פרי יער מוכר ממשפחת הדלעת, אבטיח מלון, קוסם בעיסה עסיסית וריחנית. ולעתים קרובות לא שמים לב לקרום האבטיח, הם פשוט נזרקים. לכן, כדאי לדעת למה הם טובים ובאיזה צורה הם יכולים לקשט את תפריטי הקיץ (כמו גם בחורף ומחוץ לעונה).
מה אתה יכול לספר על התכונות של קליפות אבטיח והיתרונות שלהן
קליפת אבטיח שלם נחשבת לאכילה, למעט הקליפה הירוקה הדקה, היוצרת את צבע הפסים הקלאסי של הפרי. טעמה של הקליפה מרענן, מוזר, ניטרלי-נעים, אבל רוב האנשים יעדיפו את בשר האבטיח הזורם במיץ ורוד. אז הקרום מוערך בעיקר בגלל התכונות המועילות שלו, ולא בגלל הטעם שלו.
למרות שלאחר עיבוד מסוים, קליפות אבטיח מאוד מעוררות תיאבון, וניתן להכין מהם פירות מסוכרים, ריבה וחטיפים כבושים בצנצנות כמו מלפפונים רגילים מהם, יתר על כן, ניתן להכין ריבה וחסר כבושים על ידי ערבוב קרום ועיסה.
ברפואה העממית משתמשים בקרום גם בצורת מרתחים וחליטות, הם מיובשים (ואז הם נטחנים לאבקה ונלקחים דרך הפה, למשל, עם דבש) וסוחטים מהם מיץ (אך הם לא יהיו). מסוגלים להרוות את צימאונם כמו עיסה טרייה - זה פשוט תרופה טבעית).
הקליפות של אבטיחים רגילים (ורוד-אדום) וצהובים שימושיות באותה מידה.
ערך אנרגטיהאבטיח נמוך - 25-35 קק"ל ל-100 גרם עיסה, והקליפה לא רחוקה מרמה זו, אלא רק כשהוא טרי - אותה ריבה ממנו מכילה כ-235 קק"ל ל-100 גרם.
באשר להשוואת ההרכב והיתרונות של קליפות ועיסה של אבטיח, הם זהים במידה רבה, והראשונים מכילים אפילו יותר כלורופיל, סיבים וחומצות אמינו, מהן הערך הגבוה ביותריש חומצת אמינו לא חיונית ציטרולין, שלמרות שאינה מעורבת בסינתזה של חלבונים לצמיחה רקמת שריר, אבל:
מקדם את הסרת האמוניה מהגוף, במיוחד הרבה המיוצר במהלך אינטנסיבי פעילות גופנית, אשר, במיוחד, מונע את תחושת העייפות והכאב בשרירים לאחר עומסים אלו;
מתנהג כמו מרחיב כלי דם(על ידי הגדלת רמת תחמוצת החנקן), המשפרת את זרימת הדם ואספקת החמצן לרקמות, מנרמלת מוגברת לחץ עורקי.
פיגמנט הקרוטנואיד ליקופן, היוצר את הצבע האדום של העיסה, כלול בקרום, כמובן, פחות, אבל הוא עדיין משפר את מצב העור - משתתף בחידוש התאים, ייצור קולגן ואלסטין לצעירותו, הגנה מפני קרינה סולארית.
בקליפות אבטיח יש ויטמינים - A, C, כמה מקבוצות B ו-E, וכן מינרלים - אשלגן, זרחן, אבץ, מגנזיום, סידן, נתרן, סיליקון.
וראוי לציין גם כולין (B4) - הוא משפר את פעולת החומצה הפולית, ובשילוב עם ליקופן פועל כנוגד חמצון רב עוצמה - הוא מחזק את המערכת החיסונית ומגן על הגוף מפני הזדקנות מוקדמתוסיכונים מחלות אונקולוגיות.
אילו מחלות ייהנו מקליפות אבטיח
אחת התכונות העיקריות של אבטיח הוא חומר משתן, הוא מצוי גם בקרום פירות יער ומאופיין התכונות הבאות:
בניגוד למשתנים רבים, האבטיח אינו שוטף את האשלגן מהגוף;
אכילת אבטיח, גם בכמויות גדולות, אינה מגרה דרכי שתן;
אם בכליות ו שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןעדיין לא נוצרו אבנים, אבל יש חול, אבטיח עוזר להסיר אותו;
נסיגה של עודף נוזלים מלווה בירידה בתהליכים דלקתיים ב מערכת גניטורינארית, היעלמותם של כאלה סימפטום לא נעים, כמו עלייה במתן שתן וירידה בבצקת (במיוחד אלה הנגרמות על ידי לב ו מחלת כליות).
השימוש בקליפות אבטיח תורם תרומה טובה למניעה מחלות לב.
בשל השילוב של סיבים תזונתיים גסים (סיבים) ותכונות הרכב, קליפות אבטיח מרפאות את מערכת העיכול, כולל:
שחזור של מיקרופלורת מעיים מופרעת;
נורמליזציה של תהליכי עיכול;
הפחתת כאב בבטן;
טיפול בעצירות;
ריפוי של נגעים קלים ברירית.
יחד עם זה מתבצע ניקוי מורכב של הגוף מרעלים ורעלים.
כמו כן, קליפות אבטיח שימושיות עבור הדברים הבאים:
הקלה בתסמינים של מחלות מפרקים;
טיפול בכולסטזיס (סטגנציה של מרה) ככולרטיקה;
שחזור הפונקציונליות המלאה של האיברים מערכת נשימהלאחר מחלות דלקתיות.
מה עוד היתרון של קליפות אבטיח
למרות העובדה שלאבטיח יש ממוצע ואפילו גבוה למדי אינדקס הגליקמי(כ-75 יחידות), הקליפות שלו, ראשית, מכילות פחות סוכר מהעיסה, ושנית, היא מיוצגת בעיקר על ידי פרוקטוז קל לעיכול (לא דורש כמות גדולה של אינסולין).
לפיכך, ברי אינו התווית במתינות בסוכרת ו משקל עודף(הַשׁמָנָה).
יתרון נוסף של אבטיח הוא שהוא קשור לחלוטין למוצרים. תואר בינוניאלרגניות.
קליפות אבטיח(במיוחד בצורת ממתקים) יש השפעה חיובית על מערכת עצבים- לשפר את מצב הרוח, לעזור עם דיכאון ואדישות, להגביר ריכוז ועמידות הגוף ל מצבים מלחיצים.
אבטיח הוא אחד מהם הפירות הבריאים ביותרל יופי נשי, ולמרות שמבחינה זו לא ניתן להשוות את הקליפות לעיסה, בכל זאת, הן, במיוחד, משפרות את מצב הציפורניים, נותנות להן חוזק וברק, מגנים עליהן מפני שבירות ודלמינציה.
האם יכול להיות נזק מקליפות אבטיח
לא כל הצמחים, כמו מלונים (שבנוסף לאבטיח, כוללים גם דלעת ומלון) מסוגלים לצבור חנקות בקליפה, מתכות כבדותואחר חומרים מזיקים.
אך לעיתים רחוקות ניתן לברר הכל על הבטיחות הסביבתית של המקום בו מגדלים אבטיחים וכיצד הם מפרים אותם.
לכן, להשתמש קליפות אבטיחללא פגיעה, מומלץ שלפני אכילתם או לקצירתם בכל דרך שהיא, להשרות את הקרום (לפני ניקוי הקליפה הירוקה) ב מים קרירים. תוך 2-3 שעות יעברו חומרים מזיקים לנוזל, והקרום יתייבש וישתמשו בהם רק עם תועלת.
פינוקים מוגזמים וממושכים עם קרום (ועיסה) של אבטיח יכולים להוריד את רמת האשלגן בגוף ולמנוע תופעה זו, וכדי לא לוותר על האבטיח האהוב עליכם, מומלץ להכניס לתזונה משהו שיש בו יש הרבה אשלגן, למשל, אגוזים, משמשים מיובשים, צימוקים, תרד, תפוחי אדמה (עם קליפה).
אסור להיסחף עם קרומי אבטיח בשלבים האחרונים של ההריון – למרות זאת איברים פנימייםוכך הם חווים עומסים מוגברים, התכונה המשתנת הבולטת שלו יכולה להשפיע לרעה על רווחתה של האישה.
כמו כן, על מנת למנוע נזק מקליפות אבטיח, הם אסורים בהחלט ב:
נטיות לשלשולים וגזים;
Urolithiasis (ניתן לעורר תנועה של אבנים);
מחלות דלקתיות וכרוניות של מערכת העיכול בשלב החריף (אך תיאורטית, הרופא יכול לבטל את האיסור עם אינדיקטורים בריאותיים חיוביים).
זה לא נדיר שאנשים חושבים שהערך העיקרי של אבטיח הוא העיסה האדומה והטעימה שלו, שכל כך מעריצים כל אוהבי המתוקים, מבוגרים וילדים כאחד.
אבל כמעט הכל זה ביולוגי רכיבים פעילים, שהם חלק מהעיסה, נמצאים גם בקליפה.
יש בו מעט מים וסוכרים, אבל הרבה סיבים וכלורופיל, חומצות אמינו ושאר רכיבים פעילים שחשובים לבריאות.
בואו נדבר על מההיתרונות של קליפות אבטיחיותר.
מהם היתרונות של קליפות אבטיח?
הקליפה של ברי "הפסים" הטעים יש איכויות ריפויעם זאת, יש להשתמש בו תוך הקפדה על המינון על מנת למנוע ירידה ברמת האשלגן, שכן הוא משתן מצוין !!!
קליפות אבטיח מגבירות את יציאת השתן, אך אינן מגרים את דרכי ההפרשה והכליות.
ניתן להשתמש בקליפת אבטיחבמצבים הפתולוגיים הבאים:
- נפיחות עקב פתולוגיות של הכליות ומחלות לב.
- בעיות בחילוף החומרים של מלח.
- שִׁגָדוֹן.
- הַשׁמָנָה.
- מחלה היפרטונית.
- העבירו מחלות קשות.
- הטלת שתן תכופה.
- מחלת כליות.
- Dropsy.
- בצקת של הגפיים התחתונות.
- פתולוגיה של הכבד.
- מחלות של כיס המרה.
- דַלֶקֶת מערכת עיכול.
- הצטברות עודפי מלחים.
- ניקוי הגוף.
- עם אורוליתיאזיס.
קליפות אבטיח - סודות השימוש הרפואי
אבטיח הוא הייחודי ביותר תרופה טבעיתאשר יסייע בטיפול בפתולוגיות שונות.
מתכונים רפואה אלטרנטיביתהבאים:
- מרתח של הקליפות ונותן אפקט משתן מצוין. חומרי גלם יבשים ניתן לבשל בחורף.
- הוא משמש גם להעלמת נפיחות, שנוצרת עקב פתולוגיות של האיבר המזווג, כמו גם מחלות לב וכלי דם. מרתח זה מוכן באופן הבא: 20 גרם. יש לחלוט קרום טרי / יבש עם מים רותחים, להתעקש ולקחת 125 מ"ל שלוש פעמים ביום.
- עם אבנים בשלפוחית השתן, אתה צריך לצרוך עיסת אבטיח מדי יום (3 קילו), או להשתמש במרתח של הקליפות (2 ליטר ליום.). זה יעזור להמיס את האבנים.
- עם אבנים בכליות, האלקלי בשתן המתפתח עקב אכילת פירות היער העסיסי וקליפתו ימיס את המלחים הנמצאים ב איבר קיטור, ובתוך דרכי שתן. בשביל שזה יגיע השפעה טיפולית, אתה צריך לצרוך כל שעה חתיכה מהפרי הזה.
- את השכבה הקשה העליונה של פירות היער יש לחתוך לחתיכות קטנות ולייבש בתנור לא לגמרי, בחצי ( משטר טמפרטורהלהגדיר נמוך). אז אתה צריך לפזר אותם על החומר ולייבש אותם בחדר. בסתיו/חורף, יש להשתמש בהם כתרופה לפתולוגיה ונפיחות של אבנים בכליות. לטיפול, יש לצרוך כף אחת של חומרי גלם לפני הארוחה, לשטוף עם כמות קטנה. מים חמיםעם דבש. אתה צריך לשתות תרופה זו שלוש פעמים ביום. אחסן חומרי גלם יבשים במקום יבש, ארוזים בשקית נייר או בשקית פשתן.
- עם קוליטיס, אתה צריך לקחת 100 גרם של קרום מיובש לחלוט 0.5 ליטר. מים רותחים. התעקש על תרמוס למשך כשעתיים. שתה חצי כוס של תרופה כזו 5 פעמים ביום.
- לטיפול בתעוקת חזה ושחפת, אתה צריך טרי שכבה עליונהחותכים את האבטיח, וקוצצים בבלנדר, ולאחר מכן יש לסחוט את המיץ מהמוצר ולשטוף כל 60 דקות.
- הניחו נקודות כהות, עם עור פנים דוהה, אפשר למרוח רק מיץ סחוט של קליפת יער עסיסי. יש למרוח אותו על הפנים שלוש פעמים ביום ולשטוף לאחר 15 דקות. מים חמים.
- אנשים עם סוכרתאתה לא יכול לאכול הרבה פירות יער, אבל שתיית מיץ הקליפה תהיה שימושית. אתה צריך לשתות 250 מ"ל ליום, מחולק ל-4 מנות. הוא כולל את אותו קומפלקס ויטמין-מינרלים כמו העיסה, אך הוא כמעט ואינו מכיל סוכר.
- אפשר להעלים כיבים, אקנה ופצעי שינה רק באמצעות מיץ סחוט של קליפת אבטיח, הם צריכים לנגב את האזורים הכואבים.
- כאשר "הצואה" מוטרדת, יש צורך לטחון חומרי גלם יבשים במטחנת קפה ולהשתמש ב-1 כפית כל 120 דקות עם מים חמימים.
- לטיפול בכוויות שמש אפשר לפזר על המקומות השרופים מסה מקומטת עשויה מהקליפה. השאר את ההרכב למשך שעה ושטוף, ולאחר מכן החל חלק נוסף. יש צורך לבצע את ההליך עד שהאדמומיות חולפת.
- מוצר טרי קצוץ יעזור עם osteochondrosis. יש לחלוט 1 ק"ג של חומרי גלם ב-3 ליטר מים ולהוסיף מרק מסונן בעת האמבטיה.
איך משתמשים בקליפות אבטיח בבישול ובבית?
קליפת אבטיח מכינה ריבה מצוינת, ואפשר לבשל מהם גם פירות מסוכרים טעימים. מתכון מפורטלראות בסרטון זה.
באשר לכלכלה, מומחים ממליצים לחתוך את הקליפה לקוביות, לייבש אותה ולתת אותה לארנבים כמזון משלים.
ניתן להשתמש בקליפת אבטיח כדשןבגינה בקוטג'.
איך לייבש קליפות אבטיח לחורף?
להכנת חומרי גלם לחורף יש לשטוף היטב את הקרום, לנקות מציפוי דק ירוק, אם כי אפשר להשאיר אותו, לקצוץ דק איפשהו בסביבות 10 מ"מ, להניח בשכבה אחת ולייבש במקום מוצל.
אתה יכול להכין קרום בתנור בתחילה למשך 90 דקות. ב-50 גר', ולאחר מכן עוד 40 דקות. ב-70 גר'. ניתן לאחסן חומרי גלם למשך 12 חודשים.
התוויות נגד לשימוש
התוויות נגד, אפשר לומר, נעדרות, רק אי סבילות אינדיבידואלית ותגובה אלרגית בולטים.
אבל גישה שיטתית יכולה להוביל מספר גדול שלאשלגן, אז אל תנצל לרעה את הטיפול של תרופה זו.
בנוסף, יש צורך לבצע בזהירות טיפול עם קליפת אבטיח לפתולוגיות של מערכת העיכול ב צורה חריפהועם גזים.
בכל מקרה לפני השימוש הקפידו להתייעץ עם הרופא!!!
רבים מאמינים שהערך העיקרי של אבטיח הוא עיסת ארגמן עסיסית, שגם שיניים מתוקות קטנות וגם מבוגרים אוהבים כל כך. למרות העובדה שהמרכיב העיקרי באבטיח הוא מים, הפירות, מתחת לקליפה הירוקה, מכילים עד 13% סוכרים, סיבים תזונתייםופקטין, חלבונים, חומצות אורגניות וחומצות אמינו. העיסה המתוקה של האבטיח מכילה מספר ויטמינים ומקרו-אלמנטים חשובים לגוף האדם, נוגדי חמצון ואחרים. חומר שימושי.
יחד עם זאת, רוב הצרכנים של ברי הענק הזה או שוכחים מהתכונות והיתרונות של קליפות אבטיח או לא יודעים בכלל. אבל כמעט הכל ביו חומרים פעילים, זמין בעיסה, נמצא גם בחלק זה של האבטיח. יש פחות לחות וסוכר בקרום, אבל הרבה יותר סיבים וכלורופיל, חומצות אמינו ועוד כמה מרכיבים פעילים.
כשנהנים מאבטיח, אין צורך למהר ולזרוק את הקליפות שנותרו, המשמשות ברפואה העממית כחומר משתן מעולה, מנקה, משכך כאבים, כולרטי ומכייח.
במתכוני הרפואה המסורתית משתמשים בקליפות להכנת מיץ, חליטות ומרתחים, וגם הגולמי והגולמי יש אפקט מרפא. קליפות מיובשותשקל לאחסן וליישום לאורך כל השנה.
מיץ מהחלק הקל של הקליפה מקדם את מעבר השתן, הוא משמש לבצקת, מחלות דלקתיותאזור אורוגניטלי וכוללים אוכל דיאטטיבעת ירידה במשקל. היתרונות של קליפות אבטיח מתגלים אם אתה שותה 100 מ"ל של מיץ כזה על בטן ריקה. קליפות אבטיח גולמיות שימושיות לכאבי מיגרנה, מרגיש לא טובבְּ- הצטננות, עייפות ותשישות. במקרה זה, פרוסות קליפת אבטיח מוחלות על הרקות.
לחות, חומצות אמינו, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בקליפת האבטיח הטרי הם תרופה מצוינתכדי לשמור על יופי העור. דייסה מחומרי גלם צמחיים כאלה:
- מעניק לחות באופן פעיל;
- מסדיר את עבודת בלוטות החלב;
- יש השפעה אנטי דלקתית קלה;
- מקל על נפיחות וגוונים.
קליפות אבטיח שימושיות בטיפול בהפרעות עיכול, במיוחד מוצרים מבוססי פילינג כלולים בטיפול בקוליטיס, דיסבקטריוזיס ודיספפסיה במבוגרים ובמטופלים צעירים.
כפי ש תְרוּפָה מדע אתנומקליפות אבטיח מציע להכין מרתחים וחליטות.
מרתח של קליפות אבטיח
היתרונות המוחשיים של קליפות אבטיח יכולים להיות מורגשים על ידי מטופלים הסובלים מהשמנת יתר, כליות ו מחלות קיבה, אם שלוש פעמים ביום הם לוקחים חצי כוס מרק טרי.
ל-100 גרם קליפות אבטיח קלוף כתוש, נדרש ליטר מים. את התערובת שומרים על אש נמוכה כחצי שעה, ולאחר מכן מתעקשים על המוצר כשעה, מסננים ומצננים.
חליטת קליפות אבטיח
עם כאבי בטן עוויתיים, מחלות של דרכי המרה והכבד, משקל עודףומחלות דלקתיות של דרכי השתן, הרפואה המסורתית ממליצה לקחת קליפות אבטיח בצורה של עירוי.
לייצורו מייבשים קליפות אבטיח כתוש, ולאחר מכן יוצקים עם מים רותחים בשיעור של 500 מ"ל מים רותחים לכל 80 גרם של קליפות אבטיח גולמיות או שתי כפות של קליפות אבטיח יבשות ומרוסקות. הסוכן עובר עירוי ומסנן ולאחר מכן 80 מ"ל של חליטת אבטיח נלקחים שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
איך לייבש קליפות אבטיח?
קליפות אבטיח מיובשות שומרות על כל החומרים הפעילים ומשפיעות לטובה על הפרעות במערכת העיכול, עצירות ו תהליכים דלקתייםבאיברי העיכול.
לְקַבֵּל הכנת צמחי מרפאיכול להיות בצורה של אבקה מעורבת עם דבש, או בצורה של מרתחים, שבהם עבור יותר טובמוסיפים גם עשבי תיבול אחרים, למשל קלנדולה, קלמוס ו-yarrow.
IN מטרות רפואיותהשתמש בחלק הלבן הצפוף של הקליפה. לפני ייבוש קליפות אבטיח או הכנת מרתחים וחליטות מחומרי גלם טריים, מסירים תחילה את השכבה הצבעונית הקשה.
לאחר מכן חותכים את הקרום לצלחות מוארכות דקות, נוח להנחה במייבש חשמלי או על ניירות אפייה. קליפות אבטיח מיובשות בטמפרטורה של 55-60 מעלות צלזיוס עד שחומר הגלם מאבד לחות לחלוטין, כאשר חתיכות הקליפות הופכות קלות ושבירות.
בעת הייבוש, חשוב לא לאפשר לטמפרטורה לעלות על מנת שהיתרונות של קליפות האבטיח יישמרו ברמה הגבוהה ביותר האפשרית.
התוויות נגד ונזק אפשרי מקליפות בריאות של אבטיח
מכיוון שחומרים מזיקים, כמו מתכות כבדות וחנקות, עלולים להצטבר בשכבות פני הדלעות, עם היתרונות הקיימים, לא ניתן לשלול גם נזק מקליפות אבטיח. להתחמק השפעה שליליתמוצרים המבוססים על חומרי גלם צמחיים, הם לוקחים רק אבטיחים איכותיים ובטוחים לבני אדם שגדלו בהתאם לכל הכללים של הטכנולוגיה החקלאית.
אתה יכול לבטח ולהסיר חנקות מהקרום על ידי השריית החתיכות המקולפות למשך 2-3 שעות בניקיון מים קרים.
בתקופה זו, רוב חומרים רעיליםהופך ללחות, וניתן להשתמש בקרום להכנת מרתחים, פירות מסוכרים וריבות, וגם לייבש לאחר הסרת עקבות מים. תכונות מועילותחומרי גלם צמחיים נשמרים אם מכינים פירות מסוכרים מקליפות. אולם כאן, קליפות שימושיות של אבטיח מזיקות לכל מי שסובל מסוכרת או שרוצה לרדת במשקל.
אבל ב קוליק כליות, תחושות כואבותבבטן, מחלות הקשורות ללבלב, עם גאוט ומספר מחלות אחרות, פירות מסוכרים יהיו תוספת טובה לתפריט. אמצעים המבוססים על קליפות אבטיח מזיקים גם למי שנוטה לשלשול ולסבול אורוליתיאזיס. הקרום עלול להזיק גם לבריאות של מחלות כרוניות מחמירות של מערכת העיכול.
מסכת פנים מקליפת אבטיח - וידאו
אל תזרקו את קליפות האבטיח!!! זהו אוצר רכיבים שימושייםובסיס שיקי להכנת פירות וריבות מסוכרים טעימים. פרטים נוספים בהמשך..
קליפות אבטיח - סגולות מרפא וסודות שימוש
זה לא נדיר שאנשים חושבים שהערך העיקרי של אבטיח הוא העיסה האדומה והטעימה שלו, שכל כך מעריצים את כל אוהבי המתוקים, מבוגרים וילדים כאחד.
אבל כמעט כל הרכיבים הפעילים ביולוגית המרכיבים את העיסה נמצאים גם בקליפה.
יש בו מעט מים וסוכרים, אבל הרבה סיבים וכלורופיל, חומצות אמינו ושאר רכיבים פעילים שחשובים לבריאות.
בואו נדבר על היתרונות של קליפות אבטיח ביתר פירוט.
מהם היתרונות של קליפות אבטיח?
לקליפה של פירות היער ה"פסים" הטעים יש סגולות מרפא, אך יש להשתמש בו במינון קפדני כדי למנוע ירידה ברמות האשלגן, שכן הוא משתן מצוין !!!
קליפות אבטיח מגבירות את יציאת השתן, אך אינן מגרים את דרכי ההפרשה והכליות.
ניתן להשתמש בקליפות אבטיח במצבים הפתולוגיים הבאים:
- נפיחות עקב פתולוגיות של הכליות ומחלות לב.
- בעיות בחילוף החומרים של מלח.
- שִׁגָדוֹן.
- הַשׁמָנָה.
- מחלה היפרטונית.
- העבירו מחלות קשות.
- הטלת שתן תכופה.
- מחלת כליות.
- Dropsy.
- בצקת של הגפיים התחתונות.
- פתולוגיה של הכבד.
- מחלות של כיס המרה.
- דלקת של מערכת העיכול.
- עם עצירות.
- הצטברות עודפי מלחים.
- ניקוי הגוף.
- עם אורוליתיאזיס.
קליפות אבטיח - סודות השימוש הרפואי
אבטיח הוא תרופה טבעית ייחודית שתסייע בטיפול בפתולוגיות שונות.
אבל למטרות אלו חשוב מאוד לבחור אבטיח בשל ללא חנקות, איך עושים זאת נכון, ראו כאן
מתכוני רפואה אלטרנטיבית הם כדלקמן:
- מרתח של קליפות וזרעים נותן אפקט משתן מצוין. חומרי גלם יבשים ניתן לבשל בחורף.
- הוא משמש גם להעלמת נפיחות, שנוצרת עקב פתולוגיות של האיבר המזווג, כמו גם מחלות לב וכלי דם. מרתח זה מוכן באופן הבא: 20 גרם. יש לחלוט קרום טרי / יבש עם מים רותחים, להתעקש ולקחת 125 מ"ל שלוש פעמים ביום.
- עם אבנים בשלפוחית השתן, אתה צריך לצרוך עיסת אבטיח מדי יום (3 קילו), או להשתמש במרתח של הקליפות (2 ליטר ליום.). זה יעזור להמיס את האבנים.
- עם אבנים בכליות, האלקלי בשתן, המתפתח עקב אכילת גרגרי היער העסיסי וקליפתו, ימיס את המלחים הקיימים באיבר המזווג ובדרכי השתן. כדי להתרחש אפקט טיפולי, אתה צריך לצרוך חתיכה מהפרי הזה כל שעה.
- יש לחתוך את השכבה הקשה העליונה של פירות היער לחתיכות קטנות ולייבש בתנור לא לגמרי, בחצי (משטר הטמפרטורה מוגדר נמוך). אז אתה צריך לפזר אותם על החומר ולייבש אותם בחדר. בסתיו/חורף, יש להשתמש בהם כתרופה לפתולוגיה ונפיחות של אבנים בכליות. לטיפול, יש לצרוך כף אחת של חומרי גלם לפני הארוחה, לשטוף עם כמות קטנה של מים חמים עם דבש. אתה צריך לשתות תרופה זו שלוש פעמים ביום. אחסן חומרי גלם יבשים במקום יבש, ארוזים בשקית נייר או בשקית פשתן.
- עם קוליטיס, אתה צריך לקחת 100 גרם של קרום מיובש לחלוט 0.5 ליטר. מים רותחים. התעקש על תרמוס למשך כשעתיים. שתה חצי כוס של תרופה כזו 5 פעמים ביום.
- לטיפול בדלקת שקדים ושחפת, אתה צריך לחתוך את השכבה העליונה הטרייה של אבטיח ולקצוץ אותה בבלנדר, ולאחר מכן אתה צריך לסחוט את המיץ מהמוצר ולשטוף כל 60 דקות.
- אפשר להסיר כתמי גיל מעור פנים דוהה על ידי מריחת מיץ סחוט בלבד של קליפת יער עסיסי. יש למרוח אותו על הפנים שלוש פעמים ביום ולשטוף אותו לאחר 15 דקות במים חמים.
- אנשים עם סוכרת לא צריכים לאכול הרבה פירות יער, אבל שתיית מיץ הקליפה תהיה שימושית. אתה צריך לשתות 250 מ"ל ליום, מחולק ל-4 מנות. הוא כולל את אותו קומפלקס ויטמין-מינרלים כמו העיסה, אך הוא כמעט ואינו מכיל סוכר.
- אפשר להעלים כיבים, אקנה ופצעי שינה רק באמצעות מיץ סחוט של קליפת אבטיח, הם צריכים לנגב את האזורים הכואבים.
- כאשר "הצואה" מוטרדת, יש צורך לטחון חומרי גלם יבשים במטחנת קפה ולהשתמש ב-1 כפית כל 120 דקות עם מים חמימים.
- לטיפול בכוויות שמש אפשר לפזר על המקומות השרופים מסה מקומטת עשויה מהקליפה. השאר את ההרכב למשך שעה ושטוף, ולאחר מכן החל חלק נוסף. יש צורך לבצע את ההליך עד שהאדמומיות חולפת.
- מוצר טרי קצוץ יעזור עם osteochondrosis. יש לחלוט 1 ק"ג של חומרי גלם ב-3 ליטר מים ולהוסיף מרק מסונן בעת האמבטיה.
איך משתמשים בקליפות אבטיח בבישול ובבית?
קליפת אבטיח מכינה ריבה מצוינת, ואפשר לבשל מהם גם פירות מסוכרים טעימים. ראה סרטון זה למתכון מפורט.
ניתן להשתמש בקליפות אבטיח כדשן בגינה בארץ.
איך לייבש קליפות אבטיח לחורף?
להכנת חומרי גלם לחורף יש לשטוף היטב את הקרום, לנקות מציפוי דק ירוק, אם כי אפשר להשאיר אותו, לקצוץ דק איפשהו בסביבות 10 מ"מ, להניח בשכבה אחת ולייבש במקום מוצל.
אתה יכול להכין קרום בתנור בתחילה למשך 90 דקות. ב-50 גר', ולאחר מכן עוד 40 דקות. ב-70 גר'. ניתן לאחסן חומרי גלם למשך 12 חודשים.
התוויות נגד לשימוש
התוויות נגד, אפשר לומר, נעדרות, רק אי סבילות אינדיבידואלית ותגובה אלרגית בולטים.
אבל צריכה שיטתית יכולה להסיר כמות גדולה של אשלגן, אז אתה לא צריך להשתמש לרעה בטיפול עם תרופה זו.
בנוסף, יש צורך לבצע בזהירות טיפול עם קליפת אבטיח עבור פתולוגיות חריפות של מערכת העיכול וגזים.
בכל מקרה לפני השימוש הקפידו להתייעץ עם הרופא!!!
להיות בריא!
בקיץ ובסתיו, רוב האנשים אוכלים אבטיחים, שהם מרעננים לחלוטין, מרווים את צימאונם, מנקים את הכליות ואת הגוף כולו. עם זאת, מה שאנשים רבים לא מבינים הוא שקליפת האבטיח, כמו גם הרכות התוססת שלהם, יכולים לספק יתרונות בריאותיים, במיוחד למפרקים.
קליפות אבטיח שימשו עוד מימי קדם להכנת עששיות, והן הוספו גם לכלים או שימשו למטרות רפואיות.
ברפואה העממית משתמשים בקליפות של אבטיח לטיפול מחלות מפרקים, הסרת מלחים, טיפול בכיבים בפה, כמו גם למטרות קוסמטיות.
עדיף לא לזרוק "פסולת" של אבטיח, אלא להשתמש בו חיצונית למטרות רפואיות לטיפול באורטיקריה, עייפות שרירים, פגמים בעור, פריחות, גירוד.
סימנים של אבטיח עם חנקות:
- מוֹך אדום בהירעם גוון סגול;
- משטח החתך חלק, לזרעים יש ברק בהיר;
- הסיבים בין הקליפה לבשר האדום צהובים;
- בדיקה: זרוק חתיכת עיסת לתוך כוס מים, ערבב והסתכל במים. אם המים עכורים אז אבטיח איכות טובה, ואם הוא ורוד או אדום, עדיף לא לאכול אותו.
חלק מותר של חנקות - 60 מ"ג לכל ק"ג. קליפות אבטיח עדיף להשתמש רק מאבטיח באיכות טובה ללא חנקות, או עם פרופורציה מינימלית.
אבטיח מכיל ציטרולין, בעל אפקט משתן (קרא כאן). לכן, הוא משמש לעתים קרובות לטיפול ולניקוי הכליות, מחלות כבד, קיבה, והעלמת בצקות. בנוסף, יש לו ריפוי פצעים, אפקט אנטי חום, וגם משפר את מצב העור. קליפת אבטיח יבש יכולה לרפא כיבים בפה ( יישום אקטואלי), לעבד השפעה חיוביתעל בריאות המפרקים. בנוסף, ניתן להשתמש בפילינג לטיפול באימפוטנציה, עם שיעול יבש.
לעיסה של אבטיח, כמו גם לקליפה, יש מסה תכונות חיוביות. הפרי מורכב מ-90% מים, שהם חומר משתן מצוין, הוא גם מסיר רעלים ביעילות מהגוף, מפחית את הרמה כולסטרול רע. ברי זה משמש לעתים קרובות לטיפול מחלות ראומטיות, כגון דלקת פרקים, גם עם שקיעת מלחים במפרקים, טרשת עורקים, שלשולים. ברפואה העממית, בעזרת אבטיח, הכליות מתנקות מחול (קראו כאן), הגוף עובר ניקוי רעלים (קראו כאן).
השימוש בקליפות אבטיח
מקליפות אבטיח אפשר להכין ריבה, מרמלדה או לייבש ולהשתמש בהן למטרות רפואיות. קליפות אבטיח מכילות כלורופיל, סיבים צמחיים, חומצה פולית, פקטין, ויטמינים A, B1, B2, PP, מינרליםאשלגן, מנגן, ברזל. קליפות אבטיח מסוגלות לנטרל חומציות, כלומר. ליצור סביבה בסיסית.
מתכון מס' 1עבור מחלות של המפרקים, כמו גם כדי לחסל בצקת, להסיר מלחים, הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש בקליפות אבטיח יבשות. לשם כך יש לייבש את "פסולת" האבטיח - קליפות ירוקות בתנור (חלק ירוק עליון). טוחנים קליפות יבשות ולוקחים שלוש פעמים ביום, כפית אחת חצי שעה לפני הארוחות. יש לשטוף את המוצר במים חמימים (0.5 כוס) מעורבבים עם 1 כפית דבש. לאחר מכן, אכלו כמה פירות יבשים.
מתכון מס' 2מקליפות אבטיח יבשות אפשר לבשל תה בריא. כדי לעשות זאת, קח 100 גרם של קרום, יוצקים 500 מ"ל מים רותחים בתרמוס, השאירו להחדיר במשך מספר שעות. קח עירוי של 100 מ"ל 5 פעמים ביום. תה זה שימושי לשתייה במחלות של המפרקים, הכליות, כדי לחסל בצקת.
ניתן למרוח קליפות של אבטיח גם על נקודות כואבות, כֶּלֶף, אקנה, כלומר. שימוש חיצוני. הם מסוגלים לחסל כְּאֵב רֹאשׁ, בשביל זה, לצרף אותם לרקות, למצח. כמו כן, ניתן לקשור פילינג למפרקים כואבים בעזרת תחבושת, ולהמתין עד שהכאב ירגע.
חולים עם אוסטאוכונדרוזיס ו דיסטוניה צמחית וכלי דםמומלץ לעשות אמבטיה בתוספת קליפות אבטיח או אבטיח. כדי לעשות זאת, קח 200 גרם קליפות אבטיח קצוצות, או עיסת, הוסף 100 גרם אבקת סודה לשתייה. ממיסים את התערובת המוכנה באמבטיה (קראו כאן). מהלך הטיפול: שבועיים. אל תפספסו את עונת האבטיחים!
- נוֹף
- אלמנטים לעיצוב נוף
- אדניות במו ידיהם
- בניית מסלעות
- שבילי גן
- תאורה ותאורה אחורית
- פסל גן
- זרם יבש
- מגלשה אלפינית
- ערוגות וערוגות פרחים
- אגרטלי פרחים
- דמויות גן
- משוכות
- מדשאה בארץ
- שאלות טכניות
- ניקוז האתר
- כלי גינה
- פריסת העלילה
- מערכות השקיה
- סגנונות נוף
- תוכניות עיצוב תלת מימד
- אלמנטים מים של הנוף
- מפל דקורטיבי
- מזרקת גן
- בריכות ומאגרים
- טחנת מים
- בניית בריכה
- מבנים
- גן שעשועים
- מעקות בטיחות וגדרות
- ריהוט קוטג' קיץ
- גזיבו לגינה
- בית כפרי
- חממות וחממות
- גני העולם
- בישול מוצלח
- אפייה מוצלחת
- משקאות מזל
- שימור מוצלח
- אלמנטים לעיצוב נוף
- צמחים
- זני צמחים
- פרחים
- גן ורדים
- אנחנו מגדלים גינה
- פירות יער
- עצים מחטניים
- עצי נוי ועצי פרי
- שיחי נוי
- אנחנו מגדלים בונסאי
- צמחי בית
- פרחים
- מזיקים
- מחלות צמחים
- נחיתה וטיפול
- דשנים ואגרוכימיה
- לוח השנה של הגנן 2018
- זני צמחים
- אַחֵר
- תערוכות ואירועים
- עצת מומחה
- תשובות לשאלות
- חיות מחמד כפריות
- אירועים
- שיתוף פעולה
- מָשׁוֹב
- על הפרוייקט
- שאלות
- ארכיון
אבטיח הוא מאכל קיץ אהוב על מבוגרים וילדים. יחד עם זאת, כולם יודעים שלא רק את העיסה, אלא גם את הקליפות ואפילו את הגרעינים אכילים באבטיח. מה התועלת לאדם מאכילת אבטיחים וקליפות אבטיח, כמו גם איזה נזק הם יכולים להביא לבריאות הגוף, גלה מהמאמר והסרטון.
ממה עשוי אבטיח וכיצד משתמשים בו?
צמח מלון זה מיוצג על ידי אלף זנים הנבדלים בצורה וגודל, צבע ותבנית העור, עוביו, איכות העיסה והזרעים.
עבור 80%, תרבית מלון זו מורכבת ממים, ולכן יש לה תכולת קלוריות נמוכה - רק 25-30 קק"ל. יחד עם זאת, עיסת אבטיח היא מקור ל:
- חומצה אורגנית;
- סיבים ופקטין;
- חומרים אלקליים וליקופן;
- פחמימות קלות לעיכול;
- ויטמינים - A, PP, P, C, קבוצה B;
- מינרלים - ברזל, אשלגן, זרחן, פלואור, אבץ ואחרים.
אבטיח הוא 80% מים
כל החומרים השימושיים הללו, מלבד העיסה, נמצאים גם בקליפות האבטיח, וחלקם הם סיבים, חומצות אמינו וכלורופיל בכמויות אפילו יותר. לכן, מומלץ לא לזרוק את הקליפות, אלא להשתמש בהן לבישול. מרתחים מרפאיםוחליטות, תענוגות קולינריים - ריבות, ריבה, פירות מסוכרים.
עיסת אבטיח מצאה שימוש גם בבישול, משקאות, סירופים, ג'לי וקינוחים אחרים, מכינים ממנו מרשמלו, דבש, ריקים מלוחים וכבושים לחורף. לחם אבטיח, אבטיח מיובש או מטוגן בבלילה נראה די אקזוטי.
תשומת הלב! מבחינת תכולת מלחי האשלגן בהרכבו, האבטיח לפני התפוזים והבננות, ומבחינת תכולת הליקופן, חומר ביו-אקטיבי שמתנגד להיווצרות תאים סרטניים, - עגבניות. מבחינת כמות הברזל בהרכב, האבטיח הוא שני רק לתרד וחסה.
בסין, גרעיני אבטיח פופולריים כמו גרעיני חמניות או דלעת בארצנו. ולא בכדי, כיון שיש להם פעולה אנטי-הלמינטית, לקדם ריפוי מערכת כלי הדם, מחזק את הלב. גרעיני אבטיח במשך רבע מורכבים מ שמנים שומניים, שבמדינות מסוימות משמש למאכל.
תשומת הלב! שמן המתקבל מ גרעיני אבטיח, בעל תכונות דומות לשמן שקדים, וטעמו כמו שמן זית.
גרעיני אבטיח עוזרים לחזק את הלב
מה טוב לבריאות
אבטיח הוא מוצר שיש סגולות רפואיותיש גם עיסת, וגם קרום, וזרעים.
הרפואה הרשמית ממליצה על שימוש באבטיח כחומר משתן טבעי שיכול לנקות את הכליות. יחד עם שתן, אבטיח מסיר רעלים, חול, חומרים רעילים ומשקעי מלח. זה גם שימושי עבור הכבד, במיוחד עבור אלה הסובלים מדלקת כבד, כיס המרה, מחלות של דרכי המרה.
אבטיח הוא נוגד דיכאון אמיתי, בטא קרוטן הכלול בו, מאפשר לך להתמודד עם מתח רגשי ונפשי, מתח. השימוש בזה דלעותמשמש כאמצעי מניעה:
תכולת הברזל הגבוהה מאפשרת להמליץ על אבטיח כאמצעי למלחמה באנמיה. מעלות משתנות. השימוש בו יהיה שימושי מאוד לכל מי שעבר טיפול אנטיביוטי או עבר פעולה כירורגיתבהרדמה. חומצה פוליתהכלול באבטיח שימושי לנשים המתכננות הריון, מכיוון שהוא יוצר תנאים עבור התפתחות תקינהמערכת העצבים וההמטופואטית בעובר. השימוש בו על ידי נשים מניקות מגביר את ההנקה.
קליפות אבטיח משמשות גם למטרות רפואיות. לדוגמה, למיץ שנסחט מקליפות אבטיח ונצרך על בטן ריקה ב-100 מ"ל יש השפעה משתנת. השימוש בו יהיה שימושי בתהליכים דלקתיים המתרחשים במערכת גניטורינארית ולהילחם משקל עודף, בצקת.
למיץ אבטיח יש תכונות משתנות
IN קוסמטיקה ביתיתשימוש בקליפת אבטיח:
- להכנת קרמים, שלשימוש קבוע בהם יש אפקט לחות, אנטי דלקתי וטוניק על עור שמן ומעורב;
- למסכות בעלות השפעה טוניקית על עור מזדקן.
לשמן זרעי אבטיח השפעה אנטי-פלוגיסטית, המאיץ את הריפוי של כוויות ופצעים. הוא משמש לטיפוח שיער וציפורניים, כמו גם למניעת דלקת הערמונית ודלקת השופכה.
תכונות מזיקות והתוויות נגד
בעצם, הנזק מאכילת אבטיח וקליפות אבטיח קשור ליכולתם לצבור חנקות וחומרים מזיקים אחרים. השימוש בהם עלול לגרום לשלשול, פריחות אלרגיות, בחילות, הקאות, כאבי בטן. חנקות, נכנסים גוף האדםניתן להמיר לניטריטים, המפחיתים את רמת ההמוגלובין בדם, ומעוררים התפתחות של תאים סרטניים
אבטיח צובר חנקות, אז אתה צריך להשתמש בו בזהירות.
עֵצָה! לא כדאי להסתכן ולקנות אבטיחים לפני העונה, סביר להניח שהם מכילים כמות מוגברתחנקות.
הפחת ריכוז חומרים רעיליםבקליפות אבטיח, השרייתם במים קרים למשך 2-3 שעות תעזור.
יש להוציא לחלוטין אבטיחים מהתזונה בנוכחות המחלות הבאות:
- קוליטיס, dysbacteriosis;
- גזים, שלשולים;
- cholelithiasis או urolithiasis;
- סכרת סוג 2;
- פתולוגיה של הערמונית.
אבטיח ניתן לתת לילדים רק מגיל 2-3 שנים - לא יותר מ-100 גרם ביום, מגיל 4 עד 6 שנים - לא יותר מ-150 גרם.
ילדים יכולים לאכול אבטיח רק מגיל 2-3 שנים
השימוש בקליפות אבטיח אסור במחלות כרוניות במערכת העיכול ומחלות כליות.
נצלו את עונת האבטיחים כדי ליהנות מהטעם ולשפר את הגוף. כדי להיות בטוחים באיכות האבטיחים הנצרכים, עדיף לגדל אותם בעצמך או לרכוש אותם בחנויות ובשווקים הרשמיים, שם הם יכולים לספק תעודת איכות.
היתרונות והנזקים של אבטיח - וידאו
אבטיח - צילום
החלק הלבן, הקשוח וחסר הטעם של הגרידה למעשה הרבה יותר יעיל לבריאותנו מאשר העיסה. במדינות דרום אסיה נהוג להוסיף את החלק השימושי הזה של האבטיח לסלטים יחד עם העיסה.
ברגע שאתה יודע מה קליפת אבטיח יכול לעשות, לעולם לא תזרוק אותה שוב!
היתרונות של קליפת אבטיח
החלק הלבן של האבטיח עשיר בויטמינים A, B6 ו-C, כמו גם אשלגן, מגנזיום ואבץ. כל הויטמינים והמינרלים הללו נותנים לגוף שלנו כוח ואנרגיה.
אבל זה לא הכל - הקליפה מכילה ליקופן - נוגד חמצון רב עוצמה, היעיל מאוד בהגנה עלינו מפני מחלות רבות.
ציטרולין - חומצת אמינו חיוניתלבריאות השרירים. הודות לציטרולין, אתה יכול במהירות ובלי מאמצים מיוחדיםחוּגָה מסת שריר. מצד שני, סיבים, שנמצאים יותר בקרום, עוזרים לווסת את המשקל.
יתרון נוסף של ציטרולין הוא שהוא מפחית חרדה, ובכך נלחם במתח ומשפר את מצב הרוח שלך.
לחומר זה יש גם תכונות משתנות, בעזרתו הגוף מסיר עודף נוזל. בנוסף, על ידי אכילת קליפות אבטיח אתה מחזק את המערכת החיסונית שלך.
איך אוכלים קליפות אבטיח
מכיוון שלחלק זה של האבטיח אין טעם בולט, מוסיפים אותו לסלטים, מלוחים, כבושים, או להיפך מכינים ממנו ממתקים: ריבה, ריבה, פירות מסוכרים.
רעיון טוב הוא לחתוך לחתיכות קטנות או לפרוסות דקות ולהשתמש כקישוט עבור בשר דיאטטי(טונה או הודו).
ל השפעה טיפוליתניתן לייבש קליפות אבטיח ולהשתמש במרתחים וחליטות. מרתחים כאלה שימושיים במיוחד עבור אנשים הסובלים ממחלות כבד ודרכי המרה, כמו גם להשמנה.
חליטה על קליפות אבטיח
יוצקים 2 כפות. כפות קליפות אבטיח יבשות קצוצות 0.5 ליטר מים רותחים.
מכסים במטלית ונותנים לו להתבשל במשך יום אחד במקום קריר וחשוך..
מסננים את העירוי ושותים 2 פעמים ביום לחצי כוס עירוי.
התוויות נגד.אנשים עם מחלות כרוניותאין להשתמש במערכת העיכול, אורוליתיאזיס וקליפות אבטיח המועדות לשלשולים.
לחץ על " כמו" וקבל הפוסטים הטובים ביותרבפייסבוק!
קרא גם:
בריאות, תזונה
נצפה
רימון הוא תרופה אמיתית לקיבה ולמעיים
בריאות, תזונה
נצפה
כיצד לזהות את הסימפטומים של כיב קיבה וכיב 12 בתריסריון?