צמחי מרפא בחיי האדם. צמחי מרפא בחיי האדם

קשה להפריז בחשיבותם של צמחי מרפא בחיי האנושות. טיפול בצמחי מרפא בבת אחת עזר לו לשרוד. על מה אני מדבר? כן, אל תשכח שייצור המוני של תרופות שאינן מבוססות על צמחים הופיע לא כך - אז לפני זמן רב. זה קרה לפני קצת יותר ממאה שנים. עם זאת, בזמננו, הרפואה הרשמית לא ממהרת לסרב לתרופות על בסיס צמחי…

אז אנחנו גם צריכים לדעת על תכונות ריפויכמה צמחים, על מנת לנטרל את הסימנים הראשונים של המחלה בעזרתם, מבלי לחכות שהיא תכריז על עצמה בקול מלא. כמובן, אנחנו לא מדברים על החלפת תרופות בצמחים: אלא, עשבי תיבול, כתוספת למוצרי בית מרקחת, יכולים לספק תמיכה לא יסולא בפז לגוף בתהליך ההחלמה... לכן, אדבר על איך להשתמש בהם, היתרונות והשימושים של כמה צמחים פופולריים.

דרכים לשימוש

אִינפוּזִיָה. עלים, פרחים או שורשים של צמח אחד או יותר מונחים בסיר עמוק ושופכים במים חמים. המתן לפחות חצי שעה, ואז הנוזל מסונן וניתן להשתמש בו למטרה המיועדת לו.

מִרתָח. כדי להכין מרתח, הוסיפו ל מים קריםעשבי תיבול טריים או יבשים, ואז מניחים בסיר. לאחר מכן, אתה צריך להביא הכל לרתיחה ולתת לזה להתבשל על אש נמוכה במשך 20-30 דקות. מצננים ומסננים לפני השימוש.

לִצְבּוֹעַ. תמצית צמחים מוכנה עם אלכוהול. תמיסות נוזליותניתן להכין צמחים גם עם חומץ או גליצרין צמחי. בדרך כלל כמה טיפות, לפי המינון, מדוללות בכמות קטנה של מים לפני השימוש.

שמן. אתה רק צריך למקם את הצמח פנימה שמן צמחילכמה ימים, ואז לסנן.

משחות. במקרה זה, השמן צריך להפוך למוצק, ולשם כך יש להוסיף לו שעוות דבורים או לנולין.

היתרונות של צמחי מרפא

ישנם צמחים שניתן לצרוך כל יום. בנוסף לעובדה שהם יעילים במקרה של מחלות מסוימות. עשבי תיבול אלה מביאים גם לגוף מספר גדול שלחומרי הזנה, גוון והפעלת הגוף בכללותו. צמחי מרפא אלו משמשים בעיקר בצורת עירוי, 1-3 כוסות ליום.

שיבולת שועל

בהיותה צמח מזין במיוחד למערכת העצבים, שיבולת שועל מומלצת לאנשים רדודים או לחוצים יתר על המידה. זה מקדם ריכוז, שינה בריאה. שיבולת שועל משמשת גם כחיזוק טוב לתינוק במהלך ההריון של האם, ולילוד במקרה של חוסר חלב או גמילה.

סִרְפָּד

סרפד עשיר במגנזיום וברזל מחזק את הכליות. הוא עוזר לאנשים הסובלים מהפרעות הקשורות להצטברות רעלים בגוף: מחלות עור, אלרגיות, דלקות פרקים, סרטן. סרפד מחדד את הגוף על ידי ויסות רמת הסוכר בדם והפחתת השפעות הלחץ. בנוסף, הסרפד הוא בעל ברית טוב לנשים הרות ומניקות. מומלץ לשימוש כחליטה.

תלתן אדום

עשיר בסידן, תלתן אדום טוב לאנשים הסובלים מרעלים. חומרים מזיניםתלתן מרפא במיוחד לילדים, נשים בגיל האקלים, קשישים. משתמשים בחליטה של ​​פרחים או של הצמח כולו, אך יש להיזהר משימוש בו במקביל למדללי דם.

זרעי פשתן הם חומר משלשל פופולרי. למטרה זו, יש לחלוט 1 כף זרעים. מים קרירים, להרתיח חצי שעה ולצרוך פעם או פעמיים ביום.

שיח פטל

עלי שיח הפטל הם ללא ספק התרופה הטובה ביותר למחלות נשיות. מזין ועשיר חומרים מועילים, צמח זה מחדד את הרחם ומסייע לנשים שיש להן בעיות עם מערכת הרבייה (תסמונת קדם וסתית, התכווצויות, מחזור, אנדומטריוזיס, פיברומה, אי פוריות). פטל טוב גם לנשים בהריון ולאמהות מניקות: הוא מחדד את הרחם ומעשיר את החלב. בנוסף, בשל פעולתו העפיצה, הצמח מרגיע כאבי גרון ומבטל הפרעות. מערכת עיכול. משתמשים בחליטה של ​​עלי פטל (לא יותר מ-2 כוסות ליום). העירוי יכול לשמש גם כשטיפת נרתיק או כקומפרס למריחה על פצעים קטנים או דלקת הלחמית.

שָׁמִיר

זרעי שמיר מעדיפים עיכול הרמוני, מונעים ריקבון והתכווצויות מעיים. שמיר הוא התרופה הטובה ביותר לילדים הנוטים לקוליק. בנוסף, צמח זה מסייע לייצור חלב אצל אמהות מניקות.

פרחי קמומיל

קמומיל מקדם איזון והרמוניה. הפרחים שלו מגוונים ומפעילים גם את מערכת העיכול וגם את מערכת העצבים והרבייה. קמומיל הוא בן ברית יומיומי של אנשים במאבק נגד הפרעות עיכול, כיבים, מחלות מעי דלקתיות, מתח, נדודי שינה ו בעיות מחזור. מכינים חליטה קלה, אותה נוכל לשתות או להוסיף לאמבטיה כדי להרגיע את העצבים או להקל על גירויים בעור. שמן קמומיל יכול לשמש גם לטיפול בפצעים ופריחה בילדות.

מליסה

הצמח הזה הוא עוזר טובלמי שמתפנק ללא הפסקה מחשבות אפלות. מליסה מרגיעה, מעדיפה נורמליזציה של שינה, עיכול, מורידה את הטמפרטורה אצל ילדים ומבוגרים. הפעולה האנטי-ויראלית של מליסה יעילה במקרה של שפעת או הרפס. נעשה שימוש בחליטה של ​​העלים של צמח זה.
טיפול בצמחי מרפא משקם את מערכת היחסים שלנו עם העושר שכדור הארץ מציע לנו, וגם מחזיר לאדם את תחושת העצמאות ביחס לבריאותו שלו.

לאחר קריאת החומר הקודם, כמעט אף אחד לא יטיל ספק באיכות מוצרים רפואייםצמחים היו בשימוש נרחב על ידי אבותינו הרחוקים והאחרונים. אבל האם צריך להשתמש בהן עכשיו, בעידן ההפצה האוניברסלית של תרופות כימותרפיות? מה תפקידם במדע הרפואה המודרני? האם הם יצטרכו תרופות צמחיותבעתיד? כדי לענות על שאלות אלו, תחילה עליך להבין כיצד אתה יכול להשתמש בצמחי מרפא. כאן יש צורך לייחד שני תחומים עיקריים: ראשית, שימוש בצמחים טבעיים הנתונים לעיבוד מינימלי (מרתחים, אוספים, טינקטורות וכו') כתרופות, ושנית, שימוש בחומרים מבודדים מצמחים (אלקלואידים, ספונינים). , גליקוזידים וכו'). תכשירים טבעיים מצמחי מרפא, ששימשו אנשים במשך אלפי שנים כתרופות עיקריות, במאות ה-19 וה-20, הוחלפו מאוד על ידי תרופות כימותרפיות, אשר, ככלל, פועלות מהר יותר וחזקות יותר והן הכרחיות באספקת סיוע דחוף. למרות זאת, הם נשארים בארסנל רופא מודרני. הרשימה שלהם די ארוכה וגדלה כל הזמן. כיום, בארצנו, רק הרפואה המדעית משתמשת ביותר מ-200 שמות צמחים.

ישנן מספר סיבות למצב זה. לא מעט תכשירים טבעיים מצמחי מרפא הם אמצעי טיפול יעילים למדי, בדוקים ומהימנים העומדים בכל התנאים לתרופות, ולכן אינם דורשים כל שיפור או החלפה בחזקים יותר. כמו עפיצות, למשל, פירות דובדבן ציפורים ואוכמניות, קליפת עץ אלון נמצאים בשימוש נרחב ומוצלח, עלי מרווה ופרחי קמומיל הם הכרחיים כחומר חיטוי חלש ועוצץ, לתכשירים של שורש מרשמלו וליקריץ יש תכונות מכיחות בולטות. תכשירים רפואיים טבעיים מצמחים, ככלל, פועלים לאט יותר, בעדינות, אינם מצטברים בגוף, אינם נותנים תופעות לוואי, כלומר, הם נטולי בדיוק אותם חסרונות שנצפים לעתים קרובות בחומרים טהורים מבחינה כימית. לכן, הם משמשים לעתים קרובות עבור מחלות כרוניות, ברפואת ילדים. אז, לטיפול במחלות כבד כרוניות, פרחי אימורטל ו משי תירס, במחלות כליה כרוניות, פירות ערער, ​​עלי דובי, דשא משמשים כמשתנים קלים זנב סוסוצמחים אחרים. בתרגול ילדים, עשב הרצף הוכיח את עצמו היטב, שהחליטה שלו מתווספת לאמבטיות לדיאתזה בילדים.

יתרון חשוב של תכשירים טבעיים שיש להם תועלת השפעה טיפולית, הוא שצמחים, בהיותם מוצר מזון לבני אדם ובעלי חיים ובכך חלק בלתי נפרד מעולם החיים כולו, מכילים קומפלקסים מורכבים של חומרים פעילים ביולוגית שהותאמו במשך מיליוני שנים להשפיע על אורגניזמים חיים. זוהי נוכחותם של מתחמים כאלה, אולי מורכבים מעשרות בודדים או יותר תרכובות כימיות, מסביר את היכולת של תכשיר טבעי לגרום לעיתים להשפעה חיובית משמעותית כאשר תרכובות בודדות המבודדות מאותו צמח אינן יעילות. עד כה, למשל, לא ניתן היה לבודד משורש ולריאן תרכובת הגורמת להשפעה חזקה כמו הטינקטורה של צמח זה. קומפלקס מיוחד של חומרים עשוי להסביר גם את ההשפעה הספציפית של תכשירים מצמחי אדפטוגן - ג'ינסנג, עשב לימון, לוזאה, זמניה, אולוטרוקוקוס ועוד. תפקיד מיוחד ב עלייה חדההתעניינות בצמחים כמקור להשגת תרופות טבעיות (טבעיות) ממלאת לעתים קרובות יישום רחב שלא בצדק, לפעמים חסר מחשבה כימיקליםכסוכנים טיפוליים, כמו גם "כימיזציה" של מזון, משק בית, תעשייה, חַקלָאוּת. תוצאה אחת של זיהום סביבהפסולת מתעשיות שונות ותחבורה, דשנים מינרליים וחומרי הדברה, תוספי מזוןהיא דאגת האוכלוסייה לבריאותה ולעתיד ילדיה. אנשים לא רוצים "לבלוע כימיה", שהיא "מזיקה תמיד", ומחפשים מוצא בשימוש בצמחי מרפא, לעתים קרובות שוכחים שהם יכולים גם לצבור תרכובות כימיות מזיקות ולפעמים להכיל אותן בעשרות מונים. ריכוזים מאשר במים ובאדמה. נזק עצוםבריאות יכולה להיגרם, למשל, מצמחים הגדלים לאורך כבישים מהירים או בתוך העיר, שצוברים תרכובות עופרת החודרות לאוויר ולאדמה מצינורות פליטה של ​​מכוניות. לאור האפשרות לאסוף חומרי גלם מזוהמים כימית, יש להיזהר מאוד בקניית עשבי תיבול מיחידים.

כסיכום של האמור לעיל, אנו יכולים לומר זאת תכשירים טבעייםמצמחי מרפא בהצלחה רבה ובשימוש סביר מאוד ברפואה המודרנית, מביא תועלת רבה לבני אדם, ובעתיד הקרוב, לרבים מהם אין חלופה מקובלת. מאז תקופת גאלן, רופאים ניסו לבודד מהצמח עקרונות פעילים טהורים מבחינה כימית. הרבה נעשה בכיוון זה על ידי Paracelsus, שפיתח את הטכנולוגיה להשגה תכשירים צמחיים. אולם, תקופה חדשה לחלוטין בפרמקולוגיה החלה בשנת 1803, כאשר הכימאי הגרמני ק.ל. תרכובת זו נקראה מורפיום (מורפיום) בחלק של אל החלום מורפיוס. מאוחר יותר הושג קפאין מזרעי קפה ועלי תה, עלי בלדונה (בלדונה) - אטרופין, קליפות זרעי קקאו - תיאוברומין, עלי קוקה - קוקאין, קליפת קינצ'ונה - כינין, זרעי שעועית קלבר - פיזיסטיגמין (אזרין), אגוזי הקאה - אגוזי הקאה. החומרים המבודדים השייכים לקבוצת האלקלואידים היו מתת משמים לרופאים וכיום נכללים בקרן התרופות העיקרית. השגת תכשירים טהורים מבחינה כימית מצמחים אפשרה לקבוע שלהם פעילות ביולוגית, מינון לפי שקילה, הכין צורות מינון נוחות כגון טבליות, דראג'ים, אבקות וכו', להזריק תרופות.

ההיסטוריה של בידוד של תרכובות רפואיות יקרות ערך מצמחים לא הסתיימה עם גילוי האלקלואידים. הצלחה עצומה הייתה הבידוד של עקרונות פעילים מ סוגים שוניםדיגיטליס, הנגרם על ידי גליקוזידים לבביים - דיגיטוקסין, דיגוקסין, סלניד וכו'. עד מהרה התקבלו גליקוזידים לבביים מ-strophanthus - strophanthin, שושנת העמקים - corglicon, adonis - adoniside. בשנת 1952, סרפין בודד משורשי השיח ירוק העד Rauwolfia serpentine. הקשר הזה נפתח עידן חדשבטיפול ביתר לחץ דם. מאוחר יותר התקבלו מצמח זה חומרים אחרים להורדת לחץ דם. דוגמה מאלפת לחוסר השלמות של הידע שלנו על תכונות הצמחים הן תוצאות מחקרים של עטיף מדגסקר (ורוד) שבוצעו בשנים 1957 - 1963 על ידי המדען האמריקאי ג' סבובודה. מצמח זה הוא בודד את האלקלואידים וינבלסטין ווינקריסטין, המשמשים בהצלחה לטיפול במחלות מסוימות. מחלות אונקולוגיותדָם. גילוי זה יצר תחושה בפרמקולוגיה וברפואה. איש לא יכול היה לדמיין את האפשרויות הרציניות של שימוש בצמחים כדי להילחם בסרטן.

התקדמות הכימיה בבידוד תרכובות רפואיות מצמחים מרשימה מאוד, אך סודות רבים של תכשירי צמחים טרם נחשפו. מחקר בתחום הזיהוי והיישום של צמחי מרפא חדשים מתבצע במספר כיוונים. אחד מהם הוא לימוד ושימוש בחוויית הרפואה המסורתית. במדריך רפואה טיבטיתניתנה הציווי הבא: "אם מסתכלים על הטבע בעיניים של רופא שמחפש תרופות, אז אפשר לומר שאנחנו חיים בעולם של תרופות, כי אין בטבע חומר שלא יתאים כתרופה. ." הרפואה המסורתית במהלך אלפי השנים של התפתחותה חשפה מספר רב של תרופות טבעיות בהן נעשה שימוש רפואה מדעית.

כיוון נוסף בגילוי צמחי מרפא מבוסס על עקרון הקשר הפילוגנטי, כלומר מבוסס על העובדה שצמחים הקשורים מבחינה בוטנית עשויים להיות בעלי הרכב כימי ופעולה פרמקולוגית דומה או דומה. באמצעות העיקרון הפילוגנטי, מדענים חוקרים מיני צמחים הקרובים ביותר לאלו המשמשים ברפואה מדעית. בדרך זו, נמצא כי החומר האנטי-הלמינתי היעיל סנטונין, המתקבל מהלענה, כלול ב- מספיקובשישה סוגי לענה נוספים. גליקוזידים לבביים, שהתגלו לראשונה בשעלון סגול, בודדו מאוחר יותר משעלון, צמר, חלוד וכו'. דרך זו של חיפוש אחר צמחי מרפא חדשים מבטיחה מאוד, שכן היא מאפשרת לעיתים קרובות להחליף חומרי גלם מיובאים נדירים בצמחייה ביתית.

דפוסים פילוגנטיים מעודדים לעתים קרובות יותר ויותר לחזור לצמחי המרפא שנשכחו שלא בצדק, שהרכבם הכימי לא הוקם בגלל חוסר השלמות של השיטות וידע לא מספיק בכימיה של תרכובות טבעיות. המחקרים הפיטוכימיים הממוקדים החדשים שבוצעו אפשרו להציג פרקטיקה רפואיתצמחים "נשכחים" כמו dymyanka, steelwort, isstod, periwinkle וכו'. עם זאת, עקרון הקרבה הבוטני אינו תמיד מדויק ונכון. לעיתים ניתן למצוא אותם חומרים או חומרים קרובים בצמחים ממשפחות שונות. כך למשל, אאוגנול, שהוא חלק משמן ציפורן, נמצא לא רק בצמחים שונים ממשפחת ההדסים, אליהם משתייך עץ הציפורן, אלא גם בקינמון, שמן קמליה ומינים נוספים ממשפחת הדפנה. לפעמים תרכובת תרופה בעלת ערך מצויה רק ​​בצורה אחת. לכן, למרות חיפושים אינטנסיביים, כמות המורפיום המספיקה לשימוש תעשייתי נמצאה רק באופיום רפואי, או טורקי, פרג.

הכיוון העיקרי השלישי בחיפוש אחר צמחי מרפא הוא ניתוח פיטוכימי מסיבי בשדה (סיור) עבור הביולוגי העיקרי חומרים פעיליםכל סוגי הצמחים של יישוב או אזור מסוים ללא בחירה (או בבחירה חלקית). צמחים מבטיחים מזוהים נחשפים עוד יותר מחקר מעמיק. גישה זו הפכה בשימוש נרחב עם יעילות מספקת ב בעשורים האחרוניםבקשר להצלחות הכימיה האנליטית ונקראה screening (מאנגלית. screening - sifting). בעת ההקרנה בודקים את הימצאותן של תרכובות כימיות מסוימות או תכונות ביולוגיות באמצעות סדרת בדיקות שניתן להשתמש בהן כדי להעריך א. פעילות מסוימת. השיטה, למרות כמות העבודה האדירה לכאורה, ב תנאים מודרנייםיעיל למדי. העבודה מתאפשרת על ידי שימוש בשיטות האנליטיות העדכניות ביותר, טכנולוגיית מחשבים מודרנית ונפרסת באופן נרחב למדי בחסות ארגון הבריאות העולמי.

חינוך כללי עירוני מוסד אוטונומי

בינוני בית ספר מקיףעם. נובוסרגייבקה

בית ספר תיכון סניף

עם. בול עץ רחב

הערכת כדאיות איסוף צמחי מרפא

העבודה הושלמה: תלמיד כיתה ו'

קוזלוב דניל

מנהיג: מורה לגיאוגרפיה

קורוטקובה גלינה אולגובנה

עם. בול עץ רחב

מבוא

1 חלק תיאורטי

1.1.מידע היסטורי על צמחי מרפא

1.2 תפקידם של צמחי המרפא בחיי האדם

1.3 צמחים רפואייםאזור עמור

2. חלק מעשי

2.1 מאפייני תחום הלימוד

2.2. מתודולוגיית מחקר

3. מסקנה

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

יישום

מבוא

אני גר בכפר. מסביב לכפר שלנו מקומות יפים. יער אורנים, חורשות ליבנה, כרי דשא. הכפר שלנו עומד על גדות נהר טום, יש הרבה אגמים וביצות מסביב. כמה מסביבנו צמחים שונים! רבים מהם מועילים מאוד. הם נקראים מרפא. אמי מכירה צמחים רבים שהם מרפא. אצלנו במשפחה שותים חליטות צמחים שונות כשהם סובלים מהצטננות.

צמחי מרפא היו מאז ומתמיד מקור חיים, מזון ובריאות. היער היה בית המרקחת הראשון אליו הלכו אבותינו הקדמונים כדי לקבל תרופות. אולי האנשים הראשונים הודרכו בבחירת התרופות על ידי אינסטינקט, כפי שעושים בעלי חיים חולים כיום, אך לעתים קרובות יותר הם הלכו בדרך של סיכון וטעויות. במשך מיליוני שנים האנושות צברה והעבירה את הידע הזה מדור לדור. כיום, צמחי מרפא נמצאים בשימוש נרחב ב מחלות שונותאנשים, הן במדע והן רפואה עממית. כיום, מספר רב של צמחי מרפא נמכרים בבתי מרקחת. החלטנו לברר האם תושבי הכפר שלנו אוספים צמחי מרפא, היכן הם אוספים אותם, כיצד הם משתמשים בהם, ולתת הערכה כלכלית של כדאיות איסוףם.

בסקר הסוציולוגי השתתפו 32 נשאלים בגילאי 29 עד 75. תוצאות הסקר הראו שצמחי מרפא נאספים על ידי 84% מהנשאלים. הרוב אוספים צמחים ביער, ליד האגם (עלים ופירות יער של תותי בר, ​​לינגון, פלנטיין, סרפד ועוד), חלק מהנשאלים מגדלים צמחי מרפא בחלקות החצר שלהם (קמומיל, קלנדולה, פטל, דומדמניות, דובדבן ציפורים) . כל משתתפי הסקר ענו שהם אוספים צמחי מרפא לשימוש עצמי לטיפול במחלות רבות, הם גם ציינו שצמחי מרפא משתלמים יותר לשימוש מתרופות (נספח 1, טבלה 1).

יַעַד: הערכת היתכנות של איסוף צמחי מרפא.

משימות:

ללמוד את הספרות על ההיסטוריה של השימוש בצמחי מרפא.

כדי להבין תכונות מועילותצמחים רפואיים.

מושא לימוד- צמחי מרפא

נושא לימוד– כדאיות איסוף עשבי מרפא

הַשׁעָרָה- אם נלמד את היתכנות השימוש בצמחי מרפא, אז זה יאפשר לנו להשתמש בהם בצורה יעילה יותר.

רלוונטיות מחקר זה - לצמחי מרפא יש יישום רחבויכול להחליף בהצלחה כמה תרופות סינתטיות. ברפואה העממית מתוארים ומשתמשים בהם כ-750 צמחים, אך הרפואה המסורתית מייצרת רק כ-90 תרופות צמחיות בצורת תמציות, שמנים, סירופים, תמציות, הזרקות, קשה ורך צורות מינון. נפח מכירות לכל שוק התרופותתרופות צמחיות מייצור זר גבוה פי 2-3 מאשר מקומיות. לכן, פיתוח הכיוון הזהעל ידי הכנסת צמחי מרפא לפרקטיקה הרפואית והרחבת מגוון תכשירי הפיטו, לא רק בית מרקחת, אלא גם בישול ביתי, די מבטיח.

ערך מעשי : ניתן להשתמש בהוראות העיקריות של עבודתנו בפועל בעת בחירת אמצעי טיפול.

שיטות מחקר:

במחקר זה השתמשנו השיטות הבאותמילות מפתח: סטטיסטי, אנליטי, מידול, ניתוח מתמטי, תשאול. מחקרים סטטיסטיים מבוססים על החוק האזורי "על נוהל קצירת משאבי יער מזון", "על איסוף צמחי מרפא", "רכש ואיסוף משאבי יער שאינם עצים על ידי אזרחים לצרכיהם".

העבודה בוצעה בין אפריל 2016 לאפריל 2017 יחד עם חברי היערנות בבית הספר.

1 חלק תיאורטי

1.1.מידע היסטורי על צמחי מרפא

מידע על השימוש בסגולות רפואיות של צמחים על ידי בני אדם נמצא באנדרטאות הכתובות העתיקות ביותר של התרבות האנושית, שהיו שייכים למדינת שומר, שהתקיימה בשטח עיראק המודרנית במשך 3,000 שנה לפני הספירה. הספרות היוונית נותנת לנו מידע רב על צמחי מרפא: היוונים פיתחו תרופה משלהם, ובנוסף, הם השתמשו בכמה תרופות שהושאלו מעמים אחרים. ראוי לציין כי היוונים קשרו את היכרותם עם צמחי מרפא עם הקווקז - עם הקולכיס האגדי, שם, לכאורה, בחסות האלה ארטמיס, היה גן קסום של צמחים רעילים ומרפא, ומשם הם נלקחו. ליוון. אלים רבים הופיעו ברעיונות הדתיים של היוונים הקדמונים. ביניהם היה גם האל שהיה אחראי על צמחי מרפא - אסקלפיוס, ששמו הלטיני הוא אסקולאפיוס. על פי האגדה, לאסקולפיוס הייתה בת בשם פלאציאה. בחיי היומיום, עדיין קיים שם נפוץ "אסקולפיוס", הנקרא לפעמים רופאים, והמילה "תרופת פלא" מוכרת לנו יותר כסמל לריפוי לכל מחלה 1.

ההוגה הגדול בתקופתו, דוקטור יוון העתיקההיפוקרטס (469-377 לפנה"ס) נתן הצדקה מדעית לשימוש בצמחי מרפא, והזכיר במאמרו 236 מינים ששימשו אז ברפואה. היפוקרטס האמין כי חומרים רפואיים בצורה גולמית או בצורה של מיצים הם היעילים ביותר. הרשעה זו שלו, לאחר שהפכה לנחלתם של עמים אחרים, נשתמרה באירופה למעלה מ-1500 שנה, והיא עדיין קיימת ברפואה הערבית-איראנית.

בקרב העמים הסלאביים, טיפול בצמחי מרפא ידוע כבר זמן רב. ברוס', זה נעשה על ידי מכשפים, מכשפים ומרפאים. השימוש בצמחי מרפא ברוסיה קיבל היקף רחב במיוחד כאשר הצאר אלכסיי מיכאילוביץ' יצר "מסדר רוקחים" מיוחד, שהיה אחראי על אספקת צמחי מרפא לא רק לחצר המלוכה, אלא גם לצבא. נוצרו" גני רוקחים"- גנים שבהם גדלו צמחי מרפא. עם העמקת הידע הרפואי, התרחבו הרעיונות על צמחי מרפא ביתיים, איסוף, טיפוחם ויישומם המעשי.

1.2 תפקידם של צמחי המרפא בחיי האדם.

במוחם של רבים מבני דורנו, צמחי מרפא הם משהו מיושן ביותר, שריד לתקופות קדומות. נראה כי עידן האלקטרוניקה והאוטומציה שלנו, מוליכים למחצה ופולימרים לא תואם צרורות של עשבים מיובשים, שמהם חיכתה האנושות בעבר, באמונה עיוורת, לריפוי מופלא.

ההצלחות של הכימיה הסינתטית, היכולת ליצור עשרות ומאות אלפי תרכובות אורגניות חדשות שמעולם לא היו קיימות בטבע קודם לכן, החדירו אמונה באומניפוטנציה של סינתזה כימית, התעורר אמון בקבלתן הקרובה של תרופות חדשות שירפאו כל מיני סוגים של מחלות. נקודת המבט הזו עדיין קיימת, אבל היא הייתה נפוצה במיוחד לפני 3-4 עשורים. באופן קצת לא צפוי, האמונה הזו בכל-יכולתה של הכימיה התערערה בעקבות הגילוי בשנות הארבעים של מעמד חדש לגמרי של חומרים רפואייםכולם מופקים מאותם חברים ותיקים של האדם - צמחים. אנחנו מדברים על מה שנקרא אנטיביוטיקה - תרופות המתקבלות מפטריות וכמה אורגניזמים קשורים. אנטיביוטיקה מילאה תפקיד כה גדול בטיפול בכמה מחלות זיהומיות, עד שאנו יכולים לדבר על עידן של אנטיביוטיקה ברפואה. הצלחה מהירה במיוחד נפלה לחלקו של הפניצילין.

הצלחות אלו בתחום תכשירי הצמחים שוב אילצו רבים לפנות בתקווה אל ארסנל התרופות העתיק, אך עדיין רחוק מלהיות מותש - אל עולם הצמחים. ההישגים של הפוטוכימיה הרפואית אינם שוללים בשום אופן את האפשרויות העצומות של כימיה סינתטית. אבל באותה מידה לא נכון לחשוב שעולם הצמחים כבר מיצה את עצמו.

התרופות החשובות ביותר המשמשות את העובדים הרפואיים בכל מדינה ומחולקות בבתי המרקחת מפורטות ומתוארות בפירוט בספרי עיון מיוחדים - פרמקופיות. מדי כמה שנים מתוקנים פרמקופיות אלה ומתפרסמות מחדש. אותה "פרמקופיה ממלכתית" קיימת ברוסיה.

עם זאת, לא כל צמחי המרפא הנמכרים בבתי המרקחת בשקיות ארוזות מראש או בצורת תכשירים שונים מתוארים בפרמקופאה הממלכתית. הפרמקופאה כוללת את הצמחים החשובים ביותר, הנפוצים ביותר, המרכיבים את התרופות. אבל יש עדיין צמחים רבים אחרים המאושרים לשימוש על ידי משרד הבריאות.

צמחי מרפא לא תמיד משמשים מקורות לתרופות קלות כמו תה פטל או תמצית חמוציות. כידוע, מכל מחלות האדם, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם נותנות את התמותה הגבוהה ביותר. ומאלו רוב מחלה רציניתמטופלים בעיקר בצמחים: יותר מ-80% מכלל התרופות למחלות לב הן תכשירים מצמחים.

משקל כוללמספר צמחי המרפא הנקצרים מדי שנה מרשים למדי ומסתכם בכ-70-80 אלף טון. אבל עד כה, כ-70% מסך המסה של חומרי הגלם שנקטפו מתקבל מהאוסף צמחי פראבטבע, אם כי ננקטים האמצעים הנמרצים ביותר להרחבת השטח ולהגדלת היבול של צמחי מרפא תרבותיים. ישנם כללים מיוחדים לאיסוף צמחי מרפא; כללים אלה מדויקים למדי ודורשים שמירה קפדנית, שכן הפרה שלהם עלולה להוביל לנזק כמות משמעותיתחומרי גלם יקרי ערך 2 .

מדע צמחי המרפא נקרא פרמקוגנוזיה.

אז, צמחי מרפא היום ממלאים תפקיד משמעותי בתחום הבריאות, חלקם בארסנל התרופות הוא גדול מאוד. צבא שלם של אנשים, ארגונים ממלכתיים ושיתופיים רבים עוסקים באיסוף, טיפוח ועיבוד שלהם. עם זאת, יש כל הזמן מחקר מדעיבתחום לימוד ישנים וגילוי צמחי מרפא חדשים; מחקרים אלה הובילו למספר תגליות חשובות מאוד עבור האנושות. יש כל סיבה לחשוב שבעתיד, לפחות בעתיד הקרוב, תפקידם של צמחי המרפא לא יקטן, אלא להיפך, יגדל. ולא משנה כמה זוהרים סיכוייה של הכימיה, לא משנה לאילו ניסים אנו מצפים מהמעבדות והמפעלים שלנו, הפרחים הצנועים של היערות והשדות שלנו ישרתו את האנושות עוד הרבה זמן.

צמחי מרפא של אזור עמור

החלטנו לברר מהם צמחי מרפא באזור עמור, כיצד הם מתכונים שימושיים ונפוצים לשימוש בהם.

על שטחו של אזור עמור גדל 39 מינים טבעייםצמחים הכלולים רשמית במהדורות שונות של הפרמקופיה. מתוכם חמישה מיני עצים, עשרה מיני שיחים, ליאנה אחת, 23 המינים הנותרים הם עשבים רב-שנתיים.

ממקורות שונים נערכה טבלה של סוגי צמחי המרפא הפופולריים ביותר בשימוש תושבי אזורנו (נספח 2, טבלה 2).

2. חלק מעשי

2.1 מאפייני תחום הלימוד

התבליט של השטח שטוח עם עמקי נהרות ביצתיים רחבים ופרשת מים שטוחים.

תנאי האקלים נוחים באופן כללי לצמיחת צמחייה עצית, אך סטיות חדות תנאי מזג אווירבשנים מסוימות מהממוצע (תקופות יבשות, כפור מאוחר באביב, גשמי קיץ ארוכים) לפעמים משפיעים לרעה על הצמיחה וההתפתחות של מטעים. הטמפרטורה הממוצעת של החודש הקר ביותר - ינואר -26, 3 מעלות; הטמפרטורה הממוצעת של החודש החם ביותר היא יולי +20.6 מעלות.

הסלעים היוצרים אדמה השולטים כאן מיוצגים על ידי יער חום פודזולי וביצה.

השטח של הכפר שלנו הוא חלק מאזור התפיסה של נהר הטום - היובל השמאלי של הזייה. מאפייני התבליט ואופי הקרקעות קובעים את התפשטות הביצות - 74 דונם (35%).

רוב השטח מכוסה ביער מקור טבעי. מינים דומיננטיים: אורן, אשוח, לגש, אפר, ליבנה שחורה, טיליה, אספן, צפצפה.

2.2. מתודולוגיית מחקר

כדי להשיג את התוצאות, השתמשנו בשיטות הבאות:

כאתר ניסוי השתמשנו בחלקת ניסוי של חורשת ליבנה ויער אורנים. בחלקת הניסוי נמצאו 18 מינים של צמחי מרפא (נספח 3, טבלה 3).

לצורך המחקר לקחנו 3 סוגי צמחי מרפא בשימוש נרחב ברפואה העממית: ציפורן מצוי, תות בר להכנת תה צמחים ו-2 סוגי צמחי מרפא המשמשים לטיפול ומניעה של הצטננות: סנט ג'ון וורט מצוי.

שלב המחקר הוא קביעת ביומסה.

כדי לקבוע את הביומסה, שקלנו אותם טָרִי. מכיוון שמסת המים בצמח טרי היא 80%, אנו מחשבים את הביומסה היבשה באמצעות הנוסחה הבאה: z = y - x, כאשר z היא המסה היבשה, y היא מסת הצמח הטרי (100%), x היא מסת המים (80%).

לאחר מכן יובשו הצמחים. ביומסה צמחית נקבעה על ידי שקילה (נספח 4, טבלה 4).

על סמך הנתונים שהתקבלו, תוך שימוש בחישובים מתמטיים אלמנטריים, חושבו הזמן והעמל הנדרשים לאיסוף צמחי מרפא. החישוב נעשה לפי הנוסחה:

X = דרך + זמן נסיעה + זמן איסוף + זמן בישול. בינוני שָׂכָרבכפר שלנו - 6000 רובל, ימי עבודה בחודש - 20, לכן, עבור שעה אחת בחודש מתברר - 42 רובל. כל החישובים נרשמו בטבלה, המציגה בבירור את כל העלויות של פעולות מסוימות (נספח 5, טבלה 5).

לאחר מכן הושוו תוצאות אלו למחיר הממוצע של תרופות בבית מרקחת. ההבדל הממוצע נע בין 732 רובל (עלה סרפד) ל-1844 רובל (עלה קולטפוס) (נספח 6).

שלב 2 - קביעת תכולת ויטמין "C" ב תה צמחיםהוכן מעשב הצמח סנט ג'ון וירוול מצוי. לשם כך השתמשנו בשיטת טיטרציה של יוד.
יוצקים 2 מ"ל תה צמחים למבחנה, מוסיפים 8 מ"ל מים. 4 טיפות משחה נשפכו לתמיסה שהתקבלה, ואז טיפה אחר טיפה מפיפטה אנו שופכים תמיסה של 3% יוד. קבע את חלק המסה של החומר לפי הנוסחה: X \u003d (0.0088 ∙ V (יוד) ∙ 100%) / V (פתרון) x- חלק החומר בתמיסה 0.0088 - טיטר של חומצה אסקורבית ביוד . V (יוד) - יוד המשמש לטיטרציה כתוצאה מהניסוי התקבלו נתונים על תכולת ויטמין C בצמחים שנחקרו:

סנט ג'ון wort - 440 מ"ג, yarrow מצוי - 176 מ"ג (נספח 7, טבלה 6).

השווינו את נתוני הניסוי עם תכולת ויטמין C: ב-100 גרם של דומדמניות שחורות - 200 מ"ג; 100 גרם לימון - 40 מ"ג, 100 גרם תפוזים - 60 מ"ג, קיווי - 75 מ"ג, 100 גרם כרוב לבן מכיל 50 מ"ג.
לכן, תה צמחים מכיל יותר ויטמינים מאשר דומדמניות שחורות, לימון או תפוזים.

על סמך נתונים אלו השווינו את עלות הטיפול ומניעת הצטננות עם תרופות המכילות מינון גדולויטמין C וצמחי מרפא. לתה צמחים נוספו טבליות אקמול להכנת משקה איכותי לטיפול בהצטננות. חבילת אקמול עולה - 5 רובל 60 קופיקות בחבילה של 10 טבליות, לכן העלות של טבליה 1 היא 56 קופיקות. (נספח 8).

שלב 3 - הערכת הטעם של תה פיטו.

תה פיטו מצמחי מרפא הוכן לפי מתכון מסורתי המוכר לרבים מתושבי כפרנו (נספח 9).

תלמידי בית הספר שלנו התבקשו להעריך את איכויות הטעם של כל סוג של תה בסולם של חמש נקודות. בסך הכל הוכנו שלושה סוגי תה מזרעים מחוררים עם שלוש צלעות, ציפורן מצוי ותות בר. בטעימה השתתפו תלמידים מכיתות ג' עד ט'. בסך הכל - 17 איש.

איכויות הטעם הטובות ביותר נמצאו בתה תות בר. במקום השני מבחינת הטעם נמצא תה מעלי הזרע בעל שלוש הצלעות. התה הכי "חסר טעם" עשוי מעלי ציפורן (נספח 9, טבלה 8).

בהתבסס על תוצאות המחקר ניתן להסיק כי מרתחים ותה מצמחי מרפא הם די פשוטים להכנה, אינם דורשים מספר רב של מרכיבים ומכילים יותר ויטמינים. בהתבסס על הנתונים שהתקבלו, תוך שימוש בחישובים מתמטיים, חישוב הזמן והעבודה הנדרשים לאיסוף צמחי מרפא והשוואה למחיר הממוצע של תרופות בבית מרקחת, מצאנו כי עלות הטיפול בשימוש בצמחי מרפא משתלמת יותר מאשר טיפול עם תרופות סינתטיות יקרות.

סיכום

בשל המצב הכלכלי המשתנה ב שנים האחרונות, התייקר לקנות צמחי מרפא בבתי מרקחת ומאנשים פרטיים, ובשטח חבל עמור גדלים מספר רב של צמחי מרפא המוכרים עוד מימי קדם. תכולת ויטמין C בתה צמחים גבוהה למדי בהשוואה לפירות ופירות יער אחרים העשירים בוויטמין C. כדי למנוע הצטננות, מספיק לשתות תה צמחים מדי יום כדי לספק לגוף ויטמינים.

מבחינה כלכלית, עלות הטיפול בשימוש בצמחי מרפא משתלמת יותר מטיפול בתרופות סינתטיות יקרות. היתרון של צמחי מרפא הוא שלמרתחים ותמיסות העשויות מהם כמעט ואין תופעות לוואי. בנוסף, ישנם מתכונים שנבדקו בזמן שהם די פשוטים להכנה בבית. לתרופות סינתטיות יש תופעות לוואי רבות. רב סמים סינתטייםלא נעים בטעם. חוץ מזה, ב לָאַחֲרוֹנָהיש הרבה זיופים בשוק הסמים. במקרה הטוב, פשוט אין להם את ההשפעה הצפויה, ובמקרה הרע, הם מזיקים לבריאות שלנו.

מצמחי מרפא, אתה יכול חליטות המחליפות שמפו רפואי, העלות של אשר נע בין 200 ל 300 רובל. מרתחים אלה נותנים לא פחות השפעה, ולפעמים יותר משמפו תרופתי. אנשים שחפפו את שיערם במרתח סרפד ציינו שהשיער שלהם הפך מבריק ופחות מלוכלך.

אבל יש צורך לדאוג להגנתם בעת איסוף צמחי מרפא. הולכים על צמחים, חותכים רק את החלק העשיר בחומרי ריפוי. אזורים חלופיים שבהם קוטפים חומרי גלם, ומשאירים חלק מהצמחים שלמים כדי לשחזר סבך.

לצורך היכרות עם תלמידי בית הספר עם צמחי מרפא, אורגנה מחלקה לצמחי מרפא באתר בית הספר (נספח 11).

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

Alekseev G.A., Yakimova Z.I. צמחי פירות ופירות יער הם מרפאים של חולים. צ'בוקסארי, 1991 שנות ה-80.

ארטמונוב V.I. אורקלים ירוקים. מוסקבה. "מחשבה" 1989 שנות ה-189.

Gulenkova M.A., Krasnikova A.A. תרגול שטח בקיץ בבוטניקה. מ' "נאורות" 1986 שנות ה-175.

מחלאיוק V.P. צמחי מרפא ברפואה העממית. מוסקבה, ניבה רוסיי. 1992 234 שניות.

צמחי מרפא, שימוש ברפואה עממית ובחיי היומיום. "בן אנוש". 1990. 165s.

קולצ'אנוב א.פ. מתודולוגיה לחקר צמחי מרפא. בלגורוד, 2002.253p.

יישום

נספח 1

נספח 2

טבלה 2 צמחי מרפא של חבל עמור

	שֵׁם	איפה זה גדל	מה מועיל
	שעון בעל שלושה עלים (שמרוק מים, טיפול)	מתרחש בביצות כבדות מים, חופי אגמים, ביצה, יוצר סבך נרחב במקומות של מים זורמים.	עלים ללא פטוטרות הם חומר גלם יקר ערך לעם ו רפואה רשמיתמדינות רבות בעולם. מים ו תמיסות אלכוהולעלים מגבירים את הפרשת הקיבה ובלוטות הקיבה, משפרים את תנועתיות המעיים. משמש לגסטריטיס חומציות נמוכה, עצירות, כגורם כולרטי עבור דלקת כיס כיס כרונית, cholelithiasis.	1 כף עלים קצוצים דק לכל 200 מ"ל מים חמים, התעקש 15 - 20 דקות, סנן, קח כף אחת 3 - 4 פעמים ביום למשך 30 דקות. לפני ארוחות. קורס 20 - 25 ימים. עלים ללא פטוטרות נקצרים בחודשים יוני-יולי, מיובשים בצל. חיי מדף - שנתיים.
	תלתן מתוק ריחני	התלתן המתוק חי לאורך גדות נהרות, בכרי דשא, בשממות, בפאתי כבישים, שדות, לפעמים בגידולים.	עשב או עלים פורחים משמשים כנוגד דלקת, משתן, לקטוגני, משכך כאבים, מגרה, מסיח את הדעת, משלשל, מכייח למגוון מחלות מדבקות, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם (אנגינה פקטוריס, פקקת של כלי הדם הכליליים), ריאות, קיבה, נדודי שינה, גיל המעבר, דלקת בשחלות, שיגרון.	עירוי של עשבי תיבול משמש ½ כוס 3 פעמים ביום כחומר מכייח ואנטי דלקתי. מינון לא נכון גורם להקאות, כְּאֵב רֹאשׁ. אין להשתמש בשילוב עם חומרים המפחיתים קרישת דם.
	עשב עשב בינוני, כיני עץ	עשב שוטה ידוע המהדק את הערוגות כאשר האדמה ספוגה במים.	ברפואה העממית, עלים או צמחי מרפא משמשים כחומר משכך כאבים, מכייח, מדמם, מרענן, עוטף, עם מרה ו אורוליתיאזיס, יתר לחץ דם, מחלות בלוטת התריס, כמה מחלות עור.	יש למרוח בצורה של חליטות, מרתחים או מיץ של עשבי תיבול טריים. חליטה: 1 כף צמח כתוש יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, השאירו למשך 9 שעות, שתו ½ כוס 4 פעמים ביום ליתר לחץ דם, מחלה כרוניתמחלות לב, מחלות כבד. יורה צעירים מתווספים סלטי אביבכתרופה ויטמין.
	ברדוק גדול (בורדוק)	מתרחש במקומות אשפה, ליד בתי מגורים, בצידי דרכים ולאורך נתיבי מים. בורדוקים מתפשטים על ידי היצמדות לפרווה של בעלי חיים.	שורשי ועלים של בורדוק משמשים באופן פנימי כחומר דיאפורי, חיצוני - לראומטיזם, מחלות עור, כוויות. משורשי ברדוק מכינים חליטה על שקדים ו שמן זית - שמן ברמיועד לטיפול במחלות עור ולחיזוק שיער.	מרתח שורשים: 1 כף לכל 200 מ"ל מים רותחים, להשאיר למשך 30 דקות, לצנן, לסנן, לקחת ½ כוס לפני הארוחות 2-3 פעמים ביום. משמש כאנטי דלקתי ומשכך כאבים. גבעולים ועלים צעירים קלופים מתאימים למרקים ולסלטים.
	מרי לבן (קינואה)	הוא גדל בגנים, לאורך כבישים, ליד בתי מגורים, במקומות פסולת, כמו גם לאורך גדות נהרות, סלעים ויערות דלילים.	העלים או צמח המרפא של מרי לבן משמשים כחומר אנטימלנטי, משלשל, משכך כאבים, אנטי דלקתי, מרגיע, מכייח, משתן לשחפת, קוליק בקיבה, כיב פפטיקיבה, מחלות כבד, יבלות, יבלות, שיגרון, גסטרלגיה, דלקת שקדים, מיגרנה, סיאטיקה, שיתוק, היסטריה, נוירסטניה, ברונכיטיס, שיעול, מחלות טחול, פצעים, מכת חום, עוויתות, עקיצות חרקים.	עירוי: 1 כף חומרי גלם קצוצים לכל 250 מ"ל מים רותחים, משאירים ל-30 דקות, מסננים, מרחו 50 מ"ל 4 פעמים ביום נגד שלשולים, בריברי וגם כטוניק.
	בצורת חנית תת בשלה (קקליה)	הוא מתרחש בשולי יערות מעורבים, בסבך אלמון, ביערות אלונים, בסבך שיחים לאורך עמקי נהרות.	כמות גדולה של קרוטן נמצאה בעלים, מה שקובע את השפעתם מרפאת הפצעים. חליטה ומרתח של עשבי תיבול ברפואה העממית נחשבים למששל חזק, הם משמשים גם עבור ברונכיטיס ומחלות זיהומיות.	חליטת עלים: 2 כפות לכל 400 מ"ל מים רותחים, להשאיר שעתיים, לשתות ½ כוס 2-3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור ברונכיטיס.
	סרפוקה הוכתר	הוא גדל בקבוצות ביערות בהירים, בקצוות, לאורך מדרונות ההרים, בסבך שיחים, במפרצים של כרי דשא ושיבול.	צמח דבש מעולה, לדבש יש גוון ירקרק. צמח המרפא משמש כעפיצה, כולרטי, אנטי דלקתי, נוגד חום, נוגד הקאות, תרופות הרגעה. תפרחות משמשות כחומר לריפוי פצעים והמוסטטי, ומרתח מהחלק האווירי משמש כמשכך כאבים.	חליטה: 2 כפיות עשב סרפוהי לליטר מים רותחים, להשאיר למשך 3-4 שעות, לסנן, לקחת כף 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות למחלות קיבה, אנמיה, הפרעות עצבים.

נספח 3

טבלה 3 צמחי מרפא הגדלים בחלקת הניסוי

	סוג צמח מרפא
	אורן סקוטש
	דובדבן ציפור
	ליבנה לבן
	תות בר
	ורד היפ
	סנט ג'ון וורט
	קולטספוט
	פלנטיין גדול
	מעכיה אמור
	עשב קנה קצר קצוץ
	קיפוד רגיל
	צ'אגה ליבנה
	לינגונברי מצוי
	Trirebrospermium מחורר
	יארו
	סילבניה גדולה

נספח 4

טבלה 4 ביומסה צמחית

צמחים	משקל צמח טרי (ק"ג)	ביומסה יבשה (ק"ג)
לינגונברי מצוי
תות בר
Trirebrospermium מחורר
יארו
קולטספוט
סנט ג'ון וורט

נספח 5

טבלה 5 זמן ועלויות עבודה

צמח מרפא	כְּבִישׁ	זמן בילוי על הכביש	זמן איסוף	זמן בישול	סה"כ
לינגונברי מצוי		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל		189 רובל
תות בר		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל		189 רובל
Trirebrospermium מחורר		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל	שעה אחת 15 דקות x 42 שפשוף.	195 רובל. 30 קופ.
יארו		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל	45 דקות x 42r.	165 רובל. 90 קופ.
		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל	50 דקות x 42r.	168 לשפשף.
קולטספוט		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל		189 לשפשף.
סנט ג'ון וורט		0.5 שעות x 42 רובל	3 שעות x 42 רובל		189 לשפשף.

נספח 6

מחירים משועריםלאוספים מוכנים מצמחי מרפא בבתי מרקחת בעיר בלוגורסק, מחוז עמור.

עלה סרפד - 900 לשפשף/ק"ג

עלה סנט ג'ון - 1140 רובל / ק"ג

עלה תות בר - 3000 רובל / ק"ג

Trekhrebrosemyannik מחורר (קמומיל) - 700 רובל / ק"ג

עלה יארו - 1300 רובל / ק"ג

גיליון קולטספוט - 2033 רובל / ק"ג

עלה לינגונברי - 1440 רובל / ק"ג

נספח 7

	שֵׁם	מסה של תמיסה, ז	נפח יוד, מ"ל	שבר מסה, %
	סנט ג'ון וורט
	יארו

נספח 8

טבלה 7

תרופה טיפולית	עלות התרופה (p)/תכולת ויטמין C	מספר הגרם של תה צמחים + אקמול	עלות טיפול בצמחי מרפא (שימוש אחד / מהלך טיפול 7 ימים * 3 מנות ליום)	ההבדל בעלות הטיפול בתרופות וצמחי מרפא
"Rinzasip"		50 מ"ל תה סנט ג'ון וורט או 100 מ"ל תה ירוול + 1.5 טבליות	0+0.9r=0.9r*21=18.9r
"Fervex"	275/200 מ"ג	50 מ"ל של תה סנט ג'ון wort או 100 מ"ל של תה yarrow, +1 טבליה	0r+0.6r=0.6r*21=12.6r
"תרפלו"		11 מ"ל של תה סנט ג'ון וורט, או 33 מ"ל של תה yarrow, +0.7 טבליות	0r+0.4r=0.4r*21=8.4r
"קולדרקס"		15 מ"ל של תה סנט ג'ון wort או 38 מ"ל תה yarrow, +1.5 טבליות	0r+0.8r=0.8r*21=16.8r

נספח 9

מתכון לתה צמחים

התה מתקבל על ידי חליטת חומרי גלם רפואיים כתושים במים. אנו משתמשים בעלי צמחים מרוסקים להכנת תה. שמנו 20 גרם של חומרי גלם (כף מלאה עם חלק עליון) במחבת עם אמייל (ניתן להשתמש בכלי חרסינה או זכוכית), מוזגים כוס מים רותחים (לרוב משתמשים ביחס של 1 ל-10, כלומר 10 חלקים הם נלקח עבור חלק משקל אחד של מים חומרי גלם). מכסים את התערובת במכסה ומשאירים להתקרר לחלוטין.

נספח 10

טבלה 9 איכויות טעםתה צמחים

	ניקוד ממוצע
תות בר
Trirebrospermium מחורר
לינגונברי מצוי

נספח 11

1 מחלאיוק V.P. צמחי מרפא ברפואה העממית. מוסקבה, ניבה רוסיי. 1992 234 שניות.

2 צמחי מרפא, שימוש ברפואה עממית וחיי היום יום. "בן אנוש". 1990. 165s.

תחרות אזורית של פרויקטי מחקר "פרויקטים אקולוגיים משפחתיים".

רוסיה, אזור קרסנודר, מחוז קרילובסקי, תקציב עירוני מוסד חינוכיבית ספר תיכון מס' 10 הכפר Kugoeyskaya

צמחי מרפא בחיי האדם

הוכן על ידי:

דרוגן אדלינה, תלמידת כיתה ד'

מנהל עבודה:

גלקה סבטלנה גריגורייבנה

מוֹרֶה בית ספר יסודימבוסוש מס' 10.

stanitsa Kugoeyskaya מחוז קרילובסקי

אזור קרסנודר

2014

מטרת המחקר:

1. בררו אילו צמחים הם מרפא.

2. האם יש באזורנו צמחי מרפא?

3. אילו סגולות רפואיות יש להם?

4. כללי איסוף ושימוש.

5. השימוש בצמחי מרפא במשפחה שלנו.

נושאי מחקר:

לחשוף את השפעתם של צמחי מרפא על בריאות האדם

עודדו ילדים ובני נוער לטפל בצמחי מרפא.

השערת מחקר :

אולי לכמה צמחים יש כוחות ריפוי.

מושא לימוד.

צמחים רפואיים.

שיטות מחקר.

אָנָלִיזָה

השוואה.

תַצְפִּית.

מבוא

עולם הצמחים עשיר ומגוון. רבים מהם מועילים מאוד. הם נותנים לאנשים אוכל, הם מקור לחמצן. נראה שהטבע תכנת עולם הירקותאת כל מה שאנשים צריכים. הם מכירים מזמן את תכונות הריפוי של צמחים. סבתי, חובבת טבע גדולה, מכירה צמחים רבים שהם מרפא. בחלקם היא משתמשת בטיפול במחלות שונות. כשיש לי שיעול קל או כשיש לי כאב גרון היא מכינה לי מרתח של עשבי תיבול. רצינו ללמוד עוד על צמחי מרפא, אז הנושא של עבודת המחקר שלנו עלה.הם התחילו את עבודתם עם החלק התיאורטי, קראו את המדע הפופולרי ו ספרות בדיוניתעל צמחי מרפא. ראשית, התוודענו להיסטוריה של השימוש בהם בימי קדם.

היסטוריה של השימוש בצמחי מרפא.

כידוע, סגולות הריפוי של הצמחים היו ידועות לאדם מאז ימי קדם. בהשגת מזון לעצמו, האדם הפרימיטיבי למד למעשה את התכונות של צמחים בודדים. תכונות הריפוי של צמחים מסוימים דווחו לעתים קרובות על ידי בעלי חיים שמצאו צמחים באופן אינסטינקטיבי לבריאותם. הוכח כי בין שרידי מוצרי חרס מוצאים ארכיאולוגים מאכלים מיוחדים בהם נטחנו והבושלו עשבי מרפא. מידע מסוים על צמחי מרפא נמצא במקורות הכתובים הראשונים - לוחות חרס שנמצאו באשור, עם ציון באילו מחלות ובאיזה צורה יש להשתמש בהן.מאז ימי קדם, ריפוי היה קודש, ולכן מרפאים בחרו את תלמידיהם בקפידה רבה. האיסוף, ייצור התרופות והטיפול לוו בטכניקות ולחשים קסומים. כבר רופא והוגה דעות יווני עתיק מצטיין היפוקרטס תיאר 236 צמחים ששימשו ברפואה של אותה תקופה. ביניהם חינבן, סמבוק, נענע, שקדים ואחרים.

היפוקרטס האמין שמיצי צמחי מרפא משלבים באופן מיטבי פעיל ביולוגית, אורגנית ו מינרלים. לכן המליץ ​​על שימוש בצמחים בצורה שבה הטבע יצר אותם.

IN רוסיה העתיקה'תשומת לב רבה ניתנה לשימוש בצמחי מרפא. רק לנשים הייתה הזכות לעסוק ברפואה ברוסיה. עם חינוך קייב רוסמופיע מקצוע ה"רופאים".

מאז ימי קדם, אפילו מלכים ונסיכים התעניינו בגידול ושימוש בצמחי מרפא. בתחילת XVIIתחת אלכסיי מיכאילוביץ', נוצר צו הפרמצבטיקה, שסיפק לבית המשפט ולצבא עשבי תיבול. בפקודת פיטר הגדול נוצרו בכל הערים הגדולות בתי מרקחת ומה שנקרא גני הרוקחות.

הרבה השתנה מאז, אבל התעניינות עשבי תיבול מרפאלא נמוג - להיפך, עכשיו זה נהדר במיוחד. בזמננו, אנשים פונים יותר ויותר לעזרת פוטותרפיה - טיפול בצמחי מרפא ותרופות עממיות. מיצים, מרתחים, חליטות שנלקחו דרך הפה, קרמים חיצוניים ושטיפות עוזרים לגוף החולה להתמודד עם

מחלות רבות, להיפטר מהסבל.

צמחי מרפא של אזורנו.

טִבעִי משאבי צמחיםטריטוריית קרסנודר עשירה ומגוונת. גילינו שיש יותר מ-90 מינים של צמחי מרפא בטריטוריית קרסנודר. הכפר שלנו ממוקם באזור הערבות. ניתן למצוא צמחי מרפא בערבות: ולריאן, טימין, סנט ג'ון wort, אורגנו.

קשה לפגוש אדם שלא היה רואה ולא מכיר צמחי מרפא, למשל פלנטיין, שן הארי, אבל הם יודעים מעט על אילו מחלות הם עוזרים. התוצאה של עבודת המחקר שלנו תהיה אוסף אסוף של עשבי מרפא באזורנו.

סקר סוציולוגי.

ניסיתי לברר אילו צמחי מרפא הגדלים בבית עוזרים בהצטננות.

ערכתי סקר בקרב תלמידים בכיתה שלנו על השאלות הבאות:

האם אתה משתמש בצמחי מרפא לטיפול במחלות?

האם אתה יודע אילו צמחים משמשים לטיפול בהצטננות?

באילו צמחי מרפא משתמשים בריפוי פצעים?

האם אתה יודע מה משמש לטיפול צמחי בית?

תוצאות הסקר הראו כי 80% מהסטודנטים משתמשים בצמחי מרפא לטיפול. 72% מהתלמידים יודעים באילו צמחים אפשר להשתמש בהצטננות, 87% כינו את הפלנטיין כצמח שמרפא פצעים. ורק 20% מהילדים ציינו שניתן להשתמש בצמחי פנים - קלנצ'ו ואלוורה - למטרה זו.

לֶחֶך

ישנם כ-250 מינים של לחך שנמצאים באזורנו. פלנטיין גדל בעיקר לאורך כבישים, וזו הסיבה שהצמח הזה קיבל את שמו. אחד היעילים והנפוצים ביותר מרפאים עממיים. עלים וזרעים של פלנטיין עוצרים את הדם ומרפאים פצעים. מיץ עלי פלנטיין מומלץ יותר לטיפול בחולים קוליטיס כרוניתוחדה מחלות מערכת העיכול. התרופה ניתנת דרך הפה 1 כף 3 פעמים ביום 15-20 דקות לפני הארוחות. יוני - תחילת יולי זה הזמן לאסוף לבנה.

שֵׁן הַאֲרִי

שן הארי כצמח מרפא ידוע עוד מימי קדם, העיניים נשטפו במיץ חלבי במקרה של מחלתם. תיאופרסטוס המליץ ​​על שן הארי עבור נמשים וכתמי גיל. הוא האמין כי השם הלטיני של שן הארי מקורו במילים היווניות לטיפול ומחלות עיניים. הרפואה משתמשת בשורש שן הארי כחומר גלם רפואי. שורש שן הארי משמש באוספים שונים למחלות מערכת עיכולבטריטוריית קרסנודר הוא גדל כמו צמח עשב לאורך כבישים, בפארקים, בגידולים, בכרי דשא ובמורדות ערבות בכל מקום.

קמומיל פרמצבטי

הוא שימש כצמח מרפא על ידי הרופאים של יוון ורומא העתיקה, והיה מוערך מאוד בעולם העתיק. היפוקרטס ודיוסקורידס השתמשו בקמומיל במחלות כבד, כליות וכְּאֵב רֹאשׁ.

סנט ג'ון וורט

כצמח מרפא, הוא ידוע מזה זמן רב. ברפואה הביתית משתמשים במרתח - למחלות לב, ריאות, מערכת העיכול, מחלות כבד. עלים - מרפאים פצעים. תכשירי היפריקום משפרים את זרימת הוורידים ואספקת הדם לכמה איברים פנימיים.

סִרְפָּד

זה נמצא בשימוש נרחב כסוכן דימום, משמש לחיזוק השיער.

מנטה

ברפואה העממית, מנטה משמשת לטיפול בכאבי ראש, מחלות עור. לתמיסת מנטה יש אפקט הרגעה קל.

סגברוש

לענה הורסת צרבת, ממיסה גידולים, מפחיתה דלקות, מרפאת פצעים.

תיק רועים

משמש להצטננות, הפרעות מטבוליות, לטיפול בפצעים מוגלתיים; עירוי לשטוף פצעים מדממים,

ורד היפ

משמש כחומר עפיצות, מרגיע, נוגד פרכוסים, משכך כאבים למחלות כבד, דרכי המרה, שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, כיב פפטי של הקיבה והתריסריון.

כללים לאיסוף, ייבוש ואחסון של צמחי מרפא.

צמחי מרפא רבים קיימים בטבע, אך בצמחים שונים חלקים שונים הם מרפא, לחלקם יש פרחים כמו קמומיל וציפורני חתול, לאחרים יש עלים, כמו סרפד או חוטים, ואחרים בעלי שורשים, כמו ליקריץ וג'ינסנג.

למה זה קורה? למדנו מספרים שבמקומות אלו מצטברים חומרים פעילים ביולוגית, והם מצטברים גם בתקופות שונות של התפתחות הצמח. זה קובע את תקופת רכישתו רכש חומרי גלם רפואיים הוא עניין אחראי הדורש ידע ומיומנויות. עליך לפעול לפי כלל האיסוף:

1. מקל תזמון אופטימלירכישת חומרי גלם טריים.

2. הביאו את האוסף רק במזג אוויר יבש לאחר ייבוש הטל.

3. אין לאסוף סוגים שונים של חומרי גלם במיכל אחד.

4. השאר לפחות 20% מהצמחים שלא נקטפו במקום לצורך חידוש

5. לאסוף במקום אחד לא יותר מפעם בשנתיים, ורב שנתי פעם אחת ב-5-7 שנים.

6. אין לאחסן צמח טרי שנקטף במשך יותר מ-1-2 שעות

עלים ועשב נקצרים במהלך תקופת הניצנים. פרחים ותפרחות בשלב תחילת הפריחה והייבוש אינם איטיים או שהפרחים משחירים. פירות וזרעים נקצרים כשהם בשלים, זרעים מיובשים במייבשי אוויר, ופירות במייבשי אש.

שורשי קנה שורש נקצרים בסתיו או באביב לפני שהצמחים מתחילים לצמוח. הם נחפרים, משחררים אותם מהחלק העילי, שוטפים אותם במים זורמים, גדולים מהם נחתכים לאורכם ונשלחים לייבוש במייבשי אש.

ייבוש צריך להיעשות כך שאור שמש ישיר, גשם או טל לא ייפול על חומר הגלם, אחרת הוא יאבד את תכונותיו.

במייבשי אש להתבונן במשטר.

יש צורך לאחסן חומרי גלם יבשים בחדרים יבשים ונקיים מוגנים מאור שמש ישיר ולא נגועים במזיקים.

יש לזכור כלל אחד חשוב מאוד: אי אפשר לקצור עשבי תיבול, עלים, פרחים וקני שורש ליד מפעלים, כבישים מהירים ומסילות רכבת, שבהם יש הרבה פליטות מזיקות. אחרי הכל, צמחים נוטים לספוג ולצבור אותם, וגם להיכנס לגוףאדם, הם יכול רק להזיק לו.

השימוש בצמחי מרפא במשפחה שלנו.

חוֹרֶף

חודשים

אביב

חודשים

קַיִץ

חודשים

חודשי הסתיו

סה"כ גרם

אַבָּא

להגברת החסינות: ורדים - 150 גר'

שֶׁל הַלֵב

מחלות:

ירך ורדים

70 גר'

220 גר'

אִמָא

לכאבים בלב: מנטה - 60 גר'

מחלת כליות: קמומיל - 50 גרם

לכאבי ראש: סנט ג'ון wort - 40 גר'

150 גר'

ויקה

להצטננות:

פלנטיין - 40 גרם

Avitaminosis: סרפד - 20 גרם; שן הארי - 30 גרם

לריפוי פצעים: פלנטיין - 10 גר'

לחיזוק השיער: סרפד - 80 גר'

260 גר'