Zielona herbata utlenia lub alkalizuje. Dlaczego takie zakwaszenie organizmu jest takie straszne?! Odpowiednia dieta

Makrobiotyka i żywność alkalizująca są na porządku dziennym!

1. Przypominam o niebezpieczeństwach. Rafinowane ziarna, przetworzony cukier, kawa, sztuczne słodziki, soki w torebkach, potrawy smażone, mięso i produkty mleczne, a zwłaszcza produkt końcowy(podobnie jak kiełbaski i szynka) to kolosalny stres dla naszego organizmu, czyli przegrzanie i całkowite zakwaszenie, według makrobiotyków.

2. Uwaga - Kwasica! Jeśli jemy za dużo kwaśne potrawy(patrz wyżej), może to prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych. Więc ludzie z cukrzyca ogólna diagnoza to kwasica, czyli stan, w którym następuje wzrost kwasowości organizmu. I proces, podczas którego składniki odżywcze potrzebne do utrzymania stan alkaliczny, nie można uzyskać z pożywienia, które jemy i są pozyskiwane z naszych zapasów, z kości lub innych ważnych dla życia tkanek, co całkowicie niszczy zdolność organizmu do samonaprawy i detoksykacji.

3. WAŻNY! Już w 1931 roku (!) otrzymał Otto Warburg nagroda Nobla za pracę nad oddychaniem komórkowym, na podstawie której wyciągnął dalsze wnioski, że rak powstaje, gdy komórkom brakuje tlenu i rośnie tylko w warunkach beztlenowych (beztlenowych) lub kwaśny, warunki!

Jeśli normalne, zdrowa komórka nie może już wchłaniać tlenu niezbędnego do przekształcenia glukozy w energię, wtedy zachodzą z nią „szkodliwe” zmiany: zamiast oddychania rozpoczyna się proces fermentacji glukozy. Kwas mlekowy wytwarzany podczas procesu fermentacji obniża poziom komórkowy kwas- równowaga alkaliczna(pH) * i zakłóca zdolność DNA i RNA do kontrolowania podziału komórki. Innymi słowy, główną przyczyną raka jest zakwaszenie organizmu człowieka.

* Równowaga kwasowo-zasadowa to stosunek kwasów i zasad w płynach w organizmie. Oznacza krew, limfę, płyn śródmiąższowy, ślina, sok żołądkowy, żółć, mocz itp. Aby utrzymać tę stabilność, nadmiar zasady lub kwasu jest uwalniany do moczu, śliny lub wydalany podczas oddychania.

4. Oprócz, możemy wyzdrowieć z pokarmów o wysokim wskaźniku kwasowości! Na przykład tyjemy od sera, nie tylko dlatego, że jest tłusty, ale głównie dlatego, że ma silne działanie zakwaszające.

Na przykład migdały zawierają 70% tłuszczu, podczas gdy wieprzowina zawiera tylko 58%. Ale wieprzowina zakwasza błyskawicznie, ma wysoki wskaźnik kwasowości, a migdały alkalizują!

5. I jeszcze raz przypominam STRES zakwasza nasz organizm i przebywanie na łonie natury, praktyki kontemplacyjne, świadomość Piękna (no, to trzeba :)) mieć działają kojąco i relaksująco oraz alkalizują organizm.

Praktyki alkalizujące:

  • uścisk
  • muzyka klasyczna
  • zabawy ze zwierzakiem, zwłaszcza ze szczeniętami
  • masaż
  • zostań na łonie natury
  • kontemplacja kwiatów
  • śpiew i gra na instrumentach muzycznych

Top 7 alkalicznych pokarmów w codziennej diecie

1. Cytryny!

Większość ludzi myśli, że cytryny to kwaśne owoce. Może to z powodu kwaśnego smaku lub kwas cytrynowy ale cytryny są w rzeczywistości najbardziej zasadowym pokarmem. Cytryny są bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i elektrolity. O obowiązkowej wodzie z cytryną i dlaczego jest tak przydatna, czytamy.

2. Jabłka.

Poziom pH jabłek wynosi 8,0. Ponadto zawierają różne minerały i witaminy, które są optymalne dla naszego układu odpornościowego. Zawierają również enzymy wspomagające naturalne równowaga hormonalna organizm!

Rośliny okopowe, takie jak buraki, marchew, rzepa i inne, są dosłownie wypełnione ekstremalnie wysoka zawartość minerały. Można je gotować na parze, gotować, smażyć i oczywiście jeść na surowo w sałatkach.

4. Kiełki lucerny.

Te niesamowicie smaczne maluchy są prawdziwymi elektrowniami alkalicznymi i zawierają ich dużo niezbędne witaminy i minerały.

Zielone sałatki liściaste (o nich i) - kapusta, boćwina, warzywa i szpinak, romano i inne. Szpinak jest najfajniejszy ze wszystkich! Zawiera dużo witaminy K, kwas foliowy oraz inne witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. Wspaniale jest używać go z innym zasadowym mistrzem - cytryną!

Arbuz nie tylko ma doskonałe zasadowe pH 9,0 i jest bardzo smaczny, ale jest także doskonałym źródłem błonnika, beta-karotenu, witaminy C i likopenu. Arbuz to w 92% woda i doskonale gasi pragnienie. Sezon na arbuza już wkrótce! Brawo!

7. Brawo, ogórki!

95% wody - czysta, ustrukturyzowana i żywa! Zawiera potas, sód i cynk. W składzie ogórków znajduje się taka substancja jak kwas tartronowy. Kwas ten wpływa procesy metaboliczne i zapobiega przemianie węglowodanów w tłuszcze. Dlatego ogórki są tak popularne. dni postu, podczas którego trzeba zjeść co najmniej 1,5-2 kg ogórków. Ogórki mają korzystny wpływ na procesy metaboliczne.

Całe zdrowie i blask, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne!

Olga Mindful Beauty

Popularny trend w tym kierunku zdrowy tryb życiażycie staje się systemem alkalizacji organizmu. Jej zwolennicy mówią o konieczności utrzymania zasadowego środowiska w naszym organizmie, aby zapewnić optymalny stan zasobów organizmu. Medycynie to nie przeszkadza – a to oznacza, że ​​warto poznać korzyści i szkody wynikające z alkalizowania organizmu, aby wykorzystać dostępne metody do utrzymania niezbędnej energii i zdrowia w organizmie na co dzień.

Co to jest alkalizacja organizmu

Koncepcja korzyści z alkalizacji organizmu ma naukowe wyjaśnienie i udowodnione fakty dotyczące skuteczności metod. Każdy produkt spożywczy ma tendencję do oddziaływania na środowisko wewnętrzne organizmu, alkalizując je lub zakwaszając. Pokarm, który zwiększa kwaśne tło, jest szkodliwy dla promowania rozwoju procesów zapalnych. Zjawiska takie jak trądzik, dna moczanowa, spowolniony metabolizm, nadwaga, artroza, osteochondroza i inne choroby to smutne przykłady szkodliwych skutków zakwaszenia organizmu. środowisko wewnętrzne nasze ciało.

Podstawą metody alkalizacji organizmu jest zwiększenie spożycia zdrowych produktów zasadowych (65 - 80%) i zmniejszenie kwaśnych (20 - 35%). Przy takim stosunku wszystkie układy wewnętrzne szybciej przystosowują się do alkalizacji, nawet jeśli wcześniej podstawą żywienia było „zakwaszanie” żywności.

Co to jest przydatna alkalizacja organizmu

Naukowcy są pewni, że do najbardziej aktywnego i zdrowego funkcjonowania człowiek potrzebuje środowisko alkaliczne. Przydatne metody alkalizowania organizmu poprawiają pracę układu pokarmowego, oczyszczają jelita. Układ odpornościowy staje się silniejszy, komórki dzielą się w szybszym tempie – w związku z tym metabolizm i regeneracja zachodzą intensywniej, reakcje chemiczne płynąć lepiej i bez odchyleń. Alkalizacja organizmu przyczynia się do usuwania szkodliwych toksyn i toksyn na tle rozwoju korzystnej flory w przewodzie pokarmowym.

Ważny! Alkalizacja organizmu jest obszernym procesem gojenia. Dlatego przed rozpoczęciem należy skonsultować się z doświadczony lekarz i przeprowadzić niezbędne badanie.

Oznaki zakwaszenia organizmu

To, co powszechnie nazywa się równowagą kwasowo-zasadową, mierzy się w skali pH. Poziom pH jest miarą stężenia jonów wodorowych w płynach ustrojowych.

Na zdrowa osoba wartość PH pH wynosi 7,35 - 7,45: utrzymanie go jest zasadą systemu alkalizacji organizmu. Jeśli spadnie poniżej 7, wówczas mówi się o zmianie właściwości równowagi w kierunku środowiska kwaśnego, co w praktyce objawia się szkodliwością poważnych naruszeń zdrowia ludzkiego.

Naruszenie równowagi kwasowo-zasadowej wywołuje przede wszystkim:

  • niedożywienie ( nadmierne spożycie słodycze, fast foody, napoje gazowane);
  • „bierny tryb życia;
  • złe nawyki (palenie, alkohol).

Obecność przynajmniej jednego z tych czynników będzie odzwierciedlać duże prawdopodobieństwo zakwaszenia organizmu, co może prowadzić do takich problemów:

  • erozja szkliwa zębów, sucha wyblakła skóra, zniszczone łamliwe włosy;
  • reumatyzm stawów (choroba zapalna tkanka łączna), skurcze po niewielkim wysiłku fizycznym, bóle mięśni i kręgosłupa;
  • częste bóle głowy, migreny;
  • otyłość, nadwaga;
  • niestabilne ciśnienie (bardzo wysokie lub niskie, stałe wahania);
  • cukrzyca I i I stopnia;
  • ryzyko zachorowania na raka;
  • uderzenia.

Jak sprawdzić równowagę kwasowo-zasadową

Jeśli dana osoba ma w swoim życiu którykolwiek z powyższych nawyków, powinien to być sygnał do zwrócenia uwagi na jej równowagę kwasowo-zasadową i alkalizację organizmu. Jego normalna stawka różni się nieznacznie w zależności od wieku, cech dziedzicznych, rodzaju metabolizmu, jednak dolna granica wyniesie 7, a górna 8. Przekroczenie tych granic oznacza wzrost zagrożeń dla zdrowia.

Istnieje kilka sposobów na znalezienie własnej równowagi w domu - przeprowadzenie badania krwi, moczu, śliny za pomocą specjalnych jednorazowych pasków. Badanie moczu należy wykonać 2 godziny przed posiłkiem lub 5 godzin po nim. W tych warunkach wyniki będą najdokładniejsze.

Rada! Lepiej wykonywać pomiary regularnie, aby zrozumieć dynamikę procesów i lepiej kontrolować sytuację.

Badanie krwi pokaże najbardziej poprawne i prawidłowy wskaźnik pH ciała. Analiza powinna być przeprowadzona wyłącznie w warunkach szpitalnych przez lekarza. Należy również pamiętać, że w pierwszej połowie dnia równowaga kwasowo-zasadowa jest na niskim poziomie, a wieczorem wzrasta. Wynika to z właściwości codziennego przebiegu procesów oksydacyjnych w organizmie.

Sposoby alkalizowania organizmu

Istnieje kilka sposobów na przeprowadzenie alkalizacji organizmu w warunkach domowych. Większość z nich jest związana z użytkowaniem produkty specjalne o odpowiednim poziomie pH, zgodnie z przydatnymi zaleceniami.

  1. Alkalizacja organizmu cytryną jest najpopularniejszym „przepisem alkalicznym”, ponieważ cytryna jest uważana za pokarm o wysokiej wskaźniki alkaliczne. Picie wody z cytryną rano na pusty żołądek jest korzystne dla alkalizacji organizmu. Przepis jest prosty: w szklance czystego woda pitna musisz rozcieńczyć 2 łyżki. l. sok cytrynowy. Napój ten doskonale tonizuje organizm, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia trawienie.
  2. Alkalizację organizmu można również przeprowadzić zwykłymi metodami proszek do pieczenia. Aby przygotować napój, musisz dodać 0,5 - 1 łyżeczkę. soda w wodzie doprowadzonej do wrzenia i wymieszać.

    Uwaga! Woda powinna bulgotać jak woda sodowa. Dopiero potem możesz wypić roztwór bez szkody dla żołądka. Dla wzmocnienia efektu alkalizacji organizmu można wypić alkaliczny koktajl z dodatkiem łyżki przydatnego za zasadowe właściwości soku z cytryny do wody sodowej lub ocet jabłkowy. Przy pierwszej degustacji napój może nie wydawać się najprzyjemniejszy w smaku: lepiej pić go umiarkowanie gorący lub ciepły: w ten sposób pióropusz sody będzie mniej odczuwalny przez receptory niż w postaci schłodzonej. Nawyk regularnego picia sody na pusty żołądek przyniesie stałą poprawę pH środowiska.

  3. Zdrowy dobry sen odgrywa ważną rolę użyteczna rola w alkalizacji organizmu. Osoba dorosła musi przeznaczyć co najmniej 7 godzin dziennie na odpoczynek. W przeciwnym razie organizm wytwarza hormony stresu – kortyzol i adrenalinę, które wprowadzają zachwianie równowagi w czynności nerwowej, co z kolei zaburza pracę innych narządów. Ponadto, to właśnie podczas snu nasz organizm jest całkowicie zregenerowany i oczyszczony.
  4. Świeże warzywa są głównym źródłem pokarmów zasadowych w diecie człowieka. Dietetycy zalecają spożywanie co najmniej 2 całych warzyw dziennie, aby zmaksymalizować sukces alkalizacji. Renderowanie produktów pożyteczna akcja dzięki wartościowej kompozycji minerałów, niezbędnych witamin i przeciwutleniaczy. DO zdrowe warzywa z najbardziej „zasadowymi” wskaźnikami obejmują zielone rośliny liściaste i okopowe.
  5. Aby alkalizacja była wysokiej jakości, należy ograniczyć lub całkowicie zrezygnować ze stosowania cukru i słodkich pokarmów. Słodycze, czekolada, bułki, ciasta, napoje gazowane wyrządzają znaczne szkody organizmowi, podobnie jak zamiłowanie do sztucznych słodzików: sukralozy i aspartamu. Przydatna opcja zastąpi cukier naturalna stewia: Dodatek ten nie ma praktycznie żadnych skutków ubocznych i jest dozwolony, gdy organizm jest zalkalizowany.

Mocniejsza metoda alkalizacji jest opisana na filmie:

Odpowiednia dieta

Dieta alkalizująca (albo alkaliczna) ma wiele zalet zdrowotnych. Może zmniejszać ryzyko powstawania kamieni nerkowych, oczyszczać błony śluzowe i jelita oraz poprawiać kondycję całego organizmu. Aby to zrobić, musisz przestrzegać specjalnego systemu żywienia opartego na następujących zasadach;

  • W procesie alkalizacji organizmu nie można całkowicie wykluczyć kwaśnych pokarmów, ponieważ może to spowodować skrajne szkody. Żywność o niskim pH powinna stanowić około 20% wszystkich spożywanych pokarmów;
  • Warzywa nie powinny być gotowane. Udowodniono, że tylko w postaci „surowej” maksymalnie zachowują swoje dobroczynne właściwości i mogą przynieść duże korzyści dla alkalizacji organizmu. W wyjątkowy przypadek z przeciwwskazaniami do stosowania błonnika (na przykład w chorobach przewód pokarmowy) dla uzyskania efektu alkalizacji warzywa można gotować, najlepiej na parze;
  • Alkalizacja organizmu całkowicie eliminuje bowiem stosowanie tłuszczów zwierzęcych masło, sery, mleko, twaróg, śmietana i inne produkty pochodzenia zwierzęcego szkodzą zakwaszeniu środowiska organizmu. W przypadku sałatek korzystne będą siemię lniane, kokosowe, kukurydziane, oliwa z oliwek;
  • Ostatni posiłek powinien być 12 godzin po pierwszym. W ten sposób dzień zostanie podzielony na 2 części: pierwsze 12 godzin po przebudzeniu jest dozwolone, a kolejnych 12 nie;
  • Dla optymalnego alkalizacji organizmu wszystkie zboża (płatki, makarony, mąki) i owoce morza można spożywać nie częściej niż trzy razy w tygodniu.

Rada! Dietetycy są przekonani, że umiarkowana aktywność fizyczna poprawia kilkukrotnie efekt alkalizacji. A bonusem jest utrata wagi.

Przykładowe menu na dany dzień może zawierać:

  1. Śniadanie - świeże czerwone i zielone warzywa, szklanka mleka sojowego lub naturalnego niesłodzonego jogurtu.
  2. Obiad - gotowany mięso z kurczaka, do 200 g, garnirunek warzywny i herbata ziołowa.
  3. Obiad - od 200 g pieczonej ryby, sałatki jarzynowej, jogurtu naturalnego lub ayranu.

Tabela produktów alkalizujących

Zabrać nadwaga, i razem z nimi procesy zapalne w organizmie w procesie alkalizacji konieczne jest ograniczenie stosowania produktów „kwaśnych” i zwiększenie objętości produktów „zasadowych”.

Istnieje stereotyp, że żywność o niskim pH można rozpoznać po jej kwaśnym smaku. Jest to jednak błąd. Przykładem tego jest woda cytrynowa – kwaśna w smaku, ale doskonale alkalizująca.

W tabeli przedstawiono listę typowych produktów spożywczych, które wchodzą w skład standardowej diety.

Regularna aktywność fizyczna

Aby alkalizacja organizmu była skuteczna, ważne jest, aby nie zapominać o codziennej aktywności fizycznej. Dowolny trening: bieganie, pływanie, jazda na rowerze lub po prostu szybki chód może przyspieszyć wewnętrzne procesy metaboliczne i poprawić równowagę kwasowo-zasadową. Eksperci zalecają częstsze korzystanie ze schodów zamiast windy, chodzenie, ponieważ taka aktywność przynosi znaczne korzyści nie tylko dla zdrowia fizycznego, ale także emocjonalnego: np. proste czynności poziom stresu można obniżyć.

Picie napojów alkalicznych

Wchodząc na ścieżkę alkalizacji organizmu, należy pamiętać o konieczności codziennego picia wystarczającej ilości płynów. Podstawą powinna być zwykła oczyszczona woda temperatura pokojowa. Obliczenia przeprowadza się indywidualnie (25 - 30 ml na 1 kg masy ciała). Aby urozmaicić dietę, możesz wzbogacić wodę, dodając kawałki owoców, jagody, które mają użyteczne właściwości. Truskawka, malina, cytryna, limonka, pomarańcza, jabłko są idealne. Tak więc smak stanie się znacznie przyjemniejszy, a ciało otrzyma więcej korzyści dzięki pożądanym korzystnym właściwościom dodanych produktów.

Ważny! Na diecie zasadowej, aby zalkalizować organizm, należy całkowicie wykluczyć stosowanie nienaturalnych soków pakowanych, mocnej kawy, alkoholu i napojów gazowanych!

Pozytywne emocje

Ważnym elementem w pomyślnym przebiegu alkalizacji organizmu jest utrzymanie pozytywnego nastawienia i Miej dobry nastrój. Pozytywne nastawienie psychiczne ma ogromny wpływ na samopoczucie fizyczne. „Hormony szczęścia” korzystnie wpłyną na pracę układów wewnętrznych, poprawiając funkcjonowanie narządów, natomiast negatywne nastawienie może wywołać reakcje oksydacyjne w organizmie, prowadzące do uwolnienia szkodliwych wolnych rodników.

Alkalizacja organizmu może być szkodliwa

Organizm zdrowego człowieka ma zdolność samodzielnego regulowania własnej równowagi kwasowo-zasadowej. Dieta „alkaliczna” praktycznie nie ma negatywnych skutków: można ją podawać na pozbycie się chroniczne problemy ze zdrowiem: zwiększenie zawartości pokarm roślinny, dzięki któremu następuje główna alkalizacja, nie może być szkodliwa, ponieważ zapewnia niezbędny kompleks odżywczy do utrzymania normalnego życia człowieka.

Przeciwwskazaniem do diety alkalizującej organizm mogą być indywidualne przypadki reakcji na produkty lub choroby przewodu pokarmowego, w których zalecana jest ścisła dieta.

Uwaga! Każdej przejściowej większej zmianie diety powinna towarzyszyć konsultacja z lekarzem.

Wniosek

Badanie kwestii korzyści i szkód alkalizacji organizmu pozwala stwierdzić, że koncepcja alkalizacji jest bezpieczna innowacyjne podejścia do systemu zasilania. Nawet nie będąc fanem diety alkaliczne”, korzyść zwróci uwagę na zgodność z treścią w dzienne menu z korzyściami płynącymi z żywności o wysokim pH w celu utrzymania naturalnej równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.

Wielu z nas słyszało o czymś takim jak równowaga kwasowo-zasadowa. Ale niewiele osób to daje bardzo ważne i prawdopodobnie bardzo niewiele osób wie, jak brak równowagi pH wpływa na nasze zdrowie i długowieczność.

Dietetycy twierdzą, że dieta współczesnego człowieka składa się głównie z kwaśnych pokarmów. Pokarm alkalizujący to minimalna część diety. Występuje poważny brak równowagi, który stopniowo prowadzi do rozwoju wielu chorób.

Aby uniknąć wielu problemów zdrowotnych, każdy człowiek powinien wiedzieć, czym jest równowaga kwasowo-zasadowa, dlaczego należy ją obserwować, jakie są pokarmy alkalizujące i zakwaszające organizm człowieka? Porozmawiajmy dzisiaj na www.site na ten ważny temat:

Na czym polega zakwaszenie i alkalizacja organizmu?

Zwykle oceniamy jedzenie pod kątem kalorii, tłuszczów, białek i węglowodanów, a także bierzemy pod uwagę zawartość składników odżywczych. Jest to z pewnością bardzo ważne. Ale wszystkie produkty mają przynajmniej jeszcze jedną rzecz ważna właściwość: w procesie trawienia pokarm jest trawiony, wchłaniany. Jednocześnie jego składniki zakwaszają lub alkalizują organizm.

Jeśli w diecie stale dominują pokarmy zakwaszające (zawierające kwasy organiczne, aminokwasy zawierające siarkę) zwiększa ryzyko rozwoju niektórych z nich poważna choroba. W szczególności, jak niedawno wykazali amerykańscy naukowcy, jest to jedna z głównych przyczyn wypłukiwania tkanka kostna wapń. W efekcie: rozwój osteoporozy i kamicy moczowej.

Zło niezrównoważona dieta, plus niekorzystne sytuacja ekologiczna, ma bardzo negatywny wpływ na cały organizm. Pokarmy alkalizujące (zawierające organiczne sole magnezu i potasu) pomogą zrównoważyć zaburzoną równowagę.

Dowiedzmy się, które główne produkty mają te i inne właściwości:

Pokarmy zakwaszające organizm

Tę listę chcę otworzyć produktami typu fast food – mają one działanie zakwaszające bardziej niż inne. Następnie wymienimy mięso (we wszystkich postaciach, zwłaszcza kiełbasy), ryby i sery. Kolejne pod względem wpływu na organizm są: płatki zbożowe, pieczywo, zwłaszcza z rafinowanej białej mąki, wyroby cukiernicze, pełne mleko i jogurt. Dodatkowo takie działanie mają jajka, słodka woda sodowa, mocna czarna herbata i kawa.

Produkty alkalizujące organizm ludzki

Te pokarmy są zalecane przez dietetyków na co dzień. Aby znormalizować równowagę pH, znacznie ogranicz spożycie fast foodów, pikantnych, tłustych, kwaśnych potraw na rzecz warzyw ogrodowych, sałatek liściastych, świeżych warzyw i owoców.

Częściej włączaj do swojego menu produkty: cukinię, bakłażana, ogórki, pomidory, jabłka, gruszki. Jedz arbuzy, melony w sezonie. Porośnięte zboża, ziemniaki, buraki, marchew, suszone owoce alkalizują organizm. Pij serwatkę, słabą zieloną herbatę, świeżą, czystą, niegazowaną wodę, świeżo wyciskane soki.

Produkty neutralne:

Wszystkie fasole i orzechy.

Dlaczego równowaga kwasowa jest konieczna?

Utrzymanie równowagi jest niezbędne, jeśli chcesz mniej chorować. Nasz organizm jest zaprojektowany w taki sposób, że może gromadzić, w pełni przyswajać przydatne substancje tylko przy prawidłowym stosunku kwasowo-zasadowym. Dlatego żadne biododatki, diety lecznicze, napary z roślin leczniczych nie będą miały pełnego efektu leczniczego, gdy równowaga pH zostanie zaburzona. I to zaburzenie występuje w większości.

Nasi dalecy przodkowie nie mieli takiego problemu, ponieważ ich dieta składała się głównie z pokarmów mięsnych, których kwasowość była równoważona świeżymi warzywami, owocami i korzeniami. Podstawą diety większości współczesnych ludzi jest makaron, wyroby piekarnicze, produkty białkowe, w tym: kiełbasa, kiełbaski z najbliższego sklepu. Jemy jedzenie fast food, popij je słodką gazowaną wodą. Wszystko to znacznie zakwasza organizm.

Jak zmniejszyć kwasowość w organizmie?

Przekonaliśmy się, jak ważne jest utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Porozmawiajmy o tym, jak zmniejszyć kwasowość?

Według dietetyków w ciągu ostatniego półwiecza spożycie pokarmów białkowych (mięsa, ryb) wzrosło o 50%. Dlatego po prostu konieczne jest zneutralizowanie takich produktów świeżymi ziołami.

Ogólnie rzecz biorąc, eksperci zalecają, aby nie wchodzić w cykle we własnej diecie. Wystarczy po prostu zmniejszyć o połowę spożycie zakwaszających pokarmów. Zamiast tego jedz więcej świeżej żywności pochodzenia roślinnego. Pij słabą, niesłodzoną zieloną herbatę, świeżą, czysta woda.

Takie odżywianie, nawet przez miesiąc, wraz z zabiegami oczyszczającymi, uchroni Cię przed wieloma chorobami, zwiększy Twój potencjał energetyczny. Kiedy równowaga pH powróci do normy, organizm może nadal utrzymywać się w zdrowym stanie. Bądź zdrów!

WYKAZ - PRODUKTY SPOŻYWCZE UTLENIAJĄCE LUB ALKALIZUJĄCE ORGANIZM. TABELA

Naruszenie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu coraz częściej przyciąga uwagę badaczy, a większość lekarzy twierdzi, że wszystkie choroby człowieka są z tym związane! Rzeczywiście, w 1932 roku niemiecki biochemik Otto Warburg otrzymał Nagrodę Nobla za udowodnienie związku między rakiem a wewnętrznym zakwaszeniem środowiska. Komórki rakowe żyją tylko w środowisku kwaśnym, w zasadowym umrą dokładnie po 3 godzinach. Jednak bardzo trudno jest znaleźć przynajmniej jedną chorobę, której rozwojowi nie sprzyjałoby zakwaszenie.Przy zmianie pH krwi z zaledwie 7,43 na 7,33, przenosi 8 razy mniej tlenu!Jednocześnie o zdrowiu w ogóle nie można mówić.

Niestety u większości ludzi równowaga kwasowo-zasadowa jest przesunięta na stronę kwasową. Dość łatwo to sprawdzić – w aptekach sprzedawane są papierki lakmusowe, którymi można „zmierzyć” pH śliny i moczu, które wykażą naszą równowagę kwasowo-zasadową.

Na początek zrozum, dlaczego występuje brak równowagi kwasowo-zasadowej. Przede wszystkim oczywiście ze względu na jedzenie. Ogólny poziom pH naszego organizmu będzie zależał od tego, co znajduje się na talerzu obiadowym (tym parametrem charakteryzuje się kwasowość). Na szczęście wybór menu zależy wyłącznie od nas.

Dlatego bardzo ważne jest, aby wśród produktów, które pomagają, znać naszych „przyjaciół”.

przesunąć równowagę kwasowo-zasadową naszego organizmu na stronę zasadową!

Konwencje:

0 - słabe utlenianie lub alkalizacja,

00 - średnie utlenianie lub alkalizacja,

000 - silne utlenianie lub alkalizacja,

0000 - bardzo silne utlenianie lub alkalizacja.

Pokarmy utleniające lub alkalizujące organizm

Produkty

Utlenianie

alkalizacja

Owoce świeże i suszone soki owocowe

świeże morele

suszone morele

0000

pomarańcze

arbuzy

Awokado

dojrzałe banany

Banany są zielone

Winogrono

Sok winogronowy naturalny

Sok winogronowy słodzony

Wiśnie

Grejpfrut

0000

melony

rodzynki

Suche figi

0000

Żurawina

Limonka

0000

Cytryny

0000

Mango

0000

Papaja

0000

Brzoskwinie

Kiszone śliwki

Kompot ze śliwek

suszone śliwki

Porzeczka

Naturalny sok z cytryny

Słodzony sok z cytryny

Naturalny sok pomarańczowy

Słodzony sok pomarańczowy

Daktyle

Owoce (prawie wszystkie)

Owoce gotowane z cukrem

0-000

śliwki

Wiśnie

Jagody (dowolne)

00-0000

świeże jabłka

Suszone jabłka

Warzywa, zioła, rośliny strączkowe

świeża fasola

suszonej fasoli

Pieczona fasola

brokuły

Groszek suchy

Zielony groszek

Ziemniak ze skórką

sałata

0000

Cebula

Marchewka

0000

soki warzywne

świeże ogórki

0000

Mniszek lekarski (zielony)

Pasternak

Papryka

Pietruszka

świeże pomidory

0000

Rzodkiewka

Seler

0000

Świeże buraki

0000

Szparag

kalafior

surowy szpinak

Produkty zbożowe

amarant

biały ryż

Gryka

Dziki ryż

Komosa ryżowa

Skrobia

Mamaligi i płatki kukurydziane

Biała mąka

brązowy ryż

kukurydza

Kasza owsiana

Orkisz

Proso

Żyto

Chleb czarny

chleb pszenny

Chleb z kiełków pszenicy

Kasza jęczmienna

Jęczmień

Mleczarnia

Kefir, zsiadłe mleko

Ser kozi

Kozie mleko

Całe mleko

Śmietana, masło

Ser sojowy, mleko sojowe

Mleko serwatkowe

Twardy ser

Łagodny ser

Twarożek

orzechy, oleje roślinne

Arachid

Orzechy włoskie

orzeszki ziemne

Migdałowy

Nerkowiec

Olej kukurydziany

Olej lniany, siemię lniane

Pikan

Olej rzepakowy, oliwa z oliwek

Ziarna słonecznika, olej słonecznikowy

pestki dyni, olej z pestek dyni

Jajka

Jaja (ogólnie)

Jaja (białko)

0000

Mięso i produkty mięsne

Gotowana jagnięcina

gulasz jagnięcy

Boczek jest tłusty

Bekon chudy

Chuda świeża szynka

Wołowina

Gra

0-0000

Indyk

Kurczak

wątroba wołowa

Chuda wieprzowina

tłuszcz wieprzowy

kurczaki

Ryba

Ryba (dowolna)

00-000

małże

rak

0000

Halibut

ostrygi

0000

Słodycze, cukier, słodziki

Cukier biały, cukier brązowy

Kakao

przetworzony miód

Syrop

Słodziki (Nutra Sweet, Equal, Aspartam, Sweet "n Low

świeży miód

surowy cukier

Czekolada

Napoje

Alkoholowy, napoje o niskiej zawartości alkoholu, piwo

0000

Zielona herbata

Herbata imbirowa

Kawa

woda cytrynowa

Słodkie napoje gazowane

0000

ziołowe herbaty

Czarna herbata

Oczywiście potrzebujemy różnorodnej żywności - zarówno kwaśnej, jak i zasadowej. Musisz jeść wszystko - ale jednocześnie przestrzegaj proporcji. Dla normalnej zdrowej osoby proporcja pokarmów alkalizujących i utleniających w jadłospisie powinna wynosić około 50:50, a dla osoby chorej 80:20. Ten stosunek zapewnia równowagę kwasowo-zasadową.

Ponadto musisz odpowiednio łączyć pokarmy „kwaśne” i „zasadowe”:

Mięso i ryby najlepiej spożywać z warzywami, a nie z produktami zbożowymi (płatki zbożowe, makarony itp.). Jeśli już pijesz alkohol lub kawę, pij więcej wody, a alkoholowe „przekąski” warzywa. Podczas gotowania dań mięsnych możesz i powinieneś używać jagód jako dodatków lub baz do sosów i sosów.

Mówiliśmy o „napływie” kwasów i zasad, teraz omówmy sposoby ich usuwania! Jak wiadomo, usuwanie nadmiaru kwasów z organizmu odbywa się na kilka sposobów - przez nerki z moczem, przez pot i częściowo - z kałem i wydychanym powietrzem przez płuca. Dbamy o zwiększenie diurezy (moczu) poprzez normalne picie wody, w przypadku problemów z jelitami możemy zastosowaćmiękkioczyszczanie org nizm , Nie będziemy w stanie w żaden sposób wpływać na „jakość” wydychanego powietrza, ale przy uwalnianiu kwasów przez skórę wszystko nie jest takie proste! Niestety szeroko reklamowane antyperspiranty stały się tak modne, że nie wyobrażamy sobie bez nich życia… i popełniamy śmiertelny błąd „zamrażając” w sobie trucizny! W takim przypadku nadmierne obciążenie spada na nerki, które również mają swoje granice, a jeśli zawodzą, zaczyna się choroba nerek, a organizm staje się zakwaszony. Jak zwykle nasze zdrowie jest w naszych rękach!

Okazuje się jednak, że nie tylko zdrowie! Wiedza o Równowaga kwasowej zasady pomaga nie tylko poprawić sylwetkę, ale także… zredukować wagę! Zakwaszenie, ze wszystkimi wynikającymi z tego konsekwencjami, prowadzi nie tylko, a raczej nie tyle do depozycji dodatkowe kilogramy, ale także do naruszenia wszystkich funkcji organizmu! Dlatego przywrócenie pH narządów i układów prowadzi do normalizacji metabolizmu i jako bonus do utraty wagi!

Naturalna woda koralowa żywa woda, poprawia jakość życia Oczyszczanie (limfa) system limfatyczny człowiek
Mikrohydryna - młodość, energia, ochrona Najsilniejszy przeciwutleniacz XXI wieku

Czystość bez chemii to rzeczywistość! Produkty do pielęgnacji domowej

Witalizatory. Urządzenia do uzdatniania wody: strukturyzacja, zmiękczanie Neitronik - Twoja ochrona przed promieniowaniem elektromagnetycznym, elektrosmogiem CORAL-MINE - rozdrobniony koral oczyszcza i udoskonala wodę właściwości biologiczne. Pierwiastki śladowe z piasku koralowego (około 70 witalnych ważne elementy) przejść do roztworu w formie jonowej, przyczyniając się do lepsza asymilacja składniki odżywcze i poprawy stanu w wielu chorobach, w tym przewlekłych. Coral-Mine nasyca wodę substancjami aktywnymi zjonizowany wapń i tworzy w organizmie środowisko zasadowe, normalizując równowagę kwasowo-zasadową. Gdy organizm jest zakwaszony, następuje spadek odporności, szybko namnażają się wirusy i bakterie, słabo wchłaniają się witaminy i mikroelementy, dochodzi do chorób naczyń, serca, stawów, krwi i wielu innych. stany patologiczne organizm m.in. onkologiczny. Wiadomo również, że procesy metaboliczne w organizmie na poziom komórki postępować z udziałem jonów wapnia. Wapń dostarczany z pożywieniem i wodą z reguły jest biologicznie nieaktywny. Ważną zaletą wapnia koralowego jest jego biodostępność: w kontakcie z wodą wapń staje się jonowy i jest łatwo wchłaniany przez komórki. Codzienne spożywanie takiej wody przyczynia się do stworzenia zdrowego (lekko zasadowego) środowiska wewnętrznego: osiągnięcie optymalnej wartości pH krwi; zmniejszyć ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego i narządy trawienne; wysycenie krwi tlenem; normalizacja poziomu cukru we krwi i ciśnienia; oczyszczanie nerek, układu pokarmowego i wątroby; zapobieganie artretyzmowi, zwiększanie elastyczności mięśni i stawów, przywracanie prawidłowej struktury kości i tkanki chrzęstnej organizmu.

Cały internet pełen jest okropnych artykułów o zakwaszaniu i alkalizacji organizmu, zróbmy własne śledztwo, czy to wszystko takie straszne?

A więc najpierw dowiedzmy się, skąd wyrastają nogi?

Okazuje się, że Otto Warburg, biochemik, otrzymał Nagrodę Nobla za badania w tej dziedzinie. Na czym więc polega jego teoria? Okazuje się, że wszystkie wirusy, bakterie, grzyby nie mogą rozmnażać się w obecności tlenu. A nawet jeśli masz genetyczne predyspozycje na raka, przy odpowiednim odżywianiu i stylu życia, można go prawie w 100% uniknąć.

Jak się okazało na Praktyczne doświadczenia, w kwaśnym środowisku, wszystko bakterie chorobotwórcze bujnie rosnąć. Na przykład, guz nowotworowy zaczyna się szybko namnażać po stworzeniu mu w warunkach laboratoryjnych kwaśnego środowiska, podobnego do tego, które występuje w naszym organizmie, gdy niedożywienie.

Gdy tylko pożywka została zalkalizowana, guz obumierał. I ten eksperyment został przeprowadzony przez ogromną liczbę naukowców z całego świata.

Od tego czasu teoria ta została sprawdzona. świetna ilość naukowcy i znaleźli tylko nowe potwierdzenia tego.

Niedawno odkryto inne zjawisko. Okazało się, że komórka rakowa nie może dalej się rozwijać i umiera po potraktowaniu roztworem wapnia. Zjawisko to zostało odkryte przypadkowo. Stwierdzono, że u wszystkich pacjentów z chorobami onkologicznymi w mniejszym lub większym stopniu występuje niedobór wapnia i osteoporoza. Podczas choroby równolegle tradycyjne leczenie choroba onkologiczna przepisane preparaty wapnia przez długi czas guz zatrzymał swój rozwój. A wapń to przede wszystkim zasada, która aktywnie alkalizuje nasz organizm. Ale cały problem polega na tym, że wapń jest słabo wchłaniany przez nasz organizm i często jest wydalany lub wytrąca się, tworząc złogi w kościach, na ścianach aorty i kamieniach.

Nasze ciała są zdrowe przez długi czas może samodzielnie regulować równowagę PH. Na przykład, gdy środowisko organizmu przesuwa się na stronę kwaśną, wapń zaczyna być aktywnie wypłukiwany z kości. Jest to reakcja ochronna organizmu, więc za pomocą wapnia alkalizuje się. Ale jakim kosztem? To wszystko prowadzi do osteoporozy i innych chorób układu mięśniowo-szkieletowego. układ lokomotyw, zęby, paznokcie i włosy. A kwaśny mocz prowadzi do powstawania kamieni nerkowych. Przy kwaśnym odczynie śliny szybko nabywamy choroby jamy ustnej.

W drugim etapie organizm zaczyna wypłukiwać sód i magnez z serca, naczyń krwionośnych, nerek i innych narządów. I tak człowiek zapada na bardzo poważne choroby, które niszczą nasze narządy. Dlatego jest bardzo droga cena naprawianie naszych błędów żywieniowych.

Generalnie przy zakwaszaniu organizmu powstaje sprzyjające środowisko do rozwoju grzybów (grzybic) i niekontrolowanego podziału komórek, w tym patologicznych.

Według statystyk 80% osób powyżej 40 roku życia ma zakwaszony organizm. Najprawdopodobniej od kilku lat organizm próbuje przywrócić równowagę organizmu i wypłukiwać przydatne substancje do alkalizacji z narządów i układów. Dlatego w wieku 40 lat większość z nas ma już zestaw chorób.

Dlatego konieczne jest regularne picie wystarczającej ilości wody, aby wypłukać nadmiar kwasów z organizmu. Musisz pić co najmniej 2 litry wody dziennie.

Jakie pokarmy pomogą Ci w drodze do zdrowego, lekko zasadowego środowiska organizmu?

Na wielu stronach toczą się poważne bitwy o produkty. Wielu krzyczy, że owoce to kwasy, a inni, że to zasady. Ale większość ludzi mierzy PH samego produktu, a to nie jest poprawne. Najważniejsze jest to, jakie środowisko zapewni ten lub inny produkt podczas podziału.

Niektóre pokarmy nie mają nic wspólnego ze smakiem kwasu, na przykład mięso podczas przemiany materii duża liczba kwasy w organizmie.

Kiedy w pożywieniu dominują składniki tworzące kwas siarkowy (aminokwasy zawierające siarkę) lub kwasy organiczne (tłuszcze, węglowodany), powstaje kwaśne środowisko.
Jeśli w żywności jest więcej składników tworzących zasady (organiczne sole potasu, sodu, magnezu), oznacza to przejście w kierunku alkaliów. Podstawowe artykuły spożywcze zostały przetestowane za pomocą analizy komputerowej. Dlatego nie można określić na podstawie smaku, jaką reakcję da ten lub inny produkt. Aby to zrobić, jest tabela, w której zobaczysz główne produkty i ich wskaźnik kwasowo-zasadowy.

Kwaśne pokarmy mają tendencję do gromadzenia się w organizmie w stawach i tkance łącznej, powodując stan zapalny, a następnie zniszczenie stawów.

Jak sprawdzić równowagę kwasowo-zasadową organizmu? Wiele aptek sprzedaje papierki lakmusowe. Rano sprawdź kwasowość moczu przed posiłkami i po posiłkach. Również kwasowość można określić na podstawie śliny. Zwykle powinien być neutralny. Należy go mierzyć rano zaraz po przebudzeniu oraz przed myciem zębów i jedzeniem.

Ale możesz określić poziom PH i ogólne warunki organizm.

Jeśli często dostajesz wirusa i choroby bakteryjne i zanotuj spadek ochrona immunologiczna organizm. Jeśli cierpisz na choroby grzybicze (różne grzybice). Jeśli masz problemy ze stawami, kośćmi i więzadłami. Jeśli masz złe zęby i choroby dziąseł. Jeśli masz choroby nowotworowe. Jeśli masz kamienie nerkowe lub piasek lub pęcherzyk żółciowy. Jeśli jesteś bez widoczne powody odczuwać zmęczenie, szczególnie wieczorem. Jeśli znalazłeś zwapnienia w narządach i naczyniach. Jeśli masz nadciśnienie i otyłość.

Możesz także pośrednio określić równowagę kwasowo-zasadową za pomocą wewnętrzna powieka. Odciągnij dolną powiekę i spójrz w lustro. Jeśli masz jasnoróżową błonę śluzową, najprawdopodobniej masz wszystko w normie. A jeśli błona śluzowa oka jest blada, najprawdopodobniej równowaga jest przesunięta na stronę kwasową.

Przy codziennym kwaśnym odżywianiu dochodzi do przewlekłej kwasicy (zakwaszenia), która prowadzi do ciężkich choroby przewlekłe aż do wczesnej śmierci.

Co zrobić, aby przywrócić Ph i poprawić kondycję organizmu oraz pozbyć się chorób?

1. Odpowiednie odżywianie!!! Cóż, pomyśl sam, jeśli wlejesz benzynę niskiej jakości i nieodpowiedni olej do fabrycznie nowego Mercedesa, czy myślisz, że twój samochód będzie ci służył przez długi czas? Na pewno wkrótce będzie wymagał wymiany silnika. Ale właśnie dlatego nie zastanawiamy się, jakie paliwo dostaje się do naszego organizmu. Ale nie możemy zmienić części naszego ciała na inną, lepszą. W starożytności podstawą żywienia człowieka była produkty ziołowe o 70% i czasami udawało mi się jeść mięso. A nowoczesny mężczyzna 90% spożywa rafinowaną i przetworzoną żywność, tłuste mięso, a tylko 10% naszej diety to nieprzetworzone warzywa. I to głównie latem. Dlatego, aby zachować zdrowie, trzeba wrócić do co najmniej 60:40% na korzyść zieleni.

Odmówić wody sodowej, rafinowanego białego chleba, cukry proste, tłusty produkty mięsne. Im więcej zer, tym silniejsze utlenianie lub alkalizacja w organizmie.

Produkty

Utlenianie

alkalizacja

Świeże i suszone owoce, soki owocowe

świeże morele

suszone morele

pomarańcze

dojrzałe banany

Banany są zielone

Winogrono

Sok winogronowy naturalny

Sok winogronowy słodzony

Grejpfrut

Suche figi

Kiszone śliwki

Kompot ze śliwek

suszone śliwki

Porzeczka

Naturalny sok z cytryny

Słodzony sok z cytryny

Naturalny sok pomarańczowy

Słodzony sok pomarańczowy

Owoce (prawie wszystkie)

Owoce gotowane z cukrem

śliwki

Jagody (dowolne)

świeże jabłka

Suszone jabłka

Warzywa, zioła, rośliny strączkowe

świeża fasola

suszonej fasoli

Pieczona fasola

brokuły

Groszek suchy

Zielony groszek

Ziemniak ze skórką

soki warzywne

świeże ogórki

Mniszek lekarski (zielony)

Pasternak

Pietruszka

świeże pomidory

Seler

Świeże buraki

kalafior

surowy szpinak

Produkty zbożowe

biały ryż

Dziki ryż

Hominy i płatki kukurydziane

Biała mąka

brązowy ryż

kukurydza

Kasza owsiana

Chleb czarny

chleb pszenny

Chleb z kiełków pszenicy

Kasza jęczmienna

Mleczarnia

Kefir, zsiadłe mleko

Ser kozi

Kozie mleko

Całe mleko

Śmietana, masło

Ser sojowy, mleko sojowe

Mleko serwatkowe

Twardy ser

Łagodny ser

Orzechy, oleje roślinne

Orzechy włoskie

orzeszki ziemne

Olej kukurydziany

Olej lniany, siemię lniane

Olej rzepakowy, oliwa z oliwek

nasiona słonecznika, olej słonecznikowy

pestki dyni, olej z pestek dyni

Jaja (ogólnie)

Jaja (białko)

Mięso i produkty mięsne

Gotowana jagnięcina

gulasz jagnięcy

Boczek jest tłusty

Bekon chudy

Chuda świeża szynka

Wołowina

wątroba wołowa

Chuda wieprzowina

tłuszcz wieprzowy

Ryba (dowolna)

Słodycze, cukier, słodziki

Cukier biały, cukier brązowy

przetworzony miód

Słodziki (Nutra Sweet, Equal, Aspartam, Sweet "n Low

świeży miód

surowy cukier

Napoje alkoholowe, niskoalkoholowe, piwo

Zielona herbata

Herbata imbirowa

woda cytrynowa

Słodkie napoje gazowane

ziołowe herbaty

Czarna herbata

2. Drugą rzeczą do zrobienia jest regularne uzupełnianie zapasów potasu, magnezu i wapnia. Ponieważ przy ciągłym zakwaszaniu organizmu ich rezerwy wyczerpują się. A same te minerały pomagają trochę alkalizować organizm. Dlatego konieczne jest dodatkowe przyjmowanie pierwiastków śladowych potasu, magnezu i wapnia.

3. Bądź zajęty aktywność fizyczna. Przy racjonalnych obciążeniach wszystkie narządy i układy są lepiej wzbogacone w tlen, PH wraca do normy, a kwas mlekowy jest uwalniany w takiej ilości, aby organizm mógł go z łatwością przetworzyć. Ale zawodowi sportowcy mogą czasami poważnie się zranić. A więc sportowcy intensywny trening weź napoje alkaliczne, aby zneutralizować kwasicę.

Czy wiesz, jaki jest efekt uboczny tych wszystkich działań? Zdrowia, dużo energii i harmonii!

I tak wiedza jest teraz w twoich rękach. To, czy z nich skorzystasz, czy nie, zależy od Ciebie. Bądź zdrów!