Spanguolių nauda ir žala organizmui, kiek valgyti. Vaisių gydomoji sudėtis

Visžalis šliaužiantis krūmas, augantis daugiausia pelkėtose vietose – spanguolės užaugina tamsiai raudonos spalvos vaisius.

Spanguolės sunoksta balandžio-spalio mėn.

Uogas skinti gana sunku.

Rubino rutuliukai gausiai išsibarstę augalo augimo vietoje.

Naudingos spanguolių savybės leidžia jas naudoti ištisus metus kaip želė, uogienę, kompotus ir kt.

Spanguolių sudėtis, kalorijų kiekis ir naudojimas

Rutuliškoje uogoje gausu skaidulų, pektinų, organinių rūgščių. Spanguolės yra naudingos organizmui dėl savo vitaminų sudėties. Jame yra vitaminų A, B, C, K.

Be to, spanguolėse yra normaliai žmogaus organizmo veiklai būtinų mikroelementų: kalio, kalcio, magnio, natrio, fosforo, geležies, jodo ir kt.

Spanguolių kalorijų kiekis yra mažas ir yra 27 kcal 100 G produktas.

Spanguolės yra skanios ir sveikos uogos, kuris rado savo pritaikymą ne tik gaminant maistą, bet ir kaip priemonė.

1. Su psichine ar sunkia fizinis darbas naudokite spanguolių gėrimą, kuris ruošiamas iš uogų, erškėtuogių ir medaus.

2. Spanguolės naudingos organizmui dėl savo gebėjimo išvalyti toksinus, normalizuoti žarnyno veiklą.

Šiam naudojimui spanguolių ir burokėlių sulčių mišinys(lygiomis proporcijomis). Gėrimą gerti tris kartus per dieną, kelis gurkšnius.

Sulčių mišinys naudojamas esant nuolatiniam vidurių užkietėjimui, hipertenzijai, galvos smegenų kraujagyslių spazmams.

3. Išgydyti peršalimą ar viršutinės dalies uždegimą kvėpavimo takai pades spanguolių sultys su alavijo sultimis.

Be šios kompozicijos, gydomasis balzamas, susidedantis iš spanguolių, citrinų sulčių, svogūnų, alijošiaus, burokėlių su cukrumi, medumi, alkoholiu (visų vienodais kiekiais).

Vaistinis mišinys laikomas šaldytuve. Naudokite tris kartus per dieną, tik porą didelių šaukštų.

4. Spanguolių sultis sportininkai vartoja po intensyvių treniruočių. Tačiau jie jo negeria gryna forma ir skiedžiamas vandeniu. Junginys praturtina smegenis deguonimi, malšina kraujagyslių spazmus, atkuria jėgas.

5. Spanguolės naudingos sveikatai ir yra puiki priemonė ligų prevencijai. Urogenitalinė sistema. Normalizuoja medžiagų apykaitą, saugo organizmą nuo infekcijų kasdien vartojant nedidelį kiekį spanguolių sulčių (100 ml tris kartus per dieną).

6. Spanguolių platus vartoja diabetikai. Stabiliai būklei palaikyti būtina kasdien paruošti gėrimą iš 2-3 šaukštų tyrėje sutrintų uogų, užpiltų stikline karšto vandens (ne verdančio vandens!). Kompozicija geriama kelis kartus per dieną, 2 dideli šaukštai.

7. Kasdienis (2-3 kartus per dieną) spanguolių sulčių vartojimas po ketvirtadalį puodelio veiksmingai padeda su kai kuriais uždegiminiais ginekologiniais procesais.

8. Dėl naudingų spanguolių savybių jis naudojamas su tuberkulioze. Liga gydoma spanguolių sultimis, pridedant medaus. Be to, galite naudoti uogas, tarkuotas su skystu medumi, šiek tiek pridedant linų sėmenų aliejus.

9. Esant spaudimo problemoms, kraujagyslių ligoms, taip pat esant gastritui, kolitui, medžiagų apykaitos sutrikimams, naudojama gydomoji kompozicija, kuri ruošiama taip: šaukštą augalų lapų ir uogų (10 g) užpilti verdančiu vandeniu termose (1 stiklinė). Kompozicija primygtinai reikalaujama 4 valandas, filtruojama, praskiedžiama virintas vanduo ir gerti per dieną padalijus tris dozes.

10. Spanguolės naudingos viduriuojančiam organizmui. Tokiu atveju augalo uogos ir lapai sumaišomi (lygiomis proporcijomis). Tada 2 dideli šaukštai mišinio užpilami vandeniu (2 stiklinėmis). Svarbu, kad tai nebūtų verdantis vanduo. Pakanka paprasčiausiai naudoti karštas vanduo. Kompozicija dedama ant viryklės virti. Po 10 minučių indas su gydomuoju nuoviru išimamas, atvėsinamas, filtruojamas. Gerti po pusę stiklinės bent 4 kartus per dieną.

11. Spanguolės taip pat naudojamos kaip antiseptikas. Naudojamas užpilas iš 1 valgomojo šaukšto uogų ir stiklinės verdančio vandens už gargaliavimą ir plovimas atviros žaizdos.

12. Uoga yra nepamainoma nuo dusulio. Liga lengvai pagydoma, jei vartojate spanguolių antpilą (1 šaukštas uogų stiklinei verdančio vandens) su medumi.

13. Atsikratykite aukštas spaudimas paruoštas gėrimas tiesiog padeda: sutrinkite uogas (2 stiklines), į jas įpilkite cukraus (pusė stiklinės) ir vandens (1 stiklinė).

Kompozicija dedama ant viryklės ir nevirinama, o tik užvirinama. Tada perkošti ir praskiesti vandeniu. Gerkite kaip skanų ir sveikas gėrimas.

14. Spanguolės naudingos sveikatai šaltuoju metų laiku. Tokiu atveju naudokite karštą spanguolių arbatą. Pirmiausia uogos lengvai patrinamos šaukštu, tada apibarstomos cukrumi ir užpilama karšta arbata (žalia arba juoda). Gėrimas prisotina organizmą vitaminais, malšina troškulį, mažina nuovargį, suteikia žvalumo.

15. Kada spindulinė liga ir kai kurios uždegiminės ligos, pvz papildoma terapija užtepkite spanguolių sultis su medumi. Vaistas vartojamas kursuose 1 ar 2 kartus per metus. Pirmą savaitę gydomąją kompoziciją geria po pusę stiklinės 3 kartus per dieną, antrąją – tiek pat, bet jau 2 kartus per dieną, trečią – po pusę stiklinės tik 1 kartą per dieną.

16. Spanguolių sultys vartojamos kaip natūralus lengvas karščiavimą mažinantis vaistas.

17. Atsikratykite gerklės ir kitų uždegiminės ligos gerklei padeda spanguolių, burokėlių sulčių sudėtis su medumi ir degtine (lygiomis proporcijomis). Mišinys primygtinai įpilamas tamsi vieta 3 dienas, po to jie geria didelį šaukštą prieš valgį.

18. Naudingos spanguolių savybės daro jas nepamainomomis su pragulomis. Antiseptinį ir džiovinantį poveikį turinti kompozicija ruošiama iš šviežiai spaustų spanguolių sulčių (20 ml), lanolino (40 g), vazelino (40 g).

19. Spanguolės yra plačiai naudojamos kosmetologijoje. Su jos pagalba padaryti medicininės kaukės. Uogos susmulkinamos į košę ir tepamos ant veido odos, vengiant zonos aplink akis. Kaukė paliekama 15 minučių, po to nuplaunama vandeniu.

20. Spanguolės taip pat naudojamos maisto ruošimui, konditerijos gaminiams. Jis pridedamas prie raugintų kopūstų, padažai, naudojami kaip mėsos patiekalų pagardai.

Be galo skanu ir sveika spanguolių gira. Jis ruošiamas iš spanguolių (1 kg), cukraus (1 kg), mielių (25 g), vandens (9 l). Pirmiausia uogos nuplaunamos, tada pertrinamos per kiaurasamtį, įpilama vandens ir cukraus. Viskas dedama ant ugnies ir virinama, tada atvėsinama ir filtruojama. Atskirai veisiamas su šiltas vanduo mieles ir sumaišykite jas su gėrimu.

Kompozicija sumaišoma ir dedama į šiltą vietą infuzuoti (dieną). Tada viskas supilama į švarų indą, įberiama razinų ir laikoma šaldytuve. Po poros dienų gydomoji gira yra paruošta!

Spanguolės: kokia nauda organizmui?

Spanguolė – pati naudingiausia uoga profilaktikai ir gydymui peršalimo. Bet ne tik. Jo vertingų savybių sąrašas yra labai ilgas:

Jis gali atsispirti kūrybai ir plitimui vėžys.

Spanguolėse yra antioksidantų, kurie kovoja su senėjimo požymiais.

Spanguolės yra puiki priemonė krūtinės anginos gydymui.

Ačiū didelis kiekis flavonoidai spanguolių padeda pagerinti kraujagyslių elastingumą.

Uoga yra geriausia multivitaminų priemonė. Ir 100% natūralus.

Spanguolės gerina apetitą, kovoja su vidurių užkietėjimu, didina gamybą skrandžio sulčių Jis turi baktericidinių ir diuretikų savybių.

Spanguolės yra naudingos sveikatai, nes mažina cholesterolio kiekį ir neleidžia susidaryti apnašoms bei kraujo krešuliams kraujagyslėse.

Nepakeičiamas peršalus, karščiuojant, sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis.

Spanguolė malšina galvos skausmą, rėmenį. Tai gali sustiprinti antibiotikų poveikį.

Uogos yra tikras biologinių dalykų sandėlis veikliosios medžiagos Ir mineralinės druskos.

Spanguolės: kokia žala sveikatai?

Spanguolės tikrai naudingos, tačiau turi ir kontraindikacijų. Uogas draudžiama vartoti sergant gastritu padidėjęs rūgštingumas, kepenų ligos (ūminės formos).

Spanguolė nepageidautina esant opoms(ypač sultys gryna forma), taip pat su silpnu dantų emaliu.

Jei spanguoles naudosite neapgalvotai, greičiausiai tai padarys žalą nei naudos. Net labiausiai vertingas produktas reikia vartoti atsargiai.

Esant lėtinėms ligoms, dėl stebuklingų uogų vartojimo reikia pasitarti su gydytoju.

Spanguolės vaikams: naudingos ar kenksmingos?

Spanguolės naudingos vaikų organizmui. Jis gerina apetitą, stiprina apsaugą. Uoga padeda atsikratyti nuolatinio sauso kosulio. Kartu su medumi ar cukrumi spanguolės tinka nuo peršalimo ir gripo. Naudingi ir skanūs vaistų užpildai vaikų kūnas vitaminų ir mikroelementų, gerina virškinimą, mažina vidurių užkietėjimą.

Spanguolės vaikams duodamos bet kokia forma. Galima pabarstyti pažįstami patiekalai arba iš uogų ruošti sultis, vaisių gėrimą, užpilą, želė.

Labai mažiems vaikams spanguoles geriausia duoti kompoto ir želė pavidalu. Be to, kūdikiams iki metų tinka spanguolių saldainiai, kurie gaminami iš 1 puodelio cukraus pudros, dviejų kiaušinių baltymų, kilogramo spanguolių ir pusės stiklinės šviežiai spaustų citrinos sulčių.

Pirmiausia uogos nuplaunamos, išdžiovinamos, tada milteliai išplakami su baltymais, dedami citrinos sulčių ir sumaišykite. Po to viena uoga (ji pirmiausia panardinama į verdantį vandenį) panardinama į kompoziciją, išdžiovinama ir dedama į stiklainį saugojimui.

Spanguolės yra nepakeičiamos vaikų peršalimo ir gerklės skausmui, niežėjimui ir egzemai. Pastaruoju atveju skaudamas vietas patepkite uogų sulčių ir vazelino mišiniu.

Spanguolės leidžiamos (nesant polinkio į alergiją) vaikams nuo 6 mėn. Kūdikiams iki 2 metų duodamos tik termiškai apdorotos uogos, o vyresniems spanguolių galima duoti bet kokia forma.

Skanios ir sveikos uogos turi daug naudingų savybių. Mažas spanguolių kalorijų kiekis leidžia jas naudoti įvairiose dietose.

Kisieliai ir kompotai, uogienės ir putėsiai, priedas prie ledų ir pyrago - spanguolės tinka bet kokiai kokybei tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Teigiamas spanguolių poveikis žmogaus organizmui žinomas daugeliui.

Šiame straipsnyje mes išsiaiškinsime unikali kompozicija spanguolės.

Išanalizuokime teigiamą šios uogos poveikį moteriškas kūnas nei tai naudinga vyrams, vaikams ir, svarbiausia, nėščioms moterims.

Čia rasite spanguolių derliaus nuėmimo ir laikymo receptus, taip pat receptus medicininės infuzijos ir morzės.

Sužinosime, kas gali valgyti šią sveiką uogą, o kas turėtų būti atsargesnis.

Spanguolės yra tikras vitaminų ir mineralų mikroelementų sandėlis. Rūgščios spanguolės su lengvu kartumu nepakeičiamas asistentas išlaikant puikią sveikatą, grožį ir kulinarinių malonumų pojūtį.

Gydomųjų savybių turi ne tik spanguolių vaisiai, plačiai naudojami ir šio augalo lapai. Pro naudingų savybių spanguolės parašė daug iškilių mokslininkų darbų. Svarstysime apie spanguolių naudojimą namuose sveikatai, grožiui ir sveikų skanėstų ruošimui.

Kur jis auga

Spanguolės auga, daugiausia drėgnose pelkėtose dirvose, tai labai drėgmę mėgstantis krūmas. Auga šiauriniame pusrutulyje. Rusijoje daugiausia auga smulkiavaisių ir pelkių veislių krūmai. Įdomi savybė spanguolė yra jos simbiozė su grybais, kurie patogiai įsitaiso jos šaknyse.

Grybienos pagalba krūmas gauna viską reikalingo maisto nuo dirvožemio. Spanguolių žydėjimas prasideda birželį, tačiau derlius pradedamas nuimti rugsėjį. Rečiau pavasarį galima rasti uogų, tačiau jos turi daug kartų mažiau naudingų savybių, tačiau jų skonis saldesnis.

Sudėtis, vitaminai, mineralai ir kalorijos

Nuoroda!

Prie 100 šviežios uogos spanguolėse yra 25 kalorijos, o džiovintose spanguolėse – daugiau nei 300 kalorijų. Dietų mėgėjai turi į tai atsižvelgti.

Spanguolės laikomos mažai kalorijų turintis produktas, tačiau šviežios ir džiovintos uogos turi skirtingą kalorijų kiekį. Džiovinant uogas palieka drėgmė, todėl sumažėja jų svoris ir tenka 100 g uogų daugiau kalorijų.

100 g. Prinokusiose uogose yra 3,7 g angliavandenių, 0,2 g riebalų, 0,5 g baltymų, 3,3 g maistinių skaidulų, rūgščių, tokių kaip citrinos, obuolių, chinino, benzenkarboksirūgštis ir daugelis kitų., fruktozė. Spanguolės laikomos viena iš pektinų – vandenyje tirpių skaidulų – kiekio čempionų.

Uogose taip pat yra antocianinų, cukrų, katechinų, betaino. Spanguolėse gausu ir vitaminų, kurių pagrindinis yra vitaminas C – askorbo rūgštis. Ne mažiau, jame yra vitaminų B, A, K1, E.

Ir, žinoma, mikroelementai: kalis, kalcis, cinkas, geležis, manganas, jodas, varis, silicis, biotinas, beta karotinas, fosforas, natris, boras, manganas, vanadis, molibdenas, kobaltas ir rubidis.

Kuo naudingos spanguolės organizmui?

Spanguolės yra nepamainomos gydant virusines ir peršalimo ligas. Jis turi karščiavimą mažinantį ir priešuždegiminį poveikį. Stiprina imunitetą. Spanguolės puikiai susidoroja su cholesterolio kiekio kraujyje mažinimu – tai labai vertinga savybė žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.

Jis naudojamas ėduonies ir dantenų uždegimo profilaktikai. Kitas unikalus turtas spanguolės yra vėžio prevencija.

Galima pastebėti teigiamą spanguolių poveikį moters organizmui gerinant plaukų, odos, nagų struktūrą. Tai nepamainoma dietose, nes uogos yra nekaloringos, o dietos metu palaiko vitaminų ir mineralų balansą.

Vyrams karčios uogos yra naudingos prostatos ir padidinti vyrų galią.

Nepakeičiamos, spanguolės yra ir nėštumo metu. Gimdymo metu peršalimas tampa pavojingas, kurio nebegalima gydyti įprastais vaistais. Čia į pagalbą ateina vertinga uoga – spanguolės.

Jis gerina imunitetą, lengvai susidoroja su virusinėmis ligomis, gali lengvai pakeisti sintetinį vitaminų kompleksas, susidoroja su edema ir normalizuoja kraujospūdį, apsaugo nuo venų varikozės, normalizuoja kraujotaką placentoje.

Verta atkreipti dėmesį ir didelė naudaši uoga vaikams. Mamai nebus sunku paruošti kūdikiams skanų sirupą, kuris išspręs daugybę sveikatos problemų.

Kaip ir maitinti kūdikį skanus vaistas. Spanguolės gerai mažina karščiavimą, didina prakaitavimą, prisotina vitaminų ir naudingų mikroelementų, yra puikus antiseptikas ir atsikosėjimą skatinantis preparatas, šalina iš organizmo toksinus ir toksines medžiagas, saugo dantis ir puikiai susidoroja su odos ligomis.

vaistų receptai

Dėl imuniteto

2 valg. supilkite šaukštus uogų į termosą ir užpilkite verdančiu vandeniu, palikite tris valandas ir gerkite, pridedant medaus pagal skonį. Taip pat galite naudoti sutrintas spanguoles su cukrumi.

Gerai nuplautą citriną su puse kilogramo spanguolių sumalkite mėsmale, įdėkite pusę stiklinės medaus. Valgykite su arbata 2 kartus per dieną po 2 valg. l.

Šalta

Susmulkintos spanguolės primygtinai reikalingos, pridedant vandens, gerkite nuolat visą dieną.

Spanguolių sultys labai naudingos peršalus. Uogas sumalkite blenderiu, išspauskite iš jų sultis. Į likusį pyragą supilkite vandenį ir užvirinkite. Gautą sultinį nukoškite, atvėsinkite ir sumaišykite su išspaustomis sultimis. Jei pageidaujama, galima pridėti medaus.

Krūtinės angina

Lygiomis dalimis sumaišykite spanguolių sultis, burokėlius, medų ir degtinę. Mišinį infuzuokite tamsioje vietoje 3 dienas, kasdien maišydami. Paimkite 1s.l. valandą prieš valgį.

Hipertenzija

Paimkite spanguolių ir burokėlių sulčių mišinį.

1 kg. Spanguoles sumaišyti su stikline nulupto česnako, viską sutrinti blenderiu ir įpilti pusę litro medaus. Paimkite 1 valg. l. 3 kartus/dieną. Su spaudimu, labai efektyvus receptas.

2 valg. uogas sumaišyti su 0,5 a.š. Cukrų sutrinkite trintuvu, įpilkite vandens ir užvirinkite. Gerti kaip arbatą.

Cistitas

Pusvalandį prieš valgį išgerkite šviežiai spaustų spanguolių sulčių.

Sumaišykite spanguoles ir bruknes lygiomis dalimis, sumalkite trintuvu, įpildami medaus ir vandens pagal skonį. Gerti kelis kartus per dieną.

Sąnarių skausmas

Sumaišykite penkias dalis šviežių spanguolių sulčių su dviem dalimis česnako sultys, reikalauti diena. Įpilkite medaus dvigubai daugiau uogų, gerai išmaišykite ir gerkite 3 kartus per dieną po 1 arbatinį šaukštelį. 15 minučių prieš valgį.

Tepalas labai naudingas: 100 g šviežių uogų sutrinkite ir pertrinkite per smulkų sietelį, įpilkite 50 g vazelino ir lanolino. Tepalą laikykite šaldytuve. Skaudantys sąnariai ištepami tepalu ir iš viršaus izoliuojami maišeliu ir skarele.

Spanguolės kosmetologijoje

Odai

Spanguolės nepaprastai stangrina ir tonizuoja odą, padeda kovoti su raukšlėmis. Tepkite kaip kaukę ar toniką, taip pat galite naudoti šilti kompresai su jo naudojimu.

Tai gerai padeda nuo amžiaus dėmių, spuogų ir dirginimo, todėl sultis reikia įtrinti į problemines vietas.

Norint pagerinti plaukų būklę ir atsikratyti pleiskanų, sultis galima įtrinti į plaukų šaknis, paskirstant per visą sruogų ilgį.

Dėl nagų

Kad nagai būtų sveiki, spanguolių sultimis įtrinamos odelės ir nagų plokštelės. Nagai sustiprėja, nesusidaro įdubimai.

Iš maltų spanguolių galima pasidaryti veido kaukę, kuri padeda prižiūrėti riebi oda. Tirpalas tepamas ant veido, po 15 minučių nuplaunamas šiltu vandeniu. Kaukę patartina daryti 15 dienų. Norint atsikratyti spuogų, kaukė laikoma apie valandą. Taip pat kaukė susidoroja su odos paraudimu ir lupimusi.

Spanguolių losjonas

Jai paruošti reikia sutarkuoti 1 citriną ir užpilti 250 ml. degtinės, savaitę palaikykite tamsioje vietoje ir nukoškite. Į citrinos užpilą įpilkite 1 valg. šviežių spanguolių sulčių, 100 ml. atvėsinto, virinto vandens ir glicerino po šaukštą. Viską kruopščiai išmaišome. Kasdien prieš miegą nuvalykite losjoną ant odos.

Svarbu! At aknė kaukę reikia laikyti ilgiau. Geriausia sultis per pirmąsias procedūras atskiesti virintu vandeniu santykiu 1:3, palaipsniui didinant spanguolių sulčių koncentraciją.

Spanguolės gaminant maistą

Spanguolės plačiai naudojamos gaminant gurmaniškus patiekalus. Dėl savo skonio, išskirtinio rūgštumo naudojamas desertams, padažams, salotoms. Taip pat labai dažnai dedama į pagrindinius patiekalus ir konservus.

Gėrimų, kuriuose naudojamos spanguolės, receptai yra labai įvairūs. Labai dera su obuoliais, citrusiniais vaisiais ir riešutais. Uogų naudojimas konservavimui užtikrina geresnį ruošinių išsilaikymą, nes spanguolės yra natūralus konservantas ir neleidžia vystytis bakterijoms bei grybeliams.

Kaip nuimti ir laikyti spanguoles

Spanguolių paruošimas ir laikymas labai paprastas, jas galima laikyti beveik visais žinomais būdais.

džiovintų spanguolių. Spanguoles galima džiovinti ant padėklų tiesioginiuose saulės spinduliuose arba suverti ant virvelių ir džiovinti kaip karoliukus. Arba naudokite specialias džiovykles daržovėms ir vaisiams.

šaldytų spanguolių. Uogas reikia kruopščiai nuplauti, išdžiovinti, supakuoti į dalis ir užšaldyti.

Svarbu! Spanguolės nemėgsta dažno atitirpinimo, patartina jas naudoti iškart po atšildymo.

džiovintų spanguolių. Vaisiai turi būti virti cukraus sirupas proporcingai 500 g uogų 0,5 a.š. vandens ir 1 valg. Sachara. Po to spanguolės filtruojamos ir tolygiai vienu sluoksniu paskirstomos ant džiovinimo padėklo. Padėklas iš anksto išklotas pergamentiniu popieriumi. Džiovinkite orkaitėje 60 laipsnių temperatūroje. Po 3 valandų popierių reikia pakeisti ir toliau džiūti dar 5 valandas.

Galimos kontraindikacijos

Spanguolės gali pakenkti tik tuo atveju, jei esate joms alergiškas arba netoleruojate askorbo rūgšties. Taip pat sergant gastritu ir skrandžio opalige jo valgyti draudžiama, nes padidėja uogų rūgštingumas.

Tai gali neigiamai paveikti dantų emalį, nepamirškite apie spanguolėse esančias rūgštis. Pavalgę gerai išskalaukite burną ir dantis vandeniu.

Visos šios kontraindikacijos yra labai sąlyginės, svarbiausia atsiminti, kad viskam reikia priemonės!

Svarbu! Nevalgykite uogų ryte nevalgius, geriau jas valgyti kaip desertą po sočių pusryčių.

Straipsnyje aptariame spanguoles – uogų naudą ir žalą organizmui. Sužinosite, kuo spanguolės naudingos moterims ir vyrams, kokios jos turi kontraindikacijų. Mes jums pasakysime, kaip valgyti uogas nėštumo metu ir vaikystėje.

Spanguolės yra vienos iš labiausiai naudingos uogos Spanguolių nauda žmogaus organizmui yra turtinga jų cheminė sudėtis. Uogoje yra vitaminų ir būtinų mikroelementų, organinių rūgščių, fermentų ir fenolinių junginių kompleksas.

IN medicininiais tikslais naudokite šviežias, šaldytas, džiovintas ir džiovintas spanguoles. Desertai, gėrimai ruošiami iš uogų ir vartojami gryna forma. Spanguolių arbata naudinga peršalus ir virusinės ligos, o naudingosios spanguolių sulčių savybės naudojamos Urogenitalinės sistemos ligoms gydyti.

Pripažįstamos gydomosios uogų savybės tradicinė medicina. Jis naudojamas kaip natūralus antibiotikas.

Spanguolėse gausu pektinų, kurie skatina junginių pasišalinimą sunkieji metalai: švinas, kobaltas, cezis. Šios žmogaus organizmui naudingos spanguolių savybės naudojamos apsisaugoti nuo žalingos produkcijos ir nuo radiacijos poveikio.

Šaldytų spanguolių ir šviežių uogų naudingosios savybės naudojamos ligoms gydyti širdies ir kraujagyslių sistemos. Reguliariai vartojamos spanguolės stiprina kraujagyslių sieneles, daro jas elastingesnes, didina praeinamumą ir valo cholesterolį.

Naudingos spanguolių savybės organizmui naudojamos vėžio profilaktikai. Uogų gėrimai sumažina vėžinių navikų riziką.

Spanguolės turi antivirusinį, karščiavimą mažinantį, antiseptinį, šlapimą varantį ir priešuždegiminį poveikį. Odos ligoms gydyti išoriškai naudojami produktai iš uogų.

Kartu su spanguolėmis yra daug sveikų uogų. Pavyzdžiui, spanguolės, viburnum, šaltalankiai. Tradicinės medicinos gerbėjus domina klausimai, kas naudingiau - viburnum ar spanguolės ir kas naudingiau - spanguolės ar bruknės? Plačiau skaitykite straipsnyje – Kas sveikesnių spanguolių arba spanguolės.

Sužinojote, kaip spanguolės naudingos žmogaus organizmui. Apsvarstykite daugiau naudos spanguolės vyrų ir moterų organizmui atskirai.

Kuo naudingos spanguolės moterims

Spanguolės naudingos ne tik peršalus, bet ir sergant moterų sveikata Naudingos spanguolių savybės ir kontraindikacijos moterims yra cheminėje uogų sudėtyje. Jame yra antioksidantų, kurie gerina odos, plaukų ir nagų būklę bei saugo nuo priešlaikinio senėjimo. Spanguolės stiprina kraujagysles ir neleidžia vystytis venų išsiplėtimas venų, kuria serga dauguma moterų.

Kompozicijoje galima rasti spanguolių ekstrakto kosmetika. Namuose galite paruošti kaukes odai ir plaukams iš šviežių ir džiovintų uogų. Koks džiovintų spanguolių panaudojimas kosmetologijoje? Gerina odos būklę, naikina amžiaus dėmes ir lygina raukšles.

Džiovintų spanguolių nauda ir žala nesiskiria nuo šių šviežių uogų savybių, todėl naudojamos bet kokia forma. Džiovintų spanguolių pranašumas yra ilgesnis galiojimo laikas, palyginti su šviežiomis uogomis – iki 3 metų.

Kuo naudingos spanguolės vyrams

Norint atsižvelgti į naudingas spanguolių savybes ir kontraindikacijas vyrams, taip pat būtina atsižvelgti į cheminę uogų sudėtį. Jame yra vyrų sveikatai svarbių fermentų derinys – katechinas ir epikatechinas. Jie atkuria jėgas, normalizuoja kraujotaką dubens organuose ir didina potenciją.

Spanguolių kompotas naudingas sergant Urogenitalinės sistemos ligomis. Gėrimas pašalina skausmo sindromas ir turi priešuždegiminį poveikį.

Sužinojote, kaip šviežios ir džiovintos spanguolės naudingos moterims ir vyrams. Dabar mes jums pasakysime, kaip naudoti uogas nėštumo ir vaikystės metu.

Spanguolių nauda nėščioms moterims

Nėštumo metu moters organizmas yra nusilpęs ir labiau linkęs į cistitą, uretritą ir pielonefritą. Gėrimai iš uogų stiprina imuninę sistemą ir užkerta kelią Urogenitalinės sistemos ligų vystymuisi.

Spanguolių sultys naudingos moterims, kenčiančioms nuo edemos. Gėrimas sustiprina skysčių išsiskyrimą iš organizmo ir gerina audinių reakcijas.

Spanguolės tinka nervų sistema būsima mama. Uogoje yra medžiagų, mažinančių išsivystymo riziką pogimdyminė depresija, teigiamai veikia atmintį ir bendrą savijautą.

Spanguolės normalizuoja virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Uogų arbata kovoja su rėmuo ir toksikozės simptomais.

Spanguolių naudą ir žalą nėštumo metu galima subalansuoti, jei vartosite silpnai koncentruotus gėrimus iš uogų, o ne šviežius vaisius. Morzės, kompoto ir spanguolių arbata normalizuoja placentos kraujotaką, stiprina mamos ir kūdikio imunitetą, užkerta kelią apsigimimams.

Maitinančios motinos uogų gėrimus turėtų vartoti atsargiai, ne dažniau kaip 1-2 kartus per savaitę, kad nesukeltų alerginės reakcijos kūdikiui. Į racioną spanguolės turi būti įtrauktos palaipsniui, stebint vaiko būklę.

Spanguolių nauda vaikams

Kodėl spanguolės naudingos vaikams ir kokiu kiekiu uogų galima duoti kūdikiams nepakenkiant sveikatai? Šie klausimai domina tėvus uogų įvedimo į vaiko mitybą etape.

Pediatrai rekomenduoja vaikams šviežių spanguolių duoti ne anksčiau kaip 3 metų amžiaus. Šis apribojimas atsiranda dėl uogų gebėjimo padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą. Bet cukrumi ar medumi saldintus spanguolių gėrimus į kūdikio racioną galima įtraukti jau nuo 6 mėnesių amžiaus.

Naudingos spanguolių su medumi savybės ir kontraindikacijos vaikams yra jų cheminė sudėtis. Abu produktai yra stiprūs alergenai, todėl uogas su medumi į vaiko racioną reikėtų įtraukti atskirai. Nesant individualaus netoleravimo kiekvienam komponentui, juos galima derinti ir naudoti peršalimo ligoms gydyti bei imunitetui stiprinti. Spanguolės normalizuoja virškinimo sistemą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo kūdikiams.

Daugiau informacijos apie spanguolių naudą rasite vaizdo įraše:

Spanguolių žala organizmui

Jei spanguoles naudosite neribotais kiekiais, uoga gali pakenkti organizmui. Jis padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, todėl žmonėms, kurių pH yra aukštas, jo vartoti nerekomenduojama.

Spanguolėse yra daug rūgščių, kurios dirgina skrandžio gleivinę. Todėl uogų negalima vartoti sergant pepsine opa, kad ji nepasunktų.

Šviežiai spaustos spanguolių sultys yra labai koncentruotas gėrimas, todėl prieš geriant praskiedžiamas vandeniu ir pasaldinamas, kad nepakenktų stemplei ir skrandžiui. Tuo pačiu tikslu šviežios uogos nevalgomos tuščiu skrandžiu. Be to, spanguolių sultys gali pažeisti silpną dantų emalį.

Sužinojote džiovintų spanguolių ir šviežių uogų naudingąsias savybes ir kontraindikacijas. Apibendrinkime.

Ką prisiminti

1. Spanguolių nauda organizmui yra turtinga jų cheminė sudėtis.
2. Džiovintų spanguolių nauda ir žala nesiskiria nuo šių šviežių uogų rodiklių. džiovintų spanguolių turi ilgesnį galiojimo laiką, palyginti su šviežiomis uogomis - iki 3 metų.
3. Spanguolėse yra daug rūgščių, kurios dirgina skrandžio gleivinę ir didina skrandžio sulčių rūgštingumą.
4. Spanguolių naudą ir žalą nėščiosioms galima subalansuoti geriant silpnai koncentruotus gėrimus, o ne šviežius vaisius.

Ši maža ir miela uoga yra labai naudinga organizmui. Nepaisant miniatiūrinio dydžio, jame yra visas vitaminų sandėlis! Šiandien kalbėsime apie spanguoles - kiek reikia suvalgyti per dieną, ar galima jo duoti vaikams, kokias kontraindikacijas ji turi ir dar daugiau.

Spanguolių nauda

Spanguolės surinko visą kompleksą vitaminų ir mineralų. Tuo pačiu metu naudos galima gauti ne tik iš šviežių, bet ir iš džiovintų bei šaldytų uogų. Taigi, kam šis produktas tinka?

Reguliarus uogų vartojimas skatina, gerina žarnyno veiklą. Apskritai spanguolės teisėtai laikomos viena naudingiausių laukinių uogų. Jos ir kitų negalavimų, kurie turi infekcinis pobūdis. Turi daug vitamino C, todėl suteikia greitą ir ilgalaikį poveikį. Net medicinos žinovai pripažįsta faktą, kad daug lengviau išvardyti, ko uoga negydo, nei tai, kas padeda. Ši gamtos dovana neleidžia vystytis ir daugintis vėžinėms ląstelėms, ypač tais atvejais, kai navikas lokalizuotas prostatoje, krūtyje ir storojoje žarnoje.

Kas nežinojo, antrasis spanguolių pavadinimas – jauninančioji uoga. Joje puiki suma antioksidantai, stabdantys odos senėjimą, prailginantys jaunystę. Dėl šios savybės ji labai mėgstama kosmetologijoje, tačiau vidinis priėmimas leidžia „užšaldyti“ amžių.

Atsargiai kramtomas spanguoles galima įspėti. Berry žudo viską kenksmingų bakterijų ir užkirsti kelią jų dauginimuisi. Tačiau kiekvieną kartą, kai reikia skalauti burną, nes jos sultys, ilgai veikiamos, gali suėsti emalį, todėl jūsų dantys tampa jautrūs.

Spanguolės gali slopinti galvos skausmas, palengvinti kosulį, sumažinti temperatūrą. Vyrams uoga padeda didinti potenciją ir padeda stipri pusėžmonijai apeiti reprodukcinės sistemos ligas. Kad pajustų visą gamtos galią, jiems pakanka kasdien išgerti 300 ml nektaro.

Beje, spanguolių pagalba galite normalizuoti savo svorį. Tai padeda kontroliuoti apetitą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Uoga prisideda prie kokybiško raumenų ir kaulų formavimosi, normalizuoja apetitą ir teigiamai veikia odą. Šios savybės bus labai naudingos ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, kurių imunitetas dažnai palieka daug norimų rezultatų.

Beje, tai jau žinoma teigiamą įtaką spanguolės diabetikams. Eksperimentais įrodyta, kad pirmo tipo pacientams, valgant uogas, cukraus kiekis nustojo kilti, o antrojo tipo pacientams pastebimas reikšmingas cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas. Šis veiksmas atsiranda dėl to, kad uogos stimuliuoja kasą, o tai, savo ruožtu, pradeda pati gaminti insuliną. Gydymui diabetas tris mėnesius kasdien reikia išgerti po 240 ml šviežiai spaustų uogų sulčių.

Spanguolės yra puiki prevencija, apnašų ir kraujo krešulių atsiradimas. Reguliarus uogų vartojimas padeda išvengti skrandžio vėžio ir išvengti opų (tačiau jokiu būdu negalima valgyti uogų tuščiu skrandžiu). Normalizuoja kraujo krešėjimą. Teigiamai veikia nagų, plaukų ir odos būklę.

Kenkia spanguolėms

Šios uogos žala gali pasireikšti tik tais atvejais, kai ją vartojo asmuo, turintis kontraindikacijų. Apie tai, kas neturėtų vartoti per burną, taip pat apie atsargumo priemones kalbėsime šiek tiek vėliau. Priešingu atveju tai gali duoti tik naudos. Tačiau ir jo negalima persivalgyti. Šiuo atveju svarbiausia yra reguliarumas.

Spanguolių naudojimas

Spanguolės pritaikomos daugelyje sričių – nuo ​​medicinos iki kosmetologijos. Su jo pagalba jie organizuoja daugelio ligų prevenciją, nes jame yra daug antioksidantų. Natūralios kosmetikos mėgėjai uogų deda į kaukes ir losjonus. Spanguolės atrado savo pašaukimą kulinarijoje, su jomis verda skanius pyragus, kompotus ir sveikus vaisių gėrimus.

Žemiau pažvelgsime į skirtingus sveiki receptai kurioje ši uoga taikoma.

Kur auga spanguolės

Spanguolės yra trijų pagrindinių rūšių: didelės, mažos ir paprastos. Beje, pirmoji kartais dar vadinama amerikietiška veisle. Rusijoje dažniausiai auga paprastos ir vidutinio dydžio uogos. Smulkaus vaismedžio gyvenamoji vieta, kaip taisyklė, tundra, miško tundra, šiaurinės pelkės ir teritorijos šalia poliarinis ratas. Paprastos spanguolės dygsta visoje Rusijoje, kur yra pelkės ir šlapios įdubos, išskyrus Kaukazą, Kubaną ir Volgos regioną. Uoga labai mėgsta vietas, kuriose yra daug drėgmės.

Spanguolių kontraindikacijos

Kaip jau aišku, spanguolės labai naudingas produktas, tačiau net ir su juo reikia elgtis labai atsargiai ir nepamiršti kontraindikacijų. Pirma, viskam reikia saiko – nepersivalgykite. Visada geriau vartoti mažiau vitaminų nei persistengti. Pirmuoju atveju organizmas lengviau susidoroja, tačiau antruoju reikia medicininės intervencijos.

Sergantiems kepenimis ir padidėjusiu skrandžio rūgštingumu spanguoles geriau keisti kitomis sveikomis uogomis. Ypatingai atsargiai, uogas reikia naudoti iškilus problemoms darbe. virškinimo trakto, atsisakykite džiovintų, šaldytų ir žalių spanguolių. Daug geriau iš jo virti kompotus, o pačią uogą vartoti virtą. Taip yra dėl to, kad pradinės formos patekimas į skrandį ir žarnyną gali sudirginti šiuos organus.

Peršalimo metu jokiu būdu negalima vartoti spanguolių ir jų produktų kartu su sulfatais, nes tai gali sukelti inkstų akmenų susidarymą. Dėl tos pačios priežasties uogų neturėtų vartoti sergantieji podagra ir jau sergantys šlapimo akmenlige.

Hipotenzija sergantiems pacientams spanguolės taip pat nerekomenduojamos, nes labai sumažina kraujospūdį. Būkite atsargūs, jei turite jautrius dantis, nes tai yra susilpnėjusio emalio rodiklis, o rūgščios spanguolės gali pabloginti situaciją. Žinoma, kvaila sakyti, kad tokiu atveju uogos yra kontraindikuotinos, tačiau tik ją suvartojus reikia praskalauti burną, kad sumažėtų rūgštingumas.

Kad spanguolės nepadarytų žalos, valgydami jas turite laikytis kai kurių taisyklių:

• niekada nevalgykite spanguolių tuščiu skrandžiu;
• net jei problemos su dantimis jūsų nevargina – išgėrę visada stenkitės išskalauti burną;
• norint išsaugoti visą vitaminų kompleksą, uogos nereikia virti, geriau tiesiog užpilti karštu vandeniu.

Ar vaikai gali turėti spanguolių

Įsivaizduokite, tik 100 g produkto gali pamaitinti vaiko organizmą dienos norma vitaminai K, A, C ir E, trečdalis nuo normos su vitaminais B. Uogoje yra daug vitamino PP, kuris aktyviai dalyvauja pasisavinant vitaminą C. Atsižvelgiant į tai, kad jis turtingas vitaminų sudėtis Kyla klausimas, ar tai įmanoma jos vaikams? Žinoma, galite, jei vaikas neturi kontraindikacijų ir nėra alergiškas uogoms.

Labai rekomenduojama laikytis toliau pateiktų nurodymų.

• Vaikams nuo 0 iki vienerių metų. Jei laikysitės Pasaulio sveikatos organizacijos nurodymų, naujagimiai neturėtų būti įtraukiami į ryškiaspalvių maisto produktų racioną anksčiau nei pagrindinis maistas. Tie. ne anksčiau kaip šeši mėnesiai. Jei vaikas įjungtas žindymas, tuomet spanguolių galima duoti ne anksčiau kaip 7,5 mėn. Kūdikiai iki metų spanguoles gali valgyti tik perdirbę. Pavyzdžiui, iš anksto palaikykite uogas porą apie tris minutes. Galite sumalti spanguoles ir dėti į dribsnius ar kitas tyreles. Taip pat leidžiama duoti sulčių arba gaminti vaisių gėrimą, prieš tai praskiestą vandeniu santykiu 1: 1. Priėmimo dažnis - ne daugiau kaip du kartus per savaitę. Rizika, dėl kurios nepageidautina duoti spanguolių kūdikiams iki vienerių metų, gali pasireikšti alerginė reakcija.
• Nuo vienerių iki trejų metų. Į trupinių racioną galite įtraukti uogas 10–20 g per dieną (tai yra apie pora šaukštų). Tačiau yra ir šviežių uogų vartojimo apribojimas. Geriau duoti kaip virtą vaisių gėrimą, želė ar kompotą, uogas nuplikius verdančiu vandeniu. Peršalimo laikotarpiu dozę galima padidinti keturis kartus.
• Vaikams, vyresniems nei trejų metų. Nuo šio amžiaus spanguoles galima duoti ir žalias. Čia jau galite valgyti kaip savarankišką patiekalą, taip pat į kompotus, bulvių košes ir kitas rūšis. Reikėtų suprasti, kad visi vitaminai yra laikomi uogose gryna forma, be terminio apdorojimo, deja, ne visi vaikai dega su meile jai specifinis skonis. Jei vaikas jai priešinasi, galite griebtis kompotų ir vaisių gėrimų.

spanguolės nėštumo metu

Spanguolės nėštumo metu yra tikras atradimas būsimai mamai. Be bendros stiprinančios savybės, kuri labai svarbi ne tik moteriai, bet ir vaisiui, uoga padeda, labai gerai ją nubodo. Reguliarus uogų vartojimas padės išvengti edemos, išlaikyti reikiamą imuniteto lygį ir apsaugoti nuo daugelio kitų opų, kurios gali atsirasti iš niekur nusilpusiame organizme. Apie spanguolių naudą nėštumo metu galima kalbėti neribotą laiką, ji veikia absoliučiai visą organizmą. Tačiau būtent šiuo metu moterys yra linkusios į alergines reakcijas, todėl ją reikia valgyti atsargiai ir pasikonsultavus su prižiūrinčiu gydytoju.

Ką galima virti iš spanguolių

Iš spanguolių, tiek šviežių, tiek šaldytų, galima išsivirti daug gėrybių. Tačiau be pasitenkinimo skonis, tampa įmanoma prisotinti savo organizmą naudingomis medžiagomis. Atkreipiame jūsų dėmesį į keletą šio uogų gaminimo variantų.

• Spanguolių želė. Tam reikės 400 g uogų, tiek pat cukraus, 150 g bulvių krakmolo ir apie tris litrus vandens. Uogas reikia išrūšiuoti ir atsargiai išminkyti su trupiniu. Po to iš gautos masės išspaudžiamos sultys. Išspaustos uogos užpilamos vandeniu (karštu) ir dedamos ant ugnies penkias minutes. Tada reikia užpildyti cukrumi ir supilti išspaustas sultis su anksčiau atskiestu krakmolu. Nenustodami maišyti, želė užvirinama, po to nukeliama nuo viryklės.
• Spanguolių krapšys. Reikės poros šaukštų spanguolių sulčių, trečdalio stiklinės bruknių sulčių, apie 50 g ledų, ledų ir vaisių pagal skonį. Stiklinė su išsiplėtimu viršuje iki pusės pripildoma susmulkinto ledo, tada supilami visi ingredientai, suberiami susmulkinti vaisių gabaliukai ir viskas išmaišoma. Patiekite gėrimą su šiaudeliu ir nedideliu šaukšteliu.
• Spanguolių gira. Išrūšiuokite kilogramą uogų, gerai nuplaukite ir sutrinkite. Supilkite keturis litrus vandens ir virkite dešimt minučių. Po to kompoziciją perkošti ir atvėsinti. Atskieskite mieles ir supilkite į bendrą masę. Išmaišykite, supilkite į iš anksto paruoštus butelius, užkimškite ir padėkite į šaltą vietą trims dienoms.
• Už tai skanus gėrimas reikės: poros stiklinių pieno, stiklinės spanguolių, pusės stiklinės obuolių padažas, pora šaukštų cukraus, pusė arbatinio šaukštelio malto cinamono. Pieną užvirinkite, suberkite cukrų, cinamoną ir šiek tiek palaukite. Nuimkite kompoziciją nuo ugnies ir atvėsinkite. Spanguoles gerai nuplaukite ir pertrinkite per sietelį. Paruoštą spanguolių tyrę sumaišykite su obuolių tyre. Švelniai supilkite pieną ir greitai išplakite gėrimą mikseriu, kad pienas nespėtų sutraukti.

Receptai su spanguolėmis

• Sergant hipertenzija ir ateroskleroze, galite paruošti ir naudoti šią infuziją. Reikės 10 g uogų ir stiklinės verdančio vandens. Užpildykite uogas vandeniu ir sudėkite į termosą, tada leiskite užvirti mažiausiai keturias valandas. Paruoštą infuziją atsargiai nukoškite ir gerkite per dieną, padalindami kompoziciją į tris kartus, prieš valgį.
• Prieš odos opos galite naudoti savo tepalą. Paimkite porą šaukštų šviežių uogų (galite naudoti ir šaldytas, jei negalite paimti šviežių) ir perbraukdami uogas per marlę išspauskite iš jų sultis. „Nektaras“ sumaišomas su 50 g vazelino ir 50 g lanolino. Viską gerai išmaišykite ir sudėkite į švarų stiklainį. Paruošta kompozicija laikyti tik šaldytuve. Šis vaistas naudojamas kaip antiseptikas ir priešuždegiminis.
• Spanguolių pagalba galite greitai ir efektyviai išgydyti periodonto ligas. Norėdami tai padaryti, tiesiog paimkite vieną uogą ir pradėkite pirštų galiukais įtrinti jos sultimis į dantenas. Masažuoti reikia apie pusantros minutės. Tokia priemonė ne tik atkuria dantenas, bet ir malšina uždegimus bei naikina visus mikrobus.
• Ilgai trunkantis kosulys, hipertenzija, inkstų sutrikimai, tuberkuliozė, cistitas, ascitas – visa tai galima išgydyti paprastomis spanguolių sultimis. Norėdami jį paruošti, tereikia išspausti uogų sultis ir sumaišyti su medumi. Nepaisant to, kad nepageidautina gerti spanguolių sultis su inkstų akmenlige, būtent jos yra puikios. profilaktinis iš jų. Tas pačias sultis galima gerti norint sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui.
• Galite gaminti skaniai ir labai naudingas tuščias iš spanguolių. Norėdami tai padaryti, uogos ir cukrus imami santykiu 1: 1, viskas sumalama, pašildoma iki 90 ° C ir išsiunčiama į stiklainį. Be to, gatavą mišinį galite naudoti savo nuožiūra. Iš jo galite pasigaminti vaisių gėrimą, paėmę porą šaukštų bulvių košės ir užpylę šiltu virintu vandeniu, arba naudoti kaip pyragėlių įdarą.
• Iš šios nuostabios uogos taip pat galima paruošti skanų skanėstą zefyro pavidalu. Pusę kilogramo uogų gerai nuplaukite ir sudėkite į puodą storu dugnu. Supilkite į stiklinę svarus vanduo ir uždėkite ant silpnos ugnies. Uoga turėtų sustingti, kol taps minkšta. Po to sutrinkite kompoziciją iki tyrės ir įpilkite 800 g cukraus (galite paimti kilogramą, jei norite saldžiau). Masę užvirkite taip, kad išeitų pagrindinė skysčio dalis. Po to perkelkite į pergamentą ir pašaukite į orkaitę džiūti.

Naudingos spanguolių savybės žmonijai buvo žinomos nuo seno. Uogos populiaresnės nei artimiausių giminaičių vaisiai – mėlynės ir mėlynės. Tai nenuostabu, nes spanguolės yra tikras gydomųjų medžiagų sandėlis, kuris įvairiais būdais gydo žmogaus organizmą. O teisingas ir saikingas jo naudojimas padės išlaikyti sveikatą daugelį metų.

Augalų charakteristika

Nepaisant to, kad spanguolės nėra ypač reiklios dirvožemio sudėčiai, spanguolių auginimas yra susijęs su tam tikrais sunkumais, nes jos augimo sąlygas galima teisingai vadinti ypatingomis. Dažniausiai vaisiai nuimami remiantis laukinės gamtos ištekliais.

Kur rasti tankų

Vertingiausiomis medicininiais tikslais laikomos stambiavaisės ir paprastosios spanguolės. Pirmoji rūšis labiausiai paplitusi Apalačų kalnuose. Jis auginamas pramoniniu mastu specialiose dirbtinėse pelkėse.

Paprastosios spanguolės plačiai paplitusios Rusijoje. Išimtis gali būti vadinama Kubano teritorija, Kaukazo kalnai ir Volgos regione. Europoje spanguolės auga į šiaurę nuo Prancūzijos, in Šiaurės Amerika beveik visoje Kanadoje.

Antrasis paprastosios bruknės pavadinimas – pelkė. Tai yra pilnai apibūdina augalo poreikius jo augimo sąlygoms. Spanguolėms reikalinga didelė dirvožemio drėgmė, todėl auga pelkėse, kurias drėkina požeminiai ir paviršiniai šaltiniai, rečiau pelkėtuose upių ir ežerų pakrantėse. Taip pat spanguolės miškuose iš spygliuočių medžių gali suformuoti krūmynus.

Pagrindinė normalaus spanguolių gyvenimo sąlyga yra sfagnų arba samanų kraiko buvimas, nes spanguolių tiekimas esminiai mikroelementai atsiranda dėl sambūvio su grybais ir kerpėmis. Prieiga atidaryti saulės spinduliai nežymiai paveikia vaisinių spanguolių kokybę, užtenka drėgmės geras derlius uogos yra svarbesnės.

Botaninis aprašymas

Augalas yra vienas iš visžalių krūmų. Dėl mažo dydžio žmonės ją dažnai vadina žole.

• Šaknys. Augalas turi šaknų sistemą. Taip pat visoms rūšims būdinga daugybė atsitiktinių šaknų, išaugančių iš ūglių ir aprūpinančių jas drėgme bei vystymuisi būtinomis medžiagomis.
• stiebai. Lankstus, siūliškas, galintis plačiai įsišaknyti. Ilgis siekia 30 cm.
• Lapai. Jie turi pailgą kiaušinio formą ir tvirtus kraštus. Mažas, maksimalus ilgis 1,5 cm, plotis - 0,6 cm Išdėstytas pakaitomis ant šakų, tvirtinamas trumpais lapkočiais. Lapo plokštės viršus yra tamsiai žalios spalvos, apačia beveik balta. Ryškus kontrastas pateisinamas tuo, kad apatinėje lapo pusėje yra storas vaško sluoksnis, būtinas norint apsaugoti augalo dujų mainų organus nuo drėgmės patekimo, kai keičiasi vandens lygis.
• Vaisius. Spanguolės veda vaisius antraisiais vystymosi metais. Uogos pasirodo iškart pasibaigus žydėjimui, tačiau sunoksta ilgai – iki spalio mėn. Jie yra apvalios arba elipsės formos. Būtent jomis paukščiai lesa, po to išbarsto sėklas dideliais atstumais, užtikrindami spanguolių plitimą. Paukščiams suėdus sėklas, pastebimas jų kilimo aktyvumo padidėjimas.

Pagrindinė sąlyga normaliam spanguolių krūmų vystymuisi yra ypatingų grybų buvimas dirvožemyje, su kuriais spanguolių šaknų sistema auga glaudžiai kartu ir sudaro mikorizę. Šis momentas labai svarbus uogų koncentracijai mineralai, nes būtent grybai užtikrina jų patekimą į patį augalą. Savo ruožtu spanguolių krūmas aprūpina grybą organinėmis medžiagomis, jų dariniais po fotosintezės reakcijų. Įrodyta, kad nesusiformavus mikorizei, spanguolės greitai nusilpsta, pradeda skaudėti ir galiausiai miršta dėl mineralinių junginių trūkumo.

Vaistinių žaliavų pirkimas

Džiovintos spanguolės netenka daug naudingų medžiagų, todėl jie yra paruošti šviežias. Būdingas bruožas yra sudėtingiausios uogos cheminė sudėtis gerai laikosi vandenyje. Surinkti vaisiai po galutinio nokinimo užpilami įprastais saltas vanduo bankuose arba medinės statinės kur galėsite juos laikyti iki kito sezono.

Derlius dažnai nuimamas rankomis, naudojant specialius medinius kabliukus. Jais patogu pakelti šakas, kad būtų geriau prieiti prie uogų, kurias galima skinti skirtingas laikas metų. Nuo to priklauso vaisiaus biologinė vertė.

• surinkti rugsėjį. Uogos nepaliestos šalčio, sunoksta dėžutėse, talpina didžiausias skaičius vertingų medžiagų.
• Nuimamas po pirmųjų šalnų. Tada uoga tampa saldesnė, bet praranda taškų, susijusių su naudingomis savybėmis.
• Derlius nuimamas anksti pavasarį. Saldžiausia uoga būna nutirpus sniegui. Kalbant apie sveikatingumo savybes, tokie vaisiai laikomi mažiausiai vertingais.

Teisinga šaldyti ne tik nuskintas, bet jau kurį laiką tamsioje vietoje paguldytas ir galiausiai subrandintas spanguoles. Uogos nuplaunamos šaltu vandeniu, išdžiovinamos ant popierinio rankšluosčio, o po to užšaldomos, žaliavą plonu sluoksniu paskleidus ant plataus dubens. Po trijų valandų uogas galima supilti į indą arba plastikinį maišelį.

Skoniui pagerinti laiku nuskintos, bet tuo pačiu labai rūgščios spanguolės konservuojamos su cukrumi. bartis su granuliuoto cukraus uogų arba supilti visą, bet ne tik vandenį, o koncentruotą cukraus sirupą.

Vaisių gydomoji sudėtis

Spanguolės laikomos viena iš naudingiausių uogų, nes jų cheminė sudėtis tiesiog nuostabi savo turtingumu ir įvairove.

• Sachara. Sudėtyje yra mono- ir disacharidų (gliukozės, fruktozės, sacharozės), taip pat didelės molekulinės masės angliavandenių, atstovaujamų maistinė lasteliena ir pektinų. Visi angliavandenių junginiai dalyvauja medžiagų apykaitoje, yra energijos šaltiniai Žmogaus kūnas sunaudoja absoliučiai visos jo ląstelės.
• organinės rūgštys. Atstovauja vyno, oksalo, chinino, chlorogeno, ursolio, benzenkarboksirūgšties, gintaro, ketosviesto, oleino, ketoglutaro rūgštys. Visi jie yra aktyvūs baltymų ir riebalų apykaitos dalyviai. Daugelis šių rūgščių turi įtakos ląstelių energijos suvartojimo lygiui, padidindamos jį. Jie pradeda medžiagų apykaitos procesus, pagreitina medžiagų apykaitą, dalyvauja formavime ląstelių membranos. Dauguma rūgščių turi baktericidinių, priešuždegiminių savybių, mažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje.
• Flavonoidai. Kvercetinas, betainas. Jie stiprina kraujagyslių sieneles, normalizuoja kraujo klampumą, turi antioksidacinį poveikį.
• Kitos medžiagos. Nedideliais kiekiais spanguolėse yra katechinų, leukoantocianinų ir glikozidinių junginių. Visi jie turi antioksidacinį, hepato ir kardioprotekcinį poveikį, normalizuoja medžiagų apykaitos procesų eigą. Taninai suteikia spanguolėms sutraukiančių, apgaubiančių, priešuždegiminių savybių.
• Vitaminai. Spanguolės laikomos vitaminizuojančiu augalu dėl didelė koncentracija vitaminai. Tarp jų – vitaminai C, K, E, taip pat vitaminai B. Jie reguliuoja redokso reakcijų eigą organizme, todėl yra būtini visoms fiziologinėms funkcijoms atlikti.
• Mineralai. Spanguolės yra kalio, taip pat kalcio ir geležies kiekio lyderis. Tarp spanguolėse esančių mikroelementų yra gana reti: kobaltas, švinas, sidabras, nikelis, titanas, chromas. Spanguolėse yra ir įprastų, tačiau gyvybiškai svarbių mineralų: natrio, magnio, fosforo, cinko, seleno.

Spanguolių sudėtyje mokslininkams pavyko išskirti daugiau nei 20 skirtingų mikroelementų ir tiek pat organiniai junginiai skirtinga prigimtis. Tai sudėtinga sudėtis, kurią gydytojai laiko daugelio pagrindu gydomųjų savybių spanguolės.

Naudingos spanguolių savybės

Spanguolių vaistinės savybės yra pagrįstos daugybe gydomųjų biologiškai aktyvių medžiagų atskiros sistemos ir visą žmogaus kūną.

Platus gydomųjų savybių uogos gali būti naudojamos nuo daugelio ligų.

• Su hipertenzija. IN tradicinė medicina spanguolių naudojimas spaudimui yra populiarus. Pažymėtina, kad iš požiūrio taško oficiali medicina, kompozicijoje turėtų būti naudojamos uogos kompleksinė terapija hipertenzija. Tokiu atveju galima pasiekti teigiamą ligos eigos dinamiką, taip pat stabilizuoti paciento būklę.
• Dėl virškinimo ligų. Uogos naudojamos kaip skrandžio apsauga, taip pat stimuliuoja kasą ir tulžies pūslę. Naudojimo indikacijos: hipoacidinė gastrito forma, cholecistitas. Rekomenduojamas reguliarus naudojimas uogos diabetu sergantiems žmonėms. Vaisiai reguliuoja cukraus kiekį, gerina ląstelių jautrumą insulinui.
• Dėl šlapimo problemų. Spanguolės pašalina uždegimą sergant pielonefritu, glomerulonefritu, cistitu, uretritu, uždegimu Šlapimo pūslė. Turėdamos lengvą diuretikų poveikį, spanguolės padeda susidoroti su patinimu ir skysčių susilaikymu. Be to, augalas padeda išvengti inkstų akmenų susidarymo ir pašalinti esamas mažas nuosėdas. Lygiųjų raumenų atsipalaidavimas minimaliai prisideda prie šio proceso eigos skausmingi pojūčiai. Bet kuriam ginekologinės ligos spanguolės padeda pašalinti uždegiminį procesą, užkirsti kelią jo perėjimui į lėtinė forma, saugo nuo cistų, polipų susidarymo.
• Su SARS. Spanguolės, arbata su jomis, uogienė, vaisių gėrimas, padės sumažinti kūno temperatūrą ir apraiškas karščiuojanti būsena. Spanguolių vartojimas nuo kosulio pagrįstas lengvu bronchus plečiančiu poveikiu, kuris palengvina gleivių pasišalinimą ir sumažina peršalimo perėjimo į bronchitą riziką. skalauja burnos ertmė o gerklės padeda susidoroti su faringitu, laringitu, tonzilitu, stomatitu.
• Su imunodeficitu. Spanguolės rekomenduojamos žmonėms, kenčiantiems nuo chroniškai susilpnėjusio imuniteto, taip pat sveikimo laikotarpiu po praeities ligos, operacijos.
• nuo CNS sutrikimų. Spanguolės turi švelnių raminamųjų ir raumenis atpalaiduojančių savybių. Gali būti naudojamas didėjant psichikos ir fizinė veikla užtikrinti organizmo atsparumą stresui, išlaikyti minties aiškumą. Spanguolės padeda susidoroti su sezonine depresija, asteninėmis sąlygomis ir nemiga.

Šviežių spanguolių naudojimas bus puiki visų išvardytų negalavimų prevencija. Be to, tai padės išvengti priešlaikinis senėjimas organizmas.

Receptai

Kad būtų veiksminga vaistai iš spanguolių namuose, yra daug receptų. Populiariausias - spanguolių sultys ir tinktūra.

Alkoholio tinktūra

Ypatumai. Alkoholinė tinktūra naudojama aterosklerozės, cukrinio diabeto profilaktikai, kaip bendras tonikas, sumažinti. kraujo spaudimas, adresu opiniai pažeidimai skrandis.

Paruošimas ir pritaikymas

1. Stiklinė spanguolių užpilama stikline cukraus, dešimčiai dienų pastatoma šiltoje, šviesioje vietoje.
2. Į gautą mišinį įpilkite stiklinę medicininio alkoholio.
3. Palikite tamsioje vietoje penkias dienas, tada filtruokite.
4. Vartoti po valgomąjį šaukštą du ar tris kartus per dieną, esant tuščiam skrandžiui.

Degtinės priemonė

Ypatumai. Jis naudojamas visoms spanguolėms būdingoms indikacijoms. Degtinės tinktūra yra silpnesnė už alkoholio tinktūrą, todėl skrandį veikia švelniau.

Paruošimas ir pritaikymas

1. Spanguolių tinktūrai paruošti stiklinė uogų susmulkinama grūstuvėje arba sutrinama trintuve iki purios konsistencijos.
2. Puode užvirinkite stiklinę vandens. Supilkite stiklinę cukraus, vėl užvirinkite.
3. Sumaišykite tarkuotas uogas ir cukraus sirupą.
4. Į mišinį įpilkite stiklinę aukštos kokybės grynos degtinės.
5. Infuzuoti mėnesį tamsioje vietoje, retkarčiais papurtant.
6. Per marlę perkoškite į patogų butelį.
7. Gerkite po valgomąjį šaukštą du kartus per dieną.

Ypatumai. Labai veiksmingas kaip karščiavimą mažinantis vaistas nuo peršalimo. Tinka inkstų ligoms gydyti.

Paruošimas ir pritaikymas

1. Stiklinę prinokusių uogų sumalkite į košę.
2. Supilkite tris litrus vandens, užvirinkite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 15 minučių.
3. Įpilkite cukraus, medaus, prieskonių pagal skonį.
4. Gerkite po stiklinę iki šešių kartų per dieną.

Gydymas spanguolėmis, jei yra lėtinės ligos reikalingas išankstinis gydančio gydytojo sutikimas.

Kitos programos

Uogos aktyviai naudojamos gaminant desertus, kepinius, ruošiant įvairius padažus prie mėsos patiekalų. Jie taip pat naudojami alkoholio pramonėje, kaip pagrindas spanguolių likeriui arba degtinei pagardinti.

Kosmetologijoje naudojamas spanguolių ekstraktas, taip pat jo sultys. Praskiestas vandeniu, jis padeda pašalinti spuogus ir pustulinius išsiveržimus, išvengti randų susidarymo, taip pat pašalinti alerginius bėrimus.

Spanguolių sultys ir sveiki vaisiai naudojami prostatos, pieno liaukų ir moterų lytinių organų vėžio profilaktikai. Burnos skalavimas atskiestomis sultimis padeda išvengti ėduonies ir balina dantų emalį.

Uoga taip pat naudojama svorio metimui. „Sanguolių dieta“ reiškia miltų ir riebalų atsisakymą, taip pat specialaus gėrimo vartojimą tuščiu skrandžiu (stiklinė gryno vandens, pridėjus du arbatinius šaukštelius spanguolių sulčių). Remiantis apžvalgomis, dietos rezultatas yra nuo dviejų iki trijų kilogramų svorio per savaitę.

Koks yra pavojus

Šalutinis gydymo spanguolėmis poveikis gali pasireikšti spaudimo sumažėjimu, rėmuo, skausmu dešinėje hipochondrijoje, dispepsiniai sutrikimai. Tokiu atveju uogų vartojimą reikia nutraukti ir po kelių dienų tęsti, dozę sumažinant trečdaliu.

Kontraindikacijos spanguolėms:

• hiperacidinis gastritas;
• bet kokios formos kepenų liga;
• antitrombocitinių vaistų vartojimas;
• polinkis į trombozę;
• individualus jautrumas.

Nėštumo metu gydytojai pataria spanguoles vartoti atsargiai. Nepaisant uogų hipoalergiškumo, gimdymo laikotarpiu tai vis tiek įmanoma alerginės reakcijos. Nepageidautina naudoti bet kokį kiekį spanguolių podagrai dėl purino junginių ir uratų nusėdimo pavojaus. Spanguolių žala pasireiškia, jei jos taip pat vartojamos hipotenzijos fone, nes tolesnis slėgio sumažėjimas gali sukelti sąmonės netekimą.

Tinkamai nuimant ir laikant uogas, spanguolių nauda sveikatai palaikyti ir esamų patologijų šalinimas yra tiesiog neįkainojama. Net patyrę medikai patvirtina, kad švelnų tonizuojantį ir stangrinantį uogų poveikį galima panaudoti daugeliui tirtų ligų. Tačiau saugumo sumetimais spanguolių vartojimą geriau derinti su gydytoju.