फल और सब्जियां जो स्तनपान कराने वाली माताएं खा सकती हैं। नर्सिंग मां क्या सब्जियां और फल खा सकती हैं: स्तनपान के दौरान ताजा और स्ट्यू की अनुमति का अवलोकन

बाद लंबी अवधिगर्भावस्था, जब जन्म पहले से ही खत्म हो चुका है, अस्पताल छोड़ने और घर आने के बाद, प्रत्येक नर्सिंग मां यह सोचने लगती है कि वह अपने जीवन के इस चरण में क्या खा सकती है और नवजात शिशु के लिए कौन से खाद्य पदार्थ सबसे उपयोगी होंगे। इस तरह की सावधानी अपने बच्चे के लिए महान मातृ देखभाल, उसे सर्वश्रेष्ठ देने और संभावित परेशानियों से बचाने की इच्छा से उचित है।

जैसा कि आप जानते हैं, गुणवत्ता स्तन का दूधकाफी हद तक महिला के आहार पर निर्भर करता है। यह जितना ऊँचा होता है, उतना ही अधिक लाभबच्चे को निकाल सकते हैं, स्वस्थ और मजबूत वह बढ़ेगा और वजन बढ़ेगा। सब्जियां पर स्तनपानएक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते। वे मां के दूध को कैसे प्रभावित करते हैं, स्तनपान के दौरान कौन सी सब्जियां खाई जा सकती हैं और किस रूप में - आइए इस लेख में जानने की कोशिश करते हैं।

स्तनपान और स्तनपान के दौरान उचित पोषण का मुद्दा हमारे समय में बहुत प्रासंगिक है। एक महिला की आंतों से सब कुछ उपयोगी होता है और हानिकारक पदार्थरक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं, फिर स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं, और पहले से ही - बच्चे के शरीर में। जैसा कि आप जानते हैं, माँ द्वारा खाया गया कोई भी वर्जित उत्पाद नवजात शिशु के लिए गंभीर स्वास्थ्य समस्याएँ पैदा कर सकता है। बहुत बार एक या दूसरे सब्जियां गंभीर कारण बन सकती हैं एलर्जी .

वहीं, सब्जियों को छोड़ देना और उन्हें बिल्कुल भी नहीं खाना बेहद गलत है। तथ्य यह है कि उन्हें मुख्य पदों में से एक सौंपा गया है रोज का आहारस्तनपान करते समय। सब्जियां फाइबर और विटामिन का एक अनिवार्य स्रोत हैं, विशेष रूप से शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, जब हमारे स्टोर की अलमारियां आयातित फलों से भरी होती हैं, जिसकी गुणवत्ता संदिग्ध होती है, और इस अवधि के दौरान स्तनपान के दौरान आपके अपने फल आसानी से उपलब्ध नहीं होते हैं। .

इसलिए, के दौरान स्तनपान, वे विशेष रूप से माँ और उसके बच्चे दोनों के लिए आवश्यक हैं, विशेष रूप से वे जो अपने बगीचे में या देश में उगाए जाते हैं और उनमें कोई हानिकारक पदार्थ, नाइट्रेट आदि नहीं होते हैं। हमारे क्षेत्र में सबसे आम सब्जियां हैं:

• तुरई; गाजर;
• पत्ता गोभी; टमाटर;
• मिर्च; अजमोदा; आलू;
• चुकंदर; कद्दू, आदि

खपत की मात्रा के संबंध में, विभिन्न विशेषज्ञभिन्न रूप में अभिव्यक्त होते हैं। एक नर्सिंग महिला के दैनिक आहार में, विभिन्न संस्करणों के अनुसार, सब्जियां शामिल होनी चाहिए:

• संपूर्ण आहार का एक चौथाई;
• रोजाना 7 सब्जियां;
• लगभग 700 ग्राम सब्जियां।

आपको अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर और कुछ सुविधाओं और भोजन की आवृत्ति को ध्यान में रखते हुए प्रस्तावित योजनाओं में से एक को व्यक्तिगत रूप से चुनने की आवश्यकता है। इसके अलावा, स्नैक्स के लिए सब्जियों का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, टहलने पर।

यह मत भूलो कि सब्जियां दुद्ध निकालना में वृद्धि का कारण बनती हैं, इसलिए उन्हें एक अनिवार्य घटक होना चाहिए दैनिक पोषण. इसके अलावा, अपने कच्चे रूप में, वे एक नर्सिंग मां और उसके बच्चे को कब्ज से राहत दिलाने में मदद करेंगे।

नर्सिंग मां द्वारा कौन सी सब्जियां खाई जा सकती हैं?

• तोरी, जो तांबे, विटामिन ए का एक स्रोत है, और सूजन की अभिव्यक्तियों को कम करने में भी मदद करती है। स्तनपान कराने का दैनिक मानदंड 1 तोरी से अधिक नहीं होना चाहिए।
• आलू अमीनो एसिड थायमिन से भरपूर होता है। अधिकतम लाभइस सब्जी का उपयोग जनवरी तक की अवधि में होगा। आपको एक दिन में लगभग 4 आलू खाने चाहिए।
• टमाटर, जो लोहा, जस्ता, कैल्शियम, विटामिन बी 6 और सी का स्रोत हैं। एनीमिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम में उनकी भूमिका को कम करके आंका नहीं जा सकता है। एक नर्सिंग मां के आहार में प्रति दिन 2 से अधिक टुकड़े नहीं होने चाहिए।
• आयोडीन से भरपूर खीरा, जो सामान्य कामकाज के लिए बहुत आवश्यक है थाइरॉयड ग्रंथि. एक नर्सिंग मां को दिन में 3 टुकड़े से ज्यादा नहीं खाना चाहिए।
• मीठी मिर्च जिसमें रुटिन होता है, जो केशिकाओं, पोटेशियम और विटामिन ए को मजबूत करता है। स्तनपान के दौरान एक महिला को प्रति दिन 1 से अधिक काली मिर्च खाने की अनुमति नहीं है, और हरी सब्जी चुनना बेहतर है या पीला रंग.
• अजवाइन, जो विशेष रूप से कैरोटीन और विटामिन ई और बी में समृद्ध है, एक उत्कृष्ट है रोगनिरोधीएक शिशु में सूजन से। में रोज का आहारएक नर्सिंग महिला को अजवाइन के एक टुकड़े की उपस्थिति की अनुमति है।
• ब्रोकोली और फूलगोभी विटामिन सी युक्त, फोलिक एसिड.

याद रखें कि स्तनपान पोषण संतुलित होना चाहिए। एक पर रुकें वनस्पति आहार, जैसा कि कई महिलाएं करती हैं, बच्चे के जन्म के बाद आकृति को बहाल करना बिल्कुल असंभव है। आहार में अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी मौजूद होने चाहिए, जिनमें पोल्ट्री, मछली, दूध, फल आदि शामिल हैं।

आपको किन सब्जियों से बचना चाहिए?

कई नर्सिंग माताओं में रुचि है कि कौन सी सब्जियां नहीं खानी चाहिए या उनका सेवन सीमित होना चाहिए। सबसे पहले, स्तनपान की अवधि के दौरान, आपको हमारे सुपरमार्केट में बेची जाने वाली हर चीज से सावधान रहना चाहिए। ऐसे सामानों में नाइट्रेट हो सकते हैं और परिवहन के दौरान अन्य रसायनों के साथ इलाज किया जा सकता है।

बहुत मसालेदार सब्जियों पर भी एक टैबू है। इसमे शामिल है:

• लहसुन;
• सफेद बन्द गोभी;

अगर बच्चे को एलर्जी नहीं है तो आप चुकंदर और गाजर खा सकते हैं। जैसा कि ज्ञात है, इन सब्जियों की मदद से आप एनीमिया से सफलतापूर्वक लड़ सकते हैं.

मशरूम का बहुत सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, आप उन्हें खिलाने के पहले महीनों में पूरी तरह से त्याग भी सकते हैं। अपनी प्रोटीन सामग्री के कारण पेट के लिए भारी भोजन होने के अलावा, मशरूम को काफी गंभीर जहरीला कारण भी माना जाता है।

किस तरह की सब्जियां खानी चाहिए

स्तनपान के दौरान आप सब्जियां खा सकती हैं अलग रूप. अधिकांश सर्वोत्तम विकल्पखाना पकाने जो विटामिन को बरकरार रखता है और उपयोगी सामग्री- स्टीमर में। आप प्रत्येक के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया का ध्यानपूर्वक अध्ययन करते हुए, सब्जियों को उबालकर, बेक करके या कच्चा भी खा सकते हैं नए उत्पादआहार में। एक बढ़िया विकल्प सब्जी स्टू होगा।

तली हुई, मसालेदार या डिब्बाबंद सब्जियां खाने की सलाह नहीं दी जाती है यह विधिलगभग सभी प्रसंस्करण खो गए हैं लाभकारी गुणऔर पेट में शूल के अलावा कुछ भी अच्छा नहीं है, वे बच्चे को नहीं लाएंगे। इसके अलावा, उपयोग से पहले रिफिल न करें। सब्जी व्यंजनमेयोनेज़, विशेष रूप से बच्चे के जीवन के पहले महीनों में।

इस प्रकार, का उपयोग करना मौसमी सब्जियां, एक महिला अपने बच्चे को स्वाद संवेदनाओं की समृद्ध दुनिया से परिचित कराती है और उसके शरीर को विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भर देती है, जो इसके लिए नींव रखने में मदद करेगा तेजी से विकासमजबूत बच्चा।

एक बच्चे के जन्म के बाद, एक युवा माँ को इस सवाल का सामना करना पड़ता है: क्या सब्जियां खाना संभव है या नहीं। यह संभव और आवश्यक है। सब्जियों में बच्चे के पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक कई उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। केवल एक चीज जो माँ को याद रखनी चाहिए वह यह है कि बच्चे का जठरांत्र अभी भी पहले महीनों में बन रहा है। बच्चा अपने आप खाना सीखता है और माँ के दूध से प्राप्त सभी उत्पाद उसके शरीर में अवशोषित नहीं होते हैं।

भोजन चुनने में सबसे कठिन महीना पहला है। इस अवधि के दौरान सफल आहार के लिए मुख्य शर्त यह है कि केवल उन्हीं खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए जो बच्चे को गर्भ में रहते हुए मिले हों।

तो एक नर्सिंग मां किस तरह की सब्जियां खा सकती है?

अधिमानतः उबला हुआ, स्टीम्ड या बेक किया हुआ।

सबसे पहले, ये जड़ वाली फसलें हैं: आलू, गाजर, अजमोद, चुकंदर, अजवाइन, चुकंदर, मूली, मूली। पूरी व्यापक सूची में से सबसे सुरक्षित आलू। एकमात्र शर्त फ्रेंच फ्राइज़ को तलना या पकाना नहीं है। चुकंदर और गाजर भी contraindicated नहीं हैं। इसके विपरीत इनके प्रयोग से कार्य सामान्य हो सकता है जठरांत्र पथनर्सिंग माँ। ये विटामिन और फाइबर से भरपूर होते हैं। लेकिन उनके आहार को सावधानी के साथ और छोटी खुराक में पेश किया जाना चाहिए। बच्चे को उनसे एलर्जी हो सकती है।

नोट: दूध में उबली हुई गाजर को दूध में उबालकर खाया जा सकता है।

अजमोद की जड़, अजवायन और अजवाइन को सूप में कम मात्रा में मिलाया जाता है। सच है, इसे 4 महीने से करना शुरू करना बेहतर है। बेहतर होगा कि बच्चे के जीवन के पहले महीनों में मूली और मूली का किसी भी रूप में सेवन न करें।

खिलाते समय सब्जियां धतूरा: टमाटर, मिर्च, बैंगन, फिजेलिस।

नर्सिंग मां के लिए टमाटर बहुत उपयोगी होता है। उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, बी9, ई, विटामिन ई होते हैं। केवल अब वे एक बच्चे में एक मजबूत पैदा कर सकते हैं खाने से एलर्जी. इसलिए, बच्चे की स्थिति को नियंत्रित करते हुए, इस सब्जी को भोजन में सावधानी से, छोटी खुराक में पेश करना सबसे अच्छा है। नमकीन और मसालेदार टमाटर को पूरी तरह त्यागना जरूरी है। बैंगन और फिजेलिस, इंजेक्शन लगाने के लिए भी बेहतर है छोटी खुराक. बल्गेरियाई काली मिर्च में विटामिन सी, पी और प्रोविटामिन ए होता है। वे दृष्टि के गठन और दिल की दीवारों को मजबूत करने सहित शरीर के लिए बेहद उपयोगी होते हैं - नाड़ी तंत्रबढ़ता हुआ जीव। वह सिर्फ एक बड़ी संख्या की ईथर के तेलनवजात शिशु के पेट के काम पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए, काली मिर्च को पेश किया जाना चाहिए दैनिक मेनूमाताओं, लेकिन कम मात्रा में।

नर्सिंग के लिए गोभी की सब्जी: सफेद गोभी, लाल गोभी, सेवॉय, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी।

गोभी का विकल्प बहुत अच्छा है, लेकिन इसे सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। गोभी विटामिन सी, पीपी और विटामिन यू से भरपूर होती है, लेकिन बच्चों की आंतों में यह अत्यधिक गैस बनने का कारण बन सकती है। इसलिए सफेद पत्तागोभी के प्रयोग के साथ थोड़ा इंतजार करना बेहतर होता है। हालांकि ब्रोकली और फूलगोभी को सूप या स्टीम्ड में डाला जा सकता है।

खिलाते समय कद्दू की सब्जी: खीरे, तरबूज, खरबूजे, तोरी, स्क्वैश, कद्दू। खीरे, तोरी, स्क्वैश और कद्दू सुरक्षित रूप से खाए जा सकते हैं।

वे व्यावहारिक रूप से बच्चों में एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं। नर्सिंग माताओं में कुछ विवाद खीरे के उपयोग का कारण बनता है। ताकि इसमें कोई संदेह न हो, आप बस हरे छिलके को छीलकर सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। लेकिन तरबूज और खरबूजे मौसम के चरम पर ही बड़ी सावधानी से खाए जाते हैं। छोटे बच्चे जल्दी बड़े हो जाते हैं, इसलिए तरबूज के एक सीजन को छोड़ दिया जा सकता है।

एक नर्सिंग मां के लिए प्याज और लहसुन को सीमित करना बेहतर होता है। वे दूध दे सकते हैं बुरा स्वादऔर गंध। यह संभावना नहीं है कि बच्चा इसे पसंद करेगा।

इसलिए, जब सवाल उठता है "नर्सिंग मां क्या सब्जियां खा सकती हैं", हमें याद रखना चाहिए सुनहरा नियम: आप कोई भी सब्जी खा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि सब कुछ मॉडरेशन में और नियंत्रण में है।

गर्भावस्था के दौरान भोजन प्रतिबंध के बाद, एक महिला एक और महत्वपूर्ण अवधि - स्तनपान की प्रतीक्षा कर रही है। इस समय, एक युवा मां को हमेशा इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि किन उत्पादों की जरूरत है और कौन से मना करना बेहतर है। सबसे ज्यादा विवादास्पद मुद्देसब्जियों की खपत है।

मां के दूध की गुणवत्ता और संरचना सीधे बच्चे के विकास को प्रभावित करती है। यह व्यर्थ नहीं है कि नर्सिंग माताएं अपने आहार के बारे में चिंता करती हैं और एचबी विशेषज्ञों, डॉक्टरों, अपने दोस्तों के साथ परामर्श करती हैं, इंटरनेट पर जानकारी की तलाश करती हैं कि स्तनपान के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ खाए जा सकते हैं () और विशेष रूप से स्तनपान के दौरान कौन सी सब्जियां खाई जा सकती हैं। .

कई महिलाएं आमतौर पर स्तनपान की अवधि के दौरान सब्जियों को आहार से बाहर कर देती हैं, बच्चे के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (शूल, गैस, सूजन, आदि) से नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के डर से और एक शिशु में एलर्जी की प्रतिक्रिया से भी डरती हैं।

हालांकि, एक नर्सिंग मां को बच्चे के जन्म के बाद शरीर को बहाल करने और बच्चे को सब कुछ देने के लिए विविध और उच्च गुणवत्ता वाला आहार खाना चाहिए। आवश्यक विटामिनऔर सूक्ष्म पोषक तत्व। इस कार्य में सब्जियां मुख्य सहायक हैं।

आहार में उनकी कमी के साथ, एक नर्सिंग मां को कब्ज का अनुभव हो सकता है, क्योंकि फाइबर सामग्री के कारण वे प्राकृतिक हल्के रेचक के रूप में कार्य करते हैं। वजन बढ़ने का जोखिम है, क्योंकि सब्जियों को उच्च कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थों से बदलना होगा। और, ज़ाहिर है, सब्जियां विटामिन के मुख्य स्रोतों में से एक हैं जो दुद्ध निकालना के दौरान आवश्यक हैं।

एचबी के साथ कौन सी सब्जियां खाई जा सकती हैं - अज्ञात खाद्य पदार्थों से एलर्जी

एक नर्सिंग महिला के लिए सबसे उपयोगी सब्जियां वे हैं जो आपके क्षेत्र में उगाई जाती हैं और स्थानीय व्यंजनों की विशिष्ट हैं। उन्हें मौसम के अनुरूप होना चाहिए: गर्मियों और शरद ऋतु में आहार में शामिल करना बेहतर होता है ताज़ी सब्जियां, और जमे हुए सर्दियों और वसंत में अधिक उपयोगी होंगे।

माताओं ध्यान दें!

हेलो गर्ल्स) मैंने नहीं सोचा था कि स्ट्रेच मार्क्स की समस्या मुझे प्रभावित करेगी, लेकिन मैं इसके बारे में लिखूंगा))) लेकिन मुझे कहीं नहीं जाना है, इसलिए मैं यहां लिख रहा हूं: मैंने स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा पाया बच्चे के जन्म के बाद? मुझे बहुत खुशी होगी अगर मेरा तरीका आपकी भी मदद करे ...

किसी भी सब्जियों को धीरे-धीरे मेनू में शामिल किया जाना चाहिए, हर दो या तीन दिनों में एक प्रकार, और छोटे हिस्से से शुरू करें। इस प्रकार, कुछ महीनों में, एक नर्सिंग महिला सूची का विस्तार करने में सक्षम होगी और बिना किसी डर के लगभग सभी खाद्य पदार्थों को शांत रूप से खाएगी। नकारात्मक परिणामएक बच्चे के लिए। यदि किसी नई सब्जी की शुरूआत पर प्रतिक्रिया होती है, तो इसे पूरी तरह त्यागना जरूरी नहीं है। कच्ची सब्जियों को बेक्ड और स्टू वाली सब्जियों से बदला जा सकता है। हालांकि, जोखिम समान प्रतिक्रियाएँअत्यधिक अतिरंजित और वे बहुत कम प्रतिशत शिशुओं में होते हैं।

एक बच्चे में एलर्जी प्रकट हो सकती है, विशेष रूप से कुछ दुर्लभ और विदेशी सब्जियां खाने के परिणामस्वरूप। हालांकि यह सामान्य, परिचित सब्जियों पर भी हो सकता है: प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत होता है!

कई मामलों में, भय अतिरंजित होते हैं: फिर भी सब्जियां विटामिन का एक स्रोत हैं।माताओं को हमेशा ध्यान रखना चाहिए कि वे खराब न हों। आपको संदिग्ध जगहों पर सब्जियां नहीं खरीदनी चाहिए, जहां वे एक गोदाम में लंबे समय तक संग्रहीत होती हैं और संभवतः विभिन्न रसायनों के साथ संसाधित होती हैं। कई आयातित सब्जियों में कीटनाशक और नाइट्रेट होते हैं जो बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

स्तनपान के दौरान मां के आहार में शामिल करना चाहिए

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए अनुमत सब्जियां वे सब्जियां हैं जिन्हें आप हर दिन खाने के आदी हैं: गाजर, आलू, गोभी, मिर्च, खीरे, तोरी, बैंगन।

• आलू।इस सब्जी में थायमिन शामिल है, जो बच्चे के शरीर के समुचित विकास के लिए आवश्यक है;
• चुकंदर।रोकना बहुत ज़्यादा गाड़ापनविटामिन सी, कब्ज की रोकथाम है। चुकंदर कैवियार या बोर्स्ट, साथ ही केवल उबली हुई जड़ वाली सब्जियां, एनीमिया के लिए उपयोगी हैं;
• गाजर।कैरोटीन, विटामिन बी 6, विटामिन ए से भरपूर, जिसका माँ और बच्चे की दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• तुरई।कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन, पोटैशियम और कैल्शियम जैसे ट्रेस तत्वों से भरपूर;
• शिमला मिर्च।रुटिन और कैल्शियम, जो इसका हिस्सा हैं, केशिकाओं को मजबूत करते हैं। हरी और पीली मिर्च का उपयोग करना बेहतर है;
• बैंगन।वे पेक्टिन का स्रोत हैं जो चयापचय में सुधार करते हैं;
• अजमोदा।यह सूजन के साथ मदद करता है, विटामिन बी और ई, कैरोटीन से संतृप्त होता है;
• फूलगोभी।बच्चे के अच्छे मानसिक विकास के लिए आवश्यक फोलिक एसिड होता है। यह सब्जी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए भी उपयोगी है;
• हरी प्याज।इसमें उपयोगी पदार्थ होते हैं - फ्लेवोनोइड्स और बड़ी मात्रा में विटामिन और ट्रेस तत्व।

किन सब्जियों को ध्यान से खाना चाहिए

• खीरे।यह बहुत ही कम कैलोरी वाली सब्जी है न्यूनतम जोखिमएलर्जी की घटना। हालाँकि, यह कारण हो सकता है गैस निर्माण में वृद्धिएक बच्चे में, इसलिए, नर्सिंग माताओं को इसका दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर बच्चे के जीवन के पहले महीने में ();
• टमाटर।जिंक कैल्शियम, आयरन होता है। हैं अच्छी रोकथामएनीमिया और ऑस्टियोपोरोसिस। हालाँकि, उन्हें अपने आहार में शामिल करें एक महीने तकइसके लायक नहीं। टमाटर खाना स्वास्थ्यवर्धक होता है ताज़ा. यदि आपको टमाटर की लाल किस्मों से एलर्जी है, तो आप पीले वाले आज़मा सकते हैं, जो हाइपोएलर्जेनिक ();
• सफेद बन्द गोभी।अपने कच्चे रूप में, इसका उपयोग न करना बेहतर है, केवल मामले में, कम से कम पहले महीने के लिए। एक सब्जी आंतों और सूजन में किण्वन पैदा कर सकती है, हालांकि जरूरी नहीं कि बच्चे में भी वही समस्याएं हों। गोभी को बाहर करने की सिफारिश की जाती है, जो काफी आक्रामक उत्पाद है। लेकिन दम किया हुआ और उबला हुआ गोभी सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है;
• फलियां।वे शूल और बढ़े हुए गैस निर्माण का कारण बन सकते हैं, इसलिए जब तक बच्चा 3 महीने का नहीं हो जाता, तब तक उनके उपयोग से मना करना बेहतर है। इस समय तक, उसका गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर्याप्त रूप से बनता है और शूल आमतौर पर गायब हो जाता है। फिर आप मटर, बीन्स, दाल उबालकर या उबालकर खाना शुरू कर सकते हैं, बच्चे की प्रतिक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं;
• प्याज और लहसुन।शिशु के जीवन के पहले महीने में, इन उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वे स्तन के दूध को एक विशिष्ट स्वाद देते हैं और बच्चे को स्तन से इंकार कर सकते हैं। भविष्य में आप धीरे-धीरे इन लहसुन और प्याज को उचित मात्रा में आहार में शामिल कर सकते हैं।
• हमारे क्षेत्र के लिए विदेशी सब्जियां, जैसे एवोकाडो, जेरूसलम आटिचोक, आदि।वे बच्चे में एलर्जी या अपच पैदा कर सकते हैं।

ऐसी मान्यता है कि स्तनपान के दौरान सब्जियां नहीं खानी चाहिए। चमकीले रंग. यह एक भ्रम है। अगर किसी महिला के पास नहीं है यह प्रजातिसब्जियों से एलर्जी, आप कद्दू, चुकंदर, गाजर और टमाटर को उनके चमकीले रंग के बावजूद सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। लेकिन जो नर्सिंग माताओं को वास्तव में नहीं खाना चाहिए वह डिब्बाबंद सब्जियां हैं। अचार में खतरनाक यौगिक होते हैं - नमक, सिरका और मसालेदार मसाले। उन्हें जानें बच्चायह अंतिम हो सकता है, जब उसका पाचन पहले ही स्थापित हो चुका होता है और आवश्यक एंजाइमों का एक परिसर विकसित हो चुका होता है।

स्तनपान के दौरान सब्जियां कैसे खाएं

जब भी संभव हो ताजी सब्जियां खाएं। लेकिन आपको कच्चे खाद्य आहार से बहुत दूर नहीं जाना चाहिए, खासकर जब बच्चा बहुत छोटा हो, क्योंकि उन्हें पचाना अधिक कठिन होता है। सबसे ज्यादा हानिरहित तरीकेथर्मल प्रसंस्करण को खाना पकाने (विशेष रूप से स्टीमिंग) और बेकिंग माना जाता है। यह आपको उत्पादों के लाभों को अधिकतम करने की अनुमति देता है।

मौसमी के बारे में भी मत भूलना। शुरुआती सब्जियांअक्सर तेजी से परिपक्वता के लिए संसाधित किया जाता है। आयातित सब्जियाँ, जिन्हें अक्सर बाज़ार में बेचने लायक बनाने के लिए संसाधित किया जाता है, भी ख़तरा पैदा कर सकती हैं। खिड़की पर भी ताजा जड़ी बूटियों को स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है।

स्तनपान मां और बच्चे के जीवन में एक जिम्मेदार और खुशहाल अवधि है। यह इस अवधि के दौरान है कि एक नर्सिंग मां स्तन के दूध के साथ बच्चे को प्रतिरक्षा और उसके प्यार का एक कण देती है। उचित पोषण, सब्जियों और फलों से समृद्ध, माँ को फिर से ताकत हासिल करने में मदद करेगा और बच्चे को वह सब कुछ देगा जिसकी उसे ज़रूरत है, और बच्चा सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित होगा। टेलीग्राम चैनल

एक महिला के जीवन में स्तनपान एक महत्वपूर्ण अवधि है, क्योंकि यह केवल उसकी शक्ति में है कि वह बच्चे को एक मजबूत प्रतिरक्षा तंत्र. इसलिए, ऐसे कई उत्पाद हैं जिन्हें स्तनपान (एचएफ) के दौरान छोड़ना होगा। एक नर्सिंग मां के आहार में सब्जियां मौजूद होनी चाहिए ताकि बच्चे को स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी तत्व प्राप्त हों।

हालांकि, उनमें से कुछ एलर्जी प्रतिक्रिया, सूजन या शूल का कारण बनते हैं। विचार करें कि एक नर्सिंग मां को कौन सी सब्जियां दी जा सकती हैं, उन्हें एचबी के साथ आहार में ठीक से कैसे पेश किया जाए।

वनस्पति उत्पाद पोषण का आधार हैं, इसलिए आपको स्तनपान के दौरान उन्हें मना नहीं करना चाहिए। वे विटामिन, खनिज और के आवश्यक स्रोत हैं वनस्पति फाइबर. इसके अलावा, उनका उपयोग एक ही रास्तामां, उसके बच्चे में कब्ज को रोकें।

सबसे अच्छी सब्जियां किसानों के खेतों में या निवास के क्षेत्र में अपने स्वयं के वनस्पति उद्यान में स्वाभाविक रूप से उगाई जाने वाली सब्जियां हैं। कच्चे में सबसे अच्छा सेवन किया जाता है गर्मी का समय. सर्दियों में, उन्हें सूप, स्टॉज और अन्य व्यंजनों के लिए जमे हुए मिश्रण के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सब कुछ सब्जियों में रखा जाता है उपयोगी घटक. लेकिन अनुचित भंडारण के कारण स्टोर से खरीदे गए उत्पादों में हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं।

सर्दियों में खीरे, टमाटर और अन्य बे-मौसमी उत्पादों को नर्सिंग मां के आहार में शामिल नहीं करना चाहिए। वे ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं और त्वरित परिपक्वता के साथ-साथ लंबी शेल्फ लाइफ के लिए रसायनों के साथ इलाज किया जाता है। एक नर्सिंग मां के लिए, ऐसा भोजन सख्त वर्जित है।

एचबी के साथ, किसी भी खाद्य पदार्थ को आहार में धीरे-धीरे शामिल किया जाना चाहिए। यह गंभीर एलर्जी, जठरांत्र संबंधी मार्ग से प्रतिक्रियाओं को रोकने में मदद करेगा। पहले आपको एक छोटा सा टुकड़ा आज़माने की ज़रूरत है, कुछ दिन प्रतीक्षा करें, बच्चे को देखें।

यदि कुछ भी नकारात्मक नहीं हुआ है, तो भाग बढ़ाया जा सकता है। यदि प्रतिक्रिया, फिर भी मौजूद है, तो स्तनपान के दौरान कच्ची सब्जियों को पके हुए या उबले हुए से बदला जा सकता है। में इस मामले मेंएलर्जी की प्रतिक्रिया की संभावना न्यूनतम है।

अक्सर, एलर्जी विदेशी या दुर्लभ नमूनों पर होती है जो मां के आहार के लिए असामान्य होती हैं।

नर्सिंग मां के लिए सही आहार

स्तनपान के दौरान आप कौन सी सब्जियां खा सकते हैं, इसकी एक सूची है। बेशक, प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत है, लेकिन बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए। अनुमत लोगों में शामिल हैं:

• चुकंदर। इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है। इसके अलावा, जड़ की फसल का नियमित सेवन माँ और बच्चे को कब्ज से बचाने में मदद करेगा। इसे उबला हुआ या स्टू किया जा सकता है, साथ ही कैवियार भी पकाया जा सकता है। एनीमिया से बचाव के लिए मां को आहार में चुकंदर जरूर शामिल करना चाहिए।

• आलू। हर व्यक्ति के आहार में एक पारंपरिक उत्पाद। इसके उच्च पोषण मूल्य के अलावा, इसके लिए इसकी सराहना की जाती है उच्च सामग्रीथायमिन, बच्चे के समुचित विकास के लिए आवश्यक है।
• तुरई। इनमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम जैसे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं।
• गाजर। माँ, बच्चे की दृष्टि को मजबूत करने में मदद करता है। साथ ही, जड़ की फसल त्वचा और बालों के लिए उपयोगी है।
• अजमोदा। नियमित उपयोगअजवाइन शूल, सूजन की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
• बैंगन। चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान देता है।
• बल्गेरियाई काली मिर्च। भाग शिमला मिर्चकैल्शियम और रुटिन शामिल हैं, जो रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करते हैं, हृदय समारोह में सुधार करते हैं। यह विटामिन सी का एक अनिवार्य स्रोत भी है। हरी या पीली मिर्च खाना बेहतर है।

• फूलगोभी। सबसे ज्यादा उपयोगी उत्पादएक नर्सिंग मां के आहार में। इसमें फोलिक एसिड होता है, जो बच्चे के मस्तिष्क के समुचित विकास में योगदान देता है। इसके अलावा, फूलगोभी आंतों के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
• . हरे प्याज के ताजे अंकुर अत्यंत उपयोगी होते हैं, विशेष रूप से वसंत बेरीबेरी की अवधि के दौरान। हरे प्याज में ट्रेस तत्व, विटामिन और फ्लेवोनॉयड्स होते हैं।

अवांछित सब्जियां

आहार की योजना बनाते समय, यह जानना बहुत जरूरी है कि स्तनपान कराने वाली माताओं को कौन सी सब्जियां दी जा सकती हैं और किसे नियंत्रित किया जाना चाहिए।

उत्पादों की एक सूची है, जिसका उपयोग सभी सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। वे एलर्जी का कारण बन सकते हैं, साथ ही पाचन तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।

इसमे शामिल है:

• खीरे। इस तथ्य के बावजूद कि खीरे की कैलोरी सामग्री कम है और इस सब्जी से एलर्जी विकसित होने की संभावना व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है, यह एक बच्चे में गैस निर्माण को बढ़ा सकती है। इसलिए, बच्चे के जीवन के पहले हफ्तों में खीरे के उपयोग को छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
• टमाटर। लाल टमाटर हैं एलर्जेनिक उत्पाद. इसलिए, बच्चे के जीवन के पहले हफ्तों में उनके उपयोग से इनकार करना बेहतर है। बढ़िया विकल्पपीले टमाटर हैं।
• फलियां। बच्चे के जीवन के पहले महीनों के दौरान उनके उपयोग से इनकार करना बेहतर होता है। फलियां गैस निर्माण में वृद्धि कर सकती हैं, बच्चे में मल का उल्लंघन हो सकता है।
• पत्ता गोभी। सफेद बन्द गोभीमाँ की आंतों में किण्वन पैदा कर सकता है, जिससे बच्चे में पेट का दर्द भी होगा। स्तनपान की अवधि के दौरान सौकरौट से बचना चाहिए। हालाँकि, उबली हुई गोभी को बच्चे के जीवन के कुछ हफ्तों से शुरू करके खाया जा सकता है।

• लहसुन और प्याज। वे दूध को एक विशेष स्वाद और सुगंध देते हैं। स्थापित स्तनपान के साथ, आप इन उत्पादों को ध्यान से दर्ज कर सकते हैं।
• विदेशी सब्जियां। विदेशी से संबंधित किसी भी उत्पाद का उपयोग, बेहतर है कि कम से कम तब तक न खाएं पाचन तंत्रबच्चा मजबूत नहीं होगा। इसलिए, आप उन्हें तीन महीने से दर्ज कर सकते हैं, बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी कर सकते हैं।

कई डॉक्टर जीवी अवधि के दौरान चमकीले रंग वाली सब्जियों की मनाही करते हैं। हालांकि, गाजर, चुकंदर, और कई अन्य चमकीले नारंगी या लाल मांस के साथ एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं। इस मामले में, सर्दियों में ग्रीनहाउस में उगाई जाने वाली केवल विदेशी, बे-मौसमी सब्जियों के साथ-साथ गर्म मसालों के साथ डिब्बाबंद भोजन को छोड़ने की सिफारिश की जाती है।

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स्तनपान का विज्ञान बारंबारता और दूध पिलाने की संख्या और माताओं के आहार दोनों को ध्यान में रखता है। यह विचार करना आवश्यक है कि किन उत्पादों से लाभ होगा और कौन से हानिकारक हैं। पता करें कि एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है, दूध पिलाने की अवधि के लिए किन व्यंजनों को आहार से बाहर करने की सलाह दी जाती है। पता करें कि आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ इस बारे में क्या कहते हैं - ताकि आप सिद्धांतों को जल्दी समझ सकें सुरक्षित भोजननर्सिंग माताएं।

एक नर्सिंग मां के लिए पोषण के बुनियादी सिद्धांत

स्तनपान कराने के दौरान आप क्या खा सकते हैं यह बाल चिकित्सा में एक विवादास्पद समस्या है। कुछ डॉक्टरों का तर्क है कि भोजन की मात्रा गंभीर रूप से सीमित नहीं होनी चाहिए, दूसरों का मानना ​​है कि एक महिला को एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञों की राय एक बात पर सहमत है: दूध पिलाने की अवधि के लिए, माताओं को पालन करना चाहिए कुछ सिद्धांतअपने आहार में:

1. कैलोरी का सिद्धांत। एक नर्सिंग मां को नहीं देखा जा सकता है। उत्पादों के दैनिक सेट की कैलोरी सामग्री आम तौर पर स्वीकृत लगभग 600 किलो कैलोरी से अधिक होनी चाहिए, और मुख्य ऊर्जा भार धीमी कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।
2. आंशिक सिद्धांत। यह वांछनीय है कि स्तनपान के दौरान एक नर्सिंग मां का पोषण "कम लेकिन अधिक बार" नियम का पालन करना चाहिए। डॉक्टर प्रति दिन उनकी संख्या बढ़ाकर सर्विंग्स की मात्रा कम करने की सलाह देते हैं। एक दिन में पारंपरिक तीन भोजन को पांच या छह भोजन में बदला जाना चाहिए।
3. आहार का अनुपालन। बच्चे को खिलाने की आवृत्ति के साथ शासन को सहसंबद्ध करते हुए, घंटे के हिसाब से खाने की सलाह दी जाती है। खिलाने से ठीक पहले एक छोटा सा नाश्ता करने की सलाह दी जाती है, और अच्छी तरह से खाएं - शांत वातावरण में जब बच्चा सो रहा हो।
4. विविधता का सिद्धांत। नर्सिंग माताओं के लिए बहुत कम समय में भी मोनो-डाइट पर "बैठना" सख्त वर्जित है। इससे असंतुलन पैदा होगा आवश्यक पदार्थस्तन के दूध में।
5. एक बेहतर पीने के आहार की सिफारिश की जाती है।

स्तनपान कराने वाली माँ क्या खा सकती है

अटल नियम गुणवत्ता वाला उत्पाद! कोई डिब्बाबंद भोजन, सिंथेटिक स्वाद और केवल "पहली ताजगी" नहीं। सभी उत्पादों को सत्यापित स्थानों पर ही खरीदा जाना चाहिए। अपने गृह क्षेत्र में उगाए जाने वाले मौसमी फलों और सब्जियों को खाना महत्वपूर्ण है। विविधता के लिए, नर्सिंग मां के लिए कोई भी खाद्य पदार्थ जो टुकड़ों में एलर्जी का कारण नहीं बनता है, की अनुमति है।

सावधानी के साथ, आपको ताजे फल और सब्जियां खरीदनी चाहिए, उत्पादों को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें, और कुछ को आधे घंटे या एक घंटे के लिए पानी में छोड़ दें। यह याद रखना चाहिए कि कई उत्पाद दूध का स्वाद बदल सकते हैं। यदि नया हो तो यह आसानी से बच्चे को स्तन से इंकार कर देगा स्वाद संवेदनाएँउसे यह पसंद नहीं आएगा। कई खाद्य पदार्थ स्तन के दूध का स्वाद बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए:

• केला;
• अदरक;
• मसाले(पुदीना, अजमोद, तुलसी, अजवाइन)।

सब्जियाँ और फल

नर्सिंग माताओं के लिए इन उत्पादों को निश्चित रूप से व्यंजनों के सेट में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि उनमें मौजूद विटामिन और फाइबर की जगह कुछ भी नहीं ले सकता है। वे माताओं और शिशुओं दोनों में कब्ज को रोकते हैं, शिशुओं की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और कुछ स्तनपान को बढ़ाते हैं। एक नर्सिंग महिला को केवल उन उत्पादों को याद रखना चाहिए जो बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं और धीरे-धीरे सबसे सुरक्षित लोगों को आहार में शामिल कर सकते हैं। यहां एक अनुमानित फल और सब्जियों की सूची दी गई है, एक सुरक्षित न्यूनतम जो यह निर्धारित करता है कि एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है:

• आलू;
• गाजर और चुकंदर;
• बैंगन;
• कद्दू और उबचिनी;
• फूलगोभी;
• ब्रॉकली;
• खीरे;
• सेब;
• केले;
• रहिला।

एक नर्सिंग मां को अपने मेनू में शामिल करने वाले उत्पादों का रंग भी महत्वपूर्ण है। इसलिए, उदाहरण के लिए, हरी सब्जियां, सलाद ताजा खाया जाना चाहिए, और "रंगीन" उबला हुआ, स्टू या स्टीम किया जाना चाहिए। आहार में प्रवेश करें हर्बल उत्पादक्रमशः अनुसरण करता है। विशेष देखभाल के साथ, लाल वर्णक (सेब, चेरी, रसभरी, क्रैनबेरी) के साथ रंगे हुए खाने को खाएं। मुख्य बात यह है कि मां के संभावित होने के बाद बच्चे के व्यवहार की निगरानी करना खतरनाक भोजन. इसका खतरा लाल वर्णक की एलर्जेनिक प्रकृति में है।

पोल्ट्री, मांस और मांस उत्पाद

स्वस्थ आहारएक नर्सिंग महिला प्रोटीन उत्पादों के बिना अकल्पनीय है जो बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए अनिवार्य हैं। उनका सुरक्षित स्रोत दुबला मांस और पोल्ट्री है:

• खरगोश;
• बछड़े का मांस;
• मुर्गे की जांघ का मास;
• टर्की;
• मेमने का मांस।

खाना पकाने के नियमों का पालन करना चाहिए। मांस उत्पादों. मांस को उबला हुआ, उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ होना चाहिए। सूप को माध्यमिक शोरबा में पकाया जाना चाहिए, क्योंकि बहुत सारे आधुनिक निर्माताविकास हार्मोन और एंटीबायोटिक्स खिलाएं। ये तत्व स्तन के दूध में चले जाते हैं और स्तनपान के दौरान बच्चों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। माध्यमिक शोरबा (पांच मिनट के उबाल के बाद पहला पानी निकल जाता है) इसे रोक देगा संभावित खतरापशु उत्पाद।

मछली और समुद्री भोजन

यदि आप स्तनपान के दौरान माताओं के मेनू में समुद्र या नदी की मछलियों को शामिल करती हैं। इस उत्पाद के कम वसा वाले प्रकारों की सिफारिश की जाती है, जिन्हें नर्सिंग मां द्वारा खाया जा सकता है:

• पोलॉक;
• ज़ेंडर;
• कृसियन कार्प;
• गेरुआ;
• फ़्लॉन्डर।

आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि कुछ प्रकार की मछलियाँ (उदाहरण के लिए, फ्लाउंडर, मैकेरल) दूध के स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से बदल देती हैं। खाना पकाने की विधियां मछली के व्यंजननर्सिंग माताओं के लिए अनुमति - उबला हुआ, उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ। स्तनपान के दौरान सुरक्षित समुद्री भोजन केवल विद्रूप ही रहता है, अन्य सभी समुद्री भोजन आसानी से एक बच्चे में एलर्जी भड़का सकते हैं।

अनाज

यह स्रोत है धीमी कार्बोहाइड्रेटजिसके कारण स्तनपान कराने वाली महिलाओं के आहार में कैलोरी की मात्रा काफी बढ़ जाती है। भोजन के पहले तीस दिनों में अनाज के रूप में अनाज उत्पाद विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। अनाज का स्पष्ट लाभ उनकी पूर्ण सुरक्षा है। एकमात्र अपवाद सूजी है, जो कम है पोषण का महत्वआसानी से एक सेट की ओर ले जाता है अधिक वज़ननर्सिंग मां, और दलिया फास्ट फूडविटामिन से वंचित। यहाँ आप अनाज उत्पादों से नर्सिंग माताओं के लिए क्या खा सकते हैं:

• एक प्रकार का अनाज;
• जई का दलिया;
• जौ का दलिया;
• मकई का आटा;
• बाजरा;
• जौ के दाने।

डेरी

स्तनपान करते समय, सभी डेयरी उत्पादों की अनुमति है, लेकिन कुछ केवल अंदर ही हैं निश्चित रूपऔर मात्रा। उदाहरण के लिए, पूरे दूध (प्रति दिन 200 मिलीलीटर) अनाज बनाने के लिए उपयोग करने के लिए वांछनीय है और इसे पानी से पतला करना सुनिश्चित करें। ताजा पनीर (वसा सामग्री 5-9%) - प्रति दिन 150 ग्राम, और एक जो तीन दिनों से अधिक पुराना है - केवल पुलाव और चीज़केक बनाने के लिए। खपत के लिए अनुमत किण्वित दूध उत्पाद (2.5%, 800 मिली प्रति दिन) हैं:

• केफिर;
• प्राकृतिक दही;
• दही वाला दूध;
• किण्वित बेक्ड दूध;
• बिफिलिन;
• acidolact.

स्तनपान कराने वाली मां के लिए क्या नहीं खाना चाहिए

नर्सिंग माताओं द्वारा कुछ उत्पादों का उपयोग करने से मना करने के कई कारण हैं। ये सभी खाद्य पदार्थ हैं जिनमें बच्चे के लिए संभावित खतरनाक एलर्जी होती है:

• लाल फल और जामुन;
• चॉकलेट;
• क्रेफ़िश और केकड़े;
• वसायुक्त दूध;
• मूंगफली;
• लाल कैवियार;
• मुर्गी के अंडे;
• विदेशी फल;
• साइट्रस।

नर्सिंग माताओं के लिए निषिद्ध उत्पादों में वे हैं जिनका उत्तेजक प्रभाव होता है, जो दूध पिलाने के बाद बच्चे में गैस बनने को भड़का सकते हैं:

• चाय हरी, काली;
• कॉफ़ी;
• राई की रोटी;
• सेम मटर;
• अंगूर;
• सोडा;
• किशमिश।

नर्सिंग मां को स्पष्ट रूप से क्या नहीं खाना चाहिए? से व्यंजन और उत्पाद विषाक्त प्रभावशिशुओं के शरीर पर:

• मादक पेय;
• सिरका;
• तरबूज (नाइट्रेट जमा करता है);
• मसाले;
• डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ;
• स्नैक्स (चिप्स, पटाखे);
• फैक्टरी कन्फेक्शनरी (मिठाई, पेस्ट्री, केक);
• मसालेदार और तले हुए खाद्य पदार्थ;
• धूम्रपान उत्पादों।

एचबी के लिए अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की तालिका

जीवन के पहले छह महीनों में, एक स्तनपान करने वाले बच्चे को माँ के दूध के माध्यम से सभी खाद्य पदार्थों को चखना चाहिए। यह चिंता का विषय है प्राकृतिक खाना, इसलिए नर्सिंग माताओं के लिए सख्त वर्जित खाद्य पदार्थों की सूची के साथ उत्पादों का नेतृत्व किया जाता है रासायनिक योजक. दूसरे स्थान पर वह है जो एलर्जी का कारण बन सकता है। अन्य सभी उत्पादों को सुरक्षित माना जाता है। नर्सिंग माताओं द्वारा क्या खाया जा सकता है, कौन से खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं, तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।

उत्पादों का प्रकार (व्यंजन)	निषिद्ध	अनुमत	सीमित मात्रा में अनुमति है
फल और सब्जी खाना सेट	लाल, नारंगी जामुन और फल (टमाटर, ख़ुरमा, अनार, आदि) खट्टी गोभी	सब्जियां, फल हरे, सफेद, पीले	सूखा आलूबुखारा
डेरी	किण्वित पनीर	बिना स्वाद के डेयरी उत्पाद प्राकृतिक दही	पूरा दूध पतला गाढ़ा दूध
		जौ का दलिया	झटपट दलिया पास्ता
समुद्री भोजन, मछली	चिंराट	कम वसा वाले समुद्री और नदी की मछली	विद्रूप
	अल्कोहल गैर मादक सोडा कडक चाय		सेब का रस गाजर का रस कद्दू का रस
हलवाई की दुकान	फैक्टरी केक, पेस्ट्री		घर का बना बेकिंग
मांस उत्पादों	मोटा मांस	बछड़े का मांस	भेड़े का मांस
सुपारी बीज			अखरोट
अंडे, मेयोनेज़			बटेर के अंडे
डिब्बा बंद भोजन Marinades मसाले (काली मिर्च) स्मोक्ड मीट नमकीन खाद्य पदार्थ (हेरिंग) सिंथेटिक वाले उत्पाद खाद्य योज्य
			गेहूं की रोटी

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में नर्सिंग मां के लिए मेनू

स्तन कोशिकाओं (लैक्टोसाइट्स) में पास या ब्लॉक करने की क्षमता होती है विभिन्न पदार्थ. जन्म के बाद पहले कुछ दिनों में, लैक्टोसाइट्स के बीच अंतराल होता है, इसलिए दूध पिलाने के दौरान सभी पदार्थ स्वतंत्र रूप से दूध में प्रवेश करते हैं। बाद में, अंतराल कम हो जाते हैं, एक रक्त-दूध अवरोध बनता है, शरीर नवजात शिशु के लिए संभावित खतरे को रोकता है। यह विशेषता एक नर्सिंग मां के पोषण को निर्धारित करती है जो बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में बच्चे के लिए सुरक्षित होती है:

1. पहले सप्ताह में महिला को पानी पर दलिया खाने की अनुमति है, सीके हुए सेब, केले, दुबला या शाकाहारी सूप; दुबला मांस, वनस्पति तेलऔर गाय, दम किया हुआ या उबली हुई सब्जियां, गुलाब का शोरबा, कमजोर चाय।
2. स्तनपान के पहले दो दिन महिला का आहार खराब होता है। यह कम वसा वाले सूप, अनाज, उबली हुई सब्जियां (आलू), ग्रे (बेक्ड) ब्रेड तक सीमित है।
3. तीसरे दिन से पके हुए सेब और मांस को आहार में शामिल किया जाता है।
4. बच्चे के जन्म के 10वें दिन से आप क्या खा सकती हैं? यह डेयरी उत्पादों, बटेर के अंडे, मछली, पास्ता, सब्जी मुरब्बा, चाय, खाद, पटाखे, कुकीज़, सूखे मेवे।
5. दूध पिलाने के पूरे पहले महीने के दौरान, एक महिला को मांस शोरबा, पूरा दूध, कच्ची (ताजी) सब्जियां, जामुन और फल, खट्टा क्रीम, कॉफी, गेहूं की रोटी नहीं खानी चाहिए।

आपको न्यूनतम भागों में नए उत्पादों को पेश करने की आवश्यकता है, दूध पिलाने के बाद बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना सुनिश्चित करें:

• वह स्तन कैसे लेता है;
• क्या बार-बार regurgitation होता है;
• क्या त्वचा पर चकत्ते दिखाई दिए;
• क्या नींद में खलल पड़ता है;
• क्या खिलाने के बाद गैसें बनती हैं, आदि।

महीनों तक एक नर्सिंग मां का उचित पोषण - टेबल

खिलाने की प्रक्रिया में (साथ ही गर्भावस्था के दौरान), व्यसन बनता है बच्चे का शरीरविभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए, इसलिए महीनों तक नर्सिंग मां के मेनू की गणना करना आवश्यक है:

पहले महीने के उत्पाद	मांस उत्पादों से, पोल्ट्री और मछली को वरीयता दी जानी चाहिए, और मांस का सेवन बहुत कम किया जाना चाहिए। अन्यथा, यह बच्चे के यकृत और गुर्दे के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। उसी कारण से, नर्सिंग माताओं को नमकीन, मसालेदार, मीठा, सिंथेटिक रंगों वाले उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, कच्चे फल और सब्जियां देने की आवश्यकता होती है।
दूसरे महीने के उत्पाद	अब से, जौ से दलिया (पतला दूध में) पकाने की अनुमति है और जौ के दाने, उन्हें सीज़न करें मक्खनऔर चीनी। सब्जियों से, आपको गाजर, चुकंदर, कद्दू, गोभी (बोर्श, गोभी का सूप), बीफ जीभ, पास्ता, मौसमी फल, साग खाना शुरू करना होगा।
खिलाने के तीसरे महीने से उत्पाद	एक नर्सिंग मां के लिए उत्पादों के सेट में धीरे-धीरे ताजा सब्जी और सब्जी उत्पादों को पेश किया जाता है। फलों के रस, प्याज, शहद, अखरोट, घर का बना जैम (रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी को छोड़कर)।
दूध पिलाने के 6वें महीने से उत्पाद	फलियां, मक्का दर्ज करें, सफेद डबलरोटी, गोमांस और अन्य अनुमत उत्पाद।

दुद्ध निकालना के दौरान पीने का आहार

बच्चे के जन्म और स्तनपान के दौरान, एक महिला बहुत अधिक तरल पदार्थ खो देती है। उसे डबल की मात्रा को फिर से भरने की जरूरत है दैनिक भत्ता: निर्धारित डेढ़ लीटर के बजाय - तीन। बाल रोग विशेषज्ञ भोजन करने से तुरंत पहले (20-30 मिनट) एक गिलास सादा पानी पीने की सलाह देते हैं। एक नर्सिंग महिला का मुख्य पेय बन जाता है सादा पानी(आप बोतलबंद खरीद सकते हैं, लेकिन कार्बोनेटेड नहीं)।

जंगली गुलाब, हर्बल (कैमोमाइल, लेमन बाम, थाइम, लिंडेन), नींबू के साथ कमजोर चाय के काढ़े के साथ पानी को बदलने की अनुमति है। दूध की चाय कुछ स्तनपान कराने वाली महिलाओं को स्तनपान बढ़ाने में मदद करती है, लेकिन दूध पिलाने के दूसरे महीने से पहले इसे पीना शुरू नहीं करना चाहिए। एक नर्सिंग मां के लिए अनुमत अन्य पेय फल पेय (क्रैनबेरी), चुंबन, कॉम्पोट्स (सूखे फल से), जूस हैं।

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स्तनपान कराने वाली माताएं क्या खा सकती हैं? इस मामले पर प्रत्येक बाल रोग विशेषज्ञ की अपनी राय है। यह या तो मेल खाता है या अलग है। पारंपरिक प्रस्तुतिउन मानदंडों के बारे में जिनके द्वारा एक नर्सिंग महिला को खाना चाहिए। कोमारोव्स्की के लेखक के कार्यक्रम को समर्पित एक वीडियो देखें स्तनपान. आप एक पेशेवर चिकित्सक के दृष्टिकोण से परिचित होंगे, सैद्धांतिक और व्यावहारिक बाल रोग के क्षेत्रों के बारे में जानेंगे, नर्सिंग माताओं की समीक्षाओं से परिचित होंगे, उपयोगी और सूची की उनकी दृष्टि हानिकारक उत्पाद.