वजन कम करने के लिए सौकरौट। गोभी आहार

सिद्धांत रूप में, आप गर्म कुत्तों और सॉसेज पर भी अपना वजन कम कर सकते हैं, यदि आप केवल सौ ग्राम से कम खाते हैं, और शेष दिन गैर-कार्बोनेटेड पानी पर बिताते हैं। बेशक, यह विकल्प उन लड़कियों के अनुरूप नहीं है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करती हैं। इसलिए तलाश करने की जरूरत है कम कैलोरी वाला भोजन, जिसे आप पर्याप्त मात्रा में खा सकते हैं, और अतिरिक्त पाउंड हासिल करने के डर के बिना।

सौकरकूट का मुख्य लाभ इसकी कम कैलोरी सामग्री और BJU सूची में सभी मॉडलों के मुख्य दुःस्वप्न की अनुपस्थिति है - वसा से घृणा।

लाभकारी गुण

यदि आप अभी भी कटी हुई गोभी को देखकर अपनी नाक सिकोड़ लेते हैं, तो यहाँ सफेद गोभी के कुछ निर्विवाद फायदे हैं:

• यह चयापचय को उत्तेजित करने में सक्षम है, जो बदले में हमें अधिक खाने और हमारे पक्ष में कम रखने में मदद करता है;
• आंत्र समारोह को सामान्य करता है, जिसके साथ आहार के दौरान समस्याएं असामान्य नहीं होती हैं;
• रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिसे हमने इतने लंबे समय तक तला और मीठा खाया है;
• यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की आंतों और जिगर को साफ करता है, जिससे हम न केवल वजन कम करेंगे, बल्कि युवा भी दिखेंगे;
• इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बेअसर करते हैं हानिकारक पदार्थजीव में;
• प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
• त्वचा को लोचदार बनाता है और बालों को मजबूती और चमक देता है।

इसके अलावा, हमारे वजन घटाने के चैंपियन में विटामिन और का भंडार होता है उपयोगी तत्व: आयोडीन, बी विटामिन, पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन सी, रेटिनॉल और कई अन्य।

वजन घटाने के लिए सौकरौट क्यों सही है?

के बारे में उपयोगी गुणआह शरीर के लिए एक पूरे के रूप में हमने सीखा। अन्य आहार उत्पादों की तुलना में गोभी के क्या फायदे हैं?

• कम कैलोरी सामग्री: प्रति 100 ग्राम केवल 18 किलो कैलोरी - कुछ उत्पाद ऐसे संकेतक का दावा कर सकते हैं;
• तृप्ति की भावना और एक छोटा सा हिस्सा खाने के बाद भी;
• पाचन की एक लंबी प्रक्रिया, जो पेट में परिपूर्णता की भावना पैदा करती है;
• इसमें मुख्य रूप से फाइबर होता है, इसलिए, अंगूर के साथ, यह तथाकथित "नकारात्मक कैलोरी सामग्री" वाला उत्पाद है।

नहीं, इस शब्द का मतलब यह नहीं है कि इस सब्जी को खाने से प्राप्त होने वाली कैलोरी अन्य सभी केक और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ खाई जाएगी। तथ्य यह है कि हम कैलोरी के अवशोषण पर एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा खर्च करते हैं। आपको वसा को ऊर्जा में बदलने की जरूरत नहीं है। विशेष प्रयास, इसलिए मक्खन के साथ खाने वाली सभी कैलोरी पूरी शक्ति मेंसीधे कूल्हों और पेट पर जाएं। फाइबर को पचाना अधिक कठिन होता है - ऊर्जा में प्रसंस्करण के दौरान इसमें निहित कैलोरी लगभग पूरी तरह से उपयोग की जाएगी!

मतभेद और विपक्ष

पहले सभी प्रशंसाओं और प्रशंसाओं के बावजूद, इस उत्पाद में अभी भी कई सीमाएँ हैं:

• पेट के रोग: अल्सर, एसिडिटी;
• दबाव कम हुआ;
• वृक्कीय विफलता।

इसके अलावा, गोभी पर झपटे नहीं और इसे असीमित मात्रा में खाएं - इससे एडिमा, सूजन, वृद्धि हो सकती है रक्तचापऔर पेट में दर्द।

गोभी आहार

न केवल आप क्या उपयोग करते हैं, बल्कि यह भी महत्वपूर्ण है कि किस रूप और मात्रा में। स्वाभाविक रूप से, यदि आप विशेष रूप से पाई और पेस्टी के लिए भरने के रूप में गोभी खाते हैं, तो परिणाम बिल्कुल विपरीत होगा।

यदि आप अपने आप को भोजन तक सीमित नहीं रखना चाहते हैं, तो आप इसे आसानी से बदल सकते हैं भरताया सौकरकूट पास्ता। बेशक, यह इतना मज़ेदार और स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन सुंदरता के लिए त्याग की आवश्यकता होती है। लड़ने की भावना वाली लड़कियों के लिए, विभिन्न प्रकार के आहार उपयुक्त हैं।

तीन दिवसीय मोनो आहार

सबसे भारी और प्रभावी तरीकासफाई, जिसके लिए आप छोटी पंक्ति में 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। यदि आपके पास लोहे की इच्छाशक्ति है या रेफ्रिजरेटर पर ताला लगा है, तो आप सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं!

• 3 दिनों के भीतर, गोभी को किसी भी मात्रा में खाएं (कोई प्रतिबंध नहीं है - आप पूरे कटोरे में महारत हासिल करने की संभावना नहीं रखते हैं);
• खूब सारा पानी पीओ;
• आप 150 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (जाहिरा तौर पर, प्रोटीन के स्वाद को नहीं भूलने के लिए) कर सकते हैं;
• पानी पर एक प्रकार का अनाज.

मोनो-डाइट को धीरे-धीरे छोड़ना आवश्यक है: धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करना।

दीर्घकालीन आहार

यदि ऐसी यातना आपके लिए नहीं है, तो अधिक कोमल विकल्प का प्रयास करें। यहां, अनुमत उत्पादों की सूची थोड़ी लंबी है, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा - 7-10 दिन। सॉकरौट को एक प्रकार का अनाज या आलू के साथ सलाद के रूप में खाया जा सकता है।

आप इनमें से चुन सकते हैं:

• स्किम पनीर;
• जई का दलिया;
• फल (एक केले की भी अनुमति है, जो अच्छी खबर है);
• मछली;
• एक प्रकार का अनाज;
• दही और वसा रहित केफिर;
• सब्जी सूप और चिकन शोरबा;
• चिकन मांस त्वचा और वसा के बिना।

जैसा कि सभी आहारों में प्रथागत है, आपको तेल, खट्टा क्रीम, क्रीम और वसा के उपयोग के बिना - पानी या भाप पर सख्ती से पकाने की आवश्यकता है।

हर भोजन में मुख्य व्यंजन सॉरेक्राट है, जिसे सब्जियों के सलाद में जोड़ा जा सकता है, स्टू किया जा सकता है या बिना कुछ खाए ही खाया जा सकता है (यदि आप इसे पसंद करते हैं)।

नाश्ते को प्राथमिकता दें किण्वित दूध उत्पाद, अनाज और फल।

अंतिम भोजन शाम को आठ बजे से पहले या सोने से तीन से चार घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, वजन कम करने के लिए सौकरौट एक वास्तविक कलाकृति है। इसकी एक और पुष्टि उन लोगों की समीक्षा है जो रीसेट करने में कामयाब रहे अधिक वजनइस तरह से।

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वजन घटाने के लिए सौकरकूट पर आहार -शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों का भंडार। में खट्टा उत्पादनिहित एक बड़ी संख्या कीविटामिन। एक सौ ग्राम में पूरे दिन के लिए विटामिन सी होता है। विटामिन बी मौजूद होता है, जिसे तनाव-विरोधी और उत्थानकारी माना जाता है, अच्छे रक्त के थक्के जमने के लिए विटामिन के की आवश्यकता होती है। विटामिन के अलावा, सब्जी खनिजों (लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य) में समृद्ध है।

सौकरौट का ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 24 किलो कैलोरी है - इससे इसे बड़ी मात्रा में खाना संभव हो जाता है।

वजन घटाने के लिए सॉकरौट पोषण विशेषज्ञ कम पोषण मूल्य वाले भोजन को कहते हैं। इसका मतलब यह है कि शरीर पाचन पर अधिक ऊर्जा खर्च करता है और परिणामस्वरूप न्यूनतम कैलोरी प्राप्त करता है। किण्वित रूप में, आहार गोभी वसा के चयापचय में सुधार करती है, विषाक्त पदार्थों को हटाती है, पाचन प्रक्रिया में सुधार करती है और कब्ज को रोकती है। दुर्भाग्य से, इस व्यंजन में भी contraindications है। एसिडोसिस (उच्च अम्लता), अल्सर वाले लोग ग्रहणी, गुर्दा रोग, tachycardia आहार गोभी वजन घटाने के लिए खाने के लिए बेहतर नहीं है।

• हम इसके बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं

सौकरकूट के साथ कई आहार हैं, सबसे लोकप्रिय तीन दिनों के लिए एक्सप्रेस हैं, और चार के लिए बख्शते हैं। आवेदन छुट्टियों के बाद कमर की मात्रा को सफलतापूर्वक प्रभावित करेगा। काम बहाल होने के बाद जठरांत्र पथ.

सॉकरक्राट पर आहार करते समय निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है:

• दुबला मांस और मछली उत्पाद;
• सब्जियाँ और फल;
• अनाज दलिया;
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
• चाय और काढ़े;
• गैर-कार्बोनेटेड पानी।

इससे पहले कि आप अपना वजन कम करना शुरू करें, आपको शरीर को आहार के लिए तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, वजन घटाने की शुरुआत से सात दिन पहले, आपको अपने मेनू (दोपहर के भोजन के लिए) में सौकरकूट का उपयोग करना होगा। यह नए उत्पाद के कारण सूजन से बचने में मदद करेगा।

तीन दिनों के लिए मेनू

• सुबह: जई का दलिया, फलों की थाली दो सौ पचास ग्राम, एक गिलास दही;
• दोपहर का भोजन: सौकरकूट पेनकेक्स;
• शाम: कम वसा वाली मछली और कद्दूकस की हुई चुकंदर के टुकड़ों के साथ डाइट में पका हुआ गोभी।

• सुबह: दुबले मांस का एक छोटा टुकड़ा, साग की एक टहनी, एक टुकड़ा चोकर की रोटीऔर एक गिलास गोभी का अचार;
• दोपहर का भोजन: हैम (40 जीआर), सौकरौट और कसा हुआ सलाद;
• शाम: सूप मुख्य सामग्री पर पकाया जाता है।

तीन दिवसीय आहार के वजन घटाने के परिणाम वजन घटाने में एक से दो किलोग्राम कम होते हैं। पहले और दूसरे विकल्प के मेनू को वैकल्पिक किया जा सकता है।

मेनू 4 दिनों के लिए

• सुबह: कटा हुआ अजमोद के साथ कम वसा वाला पनीर - 20 ग्राम, चोकर की रोटी का एक टुकड़ा, हरी चायमीठा नहीं है;
• दोपहर का भोजन: कद्दूकस किए हुए सेब और लीन वील के टुकड़ों के साथ सौकरकूट, बेरी कॉम्पोट मीठा नहीं है;
• शाम: कसा हुआ ताजा ककड़ी के साथ गोभी का सलाद - 200 ग्राम, पिसी हुई अखरोट के साथ खट्टा।

• सुबह: 200 जीआर। सूखे फल के टुकड़ों के साथ दलिया, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास;
• दोपहर का भोजन: सौकरकूट और उबले हुए मशरूम के साथ सब्जी शोरबा का एक हिस्सा, सलाद शिमला मिर्च, ककड़ी और सलाद पत्ता अनुभवी;
• शाम: ओवन-बेक्ड सैल्मन पट्टिका - 150 ग्राम, सौकरौट, गाजर और सेब का सलाद।

• सुबह: 200 जीआर - 5% पनीर संतरे के टुकड़े और अनुभवी नींबू के रस के साथ;
• दोपहर का भोजन: ग्रिल पर या ओवन में पके हुए पोलक - 200 ग्राम, सौकरकूट और क्रैनबेरी अनाज;
• शाम: 2 आलू पन्नी में पके हुए। अजवाइन के साथ गोभी का सलाद।

• सुबह: कम वसा वाले पनीर, ब्रेड, आड़ू या सेब का एक टुकड़ा;
• दोपहर का भोजन: 200 जीआर - दुबला उबला हुआ वील, जैतून के तेल में पका हुआ गोभी की एक सर्विंग प्लेट;
• शाम: बेक्ड टमाटर कसा हुआ पनीर के साथ भरवां - 200 ग्राम।, उबले हुए पोर्क के साथ गोभी का सलाद - 100 ग्राम।

मेनू में उन तरल पदार्थों की एक सूची शामिल करना सुनिश्चित करें जिनका दिन के दौरान सेवन किया जाना चाहिए - बिना गैस के पानी, चाय मीठी नहीं है। चार दिन के आहार पर वजन कम करने के परिणाम माइनस तीन से चार किलोग्राम हैं।

आहार से बाहर निकलना

धीरे-धीरे पहले सब्जियां, फिर फल, आहार को छोड़ना आवश्यक है, सात दिनों के बाद आप आहार में मांस, मछली और अन्य सभी खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं। अनुमानित निकास मेनू:सब्जियों की एक सर्विंग, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, हमेशा पहली बार दिन में एक बार गोभी, पानी और फलों पर अनाज लें।

डिश रेसिपी

नमक के बिना सौकरौट

• गोभी का 1 सिर;
• लहसुन की 4 लौंग;
• एक चुटकी जीरा;
• 1 गाजर।

पत्ता गोभी को काट लें, कटा हुआ लहसुन, जीरा, गाजर (दरदरा कद्दूकस किया हुआ) डालें। अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करें उबला हुआ पानी, जिसमें सभी सामग्री शामिल होनी चाहिए। 5 दिनों के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ दें। पांच दिनों के बाद, नमकीन को छान लें और बाकी सब कुछ त्याग दें। फिर फिर से गोभी का सिर लें, इसे काट लें, इसमें एक कद्दूकस की हुई गाजर डालें और इसे पहले खट्टे से तैयार नमकीन के साथ डालें। लोड को ऊपर रखें और छोड़ दें कमरे का तापमानकुछ और दिनों के लिए, दो दिनों के बाद, गोभी को छेदें, दो और दिनों के लिए छोड़ दें। रखना तैयार भोजनएक रेफ्रिजरेटर में। यह खट्टा वजन घटाने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें नमक नहीं होता है।

पकौड़े

पेनकेक्स तैयार करने के लिए, आपको एक आलू, दो बड़े चम्मच सौकरकूट, एक अंडे की आवश्यकता होगी, सब कुछ मिलाएं और सूरजमुखी के तेल के साथ भूनें।

आलू को उबलते पानी में जोड़ा जाता है, पूर्व-कटाई में काट दिया जाता है, एक उबाल लाया जाता है, फिर सौकरौट और तली हुई सब्जियां डालें, तत्परता लाएं और बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़कें। 400 ग्राम पानी के लिए: दो आलू, गाजर, प्याज, 150 ग्राम गोभी।

दम किया हुआ आहार गोभी

इसमें 400 ग्राम सौकरौट, गाजर, प्याज लगेंगे, बे पत्तीस्वाद के लिए मसाले। प्याज को बारीक काट लें, जैतून के तेल में आधा पकने तक भूनें, कद्दूकस की हुई गाजर डालें और पाँच मिनट तक एक साथ भूनें, फिर सौकरौट डालें, एक गिलास पानी डालें। पूरा होने तक उबालें।

लेख पर आपकी प्रतिक्रिया:

हर सामान्य खाद्य उपभोक्ता जानता है कि जो कुछ भी संसाधित किया गया है वह ताजा प्राकृतिक उत्पाद से कम उपयोगी है। हालांकि, इस श्रृंखला में सुखद अपवाद हैं, विशेष रूप से, यह गोभी पर लागू होता है। हालाँकि, कितने लोग, कितनी राय।

कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि यह स्वस्थ सब्जीअचार के रूप में यह और भी उपयोगी हो जाता है; दूसरे, इसके विपरीत, यह तर्क देते हैं उपयोगी गुण"क्वाशेंका" बहुत अतिरंजित है, वे कहते हैं, और इसमें गुलाब कूल्हों की तुलना में कम विटामिन सी है, और सूखे खुबानी की तुलना में कम पोटेशियम है, और अन्य पैरामीटर कम हैं।

एक तरह से या किसी अन्य, लेकिन वजन घटाने के लिए कई विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञों द्वारा इस प्रकार की गोभी की सिफारिश की जाती है।

ऐसा उपयोगी उत्पाद

क्वाशेंका विटामिन का भंडार है।

खट्टी गोभीफेफड़ों के अंतर्गत आता है विटामिन उत्पादों, और पहले से ही एक-एक करके, इसे वजन कम करने वाले और एक निश्चित अर्थ में, आहार और यहां तक ​​​​कि औषधीय गुणों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

गोभी की "विटामिन सामग्री" इस तरह से संरक्षित क्या है? इसमें विटामिन ए होता है, जो ऊतक पुनर्जनन के लिए "जिम्मेदार" होता है, बालों और त्वचा की सुंदरता और यौवन को बनाए रखता है।

विटामिन सी शरीर को नवीनीकृत करने में सक्षम है, सक्रिय रूप से इसकी उम्र बढ़ने को रोकता है। बी विटामिन नींद को सामान्य करते हैं, मूड में सुधार करते हैं और त्वचा की स्थिति का भी ख्याल रखते हैं। विटामिन के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को सामान्य रूप से काम करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और हड्डी का ऊतक. और हर कोई नहीं जानता विटामिन यू सपोर्ट करता है महिला शरीर, चेतावनी दी अल्सरेटिव घावजीआईटी।

उत्पाद के हिस्से के रूप में - लाभकारी सूक्ष्मजीव, जो लैक्टिक एसिड का स्राव करता है जो लड़ सकता है कोलाईऔर दूसरे रोगज़नक़ोंऔर इसलिए उत्तेजना के लिए आवश्यक है पाचन प्रक्रियाएं. यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि अन्य भी हैं कार्बनिक अम्लसाथ ही प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर आहार, महत्वपूर्ण मैक्रो- और सूक्ष्म तत्व: लोहा, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम।

क्या यह आपको वजन कम करने में मदद करेगा?

वजन घटाने के लिए गोभी स्वतंत्र उपायलागू नहीं होता।

एम. गप्पारोव, विज्ञान के उप निदेशक, रूसी अकादमी के पोषण अनुसंधान संस्थान चिकित्सीय विज्ञान, पढ़ाई में " प्राकृतिक उत्पाद- XXI सदी का भोजन", पत्रिका के 9वें अंक में प्रकाशित " खाद्य उद्योग” 1999 के लिए, यह मानते हुए कि समय के साथ सॉरेक्राट ताजी सब्जियों को रास्ता देगा, हालांकि, नोट करता है कि सॉकरक्राट का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, आयोडीन के भंडार की भरपाई करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने की प्रक्रिया को भी तेज करता है, जो एक तरह से वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

तो इस सवाल पर: क्या वजन कम करते समय गोभी खाना संभव है? - सिफारिश स्पष्ट है: यह संभव और आवश्यक है।

यह प्रक्रिया वास्तव में कैसे होती है? करने के लिए धन्यवाद लाभकारी पदार्थ, जो अवशोषित उत्पाद का हिस्सा है, चयापचय में सुधार करता है और होता है सकारात्मक प्रभावभोजन के पाचन में सुधार करता है आंतों के पेरिस्टलसिसकब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।

हालाँकि, सबसे पहले सबसे महत्वपूर्ण कारकगोभी की कम कैलोरी सामग्री है: उत्पाद के 100 ग्राम में मुश्किल से 20 किलोकलरीज होती हैं! तो सवाल यह है कि क्या गोभी से उबरना संभव है, जवाब के साथ ताज पहनाया जाना चाहिए: यह लगभग असंभव है। बस इसे मत चलाओ वनस्पति तेल- यह कैलोरी की मात्रा को 2.5 गुना बढ़ा सकता है।

सौकरकूट में गोभी तथाकथित नकारात्मक कैलोरी सामग्री वाले उत्पादों को संदर्भित करती है,क्‍योंकि शरीर इसके अवशोषण में शामिल कैलोरी से ज्‍यादा कैलोरी खर्च करता है।

पत्ता गोभी में काफी मात्रा में फाइबर होता है। उत्पाद लंबे समय तक पचता है, जो स्थिर सुनिश्चित करता है तृप्ति की भावना, क्योंकि भूख लंबे समय तकमहसूस नहीं किया जाता है। और नमकीन में टार्ट्रोनिक एसिड होता है, जो वसा के जमाव को रोकता है।

इसके आधार पर, सौकरकूट पर आधारित आहार भी विशेष रूप से विकसित किए गए हैं। "गोभी" वजन घटाने का तंत्र क्या है? एक सब्जी को किण्वित करने की प्रक्रिया में, बैक्टीरिया दिखाई देते हैं जो शरीर को शरीर के जीवन के लिए आवश्यक प्रोटीन को पचाने में मदद करते हैं और वसा को भंग कर देते हैं जो इसके लिए आवश्यक नहीं हैं।

सब्जी के साइड डिश में मांस डालें।

दूसरा महत्वपूर्ण विशेषता: गोभी को सोने से पहले भी खाया जा सकता है।

नींद की प्रक्रिया में, शरीर ताकत और मुख्य के साथ काम कर रहा है - खाया सक्रिय रूप से संसाधित होता है, कैलोरी जला दी जाती है, और सुबह तक आंतें नए "कारनामों" के लिए तैयार होती हैं।

में आहार खाद्य वजन कम करने के उद्देश्य से, एक स्वतंत्र उपाय के रूप में सौकरकूट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।पूर्ण और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में इसका सेवन किया जा सकता है और किया जाना चाहिए।

यह उत्पाद प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन के साथ संयोजन के लिए अच्छा है। पहले मामले में, यह कोई दुबला दुबला मांस, उबला हुआ चिकन, उबला हुआ या बेक्ड मछली, अंडे हो सकता है।

"कार्बोहाइड्रेट" विकल्प में अनाज शामिल हैं - अधिमानतः चावल (डार्क किस्में) या। मशरूम और बीन्स के साथ अच्छा संयोजन।

"गोभी आहार" के साथ क्या नहीं हो सकता

शब्द "आहार" यहाँ विशुद्ध रूप से सशर्त रूप से प्रयोग किया जाता है, क्योंकि हम पहले ही सीख चुके हैं कि इसका पालन करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। भोजन में से एक में बहुत अधिक कैलोरी वाले व्यंजन को सौकरौट के एक हिस्से के साथ बदलने के लिए पर्याप्त है।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि साथ में भोजन पर कुछ प्रतिबंध हैं। इसलिए, मना करना बेहतर है:

अचार के साथ आलू अच्छी तरह से नहीं खाते हैं।

• सफेद डबलरोटीऔर आम तौर पर आटा उत्पाद;
• से व्यंजन;
• वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
• हलवाई की दुकान;
• मादक पेय (स्नैक के रूप में "सॉकरक्राट" कितना भी आकर्षक क्यों न हो)।

आहार के बारे में कुछ शब्द

विशुद्ध रूप से गोभी आहार के लिए, सभी मोनो-आहार की तरह, आदरणीय पोषण विशेषज्ञ इसे स्वीकार नहीं करते हैं। तो, कोनी डिकमैन, पूर्व राष्ट्रपतिअमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन का मानना ​​है कि ऐसे आहार के दौरान वजन कम होना शरीर में पोषक तत्वों की कमी से आता है।

जैसे ही ऐसा आहार पूरा हो जाता है, खोया हुआ वजन वापस आ जाता है, और यहां तक ​​​​कि नई स्वास्थ्य समस्याओं के साथ भी संभव है। पोषण विशेषज्ञ एक प्रणाली विकसित करने की सलाह देते हैं संतुलित पोषणनियमित व्यायाम के साथ संयुक्त।

आहार "डुकन के अनुसार"

एक दिलचस्प विकल्प आहार है, जिसे फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ पियरे डुकन ने विकसित किया था। चार चरणों से मिलकर, यह विभिन्न प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट उत्पादों के विकल्प के कारण आहार को विविध बनाने की अनुमति देता है। और सौकरौट इसमें एक योग्य स्थान रखता है।

तो, दूसरे चरण में, जिसे "क्रूज़, या अल्टरनेशन" कहा जाता है, सब्जियों को कब पेश किया जाता है "क्वाशेंका" का उपयोग रात के खाने के लिए सब्जी सलाद के रूप में किया जा सकता है,और चौथे में - "स्थिरीकरण" - इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए पके हुए चिकन के साथ परोसा जा सकता है। डुकन आहार पर "बैठने" वाली महिलाओं का दावा है कि परिणाम उनकी सभी अपेक्षाओं को पार कर गया है।

तालिका संख्या 5

इस संख्या के साथ आहार भोजन तीव्र चरण के बाहर यकृत रोगों के लिए निर्धारित है। क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस विभिन्न एटियलजि, पित्ताश्मरताऔर कुछ प्रकार के सिरोसिस के लिए संयमित आहार की आवश्यकता होती है।

हालांकि, यदि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में एक्ससेर्बेशन नहीं देखा जाता है, तो उपस्थित चिकित्सक सॉकरक्राट के उपयोग की अनुमति दे सकते हैं - कम मात्रा में और बहुत अम्लीय नहीं, और यह लाल हो तो बेहतर है।

प्रोतासोव का आहार

स्वीकार्य उत्पादों की काफी व्यापक सूची की पेशकश, यह आहारफिर भी, यह किण्वित-नमकीन रिक्त स्थान को सीमित करता है: खीरे, टमाटर और गोभी को भी खाने की अनुमति दी जाती है यदि परिचारिका बिना, और आदर्श रूप से, उनके निर्माण के दौरान नमक के बिना।

जिनके लिए उत्पाद को contraindicated है

आपको यह भी जानना होगा कि सही तरीके से कैसे खाना चाहिए। यही बात सौकरकूट खाने पर भी लागू होती है।

अपेक्षाकृत स्वस्थ व्यक्ति में भी जो भोजन करने का आदी नहीं है महान सामग्रीफाइबर, सूजन और पेट फूलना उकसाया जा सकता है। इसलिए, वजन कम करने के उद्देश्य से "सौरक्राट" के उपयोग की तैयारी करते हुए, आपको लगभग एक सप्ताह पहले उत्पाद को अपने दैनिक मेनू में पेश करना शुरू कर देना चाहिए।

मसालेदार सब्जियों के संबंध में, निम्नलिखित contraindications हैं:

• उच्च रक्तचाप;
• कोलेलिथियसिस;
• अग्न्याशय के रोग;
• एसिडिटी आमाशय रस(आप कर सकते हैं, लेकिन सावधानी के साथ!);
• किडनी खराब;
• क्षिप्रहृदयता;
• पेट और डुओडेनम के पेप्टिक अल्सर।

और उन मामलों में क्या करें जब आप वास्तव में चाहते हैं? ऐसे प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए, एक सरल नियम है: आप उपयोग करने से पहले गोभी को नमकीन पानी से अच्छी तरह से धो सकते हैं - इससे अतिरिक्त नमक निकल जाएगा।

संतुलित गोभी मेनू

साउरक्राट के साथ मछली का आनंद लें।

एक स्वस्थ गोभी उत्पाद की "भागीदारी" के साथ पूरे दिन भोजन के विकल्प आसानी से स्वतंत्र रूप से चुने जा सकते हैं।

तो, आप इसे सब्जी शोरबा में उबालकर सूप बना सकते हैं सेब का रसऔर दो मीठी मिर्च, चौकोर टुकड़ों में कटी हुई। आप "सॉकरक्राट" को उबले हुए वील / बीफ या के साथ परोस सकते हैं दुबली मछली साथ ही कुछ फल या जामुन।

एक प्रकार का अनाज दलिया, स्टू या के साथ गोभी कटलेट के साथ खुद को खुश करना अच्छा है उबली हुई गोभीबीन्स के साथ।

रात का खाना वही दिख सकता है। खट्टी गोभी, मूली का सलाद, ताजा ककड़ी, लो-फैट दही के साथ स्वादिष्ट और कटे हुए अखरोट के साथ छिड़के।

संतुष्ट:

प्राचीन काल से, महिलाएं जानती हैं कि गोभी क्या है उत्कृष्ट उपायआकृति को सामान्य स्थिति में लाना। पोषण विशेषज्ञों ने साबित किया है कि ताजा सफेद गोभी की तुलना में इसके फायदे कई गुना अधिक हैं। सौकरौट में सूक्ष्मजीव होते हैं जो फायदेमंद होते हैं आंतों का माइक्रोफ्लोरा, वे किण्वन के दौरान लैक्टिक एसिड छोड़ते हैं और एक अद्भुत सब्जी के अधिकतम विटामिन और लाभकारी गुणों को बनाए रखते हैं, जिसका शरीर के उपचार और सफाई पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सौकरकूट के गुण

सामान्य रक्त के थक्के जमने के लिए विटामिन के की आवश्यकता होती है, और प्रतिरक्षा में सुधार के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है। ये और कई अन्य एक व्यक्ति के लिए आवश्यकसौकरकूट में विटामिन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं: दैनिक दरउत्पाद के एक बड़े चम्मच के साथ विटामिन के, सी, बी की भरपाई की जाती है। विटामिन बी नींद में सुधार करता है और मजबूत बनाता है तंत्रिका तंत्र. अलग से, हम आयोडीन के साथ संतृप्ति पर ध्यान देते हैं, जिसे सुधारना आवश्यक है चयापचय प्रक्रियाएंजीव में।

सौकरौट सलाद में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 19 किलोकलरीज होती हैं। गोभी अपने फाइबर सामग्री के कारण शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करती है।

यह आपको कम से कम भोजन के साथ लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करेगा। इसलिए, कई पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने और अपने फिगर को बेहतर बनाने के लिए गोभी खाने की सलाह देते हैं। सेल्युलाईट से निपटने के लिए इसका रोजाना सेवन करना चाहिए।

गोभी में वसा नहीं होता है, इसलिए खपत की मात्रा पर कोई प्रतिबंध नहीं है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है, जिसका आकृति और कल्याण के रूप में लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। विटामिन सी और बी के लिए धन्यवाद, रक्त वाहिकाओं की दीवारें मजबूत होती हैं, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेऔर रक्त प्रवाह में सुधार करता है।

का उपयोग कैसे करें

गोभी का उपयोग आहार में किया जाता है, यह शरीर के लिए पचाने में आसान होता है और ताजी गोभी की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। डॉक्टर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं वाले लोगों को उत्पाद का उपयोग करते समय सावधानी बरतने की सलाह देते हैं। इसके साथ जुड़ा हुआ है प्राकृतिक प्रक्रियाएँकिण्वित गोभी में अचार बनाते समय होता है, जो सूजन का कारण बनता है और दर्दनाक हो सकता है।

वजन घटाने के लिए, एक स्वतंत्र उपाय के रूप में सौकरकूट का उपयोग नहीं किया जाता है। पूर्ण रूप से और संतुलित आहारइसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे उबला हुआ चिकन मांस, अंडे, उबली हुई या बेक की हुई मछली के साथ लेना चाहिए।

आप सौकरकूट के सेवन को कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, उबले हुए चावल, अधिमानतः गहरे रंग की किस्में या एक प्रकार का अनाज।

गोभी आहार वाले कुछ खाद्य पदार्थ प्रतिबंधित हैं:

• सफेद ब्रेड, आटा उत्पाद;
• हलवाई की दुकान;
• आलू और उससे बनी हर चीज;
• वसायुक्त भोजन;
• अल्कोहल।

इसके अलावा, सक्रिय खेलों की जरूरत है: दौड़ना, तैरना, साइकिल चलाना, अखिरी सहारा तेज चाल. स्नान की साप्ताहिक यात्रा से कोशिकाओं और ऊतकों को अच्छी रक्त आपूर्ति की सुविधा मिलती है।

यह काम किस प्रकार करता है

गोभी - अतुल्य उपयोगी उत्पाद. इसमें एनाल्जेसिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीकार्सिनोजेनिक, एंटीपीयरेटिक और है जीवाणुनाशक गुण. यह शरीर के चयापचय कार्यों को पुनर्स्थापित करता है, चीनी और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सामान्य करता है। सभी उपयोगी विटामिनऔर गोभी के खनिज अचार के दौरान संरक्षित होते हैं, यह समृद्ध होता है लाभकारी बैक्टीरियाजो शरीर की जीवन प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

प्रभावी आहार

अपने आश्चर्यजनक प्रभाव के लिए जाना जाता है, सॉरेक्राट आहार, जिसे 4 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है:

1. 1. पहला दिन

• नाश्ता। पनीर - 150 ग्राम (2% वसा) - हल्का नमक, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें और अच्छी तरह पीस लें। दही द्रव्यमानआप ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा फैला सकते हैं।
• रात का खाना। गोभी का सूप: प्याजबारीक कटा हुआ और भुने हुए मक्खनधीमी आग पर। धोया और निचोड़ा हुआ सॉकरौट और थोड़ा पानी, नमक डालें, साग या शिमला मिर्च डालें।
• रात का खाना। सौकरौट हल्के से सूरजमुखी के साथ सुगंधित या जतुन तेल. उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, लगभग 150 ग्राम सोने से पहले - 1 गिलास वसा रहित केफिरशहद के साथ।

1. 2. दूसरा दिन

• नाश्ता। एक केले का सलाद, कम वसा वाला दही और कटे हुए सेब, लगभग 150 ग्राम फल। आप एक बड़ा चम्मच मूसली या दलिया मिला सकते हैं।
• रात का खाना। जैसे पहले दिन गोभी का सूप।
• रात का खाना। उबली हुई मछली (150 ग्राम) और सौकरकूट सलाद (200 ग्राम) थोड़े से वनस्पति तेल के साथ।

1. 3. तीसरा दिन

• नाश्ता। 150 ग्राम पर कम वसा वाला पनीर 150 ग्राम कटे हुए फल डालें, दही के साथ सीज़न करें।
• रात का खाना। सूप, पहले की तरह, और 200 ग्राम उबली हुई मछली या उबला हुआ चिकन पट्टिका।
• रात का खाना। उबले हुए दो छोटे चिकन कटलेटऔर 200 ग्राम गोभी का सलाद।

1. 4. दिन 4

• नाश्ता। पनीर - कम वसा - दही के साथ मिलाएँ, थोड़े से फल या मेवे मिलाएँ।
• रात का खाना। गोभी का सूप और उबली हुई मछली (200 ग्राम)।
• रात का खाना। सौकरौट सलाद और भुनी हुई सब्जियाँ।

सब्जियों को पहले अंडे से आमलेट से बदला जा सकता है।

दिन भर में थोड़ा-थोड़ा पानी पिएं, कम से कम दो लीटर। कॉफी और चाय की अनुमति है, लेकिन चीनी या मिठास के बिना। यदि आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो एक चम्मच शहद खराब नहीं होगा।

आकृति के लिए लाभ

गोभी सबसे सस्ती और लोकप्रिय वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। यह कम कैलोरी वाली सब्जी है, इसमें लगभग 20 किलो कैलोरी होती है। उत्पाद के प्रति 100 ग्राम। आहार का पालन करना आवश्यक नहीं है, उच्च कैलोरी वाले व्यंजनों को खस्ता गोभी के एक हिस्से के साथ बदलने के लिए पर्याप्त है: कम कैलोरी खाएं, परिपूर्णता की भावना तेजी से आएगी, क्योंकि गोभी में बड़ी मात्रा में मोटे फाइबर, खनिज और विटामिन होते हैं। .

शरीर की मात्रा कम करने के अलावा, शरीर विषाक्त पदार्थों के सभी प्रणालियों और अंगों को आसानी से साफ कर सकता है। त्वचा का रंग निखरेगा, स्वस्थ निखार दिखेगा। आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे, सेल्युलाईट को कम करेंगे, जो शरीर में स्थिर प्रक्रियाओं और समस्या वाले क्षेत्रों में धीमी रक्त आपूर्ति के कारण होता है।

गोभी पसंदीदा रूसी सब्जियों में से एक है। यह कम कैलोरी वाला उत्पादविभिन्न विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर, न केवल इसमें उपयोगी है ताज़ा, लेकिन सौकरकूट में भी। वजन घटाने के लिए सौकरौट के लाभों के बारे में लंबे समय से बात की गई है, और ऐसी गोभी पर मोनो-आहार को बहुत प्रभावी माना जाता है (इसका विवरण)।

वजन घटाने के लिए सौकरकूट के फायदे

अपने रूप में सौकरौट की विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि इस तरह के उत्पाद में विशेष लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जो किण्वन प्रक्रिया के दौरान निकलते हैं। वे वही हैं जो वजन घटाने की ओर ले जाते हैं।

इसके अलावा, वजन घटाने के लिए सौकरौट के निम्नलिखित लाभ हैं:

• फाइबर होता है, जो जल्दी से शरीर को संतृप्त करता है और कब कातृप्ति की भावना छोड़ देता है;
• चयापचय प्रक्रियाओं के त्वरण को बढ़ावा देता है;
• आंतों के काम को उत्तेजित करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है (शरीर को साफ करने के अन्य तरीकों के बारे में);
• शरीर द्वारा प्रोटीन के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
• रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने में मदद करता है;
• इसमें एक नकारात्मक कैलोरी सामग्री है - गोभी के 100 ग्राम में केवल 20 किलो कैलोरी होता है।

सौकरकूट के साथ वजन घटाने के लिए आहार कैसे बनाएं?

वजन घटाने के लिए ऐसी गोभी का उपयोग केवल सॉकरौट के उपयोग पर आधारित नहीं होना चाहिए। आहार पूर्ण और संतुलित होना चाहिए, और गोभी अग्रणी होनी चाहिए, लेकिन एकमात्र उत्पाद नहीं। आदर्श रूप से, गोभी को प्रोटीन के साथ पूरक किया जाता है:

• उबला हुआ चिकन मांस;
• अंडे;
• मछली, बेक किया हुआ या उबला हुआ।

इसे कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के साथ भी पूरक किया जा सकता है, जैसे कि एक प्रकार का अनाज या गहरे उबले चावल।

उपभोग के अंशों को सीमित करना महत्वपूर्ण है, और यदि संभव हो तो निम्नलिखित उत्पादों को पूरी तरह से बाहर कर दें:

• सफेद डबलरोटी;
• मिठाई, पेस्ट्री;
• किसी भी रूप में आलू;
• वसायुक्त भोजन;
• अल्कोहल।

सौकरकूट के लिए आहार विकल्प

वजन कम करने के लिए सौकरकूट खाने के कई विकल्प हैं, और हर कोई अपने विवेक से वही चुन सकता है जो आपको पसंद आए और आपके शरीर के अनुरूप हो:

• 3 दिन गोभी आहार . रोज का आहारइस तरह के आहार में 1.5 किलो सौकरौट, राई पटाखे और पानी होता है।
• सौकरौट के साथ 7 दिन का चावल आहार। दैनिक आहार 500 ग्राम गोभी, 500 ग्राम उबले चावल, पानी है।
• 3 घटकों के साथ 3 दिन का आहार . प्रति दिन 500 ग्राम उबले हुए अनाज, 1 किलो गोभी खाने और 1.5-2 लीटर पानी पीने की अनुमति है।
• गोभी और आलू पर आहार (5-7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया) . प्रति दिन 5-7 मध्यम आकार के उबले आलू और 1 किलो गोभी खाने की अनुमति है, खूब पानी पिएं।

अन्य बातों के अलावा, सौकरकूट पर आहार के दौरान, आपको सक्रिय रूप से खेल के लिए जाना चाहिए, स्नान या सौना पर जाना चाहिए।

सौकरौट के साथ 1 दिन के आहार के लिए नमूना मेनू

यदि आप उपरोक्त आहार पर नहीं बैठना चाहते हैं, जिसमें इतने सारे खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं, तो आप स्वस्थ सामग्री से भरपूर आहार का उपयोग कर सकते हैं।

• नाश्ता . कम वसा वाला पनीर + पत्ता सलाद + साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा + हरी चाय;
• नाश्ता . मुट्ठी भर सूखे खुबानी और 1 सेब;
• रात का खाना . सौकरौट + दुबला बीफ़ का एक टुकड़ा;
• नाश्ता केला + गुलाब का शोरबा;
• रात का खाना . स्टीम फिश + सौकरौट + 3 टमाटर का सलाद।

3 दिनों के लिए नमूना आहार मेनू

यदि साउरक्राट के साथ वजन कम करने का एक दिन आपके लिए आसान था, तो आप इसके तीन दिवसीय संस्करण को आजमा सकते हैं, नमूना मेनूजिस पर हम आगे विचार करेंगे।

दिन 1

• नाश्ता . चोकर ब्रेड का एक टुकड़ा + 40 ग्राम कम वसा वाला पनीर + 1 ककड़ी;
• रात का खाना . 200 ग्राम सौकरकूट और हरी प्याज का सलाद + उबले हुए वील का एक टुकड़ा (200 ग्राम) + 2 ताजे अनानास के छल्ले;
• रात का खाना . 150 ग्राम सौकरौट + 2 छोटे उबले आलू + 2-3 अंगूर।

दूसरा दिन

• नाश्ता . 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर + 1 संतरा;
• रात का खाना . उबली हुई मछली का एक टुकड़ा + 200 ग्राम गोभी का सलाद और 1 बड़ा चम्मच। झूठ। क्रैनबेरी
• रात का खाना . 250 ग्राम सौकरौट + 150 ग्राम उबला हुआ सामन।

तीसरा दिन

• नाश्ता . 200 ग्राम कम वसा वाला दही + आपके पसंदीदा बेरीज का एक मुट्ठी भर;
• रात का खाना . सौकरौट, के साथ दम किया हुआ टमाटर का रसऔर prunes + 2 मध्यम पके हुए आलू + वेजीटेबल सलाद(टमाटर, खीरा, बेल मिर्च), जैतून के तेल के साथ अनुभवी।
• रात का खाना . 25 ग्राम कम वसा वाला पनीर + गुलाब का शोरबा टीस्पून के साथ। शहद।

आहार विरोधाभास

सॉकरक्राट आहार के कई लाभ हैं जो इसे एक पसंदीदा आहार बनाते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो सॉकरक्राट के आंशिक हैं। लेकिन निम्नलिखित समस्याओं वाले लोगों के लिए ऐसे आहार को छोड़ देना चाहिए:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• पेट या आंतों का अल्सर;
• गुर्दे के काम में विकार;
• दिल की बीमारी;
• सूजन और पेट फूलने की प्रवृत्ति।

"बैठ जाओ" से पहले गोभी आहारआपको अपने डॉक्टर से परामर्श करने की ज़रूरत है!

सौकरकूट आहार के दुष्प्रभाव

यहां तक ​​कि पूरी तरह से स्वस्थ लोगसौकरकूट के प्रचुर उपयोग से दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसमे शामिल है:

• सूजन, पेट फूलना . अक्सर, जब फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो इसी तरह की घटनाएं हो सकती हैं - शरीर बस ऐसे भोजन को पचाने के लिए अनुकूलित नहीं होता है, और इसलिए अप्रिय उत्तेजना उत्पन्न होती है;
• एडिमा की उपस्थिति . यदि रात की नींद के बाद चेहरा सूज जाता है, तो इसका मतलब है कि किडनी के पास तरल पदार्थ निकालने का समय नहीं है - यह एक गंभीर समस्या है;
• उपस्थिति दर्दपेट में . अत्यधिक खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के विकास को भड़का सकते हैं।

यदि साइड इफेक्ट देखे जाते हैं, तो आहार आपके लिए उपयुक्त नहीं है, इसे तुरंत बंद कर देना चाहिए!

वजन घटाने के लिए सौकरकूट का वीडियो नुस्खा

में अगला वीडियोयह नुस्खा के साथ खुद को परिचित करने का प्रस्ताव है, जिसके पालन से आप वजन घटाने के लिए सौकरकूट प्राप्त कर सकेंगे:

उपस्थिति को बाहर करने के लिए दुष्प्रभावऔर गंभीर समस्याएं, इस तरह के आहार को सावधानी के साथ अपनाना आवश्यक है। यदि आप सौकरकूट के सच्चे प्रशंसक हैं, तो आहार में गोभी को नियमित रूप से शामिल करके शरीर को ऐसे आहार के लिए तैयार रहना चाहिए। यदि खाने के बाद कोई साइड इफेक्ट नहीं पाया जाता है, तो आप प्रस्तुत आहारों में से किसी एक पर सुरक्षित रूप से बैठ सकते हैं।