach wystarczająco tłuszcze nasycone. Nie daj się ponieść niskotłuszczowej żywności – wybierz taką, która ma jeszcze trochę tłuszczu. Na przykład kup jogurt, kefir lub sfermentowane pieczone mleko z jednym lub dwoma procentami tłuszczu. Jedz co najmniej łyżkę oleju roślinnego i łyżeczkę masła dziennie, nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie. Naukowcy udowodnili empirycznie, że to ci, którzy spożywają wystarczającą ilość tłuszczu, szybciej tracą na wadze.
Pasje i choroby żywieniowe.
Cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy. Ostra potrzeba tych pokarmów i przypraw z reguły wskazuje na problemy z układem oddechowym.
Oliwki i oliwki. Takie uzależnienie jest możliwe przy zaburzeniach tarczycy.
Lody. Szczególną miłością darzą go osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, hipoglikemią czy cukrzycą.
Banany. Jeśli stracisz głowę od zapachu dojrzałych bananów, zwróć uwagę na stan swojego serca.
Ziarna słonecznika. Chęć gryzienia nasion najczęściej pojawia się u tych, którzy pilnie potrzebują witamin antyoksydacyjnych. Oznacza to, że twoje ciało ma dużo wolne rodniki- główni prowokatorzy przedwczesnego starzenia się.
Słuchaj swojego organizmu - sygnalizuje on brak pewnych substancji
Czasem masz ochotę posmakować pikli, czasem czekolady, a czasem szprota w pomidorach. Po co to jest? Czy mam słuchać kaprysów swojego ciała? Preferencje smakowe zawsze mają realne podłoże fizjologiczne: ciału czegoś brakuje i zgłasza to. Jest to proces naturalnej samoregulacji naszego organizmu Miej dobry nastrój, zdrowie i dobre samopoczucie.
Wsłuchaj się w swoje pragnienia, a dowiesz się, jaki tryb życia powinieneś prowadzić i co jeść przez najbliższe cztery tygodnie. Dlaczego akurat cztery? Ponieważ naszym celem jest dostosowanie do pracy odpowiedniego odżywiania i codziennej rutyny. układ hormonalny. A tak poważnych spraw nie załatwia się szybko.
1. Chcę mleko, jogurt, twaróg
W Jesteśmy niespokojni, spięci i marzymy o odpoczynku i relaksie. Mleko zawiera niezbędny aminokwas z którego produkowany jest neurohormon serotonina. Od niego mijamy stan niepokoju poprawia nastrój i sen. Ponadto twoje mięśnie potrzebują wapnia, aby kurczyć się rytmicznie i nie cierpieć z powodu nadmiernego pobudzenia.
Co robić?
DO Codziennie wieczorem wypij szklankę ciepłego mleka lub zjedz porcję jogurtu. Przygotuj domową zapiekankę z twarogu.
2. Chcę surową wędzoną kiełbasę
W nie mamy wystarczającej ilości cholesterolu i tłuszczów do aktywnej pracy mózgu i utrzymania prawidłowego funkcjonowania poziom hormonów. Wędzone mięso zawiera dużo nasyconych Kwasy tłuszczowe i cholesterolu. A pikantne wędliny pobudzają pożądanie seksualne.
Co robić?
B zafunduj sobie wędliny dwa razy w tygodniu, ale nie częściej, bo mają właściwości rakotwórcze. Doskonałym źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych jest masło (30 g dziennie). Apetyt na wędzone potrawy wśród dietetyków sugeruje, że nadszedł czas, aby zwiększyć ilość tłuszczu w diecie za sprawą awokado, orzechów i oleju roślinnego.
3. Mam ochotę na coś słonego: oliwki, śledzie, pikle
H A sól kuchennaściąga, gdy metabolizm jest przyspieszony, co ma miejsce, gdy zwiększona aktywność tarczycy lub z intensywnym Praca fizyczna lub w czasie ciąży. Pragnienie soli mówi o pragnieniu ciała, aby zachować siły i jednocześnie gromadzić więcej energii.
Co robić?
mi Jeśli jesteś bardzo pociągnięty, zjedz dziś całego śledzia lub puszkę szprota. Ale jutro spróbuj nadrobić deficyt woda mineralna(Essentuki nr 17 lub nr 20, dwie szklanki dziennie przed śniadaniem lub obiadem), ponieważ duża ilość soli zatrzymuje płyny w organizmie i zwiększa ciśnienie tętnicze.Chęć zjedzenia oliwek, oliwki, tuńczyk- może wskazywać na niedobory w funkcjonowaniu tarczycy. Oliwki zawierają dużo jodu, a tuńczyk zawiera aminokwasy tyrozynę. Z braku tych substancji tarczyca puszka w pełni produkować hormony.
4. Poproszę jajecznicę lub jajka w dowolnej postaci
.W Swoją odporność warto wzmocnić wysokiej jakości białkami i gotową witaminą A z żółtka jaja.
Co robić?
H Ugotuj sobie jajecznicę lub omlet z trzech jaj cztery razy w tygodniu.
5. Chcę sera
mi Jeśli jesteś kobietą, masz do tego skłonność zespół napięcia przedmiesiączkowego z obrzękiem, skurcze mięśni I zły humor. Nie masz wystarczającej ilości tłuszczu mlecznego w połączeniu z fosforem. Gdy chcesz trochę sera- niskie ciśnienie krwi (niedociśnienie). Sole sodowe i tłuszcze znajdujące się w słonym tłustym serze podnoszą ciśnienie krwi.
Co robić?
P najczęstszym sposobem spożycia każdego dnia jest 100 g twardego sera. Ale biorąc pod uwagę wysoką zawartość kalorii, spróbuj ograniczyć się do 30 gramów sera, 200 gramów brukselki i 100 gramów szpinaku.
6. Mam ochotę na coś kwaśnego: cytrynę, żurawinę, kapustę kiszoną
W Jesteś w stanie przeddepresyjnym lub po prostu bardzo ciężko pracujesz i potrzebujesz dużo energii. Być może masz nieco obniżoną kwasowość soku żołądkowego. W kwaśne warzywa a owoce zawierają dużo witaminy C.
Co robić?
H zacznij śniadanie od duża pomarańcza. Na co dzień w menu słodkie papryka i cytryny. Jeśli chce jeść kapustę- może to wskazywać na problemy z przewodem pokarmowym - przewód pokarmowy. Błonnik zawarty w kapuście poprawia napięcie jelit, kwas tartronowy pomaga trawić pokarm, a witamina U pomaga leczyć wrzody. Chcę cytrynę - możliwe problemy z pęcherzykiem żółciowym i wątrobą. Cytryna stymuluje produkcję soków trawiennych, a witamina C zmniejsza stany zapalne i niszczy bakterie.
7. Chcę małże, ostrygi, kalmary, krewetki
W Najprawdopodobniej brakuje nam jodu.
Co robić?
P Najlepiej oczywiście jeść 150 g małży lub 250 g sałatki krabowej dziennie. Ale znacznie taniej jest stale używać soli jodowanej i gotować sałatki z wodorostów.
8. Chcę czosnek, cebulę, musztardę, ostrą czerwoną paprykę
Na zamierzasz się rozwijać przeziębienia. Jesteś przytłoczony drobnoustrojami i wirusami, a Twoja odporność wymaga fitoncydów (naturalnych środki dezynfekujące).
Co robić?
Pżucie ząbka czosnku zabije zarazki w jamie ustnej. Ponadto, jeśli to możliwe, dodaj świeżą cebulę, czosnek i inne ostre przyprawy.
9. Chcę sfermentowane mleko: kefir, mleko zsiadłe, maślanka
W jesteśmy narażeni na problemy jelitowe, a ci, którzy tam mieszkają pożyteczne drobnoustroje wezwanie pomocy bakteriom kwasu mlekowego.
Co robić?
P zapłać za kefir, śmietanę i jogurty z regenerującymi biododatkami normalna mikroflora jelita.
10. Chcę kawy
Na masz niskie ciśnienie krwi i jesteś bardzo aktywny aktywność psychiczna. Czy potrzebujesz dodatkowe źródło energia.
Co robić?
P pić tyle kawy, ile chcesz. Organizm zgłosi przedawkowanie przyspieszonym biciem serca, a jutro wypijesz mniej kawy. Spróbuj uzyskać osiem lub więcej godzin snu, aby utrzymać naczynia krwionośne w dobrym stanie, a ciśnienie jest w normie.
11. Chcę czekoladę
W Pragniesz miłości i doświadczania wzajemnych uczuć. Brakuje Ci fizycznego uczucia, ciepła, poczucia radości życia. Czekolada zawiera stymulanty, które mogą wywoływać pozytywne emocje.
Co robić?
H Nie odmawiaj sobie przyjemności, pamiętając jednocześnie, że w czekoladzie jest dużo kalorii. Dlaczego chcesz czekoladę- Twój organizm prosi o magnez, a znajduje się go w świeżych orzechach, fasoli i owocach.Chcesz jeść czekoladę, jeśli szybko się męczysz, masz depresję. Czekolada zawiera flawonoidy poprawiające nastrój, kakao pomaga w produkcji hormonu szczęścia, serotoniny.
12. Chcę nasion
I chęć gryzienia nasion wskazuje na niedobór witaminy E, który wyraża się w suchej skórze.
Co robić?
G gotuj sałatki na nierafinowanym olej roślinny gdzie stężenie witaminy E jest znacznie wyższe.
Jeśli tychce zjeść arbuza - może to być spowodowane chorobą nerek i Pęcherz moczowy. Miąższ arbuza ma działanie moczopędne i nie pozwala organizmowi na utratę potrzebnego mu potasu.
13. Chcę lody
P przypływ miłości do lodów mówi o próbie powrotu do dzieciństwa. Jeśli ty chcę lody lub kiedy ty Chcę twarożek organizm sygnalizuje nieprawidłowe działanie układu mięśniowo-szkieletowego - układ lokomotyw: osteochondroza, artroza, zapalenie stawów. Organizm potrzebuje wapnia.
Co robić?
W Czasu nie można cofnąć, więc będziesz musiał rozwiązywać problemy w teraźniejszości. Załaduj chleb pełnoziarnisty - złagodzi wahania poziomu glukozy we krwi i ukoi nerwy.
14. Chcę kanapkę z masłem, ciasto ze śmietaną, ciasteczka maślane
mi Jeśli nie stosujesz wegetariańskiego trybu życia (wówczas Twój organizm wyraźnie tęskni za tłuszczami nasyconymi), to taka chęć świadczy o niedoborze witaminy D, która jest niezbędna do wzmocnienia odporności.
Co robić?
P odzyskaj naturalne masło do kanapek. Pij herbatę lub kawę z wysokiej jakości ciasteczkami maślanymi (2-3 dziennie). Na tłuste ciasta można sobie pozwolić kilka razy w miesiącu. Ale nie oszukuj swojego organizmu i upewnij się, że ciasta i ciasteczka zawierają masło, a nie substytuty.
Jeśli chcesz marchewki -możliwe problemy ze skórą, błonami śluzowymi, a także pogorszenie wzroku, osłabienie. Marchew zawiera dużo witaminy A, przydatnej dla skóry i narządów wzroku.
Co zrobić, jeśli...
Chcę jeść mięso . Białko i żelazo znajdujące się w pokarmach mięsnych są niezbędne do budowy komórki odpornościowe utrzymanie energii w organizmie. Ciągle chcę jeść mięso z brakiem energii i spadkiem odporności.
JeśliChcę płatki owsiane - problemy z przewodem pokarmowym: zaostrzenie nieżytu żołądka, zapalenie jelita grubego, zapalenie trzustki, wrzód trawiennyżołądek. Płatki owsiane otulają ściany żołądka, chroniąc je, a błonnik poprawia pracę przewodu pokarmowego.
Jeśli Chcę rybę
- nerwowy i zmęczenie psychiczne. Ryby zawierają dużo fosforu i żelaza, poprawiają funkcjonowanie system nerwowy, pomoc efektywna praca mózg.
JeśliChcę persymony - możliwe problemy wegetatywno-naczyniowe, brak energii, a także dysbakterioza. Persimmon ma dużo glukozy, dobroczynne witaminy i minerały, tonik wzmacniający naczynia krwionośne, pektyny i błonnik normalizuje pracę żołądka.
Chcę jeść jabłka, chcę melony Na podwyższony poziom cholesterol we krwi, problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi. Owoce te zawierają dużo pektyny, błonnika, który wiąże i usuwa z organizmu zły cholesterol, zmniejszają ryzyko zakrzepicy, mają korzystny wpływ na układu sercowo-naczyniowego zmniejszając ryzyko udaru mózgu.
Nawet utrata apetytu wskazuje na brak witamin B1 i B3, manganu i chloru i odwrotnie, przejadanie się wskazuje na brak krzemu, tryptofanu i tyrozyny.
Jeśli twój apetyt wzrasta przed iw trakcie miesiączki, oznacza to niedobór cynku.
Jeśli pojawia się nieoczekiwana ochota na tytoń, oznacza to brak krzemu i tyrozyny.
Jeśli czasami masz ochotę coś zjeść pewien produkt, to należy słuchać swojego organizmu, czasem w ten sposób organizm sygnalizuje brak pewnych substancji w organizmie lub jakieś wewnętrzne nieprawidłowości.