aronijos, gydomųjų savybių ir kurių kontraindikacijos priklauso nuo individualios savybėsžmogaus, vartojančio preparatus iš šio vaistinio augalo uogų, organizmas yra naudingas sveikatai.
Kitas jo pavadinimas yra juodoji aronija. Teritorijoje auga laukiškai Šiaurės Amerika. Vaiskrūmis į Rusiją atkeliavo XIX amžiuje ir pirmą kartą buvo naudojamas kaip dekoratyvinis augalas. Atlikus laboratorinius uogų sudėties tyrimus, nustatyta, kad aronijos turi gydomųjų savybių, o kontraindikacijos yra minimalios. Aronijos vaisiai yra aštraus skonio, rūgštokai saldūs ir sausi. Jie tinka kompotams ir perdirbimui. IN gryna forma retai naudojami, nes turi aštrų skonį.
Prinokusios uogos išsiskiria ryškiai raudonai mėlynomis sultimis, kurios nudažo rankas. Vaisiuose yra didelis skaičius naudingų medžiagų, skatinantis vidaus sekrecijos organų darbą.
Kuo naudingos uogos
Aronijos, kurių vaisių gydomosios savybės ir kontraindikacijos yra pagrįstos poveikiu organizmui, turi savo sudėtį:
- organinės rūgštys;
- pektino;
- taninai;
- molibdenas;
- mangano;
- varis;
- vitaminai.
Uogų sultyse nėra alkaloidų ir kitų nuodingų ar kenksmingų žmogaus organizmui medžiagų. Todėl aronijos beveik neturi kontraindikacijų.
Aronijų vaisiuose yra daug askorbo rūgšties, o jos sultys naudingos mažinant vaikų ir suaugusiųjų imunitetą. Vitaminų P ir K buvimas kompozicijoje padeda palaikyti normalios būklės laivai. Vitaminai A, E yra antioksidantai ir prisideda prie greito kūno ląstelių atsinaujinimo, o B grupės vitaminai gerina nervų sistemos veiklą.
Karotinas, kuris kovoja laisvieji radikalai, kuris didina apsaugines organizmo funkcijas, todėl aronijų vaisių kompotai naudingi netobulo imuniteto vaikams.
Vyresnėms moterims uogos pravers, nes ląstelėms formuotis organizmui reikia boro. kaulinis audinys. Jo buvimas sultyse padeda apsaugoti organizmą nuo osteoporozės išsivystymo.
Kai organizmui reikia vaisių
Aronijos vaisiai naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo mažo rūgštingumo gastrito. Sultys padeda didinti skrandžio rūgšties gamybą ir gerina virškinimą. Geriant sultis, praskiestas vandeniu santykiu 1:10, kur viena dalis yra grynos uogų sultys, o 10 dalių - geriamas vanduo, galite pagreitinti druskų pasišalinimo iš organizmo procesą sunkieji metalai ir radionuklidai.
Stimuliavimas širdies ir kraujagyslių sistemos uogų biologiškai aktyvios medžiagos ir pašalinimas vandens perteklius iš organizmo prisideda prie normalizavimo kraujo spaudimas. Žmonėse, kurie turi normalus slėgis, kraujospūdį mažinantis poveikis nepastebimas. Tai leidžia vaikams ir suaugusiems gerti vitaminų gėrimas, pagamintas iš aronijų vaisių sulčių, nesibaiminant dėl sveikatos būklės.
Grynos sultys mažais kiekiais arba lengvai atskiestos vandeniu tinka žarnyno ligoms gydyti. Jame yra taninų, kurie padeda atkurti virškinimo sistemą.
Sultys, praskiestos vandeniu, padeda prisotinti organizmą paros doze gyvybiškai svarbių medžiagų būtinas organizmui medžiagų ir gerina šlapimo takų veiklą.
Aronijos vaisiai tinka moterims, kurios kenčia nuo kraujagyslių trapumo ir kenčia nuo ilgalaikių gimdos kraujavimas. Didelis vitaminų kiekis padeda stiprinti kraujagyslių sieneles ir trombocitų susidarymą kraujyje.
Aronija gerai veikia kraujo struktūrą. Per dieną išgėrus litrą sulčių, praskiestų vandeniu, hemoglobino lygis gerokai pakyla, ką įrodo laboratoriniai tyrimai.
Preparatai, pagaminti iš aronijos vaisių, naudojami išoriškai, esant alerginiams odos pažeidimams. Vonios su aronijų sultimis padeda gydant egzemą ir neurodermitą, nes skatina darbą endokrininės liaukos atsakingas už hormonų, reikalingų reguliuoti procesus, atkuriančius epidermio sluoksnius, gamybą.
Kai uogų negalima valgyti
Aronijos nerekomenduojamos, naudingų savybių ir kurių kontraindikacijos yra kliniškai įrodytos, sergant gastritu su padidėjęs rūgštingumas. Suvalgyta uoga ar išgerta stiklinė kompoto gali sukelti skrandžio skausmą, rėmenį, lėtinių ligų paūmėjimą. opinis gastritas. At lėtinės ligos kūnai virškinimo trakto remisijos laikotarpiu galima vartoti preparatus iš aronijų uogų pasikonsultavus su gydančiu gydytoju.
Jūs negalite gerti kompotų, pridedant uogų žmonėms, kenčiantiems nuo ūminis gastritas, skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos.
Preparatai, pagaminti iš aronijos vaisių, nerekomenduojami sergant tromboflebitu. Vitaminas K, esantis uogose, yra žinomas kaip veiklioji medžiaga kuris skatina greitą kraujo krešėjimą.
Aronijų preparatai netinka žmonėms, kenčiantiems nuo nuolatinio vidurių užkietėjimo. Aitriose uogose yra daug taninų, o tai neigiamai veikia žarnyno motoriką. Šermukšnio aronija, kurios naudingosios savybės ir kontraindikacijos yra tarpusavyje susijusios, netinka žmonėms, sergantiems žarnyno nepraeinamumu.
Aronijos yra visiškai kontraindikuotinos, jei yra individualaus netoleravimo požymių, skirtų produktams, paruoštiems iš augalo vaisių.
Aronijos (genties pavadinimas – aronia aronija) savo pavadinimą skolingos dėl juodos vaisių spalvos. Vaisiai gražūs, blizgūs, rūgštokai saldaus malonaus aitroko skonio, daug vitaminų P, C, PP, E, B grupės vitaminų, karotino, taip pat mikroelementų, tokių kaip boras, geležis, jodo junginiai, manganas, varis ir molibdenas. . Dėl šios sudėties aronijos, kurių naudingos savybės yra gana gerai žinomos, dažnai naudojamos kaip gydomoji ir profilaktinė priemonė.
Augalo gimtinė yra Šiaurės Amerika. Iš pradžių mūsų šalyje aronijos auginami prisidengiant dekoratyvine kultūra botanikos sodai. Ir pirmą kartą šį krūmą, kaip stambiavaisį vaisių derlių, pradėjo auginti garsus Rusijos biologas ir selekcininkas Ivanas Vladimirovičius Mičurinas. Būtent jis užaugino iki 2 metrų, padarė nepretenzingą ir atsparų šalčiui. Uogos dažniausiai sunoksta rugsėjo pabaigoje ir ilgai, beveik du mėnesius, išbūna ant šakų, jei jų nenuskabo paukščiai.
Aronijos: nauda ir žala
Išsiaiškinę, kas yra aronija, atidžiau pažvelkime į jo naudingas savybes.
Kadangi šio augalo uogose yra iki 10% cukraus (daugiausia fruktozės ir gliukozės), jis naudingas ir lengvai pasisavinamas diabetikams.
Uogos taip pat skatina smegenų veiklą, normalizuoja kraujospūdį, suteikia teigiamą įtakąįjungta Imuninė sistema; naudinga nuo pervargimo, miego sutrikimų, tymų, skarlatina, šiltinės taip pat gydant spindulinė liga ir palengvinti alergines reakcijas.
Aronijos fitoncidai gali sulėtinti dizenterijos bacilos, Staphylococcus aureus, vystymąsi.
Didžiausia maistinių medžiagų dalis yra vaisių odoje, tačiau stiprėja ir jų sultys kraujagyslės, o lapuose yra medžiagų, gerinančių kepenų veiklą.
Štai kokia yra aronija, kurios nauda neabejotina! Ir to žala vaistinis augalas nereikšmingas: yra tik tam tikros nedidelės vartojimo kontraindikacijos. Taigi, neturėtumėte naudoti kalnų pelenų žmonėms, sergantiems hipotenzija, gastritu padidintas lygis rūgštingumas, skrandžio opos, padidėjęs kraujo krešėjimas, pepsinė opa 12 dvylikapirštės žarnos opa, tromboflebitas ir dažnas vidurių užkietėjimas.
Aronijos: nauda ir žala nėštumo metu
Kadangi sudėtyje yra aronijų, kurios mažina kapiliarų trapumą ir pralaidumą, tai labai naudinga nėštumo metu.
Šermukšnis neleidžia vystytis anemijai motinai ir negimusiam vaikui. Reguliarus jo vartojimas gerina apetitą, teigiamai veikia virškinimą, normalizuoja kraujospūdį.
Daug vitaminų turinčios uogos stiprina imuninę sistemą nėštumo metu nusilpusiame organizme, taip pat turi šlapimą varantį ir priešuždegiminį poveikį.
- Su astenija, hipovitaminoze, anemija:
- 250 g šviežios uogos su priedu arba kartu su laukinių rožių nuoviru arba.
- Profilaktikai:
- 20 g sausų aronijų + 200 ml verdančio vandens, kaitinkite ant silpnos ugnies apie 5 - 10 min. Atvėsus perkošti ir gerti gydomasis nuoviras pusė puodelio.
Aronijos: pasiruošimas žiemai
Aronijose naudojami ne tik švieži vaisiai, jie taip pat šaldomi ir džiovinami. Tam uogos nuimamos, rūšiuojamos, nuplėšiami stiebai.
Šaldydami šviežias uogas atminkite, kad atšildant ir pakartotinai užšaldant vaisiuose sunaikinami vitaminai ir kiekvieną kartą jų skaičius mažėja.
Galite džiovinti šermukšnį saulėje, išbarstydami uogas plonu sluoksniu, arba naudoti džiovinimo kamerą, kurios temperatūra yra apie 40–50 °. Taip pat vaistinėse galima rasti džiovintų vaisių.
Ilgalaikiam saugojimui aronijų uogas nuimkite po šalnų, nupjaudami jas žirklėmis kartu su skydu. Vaisius suverti ant vielos ir pakabinti tamsioje ir vėsioje vietoje.
Be to, iš šermukšnių uogų ruošiama uogienė, želė, kompotas, uogienė, sirupai.
Aronijų uogienė - receptas
Jai paruošti mums reikia šių ingredientų: 1 kg aronijos, 1,3 kg cukraus, 1 stiklinės sulčių (pasirinktinai), 2 stiklinių vandens ir 2-3 gramų citrinos rūgšties.
Nulupkite uogas, atskirkite nuo šepetėlio. Nuplaukite, pašaukite į vidutinės temperatūros orkaitę, uždengę palaikykite 2 - 5 valandas.
Tada verdame sirupą iš vandens, sulčių, cukraus. Į jį nuleidžiame uogas ir verdame, kol uogos taps skaidrios. Virimo pabaigoje įpilkite citrinos rūgšties.
Tada karšta uogienė išpilstoma į stiklainius ir susukama.
Aronijų sirupas - receptas
Mums reikės: 1 kg aronijos, 600 g cukraus, 0,8 l vandens, 30 - 50 g vyšnių lapų, 15 g citrinos rūgšties.
Uogas nuvalome, nuplauname.
Į puodą supilkite vandenį, padėkite ant viryklės, užvirkite. Kalnų pelenus nuleidžiame į verdantį vandenį, taip pat ir lapus. Po kelių minučių nuimkite lapus ir išmeskite. Įpilkite citrinos rūgšties.
Gautas mišinys infuzuojamas vieną dieną, tada filtruojamas. Uogas ir nuosėdas išimame, o į likusį skystį suberiame cukrų ir užverdame. Taip palaikę ant ugnies porą minučių, išimame. Išdėliojame bankus ir suvyniojame.
Sirupą galima dėti į desertą, gaminti gėrimą, pagal skonį skiesti vandeniu arba gerti padidinus slėgį (norma: 1 - 2 šaukštai per dieną).
Aronijos yra nuostabiai skanios ir sveikos uogos, kurios yra galingos naudingų savybių ah sako pats pavadinimas - aronija, nes aros iš graikų kalbos išvertus reiškia "nauda". Tačiau ilgam laikuišis krūmas buvo naudojamas išskirtinai kaip dekoratyvinis, tik XIX amžiaus pradžioje Mičurinas pradėjo kalbėti apie išskirtines naudingas aronijos savybes ir naudą organizmui. Aronijų uogos garsėja turtingiausia vitaminų ir mineralų sudėtimi, maistiniu požiūriu vertingas produktas, nepakeičiamas sveikai mitybai.
Aronijos sudėtis:
Viena naudingiausių šermukšnių savybių – gebėjimas išvalyti organizmą nuo sunkiųjų metalų, radioaktyviųjų medžiagų, skilimo produktų, todėl juos rekomenduojama įtraukti į valgiaraštį žmonėms, gyvenantiems ekologiškai nepalankiose vietovėse.
Aronija yra vitaminų sandėlis. Džiovinti šermukšnio vaisiai yra vertingiausias vitaminų šaltinis, kurių yra 50 g šio produkto kasdieninė dozė vitaminas R.
Aronijų naudojimas padeda kovoti su nutukimu. Dėl didelio kiekio antocianinų, reguliuojančių kūno svorį ir palaikančių optimalų gliukozės kiekį kraujyje, aronijos blokuoja riebalinio audinio augimą ir kovoja su netikro alkio jausmo atsiradimu. Energetinė vertė aronijos 55 kcal 100 g - galite drąsiai valgyti su viskuo, rinkinys antsvorio tai nėra grėsmė.
Dėl puikus turinys organinės rūgštys, aronijos nerekomenduojama vartoti paūmėjus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opai, taip pat esant hiperacidiniam gastritui, žemam slėgiui, tromboflebitui, padidėjus kraujo krešėjimui.
Populiarumas šios gražios ir naudinga uoga nepelnytai mažas. Tuo tarpu žolininkai ir fitoterapeutai ją puikiai pažįsta ir jiems patariama nuimti derlių. Būtent selekcininkų darbo dėka soduose auga aronijos, arba aronijos. Žydi gražiai, džiugina akį sunkiomis juodų uogų kekėmis, veda gausius vaisius ir nebijo šalnų. Surinktas aronijos uogas nesunku išdžiovinti namuose, tereikia saugoti nuo paukščių ir laiku surinkti.
Vaisių parinkimas ir paruošimas prieš džiovinimą
- Sėkmingiausias metas pjauti aronijų kekes – rudens pradžia. Geriausia po pirmųjų šalnų. Tokie vaisiai yra visiškai prinokę ir sukaupę visas naudingas savybes.
- Jei ketinate džiovinti uogas grynas oras ir šiltos saulės, tuomet jas reikia rinkti vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį, kai orai tau yra geras pagalbininkas.
- Kad džiovinti vaisiai geriau išsilaikytų, aronijos skinamos tik esant sausam orui, atslūgus rasai.
- Surinkti šepečiai išardomi į atskiras uogas, išimami sugadinti ir paukščių nuskabyti.
- Prieš džiovinimą būtinai nuplaukite ir leiskite išdžiūti ant medžiaginės servetėlės.
- Jei nusprendėte kalnų pelenus džiovinti kekėmis, pakabinti, pavyzdžiui, palėpėje, tuomet kekių plauti nereikėtų.
Džiovintų vaisių laikymo taisyklės
- Gerai išdžiovintas uogas galima laikyti stikliniuose indeliuose arba plastikiniuose induose. Sandėliavimo talpykla turi būti sandariai uždaryta, kad kalnų pelenai nesudrėktų ir neatsirastų pelėsio.
- Uogos turi būti apsaugotos nuo drėgmės įsiskverbimo. Reikia pasirinkti šiltą ir vėdinamą patalpą.
- Ore džiovinti vaisiai gerai išsilaiko iki 8 mėnesių.
- Jei uogos džiovinamos orkaitėje arba elektrinėje džiovykloje, tinkamumo laikas pailgėja iki metų.
Kaip naudoti džiovintas aronijas
Visą ilgą žiemą galima virti kompotus ir želė iš džiovintų vaisių, palepinti save ir artimuosius vaisių arbata. Milteliai iš džiovinti vaisiai dedama į kepinius, kad gautų ypatingą skonį.
Tačiau pagrindinis džiovintų aronijų vaisių panaudojimas yra kova su ligomis:
- Džiovintos uogos, nuplikytos verdančiu vandeniu, padės atsikratyti galvos skausmo.
- Paruošti vaisiai padės susidoroti su galvos svaigimu.
- Galima virti garuose džiovinti vaisiai, sutrinti su cukrumi ir lankyti širdies negalavimų bei sklerozės kursus.
- Užkietėjus viduriams padės ir jų džiovintų aronijų vaisių antpilas.
- Džiovintos uogos hipertenzija sergantiems pacientams būtinos ištisus metus.
- Pažeidimo atveju sekrecijos funkcija skrandį, prieš valgydami galite tiesiog sukramtyti keletą džiovintų vaisių.
- Šermukšniai sugeba atstatyti jodo ir vitamino C trūkumą organizme.Ši savybė naudinga sergant skydliaukės ligomis.
- Diabetikai turėtų gerti nuovirą džiovintų uogų, kuris sumažins spaudimą ir normalizuos virškinimą.
- Rodomi visi aronijos vaisiai, tiek švieži, tiek džiovinti blogas cholesterolis padeda palaikyti norimą hemoglobino lygį ir veikia kaip priešnavikinis agentas.
Kaip džiovinti aronijas
Aronijų džiovinimo namuose būdai iš esmės yra tokie patys kaip ir kitų uogų ir vaisių. Galima džiovinti ore, orkaitėje arba elektrinėje džiovykloje.
Aronijų džiovinimas orkaitėje
- Nulupti kalnų pelenų vaisiai, po stiklinės vandens, paskleisti ant pergamento ir sudėti ant kepimo skardos. Kartais kai kurios šeimininkės, prieš dedamos ant kepimo skardos, kelioms minutėms nuleidžia į verdantį vandenį.
- Orkaitę jie įkaitina ne per karštai, maždaug iki 40 laipsnių, ir džiovina pirmą pusvalandį. Jei iš karto dedama į karštą spintelę, tada viduje uogos išliks žalios.
- Tada temperatūra pakeliama iki 60 laipsnių ir džiovinama, kol uogos visiškai išdžius. Periodiškai pakratykite kepimo skardą, kad uogos apsiverstų ir nesudegtų.
Svarbus papildymas. Jei jūsų orkaitėje sunku išlaikyti rekomenduojamą temperatūrą, išdžiovinkite šiek tiek atidarę dureles orkaitė, ir žiūrėti laiką – jo bus mažiau.
Oro džiovinimas
Kad uogos išdžiūtų ore, uogas reikia skinti vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje. Tuomet šilta saulė padės juos išdžiovinti lauke. Tai galima padaryti trimis būdais.
Pirmasis būdas yra priešingai:
- Išardytas ir nuplautas šermukšnio uogas reikia išdėlioti ant kepimo skardos ar kito tinkamo lygaus paviršiaus vienu sluoksniu.
- Lapus su uogomis reikia dėti saulėtoje vietoje, toliau nuo kelių ir mašinų dulkių.
- Dieną kalnų pelenus kartais reikia apversti, kad tolygiai išdžiūtų.
- Naktį uogos turi būti pašalintos patalpoje.
Antrasis būdas yra gijoje:
- Uogas išdėliojame ne ant lakštų, o suveriame ant tvirto siūlo, naudojant adatą. Turėtumėte gauti tokius gražius karoliukus. Žemas neturėtų būti labai ilgas, kad jis nesusipainiotų.
- Tokius karoliukus galite pakabinti verandoje arba saulėje, ant medžio.
- Naktį į namus reikėtų įsinešti dekoracijų iš šermukšnio karoliukų.
Svarbu – gerai ir tinkamai išdžiovintos aronijos neišskiria sulčių, jei paspausite pirštu.
Trečias būdas – aronijų džiovinimas kekėmis:
- Prieš džiovinant kiekvieną kekę reikia atidžiai apžiūrėti ir pašalinti sugedusias ar nuskabytas uogas. Jums nereikia skalauti šepečių.
- Paruoštas uogų kekes reikia pakabinti džiovykloje. Svarbiausia, kad pasirinkta vieta būtų vėdinama ir ne per karšta.
- Kaip ir ankstesniais metodais, jei kalnų pelenus džiovinate lauke, naktį ir artėjant lietui, turite juos pašalinti patalpose.
- Tokius šermukšnius galima išsaugoti tik iki Naujųjų metų švenčių.
Šermukšnio džiovinimas elektrinėje džiovykloje
Jei pasisekė ir savo virtuvėje turite tokį elektrinį asistentą, tuomet sunkiausia paruošti vaisius džiovinimui – išardykite, nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant audinio gabalo.
Svarbu – stenkitės nesugadinti savo darbo ir neperdžiovinkite kalnų pelenų. Tinkamai išdžiovinti šermukšnio vaisiai tampa vyšnių raudonumo, o suspaudus kumštyje kelias uogas jie nesulimpa.
Jei padarėte klaidą ir džiovinant vaisiai pašviesėjo, neišmeskite jų. Jie, žinoma, iš dalies prarado savo naudingas savybes, bet kaip skanus saldus preparatas pravers žiemą.
Tinkamai išdžiovintos uogos sustiprins imunitetą, padės susidoroti su nesezoninėmis infekcijomis, puikiai išvalys kraują. Džiovintą aroniją, kuri veikia ir kaip geras gydytojas, būtinai paruoškite visai žiemai!
Žolininkystė niekada nepraras aktualumo. Šimtmečių medicinos patirtis ir stebėjimai tai parodė vaistiniai augalai yra pagrindinis herojiškos žmogaus sveikatos ramstis. Kompetentingi homeopatai ir gydytojai tiria šią sritį alternatyvioji medicina gyvenimas, žinios ir Praktinė patirtis leisti jiems teisingai parinkti ir sudaryti fito kolekcijas, padedančias išgydyti įvairius negalavimus.
Daug liaudies receptai lapų, šaknų ir uogų pagrindu perėmė oficialioji farmacija. sodinti žoleles o į vaistus dedama vaistinių vaisių, iš jų gaminamos tinktūros, ekstraktai, tepalai, milteliai. Tokie vaistai dažnai puiki alternatyva kenksmingos gamykloje pagamintos tabletės. Tarp įvairovės natūralių ingredientų garbės vieta teisėtai skiriama aronijų uogoms (aronijai).
Jis buvo eksportuotas į Europą XIX amžiuje kaip papuošalas. Ir tik XX amžiuje į Rusiją buvo atvežtas laukinis šakotas krūmas, apibarstytas mažomis uogomis. Po atrankos mokslininkai gavo stebėtinai naudingas augalas vadinamas aronija. Gydomosios aronijos savybės buvo kruopščiai ištirtos. Svarbiausia, kad jie neprarandami net po terminio apdorojimo. Pramoninėje visuomenėje šio augalo tinktūros ir nuovirai yra labai populiarūs.
Bendra informacija
Populiari sodininkystės kultūra, priklausanti Rosaceae šeimai, naudojama kaip dekoratyvinė, maistinė ir vaistinė žaliava. Drėgmę mėgstantis augalas su pakankamu apšvietimu duoda didelį derlių – vaisiai skinami ankstyvą rudenį. Jie naudojami konservavimui alkoholiniai gėrimai, kompotai, taip pat šaldyti, džiovinti ir naudojami kaip priemonė. Bet kokia forma uogos yra skanios ir prisotina organizmą svarbiais vitaminais.
Nauda
Aronijos, kurių gydomąsias savybes lemia daugybė mineralai savo sudėtyje turi malonų saldaus ir rūgštaus skonio ir būdingas sutraukimas. Aronija gali konkuruoti su agrastais, avietėmis ir braškėmis tokių mikroelementų kaip jodo, geležies, cinko, fluoro ir vario kiekiu. Dėl šios priežasties vaisius rekomenduojama vartoti sergant Greivso liga (sutrikusi skydliaukės veikla).
Sutraukiančiame minkštime svarbu organiniai junginiai, įvairios rūgštys, pektinas ir taninai. Sudėtyje gausu vitaminų A, B, E, C, K, taip pat flavonoidų. Lapuose taip pat yra naudingų komponentų tinka medicininiams tikslams.
Klinikiniai tyrimai patvirtino, kad džiovinti vaisiai yra vertingiausia žaliava mūsų organizmui. Pasirodo, juose gausu vitamino P – vandenyje tirpios medžiagos, pasižyminčios antioksidaciniu aktyvumu. Kartu su askorbo rūgštis jo nauda padvigubėja. Norėdami papildyti paros dozėŠio vitamino pakanka suvalgyti 2-3 didelius šaukštus uogų per dieną.
Gydomosios ir gydomosios aronijos savybės
Daugybė laboratorinių aronijų tyrimų leido žmonijai susipažinti gydomoji galia augalai. Jau seniai įrodyta, kad uoga, vartojama kasdien, yra pati geriausia profilaktinis nuo aterosklerozės. Neabejotinai pagerėjo našumas endokrininė sistema, kepenys ir skydliaukė.
Oficialus mokslas teigia sodo augalas sutraukiančios, antispazminės, hipotenzinės, tonizuojančios ir vidurius laisvinančios savybės. Gydytojai pataria įtraukti uogas į ilgą laiką vartojančių pacientų racioną vaistų terapija. Jis stiprina apsaugą, kovoja prieš uždegiminiai procesai ir padės greičiau atsigauti.
Aronijos taip pat garsėja choleretiniu, priešuždegiminiu ir diuretikų poveikiu. Vaistinės savybės (receptai iš uogų bus pateikti žemiau) sėkmingai naudojamos homeopatijoje, ajurvedinėje medicinoje ir farmacijos gamyboje. Žolelių preparatai skirti esant širdies patologijoms, sąnarių ir virškinamojo trakto ligoms. Atsigavimas gyvybingumas išrašomi ekstraktai, užpilai ir tabletės, kurios parduodamos vaistinių tinkle.
Be to, val peršalimo o toksikozė gali padėti aronijai. Vaistinės savybės (slėgis ir diabetas galima normalizuoti uogomis) padeda atsikratyti toksikozės nėštumo metu. Šviežiai spaustos sultys naudojamos kraujospūdžiui mažinti, virškinimo sutrikimams, dermatologinėms problemoms šalinti, psichoemocinei būklei pagerinti.
Dėl antocianinų – medžiagų, kurios valo kepenis ir pašalina toksiškus nuodus – dietos metu rekomenduojama vartoti užpilus ir ekstraktus. Augalas blokuoja apetitą, normalizuoja virškinimą, greitai pasisotina, o jo kalorijų kiekis yra mažas - 55 kcal 100 gramų. SU teigiama pusė Aronia įrodė save kosmetikos pramonėje. Uogų ekstraktų yra šampūnuose, kondicionieriuose ir plaukų balzamuose. Priemonės raminamai veikia galvos odą, stiprina plaukų folikulai ir kovoti su iškritimu.
Kenksmingas poveikis
Aronijos, kurių gydomąsias savybes sunku pervertinti, su piktnaudžiavimas gali sukelti ekstremalų Neigiamos pasekmės. Žmonėms, sergantiems dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opalige, gydytojai pataria atsisakyti vartoti vaisius arba remisijos laikotarpiu juos pasisavinti mažomis porcijomis. Uogos turėtų būti visiškai pašalintos dėl hipotenzijos (žemo kraujospūdžio), tromboflebito, lėtinis vidurių užkietėjimas ir sutrikusi hemokoaguliacija.
Receptai iš tradicinių gydytojų
Gydomąsias aronijos savybes daugiausia lemia jos unikali kompozicija. Tai jau seniai žinoma liaudies gydytojai, jie aktyviai naudojo vaistažolių preparatas terapiniais tikslais. Daug išrasta perspektyvių variantų gydymo būdai, kurie naudojami ir šiandien. Kai kurie iš jų bus aprašyti receptuose.
Toliau pateikta infuzija turi tonizuojantį ir imunomoduliacinį poveikį. Jį rekomenduojama virti ne sezono metu, kai organizmui trūksta vitaminų. Iš dviejų stiklinių verdančio vandens ir 50 g sausų uogų nesunku pasigaminti tirpalą. Infuzuokite gėrimą termose 24 valandas, gerkite po 100 ml tris kartus per dieną. Jei pageidaujama, skonį galima pagerinti medumi ar vaisių sirupu.
Arbata prie beriberio
Skanus, kvapnus, turintis gydomųjų savybių gerti pagerės bendra būklė, suteiks energijos ir jėgų. Jis skirtas vartoti pažeidžiant tulžies pūslę ir kepenis. Gydomųjų aronijos savybių yra begalė, patariame išbandyti patiems gydomoji galia augalai.
Iš džiovintų erškėtuogių, aronijos, juodųjų serbentų ir litro ruošiamas užpilas karštas vanduo. Mes primygtinai reikalaujame kaip įprastos arbatos, geriausia po uždengtu dangčiu, maždaug keturias valandas ir gerti prieš valgį.
Sumažinti aukštą kraujospūdį ir atkurti skydliaukės funkciją
Vaistinės aronijos savybės sergant hipertenzija buvo tyrinėtos seniai. Augalas puikiai elgiasi su aukštas spaudimas, pašalina galvos skausmas ir malšina galvos svaigimą. pigu žolinis vaistas malonus skonis ir gerina viso organizmo veiklą.
Nuperkame turguje kilogramą vaisių (be defektų ir pažeidimų), sumalame mėsmale, pabarstome cukrumi (penki šimtai gramų), dedame į stiklinį indą ir dedame į šaldytuvą. Galite išgerti iš karto (30 gramų kelis kartus per dieną).
Panašus terapinis poveikis turi šviežiai spaustų sulčių. Rekomenduojama vartoti esant hipertenzijai,. mažas rūgštingumas ir skydliaukės ligos: vartokite 15 ml medaus 50 g ekstrakto - žaliavas vartokite 40 dienų (prieš valgį, tris kartus per dieną).
Kaip išvengti aterosklerozės?
Vaistinės aronijos (aronijos) savybės yra įvairios. Uogos, be kita ko, naudojamos kovojant su reumatu ir ateroskleroze (kraujagyslių ligomis). Nuovirai gerina kapiliarų pralaidumą ir mažina lygį blogas cholesterolis. Profilaktikai ir terapijai naudojamas gėrimas iš erškėtuogių ir kalnų pelenų, racioną galima papildyti šviežiomis uogomis (po šimtą gramų). Jei nėra galimybės įsigyti šviežių, tiks džiovinti vaisiai, sumaišyti su medumi. Naudojimo trukmė 1,5 mėn. Gydymo laikotarpiu būtinai laikykitės tausojančios dietos.
naminės tinktūros receptas
Universalus gėrimas gali būti vartojamas su visomis aukščiau išvardintomis ligomis, įskaitant impotenciją, medžiagų apykaitos sutrikimai Ir piktybinis navikas. Gydomosios aronijos savybės prisideda prie kenksmingų radionuklidų ir toksinių medžiagų pašalinimo iš organizmo.
Gėrimui paruošti reikės: kilogramo šviežių uogų, litro degtinės, granuliuoto cukraus(pusė kilogramo), džiovinti gvazdikėlių pumpurai (trys gabalėliai).
Nuplautus vaisius sutrinkite medine mentele ir sumaišykite su minėtais ingredientais. Sumaišytą masę laikykite stikliniame inde dvi paras tamsioje patalpoje (indelio kaklelį apvyniokite marle). Praėjus nurodytam laikui, uždenkite dangčiu ir inkubuokite 60 dienų. Vartoti pertrintą po mažą šaukštelį kasdien. Prieš gydymą būtinai pasitarkite su gydytoju.
Aronijos (gydomosios savybės, mes ištyrėme jos kontraindikacijas medžiagoje) yra tikrai nuostabus augalas. Šis dekoratyvinis krūmas ne tik papuoš jūsų kiemą, bet ir pagerins jūsų sveikatą.