أسباب الشهية الجيدة. تناول المزيد من الأطعمة المفضلة لديك

تمت دراسة مشكلة فقدان الوزن لفترة طويلة. تظهر باستمرار أنظمة غذائية وبرامج تدريبية ودورات تدريبية متنوعة جديدة وغير ذلك الكثير. تم إيلاء اهتمام أقل بكثير لهذا امر هاممثل مجموعة من الجماهير. النحافة ليست مشكلة جمالية فحسب ، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى اعتلال الصحة. الاحتفاظ بالقليل قواعد بسيطةيمكنك ترتيب جسمك وبدء حياة جديدة.

الشعور بالجوع هو إشارة من الجسم إلى حاجته للطعام. العناصر الغذائيةأوه. يعطي مركز الجوع الموجود في منطقة ما تحت المهاد إشارة إلى نقص البروتينات والدهون والكربوهيدرات والعناصر الدقيقة. إذا فقد الشخص شهيته فقد يؤدي ذلك إلى اختلال التوازن الغذائي.

إذا كان الإنسان غير قادر على أكل كمية الطعام التي يحتاجها جسمه ، تنزعج الشهية. ربما يكون هنالك عده اسباب:

• نفسية عصبية (جسدية) ؛
• اضطراب الجهاز الهضمي.
• مرض التمثيل الغذائي
• العادات السيئة (التدخين وشرب الكحول) ؛
• عوز الفيتامينات.

أي مزمن و الأمراض الحادةوالالتهابات والأورام يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ضعف وفقدان كامل للشهية.

تقلل الشهية من تناول الأدوية وخاصة المضادات الحيوية والعقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات وأقراص زيادة ضغط الدم.

ضمن أسباب نفسية جسديةالكلمات المفتاحية: الإجهاد ، العادة ، الرهاب الاجتماعي ، فقدان الشهية ، الاكتئاب. من بين مشاكل الجهاز الهضمي: التهاب المعدة ، دسباقتريوز ، خلل الحركة المعوي ، مشكلة في إنتاج الإنزيمات ، أمراض البنكرياس أو المرارة.

طرق مثبتة لتحسين الشهية

هناك ثلاث مكملات رياضية لزيادة الوزن:

• (بروتين + كربوهيدرات).

مصدر إضافي مواد مفيدةقد تكون الأحماض الأمينية وبيتا ألانين. هذه المكملات ضرورية لزيادة الطاقة أثناء تدريب القوة ، لكن عملية زيادة الوزن لا تتأثر.

بروتين مصل اللبن ضروري لتسريع عملية التمثيل الغذائي ونمو العضلات. تقييم يوميالبروتين في الرياضي هو 1.5-2.5 جرام من البروتين لكل 1 كجم من الوزن. يتم هضم بروتين مصل اللبن في دقائق ، بينما يستغرق الطعام العادي أكثر من ساعة. البروتين ليس فقط لأيام التمرين. 1 مغرفة مكمل رياضيما يعادل حصة من اللحم.

يحتفظ الكرياتين بالسوائل في العضلات مما يزيدها بصريًا. المادة قادرة على تحسين عمليات الطاقة في العضلات ، وزيادة مؤشرات القوة ، والتي بفضلها ستنمو العضلات بشكل أسرع.

يتكون الجينر من البروتين والكربوهيدرات. الكربوهيدرات هي مصدر للطاقة وهي ضرورية للتعافي بعد التمرين. يمتص الجسم الخليط بسرعة. مأخوذة في أيام التمرين والراحة مصدر إضافيتَغذِيَة.

مساعدة من النباتات الطبية والأعشاب

تستخدم الأعشاب المرة (المرارة) لزيادة الشهية. يمكنك شرائها من أي صيدلية. قبل تناوله ينصح باستشارة طبيبك لاستبعاده آثار جانبية. أنها تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، وتسبب إفراز منعكس عصير المعدة.

جذر الهندباء؛

عشب سنتوري

مونتانا.

البلادونا.

مرارة.

المرارة موجودة في مجموعة المقبلات ، في مستحضرات Vitaon و Aristochol ، في أقراص المعدة مع خلاصة البلادونا.

الأعشاب المذكورة أعلاه تزيد من الشعور بالجوع ، لديها تأثير مفرز الصفراءيخفف الالتهاب.

بما أن المرارة تسبب إفراز العصارة المعدية ، فإنه ممنوع تناولها لالتهاب المعدة والقرحة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول: العرعر ، البرباريس ، الكشمش الأسود ، بذور اليانسون ، الكمون ، نبق البحر. الهندباء ، الجنطيانا الصفراء ، لسان الحمل لها تأثير أقوى.

سوف يساعد العسل والبروبوليس والبيرجا على تجديد الجسم المعادن الأساسيةوالفيتامينات التي ستؤدي إلى العمل الصحيحشخص سخيف.

طرق خطيرة لزيادة الشهية

في حالة إساءة استخدام أي من طرق زيادة الشهية يمكن أن تكون ضارة بالصحة.

لا يمكن قبول أي الأدويةبدون وصفة طبية ، يحيد عن التعليمات ويزيد من مسار العلاج الموصى به. الأمر نفسه ينطبق على الطب التقليدي.

قبل أن تبدأ في اتخاذ أي إجراء ، يجب أن يفحصك الطبيب ويحدد هويتك أسباب موضوعيةاضطرابات في الجسم.

يمكنك فقط تناول الطعام الصحي ، وعدم تناول الأطعمة السريعة ، وعدم تناول الطعام في الليل ، واستخدام الجلوكوز الصحي فقط.

تحت أي ظرف من الظروف يجب أن تقبل مستحضرات هرمونيةبدون أدلة كثيرة.

يجب أن تكون التمارين البدنية أيضًا باعتدال ، تعبلن يؤدي إلا إلى تعطيل عمليات الهضم.

خاتمة

يمكن لأي شخص أن يحسن شهيته رجل صحي، يجب أن يتم ذلك بشكل معتدل وتدريجي ، دون الاعتماد على نتيجة سريعة. ستسمح لك مجموعة من الإجراءات باستعادة عمل الجسم والشعور بتحسن وثقة أكبر.

تأكد من القراءة عنها

إذا تم تخطي واحدة على الأقل من الوجبات المعتادة ، فقد يعاني الشخص من شعور طفيف بالجوع ، والذي يعتبر أمرًا طبيعيًا. ولكن إذا كنت ترغب في تناول الطعام أكثر من المعتاد ، وزادت شهيتك بشكل مفرط ، فقد يعني هذا أن الجسم يحتاج إلى المساعدة والدعم. لا ينبغي أن تعالج الجوع المستمربدون تفكير: إذا لم يختفي لأكثر من أسبوعين ، يجب عليك الاتصال بأخصائي ومعرفة ذلك أسباب حقيقية. نحن ندرج أكثرها شيوعًا.

1. قلة النوم

يمكن أن يعاني الأشخاص الذين ينامون أقل من سبع إلى ثماني ساعات في الليلة من فرط الشهية. النوم - مثل الطعام ، هو نوع من الوقود الضروري لاحتياطيات الجسم من الطاقة. إذا لم يكن لدى الشخص ما يكفي من النوم ، يبدأ الجسم في "طلب" تعزيز الطاقة الإضافية على شكل طعام. يمكن أن يؤدي قلة النوم إلى زيادة هرمون الجريلين المحفز للشهية وانخفاض هرمون اللبتين ، وهو الهرمون الذي يجعلك تشعر بالشبع.

أظهرت الدراسات الدولية في عام 2013 أنه بسبب قلة النوم ، يبدأ الشخص في الاختيار أكثر الأطعمة عالية السعرات الحراريةالمساهمة في زيادة الوزن. إلى جانب الشعور بالجوع ، هناك أعراض أخرى لقلة النوم: تغيير مفاجئالمزاج ، الحماقات ، الانتباه المشتت ، القلق ، النعاس ، فقدان القوة ، زيادة الوزن ، إلخ.

2. مرض السكري

يمكن أن يتسبب داء السكري ، من النوع الأول والنوع الثاني ، في آلام متكررة من الجوع. في الظروف الطبيعيةيحول الجسم السكر إلى وقود - جلوكوز. ولكن إذا كان الشخص مصابًا بداء السكري ، فإن أنسجة الجسم لا تستطيع امتصاص السكر من الطعام لتحويله إلى طاقة. هذا يؤدي إلى حقيقة أن العضلات وأجزاء الجسم الأخرى تطلب المزيد من الوقود ، مما يعني أنك تريد أن تأكل أكثر وأكثر.

بالإضافة إلى زيادة الشهية في مرض السكري ، قد يعاني الناس عطش شديد, كثرة التبول، فقدان الوزن غير المبرر ، عدم وضوح الرؤية ، مشاكل التئام الجروح والكدمات ، وخز في الذراعين أو الساقين ، و التعب المستمر. في مرض السكري ، من المهم دائمًا مراقبة مستويات السكر في الدم لتجنبها آثار جانبيةومضاعفات المرض.

3. مشاكل الغدة الدرقية

يمكن أن يرتبط الجوع المفرط أيضًا بفرط نشاط الغدة الدرقية ، وهو مرض شائع يصيب الغدة الدرقية. حيث غدة درقيةيزيد. عند مستويات الهرمون الغدة الدرقيةعندما تكون مرتفعة جدًا ، تتسارع الوظائف الحيوية للجسم ، ويحرق الجسم الطاقة بشكل أسرع من المعتاد. أسباب زيادة التمثيل الغذائي احساس قويجوع. مع فرط نشاط الغدة الدرقية ، لا يكتسب الشخص وزنًا زائدًا حتى بعد تناول وجبة كثيفة ، حيث يتم حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.

بالإضافة إلى التغيرات في الشهية وتضخم الغدة الدرقية ، تشمل العلامات الأخرى لفرط نشاط الغدة الدرقية ما يلي: عيون منتفخةعصبية التعرق المفرط, ضعف العضلاتوالشعور بالعطش حتى بعد الشرب.

4. انخفاض نسبة السكر في الدم

انخفاض نسبة السكر في الدم ، أو نقص السكر في الدم ، يعني أن كمية الجلوكوز في الجسم قد انخفضت بشكل ملحوظ. هنالك أسباب مختلفة، بما في ذلك مرض السكري. يمكن أن يؤدي انخفاض نسبة السكر في الدم في كثير من الأحيان أيضًا إلى شهية مفترسة والحاجة إلى تناول الطعام حتى بعد الوجبات الرئيسية. عندما ينخفض ​​سكر الدم ، يصبح الدماغ أقل كفاءة ويرسل إشارات بأن الجسم يحتاج إلى الوقود. هذا ما يسبب الجوع.

لقد وجد العلماء ذلك مستوى منخفضيمكن أن يؤثر سكر الدم سلبًا على الخلفية العاطفية للشخص. وفقًا للبحث ، يغضب الأزواج ويقاتلون كثيرًا عندما تكون مستويات السكر في الدم منخفضة. بالإضافة إلى الجوع ، علامات أخرى مستوى مخفضالسكر: القلق ، جلد شاحب، تعرق ، وخز حول الفم وعموم احساس سيء. غالبًا ما يعاني مرضى السكري من مثل هذه المشكلة ، وكذلك المصابين بالتهاب الكبد أو أمراض الكلى أو الغدد الكظرية أو الغدة النخامية.

5. ضغوط قوية

خلال ضغوط شديدةزيادة في مستويات الكورتيزول مما يؤدي إلى حلم سيئ, الشهية المفرطةأشتهي الحلويات والدهون. لكن تستهلك أكثر الوجبات السريعةأثناء الإجهاد لا يقلل مشاعر سلبيةأو القلق ، بل على العكس ، يتسبب في الحاجة إلى تناول المزيد من الطعام ويؤدي إلى زيادة الوزن ، ومعها مشاكل مختلفةمع العافيه.

يجادل العلماء بأن الاستجابة النفسية الفيزيولوجية للتوتر يمكن أن تؤثر على سلوك الأكل اللاحق. تدريجيًا ، يمكن أن تؤثر هذه التغييرات على كل من الوزن والصحة. وفقًا للبحث ، فإن بعض الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد أو الاكتئاب يأكلون عندما ترتفع مستويات هرمون الجريلين. لمكافحة الإجهاد ، هناك العديد من التقنيات والتمارين ودروس التأمل. حتى الاستماع إلى الموسيقى الممتعة يساعد في التحكم في مستويات التوتر.

6. متلازمة ما قبل الحيض (بمس)

المرأة قبل البداية فترة الحيضيمكن أن يشعر أيضا زيادة الشعورالجوع والشهية "الوحشية". جاري التنفيذ التغيرات الهرمونيةفي الجسم التي تحدث خلال النصف الثاني الدورة الشهريةوتختفي في غضون يوم أو يومين بعد بدء الدورة الشهرية ، وقد يزيد الشعور بالجوع.

8. الشهية أثناء الحمل

العديد من الأمهات الحوامل تزيد شهيتهن بشكل ملحوظ ، وهذا ليس سيئًا للغاية. يساعد الطفل على الحصول عليه كافٍمغذيات للنمو. ومع ذلك ، فإن زيادة الشهية أثناء الحمل لا تعني أن المرأة تستطيع أن تأكل ما تشاء. هناك حاجة إلى السعرات الحرارية ، ولكن يجب أن يكون الطعام صحيًا. يجب عليك تضمين المزيد من الخضار الخضراء في نظامك الغذائي فواكه طازجةوالمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك واللحوم. لكن لا تنجرف مع الحلويات. حمية صحيةيروّج التطور الطبيعيطفل. كما أنه سيقلل من فرصة الإفراط في تناول الطعام ومضاعفات الحمل.

9. الجفاف

عندما يعاني الجسم من الجفاف المزمن ، قد يشعر الشخص أيضًا بالجوع. غالبًا ما يخلط الكثير من الناس بين مشاعر الجوع والعطش ، حيث يتم إرسال الإشارات التي ترغب في تناولها أو الشرب من نفس الجزء من الدماغ - منطقة ما تحت المهاد. إذا كان الجسم يعاني من الجفاف ، فقد يرسل الدماغ إشارة لتناول الطعام عندما يكون المطلوب حقًا هو تناول السوائل.

يساعد الماء الخلايا على امتصاص العناصر الغذائية التي تدخل الجسم مع الطعام. إذا لم يحدث ذلك ، فقد يعاني الجسم من نقص في العناصر الغذائية ، مما ينشط الشعور بالجوع. تشمل أعراض الجفاف الإمساك وجفاف الجلد والخمول ونقص الطاقة والدوخة وجفاف العينين وانخفاض التبول. مع نوبة الجوع اللاحقة ، من الأفضل شرب كوب من الماء أولاً: ربما لا يكفي جسدها.

10. الإفراط في استهلاك الكحول

يمكن أن يكون كأس من النبيذ أو البيرة مع عشاءك اليومي سبب آخرزيادة الشهية. يؤدي شرب الكحول بانتظام إلى زيادة هرمون الجريلين الذي يسبب الجوع حتى عند حدوثه معدة ممتلئة. وجد العلماء أن الناس يأكلون أكثر من المعتاد إذا شربوا المشروبات الكحولية في نفس الوقت.

يتسبب الكحول في جفاف الجسم ، ويمكن للدماغ أن يرسل إشارات مضللة عن الطعام عندما يحتاج الجسم بالفعل إلى الماء. من الأفضل دائمًا الإقلاع عن الكحول للتحكم في شهيتك. سيساعدك هذا على إنقاص الوزن وتحسين نومك.

تستخدم المرأة العصرية جميع الأساليب المتاحة لها من أجل القضاء أرطال إضافية. على سبيل المثال ، الجلوس نظام غذائي صارمالتعرق صالات رياضية، تعمل بنشاط في الصباح ، تأخذ الأدويةلغرض حرق الدهون. العديد من الناس يعتقدون ذلك سبب رئيسيإن وجود أرطال زائدة هو عامل في زيادة الشهية ، وبالتالي يحاولون خداع الجسم بأي وسيلة بعيدة عن أن تكون فعالة دائمًا. لكن قبل الشروع في ترويض الشهية التي نمت ، عليك التفكير في أسباب زيادة الشهية وما هي.

ما هي الشهية؟

الشهية أمر حيوي ، لأنه بدونها يستحيل ببساطة تنظيم تناول المواد القيمة الموجودة في الطعام من قبل الجسم بشكل كامل. إنها الشهية التي تضمن الهضم الكامل وامتصاص الطعام ، وتحفز إنتاج اللعاب وعصير المعدة. وفقا لعلماء النفس ، شهية جيدةيقول أن كل شيء في حياة الإنسان على ما يرام. لكن اضطرابات الشهية تشير إلى وجود مشاكل وحقيقة أن الشخص مريض ، لديه ضعف في أداء الجهاز العصبي أو نظام الغدد الصماء, الجهاز الهضمي، و أيضا مناعة ضعيفة. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى تحديد أسباب زيادة الشهية ، وعندها فقط استخلاص النتائج والبحث عنها طرق فعالةيعارك.

أسباب زيادة الشهية

رئيسي أسباب زيادة الشهية- اضطرابات عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. هم السبب الرئيسي الوزن الزائدوالسمنة. في هذه الحالات ، ننجذب إلى الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. وهذه هي الخبز والبيتزا والفطائر والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض والبطاطس والأرز والحلويات والمشروبات الغازية مع محتوى رائعالصحراء. في هذه الحالة ، يرتفع تركيز الجلوكوز في الدم بنشاط. ويتم إفراز الأنسولين في الدم ، لأن الجسم يحتاج إلى إعادة مستواه إلى المستوى الطبيعي ويطلق الأنسولين بشكل زائد ، ولهذا السبب ينخفض ​​مستوى الجلوكوز بشكل كبير. بسبب الانخفاض النشط في تركيز الجلوكوز ، يتلقى الدماغ مرة أخرى إشارة تفيد بضرورة تناول الطعام. نتيجة لذلك ، لدينا حلقة مفرغة و انتهاكات خطيرةالتمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

ماذا يحدث عندما تتعطل عملية التمثيل الغذائي؟ بادئ ذي بدء ، تتراكم كمية كبيرة جدًا من السعرات الحرارية ، ويعزز الأنسولين إنتاج الدهون ، ولكن يتم منع تكسيرها. وهذا سبب زيادة وزن الجسم.

وما العمل للخروج من الحلقة المفرغة بعد معالجة أسباب زيادة الشهية؟ بادئ ذي بدء ، يجب بذل كل الجهود اللازمة لإعادة تركيز الجلوكوز إلى طبيعته.

يجب أن يكون مفهوما أن التمثيل الغذائي للكربوهيدراتلا تنتهك على الفور ، ولكن فقط بعد سنوات من الإساءة للجسم التغذية غير العقلانيةوالإجهاد وقلة الحركة وتعامل الجسم مع التجاهل.

لذلك ، من أجل إعادة الجسم إلى طبيعته ، تحتاج إلى إعادة النظر في جميع مجالات حياتك وحياتك.

يدعي علماء بريطانيون أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (الخضار والفواكه والحليب) تنجح في تقليل الشهية ، بينما الأطعمة ذات المؤشر العالي ، على العكس من ذلك ، تزيد (الحلويات ، الخبز ، الحبوب). مؤشر نسبة السكر في الدميوضح كيف تؤثر الكربوهيدرات على تركيز الجلوكوز في الدم ، وأي الهرمونات سيتم إنتاجها ، وتلك التي تقلل أو تزيد الشهية.

ثلاث مرات باليوم التغذية الجيدةيمكن أن تبدو مهمة شاقة عندما لا تكون لديك شهية صحية. هناك طريقة أكثر تحفيزًا لتناول الطعام وهي تقسيم وجباتك الرئيسية الثلاث إلى خمس أو ست وجبات أصغر.

مع تحسن شهيتك ، يمكنك البدء في زيادة كمية هذه الوجبات أو إضافة المزيد من المكونات لزيادة كمية السعرات الحرارية التي تتناولها على مدار اليوم. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول شطيرة لحم ، فقم بتضمين بعض الخضروات والجبن أيضًا لإضافة المزيد من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية.

دعونا نلخص قليلا:

تناول خمس أو ست وجبات صغيرة في اليوم بدلًا من ثلاث وجبات كبيرة. مع تحسن شهيتك ، يمكنك البدء في زيادة الحصص وإضافة المزيد من المكونات.

2. تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات

الناس الذين لديهم ضعف الشهيةتميل إلى استهلاك سعرات حرارية فارغة مثل الحلوى ورقائق البطاطس والآيس كريم و منتجات المخبزمن أجل زيادة الوزن. على الرغم من أن هذه الأنواع من الأطعمة قد تبدو أكثر شهية واحتواء عدد كبير منالسعرات الحرارية فكرة سيئة لأنها توفر القليل جدًا من العناصر الغذائية للجسم.

بدلاً من تناول أطعمة مماثلة ، ركز على الأطعمة التي تمدك بالسعرات الحرارية و مجال واسعالمغذيات مثل البروتينات والدهون الصحية. على سبيل المثال ، بدلاً من الآيس كريم للحلوى ، يمكنك تناول كوب واحد من الزبادي اليوناني العادي مضاف إليه حلاوة التوت والقرفة. وبالمثل ، إذا كنت ترغب في تناول البيتزا ، يمكنك صنعها في المنزل وإضافة المزيد من الخضار والبروتين لتغذية إضافية.

دعونا نلخص قليلا:

قلل من تناول السعرات الحرارية الفارغة. بدلاً من ذلك ، ركز على تناول المزيد من الأطعمة المغذية التي تحتوي على البروتين والدهون الصحية والحبوب الكاملة.

3. أضف المزيد من السعرات الحرارية إلى وجباتك

إذا كنت قلقًا بشأن كيفية زيادة شهيتك ، فهناك طريقة أخرى للمساعدة في زيادة شهيتك والتأكد من حصول جسمك على العناصر الغذائية الكافية على مدار اليوم. تحتاج فقط إلى إضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي.

تتمثل إحدى طرق القيام بذلك في طهي وجبات تحتوي على مكونات عالية السعرات الحرارية مثل سمنةأو زبدة الجوز أو زيت الزيتون أو الحليب كامل الدسم.

على سبيل المثال:

• أضف 45 سعرة حرارية: يطهى البيض بالزبدة.
• أضف 80 سعرة حرارية: اصنع دقيق الشوفان بالحليب كامل الدسم بدلاً من الماء.
• أضف 80 سعرة حرارية: أضف إلى السلطة زيت الزيتونوالأفوكادو.
• أضف 100 سعرة حرارية: وزعي بعض شرائح التفاح زبدة الفول السودانيواستخدامها كوجبة خفيفة.

يمكن لمكملات بسيطة كهذه أن تمد جسمك بالمزيد السعرات الحرارية الصحيةوزيادة استهلاكهم الإجمالي.

دعونا نلخص قليلا:

عند تحضير وجبات مختلفة ، أضف المكونات عالية السعرات الحرارية لاستهلاك المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.

4. اجعل أوقات الوجبات ممتعة.

كيف تزيد الشهية بسهولة ويسر؟ يمكن أن يساعد الطهي وتناول الطعام مع أشخاص آخرين في تحفيز شهيتك أكثر من تناول الطعام بمفردك. لجعل الطعام أكثر شهية ، يمكنك دعوة الأصدقاء والعائلة لتناول طعام الغداء (العشاء). إذا لم يتمكنوا من الحضور والإبقاء على صحبتك ، فحاول تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون.

يمكن أن تساعد هذه الاستراتيجيات في إبعاد انتباهك عن الطعام. وجدت دراسة أن تناول الطعام مع الأصدقاء يمكن أن يزيد من تناولك بنسبة 18٪ ، وأن تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون يمكن أن يزيد من تناولك بنسبة 14٪. يمكن أن يساعدك تناول الوجبات معًا والاستمتاع معًا على الاستمتاع بطعامك أكثر وتحسين شهيتك الضعيفة.

دعونا نلخص قليلا:

إذا كنت تأكل مع الأصدقاء والعائلة أو تأكل أمام التلفاز ، يمكنك تشتيت انتباهك عن الطعام الذي تتناوله ، مما سيشجعك على تناول المزيد منه.

5. خداع عقلك بأحجام لوحات مختلفة

كيف تحسن الشهية عن طريق خداع عقلك؟ إذا كنت تعاني من ضعف الشهية ، فإن رؤية أجزاء كبيرة من الطعام يمكن أن يجعلك تشعر بالإرهاق والتردد. طريقة تجنب هذه المشاعر السلبية هي خداع عقلك للاعتقاد بأنك ما زلت تأكل جزءًا صغيرًا. يمكنك القيام بذلك عن طريق تقديم وجباتك على طبق كبير بدلاً من طبق صغير.

أظهرت بعض الأبحاث أن زيادة حجم طبقك يمكن أن تجعلك تأكل كميات أكبر من الطعام. يحدث هذا حتى إذا كنت لا تحب الطعام حقًا. بمعنى آخر ، يمكنك تناول المزيد من الطعام إذا قدمته على طبق كبير. يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية ، خاصةً إذا كنت تتناول أطعمة عالية السعرات الحرارية.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يساعدك تناول الطعام من الأطباق الكبيرة على تناول المزيد.

6. تناول الطعام في الوقت المحدد

حاول التخطيط لجدول يومي للوجبات وضبط تذكيرًا لكل وجبة لبدء تناول الطعام بانتظام. يعد جدول الوجبات المنتظم مهمًا لتحفيز شهيتك ، مما سيساعدك على تناول ما يكفي من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية كل يوم.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن تساعدك جدولة وتعيين تذكيرات الوجبات في زيادة شهيتك وتتبع مدخولك من الطعام.

7. لا تفوت وجبة الإفطار

يعد تناول وجبة الإفطار يوميًا أمرًا مهمًا عندما تريد زيادة شهيتك وزيادة الوزن.

وجدت دراسة مراجعة أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يتسبب في تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم ، مع التأثير المعاكس. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الإفطار على زيادة تأثير توليد الحرارة في الجسم ، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية طوال اليوم. إنه جيد للشهية.

إذا كنت تحاول تناول المزيد من الطعام ، فإن وجبة الإفطار اليومية لا تقل أهمية عن ذلك وجبات منتظمةخلال اليوم.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يؤدي تناول وجبة الإفطار يوميًا إلى زيادة شهيتك وزيادة توليد الحرارة ، مما قد يشجعك على تناول المزيد.

8. تناول كميات أقل من الألياف

لقد ثبت أن النظام الغذائي محتوى عاليتعزز الألياف الشعور بالامتلاء وتقلل من تناول السعرات الحرارية - وهذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، لكنك ترغب فقط في تحسين شهيتك وربما زيادة الوزن.

على الرغم من أن الأطعمة الغنية بالألياف موصى بها في نظام غذائي متوازنيمكن أن تبطئ عملية الهضم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. لذلك ، قد ترغب في تعديل كمية الألياف التي تتناولها إذا كنت تتساءل عن كيفية تحسين الشهية الضعيفة.

زد من تناولك للطعام لتحسين شهيتك. محتوى منخفضالألياف ، وقلل من تناول الأطعمة الغنية بالألياف قليلاً - سيساعد ذلك على التخلص من الشعور بالامتلاء في المعدة ويمكن أن يساعدك على تناول المزيد خلال اليوم.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يقلل تقليل كمية الألياف في نظامك الغذائي من الشعور بالامتلاء في معدتك ويشجعك على تناول المزيد من الطعام طوال اليوم.

9. اشرب السعرات الحرارية الخاصة بك

يمكن أن يكون شرب السعرات الحرارية طريقة تحفيزية أكثر لزيادة استهلاكك من السعرات الحرارية من مضغ الطعام عندما لا تشعر بالجوع الشديد. الطريقة العملية لشرب السعرات الحرارية هي استبدال بعض وجباتك بمشروبات مغذية وعالية السعرات الحرارية.

يمكن أن تكون العصائر والميلك شيك والعصائر مشروبات جيدةاستبدال بعض الوجبات. جرب طهيها بمكونات مغذية مثل الفواكه والخضروات. يمكنك أيضًا إضافة ملفات مصادر جيدةالبروتين مثل الحليب كامل الدسم أو الزبادي أو مسحوق البروتين لزيادة السعرات الحرارية والمواد المغذية.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يساعد شرب المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية والمغذية بدلاً من بعض الوجبات الخفيفة على مدار اليوم في تحفيزك على تناول طعامك.

10. تضمين وجبات خفيفة صحية

قد يكون تناول وجبات كبيرة أمرًا مخيفًا بالنسبة لك ، في حين أن الوجبات الخفيفة الصغيرة سهلة الأكل يمكن أن تكون أكثر ملاءمة ، مما يجعل زيادة تناولك للطعام أقل مجهودًا. يمكن أن تكون الوجبات الخفيفة مفيدة أيضًا أثناء التنقل.

ومع ذلك ، لا يُقصد بالمقبلات أن تحل محل الوجبات الرئيسية ، بل هي مكملة لها. لذلك ، تجنب تناول الوجبات الخفيفة قبل الوجبات لأنها قد تؤدي إلى تفاقم شهيتك.

فيما يلي بعض الأمثلة على الوجبات الخفيفة الصحية:

• الفواكه مثل الموز والتفاح والبرتقال.
• قضبان البروتين أو أشرطة موسلي.
• الزبادي اليوناني أو الجبن والفواكه.
• زيت الزيتون والمقرمشات.
• وجبات خفيفة مالحة مثل الفشار أو خليط من الفواكه المجففة والمكسرات.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يساعد تناول وجبات خفيفة صغيرة وصحية على مدار اليوم في زيادة كمية السعرات الحرارية التي تتناولها وزيادة رغبتك في تناول الطعام.

11. تناول المزيد من الأطعمة المفضلة لديك

كيفية زيادة الشهية - ما هي الأطعمة؟ عندما يكون أمامك طبق تعرفه وتحبه ، فمن المحتمل أن تأكله أكثر من الطبق الذي تجده غير جذاب. تظهر الأبحاث أنه إذا كان بإمكانك اختيار طعامك ، فستتمكن من تناول المزيد من الطعام وتناوله أكثر مما لو لم تكن لديك الفرصة لاختيار طعامك.

لكي تستهلك المزيد من هذه الأطعمة ، من المهم قضاء بعض الوقت في التخطيط لها وإعدادها مسبقًا حتى تتمكن من استخدامها دائمًا. ومع ذلك ، إذا كانت الأطعمة المفضلة لديك غير صحية (على سبيل المثال ، من المطاعم الطعام السريع) ، يمكنك محاولة طهيها بنفسك أو تقديمها مع المزيد مكونات صحيةلجعلها مغذية أكثر.

دعونا نلخص قليلا:

تناول المزيد من الأطعمة المفضلة لديك. سيساعدك ذلك على تناول الطعام بشكل طبيعي وتحفيز شهيتك.

12. استخدم الأعشاب والتوابل

علاج آخر يحسن الشهية هو الأعشاب والبهارات. يمكن لبعض الأطعمة أن تبطئ عملية الهضم وتنتج الغازات ، مما قد يؤدي إلى الشعور بالامتلاء في المعدة والانتفاخ وانخفاض الشهية.

يمكن أن يساعد نوع من التوابل يسمى الأعشاب والتوابل الطاردة للريح في تقليل الانتفاخ وانتفاخ البطن وتحسين الشهية. يمكنهم أيضًا تحفيز إنتاج الصفراء للمساعدة في هضم الدهون.

فيما يلي بعض الأمثلة على الأعشاب والتوابل الطاردة للشهية:

• الشمرة
• فلفل اسود
• كسبرة
• قرفة

بالإضافة إلى المساعدة في تقليل الشعور بالثقل في المعدة ، يمكن أن تساعد هذه الأعشاب والتوابل في جعل وجباتك أكثر قبولًا وجاذبية. عندما يكون طعامك رائحة جميلةوالذوق ، يمكن أن يسبب شهية جيدة.

المر هو نوع آخر من المستحضرات العشبية التي يمكن أن تساعد في زيادة الشهية عن طريق تحفيز الإنتاج. الانزيمات الهاضمة. إليك عشب محسن للشهية ينتمي إلى المقويات المرة:

• الجنطيانا
• مباركة knicus
• سنتوري عادي

يمكنك البدء في إضافة بعض هذه الأعشاب أو البهارات أو المقويات المرة عن طريق إضافتها إلى وجباتك أو تناولها كشاي أو صبغة.

دعونا نلخص قليلا:

بعض الأعشاب والتوابل والمر جيدة لزيادة الشهية ، والمساعدة على الهضم ، وتقليل انتفاخ البطن ، وجعل طعامك أكثر استساغة.

13. زيادة النشاط البدني

كيف تحفز الشهية بشكل طبيعي دون اللجوء إلى الأعشاب المختلفة؟ أثناء ممارسة النشاط البدني ، يحرق جسمك السعرات الحرارية للحفاظ على مستويات الطاقة. يمكن أن يزيد النشاط البدني من شهيتك لأن جسمك يحتاج إلى تجديد السعرات الحرارية التي يحرقها.

تضمنت إحدى الدراسات 12 شخصًا تعرضوا لمدة 16 يومًا النشاط البدني. خلال هذه الفترة ، كانوا يحرقون ما معدله 835 سعرة حرارية إضافية في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ العلماء زيادة في الرغبة الشديدة في تناول الطعام في الأشخاص الذين تمكنوا من تجديد 30 ٪ من السعرات الحرارية التي تم حرقها أثناء التدريب.

لا ينبغي أن تتوقع تحسن شهيتك بعد التمرين الأول ، ولكن إذا كنت ثابتًا وتلتزم بجدول التدريب الأسبوعي ، فمن المحتمل أن تتحسن شهيتك في غضون أيام قليلة.

بجانب، النشاط البدنيقد يؤثر على العديد من العمليات في جسمك التي وجد أنها تحفز الجوع. وتشمل هذه زيادة في معدل التمثيل الغذائي و كتلة العضلاتوكذلك التغيرات في إنتاج الهرمونات.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن للنشاط البدني أن يجعلك تحرق المزيد من السعرات الحرارية وتحفز شهيتك عن طريق زيادة معدل الأيض وإنتاج الهرمونات.

14. الحد من المشروبات أثناء الوجبات

شرب السوائل قبل أو مع الوجبات يمكن أن يؤثر على شهيتك ويجعلك تأكل أقل. أظهرت الدراسات أن شرب الماء قبل الوجبات يمكن أن يقلل من تناول السعرات الحرارية ويساعد في إنقاص الوزن. يبدو أن هذا يؤثر على كبار السن أكثر من الأصغر سنا.

بالمقابل ، فإن الامتناع عن شرب الماء أو المشروبات قبل الوجبات يمكن أن يزيد من تناول السعرات الحرارية بنسبة 8.7٪. لذا حاول أن تشرب الماء قبل 30 دقيقة على الأقل من وجبات الطعام ولاحظ ما إذا كانت شهيتك تتحسن.

دعونا نلخص قليلا:

شرب الماء أو السوائل الأخرى قبل أو مع الوجبات يمكن أن يؤثر على شهيتك ويؤدي إلى تقليل تناولك للطعام.

15. قد تساعد بعض المكملات الغذائية أيضًا

يمكن أن يؤدي النقص في بعض الفيتامينات والمعادن إلى تقليل الشهية. إذا كنت تتساءل عن كيفية زيادة شهيتك ، ففكر في تضمين بعض هذه المكملات في نظامك الغذائي ، والتي تعمل كمحفز للشهية عند النقص:

• الزنك: نقص الزنك في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية واضطرابات في التذوق ، مما قد يساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام (انظر نقص الزنك: الأعراض لدى النساء والرجال).
• الثيامين: يمكن أن يؤدي نقص الثيامين إلى انخفاض الشهية وزيادة استهلاك الطاقة أثناء الراحة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
• دهون السمك: أظهرت بعض الدراسات أن هذا تحضير طبيعيفي شكل شفاف كبسولات الجيلاتينقد يساعد في زيادة الشهية ، وتقليل الشبع عند النساء بعد الوجبات.
• إشنسا: نبات يستخدم لتحفيز الجهاز المناعيوالسيطرة على المرض. أظهرت الدراسات أن إشنسا يحتوي أيضًا على مركبات تسمى ألكيلامين ، والتي يمكن أن تحفز شهيتك. تفاصيل حول خصائص مفيدةواستخدام القنفذية يمكنك أن تجد هنا - إشنسا: الخصائص الطبية وموانع الاستعمال ، واستخدام القنفذية.

دعونا نلخص قليلا:

يمكن أن يؤدي نقص بعض الفيتامينات والمعادن إلى فقدان الشهية. يمكن أن يؤدي تناول بعض المكملات الغذائية إلى زيادة شهيتك.

16. احتفظ بمفكرة طعام

سيساعدك الاحتفاظ بمذكرات طعام على تتبع ما تأكله والتأكد من أنك تستهلك سعرات حرارية كافية على مدار اليوم. يمكن أن يساعدك تسجيل كل وجبة ومستويات جوعك أيضًا على فهم كيفية تحسن شهيتك. احرص على تدوين كل طعام وطبق ووجبة خفيفة تأكلها ، مهما كانت صغيرة. عندما تنخفض شهيتك ، يمنحك حساب كل سعرات حرارية فكرة عن مدى نجاحك في الوصول إلى هدفك اليومي.

دعونا نلخص قليلا:

سيساعدك الاحتفاظ بمفكرة طعام على تتبع مدخولك من الطعام وتحسين عاداتك الغذائية وشهيتك.

لخص

يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على شهيتك ، بما في ذلك مرض جسدي, الحالات العقليةوالأدوية ونقص الفيتامينات أو المعادن. ومع ذلك ، قد يتم إجراء تغييرات طفيفة أهمية عظيمة. يمكنك محاولة زيادة شهيتك من خلال دعوة الناس لتناول العشاء وطهي وصفات جديدة ، وكذلك استخدام التوابل والأعشاب والمكونات عالية السعرات الحرارية لجعل الطعام أكثر جاذبية ومغذية.

حاول أن تحد من تناولك للماء والمشروبات قبل وأثناء الوجبات ، وقلل من تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، لأنها يمكن أن تضعف شهيتك. إذا وجدت صعوبة في تناول وجبات كبيرة ، فحث نفسك على تناول وجبات أصغر كثيرًا وقد تتمكن من زيادة شهيتك.

حيلة أخرى هي أن تأكل الجزء الأكبر عندما تكون جائعًا. في بقية الوقت ، يمكنك تضمين المشروبات المخفوقة والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية في نظامك الغذائي والتي يسهل تناولها. إذا كنت تواجه مشكلة في تناول الطعام ، فمن الأفضل دائمًا مراجعة طبيبك ، الذي يمكنه تقديم المشورة لك حول كيفية زيادة جوعك وزيادة الوزن الصحي.

ماجستير في رفع الاثقال ومدرب رياضي | المزيد >>

التعليم: تولا جامعة الدولة، معهد النظم عالية الدقة ، تخصص هندسة الطاقة. تخرج بمرتبة الشرف. أملك عمل علمي، اختراع ، براءة اختراع. خبرة في التدريب: 4 سنوات. الجدارة الرياضية: CCM في رفع الأثقال.

ضع في : 4 ()
تاريخ: 2014-05-01 الآراء: 33 356 درجة: 5.0

الشرط الضروري والكافي هو نقص السعرات الحرارية في النظام الغذائي. هذا يعني أنه يجب أن تحصل من الطعام على سعرات حرارية أقل مما تنفقه. يعاني الكثير من الناس من مشاكل خطيرة مع هذا ، لأنهم يريدون باستمرار تناول المزيد. في هذه المقالة سوف ننظر في أسباب محتملةبشكل غير كاف شهية قويةوطرق إصلاحه.

سبب شعور دائميمكن تقسيم الجوع إلى أسباب نفسية وأيضية.

أسباب التمثيل الغذائي من الشهية المفرطة

حساسية منخفضة (تحمل) للبتين

اللبتين هرمون مثير للذكرياتالتشبع ، يتم تصنيعه بواسطة الأنسجة الدهنية. ومع ذلك، إذا منذ وقت طويليدعم مستوى عالاللبتين ، يطور التسامح (عدم الحساسية). وعليه ، فإن الجسم "يعتقد" أنه لا يوجد طعام كافٍ ، على الرغم من حقيقة أنه فائض. عادة ما تحدث عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. كثير البدناءجائع طوال الوقت ، مهما أكلوا للتو.

أعراض:

• زيادة سريعة في الوزن ، معظمها من الدهون.
• مزاج سيء ، طاقة منخفضة.
• نوم بدون راحة.
• التعرق.
• يمكن كبت الشعور بالجوع ، ولكن لا يمكن القضاء عليه تمامًا.
• لا يمكنك الذهاب من 5 إلى 6 ساعات بدون طعام.
• بعد الاستيقاظ ، تشعر بالإرهاق.

أفضل تشخيص هو اختبار اللبتين. يستسلم بعد 8-14 ساعة من الصيام. إذا كان مستوى هرمون اللبتين مرتفعًا ، فاتخذ إجراءً.

الهدف هو تقليل مستوى اللبتين ، ثم تزداد الحساسية تجاهه تدريجياً ، وتعود الشهية إلى طبيعتها. ماذا تفعل من أجل هذا؟

1. إزالة كل شيء الكربوهيدرات السريعةمن النظام الغذائي.أنها تحفز إفراز الأنسولين أكثر بكثير من تلك البطيئة. تسبب مستويات الأنسولين المرتفعة أولاً مقاومة اللبتين ، ثم مقاومة الأنسولين فقط (داء السكري من النوع 2). الأنسولين واللبتين مترابطان. تغيير مستوى أحدهما يغير مستوى الآخر. يزيد الأنسولين من إنتاج اللبتين. وأولئك الذين لديهم دائمًا الكثير منه في الدم ، عاجلاً أم آجلاً سيصابون بمقاومة اللبتين. بالإضافة إلى ذلك ، الأنسولين هو أقوى هرمون يحفز تكوين الأحماض الدهنية.

2. النوم أكثر.يحتاج الشخص إلى 7-8 ساعات من النوم يوميًا. قلة النوم لمدة 2-3 ساعات يوميًا بعد يومين تزيد من مستوى هرمون الجريلين (هرمون ينشط الشهية) بنسبة 15٪ ، وبنسبة 15٪ يخفض إنتاج هرمون اللبتين.

3. انقاص وزنه.هذه هي التوصية الأكثر صعوبة في التنفيذ ، ولكنها أيضًا الأكثر فعالية. الآلية بسيطة. دهون أقل - لبتين أقل - حساسية أعلى له - شهية طبيعية.

4. تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك.يؤدي هذا إلى تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ويعيد الأنسولين واللبتين إلى طبيعته. الخيار الأفضل- وممارسة الرياضة بشكل متكرر (ويفضل كل يوم).

قصور الغدة الدرقية

قصور الغدة الدرقية - إفراز غير كاف لهرمونات الغدة الدرقية - هرمون الغدة الدرقية (T4) وثلاثي يودوثيرونين (T3) ، والتي تنظم معدل التمثيل الغذائي. مع قصور الغدة الدرقية ، يتباطأ. هذا هو الذي يزيد أيضًا من كمية اللبتين في الدم. التشخيص - تحليل هرمونات الغدة الدرقية. العلاج - عند طبيب الغدد الصماء. عادة ما يتكون من تناول هرمونات الغدة الدرقية.

قصور الغدد التناسلية

قصور الغدد التناسلية - إنتاج غير كافٍ للأندروجين ، وخاصة هرمون التستوستيرون. تعمل الأندروجينات أيضًا على تطبيع إفراز اللبتين ، وبدونها يرتفع مستواه. كما أنه يبطئ عملية التمثيل الغذائي ويزيد من مستوى هرمون الاستروجين في الدم ، مما يحفز السمنة ويزيد الشهية بشكل أكبر ، بينما ينجذب بشكل خاص إلى الحلويات. نتيجة لذلك ، تقل كمية العضلات بسرعة وتنمو الدهون. في الوقت نفسه ، تزداد الشهية تدريجياً أكثر فأكثر.

التشخيص - اخضع لفحص الهرمونات الجنسية. العلاج - فقط مع طبيب الغدد الصماء.

ارتفاع البرولاكتين

البرولاكتين هو هرمون تفرزه الغدة النخامية. يكون ارتفاع البرولاكتين هو الأكثر شيوعًا بسبب موانع الحمل، الحمل (سيعتبر هذا هو القاعدة) ، نتيجة تناول AAS (المنشطات الابتنائية الأندروجينية). من بين التأثيرات الأخرى ، أنه يمنح احتباس الماء في الجسم ، ويحفز تراكم الدهون ، ويزيد من الشهية ، وخاصة الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. يزيد من إفراز اللبتين.

أعراض:

• مزاج متذمر
• تريد حلويات
• انخفاض الرغبة الجنسية
• التهيج؛
• الوذمة.

أفضل تشخيص هو اختبار البرولاكتين. يتم علاجه بسهولة - تناول Dostinex 0.25-0.5 مجم كل 4 أيام. يوصى باستشارة طبيب الغدد الصماء ، حيث أن ارتفاع مستويات البرولاكتين يمكن أن يكون أحد أعراض الأمراض الخطيرة.

نقص في المياه

لأقصى حد سبب مشتركالجوع النهم. مناطق الدماغ المسؤولة عنها سلوك الأكلغالبًا ما يخلط بين العطش والجوع. اشرب 30-40 جرام ماء نقيلكل 1 كجم من الوزن يوميا.

نقص المنحل بالكهرباء

في هذه الحالة ، يكافح جسمك للتعويض عنهم ، ولهذا يحاول أن يأكل أكبر قدر ممكن من الطعام. حل هذه المشكلة بسيط للغاية - اشرب كثيرًا مياه معدنيةعدة أيام أو أسابيع. من السهل جدًا اختيار ما يناسبك من حيث التكوين - سيبدو ألذ من الآخرين. يحاول أصناف مختلفةوالعثور على المناسب لك.

نقص فيتامين

على غرار الحالة السابقة. يحتاج الجسم إلى الفيتامينات ، ويحاول الحصول عليها من حيث يستطيع. الحل هو تناول مركب من الفيتامينات المعدنية ، ويفضل أن يكون بجرعات مضاعفة - ثلاثية ، من أجل إزالة النقص بسرعة.

الأسباب النفسية للشهية المفرطة

بالنسبة لكثير من الناس ، فإن الاستجابة هي الشعور بالجوع. لا يوجد سوى مخرج واحد - تخلص من التوتر واسترخي أكثر. نم 8 ساعات على الأقل في اليوم. الحد من مشاهدة الإنترنت والتلفزيون. من المفيد أيضًا أن تتلقى أدوية منشط الذهن. عنوان الطبيب النفسي أو اختصاصي أمراض الأعصاب.

عدم السيطرة على النظام الغذائي

ببساطة ، العادة هي أن تأكل كثيرا. منتشر للغاية. المخرج من هذا الموقف هو أن تحسب مسبقًا ماذا وكم ومتى ستأكل. في الوقت نفسه ، من المفيد جدًا تحضير جميع الأطعمة لليوم مسبقًا وتعبئتها في أجزاء. فعالية لانقاص الوزن تخضع للنظام و نظام غذائي سليم- مطلق.