ביטויים של הרעלה. עזרה בהרעלת מזון

הרעלת מזון- מצב המחייב דחוף טיפול רפואי. ככל שיעזרו לקורבן מוקדם יותר, כך גדל הסיכוי להימנע משאיקה. חומרים רעיליםלתוך הדם, וכתוצאה מכך, השפעתם השלילית על הגוף.

טיפול בהרעלת מזון יכול להיעשות בבית, אבל רק בשלבים הראשוניםכאשר הופיעו התסמינים הראשונים. אם המצב מתדרדר במהירות, ואמצעים טיפוליים לא מביאים תוצאה חיובית, המטופל צריך בֵּדְחִיפוּתקח אותם לבית החולים הקרוב או התקשר לצוות חירום.

הרעלת מזון היא תוצאה של אכילת מזון שהיה מזוהם בדרך כלשהי. מיקרואורגניזמים פתוגניים. אז, למשל, בעת שימוש במוצרים מיושנים, מקולקלים או מלוכלכים, הם הופכים לרוב לגורם להתפתחות הפתולוגיה. בנוסף, הרעלה עלולה לגרום לאי עמידה בתקני סניטריים ו/או היגיינה.

עלולים להופיע תסמינים של הרעלת מזון תוך 25-35 דקותלאחר שהם נכנסים לגוף, אבל קורה שזה לוקח בערך יום לפני הופעת התסמינים. ככלל, ללא טיפול, הסימפטומים של הרעלה מתקדמים במהירות, ומצבו של החולה מחמיר באופן משמעותי. אופייניים להרעלת מזון הם:

  • תחושה כואבת של בחילה;
  • הקאות רבות, תכופות, המכילות חלקיקי מזון שנאכלו, מיץ קיבה;
  • הפרשת רוק מוגברת;
  • שלשול המאופיין בעקביות מימית, עוינות, תוכן של חלקיקי מזון לא מעוכלים;
  • עלייה בטמפרטורת תת-חום;
  • צמרמורת, חום;
  • תחושת חולשה, סחרחורת;
  • הפרעות תפקודיות של מערכת העצבים המרכזית.

תסמינים של הרעלת מזון יכולים להימשך עד 3 ימים, עם שקיעה הדרגתית.

לאחר שהמטופל אכל מוצר באיכות ירודה, הוא יכול להתייסר עוד 7-10 ימים כְּאֵבבבטן, היווצרות גזים גדולה, חולשה.

עזרה ראשונה

הרעלת מזון קלה יכולה להימשך ממספר שעות ועד 2-3 ימים, אבל זה קורה מיקרופלורה פתוגנית, אשר נכנס לגוף יחד עם מזון באיכות ירודה, מוביל להתפתחות של צורות מורכבות יותר של פתולוגיה. בכל צורת הרעלה שיש לאדם, הטיפול שלו בבית צריך להיות בנוי באופן הבא:

  • הפרשת מזון מהגוף, שגרמה להתאוששות וסילוק רעלים, שטיפת קיבה;
  • מניעת התייבשות;
  • שיקום מיקרופלורה תקינה של המעיים;
  • ביצוע דיאטות לשיקום מערכת העיכול.

מה לעשות אם ילדים מורעלים?

כשאוכלים, חשוב מאוד לקחת אמצעים טיפולייםבְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִי. הדבר העיקרי שצריך לעשות הוא לגרום להקאה אצל התינוק על ידי לחיצה אצבע מורהעד שורש לשונו. לאחר מכן, יש לתת לילד הרבה מים חמים. מי מלח, המוכן על ידי דילול של 2-3 כפיות מלח שולחן ב-200 מ"ל מים חמים(מְבוּשָׁל!). החלף את ההליך לגרימת הקאות והלחמת מי מלח עד שהקיא של התינוק אינו מורכב רק מ מים נקיים.

נפח הנוזל המשמש לשטיפת קיבה לא יעלה על 3 ליטר!

לאחר ביצוע שטיפת הקיבה, יש להכניס לגוף חומרים אנטרוסורבים. במקרה של חולים צעירים, יש לזכור כי לא לכל התרופות יש השפעה יעילה על הרעלת מזון. אז, למשל, המסורתי פחמן פעילנחשב כלא יעיל עבור ילדים. חוץ מזה, את התרופה הזויכול להזיק לרירית העדינה של הקיבה של הפירורים. לפחם יש גם יכולת צבע שְׁרַפרַףבשחור, מה שעלול להפוך למכשול משמעותי באבחון נוסף.

ברפואת ילדים משתמשים לרוב בחומרי ספיגה המכילים סיליקון, כגון Enterosgel.

אם מתרחשת הרעלת מזון בילד מתחת לגיל 3 שנים, יש צורך באשפוז דחוף, ללא קשר למידת החמרה של התסמינים. גופם של ילדים צעירים כאלה נתון להתפתחות מהירה יותר של התייבשות, המהווה איום עצום על החיים. בנוסף, בבית קשה מאוד לגרום לתינוק לשתות כמויות גדולות של מים על מנת למנוע התייבשות. בתנאים של בית חולים, נהלים כאלה מבוצעים על ידי מתן תוך ורידיפתרונות מיוחדים.

מתי לפנות לרופא?

לרוב, ניתן להתמודד עם הרעלת מזון ללא התערבות רפואית. למרות זאת אשפוז חובה במקרים הבאים:

  • הרעלה אצל ילד מתחת לגיל 3 שנים;
  • הרעלה באישה המצפה להולדת תינוק;
  • הרעלה אצל קשישים;
  • מאוד שלשולים תכופים(יותר מ-10 פעמים);
  • שלשול עם דם;
  • עלייה בטמפרטורה שאינה יורדת תוך 48 שעות לאחר אכילת מזון באיכות נמוכה;
  • הקאות שלא ניתן לעצור אפילו על ידי נטילה תרופות;
  • תחושת חולשה גוברת, נמנום;
  • תסמינים של הרעלת מזון נמשכים יותר מ-3 ימים.

עזרה ראשונה להרעלה בבית

אם החולה בהכרה, הוא צריך לשתות הרבה מים נקיים , ואז לחץ על שורש הלשון (רק לנפגעים מעל גיל 6!), גורם להקאות. החלפת הפעולות מתבצעת עד להופעת מי שטיפה נקיים.

לאחר שהמטופל שטף את הקיבה, חשוב מאוד לתת לו סוג של סופחת. ככלל, ב מקרי חירוםפחם פעיל בהישג יד, אשר חייב להינתן בשיעור של 1 טבליה לכל 10 ק"ג ממשקל המטופל. לעתים קרובות נעשה שימוש בחימר לבן, אותו יש לדלל תחילה במים.

אם מצבו של אדם מתחיל להידרדר, דחוף להזעיק אמבולנס.

טיפול בבית

  • שלב 1. שטיפת קיבה

הדבר הראשון שצריך לעשות במקרה של הרעלת מזון הוא לשטוף את הבטן. תהליך זה מסייע בהוצאת שאריות של מוצרים לא איכותיים, רעלים ומוצרי הפסולת שלהם מהגוף.

לכביסה התרופה הטובה ביותרהיא תמיסה של אשלגן פרמנגנט. הפתרון צריך להיות חלש מאוד, אתה יכול לנווט לפי צבע הנוזל - הוא צריך להיות מעט ורוד. יש צורך להכין לפחות 2 ליטר מהתמיסה ולנסות לשתות אותה, ובכך לגרום להקאות.

אם פרמנגנט אשלגן לא היה בהישג יד, אתה יכול להשתמש במים עם מלח מדולל בתוכם.

חשוב לזכור שההקאות הנלוות להרעלת מזון אינן מספיקות על מנת לנקות את הגוף עד כמה שניתן, ולכן גירוי מלאכותי של הקאות הוא חלק חיוני בטיפול בהרעלת מזון בבית.

אם אין בחילות והקאות בזמן הרעלה, אזי תופעה זו עשויה להעיד על כך שהמוצר המורעל עזב את הקיבה וכעת נמצא במעיים. להסרה מהירה של רעלים מהגוף במקרה זה, יש צורך לגרום לשלשול. כדי לעשות זאת, אתה יכול לעשות כמו חוקן ניקויולהשתמש בכל חומר משלשל.

  • שלב 2. קח את הסורבנט

סורבנטים הם תרופות המסייעות להסיר חלקיקים רעילים מהגוף. הפופולרי ביותר בקרב קבוצת תרופות זו הוא פחם פעיל. הפחם מסייע במניעת ספיגת רעלים, מלחי מתכות, אלקלואידים ועוד במערכת העיכול, וכן תורם להפרשתם הטבעית מהגוף.

במקרה של הרעלת מזון, פחם פעיל נלקח 1 טבליה לכל 10 ק"ג משקל גוף. במילים אחרות, אם משקלו של הקורבן הוא 6 ק"ג, אז הוא צריך לקחת לפחות 6 טבליות של התרופה. מומחים מייעצים לקחת פחם בצורה של תרחיף מימי. הכנתו פשוטה מאוד - אתה צריך לרסק את המספר הדרוש של טבליות ולדלל אותן ב-100 מ"ל מים רותחים.

  • שלב 3: שתו הרבה מים

הקאות ושלשולים, שהם תסמינים נפוצים של הרעלת מזון, מובילים להתייבשות. על מנת למנוע אפשרי השלכות שליליות rehydration, יש צורך לחדש עתודות נוזלים. מומחים ממליצים לצרוך לפחות 2.5 ליטר ליום. כדאי להמליח מעט את המים או לקחת תמיסות של תרופות מיוחדות כמו רג'ידרון, אורלית וכו'.

  • שלב 5. התחל לשחזר את המיקרופלורה של המעיים.

לאחר שההקאות מפסיקות לחלוטין, חשוב מאוד להתחיל ליטול תרופות המשחזרות את המיקרופלורה במעיים.

  • שלב 6. עקבו אחר הדיאטה והתזונה.

ביום הראשון לאחר ההרעלה, כאשר התסמינים מתבטאים, מומלץ למטופל להישאר במיטה ולסרב לאכול כל מזון מלבד מים.

למחרת, אתה יכול לאכול מעט ג'לי, קרקרים מ לחם חיטהללא כל תוספות. מותר גם פירה נוזלי או שיבולת שועל, שהכנתם בוצעה על המים.

תרופות

תרופה נגד שלשול המבוססת על מרכיבים צמחיים. זמין בצורת סירופ וקפסולות, יש לו אנטי דלקתי, סופח, פעולה אנטי-מיקרוביאלית, והוא גם נוגד עוויתות בינוני.

התוויות נגד:

  • אי ספיקת תפקודי כליות / כבד;
  • מחלות דלקתיות של מערכת העיכול;
  • חסימת מעיים;
  • שלשול הנגרם על ידי זיהומים;
  • במהלך ההריון וההנקה;
  • גיל ילדים עד 12 שנים;
  • התייבשות חמורה.

מחיר התרופה הוא 120-190 רובל.

תרופה נגד שלשולים בעלת השפעות אנטי פרוטוזואליות, אנטי מיקרוביאליות, אנטי פטרייתיות.

התוויות נגד:

  • רגישות יתר לרכיבים;
  • אי ספיקה של תפקוד הכליות;
  • גיל ילדים עד 6 שנים.

מחיר מוצר תרופתימשתנה בין 420-460 רובל.

Enterosorbent, שנקבע עבור שיכרון שונים, דלקות מעיים, hyperbilirubinemia, hyperazotemia. מיוצר בצורה של אבקה המיועדת להכנת תרחיף.

התוויות נגד:

  • כיב קיבה ו/או כיב 12 מעי גס;
  • אטוניה של המעי;
  • דימום ממערכת העיכול;
  • אי סבילות למרכיבי התרופה.

המחיר של enterosorbent הוא 115-130 רובל.

Enterosorbent, מיוצר בצורה של משחה.

התוויות נגד:

  • אי סבילות לסמים;
  • אטוניה של המעי.

מחיר התרופה הוא 320-400 רובל.

תרופה המווסתת את איזון המיקרופלורה של המעיים.

התוויות נגד:

  • אי סבילות למרכיבי התרופה;
  • אי סבילות למוצרי חלב.

המחיר הוא 240-260 רובל.

תרופה המשמשת להחדרת נוזלים לגוף. הוא משמש גם להסרת רעלים.

התוויות נגד:

  • הפרעות תפקודיות של הכליות;
  • סוכרת;
  • מצב לא מודע;
  • חסימת מעיים;
  • רגישות יתר למרכיבי התרופה.

המחיר משתנה בין 32-40 רובל עבור שקית 1.

טיפול אלטרנטיבי

חליטה של ​​קינמון

15 גרם קינמון טחוןיוצקים 1 ליטר מים רותחים, מערבבים ונותנים לו להתבשל במשך 15-20 דקות. מסננים, קח דרך הפה במהלך היום בלגימות קטנות. העירוי נלחם בבחילות.

תה ג'ינג'ר

1 כפית שורש ג'ינג'ר, קצוץ על פומפיה, יוצקים 250 מ"ל מים חמים (לא רותחים) ומתעקשים במשך 5 דקות. הוסף סוכר או דבש לפי הטעם, שתה לאחר הארוחות בצהריים, בערב, בלילה. הכלי עוזר להילחם בבחילות.

מרתח שמיר + דבש

זרעי שמיר בכמות של 1 כפית יוצקים 350 מ"ל מים רותחים ומשאירים למשך 5 דקות. יוצקים את העירוי לקערה עמוקה, מעלים אש ומרתיחים 2-30 דקות. מסננים, מדללים 1 כפית. דבש. קח 1 ליטר של תרופה זו בלגימות קטנות תוך 24 שעות.

החומצה הכלולה בלימון תורמת למוות של החיידקים שהובילו להרעלה. מערבבים מיץ סחוט טרי של 1/2 לימון עם 1 כפית. דבש ולצרוך בפנים. קח כל 8-12 שעות. ניתן גם לדלל מיץ לימוןכמות קטנה של מים.

חָשׁוּב: המתכון הזההתווית נגד בחולים עם כל ועם חומציות מוגברת של הקיבה.

יארו + לענה

1 כפית של תערובת יבשה של יערה ולענה (1: 1) יוצקים 500 ליטר מים רותחים ומשאירים למשך 15-25 דקות. מסננים את העירוי, סוחטים אותה החוצה ולוקחים אותה דרך הפה תוך 24 שעות, 100 מ"ל בכל פעם.

זרעי כמון יעילים מאוד בהתמודדות תהליך דלקתיבקיבה, המתפתחת לאחר הופעת תסמינים של הרעלת מזון. לטיפול, אתה צריך 1 כף. ל. לכתוש זרעים ולבלוע עם 250 מ"ל מים חמימים.

אלתיאה

טוחנים את שורשי הצמח ו-1 כפית. התמיסה שהתקבלה יוצקים 100 מ"ל מים רותחים. השאירו למשך 25-30 דקות, מסננים, מוסיפים דבש וקחו 1 כף. ל. 3-4 פעמים ביום.

רחוב 20 ל. עלים יבשים ופרחי מרשמלו יוצקים 400 מ"ל מים רותחים, משאירים למשך 4 שעות. קח דרך הפה 3 פעמים ביום, 100-120 מ"ל.

מתכונים עממיים נוספים בסרטון למטה

מה לא ניתן לעשות במקרה של הרעלה?

  • לגרום להקאה באדם מחוסר הכרה;
  • לגרום להקאה אצל אישה המצפה להולדת ילד;
  • לגרום להקאה אצל אדם עם מחלת לב;
  • לטפל בחולה במים מוגזים.

דיאטה לאחר הרעלת מזון

במהלך הימים הראשונים לאחר ההרעלה, לא מומלץ לצרוך שומני ו אוכל מטוגן. חשוב לתקופת הטיפול וההחלמה לסרב

  • חלב;
  • קמח ומוצרי קמח;
  • כּוֹהֶל.

לתקופת הטיפול מותרים מוצרי בשר, מאודים או מבושלים. מותר גם אורז ותפוחי אדמה.

מבין הנוזלים מותר להשתמש במרק שושנים, תה ירוק, חליטת קמומיל.

מְנִיעָה

  • הענות תקני טמפרטורהבעת אחסון מוצרים.
  • שימוש רק בצמחים ופטריות מוכרות.
  • טיפול בחום של מוצרי חלב תוצרת בית.
  • רְתִיחָה מי ברזלשתייה.
  • עמידה בתקנים סניטריים והיגייניים בהכנת מזון.
  • אכילת מזון טרי בלבד.
  • אֲכִילָה מוצרים מוגמרים, אשר נשמרו לא יותר מ-3 ימים (גם במקרר).

הרעלת מזון היא מצב המהווה איום לא רק על הבריאות, אלא גם על חיי אדם. אתה יכול לטפל בזה בבית, אבל אתה צריך להקשיב לגוף שלך, ואם אתה מרגיש יותר גרוע, לפנות לייעוץ של רופא מנוסה.

מקרים של הרעלה על ידי מוצרים לא תקינים, תרופות, אלכוהול, פטריות רעילותוכימיקלים יכולים להופיע בכל משפחה או קהילה. הדבר הראשון לעשות ב מקרים דומים- פנה לטיפול רפואי.

אם זה בלתי אפשרי לקבל את זה מיד, עזרה ראשונה לאדם עם סימני הרעלה מסופקת על ידי אנשים קרובים. עליהם לדעת מה לעשות כדי לצמצם את השלכותיה על חייו ובריאותו של האדם שנפגע.

הקאות ושלשולים הם תסמינים של הרעלת מזון

הרעלת מזון מתרחשת כאשר אוכל שלא הוכן כראוי או מאוחסן כראוי נבלע. ייתכן שכן מקור זיהומיותכאשר נגרם על ידי תוצרי פסולת של וירוסים, פרוטוזואה וחיידקים, ו מקור לא מדבקכאשר רעלים, תרכובות כימיות נכנסו למזון.

סימנים של הרעלת מזון מופיעים לאחר זמן קצר. אלו כוללים:

  1. עד 39-40C.
  2. אובדן תיאבון, מבוכה כללית.
  3. נטייה להקיא, הקאות רבות.
  4. חד, לעתים קרובות עווית באופיו.
  5. סחרחורת, חולשה כללית.
  6. הורדת לחץ דם.
  7. ריור בשפע.
  8. סימנים של התייבשות.
  9. הפרעות ראייה, הופעת הזיות במקרים חמורים.
  10. עם סיבוכים: שיתוק, paresis, אובדן הכרה.

עם טיפול רפואי בזמן, ביטויים אלה יורדים בהדרגה. לאחר שלושה או ארבעה ימים חל שיפור משמעותי במצב הכללי. במקרים חמורים, הרעלת מזון עלולה להוביל לתרדמת ולמוות.

הרעלת מזון מסוכנת במיוחד למי שגופו נחלש. מחלות כרוניות, לילדים, לנשים בהריון ולקשישים.

סוגי זיהום במעיים

  • סלמונלוזיס - נגרמת מסלמונלה, חודרת לגוף יחד עם בשר נגוע, ביצים. תסמינים אופייניים-, חום, כאב ו.
  • דיזנטריה - נגרמת משיגלה, חודרת לגוף דרך ידיים לא רחוצות. זה מכה המעי הגס. תסמינים - שלשול מעורב בדם, חום.
  • ליסטריוזיס - נגרמת על ידי ליסטריה, חודרת לגוף דרך שימור, בשר נא, מזון. התסמינים דומים לאלו של שפעת, הסיבוכים הם דלקת קרום המוח.
  • כולרה - נגרמת על ידי vibrio cholerae, נכנסת עם מים מזוהמים, פירות ים ומזון. זה משפיע על המעי הדק, הסימפטומים הם הקאות, שלשולים, התייבשות מהירה.
  • - נכנס לגוף עם מזון מעובד בצורה גרועה. התסמינים הם חום, חום גבוה.

לפני שאדם שהורעל מאוכל באיכות ירודה מקבל טיפול רפואי, זה עלול לקחת הרבה זמן. במהלך פרק זמן זה, אתה צריך לקחת אמצעי חירוםעל מנת לשחרר את הגוף ממקור ההרעלה, למנוע התפשטות מהירה של רעלים במערכת העיכול, בדם ובמערכת העצבים.

אמצעי חירום להרעלה

כביסה - עזרה בהרעלה

אין ליטול תרופות להפסקת שלשול ללא התייעצות עם רופא. - זוהי תגובת הגוף לפעולת הרעלים, ולכן המעיים מנסים להיפטר מהם. צריכה בלתי מבוקרת של תרופות נוגדות שלשולים מובילה לעובדה שרעלנים, שנותרו במעי, יתחילו להיספג בדם באופן פעיל דרך דפנותיו, ויחמירו את מצב רציניאדם פצוע.

  1. . כדי לעשות זאת, אתה צריך לשתות 2.5-3 ליטר מים שבהם סודה מומס או פתרון חלשמנגן, לגרום להקאה עד להופעת מים טהורים בהפרשת ההקאה ללא תערובת של דם וליר.
  2. באמצעות ספל של Esmarch עם תמיסת מנגן צבע ורוד, או תמיסת מלח (1 כפית לליטר מים).
  3. קח enterosorbents:, Enterosgel,.
  4. החזר את אובדן הנוזל על ידי נטילת קמומיל. כדי למנוע התייבשות, מומלץ לשתות הרבה מים ללא גז, תה ירוק.

מניעת הרעלת מזון

יש לטפל בזהירות ולאחסן כראוי מוצרי מזוןאין להשתמש בהם לאחר תאריך התפוגה. הקפידו על כללי ההיגיינה בזמן הכנת האוכל והאכילה, שטפו ידיים. אל תקנו מרינדות, שימורים ביתיים, דגים בשווקים ספונטניים. יש להרתיח מים לפני השתייה, או לעבור דרך מסנן.

לא לקנות ולאכול אוכל עם ריח רע, עם טעם וריח שונים מהרגיל, הופעת עכירות, משקעים, בועות גז במוצרים נוזליים.

הרעלת פטריות רעילה

מים טהורים - עוזר במקרה של הרעלה

הערמומיות של הרעלה זו טמונה בעובדה שהתסמינים עשויים שלא להופיע מיד, אלא לאחר מספר ימים, כאשר ההשלכות כבר עשויות להיות בלתי הפיכות. אתה יכול גם להרעיל על ידי מה שנקרא פטריות אכילה על תנאי.

הם בטוחים לאחר עיבוד נכון, אבל יכולים להיות רעילים גלם ובצורה של חמוצים, מרינדות. סימנים של הרעלת פטריות עשויים להופיע כבר 5-6 שעות לאחר ההרעלה. אלו התסמינים:

  • (עד 15 פעמים ביום)
  • לְהַקִיא
  • הטלת שתן מרובה
  • צמא עז
  • עוויתות
  • דופק מוגבר
  • הזעה מוגברת
  • הזיות
  • חֶנֶק
  • ריור חזק

כל התסמינים הללו עלולים להחמיר על ידי אלכוהול. אם התרחשה הרעלה עם פטריות כמו חזיר דק, תפרים, פטריות מזוייפות, חופרת חיוורת, גלרינה, ציפורן זבוב לבן, צהבת מתרחשת לאחר הקלה ניכרת. אדם מורעל מופרע, אינו תואם את החיים.

עם פנייה לעזרה רפואית בזמן, כמעט כל ההרעלות הללו מטופלות בהצלחה, למעט הרעלה עם שרפרף חיוור, שנגד הרעל שלה אין אמצעי הגנה נאותים.

במקרה של הרעלה עם סוגים בלתי אכילים של קורי עכביש, תסמיני הרעלה עלולים להופיע 5-14 ימים לאחר כניסת הרעל לגוף. המכה העיקרית בסוג זה של הרעלת פטריות נופלת על הכליות, אשר מפסיקות לתפקד, ולאחר מכן מוות. תסמינים של הרעלת קורי עכביש:

  1. עלייה בכמות השתן המיוצרת
  2. לְהַקִיא
  3. פה יבש

כאשר מורעלים על ידי זנים של ציפורן זבוב, הזיות, הזיות, עלול להופיע מצב תודעה שונה הגובל בטירוף. עזרה ראשונה להרעלה עם פטריות רעילות:

  • לגרום להקאה על ידי שטיפת קיבה.
  • קח enterosorbents (Karbolen, Enterosgel, חימר לבן, Smecta).
  • השכיב את הקורבן, תן לו תה מתוק חזק, הניח כרית חימום על רגליו.

כדי לא להיות בסיכון של הרעלה בפטריות רעילות, אין לאסוף או לבשל פטריות שבטיחותן מוטלת בספק. אתה לא יכול לאסוף פטריות ישנות, שבגופן החל תהליך ריקבון החלבון. יש לעבד פטריות שנאספו מיד, אחרת הן הופכות בלתי מתאימות למזון.

הרעלת אלכוהול

הקאות הן הסימן הראשון להרעלה

הפצת פונדקאית, אי מתינות בשימוש משקאות אלכוהולייםיכול בקלות להוביל להרעלה. הסיבוך שלו יכול להיות קטלני. סימני הרעלה יכולים להיות:

  • אובדן ההכרה
  • תפקוד לקוי של הלב
  • הקאות קשות
  • עיוורון כתוצאה מפגיעה בעצב הראייה
  • נשימה עמלנית
  • עלייה בקצב הלב

אמצעי חירום שניתן להפעיל על אדם שהורעל מאלכוהול אינם שונים מאמצעי הרעלה כלשהי. יש צורך להפחית את ריכוז האלכוהול בקיבה. כדי לעשות זאת, לגרום להקאה, לשטוף את הקיבה או מנגן בריכוז חלש. לפני הגעת אמבולנס, הקורבן נלקח אליו אוויר צח, פטור מלבוש צמוד, עניבה, צעיף.

כדי להקל על המצב, אתה יכול לחבר אותו לראשו. דחיסה קרה, קרח. על החלק האחורי של הראש, השוקיים, הרגליים, אתה יכול לשים פלסטר חרדל, לתת להם ריח של אמוניה, לנגב את הוויסקי שלהם. כדי להגביר את האפקט, תן תמיסה של אמוניה לשתייה מים קרים(10 טיפות לכוס מים) אַמוֹנִיָה). אמצעים אלו אמורים לשפר משמעותית את מצבו של הנפגע.

מה לעשות עם אלכוהול והרעלת מזון? סרטון תשובה:

הרעלת סמים

בין המילים "תרופה" ו" חומר כימי" אתה יכול לשים סימן שוויון, וזו לא תהיה שגיאה. הרעלת סמים מתרחשת לרוב עם מנת יתר, כאשר המינון מחושב בצורה שגויה, או שלא מקפידים על הוראות השימוש כדי להאיץ את ההשפעה.

תרופות עצמיות הן טקטיקה מסוכנת מאוד, במיוחד כאשר היא מיושמת על ילדים, נשים הרות ומניקות, קשישים וחולים כרוניים. בהתאם לקבוצת התרופות שאליה שייכת התרופה, תסמיני ההרעלה והעזרה הראשונה יהיו שונים זה מזה. קבוצות של סמים והסכנה להרעלתן:

  • תרופות קרדיווסקולריות - מנת יתר עלולה לגרום לטכיקרדיה, הפרעות קצב, בחילות והקאות, כאבי בטן, ליקוי ראייה, הזיות. עזרה ראשונה - לגרום להקאה בשתיית כ-1.5 ליטר מים מומלחים.
  • תרופות להורדת חום ומשככי כאבים - נמנום, אובדן הכרה, דום לב, פעילות נשימתית. עזרה ראשונה - בנוסף לשטיפת קיבה ניתן ליטול חומרים אנטרוסורבנטים, במקרה של דום לב ונשימה להתחיל מיד נשימה מלאכותיתו עיסוי עקיףלבבות.
  • ברביטורטים - פועלים על מערכת העצבים. יכול לגרום ליובש בפה, עוויתות, רעד בגפיים, שיתוק פעילות נשימתית, פגיעה בקואורדינציה של תנועות. עזרה ראשונה - בדומה לאמור לעיל.
  • אנטיהיסטמינים - במאבק נגד ביטויי האלרגיה, אדם יכול להגדיל באופן לא מודע את המינון כדי להקל במהירות על מצבו. תסמיני מנת יתר - ישנוניות, חולשה, חצי הכרה, ריגוש יתר נפשי, הזיות. עזרה ראשונה - שטיפת הקיבה והמעיים עם חוקן או מי מלח. גם אם מצבו של הנפגע השתפר לאחר מכן אמצעים שננקטו, יש להראות זאת לרופא. רצוי לשמור את אריזת התרופה כדי להעריך את מידת ההרעלה.

תכונות של עזרה ראשונה להרעלה אצל ילדים

הרעלת סמים מסוכנת במיוחד

הרעלה לא כל כך מסוכנת לאף אחד כמו לילדים. יחד עם הקאות ושלשולים מתחילה התייבשות הגוף, שהיא מאוד מסוכנת, ועלולה טווח קצרלהוביל לתוצאות חמורות. משקל הגוף של ילדים קטן, מה שאומר שריכוז החומר הרעיל בגופם גבוה בתחילה מאשר אצל מבוגרים. הדבר הראשון שצריך לעשות הוא.

הסימפטומים של הרעלה בילדים דומים לאלה של מבוגרים, רק שהם מתרחשים מהר יותר וקשה לילדים לשאת אותם הרבה יותר. בזמן ההמתנה לרופא, עליך לנקוט באמצעי חירום:

  1. נסו לרוקן את הקיבה ולגרום להקאה על ידי שתייה מספר גדולמים רתוחים עם תמיסה חלשה של מנגן.
  2. אם לא ניתן היה לגרום להקאה, לחץ על שורש הלשון עם אצבע או כפית.
  3. נותנים לתינוק חומרי ספיגה: Smecta, פחם פעיל (ל-10 ק"ג משקל - 1 טבליה), Regidron למניעת התייבשות.
  4. השכיבו את הילד על הצד כדי להימנע מחנק בהקאה, כסו בשמיכה.
  5. תן הרבה נוזלים תה מתוק, מים).
  6. כאשר הטמפרטורה עולה, אין ליטול תרופה ללא התייעצות עם רופא; ניתן לנגב את הילד עם מפית ספוגה במים מחומצים בחומץ.

אמצעים דחופים להרעלה בנשים בהריון

הרעלה מסוכנת בגלל הסיבוכים שלה, אופיינית רק למצב זה:

  • התייבשות עלולה להוביל לעיבוי הדם, וכתוצאה מכך לסיכון לקרישי דם בוורידים של הרגליים.
  • הירידה בנפח הדם הכולל מהתייבשות מובילה לסיכון להפלה עקב הצטברות אוקסיטוצין.
  • שלשולים והקאות מונעים מגוף האישה את החומרים והמינרלים הדרושים להם.
  • קיימת סכנה לחדירת רעלים דרך מחסום השליה.

כל התורים לאישה בהריון מתבצעים רק על ידי הרופא המטפל. צעדים ראשונים סיוע חירוםתיתכן קליטה של ​​סופחים, הכי בטוח לקחת Smecta. לא מומלץ לשטוף את הבטן לנשים בהריון בגלל איום הפלה.

הרעלת מזון היא מצב של הגוף המופיע לאחר אכילת מזון באיכות נמוכה. תסמינים של הרעלה מתבטאים בהפרעות עיכול, בחילות או הקאות, אדם מרגיש עייף וסחרחורת. כאשר רעלים חודרים לגוף האדם, הם גורמים לדלקת של רירית הקיבה, המעי הגס, ו מעי דק. לאחר מכן, חיידקים או רעלנים נכנסים לדם, מעבדים השפעה שליליתלכל מערכות הגוף. הכבד, שמסיר רעלים, הלב ומערכת העצבים המרכזית נמצאים בסיכון.

ניתן לחלק סוגי הרעלת מזון למדבקות ולא מדבקות. מחלות זיהומיות נקראות זיהומים רעילים למזון והפתוגנים שלהן הם חיידקים, וירוסים וחיידקים. הרעלות לא זיהומיות מתרחשות עקב רעלנים של חומרים מזיקים כימית, פטריות ורעלים.

גורמים להרעלה

גורמים נפוצים לחיידקים או רעלים במזון הם:

  • מזון גולמי ולא מעובד.
  • חוסר היגיינת ידיים לפני האכילה.
  • מוצרים מלוכלכים.
  • מזון שפג תוקפו.

גורמים לרעילים זיהומי מזוןהופכים לרעלים כימיים או לרעלים של בעלי חיים ו מקור צמחי. ביניהם הגורמים הבאים:

סימנים להרעלת מזון מופיעים עקב חיידקים שחדרו למזון או למים, ביניהם הפתוגנים הבאים:

  • וירוסים הגורמים לבחילות, הקאות, צמרמורות,.
  • סטפילוקוקוס או coliלגרום להקאות, צמרמורות, שלשולים, סחרחורת. הבטן מתחילה לכאוב ומופיעה טמפרטורה גבוהה.
  • סלמונלוזיס ובוטוליזם גורמים לסחרחורת, שלשולים, צמרמורות והזעה. כאבי בטן וחום מתחילים תוך חצי שעה לאחר כניסת הרעלן לגוף.

רעלים מופיעים אפילו במזונות טריים, אך לעתים קרובות יותר אדם חולה לאחר אכילת מזון מקולקל. הרעלה מסוכנת על ידי מוצרים כאלה:

  • הרעלה עם מוצרי חלב או ממתקים.
  • הרעלת ביצים.
  • הרעלה על ידי בשר או דג נא.
  • הרעלה משרימפס ופירות ים אחרים.

הפיצ'ר הוא פיתוח מהיר וקטן תקופת דגירה. הרעלה חמורה עם מזון מקולקל עלולה לגרום לתסמינים של שיכרון גוף אצל מבוגר ואצל ילד. מצבים כאלה הם התפרצויות קולקטיביות מסוכנות של המחלה או במעגל המשפחתי. מוצרים עם חיי מדף שפג תוקפם, אריזה שבורה או ריח לא נעים הופכים למסוכנים. סימנים נוספים למזון מקולקל הם שינויים בצבע, בטעם ובמרקם. הרעלה יכולה להתרחש גם לאחר צריכת תזונה רגילה. מראה חיצונימוצר. החיידקים של אדם הנושא מחלות עדיין לא הספיקו להתרבות במזון כזה ולקלקל אותו.

תסמינים של המחלה

סימנים של הרעלת מזון מופיעים בין שעתיים ליומיים מתחילת פעולתם של רעלים או זיהום רעיל. ההתפתחות האישית של המחלה תלויה בגיל, משקל החולה וסוג הרעלים או החיידקים. התסמינים האופייניים של שיכרון מזון בגוף הם כדלקמן:

  • יש טמפרטורה במהלך הרעלה, שעלולה לגרום לצמרמורת.
  • אדם מאבד את התיאבון ומרגיש חולשה גוברת, סחרחורת.
  • ישנם כאבים התקפיים בבטן ושלשולים.
  • הבטן נפוחה מאוד.
  • הרעלה מלווה בהקאות ובחילות.
  • לחץ הדם של המטופל יורד ו כְּאֵב רֹאשׁכאשר מורעל.

תסמינים של המחלה במקרים חמורים הנגרמים על ידי רעלים נוירוטוקסיים:

  • עבודת המוח מופרעת ומתרחשות הזיות, סחרחורות ואשליות.
  • הפרעה של הפריפריה מערכת עצביםמה שמוביל לשיתוק.
  • ריור מוגבר.
  • ירידה בחדות הראייה.
  • טונוס שרירים חלש.
  • אדם עלול לאבד את ההכרה, להרגיש חלש.
  • שיתוק נשימתי.
  • תסמינים של התייבשות, כולל ריריות יבשות, צמא ונשימה מהירה.
  • הטמפרטורה במהלך הרעלה נשמרת בשיעורים גבוהים.

כגון סימני סכנהמופיעים עם התבוסה של בוטוליזם או סלמונלוזיס. עבור נשים בהריון, תינוקות וקשישים, המחלה עלולה להסתיים במוות אם לא פונים מיד לעזרה מרופא.

לעתים קרובות יש הרעלה עם גבינה, נקניק מבושל, עוגות, סלטים עם מיונז. הרעלה מסוכנתשרימפס או פירות ים נאים אחרים, הגורמים לבחילות, הקאות, סחרחורות, שלשולים וצמרמורות. הבטן יכולה לכאוב מאוד, דם מופיע יחד עם הצואה.

הרעלה עם ביצים שנאכלו גולמיות או מעובדות בצורה לא נכונה היא גם מסוכנת מאוד. זה גורם להקאות, חום גבוה, בחילות, חולשה, סחרחורת ושלשולים. הטמפרטורה נמשכת זמן רב, הבטן כואבת מאוד. הרעלת ביצים גולמיות עלולה לגרום לסלמונלוזיס. כדי לטפל ביעילות במחלה, תחילה עליך לקבוע את סיבת ההרעלה, ולאחר מכן לקחת את התרופות והנהלים המתאימות.

קיים טיפול נפוץ להרעלת חלב, אך זוהי תפיסה מוטעית. לא מומלץ ליטול חלב במקרה של הרעלה, מאחר ואינו מסוגל לסלק רעלים ואינו משמש כתרופה.

כיצד לטפל בהרעלת מזון?

אם יש למטופל הרעלה חריפהפטריות, אתה צריך להתקשר לאמבולנס, כי הסימפטומים של הרעלה מתפתחים במהירות. אם מופיעים תסמינים של הרעלה אצל ילדים או נשים בהריון, כדאי גם להתקשר מיד לאמבולנס. במקרים אחרים ניתן לטפל בהרעלה בבית, אך רק אם מצבו של החולה אינו מחמיר. תרופות להעלמת תסמיני השיכרון נקבעות רק על ידי רופא, אך בבית, לפני הגעת האמבולנס, יש לנקוט בצעדים הבאים:

  1. שטיפת הקיבה במים בתוספת אשלגן פרמנגנט או סודה. כדי להכין את התמיסה, אתה צריך לקחת כף סודה לליטר מים, לשתות את התמיסה ולגרום להקאה. יש לשטוף את הבטן למים נקיים.
  2. לאחר שטיפת קיבה, קח תרופות כגון enterosgel או smecta. אתה צריך לשתות אותם עם הרבה נוזלים.
  3. אם אדם לא יכול לשתות מספיק נוזלים, או שהוא מיד מתחיל להרגיש בחילה, הקאות וכאבי בטן, אז יש צורך להוסיף מים לסופח ולשתות אותם בלגימות קטנות כל חמש דקות.
  4. כדי שהגוף לא יסבול מהתייבשות, צריך להכין תמיסות מלח. כמות הנוזל צריכה להיות לפחות שני ליטר ליום.
  5. על המטופל לסרב לאכול ולהישאר רגוע כדי שהבטן לא תיכנע ללחץ מוגזם.

אם לאדם יש הרעלה חמורה, אז הוא נשלח לטיפול בבית חולים כדי להסיר רעלים מהגוף, לחסל סיבוכים ולפתח את המחלה. מהלך הטיפול עם כניסה בזמן לבית החולים הוא כשבוע. כדי לקבל את התוצאה של הטיפול, אתה צריך לבקש עזרה ממומחים ברגע שמופיעים סימפטומים של המחלה.

כאשר הטיפול בהרעלה מתבצע בבית, לאחר שטיפת הבטן והפסקת ההקאות, משתמשים בחומרים המשחזרים את המיקרופלורה של המעיים. אם למטופל יש טמפרטורה גבוהה, אז אתה צריך לקחת תרופות להורדת חום. אנטיביוטיקה ומשככי כאבים ניתן לרשום רק על ידי רופא. הרעלה חמורה ברוב המקרים מתרחשת עם בהיר תסמינים חמוריםשיכרון הגוף ודורש התערבות רפואית. את הטמפרטורה בזמן הרעלה במקרים כאלה קשה לרדת בבית וקשה לעצור את ההקאות או השיתוק הבלתי פוסקים. איברי נשימה. לכן, ניתן לטפל בהרעלה בבית ללא סיבוכים כה חמורים.

החולה נרשם לטיפול ביתי דיאטה מיוחדתמה שעוזר להתאושש במהירות מצב נורמליאדם. התזונה צריכה להיות עשירה בויטמינים, מינרלים וחלבונים. הארוחות צריכות להיות עד 6 פעמים ביום במנות קטנות. שתו לפחות 2 ליטר מים, כי יחד עם הנוזל מוציאים חומרים מזיקים מגופו של המטופל. שתו מים בתדירות המרבית שהמטופל יכול, בלגימות קטנות, כדי לא לעורר הקאות. להגביל את השימוש במלח, לאסור אלכוהול, אשר יכול לשבש את תפקוד הכבד והכליות, להשפיע על הקיבה. אתה צריך לעקוב אחר דיאטה בבית במשך שבוע אחד, ולאחר מכן להציג בהדרגה מזונות אחרים, אבל אתה צריך לעשות עיבוד נכון שלהם.

טיפול בהרעלת מזון בדרכים עממיות

בשלבים קלים של הרעלה בבית, לאחר התייעצות עם רופא, משתמשים לא רק בתרופות, אלא גם מתכונים עממיים. אלה כוללים את הטיפולים הבאים:

  1. בתוספת דבש. שמיר מסיר רעלים ומקל על תסמיני המחלה. במהלך ההקאות, אשלגן מופרש מהגוף, ודבש מפריע לתהליך זה. קח 1 כפית זרעים והוסף 1.5 כוסות מים רותחים. לאחר מכן מרתיחים 2 דקות, מסירים מהאש, מסננים ומוסיפים 1 כפית דבש. שתו ליטר חליטה במשך היום.
  2. מיץ לימון. לוקחים 3 לימונים וסוחטים מהם את המיץ. מוסיפים מים וסוכר לפי הטעם. יש לשתות מיץ לימון מדולל בכל פעם. זה נלחם בחיידקים ומונע מהם להתרבות. שיטה עממיתהתווית נגד אנשים עם מחלות קיבה, חומציות יתרודלקת קיבה.
  3. חליטה של ​​קינמון. קינמון הוא חומר ספיגה טבעי שמקל כאבים חדיםבבטן בשל פעולתה נוגדת העוויתות. היא עוזרת לטפל בהרעלה בבית. לאחר נטילת אדם מרגיש הרבה יותר טוב, חולשה וסחרחורת נעלמים. קח ½ כפית קינמון טחון והוסף 1 כוס מים רותחים. נותנים לו להתבשל במשך 15 דקות ומסננים. במהלך היום אתה צריך לשתות 1.5 ליטר של עירוי חם בלגימות קטנות.
  4. עירוי אלתיאה. מאיץ התאוששות שורש מרשמלו, פרחים או עלים. קחו כפית אחת של שורש כתוש והוסיפו חצי כוס מים רותחים. להשרות חצי שעה, לסנן ולשתות ארבע פעמים ביום, 1 כף, להוסיף דבש. קח 2 כפות של עלי או פרחים מרשמלו והוסיפו 2 כוסות מים רותחים. הניחו לו להתבשל במשך 4 שעות וקחו אותו שלוש פעמים ביום כתה.
  5. לענה ו yarrow לכאבי בטן, אם למטופל יש בחילות, שלשולים והקאות במקרה של הרעלה. קח 1 כפית מכל עשב, הוסיפו 0.5 ליטר מים רותחים והשאירו למשך 15 דקות. לאחר מכן מסננים ושותים 5 פעמים ביום בכמויות שוות.
  6. תעשה שטיפת קיבה מלח ים. קחו כף אחת של מלח והוסיפו כוס מים. שתו לפחות 4 כוסות נוזל כדי לגרום להקאה. לאחר הליך זה, הבטן מתנקה.
  7. לאחר שטיפת קיבה, יש ליטול כוס אחת של וודקה בתוספת קורט פלפל שחור ואחת פחות מחצי כפית מלח כתוש.

שכיחות הרעלת מזון בעולם, לפי ארגון הבריאות העולמי, עולה מדי שנה. יש כמה קשיים בסטטיסטיקה ב השנים האחרונותבשל העובדה שלא כל המדינות מתעדות ומסדרות מידע על הרעלות. לפי נתונים סטטיסטיים של ארגון הבריאות העולמי לפני חמש שנים, שיעור התמותה מהרעלת מזון בעולם הוא 2 מיליון איש בשנה, מתוכם 75% ילדים מתחת לגיל 14. הדינמיקה של העלייה בשכיחות היא 10-12% מדי שנה.

תכונות של הרעלת מזון וסיווג

הרעלת מזון היא מונח קיבוצי המאחד את המרפאה הפרה חריפהעיכול (בחילות, הקאות, שלשולים) המתרחשים לאחר נטילת מזון או משקאות באיכות ירודה. לפעמים, תלוי בסוג ההרעלה, תסמינים קלינייםהרבה יותר.

הרעלת מזון מסווגת ל:

זיהומיות - פתוגנים: חיידקים, וירוסים, פרוטוזואה; הרעלות כאלה הן זיהומים רעילים למזון (FTIs);

לא זיהומיות (רעיל) - להתרחש כתוצאה מרעלים, רעלים שנכנסים לגוף, כאשר עשבי תיבול רעילים, פטריות משמשים במזון.

תכונה מסוכנתהרעלת מזון היא:

תקופת דגירה קטנה (2 - 6 שעות);

התפתחות מהירה של המחלה.

מאפיין גם:

תבוסה המונית: כל האנשים שצרכו מוצר לא מתאים סובלים;

הרעלה יכולה להתרחש אפילו עם מזונות בעלי מראה וטעם רגיל, מכיוון שהמזון כבר יכול להיות מזוהם בחיידקים;

מאכלים שעלולים להיות מסוכנים הם כלים המאוחסנים במשך זמן רב לאחר הבישול.

הרעלת מזון - הסימנים הראשונים

הסימנים הראשונים להרעלת מזון מתרחשים בין 1 - 2 ועד 6 שעות לאחר ההרעלה. ביומיים הבאים הם מתקדמים ובעתיד, ללא טיפול, הם יכולים להוביל השלכות חמורות.

תסמינים של הרעלת מזון תלויים בגורמים מסוימים:

רעלן או גורם מדבקשגרם להרעלה;

כמות המזון הנאכלת או המשקה המורעל ברעלן;

מצב כלליאורגניזם.

אבל הסימנים הראשונים להרעלת מזון הם תמיד זהים, ללא קשר לגורמים לעיל:

חוֹם;

ירידה או חוסר תיאבון;

חולשה כללית;

שלשולים והתכווצויות בבטן;

הֲפָחָה;

בחילה והקאה;

זיעה דביקה קרה, לחץ דם נמוך.

כל הסימפטומים של הרעלת מזון

במקרים מסוימים, המרפאה מתפתחת מהר מאוד, וכל התסמינים של הרעלת מזון מתפתחים תוך 1-2 שעות, בעוד שמצבו של המטופל מחמיר, והוא צריך טיפול חירום.

כל הסימפטומים של הרעלת מזון הם לרוב המידע היחיד שעוזר לאבחנה, מאחר שילדים אינם יכולים להסביר את תלונותיהם, ובמבוגרים, בשל חומרת המצב, לעיתים קשה לאסוף אנמנזה. שינויים בהקאות (תדירות, סוג וכמות ההקאות), צואה (זיהומים בדם, צבע, ריח, עקביות, תדירות צואה), תגובת טמפרטורה הם הסימנים העיקריים שיש להתבונן בקפידה, לנתח ולהתבסס עליהם בשעות הראשונות. של הרעלה מתבצעת אבחנה.

עלול לקרות גם:

ליקוי ראייה (דיפלופיה או אובדן מוחלט);

ירידה בטונוס השרירים;

ריור מוגבר;

נזק מוחי (הזיות, דליריום, תרדמת);

פגיעה במערכת העצבים ההיקפית (פארזיס, שיתוק).

תסמינים כאלה נצפים לעתים קרובות יותר כאשר הם מושפעים מרעלים נוירוטוקסיים. אצל נשים הרות, ילדים מתחת לגיל 3 שנים וקשישים, זה נצפה במיוחד קורס חמורהרעלת מזון, ומוות אינו נשלל.

הרעלת מזון - עזרה ראשונה

אשפוז דחוף עבור טיפול דחוףהוחזק בפנים מצבים קשיםכשיש סכנת חיים. ברוב המקרים על שלב ראשוניבמקרה של הרעלת מזון, ניתנת עזרה ראשונה בבית.

אמצעי עזרה ראשונה:

ניקוי רעלים;

ניקוי רעלים;

חיסול התייבשות;

טיפול אטיוטרופי אינו נדרש עד לבירור האבחנה (למעט אנמנזה ובהיר ביטויים קלינייםהמעיד על נוכחות של זיהום - בוטוליזם, סלמונלוזיס).

כמות העזרה הראשונה להרעלת מזון תלויה בזמן שחלף מרגע ההרעלה ובחומרת המצב.

יש כללים שכולם צריכים לזכור:

1. אין ליטול תרופות נוגדות הקאות או שלשולים, כי הקאות ושלשולים הם מנגנוני ההגנה של הגוף והכי דרכים מהירותסילוק מסיבי של רעלים.

2. יש צורך לתת לנפגע הרבה נוזלים (מים נקיים) ולעורר הקאות כדי להסיר רעלים מהקיבה. המשך שטיפת קיבה עד להופעת מים צלולים נקיים.

3. שיקום מים - מאזן אלקטרוליטים ונפח הנוזלים שאבדו: משקה בשפעבאמצעות טפסי בית מרקחת תמיסות מלחאו מבשלים בבית. תמיסות מוכנות למתן דרך הפה: Regidron, Normohydron, Oralit, Chlorazole, Gastrolit, Hydrovit וכו'. התמיסות מדוללות לפי ההוראות המצורפות, למשל, 1 חבילה של Regidron מדוללת בליטר מים, צריך לשתות 3 ליטר (השתמשו ב-3 חבילות של Regidron במהלך היום) להישגים השפעה מקסימלית. משתמשים במיזוג אוויר דרך הפה בין הקאות ונטילת תרופות.

בהיעדר פתרונות מוכנים, אתה יכול להשתמש בתמיסה חלשה של מנגן (התמיסה צריכה להיות ורודה) או 2% אלקליין (מוסף למים אבקת סודה לשתייה), גלוקוז-מלח (3 כפות סוכר +1 כפית מלח לליטר מים).

4. להסרה מהירה של רעלים יש צורך בנטילת חומרי ספיגה (במקרה שכבר התרחשה ספיגת רעלים במעי): פוליסורב (אבקה, מסיסה במים, נוחה לשימוש, Enterosgel, Enterol, ב. מוצא אחרון- פחם פעיל לבן ושחור, שאת טבליותיו ניתן לכתוש ולתת במים בשיעור של: טבליה אחת לכל קילוגרם משקל גוף כל 3 שעות. בדרך כלל, עם הקאות חוזרות ושלשולים, ניתן להשתמש עד 20 טבליות פעם אחת.

5. עם חזק התקף כאבזה לא מקובל לקחת משככי כאבים או אנטיביוטיקה אם האבחנה לא התקבלה. אפשר לקבל תרופות נוגדות עוויתות (No - shpa, Drotaverin, Riabal וכו').

6. אם חסרים הקאות ושלשולים, יש ליטול חומרים משלשלים כדי למנוע ספיגה נוספת של רעלים במעיים. למטרה זו, סולפטים נתרן ומגנזיום נקבעים: כף אחת מהמוצר מומסת ב-0.5 כוסות נוזל ונשטפת עם הרבה מים.

טיפול בהרעלת מזון בבית חולים

הטיפול בהרעלת מזון שונה מהטיפול באקוטית דלקות מעיים, כי הם ממשיכים הרבה יותר קל ומהיר: צורות קלות של הרעלת מזון ניתן לפתור בבטחה ביום השלישי בכוחות עצמם.

כיווני הטיפול העיקריים

ניקוי רעלים;

מניעת התייבשות;

שחזור של ביוצנוזיס מעיים;

נורמליזציה של מערכת העיכול באמצעות תזונה חסכונית.

אבל לעתים קרובות הרעלת מזון היא מסכן חיים. תסמינים חריפיםמתפתח ב זמן קצרדורשים אשפוז וטיפול מיידי מחלקה מתמחה.

אינדיקציות לאשפוז בגין הרעלת מזון הן גם:

טמפרטורה עד 40 C;

הרעלה אצל ילד מתחת לגיל 3 (התייבשות מהירה מתרחשת עם שלשולים והקאות, שעלולים להחמיר את המצב באופן דרמטי);

הריון וגיל מתקדם של מטופלים;

הרעלה עם פטריות וצמחים רעילים, תרכובות רעילות ונוזלים;

שלשולים יותר מ-10 פעמים ביום עם תערובת של דם, הקאות בלתי נכונות, חום גבוה, נמשך יומיים, חולשה מתגברת חזקה;

כתוצאה - התייבשות כלליתגוף (ממברנות ריריות יבשות, ירידה בייצור שתן עד אנוריה, ירידה במשקל).

להעריך כראוי את המצב יכול להיות רק רופא שמחליט על הצורך באשפוז.

1. בבית חולים מבצעים ריהידרציה פרנטרלית. זה חשוב במיוחד עבור הרעלה אצל ילדים שאינם יכולים לשתות את כמות הנוזל הנדרשת.

לריידציה פרנטרלית משתמשים בתמיסות Trisol, Quartasol, Acesol, Laktosol וכו'.

2. סורבנטים משמשים בזהירות בילדים צעירים ובמטופלים מבוגרים.

3. נוגדי עוויתות - עם דחף לעשות צרכים, כאבים מתכווצים בבטן.

4. יש צורך בטיפול נוגד הקאות ואנטי שלשולים רק ב מקרים חמוריםעם הקאות ושלשולים חסרי יכולת, כי עיקר הרעלים כבר עזבו את הגוף. מתמנים Cerucal, Motilium, Imodium וכו'.

5. תרופות להורדת חום נרשמות רק לחולים שאינם סובלים טמפרטורה גבוהה(NSAIDs: אקמול, איבוקלין/אקמול עם איבופרופן/)

6. פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה (אמצעים לשיקום ביוצנוזיס מעיים תקין המכילים חיידקים חיים או מרכיביהם - Enterogermina, Linnex, Bifidumbacterin, Baktisubtil וכו').

7. גם בבית חולים, הקיבה נשטפת עם בדיקה, חוקנים סיפון. עבור נהלים, עד 10 ליטר מים משמשים.

הרבה זמןמדינה מערכת עיכולעלול שלא להתאושש. זה נובע מגירוי של ריריות הקיבה והמעיים ומצריך במקרים מסוימים טיפול נוסף.

אבל בעצם, התאוששות מהרעלה היא דיאטה.

הרעלת מזון - מניעה

כדי למנוע הרעלת מזון ודברים קשורים תסמינים לא נעימיםוסיבוכים, אתה צריך לדבוק בכללים היסודיים של היגיינה, שהם מניעת הרעלת מזון.

שטפו ידיים היטב במים וסבון לפני אכילה או הכנת מזון.

כדאי לשטוף ירקות ופירות, במיוחד בעונה החמה, כדי למנוע נחיתת זבובים על מזון.

ביצים לא מבושלות, דגים, בשר הנתון לטיפול בחום או לצלייה; שטפו היטב את קרש החיתוך והסכין לאחר מכן בשר נא.

הפשרת בשר - לפני הבישול, אבל לא מתי טמפרטורת חדרובמיקרוגל או במקרר.

עקוב אחר הטמפרטורה במקרר - 30 מעלות לפחות.

היזהרו עם פטריות ואוכל קייטרינג, אל תשתמשו במוצרים באיכות מפוקפקת.

אין לאחסן פחיות מתכת משומרות במשך יותר משנתיים; אתה גם לא יכול לאחסן מזון בכלי נחושת ואבץ.

אין לאכול חלב וקוויאר סוגים מסוימיםדגים שנלכדו בתקופת ההטלה שלהם (פיון, מקרל, ברבוט, אבנית).

אם תזכרו ותקפידו על כללים אלו, תוכלו לשמור על הבריאות לאורך שנים רבות ולהימנע ממחלות לא נעימות וסיבוכים חמורים.

כאשר אוכלים מוצרי מזון באיכות נמוכה, הכנתם ואחסון לא נאותים, עלולה להתרחש הרעלת מזון - הרעלת מזון. איכות ירודה מתייחסת למוצרים הנגועים במיקרואורגניזמים שונים וברעלים שלהם. IN קבוצה נפרדתניתן לזהות הרעלת פטריות.

המסוכנים ביותר הם מוצרים ממקור בעלי חיים (בשר, דגים, נקניקים, שימורים, חלב ומוצרים ממנו - קונדיטוריה עם שמנת, גלידה). בשר מגורר נדבק בקלות במיוחד - פאטה, בשר טחון, ג'לי.

התסמינים הראשונים של הרעלת מזון עשויים להופיע 2-4 שעות לאחר הבליעה (במקרים מסוימים אפילו 30 דקות), ועשויים להימשך 20-26 שעות. זה תלוי במידה רבה בסוג ובמינון הרעלן ובמצב. מערכת החיסוןאדם.

סימנים אופייניים להרעלת מזון הם:

  • מבוכה כללית,
  • בחילה,
  • הקאות חוזרות ונשנות
  • כאבי בטן מתכווצים,
  • צואה רופפת תכופה
  • חיוורון של העור,
  • צָמָא,
  • הורדת לחץ דם,
  • האצה והיחלשות של הדופק,
  • חיוורון של העור,
  • עלייה בטמפרטורת הגוף (צמרמורות עשויות להופיע),
  • לפעמים יתכנו עוויתות והתעלפות.

האמצעים הננקטים בסימן הראשון של הרעלה מכוונים למקסום את סילוק הרעלים מהגוף ומניעת התייבשות.


אמצעים אלה בדרך כלל מספיקים כדי להתמודד עם ביטויי הרעלת מזון. אבל אתה לא יודע מה בדיוק גרם להתקפה, ואי אפשר להתמודד עם רעלים רבים לבד בבית.

הקפד להתקשר אַמבּוּלַנס , אם:

  • ילד מתחת לגיל 3, אישה בהריון או קשיש הורעלו.
  • הרעלה מלווה בשלשולים יותר מ-10 פעמים ביום, הקאות בלתי נמנעות או חולשה גוברת.
  • הרעלה מלווה בתסמינים לא אופייניים.

בְּ הרעלה קשהנגרמת על ידי פתוגנים כגון סלמונלה, שיגלה, חיידקי בוטוליזם וכו', תסמינים האופייניים ל הרעלות קונבנציונליות, עלול להיעדר.

לדוגמה, לאחר אכילת מזון המזוהם בבציליות בוטוליזם, אתה עלול לחוות חולשה כללית, כאבי ראש, סחרחורת. יחד עם זאת, טמפרטורת הגוף תקינה, הבטן נפוחה, אך אין צואה. יממה לאחר מכן מופיעים סימנים לפגיעה חמורה במערכת העצבים המרכזית: ראייה כפולה, השמטה העפעף העליון, שיתוק חיך רך. הנפיחות גוברת, נצפית אצירת שתן.

עזרה ראשונה להרעלה בחיידקי בוטולינום מסתכמת גם בשטיפת קיבה, נטילת תרופות הקושרות רעלים וחומרים משלשלים. אבל החשוב ביותר הוא הכנסת סרום אנטי בוטולינום, שמתאפשר רק בתנאים נייחים. ולכן, הדבר החשוב ביותר בהרעלה כזו הוא להעביר את החולה למתקן רפואי בזמן.