अच्छी भूख का कारण बनता है. अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ अधिक खाएं

वजन घटाने की समस्या का लंबे समय से अध्ययन किया जा रहा है। नए विविध आहार, प्रशिक्षण कार्यक्रम, पाठ्यक्रम और बहुत कुछ लगातार सामने आ रहे हैं। इस पर बहुत कम ध्यान दिया गया है महत्वपूर्ण मुद्देजन समूह की तरह. पतलापन न केवल एक सौंदर्य संबंधी समस्या है, बल्कि यह ख़राब स्वास्थ्य का कारण भी बन सकता है। कुछ रखना सरल नियमआप अपने शरीर को व्यवस्थित कर सकते हैं और एक नया जीवन शुरू कर सकते हैं।

भूख का एहसास शरीर से एक संकेत है कि उसे भोजन की आवश्यकता है। पोषक तत्त्वओह। भूख केंद्र, जो हाइपोथैलेमस में स्थित है, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म तत्वों की कमी के बारे में संकेत देता है। यदि किसी व्यक्ति की भूख कम हो जाती है, तो इससे पोषण संबंधी असंतुलन हो सकता है।

यदि कोई व्यक्ति अपने शरीर को आवश्यक मात्रा में भोजन नहीं कर पाता है, तो भूख खराब हो जाती है। इसके कई कारण हो सकते हैं:

• तंत्रिका-मानसिक (दैहिक);
• पाचन तंत्र में व्यवधान;
• चयापचय रोग;
• बुरी आदतें (धूम्रपान और शराब पीना);
• विटामिन की कमी।

कोई भी जीर्ण और तीव्र रोग, संक्रमण, ट्यूमर के कारण भूख में कमी और पूर्ण हानि भी हो सकती है।

रक्तचाप बढ़ाने के लिए दवाएँ, विशेष रूप से एंटीबायोटिक्स और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं, गोलियाँ लेने से भूख कम हो जाती है।

के बीच मनोदैहिक कारणमुख्य शब्द: तनाव, आदत, सामाजिक भय, एनोरेक्सिया, अवसाद। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं में: गैस्ट्रिटिस, डिस्बैक्टीरियोसिस, आंतों की डिस्केनेसिया, एंजाइमों के उत्पादन में समस्या, अग्न्याशय या पित्ताशय की बीमारियां।

भूख बढ़ाने के सिद्ध तरीके

वजन बढ़ाने के लिए तीन खेल अनुपूरक हैं:

• (प्रोटीन + कार्बोहाइड्रेट)।

अतिरिक्त स्रोत उपयोगी पदार्थअमीनो एसिड और बीटा-अलैनिन हो सकते हैं। शक्ति प्रशिक्षण के दौरान ऊर्जा बढ़ाने के लिए इन पूरकों की आवश्यकता होती है, लेकिन वजन बढ़ने की प्रक्रिया प्रभावित नहीं होती है।

मेटाबॉलिज्म और मांसपेशियों की वृद्धि को तेज करने के लिए व्हे प्रोटीन की आवश्यकता होती है। दैनिक दरएक एथलीट में प्रति 1 किलोग्राम वजन पर 1.5-2.5 ग्राम प्रोटीन होता है। व्हे प्रोटीन मिनटों में पच जाता है, जबकि नियमित भोजन एक घंटे से अधिक समय लेता है। प्रोटीन सिर्फ वर्कआउट के दिनों के लिए नहीं है। 1 स्कूप खेल अनुपूरकमांस परोसने के बराबर।

क्रिएटिन मांसपेशियों में तरल पदार्थ बनाए रखता है, जिससे उनमें दृश्य वृद्धि होती है। पदार्थ मांसपेशियों में ऊर्जा प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने, शक्ति संकेतक बढ़ाने में सक्षम है, जिससे मांसपेशियां तेजी से बढ़ेंगी।

गेनर में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक स्रोत है और वर्कआउट के बाद रिकवरी के लिए आवश्यक है। मिश्रण भी शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है। कसरत और आराम के दिनों में लिया गया अतिरिक्त स्रोतपोषण।

औषधीय पौधों और जड़ी बूटियों की मदद

भूख बढ़ाने के लिए कड़वी जड़ी-बूटियों (कड़वेपन) का प्रयोग किया जाता है। आप इन्हें किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं। इसे लेने से पहले इसे बाहर करने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है दुष्प्रभाव. वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करते हैं, रिफ्लेक्स स्राव का कारण बनते हैं आमाशय रस.

सिंहपर्णी जड़;

सेंटौरी घास;

मोंटाना;

बेलाडोना;

नागदौन.

बेलाडोना अर्क के साथ गैस्ट्रिक गोलियों में, विटाओन और अरिस्टोचोल की तैयारी में, भूख बढ़ाने वाले संग्रह में कड़वाहट मौजूद है।

उपरोक्त जड़ी-बूटियाँ भूख की भावना को बढ़ाती हैं, है पित्तशामक प्रभावसूजन से राहत.

चूंकि कड़वाहट गैस्ट्रिक रस के स्राव का कारण बनती है, इसलिए उन्हें गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर के लिए लेने से मना किया जाता है।

इसके अतिरिक्त, आप ले सकते हैं: जुनिपर, बरबेरी, ब्लैककरंट, सौंफ के बीज, जीरा, समुद्री हिरन का सींग। चिकोरी, येलो जेंटियन, प्लांटैन का अधिक प्रभाव होता है।

शहद, प्रोपोलिस और पेर्गा शरीर को फिर से भरने में मदद करेंगे आवश्यक खनिजऔर विटामिन, जो नेतृत्व करेगा सही कामजीआईटी.

भूख बढ़ाने के खतरनाक उपाय

यदि भूख बढ़ाने के किसी भी तरीके का दुरुपयोग किया जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

कोई भी स्वीकार नहीं कर सकता दवाइयाँडॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बिना, निर्देशों से विचलित हों और उपचार के अनुशंसित पाठ्यक्रम को बढ़ाएँ। यही बात पारंपरिक चिकित्सा पर भी लागू होती है।

इससे पहले कि आप कार्रवाई शुरू करें, आपको डॉक्टर से जांच करानी होगी और पहचान करनी होगी वस्तुनिष्ठ कारणशरीर में विकार.

आप केवल स्वस्थ भोजन ही खा सकते हैं, फास्ट फूड न खाएं, रात में न खाएं, केवल स्वस्थ ग्लूकोज का उपयोग करें।

किसी भी हालत में स्वीकार नहीं करना चाहिए हार्मोनल तैयारीबिना ज्यादा सबूत के.

शारीरिक व्यायाम भी संयमित होना चाहिए, थकानइससे केवल पाचन प्रक्रियाओं में व्यवधान आएगा।

निष्कर्ष

कोई भी अपनी भूख सुधार सकता है स्वस्थ आदमी, यह त्वरित परिणाम पर भरोसा किए बिना, मध्यम और धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। उपायों का एक सेट आपको शरीर के काम को बहाल करने, बेहतर और अधिक आत्मविश्वास महसूस करने की अनुमति देगा।

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यदि सामान्य भोजन में से कम से कम एक भोजन छोड़ दिया जाए, तो व्यक्ति को भूख की हल्की अनुभूति हो सकती है, जिसे सामान्य माना जाता है। लेकिन यदि आप सामान्य से अधिक बार खाना चाहते हैं, और आपकी भूख अत्यधिक बढ़ गई है, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि शरीर को सहायता और समर्थन की आवश्यकता है। इलाज नहीं करना चाहिए लगातार भूख लगनाबिना सोचे-समझे: यदि यह दो सप्ताह से अधिक समय तक ठीक नहीं होता है, तो आपको किसी विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए और पता लगाना चाहिए वास्तविक कारण. हम उनमें से सबसे आम सूचीबद्ध करते हैं।

1. ख़राब नींद

अत्यधिक भूख का अनुभव उन लोगों को हो सकता है जो रात में सात से आठ घंटे से कम सोते हैं। नींद - भोजन की तरह, शरीर के ऊर्जा भंडार के लिए एक प्रकार का आवश्यक ईंधन है। यदि किसी व्यक्ति को पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो शरीर भोजन के रूप में अतिरिक्त ऊर्जा सुदृढ़ीकरण का "अनुरोध" करना शुरू कर देता है। खराब नींद के कारण भूख बढ़ाने वाले घ्रेलिन में वृद्धि और लेप्टिन में कमी हो सकती है, एक हार्मोन जो आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है।

2013 में अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों से पता चला कि नींद की कमी के कारण व्यक्ति सबसे ज्यादा चुनाव करना शुरू कर देता है उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थवजन बढ़ाने में योगदान। भूख लगने के साथ-साथ नींद की कमी के अन्य लक्षण भी होते हैं: अचानक परिवर्तनमनोदशा, अनाड़ीपन, बिखरा हुआ ध्यान, चिंता, उनींदापन, ताकत की हानि, वजन बढ़ना, आदि।

2. मधुमेह

मधुमेह, टाइप 1 और टाइप 2 दोनों, बार-बार भूख लगने का कारण बन सकते हैं। में सामान्य स्थितियाँशरीर शर्करा को ईंधन - ग्लूकोज में परिवर्तित करता है। लेकिन अगर किसी व्यक्ति को मधुमेह है, तो शरीर के ऊतक भोजन से चीनी को ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए अवशोषित नहीं कर सकते हैं। इससे यह तथ्य सामने आता है कि मांसपेशियां और शरीर के अन्य हिस्से अधिक ईंधन मांगते हैं, जिसका अर्थ है कि आप अधिक से अधिक बार खाना चाहते हैं।

मधुमेह में भूख बढ़ने के अलावा, लोगों को अनुभव हो सकता है तीव्र प्यास, जल्दी पेशाब आना, बिना कारण वजन घटना, धुंधली दृष्टि, घावों और चोटों को ठीक करने में समस्या, हाथ या पैर में झुनझुनी, और लगातार थकान. मधुमेह से बचने के लिए अपने रक्त शर्करा के स्तर को हमेशा नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण है दुष्प्रभावऔर रोग की जटिलताएँ।

3. थायराइड की समस्या

अत्यधिक भूख हाइपरथायरायडिज्म से भी जुड़ी हो सकती है, यह एक आम बीमारी है जो थायरॉयड ग्रंथि को प्रभावित करती है। जिसमें थाइरोइडबढ़ती है। जब हार्मोन का स्तर थाइरॉयड ग्रंथिबहुत अधिक होने पर, शरीर के महत्वपूर्ण कार्य तेज़ हो जाते हैं, और शरीर सामान्य से अधिक तेज़ी से ऊर्जा जलाता है। मेटाबोलिज्म बढ़ने का कारण बनता है मजबूत भावनाभूख। हाइपरथायरायडिज्म के साथ, एक व्यक्ति को भारी भोजन के बाद भी अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ता है, क्योंकि कैलोरी बहुत तेजी से जलती है।

भूख में बदलाव और बढ़े हुए थायरॉयड ग्रंथि के अलावा, हाइपरथायरायडिज्म के अन्य लक्षणों में शामिल हैं: उभरी हुई आंखें, घबराहट, बहुत ज़्यादा पसीना आना, मांसपेशियों में कमजोरीऔर पीने के बाद भी प्यास लगना।

4. निम्न रक्त शर्करा

निम्न रक्त शर्करा या हाइपोग्लाइसीमिया का मतलब है कि शरीर में ग्लूकोज की मात्रा काफी कम हो गई है। वहाँ है विभिन्न कारणों से, मधुमेह सहित। निम्न रक्त शर्करा अक्सर तीव्र भूख और मुख्य भोजन के बाद भी खाने की आवश्यकता का कारण बन सकती है। जब रक्त शर्करा कम हो जाती है, तो मस्तिष्क कम कुशल हो जाता है और संकेत भेजता है कि शरीर को ईंधन की आवश्यकता है। यही भूख का कारण बनता है।

वैज्ञानिकों ने यह पता लगा लिया है कम स्तररक्त शर्करा किसी व्यक्ति की भावनात्मक पृष्ठभूमि पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। शोध के मुताबिक, ब्लड शुगर का स्तर कम होने पर जोड़े गुस्सा करने लगते हैं और अक्सर झगड़ने लगते हैं। भूख के अलावा अन्य लक्षण भी कम स्तरचीनी: चिंता, पीली त्वचा, पसीना आना, मुंह के आसपास झुनझुनी और सामान्य बुरा अनुभव. यह समस्या अक्सर मधुमेह वाले लोगों के साथ-साथ उन लोगों को भी प्रभावित करती है जिन्हें हेपेटाइटिस, गुर्दे, अधिवृक्क ग्रंथियों या पिट्यूटरी ग्रंथि के रोग हैं।

5. तीव्र तनाव

दौरान गंभीर तनावकोर्टिसोल के स्तर में वृद्धि, जिसके कारण होता है बुरा सपना, अत्यधिक भूख लगनामुझे मिठाइयाँ और वसा चाहिए। लेकिन अधिक सेवन करना जंक फूडइस दौरान तनाव कम नहीं होता नकारात्मक भावनाएँया चिंता, लेकिन इसके विपरीत, अधिक भोजन का उपभोग करने की आवश्यकता का कारण बनता है और वजन बढ़ता है, और इसके साथ ही विभिन्न समस्याएँस्वास्थ्य के साथ.

वैज्ञानिकों का तर्क है कि तनाव के प्रति मनो-शारीरिक प्रतिक्रिया बाद के खाने के व्यवहार को प्रभावित कर सकती है। धीरे-धीरे ये बदलाव वजन और सेहत दोनों पर असर डाल सकते हैं। शोध के अनुसार, तनावग्रस्त या उदास कुछ लोग घ्रेलिन हार्मोन का स्तर बढ़ने पर ज़्यादा खा लेते हैं। तनाव से निपटने के लिए कई तकनीकें, व्यायाम और ध्यान कक्षाएं हैं। यहां तक ​​कि सुखद संगीत सुनने से भी तनाव के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

6. प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (PMS)

शुरुआत से पहले महिलाएं माहवारीमहसूस भी कर सकते हैं बढ़ी हुई भावनाभूख और "क्रूर" भूख। चल रहे हार्मोनल परिवर्तनशरीर में जो दूसरी छमाही के दौरान होता है मासिक धर्मऔर मासिक धर्म की शुरुआत के 1-2 दिनों के भीतर गायब हो जाता है, भूख की भावना बढ़ सकती है।

8. गर्भावस्था के दौरान भूख लगना

कई गर्भवती माताओं की भूख काफ़ी बढ़ जाती है, जो इतनी बुरी बात नहीं है। इससे बच्चे को मदद मिलती है पर्याप्तविकास के लिए पोषक तत्व. हालाँकि, गर्भावस्था के दौरान भूख बढ़ने का मतलब यह नहीं है कि महिला जो चाहे खा सकती है। कैलोरी की आवश्यकता है, लेकिन भोजन स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए। आपको अपने आहार में हरी सब्जियों को अधिक से अधिक शामिल करना चाहिए ताज़ा फल, मेवे, साबुत अनाज, मछली, मांस। लेकिन मिठाइयों के चक्कर में न पड़ें. स्वस्थ आहारको बढ़ावा देता है सामान्य विकासबच्चा। इससे अधिक खाने और गर्भावस्था संबंधी जटिलताओं की संभावना भी कम हो जाएगी।

9. निर्जलीकरण

जब शरीर लंबे समय तक निर्जलित रहता है, तो व्यक्ति को भूख भी लग सकती है। बहुत से लोग अक्सर भूख और प्यास की भावनाओं को भ्रमित करते हैं, क्योंकि संकेत कि आप पीना या खाना चाहते हैं, मस्तिष्क के एक ही हिस्से - हाइपोथैलेमस से भेजे जाते हैं। यदि शरीर निर्जलित है, तो मस्तिष्क खाने के लिए संकेत भेज सकता है जब वास्तव में तरल पदार्थ के सेवन की आवश्यकता होती है।

पानी कोशिकाओं को भोजन के साथ शरीर में आने वाले पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जिससे भूख की भावना सक्रिय हो जाएगी। निर्जलीकरण के लक्षणों में कब्ज, शुष्क त्वचा, सुस्ती, ऊर्जा की कमी, चक्कर आना, सूखी आंखें और पेशाब में कमी शामिल हैं। भूख के बाद के हमले के साथ, पहले एक गिलास पानी पीना बेहतर होता है: शायद यह उसके शरीर के लिए पर्याप्त नहीं है।

10. अत्यधिक शराब का सेवन

आप अपने दैनिक रात्रिभोज के साथ एक गिलास वाइन या बीयर ले सकते हैं एक और कारणभूख में वृद्धि. नियमित रूप से शराब पीने से घ्रेलिन हार्मोन में वृद्धि होती है, जिससे भूख भी लगने लगती है पूरा पेट. वैज्ञानिकों ने पाया है कि यदि लोग एक ही समय में मादक पेय पीते हैं तो वे सामान्य से अधिक खाते हैं।

शराब शरीर को निर्जलित करती है, और मस्तिष्क भोजन के बारे में भ्रामक संकेत भेज सकता है जब शरीर को वास्तव में पानी की आवश्यकता होती है। अपनी भूख को नियंत्रित करने के लिए शराब छोड़ना हमेशा बेहतर होता है। इससे आपको वजन कम करने और नींद में सुधार करने में मदद मिलेगी।

आधुनिक महिलाएं उन्मूलन के लिए उनके पास उपलब्ध सभी तरीकों का उपयोग करती हैं अतिरिक्त पाउंड. उदाहरण के लिए, बैठे रहना सख्त डाइटपसीना आ रहा है जिम, सुबह सक्रिय रूप से दौड़ें, लें दवाएंवसा जलाने के उद्देश्य से. कई लोग सोचते हैं कि मुख्य कारणअतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति बढ़ती भूख का एक कारक है, और इसलिए वे किसी भी तरह से शरीर को धोखा देने की कोशिश करते हैं जो हमेशा प्रभावी नहीं होते हैं। लेकिन विकसित हुई भूख को नियंत्रित करने के लिए आगे बढ़ने से पहले, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि बढ़ती भूख के कारण क्या हैं और यह क्या है।

भूख क्या है?

भूख महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसके बिना शरीर द्वारा भोजन में निहित मूल्यवान पदार्थों के सेवन को पूरी तरह से नियंत्रित करना असंभव है। यह भूख है जो भोजन के पूर्ण पाचन और आत्मसात को सुनिश्चित करती है, लार और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करती है। मनोवैज्ञानिकों के अनुसार, एक अच्छी भूखकहते हैं कि व्यक्ति के जीवन में सब कुछ ठीक रहता है। लेकिन भूख संबंधी विकार समस्याओं का संकेत देते हैं और तथ्य यह है कि एक व्यक्ति बीमार है, उसकी तंत्रिका संबंधी कार्यप्रणाली ख़राब है या अंत: स्रावी प्रणाली, जठरांत्र पथ, और भी कमजोर प्रतिरक्षा. इसलिए, सबसे पहले, आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि बढ़ती भूख के कारण क्या हैं, और उसके बाद ही निष्कर्ष निकालें और खोजें प्रभावी तरीकेसंघर्ष।

भूख बढ़ने के कारण

मुख्य भूख बढ़ने के कारण- कार्बोहाइड्रेट चयापचय की प्रक्रिया का उल्लंघन। वे मुख्य कारण हैं अधिक वज़नऔर मोटापा. इन मामलों में, हम उन खाद्य पदार्थों की ओर आकर्षित होते हैं जिनमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। और ये हैं ब्रेड, पिज़्ज़ा, पाई, सफेद आटे से बना पास्ता, आलू, चावल, मिठाइयाँ, शीतल पेय बढ़िया सामग्रीसहारा। इस मामले में, रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता सक्रिय रूप से बढ़ जाती है। और इंसुलिन रक्त में छोड़ा जाता है, क्योंकि शरीर को स्तर को सामान्य में लाने की आवश्यकता होती है और वह अधिक मात्रा में इंसुलिन छोड़ता है, इस कारण से ग्लूकोज का स्तर काफी कम हो जाता है। ग्लूकोज की सांद्रता में सक्रिय कमी के कारण, मस्तिष्क को फिर से एक संकेत मिलता है कि इसे खाना आवश्यक है। परिणामस्वरूप, हमारे पास एक दुष्चक्र है और गंभीर उल्लंघनकार्बोहाइड्रेट चयापचय।

क्या होता है जब चयापचय प्रक्रिया गड़बड़ा जाती है? सबसे पहले, अत्यधिक मात्रा में कैलोरी जमा हो जाती है, और इंसुलिन वसा के उत्पादन को बढ़ावा देता है, लेकिन इसका टूटना अवरुद्ध हो जाता है। यही कारण है शरीर का वजन बढ़ने का।

बढ़ती भूख के कारणों से निपटने के बाद, दुष्चक्र से बाहर निकलने के लिए क्या किया जाना चाहिए? सबसे पहले, ग्लूकोज एकाग्रता को सामान्य पर वापस लाने के लिए सभी आवश्यक प्रयास किए जाने चाहिए।

ऐसा समझना चाहिए कार्बोहाइड्रेट चयापचयइसका उल्लंघन तुरंत नहीं किया जाता है, बल्कि शरीर के वर्षों तक दुरुपयोग के बाद ही किया जाता है अतार्किक पोषण, तनाव, कम गतिशीलता और शरीर के साथ उपेक्षापूर्ण व्यवहार करना।

इसलिए, शरीर को वापस सामान्य स्थिति में लाने के लिए, आपको अपने जीवन और जीवन के सभी क्षेत्रों पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों का दावा है कि कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ (सब्जियां, फल, दूध) सफलतापूर्वक भूख को कम करते हैं, जबकि उच्च इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ, इसके विपरीत, वृद्धि (मिठाई, ब्रेड, अनाज) करते हैं। ग्लिसमिक सूचकांकदिखाता है कि कार्बोहाइड्रेट रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता को कैसे प्रभावित करते हैं, और कौन से हार्मोन उत्पन्न होंगे, जो भूख को कम या बढ़ाते हैं।

दिन में तीन बार अच्छा पोषकजब आपको स्वस्थ भूख न हो तो यह एक कठिन काम लग सकता है। खाने का एक अधिक प्रेरक तरीका यह है कि आप अपने तीन मुख्य भोजनों को पाँच या छह छोटे भोजनों में बाँट लें।

जैसे-जैसे आपकी भूख में सुधार होता है, आप दिन भर में अपने कैलोरी सेवन को बढ़ाने के लिए इन भोजनों की मात्रा बढ़ाना या अधिक सामग्री जोड़ना शुरू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप मांस सैंडविच खा रहे हैं, तो अधिक कैलोरी और पोषक तत्व जोड़ने के लिए कुछ सब्जियां और पनीर भी शामिल करें।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

दिन में तीन बड़े भोजन के बजाय पांच या छह छोटे भोजन खाएं। जैसे-जैसे आपकी भूख में सुधार होता है, आप मात्रा बढ़ाना और अधिक सामग्री जोड़ना शुरू कर सकते हैं।

2. पोषक तत्वों से भरपूर भोजन करें

लोग जिनके पास है अपर्याप्त भूखकैंडी, आलू के चिप्स, आइसक्रीम आदि जैसी खाली कैलोरी का सेवन करते हैं बेकरी उत्पादवजन बढ़ाने के लिए. हालाँकि इस प्रकार के खाद्य पदार्थ अधिक स्वादिष्ट और युक्त लग सकते हैं एक बड़ी संख्या कीकैलोरी एक बुरा विचार है क्योंकि वे शरीर को बहुत कम पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

एक जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बजाय, उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जो आपको कैलोरी प्रदान करते हैं एक विस्तृत श्रृंखलाप्रोटीन और स्वस्थ वसा जैसे पोषक तत्व। उदाहरण के लिए, मिठाई के लिए आइसक्रीम के बजाय, आप जामुन और दालचीनी की मिठास के साथ 1 कप सादा ग्रीक दही ले सकते हैं। इसी तरह, अगर आपका पिज्जा खाने का मन है, तो आप इसे घर पर बना सकते हैं और अतिरिक्त पोषण के लिए इसमें अधिक सब्जियां और प्रोटीन मिला सकते हैं।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

खाली कैलोरी का सेवन कम करें। इसके बजाय, प्रोटीन, स्वस्थ वसा और साबुत अनाज युक्त अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान दें।

3. अपने भोजन में अधिक कैलोरी जोड़ें

यदि आप इस बात को लेकर चिंतित हैं कि अपनी भूख कैसे बढ़ाएं, तो आपकी भूख बढ़ाने में मदद करने का एक और तरीका है और यह सुनिश्चित करना है कि आपके शरीर को पूरे दिन पर्याप्त पोषक तत्व मिलते रहें। आपको बस अपने आहार में अधिक कैलोरी जोड़ने की जरूरत है।

ऐसा करने का एक तरीका उच्च-कैलोरी सामग्री जैसे भोजन पकाना है मक्खन, अखरोट का मक्खन, जैतून का तेल या पूरा दूध।

उदाहरण के लिए:

• 45 कैलोरी जोड़ें: अंडे को मक्खन के साथ पकाएं.
• 80 कैलोरी जोड़ें: दलिया को पानी की बजाय पूरे दूध से बनाएं।
• 80 कैलोरी जोड़ें: सलाद में जोड़ें जतुन तेलऔर एवोकैडो।
• 100 कैलोरी जोड़ें: सेब के कुछ टुकड़े फैलाएं मूंगफली का मक्खनऔर नाश्ते के रूप में उपयोग करें।

इस तरह के सरल पूरक आपके शरीर को अतिरिक्त रूप से अधिक आपूर्ति कर सकते हैं स्वस्थ कैलोरीऔर उनकी कुल खपत बढ़ाएँ।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

विभिन्न भोजन तैयार करते समय, दिन भर में अधिक कैलोरी का उपभोग करने के लिए उच्च कैलोरी सामग्री जोड़ें।

4. भोजन के समय को आनंददायक बनाएं।

आसानी से और सुखद तरीके से भूख कैसे बढ़ाएं? अकेले खाने की तुलना में अन्य लोगों के साथ खाना बनाना और भोजन करना आपकी भूख को अधिक उत्तेजित करने में मदद कर सकता है। भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप दोस्तों और परिवार को दोपहर के भोजन (रात्रिभोजन) के लिए आमंत्रित कर सकते हैं। यदि वे आकर आपका साथ नहीं दे सकते, तो टीवी देखते हुए खाने का प्रयास करें।

ये रणनीतियाँ आपका ध्यान भोजन से दूर रखने में मदद कर सकती हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि दोस्तों के साथ खाना खाने से आपका सेवन 18% बढ़ सकता है, और टीवी देखते हुए खाना खाने से आपका सेवन 14% बढ़ सकता है। मनोरंजन के साथ भोजन और भोजन साझा करने से आपको अपने भोजन का अधिक आनंद लेने और खराब भूख में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

यदि आप दोस्तों और परिवार के साथ खाना खाते हैं या टीवी के सामने खाना खाते हैं, तो आप जो खाना खा रहे हैं उससे आपका ध्यान भटक सकता है, जो आपको इसे और अधिक खाने के लिए प्रोत्साहित करेगा।

5. अलग-अलग आकार की प्लेट से अपने दिमाग को चकमा दें

अपने दिमाग को चकमा देकर भूख कैसे सुधारें? यदि आपको भूख कम लगती है, तो बड़े हिस्से को देखने से आप अभिभूत और अनिच्छुक महसूस कर सकते हैं। इन नकारात्मक भावनाओं से बचने का तरीका यह है कि आप अपने दिमाग को यह सोचने पर मजबूर कर दें कि आप अभी भी एक छोटा सा हिस्सा खा रहे हैं। आप अपना भोजन छोटी थाली के बजाय बड़ी थाली में परोस कर ऐसा कर सकते हैं।

कुछ शोधों से पता चला है कि अपनी थाली का आकार बढ़ाने से आप भोजन का बड़ा हिस्सा खा सकते हैं। ऐसा तब भी होता है जब आपको खाना वास्तव में पसंद न हो। दूसरे शब्दों में, यदि आप बड़ी प्लेट में खाना परोसते हैं तो आप अधिक खाना खा सकते हैं। इससे आपका दैनिक कैलोरी सेवन बढ़ सकता है, खासकर यदि आप उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

बड़ी प्लेटों में खाना खाने से आपको अधिक खाने में मदद मिल सकती है।

6. समय पर भोजन करें

दैनिक भोजन कार्यक्रम की योजना बनाने का प्रयास करें और नियमित रूप से खाना शुरू करने के लिए प्रत्येक भोजन के लिए एक अनुस्मारक सेट करें। आपकी भूख बढ़ाने के लिए एक नियमित भोजन कार्यक्रम महत्वपूर्ण है, जो आपको हर दिन पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्वों का उपभोग करने में मदद करेगा।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

भोजन का शेड्यूल और अनुस्मारक सेट करने से आपको अपनी भूख बढ़ाने और अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने में मदद मिल सकती है।

7. नाश्ता न छोड़ें

जब आप अपनी भूख बढ़ाना चाहते हैं और वजन बढ़ाना चाहते हैं तो रोजाना नाश्ता करना महत्वपूर्ण है।

एक समीक्षा अध्ययन में पाया गया कि नाश्ता छोड़ने से आप पूरे दिन कम खा सकते हैं, जिसका विपरीत प्रभाव पड़ेगा। इसके अलावा, नाश्ता शरीर के थर्मोजेनेसिस प्रभाव को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे आप पूरे दिन अधिक कैलोरी जलाते हैं। यह भूख के लिए अच्छा है.

यदि आप अधिक खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपका दैनिक नाश्ता उतना ही महत्वपूर्ण है नियमित भोजनदिन के दौरान।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

रोजाना नाश्ता करने से आपकी भूख बढ़ सकती है और थर्मोजेनेसिस बढ़ सकता है, जो आपको अधिक खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।

8. फाइबर कम खाएं

यह दिखाया गया है कि आहार उच्च सामग्रीफाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है और कैलोरी की मात्रा कम करता है - यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन आप सिर्फ अपनी भूख में सुधार करना चाहते हैं और संभवतः वजन बढ़ाना चाहते हैं।

हालाँकि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है संतुलित आहारवे पाचन को धीमा कर सकते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं। इसलिए, यदि आप सोच रहे हैं कि खराब भूख को कैसे सुधारें तो आप अपने फाइबर सेवन को समायोजित करना चाहेंगे।

अपनी भूख बढ़ाने के लिए अपने भोजन का सेवन बढ़ाएँ। कम सामग्रीफाइबर, और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन थोड़ा कम करें - इससे पेट में परिपूर्णता की भावना से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी और आपको दिन के दौरान अधिक खाने में मदद मिल सकती है।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

अपने आहार में फाइबर की मात्रा कम करने से आपके पेट में परिपूर्णता की भावना कम हो सकती है और आपको दिन भर में अधिक भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।

9. अपनी कैलोरी पियें

जब आपको बहुत अधिक भूख न लगे तो भोजन चबाने की तुलना में कैलोरी पीना आपके कैलोरी सेवन को बढ़ाने का अधिक प्रेरक तरीका हो सकता है। अपनी कैलोरी ख़त्म करने का एक व्यावहारिक तरीका यह है कि आप अपने कुछ भोजन को पौष्टिक, उच्च-कैलोरी पेय से बदल दें।

स्मूदी, मिल्कशेक और जूस ले सकते हैं अच्छा पेयकुछ भोजन की जगह. इन्हें फलों और सब्जियों जैसी पौष्टिक सामग्री के साथ पकाने का प्रयास करें। आप भी जोड़ सकते हैं अच्छे स्रोतअतिरिक्त कैलोरी और पोषक तत्वों के लिए प्रोटीन जैसे संपूर्ण दूध, दही या प्रोटीन पाउडर।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

दिन भर में कुछ स्नैक्स के बजाय उच्च कैलोरी और पौष्टिक पेय पीने से आपको अपने भोजन का उपभोग करने के लिए प्रेरित करने में मदद मिल सकती है।

10. स्वस्थ स्नैक्स शामिल करें

अधिक मात्रा में भोजन करना आपके लिए डराने वाला हो सकता है, जबकि छोटे, आसानी से खाया जाने वाला नाश्ता अधिक सुविधाजनक हो सकता है, जिससे आपके लिए भोजन का सेवन बढ़ाने का प्रयास कम हो जाएगा। जब आप यात्रा पर हों तो स्नैक्स भी सहायक हो सकते हैं।

हालाँकि, ऐपेटाइज़र मुख्य भोजन को प्रतिस्थापित करने के लिए नहीं हैं, बल्कि उन्हें पूरक बनाने के लिए हैं। इसलिए, भोजन से पहले स्नैक्स खाने से बचें क्योंकि इससे आपकी भूख खराब हो सकती है।

यहां स्वस्थ नाश्ते के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• केले, सेब और संतरे जैसे फल।
• प्रोटीन बार या मूसली बार।
• ग्रीक दही या पनीर और फल।
• जैतून का तेल और पटाखे.
• नमकीन स्नैक्स जैसे पॉपकॉर्न या सूखे मेवों और मेवों का मिश्रण।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

दिन भर में छोटे, स्वस्थ स्नैक्स खाने से आपकी कैलोरी की मात्रा बढ़ाने और खाने की इच्छा बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

11. अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ अधिक खाएं

भूख कैसे बढ़ाएं - कौन से खाद्य पदार्थ? जब आपके सामने कोई ऐसा व्यंजन होता है जिसे आप जानते हैं और पसंद करते हैं, तो संभवतः आप उस व्यंजन की तुलना में उसे खाने की अधिक संभावना रखते हैं जो आपको अरुचिकर लगता है। शोध से पता चलता है कि यदि आप अपना भोजन चुन सकते हैं, तो आप अधिक खा सकेंगे और अधिक बार खा सकेंगे, यदि आपके पास अपना भोजन चुनने का अवसर नहीं था।

इन खाद्य पदार्थों का अधिक से अधिक सेवन करने के लिए, उन्हें समय से पहले योजना बनाने और तैयार करने में कुछ समय व्यतीत करना महत्वपूर्ण है ताकि आप हमेशा उनका उपयोग कर सकें। हालाँकि, यदि आपका पसंदीदा भोजन अस्वास्थ्यकर है (उदाहरण के लिए, रेस्तरां से)। फास्ट फूड), आप इन्हें स्वयं पकाने का प्रयास कर सकते हैं या अधिक के साथ परोस सकते हैं स्वस्थ सामग्रीअधिक पौष्टिक बनाने के लिए.

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ अधिक खाएं। इससे आपको सामान्य रूप से खाने में मदद मिलेगी और आपकी भूख बढ़ेगी।

12. जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग करें

भूख बढ़ाने वाला एक अन्य उपाय जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं। कुछ खाद्य पदार्थ पाचन को धीमा कर सकते हैं और गैस का उत्पादन कर सकते हैं, जिससे पेट में परिपूर्णता, सूजन और भूख में कमी महसूस हो सकती है।

एक प्रकार का मसाला जिसे कार्मिनेटिव जड़ी-बूटियाँ और मसाले कहा जाता है, सूजन और पेट फूलने को कम करने और भूख में सुधार करने में मदद कर सकता है। वे वसा को पचाने में मदद करने के लिए पित्त उत्पादन को भी उत्तेजित कर सकते हैं।

यहां वातनाशक जड़ी-बूटियों और मसालों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जो स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं:

• सौंफ
• काली मिर्च
• धनिया
• दालचीनी

पेट में भारीपन की भावना को कम करने में मदद करने के अलावा, ये जड़ी-बूटियाँ और मसाले आपके भोजन को अधिक स्वादिष्ट और आकर्षक बनाने में मदद कर सकते हैं। जब आपका खाना है अच्छी सुगंधऔर स्वाद, यह अच्छी भूख पैदा कर सकता है।

बिटर्स एक अन्य प्रकार की हर्बल तैयारी है जो उत्पादन को उत्तेजित करके भूख बढ़ाने में मदद कर सकती है। पाचक एंजाइम. यहाँ भूख बढ़ाने वाली एक जड़ी-बूटी है जो कड़वे टॉनिक से संबंधित है:

• किरात
• निकस ने आशीर्वाद दिया
• सेंटौरी साधारण

आप इनमें से कुछ जड़ी-बूटियों, मसालों या कड़वे टॉनिक को अपने भोजन में शामिल करके या चाय या टिंचर के रूप में सेवन करके पूरक बनाना शुरू कर सकते हैं।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

कुछ जड़ी-बूटियाँ, मसाले और कड़वे पदार्थ भूख बढ़ाने, पाचन में सहायता करने, पेट फूलना कम करने और आपके भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अच्छे होते हैं।

13. शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ

विभिन्न जड़ी-बूटियों का सहारा लिए बिना स्वाभाविक रूप से भूख कैसे प्रेरित करें? शारीरिक गतिविधि के दौरान, आपका शरीर ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए कैलोरी जलाता है। शारीरिक गतिविधि आपकी भूख बढ़ा सकती है क्योंकि आपके शरीर को जली हुई कैलोरी की भरपाई करने की आवश्यकता होती है।

एक अध्ययन में 12 लोगों को शामिल किया गया जो 16 दिनों तक संपर्क में रहे शारीरिक गतिविधि. इस अवधि के दौरान, उन्होंने प्रतिदिन औसतन 835 अतिरिक्त कैलोरी बर्न की। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने विषयों में भोजन की लालसा में वृद्धि देखी, जिससे वे प्रशिक्षण के दौरान जली हुई 30% कैलोरी की भरपाई करने में सक्षम थे।

आपको अपने पहले वर्कआउट के बाद अपनी भूख में सुधार की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन यदि आप लगातार बने रहते हैं और अपने साप्ताहिक प्रशिक्षण कार्यक्रम पर कायम रहते हैं, तो कुछ ही दिनों में आपकी भूख में सुधार होने की संभावना है।

अलावा, शारीरिक गतिविधियह आपके शरीर में कई प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है जो भूख को उत्तेजित करती हैं। इनमें चयापचय दर में वृद्धि और शामिल हैं मांसपेशियोंसाथ ही हार्मोन उत्पादन में परिवर्तन।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

शारीरिक गतिविधि से आप अधिक कैलोरी जला सकते हैं और आपकी चयापचय दर और हार्मोन उत्पादन को बढ़ाकर आपकी भूख बढ़ा सकते हैं।

14. भोजन के दौरान पेय सीमित करें

भोजन से पहले या भोजन के साथ तरल पदार्थ पीने से आपकी भूख प्रभावित हो सकती है और आप कम खा सकते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि भोजन से पहले पानी पीने से कैलोरी की मात्रा कम हो सकती है और वजन घटाने में मदद मिल सकती है। ऐसा प्रतीत होता है कि यह युवा लोगों की तुलना में वृद्ध लोगों को अधिक प्रभावित करता है।

इसके विपरीत, भोजन से पहले पानी या पेय पीने से परहेज करने से कैलोरी की मात्रा 8.7% बढ़ सकती है। इसलिए भोजन से कम से कम 30 मिनट पहले पानी पीने का प्रयास करें और देखें कि क्या आपकी भूख में सुधार होता है।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

भोजन से पहले या भोजन के साथ पानी या अन्य तरल पदार्थ पीने से आपकी भूख प्रभावित हो सकती है और आप कम खा सकते हैं।

15. कुछ पूरक भी मदद कर सकते हैं

कुछ विटामिन और खनिजों की कमी से भूख कम हो सकती है। यदि आप सोच रहे हैं कि अपनी भूख कैसे बढ़ाएं, तो अपने आहार में इनमें से कुछ पूरकों को शामिल करने पर विचार करें, जो कमी होने पर भूख बढ़ाने का काम करते हैं:

• जस्ता: आहार में जिंक की कमी से भूख में कमी और स्वाद में गड़बड़ी हो सकती है, जो खाने की इच्छा में कमी ला सकती है (देखें जिंक की कमी: महिलाओं और पुरुषों में लक्षण)।
• thiamine: थायमिन की कमी से भूख कम हो सकती है और आराम के दौरान ऊर्जा व्यय बढ़ सकता है, जिससे वजन कम हो सकता है।
• मछली की चर्बी: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह प्राकृतिक तैयारीपारदर्शी रूप में जिलेटिन कैप्सूलभूख बढ़ाने और भोजन के बाद महिलाओं में तृप्ति को कम करने में मदद मिल सकती है।
• Echinacea: यह उत्तेजित करने के लिए प्रयोग किया जाने वाला पौधा है प्रतिरक्षा तंत्रऔर रोग नियंत्रण. अध्ययनों से पता चला है कि इचिनेशिया में एल्काइलामाइन नामक यौगिक भी होते हैं, जो आपकी भूख को उत्तेजित कर सकते हैं। के बारे में विवरण उपयोगी गुणऔर इचिनेशिया का उपयोग आप यहां पा सकते हैं - इचिनेशिया: औषधीय गुण और मतभेद, इचिनेशिया का उपयोग।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

कुछ विटामिन और खनिजों की कमी से भूख में कमी हो सकती है। कुछ सप्लीमेंट लेने से आपकी भूख बढ़ सकती है।

16. खाने की एक डायरी रखें

भोजन डायरी रखने से आपको इस बात पर नज़र रखने में मदद मिलेगी कि आप क्या खाते हैं और यह सुनिश्चित करेंगे कि आप दिन भर में पर्याप्त कैलोरी का उपभोग करते हैं। प्रत्येक भोजन और अपनी भूख के स्तर को रिकॉर्ड करने से आपको यह समझने में भी मदद मिल सकती है कि आपकी भूख में कैसे सुधार हो रहा है। आप जो भी भोजन, व्यंजन और नाश्ता खाते हैं, उसे लिखने का प्रयास करें, चाहे वह कितना भी छोटा क्यों न हो। जब आपकी भूख कम हो, तो प्रत्येक कैलोरी की गणना करने से आपको यह पता चलता है कि आप अपने दैनिक लक्ष्य तक कितनी अच्छी तरह पहुँच रहे हैं।

आइए थोड़ा संक्षेप में बताएं:

भोजन डायरी रखने से आपको अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने और अपनी खाने की आदतों और भूख में सुधार करने में मदद मिलेगी।

संक्षेप

कई कारक आपकी भूख को प्रभावित कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं शारीरिक बीमारी, मनसिक स्थितियां, दवाएं और विटामिन या खनिजों की कमी। हालाँकि, थोड़े बदलाव हो सकते हैं बडा महत्व. आप लोगों को रात के खाने पर आमंत्रित करके और नए व्यंजन बनाकर, साथ ही भोजन को अधिक आकर्षक और पौष्टिक बनाने के लिए मसालों, जड़ी-बूटियों और उच्च कैलोरी सामग्री का उपयोग करके अपनी भूख बढ़ाने की कोशिश कर सकते हैं।

भोजन से पहले और भोजन के दौरान पानी और पेय का सेवन सीमित करने का प्रयास करें, और उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें, क्योंकि वे आपकी भूख को ख़राब कर सकते हैं। यदि आपको अधिक भोजन करना मुश्किल लगता है, तो अपने आप को बार-बार छोटे भोजन खाने के लिए प्रेरित करें और आप अपनी भूख बढ़ाने में सक्षम हो सकते हैं।

दूसरी तरकीब यह है कि जब आपको भूख लगे तो सबसे बड़ा हिस्सा खा लें। बाकी समय, आप अपने आहार में शेक और उच्च कैलोरी वाले पेय शामिल कर सकते हैं जिनका सेवन करना आसान है। यदि आपको खाने में परेशानी हो रही है, तो अपने डॉक्टर से जांच करना हमेशा एक अच्छा विचार है, जो आपको भूख बढ़ाने और स्वस्थ वजन बढ़ाने के बारे में सलाह दे सकता है।

पावरलिफ्टिंग कैंडिडेट मास्टर और जिम कोच | अधिक >>

शिक्षा: तुला स्टेट यूनिवर्सिटी, उच्च परिशुद्धता प्रणाली संस्थान, विशेष पावर इंजीनियरिंग। सम्मान के साथ स्नातक की उपाधि। मेरे पास वैज्ञानिकों का काम, आविष्कार, पेटेंट। कोचिंग अनुभव: 4 वर्ष। खेल योग्यता: पावरलिफ्टिंग में सीसीएम।

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की तारीख: 2014-05-01 दृश्य: 33 356 श्रेणी: 5.0

एक आवश्यक और पर्याप्त शर्त आहार में कैलोरी की कमी है। इसका मतलब यह है कि आप जितना खर्च कर रहे हैं उससे कम कैलोरी आपको भोजन से मिलनी चाहिए। कई लोगों को इससे गंभीर समस्या होती है, क्योंकि वे लगातार अधिक खाने की चाहत रखते हैं। इस लेख में हम देखेंगे संभावित कारणअपर्याप्त तीव्र भूखऔर इसे ठीक करने के तरीके.

कारण निरंतर अनुभूतिभूख को सशर्त रूप से चयापचय और मनोवैज्ञानिक कारणों में विभाजित किया जा सकता है।

अत्यधिक भूख के चयापचय संबंधी कारण

लेप्टिन के प्रति कम संवेदनशीलता (सहिष्णुता)।

लेप्टिन एक हार्मोन है विचारोत्तेजकसंतृप्ति, वसा ऊतक द्वारा संश्लेषित होती है। हालांकि, यदि लंबे समय तकसहायता उच्च स्तरलेप्टिन, यह सहनशीलता (असंवेदनशीलता) विकसित करता है। तदनुसार, शरीर "सोचता है" कि पर्याप्त भोजन नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि वास्तव में यह अधिक मात्रा में है। यह आमतौर पर मोटे लोगों में होता है। अनेक मोटे लोगहर समय भूखे रहना, चाहे उन्होंने कितना भी खा लिया हो।

लक्षण:

• तेजी से वजन बढ़ना, ज्यादातर मोटापा।
• ख़राब मूड, कम ऊर्जा.
• बेचैन करने वाली नींद.
• पसीना आना।
• भूख की भावना को कम किया जा सकता है, लेकिन पूरी तरह ख़त्म नहीं किया जा सकता।
• आप भोजन के बिना 5-6 घंटे नहीं रह सकते।
• जागने के बाद आप अभिभूत महसूस करते हैं।

सबसे अच्छा निदान लेप्टिन परीक्षण है। 8-14 घंटे के उपवास के बाद त्याग देता है। यदि लेप्टिन अधिक है, तो कार्रवाई करें।

लक्ष्य लेप्टिन के स्तर को कम करना है, फिर इसके प्रति संवेदनशीलता धीरे-धीरे बढ़ेगी और भूख सामान्य हो जाएगी। इसके लिए क्या करना होगा?

1. सब कुछ हटा दें तेज कार्बोहाइड्रेटआहार से.वे धीमे वाले की तुलना में इंसुलिन स्राव को कहीं अधिक उत्तेजित करते हैं। उच्च इंसुलिन का स्तर पहले लेप्टिन प्रतिरोध का कारण बनता है, और उसके बाद ही इंसुलिन प्रतिरोध (टाइप 2 मधुमेह) होता है। इंसुलिन और लेप्टिन आपस में जुड़े हुए हैं। एक का स्तर बदलने से दूसरे का स्तर बदल जाता है। इंसुलिन लेप्टिन उत्पादन बढ़ाता है। और जिनके रक्त में हमेशा इसकी प्रचुर मात्रा होती है, उनमें देर-सबेर लेप्टिन प्रतिरोध हो जाता है। इसके अलावा, इंसुलिन सबसे शक्तिशाली हार्मोन है जो फैटी एसिड के संश्लेषण को उत्तेजित करता है।

2. अधिक सोयें.एक व्यक्ति को प्रतिदिन 7-8 घंटे की नींद की आवश्यकता होती है। 2 दिनों के बाद दिन में 2-3 घंटे की नींद की कमी से घ्रेलिन (एक हार्मोन जो भूख को उत्तेजित करता है) का स्तर 15% बढ़ जाता है, और लेप्टिन का उत्पादन 15% कम हो जाता है।

3. वजन कम करें.यह कार्यान्वयन करने के लिए सबसे कठिन अनुशंसा है, लेकिन सबसे प्रभावी भी है। तंत्र सरल है. कम वसा - कम लेप्टिन - इसके प्रति उच्च संवेदनशीलता - सामान्य भूख।

4. अपने मेटाबॉलिज्म को तेज करें.यह चयापचय को सामान्य करता है, इंसुलिन और लेप्टिन को सामान्य स्थिति में वापस लाएगा। सबसे बढ़िया विकल्प- और लगातार (अधिमानतः हर दिन) व्यायाम करें।

हाइपोथायरायडिज्म

हाइपोथायरायडिज्म - थायराइड हार्मोन का अपर्याप्त स्राव - थायरोक्सिन (टी 4) और ट्राईआयोडोथायरोनिन (टी 3), जो चयापचय दर को नियंत्रित करते हैं। हाइपोथायरायडिज्म के साथ, यह धीमा हो जाता है। यह वह है जो रक्त में लेप्टिन की मात्रा को भी बढ़ाता है। निदान - थायराइड हार्मोन का विश्लेषण। उपचार - डॉक्टर-एंडोक्राइनोलॉजिस्ट पर। इसमें आमतौर पर थायराइड हार्मोन लेना शामिल होता है।

अल्पजननग्रंथिता

हाइपोगोनाडिज्म - एण्ड्रोजन का अपर्याप्त उत्पादन, मुख्य रूप से टेस्टोस्टेरोन। एण्ड्रोजन लेप्टिन के स्राव को भी सामान्य करते हैं और उनके बिना इसका स्तर बढ़ जाता है। यह चयापचय को भी धीमा कर देता है और रक्त में एस्ट्रोजेन के स्तर को बढ़ाता है, जो मोटापे को उत्तेजित करता है और भूख को और भी अधिक बढ़ाता है, जबकि विशेष रूप से मिठाइयों की ओर आकर्षित होता है। नतीजतन, मांसपेशियों की मात्रा तेजी से कम हो रही है, और वसा बढ़ रही है। साथ ही भूख भी धीरे-धीरे और अधिक बढ़ने लगती है।

निदान - सेक्स हार्मोन के लिए परीक्षण करवाएं। उपचार - केवल एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के साथ।

ऊंचा प्रोलैक्टिन

प्रोलैक्टिन पिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा स्रावित एक हार्मोन है। प्रोलैक्टिन का स्तर सबसे अधिक किसके कारण बढ़ा हुआ है? निरोधकों, एएएस (एंड्रोजेनिक-एनाबॉलिक स्टेरॉयड) लेने के परिणामस्वरूप गर्भावस्था (इसे आदर्श माना जाएगा)। अन्य प्रभावों के अलावा, यह शरीर में जल प्रतिधारण देता है, वसा के संचय को उत्तेजित करता है, भूख बढ़ाता है, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट के लिए लालसा बढ़ाता है। लेप्टिन के स्राव को बढ़ाता है।

लक्षण:

• रोना मूड
• मिठाई चाहिए;
• कामेच्छा में कमी;
• चिड़चिड़ापन;
• सूजन

सबसे अच्छा निदान प्रोलैक्टिन परीक्षण है। इसका इलाज आसानी से किया जा सकता है - Dostinex 0.25-0.5 mg हर 4 दिन में लेना। एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उच्च प्रोलैक्टिन स्तर गंभीर बीमारियों का लक्षण हो सकता है।

पानी की कमी

अत्यंत सामान्य कारणअतृप्त भूख. मस्तिष्क के वे क्षेत्र जिनके लिए उत्तरदायी हैं खाने का व्यवहारअक्सर प्यास और भूख को लेकर भ्रमित होते हैं। 30-40 ग्राम पियें साफ पानीप्रति दिन प्रति 1 किलो वजन।

इलेक्ट्रोलाइट की कमी

ऐसे में आपका शरीर उनकी भरपाई के लिए संघर्ष कर रहा है और इसके लिए वह जितना संभव हो उतना भोजन खाने की कोशिश करता है। इस समस्या का समाधान बहुत सरल है - खूब पियें मिनरल वॉटरकई दिन या सप्ताह. संरचना की दृष्टि से जो आपके लिए सही है उसे चुनना बहुत आसान है - यह दूसरों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट लगेगा। कोशिश विभिन्न किस्मेंऔर अपने लिए सही खोजें।

विटामिन की कमी

पिछले मामले के समान. शरीर को विटामिन की आवश्यकता होती है, और वह उन्हें जहां से संभव हो, प्राप्त करने का प्रयास करता है। इसका समाधान विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स लेना है, अधिमानतः दोगुनी - तिगुनी खुराक में, ताकि कमी को जल्दी से दूर किया जा सके।

अत्यधिक भूख लगने के मनोवैज्ञानिक कारण

कई लोगों के लिए, प्रतिक्रिया भूख की भावना है। केवल एक ही रास्ता है - तनाव से छुटकारा पाएं, अधिक आराम करें। दिन में कम से कम 8 घंटे सोएं। अपना इंटरनेट और टीवी देखना सीमित करें। इसे प्राप्त करना भी उपयोगी है नॉट्रोपिक दवाएं. मनोवैज्ञानिक या न्यूरोपैथोलॉजिस्ट को पता.

आहार पर नियंत्रण का अभाव

सीधे शब्दों में कहें तो आदत है खूब खाने की। अत्यंत व्यापक. इस स्थिति से बाहर निकलने का तरीका यह है कि आप पहले से ही गणना कर लें कि आप क्या, कितना और कब खाएंगे। साथ ही, एक दिन के लिए सारा भोजन पहले से तैयार करना और उसे भागों में पैक करना बहुत उपयोगी होता है। वजन घटाने के लिए प्रभावशीलता आहार के अधीन है और उचित खुराक- शुद्ध।