El té verde oxida o alcaliniza el cuerpo. Alimentos alcalinizantes y acidificantes del cuerpo humano

El cuerpo humano es un sistema complejo, inteligente y equilibrado. Uno de Factores críticos equilibrio - la proporción de acidez y alcalinidad. En la mayoría de las personas, debido a una dieta desequilibrada y falta de conocimiento sobre equilibrio ácido-base(pH) se observa acidificación del organismo - acidosis. A veces, el desequilibrio alcanza valores críticos, lo que conduce al desarrollo de procesos inflamatorios, disminución de la inmunidad, aparición de edema, crecimiento de grasa corporal, huesos quebradizos, caries, problemas con el sistema cardiovascular, así como el riesgo de desarrollar enfermedades neoplásicas. La acidificación está cargada de envejecimiento prematuro cuerpo, una caída en la eficiencia, una ralentización en la actividad mental.

¿Cómo se produce la acidosis y cómo tratarla?

¿Qué es la acidificación y alcalinización del cuerpo?

Para medir la proporción de acidez en el cuerpo se utiliza una escala con divisiones del 5 al 9 (con décimas). El rango normal de pH de la sangre es de 7,3 a 7,5 (se desea que el pH de la orina esté entre 6 y 6,4). Puede verificar el indicador de pH en casa comprando un dispositivo especial para medir la acidez de la saliva y la orina (los cambios deben realizarse varios días seguidos para calcular promedio). Puede comprobar el pH de la sangre en la clínica.

En muchas personas, el nivel de acidez es elevado; en otras palabras, se observa acidosis. También existe el fenómeno opuesto: la alcalosis, pero la alcalinización excesiva del cuerpo es mucho menos común.

El cuerpo se vuelve ácido debido al hecho de que los alimentos acidificantes ingresan al tracto alimentario. dominan la comida hombre moderno, por lo que el pH se deteriora.

¿Qué sucede en el cuerpo durante la acidosis?

● La sangre acidificada se vuelve espesa y viscosa. Transporta el oxígeno más lentamente. material útil a través del cuerpo, debido a que la capacidad de trabajo disminuye, el trabajo del cerebro empeora. Cambios en el metabolismo y antecedentes hormonales, ya que la sangre espesa no es capaz de transportar enzimas a través del cuerpo de manera oportuna.

● En segundo plano hiperacidez las bacterias y los microbios se multiplican más activamente, los procesos inflamatorios se desarrollan más intensamente.

● El ácido lixivia oligoelementos útiles del cuerpo: calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro. Los huesos y los dientes se vuelven más frágiles debido a la pérdida de calcio, sufren de falta de magnesio el sistema cardiovascular, debido a la falta de hierro, se siente una disminución general de la fuerza. debilita sistema muscular, hay dolores de cabeza regulares e insomnio.

● Tratando de reducir el nivel de acidez, el cuerpo retiene agua. Se produce edema, se interrumpe el trabajo. sistema linfático, la piel se desvanece prematuramente.

● El ambiente ácido, según lo establecido por científicos japoneses, contribuye a la aparición de tumores. Este es uno de los resultados más peligrosos de acidificar el cuerpo.

¡Pero la acidificación puede y debe combatirse! La solución obvia es equilibrar el pH alcalinizando el cuerpo. Al consumir los llamados alimentos alcalinos, puede lograr gradualmente un equilibrio ácido-base ideal y resolver todos los problemas de salud anteriores.

Signos de acidificación del cuerpo.

Para establecer la acidificación, es necesario realizar análisis de sangre, saliva y orina, pero es posible comprender que el cuerpo probablemente necesita alcalinización, y de varias maneras. rasgos característicos:

mal presentimiento, fatiga, debilidad muscular;

● insomnio o somnolencia, trastornos nerviosos, pérdida de concentración, deterioro de la memoria;

● hinchazón, que es difícil de tratar;

● aumento de peso que no puede controlar con dieta o ejercicio;

mala condición dientes;

● fragilidad de los huesos;

procesos tumorales;

resfriados frecuentes debido a una caída en la inmunidad;

● empeoramiento del trabajo del corazón.

Si ha encontrado signos de acidificación del cuerpo en usted o en sus seres queridos, no pierda el tiempo: ¡comience la lucha por la salud!

El impacto de la alcalinización en la salud humana.

Los beneficios de la alcalinización son conocidos por la humanidad desde hace mucho tiempo, aunque la confirmación a nivel químico solo se presentó ciencia moderna. Caso en punto- Hacer gárgaras con bicarbonato de sodio para el dolor de muelas: esta sustancia alcalina reduce la acidez en la boca, reduciendo la inflamación. Pero este es un ejemplo de acción local. Para la alcalinización compleja, es necesario proporcionar al cuerpo productos alcalinizantes.

La alcalinización compleja tiene un efecto beneficioso en todos los sistemas del cuerpo:

● sentirá una mejora general en su condición, una oleada de energía, mayor resistencia;

● el trabajo se normaliza sistema nervioso, mejorar actividad cerebral;

● se fortalecerá la inmunidad;

● el edema desaparecerá y exceso de peso;

● reducir el riesgo de coágulos de sangre, tumores, fracturas.

Alimentos que alcalinizan y acidifican el organismo

Una tabla visual ayudará a distinguir entre productos acidificantes y alcalinizantes. En él, se evalúa el efecto de cada producto sobre el cambio del nivel de pH en el rango de + a ++++.

Bayas, frutas, jugos

acidificación

alcalinización

albaricoques

naranjas

Naturaleza del jugo de naranja.

Jugo de naranja endulzado

los plátanos están maduros

plátanos verdes

uvas frescas

Zumo de uva endulzado

Pomelo

Jugo de limón natural.

Jugo de limón endulzado

Grosella

ciruelas pasas

manzanas frescas

Manzanas secas

Verduras, legumbres, hierbas

acidificación

alcalinización

Brócoli

Guisantes secos, tratados térmicamente

Guisantes verdes frescos

Guisantes enlatados

repollo blanco fresco

Patatas asadas al horno

papas al vapor

Papa frita

cilantro fresco

maíz fresco

Maíz enlatado

Cebolla verde

zanahorias frescas

Batidos de verduras, jugos

pepinos frescos

Chirivía

pimienta búlgara

perejil fresco

tomates frescos

rábano, rábano

Apio

remolachas frescas

eneldo fresco

Habichuelas frescas

Frijoles enlatados

Cereales, pan, granos, harina

acidificación

alcalinización

Semillas y harina de amaranto

Almidón, patata, maíz

Copos de maíz

Harina de maíz

harina de trigo blanca

harina de avena

harina de centeno

sémola de maíz

arroz blanco al vapor

arroz integral

arroz salvaje

pan blanco

Pan negro

Pan de grano entero

sémola de cebada

Carne, aves, huevos

acidificación

alcalinización

Cordero hervido o guisado

Cordero asado o barbacoa

jamón magro

Carne de res hervida o guisada

Ternera a la parrilla o barbacoa

Pollo hervido o guisado

pollo frito o barbacoa

Codorniz

Pájaro (juego)

hígado de res, pollo

Hígado de cerdo

grasa de cerdo

Lácteos

acidificación

alcalinización

yogur natural

kéfir, ryazhenka

Leche entera

Manteca

Queso duro

Queso suave

Requesón natural

Masa de cuajada dulce

Nueces, semillas y aceites

acidificación

alcalinización

Nuez y aceite de nuez

Aceite de maíz

Aceite de linaza

Almendras y aceite de almendras

Aceite de oliva

nuez

Semillas y aceite de girasol

semillas de calabaza y aceite

Avellana y aceite de avellana

Me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que inscribir productos no significa productos dañinos. Todos los nutrientes deben estar presentes en la dieta.(y verduras, y carne, y leche, y cereales). Pero, en primer lugar, debe elegir carne no frita, sino guisada (que se entiende claramente en la tabla), arroz integral, no blanco, etc. Y lo más importante, mantener el equilibrio. Entonces no habrá acidificación.

La mayor amenaza para el organismo la representan el alcohol (incluida la cerveza), los refrescos (incluidos los sucedáneos del azúcar), el chocolate industrial y el cacao a partir de sucedáneos de la manteca de cacao y que contengan azúcar y aditivos, el café y el té negro, los dulces y la bollería industriales, pan blanco, variedades grasas carne - cerdo, cordero, así como alimentos en escabeche y enlatados. Todo esto debe ser abandonado incluso por una persona completamente sana.

Con moderación, puede comer carnes magras, aves, quesos, maíz y productos lácteos. Pero si la acidez del cuerpo aumenta mucho, tendrá que prescindir temporalmente de este alimento.

Las verduras y las hierbas son alimentos casi completamente alcalinos, por lo que deben formar la base de la dieta. Las espinacas crudas, el brócoli y la coliflor son muy útiles para alcalinizar el organismo, col rizada, judías verdes, espárragos, higos y albaricoques secos, sandía y melón, cebollas, zanahorias, pepinos frescos(salados y en escabeche bajo la prohibición, así como zanahorias coreanas). Excelente desempeño alcalinizante en pomelo, lima y limón. También puede agregar pan de trigo germinado al menú (con moderación). Útil yogur de pescado, hígado y leche natural.

Un excelente agente alcalinizante es el té Ivan fermentado (a diferencia del negro).

Ayuda a mejorar las lecturas de pH cuando tu cuerpo es ácido agua mineral grupo hidrocarburo (sin gas). Estos son Essentuki No. 4, Essentuki No. 17, Borjomi, Smirnovskaya y Svalyava. Para liberar el gas, abre la botella y caliéntala un poco. Es recomendable comprar estas aguas no en botellas de plástico, pero en vidrio.

Los limones son muy útiles para la alcalinización: se recomienda beber regularmente agua con el jugo de estos cítricos. Sin embargo, hay un serio "pero": este método para alcalinizar el cuerpo no se recomienda para personas con enfermedades. tracto gastrointestinal acompañado de alta acidez.

Además, con precaución, debes usar bicarbonato de sodio para la alcalinización: Consecuencias negativas puede compensar los efectos positivos.

Vinagre de sidra de manzana - extremadamente producto útil para alcalinizar el cuerpo. Pero el vinagre debe ser natural, preparado independientemente de las manzanas. También puedes usar cualquier otra fruta. vinagre natural(uva, ciruela, cereza) - agregue vinagre a las ensaladas 1 cucharadita por porción. Use vinagre con precaución en caso de aumento de la secreción de jugo gástrico (gastritis hiperácida, úlcera).

Es mucho mejor para equilibrar la dieta, utilizar aguas minerales bicarbonatadas, así como infusiones de hierbas alcalinizantes. No persigas un efecto rápido, es mejor alcalinizar el cuerpo de forma suave y segura.

Y, por supuesto, hay que recordar que se reduce la acidez ejercicios de respiración, gimnasia y caminatas en bosques y parques.

Hierbas que alcalinizan el cuerpo.

Honorarios hierbas naturales, utilizados en forma de decocciones y tés, ayudan a alcalinizar eficazmente el organismo. El tilo, la menta, la manzanilla, el toronjil, la alcachofa de Jerusalén y la rosa canina tienen un efecto positivo. Y, lo que es más importante, estas hierbas actúan suavemente sin exponer el cuerpo a un aumento estresante en los niveles de pH.

Hay hierbas con un efecto más pronunciado: por ejemplo, caléndula y coltsfoot. Son capaces de cambiar rápidamente el nivel de pH en el cuerpo, por lo que tomar decocciones de ellos debe ser moderado, con precaución.

Útil para el cuerpo de abedul y capullos de pino, flores siemprevivas, raíces de valeriana y angélica, orégano, tomillo, milenrama, hierba de pantano, hierba de San Juan, centauro, hojas de ortiga y eucalipto, salvia, frutos de comino y semillas de lino, corteza de espino cerval, así como agripalma, plátano y diente de león.

Las hierbas enumeradas pueden tomarse individualmente o en composiciones y beberse como un té. Un ejemplo de un té de limpieza efectivo es el té de hierbas "Complex Cleansing", que combina idealmente las propiedades de limpieza, curación general y alcalinización de las hierbas.

La violación del equilibrio ácido-base en el cuerpo es problema serio V mundo moderno. El biólogo Otto Warburg se convirtió en la primera persona en vincular la acidez de la sangre con la probabilidad de cáncer. Fue gracias a él que los oncólogos de todo el mundo comenzaron a usar quimioterapia alcalina, que destruye eficazmente Células cancerígenas. Los productos que alcalinizan el cuerpo tienen un efecto similar. La escala del problema es fácil de imaginar sabiendo que un cambio de pH de 0.1 en la sangre reduce su capacidad de transporte de oxígeno por un factor de 7. Puede averiguar fácilmente el equilibrio ácido-base de su cuerpo si compra papeles tornasol en la farmacia. Durante el segundo viaje al baño, mida el pH de su orina, si es inferior a 7, su cuerpo es ácido, si es superior a 7,5, alcalino. Evidentemente, la acidez del medio estará entre 7,1 y 7,4 unidades.

Viviendo en megaciudades, estamos expuestos a factores negativos ambiente, plaguicidas contenidos en los alimentos, así como la atmósfera contaminada, que se han convertido en parte de nuestra existencia. En la búsqueda de la armonía y la belleza, nos sentamos en malas dietas que conducen a violaciones. funciones internas organismo y cuerpos individuales. Muchas enfermedades nos llevan por un camino de vida lleno de dolor y malestar. Hay una forma de salir de todo esto: cambie sus adicciones y sus falsas ideas sobre alimentación saludable- Comer alimentos alcalinizantes.

Te presentamos una lista de productos que acidifican y alcalinizan el cuerpo, en forma de tablas.

Frutas y vegetales

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
Arándano- 1
plátano maduro- 2
Uva- 2
Cereza- 2
Pasa- 2
Fecha de la fruta- 2
manzana fresca- 2
manzana seca- 2
Otras bayas- 2-4
Palta- 3
Naranja- 3
Sandía- 3
Melón- 3
Otras frutas- 3
Durazno- 3
Ciruela- 3
Grosella- 3
Cerezas- 3
ciruelas pasas- 3
Pomelo- 4
higos- 4
Cal- 4
Limón- 4
Papaya- 4
plátano verde2 -
ciruela dulce2 -
frutas en mermelada1-3 -

Verduras, verduras

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
Guisantes verdes- 2
Cebolla- 2
frijoles frescos- 3
Brócoli- 3
Papa- 3
Pimienta- 3
Perejil- 3
Rábano- 3
Espárragos- 3
Coliflor- 3
Espinaca- 3
Zanahoria- 4
pepinos- 4
Tomates- 4
Remolacha- 4
Apio- 4
frijoles al horno3 -
frijoles secos1 -
guisantes secos2 -

Productos de cereales

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
arroz blanco2 -
Almidón2 -
Harina de maíz2 -
Harina de trigo2 -
Maíz2 -
Centeno2 -
pan de centeno1 -
Pan blanco (barra)2 -
pan de salvado1 -
Cebada1 -
Granos de avena- 3
Amaranto- 1
arroz integral- 1
Quinua- 1
Mijo- 1

Lácteos

nombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
Crema2 -
Manteca2 -
Queso duro2 -
Queso suave1 -
suero de leche- 3
Requesón- 3
Leche de soja- 2
kéfir- 1
leche cuajada- 1
Leche de cabra- 1
Queso de cabra- 1
Leche- 1

Nueces, huevos, aceites

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
Maní3 -
Nuez3 -
Maní2 -
Almendra- 2
Anacardo2 -
Aceite de linaza- 2
aceite de colza- 2
Aceite de oliva- 2
Aceite de girasol1 -
Semillas1 -
ardillas de huevo4 -
huevo entero3 -

Carne y comida de mar

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
cordero hervido2 -
estofado de cordero1 -
Tocino1 -
jamón2 -
Carne de res1 -
Juego1-4 -
Pavo2 -
Pollo2 -
hígado de res3 -
Cerdo2 -
grasa de cerdo- 1
pollos3 -
Pez2-3 -
mejillones3 -
cangrejo de río4 -
ostras4 -

bebidas y dulces

NombreGrado de acidificaciónGrado de alcalinización
Alcohol (cualquiera)4 -
Té verde- 2
Café2 -
Limonada4 -
té de hierbas- 3
te negro1 -
Azúcar2 -
Miel1 -
Cacao3 -
Chocolate3 -
edulcorantes3 -

Cómo normalizar el equilibrio ácido-base del cuerpo.

palo reglas simples con el fin de base ácida el equilibrio del cuerpo volvió a la normalidad:

  1. Beber mas tragos con la adición de limón. Agregar jugo de limón por la mañana. agua corriente y mantener el calor en la noche Te de limón. Aunque los limones son ácidos, se metabolizan y liberan agentes alcalinos en la sangre.
  2. Preste atención al jugo de Aloe Vera. Este jugo apareció recientemente en las tiendas del país, el precio es de solo 40 rublos y el beneficio es un vagón. Además de una porción del caraginano rejuvenecedor contenido en la pulpa, normalizas el trabajo del tracto gastrointestinal.
  3. Hornear con bicarbonato de sodio es la forma más fácil de alcalinizar los alimentos. Obtendrás efecto rapido en forma de deshacerse de la acidez estomacal, lo que significa que el equilibrio ácido-base reinará en el estómago. Si está comprometido con un estilo de vida saludable, solo mezcle bicarbonato de sodio con agua de vez en cuando, pero no se exceda.
  4. Las verduras y los alimentos germinados mejorarán directamente su bienestar. Haga ensaladas y jugos frescos con ellos. Además de ayudar a su cuerpo a luchar por el equilibrio del pH, rico en clorofila los alimentos aportan calcio al organismo y aumentan la masa ósea.
  5. Los cocos son un alimento maravilloso, debido a su capacidad para alcalinizar fuertemente la sangre. A partir de este fruto seco se pueden preparar muchos productos: jugo de coco, leche, mantequilla o pulpa simple. Son una gran fuente de energía, mejoran la digestión, mejoran la función intestinal, apoyan la reparación de tejidos, disuelven cálculos renales, promueven la pérdida de peso, estimulan el sistema inmunológico y más. Son un ingrediente popular.
  6. Reduce tus niveles de estrés. El estrés daña intensamente nuestro organismo. Cuando estás nervioso, el sistema digestivo se apaga y se detiene la eliminación de ácidos tóxicos. Practica yoga, meditación, respiración profunda y cualquier otra actividad antiestrés para ayudar al cuerpo a liberar ácidos nocivos del tejido adiposo.
  7. Acupuntura. En Rusia, hace solo 4 años, se reconocieron los beneficios prácticos de la acupuntura mediante la introducción de una nueva especialidad médica - acupunturista. Uno de los editores del sitio revisó los datos de acupuntura durante el tratamiento de la exacerbación de la pancreatitis y compartió con nosotros información de que son muy útiles para calmar y normalizar el sistema digestivo.
  8. Crear el equilibrio adecuado de alimentos acidificantes y alcalinizantes: 20:80. No olvides que la mayoría de los productos son neutros, lo que significa que este objetivo es muy fácil de conseguir.
  9. Los ejercicios físicos eliminan bien todas las toxinas del cuerpo. Asegúrate de tu nivel actividad física normal, de lo contrario caso tratar de liderar más imagen activa vida útil, que puede consistir en aumentar las cargas domésticas: senderismo, subir escaleras, ir en bicicleta al trabajo.
  10. Consumir multivitaminas biodisponibles. Los estantes de las farmacias están saturados varios tipos complejos vitamínicos, cada uno de los cuales es extremadamente útil para el cuerpo. Su uso garantizará

Una tendencia popular en la dirección estilo de vida saludable la vida se convierte en el sistema de alcalinización del cuerpo. Sus partidarios hablan de la necesidad de mantener un ambiente alcalino en nuestro organismo para garantizar el estado óptimo de recursos del organismo. La medicina no está en contra, y esto significa que vale la pena comprender cuáles son los beneficios y los daños de alcalinizar el cuerpo para poder aplicar métodos disponibles para el mantenimiento diario de la energía y la salud necesarias en el organismo.

¿Qué es la alcalinización del cuerpo?

El concepto de los beneficios de alcalinizar el cuerpo ha explicación científica y hechos comprobados sobre la eficacia de los métodos. Cada producto alimenticio tiende a afectar el medio interno del cuerpo, alcalinizándolo o acidificándolo. Los alimentos que aumentan el fondo ácido son perjudiciales al favorecer el desarrollo de procesos inflamatorios. Fenómenos como acné, gota, metabolismo lento, exceso de peso, artrosis, osteocondrosis y otras enfermedades son tristes ejemplos de los daños causados ​​por la acidificación ambiente interno nuestro cuerpo.

La base del método de alcalinización del cuerpo es un aumento en el uso de productos alcalinos saludables (65 - 80%) y una disminución de ácidos (20 - 35%). Con esta relación, todos los sistemas internos se adaptan más rápido a la alcalinización, incluso si la base anterior de la nutrición era la comida "acidificante".

¿Para qué sirve la alcalinización del cuerpo?

Los científicos están seguros de que para el funcionamiento más activo y saludable que una persona necesita ambiente alcalino. Los métodos útiles para alcalinizar el cuerpo mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, limpian los intestinos. El sistema inmunitario se vuelve más fuerte, las células se dividen a un ritmo más rápido, por lo tanto, el metabolismo y la regeneración se llevan a cabo intensamente. reacciones químicas fluir mejor y sin desviaciones. La alcalinización del cuerpo contribuye a la eliminación de toxinas y toxinas dañinas en el contexto del desarrollo de una flora beneficiosa en el tracto gastrointestinal.

¡Importante! La alcalinización del cuerpo es un voluminoso proceso curativo. Por ello, antes de ponerlo en marcha, es necesario consultar con un medico experimentado y llevar a cabo el examen necesario.

Signos de acidificación del cuerpo.

Lo que comúnmente se llama equilibrio ácido-base se mide en la escala de pH. El nivel de pH es una medida de la concentración de iones de hidrógeno en los fluidos corporales.

En persona saludable valor pH El pH es 7,35 - 7,45: mantenerlo es el principio del sistema de alcalinización del cuerpo. Si cae por debajo de 7, entonces se habla de un cambio en las propiedades de la balanza hacia ambiente ácido que en la práctica es perjudicial infracciones graves en la salud humana.

Las violaciones en el equilibrio ácido-base provocan, en primer lugar:

  • desnutrición ( Consumo excesivo dulces, comida rápida, bebidas carbonatadas);
  • "estilo de vida pasivo;
  • malos hábitos (fumar, alcohol).

La presencia de al menos uno de estos factores reflejará una alta probabilidad de acidificación del cuerpo, lo que puede conducir a tales problemas:

  • erosión del esmalte dental, piel seca y descolorida, cabello quebradizo dañado;
  • reumatismo de las articulaciones enfermedad inflamatoria tejido conectivo), calambres después de un esfuerzo físico menor, dolor en los músculos y la columna vertebral;
  • frecuentes dolores de cabeza, migrañas;
  • obesidad, sobrepeso;
  • presión inestable (muy alta o baja, fluctuaciones constantes);
  • diabetes grados Ι y ΙΙ;
  • el riesgo de desarrollar cáncer;
  • trazos

Cómo comprobar el equilibrio ácido-base

Si una persona tiene alguno de los hábitos anteriores en su vida, esto debería ser una señal para prestar atención a su equilibrio ácido-base y alcalinizar el cuerpo. Su Precio normal varía ligeramente según la edad, los rasgos hereditarios, el tipo de metabolismo, sin embargo, su límite inferior será 7 y el límite superior será 8. Superar estos límites significa un aumento de los riesgos para la salud.

Hay varias formas de averiguar su propio saldo en el hogar: realizar una prueba de sangre, orina y saliva con tiras desechables especiales. Se debe hacer una prueba de orina 2 horas antes de una comida o 5 horas después. En estas condiciones, los resultados serán más precisos.

¡Consejo! Es mejor tomar medidas regularmente para comprender la dinámica de los procesos y controlar mejor la situación.

Un análisis de sangre mostrará la más correcta y indicador correcto pH corporal. El análisis debe ser realizado únicamente en un entorno hospitalario por un médico. También es importante recordar que en la primera mitad del día el equilibrio ácido-base está en un punto bajo y por la noche sube. Esto se debe a las propiedades del curso diario de los procesos oxidativos en el cuerpo.

Maneras de alcalinizar el cuerpo.

Hay varias formas de llevar a cabo la alcalinización del cuerpo en el hogar. La mayoría de ellos están asociados con el uso productos especiales con el nivel de pH adecuado, siguiendo recomendaciones útiles.

  1. Alcalinizar el cuerpo con limón es la "receta alcalina" más popular, ya que el limón se considera un alimento con alto indicadores alcalinos. Beber agua de limón por la mañana con el estómago vacío es beneficioso para alcalinizar el cuerpo. La receta es sencilla: en un vaso de agua limpia agua potable necesitas diluir 2 cucharadas. yo jugo de limon. Esta bebida tonifica perfectamente el cuerpo, da un impulso útil al sistema inmunológico y mejora la digestión.
  2. La alcalinización del cuerpo también puede llevarse a cabo por medios ordinarios. bicarbonato. Para preparar una bebida, debe agregar 0.5 - 1 cucharadita. refresco en agua llevado a ebullición y mezclar.

    ¡Atención! El agua debe burbujear como un refresco. Solo después de eso puedes beber la solución sin dañar el estómago. Para mejorar el efecto de alcalinización del cuerpo, puede beber un cóctel alcalino con la adición de agua con gas cucharadas de jugo de limón, útil por sus propiedades alcalinas, o vinagre de sidra de manzana. En la primera degustación, la bebida puede no parecer la más agradable en sabor: es mejor beberla moderadamente caliente o tibia: de esta manera, los receptores sentirán menos la columna de soda que en una forma fría. El hábito de beber refrescos regularmente con el estómago vacío traerá una mejora constante en el pH del medio ambiente.

  3. Saludable buen sueño juega un papel importante papel útil en la alcalinización del cuerpo. Un adulto necesita asignar al menos 7 horas al día para descansar. De lo contrario, el cuerpo produce hormonas del estrés - cortisol y adrenalina, que provocan un desequilibrio en actividad nerviosa, que luego interrumpe el trabajo de otros órganos. Además, es durante el sueño cuando nuestro cuerpo se restaura y limpia por completo.
  4. Las verduras frescas son la principal fuente de alimentos alcalinos en la dieta humana. Los nutricionistas aconsejan comer al menos 2 vegetales enteros por día para maximizar el éxito de la alcalinización. Procesamiento de productos acción útil gracias a la valiosa composición de minerales, vitaminas esenciales y antioxidantes. A vegetales saludables con los indicadores más "alcalinos" se incluyen cultivos de hojas verdes y tubérculos.
  5. Para una alcalinización de alta calidad, debe reducir o abandonar por completo el uso de azúcar y alimentos dulces. Los dulces, el chocolate, los panecillos, las tortas, las bebidas carbonatadas traen un daño significativo al cuerpo, así como la pasión por los edulcorantes artificiales: sucralosa y aspartamo. Opción útil reemplazará el azúcar estevia natural: este aditivo prácticamente no tiene efectos secundarios y está permitido cuando el cuerpo está alcalinizado.

En el video se describe un método de alcalinización más poderoso:

Dieta adecuada

Una dieta alcalinizante (o alcalina) tiene muchos beneficios para la salud. Puede reducir el riesgo de cálculos renales, limpiar las membranas mucosas y los intestinos y mejorar la condición del cuerpo en general. Para hacer esto, debe adherirse a un sistema de nutrición especial basado en los siguientes principios;

  • En el proceso de alcalinización del cuerpo, los alimentos ácidos no pueden excluirse por completo, ya que esto puede resultar en daños extremos. Los alimentos con un pH bajo deben representar alrededor del 20 % de todos los alimentos consumidos;
  • Las verduras no se deben cocinar. Se ha comprobado que solo en forma "cruda" conservan al máximo sus propiedades beneficiosas y pueden aportar altos beneficios al organismo para la alcalinización. EN caso excepcional con contraindicaciones para el uso de fibra (por ejemplo, en enfermedades del tracto gastrointestinal), para lograr el efecto de alcalinización, las verduras se pueden hervir, preferiblemente al vapor;
  • La alcalinización del cuerpo elimina por completo el uso de grasas animales, ya que manteca, queso, leche, requesón, crema agria y otros productos de origen animal dañan la acidificación del medio ambiente del cuerpo. Para ensaladas, se beneficiarán los aceites de linaza, coco, maíz, oliva;
  • La última comida debe ser 12 horas después de la primera. Por lo tanto, el día se dividirá en 2 partes: las primeras 12 horas después de despertarse están permitidas y las 12 siguientes no;
  • Para una alcalinización óptima del cuerpo, todos los granos (cereales, pasta, harina) y mariscos pueden consumirse no más de tres veces por semana.

¡Consejo! Los nutricionistas están seguros de que la actividad física moderada mejora varias veces el efecto de la alcalinización. Y el bono es la pérdida de peso.

Un menú de muestra para el día podría incluir:

  1. Desayuno: verduras rojas y verdes frescas, un vaso de leche de soja o yogur natural sin azúcar.
  2. Almuerzo - hervido carne de pollo, hasta 200 g, guarnición de verduras y tisanas.
  3. Cena - de 200 g de pescado al horno, ensalada de vegetales yogur natural o ayran.

Tabla de productos alcalinizantes

Para eliminar los kilos de más, y con ellos, y los procesos inflamatorios en el cuerpo en proceso de alcalinización, es necesario reducir el uso de alimentos "ácidos" y aumentar el volumen de los "alcalinos".

Existe el estereotipo de que los alimentos con un pH bajo pueden identificarse por su sabor agrio. Sin embargo, esto es un error. Un ejemplo de esto es el limón, de sabor agrio, pero agua perfectamente alcalinizante.

La tabla enumera productos convencionales alimentos que se incluyen en la dieta estándar.

Actividad física regular

Para que la alcalinización del cuerpo sea efectiva, es importante no olvidarse de la rutina diaria. actividad física. Cualquier entrenamiento: correr, nadar, andar en bicicleta o simplemente paseo rápido puede acelerar interna Procesos metabólicos y mejorar el equilibrio ácido-base. Los expertos aconsejan usar más a menudo las escaleras en lugar del ascensor, para caminar, ya que tal actividad tiende a traer beneficios significativos no solo para la salud física, sino también para la salud emocional: tal acciones simples se pueden reducir los niveles de estrés.

Beber bebidas alcalinas

Habiendo emprendido el camino de la alcalinización del cuerpo, es importante recordar la necesidad de beber diariamente. suficiente líquidos. La base debe ser agua purificada simple a temperatura ambiente. El cálculo se realiza individualmente (25 - 30 ml por 1 kg de peso corporal). Para diversificar la dieta, puede enriquecer el agua agregando trozos de frutas, bayas que tienen propiedades útiles. Fresa, frambuesa, limón, lima, naranja, manzana son perfectos. Entonces, el sabor se volverá mucho más agradable y el cuerpo recibirá más beneficio gracias a las deseadas propiedades beneficiosas de los productos añadidos.

¡Importante! ¡En una dieta alcaína, para alcalinizar el cuerpo, debe excluir por completo el uso de jugos envasados ​​no naturales, café fuerte, alcohol y bebidas carbonatadas!

Emociones positivas

Un elemento importante en el curso exitoso de la alcalinización del cuerpo es mantener una actitud positiva y ten buen humor. Una actitud mental positiva tiene un gran impacto en el bienestar físico. Las "hormonas de la felicidad" beneficiarán el trabajo sistemas internos, mejorando el funcionamiento de los órganos, mientras que una actitud negativa puede provocar reacciones oxidativas en el cuerpo que se producen con la liberación de radicales libres dañinos.

Al alcalinizar el organismo puede ser perjudicial

El cuerpo de una persona sana tiene la capacidad de regular de forma independiente su propio equilibrio ácido-base. La dieta "alcalina" prácticamente no tiene efectos negativos: se puede administrar para eliminar problemas crónicos con la salud: aumentar el contenido alimentos de origen vegetal, por lo que se produce la principal alcalinización, no puede ser perjudicial, ya que aporta el complejo nutricional necesario para mantener una vida humana normal.

Las contraindicaciones para la dieta de alcalinización del cuerpo pueden ser casos individuales de reacciones a productos o enfermedades del tracto gastrointestinal, en los que se prescribe una dieta estricta.

¡Atención! Cualquier cambio dietético importante temporal debe ir acompañado de una consulta con un médico.

Conclusión

El estudio de la cuestión de los beneficios y daños de la alcalinización del cuerpo permite concluir que el concepto de alcalinización es seguro. enfoques innovadores al sistema de potencia. Incluso sin hacerte fan dietas alcalinas”, el beneficio llamará la atención sobre el cumplimiento del contenido en Menú diario con los beneficios de los alimentos de alto pH para mantener el equilibrio ácido-base natural del cuerpo.

¡La macrobiótica y los alimentos alcalinizantes están a la orden del día!

1. Os recuerdo los peligros. Granos refinados, azúcar procesada, café, edulcorantes artificiales, zumos en bolsa, frituras, cárnicos y lácteos, y en especial productos terminados(como las salchichas y el jamón) es un estrés colosal para nuestro cuerpo, a saber, sobrecalentamiento y acidificación completa, según la macrobiótica.

2. Atención - ¡Acidosis! Si comemos demasiados alimentos ácidos (ver arriba), esto puede conducir a complicaciones graves salud. Entonces, las personas con diabetes el diagnóstico general es acidosis, o una condición en la cual hay un aumento en la acidez del cuerpo. y el proceso durante el cual nutrientes necesario para mantener estado alcalino, no se pueden obtener de los alimentos que comemos y se extraen de nuestras reservas, de los huesos u otros tejidos vitales, lo que daña por completo la capacidad del cuerpo para repararse a sí mismo y desintoxicarse.

3. ¡IMPORTANTE! Ya en 1931 (!) Otto Warburg recibió premio Nobel por su trabajo sobre la respiración celular, que fue la base para sus conclusiones posteriores de que el cáncer se forma cuando las células carecen de oxígeno y crece solo en condiciones anaeróbicas (sin oxígeno) o ácido, ¡condiciones!

si es normal, celula sana ya no puede absorber el oxígeno necesario para convertir la glucosa en energía, entonces se producen cambios "perjudiciales": en lugar de respirar, comienza el proceso de fermentación de la glucosa. El ácido láctico producido durante el proceso de fermentación reduce el equilibrio ácido-base celular (pH) * e interrumpe la capacidad del ADN y el ARN para controlar la división celular. En otras palabras, la acidificación es la principal causa de cáncer. cuerpo humano.

* El equilibrio ácido-base es la proporción de ácido y álcali en los fluidos dentro del cuerpo. Esto se refiere a la sangre, la linfa, el líquido intercelular, la saliva, jugo gastrico, bilis, orina, etc. Para mantener esta estabilidad, se libera un exceso de álcali o ácido en la orina, la saliva o se excreta con la respiración.

4. Además, ¡podemos mejorar con alimentos con un alto índice de acidez! Por ejemplo, con el queso engordamos, no solo porque es graso, sino principalmente porque tiene un alto efecto acidificante.

Por ejemplo, las almendras contienen un 70 % de grasa, mientras que la carne de cerdo contiene solo un 58 %. ¡Pero el cerdo se acidifica al instante, tiene un alto índice de acidez y las almendras se alcalinizan!

5. Y te recuerdo de nuevo que ESTRÉS acidifica nuestro cuerpo y estar en la naturaleza, las prácticas contemplativas, la conciencia de la Belleza (bueno, esto es imprescindible :)) tienen propiedades calmantes y relajantes y alcalinizantes del organismo.

Prácticas alcalinizantes:

  • abarcar
  • música clásica
  • jugar con una mascota, especialmente con cachorros
  • masaje
  • permanecer en la naturaleza
  • contemplación de las flores
  • cantar y tocar instrumentos musicales

Los 7 mejores alimentos alcalinos para su dieta diaria

1. ¡Limones!

La mayoría de la gente piensa que los limones son fruta agria. Tal vez sea por el sabor amargo, o ácido cítrico pero los limones son en realidad el alimento más alcalino. Los limones son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y electrolitos. Sobre el agua con limón obligatoria y por qué es tan útil, leemos.

2. Manzanas.

El nivel de pH de las manzanas es 8.0. Además, contienen diversos minerales y vitaminas óptimos para nuestro sistema inmunitario. ¡También contienen enzimas que apoyan el equilibrio hormonal natural del cuerpo!

Los tubérculos, como remolachas, zanahorias, nabos y otros, están literalmente llenos de extremadamente alto contenido minerales Puede cocinarlos al vapor, hervirlos, freírlos y, por supuesto, comerlos crudos en ensaladas.

4. Brotes de alfalfa.

Estos pequeños increíblemente sabrosos son verdaderas potencias alcalinas y contienen una gran cantidad de vitaminas esenciales y minerales

Ensaladas de hojas verdes (sobre ellos y) - repollo, acelga, verduras y espinacas, romano y otros. ¡La espinaca es la mejor de todas! Contiene mucha vitamina K, ácido fólico y otras vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Es genial usarlo con otro campeón alcalino: ¡el limón!

La sandía no solo tiene un excelente pH alcalino de 9.0 y es tan sabrosa, sino que es una gran fuente de fibra, betacaroteno, vitamina C y licopeno. La sandía es 92% agua y sacia perfectamente la sed. ¡Se acerca la temporada de sandías! ¡Hurra!

7. ¡Hurra, pepinos!

95% agua - ¡pura, estructurada y viva! Contiene potasio, sodio y zinc. En la composición de los pepinos existe una sustancia como el ácido tartrónico. Este ácido afecta los procesos metabólicos y evita la transición de carbohidratos a grasas. Es por eso que los pepinos son tan populares. días de ayuno, durante el cual debe comer al menos 1,5-2 kg de pepinos. Los pepinos tienen un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos.

¡Toda salud y Resplandor, tanto interno como externo!

Olga MindfulBelleza

Muchos de nosotros hemos oído hablar del equilibrio ácido-base. Pero pocas personas lo dan. gran importancia y probablemente muy pocas personas saben cómo el desequilibrio del pH afecta nuestra salud y longevidad.

Los nutricionistas dicen que la dieta de una persona moderna consiste principalmente en productos ácidos. Los alimentos alcalinizantes son la parte mínima de la dieta. Hay un grave desequilibrio, que conduce gradualmente al desarrollo de muchas enfermedades.

Para evitar muchos problemas de salud, cada persona necesita saber qué es un equilibrio ácido-base, por qué es necesario observarlo, ¿qué son los alimentos alcalinizantes y los alimentos que acidifican el cuerpo humano? Hablemos hoy en www.site sobre este importante tema:

¿Qué es la acidificación y alcalinización del cuerpo?

Solemos evaluar los alimentos en términos de calorías, grasas, proteínas y carbohidratos, y también tenemos en cuenta el contenido de nutrientes. Esto es sin duda muy importante. Pero todos los productos tienen una cosa más al menos propiedad importante: en el proceso de digestión, los alimentos se digieren, se absorben. Al mismo tiempo, sus componentes acidifican o alcalinizan el organismo.

Si la dieta está constantemente dominada por alimentos acidificantes (que contienen Ácidos orgánicos, aminoácidos que contienen azufre) aumenta el riesgo de desarrollar algunos enfermedades graves. En particular, como han demostrado recientemente científicos estadounidenses, esta es una de las principales causas de la lixiviación de tejido óseo calcio. Como resultado, el desarrollo de osteoporosis y urolitiasis.

Equivocado dieta desequilibrada, más desfavorable situación ecológica, tiene un efecto muy negativo en todo el cuerpo. Los alimentos alcalinizantes (que contienen sales orgánicas de magnesio y potasio) ayudarán a equilibrar el equilibrio alterado.

Veamos qué productos principales tienen estas y otras propiedades:

Alimentos que acidifican el organismo

Quiero abrir esta lista con productos de comida rápida: tienen un efecto acidificante más que otros. A continuación, nombraremos la carne (en todas sus formas, especialmente los embutidos), el pescado y el queso. Le siguen en términos de impacto en el organismo: cereales, pan, especialmente de harina blanca refinada, confitería, leche entera y yogur. Además, los huevos, los refrescos dulces, el té negro fuerte y el café tienen este efecto.

Productos que alcalinizan el cuerpo humano

Estos alimentos son recomendados por los nutricionistas a diario. Para normalizar el equilibrio del pH, reduzca significativamente el consumo de comidas rápidas, picantes, grasosas y ácidas en favor de verduras de jardín, ensaladas de hojas, verduras y frutas frescas.

Más a menudo incluya productos en su menú: calabacines, berenjenas, pepinos, tomates, manzanas, peras. Come sandías, melones en temporada. Cereales germinados, patatas, remolachas, zanahorias, frutos secos alcalinizan el organismo. Beber suero, débil té verde, agua fresca, limpia, sin gas, jugos recién exprimidos.

Productos neutros:

Todos los frijoles y nueces.

¿Por qué es importante el equilibrio ácido?

Mantener un equilibrio es fundamental si quieres estar menos enfermo. Nuestro cuerpo está diseñado de tal manera que puede acumular, asimilar completamente sustancias útiles solo con la proporción correcta de ácido-base. Por lo tanto, nada de bioaditivos, dietas curativas, infusiones plantas medicinales no tendrá un efecto curativo completo cuando se altere el equilibrio del pH. Y este trastorno se presenta en la mayoría.

Nuestros antepasados ​​​​lejanos no tenían tal problema, ya que su dieta consistía principalmente en alimentos de carne, cuya acidez se equilibraba con vegetales frescos, frutas y raíces. La base de la nutrición de la mayoría. Gente moderna hacer pasta, productos de panadería, productos proteicos, incluyendo: salchichas, salchichas de la tienda más cercana. Comemos comida Comida rápida, lávelos con agua dulce con gas. Todo esto acidifica mucho el organismo.

¿Cómo reducir la acidez en el cuerpo?

Hemos descubierto lo importante que es mantener el equilibrio ácido-base. ¿Hablemos de cómo reducir la acidez?

Según los nutricionistas, durante el último medio siglo, el consumo de alimentos proteicos (carne, pescado) ha aumentado en un 50%. Por lo tanto, simplemente es necesario neutralizar dichos productos con hierbas frescas.

En general, los expertos recomiendan no ir en ciclos en tu propia dieta. Basta con reducir a la mitad el consumo de alimentos acidificantes. En su lugar, coma más alimentos frescos de origen vegetal. Beba té verde suave, sin azúcar, fresco, agua limpia.

Tal nutrición, incluso por solo un mes, junto con los procedimientos de limpieza, lo protegerá de muchas enfermedades y aumentará su potencial energético. Cuando el equilibrio del pH vuelva a la normalidad, el cuerpo será capaz de mantenerse en condición saludable. ¡Estar sano!