وصفات علاج الهندباء. الخصائص الطبية للهندباء: تستخدم في الطب التقليدي

التطبيق والوصفات والخصائص الطبية للهندباء.

نبات الهندباء الطبي - من جنس النباتات المعمرة ، عائلة Compositae ؛ مع الزهور الصفراء تحتوي على عصير حليبيفي السيقان والبذور المحتلة التي فرقتها الريح.

الهندباء. وصف. ثمرة النبتة عبارة عن آتشين ، بخصلة وصنبور عدد كبيرالشعر الأبيض.

خصائص التعافي من نبات الهندباء

الهندباء: الفوائد والأضرار. في روسيا ، ينمو ما يقرب من مائتي نوع من هذا النبات. السبريد الأقصى عند الهندباء المخزنيةبما في ذلك مئات الأنواع. ينمو بالقرب من المساكن ، على طول الطرق ، وحواف الغابات ، والمراعي ، على ضفاف الأنهار ؛ هو نبات الأعشاب. الحيوانات الأليفة تحبه أوراق شابةيؤكل من قبل البشر. الجذور المحمصةتعمل كبديل للقهوة. الجذور المجففةيسخدم من اجل إثارة ، كيف مرارة، كيف مفرز الصفراءيعني وفي. مستخلص جذر الهندباء الكثيفتستخدم في تحضير الحبوب. هناك أنواع الهندباء- تحتوي على المطاط في جذورها. أوراق الهندباء صالح للأكلتحتوي على فيتامين "ج" و "ب 2" والكولين والكاروتين والبوتاسيوم والكالسيوم ، حمض النيكيتونوالمنغنيز والفوسفور والحديد.

الهندباء. ما الذي يشفيهم؟ الهندباء فعالة جدًا في مع حموضة منخفضة، ضعيف ، التهاب المرارة. تسمم وتسمم بوجود حصوات في المرارة وفي الكلى الكبد، أصول مختلفة والأمراض ، مع أمراض الكلى الالتهابية ، وأمراض الكبد (المزمنة) ، وانخفاض مستويات البوتاسيوم ، مع وإلخ.

مطبوخ من سلطة أوراق الهندباء(مجموعة في شهر مايو ، قبل ظهور الساق) قبل ذلك ، صبهم بالماء المالح لإزالة المرارة. من أوراق مسلوقةيمكنك الطبخ هريس.

الهندباء. المنفعة والضرر. فيديو

الهندباء (kulbaba): تطبيق. نبات الهندباءيمكنك استخدام الكل.
جذر الهندباءيمكن تجفيفها وسحقها ثم تخميرها. يمكن أن تؤكل نيئة. أوراق كلبابا للسلطة ، للشاي - مجفف. قلل من kulbabaخلال فترة الإزهار ، استخدم من 10 إلى 20 قطعة. يوم واحد. أزهار الهندباء نصفين بالعسلشهر للإصرار في الثلاجة لخلط بشكل دوري مرة واحدة على الأقل في اليوم. والنتيجة شراب. يجب أن يؤخذ 0.500 ساعة قبل الوجبات بملعقة واحدة. وفي حالة التفاقم أو زيادة نشاط الكبد.

ثق أكثر علاجات طبيعيةلا تتوقف عن تناول بذور الكتان وزيت السمك!

عندما تبدأ الهندباء في الازدهار- تناول 10 - 20 قشة يوميا. وكذلك استخدام ملفات خضرة، فمن الممكن في سلطة،ولكن يمكنك فقط مضغه. مفيد جدا!

سلطة "ميراكل هيلث" أو وصفة كوزين:صالقصدير كرنبيقطع (يقطع) ناعماً ، ملح ، يهرس ويترك لمدة 20 دقيقة.
ثم نقطع 20 ورقة الهندباء الطازجة(اشطفها مسبقًا ونفضها أو امسح الرطوبة الزائدة بمنديل).
شريحة خيار (1- 2), , (يفضل أن يكون أخضر) ، قليلا البقدونس الطازجوغيرها من المتاحة خضرة.يستطيع الكرفس أو الخردل أو الجرجير.
امزج مع كرنب، يضاف مبشور على مبشرة خشنة 1-2 جزر. قلّب الملح (إذا لزم الأمر). يضيف عصير نصف ليمونةو زيت نباتي 3-5 ملاعق كبيرة. أنا أفضل زيت بذور العنبنصف مع طلاء زيتيمن عين الجمل . يستطيع ، زيتونأو غير مقلي دوار الشمس. قبل الاستخدام ، يمكنك رش - بذور الكتان المهروسةواندفاعة من الفلفل حريف. وتناول الطعام بكميات غير محدودة! للصحة!
سلطةيمكن تناوله بعدة جرعات طوال اليوم.

انتباه! للتغذية ، لا ينبغي جمع النباتات بالقرب من الطرق.

المواد الفعالة. اجزاء الهندباء المستعملة.

مؤشرات لاستخدام الهندباء. عصير الهندباء- مفيد جدا ومشدود ومنشط. إنه مفيد لـ تكوين قلوي طبيعيفي الكائن الحي ، تحييدفوق الحموضة. عصير الهندباء الطازج من الأوراق والجذورسارت الامور بشكل جيد مع جزرةو أوراق يعامل أمراض العمود الفقريإلخ. أمراض العظام، يعلق حصن الأسنانيمنع هذه أمراض اللثة وتسوس الأسنان. عصير الهندباء الطبية مصنوع من النبات كله (من مايو إلى يونيو) يسحقه ويستخرج بكمية قليلة من الماء. نقع الأوراق في ماء باردمملح قليلاً (ثلاثون دقيقة) لـ تقليل المرارة.خذ من ربع كوب إلى 200 مل. يوميا في منذ وقت طويل(ربما في دقيق الشوفانأو أرز ديكوتيون، بملعقة كبيرة عسل). عصير الهندباءيمكن أن تكون معلبة الفودكا أو الكحول.

تحضير الهندباء. المواد الخام الطبية جذر الهندباء. فارغيحدث في الربيع نمو سريعالنباتات (أبريل إلى أوائل مايو)يستطيع خريف(من سبتمبر إلى أكتوبر). حفر الجذورمجرفة لعمق 15 إلى 25 سم. حفر الجذورنفض عن الأرض ، وقطع جذور (أعناق)، الأجزاء الهوائية ، الجذور الجانبية الرقيقة ويغسل بالماء البارد. يجب سحق الجذور الكبيرة. جذور مغسولةتوضع على قطعة قماش وتجف في الهواء الطلق لعدة أيام (تجفيف حتى لا يوجد تصريف عند تقطيع العصير اللبني) ،بعد ذلك ، جففها في غرفة جافة جيدة التهوية ، وافردها في طبقة صغيرة ، من ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات ، واخلطها أثناء التجفيف. في الطقس الجيد ، تجف المادة الخام في غضون عشرة إلى خمسة عشر يومًا. لا يزال يجف جذور الهندباءفي المجففات والأفران من أربعين إلى خمسين درجة. يجب ألا ننسى ذلك بالاختيار المبكر جدًا الهندباء ليس لها جذور العناصر الغذائيةالخامس الكميات الصحيحة, وبعد التجفيف ، تكون المادة الخام خفيفة الوزن ومترهلة ، وتتخلف بسهولة عن الفلين واللحاء. ثم يتم رفض المواد الخام. العمر الافتراضي للمواد الخام - خمس سنوات. المادة الخام ليس لها رائحة ، الطعم حلو ومر. جذر الهندباءهو عنصر تصدير.

الهندباء وعلاج الهندباء

جذر الهندباء. ما يشفي؟ المنفعة والضرر. فيديو

الهندباء. معالجة السرطان. الهندباء للسرطان. فيديو

تطبيق الهندباء في الطب الشعبي

يحتوي الهندباء على مرارة. استخدم النبتة عند الضرورة لتحفيز الشهية وللأجل هضم أفضل. يحدث عمل مستحضرات الهندباء عن طريق تحفيز مستقبلات التذوق على اللسان والداخل تجويف الفمالغشاء المخاطي ، وهذا يؤدي إلى إثارة الطعام يعزز إفراز الغدد الهضمية ويقويها عصير المعدة، يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي إلى تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتحسين الحالة العامة للجسم و الهندباءلا تنصح بأخذها حالة حادة، عند حظره القنوات الصفراوية; خذها بعناية مع زيادة الإفراز حمض الهيدروكلوريك (التهاب المعدة والقرحة الهضمية) ؛ يمكن أن يسبب الإسهال والقيءبجرعة زائدة.

وصفة لعلاج فقدان الشهية بالفجل الأسود والهندباء. سيساعد الفجل الأسود على تحسين شهيتك: وكلما زاد استخدام المريض له ، زادت فرص التحسن. معا مع الفجليُنصح بتناول الطعام يوميًا من عشرين إلى ثلاثين عامًا بذور الخردل. مدة العلاج من 20 إلى 30 يومًا.

الهندباء المخزنيةقادر أيضًا على التطبيع يحسن الشهية والهضم.تسريب من مسحوق الجذوروالفن. ماءتحتاج إلى المغادرة لمدة ثماني ساعات ، وشرب ربع الفن. قبل الوجبات.

من الهندباء شراب لتكسير العظام. يغلي لمدة 30 دقيقة. اثنين شرائح الليمونه وثلاثمائة وخمسون غرام. رؤوس الهندباء.ابشري الكمثرى على مبشرة ناعمة ورشيها. يُسكب المزيج الناتج في مقلاة أخرى ، ثم يُمرر من خلال شاش و 2 كجم. الصحراءيضيف. 60 دقيقة أخرى. يغلي ويحصل شراب مركزمؤخراً. سيكون هذا المبلغ كافياً لك طوال فترة العلاج.

كن بصحة جيدة!

الهندباء وعلاج الهندباء. فيديو

قلة من الناس يعرفون ، لكن الطبيعة خلقت منتج فريدقادر على علاج الشخص من العديد من الأمراض المختلفة. هذا هو الهندباء. بإضافة عناصر من هذا النبات إلى الطعام ، يمكنك التخلص من العديد من الأمراض ، وإزالة الحصوات من الكلى ، والتطبيع. الضغط الشرياني، وتحسين التمثيل الغذائي وما إلى ذلك.

من المثير للدهشة أن كل هذه المزايا تنتمي إلى الهندباء المعتادة ، والمزيد حول الخصائص الطبية التي ستتم مناقشة موانع الاستعمال في هذه المقالة.

كما فهمت بالفعل ، الهندباء المخزنية مفيدة و نبات طبي. لقد تعلم الناس منذ فترة طويلة كيفية استخدامه الطب التقليديلعلاج عدد كبير من الامراض والاعتلالات. تنبت هذه الزهرة في أوائل الربيع. ينتمي إلى مجموعة النباتات التي يمكن أن يبدأ ازدهارها في أوائل الربيع وينتهي في النصف الثاني من الخريف.

بمجرد أن يترك الثلج المتراكم التربة ، تظهر الهندباء على الفور. ونتيجة لذلك ، فإن مساحات صغيرة من الثلج كانت مغطاة بالثلوج مؤخرًا مغطاة بسجادة صفراء جميلة المظهر من الزهور. فقط في روسيا ينمو حوالي 200 أنواع مختلفةالهندباء ، ومن بينها الهندباء التي تبرز بخصائصها المفيدة (هناك حوالي 100 نوع).

جدير بالذكر أن هذا النبات يحب أن ينمو بالقرب من الطرق أو البحيرات أو الأنهار أو بالقرب من المساكن. كقاعدة عامة ، تتناثر الهندباء في المروج أو المروج أو الحدائق حيث يحبون تناول الطعام. الماشية. لا يتم استخدام زهرة الهندباء فقط. يمكن أيضًا استخدام أوراق هذا النبات لإعداد أطباق الطهي ، بالإضافة إلى تحضير بعض المعالجين في المنزل مغلي مختلفةوالحقن من جذوره.

ميزات مفيدة

الهندباء المخزنية لديها سطر كاملخصائص مفيدة ، لذلك لديها مجال واسعأجراءات. على سبيل المثال ، يمكن استخدامه لمقاومة الأمراض المختلفة ذات الطبيعة الفيروسية أو الالتهابية.

هذا يرجع في المقام الأول إلى خصائصه المضادة للفيروسات ، المضادة للالتهابات ، مدر للبول ، مقشع ، مبيد للفطريات ، مهدئ ومفرز الصفراء.

أوراق

تجدر الإشارة إلى أن أوراق الهندباء لا تستخدم فقط في الطب ، ولكن أيضًا في الطهي. إنها الأكثر شيوعًا في البلدان الأوروبية ، في بعض المتاجر حيث يمكنك العثور على أوراق الشجر على الرفوف. ماذا عن الطب الشرقي، ثم الهندباء يسمى منشط الربيع هناك.

وفقًا لنتائج البحث ، فإن أوراق الهندباء تتقدم على السبانخ في تكوينها. هذا ليس مفاجئًا لأن الهندباء تحتوي على عدد كبير من معادن مفيدةوالبروتينات الضرورية جدًا للجسم الأداء الطبيعي. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C و A.

غالبًا ما تستخدم أوراق الهندباء في السلطات نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات. هذا يسمح لك بالتعويض عن نقص الفيتامينات في وقت الربيع. لكن ليس كل شخص يفعل ذلك بسبب الطعم المر لأوراق هذا النبات. هذا صحيح ، حيث لا تزال هناك مرارة طفيفة في الأوراق.

لحسن الحظ ، هناك الطرق الشعبيةللتخلص من مذاق سيء. للقيام بذلك ، صب الأوراق بكمية كبيرة من الماء المملح لمدة 30-40 دقيقة. لا ينبغي أن يكون الماء مالحًا ، ولكنه مملح - هذا مهم.

تسفيتكوف

يمكن استخدام زهور الهندباء لأغراض متنوعة. على سبيل المثال ، يتم استخدامها لصنع أنواع مختلفة من المربيات ، وكذلك لتذوق الخمور أو النبيذ. أما بالنسبة للمربى فيمكن القول بثقة أنه لا فائدة منه. الحقيقة هي أنه بعد طهي كل شيء مكونات مفيدةيتم غليها الواردة في الهندباء.

والنتيجة هي فقط صبغة صفراء جميلة من هذا النبات ، لا أكثر. إضافة إلى ذلك ، يفيض المربى بالسكر الذي لا يضيف إليه أي فائدة. ولكن عند مقارنتها بالمنتجات التي يتم شراؤها من المتجر ، فإن هذا المربى المصنوع من زهور الهندباء هو مجرد كنز بسبب عدم وجود مواد حافظة وصبغات ضارة.

يمكن أيضًا استخدام الزهور لإزالة النمش أو بقع الشيخوخة على جلد المريض. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير التسريب: صب 20-30 جرام من زهور الهندباء بالماء المغلي. لمدة ساعتين ، يجب غرس المنتج ، ومن ثم من الضروري معالجته بانتظام تغطية الجلدالتسريب المحضر من الهندباء.

جذر

في الطب ، يمكن استخدام جذر الهندباء لأغراض مختلفة:

• لزيادة الشهية
• لتحسين أداء الجهاز الهضمي.
• كملين
• لإفراز الصفراء.

في الطب الشعبي ، يمكن استخدام الجذر لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض.

ما هي المؤشرات؟

كما ذكرنا سابقًا ، وجد الهندباء استخدامه على أنه عامل علاجيضد العديد من الأمراض. تشمل أكثرها شيوعًا ما يلي:

• ضعف الشهية
• التهاب الكبد؛
• حموضة منخفضة من عصير المعدة.
• التهاب المرارة.
• السكري؛
• التهاب المفاصل؛
• الأكزيما.
• تصلب الشرايين وأمراض أخرى.

قائمة الأمراض هذه ليست كاملة. في الطب ، يستخدم الهندباء لعلاج قائمة أكبر من الأمراض. غالبا ما يستخدم على شكل علاج إضافيمع الآخرين النباتات الطبية. يتيح لك هذا المزيج تعزيز تأثيره بشكل كبير.

هل هناك أي ضرر وموانع؟

بعض مكونات نشطةالتي هي جزء من الهندباء ، يمكن أن تضر بصحة المريض في بعض الأمراض. على سبيل المثال ، لا ينصح باستخدام هذا النبات عندما القرحة الهضمية، انسداد القناة الصفراوية أو التهاب المعدة.

يجب التقيد الصارم بالجرعة الموصى بها. مستحضرات طبيةبناءً على نبات الهندباء ، فقد يؤدي تجاهل التعليمات إلى حدوث ذلك نتائج عكسية. لذلك ، في حالة الجرعة الزائدة ، قد يحدث القيء أو الإسهال أو غيرها من الحالات غير السارة.

أشكال الجرعات

للأمراض الجهاز الهضمييُنصح بتناول ليس فقط مغلي من الهندباء ، ولكن أيضًا مسحوق يتم الحصول عليه عن طريق طحن الجذور الجافة لهذا النبات. للطحن ، يمكنك استخدام مطحنة القهوة العادية. يمكن أيضًا استخدام صبغة الهندباء أو الشاي أو أطباق الطهي المختلفة. سيتم مناقشة كل هذا بمزيد من التفصيل أدناه.

تعليمات الاستخدام

ضع في اعتبارك أكثر الوصفات المنزلية شيوعًا وفعالية باستخدام الهندباء.

ديكوتيون

تعتبر هذه الأداة الأكثر شيوعًا ، لأنها قوية خصائص الشفاء. لتحضير ديكوتيون يمكن استخدام الهندباء طرق مختلفة. يبدو أبسطها شيئًا كالتالي: صب 30 جرامًا من جذور الهندباء الجافة والمفرومة جيدًا مع 500 جرام من الماء المغلي. ضع السائل على نار بطيئة واتركه يغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى. بعد أن يبرد مرق درجة حرارة الغرفةيجب تصفيته من خلال عدة طبقات من الشاش.

هناك طريقة أخرى لتحضير مغلي الهندباء - في حمام مائي. النسب والمكونات تبقى كما هي. تحتاج إلى وضع الأطباق بالماء وجذور النبات في إناء من الماء لمدة 10 دقائق. بعد ذلك يجب تبريد السائل وتصفيته للتخلص من جزيئات النبات. يجب تناول المرق المحضر 2-3 مرات في اليوم ، 50 جرامًا في المرة الواحدة.

صبغة

يتم استخدام صبغة محضرة من الهندباء لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك لتطبيع التمثيل الغذائي في جسم المريض. للطبخ ، صب ملعقتين كبيرتين من الزهور المجففة مع 300 جرام من الماء المغلي. بعد ذلك ، يجب غلي السائل على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. ثم ضع وعاء مع سائل للتسريب. وقت التسريب - 60 دقيقة.

بعد ساعة ، تحتاج إلى تصفية الصبغة من خلال عدة طبقات من الشاش للتخلص من بقايا النبات. يجب تناول الدواء عن طريق الفم قبل كل وجبة. جرعة واحدةصبغات - 100 جرام. يستثني الاستخدام الداخلييمكن استخدام الصبغة كغسول لعلاج المناطق التي تعاني من مشاكل في جلد المريض. لزيادة الشهية هذا العلاجيجب أن تؤخذ بجرعات أصغر: حوالي 40-50 جرام قبل كل وجبة.

تجدر الإشارة إلى أن الشاي الجيد يمكن أن يخرج من الهندباء ، والتي ، بالإضافة إلى مذاقها ، سيكون لها الكثير من الخصائص المفيدة. لتحضير كوب واحد من الشاي ، يكفي 15 جرامًا من جذور الهندباء. يجب نقع الشاي لمدة 25-30 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن تناوله دافئًا وباردًا.

أثناء الحمل والرضاعة

تعتبر الهندباء زهرة الطفولة ، حيث يربطها كثير من الناس بسنوات الطفولة الخالية من الهموم. في الوقت نفسه ، من الضروري حب هذا النبات أثناء الحمل ، لأن ديكوتيون المحضر على أساسه يساعد على تحسين الهضم ، والقضاء على الإمساك وتدفق الصفراء. أما الكبد فهو أيضًا يحب الهندباء.

في نهاية الحمل ، يتراكم كبد المرأة كمية كبيرة من الهرمونات و عقاقير قويةوالتي يمكن أن تؤثر في بعض الأحيان على صحة الأم. يعزز نبات الهندباء إزالة هذه المواد من جسم الإنسان. يستخدم بعض الناس جذر الهندباء المحمص كبديل للقهوة.

في المقالة نناقش جذر الهندباء - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال ، وصفات لعلاج الأمراض المختلفة. سوف تتعلم متى يتم حصاد جذور الهندباء ، وما الفوائد والأضرار التي يجلبها جذر الهندباء ، وكيفية إنقاص الوزن معها ، وتطهير الكبد والأوعية الدموية ، وزيادة تدفق الدم حليب الثديكيف يفيد جذر الهندباء في حالات الإمساك والنقرس والروماتيزم والتهاب البنكرياس.

ظهور (صورة) من جذور الهندباء يحتوي جذر الهندباء على كمية كبيرة من المواد العلاجية - الأحماض العضوية، التانينات ، الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم ، فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ك ، ج ، هـ ، ب ، فلافونويد ، الزيوت الأساسية، ستيرول ، إنولين ، مرارة ، مخاط ، شمع وأكثر من ذلك بكثير.

تظهر جذور الهندباء الخصائص الدوائية التالية:

• مهدئ؛
• تنقية الدم
• مدر للبول.
• مبيد للجراثيم.
• معرق؛
• مضاد للتشنج.
• مضاد للتصلب.
• مفرز الصفراء.
• الفيتامينات.
• مضاد للسرطان.
• ملين.

ماذا يعالج جذر الهندباء؟

• السكري؛
• التهاب المفاصل والنقرس وهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
• التهاب الكبد والتهاب المرارة والتهاب البنكرياس.
• الإمساك والإسهال.
• الظروف الحموية والسل.
• حموضة منخفضة من عصير المعدة.
• فقر الدم وفقدان الشهية.
• أمراض فطرية
• الأكزيما ، داء الدمامل.

أيضا في قوم و الطب التقليديتستخدم جذور الهندباء كعامل طارد للديدان والعصاب وفقدان القوة واللامبالاة وقلة النوم.

متى يتم حصاد جذور الهندباء

في الطب الشعبي تستخدم جذور الهندباء الجافة. أفضل وقتمتى يتم حصاد جذر الهندباء هو سبتمبر أو أكتوبر. عندها يتراكم النبات الحد الأقصى للمبلغ مواد مفيدة. في بعض الأحيان ، يبدأ جمع الجذور في أوائل الربيع ، حتى تظهر الأوراق الصغيرة.

لا ينبغي جمع جذور الهندباء في منطقة صناعية ، في مروج المدينة ، على طول الطرق السريعة والطرق الميدانية ، حيث تحتوي هذه المواد الخام على الكثير من مواد مؤذيةوالأسمدة المعدنية.

مراحل جمع المواد الخام:

• احفر الجذور بمجرفة وانفضها عن الأرض.
• تقليم الأجزاء الهوائية والجذور الجانبية الرقيقة والجذمور بسكين.
• اشطفه بالماء البارد.

كيفية تجفيف جذور الهندباء:

• ضع المواد الخام على القماش في الهواء الطلق لعدة أيام.
• افحص الجذور بشكل دوري - قم بقصها ومعرفة ما إذا كان يتم تحرير عصير حليبي. بمجرد أن تتبخر الرطوبة تمامًا ، اجمع المواد الخام وانقلها إلى منطقة جافة جيدة التهوية.
• افرد الجذور في طبقة من 3-5 سم وجفف لمدة 10-15 يومًا.

يتم تخزين جذور الهندباء لمدة تصل إلى 5 سنوات.

كيفية تحضير جذر الهندباء

إذا قمت بشراء جذر الهندباء من صيدلية ، فتحقق من لونه ورائحته - المواد الخام عالية الجودة لا تشم رائحة أي شيء وهي بيج أو بني غامق اللون. تذوق العمود الفقري. إذا شممت رائحة العفن ، فإن الدواء لم يتم تخزينه بشكل صحيح ولا يجب استخدامه للعلاج.

إذا قطفت جذور الهندباء بنفسك ، اغسلها بفرشاة تحت الماء الجاري قبل الطهي. ثم يجف لمدة 24 ساعة.

هناك ثلاث طرق رئيسية لتخمير جذر الهندباء:

1. صب المواد الخام بالماء المغلي ووضعها حمام الماء;
2. صب المواد الخام ماء بارداتركيه طوال الليل واتركيه يغلي في الصباح ؛
3. صب المادة الخام بالماء المغلي والإصرار في وعاء مغلق بإحكام.

استخدام جذر الهندباء في الطب التقليدي

تصنع المرق ، والحقن ، والصبغات من جذور الهندباء ، وتستخدم الأدوية التي تعتمد على جذر الهندباء على نطاق واسع في الطب الشعبي - أمراض الجهاز الهضمي ، وأمراض الروماتيزم ، والمسالك البولية ، والغدد الصماء ، والأعصاب والأمراض الجلدية. بمساعدة النبات ، يمكنك التعامل مع التسمم في حالة التسمم ، واستعادة الجسم بالأورام والتخلص من الوزن الزائد.

تتحسن جذور الهندباء الخلفية الهرمونيةويعالج المنزعجين الدورة الشهريةواعتلال الخشاء. يقلل جذر الهندباء في كيس المبيض من حجم السائل داخل الكيس ويذوبه ويمنع ظهور تكوينات جديدة.

جذر الهندباء للسرطان

جذر الهندباء مضاد طبيعي للسرطان ومضاد للأكسدة ، لذلك فهو يستخدم للوقاية من السرطان وعلاجه.

جذر الهندباء من السرطان يعيد الجسم ويزيل السموم بعد العلاج الكيميائي ، ويدمر الخلايا السرطانية غير الغازية ، ويمنع الانبثاث في أورام القولون والثدي وأنواع السرطان الأخرى ، ويقلل من حجم الأورام الخبيثة.

في الطب الشعبي ، تحظى عمليات الإستخلاص المغلي والحقن من جذر الهندباء لعلاج الأورام بشعبية. استشر طبيبك قبل استخدامها.

ديكوتيون لفقدان الوزن

جذر الهندباء لفقدان الوزن يدعم الجسم باعتباره مغذي متعدد الفيتامينات ويطبيع توازن الماء. لا ينبغي أن تكون الوسيلة الوحيدة في الكفاح من أجل الشكل ، لأنها لا تؤثر على فقدان الدهون ، ولا تسرع عملية التمثيل الغذائي ، ولكن فقط فقدان الوزن على المدى القصير بسبب فقدان الماء.

مكونات:

1. ماء (ماء مغلي) - 250 مل.

كيف تطبخ: يُسكب الماء المغلي على المواد الخام ، ويُوضع في حمام مائي ويُطهى لمدة 25 دقيقة. أطفئي النار وغطي الوعاء بغطاء واتركيه لمدة 60 دقيقة.

كيف تستعمل: خذ مغلي من ½ كوب 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

نتيجة: مغلي الهندباء له تأثير مدر للبول ويزيل من الجسم السائل الزائدمما يتداخل مع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. أيضًا ، يُظهر المشروب خصائص ملين خفيفة ويعمل على تطبيع الجهاز الهضمي.

الهندباء لالتهاب البنكرياس

جذر الهندباء في التهاب البنكرياس يعمل على تطبيع البنكرياس.

مكونات:

1. 
   ماء - 200 مل.

كيف تطبخ: يُسكب الجذر المسحوق في قدر من المينا ويُغطّى بالماء ويُغطّى ويُغلى لمدة 10 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار ولفيها بمنشفة واتركيها لمدة 10 دقائق ثم صفيها.

كيف تستعمل: اشرب مغلي 3-4 مرات في اليوم لكوب-.

نتيجة: يعمل جذر الهندباء على تحسين إفراز حمض المعدة وإفراز الصفراء ، كما يعمل على تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ويخفض مستويات السكر في الدم.

التسريب لمرض السكري

يحفز تسريب جذر الهندباء إنتاج الأنسولين في علاج مرض السكري من النوع 2. يوصي المعالجون بالنباتات بدمج تناول جذر الهندباء مع السكريمع اليارو والخلود والنعناع والقراص.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1.5 ملعقة كبيرة
2. ماء (ماء مغلي) - 200 مل.

كيف تطبخ: صب الجذور المسحوقة في الترمس ، صب ماء ساخنوتصر على 6 ساعات. قم بتبريد التسريب.

كيف تستعمل: يشرب قبل نصف ساعة من وجبات الطعام بكميات صغيرة.

نتيجة: بسبب وجود الأنسولين ، يقلل جذر الهندباء بشكل كبير من تركيز السكر في الدم ، ويقوي الجسم ، ويزيل السموم والسموم.

تطهير التسريب للكبد

يساعد جذر الهندباء على تطهير الكبد و "تشتيت" الصفراء ، مما يسد القنوات ويتداخل مع إزالة السموم. لا يستخدم فقط للوقاية من الأمراض ، ولكن أيضًا كدواء من جذر الهندباء لالتهاب الكبد.

مكونات:

1. ماء - 1 لتر.

كيف تطبخ: املأ المادة الخام بالماء ، وضعيها على نار متوسطة واتركها تغلي لمدة 20-25 دقيقة. يُرفع عن النار ويُبرد ويُصفى من خلال عدة طبقات من القماش القطني.

كيف تستعمل: اشرب منقوع 100 مل 2-3 مرات في اليوم قبل الأكل بـ 60 دقيقة.

نتيجة: ضخ جذر الهندباء للكبد يدمر ويعادل مواد سامةالموجود في الكبد والدم ، يحسن عملية التمثيل الغذائي ويقوي الجسم ويعيد التدفق الطبيعي للصفراء.

جذر الهندباء للسفن

دفعات جذر الهندباء مفيدة أمراض الأوعية الدمويةيساعد على تطهير الدم وتقليل محتوى الكوليسترول "الضار". إذا كنت تستخدم دواء جذر الهندباء للكوليسترول ، فلا تترك التسريب لليوم التالي. إنه يشرب طازجًا فقط ، لذا قم بإعداد جزء جديد في كل مرة.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 20 جم
2. ماء (ماء مغلي) - 250 مل.

كيف تطبخ: يُسكب الماء المغلي على جذور الهندباء ، ويُغطى الطبق بغطاء ، ويُلف بمنشفة ويترك لمدة 30 دقيقة.

كيف تستعمل: يؤخذ قبل الأكل 250 مل 3 مرات في اليوم.

نتيجة: جذر الهندباء لتنقية الدم يزيد الهيموجلوبين ويقلل من مستويات الكوليسترول ويحفز التمثيل الغذائي للدهون والبروتين والدهون.

مرهم لتآكل المفاصل

مرهم جذر الهندباء لعلاج التهاب المفاصل في مفصل الركبة وغيرها أمراض المفاصلطبخ من الجزء الخام من النبات.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 50 جم
2. زبدة - 50 جم.

كيف تطبخ: يلين الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة ويخلط مع الجذور المهروسة. ضع في وعاء زجاجي. سيكون المرهم جاهزًا خلال 2-3 أيام. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

كيف تستعمل: اغسل يديك بصابون مبيد للجراثيم أو ارتد قفازات طبية معقمة. ضع طبقة رقيقة من المرهم على المفاصل المؤلمة 1-3 مرات في اليوم. آخر مرة في المساء وغادر بين عشية وضحاها. لا تشطف في الصباح.

نتيجة: مرهم جذر الهندباء يخفف آلام المفاصل مفاصل الركبةويوقف العملية الالتهابية ويزيل الانتفاخ.

يشرب للأمهات المرضعات

في الطب الشعبي ، يعتبر جذر الهندباء عشبًا شائعًا لزيادة إنتاج الحليب. يمكن شرب مغلي الجذر مع عصير الجزر والمريمية.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1 ملعقة كبيرة
2. ماء (ماء مغلي) - 1 كوب

كيف تطبخ: يُسكب الجذور في قدر ، ويُسكب الماء المغلي ويُطهى لمدة 30 دقيقة في حمام مائي على نار خفيفة. يصفى من خلال القماش القطني ، ويعصر ويضاف الماء المغلي إلى المشروب لصنع كوب من المرق.

كيف تستعمل: يشرب قبل الأكل بنصف ساعة مقابل نصف كوب 3-4 مرات في اليوم.

نتيجة: جذر الهندباء يعزز تدفق الحليب أثناء الرضاعة ويثريه فيتامينات مفيدةوالأحماض الأمينية.

المجموعة العلاجية للنقرس

في أغلب الأحيان ، يستخدم جذر الهندباء للرجال لعلاج النقرس. يصيب هذا المرض الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا ، وللشفاء التام ، يتم استكمال مسار العلاج نظام غذائي خاصوأيام الراحة.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1 ملعقة صغيرة
2. زهور البرسيم - 1 ملعقة صغيرة
3. عشب الشيح - 1 ملعقة صغيرة
4. براعم البتولا - 1 ملعقة صغيرة
5. عشب اليارو - 1 ملعقة صغيرة
6. سلسلة عشب - 1 ملعقة صغيرة
7. زهور الخلود - 1 ملعقة صغيرة
8. زهور Tansy - 1 ملعقة صغيرة
9. ماء (ماء مغلي) - 500 مل.

كيف تطبخ: اخلطي المواد الخام الطبية واسكبي 2 ملعقة كبيرة. مخاليط في الترمس. صب الماء المغلي واتركه لمدة 8 ساعات على الأقل.

كيف تستعمل: يشرب ½ كوب 3-5 مرات في اليوم. مسار العلاج 2-3 أشهر.

نتيجة: تتحسن حالة المريض بعد 2-3 أسابيع من استخدام الحقن الوريدي. جذر الهندباء مع الباقي النباتات الطبيةيزيل الأملاح من المفاصل ويقوي الأوعية الدموية ويتوقف متلازمة الألموتورم.

غسول حب الشباب

يستخدم جذر الهندباء في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة العادية والمختلطة المعرضة لحب الشباب وحب الشباب.

مكونات:

1. ماء - 500 مل.

كيف تطبخ: غطي الجذور بالماء البارد واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق. ترطيب.

كيف تستعمل: يمسح حَبُّ الشّبَابوالبثور صباحاً ومساءً.

نتيجة: غسول حب الشباب من جذور الهندباء يزيل مسببات الأمراض من سطح الوجه ويعيد نشاط الغدد الدهنية إلى طبيعته.

تسريب للمعدة

إذا لم تكن لديك شهية للطعام ، أو تعاني من نوبات التهاب القولون ، أو التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، أو الإمساك ، فقم بالتسريب البارد لجذور الهندباء.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 2 ملعقة صغيرة
2. ماء - 1 كوب.

كيف تطبخ: يُغلى الماء ويُسكب المواد الخام ويُنقع لمدة 8 ساعات في وعاء مغلق. قم بتصفيته واضغطه من خلال عدة طبقات من الشاش.

كيف تستعمل: خذ 30 دقيقة قبل الوجبات ¼ كوب 3-4 مرات في اليوم.

نتيجة: التسريب له تأثير ملين وطارد للريح ، ويساعد على الانتفاخ ، ويزيد من الشهية ويعيد البراز إلى طبيعته. يعتبر تسريب جذور الهندباء مفيدًا بشكل خاص للإمساك والتهاب المعدة مع إفراز أقل.

أشكال جرعات جذر الهندباء

تصنع المرق ، والحقن ، والصبغات ، والمساحيق والشاي من جذور الهندباء المسحوقة. يمكنك أيضًا العثور على أشكال أخرى من الأدوية في الصيدليات.

أشكال صيدلية جذر الهندباء

غالبًا ما يتم بيع نماذج الصيدليات التالية:

• تعد أقراص جذر الهندباء وكبسولات جذر الهندباء مكملات غذائية يمكن استخدامها كمكمل غذائي ؛
• قطرات جذر الهندباء - مستخلص سائل كحول.

ديكوتيون من جذور الهندباء

للوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة ، عادة ما يتم استخدام مغلي جذور الهندباء. احفظ المشروب في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين وتأكد من رج المشروب قبل تناوله.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1 ملعقة كبيرة
2. ماء (ماء مغلي) - 1 كوب.

كيف تطبخ: تُسكب المواد الخام في قدر ، وتُغطّى بالماء وتُغلى لمدة دقيقة. قم بإخراج المقلاة من الموقد ، وقم بتغطيتها بغطاء واتركها لمدة ساعة. صفي ديكوتيون.

كيف تستعمل: تناول مرتين في اليوم لمدة نصف كوب قبل الوجبات بنصف ساعة.

نتيجة: مغلي جذور الهندباء يساعد في شكل مزمن تحص الكليةواضطرابات الجهاز الهضمي ، يحسن عمليات التمثيل الغذائي ، يقوي جهاز المناعة ، يطهر الجسم ويزيل التورم.

نقيع جذر الهندباء

بالنسبة للحمامات العلاجية والكمادات والمستحضرات ، فإن الحقن البارد من جذور الهندباء أكثر ملاءمة. هذه الحقن أكثر تركيزًا من تلك الدافئة.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1 ملعقة كبيرة
2. ماء - 1 كوب.

كيف تطبخ: املأ المادة الخام بالماء البارد وانتظر 6-8 ساعات. قبل الاستخدام ، قم بتصفية التسريب من خلال القماش القطني أو منخل.

كيف تستعمل: أضف تسريبًا إلى الحمام أو قم بعمل كمادة قطنية توضع على المناطق المصابة.

نتيجة: تسريب جذور الهندباء يخفف آلام المفاصل ويشفيها الطفح الجلديوالأكزيما ، لها خصائص متعددة الفيتامينات لنزلات البرد.

فودكا جذر الهندباء

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - نصف كوب
2. الفودكا - 500 مل.

كيف تطبخ: انقعي جذور الهندباء بالفودكا وضعيها في مكان مظلم وبارد لمدة 14 يومًا. صفي الصبغة واحفظيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 12 شهرًا.

كيف تستعمل: خذ 2-3 مرات في اليوم قبل الوجبات ، 25 نقطة. مدة العلاج 3-4 أسابيع ، ثم خذ استراحة لمدة 1-2 أشهر.

نتيجة: تعمل صبغة جذر الهندباء على الفودكا على تحسين الدورة الدموية ، وإزالة السموم من الجسم ، ويذيب حصوات الكلى ، ويخفف التورم ، ويقوي الجهاز المناعييقلل من مستويات السكر ويساعد في إنقاص الوزن.

مسحوق جذر الهندباء

تستخدم بعض الوصفات جذر الهندباء كمسحوق. يؤخذ مع الماء أو يضاف إلى المراهم والكمادات. قبل تحضير مسحوق جذر الهندباء ، ضع في اعتبارك أنه يتم تخزينه في وعاء زجاجي مغلق بإحكام ، وأن الحاوية نفسها يجب أن تكون في منطقة جافة جيدة التهوية.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 1 ملعقة كبيرة
2. ماء - نصف كوب.

كيف تطبخ: طحن الجذور سكين المطبخ، صب المواد الخام في الخلاط أو مطحنة القهوة وإحضارها إلى حالة المسحوق.

كيف تستعمل: خذ 5 جرام من الماء.

نتيجة: جذر الهندباء على شكل مسحوق ينظف الدم بشكل فعال ويقلل من محتوى الكوليسترول "الضار" ، وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

زيت جذر الهندباء

للشعر والبشرة ، من المفيد صنع الزيت من جذور الهندباء. هذا الزيت فعال بشكل خاص للتلف الإشعاعي للجلد والحروق والندوب والجروح المزمنة.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 2 ملعقة كبيرة
2. زيت الزيتون - 8 ملاعق كبيرة

كيف تطبخ: نطحن الجذور في مطحنة القهوة ونضيف زيت الزيتون ونضع الوعاء في مكان دافئ لمدة أسبوعين. ضغط من خلال جورب النايلون.

كيف تستعمل: انقعي مناشف الكتان بالزيت وضعيها على المنطقة المصابة. قم بتغيير 2-3 مرات في اليوم.

نتيجةزيت الهندباء يشفي الجروح القديمة ويزيل علامات الحروق والندبات ويشفى إصابة إشعاعيةجلد.

قهوة جذور الهندباء

القهوة مصنوعة من جذور الهندباء.القهوة من جذور الهندباء تعيد الجسم خلال فترة البري بري وفي الموسم نزلات البرديحسن الهضم و نشاط القلب والأوعية الدموية. يوصف بعد دورة من المضادات الحيوية.

بما أن قهوة الهندباء لا تحتوي على مادة الكافيين ، فهي كذلك بديل جيدللأشخاص الذين لا يستطيعون شرب القهوة التقليدية لأسباب طبية.

نظرًا للطعم المر الحلو المحدد ، قد لا تكون قهوة الهندباء محببة على الفور. لذلك يوصى بخلطها مع البن المطحون ناعماً بنسبة 1: 2. يصبح طعم المشروب أكثر دقة وغنى.

مكونات:

1. جذر الهندباء (مقطع) - 4 ملاعق كبيرة
2. ماء (ماء مغلي) - 1 لتر.

كيف تطبخ: صب المواد الخام في مقلاة جافة أو صينية خبز في الفرن وشويها حتى تصبح الجذور بني. ثم تطحن بخلاط أو بمطحنة قهوة ، 1 ملعقة كبيرة. يسكب المسحوق الماء المغلي ويغلي لمدة 1-2 دقيقة ويصفى.

كيف تستعمل: اشرب مثل القهوة العادية.

نتيجة: قهوة جذور الهندباء تغذي الجسم بالفيتامينات وتحسن الهضم ، وتساعد في الحمى والسعال ، وتدمر. البكتيريا المسببة للأمراضفي تجويف الفم ، يعيد محتوى الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم. بعد تناول المضادات الحيوية يقلل من تأثيرها على البنكرياس والكبد.

لمزيد من المعلومات حول كيفية صنع القهوة من جذور الهندباء ، انظر الفيديو:

موانع لاستخدام جذر الهندباء

يحتوي جذر الهندباء على موانع الاستعمال التالية:

• شكل حاد من أمراض الجهاز الهضمي.
• الحجارة فيها المرارةومجاريها
• زيادة حموضة عصير المعدة.
• العمر حتى 5 سنوات
• التعصب الفردي.

في حالة تناول جرعة زائدة من جذر الهندباء ، قد يؤدي الاستخدام إلى حدوث ذلك آثار جانبيةمثل القيء صداعوالغثيان والدوخة والاسهال.

كوني حذرة قبل استخدام جذر الهندباء أثناء الحمل لأن النبات يحتوي على هرمونات نباتية.

ما يجب تذكره

1. ما يساعد في علاج جذر الهندباء هو الإمساك والتهاب المعدة والتهاب القولون والتهاب المفاصل والنقرس وأمراض الكبد والبنكرياس وتصلب الشرايين ومرض السكري وخراجات المبيض والسرطان.
2. في جذر الهندباء ، اجمع وحصد في سبتمبر - أكتوبر.
3. رئيسي أشكال الجرعات- مغلي ، تسريب ، صبغة ، مسحوق ، مرهم ، زيت ، أقراص وقطرات.
4. لا تحتوي قهوة جذر الهندباء على مادة الكافيين.

الرجاء دعم المشروع - أخبرنا عنا

في تواصل مع

زملاء الصف

في الربيع ، يمكن العثور على هذه الزهرة الذهبية الجميلة في كل مكان. ينمو في قطع الغابات والمروج وجوانب الطرق بالقرب من كل منزل وفي كل حديقة. ترضي الهندباء بمظهرها المبهج والمبهج. يبدو أنه قد امتص كل طاقة الشمس!

ومع ذلك ، فإن البستانيين والبستانيين لا يحبون الهندباء كثيرًا. يعتبرونها حشائش عنيدة وغير قابلة للتدمير ...

في هذه الأثناء ، هذه الحشائش الصفراء المبهجة لها ضخمة ومتعددة الأوجه قوة الشفاء. لذلك ، ربما على مدار التاريخ البشري بأكمله ، تم استخدام الهندباء على نطاق واسع من قبل الأطباء والمعالجين والمعالجين التقليديين.

ينتشر استخدام الهندباء في الطب الشعبي على نطاق واسع في روسيا. منذ العصور القديمة ، تم استخدام هذه الزهرة هنا كإكسير للحياة.

تستخدم الهندباء في الطب الشعبي طوال الموسم. تعتبر خضروات الهندباء الصغيرة غنية بالفيتامينات B1 و B2 و C. وتحتوي على الكاروتين والفوسفور والحديد والكوبالت والعناصر النزرة الأخرى. من خلال كمية العناصر الغذائية ، تتفوق أوراق الهندباء على أي سلطة أو سبانخ.

بدأ استخدام جذور الهندباء في الطب الشعبي منذ زمن بعيد مثل أجزائه الهوائية. منذ ذلك الحين ، تم استخدام الجذور كعلاج للمرارة واليرقان وأمراض الكبد والإمساك وانتفاخ البطن والبواسير. كما تستخدم الهندباء للحجارة والرمل في الكلى والمثانة ، وكذلك لتحسين عملية الهضم.

والآن سأخبرك كيف يتم استخدامه في العلاج والوقاية من الأمراض المختلفة:

* لمرض السكري ، اخلطي ملعقة صغيرة من الأوراق ، نبات القراص ، الهندباء. ثم صب 800 مل من الماء المغلي على ملعقة كبيرة من الخليط ، واتركه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة ، واتركه لمدة 10 دقائق ثم يصفى. خذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق 4 مرات في اليوم. بالنسبة لمرض السكري ، من المفيد جدًا تناول سلطة فيتامين من أوراق الهندباء.

* في الطب الشعبي المستخدم لإزالة الرمل والحصى من الكلى والمرارة و مثانة. للقيام بذلك ، صب كوب من الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة. ل. جذور النباتات المكسرة. الإصرار في مكان بارد ومظلم لمدة 8 ساعات. اشرب هذه الصبغة على مدار اليوم بعدة جرعات.

* صب ملعقتين صغيرتين من الجذور المطحونة مع كوب من الماء وضعيها في حمام مائي لمدة نصف ساعة ، أو ضعي الأطباق على النار واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم أصر على 3 ساعات. خذ كوبًا ثالثًا 3 مرات يوميًا قبل وجبات الطعام. ينظم التسريب نشاط الجهاز الهضمي ، وله تأثير مدر للبول ، مفرز الصفراء وملين.

* لعلاج الإكزيما تحضير ديكوتيون. اخلطي ملعقة كبيرة من جذور الهندباء المهروسة. صب ثلاثة أكواب من الماء والبقع بين عشية وضحاها. في الصباح ، اغلي المزيج لمدة 10 دقائق ، واتركيه لمدة 20 دقيقة. اشرب نصف كوب 5 مرات في اليوم.

* بالنسبة للأكزيما ، يمكنك طهي الطعام مرهم الشفاء. طحن النبات المجفف إلى دقيق. تخلط مع العسل وتليين المنطقة المصابة بالأكزيما.

* كما تستخدم الهندباء لعلاج تصلب الشرايين وكمطهر للدم. للطبخ التسريب الطبيضعي ملعقة كبيرة من الجذور المهروسة في الترمس. يُسكب كوبًا من الماء المغلي ويترك لمدة ساعة. يشرب المنقوع باردا ربع كوب 3 مرات يوميا.

* وصفات معروفة على نطاق واسع من نبات الهندباء لعلاج الكبد. هنا هو واحد:

تفسيره بمدافع الهاون 1 ملعقة كبيرة. ل. جذر الهندباء. يُسكب المسحوق مع 200 مل من الماء والبخار في حمام مائي مغلي على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا ، ثم يصفى. خذ العلاج ثلاث مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة كبيرة. ل. 25 دقيقة قبل الوجبات.

أود أن ألفت الانتباه إلى حقيقة أن استخدام الهندباء في الطب التقليدي لا يقتصر على الطبخ الأدوية. كما يتم تحضير الفيتامينات منه ، السلطات الطبية. للقيام بذلك ، مع بداية الربيع ، يتم جمع براعم وأوراق شابة شقت طريقها إلى سطح الأرض.

الهندباء مريرة جدا في الذوق. يمكنك تحسين طعم النبات إذا قمت بوضع الأوراق لمدة نصف ساعة في ماء مملح. ثم يجب غسل الأوراق وتقطيعها وتقطيع البصل الأخضر والبقدونس والشبت إلى الأوراق. يمكنك أيضًا إضافة الثوم البري والفجل الصغير إلى السلطة. أضف إلى السلطة خل التفاحلتذوق وتتبل بالزيت النباتي. هذه السلطة ستخفف من مرض البري بري ، وترفع النغمة ، وتخفيف فقر الدم.

تضاف أوراق الهندباء الصغيرة إلى التوابل وحساء الملفوف والحساء والبطاطا المهروسة. تُخلل براعم الزهور الصغيرة بالثوم وتُستخدم كتوابل للطرائد والدواجن وللسلطات والأطباق الأولى للخل.

الورود - سلال من النباتات - أيضا لذيذة وقيمة منتج غذائي. تُقطّع الورود من أوراق الهندباء الصغيرة ، وتُغسل جيدًا ، وتُنقع لمدة 20 دقيقة في ماء مالح وتُقلى عليها سمنةحتى يحمر. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويمكن إضافة البصل الأخضر والقليل من الثوم. يُقدم كطبق جانبي للحوم والأسماك.

يمكن استخدام الجذور المطحونة المحمصة لصنع مشروب مذاقه مثل القهوة. لعمل مشروب ، تحميص جذور الهندباء المجففة حتى بنيوطحنها في مطحنة القهوة. يذوب المسحوق جيدًا في الماء ويتحول إلى مشروب لذيذ للغاية ومغذي وغني بالفيتامينات.

أيضًا عصير طازجالهندباء تتسطح بقع سوداءوالبثور والنمش.

لذلك لا تمر بالأشياء الساطعة رؤوس صفراءالهندباء ، وعند إزالة الأعشاب الضارة مؤامرة حديقةلا تتخلص من النبات. من الأفضل تحضير الكثير من المنتجات الصحية منه وتذكر استخدام الهندباء في الطب الشعبي! ومن ثم فإن المعالج الأصفر ، الذي امتص الطاقة الشمسية السحرية ، سوف يمنحك بكل سرور!

الحشائش المنتشرة لها الكثير من الخصائص المفيدة وتستخدم بنشاط في الطب التقليدي. بمساعدة العلاجات التي تم إنشاؤها بنفسك ، يمكنك علاجها امراض عديدةوالاعتلالات:

تطهير الجسم من الخبث وإزالة السموم.

تطبيع عمل البنكرياس.

تحفيز إنتاج الأنسولين.

تخفيف الأعراض فشل كلوي;

إزالة تحص بوليوالتهاب الحويضة والكلية والسمنة والوذمة والاستسقاء ، مغص كبدي، إلتهاب الكبد أ؛

تطبيع ضغط الدم;

الوقاية والعلاج من تصلب الشرايين.

يعزز الالتحام السريع للعظام في حالة الكسور.

يعمل كمنتج تجميلي ممتاز بخصائص مبيدة للجراثيم ومرطبة.

الهندباء منتج طبيعيعلى أساسها يتم تحضير العديد من الأدوية. لكن الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية أو الحساسية للمكونات المكونة للنبات يجب ألا يختاروه على هذا النحو طبيب منزلي.

العلاجات المنزلية المصنوعة من الهندباء: تستخدم في الطب التقليدي

أشهر وصفات الهندباء محلية الصنع هي:

1. الشاي. بناءً على النبات ، يتم تحضير الشاي جيدًا استساغةومجموعة من الخصائص المفيدة. يتم تحضير الشاي من جذور النباتات. يتم أخذ 15 جرامًا من الجذور الجافة المسحوقة لكل كوب. بعد التخمير ، يجب غرس المشروب لمدة نصف ساعة. يمكن شرب الشاي الجاهز دافئًا وباردًا.

2. صبغة. علاج الحشائش المحضر مناسب لعلاج أمراض الجهاز الهضمي وتحقيق الاستقرار عمليات التمثيل الغذائيفي جسم الإنسان. لإنشاء صبغة ، تحتاج إلى زهور النبات (ملعقتان كبيرتان) والماء المغلي 250-300 مل. تعليمات:

يجب غلي الخليط على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ؛

بعد الإزالة من الحرارة ، يجب غرس السائل لمدة ساعة واحدة ؛

بعد ذلك ، يجب ترشيح الصبغة من خلال طبقة من الشاش للتخلص تمامًا من جزيئات النبات.

يؤخذ الدواء عن طريق الفم قبل أي وجبة. حصة واحدة 100 جرام. يمكنك أيضًا استخدام الصبغة كعامل خارجي ، كغسول لعلاج مناطق مشاكل الجلد. يجب أيضًا شرب الصبغة لزيادة الشهية ، ولكن يجب أن تكون الجرعة أقل - 40-50 جم قبل كل وجبة.

3. ديكوتيون - الأكثر شيوعا الدواءمن الهندباء. منتج منتهيله العديد من الخصائص المفيدة ، ويمكنك طهيه طرق مختلفة. يتم إعداد أبسطها وبأسعار معقولة على النحو التالي:

يُسكب 30 جرامًا من جذور الأعشاب المجففة مع 0.5 لتر من الماء المغلي ؛

يتم وضع السائل على نار بطيئة ومن لحظة الغليان يتم اكتشافه لمدة 15 دقيقة ؛

يجب أن يبرد المرق ، وبعد ذلك يجب تصفيته.

طريقة أخرى لتحضير مغلي هي استخدام حمام مائي. يمكنك أن تأخذ نفس النسب من المكونات ، فقط العلاج لن يتم طهيه على النار ، ولكن في قدر مع الماء لمدة 10 دقائق. بالإضافة إلى مخطط قياسييتم تبريد السائل وتصفيته. تحتاج إلى تناول مغلي 2 أو 3 مرات في اليوم. في جرعة واحدة ، تبلغ حصة الدواء 50 جم.

4. عصير الهندباء جيد جدا اعضاء داخلية. إنه مشروب يمكن استخدامه أيضًا منتج تجميليخارجيا. للحصول عليها ، تحتاج إلى جمع أوراق النباتات الصغيرة ، وينصح بالقيام بذلك في طقس صافٍ. ثم يجب وضعها في ماء مالحلمدة 30 دقيقة لإزالة المرارة منها. بعد ذلك ، تُغسل الأوراق جيدًا وتُغمر قليلاً بالماء المغلي. يجب سحق المواد الخام المحضرة في العصيدة بأي طريقة مناسبة ، قم بإخراج العصير منها من خلال القماش القطني.

5. مرهم. يستخدم قوام الهندباء الكثيف لعلاج لدغات الحشرات والحروق والكدمات والجروح والجروح. لتحضير المنتج ، استخدمي 20 زهرة مهروسة وبصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. امزج كل شيء حتى يصبح قوامه متجانسًا. أضف 1 كوب إلى الخليط. زيت نباتيويغلى المزيج لمدة 15 دقيقة. عندما يبرد الخليط ، يجب أن يمر عبر الشاش. يجب حفظ المرهم الجاهز في الثلاجة. يجب معالجة المناطق المصابة بالعلاج عدة مرات في اليوم.

ابتكار علاج من الهندباء للرجال واستخدامه في الطب التقليدي

الزهرة الصفراء الزاهية هي اكتشاف رائع يجب الحفاظ عليه القوة الذكوريةلفترة طويلة. هذا الإكسير المثير مناسب للاستخدام مع انخفاض الرغبة الجنسية وضعف الاستثارة ومشاكل الانتصاب. لحل مثل هذه المشاكل ، قم ببساطة بإدخال أوراق النبات في النظام الغذائي. ليست هناك حاجة لاتباع نظام غذائي معين.

فقط الأوراق تحتاج إلى معالجة مسبقة. يجب ملؤها ماء نظيفمع إضافة الملح ، ينقع لمدة 30 دقيقة لإزالة البروتينات والمرارة. في هذا الوقت ، يمكنك تحضير باقي المكونات. يتم تقطيع الليمون إلى قطع صغيرة مع القشر ، ويفرك الجزر متوسط ​​الحجم على مبشرة خشنة ، وتحتاج بعض الجوز إلى أن يتم سحقها إلى فتات. في السلطة ، يمكنك وضع كل من الخضر والزهور من النبات ، وقطع بأي طريقة مريحة.

بعد خلط جميع المكونات ، تحتاج إلى عصر 3 فصوص من الثوم في السلطة ، وإضافة القليل من الحميض والتوابل زيت الزيتون. حتى لا تمل سلطة الشفاء ، يمكنك تبديل الجزر مع البنجر ، والحميض مع نبات القراص ، جوزمع الارز. تطبيق مثل العلاجات الشعبيةيجب ألا تستمر أكثر من 10 أيام ، وبعد ذلك تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة 7 أيام.

علاج مشاكل المرأة مع الهندباء واستخدامها في الطب التقليدي

من المستحيل عدم تسليط الضوء ميزات مفيدةالهندباء الجسد الأنثوي. مطبوخ الطريق الصحيحالاعشاب مناسبة لعلاج الهرمونات و الأمراض الالتهابيةوكذلك تتشكل أورام وخراجات في الثدي.

1. للعلاج العمليات الالتهابية نظام الجهاز البولى التناسلىالوصفة التالية ستنجح:

من الضروري تحضير 30 جم من أزهار الهندباء ؛

20 غرام من الأوراق

يخلط بالماء 0.5 لتر ؛

يحفظ على النار بعد الغليان لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك ، تحتاج إلى إعادة ترتيب الحاوية في غرفة دافئة لمدة 40 دقيقة ، مع عزلها بقطعة قماش سميكة. ديكوتيون جاهزتحتاج إلى تصفيته وشربه مرتين في اليوم لنصف كوب.

2. لمشاكل في الصدر. يمكنك تحضير مرهم من جذور الهندباء. من الضروري الجمع بين 10 جم من الجذور المقطعة المجففة و 50 جم من الزيت النباتي واترك الخليط ينقع طوال الليل. في الصباح ، سيكون المرهم جاهزًا للاستخدام - يجب فركه في الصدر. يجب أن تجف الطبقة الأولى الرقيقة تمامًا ، وبعد ذلك يتم تطبيق الطبقة الثانية. يجب تكرار نفس الإجراء في المساء.

3. رهنا بالتوافر الاضطرابات الهرمونيةتحتاج إلى استخدام هذه الوصفة:

خذ 1 كوب ماء مغلي وأضف 2 ملعقة صغيرة. جذر الأعشاب الجافة

سخني السائل في وعاء من المينا في حمام مائي لمدة ساعة مع التحريك باستمرار ؛

يجب تبريد الدواء النهائي لمدة 40-50 دقيقة ؛

توتر من خلال القماش القطني.

أضف إلى السائل الناتج ماء مغليبحيث يكون حجمه الإجمالي 200 مل.

تحتاج للشرب يوميا قبل الوجبات 3 مرات 150 مل من المنتج. يمكنك تخزين هذا المرق لمدة لا تزيد عن يومين في الثلاجة.