Maisto alergija vaikams. Maisto alergijos odos apraiškos

Turinys

alergija maistui ypač aktualu kūdikiams – pirmųjų gyvenimo metų vaikams ir ankstyvas amžius. Dažniausiai jie alergiški karvės pienui, kiaušiniams, grūdams, sojai (jos yra kai kuriuose šėrimo mišiniuose), oranžinės ar raudonos spalvos daržovėms ir vaisiams, žuviai.
Jeigu kūdikis yra polinkis į alergiją, patartina vengti šių produktų, nes yra vadinamasis grynasis poveikis. Alergijos gali nebūti vienkartiniam produkto naudojimui, tačiau reakcija atsiras sistemingai pažeidžiant dietą ir piktnaudžiaujant žinomais alergenais. Terminis apdorojimas (virimas, virimas) gali sumažinti alergizuojančias kiaušinių, daržovių ir vaisių savybes.

Jaunais metais alergija maistui dažniausiai pasireiškia odos pokyčiais – atopiniu dermatitu. Būdingas odos paraudimas, sausumas ir pleiskanojimas, lydimas niežtinčių bėrimų, kartais verkiančių vietų ir įbrėžimų, reaguojant į žindančios motinos mitybos klaidas arba įvedus papildomą maistą. Tipiškas odos paraudimas aplink kūdikio burną ir išangę, nuolatinis vystyklų bėrimas, sunku tradicinė terapija. Ant galvos odos gali atsirasti seborėjinių plutų. Burnos ertmės pokyčiai pasireiškia stomatitu, dantų pokyčiais (kariesas, dėmės ir grioveliai ant dantų) ir liežuvio (" geografine kalba“). Šią ligą dažnai lydi fizinio ir psichomotorinio vystymosi sulėtėjimas, rachitas, anemija, dažni peršalimai, virškinimo sutrikimai (viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, gausus regurgitacija, pilvo diegliai).

7.2 lentelė. Pagrindinės maisto priedų grupės ir jų naudojimo paskirtis
	E-numeris	Tikslas
Dažikliai	E100-E180	padaryti maistą patrauklesnį
konservantai	E200-E297	užkirsti kelią bakterijų augimui ir padidinti galiojimo laiką
Skoniai	Nr	suteikti kvapą, kuris dažnai prarandamas apdorojimo metu
Antioksidantai	EZOO-E321	užkirsti kelią oksidacijai veikiant deguoniui, ypač vaisių tamsėjimui
Emulsikliai ir stabilizatoriai	E322-E495	pagerinti maisto tekstūrą
Kvapo stiprikliai	E62O-E635	sustiprinti maisto kvapą

Prevencija ir maisto alergijos gydymas kūdikystėje yra produktų, kurie sukelia alergiją, pašalinimas iš vaiko ir maitinančios motinos dietos ir ilgas. žindymas iki 1-1,5 metų. Svarbu žinoti, kad alergija maistui gali sukelti padidėjusį jautrumą kitiems alergenams (dulkėms, žiedadulkėms) vyresniame amžiuje. Neatsargus požiūris į maisto alergijos gydymą ir prevenciją, liga pereina „iš išorės į vidų“.

1 lentelė. Dažniausias maisto alergenai

Vyresniems vaikams alergija vis dažniau pasireiškia ne tik odos pažeidimais, bet ir kvėpavimo takų ypač bronchitas ar bronchinė astma.

2 lentelė. Maisto produktai, sukeliantys alergiją maistui pirmųjų gyvenimo metų vaikams

Norėdami nustatyti produktus, kurie sukelia vaiko alergija, vadovauti maisto dienoraštis. Jame apsvarstykite viską, ką jūsų vaikas valgė per dieną ir kokia buvo reakcija į tą ar kitą produktą. Tokia kelių savaičių ar mėnesių analizė gali gerokai palengvinti gyvenimą tiek vaikui, tiek jo tėvams.

Maisto alergija vaikams dažnai pasireiškia jaunesniame amžiuje, maždaug nuo gimimo iki 5 metų amžiaus. Vaikui augant ir bręstant vystosi virškinimo sistema. Fermentai, kurie padeda virškinti naudinga medžiaga, pradeda vystytis. Pagerėja kepenų ir žarnyno funkcijos, vystosi ir stiprėja imuninė sistema, o tai leidžia tikėtis, kad pasibaigs alerginės reakcijos į tokius produktus kaip kiaušiniai, pienas, vaisiai ir kt. Jei už vaiko maitinimą atsakingi tėvai iki metų amžiaus, tada sumažėja alerginių apraiškų atsiradimo rizika. Dažniausiai daugeliui vaikų imunitetas alergijai susiformuoja iki trejų metų, tačiau tai neatleidžia nuo atsakomybės tėvų, kurie privalo vykdyti kūdikių alergijos prevenciją.

Maisto alergijos prevencija vaikams iki vienerių metų

Siekiant išvengti alergijos maistui vaikams, kad būtų išvengta provokacijos išoriniai veiksniai, net prieš gimstant vaikui, reikia laikytis kai kurių taisyklių:

Nėštumo metu, taip pat laktacijos metu nevalgykite maisto, kuriame yra dažiklių, kvapiųjų medžiagų, konservantų, daug saldumynų, aštraus ir kt. dieta būsima mama turi būti subalansuotas. Nėštumo metu ir vėliau gimus vaikui neleisti pasyviai ir aktyviai rūkyti. Gimus kūdikiui, žindymas turi tęstis mažiausiai keturis mėnesius. Jei tai neįmanoma, būtina, kad vaikas per šį laikotarpį gautų mišinį su hidrolizuotu mišiniu. Alergiją maistui vaikams iki vienerių metų gali sukelti tai, kad namuose yra gyvūnų. Prasta ekologija yra vienas iš alergijos rizikos veiksnių. Net jei jūsų miestas laikomas ekologišku, tačiau pro vaiko miegamojo langus atsiveria vaizdas į greitkelį, kuriame intensyvus eismas, tuomet reikia naudoti oro valytuvus. Apsaugokite savo namus nuo dulkių. Kiekvieną dieną reikia atlikti šlapią valymą ir daugiau geriau naudoti drėkintuvas. Kilimai! Čia yra saprofitinių klaidų, sukeliančių alergiją, dauginimosi šaltiniai. Atsikratykite nereikalingo šlamšto. Augalai bute taip pat ne visada yra nekenksmingi. Perskaitykite informaciją apie turimus augalus, jei yra tokių, kurie gali sukelti alergiją.

Maisto produktai, sukeliantys alergiją vaikams

Alergija vaikui gali pasireikšti pirmosiomis dienomis ar mėnesiais. Reakcijos gali kilti dėl netinkamos motinos mitybos nėštumo ar žindymo metu (per daug vartojamų citrusinių vaisių, pieno ir pieno produktų, saldumynų). Alergiją gali sukelti ir per didelis vaiko maitinimas. Kūdikių virškinimo traktas nepajėgia visiškai suskaidyti baltymų, o per plonas žarnyno sieneles jie lengvai patenka į kraują, taip sukeldami vaikams alergiją maistui.

Plėtros priežastis alerginė reakcija gali būti bet koks produktas. Maisto produktai pagal gebėjimą sukelti šias reakcijas skirstomi į 3 kategorijas.

Pirmoji produktų kategorija turi aukštas laipsnis rizika: šokoladas, kava, medus, grybai, kakava, riešutai, persimonai, granatai, melionai, ananasai, kiviai, citrusiniai vaisiai, braškės, braškės, paprikos, pomidorai, morkos, ikrai, jūros gėrybės, žuvis (raudona), kiaušiniai.

Antroji kategorija – produktai su vidutiniu alergijos pasireiškimo laipsniu. Tai pienas ir pieno produktai, mėsa, pupelės, sojos pupelės, bulvės, burokėliai, cukrus, abrikosai, bananai, persikai, erškėtuogės, Juodieji serbentai, vyšnia, spanguolė, bruknė.

Trečios kategorijos maisto produktai, sukeliantys alergiją vaikams, turintys mažesnį alergijos laipsnį: rūgštaus pieno produktai, liesa kiauliena, triušiena, arkliena, liesa ėriena, kalakutiena, cukinijos, brokoliai, dažyti ir Baltasis kopūstas, moliūgai, kukurūzai, agurkai, perlinės kruopos, soros, žalios kriaušių ir obuolių veislės, baltieji serbentai, krapai, petražolės, salotos, ridikai, žalieji svogūnai.

Pagrindinis produktas, sukeliantis alergiją vaikams, yra karvės pienas. Jame yra tokių baltymų junginių kaip laktoglobulinas, albuminas, laktoalbuminas, kazeinas. Visi šie baltymų junginiai yra antigenai. Mažų vaikų alergijos išsivystymas sukelia vaikų perėjimą nuo žindymo prie mišrios ir dirbtinė mityba pieno mišiniai. Jei jūsų vaikas yra alergiškas nenugriebtam pienui, galite jį naudoti ožkos pienas arba pieno produktai. Juose yra mažai alergizuojančių baltymų.

Vištienos kiaušinių baltymai yra labai alergizuojantis produktas. Tačiau kiaušinio tryniui tokių kontraindikacijų nėra, jis vaikams duodamas kaip papildomas maistas jau nuo 6 mėnesių. Geriau pradėti nuo putpelių kiaušinių.

Yra toks dalykas kaip kryžminė alergija. Išsivysčius polivalentinei (daugybinei) maisto alergijai didelę reikšmę turi kryžmines reakcijas tarp skirtingų alergenų. Taigi, pavyzdžiui, esant alergijai kefyrui, taip pat nustatoma reakcija mielinė tešla, gazuoti gėrimai, gira. Reaguojant į kriaušes, obuolius, persikus – galima reakcija į pelyno, alksnio, beržo žiedadulkes. Reaguojant į vynuoges – reakcija į augalų žiedadulkes ir tt Netoleruojant pieno, organizmas reaguoja į varškę, sviestą, grietinėlę, grietinę, dešras, dešrą, jautieną. Jei vaiko organizmas yra jautrus Vištiena, tuomet reikia neįtraukti antienos mėsos.

Kokius maisto produktus galima vartoti nuo alergijos vaikams?

Žindančioms mamoms patariama nevartoti didelio kiekio karvės pieno – tai jūsų nepagerins, tačiau vaikams gali sukelti alergiją maistui. Geriau pakeisti karvės pieną fermentuotų pieno produktų. Tai daug naudingiau. Daržoves, vaisius ir uogas geriausia vartoti šviežias. Išsaugoti naudingų savybių, vaisius ir uogas galima užšaldyti žiemai. Patartina visiškai arba bent iš dalies atsisakyti cukraus.

Kokius maisto produktus galima vartoti nuo alergijos vaikams? Ar tikrai reikia visko mesti? Ne, žinoma, yra daug skanių ir sveikų produktų:

Pieno produktai: jogurtai be vaisių priedų, varškė, biokefyras, bifidokas, kefyras, neriebus sūris, neriebi grietinė ir kt.> Daržovės ir vaisiai: žali ir balti (serbentai, bananai, kriaušės, slyvos, obuoliai, vyšnios , geltonosios vyšnios, kiviai ir abrikosai). Grūdai: ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai, kukurūzai ir kt. Mėsa: neriebios kiaulienos rūšys, jautiena, kalakutienos filė, virta vištiena, taip pat garuose virti kotletai. Sriubos: daržovių ir grūdų. Neriebios žuvų rūšys: lydekos, lydekos ir kt. Kepiniai: ruginė duona. Daržovių aliejus. Gėrimai: mineralinis vanduo dar, žaliųjų vaisių kompotas, vaisių gėrimas, arbata.

Nuo gimimo Žmogaus kūnas veikiami išorinių veiksnių aplinką, kuris kartais sukelia jam nenuspėjamų reakcijų. Esant nestabiliam padidėjusio jautrumo imunitetui, gali pasireikšti alergija – organizmo reakcija į išorinį dirgiklį. Alergenas dažniausiai yra dulkės, vilna, cheminių medžiagų arba maistas.

Alergija maistui dažniausiai pasireiškia naujagimiams ir kūdikiams. Ją sukelia nauji produktai, tiksliau – juose esantys alergenai. IN vaikų kūnas jie gaunami su motinos pienu arba su papildomais maisto produktais. Alerginė reakcija pasireiškia odos bėrimu, tačiau galimi ir sunkesni simptomai.

Alergija maistui gali pasireikšti bet kokio amžiaus vaikui, tačiau dažniausiai ja kenčia pirmųjų gyvenimo metų vaikai.

Alerginės reakcijos simptomai vaikui

Patekęs į skrandį maistas virškinamas ir per žarnyno sieneles absorbuojamas į kraują, kuris perneša maistinių medžiagų visame kūne. Imuninė sistema kai kuriuos aktyvius komponentus suvokia kaip grėsmę ir puola. Padidėja baltųjų kraujo kūnelių, gaminančių antikūnus, kiekis organizme. Jų įtakoje sunaikinamos bazofilų ląstelės ir išsiskiria histaminas, sukeliantis alergiją.

Pagrindiniai patologijos simptomai yra šie:

vėmimas;
viduriavimas;
galvos skausmas;
pykinimas;
odos bėrimas;
žarnyno ir skrandžio skausmas ir spazmai.

Alergija maistui vaikui gali pasireikšti nuo gimimo ir dažniau pasireiškia veido ir kūno bėrimais. Kaip atrodo šie simptomai, parodyta nuotraukoje.

Alerginė reakcija į naujo produkto įvedimą į kūdikio motinos racioną

Kodėl atsiranda alergija?

Šiame straipsnyje kalbama apie tipinius būdus, kaip išspręsti jūsų klausimus, tačiau kiekvienas atvejis yra unikalus! Jei norite sužinoti iš manęs, kaip tiksliai išspręsti jūsų problemą – užduokite klausimą. Tai greita ir nemokama!

Kiekvieno žmogaus organizmas yra individualus, todėl gana sunku numatyti konkrečios alerginės reakcijos pasireiškimą. Yra keletas pagrindinių priežasčių:

paveldimumas;
motinos liga nėštumo metu;
stresas ir per didelis darbas;
netinkama mityba motinos;
dažnas maisto produktų, kurių sudėtyje yra alergenų, naudojimas dideliais kiekiais;
ekologija.

Statistika rodo, kad m Pastaruoju metu alerginių reakcijų atvejų padažnėjo, ir tai pasireiškia įvairaus laipsnio kas antras vaikas. Be to, jei vienas iš tėvų turi alergiją, 50% atvejų tai pasireikš kūdikiui. Dalyvaujant ši liga abu tėvai turi 1,5 karto didesnę tikimybę jį perduoti savo vaikui.

Jei motina nėštumo metu nuolat vartoja potencialiai kenksmingą maistą, vaikui yra didelė alergijos tikimybė. Vaiko organizme kaupsis medžiagos, dėl kurių netrukus po gimdymo gali pasireikšti vienas ar keli simptomai: bėrimas, niežulys, odos ir gleivinių uždegimai. Toks Imuninis atsakas pasireiškia dėl staigaus padidėjusio jautrumo dideliam aktyvių komponentų kaupimuisi.

Alergiją dažnai sukelia ekologinė aplinka kai dėl žalingų išorinių veiksnių įtakos mažylio imunitetas nusilpsta. stiprus stresas, sukeliantis psichologinį vaiko nestabilumą, sukeliantis organizmo jautrumo padidėjimą ir alergiją.

Alergenų produktai

Priežastis dažniausiai yra netinkama maitinančios motinos mityba. At griežtas laikymasis dietos, alergijos simptomai naujagimiams praeina savaime. Alergenai, perduodami per motinos pieną, randami šiuose maisto produktuose:

cukraus;
citrusiniai vaisiai;
kiaušiniai;
vaisiai ir daržovės, kurių sudėtyje yra raudono ir oranžinio pigmento.

Pradėjus vartoti papildomą maistą vaikams iki vienerių metų, atsirado alergija Naujas produktas. To priežastis – svetimas baltymas, kurio vaiko organizmas dar nesugeba apdoroti. Be to, imuninė sistema jį atpažįsta kaip „priešą“, todėl naujas produktas visada pristatomas atsargiai, pradedant nuo 1/3 arbatinio šaukštelio. laipsniškas didėjimas kiekis per 2 savaites.

Jei per tą laiką alerginių reakcijų nepasireiškia, galite įvesti kitas produktas. Atsiradus nepageidaujamai vaiko organizmo reakcijai (vėmimas, viduriavimas, bėrimas), alergeną sukeliantis produktas iš kūdikio raciono pašalinamas mažiausiai 1 mėnesiui.

Alergenų produktai

Tada galite pabandyti įvesti dar kartą. Paprastai alergiją vaikams iki vienerių metų sukelia:

kiaušiniai;
žuvis;
pienas, ypač karvės pienas, į kurį patenka vaikiškas meniu ne anksčiau kaip 1,5 metų;
košės ir duonos gaminiai ant kvietinių, avižinių ar ruginių miltų;
raudonai oranžinės spalvos daržovės ir vaisiai.

Iki 4 metų alerginė reakcija gali pasireikšti jūros gėrybėms, citrusiniams vaisiams, pomidorams, kai kuriems vaisiams, taip pat produktams, kuriuose yra maistinių dažiklių, emulsiklių ir kvapiųjų medžiagų. Tokią alergiją maistui lydi vėmimas, viduriavimas ir bėrimai. Specialistai rekomenduoja atidžiai rinktis kūdikio mitybą. Iki 9-10 metų organizmas išmoks atpažinti baltymus, alergijos atsitrauks.

Diagnostika

Yra keletas būdų, kaip nustatyti, kuriam produktui vaikas yra alergiškas:

Maisto dienoraštis (grafikas). Patogu tai vesti nuo papildomo maisto pradžios, nes vaiko mityba vis dar labai prasta. Jame pateikiami duomenys apie kūdikio vartojamus produktus. Jei per 1-2 savaites alergija nepasireiškia, įvedamas naujas produktas, atitinkamai įrašant. Kreipdamiesi į gydytoją, toks dienoraštis leis išsamiai išanalizuoti ir suprasti kūdikio alerginės reakcijos priežastį, taip pat pasirinkti jam skirtą dietą.

Alergenų analizė

Odos testas. Tai atliekama ligos remisijos metu. Tyrimo metu vaikas turi laikytis dietos, kad rezultatai būtų tikslūs. Ant odos daromi pjūviai, į kuriuos įvedamas maisto alergenas. Rezultatą lemia odos reakcija.
Laboratorinis metodas. Tyrimas atliekamas su paciento krauju ligos paūmėjimo metu. Ši diagnostika atskleidžia padidėjusį jautrumą įvairių produktų baltymams.
provokuojantis testas. Jis atliekamas specializuotose klinikose ir tiksliai nustato alergeno tipą. Jis skiriamas kraštutiniais atvejais, nes galima stipri alerginė reakcija ir anafilaksinis šokas. Vaikams ši procedūra skiriama po 9 metų.

Ar alergiją reikia gydyti vaistais?

Paprastai kūdikiams ir vienerių metų kūdikiai Alergija negydoma, bet praeina savaime be jokio specialaus gydymo. Norėdami tai padaryti, pakanka iš dietos pašalinti provokuojantį produktą. Tačiau kai kuriais atvejais ligą reikia gydyti vaistais:

nedideli bėrimai ir niežėjimas padeda išgydyti antihistamininius ir regeneruojančius tepalus bei gelius, pavyzdžiui, Bepanten, Fenistil;
alergijoms gydyti vidutinio laipsnio sunkumo, naudojami sorbentai, kurie prisideda prie greito alergenų pašalinimo, taip pat antihistamininiai vaistai;
su Quincke edema papildomai skiriami diuretikai;
jei išsivysto anafilaksinis šokas, vaikas paguldomas intensyviosios terapijos skyriuje ir skiriami antihistamininiai vaistai, o sustojus širdžiai – adrenalino.

Alergijos maistui simptomams palengvinti pediatras skiria specialius tepalus

Dieta nuo alergijos maistui

Vienas pagrindinių maisto alergijos gydymo būdų – tinkamai parinkta dieta. Tai turėtų apimti visus produktus, sukeliančius nepageidaujama reakcija vaiko organizme. Jei toks alergeną sukeliantis produktas nenustatytas, reikia atmesti visus įtartinus patiekalus, kurie gali sukelti alergiją. Verta susilaikyti nuo maisto, kuriame yra emulsiklių, dažiklių ir kvapiųjų medžiagų.

Jei žinomas produktas, sukeliantis alergiją maistui, tai visi jo turintys patiekalai turėtų būti išbraukti iš vaikų raciono. Pavyzdžiui, jei esate alergiškas kiaušiniams, kūdikiui negalima duoti kiaušinienės, zefyrų, pyragaičių ir pyragaičių su baltyminiu kremu ir pan.. Perkant paruoštas maistas turėtumėte susipažinti su jų sudėtimi, nurodyta ant pakuotės, kad išvengtumėte atsitiktinio alergeno naudojimo.

Su laiku griežta dieta alergija maistui vaikams greitai praeina. Dietos nepaisymas sukelia alerginę reakciją į naujus maisto produktus ir komplikacijas, o tai ypač nepageidautina kūdikiams. Tėvai turėtų padėti savo vaikui ir daryti viską, kad gydytų ir palengvintų jo būklę.

Maitinančios motinos dieta

Po gimimo kūdikis maitinamas per mamos pieną – tinkamiausias ir pilnas produktas naujagimiui (plačiau straipsnyje:). Su juo vaikas gauna viską būtini vitaminai ir mikroelementų. Junginys Motinos pienas susidaro dėl maitinančios motinos mitybos, todėl ji privalo laikytis dietos ir nevartoti kenksmingų, nekokybiškų ar draudžiamų gėrimų ir maisto produktų.

Kad išvengtumėte alergijos maistui kūdikis krūtimi maitinanti mama turi laikytis speciali dieta

Sukurta speciali mėnesinė maitinančios motinos dieta:

Mėnesių	Patvirtinti produktai	Draudžiami produktai
1	dribsniai ant vandens: avižiniai dribsniai, grikiai, kukurūzai arba ryžiai (jei vaikas neužkietėja vidurių); kietieji makaronai; liesos sriubos; liesa mėsa; daržovės: cukinijos, virtos morkos ir burokėliai nedideliais kiekiais, bulvės; pieno produktai: grietinė, kietasis sūris, neriebi varškė, kefyras; sviesto (apie 50 g per dieną); vaisiai: kepti obuoliai; Ruginė duona; gėrimai: silpna juodoji arba žalioji arbata, džiovintų vaisių kompotas.	Pieniniai grūdai, ankštiniai augalai, kiaušiniai, kopūstai, oranžiniai ir raudoni vaisiai ir daržovės, marinuoti agurkai, citrusiniai vaisiai, kiauliena, medus, pyragaičiai, pyragaičiai, pyragaičiai, šokoladas, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai, kava.
2-3	liesi barščiai su pomidorų sultimis; riešutai; ryazhenka, jogurtas be konservantų; nedidelis kiekis naminės uogienės; virtas moliūgas; kondensuotas pienas; kiaušiniai; pieno košė.	Citrusiniai vaisiai, ankštiniai augalai, oranžiniai ir raudoni vaisiai ir daržovės, kopūstai, marinuoti agurkai, kiauliena, medus, pyragaičiai, pyragaičiai, pyragaičiai, šokoladas, kava, spiritiniai ir gazuoti gėrimai.
3-6	Baltieji kopūstai; Brokoliai; pupelės, žirniai; šokoladas (taip pat žiūrėkite :)).	Citrusiniai vaisiai, kiauliena, kava, gazuoti gėrimai ir spiritiniai gėrimai.

Po gimdymo maitinanti mama savaitę turėtų laikytis griežtos dietos. Tada palaipsniui įveskite naujus produktus pagal schemą: 1 kartą per 2-3 dienas. Jei vaikui išsivysto alergija, mama jau žinos, kuris produktas ją sukėlė. Iki 6 mėnesių amžiaus ji turėtų grįžti prie įprastos mitybos.

Jeigu žindomą kūdikį nuolat kamuoja alerginės reakcijos, mamai reikia kreiptis į dietologą. Po tyrimo jis parinks jai tinkamą mitybą.

Alergija pasireiškia ir vaistams, todėl esant būtinybei gydytis moteris turėtų įspėti gydytoją, kad žindo.

Dieta vyresniam vaikui

Maistui alergiški vaikai turėtų atidžiai pasirinkti savo mitybą. Jei žinoma, kurie produktai sukelia nepageidaujamą reakciją, jie išbraukiami iš vaikų meniu. Be to, vaikui, kurio imunitetas nestabilus, gali išsivystyti „kryžminė alergija“ – reakcija į maistą, kuriame yra panašaus baltymo.

Norėdami pasirinkti jam tinkamą dietą, turite žinoti, kur randama daugiausia alergenų, ir pabandykite neįtraukti tokio maisto:

Produktai	Didelis alergenų kiekis	Vidutinis alergenų kiekis	Mažas alergenų kiekis
Grūdai	-	Kviečiai, rugiai	Kukurūzų, grikių ir ryžių duona
javai	-	Grikiai, kukurūzai	Avižiniai dribsniai, miežiai, manų kruopos
Vaisiai	Citrusiniai	Bananai, abrikosai	Kriaušės, kepti ir švieži obuoliai
Uogos	Avietės, raudonieji serbentai, braškės, gervuogės, vynuogės, vyšnios, persikai, granatai, melionai, slyvos, arbūzas (rekomenduojama perskaityti:)	Spanguolės, bruknės, serbentai, paukščių vyšnia (taip pat žiūrėkite:)	Vyšnia, baltieji serbentai, agrastai
Daržovės	Morkos, salierai, pomidorai, baklažanai, raudonieji pipirai	Žaliosios paprikos, pupelės, bulvės	Brokoliai ir baltieji kopūstai, agurkai, petražolės, cukinijos, krapai, salotos, špinatai, ropės
Pieno ir rūgpienio	Jogurtas su priedais, pienu, sūriu	-	Jogurtas, kefyras, neriebi varškė, fermentuotas keptas pienas (taip pat žr.:)
Mėsa	Dešra ir rūkyta mėsa, kiauliena	triušis, ėriena, kalakutiena,	Vištiena, liesa kiauliena, virta jautiena
Žuvis	Visos jūros gėrybės	-	ešeriai, menkės
Alyva	-	-	Kreminė, saulėgrąžų ir alyvuogių
Gėrimai	Gazuoti ir spalvoti gėrimai, kava, kakava	-	Erškėtuogės, žalioji arbata
Kiaušiniai	Vištiena	Putpelės	-
Kita	Prieskoniai, marinatai ir konservai, padažai, šokoladas, medus, grybai, riešutai, dažai (taip pat žr.:)	-	Džiovinti vaisiai

Į alergiško vaiko dietos rengimą reikia žiūrėti labai rimtai.

Kaip prižiūrėti vaiką, turintį alerginių reakcijų?

Su amžiumi vaikai išauga alergija maistui. Kūno ląstelės tampa atsparesnės alergenams. Tačiau daugelis, atsikratę alergijos maistui, gali įgyti kitokių alerginių reakcijų: vilnai, žiedadulkėms, dulkėms, vaistams ir kt.

Maisto alergija reiškia vaiko ar suaugusiojo reakcijų išsivystymą po tam tikro maisto valgymo. Nepageidaujami simptomai pasireiškia bet kokio amžiaus vaikams, pradedant nuo gimimo. Svarbu kuo greičiau nustatyti ir pašalinti alergeną, kad būtų išvengta komplikacijų ir vystymosi gretutinės ligos. Jei nėra galimybės savarankiškai nustatyti, kokia alergija maistui atsirado, vaikai turėtų atlikti laboratorinius tyrimus, kuriems siuntimus duos gydytojas.

Turinys:

Kaip vystosi alergija maistui

Patekęs į virškinamąjį traktą, maistą pradeda skaidyti skrandžio sultyse esantys fermentai. Vaikams vis dar gaminamas nepakankamas fermentų kiekis, todėl daug baltymų lieka nesuvirškintų. Nesubrendusi imuninė sistema šį baltymą suvokia kaip svetimą. Neteisingas imuninis atsakas suaktyvina histaminų, alerginių antikūnų gamybą. Išoriškai tai pasireiškia bėrimu, paraudimu, odos lupimusi, taip pat yra virškinimo trakto reakcijų.

Dažniausiai alergija atsiranda pakartotinai vartojant produktą, kai organizmas jau „susipažįsta“ su alergenu. Jei tokią organizmo reakciją sukeliantis produktas nepašalinamas laiku, simptomai sustiprėja, atsiranda rimtų pasekmių.

Alergija tam tikriems maisto produktams dažnai praeina laikui bėgant. Taip yra dėl to, kad papildomai vystosi skrandžio ir žarnyno fermentų sistema, dėl kurios atsiranda galimybė virškinti anksčiau nevirškinamus baltymus.

Vaizdo įrašas: Dr. Komarovsky apie maisto alergijos priežastis

Kokia yra dažniausia alergija?

Jei moteris nesilaiko hipoalerginės dietos, naujagimiui ir pirmųjų gyvenimo metų vaikui, žindomam krūtimi, atsiranda alergija motinos pieno komponentams. Su dirbtiniu ir mišrus šėrimas Alergija gali pasireikšti pritaikytiems mišiniams kūdikiams. Įveskite arba pakeiskite mišinį į naują labai atsargiai, pradedant nuo kelių mililitrų, atidžiai stebėdami vaiko reakciją. Su bet kokiais alerginės reakcijos pasireiškimais mišinys atšaukiamas. paimti Kūdikių maistas Geriausia dirbti su pediatru.

Vyresnio amžiaus vaikui alergija maistui dažniausiai pasireiškia šioms maisto grupėms:

Citrusiniai vaisiai (dėl didelio vitamino C kiekio) ir egzotiški vaisiai (dėl fermentų trūkumo jiems virškinti).
Žuvis, ypač raudonos veislės, ir jūros gėrybės dėl didelio pašalinių baltymų kiekio.
Šokoladas, medus, kiti saldumynai.
Karvės pieno baltymas. Nerekomenduojamas nenugriebtas pienas iki metų, po metų jį į racioną galima įtraukti labai atsargiai. Rauginto pieno produktus pediatrams leidžiama duoti vaikams nuo šešių mėnesių amžiaus.
Produktai, kurių sudėtyje yra glitimo. Celiakija, netoleravimas augaliniai baltymai glitimas, kurio yra daugelyje grūdinių kultūrų, gana dažnas vaikams. Ši liga daugeliu atvejų yra nepagydoma. Norėdamas normaliai gyventi, vaikas turi laikytis dietos be glitimo.
Uogos, vaisiai ir daržovės raudonos ir geltonos gėlės. Jame yra agresyvių augalinių pigmentų, dėl kurių išsivysto maisto alergija.
Kiaušiniai. Kiaušinių baltymai pasižymi didžiausiu alergiškumu, todėl į racioną įtraukiami arčiau metų. Trynyje yra vertingų vitaminų ir mineralai, todėl patariama duoti jau nuo 7-8 mėn., laikantis Bendrosios taisyklės bet kokio produkto pristatymas. Pediatrai pataria pakeisti vištienos kiaušiniai putpelių, atsižvelgiant į tai, kad esant alergijai baltymams, organizmas jų taip pat nesuvoks.
Riešutai. Vienas iš galingiausių alergenų, todėl jų įtraukimas į dietą atidedamas iki 3 metų. Alergiškam kūdikiui nereikėtų pirkti jau paruoštų dribsnių su riešutais, nes net ir nedidelis jų kiekis gali sukelti stiprių alerginių reakcijų.

Žinomas pediatras Komarovsky E. O. atkreipia tėvų dėmesį į tai, kad neverta versti vaiko „šiek tiek išbandyti“ produktus, kurie jam anksčiau buvo nepažįstami. Vienas iš netiesioginiai ženklai pasirengimas virškinti tą ar kitą maistą – tai kūdikio susidomėjimas juo.

Taip pat nepageidautina maitinti vaiką, kol jis nealks. Kai vaikas nori valgyti, jo virškinimo sistema yra paruošta virškinimui, skrandžio sulčių pagaminama pakankamu kiekiu, todėl rizika susirgti alergija maistui bus sumažinta iki minimumo.

Vaizdo įrašas: pagrindinių vaiko maisto alergenų sąrašas

Maisto alergijos simptomai

Alergijos simptomai yra gana specifiniai, todėl dauguma tėvų, net ir susidūrę su jais pirmą kartą, gali juos nesunkiai atpažinti. Maisto alergijos, kaip ir kitos formos, turi trijų tipų apraiškas:

Odos bėrimai vaiką trikdo daugiausia ant sėdmenų, viduješlaunys ir užpakalinės kojos, ant skruostų, aplink burną. Jie skiriasi ryškiai raudona arba aviečių spalva, stipriu niežuliu, deginimu. Taip pat dažnai pastebima dilgėlinė ir edema.
Virškinimo trakto reakcijos pasireiškia viduriavimu arba vidurių užkietėjimu po konkretaus produkto vartojimo. Taip pat būdingi skausmai pilve, išmatos su gleivėmis, kraujo juostelės išmatos. Kūdikiai, netoleruojantys motinos pieno ar pritaikyto mišinio komponentų, taip pat alergiški bet kokiam papildomam maistui, nerimauja dėl pilvo dieglių.
Kartais netoleruojant tam tikrų produktų, reakcija atsiranda nuo Kvėpavimo sistema: Alerginė sloga, nosies gleivinės patinimas, dėl kurio pasunkėja kvėpavimas. Galima Quincke edema.

Alerginės reakcijos nuo kitų ligų skiriasi tuo, kad išgėrus antihistamininį preparatą jos žymiai sumažėja. Išimtis – anafilaksija, kai neapsieisite be gydytojo pagalbos.

Kaip sužinoti alergijos priežastį

Atsargiai ištyrus vaiko mitybą, galima savarankiškai nustatyti produktą, į kurį įvyko reakcija.

Kas yra maisto dienoraštis

jeigu krūtimi maitinamas vaikas turi aiškių alergijos maistui požymių;
duodami kūdikiui papildomą maistą, kad būtų išvengta alerginių reakcijų arba jas aptiktų;
kai vaikams pasireiškia alergija, kai nepavyksta išsiaiškinti, kuo ji pasireiškia.

Informacija apie tai, ką vaikas valgė per dieną, kruopščiai įrašoma į maisto dienoraštį, tuo tarpu užrašomi ne tik patiekalai, bet ir surašomi produktai, iš kurių jie gaminami.

Alergenų produktai laktacijos metu į racioną įvedami palaipsniui, stebima vaiko reakcija į juos. Mes neturime pamiršti apie kumuliacinį poveikį, todėl pertrauka tarp naujų produktų turėtų būti bent dvi savaitės.

Laboratoriniai tyrimai

Jei nepavyksta savarankiškai nustatyti, kokia alergija maistui vaikui atsirado, atliekama eilė tyrimų, kuriuos skiria gydytojas alergologas.

Bendra kraujo analizė. Sukelia alergiją padidintas turinys limfocitų ir eozinofilų kraujyje padidėja ESR.

Kraujo chemija. Jis atliekamas siekiant apibūdinti kasos, kepenų, tulžies pūslės darbą.

Imunoglobulino E lygio nustatymas. Esant alergijai maistui, jis pakyla kelis kartus.

Skarifikacijos testai. Jis atliekamas nuo 6 metų, nes ankstyvame amžiuje yra didelė tikimybė gauti nepatikimą rezultatą. Pjūviai daromi odoje viršutinėje nugaros ar peties dalyje, kur įvedami tam tikri alergenai, kurių kiekvienas yra sunumeruotas. Ryškios dėmės atsiradimas vienoje ar daugiau įdubimų rodo, kad įvyko reakcija į alergeną pagal šį numerį.

Vaikų alergenų skydelis. Jis atliekamas su veniniu krauju. Antigenai suskirstomi į atskiras frakcijas ir uždedami ant nitroceliuliozės plokštės. Esant alergijai ant plokščių atsiranda tamsios juostos, kurios vėliau įvertinamos specialia skale.

Bakposevo išmatos. Jis atliekamas su nuolatiniais vaiko išmatų pažeidimais 1–2 savaites. Taip nustatoma disbakteriozė, gana dažnas pasireiškimas su alergija maistui.

Gydymas

Dažniausiai gydymas atliekamas savarankiškai, sudėtingesniais atvejais, kai neįmanoma nustatyti alergeno ar susidoroti su apraiškomis, tėvai kreipiasi į gydytoją. Pediatras duoda siuntimą pas vaikų alergologą.

Reikėtų prisiminti: Bet koks alergijos gydymas yra beprasmis, jei priežastis nepašalinama. Vaistai tik palengvina simptomus, kurie vėl išryškės, kai tik vaikas suvartojs alergeną sukeliantį produktą.

Laikantis hipoalerginės dietos

Jei alergeno produktas yra žinomas, tada norint atsikratyti alergijos apraiškų, pakanka jį pašalinti iš vaiko dietos. Jei to nustatyti neįmanoma, kūdikis ar maitinanti mama turi laikytis hipoalerginės dietos. Norėdami tai padaryti, visi maisto produktai, kurie yra potencialūs alergenai, pašalinami iš dietos. Šios dietos laikomasi 2-3 savaites.

Pamažu mityba daroma įvairesnė, įvedant naujus maisto produktus ir stebint reakciją į juos. Žindančioms motinoms ir alergiškiems vaikams taisyklės bus maždaug tokios pačios:

Papildomi produktai įvedami mažomis porcijomis (po kelis arbatinius šaukštelius) ryte. 7-10 dienų porcija kasdien didinama, kol pasieks normalų dydį. Tuo pačiu metu reikia prisiminti apie kumuliacinį poveikį, kai reakcija pasireiškia praėjus tam tikram laikui po naujo produkto įvedimo.
Negalite pristatyti daugiau nei vieno naujo produkto, kitaip bus sunku atsekti, kuriam produktui esate alergiškas.
Jei pasireiškia bet kokios reakcijos (odos, kvėpavimo takų ar Virškinimo sistema) turėtų nedelsiant atšaukti šį produktą.

Jei atsiranda alergija mažas vaikas, tai nereiškia, kad jis išliks amžinai. Gali būti, kad po kurio laiko organizmas nereaguos į šį produktą. Po mėnesio galite bandyti duoti dar kartą. Taip yra, pavyzdžiui, įvedant papildomus maisto produktus.

Medicininė terapija

Antihistamininiai vaistai naudojami tablečių, lašų, tepalų pavidalu, atsižvelgiant į vaiko amžių ir alergijos pasireiškimus. Jei reikia, pašalinkite ūmūs simptomai, atliekamos injekcijos (į raumenis arba į veną). Plyšimas ir Alerginė sloga gydomi antialerginiais arba vazokonstrikciniai lašai, kurios pašalina patinimą, palengvina nosies kvėpavimą. Alergijos simptomus malšinantys vaistai ir jų dozės skiriasi nuo suaugusiųjų. Jas skiria gydytojas, atsižvelgdamas į vaiko amžių ir svorį.

Hormoniniai vaistai skiriami esant sunkioms apraiškoms, dažniausiai odai. Yra pakankamai stipri priemonė todėl juos griežtai skiria pediatras, remdamasis tyrimais ir ligos eiga. Dažnai pastebimas sisteminis šalutinis poveikis, tokiu atveju jis atšaukiamas.

Raminamieji vaistai mažina nerimą, normalizuoja miegą. Pirmenybė teikiama žolelių užpilams namų ruoša: melisa, mėta, raudonėlis. Vyresniam vaikui galima duoti mamos ar valerijono tablečių, iš anksto suderinus dozę su gydytoju.

Atstatymui išoriškai naudojami žaizdų gijimo kremai ir tepalai oda su alergijomis. Sandarumą, lupimąsi, paraudimą gerai pašalina produktai su dekspantenoliu (bepantenas, d-pantenolis). Jie turi drėkinamąjį ir regeneruojantį poveikį, susidoroja su egzema, įtrūkimais ir opomis. Tam galite naudoti įprastą kūdikį arba tiesiog drėkinamąjį kremą, bet kokį kosmetinį aliejų (persikų, migdolų ir kt.).

Toksinams pašalinti ir žarnyno veiklai gerinti gana dažnai skiriami vaikų alergijos maistui sorbentai (smecta, enterosgel, polisorbas, aktyvuota anglis).

Jei alerginė reakcija pasireiškia ūmiai (didelis bėrimų plotas, jie greitai plinta, veidas ar galūnės patinsta), reikia kreiptis į gydytoją. Prieš jam atvykstant, vaikui patartina išplauti skrandį. Norėdami tai padaryti, jie duoda jam atsigerti. didelis skaičius(nuo 0,5 iki 1 litro) vandens, po kurio jie sukelia vėmimą. Tai kartojama tol, kol išeina. Tyras vanduo. Po to skiriamas antihistamininis preparatas. IN sunkūs atvejai jis švirkščiamas į raumenis arba į veną.

Vaizdo įrašas: vaiko alergijos gydymo klaidos

Maisto alergija vaikams gali pasireikšti bet kuriame amžiuje. Ši liga diagnozuojama tiek naujagimiams, tiek ikimokyklinio amžiaus vaikams ir paaugliams. IN bendras vaizdas alergija pasireiškia kaip atsakas Imuninė sistemažmogus kenčia nuo bet kokių alergenų. Jei kalbame apie alergiją maistui, tai tam tikros maisto rūšys sukelia autoimuninę organizmo reakciją. Pasireiškė alerginių simptomų kaip imuninės sistemos gaminamo imunoglobulino E ir alergeno reakcijos rezultatas. Alergija maistui yra rimta liga, kurios ignoravimas gali prisidėti prie lėtinių kitų organų ligų formavimosi.

Turinys [Rodyti]

Maisto alergijos atsiradimo pobūdis ir mechanizmas

Reakcijos į maistą dažnai išsivysto labai greitai, kai alergenas patenka į virškinimo traktą (GI) arba po kurio laiko. Paprastai liga vystosi dėl virškinimo trakto sutrikimo. Tokiu atveju alergenai gali būti į maistą dedamos cheminės medžiagos. Labai dažnos reakcijos į maisto dažus ar antioksidantus, aromatines ir kitas medžiagas. Tarp daugelio alerginių apraiškų vaikų alergija maisto komponentams pasireiškia 70% atvejų.

Ligos vystymosi mechanizmas yra vienodas tiek suaugusiems, tiek vaikams, jis turi keletą etapų. Imunologinėje stadijoje organizmas susitinka su antigenu ir gamina antikūnus. Tada susidaro imuniniai kompleksai, kurie pažeidžia kai kurias ląsteles, kuriose yra biologiškai veikliosios medžiagos(histaminas, serotoninas ir kt.). Šie uždegimo mediatoriai veikia audinius ir organus. Šioje fazėje atsiranda išorinių reakcijų – bėrimai, padidėjęs žarnyno peristalmas, išsiplėtę kapiliarai, kosulys ir kt.

Vaizdo įraše daktaras Komarovskis pasakoja apie maisto alergijas:

Maisto alergijos priežastys

Dauguma šiuolaikinių pediatrų sutinka, kad mažų vaikų alergija maistui atsiranda dėl to, kad nėra tam tikrų fermentų, kurie gali suskaidyti svetimų baltymų, riebalai ir angliavandeniai.

Tarp pagrindinių ligos priežasčių yra:

netinkama nėščios ar žindančios moters mityba;
ankstyvas arba neteisingas papildomo maisto įvedimas.

Vaizdo įraše laktacijos konsultantė pasakoja apie alergijas žindant:

Nepageidautina, kad būsimos motinos meniu būtų citrusinių vaisių ir jūros gėrybių. Paskutinėmis nėštumo savaitėmis rekomenduojama atsisakyti nenugriebtos karvės pieno fermentuotų pieno produktų. Maisto alergijos dieta turi būti subalansuota, tačiau neįtraukti maisto produktų, kurie sergančiam žmogui sukelia autoimunines reakcijas.

Maisto alergiją vaikams iki vienerių metų dažnai sukelia pašalinių komponentų patekimas į jų racioną. Pageidautina, kad maitinimas krūtimi būtų tęsiamas kuo ilgiau, o papildomas maistas į kūdikio valgiaraštį nebūtų įtrauktas anksčiau nei 6 mėn.

Ligos simptomai

Maisto alergijos simptomai vaikams atsiranda po to, kai jie valgo bet kokį maistą. Net ir aplinkiniai suaugusieji, neturintys specialaus medicininio išsilavinimo, gali nustatyti kilusios ligos požymius.

Ligos klasifikacija ir pasireiškimo tipai:

Odos reakcijos – pirmieji alergijos maistui simptomai vaikams iki vienerių metų, gali pasireikšti dėmių, bėrimų ir mazgelių pavidalu. Dėmės gali būti taškuotos arba sujungtos į „salas“. Dažniausiai jie susidaro ant popiežiaus vaikams. Vaikų dilgėlinė yra vienas iš labiausiai paplitusių simptomų. Kartais tokios odos apraiškos pradeda šlapintis, o tai sukelia egzemos vystymąsi. Mažasis ligonis neklaužada, blogai miega, atsisako valgyti. Vaikams iki 7 metų dažnai diagnozuojamas strofolis - papulinis-vezikulinis bėrimas. Kartu su niežuliu ir deginimu.
Virškinimo sutrikimai pasireiškia kaip žarnyno diegliai, regurgitacija, vėmimas, pilvo pūtimas, išmatų sutrikimai (vidurių užkietėjimas ar viduriavimas). Kartais kūdikių išmatose yra gleivių ar kraujo juostelių.
Kvėpavimo sistemos alergijos maistui simptomai: rinitas, kosulys, čiaudulys.
Esant sunkiai alergijos formai, vaikui atsiranda minkštųjų audinių patinimas. Jis pažeidžia gomurio ir nosies, galūnių (rankų ir pėdų), lytinių organų, ausų ir akių vokų gleivines. Alerginis ligos pasireiškimas Quincke edemos forma yra pavojingiausias iš simptomų. Jei jis atsiranda kvėpavimo takuose, blokuodamas oro patekimą, ši būklė gali būti mirtina.

Vaikų alergijos maistui simptomai dažniausiai pasireiškia kvėpavimo organuose (sloga, kosulys) ir odai (alergija kunigui ir pilvui), rečiau - virškinimo sutrikimai.

Pirmųjų 2 gyvenimo metų vaikai yra jautriausi šiai ligai. Kartais lydi ligos Skirtingos rūšys atopinis dermatitas, kurie pasirodo iki trejų ar ketverių metų. Dažniausiai yra alergija vaiko sėdmenims, nugarai, pilvui.

Maisto alergijos pasireiškimas nesant kompetentingo gydymo ir nesugebėjimo pašalinti alergeno gali įgauti rimtą formą. Stiprėjant gynybos sistemai, gerėja virškinimo organai ir endokrininė sistema alergijos apraiškos išnyksta.

Virškinimo trakto maisto reakcija

Apibūdindami įvairias organizmo reakcijas į maistą, medikai į atskirą grupę išskiria vaikų alergijos maistui virškinimo trakto apraiškas. Diagnozuoti šios rūšies ligą gali būti sunku, nes daugelis jos simptomų yra panašūs į virškinimo trakto disfunkciją.

Vaikų virškinimo trakto maisto alergijai būdingi virškinimo trakto gleivinės pažeidimai. Tarp pagrindinių ligos pasireiškimo simptomų yra šie:

dilgėlinė mažiems vaikams;
bėrimas, virstantis atopiniu dermatitu;
Alerginė sloga;
apnėja;
bronchų astma.

Dėl stemplės gleivinės uždegimo vaikams gali būti sunku ryti. Sudirgusi gerklės gleivinė sukelia kosulį, dar labiau pablogindama situaciją. Sunkūs virškinamojo trakto pažeidimai sukelia enterokolito vystymąsi, kartu su viduriavimu su krauju, vėmimu, svorio kritimu, anemija.

Vaikams iki 1 metų ligos simptomai pasireiškia į maistą įpylus karvės pieno. Pirmųjų gyvenimo metų vaikams tokį negalavimą lydi dažnas regurgitacija, vidurių pūtimas, svorio kritimas ir sutrikusios išmatos.

virškinimo trakto alergija vienerių metų kūdikis pastebėta beveik 80% atvejų. Tarp pagrindinių alergenų yra karvės pienas, kiaušinių baltymai ir kviečiai. Po 3-4 metų ligos simptomai padažnėja vaikams vartojant citrusinius vaisius, šokoladą, braškes.

Šio tipo negalavimai gydomi specialiu hipoalerginė dieta. Priešingu atveju kyla pavojus kryžminė alergija. Taigi, vaikams po 8 metų, esant virškinimo trakto ligai, atsiranda alergija augalų žiedadulkėms, dažams, esantiems plaukų dažuose, ir konservantams. Prie esamų problemų pridedamas alerginis rinitas, kosulys, bėrimai.

Ligos diagnozė

At mėnesio kūdikis kurie gavo tik pieno mišinį, identifikuoti tokią alergiją sukeliančią medžiagą nėra sunku. Nelengva diagnozuoti 6–7 mėnesių amžiaus vaikams, kai pirmą kartą pradedami vartoti papildomi maisto produktai.

Vyresniems vaikams nuo 6 metų, kurie jau vartoja labai įvairų maistą, ligos diagnozė pradedama renkant anamnezę, analizę. paveldimas polinkis, maisto režimas ir kokybė. Taip pat gydytojas patikslina naudojamų produktų sąrašą. Mažojo paciento tėveliams alergologė tikrai rekomenduos vesti maisto dienoraštį, kuriame būtina įrašyti visus suvalgytus maisto produktus, jų kiekį ir vartojimo laiką. Tame pačiame dienoraštyje aprašoma reakcija į produktą: ar pasikeitė odos spalva, ar neatsirado niežulys ir pan. Toks išsamus dienoraštis saugomas apie 2–3 savaites, o vėliau perduodamas gydančiam gydytojui analizei.

Laboratorinės diagnostikos metodai:

Kraujas imamas iš venos, kuriai atliekama imunologinė analizė.
Vaikams iki 5 metų alergologas gali skirti odos testai. Tam odoje daromi nedideli pjūviai, ant kurių užtepamos nedidelės alergeno dozės. Reakcija į alergeną pasireiškia per 5–10 minučių paraudimu ar patinimu.

Laboratoriniai antikūnų prieš produktų alergenų grupę analizės metodai yra veiksmingi ir praktiškai nesukelia nepatogumų mažiems pacientams.

Ligos gydymas

Pradedama nuo maitinančios motinos ar sergančio žmogaus mitybos analizės, jei jis nemaitina krūtimi.

Vaizdo įraše medicinos mokslų daktaras, dietologas S.G. Makarova kalba apie maisto alergijos pasireiškimą ir gydymą:

Maisto alergija vaikams iki vienerių metų, kaip taisyklė, visiškai išnyksta, kai tik mama ir kūdikis pereina prie hipoalerginės dietos.

Būtina gydyti ligą kompleksiškai, būtent:

Iš alergiško žmogaus ar maitinančios motinos meniu būtina visiškai pašalinti produktus, kurie sukelia reakcijas. Senaties terminą nustato gydytojas, bet ne trumpesnis kaip 1 mėnuo.
Paskirtas gydytojas tam tikri vaistai. Dažniausiai tai yra antihistamininiai vaistai tablečių, lašų, tepalų pavidalu. Tai, kas skirta vienam vaikui, gali netikti kitam. Štai kodėl taip svarbu nesigydyti savimi ir pasikonsultuoti su specialistu.
Gydydamas odos apraiškas, alergologas gali skirti tepalus deguto ar cinko pagrindu. Ypač sunkiais atvejais, kai stiprus bėrimas virsta egzema, gydytojas gali skirti hormoninių preparatų.
Esant verksmingoms žaizdoms ant odos, būtina apriboti vandens procedūros iki 1 karto per 7-10 dienų.
Kūdikio odos niežulys ir žaizdos užgyja naudojant gydomąsias vonias su vaistažolėmis. Tai gali būti mokesčiai iš stygos, ramunėlių, čiobrelių. Tokios vonios ypač aktualios, kai pasireiškia alergija popiežiui ir galūnėms.

Norint išvengti ligos, nebūtina įvesti kompleksinių vaisių ir daržovių tyrės prieš 8 mėnesius. Mėsos ir žuvies konservus geriau atidėti iki 9-10 mėnesių. Jei yra alerginio pobūdžio simptomų, bet kokius eksperimentus su maistu geriau pradėti 2 metų ir vyresniems, kai sustiprėja vaikų organizmas.

po-detski.ru

Sveiki, šiandien kalbėsime apie tai, kas yra vaiko alergija maistui, kurios nuotrauką galite pamatyti žemiau.

Nuotrauka Nr.1 bėrimas ant odos

Nuotrauka Nr.2, 3, 4 įvairių kūdikio kūno dalių dirginimas

Aptarsime tokias problemas kaip: iš kur vaikams atsiranda alergija maistui, kokie simptomai ją dažnai lydi ir kaip kuo greičiau jos atsikratyti, kad nepakenktų mažojo angeliuko kūnui.

Maisto alergija vaikui. Išvaizdos priežastys.

Kaip jau matėte, vaiko alergija maistui kartais gąsdina.

Ši problema neigiamai atsiliepia kūdikių gyvenimo kokybei, priversdama tėvus apriboti savo vaikus jiems labiausiai geidžiamomis – įvairiausiomis gėrybėmis.

Dažniausiai alerginės reakcijos pasireiškia kūdikiams iki 3 metų, su amžiumi padidėjęs jautrumas maisto dirgikliams išnyksta.

Kiekvienas tėvas turi žinoti, kaip tai pasireiškia valgymo sutrikimas alerginis pobūdis, kokių priemonių imtis norint sustabdyti priepuolį.

Šiame pramoninės maisto gamybos amžiuje tai taip pat svarbu, kaip žinoti pagalbos numerius.

Padidėjęs organizmo jautrumas bet kokiam maistui, ypač kai kuriems jo komponentams, medicinoje vadinamas alergija maistui.

Jo apraiškų skirtumas ir priepuolių dažnis priklauso nuo individualios savybės organizmą, ypač imuniteto stiprumą, konkretaus dirgiklio naudojimo reguliarumą ir kiekį.

Alergija maistui 1 metų vaikui, ar jaunesnius, gali išprovokuoti:

Motinos dieta nėštumo ar žindymo laikotarpiu. Nenumaldomas citrusinių vaisių, šokolado, prieskonių, kiaušinių, braškių įsisavinimas yra tikra prielaida, kad kūdikiui išsivystytų alergija maistui;
Ankstyvas ir nesubalansuotas papildomų maisto produktų įvedimas.

Tai ypač pasakytina apie vaikus dirbtinis maitinimas.

Pieno ar pieno mišinių derinimas su naujais patiekalais turėtų vykti griežtai prižiūrint mamai ir pediatrui.

Nepriimtina į trupinių racioną įtraukti kelis produktus vienu metu, neriboti porcijų ir jų kiekio, ignoruoti virškinamojo trakto sutrikimus.

Kūdikiui ar vyresniam vaikui alergijos maistui priežastis gali būti genetinis polinkis.

Per didelis produktų, kurių sudėtyje yra tų pačių komponentų, valgymas išprovokuoja vadinamąjį „perdozavimą“.

Kūnas tai suvokia kaip apsvaigimą ir bando susidoroti su problema. natūralūs metodai valymas: odos bėrimai, išmatų sutrikimai, pykinimas ir vėmimas.

Vaikų valgiaraštyje dažniausiai naudojami produktai skirstomi pagal alergijos laipsnį:

Žemas: cukinijos, slyvos, moliūgai, bananas, arbūzas, vietiniai obuoliai;
Vidutinis: bulvės, ryžiai, kiauliena, abrikosai, persikai;
Aukštas: daržovės, raudoni vaisiai ir uogos, citrusiniai vaisiai, šokoladas, riešutai, medus, Upės žuvys, vištienos kiaušiniai, produktai iš karvės pieno.

Dažnai vaikų alergija maistui pasireiškia vištienos mėsai, įtrauktai į papildomą maistą iki 1 metų.

Grybai net suaugusiems gali sukelti alergijos simptomus.

Svarbu nepamiršti, kad šie maisto produktai saikingai gali nesukelti neigiamos alergijos linkusio vaiko organizmo reakcijos.

Daug kas priklauso nuo valgiaraščio įvairovės ir teisingos mitybos porcijomis tais pačiais laiko intervalais.

Beje, iš aukščiau pateikto sąrašo, dažniausiai diagnozės kaltininkas alergija maistui vaikui Komarovsky skaičiuoja karvės pieno baltymus.

Žiūrėkite daktaro Komarovskio pasisakymą apie alergiją maistui – 5 minutes.

Visas daktaro Komarovskio laidos apie alergiją maistui epizodas – 36 min

Kūdikių alergijos maistui simptomai

Maisto alergijos apraiškų nereikėtų painioti su maisto netoleravimu.

Pirmas yra organizmo dirginimas alergine medžiaga.

Antra- virškinimo trakto pažeidimas, kuris atsiranda, pavyzdžiui, apsinuodijimo metu.

Alergija skiriasi nuo dermatologinių ir infekcinių ligų didelis greitis simptomų atsiradimas.

Aktyvioji reakcijos į maisto dirgiklį fazė trunka vidutiniškai 1-3 savaites – tai priklauso nuo suvartoto alergeno kiekio, individualių organizmo savybių.

Vaikų alergijos maistui apraiškos:

Niežtintis odos bėrimas raudonų, baltų dėmių pavidalu. Jis gali pasireikšti pūslėmis (dilgėline), verkiančiomis uždegimo pažeidimais, mažomis pūlingomis pūslelėmis (egzema), atopiniu dermatitu;
Gleivinių patinimas, kuris gali būti vos pastebimas arba greitai progresuoti;
ašarojimas, konjunktyvitas;
čiaudulys, alerginis rinitas (gausios vandeningos išskyros);
Vaskulitas;
Stomatitas, gingivitas;
pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas;
Diegliai, viduriavimas.

Didelis pavojus vaiko organizmui yra tokios alergijos apraiškos kaip staigus ir stiprus priepuolis bronchų astma, angioedema, anafilaksinis šokas.

Tokiu atveju kūdikį reikia skubiai hospitalizuoti, savaiminis alerginės reakcijos stabdymas neįtraukiamas.

Dažnai tokie rimtų pasekmių atsiranda dėl „įprastų“ ir praeinančių simptomų, pavyzdžiui, bėrimo, nepaisymo.

Vėliau inertiškas tėvų požiūris į vaikų alergijas išprovokuos virškinamojo trakto, kepenų ir lėtinių odos patologijų sutrikimus.

Vakcinacija galima tik remisijos metu, bet kokių suplanuotų skiepų jeigu yra alergijos maistui požymių perkeltas.

Maisto alergijos gydymas

Diagnostika ši liga atsiranda remiantis išsamiu anamnezės tyrimu.

Jei vaikui jau 4 metai, tuomet papildomai skiriami odos tyrimai, kurių rezultatai leidžia nustatyti konkrečius alergenus.

Skiriamas planinis imunologinis kraujo tyrimas.

Pagal jo rezultatus įvertinamas imunoglobulino E lygis, nustatoma, ar tai alergija, ar kita liga.

Terapija pagrįsta griežta dieta, vartojimu antihistamininiai vaistai, enterosorbentai, probiotikai.

Esant sunkiam apsinuodijimui, kuris išprovokavo bronchinės astmos priepuolius ar rimtesnes pasekmes, skiriami antibiotikai, lašintuvai, inhaliacijos.

Visos manipuliacijos turi būti atliekamos stacionariu režimu, vaikų meniu griežtai tikrina gydytojai.

Jei diagnozuojama alergija maistui 2 metų vaikui, Tik specialistas gali nustatyti, kaip jį gydyti, mėgėjiškas pasirodymas bus pavojingas.

Sunkių grįžtamų komplikacijų rizika priklauso nuo tėvų sąmoningumo.

Vaistai nuo alergijos

Valymo terapija susideda iš kompleksinio enterosorbentų, antihistamininių preparatų, fermentų vartojimo.

Kai kurie kūdikiai vaistai pakeisti klizmomis, kad būtų išvengta dar didesnės žalos kepenims ir kitiems organams.

Bet kokios terapijos pagrindas yra speciali dieta.

Enterosorbentai

„Baltoji anglis“, „Enterosgel“, „Smekta“, „Laktofiltrum“, „Polysorb“ ir kt.

Tėvai turėtų žinoti, kad visi šie vaistai skiriasi ne tik savo aktyvus ingredientas(molis, silicis, anglis, ligninas), bet ir sorbcijos geba.

Šis parametras matuojamas mg / g, o tai reiškia, kiek toksinų gali absorbuoti 1 g pasirinkto vaisto.

Yra sudėtingų vaistų, kurių sudėtyje yra probiotikų, pavyzdžiui, Laktofiltrum.

Sorbentai yra natūralūs: pektinas, celiuliozė, chitinas, skaidulos.

Jei nėra alergijos grybams, jie taip pat gali būti įtraukti į dietą, nes juose yra chitino.

Tarp valgymų leidžiama valgyti sėlenas, kurios yra stipriausias sorbentas.

Antihistamininiai vaistai

Jie skiriami alerginėms reakcijoms malšinti. Šie vaistai puikiai kovoja su sloga, niežuliu, patinimu.

Dažniausiai skiriami: Suprastin, Tsetrin, Elzet, Zirtek, Erius, Loratadin.

Mažiausiems alergiškiems pacientams vaistai skiriami sirupų pavidalu, vyresniems vaikams skiriamos tabletės griežtai mažėjančiomis dozėmis.

Fermentai, probiotikai

Vaistų terapija, ypač įskaitant antibiotikus, neigiamai veikia žarnyno mikrofloros būklę.

Norėdami jį atkurti, turite tinkamai maitintis ir naudoti specialius preparatus.

Vaikams skiriami Linex, Lakto, Rotabiotic. Mityba praturtinta rauginto pieno produktais, jei nėra alergijos karvės pieno baltymams.

Nors galima naudoti minėtus produktus, pagamintus iš ožkos pieno.

etnomokslas

Dažni alergijos priepuoliai yra kupini neigiamų komplikacijų. Siekiant palengvinti vaiko būklę, be vaistų, gydytojas gali skirti liaudies gynimo priemonės.

Naudoti šiuos receptus leidžiama tik gavus gydančio pediatro ir alergologo leidimą.

Vaistinės žolelės

Jų pagrindu pagaminti nuovirai ir užpilai gali būti naudojami viduje ir išorėje.

Iš vaistažolių, vartojamų nuo alergijos: dilgėlės, ramunėlės, kraujažolės, medetkos, sukcesijos, asiūkliai, jonažolės, saldymedis, calamusas.

Norėdami paruošti nuovirą ar užpilą, paimkite 2 valg. l. pasirinktos žaliavos ir 1 litras verdančio vandens.

Galima maišyti žoleles, kad paruoštas produktas „praturtintų“ naudingomis savybėmis.

Paruoštą skystį galite naudoti kompresams ir vonelėms, jei yra audinių patinimas, niežėjimas, bėrimas.

Viduje kraujui valyti naudojami nuovirai ir užpilai.

Tai atliekama griežtai dozėmis (kaip nurodė gydytojas, atsižvelgiant į amžių ir fizinės savybės vaikas).

Kiaušinių milteliai

Jo paruošimui svarbu pirkti tik naminius kiaušinius.

Paimkite 5 gabalus, nuplaukite muilu be kvapiųjų medžiagų, virkite 10 minučių. Nulupkite kiaušinius, atskirkite lukštą nuo plėvelių ir išdžiovinkite.

Susmulkinkite iki dulkių ir duokite vaikui tokiomis dozėmis:

Kūdikis iki 6 mėnesių - 1 r / d prie peilio galo;
Vaikams nuo 6 iki 12 mėnesių - 2 r / d prie peilio galo;
Vaikas nuo 1 metų - 1 r / d 0,5 desertinis šaukštas.

Mamyte

Kai vaiko alergija maistui turi bauginančią nuotrauką, tėvai yra pasirengę bet kokiomis priemonėmis ją pašalinti.

Puikus asistentas šioje kovoje bus sertifikuotoje vaistinėje įsigyta mumija. 1 l virintas vanduo ištirpinti 1 g žaliavos.

Priėmimo kursas yra 21 diena. Vaikams būtina duoti tokias dozes:

Kūdikis iki 3 metų - 50 g / d;
3-7 metų vaikas - 70 g / d;
Vaikams nuo 7 metų - 100 g per dieną.

Dieta nuo alergijos maistui

Mitybą šiuo atveju turėtų kontroliuoti pediatras ir alergologas.

Dienos valgiaraštis planuojamas iš anksto, tėvai turėtų vesti maisto dienoraštį, kuriame būtų fiksuojamos vaiko organizmo reakcijos į visus patiektus patiekalus.

Pagrindinės taisyklės dietinis maistas tokiu atveju:

Venkite maisto, kuriame yra dažiklių ir konservantų.
Nepriimtina naudoti pusgaminius, įsigytus desertus, kakavos turinčius skanėstus, greitą maistą, bet kokius saldumynus, kramtomąją gumą;
Saldžias sodrias arbatas, gazuotus gėrimus, pirktas sultis pakeiskite nesaldžiomis, aromatingomis, Žalioji arbata, mineralinis vanduo, mazgai, kompotai ir kisieliai;
Keptų, rūkytų, aštrių ir per sūrių patiekalų, riebaus maisto ruošimas draudžiamas;
Draudžiami citrusiniai vaisiai, kiaušinio baltymas, riešutai, žuvies patiekalai, prieskoniai, pirktiniai padažai;
Praturtinkite savo mitybą dribsniais be glitimo vandenyje arba ožkos piene, liesa mėsa, leistinos daržovės ir vaisiai;
Pieno produktai į valgiaraštį įtraukiami tik gavus gydytojo leidimą;
Potencialiai pavojingi maisto produktai duodami mažomis porcijomis kartą per 3 dienas;
Vaiko racione turėtų būti bent 6 valgymai per dieną.

Priimtinų maisto produktų sąrašas ir jų paruošimo būdas, porcijų dydžiai ir įtraukimo dažnumas savaitės meniu reikia susitarti su alergologu.

Tinkamos daržovės: pastarnokai, kopūstai, salierai, moliūgai, cukinijos, bulvės, svogūnai, baklažanai, agurkai;
Leidžiami vaisiai: žali obuoliai ir kriaušės;
Uogos: baltosios vyšnios, vėlyvųjų veislių slyvos, agrastai, baltieji serbentai;
Kruopos: grikiai, ryžiai ir miežiai;
Mėsa: kalakutiena, triušiena, liesa kiauliena. Leidžiama veršiena ir jautiena, nebent buvo diagnozuota alergija karvės baltymams;
Pieno produktai: ožkos pienas, varškė, grietinė ir jogurtas jos pagrindu be priedų;
Augaliniai aliejai: sojos pupelės ir kukurūzai;
Saldumynai: beigeliai ir sausainiai.

Šiuos gaminius galima virti garuose, vandenyje, kepti orkaitėje specialiame maišelyje arba naudojant standartinę technologiją.

Sriubos verdamos ant daržovių sultinio. Dėl skonio nedraudžiama dėti Lauro lapas ir krapai.

Atkreipkite dėmesį į perkamų produktų riebumą – jis turėtų būti minimalus.

Vaikų alergijos maistui prevencija

Kad vaiko alergija maistui nesugadintų nuotraukos jūsų namuose, turite iš anksto pasirūpinti subalansuota mityba.

Nėščia moteris turėtų kontroliuoti savo norus ir nepersivalgyti skanių, bet nesveikų skanėstų.

Tas pats pasakytina ir apie laktacijos laikotarpį. Ne mažiau svarbu ir tinkamas trupinių maitinimas, maisto dienoraščio vedimas.

Norint išvengti „alergijos maistui“ diagnozės, svarbu užsiimti jos prevencija.

Jei jūsų kūdikis jau turi savo apraiškų, palaikykite jį: kartu atsisakykite kenksmingų patiekalų ir draudžiamo maisto.

Stebėkite antihistamininių vaistų buvimą pirmosios pagalbos vaistinėlėje, kad galėtumėte sustabdyti rimtą priepuolį prieš atvykstant greitosios pagalbos automobiliui.

Ką reikia atsiminti?

Pirmas ir bene svarbiausias dalykas yra tai, kad alergija maistui, beveik 100% atvejų kūdikiams, atsiranda dėl banalaus persivalgymo.

Jei jūsų kūdikis nenori valgyti, bet jūs įstumiate jam kitą porciją, kaip manote, Sveikas maistas, atminkite, kad vaikui, kuris nėra alkanas, tai gali sukelti alergiją maistui.

Tai nereiškia, kad visai neturėtumėte maitinti vaiko, ne, tai reiškia, kad maitinkite jį tik tada, kai jis to nori.

Bent jau daugeliu atvejų.

Tada jis valgys viską, ką jam gaminsite, ir tai nebus per daug jam ir jo kūnui.

Atsiminkite, vaikas niekada nebus alkanas, jei norės valgyti, išlįs jums ant galvos, kad jį pamaitintumėte.

Įsiklausykite į šį patarimą, ir vaiko alergijos maistui reiškinys jums ir jūsų kūdikiui liks tik tolimas prisiminimas arba jis niekada jūsų neaplenks.

Iki pasimatymo kitame straipsnyje.

alergija.svetainė

Vaikų alergija maistui: 5 populiariausias pavojingiausias maistas

Alerginė reakcija vaikui gali išsivystyti beveik bet kuriam produktui – čia svarbus individualus netoleravimas ir imuninės sistemos reaktyvumas. Tačiau yra žinomi maisto produktai, kurie dažniausiai sukelia alergiją.

Gydytojai skiria tikrąją maisto alergiją ir maisto netoleravimą. Nors išoriškai abi sąlygos atrodo panašios, yra būdingų skirtumų. Abiem atvejais vaikui išsivysto dilgėlinė, gali sutrikti sunkumas ir skausmas pilve, padidėjęs dujų susidarymas. Kai kuriais ypač sunkiais atvejais yra gerklų gleivinės patinimas, kosulys, sloga ir ašarojimas. Esant tikram alergijai baltymams, reakcija, kaip taisyklė, vystosi žaibišku greičiu ir pakanka labai mažo produkto kiekio, o maisto netoleravimas pasireiškia daugiausia su tam tikru vėlavimu, o suvalgyto alergeno kiekis yra svarbus.

Esant tikram alergijai, kraujyje randamas padidėjęs IgE imunoglobulino kiekis, kuris provokuoja ląstelėse esančio histamino išsiskyrimą, o tai sukelia išorinį reakcijos pasireiškimą. At maisto netoleravimas IgE koncentracijos padidėjimo nepastebėta, tačiau histamino receptoriai gali reaguoti į perteklinį histamino kiekį iš maisto. Bet kokiu atveju reikalinga alergologo konsultacija, dieta, kuri neįtraukia provokuojančių maisto produktų, o kai kuriais atvejais skiriami vaistai.

Maisto produktai, kurie dažniausiai sukelia alergiją vaikams

Pirmoje vietoje vaikams iki 4 metų buvo... karvės pienas. Tiksliau – specialus baltymas kazeinas, kurio vaiko organizmas dažnai nepasisavina, o imuninė sistema suvokia kaip svetimą. Jei vaikas alergiškas kazeinui, skiriama dieta be pieno, iš raciono neįtraukiant fermentuotų maisto produktų: kefyro, varškės, jogurto, sviesto, sūrio. Daugeliu atvejų šios alergijos praeina su amžiumi.
Kiaušiniai. Pavojingiausias alerginės reakcijos požiūriu yra vištienos kiaušinių baltymas, kuriame yra daug histamino. Jei esate alergiškas baltymams, vištienos kiaušiniai neįtraukiami į vaikų racioną, be to, reikia būti atsargiems skiepijant, nes kai kurios vakcinos yra pagrįstos būtent vištienos baltymų. Dažnai atsitinka taip, kad vištienos kiaušinių netoleravimas netaikomas putpelių kiaušiniams, tačiau tai reikia labai atidžiai patikrinti ir bet kokiu atveju naudoti tik trynį ir nedideliais kiekiais. Alergiją kiaušiniams gali lydėti reakcija į vištienos mėsą, kurioje taip pat yra perteklinis histamino kiekis.

Glitimas. Specifinis baltymas, esantis javų sėklose – kviečiuose, rugiuose, avižose ir miežiuose – gali sukelti alerginę reakciją ir netoleruoti maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo. Be to, naujausius tyrimus mokslininkai įrodė, kad vaikams glitimo perteklius gali padidinti reakciją į kitus maisto alergenus.
Žemės riešutas Ir graikiniai riešutai. Vaikams iki 5 metų pediatrai nerekomenduoja siūlyti jokių riešutų. Pavojingiausi alerginės reakcijos požiūriu yra žemės riešutai, kurie iš esmės yra ne riešutai, o ankštinių augalų šeimos nariai. Alergija žemės riešutams gali pasireikšti bet kuriame amžiuje ir, deja, dažnai lydi žmogų visą gyvenimą.
Citrusiniai. Alerginė vaiko reakcija gali pasireikšti ne tik apelsinams ir mandarinams, bet ir bet kokiems egzotiškiems vaisiams ir daržovėms, išskyrus, ko gero, bananus, kurie mums tapo beveik vietiniais. Jei po mandarino mažylis „pabarstytas“, nereikėtų rizikuoti ir pasiūlyti jam egzotikos. Ar tai tiesa, panaši alergija gali praeiti iki 5–6 metų amžiaus, kai imuninė sistema tampa labiau diskriminuojanti.

Vaikams nereikėtų siūlyti jūros gėrybių, reakciją gali sukelti dirbtiniai maisto dažikliai, ypač tie, kurie suteikia maistui oranžinę ir raudoną spalvą, sintetiniai konservantai ir skonio stiprikliai.

TAIP PAT SKAITYKITE:
Kokie yra sveikiausi grūdai be glitimo?
Kaip atskirti alerginį bėrimą

Alergija maistui vaikams

Maždaug 10% vaikų yra alergiški tam tikriems maisto produktams. Tokių vaikų tėvai turėtų kuo daugiau pasiruošti ir sužinoti apie alergiją maistui, nes į tai negalima užmerkti akių. Kartais alergija gali sukelti širdies problemų. Medicina žino net mirtis nuo alergijos pienui! Mes jūsų negąsdiname tuo, mes tiesiog rimtai paruošėme jus.

Kas yra maisto alergija?

Jei paaiškinsi paprasta kalba Alergija yra organizmo imuninės sistemos reakcija. Imuninės sistemos baltymas, vadinamas imunoglobulinu E, su kažkuo reaguoja specifinis alergenas ir atsiranda alergija.

Vaikų alergijos maistui požymiai

Čia pateikiamas dažniausiai pasitaikančių vaikų alergijos maistui simptomų sąrašas:

Bėrimai ir paraudimas ant odos. Šių bėrimų išvaizda, forma ir dydis gali būti bet koks. Labai dažnai jie siaubingai niežti ir pleiskanoja.
Virškinimo sutrikimai. Viduriavimas, vėmimas, pilvo skausmas, padidėjęs dujų susidarymas, gleivių atsiradimas išmatose. Visi šie ženklai gali būti tiek atskirai, tiek visi iš karto.
Raudonas bėrimas aplink išangę.
Bėganti nosis. Gali būti niežulys nosyje arba užgulimas.
Akių paraudimas ir ašarojimas.
Įvairūs patinimai. Šis simptomas pasireiškia sunkiausiais atvejais. Gali patinti rankos, pėdos, lytiniai organai, nosis, akių vokai ir tt Jeigu patinsta, reikia nedelsiant kviesti greitąją pagalbą!

Jei įtariate, kad vaikas turi alergiją maistui, pabandykite nustatyti maisto produktų, kurie galėjo sukelti reakciją, sąrašą.

Vaikų alergijos maistui gydymas

Norint gydyti vaikų alergiją maistui, reikia laikytis korekcinės dietos. Tai pats pirmas dalykas, kurį reikia padaryti kovojant su šia liga. Maistui alergiško vaiko valgiaraštį geriausia sudaryti su alergologu ar pediatru, kad viską padarytumėte teisingai ir ateityje nepasikartotų.

Jei per tris mėnesius nuo tokios dietos vaikas nepatyrė nė vieno alergijos paūmėjimo, tada gydytojai leidžia praplėsti mitybą. Vienas naujas maistas per savaitę, mažomis porcijomis.

Kai kuriais atvejais jūsų alergologas gali skirti jums antihistamininių vaistų. Pagrindinė šių vaistų vartojimo taisyklė yra režimo laikymasis. Vaistas turi būti vartojamas griežtai pagal grafiką.

Neseniai gydytojai pradėjo naudoti homeopatiniai preparatai, kurio taip pat jokiu būdu negalima pasirinkti savarankiškai. Jų atranka atliekama atsižvelgiant į svorį, amžių ir kitus individualius veiksnius.

Taip pat nepamirškite apie skrandį. Visi alerginės apraiškos praeina per skrandį, kuris pirmiausia kenčia. Todėl derėtų gerti mikroflorą palaikančius ir normalizuojančius vaistus, tokius kaip bifidumbakterinas ar lineksas.

Alergija maistui kūdikiams

Alergija gali paveikti mažiausius žmones daug labiau nei suaugusiuosius, nes vaikų organizmas negali susidoroti su alerginiu priepuoliu. Deja, net ir su maitinančios motinos pienu alergenai gali patekti į kūdikio organizmą. Todėl pirmiausia reikia peržiūrėti mamos valgiaraštį.

Jei atsiranda alergija, gydytojai pataria maitinančioms motinoms 1-2 savaites atsisakyti „įtartinų“ maisto produktų, įskaitant cukrų, druską, keptą maistą ir pieną.

Pasikonsultavę su alergologu, galite pradėti vartoti antihistamininius vaistus, specialius kremus ir tepalus. Kaip ir vyresniems vaikams, būtina pradėti vartoti vaistus, kad žarnyno mikroflora būtų normali.

Norint nuraminti tėvus, verta atkreipti dėmesį į tai dauguma vaikai išauga nuo alergijos. Todėl, jei visos antialerginės priemonės bus imtasi teisingai ir laiku, greičiausiai jūsų vaikas atsikratys šios ligos.

Alergija maistui vaikams

Termino „alergija maistui“ etimologija yra susijusi su padidėjusiu organizmo imuninės sistemos jautrumu tam tikroms maisto grupėms.

Maisto alergijos požymiai išoriškai panašūs į vaikų diatezę. dilgėlinė vaikams, ją taip pat gali pabloginti Kvinkės edema.

Išsiveržimai naujagimių veide. pavyzdžiui, jie atsiranda dėl dviejų priežasčių: nesubalansuotos motinos mitybos ir klaidos pasirenkant dirbtinį papildomą maistą.

Pirmuoju atveju, jei mama nedėmesinga tam, ką valgo, tai kartu su mamos pienu kūdikis pasisavina ir kai kurias medžiagas, kurios gali sukelti alergiją.

O antruoju atveju kalbame apie įgimtą netoleravimą tam tikriems kūdikių mišinio komponentams arba gamybos klaidas.

alergija maistui vaikystė yra laikina, ji linkusi silpti arba visai išnykti vaikui augant ir stiprėjant imunitetui.

Tačiau yra keletas alerginių reakcijų, kurios laikui bėgant tik pablogėja. Tokiu atveju tai bus apie lėtinė liga ir patvirtindami diagnozę, turėsite paminėti šią savybę kiekvienos terapinės intervencijos metu.

Maisto alergijos simptomai vaikams

Alergija maistui, kaip pirmasis padidėjusio jautrumo tam tikriems maisto produktams požymis, yra labai pavojingas, nes duoda impulsą kitoms vaiko organizmo alerginėms reakcijoms vystytis. Taigi, laiku nenustačius pagrindinę ligos priežastį, gali būti pažeista kvėpavimo takų, inkstų, virškinimo trakto, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemos.

Daktaras Komarovskis sako, kad alergija maistui vaikams pasireiškia įvairiai, tačiau faktas, kad alergiško žmogaus būklė pasikeičia beveik iš karto suvalgius „pavojingo“ maisto, nesikeičia.

Pagrindiniai simptomai yra: viduriavimas ir vėmimas vaikams. pilvo skausmas, stiprus niežėjimas odos bėrimo vietose, kartais kai kurių kūno dalių patinimas.

Maisto alergijos vaikams nuotraukos priežastys:

1. Virškinimo trakto pažeidimas ir vietinio žarnyno imuniteto sumažėjimas.

2. Biogeninių aminų patekimas į vaiko organizmą kartu su motinos pienu (histaminai: raugintų kopūstų, vynas; tiraminai: sūriai, pomidorai, silkė; serotoninas: bananai, ananasai; feniletilaminai: šokoladas; kofeino; nitritai).

4. Toksinis poveikis (apsinuodijimas gyvūnų ar augalų nuodais) ir žarnyno mikrofloros sudėties pakitimai.

5. Dirginantis poveikis (nesukelia alerginės reakcijos maisto produktas, bet įvairūs maisto priedai: dažikliai, kvapiosios medžiagos, konservantai ar įvairūs prieskoniai patiekaluose).

6. Paveldima netolerancija.

7. Natūralaus maitinimo nutraukimas ir staigus perėjimas prie dirbtinio maitinimo.

Dažniausi maisto alergenai

Maitinančios motinos laikosi griežtos dietos nuo pat pirmųjų vaiko gimimo dienų. Tačiau kol laktacijos procesas vyksta visavertiškai ir mažylis su mamos pienu gauna visus reikiamus vitaminus, nereikia galvoti, kada pradėti maitinti kūdikį.

Kad vaikas nesukeltų alergijos, iš motinos dietos būtina pašalinti:

- gyvuliniai baltymai: pienas, kiaušiniai, žuvis, jūros gėrybės(alergija pienui vaikui pasireiškia 99 proc. atvejų);

- grūdai: kviečiai, miežiai, rugiai, avižos, kukurūzai, ryžiai, sorgai, soros, nendrės, bambukai;

- ankštiniai augalai: pupelės, sojos pupelės, lęšiai, žirniai, žemės riešutai, lubinai;

- skėtis: krapai, petražolės, salierai, morkos, svogūnai;

— nakvišiai: bulvės, pomidorai, baklažanai, raudonieji ir žalieji pipirai;

- moliūgas: moliūgas, agurkas, melionas, arbūzas, cukinija;

- citrusiniai vaisiai: apelsinas, mandarinas, citrina, laimas;

- kryžmažiedžiai: garstyčios, kopūstai (baltieji, žiediniai, Briuselio kopūstai), ropės, ridikai, krienai;

- Compositae: salotos, cikorijos, artišokai, saulėgrąžos, žemės kriaušės (topinambas);

- grikiai: grikiai, rabarbarai;

- migla: burokėliai, špinatai;

- viržiai: spanguolės, bruknės, mėlynės;

- rožinės: kriaušės, obuoliai, slyvos, persikai, abrikosai, braškės, laukinės braškės, migdolai;

- lelija: šparagai, česnakai;

Vaikų alergijos maistui gydymas

Pagrindinė užduotis, atsiradus pirmiesiems alergijos maistui simptomams, yra nedelsiant kreiptis į gydytoją ir kartu nustatyti alergeną tinkamam gydymui. Nuo to priklauso, ar gydymas kainuos motinos ir vaiko dietos paskyrimą, ar teks griebtis vaistų terapijos.

Jei vaikas turi alergiją maistui, ką turėčiau daryti?

2) Iš motinos ir vaiko raciono pašalinkite visų pirma pavojingiausius alergenus: karvės pieną, vištienos kiaušinius, žemės riešutus, riešutus, sojų pupeles, vėžiagyvius, žuvį, kviečius.

3) Aptarkite su mitybos specialistu tinkamiausią dietą jūsų vaiko sveikimui.

4) Dirbtinai maitinamiems vaikams pakeiskite mišinį, nedėkite pieno produktų į grūdus.

5) Ateityje, nustačius dirginantį produktą, reikia stengtis ugdyti organizmo atsparumą šiam alergenui.

Šaltiniai: Komentarų dar nėra!

o-detjah.ru

Maisto alergijos simptomai
Produktai, alergiškas Vaikas turi
Kokius maisto produktus galima valgyti?
Pirmoji pagalba esant alergijos simptomams

Pradėjus vartoti papildomus maisto produktus, daugelis motinų domisi klausimu, kokie maisto produktai sukelia alergiją vaikui. Šiuo metu tokia reakcija bet kokio amžiaus vaikams yra labai dažna ir rimta problema.

Vaikų alergijos maistui priežastys

Pati „alergijos“ sąvoka reiškia imuninės sistemos reakciją į tam tikrą patogeną (alergeną), kuris patenka į organizmą iš aplinkos arba su maistu. Tokia reakcija gali pasireikšti jau pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais ar net dienomis. Vaikų alergijos priežastys yra gana įvairios:

Pagrindinė priežastis (kaip keista) yra per didelis kūdikio maitinimas. Pertekliniam maisto kiekiui (pienui) patekus į dar netobulą trupinių virškinamąjį traktą, žarnynas tiesiog nepajėgia suvirškinti visų pieno baltymų, o jis lengvai patenka į kraują, sukeldamas pasekmes.
Netinkama motinos mityba nėštumo ir žindymo laikotarpiu - svarbus veiksnys, kuris gali sukelti alergiją vaikui. Moteris turi mažinti citrusinių vaisių, kakavos, taip pat pieno ir jo produktų vartojimą.
Paveldimumas taip pat turi įtakos problemos išvaizdai. Jei kūdikio tėvai ar artimi giminaičiai yra linkę į alergijos pasireiškimus, greičiausiai vaikas turės tas pačias problemas. Tokiu atveju tėvai turi būti budrūs ir atidžiai stebėti trupinių mitybą.
Neteisingas arba per anksti pradėtas vartoti papildomas maistas gali išprovokuoti imuninės sistemos reakciją į nepažįstamą maistą.