Žindanti mama neturėtų valgyti pieno, kavos, kepto maisto, šokolado! Kodėl? Kokius pieno produktus galite valgyti maitinant krūtimi.

Visais laikais buvo visuotinai priimta, kad pienas yra vienas naudingiausių ir maistingiausių maisto produktų, bet ar tikrai taip? Ar gali suteikti Neigiama įtaka ant motinos ir vaiko kūno žindymo metu? Nuo kokio amžiaus jis gali būti įtrauktas į dietą? Taigi, pakalbėkime apie viską iš eilės.

Ar galima gerti karvės pieną maitinant krūtimi

Kiekviena mama tai žino maitinimas krūtimi būtina laikytis tam tikros dietos, ypač griežtos pirmaisiais mėnesiais. Nuo sovietinių laikų pediatrai rekomenduodavo gerti daugiau arbatos su pienu, kad paskatintų laktaciją. Dabar žindymo ekspertai šiuo klausimu turi kitokį požiūrį. Pabandykime išsiaiškinti.

Pienas: nauda ar žala

Piene yra daugiau nei 100 kritinius komponentus: subalansuotos ir riebios aminorūgštys, cukrus, laktozė, mineralai, baltymai, riebalai, angliavandeniai. Labai gausus naudingų medžiagų rinkinys, kurios taip pat puikiai dera viena su kita, kad organizmas pasisavintų. Taigi, pavyzdžiui, kalcis gerai pasisavinamas esant magniui, padedant vitaminui D, o tai atsitinka vartojant karvės pieną. Be jokios abejonės, pienas yra naudingiausias produktas, tačiau jo maitinančią motiną reikia vartoti atsargiai.

Karvės pieno nauda buvo žinoma nuo senų senovės.

Faktas yra tas, kad karvės baltymai yra labai stiprus alergenas. Labai tikėtina, kad kūdikio kūnas į tai reaguos paraudimu. oda arba sunkių dieglių. Juk jis dar nepasiruošęs tokiam krūviui. Apskritai pirmąjį žindymo mėnesį ekspertai nerekomenduoja jo vartoti. Tačiau tai nereiškia, kad maitinančiai mamai reikia to visiškai atsisakyti.

Prekės pasirinkimo ir naudojimo taisyklės

Po pirmojo žindymo mėnesio galite pabandyti į mamos racioną įtraukti karvės pieno. Pirmą kartą užtenka poros šaukštų. Jis turėtų būti vartojamas ryte, geriausia ryte. Po to stebime kūdikio reakciją. Jei ant vaiko odos neatsiranda paraudimų ir bėrimų, nepasikeitė kūdikio elgesys ir jis netapo kaprizingesnis, nepasikeitė išmatų spalva ir struktūra, tai po dviejų ar trijų dienų galima gerti šiek tiek daugiau pieno. Nepaisant visų jo privalumų, neturėtumėte pernelyg nusivilti. Dėl gera mityba krūtimi maitinančioms motinoms reikia tik vienos stiklinės pieno per dieną.

Šviežias nenugriebtas pienas naudingųjų mikroelementų kiekiu laimi prieš pasterizuotą parduotuvės pieną, todėl jį geriau gerti. Tačiau nereikėtų gerti šviežio pieno, nes. jame yra didelis skaičius laktaciją slopinantis hormonas – estrogenas. Norint išvengti neigiamų vaiko organizmo reakcijų, šviežią pieną galima pakeisti fermentuoto pieno produktais, tokiais kaip varškė ir sūris. Jie yra mažiau alergiški, tačiau gali sukelti kitų nepageidaujamos reakcijos pvz., padidėję pilvo diegliai ir per daug dujų.

Šviežio pieno keitimas keptu pienu taip pat nėra pati geriausia išeitis, nes. jame yra visi tie patys alergenai ir jis yra riebesnis, todėl sunkiau virškinamas. Nors anksčiau buvo manoma, kad arbata su keptu pienu skatina laktaciją ir didina jos riebumą, tačiau šiuolaikiniai ekspertai šį mitą paneigė. Įrodyta, kad tam tikrų produktų vartojimas neturi įtakos laktacijai, o juo labiau pieno riebumui.

Ožkos pienas: nauda ar žala

Neabejotinai ožkos pienas laimi karvę beveik visais atžvilgiais. Jis turi unikalių savybių, tarp jų:

• rachito prevencija;
• imuniteto stiprinimas;
• dantų emalio ir plaukų būklės gerinimas;
• virškinamojo trakto stimuliavimas;
• nervų sistemos stabilizavimas;
• širdies raumens ir kraujagyslių sienelių stiprinimas.

Pagrindinis pliusas maitinančiai motinai yra tai, kad jame nėra alergiją sukeliančių karvių baltymų. Tai reiškia, kad neigiamos vaiko organizmo reakcijos praktiškai nėra. Nors ožkos piene riebumas yra 4–9%, dėl didesnio riebalų vienodumo jis daug kartų greičiau ir visiškai pasisavinamas. Bet tai nereiškia, kad jo galima vartoti neribotais kiekiais, užtenka vienos stiklinės per dieną. Į jį reikia įeiti kaip į karvę, pradedant nuo poros gurkšnių. Tada stebėkite reakciją per 48 valandas. Jei nė vieno neigiamos reakcijos kūdikis nėra stebimas, tada palaipsniui jis gali būti visiškai įtrauktas į naujai gimusios motinos racioną.

Ožkos pienas yra turtingesnis nei karvės pienas, bet greičiau virškinamas

pienas be laktozės maitinančioms motinoms

Reikėtų iš karto pastebėti, kad pienas be laktozės yra panašus į vaistą, jo negalima vartoti be specialisto paskyrimo. Ir jis skiriamas tik toms mamoms, kurių vaikams trūksta laktazės. Laktazės trūkumas yra laktozės, vieno iš piene randamų cukrų, nebuvimas arba trūkumas kūdikio žarnyne. Tai ne liga, o vaiko organizmo ypatybė, kuri ilgainiui normalizuojasi. Norėdami tai atskleisti, perduokite būtini testai, kuriuos gydytojas skiria esant tam tikriems simptomams: kūdikio išmatos padažnėja ir keičia spalvą, sustiprėja pilvo diegliai, dažnai atsiranda regurgitacija ir bendras trupinių nerimas. Pienas be laktozės atkeliauja iš skirtingų firmų – kiekviena mama, esant poreikiui, gali pasirinkti tinkamą pagal kainą ir kokybę.

Sojų pienas kaip karvės pieno pakaitalas: nauda ir žala

Sojų piene nėra gyvulinių baltymų ir jis gaminamas iš sojų pupelių. Produktas pagamintas iš kokybiškų žaliavų didelė nauda Dėl Žmogaus kūnas bet ne krūtimi maitinančioms mamoms. Pirma, didelė alerginės reakcijos tikimybė, antra, sojos baltymuose gausu fitoestrogenų, kurie gali neigiamai paveikti laktaciją, trečia, kompozicijoje esanti fitino rūgštis slopina normalų geležies, cinko ir kalcio pasisavinimą.

Pieno milteliai: alternatyva šviežiam produktui

Pieno milteliai, kaip ir įprastas pienas, gali sukelti alerginę vaiko organizmo reakciją. Todėl prieš įtraukdami jį į maitinančios motinos racioną, turėtumėte patikrinti, kaip tai gali paveikti trupinių sveikatą. Norėdami tai padaryti, turite naudoti nedidelį kiekį pieno miltelių ir pažiūrėti reakciją. Jei po poros dienų viskas bus tvarkoje, galite saugiai jį naudoti, bet, žinoma, protingai.

Pieno nauda neįkainojama, tačiau, kaip ir visi kiti produktai, jį reikia įtraukti į maitinančios motinos racioną ir atsargiai vartoti. Juk svarbiausia – vaikų sveikata, o ji – mūsų rankose.

Kiekviena maitinanti mama stengiasi, kad jos mityba būtų kuo saugesnė ir sveikesnė kūdikiui. Ji skrupulingai atrenka produktus, kurie ne tik nepakenks vaikui, bet ir bus naudingi. Ne taip seniai gydytojai ir visi aplinkiniai patarė maitinančiai moteriai gerti daug pieno. Tačiau šiais laikais į tokius patarimus reikia atsižvelgti atsargiai. Taigi ar galima pieną žindant? Norėdami tai padaryti, apsvarstykite pagrindines populiariausių pieno rūšių - karvės ir ožkos - savybes ir poveikį organizmui.

Karvės pienas maitinant krūtimi

Karvės pienas vertinamas dėl didelio maistinių medžiagų kiekio, kurios yra lengvai virškinamos formos. Be baltymų, riebalų ir angliavandenių, piene yra daug vitaminų ir mineralų. Ypač naudingi karvės pieno komponentai yra kalcis, magnis, fosforas. Šios medžiagos būtinos vystymuisi ir normalus funkcionavimas kaulų, imuninės, raumenų, nervų sistemos. Naudingos medžiagos geriau pasisavinamos derinant su kitais, tinkamomis proporcijomis.

Karvės pieno vertė žindymo metu slypi tokio derinio buvime. Kalcis geriau pasisavinamas esant magniui, o vitaminas D šį procesą žymiai pagreitina. Žindymo metu kalcis labai svarbus moters ir jos vaiko organizmui. Tik penkios stiklinės pieno gali patenkinti kasdienį šio mikroelemento poreikį. Atrodytų, pienas yra natūralus maitinančios moters eliksyras.

Tačiau kartu karvės pienas yra ir labai alergizuojantis produktas. Specialistų teigimu, alergija šio pieno baltymams yra viena dažniausių maisto alerginių reakcijų rūšių. Jis pasireiškia maždaug 2–7% vaikų. Yra dviejų tipų tokios alergijos. Pirmoji – tikroji alergija karvės pieno baltymui, atsirandanti dėl sustiprėjusios reakcijos Imuninė sistema asmuo ant svetimų baltymų. O antrasis – pieno baltymų maisto netoleravimas dėl to, kad kūdikiui sunku virškinti pieną. Bet nesvarbu, kokio tipo alergija yra vaikui, motina turėtų neįtraukti karvės pieno visą žindymo laikotarpį.

Alergija pienui kūdikiui gali pasireikšti su daugybe simptomų. Dažniausiai vaikas turi odos bėrimas, žarnyno sutrikimai, dažnas regurgitacija, Blogas sapnas, nerimas, svorio kritimas. Be to, jei mama nustoja vartoti nenugriebtą pieną, po dešimties dienų vaiko būklė normalizuojasi.

Ožkos pienas maitinančioms motinoms

Skirtingai nei karvės pienas, ožkos pienas yra ne tik saugus, bet ir itin naudingas žindant. Alergijos karvės pienui priežastis dažniausiai yra alfa-1s-kazeinas. Ožkos piene duota medžiaga praktiškai nėra. Tačiau tuo pat metu kito, itin naudingo baltymo – beta kazeino – kiekis yra maždaug toks pat, kaip ir motinos piene.

Be to, ožkos pieno baltymai turi reikšminga suma albuminas. Jų dėka jie lengvai suskaidomi, virsta mažais dribsniais. Pieno baltymus dribsnių pavidalu organizmas pasisavina daug lengviau nei nepakitusius karvės pieno baltymus. Todėl ožkos pieno vartojimas su HB negali sukelti vaikui virškinimo sutrikimų.

Ožkos pienas yra 100% virškinamas, nepaisant to, kad jo vidutinis riebalų kiekis yra apie 4,4%. Taip yra dėl ožkų pieno riebalų ypatumų. Jo riebalų rutuliukai yra maždaug 15 kartų mažesni nei karvės pieno riebalų rutuliukai. Be to, ožkos piene yra apie 69% nesočiųjų riebalų rūgštys o karvės piene jų yra apie 51 proc. Iš to išplaukia, kad ožkos pienas žindymo metu yra ne tik saugesnis virškinimui, bet ir daug sveikesnis nei karvės.

Pirkdami ožkos pieną, turite atsiminti saugos priemones. Geriausia jį įsigyti parduotuvėje arba didelėje rinkoje, kur yra veterinarinės kontrolės tarnyba. Be to, pienas turi būti virinamas, kad motina ir vaikas būtų apsaugoti nuo infekcinių ligų.

Renkantis pieną svarbu jį užuosti. Pienas gali turėti gana nemalonų skonį ir kvapą, jei gyvūnas laikomas antisanitarinėmis sąlygomis.

Kefyras maitinant krūtimi

Kefyras yra pieno produktas. Todėl jei kūdikis alergiškas karvės pienui, nemalonumų gali sukelti ir kefyras šalutiniai poveikiai. Tačiau, palyginti su nenugriebtu pienu, kefyro vartojimas žindymo laikotarpiu yra daug rečiau tikėtinas. alerginės reakcijos Vaikas turi.

Dėl fermentacijos procesų kefyre yra nedidelė alkoholio dozė. Bet jis toks mažas, kad jo nebus motinos piene, net jei moteris kefyro gėrė litrais. Tačiau vartodama kefyrą žindymo laikotarpiu, mama turėtų žinoti, kad jis gali padidinti dujų susidarymo žarnyne procesus, sukelti viduriavimą ar vidurių užkietėjimą.

Kefyro poveikį organizmui pirmiausia lemia jo pagaminimo data.

• Kefyras pagaminimo dieną yra švelnaus skonio, nebaigto rūgimo proceso, o etanolio kiekis labai mažas. Toks gėrimas turi vidurius laisvinantį poveikį motinos ir kūdikio virškinimo sistemai.
• Dviejų dienų kefyras veikia neutraliai, dažniausiai be jokio ypatingo poveikio virškinamajam traktui.
• Trijų dienų kefyre yra daugiausia anglies dioksido ir alkoholio. Jis turi fiksuojantį poveikį virškinimo sistemai, gali prisidėti prie padidėjusio dujų susidarymo motinai ir vaikui.

Varškės sūris maitinančiai moteriai

Yra nuomonė, kad varškės sūris ypač reikalingas moteriai maitinant krūtimi. Kalcio kiekis šiame produkte yra beveik toks pat kaip ir piene. O šis mikroelementas būtinas moteriai žindymo laikotarpiu Įvertinkite straipsnį

4.5 4,50 iš 5 (13 balsų)

Pienas yra labai naudingas sveikatai maisto produktas. Žmonėms tai yra vertingiausias baltymų, vitaminų ir mineralų tiekėjas. Reikėtų pažymėti, kad daugelis šiame produkte esančių aminorūgščių yra būtinos. Tai reiškia, kad šie junginiai nėra sintetinami žmogaus organizme ir gali būti gauti tik su maistu.

Nepaisant viso pieno naudingumo, kai kuriems žmonėms jis kategoriškai draudžiamas, nes produktas yra gana stiprus alergenas. Alergija pieno baltymams pasireiškia įvairiai. Dažniausiai tai lydi bėrimas, niežulys, odos lupimasis.

Kai kurios maitinančios motinos abejoja, ar reikėtų gerti pieną. Specialistai tikina, kad jo gerti aktyvios laktacijos metu visai priimtina, jei kūdikis ir mama nėra alergiški. Šis produktas. Natūralu, kad visame kame reikia laikytis priemonės. Negerkite pieno litrais. Geriau teikti pirmenybę pieno produktams.

Vaikų mamos turėtų būti ypač atsargios vartodamos pieną. Norėdami pradėti, išbandykite nedidelį kiekį. Jei po 5-10 minučių po kūdikio maitinimo jam nepasireiškia alerginių reakcijų, mama gali padidinti išgeriamo pieno kiekį.

Jei kūdikiui pasireiškia alergijos simptomai, būtina nustoti gerti pieną. Reikia pažymėti, kad ožkos pienas yra mažiau alergiškas nei karvės. Be to, tai labai naudinga.

Kaip naudoti pieną kaip laktacijos stipriklį

Pienas yra ne tik vertingiausias kalcio ir amino rūgščių šaltinis, bet ir skatina laktaciją. Jei jauna mama patiria tam tikros problemos susijusi su nepakankama gamyba Motinos pienas, ji gali pradėti gerti specialias arbatas.

Kad gamintumėte patys veiksminga priemonė, skirtas laktacijai skatinti, į keptuvę reikia įpilti šiek tiek karvės pieno, įpilti sausos juodosios arbatos ir užvirti, tada leisti gėrimui užvirti 30 min. Tada infuziją reikia filtruoti ir gerti po pusę stiklinės kelis kartus per dieną. Arbata turi būti vidutiniškai stipri, bet tuo pat metu pakankamai maloni skoniui. Į jį nereikia dėti cukraus.

Puikiai skatina laktaciją ir riešutų pieną. Norėdami jį paruošti, į puodą su pienu reikia suberti smulkintus graikinius riešutus ir pakaitinti. Gėrimas turi būti šiltas.

Motinos pienas yra unikalus produktas naujagimio mityba, ne tik natūrali, bet ir labai naudinga. Jame yra viskas, ko reikia tinkamam vaiko kūno vystymuisi. maistinių medžiagų, mikroelementai ir vitaminai.

Priešpienis yra prieš motinos pieno susidarymą. Jam neprilygsta maistinių medžiagų sudėtis ir kokybė. Jis puikiai prisotina kūdikį per pirmąsias 2-3 dienas ir yra lengvai virškinamas. Ir 4-5 dienas po gimimo atsiranda tikras motinos pienas.

Gimus vaikui, jaunai mamai kyla daug įvairių klausimų ir problemų dėl maitinimo. Ypač daug jų gimus pirmam vaikui. Atsakymai į daugumą DUK galima rasti šiame straipsnyje.

Jau seniai praėjo tie laikai, kai naujagimiai gimdymo namuose buvo atskirose palatose nuo mamos. Iki šiol yra įrodyta (ir atlikta), kad naujagimio kontaktas su mama ir pirmasis prisirišimas prie krūties yra būtinas iškart po gimimo. Kuo greičiau kūdikis bus pririštas prie krūties, tuo greičiau įsitvirtins žindymas, tuo lengviau vaikas prisitaikys po gimimo.

Kaip dažnai maitinti kūdikį

Vienas iš svarbius klausimus jaunai mamai - maitinimų skaičius per dieną, ir daugelis abejoja, ar įmanoma vaiką maitinti naktį. Yra 3 šios problemos sprendimo būdai:

1. Maitinimas valandomis arba pagal grafiką, - senas būdas kai kūdikis buvo priklijuotas prie krūtinės griežtai po 3 val. Tai patogu mamai, o ne vaikui, nes mama galėtų atlikti namų ruošos darbus tarp maitinimų.

1. Maitinimas pagal poreikį, tai yra prisirišimas prie mamos krūties pirmuoju kūdikio verksmu bet kuriuo paros metu. Būtent taip dabar pediatrai rekomenduoja maitinti vaikus. Be to, kūdikis gali žįsti krūtį tiek, kiek nori. Dėl dažno naudojimo laktacija skatinama nenaudojant jokių papildomų priemonių.

Vaikas greitai pripranta miegoti prie mamos krūties. Naktį kūdikio žadinti maitinimui nereikia: jei norės, pats žįs, spenelis yra burnoje. Bet mama tarsi nuolat prisirišusi prie vaiko, bet kada turėtų galėti pamaitinti vaiką.

Be to, vaikas gali verkti dėl kitos priežasties: pilvo mėšlungio, šlapių vystyklų ar kitos priežasties. O mama, to nesuprasdama, bandys jį maitinti.

1. Nemokamas maitinimas yra tarpinis būdas tarp pirmųjų dviejų. Šiuo būdu mama vaiką maitina „pagal apetitą“ ir dieną, ir naktį, bet ne dažniau kaip po 2 val. Pagal fiziologiją, maisto poreikis vaikui neturėtų atsirasti anksčiau. Laikykite kūdikį prie krūties, kol jums reikia tik 15-20 minučių. - šio laiko pakanka sočiai. Ilgesnis čiulpimas tik prisideda prie čiulpimo reflekso pasitenkinimo. Naktinis maitinimas tikrai turėtų būti laikomas, nes jis yra svarbus laktacijai palaikyti.

Kuriuo maitinimo varianto nutraukti, mama turi nuspręsti kartu su pediatru. Vaiko interesai turi būti svarbiausi.

Pieno kiekis ir kokybė

Žodžiu, nuo pirmųjų dienų po išleidimo su naujagimiu nuo gimdymo palata kiekviena mama pradeda nerimauti dėl pieno kokybės, o dažnai ir kiekybės: ar jo užtenka kūdikiui, o ar piene riebalų? Gal būt, geriau sumaišyti? Be to, reklama įkyriai tvirtina, kad pieno mišiniai nenusileidžia motinos pienui.

Tačiau motinos pieno pakaitalo nėra. Svarbu, kad kūdikis būtų žindomas bent 6 mėnesius.

Motinos pieno nauda kūdikiui yra neabejotina:

• kompozicija geriausiai tinka kūdikiui;
• motinos pienas nesukels ir, jei tik mama laikysis gydytojo rekomendacijų dėl mitybos;
• be maistinių medžiagų, motina savo piene esančiais antikūnais apsaugo kūdikį nuo daugelio ligų;
• nereikia pakartotinai pašildyti arba specialios sąlygos saugojimui, o tai ypač patogu maitinant naktį arba ne namuose.

Būtent todėl nereikėtų skubėti kūdikio papildyti mišiniais, reikia kovoti, kad išlaikytumėte laktaciją. Dažnas prisirišimas prie krūties yra geriau nei bet koks pieno tekėjimo stimuliatorius. Net jei krūtis atrodo „tuščia“, kūdikis čiulpia pieną, vadinamą užpakaliniu pienu, kuris laikomas vertingesniu už priekinę. Štai kodėl maitinimo metu nerekomenduojama dažnai keisti krūtų. Trūkstant užpakalinio pieno, kūdikis atsiliks svorio ir gali kilti žarnyno problemų.

Žindymo laikotarpiu svarbi maitinančios motinos psichoemocinė būsena, streso nebuvimas ir pakankamai laiko poilsiui bei nakties miegui. Na, o pieno kokybė tiesiogiai priklauso nuo mamos mitybos pobūdžio.

Kokia padėtis geriausia maitinti savo kūdikį?

Galite maitinti kūdikį krūtimi įvairiausiomis pozomis, tačiau 3 iš jų laikomos labiausiai paplitusiomis.

Norint pasirinkti pozą maitinant naujagimį, pagrindinė sąlyga – patogumas, komforto jausmas tiek vaikui, tiek mamai.

3 pagrindinės pozos:

• klasikinis („lopšys“): mama sėdi ir laiko vaiką ant rankų, spaudžia jį prie savęs šiek tiek pakelta galva; kol kūdikis guli, kaip lopšyje, kuris buvo pozos pavadinimas;
• iš pažasties: mama laiko vaiką ant šono, po ranka, prispaudusi galvą prie krūtinės. Ši padėtis dažniau naudojama gimus dvyniams ir vienu metu maitinant abu kūdikius;
• guli ant šono: mama guli ant šono; šalia, prie krūtinės, guli vaikas; patogiausia padėtis maitinti naktį, po cezario pjūvio.

Galima keisti pozas, kurios leis kūdikiui išsiurbti pieną iš skirtingų pieno liaukos skilčių, kad būtų išvengta jo sąstingio. Svarbu, kad bet kurioje padėtyje kūdikio kūnas būtų toje pačioje plokštumoje ir nebūtų išlenktas.

Teisingas krūtinės sukibimas

Labai svarbu išmokyti kūdikį taisyklingai suimti spenelį: spenelis ir didžioji dalis areolės turi būti plačiai atvertoje burnoje, o trupinių apatinė lūpa – atsukta į išorę. Maitinant nosis ir smakras remiasi į krūtinę. Tuo pačiu metu vaikas neprarys oro ir kenčia nuo pilvo dieglių, o dėl regurgitacijos taip pat nepriaugs svorio.

Nustatyti teisingą sukibimą nesunku: čiulpimo metu nesigirdi trankymo, o maitinimas nesukels mamos. skausmas. Jei spenelis paimtas neteisingai, reikia atsargiai įkišti mažąjį pirštelį į kūdikio burną, ištraukti spenelį ir įkišti taisyklingai, nukreipiant į dangų.

Ar man reikia ištraukti pieną

Privalomas siurbimas po kiekvieno maitinimo, kaip ir maitinimas pagal laikrodį, dabar vadinamas sovietmečio reliktu. Dabar pediatrai nerekomenduoja mamoms išreikšti. pieno į pieno liauka pagaminama tiek, kiek ją išsiurbia vaikas.

Tačiau kartais reikia siurbti:

1. Su pilnumu ir pilnumo jausmu pieno liaukoje. Išvengti padės siurbimas ir krūtų masažas.
2. Gimus neišnešiotam kūdikiui, kuris negali visiškai išsiurbti pieno. Bet tokiu atveju prieš maitindami trupinius reikia ištraukti krūtį, kad jis išsiurbtų naudingesnį nugaros pieną. Siurbimas padės išsaugoti laktaciją, kol kūdikis visiškai išsiurbs pieną iš krūties.
3. Siurbdami galite išsaugoti laktaciją motinos ligos ir atsiskyrimo nuo kūdikio ar antibiotikų vartojimo laikotarpiu.
4. Kurį laiką nesant mamos (einant į darbą ar dėl kitos priežasties).

Saugi mityba krūtimi maitinančioms motinoms

Nuolatiniai klausimai apie. Mamos mitybos pobūdis turi įtakos kokybei ir skonio savybes pieno. Visos piene esančios maistinės medžiagos gaunamos iš motinos suvartoto maisto.

Jei mama negauna jokių medžiagų, tai vaikas jas gauna iš mamos organizmo rezervinių atsargų, o tai būtinai atsiliepia jos sveikatai (slenka plaukai, dantys ir pan.). Štai kodėl motinos mitybai turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys.

Maistas turi būti vartojamas saikingomis porcijomis 5-6 kartus per dieną, persivalgymas nepagerins pieno kokybės. Bet taip pat griežtos dietos laktacijos metu negalima taikyti - mityba turi būti įvairi ir tenkinti visus vaiko ir motinos organizmo poreikius.

Pirmą mėnesį pageidautina stebėti hipoalerginė dieta: neįtraukti ryškios spalvos citrusinių vaisių ir daržovių, miltiniai gaminiai ir saldumynų, karvės pieno, medaus, šokolado, kakavos ir kt.

Mamai pirmąjį mėnesį leidžiama naudoti:

• sriubos ir neapykantos sultiniai;
• mėsa (troškinta arba virta) - jautiena, triušiena, kalakutiena;
• košė (ant vandens) - ryžiai ir grikiai;
• neriebi varškė ir grietinė;
• kietasis sūris;
• fermentuoti pieno produktai, išskyrus kefyrą;
• daržovių tyrė iš cukinijų, brokolių, žiedinių kopūstų, bulvių;
• bananai ir žali obuoliai po terminio apdorojimo.

Būtina neįtraukti aštrių, riebių ir keptas maistas, prieskoniai, marinuoti agurkai, padažai, jūros gėrybės ir konservai.

Atsargiai rinktis produktus reikėtų per pirmuosius 3 mėnesius. po gimdymo, po vieną įtraukiant juos į valgiaraštį 3-5 dienų intervalais ir stebint vaiko reakciją. Jei kūdikis neturi žarnyno problemų ir alerginių reiškinių, produktą galite palikti dietoje. Įvedama palaipsniui ir padidinama iki 500 g per dieną švieži vaisiai(išskyrus braškes, egzotinius ir citrusinius vaisius) ir daržoves.

Iš riebalų geriau naudoti alyvuoges, saulėgrąžas, kukurūzų aliejai, bet neperžengiant pagrįstų ribų, nes riebus pienas kūdikiui yra sunkiau virškinamas. Palaipsniui įvedama žuvis, kiaušiniai, riešutai.

Garstyčios, krienai ir kiti prieskoniai gali pagardinti pieną, o svogūnai ir česnakai – Blogas kvapas ir priversti kūdikį nustoti maitinti krūtimi. Žinoma, bet kokie alkoholiniai gėrimai turėtų būti uždrausti.

Ankštiniai augalai, slyvos, kopūstai padidins dujų susidarymą ir dieglius, o kartais ir viduriavimą kūdikiui. Persivalgius mamai, kūdikiui sutriks virškinimas – diegliai, vidurių pūtimas, vidurių užkietėjimas ar viduriavimas.

Maitinančiai motinai per dieną būtina išgerti 2–3 litrus skysčio. Tai gali būti arbata su pienu, šviežiai spaustos sultys, džiovintų vaisių kompotas, pienas (riebalų kiekis ne didesnis kaip 2,5%), negazuotas vanduo. Kakavą ir kavą galima gerti ne anksčiau kaip po 2 mėnesių po gimdymo. Nenugriebtas karvės pienas kūdikiams gana dažnai sukelia alergiją, todėl pediatrai mamoms pataria jį vartoti atsargiai, ne anksčiau kaip 4-6 mėnesius, nedideliais kiekiais.

Motinos pieno kokybė ir kiekis

Kartais mamai atrodo, kad ji negamina pakankamai pieno, o kūdikis yra prastai maitinamas. Suprasti tai padės priaugti svorio ir šlapintis. Kūdikis paprastai turėtų šlapintis daugiau nei 8 kartus per dieną. Kūno svoris per savaitę paauga apie 120 g (apie 500 g per mėnesį). Iki šešių mėnesių gimimo svoris turėtų padvigubėti. Jei šie 2 rodikliai yra normalūs, tada kūdikiui užtenka pieno.

Kai kurios moterys gamina daug pieno, todėl jis spontaniškai nuteka, atsiranda sunkumas liaukose, stagnacija krūtinėje. Tokiais atvejais prieš maitinimą galite ištraukti šiek tiek pieno ir sumažinti per dieną išgeriamo skysčio kiekį.

Nerimas taip pat dažnai yra nepagrįstas. Riebalų procentą lengva patikrinti namuose. Norėdami tai padaryti, po 20 minučių ištraukite pieną į sterilų mėgintuvėlį. po maitinimo ir leiskite pastovėti 6 val kambario temperatūra. Pienas bus padalintas į 2 sluoksnius, viršutiniame bus rodomas riebumas: jo aukštis (matuojant liniuote) mm parodys riebumo procentą (1 mm = 1%). Paprastai jis turėtų būti 3,5–5%.

Pieno sudėtis vaiko augimo procese keičiasi ir visiškai atitinka augančio organizmo poreikius. Jei vaikas ramus, svorio priaugimas normalus, tuomet nerimauti neverta. Labai riebus pienas gali sukelti sunkius pilvo dieglius ir vystymąsi (santykio pažeidimas naudingų bakterijųžarnyne) krūtinėje.

Nepakankama laktacija

Jei vis dėlto pieno nepakanka, nereikia skubėti su papildomu maitinimu, o imtis priemonių laktacijai padidinti:

• rečiau duokite kūdikiui čiulptuką, o dažniau tepkite krūtį – čiulpimas skatina pieno susidarymą;
• jis taip pat aktyviau gaminamas kontaktuojant su oda, ty jei atidengiate krūtinę maitinimui;
• būtinai naudokite lengvą pieno liaukų masažą;
• normalizuoti savo mitybą;
• padidinti geriamo skysčių (vandens, sulčių, kompoto) kiekį, į racioną būtinai įtraukiant karštą arbatą su pienu, sultinius ir sriubas;
• suteikti maitinančiai motinai pakankamai poilsio, kasdienių pasivaikščiojimų gryname ore;
• Pašalinkite nerimą ir stresą, kurie mažina laktaciją.

Pediatrui patarus, galite gerti žolelių arbatas. Vaistai o biopriedus galima vartoti tik gydytojo nurodymu (kai kurie gali sukelti vaikui alergiją):

1. Lactogon yra maisto papildas, kurio sudėtyje yra Bičių pienelis, morkų sultys, žolelių ekstraktai, vitaminas C.
2. Apilak yra tabletinis preparatas, kuriame yra vitaminų ir bičių pienelis (gali sutrikdyti miegą).
3. Mlecoin yra įrankis augalinės kilmės granulių pavidalu.
4. Hipp – žolelių arbata, kurioje yra pankolių, anyžių, dilgėlių ir kmynų.
5. Močiutės krepšelis – arbata su laktogeniniu, tonizuojančiu ir stangrinančiu poveikiu.

Moters ir vaiko organizmo reakcija į šiuos vaistus yra grynai individuali.

Svarbu palaikyti žindymą bent 6 mėnesius. Papildyti kūdikį pieno mišiniais galima tik susitarus su pediatru, kai vaikas atsilieka nuo svorio dėl pieno trūkumo. Tuo pačiu pageidautina ir toliau žindyti bei papildyti pediatro paskaičiuotą mišinio kiekį iš šaukšto, o ne iš buteliuko su speneliu.

Kodėl kūdikis verkia

Dažniausiai naujagimis verkia, kai nori valgyti arba reiškia nepasitenkinimą šlapiu vystyklu. Naktinis verksmas taip pat dažniausiai siejamas su naktiniu maitinimu. Nuo antrojo pusmečio fiziologinio poreikio jiems nebėra, tačiau susiformavo priklausomybė, įprotis čiulpti krūtį naktį kas 3 val.. Naktinio maitinimo bus galima atsisakyti palaipsniui, keičiant laiką ir tvarką užmigti po 30-40 minučių. po vakarinio maitinimo.

Kartais inkštimas naktimis tėra išbandymas, ar mama šalia. Jei vaikui tiesiog paglostoma galva, mažylis nurimsta ir vėl užmiega. Nereikia pratinti mažylio prie judesio ligos ant rankų, skubėti nakčiai paimti vaiką ant rankų – vaikai greitai prie to pripranta, o tada tik verks miegoti ant rankų.

Taip pat gali rodyti verksmas ir nerimas bloga savijauta vaikas (su diegliais, dygstant dantukams, ligos pradžioje). Stebėdama kūdikio elgesį, mama greitai išmoks nustatyti verksmo priežastį.

Diegliai

Diegliai vargina beveik visus kūdikius iki 3 mėnesių, o kartais ir ilgiau. Trupinių būklei palengvinti, dujų išsiskyrimui pagerinti padės lengvas pilvuko masažas.

Nuo pirmųjų gyvenimo savaičių pilvo diegliai vargina kone kiekvieną naujagimį – vyksta adaptacija prie naujos mitybos. Jie nėra patologija ir paprastai praeina po 3-5 mėnesių. Sergant pilvo diegliais vaikas verkia, spaudžia kojas prie pilvuko, gali sutrikti kėdutė. Kaip padėti kūdikiui?

Būtina:

• padėkite kūdikį prieš maitinimą ant pilvo ant kieto paviršiaus 2-3 minutėms;
• maitinimo metu stebėti spenelio laikyseną ir užfiksuoti, kad vaikas nurytų mažiau oro;
• laikykite kūdikį po maitinimo "kolonėlėje" (tai yra vertikalioje padėtyje), kol išeis oras, regurgitacija;
• padėkite vaiką ant nugaros ir išlenkite-sulenkite kojas;
• atlikti lengvą pilvo masažą sukamaisiais judesiais pagal laikrodžio rodyklę;
• ant pilvuko uždėkite šiltą vystyklą;
• pasidaryti atpalaiduojančią vonią (pridedant ramunėlių nuoviro);
• laikytis maitinančios motinos dietos.

Kaip nurodė pediatras, galite kreiptis ir farmacijos produktai kovoti su pilvo diegliais:

• Espumizan baby (lašai) ir Bifiform baby ( aliejaus tirpalas) gali būti naudojamas nuo kūdikio gimimo virškinimui normalizuoti ir disbakteriozės profilaktikai;
• nuo 2 savaičių amžiaus galite naudoti Plantex, kad pašalintumėte dujas ir sumažintumėte dieglius;
• nuo 2 mėnesio naudojami Bobotik lašai ir Sab Simplex, Linex, Bebinos suspensija pilvo pūtimui mažinti ir diegliams malšinti.

Spjaudymas ir vėmimas

regurgitacija yra dažna fiziologinis procesas ir ne liga. Jis stebimas kiekvienam kūdikiui nuo gimimo iki 4-6 mėnesių. Jis atsiranda spontaniškai po 15-30 minučių. po maitinimo ir yra susijęs su oro rijimu čiulpimo metu. Pieno nepakitusio išskiriama ne daugiau kaip 5 ml. Tuo pačiu metu kūdikio savijauta nenukenčia.

Jei regurgitacija yra gausi, su fontanu, tai jau rodo virškinimo sutrikimą ir reikalauja kreiptis į pediatrą. Vėmimo metu tūris ir dažnis neribojami, maistas gali būti išleistas į fontaną jau iš dalies suvirškintas (rūgščio kvapo rūgpienis). Šis reiškinys rodo rimtas pažeidimas virškinimą ir reikalauja medicininės pagalbos. Kančia bendra būklė vaikas: yra nerimas, blogas miegas, atsisakymas valgyti ir kt.

Kaip prižiūrėti krūtis žindymo laikotarpiu

Pakanka du kartus per dieną nuplauti krūtinę neutraliu muilu, o tada nuvalyti drėgmę minkštu skudurėliu. Prieš ir po maitinimo nusiplaukite rankas muilu ir vandeniu.

Liemenėlė turi būti pasirinkta iš medvilnės, be siūlių kaušelių viduje, be apačios. Ji neturėtų įtempti krūtinės. Patartina naudoti specialius krūtų įklotus, kurie sugeria pieno perteklių, saugo odą ir spenelius nuo dirginimo, trina apatinius, drabužius nuo sušlapimo (tačiau juos teks reguliariai keisti).

Maunantis po dušu, patartina 3-4 minutes lengvai masažuoti krūtinę (naudojant sukamaisiais judesiais pagal laikrodžio rodyklę). Toks masažas užkirs kelią laktostazei ir paskatins pieno susidarymą. Tokiu atveju nereikia stipriai spausti pieno liaukos ar intensyviai spausti odos. Kad būtų lengviau slysti, rankas galima patepti alyvuogių aliejumi.

Kai laktacija uždelsta primiparoje, galima naudoti ir kompresus: prieš maitinimą – šilti, kad paskatintų pieno gamybą, o po – atvėsinti krūties formai atkurti.

laktostazė

Pieno stagnacija krūtyje pasitaiko gana dažnai. Tokiu atveju susidaro savotiškas pieno kamštis, kuris trukdo pienui judėti latakais. Būklės pasireiškimas yra liaukos dydžio padidėjimas, formavimasis joje skausmingi ruoniai, paraudimas stagnacijos vietoje, karščiavimas. Kenčia ir bendra būklė – rūpesčiai galvos skausmas, silpnumas.

Ką daryti, kai pienas sustingsta:

• maitinti vaiką kas valandą;
• pakeisti vaiko padėtį taip, kad sąstingio (suspaudimo) vieta būtų po smakru;
• jei maitinimas labai skausmingas, pirmiausia galite ištraukti šiek tiek pieno ranka, švelniai pamasažuoti liauką, uždėti ant jos sudrėkintą rankšluostį karštas vanduo, arba stovėti po dušu;
• po maitinimo 15-20 minučių dėti bet kurį iš kompresų: šalta kopūsto lapų, arba šalta varškė, arba medus su miltais pyrago pavidalu skausmui malšinti.

Karščiavimas virš 38 0 C gali reikšti, kad krūtinėje prasidėjo pūlingas-uždegiminis procesas, todėl reikia skubiai kreiptis į gydytoją. Medicininė pagalba reikalinga ir tuo atveju, kai būklė nepagerėjo per 2 dienas, kad būtų išvengta mastito išsivystymo.

Įtrūkimai speneliuose

Pagrindinė priežastisįtrūkimai mamos speneliuose – netinkamas vaiko pritvirtinimas prie krūties. Tinkamai tepant, kūdikio burna uždengia dauguma areola (ir ne tik spenelis), plačiai atvira, apatinė lūpa pasukta į išorę.

Spenelių pažeidimas sukelia skausmą motinai maitinimo metu, todėl geriau neleisti atsirasti įtrūkimams.

Jų atsiradimo priežastys gali būti skirtingos:

• jautri švelni oda;
• plokšti speneliai;
• netinkamas vaiko prisirišimas;
• asmens higienos taisyklių nesilaikymas.

Esant įtrūkimams, reikia toliau maitinti vaiką. Jūs negalite taikyti spenelių gydymo briliantine žaluma, jodu ar kt alkoholio tirpalai, antibiotikų tepalai.

Gydymui galima naudoti:

• tepalai su vitaminu A: Retinolis ar Videstim ne tik gydo žaizdas, malšina skausmą, bet ir apsaugo nuo naujų pažeidimų; skalauti nereikia;
• Purelan ir Sanosan mama nereikalauja nuplauti produkto prieš maitinimą, nesukelia alergijos (susideda iš lanolino be priemaišų);
• kremas avent s Kokosų aliejus o lanolinas puikiai gydo žaizdas, nereikalauja skalavimo;
• Bepanten - antibakterinis agentas, naudojamas gydant įtrūkimus ir profilaktikai, reikalaujama privalomo skalavimo prieš maitinimą.

CV žindančioms mamoms

Straipsnyje paliečiami klausimai, kylantys beveik kiekvienai jaunai mamai. Rajono pediatras turėtų tapti geriausiu patarėju ir konsultantu priimant sprendimą.

Vizualiai apie teisingą vaiko pritvirtinimą prie krūties:

Žindymo konsultantės N. Salimovos webinaras tema „Pagrindinės sėkmingo žindymo taisyklės“:

Pediatras E. O. Komarovskis apie kūdikių dieglius:

Visai neseniai pienas ir pieno produktai buvo laikomi nepakeičiama maitinančios motinos valgiaraščio dalimi. Tačiau tyrimai pastaraisiais dešimtmečiais parodė, kad karvės pienas gali sukelti alergiją ir žarnyno sutrikimus naujagimiui. O informacija, kad tai didina laktaciją, išvis pasirodė esąs mitas. Taigi, gerti ar negerti pieno maitinant krūtimi? Kaip tinkamai jį įtraukti į dietą? O kokiems pieno produktams reikėtų teikti pirmenybę?

Ar žindančiai mamai galima pieną

Pieną gamina žinduolių patelių pieno liaukos palikuonims maitinti – tai baltas arba gelsvas maistingas skystis, galintis aprūpinti naujagimių jauniklių organizmą visomis jų augimui ir vystymuisi būtinomis medžiagomis. Žmonėms, ypač vaikystėje, naudingas ir kanopinių ūkio gyvūnų (karvių, ožkų, avių, arklių, o priklausomai nuo gyvenamojo regiono – kupranugarių, buivolių, elnių) pienas.

Iš pieno gaminami pieno ir pieno rūgšties produktai, kurie ne mažiau naudingi mūsų organizmui.

Piene ir iš jo gaunamuose produktuose gausu:

• visaverčių gyvulinių baltymų;
• vitaminai A, C, PP, B grupė;
• riebalų ir amino rūgštys;
• mineralai - kalcis, fosforas, magnis, natris, kalis;
• lakto ir bifidobakterijos;
• pieno rūgšties lazdelės.

Su HB (maitinimas krūtimi) pienas ir pieno produktai nėra draudžiami. Gydytojai sako, kad jei nėra kontraindikacijų - tai įmanoma ir netgi būtina! Vaikų gydytojas E. O. Komarovskis pieną įvardija kaip geriausius gėrimus maitinančiai mamai.

Optimalūs gėrimai:

Arbata su pienu, gana saldi;

Džiovintų vaisių kompotas (džiovinti abrikosai, obuoliai, razinos);

Sultys (obuolių, vynuogių, morkų), bet saikingai;

Karvės pienas ir pieno produktai. Pienas turi būti virtas arba keptas (optimalu, kad jo riebumas neviršytų 2,5%).

Priklausomai nuo gyvenamojo regiono, racione tradiciškai yra įvairių rūšių pieno. Tačiau dažniausiai kalbame apie karvę ir ožką. Jų sudėtis yra panaši, tačiau tarp jų yra esminis skirtumas, kuris yra esminis maitinant krūtimi.

Alergija karvės pienui yra dažnesnė nei ožkos pieno netoleravimas

Karvės pienas klasifikuojamas kaip alergizuojantys produktai. Net jei maitinanti mama jį geria, neatmetama neigiama trupinių reakcija. Todėl gydytojai žindymo laikotarpiu rekomenduoja pirmenybę teikti ne karvės pienui, o ožkos pienui ir iš jo pagamintiems pieno produktams.

Lentelė: karvių ir ožkų pieno sudėtis ir energinė vertė

Elementas	Kiekis 100 ml karvės pieno	Sudėtis 100 ml ožkos pieno	Vartojimo norma žindymo metu
Maistinė vertė. Energija ir maistinės medžiagos, kurias organizmas gauna suskaidęs produktą.
kalorijų	58 kcal	66,7 kcal	1356 kcal
Voverės	2,9 g	3 g	76 g
Riebalai	2,5 g	4,2 g	60 g
Angliavandeniai	4,8 g	4,5 g	17 g
Vitaminai. Reikėjo tekėti medžiagų apykaitos procesai, redokso reakcijos, sveikata ir tinkamas organų vystymasis.
Vitaminas A	0,01 mg	0,1 mg	5 mg
Vitaminas A (RE)	0,01 mg	0,01 mg	1,3 mg
Vitaminas B1 (tiaminas)	0,02 mg	0,04 mg	1,8 mg
Vitaminas B2 (riboflavinas)	0,13 mg	0,1 mg	2,1 mg
Vitamino C	0,6 mg	2 mg	120 mg
Vitaminas PP (niacino ekvivalentas)	0,8 mg	0,8 mg	23 mg
Makroelementai. Mineralai, kurių organizmui reikia palyginti daug normaliam visų jo sistemų funkcionavimui.
Kalcis	120 mg	143 mg	1400 mg
Magnis	14 mg	14 mg	450 mg
Natrio	50 mg	47 mg	1300 mg
Kalis	146 mg	145 mg	2500 mg
Fosforas	90 mg	89 mg	1000 mg
Chloras	100 mg	35 mg	2300 mg
Mikroelementai. Mineralai, kurių suvartojama palyginti nedaug, bet be jų normali medžiagų apykaita neįmanoma.
Geležis	0,1 mg	0,01 mg	18 mg
Varis	0,01 mg	0,02 mg	1,4 mg
Manganas	0,01 mg	0,02 mg	2,8 mg

Mokslininkų teigimu, šviežias (tik melžiamas) pienas turi daug estrogeno hormono ir netgi stabdo motinos pieno gamybos procesą. Šviežioje (2 val. po melžimo) estrogenų yra mažiau. Iš to išplaukia išvada: informacija, kad pienas gerina laktaciją, yra mitas. Maitinanti mama gali gerti ne šviežią, o šviežią pieną ir tik tuo atveju, jei neturi problemų dėl laktacijos.

Vaizdo įrašas: karvės pienas – daktaro Komarovskio mokykla

Naudingos savybės

Pienas yra unikalus produktas savo sudėtimi ir biologine verte. Pasaulyje vienas žmogus vidutiniškai per metus suvartoja daugiau nei 100 kg pieno produktų. Jie geria jį šviežias o po pasterizavimo iš jo ruošiami pieno, pieno rūgšties produktai - kefyras ir jogurtas, grietinėlė ir sviesto, grietinė ir rūgpienis, varškė ir sūris. Jis įtrauktas į daugelio patiekalų receptus ir yra daugelio šeimų kasdieniame meniu.

Pienas ir pieno produktai prisideda prie:

• imuniteto stiprinimas, biologiškai aktyvių medžiagų atsargų papildymas motinos organizmas, užtikrinant visą motinos pieno sudėtį - nes juose yra naudingų mikro ir makro elementų, vitaminų;
• greitas moters kūno atsigavimas po gimdymo – dėl subalansuoto baltymų, riebalų, angliavandenių kiekio;
• žarnyno mikrofloros normalizavimas - dėl organizmui draugiškos mikrofloros, kuri aktyviai kovoja su patogeninėmis medžiagomis;
• rūgštingumo sumažėjimas skrandžio sulčių- todėl jie geria pieną nuo rėmens;
• nervų sistemos atsipalaidavimas ir nuraminimas, miego normalizavimas;
• toksinų pašalinimas iš organizmo.

Jie lengvai virškinami, nekaloringi, maistingi. Jų naudojimas laktacijos metu padeda nepriaugti antsvorio. Pienas ir pieno produktai yra vienas iš dietinės ir racionalios mitybos meniu komponentų.

Galima žala

Nepaisant visų naudingų savybių, ne kiekviena pieno produktų rūšis yra vienodai saugi maitinančiai mamai ir kūdikiui, ypač naujagimiui. Įvedant pieną į dietą žindymo laikotarpiu, reikia atsižvelgti į individualų netoleravimą. Be to, yra kontraindikacijų, susijusių su lėtinės ligos moters anamnezėje (ligos istorijoje).

Pieno negalima vartoti:

• sergant opiniu kolitu (lėtiniu storosios žarnos uždegimu);
• adresu geležies stokos anemija- dėl to, kad trukdo pasisavinti geležį;
• su individualiu pieno baltymų netoleravimu (pieno alergija) - nustatoma nuo gimimo;
• su laktazės trūkumu.

Žindymo laikotarpiu rekomenduojamas neriebus arba vidutinio riebumo pienas. Jei mama valgo riebius pieno produktus, jie dažnai sukelia kūdikių nusiminimą ir vidurių pūtimą. Atskiestas vandeniu santykiu 1:2, pienas geriau virškinamas.

Alergija pieno baltymui kūdikiams gali pasireikšti odos bėrimu ir virškinimo sutrikimais

Alerginės reakcijos į pieną

Piene yra daug baltymų, būtent jie laikomi agresyviausiais alergenais. Pieno baltymų netoleravimas vaikui gali būti individuali imuninės sistemos reakcija. Jei tėtis ar mama yra buvę alergiški pienui ar bet kokiam kitam maistui, tikėtina, kad jų kūdikis netoleruoja tų pačių maisto produktų.

Naujagimiai prastai suvokia karvės piene esantį kazeiną. Tai fiziologiškai suprantama. Tapimo procesas Virškinimo sistema vaikas tęsiasi po gimimo. Kūnas mokosi gaminti pakankamai fermentai virškinimui skirtingi tipai maistas. O karvės pieną jis irgi galės pasisavinti, bet kiek vėliau, kai subręs. Ir tai įvyks po 6-9 mėnesių.

Alergijos simptomai kūdikiui:

• bėrimai ant veido ir viso kūno;
• odos lupimasis;
• diatezė, dilgėlinė;
• atopinis dermatitas;
• rinitas, kvėpavimo sutrikimai;
• nerimas, blogas miegas;
• virškinimo sutrikimai - vidurių pūtimas, žarnyno diegliai, skystos išmatos, vidurių užkietėjimas, raugėjimas, vėmimas.

Jei tokie požymiai atsiranda žindomam vaikui, jo mama turėtų kreiptis į pediatrą ir, kol išsiaiškins alergijos priežastis, laikytis hipoalerginės dietos.

Viduriavimas ir vidurių pūtimas kūdikiui, motinai išgėrus pieno, gali atsirasti dėl laktazės trūkumo (arba hipolaktazijos). Tai yra dvylikapirštės žarnos gleivinės trūkumas laktazės, fermento, būtino laktozės skaidymui. pieno cukraus). Patologija vystosi fone genetinis polinkis arba dėl medžiagų apykaitos sutrikimų. Individualus netoleravimas ir laktazės trūkumas yra absoliučios kontraindikacijos gerti pieną žindymo laikotarpiu.

Vartojimo normos

Kita kūdikių alerginių reakcijų atsiradimo priežastis – leistinų pieno produktų vartojimo normų viršijimas. Kūdikiui gali neatsiras bėrimas, jei jo mama per dieną išgeria 150 ml pieno (tinkamai įtraukus į dietą), tačiau jis reaguos, jei moteris keletą dienų gerokai viršys šį rodiklį.

Kai maitinate krūtimi, didžiausia leistina paros norma:

• pienas - 150-200 ml (padalytas į kelias dozes);
• pieno produktai - 300-400 ml (g).

Mitybos specialistai pieną laiko maistu, o ne gėrimu. Jie neturėtų gerti maisto, jį reikia vartoti kaip atskirą produktą. Rekomenduojama dėti į patiekalus ir gėrimus – taip pienas geriau įsisavinamas ir atneša daugiau naudos. O prieš ryjant pieną reikia jį šiek tiek palaikyti burnoje.

Prieš įtraukdama pieną į maitinančios motinos racioną, ji turėtų pasitarti su gydytoju.

Įvedimo į dietą su HB taisyklės

Kiekvienas vaikas nuo gimimo yra unikalus. Todėl neįmanoma numatyti, kaip jo organizmas reaguos plečiantis žindančios mamos valgiaraštį. Kūdikio reakcija į bet kokį produktą nustatoma eksperimentiškai. Ir siekiant sumažinti vystymosi riziką neigiamos apraiškos kūdikiui, maitinanti motina turi tinkamai įtraukti pieną ir pieno produktus į savo mitybą.

Pagal taisykles pieno (ar kitų produktų) įvedimas į moters racioną žindymo laikotarpiu vyksta pagal tokį algoritmą.

1. Pirmą dieną ryte mama išgeria 1 arbatinį šaukštelį pieno ir per dieną stebi vaiką – ar jam nėra bėrimų ar kitų alergijos simptomų.
2. Antros dienos rytą, nesant kūdikio reakcijos, moteris padvigubina pieno kiekį – tai yra, išgeria 2 arbatinius šaukštelius.
3. Trečią dieną - 2 šaukštai.
4. Ketvirtą – 4 šaukštai, ir taip, padvigubinant praėjusios dienos porciją, kol pasieks rekomenduojamą paros normą. Šį kiekį geriau padalyti į kelias mažesnes porcijas ir vartoti su pertraukomis visą dieną.

Kiekvieną pieno rūšį ir kiekvieną pieno produktą į maitinančios motinos racioną reikėtų įtraukti palaipsniui, kad būtų galima sekti vaiko reakciją ir laiku nutraukti jo vartojimą, jei atsiranda alergijos simptomų. Taigi vaiko organizmas patirs mažiausiai streso ir tinkamai gydydamas greitai atsigaus.

Jei kūdikis neigiamai reagavo į pieno įvedimą į motinos meniu, neturėtumėte visiškai atsisakyti šio produkto. Jums tereikia šiek tiek palaukti ir po mėnesio ar dviejų vėl pabandyti palaipsniui įtraukti jį į savo mitybą. Ši strategija veiksminga, kai alergija atsiranda dėl fermentų trūkumo ir fiziologinis nebrandumas naujagimio virškinamojo trakto (virškinimo trakto) organai.

Pienas geriamas šiltas. Šaltas gerklės skausmą sukelia greičiau nei tos pačios temperatūros vanduo. Jei moteris prastai virškina šviežią pieną, ji gali stengtis vartoti tik pieno rūgšties produktus – kefyrą, jogurtą, varškę ir kt.

Įvairių rūšių pieno ir pieno produktų savybės

Įvairūs pieno produktai parduotuvių lentynose verčia maitinančią mamą pagalvoti, kokias rūšis pasirinkti sau. Be to, yra tam tikrų pieno vartojimo apribojimų ir subtilybių, kurių žinojimas padės moteriai gauti didžiausią naudą įtraukus jį į savo mitybą.

Karvės piene yra baltymo kazeino, kuris naujagimių žarnyne nesuyra.

Karvė

Dažniausiai parduodamas karvės pienas negali būti vadinamas naudingiausiu ir saugiausiu motinoms žindymo laikotarpiu. Todėl, nesant alerginių reakcijų ir kontraindikacijų, jo vartojimas vis tiek turėtų būti ribojamas iki 100 ml per dieną, kol vaikui sueis 3-4 mėnesiai, o vėliau - iki 200 ml. Be to, šios rūšies pieną geriau naudoti kaip priedą - ant jo virkite košę, įpilkite į arbatą.

Karvės pieno baltymai, turintys palyginti mažą molekulinę masę, vartojant daug jo, gali prasiskverbti į motinos pieną, sukeldami padidėjęs dujų susidarymas ir alergija kūdikiams. Čia labai svarbu laikytis rekomenduojamų vartojimo normų – tuomet karvės pieno baltymų kiekis mamos organizme ir motinos piene nepasieks alergeno slenksčio. Tikimybė, kad kūdikiui išsivystys alergija karvės pienui, yra didesnė, jei jis pirmosiomis dienomis po gimimo buvo šeriamas mišiniu.

Karvės pieną į maitinančios motinos racioną rekomenduojama pradėti dėti ne anksčiau kaip praėjus mėnesiui po kūdikio gimimo, o geriau, kai kūdikiui sukanka 3 mėnesiai. Kai diagnozuojama maisto alergijos motinai ir (ar) vaikui karvės pieną moters racione rekomenduojama pakeisti kitomis jo rūšimis, pavyzdžiui, ožkos pienu.

Ožkos pienas savo sudėtimi labai panašus į motinos pieną.

Ožka

Šio tipo pienas virškinimo trakte yra visiškai absorbuojamas. Jo baltymų ir aminorūgščių sudėtis yra artima motinos pieno sudėčiai. Riebalų, kai kurių vitaminų ir mineralų jame šiek tiek daugiau. Naudingo baltymo beta kazeino kiekis yra maždaug toks pat kaip ir karvės piene. Tačiau alfa-1s-kazeinas nėra įtrauktas į jo sudėtį. Todėl kūdikiams jis retai sukelia alergines reakcijas ir virškinimo sutrikimus.

Ožkos pieno galite gerti po 200-250 ml (per dieną keliomis dozėmis), į žindančios mamos racioną įtraukti palaipsniui, kai kūdikiui sukanka 2-3 savaitės. Prekę įsigyti galite turguje, atlikę veterinarinę kontrolę – pardavėjas su savimi turi turėti atitinkamą dokumentą. O prieš naudojimą būtinai nukoškite ir išvirkite.

Dėl ne didelis kiekis laktozės, ožkos pieno skonis nesaldus, net šiek tiek sūrokas. Jis turi specifinį kvapą – išreikštą įvairaus laipsnio, priklausomai nuo to, iš kurio gyvūno jis buvo gautas. Todėl nėra įprasta jo dėti į arbatą ar kavą.

Šviežiame piene yra estrogenų hormonų, kurie slopina laktaciją.

Garingas ir šviežias

Per pirmąsias 2 valandas po melžimo pienas vadinamas šviežiu pienu. Pagrindinis jo skirtumas yra estrogeno buvimas kompozicijoje. Be to, turi baktericidinės savybės ir jame yra mažiausiai patogeninių bakterijų.

Šviežiame piene esantys estrogenai gali slopinti laktaciją, todėl jo nerekomenduojama gerti maitinančioms motinoms. Praėjus 2 valandoms po melžimo, estrogenai sunaikinami. Toks pienas vadinamas šviežiu ir neturi įtakos laktacijai. Tačiau saugojimo procese jis pradeda vystytis patogeninė mikroflora. Ypač jei melžimo metu nebuvo laikomasi sanitarinių normų.

Prieš geriant šviežią pieną reikia užvirti. O jo riebumui sumažinti geriau naudoti šviežią naminį pieną atskiestą – santykiu 1:1 arba 1:2. Tada jis nesukels pernelyg didelio krūvio kepenims ir kasai ir nesukels virškinimo sutrikimų.

pasterizuotas

Šviežias pienas gali būti laikomas tik keletą dienų. Tada jis rūgsta dėl spartaus bakterinės mikrofloros vystymosi. Norint sunaikinti jame esančias bakterijas ir pailginti galiojimo laiką, jis arba verdamas, arba pasterizuojamas. Pasterizuotas pienas yra sveikesnis nei virtas pienas. Jis išlaiko savo savybes (ypač vitaminų sudėtį), nes šildomas tik iki 70°C.

Pasterizuotas pienas yra paruoštas gerti ir nereikalauja jokio papildomo terminio apdorojimo. Pirkdami jį turėtumėte patikrinti pagaminimo datą ir naudojimo pabaigos datą.

Parduodant galite rasti itin pasterizuoto pieno, kurio galiojimo laikas iki 6 mėnesių. Jis pasterizuojamas 150 ° C temperatūroje, o tai reiškia, kad toks pienas išlaiko mažai naudingo.

Keptas pienas turi malonų smėlio spalvos atspalvį ir būdingą karamelės skonį.

Ghi

Keptas pienas gaminamas iš paprasto nenugriebto pieno, kuris iš pradžių virinamas, o vėliau ilgas laikas kaitinkite tolygiai, neužvirdami. Ilgalaikis terminis apdorojimas skatina pieno baltymų virsmą ir pagerina jo virškinamumą.

Keptas pienas (jis dar vadinamas troškintu) turi smėlio arba kreminį atspalvį, karamelės skonį ir būdingą aromatą. Skiriasi nuo sveikų ir virtų didelis riebalų kiekis, ilgesnis galiojimo laikas. Jame daugiau kalcio, geležies, vitamino A, bet mažiau vitaminų C ir B1.

Keptą pieną geriau įtraukti į maitinančios motinos racioną vaikui sulaukus 3–4 mėnesių. Apdorojimo ypatybės prisideda prie jo koncentracijos ir riebalų kiekio padidėjimo, o tai keičia produkto savybes – toks pienas gali sukelti rinkinį. antsvorio ir virškinimo sutrikimai motinai ir kūdikiui. Vartojamas kaip gėrimas, po 200-250 ml per dieną (padalinta į kelias dozes) arba dedama į kepinius ir kitus patiekalus. Iš jo taip pat gaminami ryazhenka ir varenetai.

Sutirštintas

daug mėgstamiausias skanėstas Kondensuotas pienas yra nenugriebtas pienas, virinamas su daug cukraus, kol jis sutirštėja. Ruošiant kondensuotą pieną, jo tūris turėtų sumažėti 2/3 pradinio. Tai labai kaloringas produktas, galintis sukelti alergiją. Sutirštinto pieno vartojimo norma žindymui yra 2 valg. l. per dieną. Dažniausiai dedama į arbatą.

Yra nuomonė, kad arbata su kondensuotu pienu pagerina laktaciją. Tačiau šis faktas nebuvo moksliškai patvirtintas. Medikai mano, kad arbata papildo skysčių atsargas mamos organizme, o tai pagerina motinos pieno išsiskyrimą. O kondensuotas pienas niekaip neįtakoja GW.

Šiandien parduotuvių lentynose sunku rasti natūralaus aukštos kokybės kondensuoto pieno, kuris nebūtų kenksmingas cheminiai priedai. Todėl daugelis namų šeimininkių renkasi jį savo rankomis. Kondensuoto pieno gaminimo namuose procesas yra ne tiek sunkus, kiek ilgas.

Kondensuotas pienas yra kaloringas produktas, rekomenduojama jį naudoti nedideliais kiekiais.

Kaip virti kondensuotą pieną ir cukrų: receptas

Norėdami paruošti kondensuotą pieną, geriau vartoti riebesnį pieną – ne mažiau kaip 3,2% riebumo.

Ingridientai:

• pienas - 1 l;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. (200 g);
• vanilė - 0,5 šaukštelio (2,5 g).

Maisto gaminimas.

1. Pienas turi būti virinamas.
2. Suberiame cukrų ir vanilę, viską išmaišome.
3. Mišinį vėl užvirinkite.
4. Virkite ant mažos ugnies mažiausiai 2 valandas, retkarčiais pamaišydami.

Virimo metu pienas keičia spalvą, tampa smėlio spalvos ir palaipsniui tirštėja. Kai jis atvės, jis tampa dar klampesnis ir tirštesnis.

Pieno milteliai skiedžiami vandeniu pagal instrukcijas ant pakuotės

Sausas pienas ir džiovinta grietinėlė

Šie produktai gaminami iš natūralaus pasterizuoto pieno ir grietinėlės. Juose yra baltymų, vitaminų, mineralų. Juose mažai cholesterolio. Pieno milteliai naudojami kaip sudedamoji dalis kūdikių mišiniuose ir gaminant maistą. Dažnai jis praturtinamas naudingomis biologiškai aktyviomis medžiagomis, siekiant padidinti maistinę vertę.

Tačiau reikėtų rinktis tik kokybišką, sertifikuotą pieno miltelių(grietinėlė). Rinkoje gausu padirbtų gaminių, kurie kenkia žindančios mamos ir jos kūdikio sveikatai. Pieno gėrimai savo skoniu ir savybėmis yra panašūs į natūralų pasterizuotą pieną. Tik būtinai tiksliai laikykitės jų paruošimo instrukcijų. Pažeidus instrukcijas, pablogėja skonis ir naudingų savybių produktas. Grietinėlės pudra dedama į kepinius, į įvairius patiekalus ir gėrimus.

Žindant pieno miltelius galima vartoti praėjus 3 mėnesiams po vaiko gimimo, į racioną juos reikia įtraukti palaipsniui. Perkant reikia atkreipti dėmesį į pakuotę – kokybiški pieno milteliai visada supakuoti į vakuuminę pakuotę, kad geriau išsilaikytų.

Pieną be laktozės žindymo laikotarpiu galima gerti tik medicininės indikacijos ir pasikonsultavus su gydytoju

be laktozės

Jei vaikui diagnozuojamas laktazės trūkumas, žindanti mama iš savo raciono turėtų išbraukti įprastą pieną ir jį pakeisti pienu be laktozės. Pagal skonį ir kvapą jis negali būti atskirtas nuo paprasto pieno, jo sudėtis taip pat yra visavertė, o kartais net praturtinta vitaminais ir mineralais. Bet jame nėra laktozės – pieno cukrus gamybos proceso metu priverstinai skirstomas į galaktozę ir gliukozę, kurios virškinamajame trakte suskaidomos daug lengviau.

Pienas be laktozės priklauso farmacijos produktams, tai reiškia, kad jį su HB galima gerti tik gydytojo nurodymu, gydytojas taip pat rekomenduoja dozuoti. Maitinančios motinos pienas, kuriame nėra pieno cukraus laktozės, apsaugos naujagimį nuo vidurių pūtimo, žarnyno diegliai, kitos reakcijos ir sutrikimai.

Šiandien pieną be laktozės gamina įmonės:

• Valio eila (Suomija);
• Milbona (Vokietija);
• Parmalat (Italija);
• Savushkin produktas (Baltarusija);
• pieno gamykla "Stavropolsky".

Pieno be laktozės galima pilti į gėrimus ir patiekalus, naudoti kepiniams. Esant daliniam laktazės trūkumui kūdikiui, mama gali stengtis palaipsniui vartoti pieno rūgšties produktus iš natūralus pienas- Tuo pačiu metu reikia stebėti vaiko reakciją.

Sojų piene nėra laktozės, tačiau jame gausu augaliniai baltymai ir todėl gali sukelti alergiją.

Soja ir kiti pakaitalai

Gaminant maistą dažnai naudojami natūralaus pieno pakaitalai – sojų pienas, ryžiai, avižos, riešutai (migdolų, kokosų). Turinys juose naudingų medžiagų gana aukštas. Jei esate alergiškas gyvuliniams baltymams, vietoj pieno galite pabandyti naudoti jų augalinius atitikmenis.

Žinoma, pakaitalų sudėtis negali tiksliai pakartoti žinduolių pieno sudėties. Tačiau juose yra pakankamai aktyvūs komponentai konkuruoti su karvės pienas. Ir gamintojai jiems prideda trūkstamą naudingumą - jie praturtina kompoziciją, priartindami ją prie etaloninės.

Sojų pienas gaminamas iš sojų pupelių. Jie iš anksto mirkomi, tada sutrinami, išverdami, filtruojami ir atvėsinami. Gautas skystis atrodo kaip pienas ir apima:

• sojos baltymai (augaliniai, skiriasi nuo gyvulinės kilmės aminorūgščių);
• riebalai (labai mažai sočiųjų);
• angliavandeniai (sacharozė, kuri suskaidoma į fruktozę ir gliukozę);
• vitaminai (E, C, K, retinolis, cholinas);
• mineralai (natris, geležis, selenas);
• fitoestrogenai (izoflavonai);
• nepakeičiamos aminorūgštys (argininas, glicinas, alaninas);
• lecitinas, augalinės skaidulos.

Sojos baltymų struktūra labai paprasta, nes virškinamajame trakte jis pasisavinamas gana lengvai ir greitai. Sojų pieno kalorijų kiekis yra mažas - tik 37 kcal 100 ml. Jame nėra galaktozės ir cholesterolio, mažai kalcio ir sočiųjų riebalų. Jis lengvai virškinamas ir turi mažai kalorijų.

Tačiau sojų pienas yra daug baltymų turintis produktas. Jis, kaip ir žinduolių pienas, gali sukelti alergines reakcijas. Todėl rekomenduojama jį vartoti žindymo laikotarpiu praėjus 3-6 mėnesiams po gimdymo (priklausomai nuo individualios savybės mama ir kūdikis). Žindymo laikotarpiu suvartojama 100–200 ml per dieną.

Sojų pienas tinka ruošti pirmuosius ir antruosius patiekalus, pieno kokteilius, desertus, o kai rūgsta ir varškėčiai – kefyrui, jogurtui, tofu.

Svarbu pasirinkti kokybiškas produktas. Rinkoje yra daug genetiškai modifikuotų sojų pupelių, todėl reikia atidžiai išstudijuoti etiketes ant pakuotės.

Sojų pienui rinkitės aukščiausios kokybės pupeles, ant pakuotės pažymėtas ne GMO

naminis sojų pienas

Galite nusipirkti pieno pakaitalų arba patys pasigaminti, tada maitinanti mama įsitikins jų kokybe ir tikrumu.

Ingridientai:

• sojos pupelės – ne GMO, plaunamos po tekančiu vandeniu;
• vanduo - verdantis vanduo - 1 l;
• vanduo - išgrynintas arba artezinis - 5-6 šaukštai. (1–1,5 l);
• vanilė ir cukrus - pagal skonį.

Maisto gaminimas.

1. Sojų pupeles užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite brinkti 12 valandų.
2. Tada nupilkite vandenį.
3. Užpilkite nauju vandeniu (5-6 puodeliai) ir blenderiu atsargiai sutrinkite išbrinkusias pupeles.
4. Gautą tyrę perkoškite per marlę.
5. Įpilkite cukraus ir vanilės.
6. Pieną virkite ant silpnos ugnies 6 minutes, nukelkite nuo viryklės, atvėsinkite.
7. Laikyti šaldytuve iki 6 dienų.

Sojų pienas yra labiausiai paplitęs gyvulinės kilmės pieno pakaitalas. Tačiau pažeidimams tai draudžiama hormoninis fonas(dėl didelio fitoestrogenų kiekio) ir su bet kokiais naviko procesai organizme. Prieš vartodama, moteris turi pasitarti su gydytoju. Ši priemonė sumažins vystymosi riziką nepageidaujamos reakcijos ji taip pat turi vaiką.

Be sojos, galite išbandyti avižų (ryžių) pieną. Pasigaminti jį namuose taip pat gana paprasta. Nuplauti javai užpilami vandeniu (300–350 g javų 1–1,5 l vandens) ir valandą virinama ant silpnos ugnies. Tada susmulkinkite blenderiu ir filtruokite. Cukrus ir vanilė dedama į pieną.

Atrodo kaip separatorius – prietaisas kremui gaminti namuose

Kremas

Pieno produktas, gautas nusausinus pieną nusausinus per bako apačioje esantį čiaupą arba specialia įranga (separatoriumi) atskiriant riebalų frakciją, vadinamas grietinėle. Šviežiam vartojimui jie pasterizuojami. O galiojimo laikui pratęsti – konservuoti ir džiovinti.

Grietinėlė yra neriebi, 10% riebalų masės, vidutinio riebumo, 20% riebalų ir 35% riebalų. Tai labai maistingas produktas. Didelis riebalų kiekis grietinėlėje gali neigiamai paveikti virškinimo procesą. Todėl maitinančiai mamai geriau rinktis neriebius ir vartoti nedideliais kiekiais, tik kaip priedą prie pagrindinių patiekalų ir gėrimų.

Sviestas

Maitinančiai mamai geriau rinktis sviestą, kurio riebalų masė yra 72,5 proc.

Grietinė

Grietinė yra fermentuotas pieno produktas. Pramoniniu mastu jis gaminamas iš grietinėlės, naudojant raugą (mezofilines arba termofilines streptokokų kultūras). Po atskyrimo grietinėlė pasterizuojama ir stabilizuojama, kad gautųsi reikiamas riebumas, į jį įdedamas starteris, nusėstas, kad išgautų reikiamą rūgštingumą, ir paliekama parą bręsti. Per šį laiką jie virsta grietine – įgauna norimą tekstūrą, skonį ir kvapą.

Grietinėje taip pat yra įvairaus riebumo – nuo ​​10% iki 58%. Žindymo laikotarpiu rekomenduojama vartoti neriebią grietinę.

Jogurtas, varenetai (ryazhenka), kefyras, jogurtas, varškė, išrūgos, sūris

Jogurtas gaunamas fermentuojant pieno rūgštį – fermentuojant pieną grynosios kultūros pieno rūgšties bakterijos. Varenets (ryazhenka) gaminamas iš kepto pieno, o grietinė naudojama kaip užkandis. Kefyras yra pieno rūgšties streptokokų, lazdelių, mielių ir acto rūgšties bakterijų simbiozės produktas. Jogurtas taip pat yra fermentuotas pieno produktas, tačiau jame sausų, neriebių medžiagų masė didesnė nei kefyre ar jogurte, o pienas rūgsta dauginantis termofiliniam streptokokui ir bulgarų bacilų kultūrai. Varškė yra rauginto pieno koaguliuotas baltymas, o išrūgos – skystis, likęs po sutraukimo. Sūris yra kietas pieno produktas Skirtingi keliai kurių sudėtyje yra virškinimui naudingų ekstraktinių medžiagų.

100 g varškės (sūrio) yra iki 75% kalcio – ir tai dienos norma vartoti maitinančioms motinoms. Varškė su HB gali būti įtraukta į valgiaraštį kas antrą dieną ir valgyti 80-100 metų. O sūrio nerekomenduojama suvalgyti daugiau nei 50 g per dieną.

Produktai, gauti fermentuojant pieno rūgštį:

• yra lengvai virškinami, papildo bioaktyvių medžiagų atsargas organizme;
• palyginti su pienu, rečiau sukelia alergines reakcijas;
• turi didelę energetinę vertę;
• kolonizuoti žarnyną naudinga mikroflora, normalizuoti virškinimą;
• padidinti imuninį atsaką, atkurti jėgą;
• pagreitina medžiagų apykaitą, pašalina toksinus.

Pieno produktai, kaip ir pienas, turi skirtingą riebalų kiekį. Maitinanti mama turėtų rinktis vidutinio riebumo. Iš be riebalų, dėl nuostolių riebaluose tirpių vitaminų atskyrimo procese, kalcis ir fosforas yra prastai pasisavinami. O riebus maistas dažnai sukelia viduriavimą ir padidėjusį dujų susidarymą.

Jei prie produkto pavadinimo pridedamas priešdėlis „bio“, jis papildomai praturtinamas lakto ir bifidobakterijomis, kurios normalizuoja mikroflorą, padeda kovoti su puvimo procesaižarnyne ir disbakteriozė.

100 g varškės yra dienpinigių kalcio suvartojimas žindymo laikotarpiu

Pieno gėrimai

Pieno gėrimai gerina bendrą maitinančios motinos organizmo būklę, papildo skysčių, energijos ir maistinių medžiagų suvartojimą. O kai kurie iš jų netgi pagerina laktacijos kokybę.

Pienas su riešutais

Pienas su riešutais priklauso liaudies laktogeninėms priemonėms.

Ingridientai:

• pasterizuotas pienas - 250 ml;
• graikiniai riešutai (branduoliai) - 50 g;
• medaus pagal skonį (jei nėra alergijos bičių produktams).

Maisto gaminimas.

1. Graikinių riešutų branduolius sumalkite ir sudėkite į termosą.
2. Užvirinkite pieną.
3. Užpildykite juos riešutais termose, sandariai uždarykite dangtį.
4. Leiskite jam užvirti mažiausiai 2 valandas.

Pusvalandį prieš šėrimą per dieną reikia išgerti 50 ml riešutų pieno. Atsistačius (pagerėjus) laktacijai, jo vartojimą reikia nutraukti.

Pienas su graikiniai riešutai- priemonė tradicinė medicina padidinti laktaciją

Arbata su pienu

Jis turi teigiamą poveikį laktacijai, taip pat bet koks skystis, išgertas prieš pat kūdikio maitinimą. Žindant geriau gerti lengvai užplikytą juodąją arbatą, joje mažiau kofeino. Kokybiškesnėmis laikomos vidutinės ir stambialapės veislės.

Ingridientai:

• arbatos virimas - 2 šaukšteliai (priklausomai nuo veislės 2–3 g);
• vanduo - verdantis vanduo - 200-300 ml;
• pienas - pagal skonį;
• cukraus arba medaus (jei nėra alergijos) - pagal skonį.

Maisto gaminimas.

1. Arbatinuką užpilkite verdančiu vandeniu ir suberkite į jį arbatos lapelius.
2. Užpilkite karštu vandeniu ir palikite 10 minučių uždengti.
3. 2/3 puodelio pripildykite arbatos.
4. Įpilkite pieno.
5. Įdėkite cukraus (medaus) pagal skonį.

Pienas arbatoje neutralizuoja žalingas poveikis kofeino. Kartais maitinanti mama gali pasilepinti kakava su pienu. Bet tik kartais, nes šis gėrimas gali sukelti alergines reakcijas ir jame yra gana apčiuopiamų dozių kofeino. Tačiau kavos su pienu mėgėjai turės palaukti iki laktacijos pabaigos, kad galėtų mėgautis mėgstamu gėrimu. Tai veikia nervų sistemą per daug įdomiai.

Pienas yra unikalios sudėties ir naudingų savybių produktas. Tačiau dėl didelio baltymų kiekio jis dažnai sukelia alergines reakcijas. Žindymo laikotarpiu galite vartoti pieno produktus - nesant kontraindikacijų ir laikantis rekomenduojamų standartų. Prieš įtraukdama pieną į dietą, maitinanti mama turėtų pasitarti su gydytoju. Pieno rūgšties produktai lengviau virškinami virškinamajame trakte (virškinimo trakte), rečiau sukelia virškinimo sutrikimus ir alergijas.