क्षारीकरण को सही तरीके से कैसे करें। क्या आपका शरीर अम्लीय (एसिड-बेस बैलेंस) है

मानव शरीर के किसी भी जैविक तरल पदार्थ, चाहे वह लार हो, लसीका, मूत्र, साथ ही सबसे महत्वपूर्ण माध्यम - रक्त, अम्ल-क्षार संतुलन के एक संकेतक की विशेषता है।

पावर हाइड्रोजन, या, संक्षेप में, पीएच को "हाइड्रोजन की शक्ति" के रूप में अनुवादित किया जाता है और डॉक्टरों के रोजमर्रा के जीवन में "हाइड्रोजन संकेतक" के रूप में संदर्भित किया जाता है, इसका अर्थ है तरल में अम्लीय और क्षारीय तत्वों का अनुपात।

रक्त पीएच का शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों की स्थिति पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसके मानदंड की सीमा, माप के तरीके और विनियमन के तरीकों को जानना हर किसी के लिए एक आवश्यक तत्व है जो उनके स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है।

रक्त के बारे में मुख्य बात

रक्त एक तरल संयोजी ऊतक है जिसमें एक निश्चित अनुपात में दो अंश होते हैं - प्लाज्मा और आकार के तत्व(एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स, प्लेटलेट्स और अन्य)।

इन अंशों के अनुपात लगातार बदल रहे हैं, जैसे रक्त कोशिकाओं को लगातार नवीनीकृत किया जा रहा है, जो मर जाते हैं, उत्सर्जन तंत्र द्वारा शरीर से बाहर निकलते हैं, और नए लोगों को रास्ता देते हैं।

वाहिकाओं के माध्यम से रक्त की गति को हृदय की लय द्वारा नियंत्रित किया जाता है, यह एक सेकंड के लिए भी नहीं रुकता है, क्योंकि यह वह है जो महत्वपूर्ण ऑक्सीजन प्रदान करता है और पोषक तत्त्वसभी अंगों और ऊतकों के लिए।

रक्त के कई मुख्य कार्य हैं:

• श्वसन, जो फेफड़ों से सभी अंगों तक ऑक्सीजन की डिलीवरी सुनिश्चित करता है, और कार्बन डाइऑक्साइड को कोशिकाओं से वापस फुफ्फुसीय एल्वियोली तक पहुंचाता है;
• पौष्टिकसभी शरीर प्रणालियों के लिए पोषक तत्वों (हार्मोन, एंजाइम, संरचनात्मक और ट्रेस तत्व, आदि) के वितरण का आयोजन;
• नियामक, अंगों के बीच हार्मोन का संदेश प्रदान करना;
• यांत्रिक, जो रक्त प्रवाहित होने के कारण अंगों के स्फीति तनाव का निर्माण करता है;
• निकालनेवाला, जो खर्च किए गए पदार्थों को उत्सर्जित अंगों - गुर्दे और फेफड़ों में उनके आगे निकासी के लिए परिवहन सुनिश्चित करता है;
• थर्मोरेग्युलेटिंग, जो अंगों के कामकाज के लिए शरीर के तापमान को इष्टतम बनाए रखता है;
• रक्षात्मकविदेशी एजेंटों से कोशिकाओं की ढाल प्रदान करना;

रक्त का पीएच होमियोस्टैटिक फ़ंक्शन की गुणवत्ता निर्धारित करता है जो एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है और पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलनजीव।

पीएच: यह क्या है?

पीएच की अवधारणा सबसे पहले 20वीं सदी की शुरुआत में डेनमार्क में तैयार की गई थी। भौतिकविदों ने एक तरल की अम्लता की डिग्री की अवधारणा पेश की, इसे 0 से 14 के पैमाने पर परिभाषित किया। प्रत्येक मानव तरल माध्यम के लिए, रक्त सहित एक इष्टतम पीएच मान होता है।

इस पैमाने पर 7 का मान एक तटस्थ वातावरण को इंगित करता है, इस सूचक से कम मान एक अम्लीय वातावरण को इंगित करता है, बड़ा - क्षारीय। इसमें सक्रिय हाइड्रोजन कणों की सांद्रता माध्यम को अम्लीय या क्षारीय बना देती है, इसीलिए इस सूचक को हाइड्रोजन भी कहा जाता है।

रक्त का पीएच, यदि किसी व्यक्ति का सामान्य चयापचय होता है, तो निश्चित रूप से कुछ सीमाओं के भीतर होता है। अन्य मामलों में, शरीर प्रणालियों का संतुलन गड़बड़ा जाता है, जो स्वास्थ्य समस्याओं को भड़काता है।

पीएच मान स्थिर होने के लिए, विशेष बफर सिस्टम शरीर में काम करते हैं - तरल पदार्थ जो हाइड्रोजन आयनों की सही सांद्रता प्रदान करते हैं।

वे इसे यकृत, फेफड़े और गुर्दे की मदद से करते हैं, जो उनकी गतिविधि के उत्पादों को नियंत्रित करते हैं। शारीरिक तंत्रमुआवजा: पीएच एकाग्रता बढ़ाएं या इसे पतला करें।

शरीर सुचारू रूप से और सुचारू रूप से तभी कार्य कर सकता है जब सबसे महत्वपूर्ण शरीर द्रव की अम्ल-क्षार प्रतिक्रिया सामान्य हो।

इस बातचीत में मुख्य भूमिका फेफड़ों की है, क्योंकि यह उनकी संरचनाएं हैं जो अत्यधिक मात्रा में अम्लीय उत्पादों का उत्पादन करती हैं जो कार्बन डाइऑक्साइड के रूप में बाहर से उत्सर्जित होती हैं, और पूरे जीव की व्यवहार्यता को प्रभावित करती हैं।

जब रिलीज किए गए सोडियम आयन और बाइकार्बोनेट रक्त में वापस आ जाते हैं तो गुर्दे हाइड्रोजन कणों को बांधने और बनाने की भूमिका निभाते हैं। दूसरी ओर, यकृत शरीर से प्रवेश करने वाले अनावश्यक अम्लों का उपयोग करता है, जो अम्ल-क्षार संतुलन को क्षारीकरण की ओर बढ़ने के लिए बाध्य करता है।

क्षारीय संतुलनविभिन्न तरल पदार्थ

पीएच स्थिरता का स्तर पाचन अंगों पर भी निर्भर करता है, जो एक तरफ खड़े नहीं होते हैं, लेकिन पीएच स्तर को बदलने वाले भारी मात्रा में पाचक रसों का उत्पादन करके अम्लता के स्तर को सक्रिय रूप से प्रभावित करते हैं।

पीएच स्तर को प्रभावित करने वाले नकारात्मक कारक हैं:

• खराब पारिस्थितिकी;
• बुरी आदतें;
• असंतुलित आहार;
• मनो-भावनात्मक तनाव;
• काम और आराम के शासन का उल्लंघन।

पीएच मानदंड और विचलन

यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ है, तो उसका पीएच सूचक 7.35-7.45 इकाइयों की सीमा में स्थिर है। इस अंतराल के मूल्यों का अर्थ है रक्त की कमजोर क्षारीय प्रतिक्रिया।

आपको पता होना चाहिए कि शिरापरक और के लिए संकेतक के मानदंड धमनी का खूनअलग:

• शिरापरक रक्त: 7.32-7.42।
• धमनी: 7.37-7.45।

केवल ऐसे मूल्यों के साथ, फेफड़े, उत्सर्जन, पाचन और अन्य प्रणालियां सामंजस्यपूर्ण रूप से काम करती हैं, शरीर से अनावश्यक पदार्थों को निकालती हैं, जिसमें एसिड और क्षार शामिल हैं, जो रक्त में स्वस्थ अम्लता बनाए रखते हैं।

यदि कोई वृद्धि हुई है या कम अम्लता, चिकित्सक को पुरानी बीमारियों की उपस्थिति पर संदेह करने का अधिकार है, क्योंकि वे शरीर में गंभीर विकारों को दर्शाते हैं।

7.35 से नीचे संकेतक में कमी "एसिडोसिस" जैसी स्थिति को इंगित करती है, और 7.45 से अधिक पीएच मान पर, "क्षारीयता" का निदान किया जाता है।

उसी समय, एक व्यक्ति को स्वास्थ्य में विभिन्न नकारात्मक परिवर्तन महसूस होते हैं, उपस्थिति में परिवर्तन होते हैं, पुराने रोगों. 7.8 से अधिक और 7.0 से नीचे के मान जीवन के साथ असंगत माने जाते हैं।

आदर्श से विचलन के मामले में, एसिड-बेस बैलेंस के लिए सबसे अधिक जिम्मेदार अंगों में समस्याओं की पहचान करना सबसे पहले संभव है:

• जठरांत्र पथ;
• फेफड़े;
• जिगर;
• गुर्दे।

एसिड बेस संतुलन विभिन्न उत्पाद

रक्त पीएच विश्लेषण

कई विकारों का निदान करते समय, रक्त में अम्लता के स्तर को निर्धारित करना आवश्यक होगा। इस मामले में, डॉक्टर को धमनी रक्त लेकर हाइड्रोजन आयनों की सामग्री और कुल अम्लता का पता लगाना चाहिए।

शिरापरक रक्त की तुलना में धमनी रक्त स्वच्छ होता है, और प्लाज्मा और का अनुपात कोशिका संरचनाएंअधिक लगातार, इसलिए इसका अध्ययन, शिरापरक नहीं, अधिक बेहतर है।

अम्लता के स्तर का विश्लेषण उंगली की केशिकाओं से, यानी शरीर के बाहर (इन विट्रो में) रक्त लेकर किया जाता है। इसके बाद, इसे ग्लास पीएच इलेक्ट्रोड में रखा जाता है और रक्त की प्रति यूनिट मात्रा में हाइड्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड आयनों की गिनती करते हुए इलेक्ट्रोमेट्रिक माप लिया जाता है।

मूल्यों की व्याख्या उपस्थित चिकित्सक द्वारा की जाती है, जो निर्णय लेते समय अन्य नैदानिक ​​​​अध्ययनों के डेटा पर भरोसा करना चाहिए।

अधिकांश मामलों में, 7.4 का सूचक थोड़ा क्षारीय प्रतिक्रिया दर्शाता है और सामान्य अम्लता को इंगित करता है।

संख्यात्मक मूल्यों के आधार पर, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:

• यदि सूचक 7.4 है, यह थोड़ा क्षारीय प्रतिक्रिया दर्शाता है और अम्लता सामान्य है।
• यदि पीएच ऊंचा है (7.45 से अधिक)इंगित करता है कि क्षारीय पदार्थ (आधार) शरीर में जमा हो गए हैं और उनकी निकासी के लिए जिम्मेदार अंग इस कार्य का सामना नहीं कर सकते हैं।
• यदि पीएच सामान्य की निचली सीमा से नीचे पाया जाता है, तो यह शरीर के एक अम्लीकरण को इंगित करता है, अर्थात, एसिड या तो आवश्यकता से अधिक उत्पन्न होता है, या बफर सिस्टम इसकी अधिकता को बेअसर नहीं कर सकता है।

क्षारीकरण और अम्लीकरण दोनों सुस्त लंबे समय तक, शरीर के लिए एक निशान के बिना मत गुजरो।

क्षारमयता

उपापचयी क्षारमयता के कारण, जिसमें शरीर क्षार से अधिक संतृप्त होता है, ये हैं:

• तीव्र उल्टी, जिसमें बहुत सारा अम्ल और आमाशय रस निकल जाता है;
• कुछ वनस्पति या डेयरी उत्पादों के साथ शरीर की अतिसंतृप्ति, जिससे क्षारीकरण होता है;
• तंत्रिका तनाव, ओवरस्ट्रेन;
• अधिक वजन;
• सांस की तकलीफ के साथ होने वाली हृदय संबंधी बीमारियां।

क्षारमयता निम्नलिखित लक्षणों की विशेषता है:

• भोजन के पाचन में गिरावट, पेट में भारीपन की भावना;
• विषाक्तता की घटनाएं, चूंकि पदार्थ खराब अवशोषित होते हैं और रक्त में रहते हैं;
• एक एलर्जी प्रकृति की त्वचा की अभिव्यक्तियाँ;
• जिगर, गुर्दे की गिरावट;
• पुरानी बीमारियों का गहरा होना।

उपचार क्षारीकरण के कारणों के उन्मूलन को दर्शाता है। युक्त मिश्रण की साँस लेना कार्बन डाईऑक्साइड.

डॉक्टर द्वारा निर्धारित अमोनियम, कैल्शियम, पोटेशियम, इंसुलिन के समाधान भी पीएच को सामान्य करने के लिए प्रभावी हैं चिकित्सीय खुराक. यह उपचारएक अस्पताल सेटिंग में एक चिकित्सक की देखरेख में किया जाना चाहिए।

अम्लरक्तता

एसिडोसिस क्षारीयता की तुलना में चयापचय संबंधी विकारों की अधिक लगातार अभिव्यक्ति है - मानव शरीर अम्लीकरण की तुलना में क्षारीकरण के लिए अधिक प्रतिरोधी है।

इसका हल्का रूप आमतौर पर स्पर्शोन्मुख होता है और संयोग से रक्त परीक्षण के दौरान इसका पता लगाया जाता है।

रोग के गंभीर रूप में, निम्नलिखित लक्षण प्रकट होते हैं:

• तेजी से साँस लेने;
• जी मिचलाना;
• उल्टी करना;
• तेजी से थकावट;
• पेट में जलन।

जब शरीर में उच्च स्तर की अम्लता होती है, तो अंगों और ऊतकों को पोषण और ऑक्सीजन की कमी का अनुभव होता है, जो अंततः रोगजनक स्थितियों की ओर ले जाता है:

• दोषपूर्ण हो जाता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की
• सामान्य कमज़ोरी;
• मूत्र प्रणाली विकार;
• ट्यूमर प्रक्रियाएं;
• मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द;
• मोटापा;
• मधुमेह का विकास;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना।

लगातार एसिडोसिस के कारण हैं:

• मधुमेह;
• ऑक्सीजन भुखमरी;
• भय या सदमा, तनावपूर्ण स्थिति;
• विभिन्न रोग;
• मद्यपान।

उपचार की रणनीति में उन कारणों को समाप्त करना शामिल है जो रक्त के अम्लीकरण का कारण बनते हैं। एसिडोसिस की घटना के साथ और इस स्थिति के साथ पैथोलॉजी के साथ, रोगी की जरूरत होती है भरपूर पेयऔर खारा घोल लेना।

रक्त पीएच का मापन स्वयं

मानव स्वास्थ्य के लिए अम्ल-क्षार संतुलन के महत्व ने चिकित्सा उद्योग को पोर्टेबल उपकरण विकसित करने के लिए प्रेरित किया है जो घर पर पीएच को माप सकता है।

फार्मेसियों और विशेष चिकित्सा उपकरण स्टोरों द्वारा विभिन्न रूपों में पेश किया गया ऐसा पीएच मापने वाला उपकरण न्यूनतम माप त्रुटियों के साथ सटीक परिणाम देने में सक्षम है।

हेरफेर में त्वचा की सतह को सबसे पतली सुई से छेदना और न लेना शामिल है सार्थक राशिखून।

मशीन में बनाया गया इलेक्ट्रॉनिक उपकरणउसी समय, यह तुरंत प्रतिक्रिया करता है और प्रदर्शन पर परिणाम प्रदर्शित करता है। प्रक्रिया काफी सरल और दर्द रहित है।

पोषण के माध्यम से अम्लता कैसे बढ़ाएं या घटाएं

का उपयोग करके उचित संगठनपोषण, आप न केवल मेनू में विविधता ला सकते हैं और आहार को अधिक संतुलित बना सकते हैं, बल्कि समर्थन भी कर सकते हैं आवश्यक स्तरपीएच। कुछ उत्पादआत्मसात करने की प्रक्रिया में, वे क्षारीयता में वृद्धि में योगदान करते हैं, जबकि अन्य का उपयोग करते समय, इसके विपरीत, अम्लता में वृद्धि होती है।

अम्लता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ:

यदि आहार इन उत्पादों से अधिक संतृप्त है, तो एक व्यक्ति अनिवार्य रूप से प्रतिरक्षा विकार, पाचन तंत्र की खराबी का अनुभव करना शुरू कर देगा।

इस प्रकार की शक्ति असफलता की ओर ले जाती है। प्रजनन प्रणालीपुरुषों और महिलाओं दोनों में: सामान्य संश्लेषण के लिए, शुक्राणु को एक क्षारीय वातावरण की आवश्यकता होती है, और जब वे बहुत अधिक अम्लता वाली महिला की योनि से गुजरते हैं, तो वे मर जाते हैं।

उत्पाद जो रक्त के क्षारीकरण को बढ़ावा देते हैं:

जब कोई व्यक्ति पशु वसा, शराब, कॉफी, मिठाई का दुरुपयोग करता है, धूम्रपान करते समय और तनावग्रस्त होने पर, शरीर "अम्लीकरण" से गुजरता है। इस मामले में बनने वाले विषाक्त पदार्थ शरीर से बाहर नहीं निकलते हैं, लेकिन रक्त, जोड़ों, रक्त वाहिकाओं में बस जाते हैं, जो रोगों के उत्तेजक बन जाते हैं। सफाई और उपचार प्रक्रियाओं के एक जटिल के साथ, डॉक्टर नियमित रूप से क्षारीय खनिज पानी पीने की सलाह देते हैं।

खनिज पानी की उच्च दक्षता इस तथ्य में निहित है कि यह न केवल अम्ल-क्षार संतुलन को सामान्य करता है, बल्कि यह भी लाभकारी क्रियापूरे शरीर पर - विषाक्त पदार्थों को दूर करता है, पेट को ठीक करता है, रक्त संरचना में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। अनुशंसित खुराक: प्रति दिन 3-4 गिलास।

सामान्य सीमा के भीतर एक पीएच मान मानव अंगों और प्रणालियों के स्वस्थ कामकाज के लिए एक अनिवार्य स्थिति है, क्योंकि सभी ऊतक इसके उतार-चढ़ाव के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं और लंबे समय तक उल्लंघन से सबसे विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। अपने स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार प्रत्येक व्यक्ति को समय-समय पर अपने अम्ल-क्षार संतुलन की जांच और नियंत्रण करना चाहिए।

वीडियो - पर्याप्त पोषण। एसिड-बेस विनियमन

सभ्यता के अधिकांश रोगों के केंद्र में एक है आम विभाजक. यह "एसिड-बेस बैलेंस" नामक एक घटना है

यह एक निर्विवाद तथ्य है कि "सभ्य लोगों" के लगभग सभी आधुनिक प्रतिनिधि अपने पूरे जीवन में किसी न किसी तरह से स्वास्थ्य की समस्या का सामना करते हैं। आधुनिक "सभ्य" माता-पिता के बच्चे होने के नाते - एक अत्यंत जटिल और विरोधाभासी समाज द्वारा बनाई गई कई समस्याओं को हल करने में अति-व्यस्त और अति-व्यस्त, वे अपनी प्रवृत्ति और आनुवंशिकता के आधार पर सभी आधुनिक सुखों (सुखों) को वस्तुतः दंड से मुक्त कर सकते हैं। .

सच है, फिर, परिपक्व होने के कारण, वे अक्सर बीमार और कमजोर बच्चों को जन्म देते हैं, जो अक्सर अपने माता-पिता की हंसमुख जीवन शैली का नेतृत्व नहीं कर सकते।

हम गहराई से आश्वस्त हैं कि सभी लोगों को स्वास्थ्य नामक अपनी स्टार्ट-अप पूंजी के संरक्षण की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, बिना इसे खोए या बर्बाद किए।

हर दिन, हर मिनट, जागरूक होना जरूरी है ताकि जानबूझकर या अनजाने में आपके अपने शरीर या आत्मा को नुकसान न पहुंचे।

अगर ऐसा होता है तो शरीर और आत्मा दोनों हमें भेजते हैं चेतावनी संकेत. हमें उन्हें पहचानना चाहिए और उनकी बात सुननी चाहिए!

यदि हम इसे सीख लें, तो हमें दीर्घ, सुखी, स्वास्थ्य से भरपूरज़िंदगी।

सभ्यता के अधिकांश रोग एक सामान्य भाजक पर आधारित होते हैं। यह "एसिड-बेस बैलेंस" नामक एक घटना है। इस घटना को जानकर कोई भी आधुनिक सभ्यता के रोगों के सभी कारणों और उन्हें दूर करने के तरीकों को आसानी से समझ सकता है।

एसिड-बेस बैलेंस का मौलिक महत्व किसी भी व्यक्ति के लिए जाना जाता है, जिसकी स्वास्थ्य समस्याओं में कोई रुचि है, इस क्षेत्र में किसी विशेषज्ञ का उल्लेख नहीं है। और इसी तरह सोडा के फायदों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। फिर भी, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, हम अभी भी अंदर नहीं हैं पूरी तरहशरीर के अम्लीकरण का हमारे जीवन पर पड़ने वाले प्रभाव से हम अवगत हैं। और इस अनभिज्ञता का मुख्य कारण यह है कि पिछली आधी शताब्दी में ऐसी अम्लीय अवस्था पहले से ही इतनी व्यापक हो चुकी है कि इसे आदर्श मान लिया जाता है।...

यह लंबे समय से आदर्श बन गया है, उदाहरण के लिए, पीएमएस महिलाओं में पुरुषों में शुरुआती गंजापन। हालांकि, अगर आप पेंटिंग को देखते हैं, तो न तो प्राचीन विश्वन ही मध्य युग में हम व्यावहारिक रूप से गंजे युवकों से नहीं मिलेंगे। केवल बुजुर्ग, जिनके चेहरे पर गहरी झुर्रियां हैं! और अब, सक्रिय एथलीटों में भी, गंजे लोगों का प्रतिशत काफी बड़ा है ... पीएमएस अब आदर्श है, 30 के बाद अस्थिर स्वास्थ्य आदर्श है, 50 तक पुरानी बीमारियों का गुलदस्ता आदर्श है। और ये सभी राज्य एसिड-बेस बैलेंस में एसिड साइड में बदलाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ ही मौजूद हैं ...

शरीर का अम्लीकरण - क्रोनिक एसिडोसिस - इतना आदर्श बन गया है कि कोई भी वास्तव में इसके बारे में चिल्लाता नहीं है, विशेष रूप से वाणिज्यिक दवा और दवा उद्योग के बाद से, वास्तव में ऐसे "अम्लीय" लोगों की स्थिति में रुचि रखते हैं। ऐसी स्थिति के लिए लोगों को इलाज और दवाओं की अंतहीन जरूरत की 100% गारंटी है ...

कोशिश करें कि कुछ महीनों तक एक्वेरियम में पानी न बदलें! यह क्षारीय नहीं होगा, लेकिन यह अम्लीकृत होगा, क्योंकि श्वास, जैसा कि आप जानते हैं, बाहर निकलने पर कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न करता है,और सामान्य तौर पर, जीवित जीवों के सभी अपशिष्ट उत्पाद रासायनिक रूप से अम्लीय होते हैं। और अगर आप एक्वेरियम के वातावरण को अम्लीकृत करने की अनुमति देना जारी रखते हैं, तो जल्द ही किसी कारण से मछलियाँ बहुत बीमार होने लगेंगी ... और आप उन्हें "मछली डॉक्टर" कहेंगे, जो खुशी से उनका इलाज करेंगे। लेकिन तब वे वैसे भी मर जाएंगे, क्योंकि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनके साथ कैसा व्यवहार किया जाता है - यहां तक ​​​​कि स्टेम सेल या क्लोन अंगों के साथ भी - गरीब साथी मर जाएंगे, क्योंकि उनका आवास जीवन के साथ असंगत हो गया है।

हमारा शरीर भी एक प्रकार का पात्र है,जिसमें मछली की कोशिकाएँ पानी में तैरती हैं - अंतरकोशिकीय (बीचवाला) द्रव। और यह सब रक्त के लिए धन्यवाद - एक तरल भी ... और अब हमारे "मानव साम्राज्य" में क्या है? उदाहरण के लिए, WHO के आँकड़ों के अनुसार, दुनिया में हर साल 80 लाख लोग कैंसर से मरते हैं। 8 मिलियन! साथ ही, बेशक, के सबसेइनमें से, यह आवश्यक रूप से इलाज किया जाता है, सबसे अधिक बार एक वर्ष से अधिक समय तक इलाज किया जाता है ...

अगर हम गणना करें कि ये कई मिलियन लोग दवा और दवा उद्योग में कितना निवेश करते हैं, तो मुझे लगता है कि यह हमारे लिए बिल्कुल स्पष्ट हो जाएगा कि कोई भी इस तरह के मुनाफे को छोड़ने में रूचि नहीं रखता है। और सवाल यह है - इस पूरे फार्मास्युटिकल-मेडिकल सिस्टम के मालिकों का ऐसे लोगों के प्रति क्या रवैया होगा, उदाहरण के लिए, डॉ। सिमोनसिनी, जो केवल 4-5 सत्रों में कुछ बहुत ही सामान्य प्रकार के कैंसर का इलाज करते हैं।

और क्या? सोडियम बाइकार्बोनेट समाधान! वे। सादा सोडा! एक पैसा उत्पाद! 4-5 सत्र एक तथ्य है। और डॉ. सिमोनसिनी भी एक सच्चाई है। जीवन और अच्छी तरह से, हजारों हैं सफल इलाजकैंसर..

और ट्यूलियो सिमोनोचिनी का सिद्धांत सरल है: कैंसर मुख्य रूप से जीनस कैंडिडा के कवक की महत्वपूर्ण गतिविधि का परिणाम है।

तो, जैसा कि आप जानते हैं, कवक केवल अम्लीय वातावरण में रहते हैं।और निश्चित रूप से, उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के उत्पाद भी अम्लीय हैं, विषाक्त तक, एफ्लाटॉक्सिन के समूह से संबंधित हैं ... और जैसे ही पर्यावरण क्षारीय हो जाता है, अर्थात। आदर्श पर लौटता है, जो अंदर होना चाहिए मानव शरीर, फिर कवक निकल जाता है, अपने सभी अपशिष्ट उत्पादों के साथ अपने आप गायब हो जाता है ...

अम्ल और क्षार शरीर में बहुत घनिष्ठ संबंध में हैं,दिन और रात की तरह। उन्हें संतुलन में होना चाहिए, और प्रधानता क्षारीय पक्ष पर होनी चाहिए, क्योंकि हम मनुष्य "प्रकृति के राज्य के क्षारीय आधे" से संबंधित हैं।

मनुष्य की जीवन शक्ति और स्वास्थ्य क्षार में निहित है,अधिक सटीक रूप से क्षारीय यौगिकों में - खनिजआह और ट्रेस तत्व, अन्यथा रक्त का सामान्य पीएच स्तर संकेतित सीमा में नहीं होगा 7.35 - 7.45। इइस क्षेत्र का थोड़ा सा ही उल्लंघन किया जा सकता है, अन्यथा एक गंभीर घटना हो सकती है, जीवन के लिए खतराराज्य।

इस पीएच में मजबूत उतार-चढ़ाव को रोकने के लिए, मानव चयापचय में विभिन्न बफर सिस्टम होते हैं।

उन्हीं में से एक है - हीमोग्लोबिन बफर।यह तुरंत कम हो जाता है, उदाहरण के लिए, एनीमिया (एनीमिया) सेट हो जाता है। किडनी बफर सिस्टम का सबसे महत्वपूर्ण अंग है, जो अतिरिक्त एसिड को हटाता है। फेफड़े कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकालकर अम्ल-क्षार संतुलन को नियंत्रित करते हैं।इसलिए, सचेत रूप से साँस छोड़ना महत्वपूर्ण है, जिसे साँस लेने के व्यायाम द्वारा समर्थित किया जाना चाहिए।

नए शोध के अनुसार लीवर भी एक महत्वपूर्ण पीएच-विनियमन अंग है।इसकी पूरी जैव रासायनिक शक्ति भी क्षारीय क्षेत्र में निहित है। यकृत के सभी रोगों में इस बात का ध्यान रखना चाहिए !

अगर इन सभी अंगों के सही काम करने के बावजूद भी एसिड मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया में बना रहता है तो शरीर क्या करता है?

रसायन विज्ञान के सभी नियमों के अनुसार ये अम्ल निष्प्रभावी हो जाते हैं:

क्षार धातु जैसे सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, और मैग्नीशियम एसिड अवशेषों के साथ संयोजन करके एसिड में हाइड्रोजन की जगह लेते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यौगिक लवण कहलाते हैं।

नमक पहले से ही रासायनिक रूप से तटस्थ है, इसके साथ और कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है।

ऐसे लवण, अर्थात्। निष्प्रभावी एसिड, सिद्धांत रूप में, गुर्दे द्वारा उत्सर्जित किया जाना चाहिए, लेकिन रक्त के सामान्य पेरोक्सीडेशन के कारण, वे पूरी तरह से उत्सर्जित नहीं होते हैं, और फिर शरीर इन लवणों को अपने अंदर जमा करने के लिए मजबूर होता है (मुख्य रूप से अंदर) संयोजी ऊतक), और जबरन जमा किए गए इन लवणों को बोलचाल की भाषा में "स्लैग" कहा जाता है।

नमक के जमाव की प्रक्रिया चीनी के व्यवहार के समान हैएक कप पानी, कॉफी या चाय में। एक चम्मच बिना अवशेषों के घुल जाता है। दूसरा और तीसरा रहता है अधिकाँश समय के लिएबिना घुले और कप के तल पर बैठ जाएं। चौथा बिल्कुल नहीं घुल पाएगा ...

इसके अलावा, याद रखें: यदि कप एक या दो दिन के लिए ऐसे ही खड़ा रहता है, तो नीचे की चीनी केक बन जाएगी, कॉम्पैक्ट हो जाएगी ताकि यह एक घने द्रव्यमान, एक गांठ बन जाए ... ठीक ऐसा ही हमारे शरीर में होता है।

रक्त जितना अधिक अम्लीय होता है, उतने ही कम लवण घुल सकते हैं।

और, तदनुसार, उनमें से अधिक पूरे शरीर में जमा हो जाते हैं ... दुर्भाग्य से, हमारे समय में, संयोजी ऊतक में विषाक्त पदार्थों का जमाव एक मध्यवर्ती स्थिति से अंतिम स्थिति में चला गया है, और शरीर का "स्लैगिंग" शुरू हो गया है , दूसरे शब्दों में, विषाक्तता प्रक्रिया,जो उम्र बढ़ने और उम्र से संबंधित सभी बीमारियों को कम करता है।

रासायनिक उम्र बढ़ने की प्रक्रियाएसिड को बेअसर करने के लिए हमारे शरीर के ऊतकों और अंगों से खनिजों को हटाने से ज्यादा कुछ नहीं है।

एसिड-बेस बैलेंस का एक विशेष रूप से संभावित व्यवधान हमारे सबसे महत्वपूर्ण अंग - हृदय के काम में परिलक्षित होता है। यह एक बहुत मजबूत मांसपेशी है, जो लगातार काम करने की प्रक्रिया में बहुत अधिक मात्रा में ऊर्जा की खपत करती है। ऐसे में यह जरूरी है अच्छा विनिमयपदार्थ। इस मामले में, परिणामी कार्बन डाइऑक्साइड और लैक्टिक एसिड को हृदय की मांसपेशी के क्षेत्र से बहुत जल्दी हटा दिया जाना चाहिए।

अगर " वाहन"- रक्त - अपने स्वयं के अम्लीकरण के परिणामस्वरूप, अम्ल एकत्र करने की अपनी क्षमता समाप्त हो गई है, तो यह हो सकता है हृदय की मांसपेशियों में एसिड के ठहराव का कारण बनता है।इसका सबसे बुरा परिणाम होता है हार्ट अटैक।

हाथ और पैर की कामकाजी मांसपेशियों में हम ओवरलोड होने पर महसूस करते हैं मांसपेशियों में दर्द. हृदय की मांसपेशी में भी यही होता है। यदि एक ही समय में कोई क्षारीय बफर नमक नहीं है, तो दिल में दर्द, कमजोर नाड़ी, दिल की धड़कन की विफलता और अन्य समस्याएं दिखाई देती हैं।

जाने-माने थेरेपिस्ट और डॉ. कर्न के अनुसार दिल का दौरा- शरीर में होने वाली बड़ी एसिड आपदाओं में से एक।

इसमें यह भी शामिल है:

मिरगी,

पैरों के परिगलन (तथाकथित "धूम्रपान करने वाले का पैर") और सभी प्रकार के संचार संबंधी विकार।

हीमोग्लोबिन बफर के साथ-साथ, हमारे चयापचय में सबसे महत्वपूर्ण है सोडियम बाइकार्बोनेट बफर।

सोडियम बाइकार्बोनेट, या बोलचाल की भाषा में बेकिंग सोडा है रासायनिक यौगिक, जो पेट की कुछ कोशिकाओं में बनता है सोडियम क्लोराइड(नमक), कार्बन डाइऑक्साइड और पानी।

यदि हृदय में दर्द हो, जिसे अब हम एसिड की अधिकता से होने वाले दर्द के रूप में समझा सकते हैं, तो प्राकृतिक चिकित्सा का सहारा लेना चाहिए।

उदाहरण के लिए, एसिड से तुरंत छुटकारा पाने के लिए आप सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) का उपयोग कर सकते हैं। सोडियम बाइकार्बोनेट को गोली या पाउडर के रूप में निगला जा सकता है, या पानी में घोलकर इसका सेवन किया जा सकता है क्षारीय पेय।

क्षारीय संपीड़ित, धुलाई, क्षारीय स्नान भी जल्दी मदद करते हैं।इस सरल, सस्ती लेकिन अत्यंत प्रभावी उपकरण का उपयोग करना।

स्वास्थ्य के लिए बुनियादी पूर्वापेक्षाओं को समझना आवश्यक है। और यहाँ पहले स्थान पर, निश्चित रूप से, पानी के अर्थ की समझ है।

पानी कार्बनिक पदार्थों के लिए सबसे महत्वपूर्ण विलायक है,जो केवल घुलित रूप में एक दूसरे के साथ विनिमय की आवश्यक रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश करते हैं। हमारे शरीर में मेटाबोलिक प्रतिक्रियाएं एक रसायनज्ञ के लिए विशिष्ट "एक जलीय घोल में प्रतिक्रियाएं" हैं।

इसलिए, चयापचय की प्रक्रिया में, इन सभी प्रतिक्रियाओं - पानी के आधार की गुणवत्ता पर हमारे शरीर की जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के पाठ्यक्रम की मूलभूत निर्भरता को देखना आवश्यक है।

और पानी की गुणवत्ता, सबसे पहले, पीएच स्तर पर निर्भर करती है।. जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शुद्ध पानी में हाइड्रोजन और हाइड्रॉक्सिल आयनों की समान मात्रा होती है।

यह एक संतुलित स्थिति बनाता है। पानी रासायनिक और ऊर्जावान रूप से तटस्थ है। इसकी तुलना थर्मामीटर के पैमाने से की जा सकती है। थर्मामीटर में, शून्य बिंदु तटस्थ बिंदु से मेल खाता है, क्योंकि हम या तो ठंड या गर्मी को मापते हैं। थर्मामीटर स्केल के शीर्ष पर गर्मी का स्तर, तल पर - ठंड का स्तर दिखाता है। 0 से 14 के पीएच पैमाने पर, 7 का औसत मान एक तटस्थ स्तर को इंगित करता है, लगभग 7.35 का मानव रक्त पीएच, यानी। कमजोर क्षारीय क्षेत्र में स्थित है। उसी तरह, हम थोड़ा गर्म तापमान, + 20-22 डिग्री सेल्सियस के आसपास सबसे अच्छा महसूस करते हैं।

दोनों परिघटनाओं के बीच एक समानांतर रेखा खींची जा सकती है, और उन्हें बिल्कुल समतुल्य माना जा सकता है! हमारा मेटाबॉलिज्म एसिड-बेस बैलेंस में होता है।लेकिन यह संतुलन रासायनिक रूप से तटस्थ नहीं है, बल्कि रासायनिक रूप से कमजोर क्षारीय है। इस बिंदु को समझना हमारे पूरे सिस्टम के केंद्र में है।

सामान्य तौर पर, शरीर में कई स्थानीय क्षेत्र होते हैं जहां एसिड प्रबल होता है।

आइए पाचन तंत्र को लें।

मुंह से गुदा, पाचन तंत्र में, या तो एक क्षारीय या एक अम्लीय वातावरण वैकल्पिक रूप से प्रबल होता है।

यदि लार का वातावरण थोड़ा अम्लीय या तटस्थ है, तो जठर रस अम्लीय होता है।यदि पित्त और अग्न्याशय के रस में एक क्षारीय वातावरण प्रबल होता है, तो छोटी आंत में वातावरण स्वाभाविक रूप से भी क्षारीय होता है, और बड़ी आंत में - लगभग एक तटस्थ संतुलन, बशर्ते कि व्यक्ति ठीक से खाए!

रक्त अपने महत्वपूर्ण कार्य तभी तक कर सकता है जब तक मुख्य नियामक प्रक्रियाएं संतुलन की स्थिति में हों।

जीवन के दौरान रक्त पीएच संकेतक 7.0 से कम नहीं और 7.8 से अधिक नहीं रहता है। घटने या बढ़ने की दिशा में पीएच में परिवर्तन जीवन के लिए खतरा है। 7.35 से नीचे के रक्त पीएच के साथ, दूसरे शब्दों में, बढ़ी हुई अम्लता के साथ, हम बात कर रहे हैं एसिडोसिस (लैटिन एसिडस से - खट्टा)। 7.45 से ऊपर के रक्त पीएच के साथ, क्षारीय वातावरण की अधिकता या एसिड की कमी (एसिड की कमी) के कारण, हम क्षारीयता के बारे में बात कर रहे हैं।

इसलिए, पोषण और जैविक रूप से खपत के साथ-साथ यह बहुत महत्वपूर्ण है सक्रिय पदार्थ भोजन चुनते समय, अम्ल-क्षार संतुलन को ध्यान में रखें।इस मामले में, खाने की आदतों में बदलाव शरीर की पुनर्प्राप्ति शक्तियों को बहुत मजबूत कर सकता है। इससे शरीर पर आक्रामक तरीके कम पड़ेंगे।

दवाएं किसी भी तरह से एक अच्छी तरह से चुने गए आहार का विकल्प नहीं हैं, क्योंकि वे आमतौर पर स्वयं रासायनिक रूप से अम्लीय होते हैं।

बुनियादी कार्यों में सुधार के बिना बिगड़ा हुआ चयापचय की बहाली असंभव है।

इसलिए, इस तथ्य के बावजूद कि अम्लीय चयापचय उत्पाद (हाइड्रोजन आयन, एच + आयन) लगातार चयापचय के दौरान रक्त में प्रवेश करते हैं, स्वस्थ लोगों में रक्त का पीएच स्थिर रहता है।

इस संतुलन को सुनिश्चित करने के लिए श्वसन और गुर्दे बहुत महत्वपूर्ण हैं।

गुर्दे चयापचय उत्पादों (चयापचयों) का उत्सर्जन करते हैं जिन्हें शरीर से गैसीय तरीके से हटाया नहीं जा सकता है। उन्हें "अवाष्पशील" या "स्थायी" एसिड कहा जाता है।

चयापचय के दौरान बनने वाले वाष्पशील, गैसीय विषाक्त पदार्थों के शरीर से निरंतर निष्कासन कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है।

जहरीले एसिड बनाने से पहले उन्हें तुरंत शरीर से निकाल देना चाहिए।. प्रकाशित

किताब से पीटर एंटशुर "विषाक्त पदार्थों को हटाना - स्वास्थ्य का मार्ग"

एसिड-बेस बैलेंस (पीएच) एक संकेतक है जिसके द्वारा हम अपने शरीर और उसके स्वास्थ्य के काम का न्याय कर सकते हैं।
शरीर में एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखना बहुत जरूरी है सामान्य ऑपरेशनसभी आंतरिक प्रणालीव्यक्ति। PH स्तर चयापचय में शामिल सभी एंजाइमों की इष्टतम गतिविधि को निर्धारित करता है।

जब एसिड और क्षार का संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो एंजाइम की गतिविधि में कमी आती है, एक चयापचय विकार होता है, इससे शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा होने लगते हैं। और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने का पहला चरण पीएच संतुलन बहाल करने का चरण होना चाहिए।

अपना ख्याल रखें, अधिक बार मुस्कुराएं और!

जीवन शैली आधुनिक आदमीअक्सर शरीर में एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन होता है। ज्यादातर लोग एसिडिटी के बढ़े हुए स्तर - एसिडोसिस से पीड़ित होते हैं। यह आधुनिक जीवन शैली के कारण है।
शरीर की अम्लता में वृद्धि से अनुपस्थिति और कमी होती है शारीरिक गतिविधि, , सख्त आहार, शराब का सेवन और धूम्रपान।
अम्लरक्तता अब क्षार - क्षारमयता की अधिकता से कहीं अधिक सामान्य है।

घर पर पीएच कैसे मापें
हम घर पर अपने शरीर के तरल पदार्थों के पीएच मान को जल्दी और आसानी से कैसे निर्धारित कर सकते हैं? पीएच को मापने का सबसे सरल और, इसके अलावा, काफी सटीक तरीका लिटमस पेपर का उपयोग करके मापने की विधि है। लिटमस पेपर लिटमस के साथ संसेचित कागज की एक संकीर्ण पट्टी है, जो जटिल रासायनिक संरचना का एक रंग है।

लिटमस पेपर है उच्च संवेदनशील. इसलिए, निर्माता इसे विशेष छोटे कंटेनरों में डालते हैं, जो आमतौर पर प्लास्टिक से बने होते हैं, जो इसे नमी के प्रवेश से बचाते हैं। उपयोग में आसानी के लिए, इन कंटेनरों में अक्सर लिटमस पेपर एक छोटे रोल (या कट स्ट्रिप्स) के रूप में पाया जाता है। तथाकथित वितरक में स्थित टिप पर खींचकर, आप फाड़ सकते हैं सही मात्रालिट्मस पेपर। यह सूखे हाथों से किया जाना चाहिए ताकि कागज हाथों की नमी पर प्रतिक्रिया न करे।

परिणाम प्राप्त करने के लिए, कागज को लार के साथ गीला करना आवश्यक है, इसे 2-3 सेकंड के लिए जीभ पर रखें, या इसे मूत्र के जार में कम करें, और फिर इसकी तुलना संलग्न संकेतक पैमाने से करें, जो आमतौर पर रखा जाता है। लिटमस पेपर का शरीर।


हम घर पर कौन से संकेतक माप सकते हैं?सबसे पहले, उनके जैविक तरल पदार्थ के संकेतक - लार, आँसू और मूत्र। ऐसा करने से सुबह बेहतर, एक बार जागने के बाद। मैं आपका ध्यान आकर्षित करता हूं, अपने दांतों को धोने और ब्रश करने या अपना मुंह कुल्ला करने से पहले लार और आंसुओं के पीएच की जांच की जानी चाहिए। जल प्रक्रियाएंतुरंत पीएच मान में समायोजन करें, और यह वास्तविक एसिड-बेस स्थिति के अनुरूप नहीं होगा।

इसके बाद, यदि आप इसे नियमित रूप से पीते हैं तो हम सभी पेय पदार्थों का पीएच, नल के पानी और बोतलबंद पानी का पीएच माप सकते हैं। आप सूप, चाय, जूस - ताजा निचोड़ा हुआ और टेट्रा-पैक, फल, सब्जियों से पीएच को माप सकते हैं। तरल घटक वाले सभी उत्पादों के पीएच को मापना संभव है। हमने ऐसा इसलिए किया क्योंकि यह जानना दिलचस्प था कि हम कौन से खाद्य पदार्थ और खाद्य पदार्थ खाते हैं और कौन से पेय पदार्थ हमारे शरीर में प्रवेश करते हैं। हमने केवल माप नहीं किया, हमने डेटा को एक नोटबुक में लिखा, ताकि सबसे पहले, हमारा अपना डेटाबेस हो। और दूसरा, समय के साथ पीएच में बदलाव की तस्वीर देखने के लिए। जैसा कि यह निकला, उत्पाद के तापमान और कुछ अन्य परिस्थितियों में उजागर होने पर पीएच बदल सकता है। हमने पीएच माप को इतनी रुचि और ध्यान से देखा है क्योंकि यह हमारे एसिड-बेस बैलेंस के बारे में जानकारी प्रदान करता है। यह इस बात की भी जानकारी देता है कि खाद्य पदार्थ इसके स्तर को कैसे प्रभावित करते हैं।
शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिति के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, एक माप पर्याप्त नहीं है। दिन के दौरान शरीर की गतिविधि, लिए गए भोजन के आधार पर पीएच मान बदल सकता है। शारीरिक गतिविधि, तनाव, आदि रीडिंग वस्तुनिष्ठ होने के लिए, आपको उन्हें लगातार 4-5 दिनों के लिए दिन में कई बार लेने की आवश्यकता होती है।
तालिका में प्राप्त परिणामों को रिकॉर्ड करें, और फिर मूत्र पीएच की पूरी तस्वीर दिखाई देगी।

मूत्र पीएच को मापने के नियम:
पहले फ्रीज।हम सुबह के पहले मूत्र को नहीं मापते हैं, क्योंकि इसमें बाकी मूत्र संग्रहों की तुलना में अधिक एसिड होता है। इसमें गुर्दे द्वारा रात भर फ़िल्टर किए गए और संग्रहीत सभी एसिड होते हैं। पहला टेस्ट सुबह के दूसरे पेशाब में किया जाता है।
दूसरा मापरात के खाने से पहले बनाया।
तीसरारात के खाने से पहले।

खाने से पहले परीक्षण करना महत्वपूर्ण है क्योंकि खपत किए गए खाद्य पदार्थों के आधार पर पीएच तेजी से बदलता है।
नोट में हम उन घटनाओं को दर्ज करते हैं जो पीएच को प्रभावित कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, बहुत अधिक दोपहर का भोजन, एक रेस्तरां में रात का खाना, शराब पीना, ओवरटाइम काम, खेल, गंभीर तनावऔर अन्य अधिभार।

पीएच 7 से नीचे (पीएच अम्लीय)
मूत्र ऑक्सीकृत होता है। शरीर का आंतरिक वातावरण भी ऑक्सीकृत होता है। पीएच जितना कम होगा, माध्यम का ऑक्सीकरण उतना ही अधिक होगा। उदाहरण के लिए, 6 से 6.5 के मूत्र पीएच पर, आंतरिक वातावरण थोड़ा ऑक्सीकृत होता है, और 5 से 4.5 के पीएच पर, यह दृढ़ता से ऑक्सीकृत होता है।
शरीर का अम्लीय वातावरण ऑक्सीकरण के कारण होने वाली सभी बीमारियों का कारण है। हम आपको सलाह देते हैं कि शरीर को डीऑक्सीडाइज करने के लिए तुरंत उपाय करें।

पीएच 7 और 7.5 के बीच (पीएच तटस्थ)
इस बारे में है सामान्य मूल्यमनुष्यों में पीएच अच्छा स्वास्थ्य. इस मूल्य के लिए प्रयास करना आवश्यक है। यह सच है, लेकिन एक शर्त के साथ: यदि पहली सुबह का मूत्र ऑक्सीकृत होता है (जिसे हमने नहीं मापा)। यदि प्रथम शुल्क भी तटस्थ है, तो इसकी अनुमति नहीं है स्वस्थ व्यक्ति. सुबह का पहला मूत्र संग्रह रात के दौरान फ़िल्टर किए गए एसिड को हटा देता है और अम्लीय होना चाहिए।
यदि ऐसा नहीं होता है, तो एसिड खराब रूप से उत्सर्जित होते हैं, और पीएच पूरे दिन समान रहता है। शरीर से नहीं निकाले गए एसिड अंदर बने रहते हैं, और आंतरिक वातावरण ऑक्सीकृत हो जाता है।

पीएच 7.5 से ऊपर (पीएच क्षारीय)
तीन विकल्प हैं:
शरीर का आंतरिक वातावरण अम्ल-क्षार संतुलन या थोड़ा क्षारीय होता है। ज्यादातर ऐसा तब होता है जब भोजन में केवल क्षारीय खाद्य पदार्थ होते हैं। यह उन शाकाहारियों में देखा जा सकता है जो कम अनाज और डेयरी उत्पाद खाते हैं। इसके अलावा, क्षारीय पीएच उन लोगों में पाया जा सकता है जो दैनिक रूप से खनिजों के एक जटिल का उपभोग करते हैं जिनकी उन्हें या तो आवश्यकता नहीं है, या उनकी आवश्यकता महान नहीं है। लेकिन ये विशेष मामले हैं, क्षारीय पीएच कोई गंभीर उल्लंघन या बीमारी नहीं है।

जिन लोगों का मूत्र पीएच लगातार 7.5 से ऊपर होता है, उनमें ग्रंथियां (अधिवृक्क या पैराथाइरॉइड), या वे दूसरों को ढूंढते हैं दुर्लभ रोग. आमतौर पर ये लोग अपनी बीमारियों के बारे में जानते हैं, जानते हैं कि वे इस तरह के असंतुलन के कारण होते हैं और डॉक्टरों की देखरेख में होते हैं।

तीसरा समूह सबसे आम है। ये वे लोग हैं जिनके मूत्र में बहुत अधिक क्षार होता है, और शरीर का आंतरिक वातावरण, इसके विपरीत, ऑक्सीकृत होता है। इन लोगों में मूत्र का क्षारीय पीएच क्षारों के अत्यधिक सेवन के कारण नहीं होता है (जिससे शरीर छुटकारा पाने की कोशिश करेगा, जैसा कि अतिरिक्त एसिड के मामले में होता है), लेकिन तटस्थ करने के लिए कार्बनिक ऊतकों से क्षारों को बहुत अधिक हटाने के कारण होता है। शरीर का अत्यधिक ऑक्सीकृत आंतरिक वातावरण।
यह अक्सर एसिड मेटाबॉलिज्म डिसऑर्डर से पीड़ित लोगों में होता है। अपर्याप्त रूप से ऑक्सीकृत एसिड शरीर से बाहर नहीं निकलते हैं एयरवेज. गुर्दे शरीर की सहायता के लिए आते हैं, दोहरा काम करते हैं। लेकिन अगर किडनी कमजोर हो तो एसिड शरीर के लिए खतरनाक मात्रा में जमा हो जाते हैं।

समय रहते पीएच स्तर में बदलाव पर ध्यान देना बहुत जरूरी है और यदि आवश्यक हो तो तत्काल उपाय करें।

क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि अनेक रोगों का विकास एक कारण पर निर्भर करता है? कई विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ और फाइटोथेरेप्यूटिस्ट छिपा हुआ खतराअब दो शब्दों से निरूपित: अम्ल और क्षार।

उच्च अम्लता नष्ट कर देती है महत्वपूर्ण प्रणालीशरीर में, और यह रोग के खिलाफ रक्षाहीन हो जाता है। संतुलित पीएच वातावरण सामान्य प्रवाह सुनिश्चित करता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, बीमारी से लड़ने में मदद करता है। स्वस्थ शरीरक्षारीय पदार्थों का भंडार है, जिसका उपयोग वह आवश्यकता पड़ने पर करता है।

पीएच क्या है?

किसी भी घोल में अम्ल और क्षार के अनुपात को अम्ल-क्षार संतुलन (ABA) कहा जाता है, हालांकि शरीर विज्ञानियों का मानना ​​है कि इस अनुपात को अम्ल-क्षार अवस्था कहना अधिक सही है। KShchR को एक विशेष सूचक pH (पावर हाइड्रोजन - "हाइड्रोजन की ताकत") की विशेषता है, जो किसी दिए गए समाधान में हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या को दर्शाता है। 7.0 के पीएच को तटस्थ कहा जाता है। पीएच स्तर जितना कम होगा, पर्यावरण उतना ही अधिक अम्लीय होगा (6.9 से 0 तक)। एक क्षारीय वातावरण में उच्च पीएच (7.1 से 14.0) होता है।

मानव शरीर 80% पानी है, इसलिए पानी इसके सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। मानव शरीर में एक निश्चित अम्ल-क्षार अनुपात होता है, जिसकी विशेषता पीएच (हाइड्रोजन) सूचकांक होता है। पीएच मान सकारात्मक रूप से आवेशित आयनों (एक अम्लीय वातावरण बनाने) और नकारात्मक रूप से आवेशित आयनों (बनाने) के बीच के अनुपात पर निर्भर करता है क्षारीय वातावरण). मानव शरीर लगातार इस अनुपात को संतुलित करने का प्रयास करता है, सख्ती से परिभाषित पीएच स्तर को बनाए रखता है। संतुलन बिगड़ने पर कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।

पीएच, या अम्ल-क्षार संतुलन का संकेतक।

यह एक तरल प्रणाली में हाइड्रोजन (H+) और हाइड्रॉक्साइड (OH-) आयनों की सापेक्षिक सांद्रता का माप है और इसे 0 (हाइड्रोजन आयनों H+ के साथ पूर्ण संतृप्ति) से 14 (हाइड्रॉक्सिल आयनों OH- के साथ पूर्ण संतृप्ति) के पैमाने पर व्यक्त किया जाता है। ), आसुत जल को पीएच 7.0 के साथ तटस्थ माना जाता है।

0 सबसे मजबूत अम्ल है, 14 सबसे मजबूत क्षार है, 7 एक तटस्थ पदार्थ है।

यदि शरीर के किसी भी तरल माध्यम में (H +) आयनों की सांद्रता में वृद्धि होती है, तो pH में अम्लीय पक्ष में बदलाव होता है, अर्थात माध्यम का अम्लीकरण होता है। इसे एसिड शिफ्ट भी कहते हैं।

इसके विपरीत, (ओएच-) आयनों की सांद्रता में वृद्धि पीएच मान में क्षारीय पक्ष, या क्षारीय बदलाव का कारण बनती है।

हमारे शरीर में थोड़ा क्षारीय वातावरण होता है। हमारे शरीर में एसिड-बेस बैलेंस लगातार एक स्थिर स्तर पर और बहुत ही सीमित सीमा में बना रहता है: 7.26 से 7.45 तक। और रक्त के पीएच में जरा सा भी परिवर्तन जो इन सीमाओं से परे जाता है, बीमारी का कारण बन सकता है।

पीएच संतुलन बदलने से दुखद परिणाम हो सकते हैं।

शरीर में एसिडिटी का बढ़ना।

कुपोषण और अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने के साथ-साथ पानी की कमी के कारण शरीर का अम्लीकरण होता है। लोग बहुत अधिक वसा, मांस, डेयरी उत्पाद, अनाज, चीनी, आटा और कन्फेक्शनरी उत्पाद, सभी प्रकार के सुविधाजनक खाद्य पदार्थ और अन्य प्रसंस्कृत, परिष्कृत उत्पादों का सेवन करते हैं जिनमें व्यावहारिक रूप से कोई फाइबर, खनिज और विटामिन नहीं होते हैं, एंजाइम और असंतृप्त वसा अम्ल का उल्लेख नहीं करते हैं। .

इसका विरोध करने के लिए - एसिड की एकाग्रता को कम करने और इसे महत्वपूर्ण अंगों से निकालने के लिए - शरीर पानी को बरकरार रखता है, जो चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है: शरीर तेजी से खराब हो जाता है, त्वचा शुष्क, झुर्रीदार हो जाती है। इसके अलावा, जब शरीर अम्लीकृत होता है, तो अंगों और ऊतकों में ऑक्सीजन का स्थानांतरण बिगड़ जाता है, शरीर खनिजों को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करता है, और कुछ खनिज, जैसे कि Ca, Na, K, Mg, शरीर से बाहर निकल जाते हैं। अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने के लिए शरीर को भारी मात्रा में संसाधन और ऊर्जा खर्च करनी पड़ती है, जिससे जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में एक निश्चित असंतुलन पैदा होता है। चूँकि बाहर से स्पष्ट रूप से पर्याप्त क्षारीय भंडार नहीं आ रहे हैं, शरीर को अपने आंतरिक संसाधनों - कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम का उपयोग करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। नतीजतन, हीमोग्लोबिन कम हो जाता है, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है। जब रक्त हीमोग्लोबिन आयरन का उपयोग एसिड को बेअसर करने के लिए किया जाता है, तो व्यक्ति थका हुआ महसूस करता है। यदि इन जरूरतों के लिए कैल्शियम का सेवन किया जाता है, तो अनिद्रा और चिड़चिड़ापन दिखाई देता है। क्षारीय रिजर्व में कमी के कारण दिमाग के तंत्रमानसिक गतिविधि बाधित होती है।

महत्वपूर्ण अंग खनिजों की कमी से ग्रस्त हैं, हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। संवहनी रोग, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, हड्डी की नाजुकता प्रकट होती है और बहुत कुछ। यदि शरीर में बड़ी मात्रा में एसिड होता है और इसके उत्सर्जन के तंत्र परेशान होते हैं (मूत्र और मल के साथ, श्वास के साथ, पसीने आदि के साथ), शरीर गंभीर नशा से गुजरता है। एकमात्र तरीका शरीर का क्षारीकरण है।

वैश्विक स्तर पर, शरीर के अम्लीकरण से 200 से अधिक (!) रोग होते हैं, जैसे: मोतियाबिंद, दूरदर्शिता, आर्थ्रोसिस, चोंड्रोसिस, पित्त और यूरोलिथियासिस और यहां तक ​​​​कि ऑन्कोलॉजी!

और लोग अभी भी हैरान हैं: “मानवता को इतनी बीमारियाँ कहाँ से हैं? वे लगातार बीमार क्यों रहते हैं? वे उम्र के साथ क्यों कमजोर हो जाते हैं?

हां, यदि केवल इसलिए कि वे जो खाना खाते हैं उसका 90% से अधिक हिस्सा "खट्टा" होता है, और जो कुछ भी वे पीते हैं (सिवाय इसके) शुद्ध पानी, ताजा निचोड़ा हुआ रस और चीनी के बिना हर्बल चाय) - इसका पीएच 4.5 से 2.5 है - यानी यह लोगों के शरीर को और भी अधिक अम्लीकृत करता है!

हाइपरएसिडिटी की स्थिति को एसिडोसिस कहते हैं। समय पर पता नहीं चलने पर एसिडोसिस शरीर को अगोचर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है, लेकिन लगातार कई महीनों और वर्षों तक। शराब के दुरुपयोग से अक्सर एसिडोसिस हो जाता है। एसिडोसिस मधुमेह की जटिलता के रूप में हो सकता है।

एसिडोसिस हो सकता है निम्नलिखित समस्याएं:

* हृदय प्रणाली के रोग, जिसमें लगातार वैसोस्पास्म और रक्त में ऑक्सीजन की एकाग्रता में कमी, हृदय की विफलता, हृदय की मांसपेशियों का कमजोर होना शामिल है।

* वजन बढ़ना और मधुमेह।

*गुर्दे की बीमारी और मूत्राशय, पत्थरों का निर्माण।

* पाचन संबंधी समस्याएं, आंत की चिकनी मांसपेशियों का कमजोर होना आदि।

*प्रतिरोधक क्षमता में कमी।

* सामान्य कमज़ोरी।

* हानिकारक प्रभावों में वृद्धि मुक्त कणयह ट्यूमरजेनिसिस में योगदान कर सकता है।

* ऊरु गर्दन के फ्रैक्चर तक हड्डी की नाजुकता, साथ ही मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के अन्य विकार, जैसे कि ऑस्टियोफाइट्स (स्पर्स) का गठन।

* जोड़ों के दर्द का दिखना और दर्दलैक्टिक एसिड के संचय से जुड़ी मांसपेशियों में।

* धीरे-धीरे आंख की मांसपेशियों के काम का कमजोर होना, दूरदर्शिता का विकास, जो बुजुर्गों में बहुत आम है।

* कम सहनशक्ति और शारीरिक परिश्रम से ठीक होने की क्षमता।

7 साल तक यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया (सैन फ्रांसिस्को) में एक स्टडी की गई, जहां 9 हजार महिलाओं की जांच की गई। परिणामों से पता चला कि लगातार उच्च स्तर की अम्लता के साथ, हड्डियां भंगुर हो जाती हैं। इस प्रयोग को करने वाले विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं की अधिकांश समस्याएं मांस और डेयरी उत्पादों के अत्यधिक सेवन और सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों के सेवन की कमी से जुड़ी हैं। इसलिए, शरीर के पास अपनी हड्डियों से कैल्शियम लेने और इसकी मदद से पीएच स्तर को नियंत्रित करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

मूत्र पीएच मान

मूत्र पीएच परीक्षण के परिणाम बताते हैं कि शरीर कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों को कितनी अच्छी तरह अवशोषित करता है। इन खनिजों को "एसिड डैम्पनर" कहा जाता है क्योंकि ये शरीर में अम्लता के स्तर को नियंत्रित करते हैं। यदि अम्लता बहुत अधिक है, तो शरीर अम्ल का उत्पादन नहीं करता है। इसे एसिड को बेअसर करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, शरीर विभिन्न अंगों, हड्डियों, मांसपेशियों आदि से खनिज उधार लेना शुरू कर देता है। ऊतकों में जमा होने वाले अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने के लिए। इस प्रकार, अम्लता का स्तर नियंत्रित होता है।

लार का पीएच मान

लार के पीएच स्तर को जानना भी तर्कसंगत है। परीक्षण के परिणाम एंजाइम गतिविधि दिखाते हैं पाचन नालखासकर लीवर और पेट। यह संकेतक पूरे जीव के संपूर्ण और उसके अलग-अलग सिस्टम दोनों के काम का एक विचार देता है। कुछ लोगों में पेशाब और लार दोनों में एसिडिटी बढ़ सकती है - इस मामले में हम "डबल एसिडिटी" से निपट रहे हैं।

रक्त पीएच मान रक्त पीएच शरीर के सबसे कठोर शारीरिक स्थिरांकों में से एक है। आम तौर पर, यह सूचक 7.36 - 7.42 के बीच भिन्न हो सकता है। इस सूचक को कम से कम 0.1 से शिफ्ट करने से गंभीर विकृति हो सकती है। ध्यान दें कि आपातकालीन मामलों में, डॉक्टर पहले रक्त में एक कमजोर क्षारीय घोल (खारा) इंजेक्ट करते हैं।

रक्त पीएच में 0.2 की शिफ्ट के साथ, एक कोमा विकसित होती है, 0.3 से, एक व्यक्ति की मृत्यु हो जाती है।

एक छोटा वीडियो देखें जो स्पष्ट रूप से दिखाता है कि कैसे क्षारीय और अम्लीय रक्त माइक्रोस्कोप के नीचे दिखता है, रक्त और पोषण की स्थिति के बीच संबंध दिखाता है:

शराब पीने या धूम्रपान करने के बाद किसी व्यक्ति के रक्त का क्या होता है:

अच्छे स्वास्थ्य के लिए सही पीएच संतुलन बनाए रखें।

शरीर केवल अम्ल-क्षार संतुलन के उचित स्तर पर खनिजों और पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित और संग्रहीत करने में सक्षम होता है। पोषक तत्वों को खोने के बजाय आपके शरीर को प्राप्त करने में मदद करना आपकी शक्ति में है। उदाहरण के लिए, पीएच 6.0-7.0 पर शरीर द्वारा लोहे को अवशोषित किया जा सकता है, और पीएच 6.3-6.6 पर आयोडीन। हमारा शरीर उपयोग करता है हाइड्रोक्लोरिक एसिडभोजन को तोड़ने के लिए। जीव की महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रिया में, अम्लीय और क्षारीय दोनों क्षय उत्पादों की आवश्यकता होती है, और पूर्व बाद वाले की तुलना में 20 गुना अधिक बनते हैं। इसलिए, शरीर की रक्षा प्रणालियां, जो इसके एएससी के निश्चरता को सुनिश्चित करती हैं, मुख्य रूप से अम्लीय क्षय उत्पादों को बेअसर करने और हटाने के लिए "ट्यून" की जाती हैं।

इस संतुलन को बनाए रखने के लिए मुख्य तंत्र हैं: रक्त बफर सिस्टम (कार्बोनेट, फॉस्फेट, प्रोटीन, हीमोग्लोबिन), श्वसन (फुफ्फुसीय) नियामक प्रणाली, गुर्दे (उत्सर्जन प्रणाली)।

इसके अलावा, अम्ल-क्षार संतुलन न केवल शरीर, बल्कि अन्य मानव संरचनाओं को भी प्रभावित करता है। यहाँ इसके बारे में एक छोटा वीडियो है:

सही पीएच संतुलन बनाए रखना आपके हित में है।

यहां तक ​​कि "सबसे सही" पोषण कार्यक्रम, या किसी भी बीमारी के इलाज के लिए एक कार्यक्रम प्रभावी ढंग से काम नहीं करेगा यदि आपके शरीर का पीएच संतुलन बिगड़ा हुआ है। हालांकि पोषण में बदलाव की मदद से एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करना संभव है।

कई वर्षों और दशकों तक शरीर की प्रतिपूरक प्रणालियों पर निरंतर भार शरीर को बहुत नुकसान पहुँचाता है, इसे खराब करता है। धीरे-धीरे और लगातार सभी प्रणालियों और चयापचय प्रक्रियाओं के काम में पूर्वाग्रह होता है।

यह अनिश्चित काल तक और बिना परिणाम के जारी नहीं रह सकता। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ उत्पन्न होने वाली पुरानी बीमारियों को दवाओं की मदद से ठीक करना असंभव है।

यहां, एकमात्र और सबसे अच्छा "इलाज" केवल एक ही हो सकता है: पूरी तरह से आहार का पुनर्निर्माण करें, एसिड लोड को खत्म करें, ज्यादातर कच्चा खाना खाएं। पौधे भोजनकई वर्षों तक - जब तक सभी कार्य, शरीर में सभी प्रक्रियाएं सामान्य मापदंडों पर वापस नहीं आ जाती हैं और असंतुलन गायब हो जाता है।

वीडियो देखें जिसमें प्रोफेसर आई.पी. न्यूम्यवाकिन एसिड-बेस बैलेंस के बारे में बात करता है। इवान पावलोविच नीम्यवाकिन - डॉक्टर चिकित्सीय विज्ञान, प्रोफेसर, 200 से अधिक वैज्ञानिक पत्रों के लेखक, आविष्कारों के लिए 85 कॉपीराइट प्रमाणपत्रों के साथ सम्मानित आविष्कारक, 1959 से वे 30 वर्षों से अंतरिक्ष चिकित्सा के साथ अटूट रूप से जुड़े हुए हैं। इवान पावलोविच ने चिकित्सा देखभाल प्रदान करने के कई नए सिद्धांत, तरीके और साधन विकसित किए:

यहाँ ए.टी. एसिड-बेस बैलेंस के बारे में ओगुलोव:

ओगुलोव अलेक्जेंडर टिमोफीविच - डॉक्टर पारंपरिक औषधि, प्रोफेसर। दिशा के संस्थापक और शोधकर्ता - आंत चिकित्सा- पेट की मालिश - मालिश आंतरिक अंगपेट की पूर्वकाल की दीवार के माध्यम से। दुनिया के कई देशों में इसके 20,000 से अधिक छात्र और अनुयायी हैं। विस्सरल थेरेपिस्ट के पेशेवर संघ के अध्यक्ष, अग्रदूत प्रशिक्षण और स्वास्थ्य केंद्र के जनरल डायरेक्टर। सितंबर 2016 में उन्हें मास्को सरकार द्वारा बेस्ट डॉक्टर के खिताब से नवाजा गया।

अंतर्राष्ट्रीय यूरोपीय अकादमी के सक्रिय सदस्य प्राकृतिक विज्ञान(हनोवर, जर्मनी), प्रेसीडियम के सदस्य पारंपरिक चिकित्सकरूस।

मेडल से नवाजा गया:

• सबसे अच्छा डॉक्टर। मास्को सरकार से
• पुरस्कार के विजेता। जी गैल्परिन "रूस में पारंपरिक चिकित्सा के विकास में योगदान के लिए।"
• अखिल रूसी प्रदर्शनी केंद्र पदक "अखिल रूसी प्रदर्शनी केंद्र के विजेता"
• मास्टर ऑफ ट्रेडिशनल मेडिसिन का एम्बर स्टार।
• पदक "राष्ट्र के स्वास्थ्य को मजबूत करने में व्यावहारिक योगदान के लिए।"
• उन्हें "स्वास्थ्य के लाभ के लिए" पॉल एर्लिच मेडल से सम्मानित किया गया।
• पदक का सम्मान "लोक चिकित्सा में उपलब्धियों के लिए"
• रेड क्रॉस का आदेश

यहां ए.टी. के कुछ वीडियो हैं। ओगुलोव, उनमें से प्रत्येक एक दूसरे के पूरक हैं:

ए.टी. के अन्य उपयोगी वीडियो। ओगुलोव को वीडियो चयन में देखा जा सकता है "हाउ क्रॉनिक डिजीज एपीयर। जीव में कितने अलग-अलग अंग आपस में जुड़े हुए हैं (क्या प्रभावित करता है)। अपनी बीमारी का कारण कैसे पता करें:

श्वास का उपयोग करके अम्ल-क्षार संतुलन निर्धारित करने के लिए एक सरल परीक्षण:

शरीर एसिड के स्तर का प्रबंधन कैसे करता है:
द्वारा अम्ल छोड़ता है जठरांत्र पथ, गुर्दे, फेफड़े, त्वचा;
एसिड को बेअसर करता है - खनिजों की मदद से: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम;
एसिड जमा करता है - ऊतकों में, विशेष रूप से मांसपेशियों में।

अगर पीएच संतुलन सामान्य है तो क्या करें?

उत्तर सरल है - स्वस्थ क्षेत्र में इस संतुलन को बनाए रखने में सहायता के लिए।

1. पानी।
   पर्याप्त मात्रा में शुद्ध पानी पीना आवश्यक है, अर्थात् प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 30 मिलीलीटर (गर्मी के महीनों में आप 2-3 गुना अधिक कर सकते हैं)।
2. खाना।
   यदि अम्ल-क्षार संतुलन पहले से ही गड़बड़ा हुआ है, तो आपको अपने आहार के बारे में सोचना चाहिए और अम्लीय खाद्य पदार्थों (मांस और डेयरी उत्पाद, रोटी, मिठाई, कार्बोनेटेड पेय, किसी भी कृत्रिम रूप से निर्मित खाद्य पदार्थ) का सेवन कम करना चाहिए।
3. एंजाइम।
   एंजाइम के बिना, शरीर पीएच स्तर को विनियमित करने में असमर्थ होता है। वे चंगा करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं, खनिजों का अवशोषण (विशेष रूप से कैल्शियम)। अपने आहार को अतिरिक्त एंजाइमों से भरने के लिए, हम फूल पराग की सलाह देते हैं।
4. खनिज चयापचय का सुधार।
   पीएच संतुलन को विनियमित करने के लिए कैल्शियम सबसे महत्वपूर्ण खनिज है।ऊपर बताए गए कैल्शियम के अलावा, शरीर को फास्फोरस, जस्ता, बोरोन, पोटेशियम और मैग्नीशियम सहित अन्य खनिजों की आवश्यकता होती है। वे हमारे आहार में कम और कम आम हैं क्योंकि खाद्य कच्चे माल को शुद्ध किया जाता है, भोजन को अधिक पकाया जाता है, घटिया मिट्टी पर उगाई जाने वाली सब्जियों और फलों में शुरू में खनिजों का पूरा सेट नहीं होता है।

मानव शरीर में रक्त का अम्ल-क्षार संतुलन"हाथी" में होना चाहिए और इसके स्वीकार्य मान 7.35 से 7.45 तक हैं।

विभिन्न प्रकार की रासायनिक प्रक्रियाओं को शुरू करने के लिए थोड़े अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है ( उदाहरण के लिए, पाचन - पेट में, वातावरण थोड़ा अम्लता की ओर स्थानांतरित हो जाता है), और अगर रक्त पीएच संतुलनपरिवर्तन, तो प्रक्रियाएँ अपेक्षित रूप से नहीं चलेंगी।

आखिरकार, हमारी सारी निर्माण सामग्री खून में है ( जिगर से प्रेषित), प्रोटीन, एंटीबॉडी, वसा जीन, श्वेत रक्त कोशिकाएं, पोषक तत्व, और अन्य चीजों का एक गुच्छा। वे इस श्रेणी में काम करने के लिए कॉन्फ़िगर किए गए हैं ( 7.35-7.45 ) और थोड़ी सी भी शिफ्ट पूरे सिस्टम के संचालन को बाधित करती है ( रक्त हर जगह है, हमारे पास 85,000 किमी की नसें और धमनियां हैंलेकिन केवल 5 लीटर रक्त)।

शरीर के सभी नियामक तंत्र ( श्वसन, चयापचय, हार्मोन उत्पादन सहित) संतुलन के उद्देश्य से पीएच स्तर, जीवित कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाए बिना शरीर के ऊतकों से कास्टिक अम्लीय अवशेषों को हटाकर। अगर पीएच स्तरबहुत कम हो रहा है खट्टा) या बहुत अधिक ( क्षारीय), तब शरीर की कोशिकाएं अपने जहरीले उत्सर्जन से खुद को जहर देती हैं और मर जाती हैं।

इस संपूर्ण प्रणाली के संतुलन के महत्व को निम्नलिखित तथ्य से भी बल मिलता है: अम्ल और क्षार के बीच संतुलन बनाए रखने के लिएशरीर हड्डियों से कैल्शियम लेता है हमारा कैल्शियम बैंक) + मैग्नीशियम ( वे कैल्शियम के साथ पानी नहीं गिराते हैं), को अम्ल को क्षारीय करना.

शरीर के अम्लीकरण से बचने के लिए और क्षारीयता बढ़ाएँइससे पहले कि शरीर उन्हें हर जगह से बाहर निकालना शुरू करे, आपको कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए तत्कालयानी आपको ढेर सारी हरी सब्जियां खाने की जरूरत है ( सॉरेल को छोड़कर), जिनमें सीलेंट्रो और चेरिल की प्रधानता है। वैसे, डेयरी उत्पादों का सेवन हड्डियों से कैल्शियम की लीचिंग में योगदान देता है।

हमारे शरीर के लिए क्षार से निपटना बहुत आसान है (10 में ऐसा समय), तो सब कुछ की ओर तैयार है अम्लीकरण को रोकें. और एक और बात: बोरॉन है सबसे अच्छा ट्रेस तत्वशरीर से कैल्शियम के नुकसान को रोकने के लिए, और यह फलों, सब्जियों और अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

और सबसे महत्वपूर्ण बात समझने और याद रखने की: ताप उपचार के बाद किसी भी पौधे का भोजन ज़हर बन जाता है और अमेरिकी जीव को अम्लीकृत कर देता है! खैर, पशु प्रोटीन, क्रमशः, केवल वे ही अब मनुष्यों के लिए भोजन नहीं हैं, और गर्मी उपचार के बाद, उनसे 2 गुना अधिक समस्याएं हैं। उदाहरण के लिए, मांस की प्रस्तुति को संरक्षित करने के लिए, सभी प्रकार के सॉसेज और सॉसेज ( ताकि उनमें लाश जैसी गंध न आए) उनमें नाइट्राइट मिलाए जाते हैं ( सबसे शक्तिशाली कार्सिनोजेन, नाइट्रेट्स के साथ भ्रमित नहीं होना - वे अपने प्राकृतिक रूप में उपयोगी हैं), स्वाद बढ़ाने वाले ( मोनोसोडियम ग्लूटामेटऔर अन्य रसायन शास्त्र, अन्यथा आप उन्हें खाने में सक्षम नहीं होंगे)।

वह अनाज जिसे पीसकर आटे में मिला दिया गया हो एककोशिकीय कवक (ख़मीर), 200 डिग्री पर गर्मी उपचार, और रोटी या पास्ता, एक प्रकार का अनाज (तला हुआ, हरा नहीं) और चावल, मक्खन, आदि बन जाते हैं। यह सब जहर और शरीर को अम्लीकृत करता है.

स्टू सब्जियां? आलू भूनें? अच्छा व्यापार! केवल वहीं उनके अपने एंजाइम मर जाते हैं ( ज़िंदगी), जो ऑटोलिसिस में संलग्न होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं ( आत्म पाचन) हमारी आंतों में हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना, और उनके बजाय कार्सिनोजेन्स बनते हैं।

और एक कालानुक्रमिक अम्लीय शरीर हर दिन संघर्ष करता है, हड्डियों से कैल्शियम की लीचिंग करता है, मैग्नीशियम और प्रतिरक्षा खो देता है।

मनुष्यों में, भोजन को पचाने वाले एंजाइम "नैनो-रोबोट" रह रहे हैं जो एक सेकंड में हजारों बार अणुओं को अलग करते हैं और फिर से इकट्ठा करते हैं। मनुष्यों में, पाचन एंजाइमों पर आधारित होता है, नहीं अम्ल. तो, पाचन की प्रक्रिया शुरू करने के लिए एंजाइमों की आवश्यकता होती है थोड़ा अम्लीय वातावरण, लेकिन नहीं एसिडिटी, जो अब ग्रह के अधिकांश निवासियों के लिए हर जगह मौजूद है।

और अब सबसे महत्वपूर्ण बात: पौधे का भोजन, अपने प्राकृतिक, मूल रूप में, व्यावहारिक रूप से हमारे शरीर को अम्लीकृत नहीं करता है!

लेकिन हमें यह याद रखना चाहिए कि फलों में कुछ अम्लता भी होती है, हालाँकि, निश्चित रूप से, वे शराब, गर्मी से उपचारित भोजन, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, मिठाई और अन्य जैव-कचरे से बहुत दूर हैं। फल खाने के बाद, आप बस अपने मुँह को पानी से धो कर अपने मुँह में संतुलन को आसानी से बहाल कर सकते हैं।

वैसे, सबसे प्राकृतिक तरीके सेएसिड से छुटकारा पाना एक खेल है। फिर एसिड तेजी से टूटता है और फेफड़ों से गैस के रूप में बाहर निकल जाता है।

क्षारीय खाद्य पदार्थ हैं:

* सभी पके फल ( खट्टे फल, सेब, अंगूर को छोड़कर), सब्जियां, जामुन, अनाज ( एक प्रकार का अनाज, जई, राई, गेहूं), पागल

* विशेष रूप से क्षारीय होते हैं: साग ( कैल्शियम का #1 स्रोत), गोभी, खीरे, तोरी, एवोकैडो

एसिड खाद्य पदार्थ हैं:

* मांस, मछली, मुर्गी पालन, साथ ही खट्टा-दूध उत्पाद;
* सभी चीनी युक्त उत्पाद: जैम, जैम, कॉम्पोट, चॉकलेट, केक, मिठाई और अन्य कन्फेक्शनरी;
* आटा उत्पादों;
* मादक और कार्बोनेटेड पेय ( सोडा सबसे अच्छा है एसिड उत्पादपीएच = 2.47-3.1 के साथ . सोडा पिया और तुरंत हड्डियों से कुछ कैल्शियम खो दिया, यहां तक ​​कि खनिज सोडा कार्बन के साथ कार्बोनेटेड हैअम्ल), कॉफी, कोको, काली चाय, फल पेय;
* सिरका, सॉस, मेयोनेज़;
* वनस्पति तेल।

भोजन की अम्लता बढ़ जाती है:

* उष्मा उपचार ( फ्राइंग, कुकिंग, पार्का, बेकिंग);
* चीनी मिलाना ( जाम, फल पेय - बहुत अम्लीय), संरक्षक और एसिड योजक ( सिरका, सॉस, मेयोनेज़);
* लंबा भंडारण ( और भी अधिक अम्लीय जाम).

वे। वास्तव में, वह सब कुछ जिसमें एक व्यक्ति का हाथ था (तला हुआ, उबला हुआ, बेक किया हुआ, निचोड़ा हुआ तेल ), सब कुछ अम्लता में वृद्धि का कारण बनता है।

एसिड ( सेब, नींबू, अंगूर) सभी फलों, सब्जियों और अन्य वनस्पतियों में पाया जाता है, लेकिन यह सब्जी है और पेट में पाचन को बढ़ावा देती है, जबकि वनस्पति कच्ची होती है ( रहना), लेकिन यह तैयार होते ही जठरांत्र संबंधी मार्ग और रक्त को अम्लीकृत करना शुरू कर देता है।

साथ ही, कारक जैसे:

1. तनाव, तीव्र अशांति, अनुभव (किसी भी कारण से)।

2. हानिकारक प्रभावखराब पारिस्थितिकी और ताजी हवा की कमी।

3. बुरा प्रभावविद्युत चुम्बकीय विकिरण - टीवी, कंप्यूटर, मोबाइल फोन, माइक्रोवेव ओवन और कई अन्य घरेलू उपकरणों से।

लेख पढ़ें "चेतावनी: माइक्रोवेव!": और "मोबाइल फोन और बिजली के उपकरणों से इलेक्ट्रोमैग्नेटिक उत्सर्जन के खिलाफ कैसे सुरक्षा करें":

4. आसीन छविज़िंदगी।

भी बडा महत्वयह है आंतरिक ऊर्जाव्यक्ति स्वयं, उसकी जीवन ऊर्जा।

यदि कोई व्यक्ति जीवन में आशावादी है, एक हंसमुख साथी है, हमेशा हंसमुख है, आसानी से जीवन से गुजरता है, कुछ के लिए प्रयास करता है, कुछ हासिल करता है, एक शब्द में रहता है, तो ऐसा करने से वह पहले से ही खुद को बहुत मदद करता है, शरीर को इस ऊर्जा से मदद करता है पीएच संतुलन बनाए रखने के लिए।

यदि कोई व्यक्ति, इसके विपरीत, एक निराशावादी है, किसी भी चीज़ के लिए प्रयास नहीं करता है, जीवन के माध्यम से "तैरता" है, जिसका पूरा जीवन ग्रे, नीरस, उबाऊ दिनों की एक श्रृंखला है, "एक दुखी अस्तित्व को बाहर निकालना" शब्द के साथ , तब वह तनाव, अवसाद के प्रति अधिक संवेदनशील होता है, वह महत्वपूर्ण ऊर्जा खो देता है, शरीर कमजोर हो जाता है और सामान्य पीएच संतुलन बनाए रखने में असमर्थ होता है - उसके पास ऊर्जा, संसाधनों की कमी होती है। वह बीमार रहने लगता है। प्रत्येक नए तनाव के साथ, स्थिति केवल बिगड़ती है और स्वास्थ्य पर दमन की प्रक्रिया तेज होती है।

तो, शरीर को क्षारीय करने के लिए क्या करें:

1. पूरी तरह मना करना जरूरी है मांस, डेयरी उत्पाद, चीनी, आटा और कन्फेक्शनरी उत्पाद, सभी प्रकार के अर्ध-तैयार उत्पाद और अन्य संसाधित, परिष्कृत उत्पाद खाने से, अनाज की खपत को कम करें, और उन्हें अंकुरित के रूप में उपयोग करना बेहतर है।

इन लेखों और संसाधनों को देखें:

* लोग कैसे अपना खून बहाते हैं। क्या आप अपने खून को मारते हैं? (इम्युनिटी क्या है और इसे कैसे मजबूत करें के बारे में)

* ध्यान! सबसे बड़े दीर्घकालिक पोषण अध्ययन के परिणाम घातक बीमारियों और पशु मूल के "भोजन" (किसी भी मांस और डेयरी उत्पादों) की खपत के बीच एक सीधा लिंक साबित करते हैं!

* विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने मांस को कैंसर का कारण बताया! मांस उत्पादों को एस्बेस्टोस और आर्सेनिक जैसे कैंसरजनों के रूप में पहचाना जाता है, और उन्हें कैंसरजनों की "काली सूची" में शामिल किया जाएगा!

* स्वस्थ रहने और "घायल" बीमारियों से चंगा करने के लिए जानना महत्वपूर्ण है! प्रजाति पोषण क्या है?

2. शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की सफाई का ध्यान रखें:

* मारवा ओहानियन: "मौत आंत से आती है ...":

* आधिकारिक चिकित्सा में संक्रामक रोगों का झूठा सिद्धांत। लोग बीमार क्यों हैं और बैक्टीरिया कौन हैं?

* सफाई और सुधार। सबसे प्रभावी व्यंजनों। आंतों के माइक्रोफ्लोरा और प्रतिरक्षा को कैसे पुनर्स्थापित करें (यहां भी बड़ा चयनशरीर की सफाई पर लेख):

* फिल्म "भूख से मरने का विज्ञान"। उपवास सबसे पुरानी और "बीमार" बीमारियों के इलाज का एक सरल, प्राकृतिक और सार्वभौमिक तरीका है!

3. थर्मल कुकिंग से बचें, या कम से कम 80% कच्चे पौधों के खाद्य पदार्थों को 20% थर्मली प्रोसेस्ड भोजन के अनुपात में बनाए रखें।

फिजियोलॉजिस्ट का मानना ​​है कि सीबीएफ को बनाए रखने के लिए एक व्यक्ति को एसिड बनाने वाले की तुलना में क्षारीय प्रभाव वाले कम से कम चार गुना अधिक भोजन की आवश्यकता होती है।

क्या आप भी इन्हें खाते हैं? वी.एस. से मजेदार वीडियो। ऑस्ट्रोव्स्की (लेखक, वक्ता, प्राकृतिक स्वच्छता के लिए अंतर्राष्ट्रीय आंदोलन के सदस्य, वंशानुगत हर्बलिस्ट, गैलेन, हिपोक्रेट्स, एविसेना की शिक्षाओं के निरंतर, सबसे असाध्य रोगों को ठीक करने का एक बड़ा अनुभव है, हालांकि उन्होंने विभिन्न समाजों में लेखन और व्याख्यान देना बंद कर दिया , संयुक्त राष्ट्र के तहत अंतर्राष्ट्रीय रॉयल अकादमी का सदस्य):

* पैन में क्या हो रहा है?

* चेतावनी: पोषण संबंधी ल्यूकोसाइटोसिस:

* स्वास्थ्य पर सबसे मूल्यवान और सबसे महत्वपूर्ण जानकारी! स्वास्थ्य और दीर्घायु को बहाल करने और प्राप्त करने पर व्यावहारिक ज्ञान का ध्यान! स्कूल ऑफ हेल्थ - सभी पुरानी और "लाइलाज" या गंभीर रूप से इलाज योग्य बीमारियों से उपचार में सफलतापूर्वक अभ्यास करने वाले डॉक्टर का अनुभव:

रॉ फूड क्या है, इस बारे में यहां एक छोटा वीडियो है:

क्या कच्चा खाना खतरनाक है? रूस के मुख्य पोषण विशेषज्ञ की राय! एलेक्सी कोवलकोव / सर्गेई डोब्रोज़द्रविन:

कच्चा भोजन 80/20। थर्मली प्रोसेस्ड फूड के 20% में क्या शामिल है। महत्वपूर्ण!

कच्चे खाद्य। कच्चे खाद्य आहार पर सस्ता कैसे खाएं। आप यह नहीं जानते थे:

यदि आप पौधे आधारित आहार पर स्विच करने का निर्णय लेते हैं, तो सामग्री का चयन आपकी सहायता करेगा "स्वास्थ्यकर भोजन (शाकाहारी, शाकाहारी, कच्चा भोजन) में सामंजस्यपूर्वक कैसे स्विच करें ( चरण-दर-चरण निर्देश+ व्यंजनों + संघर्ष प्रबंधन)" :

4. रोज खाली पेट सोडा का घोल पिएं। यह शरीर को क्षारीय करने का एक बहुत ही प्रभावी तरीका है!

के बारे में अधिक जानकारी चिकित्सा गुणों मीठा सोडाऔर इसे कैसे और कब सही तरीके से उपयोग करना है, लेख "बैडिंग सोडा - स्वास्थ्य के लिए एक सार्वभौमिक उपाय और कई बीमारियों से, यहां तक ​​कि कैंसर से भी!" पढ़ें।

5. हरी स्मूदी पीना शुरू करें। ग्रीन शेक शरीर के लिए विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और खनिजों का एक स्रोत है, वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार करने का एक तरीका है। ग्रीन स्मूदी के फायदे और इसे बनाने की विधि के बारे में:

6. भोजन चुनते समय, उत्पादों के क्षारीकरण या अम्लीकरण गुणों पर ध्यान दें।

आप कौन से खाद्य पदार्थ खाते हैं, इस पर अधिक ध्यान दें। बेहतर ढंग से समझने के लिए कि क्या खाना चाहिए, इन लेखों को देखें:

* जानकर अच्छा लगा - इसे मत खाओ!

* यीस्ट एक खतरनाक जैविक हथियार है। इससे खुद को कैसे बचाएं और स्वस्थ रहें:

* स्टार्च युक्त "सीमेंटिंग" भोजन के नुकसान के बारे में! स्टार्च विलंबित क्रिया का विष है!

* स्नायु-मुक्त पोषण - स्वास्थ्य और दीर्घायु का मार्ग!

उत्पाद जो शरीर को क्षारीय करते हैं (उत्पाद और उनके क्षारीयकरण गुणांक):

जामुन (सभी प्रकार) 2-3, अजवाइन 4, ताजा खीरे 4, सलाद 4, ताजा टमाटर 4, ताजा चुकंदर 4, ताजा गाजर 4, सूखे खुबानी 4, ताजा खुबानी 3, तरबूज 3, खरबूजे 3, बेर 3, फल ( लगभग सभी) 3, सफेद गोभी 3, फूलगोभी 3, सिंहपर्णी साग 3, मूली 3, मिर्च 3, आलू 3, ताजी फलियाँ 3, दलिया 3, बादाम 2, प्याज 2, हरी मटर 2, किशमिश 2, खजूर 2

उत्पाद जो जीव को ऑक्सीकरण करते हैं (उत्पाद और उनके क्षारीकरण गुणांक):

पके हुए बीन्स 3, सूखे मटर 2, अंडे 3, क्रीम 2, पनीर 1-2, मूंगफली 2, सफेद ब्रेड 2, जैम 3, चीनी के साथ जूस 3, मीठा पानी 3, काली ब्रेड 1, स्टार्च 2, जौ 1, सूखे बीन्स 1

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आपके शरीर में एक प्राकृतिक एसिड-बेस बैलेंस है जिसे पीएच स्केल का उपयोग करके मापा जा सकता है। उदाहरण के लिए, 1.0 का पीएच एक शुद्ध अम्ल है, 14 का पीएच एक आधार है, और 7.0 का पीएच तटस्थ माना जाता है। किसी पदार्थ का pH उसमें हाइड्रोजन आयनों की मात्रा पर निर्भर करता है। शरीर के सभी अम्ल पानी में घुलकर हाइड्रोजन आयन छोड़ते हैं।

शरीर के अस्तित्व और स्वस्थ रहने के लिए, रक्त थोड़ा क्षारीय होना चाहिए - इसका पीएच 7.365 के बराबर होना चाहिए। यदि रक्त अम्लीय होना शुरू हो जाता है, तो यह वाहिकाओं में छेद कर देगा। जैसा कि आप अंदाजा लगा सकते हैं कि नसों में छेद होने पर आप स्वस्थ महसूस नहीं कर सकते। वास्तव में, यदि रक्त का पीएच दसवें हिस्से में भी बदल जाता है, तो शरीर का जैव-यांत्रिक कार्य बिगड़ जाएगा और व्यक्ति मर जाएगा।

हालाँकि, हमारा शरीर बहुत जटिल है, और इसमें कई निम्नलिखित तंत्र हैं जो पीएच संतुलन बनाए रखते हैं:

1. रक्त के पीएच को सामान्य स्तर पर रखने के लिए शरीर क्षारीय खनिजों जैसे क्षारीय भंडार का उपयोग करता है। यदि आप अपने शरीर को अम्लीकृत करना जारी रखते हैं कुपोषण, क्षार भंडार समाप्त हो जाते हैं, और शरीर तंत्र संख्या दो में चला जाता है।

2. दूसरे तंत्र में, शरीर रक्त से अतिरिक्त अम्ल को जल्दी से हटा देता है और इसे वसा कोशिकाओं में जमा करना शुरू कर देता है। दुर्भाग्य से, मोटे लोग जिनके शरीर में बहुत अधिक एसिड होता है, बड़ी मुश्किल से वजन कम करते हैं। वजन घटाने के दौरान एसिड की रिहाई से बचने के लिए शरीर अपनी पूरी कोशिश करता है। अम्लीकृत शरीर को बनाए रखना जारी है अधिक वज़नवजन घटाने को अप्रभावी बनाना।

3. शरीर द्वारा क्षारीय भंडार का उपयोग करने और उन्हें वसा कोशिकाओं में संग्रहीत करने के बाद क्या होता है? तंत्र संख्या तीन शुरू होता है: शरीर हड्डियों से कैल्शियम जैसे क्षारीय खनिजों को निकालना शुरू कर देता है। यह एक कारण है कि वृद्धावस्था में लोग ऑस्टियोपोरोसिस और कद में कमी से पीड़ित होते हैं। उनका एसिड युक्त आहार पीएच संतुलन को खतरे में डालता है, इसलिए शरीर हड्डियों से कैल्शियम निकालकर रक्त की रक्षा करना शुरू कर देता है। दुर्भाग्य से, आधुनिक मनुष्य के आहार में बहुत अधिक अम्ल होते हैं।

यह पता लगाने के दो तरीके हैं कि आपका शरीर कितना अम्लीय है। सबसे पहले (और यह विधि सबसे सटीक है), आप पीएच संतुलन निर्धारित करने के लिए डॉक्टर के पास जा सकते हैं और रक्त परीक्षण कर सकते हैं। यह एक सामान्य सामान्य विश्लेषण नहीं है, इसलिए आपको डॉक्टर को चेतावनी देनी होगी कि आप वास्तव में क्या पता लगाना चाहते हैं। सामान्यरक्त पीएच 7.35 से 7.454 तक एक संकीर्ण सीमा में भिन्न होता है।

दूसरा, आप फार्मेसियों से उपलब्ध पीएच स्ट्रिप्स के साथ अपने लार या मूत्र के पीएच की जांच कर सकते हैं। इन पट्टियों को लिटमस पेपर से बनाया जाता है, जो अम्ल या क्षार की मात्रा के आधार पर रंग बदलता है। डॉ गुरेरो, प्रसिद्ध अमेरिकी चिकित्सकपारंपरिक अध्ययन चीन की दवाईऔर द बैलेंस ऑफ लाइफ के लेखक, मूत्र की जांच करने की सलाह देते हैं, लार की नहीं, क्योंकि गुर्दे एसिड हटाने वाले अंगों में से एक हैं। जबकि यूरिनलिसिस रक्त परीक्षण जितना सटीक नहीं है, फिर भी यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि आप अम्लीय हैं या नहीं। इसके अलावा यह टेस्ट रोजाना किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि क्षार और अम्ल का स्तर हर दिन बदलता है। यदि शरीर का पीएच सामान्य है, तो मूत्र का पीएच 7.0 से 7.55 के बीच होगा।