सहिजन: स्वास्थ्य लाभ और हानि पहुँचाता है, मानव शरीर के लिए लाभकारी गुण। शरीर के लिए उपयोगी सहिजन क्या है

सबसे लोकप्रिय घरेलू मसालों में से एक सहिजन है। पहली नज़र में इसके स्वास्थ्य लाभ और हानियाँ प्रतीत होती हैं विवादित मसला. क्या यह वास्तव में एक जलती हुई दलिया है जो एक जड़ से है विशिष्ट गंध, न केवल प्रशंसकों के लिए रुचिकर हो सकता है मसालेदार भोजन? कल्पना कीजिए, सहिजन खट्टे फलों का एक योग्य प्रतियोगी है, जिसके लाभों पर किसी को लंबे समय तक संदेह नहीं रहा है।

"उग्र" जड़ का रहस्य

हॉर्सरैडिश को कौन से पदार्थ ठीक करते हैं और इस पौधे की जड़ों में ऐसा जलता हुआ स्वाद क्यों होता है? इस बारे में वैज्ञानिक बता सकते हैं जिन्होंने जड़ में छिपे पदार्थों का अध्ययन किया है। सबसे पहले, उन्होंने पता लगाया कि सहिजन से एलिल सरसों के रूप में जाना जाने वाला एक आवश्यक तेल निकाला जा सकता है। यदि आप इसे आजमाते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं होगा कि सहिजन इस घटक के लिए एक मसाला बन गया है।

रासायनिक संरचना

मानव शरीर के लिए सहिजन के लाभ और हानि का अटूट संबंध है घटक रचनासब्ज़ियाँ। मसालेदार जड़ की पतली धूसर त्वचा के नीचे, एक वास्तविक प्राकृतिक संपदा की खोज की गई थी।

एक मसालेदार सब्जी की घटक संरचना:

• समूह बी के विटामिन का एक जटिल;
• विटामिन ई;
• अमीनो अम्ल;
• कार्बनिक अम्ल;
• ग्लूकोज;
• स्टार्च;
• फाइटोनसाइड्स;
• आहार फाइबर;
• लाइसोजाइम;
• उपक्षार;
• पेरोक्सीडेज;
• रेजिन;
• खनिज (इसमें बहुत अधिक कैल्शियम, मैग्नीशियम, साथ ही फास्फोरस, सल्फर, लोहा, आदि शामिल हैं)।

सहिजन में विटामिन सी की मात्रा आश्चर्यजनक है - इसमें संतरे और नींबू की तुलना में इस उपयोगी पदार्थ का 5 गुना अधिक होता है।

एक जड़ का ऊर्जा मूल्य 44 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है - यह स्पष्ट है कि "उग्र" फल आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

कई मूल्यवान घटक हॉर्सरैडिश को एक आशाजनक उत्पाद में बदल देते हैं जो लोगों को इससे बचा सकता है विभिन्न रोग. तो, इस गर्म मसाला के लिए कौन से अंग बेहतर काम करना शुरू करते हैं?

पेट और आंत

सहिजन आंतों के कामकाज और सामान्य रूप से पाचन की प्रक्रिया में सुधार करता है। मलत्याग में वृद्धि के कारण आमाशय रसएक "उपयोगी उत्तेजना" प्राप्त करने के बाद, एक अच्छी भूख प्रकट होती है।

जिगर और गुर्दे

सहिजन की जड़ के लाभ यकृत और उत्सर्जन अंगों के विकारों में भी प्रकट होते हैं। अगर आपका इलाज चल रहा है तो इस सब्जी को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए वायरल हेपेटाइटिस.

त्वचा और श्रवण अंग

सहिजन के रस को 1:3 के अनुपात में पानी से पतला करने से शीतदंश के बाद त्वचा को बहाल करने में मदद मिलती है, प्यूरुलेंट घावों को ठीक करता है, सेबोरहाइया और फंगस को ठीक करता है और झाईयों और रंजकता को खत्म करता है। गंजापन के खतरे के साथ, इस तरह के समाधान को खोपड़ी में रगड़ दिया जाता है, और ओटिटिस मीडिया के साथ इसे कानों में डाल दिया जाता है।

जोड़ और हड्डियाँ

जड़ ही नहीं, सहिजन की पत्तियों से साइटिका, साइटिका, गठिया, गठिया और वात रोग का भय रहता है। एक चमत्कार संयंत्र के साथ संपीड़ित दूर चला जाएगा दुख दर्दजोड़ों में।

हॉर्सरैडिश लोशन को त्वचा पर 10 मिनट से ज्यादा न रखें, नहीं तो जलन हो सकती है।

श्वसन प्रणाली और मौखिक गुहा

सहिजन की जड़ का दलिया एक उत्कृष्ट प्राकृतिक एंटीबायोटिक और कफ निस्सारक है। इस सीज़निंग वाले व्यंजन सर्दी और वायरल संक्रमण को जल्दी दूर करने में मदद करेंगे।

खांसी ठीक करने के लिए आप एक दो चम्मच मसाला शहद के साथ खा सकते हैं। पौधे की पत्तियों पर आधारित काढ़े का उपयोग टॉन्सिलिटिस और टॉन्सिलिटिस के लिए गले के कुल्ला के रूप में किया जाता है। 1:10 के अनुपात में सहिजन के साथ पानी के फायदे बहुत अच्छे हैं। यदि आप इस दवा से अपने मुंह और गले को कई बार धोते हैं, तो कोई भी सूजन कमजोर हो जाएगी।

पुरुषों के प्रजनन अंग

मजबूत सेक्स (नपुंसकता, बांझपन, यौन इच्छा की कमी) की नाजुक समस्याओं को जलसेक की मदद से हल किया जा सकता है चिकित्सा जड़शहद और नींबू के रस के साथ।

एक बुनियादी जलसेक तैयार करने के लिए, आपको 1 किलो कुचल जड़ों को 3 लीटर उबलते पानी में डालना होगा और इसे 3 दिनों के लिए एक बंद कंटेनर में रखना होगा।

सहिजन भी एक प्रभावी मूत्रवर्धक है, जिसका उपयोग पुरुष मूत्र संबंधी रोगों के लिए किया जाता है।

कैंसर और मधुमेह के खिलाफ लड़ाई

नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, शरीर के लिए सहिजन के लाभ और हानि पहले की तुलना में बहुत व्यापक हैं - यह पता चला है कि जलती हुई जड़ कैंसर की घटना को रोकती है और मेटास्टेस की उपस्थिति को रोकती है। संशयवादियों का कहना है कि हॉर्सरैडिश पर अभी भी विचार नहीं किया जा सकता है शक्तिशाली सुरक्षासे कैंसर के ट्यूमर, लेकिन वे भी यह तर्क नहीं दे सकते कि यह सब्जी है उत्कृष्ट उपायप्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और मधुमेह को रोकने के लिए।

अतिरिक्त "मसालेदार" अभी भी हानिकारक है

हैरानी की बात है, मसालेदार रूट वेजिटेबल सीज़निंग एक रियायत नहीं है स्वाद वरीयताएँलेकिन असली दवा। लेकिन सहिजन के लाभों के बावजूद, किसी ने भी इसके उपयोग के लिए contraindications को रद्द नहीं किया है। इसकी तीखेपन के कारण, यह उत्पाद और इसके आधार पर तैयार की गई तैयारी, खुराक के उल्लंघन के मामले में, श्लेष्म झिल्ली और त्वचा की गंभीर जलन, जलने तक का कारण बन सकती है।

हॉर्सरैडिश का तीखापन इसे कुछ बीमारियों के लिए वर्जित भोजन बनाता है।

ऐसी स्थितियाँ जिनमें सहिजन को आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए:

• भड़काऊ प्रक्रियाएं पाचन तंत्र;
• जठरशोथ, अल्सर, कोलाइटिस, अग्नाशयशोथ;
• गुर्दे और यकृत को गंभीर क्षति;
• गर्भावस्था।

आप इस मसाले का उपयोग 4 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए नहीं कर सकते हैं, पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग और जिन्हें लेवोमाइसेटिन के साथ इलाज किया जाता है - टैबलेट बेकार हो जाएगा।

हॉर्सरैडिश के स्वास्थ्य लाभ और नुकसान: समीक्षा

इसके प्रेमी स्वादिष्ट मसालाहमारे शरीर पर इसके उपचार प्रभाव पर ध्यान दें।

सब्जी के औषधीय गुण :

• एआरवीआई और तीव्र श्वसन संक्रमण के खिलाफ स्थिर प्रतिरक्षा;
• अच्छी भूख और पाचन विकारों की अनुपस्थिति;
• मुंह में सूजन की दुर्लभ घटना।

हॉर्सरैडिश इन्फ्यूजन और कंप्रेस के साथ इलाज करने वाले हर्बलिस्ट के मरीज ध्यान दें कि जोड़ों का दर्द वास्तव में कम हो गया है, त्वचा घावों से ठीक हो गई है, और अवांछित धब्बे गायब हो गए हैं। भी सुधार हुआ प्रजनन समारोह, और सर्दी का असर जल्दी ही खत्म हो गया।

केवल वे असंतुष्ट थे जिन्होंने बहुत अधिक आशाएँ रखीं औषधीय पौधा, इसे एकमात्र इलाज बनाने की उम्मीद है।

लाभकारी गुणनरक। में आवेदन पारंपरिक औषधि

हॉर्सरैडिश वर्तमान में कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के साथ-साथ मसाले के रूप में खाना पकाने के लिए लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कवक रोगों () के उपचार में पौधे का उपयोग किया जाने लगा। रूस और पूर्वी यूरोप के देशों में, सीआईएस इसे लगातार खाया जाता है। हॉर्सरैडिश के लाभकारी गुण पहले से ही रोमनों के लिए जाने जाते थे, और मध्य युग में इसका उपयोग कंप्रेस के रूप में उपचार के लिए किया जाता था। नमस्कार प्रिय पाठकों और अतिथियों चिकित्सा ब्लॉग « पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों».

● रूस और सीआईएस देशों के गांवों में किसान बुलाते हैं हॉर्सरैडिशदेहाती बकवास। उत्तरी यूरोप से आयातित एक बारहमासी पौधा जो 90 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। सीधा तना शीर्ष पर बाहर निकलता है। सफेद फूल रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। छोटे फल गोलाकार फली के रूप में दिखाई देते हैं। पौधे का मोटा, मांसल प्रकंद भूरे रंग की छाल वाला सफेद होता है।

● प्राचीन काल से, लंबी यात्राओं पर जाने वाले नाविक अपने साथ हॉर्सरैडिश का विशाल भंडार ले जाते थे ताकि स्कर्वी से बीमार न हों। हॉर्सरैडिश कई फार्मास्युटिकल तैयारियों में एक घटक है (विशेष रूप से, खांसी की दवाई और अन्य जुकाम).

● पौधे में आवश्यक तेल होता है, जो ग्लूकोसाइनोलेट समूह के उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है, जो पानी (हाइड्रोलिसिस) के साथ प्रतिक्रिया करके कई सल्फर युक्त सक्रिय माइक्रोलेमेंट्स (सिनीगिरिन और एलिल आइसोथियोसाइनेट्स) को जन्म देता है। हॉर्सरैडिश में बहुत अधिक एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) होता है - नींबू से दोगुना और बी विटामिन, साथ ही साथ खनिज- फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम लवण और कई अन्य।

● लोक चिकित्सा में, हर्बलिस्ट और चिकित्सक हॉर्सरैडिश राइजोम का उपयोग करते हैं। उन्हें शरद ऋतु में काटा जाता है, जब लंबाई कई दसियों सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। हॉर्सरैडिश का उपयोग अर्क, जलसेक, रस या दलिया के रूप में किया जाता है, कम अक्सर टिंचर। यह कुछ में शामिल है औषधीय तैयारीऔर खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। इसमें मसाले का एक बहुत ही विशिष्ट तीखा स्वाद है।

सहिजन - उपयोगी गुण और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग

● सल्फर घटकों के साथ आवश्यक तेल की सामग्री के कारण हॉर्सरैडिशविषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने और पाचन में सुधार करने की एक अनूठी क्षमता है। एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री प्रदान करता है प्रभावी उपचारपाजी। हॉर्सरैडिश, इसके अलावा, श्लेष्म झिल्ली और त्वचा में रक्त की भीड़ का कारण बनता है।

● यह स्थापित किया गया है कि सहिजन का उपयोग पाचन में सुधार करता है, विशेष रूप से, यह पाचन को बढ़ावा देता है वसायुक्त खाद्य पदार्थ. हीलर, हर्बलिस्ट और हर्बलिस्ट आंतों के प्रायश्चित वाले रोगियों के लिए इसकी तैयारी लिखते हैं ( कमजोर क्रमाकुंचन), साथ कम अम्लताआमाशय रस, एक मूत्रवर्धक के रूप में, और, गठिया,; सी पर (यह थूक को अच्छी तरह से पतला करता है)।

सहिजन का उपयोग करते समय सावधानियां। यह बच्चों और अतिसंवेदनशीलता वाले व्यक्तियों को नहीं दिया जाना चाहिए, खासकर जब इस्तेमाल किया जाता है अल्कोहल टिंचरया सहिजन का रस - यह थोड़ी सूजन और तीव्र रक्त प्रवाह का कारण बनता है। जब शुद्ध आवश्यक तेल त्वचा के संपर्क में आता है, तो हल्की लालिमा (हाइपरमिया) हो सकती है।

● एक घंटे के लिए दो कप उबलते पानी में कसा हुआ सहिजन का एक बड़ा चमचा डालें, ऊपर सूचीबद्ध बीमारियों के लिए ¼ कप के लिए दिन में चार बार छानें और लगाएं।

● भोजन से पहले दिन में तीन बार एक बड़ा चम्मच लें औषधीय मिश्रण, कसा हुआ सहिजन के चार भागों और ताजा के पांच भागों से मिलकर।

● दिन में दो बार भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच हॉर्सरैडिश टिंचर पियें (कसा हुआ हॉर्सरैडिश का एक हिस्सा गुणवत्ता वाली शराब के चार भाग)।

● हल्के रूपों का उपचार और:

- हम खट्टे दूध के दस भागों में कसा हुआ सहिजन का एक हिस्सा डालते हैं। एक चम्मच के लिए दिन में तीन बार भोजन से पहले लें।

● सहिजन के लिए सामान्य उपयोग:

- इसे एक दिन के लिए एक कसकर बंद कंटेनर में एक लीटर उबलते पानी में आधा किलोग्राम कसा हुआ सहिजन डालना चाहिए; छानने के बाद, भोजन से पहले रोगी को दिन में तीन बार, ¼ कप आसव पिलाएं। उपचार की अवधि सात दिन है।

● सहिजन का बाहरी उपयोग:

— ताज़ा रसगरारे करने और माउथवॉश के साथ और मिश्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है उबला हुआ पानी;

- सहिजन दलिया कटिस्नायुशूल, निमोनिया और रोगियों की मदद करता है;

- हर्सरडिश जड़ों का जलसेक अल्सर के लिए संपीड़न और लोशन के रूप में प्रयोग किया जाता है सड़े हुए घावसाथ ही चेहरे पर झाइयां और उम्र के धब्बे हटाने के लिए भी।

सहिजन की जड़ ब्रोन्कियल अस्थमा, पॉलीआर्थराइटिस, कोलेसिस्टिटिस और बहुत कुछ का इलाज करती है

तीन मध्यम आकार के नींबू से प्राप्त रस के साथ 200 ग्राम सहिजन का घोल मिलाएं। वयस्क रोगी सुबह खाली पेट नाश्ते से पहले और रात के खाने के बाद एक चम्मच पीते हैं, और बच्चे - केवल सुबह आधा चम्मच। उपचार लंबा है, लेकिन प्रभावी है, कई बार आजमाया गया।

संधिशोथ के लिए सहिजन

हॉर्सरैडिश की जड़ों को शुरुआती वसंत में खोदें, धोएं और सुखाएं, 500 मिलीलीटर (आधा लीटर जार) के गूदे के साथ रस प्राप्त करने के लिए मांस की चक्की के माध्यम से इतनी मात्रा में पारित करें। अलग स्क्रॉल करें प्याजऔर समान मात्रा में रस प्राप्त करें।

एक प्याले में प्याज का रस और सहिजन की खीर मिलाएं, मिश्रण में आधा लीटर मिट्टी का तेल डालकर फिर से मिलाएं। मिश्रण को दो लीटर जार में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक के ढक्कन के साथ बंद करें, जार को पन्नी में लपेटें और बगीचे में 50 सेमी की गहराई तक दफन कर दें।

तीन सप्ताह में आपको विभिन्न के लिए एक उत्कृष्ट उपाय प्राप्त होगा। इसे छानना आवश्यक नहीं है, हर दिन रात के खाने के बाद, रोगग्रस्त जोड़ों की त्वचा में मिश्रण को रगड़ें, उन्हें गर्म ऊनी दुपट्टे से बाँधें, उन पर चड्डी डालें - और सीधे बिस्तर पर जाएँ।

हम उबले हुए ठंडे पानी के 100 मिलीलीटर में पूर्व-कटा हुआ सहिजन जड़ का एक बड़ा चमचा पतला करते हैं और प्रत्येक भोजन के बाद गरारे करते हैं। परिणाम, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, आपको लंबे समय तक इंतजार नहीं करवाएगा - आप एनजाइना के बारे में लंबे समय तक भूल जाएंगे।

शीत उपचार

1: 1 के अनुपात में प्राकृतिक शहद के साथ सहिजन की जड़ का रस मिलाएं और एक बड़ा चम्मच दवा लें। चम्मच दिन में दो बार - पहली बार सुबह नाश्ते से पहले खाली पेट, और दूसरी - सोने से पहले।

गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ जठरशोथ का उपचार

भोजन से पहले समय-समय पर उबले हुए पानी से पतला एक चम्मच पिसी हुई सहिजन लें। आपको पेट में राहत महसूस होगी और आपकी भूख में भी सुधार होगा।

10 मिनट के लिए समस्या वाले क्षेत्रों पर कसा हुआ सहिजन के साथ सेक करें। पूरी तरह से ठीक होने तक इन प्रक्रियाओं को करें।

गठिया का इलाज

एक बड़ा चम्मच मिलाएं। चम्मच पर कसा हुआ जड़एक गिलास कद्दूकस किए हुए आलू के साथ सहिजन। इस मिश्रण को प्रभावित जोड़ पर दो घंटे के लिए लगाएं।

पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार कैसे करें

एक मांस की चक्की के माध्यम से 100 ग्राम सहिजन की जड़ों और 500 ग्राम लाल चुकंदर की जड़ों को पास करें, सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और भोजन के दौरान दिन में तीन बार (आप इसके तुरंत बाद भी) मिश्रण का 1 चम्मच।

सहिजन पित्त पथरी की बीमारी को दूर करता है

पांच कप उबलते पानी (1 एल) के साथ 500 ग्राम कद्दूकस की हुई सहिजन की जड़ डालें, जार को ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और एक दिन के लिए छोड़ दें। फिर मिश्रण को छान लें, केक को निचोड़ लें और प्रत्येक भोजन से तीस मिनट पहले उत्पाद का 50 मिलीलीटर लें।

सहिजन की जड़ का ताजा काढ़ा दूध में मिलाकर लें। एक गिलास दूध 4 बड़े चम्मच डालें। कसा हुआ सहिजन के बड़े चम्मच, एक उबाल लाने के लिए, लेकिन उबाल नहीं! थोड़ा ठंडा करें - केक को छानकर निचोड़ लें। पूरे दिन शोरबा के पूरे हिस्से को छोटे घूंट में पिएं। दर्द बंद होने तक दवा दोहराएं।

टिनिटस से कैसे छुटकारा पाएं

जब तक त्वचा लाल न हो जाए, तब तक सिर के पिछले हिस्से में कद्दूकस की हुई सहिजन का घोल लगाएं। लंबे समय तक न रखें, क्योंकि आप जल सकते हैं (विशेष रूप से संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए)।

कोलेसिस्टिटिस का उपचार

उबलते पानी के 800 मिलीलीटर के साथ एक तामचीनी सॉस पैन में कसा हुआ सहिजन का एक गिलास डालें और एक दिन के लिए एक अंधेरे कैबिनेट में छोड़ दें। प्रत्येक भोजन से बीस मिनट पहले एक चौथाई कप मुँह से लें। उपयोग से पहले इसे गर्म करने के लिए ध्यान में रखते हुए, दवा को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह नुस्खा हमारे पाठक द्वारा सुझाया गया था, जो कोलेसिस्टिटिस के बावजूद, जो कुछ भी उसका दिल चाहता है, वह खाता है। लेकिन वह पहले से ही 78 साल की हैं।

आप सभी स्वस्थ रहें, भगवान आपका भला करे!!!

सहिजन पुरुषों, महिलाओं और बच्चों के लिए उपयोगी है। पौधे की पत्तियों और जड़ का उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से किया जाता है। रोग दूर होते हैं, शरीर स्वस्थ होता है। आप शरीर के स्वास्थ्य के लिए सहिजन के फायदे और नुकसान जानेंगे, इस लेख से बच्चों के लिए कौन सी दवाएं तैयार की जा सकती हैं।

सहिजन की जड़ और पत्तियों के स्वास्थ्य लाभ

पौधे का लंबे समय से इलाज के लिए उपयोग किया जाता है सभी प्रकार की बीमारियाँइसके जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धन्यवाद। यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। पौधे का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, मात्रा बढ़ाता है हाइड्रोक्लोरिक एसिड की.

पुरुषों के लिए उपयोगी गुण

सहिजन के लिए अच्छा है पुरुषों का स्वास्थ्य. यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो नियमित उपयोग की सिफारिश की जाती है।

1. पौधे को जलसेक के रूप में उपयोग करने से यौन क्रिया और शक्ति सामान्य हो जाती है। जड़ एक कामोत्तेजक है, जो वियाग्रा का विकल्प है।
2. जल्दी गंजापन- आम समस्यापुरुषों में। ऐसे मामलों में सहिजन की जड़ के रस को स्कैल्प में मलते हैं। कन्नी काटना गंभीर जलनरस में उबला हुआ पानी डाला जाता है।
3. पौधे का उपयोग मूत्र संबंधी रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। मूत्रवर्धक क्रिया के कारण मूत्र संबंधी विकार दूर हो जाते हैं।
4. कुछ पुरुषों में गतिहीन काम के कारण साइटिक नर्व में सूजन आ जाती है। इस समस्या को खत्म करने के लिए, कंप्रेस का उपयोग किया जाता है, पहले हॉर्सरैडिश ग्रूएल तैयार किया जाता है। उपयोगी मालिश, जिसका मुख्य कार्य प्रभाव है संयोजी ऊतक, निकाल देना भीड़.
5. चूँकि सहिजन का रस रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है, इसलिए इसका उपयोग गठिया, कटिस्नायुशूल, जोड़ों के रोगों के लिए किया जाता है।

महिलाओं के लिए लाभ

1. सहिजन का उपयोग करने से महिलाएं पतली रहती हैं, क्योंकि पौधा आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है।
2. सहिजन स्पष्ट सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में सहायक है।
3. भूख को कम करने के लिए, शहद के साथ जड़ से तैयार टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

बच्चों के लिए लाभ

1. बच्चों को सहिजन के साथ सूंघा जाता है।
2. शहद के साथ सहिजन खांसी का इलाज करता है।
3. खांसी के लिए जिसका इलाज मुश्किल है, सहिजन और नींबू के रस से युक्त एक उपाय तैयार करें।
4. शहद और सहिजन से छाती और पीठ पर सेक करें।

मिश्रण

प्रतीत होना सामान्य पौधा, लेकिन क्या एक विविध रचना:

• ईथर के तेल।
• विटामिन - रचना में विटामिन सी होता है (खट्टे फलों की तुलना में पौधे में यह विटामिन अधिक होता है), बी, पीपी, ई और अन्य।
• अमीनो अम्ल।
• सेलूलोज़।
• मैक्रोलेमेंट्स, माइक्रोलेमेंट्स - कैल्शियम, तांबा, फास्फोरस। रचना में पोटेशियम, लोहा, मैंगनीज, सोडियम शामिल हैं।
• कार्बनिक यौगिक - ताजे पत्ते अलग होते हैं उच्च सामग्रीकैरोटीन।
• सहारा।
• Phytoncides।
• सिनिग्रिन एक घटक है जो तेज देता है।

हॉर्सरैडिश के नुकसान और contraindications

महत्वपूर्ण लाभों के बावजूद, यह मत भूलो कि पौधे मसालों से संबंधित है जो हर जीव सामान्य रूप से नहीं मानता है। जलने से बचने के लिए, सहिजन को सावधानी के साथ बाहरी रूप से लगाया जाना चाहिए। लंबे समय तक संपर्क में रहने से जलन संभव है त्वचा का आवरण.

उत्पाद में उपयोग के लिए उपयुक्त है छोटी राशिस्वस्थ के साथ लोग पाचन नाल. दुरुपयोग होने पर, मसाला शरीर को नुकसान पहुँचाता है। उच्च रक्तचाप, पेट दर्द, खाँसी, आँखों से पानी आना और यहाँ तक कि खून बहने का भी खतरा है!

मतभेद

पौधे का उपयोग गुर्दे और यकृत के खराब कामकाज के लिए नहीं किया जाता है, पुराने रोगोंजठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग। बृहदांत्रशोथ, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अधिकता, तीव्र आंतों के विकार, सहिजन के सेवन से होने वाली बीमारियों के मामले में भोजन में मसालों का उपयोग छोड़ देना चाहिए। ऐसा परिणाम पेट के पुराने रोगों की उपस्थिति में छूट में संभव है। अंतर्विरोधों में गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, जड़ के घटकों के लिए शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया शामिल है।

सहिजन के साथ पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

सहिजन को अंदर लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य करें!

पित्ताश्मरता

कसा हुआ सहिजन (2 बड़े चम्मच), दूध (1 कप) डालें, गरम करें, लेकिन उबलने न दें। उपाय, जो 15 मिनट के लिए डाला गया था, फ़िल्टर करें, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और पीएं।

बर्तन की सफाई

वे सहिजन की सूखी पत्तियां लेते हैं, उनमें खोल मिलाते हैं पाइन नट्स, विभाजन अखरोट(प्रत्येक घटक का मुट्ठी भर), गर्म काली मिर्च (1 पीसी।)। सामग्री मिश्रित होती है, शराब (500 मिलीलीटर) के साथ डाली जाती है। एजेंट को 10 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद 30 बूंदों को रोजाना पानी (1 बड़ा चम्मच) में मिलाया जाता है और दिन में दो बार पिया जाता है। एक माह में नालों की सफाई हो जाती है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ सहिजन

कसा हुआ जड़ (250 ग्राम) उबला हुआ पानी (3 एल) डाला जाता है, आग लगा दी जाती है, 20 मिनट के बाद हटा दिया जाता है। तैयार काढ़ाखाने से पहले पिएं (0.5 कप)। चरणों की आवश्यक संख्या तीन है।

कटिस्नायुशूल तंत्रिका का तंत्रिकाशूल

नसों के दर्द के साथ, कंप्रेस बनाए जाते हैं ताजा पत्ते, बीमार क्षेत्र को गर्म दुपट्टे से लपेटा जाता है।

उच्च रक्तचाप

एक गिलास सब्जी का रस पैन में डाला जाता है - मूली, बीट्स, गाजर। शहद, हॉर्सरैडिश टिंचर की समान मात्रा जोड़ें, जो पौधे को एक दिन के लिए वोदका पर जोर देकर तैयार किया जाता है। नींबू के रस को पैन में निचोड़ा जाता है, घटकों को मिलाया जाता है और दो महीने (दिन में 3 बार) के लिए सेवन किया जाता है, भंडारण के लिए एक रेफ्रिजरेटर का उपयोग किया जाता है। एक बार में 1 बड़ा चम्मच लें। एल रिसेप्शन का समय - भोजन से एक घंटा पहले।

ऊंचा रक्त शर्करा

बिना छिलके वाली सहिजन की जड़ (मोटाई - 1.5-2 सेमी, लंबाई - 20 सेमी) को कुचल दिया जाता है और एक लीटर की मात्रा के साथ कांच के जार में डाला जाता है। छिलके वाला लहसुन (9 लौंग), ताजी बीयर भी वहां डाली जाती है। जार "कंधों" पर भरा हुआ है। उपाय को प्रकाश से सुरक्षित स्थान पर जोर दिया जाता है। दवा 10 दिनों के लिए तैयार की जाती है। फ़िल्टर्ड तरल भोजन से पहले पिया जाता है। खुराक की अनुशंसित संख्या तीन है। दवा की खुराक एक चम्मच से मेल खाती है, दो दिनों के बाद इसे बढ़ाकर 1 बड़ा चम्मच कर दिया जाता है। एल नतीजा एक महीने में दिखाई देता है।

रेडिकुलिटिस

कुचल जड़ को थोड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है, एक सेक बनाया जाता है।

दमा

सहिजन की दलिया (150 ग्राम) में जोड़ें नींबू का रस(2 नींबू)। 1 चम्मच के लिए नाश्ते के बाद सजातीय द्रव्यमान का उपयोग किया जाता है।

जियार्डियासिस

कसा हुआ आधार कम जलने के लिए, इसे पतला किया जाता है वनस्पति तेलया खट्टा क्रीम। दवा सुबह और शाम को एक चम्मच ली जाती है। प्रवेश की अवधि - 5 दिन। पर तीव्र रोगगुर्दे एक और दवा उठाओ!

आक्षेप

कुचल जड़ (200 ग्राम) जैतून का तेल और शहद के साथ मिलाकर 0.5 किलो में लिया जाता है। उत्पाद रात में संपीड़ित करने के लिए उपयुक्त है और आंतरिक उपयोगभोजन से पहले (20 मिनट पहले)। आवेदन की आवृत्ति दैनिक - 3 बार। आवश्यक खुराक 1 बड़ा चम्मच है। एल

शोफ

कसा हुआ हॉर्सरैडिश (125 ग्राम) तीन नींबू के साथ मिलाया जाता है, जो पहले मांस की चक्की में कीमा बनाया हुआ होता है। 2-3 सप्ताह का इलाज किया जाता है। खुराक की अनुशंसित संख्या एक बार सुबह और एक बार शाम को होती है। दवा की खुराक - 1 छोटा चम्मच। रिसेप्शन का समय - भोजन से पहले (15 मिनट)। चाहें तो शहद मिला लें। बीमार पेट वाले लोगों के लिए बेहतर है कि वे कोई दूसरा उपाय करें।

संयुक्त उपचार

कम गर्मी पर कुचला और उबला हुआ, सहिजन की जड़ को ऊतक पर लगाया जाता है, जिसे प्रभावित क्षेत्र पर लगाया जाता है।

रोगग्रस्त जोड़ों के लिए, मूली, सहिजन, शलजम की समान मात्रा के आधार पर एक उपाय तैयार किया जाता है। भंडारण के लिए एक ग्लास जार का उपयोग करें, 2-5 सप्ताह का इलाज किया जाता है। जोड़ों को रगड़ा जाता है, अछूता रहता है। प्रक्रिया रात में की जाती है।

लंबी खांसी, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस

शहद (3 बड़े चम्मच) को कद्दूकस की हुई जड़ (1 बड़ा चम्मच) में डाला जाता है। उपाय जोर देकर किया जाता है, हर दिन खाया जाता है, मुंह में घोलकर। खुराक की अनुशंसित संख्या 5 है। दवा की खुराक 1 चम्मच है।

मूत्रमार्गशोथ, सिस्टिटिस

एक गिलास हॉर्सरैडिश चाय (1 बड़ा चम्मच), पांच मिनट के लिए, दिन में तीन से चार बार पिया जाता है।

बहती नाक

बहती नाक के साथ, कसा हुआ सहिजन से साँस लेना उपयोगी होता है, जिसे अंदर रखा जाता है बंद जार. एक घंटे के एक चौथाई के बाद, जोड़े मुंह से श्वास लेते हैं, 3 सेकंड के लिए अपनी सांस रोकते हैं, नाक से सांस छोड़ते हैं, कई बार दोहराते हैं।

कोलेस्ट्रॉल में कमी

एक मांस की चक्की (नींबू, सहिजन की जड़, लहसुन - 250 ग्राम प्रत्येक) में मुड़ी हुई सामग्री से, एक मिश्रण बनाया जाता है, जिसमें उबला हुआ पानी डाला जाता है, अनुपात 1: 1 को देखते हुए। दवा को ठंडे स्थान पर एक दिन के लिए रखा जाता है, शाम को - सोने से पहले और दोपहर में - भोजन से पहले (30 मिनट) लिया जाता है। अनुशंसित खुराक 1 बड़ा चम्मच है। एल उपाय शहद (1 चम्मच) के साथ जब्त किया गया है।

उन्नत सिरोसिस

सामग्री - 1: 1 के अनुपात में बिछुआ, सहिजन के पत्ते। घृत का रस आधा शहद के साथ मिलाया जाता है। दवा को ठंडे स्थान पर रखा जाता है, 2 घंटे के अंतराल पर 0.5 कप लें। 8 घंटे का स्लीप ब्रेक जरूरी है।

कमर दद

कुचल जड़ (300 ग्राम) शराब (1 एल) के साथ डाला जाता है, एक दिन के लिए जोर दिया जाता है, रोगग्रस्त क्षेत्रों को रगड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।

ऑपरेशन, गंभीर बीमारियों के बाद शरीर को मजबूत बनाना

सीरम को कसा हुआ सहिजन से भरे तीन लीटर जार में जोड़ा जाता है गाय का दूध. एजेंट को 4 दिनों के लिए एक बंद कंटेनर में रखा जाता है। गर्माहट देना जरूरी है। भोजन से पहले (30 मिनट) दवा लें। अनुशंसित खुराक 0.5 कप है, उपयोग की आवृत्ति दिन में 3 बार है।

घटी हुई अम्लता, पित्त डिस्केनेसिया, आंतों की प्रायश्चित, कोलाइटिस

कसा हुआ हॉर्सरैडिश (1 किलो) और पानी (3 एल) मिलाया जाता है, एक दिन के लिए जोर देने के बाद, उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है, रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है। हर दिन खाने से पहले एक तिहाई गिलास दवा पिएं। खुराक की अनुशंसित संख्या दिन में 4 बार है। तैयार दवा को एक कोर्स के लिए डिज़ाइन किया गया है। उपचार पेट के लिए जड़ी बूटियों के साथ पूरक है और कोलेरेटिक जड़ी बूटी.

एनजाइना

जड़ का रस (0.5 कप) और गर्म पानी (1.5 कप) मिलाएं, उत्पाद को हर घंटे धोने के लिए उपयोग किया जाता है। तीन दिन के इलाज के बाद राहत मिलती है।

सहिजन के पत्ते - लाभ और उपयोग

पौधे की पत्तियाँ कई बीमारियों का इलाज करती हैं, उदाहरण के लिए: ऑस्टियोपोरोसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, हेपेटाइटिस। एथेरोस्क्लेरोसिस, चयापचय संबंधी विकारों के लिए लीफ टिंचर उपयोगी है। दर्द को दूर करने के लिए सामान्य उपयोग कंप्रेस और टिंचर हैं।

टिंचर एक ग्लास जार में बनाया जाता है, जिसे कुचल पत्तियों, वोदका से भर दिया जाता है और एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेज दिया जाता है। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में तीन बार तनावपूर्ण टिंचर का उपयोग किया जाता है। अनुशंसित खुराक 1 बड़ा चम्मच है। एल

पुरुष और महिला रोगों, वायरल हेपेटाइटिस, यकृत के सिरोसिस के उपचार के लिए तीन महीने से अधिक समय तक टिंचर का उपयोग नहीं किया जाता है। नतीजतन, शरीर मजबूत होता है, साइनसाइटिस की स्थिति में सुधार होता है। टिंचर के बाहरी उपयोग से पीठ और मांसपेशियों में दर्द को दूर करना संभव है। ताजी पत्तियां सिर दर्द से राहत दिलाती हैं। दवा के काम करने के लिए, पत्तियों को कनपटी पर लगाया जाता है और 10 मिनट के लिए रखा जाता है।

नमक जमा से

जली हुई हॉर्सरैडिश पत्तियों से नमक के जमाव को तब तक हटा दिया जाता है जब तक कि सतह सफेद खिलने से ढकी न हो।

जोड़ो के रोग के लिए

पत्तियों के गूदे में नींबू का रस मिलाया जाता है। समस्या क्षेत्रों को दिन में कई बार मिश्रण से उपचारित किया जाता है। ताजी पत्तियों से कंप्रेस बनाया जाता है या सेब के गूदे को बराबर भागों में मिलाकर दलिया बनाया जाता है। पर गंभीर दर्ददूसरा इलाज चुनें।

घुटने के दर्द के लिए

घुटनों के दर्द के लिए पत्तों को उबलते पानी में डुबोकर लगाएं। एक सप्ताह के लिए दिन में 2-3 घंटे इलाज किया जाता है।

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के साथ

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के उपचार के लिए, उबलते पानी से झुलसी हुई युवा पत्तियां उपयुक्त होती हैं, जो रोगग्रस्त क्षेत्रों पर लागू होती हैं। गर्म पत्तियों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, अछूता रहता है। सेक पूरी रात रखा जाता है। पत्तियों पर नमक रह जाता है, जिसे पौधे ने खींच लिया। पाठ्यक्रम की अवधि 10 दिन है, लेकिन यदि सभी लवण नहीं निकले हैं, तो और प्रक्रियाएं की जाती हैं।

सहिजन जड़ - लाभ और उपयोग

सहिजन की जड़ से दवाओं का उपयोग करते समय, जब श्वसन पथ में भड़काऊ प्रक्रियाएं होती हैं, तो थूक द्रवीभूत और उत्सर्जित होता है।

पौधे की जड़ एक एंटीसेप्टिक है, जो बाहरी उपयोग का आधार है। के बीच ज्ञात गुण- कृमिनाशक और एंटीऑक्सीडेंट।

जल-आधारित जड़ का रस और टिंचर त्वचा के उपचार के लिए उपयुक्त होते हैं, जिनसे कुल्ला किया जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएंघावों को धोना। रस की मदद से वे जोड़ों की सूजन, मायोसिटिस से छुटकारा पाते हैं, कटिस्नायुशूल, कटिस्नायुशूल का इलाज करते हैं। जड़ में निहित घटक प्रजनन को रोकते हैं कोलाई, सुरक्षा के खिलाफ स्टाफीलोकोकस ऑरीअस. उपयोगी सामग्रीतपेदिक और इन्फ्लूएंजा के रोगजनकों को विकसित न होने दें। जड़ की संरचना उन घटकों द्वारा दर्शायी जाती है जो गुर्दे पर कार्य करते हैं, पेशाब में तेजी लाते हैं और मूत्र का उत्सर्जन करते हैं।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भवती महिलाएं जुकाम के इलाज के लिए हॉर्सरैडिश का इस्तेमाल करती हैं, फ्लू से छुटकारा पाती हैं और डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही! इस अवधि के दौरान अन्य उद्देश्यों के लिए बाहरी और आंतरिक रूप से सहिजन का उपयोग करने के लिए यह contraindicated है।.

प्रस्तावना

सहिजन के औषधीय गुण बगीचे में मूल फसल उगाने के मुख्य कारणों में से एक हैं। इस पौधे की जड़ का उपयोग अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में न केवल चिकित्सीय के लिए किया जाता है, बल्कि रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है।

हॉर्सरैडिश रूट मुख्य रूप से मसालेदार के रूप में प्रयोग किया जाता है मसालेदार मसालाविभिन्न व्यंजनों के लिए। हालाँकि, इस पौधे में कई उपयोगी गुण हैं। पुराने समय के कुछ व्यंजन आज तक जीवित हैं और उन्होंने लोकप्रियता हासिल की है घरेलू दवा. हॉर्सरैडिश का व्यापक रूप से इलाज के लिए उपयोग किया जाता है विभिन्न रोग. इसका उपयोग अकेले या अन्य उत्पादों के संयोजन में किया जा सकता है। इस पौधे की जड़ खाने के सभी लाभ बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्वों और विटामिनों की सामग्री के कारण होते हैं। जड़ की फसल विभिन्न रोगों में प्रभावी होती है, यही कारण है कि युवा लोगों को रोकथाम के लिए और गंभीर समस्याओं के मामले में पेंशनरों के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

सहिजन के पत्ते

सहिजन का शरीर में चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और सुधार होता है प्रतिरक्षा तंत्र. आप कई चिकित्सा ग्रंथों और लोक उपचारों का वर्णन करने वाली पत्रिकाओं में मूल फसल का उपयोग करने वाले व्यंजनों को पा सकते हैं। उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अद्वितीय है। कुछ तरीके पूरे पौधे का उपयोग करते हैं, दूसरों को केवल कुचल जड़ की आवश्यकता होती है। गार्डन हॉर्सरैडिश इनमें से एक है सदाबहारगोभी परिवार से। इसके तने 1.7 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। पत्तियाँ नुकीली, सीधी, अंडाकार होती हैं, और जड़ की फसल जमीन में गहराई तक पहुँचती है बड़े आकार. मई से जून के प्रारंभ तक, पौधा सफेद पुष्पक्रमों के साथ खिलता है। इस समय, पत्तियां अपने आकार और समृद्ध रंग को बरकरार रखती हैं।

फल लंबे, फली के आकार के होते हैं। इसकी सरलता के कारण, हॉर्सरैडिश लगभग पूरे यूरोप और निकट एशिया के कुछ देशों में व्यापक है। कई किसान अमेरिका में भी पौधे उगाते हैं। अधिकांश पुराने समय के लोग सहिजन को "विशुद्ध रूप से रूसी" पौधा मानते हैं। हालाँकि, पहली बार जड़ को वापस अंदर लगाया जाने लगा प्राचीन रोमऔर ग्रीस। यह महिलाओं के लिए जननांग रोगों के लिए एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में इस्तेमाल किया गया है। इसके अलावा, जड़ को प्राचीन यूनानियों द्वारा मांसपेशियों की टोन और प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।

आज, सूखे या कच्चे, पौधे की जड़ का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, और पत्तियों को अचार और संरक्षण के लिए चुना जाता है। हालाँकि, ऐसे तरीके हैं जब सहिजन के पत्तों का उपयोग औषधीय घटक के रूप में भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, उन्हें खरोंच पर लगाया जाता है, क्योंकि यह माना जाता है कि पौधे का शांत और उपचार प्रभाव होता है।

कई पुराने समय के लोग जानते हैं कि शरीर के लिए सहिजन के लाभकारी गुण केवल खरोंच और जोड़ों के उपचार तक सीमित नहीं हैं। पौधे की जड़ में बी विटामिन की एक बड़ी सूची होती है इसके अलावा, इसमें किसी भी साइट्रस फल की तुलना में अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है। जड़ की फसल की रासायनिक संरचना में बहुत अधिक फाइबर, आवश्यक तेल और फोलिक एसिड होता है। फाइटोनसाइड्स और कुछ ट्रेस तत्वों की उपस्थिति चीनी, प्रोटीन और अमीनो एसिड के अवशोषण में सुधार करती है। दो ग्राम कद्दूकस की जड़ का दैनिक उपयोग स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बस एक अनिवार्य प्रक्रिया मानी जाती है। जड़ में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की मात्रा होती है जिसकी प्रत्येक व्यक्ति के शरीर को आवश्यकता होती है।

सहिजन की जड़ें

अधिकांश विशेषज्ञ हॉर्सरैडिश को एक अद्वितीय जीवाणुनाशक एजेंट मानते हैं, क्योंकि इसमें एक दुर्लभ संयोजन होता है कार्बनिक यौगिकऔर लाइसोजाइम। ये घटक ग्लाइकोसाइड के टूटने के बाद बनते हैं। उसका जीवाणुनाशक गुणपौधे में फाइटोनसाइड्स होते हैं, जो प्रभावी रूप से मारते हैं रोगजनक जीवाणुशरीर को संक्रमण के प्रसार से बचाना।

हमारे पूर्वज कटिस्नायुशूल के इलाज के लिए सहिजन का इस्तेमाल करते थे। उन्होंने दलिया लगाया जमीनी जड़धुंध के माध्यम से जोड़ों के लिए और इसलिए दर्द से छुटकारा मिला।

कालक्रम के अनुसार, हमारे पूर्वजों ने सहिजन के साथ भी सफलतापूर्वक इलाज किया था ऑन्कोलॉजिकल रोग. ऐसा करने के लिए, रोगी को समय-समय पर श्वास नहीं लेना पड़ता था एक बड़ी संख्या कीप्रज्वलित जड़ के वाष्प। आज, पौधे का यह प्रभाव अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है, लेकिन अधिकांश चिकित्सकों का दावा है कि इसका उपयोग मेटास्टेस को रोकने और उन्हें कम करने में मदद के लिए किया जा सकता है। आज, पुरुषों के लिए सहिजन के लाभ सिद्ध हो गए हैं। पर मध्यम उपयोगजड़ की फसल ठीक हो जाती है अंतिम चरणग्रंथ्यर्बुद। कभी-कभी डॉक्टर पोटेंसी बढ़ाने के लिए हॉर्सरैडिश टिंचर लिखते हैं।

सहिजन की पत्ती का उपयोग अक्सर चोटों और गंभीर चोटों को ठीक करने के लिए किया जाता है। लीफ कंप्रेस को घाव या गले में खराश पर लगाया जाता है, जिससे छुटकारा पाने में मदद मिलती है दर्द. प्रकटीकरण को रोकने के लिए दुष्प्रभाव, केवल धुंध या पतले कपड़े के उपयोग से ही कंप्रेस लगाएं। मसूड़ों की सूजन और क्षरण के इलाज के लिए सहिजन का रस अक्सर लिया जाता है। इस मामले में, जड़ के रस को बहुत सारे पानी से पतला होना चाहिए, क्योंकि ध्यान मौखिक गुहाओं को जला सकता है।

सिनिग्रीन के टूटने से जड़ में सरसों का एलिल तेल बनता है, जो इसका मुख्य कारण है गंदी बदबूऔर जड़ का विशिष्ट स्वाद। इस तेल की मौजूदगी के कारण बड़ी मात्रा में सहिजन खाना सेहत के लिए बेहद खतरनाक होता है। और यदि आप जड़ को नग्न शरीर पर रगड़ते हैं, तो यह एक बहुत ही कारण होगा असहजताऔर त्वचा में जलन। हॉर्सरैडिश को अनावश्यक रूप से आग नहीं लगानी चाहिए, क्योंकि धुएं का लंबे समय तक साँस लेना कारण होगा गंभीर हमलेखाँसी। हालांकि, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो कसा हुआ जड़ गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को स्थिर करता है और भूख में सुधार करता है।

सहिजन का फूल

बहुतों की सामग्री के कारण रासायनिक घटकपौधा पेट के कामकाज में सुधार करता है। इसे अक्सर ठंडे उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है। पौधे की जड़ में पित्तशामक और कफ निस्सारक गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग अक्सर चाय आदि बनाने के लिए किया जाता है दवाइयाँ. अक्सर, बोटकिन रोग और पीलिया के लक्षणों का मुकाबला करने के लिए जड़ वाली फसल का उपयोग किया जाता है। सहिजन विशेष रूप से पुरुषों के लिए उपयोगी है। यह लंबे समय से ज्ञात है कि पौधे की कसा हुआ जड़ लंबे समय तक शारीरिक परिश्रम के बाद ताकत को फिर से भरने और आत्मा को मज़बूत करने में मदद करती है।

सहिजन के कुछ गुणों के बारे में जानने के बाद, बहुत से लोग खुद से पूछते हैं: "मूल फसल का उपयोग कब किया जा सकता है?"। कई चिकित्सक हर दिन एक कुचल उत्पाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अन्य लोग इसका उपयोग करने की सलाह तभी देते हैं जब रोग के पहले लक्षण प्रकट होते हैं। तो, ऐसे मामलों में कद्दूकस की हुई जड़ का उपयोग किया जा सकता है:

• नियमित अपच के साथ;
• क्षय के मुख्य लक्षणों की उपस्थिति के साथ - दाँत तामचीनी का काला पड़ना, अतिसंवेदनशीलतामसूड़ों, खून बह रहा है मुंह;
• हेपेटाइटिस और अन्य यकृत रोगों के लक्षण प्रकट होने के साथ;
• लगातार सिरदर्द के मामलों में;
• मानसिक विकारों के साथ;
• उल्लंघन के मामले में मासिक धर्ममहिलाओं के बीच;
• विकार के मामलों में मूत्र संबंधी अंगपुरुषों में;
• प्यूरुलेंट घाव, रंजकता और एक्जिमा की उपस्थिति के साथ।

किसी भी मामले में, सहिजन अत्यधिक सावधानी के साथ प्रयोग किया जाना चाहिए। इसलिए, यदि रोगी को मौखिक गुहा में रक्तस्राव होता है, तो इसके लिए जड़ को रगड़ना चाहिए, धुंध में स्थानांतरित करना चाहिए और घाव पर लगाना चाहिए। आप सेक को एक मिनट से अधिक नहीं रख सकते हैं, तब से उत्पाद केंद्रित रस छोड़ना शुरू कर देगा। पुरुषों के लिए हॉर्सरैडिश के उपयोगी गुण भी उनके "नुकसान" हैं। पीसने के तुरंत बाद कद्दूकस की हुई जड़ का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। सबसे पहले इसका सारा रस निचोड़ लें और इसके बाद ही दिन में दो बार एक चम्मच इसका सेवन करें। यदि आप उत्पाद को रस के साथ खाते हैं, तो यह गंभीर नाराज़गी पैदा करेगा।

खाना पकाने में प्रयोग करें

इस तथ्य के अलावा कि सहिजन में लाभकारी गुण हैं, यह उत्पाद पैदा कर सकता है गंभीर नुकसानमानव शरीर। इसलिए, अगर गलत तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह श्लेष्म झिल्ली को जला सकता है। पौधे की जड़ का सेवन नहीं करना चाहिए पुराने रोगोंपाचन अंग। इन सभी मामलों में, पौधे से होने वाला नुकसान अच्छे से कहीं अधिक होगा। रक्तचाप बढ़ाने के पौधे की संपत्ति उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के स्वास्थ्य के लिए बहुत खराब है।जिन महिलाओं में प्रचुर मात्रा में होता है माहवारी, सहिजन लेने से रक्तस्राव की तीव्रता बढ़ जाती है।

हॉर्सरैडिश, इसके लाभ और हानि अभी भी डॉक्टरों के बीच सक्रिय रूप से चर्चा में हैं। हालाँकि, आज भी इस पौधे का व्यापक रूप से चिकित्सकों द्वारा लड़ाई में उपयोग किया जाता है विभिन्न रोगजोड़। खाना कैसे बनाएँ उपचार? सब कुछ विशिष्ट मामलों पर निर्भर करता है। तो, गठिया के साथ, पौधे की जड़ को मोटे grater पर रगड़ने की जरूरत होती है, रस को निचोड़ें और दलिया को पानी के बर्तन में डालें। वहां, एजेंट को उबाला जाना चाहिए और कपड़े पर डालना चाहिए, चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। घृत लपेटें और शेष तरल को निचोड़ें, फिर लगाएं गर्म सेकजोड़ों के दर्द के लिए। उपचार के दौरान कम से कम 2 सप्ताह लगते हैं।

पिसाई

जोड़ों में आवधिक दर्द के साथ, आवेदन का एक और तरीका है। सबसे पहले पौधे की 1 किलो जड़ को चुनकर धो लें। इसे मीट ग्राइंडर में पीसें और 3 लीटर पानी डालें। उत्पाद को उबालें और उसमें 300 ग्राम शहद मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं, ठंडा करें और मिश्रण को फ्रिज में रख दें। काढ़ा खत्म होने तक पीने की सलाह दी जाती है। बार-बार दर्द के साथ, उपचार के दौरान दोहराया जाना चाहिए।

जोड़ों के दर्द के लिए पौधे का उपयोग करने का एक और तरीका है। आरंभ करने के लिए, सहिजन की कुछ पत्तियों का चयन करें, उन पर उबलते पानी डालें और तुरंत गले में जोड़ पर लगाएं। एक घने कपड़े के साथ शीर्ष पर सेक को ठीक करें और एक कॉर्ड के साथ टाई करें। इस स्थिति में, पत्तियों को कम से कम 1 रात तक खड़ा रहना चाहिए। बहुत बार, पुराने समय के लोग फ्रैक्चर के इलाज में हॉर्सरैडिश का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधे की छिलके वाली जड़ को महीन पीस लें और इसे उबलते पानी में भाप दें। उसके बाद, दलिया को एक सनी के तौलिये पर रखें और इसे टूटी हुई हड्डी से जोड़ दें। पूरी तरह से ठीक होने तक प्रक्रिया को दिन में कई बार दोहराया जाता है।

के लिए तेजी से उपचार गहरी कटौतीसहिजन के पत्तों को धोकर सुखा लेना चाहिए। अगला, 200 ग्राम पत्तियों का चयन करें, उन्हें काट लें और उनके ऊपर एक लीटर उबलते पानी डालें। परिणामी उत्पाद को जार में रखें और नायलॉन ढक्कन के साथ कसकर बंद करें। कंटेनर को एक ठंडे कमरे में ले जाएं और इसे एक दिन के लिए समय-समय पर हिलाते हुए छोड़ दें। फिर आसव को छान लें और घावों और खरोंचों को धोने के लिए उपयोग करें।

संयुक्त रोगों से लड़ने के अलावा, पौधे का व्यापक रूप से गठिया के लिए उपयोग किया जाता है। 100 ग्राम जड़ों को महीन पीस लें, दलिया में 50 मिली डालें जतुन तेलऔर डालने के लिए एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित करें। 3 घंटे के बाद, उत्पाद को धुंध में स्थानांतरित करें और इसे स्नान में कम करें गर्म पानी. इसके बाद, बाथ में चढ़ें और कम से कम 25 मिनट तक वहीं लेटे रहें। इसके बाद स्वीकार करें गर्म स्नानऔर त्वचा से तेल को धो लें। प्रक्रिया को हर दिन 15 दिनों तक दोहराएं।

सहिजन का उपयोग करते समय, याद रखें कि इस मूल फसल में न केवल उपयोगी गुण हैं, बल्कि कई contraindications भी हैं। हालांकि, पौधे के उचित उपयोग से उपचार प्रक्रिया में काफी तेजी आती है। अतालता और अन्य हृदय रोगों के साथ, आपको पौधे की जड़ को पीसने और 1 चम्मच घी का चयन करने की आवश्यकता है। सामग्री को शहद के साथ मिलाएं, उत्पाद की मात्रा को एक चम्मच तक लाएं। 30 दिनों तक रोजाना सुबह नाश्ते से एक घंटा पहले इस मिश्रण का सेवन करें। हेपेटाइटिस के उपचार के लिए, आपको 100 ग्राम जड़ लेने की जरूरत है, इसे पीसकर उबलते पानी के साथ एक कंटेनर में डालें। उत्पाद को कपड़े से ढक दें, एक दिन के बाद छान लें और एक-दो ग्राम शहद या चीनी मिलाएं। अगर घोल बहुत गाढ़ा हो तो उसे पानी से पतला कर लें। नाश्ते से आधे घंटे पहले दवा को 30 ग्राम गर्म करना चाहिए।

सहिजन के साथ हीलिंग मिश्रण

यकृत के अन्य रोगों के लिए, यदि डॉक्टर इसकी अनुमति देता है, तो 300 ग्राम जड़ लें और इसे महीन पीस लें। उबलते पानी के साथ आधा घृत डालें, कसकर सील करें और कंटेनर को पलट दें। लिवर के इलाज के लिए 2 बड़े चम्मच आसव को 150 ग्राम में मिलाकर लें गर्म पानी. उपचार का कोर्स कम से कम 10 दिन का होगा। फिर स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए हर दूसरे दिन उपाय किया जा सकता है। अगर अस्पताल को आपके लीवर में पथरी मिली है तो आप सहिजन भी ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पकाने की जरूरत है। 0.5 किलो जड़ लें, इसे मांस की चक्की में पीस लें और 0.5 लीटर वोदका डालें। सामग्री को नियमित रूप से हिलाते हुए, बंद कंटेनर को कुछ दिनों के लिए छोड़ दें। 4 दिनों के बाद आप रात के खाने से 30 मिनट पहले 50 ग्राम सहिजन पी सकते हैं।

एलर्जी के उपचार के लिए, चिकित्सक उपयोग करने की सलाह देते हैं। इससे निजात पाने में यह उपाय आपकी मदद करेगा दर्द, खुजली, छींक और अन्य लक्षण। यदि तहखाने में कोई आवश्यक संरक्षण नहीं है, तो आप हॉर्सरैडिश को तात्कालिक साधनों से पका सकते हैं। 300 ग्राम जड़ लें और इसे मोटे कद्दूकस पर पीस लें। फिर उदारता से उत्पाद को नमक करें और नायलॉन के ढक्कन को कसकर बंद कर दें। 2-3 घंटे के बाद नमक में एक दो ग्राम काली मिर्च डाल दें। घृत पानी से पतला, 1 बड़ा चम्मच दिन में दो बार लें। उपचार का कोर्स 10 दिन का होगा।

डिब्बाबंद सहिजन चुकंदर के साथ

एनजाइना के साथ, पौधे की जड़ को महीन पीस लें, सारा रस निचोड़ लें और दलिया को 300 मिली में पतला कर लें उबला हुआ पानी. इस उपाय से दिन में तीन बार गरारे करें। दूसरी विधि के लिए, 200 ग्राम कद्दूकस की हुई जड़ लें और उसमें दो चम्मच शहद मिलाएं। मिश्रण को 5 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर इसे 2 चम्मच दिन में तीन बार लें। निमोनिया के लिए शहद और पौधे की कद्दूकस की हुई जड़ बराबर मात्रा में लें। हिलाओ और 6 घंटे के लिए छोड़ दो। उपचार के लिए इस उपाय को दिन में तीन बार 1 चम्मच गर्म पानी के साथ सेवन करें।

अन्य रोगों के लिए पौधे का उपयोग करने के तरीके

हॉर्सरैडिश के उपचार गुण और विशेषताएं इस पौधे को अन्य बीमारियों के इलाज में उपयोग करना संभव बनाती हैं। जी हां, त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए मुंहासा 200 ग्राम जड़ लें, इसे महीन पीस लें और रस को निचोड़ लें। दलिया को 200 ग्राम मोटी खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाना चाहिए और 3 दिनों के लिए डालना चाहिए। इसके बाद रात को सोते समय चेहरा धो लें और इस मिश्रण को चेहरे पर लगाएं समस्या क्षेत्रोंत्वचा। उसके बाद, तकिये को पहले से मोटे कपड़े से ढँक कर बिस्तर पर जाएँ। उपचार के पाठ्यक्रम में 5 प्रक्रियाएं शामिल हैं।

साइनसाइटिस के साथ, आपको जली हुई जड़ के वाष्प के साथ दो बार सांस लेने की आवश्यकता होती है। यह 20 सेकंड से अधिक के लिए नहीं किया जाना चाहिए। के लिए सबसे अच्छा प्रभावजड़ लें, इसे पीस लें, इसका रस निचोड़ लें और इसे पानी से पतला कर लें। उपचार के लिए, दिन में दो बार उपाय करें। अगर अंदर पत्थर हैं पित्ताशयआपको बगीचे से पौधे की 10 पत्तियाँ चुननी होंगी और उन्हें कसकर कंटेनरों में भरना होगा। वोदका को जार में डालें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें। एक हफ्ते के बाद, आप रोजाना रात के खाने से पहले 50 मिलीलीटर की मात्रा में आसव पी सकते हैं।

यदि आपके विश्लेषण में जिआर्डिया पाया गया था, तो सहिजन आपको उनसे जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करेगा। 3 छोटी जड़ें लें, उन्हें धो लें और एक कंटेनर में पतली स्ट्रिप्स में काट लें। उनमें 1 लीटर ठंडा उबला हुआ पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें। 3 दिनों के जलसेक के बाद, जड़ को छान लें और इसमें 300 ग्राम शहद मिलाएं। मिश्रण को फिर से डालने के लिए छोड़ दें। 2 दिनों के बाद, कंटेनर को दो बार हिलाएं ताकि शहद पूरी तरह से घुल जाए। आपको 1 चम्मच का उपयोग करके, दिन में तीन बार उपाय करने की आवश्यकता है। साथ ही इस मिश्रण को 10 दिनों तक खाएं, फिर उतने ही समय के लिए ब्रेक लें। मुंह में घाव वाले लोगों के लिए दूसरी विधि की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसमें दिन में दो बार थोड़ा पतला रस का एक बड़ा चमचा लेना शामिल है।

मास्टोपाथी के साथ, 15 ग्राम कद्दूकस की हुई जड़ को 1 कप उबले पानी के साथ डालना चाहिए। उसके बाद, उत्पाद को 5-7 घंटे के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। छान लें और रोज सुबह नाश्ते से पहले 1 बड़ा चम्मच लें। यदि आप अपने शरीर पर पाते हैं काले धब्बे, कसा हुआ जड़ का 1 बड़ा चम्मच चुनना और 100 मिलीलीटर उबले हुए पानी के साथ डालना आवश्यक है। 3 घंटे के जलसेक के बाद, उत्पाद को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और त्वचा पर दलिया के साथ मिटा दिया जाना चाहिए।

पौधे की जड़ प्रभावी ढंग से लड़ती है एड़ी की कील. उपचार के लिए, आपको एड़ी के लिए एक भुरभुरी जड़ संलग्न करने और शीर्ष पर एक पारदर्शी प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करने की आवश्यकता है। एक पट्टी के साथ सेक को ठीक करें और एक तंग जुर्राब पर रखें। यह सब रात के समय करना चाहिए, जब शरीर शांत अवस्था में होगा। 3 उपचारों के बाद, आप महत्वपूर्ण सुधार देखेंगे।

हॉर्सरैडिश लंबे समय से लोगों द्वारा कई व्यंजनों के लिए मसालेदार मसाला के रूप में और कई बीमारियों के इलाज के रूप में उपयोग किया जाता है। यह सामान्य पौधा किसी भी बगीचे के भूखंड में बहुत अच्छा लगता है, बिना किसी देखभाल और पानी की आवश्यकता के, और सभी गृहिणियों को इसके मसालेदार पत्तों से प्रसन्न करता है, विशेष रूप से संरक्षण अवधि के दौरान। कद्दूकस की हुई सहिजन की जड़ों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, कुचली हुई जड़ या रस का उपयोग चिकित्सा प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

मिश्रण

हॉर्सरैडिश रूट, जिसमें शामिल हैं: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, कार्बनिक अम्ल, पानी, ईथर के तेल, शर्करा, स्टार्च, राख, संतृप्त और असंतृप्त वसा अम्ल, एंटीऑक्सीडेंट, शक्तिशाली प्रदर्शित करता है एंटीसेप्टिक गुण. सब्जी विटामिन से भरपूर होती है - समूह बी (थायमिन, राइबोफ्लेविन, पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड), पीपी, टोकोफेरोल और एस्कॉर्बिक अम्ल. पौधे में ट्रेस तत्वों का प्रतिनिधित्व कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम और सोडियम द्वारा किया जाता है।

जड़ में जैविक रूप से सक्रिय यौगिक लाइसोजाइम होता है, जिसमें कोच के बेसिलस सहित अधिकांश रोगजनकों (विशेष रूप से पर्याप्त मात्रा में मौजूद विटामिन सी के संयोजन में) की कोशिकाओं को नष्ट करने की क्षमता होती है। तपेदिक बेसिलस), इसलिए सहिजन का रस माना जाता है प्राकृतिक एंटीबायोटिक. लाइसोजाइम शरीर की कोशिकाओं के लिए एक जीवाणुरोधी बाधा बनाने में मदद करता है।

शरीर पर प्रभाव

पारंपरिक चिकित्सा लंबे समय से सहिजन के उपचार गुणों को जानती है, विशेष रूप से इसके मूल भाग को।

पौधे की जड़ पाचन ग्रंथियों और संपूर्ण पाचन तंत्र के स्राव पर उत्तेजक प्रभाव के लिए जानी जाती है, और पर्याप्तफाइबर आंतों को क्षय उत्पादों के उत्सर्जन और शरीर से महत्वपूर्ण गतिविधि से बेहतर ढंग से निपटने में मदद करता है। सब्जी उच्चारित कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ, एंटीस्कोरब्यूटिक, हेमटोपोइएटिक, जीवाणुनाशक, रोगाणुरोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एक्सपेक्टोरेंट गुण प्रदर्शित करती है।

एक बड़ी संख्या कीहॉर्सरैडिश रूट में फाइटोनसाइड्स इसे अपरिहार्य बनाता है लोक उपायफ्लू और जुकाम के साथ। पौधा शरीर की मानसिक और शारीरिक थकावट में मदद करता है, जो पुनर्स्थापनात्मक और टॉनिक गुण दिखाता है।

सहिजन के फायदे

एक पौधे के साथ व्यवस्थित भोजन और उपचार की सलाह दी जाती है निम्नलिखित रोग:

• श्वसन अंग - निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुसावरण, ब्रोन्कियल अस्थमा, पुरानी खांसी, प्रतिश्यायी सूजन श्वसन तंत्र;
• उत्सर्जी अंग - मूत्र पथ की सूजन, पेशाब करने में कठिनाई, गुर्दे की पथरी और मूत्राशयसिस्टिटिस;
• पाचन अंग- कम अम्लता के साथ जठरशोथ, आंतों की कमजोरी, भूख की कमी, पेट का कैंसर, हेपेटाइटिस, सुस्त आंत्र संकुचन, कम समारोह पित्त पथ, कोलेसिस्टिटिस;
• हेमेटोपोएटिक अंग - एनीमिया;
• हृदय प्रणाली - उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस;
• अन्य अंग और प्रणालियां - देरी से जुड़े मासिक धर्म चक्र की विफलता, प्रोस्टेटाइटिस, प्रोस्टेट एडेनोमा, गाउट, गठिया, चयापचय संबंधी विकार, मलेरिया, ड्रॉप्सी, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस।

पौधे का लो है ग्लिसमिक सूचकांक(15), जिसकी बदौलत इसे मधुमेह के रोगियों के मेनू में शामिल करने की अनुमति है।

सहिजन का रस- प्रभावी उपायदांत दर्द और स्टामाटाइटिस (रिंसिंग), गठिया, रेडिकुलिटिस, मायोसिटिस, प्यूरुलेंट घाव (संपीड़ित और धुलाई), नसों का दर्द, सेबोर्रहिया के लिए बाहरी उपयोग के लिए।

आवेदन के तरीके

सहिजन को अपने आहार में शामिल करने से आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे और शरीर को कई बीमारियों का प्रभावी ढंग से प्रतिरोध करने में मदद करेंगे।

सीज़निंग रेसिपी: 100 ग्राम कटी हुई जड़ (कद्दूकस किया हुआ) में 100 ग्राम ताज़े टमाटर (मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर में मैश किए हुए) डालें, मिलाएँ, स्वाद के लिए नमक (अधिमानतः समुद्र) और थोड़ी सी चीनी, साथ ही मिलाएँ बारीक कटा हुआ पसंदीदा उद्यान साग ( अरुगुला, धनिया, अजमोद, डिल, तुलसी)।

सहिजन मसाला अक्सर और पर तैयार करें छोटी खुराक, क्योंकि एक हफ्ते के बाद रगड़ जड़ से विटामिन व्यावहारिक रूप से गायब हो जाते हैं। शेष जैविक रूप से सक्रिय फाइटोन्यूट्रिएंट्स उनके गुणों को कम करते हैं, लेकिन लगभग एक महीने तक बने रहते हैं।

1. सहिजन के आसव का उपयोग खट्टा दूधसामान्य रक्त शर्करा के रखरखाव में योगदान देता है, जो उपयोगी है मधुमेहऔर अग्न्याशय के रोग।
2. सहिजन की पत्तियां चोट, मोच, कटिस्नायुशूल और मांसपेशियों के दर्द के लिए एक सिद्ध उपाय है। क्षतिग्रस्त क्षेत्र पर एक चादर लगानी चाहिए और ऊनी दुपट्टे या रूमाल से बांधनी चाहिए।
3. से पोल्टिस ताजा जड़गठिया और शीतदंश का इलाज करें।
4. हॉर्सरैडिश का रस, वोदका या अल्कोहल (मनमाना अनुपात) के साथ लगभग आधे में पतला होता है, इसका उपयोग गर्म रगड़ (कटिस्नायुशूल, नसों का दर्द, आदि) के लिए किया जाता है।
5. शहद या चीनी के साथ कसा हुआ हॉर्सरैडिश कम अम्लता (दिन में 2 बार 1 छोटा चम्मच) के साथ प्रयोग किया जाता है। आप इस उपाय में थोड़ा टेबल विनेगर या घर की बनी खट्टी क्रीम मिला सकते हैं।
6. कॉस्मेटोलॉजी अभ्यास में, जड़ के रस के साथ उम्र के धब्बे भंग हो जाते हैं ( अलग मूल) और झुर्रियाँ।

मतभेद

तीव्र और के साथ जीर्ण पाठ्यक्रमपाचन तंत्र के रोग, भोजन में उपयोग और सहिजन के साथ उपचार निषिद्ध है। इसके अलावा, संयंत्र में contraindicated है एसिडिटी, पेप्टिक छाला, बृहदांत्रशोथ, गर्भावस्था, गुर्दे और यकृत की कुछ सूजन। जड़ खाने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करना उचित है, जो उपचार के तरीकों और व्यक्तिगत खुराक पर सिफारिशें देगा।