בקושי ניתן להפריז ביתרונות של דייסת דוחן כמוצר היפואלרגני.
המנה נאכלת למטרות הבאות:
- ירידה במשקל,
- התאוששות
- והתחדשות.
זה גריסים דגנים רוויים צבע צהובמתקבל על ידי ניקוי קפדני של דוחן.
דייסת דוחן כמעט שאינה מזיקה לגוף האדם, ולכן כולם יכולים ליהנות מהדייסה הטעימה והריחנית הזו, ללא קשר לגיל.
היתרונות של האלוף בתכולת מינרלים, ויטמינים ויסודות קורט הם ללא תנאי, ויש לכך מספר עדויות:
- ויטמין B1 (מקל על דיכאון, מרגיע עצבים);
- ויטמין PP (משפר תיאבון, מצב ריריות ו מראה חיצוניעור);
- ויטמין B2 (הופך את השיער לנפח, עוזר להילחם בקשקשים ואקנה);
- ויטמין B5 (מבטל הפרעות הקשורות ליציבה, מנרמל לחץ דם);
- נחושת (מעורבת באופן פעיל במאבק נגד קמטים ו שינויים הקשורים לגילעור);
- אשלגן (משפר את תפקוד הלב וכלי הדם);
- מנגן (מפעיל תהליכים מטבוליים);
- ברזל (עוזר לנרמל את זרימת הדם ולהתמודד עם אנמיה);
- סיליקון, פלואור (לחזק את העצמות ולשפר את מצב השיער, העור);
- מגנזיום (תורם לדיכוי תגובות דלקתיות בגוף);
- נתרן (מזרז היווצרות מיץ קיבה).
- סוכרת;
- כיב קיבה;
- דַלֶקֶת הַקֵבָה;
- דלקת הלבלב.
חָשׁוּב! השימוש המתמיד בדוחן עוזר לפצעים להחלים מהר יותר, ועצמות צומחות יחד במקרה של שברים. משפר את מראה השיער עורוצלחות ציפורניים. יש לו השפעה חיובית על הכבד וממריץ תפקוד hematopoietic. דייסה מעבדת פעולה משקמתונותן הרבה אנרגיה לגוף.
דייסת דוחן חייבת להיות בתזונה של כל ילד. היא מביאה תועלת גדולה גוף של ילדים, כלומר:
- מנרמל את העבודה של מערכת העיכול;
- ממריץ את פעילות המוח;
- עושה חסינות חזקה יותר;
- מעבד השפעה חיוביתעל תפקוד הלב ו מערכת עצבים;
- מנרמל את עבודת העיכול, עוזר להתמודד עם עצירות, קוליק.
בְּמַהֲלָך הנקהובמהלך ההריון מומלץ גם להוסיף דוחן לתזונה. זה משתפר:
- תהליכים מטבוליים,
- מפרק שומנים
- מרווה את הגוף באנרגיה,
- עוזר להתמודד עם נדודי שינה.
אתה לא יכול להשתמש בדוחן עם:
- אי סובלנות אינדיבידואלית,
- חומצת קיבה נמוכה,
- מחסור ביוד.
עדיף לגברים לאכול דוחן לא יותר מ-3 פעמים בשבוע. שימוש יתריכול להשפיע לרעה על החשק המיני.
דייסת דוחן מבושלת עם חלב היא בעלת תכולת קלוריות של 93 קק"ל ל-100 גרם והיתרונות שלה הם כדלקמן:
- חומצות אמינו מעורבות בבניית תאי עור ומסייעות בבניית מסת שריר;
- שומנים צמחייםלעזור לספוג ויטמין D מהר יותר.
דייסת דוחן חלב היא מקור לויטמינים A, PP, E, B, חומצה פולית, סיבים ו יסודות כימיים.
בנוסף למאפיינים השימושיים לעיל, דוחן שימושי עבור הדברים הבאים:
- המנה הזו היא הכרחית למי שרוצה להוריד קילוגרמים עודפים. זה לא מאפשר היווצרות של משקעים שומניים ומבטל אותם ביעילות, וגם עוזר לנקות את הגוף מחומרים מזיקים.
- דייסת דוחן צריכה להיאכל על ידי אנשים החיים באזורים מוחלשים מבחינה אקולוגית.
- בנוסף, יש להשתמש בו בטרשת עורקים, סוכרת, הפרעות במערכת העצבים ועם בעיות בכבד, הלב, כלי הדם והלבלב.
לא פחות תועלת ל גוף האדםמביא דייסת דוחן מבושלת במים. תכולת הקלוריות שלו היא 90 קק"ל ל-100 גרם. המנה מועשרת בויטמינים A, B, PP, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, חלבון צמחי, סיבים ורב בלתי רווי חומצות שומן.
לדוחן יש השפעה מועילה על הגוף, כלומר:
- מנרמל את העבודה של מערכת העיכול,
- מסיר חומרים מזיקים מהגוף, אפילו אנטיביוטיקה שנלקחת במהלך מחלה רצינית,
- דגנים הופכים את שריר הלב לגמיש יותר,
- משפר את מצב הציפורניים, העור והשיער,
- גַם החלטה נכונהיאכל דייסת דוחן על המים על מנת לרדת במשקל.
פחמימות איטיות, שהן חלק מדייסת דוחן, רוויות באנרגיה, שתספיק לגוף לאורך זמן.
דייסת דוחן על מים, כמו גם על חלב, מביאה תועלת גדולהמבוגרים וילדים. ישנם מתכונים רבים להמצאות קולינריות, כאשר דוחן הוא מרכיב מרכיב. לצרוך ייחודי מוצר דגניםבכל הטעמים והישארו בריאים!
דוחן קל לעיכול ו מוצר תזונתימתקבל לאחר טיהור מ מעטפת חיצוניתגרגרי דוחן. דוחן משמש להכנת דייסת דוחן פירורית במים או בחלב, שאת טעמה זוכרים רבים מילדות. אבל מעט אנשים יודעים אם יש יתרונות ונזקים ספציפיים של דייסת דוחן, וכיצד להשתמש נכון במוצר מזון זה.
גריסי דוחן עשויים להשתנות בהתאם לאופן עיבודו. הדרגה הנמוכה ביותר של דגנים היא עשב דוחן. זה מתקבל על ידי הסרת סרטי פרחים מגרגרי דוחן. לאחר מכן, לתבואה יש משטח מבריק. חומרי גלם כאלה משמשים בדרך כלל כמזון בעלי חיים, שכן לדגנים כאלה יש טעם מר.
הדוחן המשמש לדייסה הוא מלוטש, ולכן הוא מט, ובעל צבע צהוב אופייני. זהו הדגן הטוב ביותר לאכול.
גרגירים מרוסקים הם התוצר הנותר של עיבוד גריסים דוחן. הוא מתבשל די מהר ומוסיף צמיגות לדייסה.
בבחירת דגנים כדאי לזכור שהוא נוטה להתחמצן ולהתעפש. לכן, יש להעדיף דגנים צהובים ומאט עם תאריך אריזה עדכני.
ההרכב הכימי של הדגנים והשפעתו על גוף האדם
ההרכב של 100 גרם דוחן כולל את החומרים הבאים:
- חלבון - 11.5 גרם.
מורכב ממספר חומצות אמינו יקרות ערך. תוכן גבוהחלבונים מאפשרים שימוש בדוחן בדיאטות חלבון. - שומן - 3.3 גרם.
אלו שומנים קלים לעיכול שאינם גורמים נזק לדמות. - פחמימות - 64.8 גרם.
הם לא מתעכלים כל כך מהר, מה שלא תורם לעלייה באינדקס הגליקמי של הדם, מה שאומר שהוא לא יושקע בשומנים, אבל במשך זמן רב זה מוריד את תחושת הרעב. - סיבים תזונתיים - 0.7 גרם.
זהו סיב בלתי ניתן לעיכול, בהצלחה, כמו ספוג, מנקה את הקיבה והמעיים מהצטברויות של רעלים, - ויטמינים:
A - 3 מיקרוגרם, E - 0.3 מיקרוגרם, B1 - 0.42 מיקרוגרם, B2 - 0.04 מיקרוגרם, B6 - 0.52 מיקרוגרם, PP - 1.55 מיקרוגרם, חומצה פולית- 40 מק"ג, בטא-קרוטן - 0.02 מק"ג. - מקרו-נוטריינטים:
זרחן - 233 מק"ג, אשלגן - 211 מק"ג, מגנזיום - 83 מק"ג, גופרית - 77 מק"ג, סידן - 27 מק"ג, כלור - 24 מק"ג, נתרן - 10 מק"ג. - יסודות קורט:
ברזל - 2.7 מק"ג, אבץ - 1.68 מק"ג, מנגן - 0.93 מק"ג, נחושת - 370 מק"ג, ואלומיניום - 100 מק"ג, פלואור - 28 מק"ג, טיטניום - 20 מק"ג, מוליבדן - 18.5 מק"ג - 8 מ"ק טין, 8 מ"ק, 9. , קובלט - 8.3 מק"ג, יוד - 4.5 מק"ג, כרום - 2.4 מק"ג.
הרכב זה של המוצר הוא אידיאלי עבור תזונה טובה, ואפילו יש כמה תכונות ריפוי, למשל, טוב להשתמש בדוחן לטיפול בכליות.
תכונות חיוביות של ההרכב הכימי של דוחן
- תכולת הקלוריות הנמוכה של דוחן הופכת אותו לאידיאלי מוצר דיאטטי;
- של יחסית מספר גדולחלבונים בגוף מקבלים חומצות אמינו שימושיות;
- דוחן מכיל יסודות קורט שימושיים עבור הלב וכלי הדם (ברזל, אשלגן, מגנזיום וכו');
- בשל תכולת הסיבים, הדוחן מסוגל לנקות את הקיבה והמעיים מרעלים ורעלים;
- דייסה היא אלרגנית נמוכה, ניתן לתת אותה לילדים מגיל צעיר;
- מתחם המוצר הזהיש השפעה מועילה על מחלות של הכליות, הכבד ומערכת גניטורינארית בכללותה;
- קרופ הוא סרעפת ומשתן;
- בשל הפחמימות המיוחדות בהרכב הדגנים, ניתן להמליץ עליו לחולי סוכרת, שכן הפחמימות מתעכלות זמן רב מהרגיל, ואינן מסוגלות להעלות את רמת הסוכר בדם, בניגוד לפחמימות הקלות.
- קרופ מסייע לטרשת עורקים, מחלת כליות, נזלת, דלקת בלבלב, סוכרת. מסייע בחיזוק העצמות ובריפוי רקמות פגועות של גוף האדם.
- לדוחן יש השפעה שלא תסולא בפז על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, ועוזרת לחיזוק הלב וכלי הדם.
- תכולת הקלוריות של דייסת דוחן נמוכה יחסית (אלא אם כן היא עשויה מחלב). בעת ירידה במשקל, דוחן יכול להיות חלק חשוב מהתזונה שלך. הוא מזין בצורה מושלמת את הגוף ומתמודד עם תחושת הרעב, אך יחד עם זאת אינו מוותר על מרכיביו למאגרי השומן.
- דוחן מסוגל להסיר אנטיביוטיקה מהגוף, ולכן טוב לאכול אותה לאחר סיום הטיפול התרופתי.
איך לקחת דוחן לטיפול בכליות?
בהתאם לדרגת המחלה, ניתן להמליץ על דוחן למחלות רבות, כמקור משלים של חומרים מזינים לטיפול. עם מחלת כליות, דוחן מנקה בצורה מושלמת את דרכי השתן.
המתכון הנפוץ ביותר רפואה מסורתיתלטיפול ומניעה של מחלת כליות הוא הבא:
- מיינו ושטפו היטב כוס דוחן, יוצקים אותה לצנצנת של שלושה ליטר ומוזגים מים חמים. עוטפים ומשאירים למשך הלילה.
- בבוקר, הנוזל בצנצנת מקבל גוון ענן לבנבן. מסננים את הנוזל הזה לתוך מיכל נפרד ולוקחים אותו לאורך כל היום.
שיטה זו לטיפול בכליות עוזרת גם להסיר חול ואבנים ולהקל על דלקות ב מערכת גניטורינארית. אבל את כל ההמלצות הללו יש להסכים עם הרופא המטפל לפני השימוש.
דיאטות דוחן וימי צום
דוחן יכול לעזור בשריפת שומן בגוף. ניתן להשתמש בנכס המדהים הזה שלו לימי צום. רצוי לארגן ימים כאלה מדי שבוע, ואז בקרוב תוכלו ליהנות מהתוצאה.
כדי לבלות יום כזה, אתה צריך להרתיח מאה גרם של דגנים במים (לא בחלב, ללא מלח, סוכר, חמאה ותוספים אחרים). הדייסה המתקבלת מחולקת לארבע מנות. אנחנו אוכלים במהלך היום. אני יכול לשתות תה ירוקומים בכמויות בלתי מוגבלות.
זה מאוד יעיל לשבת על דיאטת דוחן במשך שבוע. התוצאה מובטחת, שכן דוחן עוזר בצורה מושלמת לגוף להתנקות מרעלים.
דיאטה לדוגמה תהיה:
- לארוחת בוקר, לבשל דייסה עם מים, ללא מלח ותוספים אחרים, יוגורט או קפיר עם תוכן נמוךתכולת שומן, בננה.
- לארוחת צהריים, מרק דוחן או ירקות מבושלים (ללא תפוחי אדמה), סלט ירקות טרי.
- לנשנוש אחר הצהריים, נשנוש קל של תפוח, אשכולית, תפוז או גזר.
- לארוחת ערב, שוב, דייסת דוחן ו קפיר ללא שומן, שתיית יוגורט או חלב אפוי מותסס.
במהלך הדיאטה, אל תגבילו את עצמכם לנוזלים שאתם צורכים (מים או תה ירוק ללא סוכר).
חסרונות והתוויות נגד לשימוש בדוחן
למרות כאלה נכסים נפלאים, צריכת דוחן עשויה להיות מוגבלת או אסורה.
- במקרים נדירים מאוד, מתרחשת אי סבילות למוצר. בא לידי ביטוי תגובות אלרגיותובעיות עיכול.
- כמה מדענים טוענים שדוחן יכול להשפיע לרעה על ספיגת היוד בגוף. גם אם ההנחות של מדענים נכונות, שום דבר לא מונע אכילת מזונות או תכשירים המכילים דוחן ויוד זמן שונה. יש דעה כי מאפיין כזה של דגנים עובר במהלך טיפול בחום.
- תשוקה מוגזמת לדייסה יכולה להשפיע לרעה על העוצמה אצל גברים.
- אין לצרוך דוחן על ידי אנשים עם חומציות נמוכה בקיבה, תת פעילות של בלוטת התריס, תהליכים דלקתייםבמעי הגס הסובל מעצירות כרונית.
- במהלך ההריון, יש לצרוך מוצר זה במתינות.
זה לא סוד שאנחנו חיים בעולם שבו מצב אקולוגימשאיר הרבה לחשוק. אנו מוקפים בתרכובות מזיקות שונות שהגוף שלנו לא תמיד יכול להיפטר מהן בעצמו. כתוצאה מכך, מספר המחלות הקשות למדי של עצבים ו מערכת דם, איברי נשימה, ואחוז האנשים עם מזוהים גידולים ממאירים. אנו מנסים לשווא לסנתז תרופות כימיותזה יכול לעזור לאנושות, אבל מסתבר שאנחנו רק צריכים לזכור מה הסבים שלנו אכלו. אחד המוצרים הללו הוא דייסת דוחן, היתרונות והנזקים שלה יידונו.
כולם יודעים שדייסה, כל שהיא, במיוחד דוחן, היא מאוד מנה בריאה. אבל מעט אנשים יודעים את היתרונות והנזקים של דייסת דוחן.
עם סביבה גרועה
לדוגמה, הוא מסוגל להסיר יונים מהגוף מתכות כבדות. תכונה זו הופכת את דייסת הדוחן לאחת הנחוצות ביותר בתזונה. אדם מודרני. חשוב במיוחד להשתמש בו עבור אנשים החיים באזורים לא נוחים מבחינה סביבתית, כמו גם ב ערים גדולות. תוך ניצול יתרון זה, יש להרתיח דייסת דוחן כל יום למי שצריך להיפטר מאנטיביוטיקה או אחרת כימיקלים. גוף המטופל יגיב לטיפול טעים שכזה החלמה מהירהוהתרוממות רוח.
היתרונות והנזקים של דייסת דוחן נחקרו זה מכבר. החוקרים מצאו בהרכב של דגן זה פלטה עשירה של ויטמינים ויסודות קורט שאדם זקוק להם לנפש ויום יום. עבודה פיזית. בנוסף, דייסת דוחן יכולה לספק את כל הסיוע האפשרי בטיפול במחלות מסוימות.
לְמָשָׁל:
- "ליבות" דגן זה ייתן את הכמות הדרושה של אשלגן, כזה אלמנט חשובלבניין כלי דםותאי שריר הלב
- דוחן יחזיר מראה בריא לשיער ולציפורניים בעזרת סיליקון ופלואור שהם חלק ממנו;
- ויטמין B1 יחזק את מערכת העצבים, שבזכותו מתגברת עמידות הגוף ללחץ ודיכאון.
בשביל המוח
עבור אנשים העוסקים בעבודה אינטלקטואלית, מגנזיום יעזור לנצל את היכולות שלהם למקסימום, ונחושת תהפוך את השרירים לגמישים יותר, וזה חשוב למי שעוסק באופן פעיל בספורט. היום דייסת דוחן היא תרופה מצוינתמניעת טרשת עורקים, הסרת כולסטרול "רע" מיותר מהגוף. חוץ מזה תוכן נהדרסיבים בו יכולים לנרמל את העבודה של מערכת העיכול.
לירידה במשקל
למי שנאבק ללא הצלחה קילוגרמים מיותרים, דיאטה המבוססת על דייסת דוחן תיתן תוצאות בלתי צפויות. העובדה היא שלדייסת דוחן יש השפעה ליפוטרופית. כלומר, הכניסה לגוף, הדוחן אינו מאפשר ספיגת שומן חדש, ומסיר בהצלחה שומן שכבר הצטבר מהגוף. ניתן להשתמש בתכונה זו של דוחן הן במהלך דיאטה מלאה והן בימי צום.
התוצאה לא תאחר לבוא - בקרוב מאוד דמות יפה תתחיל להביט מבעד לשאריות של שכבות שומניות. כמובן שלמטרות אלו מכינים דייסת דוחן על מים, ללא תוספת מלח ושמן, אחרת, במקום תועלת, דייסת דוחן רק תביא נזק לירידה במשקל. עם זאת, אל תתאכזב מיד - שפר איכויות טעםאתה יכול להוסיף דלעת מתוקה, פירות מסוכרים או אגוזים למנה עם דייסת דוחן.
התוויות נגד
היתרונות והנזקים של דייסת דוחן נחקרו היטב כדי לדבר על התוויות נגד לשימוש במוצר זה.
- למרבה הצער, לא מומלץ לאכול דוחן לאנשים שיש להם חומציות נמוכה בקיבה.
- כמו כן, יש להכניס כמה הגבלות על השימוש בדייסת דוחן למי שיש לו נטייה לעצירות.
- מחלות בלוטת התריסהם גם לא יאפשרו לך ליהנות לעתים קרובות מארוחות בוקר עם דייסת דוחן.
- ועוד אזהרה - גברים לא צריכים להתעלל בדייסת דוחן, לא משנה כמה הם אוהבים אותה. אחרת חצי חזקהאנושות מסוגלת לצמצם במידת מה את העניין שלה בחברה של נשים.
קצב החיים המטורף של היום מכתיב לנו את התנאים שלו, כולל תזונה. ועדיין, כדי להישאר בריאים ועליזים, עלינו לשים לב למה שאנו אוכלים. איכות חיינו תלויה רק בעצמנו, וככל שניקח יותר ברצינות את התזונה שלנו, כך יהיה לנו קל וקל יותר לעבור את החיים.
סבטלנה פרנצבה
דוחן הוא דגן שמתקבל על ידי ניקוי דוחן. דייסה ממוצר זה מתבררת ריחנית ובהירה, וגם בריאה וטעימה מאוד. זה יכול לשמש לירידה במשקל, ניקוי, ריפוי. בתחום הקוסמטיקה, יש גם דרכים רבות להשתמש בדגנים שעוזרים להיראות צעירים ויפים יותר. דייסת דוחן היא מנה נפלאה עבור אנשים בכל גיל, אבל אתה צריך להשתמש בה נכון.
תוֹכֶן:
היתרונות של דייסת דוחן
דוחן מכיל שומנים צמחיים וחומצות אמינו. המוצר עשיר בסיבים, מסוגל לסלק יוני מתכות כבדות ותרכובות מזיקות אחרות מהגוף. זה שימושי להשתמש דייסה לאחר סבל הצטננות, טיפול אנטיביוטי, במקרה של הפרה מיקרופלורה של המעיים. יש להחדיר דוחן לתזונה של אנשים החיים באזורים מזוהמים ובלתי נוחים מבחינה סביבתית.
מאפיינים שימושיים עיקריים:
- מכיל מגנזיום ואשלגן. חומרים אלו נחוצים לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם.
- מכיל נחושת, שתעזור למנוע הופעה מוקדמת של קמטים ולהאריך את הנעורים.
- דייסת דוחן מכילה הרבה סיליקון, שיעזור לשמור על העור רענן ונקי, חוזק העצמות, השיניים, השיער, ולמנוע שבריריות של המפרקים.
- הברזל הכלול בדייסת הדוחן מעורב ביצירת תאי דם.
- ויטמין B1, שנמצא גם בשפע בדוחן, משפר את הזיכרון, מנרמל שינה, עוזר להתמודד עם גירוי, מצב רוח רעומצבי דיכאון.
- ויטמין PP משחזר את תפקודי ההגנה של העור והריריות, עוזר להם להתנגד לחיידקים ווירוסים ולהישאר בריאים.
- דוחן שימושי לסוכרת. דגן זה לא גורם קפיצותרמות הסוכר בדם, בעוד שפחמימות רוויות לאורך זמן.
כל המאפיינים הללו אופייניים לדוחן נקי אך שלם. ככל שהטחינה עדינה יותר, תכולת הסיבים וחומרי הזנה אחרים נמוכה יותר.
וידאו: על התכונות המועילות של דוחן בתוכנית "חי בריא"
נזק אפשרי לדוחן, התוויות נגד
דייסת דוחן תזיק אם יש:
- תת פעילות של בלוטת התריס;
- חומציות נמוכהבֶּטֶן;
- מחסור ביוד;
- אי סובלנות אינדיבידואלית.
אנשים עם משקל עודףגוּף. במקרה זה, לבשל את המנה רק על מים, הוספת סוכר, חמאה, מוצרי חלב אינה מקובלת. אחרת, תכולת הקלוריות של המוצר תגדל ביותר מפי 2.
תכונות של בישול דייסת דוחן
דייסת דוחן מבושלת כהלכה יש טעם נעיםו צבע יפה. אבל לעתים קרובות יש מרירות ספציפית במנה. הסיבה מסתתרת בדגנים לא איכותיים או בעיבוד לא תקין. יש למיין את הדוחן בקפידה ולשטוף אותו מספר פעמים. רצוי להשרות את המוצר פנימה מים קריםכשעה, אתה יכול למלא אותו כל הלילה. במקרה זה, תצטרך להוסיף פחות נוזלים.
בעיקרון, מנה צמיגה מבושלת מדוחן מקולף בחלב או במים. דייסה זו מושלמת לארוחת בוקר. אם יש להשתמש בדוחן כתוספת, אז במהלך הבישול, לא מוסיפים יותר מ-2.5 חלקים של מים למוצר השטוף. קבלו דייסה פירורית.
עֵצָה!שאריות דייסת דוחן? זה יכול להיות תוספת מצוינת לתבשילים, להחליף אורז בקציצות או לחמניות כרוב, ניתן להשלים דגנים פירוריים בסלטים.
דייסת דוחן לילדים
דוחן הוא ללא גלוטן אך עשיר בו חומרים שימושייםומיקרו-נוטריינטים. גריסים יסייעו לחזק את העצמות והשיניים של הילד, לספק לגוף ברזל, לתרום צמיחה רגילהופיתוח. דייסה מוכנסת לתזונה של הילדים בשנה הראשונה לחייהם. יש לשטוף היטב דוחן מנוקה, לייבש ולטחון לפני הבישול. או למחית מנה שכבר מבושלת. אחרת, סיבים גסים יכולים לעורר השכלה מתקדמתגזים, אי נוחות ו כאב קלבבטן.
ניתן להכניס ילדים מתחת לגיל 10 חודשים לתזונה של דייסה קנויה. מוצר יבש למעברי רבייה טיפול מיוחד, בעל מרקם נוח, אינו דורש זמן רב לבישול ובטוח לחלוטין עבור הילד.
דייסת דוחן למעיים
דייסת דוחן משמשת לניקוי המעיים ולהעלמת עצירות. בְּ שימוש קבועמנות שאתה יכול לשכוח מקיפאון שְׁרַפרַףהבעיה תעבור מעצמה. אבל חשוב להשתמש נכון במנה.
תכונות הטיפול בעצירות:
- דייסה יש לצרוך בבוקר על בטן ריקה, לפני הארוחות אתה יכול לשתות רק מים. קבלת הפנים הבאהאוכל לאחר 1.5 שעות.
- מבשלים את המנה במים, העקביות לא משנה.
- לכל מנה מוסיפים 15 מ"ל שמן צמחי, עדיף לתת עדיפות למוצר פשתן או דלעת.
מהלך הטיפול בעצירות אינו מוגבל. היתרונות של דייסת דוחן יהיו גדולים יותר אם המנה נצרכת מדי יום.
עֵצָה!כדי להעצים את האפקט המשלשל והניקוי, ניתן להוסיף לדייסה 30 גר' שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים. לשטוף פירות יבשים, לחתוך, להירדם פנימה ארוחה מוכנהלפני השימוש. תוספים רותחים אינם רצויים.
דייסת דוחן לירידה במשקל
ערך האנרגיה של דוחן קלוף הוא 380 קק"ל ל-100 גרם, דייסה (מבושלת במים) - 90 קק"ל. למוצר יש נמוך אינדקס הגליקמי, אינו מגביר את התיאבון, מה שאופייני לדגנים רבים אחרים. דייסה מכילה ויטמין B6 (פירידוקסין), המזרז את חילוף החומרים ועוזר להוציא אנרגיה מהר יותר. ישנם מספר סוגים של דיאטת דייסת דוחן, כל אפשרות שונה משך ויעילות.
דיאטת דוחן למשך 5 ימים
המהות של דיאטה זו היא שימוש חובה בדייסה 3 פעמים ביום. את המנה מבשלים על מים ללא שמן, אך בתוספת מלח. יכול לשמש כתבלין מיץ עגבניות. בשימוש נוסף מוצרי חלבדל שומן וירקות. ביצים, ממתקים, בשר, מוצרי קמחלא נכלל מהתזונה. חובה לשתות 1.5 ליטר מים נקייםלא כולל תה וקפה. משקאות אלו מותרים בכל כמות, אך ללא תוספת סוכר. במשך 5 ימים של הדיאטה, אתה יכול לרדת עד 4 ק"ג.
תפריט לדוגמא להיום
ארוחת בוקר:מנת דייסה, פרי אחד (תפוח, אגס, תפוז או אשכולית), תה
אֲרוּחַת עֶרֶב: מרק ירקות, מרק כרוב או בורש, מנת דייסת דוחן, סלט ירקות
אֲרוּחַת עֶרֶב:דייסת דוחן, כוס קפיר או יוגורט
מותר להכין 2 חטיפים ביום: למשל חטיף אחר הצהריים וארוחת בוקר או ערב שנייה. עבורם להשתמש ירקות טרייםאו מוצרי חלב דלי שומן. פירות נצרכים רק בבוקר לארוחת הבוקר.
עֵצָה!ניתן לשפר את יעילות הדיאטה על ידי אכילת דוחן עם מוצרים לשריפת שומן. לדוגמה, סלרי, אננס, אשכולית. היתרונות של דיאטה כזו יהיו הרבה יותר גדולים.
וידאו: דייסת דוחן עם סלרי
דיאטת דוחן למשך שבוע
גרסה של דיאטת דוחן קפדנית, שבה אתה יכול לרדת עד 7 ק"ג. תנאי חשוב- דחייה מוחלטת של מלח. אבל מותר לתבל: מיץ לימון, פלפל, כורכום, עשבי תיבול טריים ויבשים. ניתן להוסיף לדייסה שמן זית, אבל לא יותר מ 1 כפית. ביום. ירקות טריים לא עמילניים ותפוחים ירוקים משמשים כדי לדלל את התזונה. לפעמים הם מוחלפים בתפוז קטן. לא אוכלים יותר מ-200 גרם דוחן מבושל ב-3 כוסות מים ביום. כמות הירקות היא שרירותית, אפשר לאכול עד השובע. תפוח נצרך רק אחד ביום.
תפריט לדוגמא להיום
ארוחת בוקר:דייסה, תפוח
אֲרוּחַת עֶרֶב:דייסה, מלפפונים טריים, ירקות
אֲרוּחַת עֶרֶב:דוחן, עגבניות או כרוב, ירקות
יום פריקה על דייסת דוחן
דייסת חיטה אידיאלית עבור יום פריקה. במשך יום, אתה יכול לרדת 1 ק"ג ממשקל, לנקות את המעיים ולסדר מערכת עיכולמנוחה קטנה. מלח אינו נכלל לחלוטין מהתזונה. במהלך היום אתה צריך לאכול דייסה מ 150 גרם של דוחן ולשתות לפחות 2 ליטר נוזלים. זה יכול להיות מטוהר או מים מינרליםללא גז, תה ירוק, מרתחים של עשבי תיבול. רצוי להחליף ארוחות ומשקאות. חשוב גם לא להתנפל על אוכל לאחר יום צום. אחרת, כל המשקל שירד יחזור.
טיפול בכליות עם דוחן
לדוחן יש את היכולת להסיר חול מהכליות, מכס המרה. המוצר שימש זמן רב לטיפול מחלות נשיותודלקת שלפוחית השתן. לניקוי השופכנים משתמשים בעירוי מימי של גריסים דוחן. כדי לנקות את הכליות מחול, משתמשים בשיטה מעט שונה.
וידאו: טיפול בכליות עם דוחן גולמי
מתכון לחול בכליות
מתחם:
דוחן - 100 גרם
מים - 500 מ"ל
יישום:
שוטפים את הדוחן היטב, ממיינים אותו, יוצקים אותו לצנצנת נקייה. מרתיחים מים במשך דקה, יוצקים על דוחן. מכסים את הצנצנת, עוטפים אותה במגבת חמה, מתעקשים למשך הלילה. פותחים את הצנצנת, מערבבים את הדוחן, מוציאים את הנוזל ושותים על בטן ריקה. מוסיפים לדגנים הנפוחים 150 מ"ל מים, מרתיחים את הדייסה, אוכלים אותה שעה לאחר האכילה עירוי מים. מהלך ניקוי הכליות - 5-7 ימים.
דוחן לגברים
דוחן שימושי עבור אנשים בכל גיל, אך לא מגדר. לגברים לא מומלץ לצרוך דגנים יותר משלוש פעמים בשבוע. אחרת, דייסת דוחן לא תביא יתרונות, אלא נזק: היא תשפיע לרעה על החשק המיני, תפחית את החשק המיני. זה אולי טוב לצבא, אבל לא לחיי היומיום.
במתינות, דייסה תהיה שימושית. יש להזין את המוצר בתפריט הספורטאים ובאופן פיזי אנשים פעילים. דוחן יקדם צמיחה מסת שריר, משפר את סיבולת הגוף, נותן כוח, מגביר את יעילות האימון.
דוחן - דגנים יקרי ערך, מהגרגר ממנו מתקבלים דגנים - כדורים צהובים קטנים, המוכרים לנו כדוחן. דוחן הוא מוצר בריא, מזין ודיאטטי העומד במלוא הדרישות אכילה בריאה. תכונות מועילותדוחן ידוע כבר זמן רב ומשמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה העממית.
הרכב דוחן:
דוחן הוא מזווה של ויטמינים, מינרלים, שומנים, חלבונים וחומצות אמינו חשובות לחיים. חומצות אמינו נחוצות לשמירה על תפקוד תאי השריר והעור, ושומנים צמחיים מסייעים לספיגת ויטמינים שונים, בפרט ויטמין D וקרוטן. פחמימות הכלולות בדגנים עוזרות לנקות את הגוף מרעלים ורעלים. דוחן מומלץ לכלול בתזונה של אנשים הסובלים מהפרעות מערכת עיכולוכבד.
האנרגיה של המוצר היא 348 קק"ל ל-100 גרם דגנים יבשים, בדייסה המוגמרת יש הרבה פחות קלוריות ל-100 גרם, זה הופך את הדוחן למוצר דיאטטי בעל ערך שניתן להשתמש בו להפחתת משקל. מי שיורד במשקל יעריך את היתרונות של דוחן. הודות לחומרים הליפוטרופיים המרכיבים את הרכבו, שומן לא רק שלא מופקד, אלא גם מופרש מהגוף.
גבוה ו הערך התזונתידוחן, הוא מכיל חלבון (11.5 גרם לכל 100 גרם דגנים יבשים). מבחינת איכות ו אֲחוּזִיםחלבון דוחן משווה לדגני חיטה, משאיר מאחור וחלבון דוחן הוא מקור לחומצות אמינו קלות לעיכול. שומנים צמחיים - מ-3 עד 5.5 גרם ל-100 גרם דגנים יבשים. מבחינת תכולת השומנים הצמחיים, הדוחן נמצא במקום השני. כלול בדוחן ובפחמימות (66.5 גרם ל-100 גרם מוצר יבש).
ויטמינים ומינרלים המצויים בחיטה
- B1 - מבטל מצבי דיכאון;
- B2 - מונע היווצרות של קשקשים ואקנה;
- B2 - מבטל בעיות עם מערכת השלד;
- B6 - בשילוב עם סידן, יש לו השפעה חיובית על עבודת שריר הלב;
- B9 - מנרמל שומן ו חילוף חומרים של פחמימות, משתתף בהמטופואזה;