स्वस्थ आहारदस्त वाले बच्चों और वयस्कों में, यह मल को जल्दी से ठीक करने, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है संक्रामक एजेंटोंशरीर से
दस्त के लिए उत्पाद काफी विविध हैं: कुछ का उपयोग बच्चों में मल को बहाल करने के लिए किया जाता है, अन्य प्रभावी रूप से वयस्कों में दस्त के उपचार में उपयोग किए जाते हैं। हर कोई यह नहीं जानता, उदाहरण के लिए, चावल या जई का दलियापहले से ही 3-6 घंटों के बाद यह धीरे-धीरे आंतों के श्लेष्म को प्रभावित करता है, मल को ठीक करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है।
खाद्य घटकों की स्वाभाविकता उनकी पूर्ण सुरक्षा की व्याख्या करती है। कुछ व्यंजनों को तैयार करने की बारीकियों और विशिष्टताओं को जानने के बाद, आप तीव्र दस्त के लक्षणों से राहत पा सकते हैं और छोटे बच्चों में भी निर्जलीकरण के जोखिम को रोक सकते हैं, अगर तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना असंभव है।
दस्त के लिए पोषण के सिद्धांत
अतिसार या दस्त - 2-3 दिनों से अधिक समय तक मल का लगातार पतला होना, कुपोषण के कारण, विषाक्त भोजन, रोगजनक वातावरण या संक्रामक प्रक्रिया. स्टूल डिसऑर्डर के कई कारण हो सकते हैं, यही वजह है कि डायरिया के विकास के लिए सही तंत्र को समय रहते खत्म करना इतना महत्वपूर्ण है।
महत्वपूर्ण नियम सफल उपचारएक आंत्र विकार के साथ पोषण सुधार की मदद से निम्नलिखित हैं:
- आंशिक भोजन (छोटा बार-बार भाग, उदाहरण के लिए, 200 मिलीलीटर दिन में 5-6 बार);
- प्रचुर पीने का नियम(शराब पीने से निर्जलीकरण का खतरा कम हो जाता है, आंतों और शरीर को संक्रामक प्रक्रियाओं से साफ करता है);
- अर्ध-तरल या नरम भोजन का उपयोग;
- तापमान शासन - केवल गर्म भोजन ही खाना चाहिए।
वयस्कों में दस्त के लिए उचित पोषण आपको पाचन भार को दूर करने, चिड़चिड़ी आंतों को शांत करने, गति बढ़ाने की अनुमति देता है चयापचय प्रक्रियाएं, प्रतिरक्षा को उत्तेजित करें। तीव्र के कारण होने वाले दस्त के लिए आंतों का संक्रमणएक बच्चे में, आपको कॉल करना चाहिए आपातकालीन देखभालसंक्रामक रोग विभाग में अस्पताल में भर्ती के लिए।
टिप्पणी! अगर अपच और आंतों के साथ दस्त हो दीर्घकालिक, फिर गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट और पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर आहार को समायोजित करना महत्वपूर्ण है। अतिशयोक्ति के साथ जीर्ण विकृतिजठरांत्र संबंधी मार्ग और पाचन नालएक गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट द्वारा देखा जाना चाहिए।
अनुमत और निषिद्ध उत्पाद
पर पेचिश होनाबच्चों और वयस्कों में, शरीर को सभी आवश्यक चीजों से संतृप्त करना महत्वपूर्ण है पोषक तत्त्व. पोषण यथासंभव संतुलित होना चाहिए, विटामिन, पेक्टिन, ट्रेस तत्वों, फाइबर और अन्य के साथ संतृप्त होना चाहिए। आंत्र समारोह को बहाल करने और स्थिरता को सामान्य करने के लिए स्टूलआहार में शामिल करना चाहिए निम्नलिखित उत्पादों:
- पोटेशियम में उच्च खाद्य पदार्थ (आलू, केला, सूखे खुबानी, प्राकृतिक फल और सब्जियों के रस);
- पेक्टिन युक्त खाद्य पदार्थ और पेय ( चापलूसी, शहद के साथ पके हुए सेब, मोटी बेरी जेली);
- प्रोटीन खाद्य पदार्थ (कम वसा वाले पोल्ट्री, बीफ, वील, कटलेट बनाने के लिए आवश्यक रूप से मुड़े हुए, उनसे मीटबॉल);
- मजबूत काली चाय (चाय में निहित अमीनो एसिड टोन अप और मल को ठीक करने में मदद करता है);
- अनाज का दलिया (आप चावल के आधार पर दूध का दलिया बना सकते हैं, जौ के दाने, मक्का, सूजी, दलिया);
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (मत्सोनी, बिफिडोक, केफिर);
- ताजे फल (सेब, अंगूर को छोड़कर);
- पेक्टिन की उच्च सांद्रता के कारण पके हुए सेब;
- जिलेटिनस व्यंजन (कम वसा वाले एस्पिक, बेरी जेली)।
पीने से, आहार में मोटी जेली, गैस के बिना खनिज पानी, रस (प्रति दिन 250 मिलीलीटर से अधिक नहीं), मजबूत चाय, सूखे फल की खाद, गुलाब जामुन का काढ़ा शामिल करना सुनिश्चित करें। हरी चाय. इसलिए, प्रत्येक मल त्याग के बाद, आपको 250 मिलीलीटर तरल पीना चाहिए। आप लेख में मजबूत चाय के साथ घर पर दस्त के इलाज के बारे में अधिक जान सकते हैं।
महत्वपूर्ण! अगर डायरिया है छोटा बच्चा, तो इसे नियमित रूप से पानी से मिलाप करना चाहिए। पर तीव्र दस्तआप किसी फार्मेसी में रेजिड्रॉन का घोल खरीद सकते हैं, साथ ही तैयार भी कर सकते हैं नमकीन घोलस्वतंत्र रूप से (1 लीटर पानी में 1 चम्मच नमक और सोडा मिलाया जाता है)। यह समाधान आपको जल-नमक संतुलन बनाए रखने की अनुमति देता है।
प्रतिबंधित उत्पाद
अतिसार के लिए प्रतिबंधित उत्पाद केवल सशर्त हैं। आमतौर पर, चिकित्सक एक आहार के पालन की सलाह देते हैं पौष्टिक भोजन, किसी को छोड़कर खाद्य सामग्री, जो पाचन प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है।
डायरिया से बचना चाहिए वसायुक्त खाद्य पदार्थ(मांस, लार्ड, तला हुआ और गहरा तला हुआ भोजन)। विभिन्न सॉसेज, जटिल व्यंजन से बचना महत्वपूर्ण है, मक्खन, पनीर, क्रीम, मसाले और मसाला। आटा उत्पादों, कन्फेक्शनरी, विभिन्न पास्ता (मोटे गेहूं पास्ता के अपवाद के साथ) का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
पाचन तंत्र के विभिन्न रोगों के साथ, समग्र भलाई को नियंत्रित करना और स्वस्थ आहार का सहारा लेना सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।
ब्लैक कॉफी, मीठा सोडा, पूर्ण वसा वाला दूध, दूध से बने पेय (मट्ठा के साथ) पीना अस्वीकार्य है फलों के रस, रंगों के साथ बायो-योगर्ट्स और खाद्य योज्य). पीने और खाने को जटिल घटकों के बिना सरल होना चाहिए, क्योंकि इससे रोगी की स्थिति प्रभावित हो सकती है। अगर बिल्कुल भी भूख नहीं लगती है, तो अपने आप को पीने तक सीमित रखना बेहतर है।
दस्त के लिए फिक्सिंग उत्पाद
कुट्टू और दलिया बच्चों में डायरिया की समस्या को जल्द दूर करने में मदद करते हैं प्रारंभिक अवस्था. सुबह-शाम उबले हुए अनाज का सेवन करने से एक दिन में मल स्थिर हो जाता है।
महत्वपूर्ण! खट्टे फलों में उच्च फाइबर सामग्री होने के बावजूद, दस्त के दौरान उन्हें सीमित करना सबसे अच्छा है। संतरे, नींबू, चूना आंतों में जलन पैदा करते हैं, केवल बच्चों और वयस्कों में दस्त की निरंतरता को भड़काते हैं। दस्त के साथ सामान्य रूप से, आपको ताजी सब्जियों और फलों से सावधान रहना चाहिए।
फिक्सेटिव्स के साथ कौन से उत्पादों का उपयोग नहीं किया जा सकता है
निम्नलिखित खाद्य पदार्थ डायरिया सिंड्रोम को बढ़ा सकते हैं (यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि ऐसे खाद्य पदार्थ 2-3 दिनों के लिए दस्त का कारण बन सकते हैं)। विषाक्तता के बाद उत्पादों की निम्नलिखित सूची को प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसे नहीं खाया जाना चाहिए या खपत को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना महत्वपूर्ण है:
- खट्टे फल (हालांकि, दस्त के साथ सूखे नींबू के छिलके आग्रह की आवृत्ति को कम करते हैं, बच्चों और वयस्कों में नशा और उल्टी को कम करते हैं);
- सौकरौट (फाइबर और विटामिन सी की उच्च सामग्री मल के निर्धारण में योगदान नहीं करती है, लेकिन यह स्थानीय और सामान्य प्रतिरक्षा में पूरी तरह से सुधार करती है);
- फैटी डेयरी उत्पाद और उनके डेरिवेटिव (आंतों और पेट के लिए लाभ के बावजूद, उत्पाद उच्च वसा सामग्री, साथ ही दूध के डेरिवेटिव - पनीर, मक्खन और पनीर, मल को नरम करने में मदद करते हैं और केवल दस्त को बढ़ाते हैं);
- सूखे खुबानी, prunes (संयोजन में ये सूखे मेवे आंतों को आराम करने में मदद करते हैं, मल को नरम करते हैं, कब्ज को रोकने के लिए उपयोग किए जाते हैं, इसलिए दस्त के इलाज के लिए इनका उपयोग किसी भी तरह से नहीं किया जाता है);
- किशमिश (बच्चों में दस्त और उल्टी के लिए किशमिश का काढ़ा शौच करने की इच्छा की आवृत्ति को कम करने में मदद करता है, 2 दिनों के बाद मल को ठीक करता है);
- ताजा और फूलगोभी(उत्पादों में एक स्पष्ट गैस बनाने वाली संपत्ति होती है, जो सूजन और पेट फूलने के साथ दस्त को बढ़ाती है)।
क्या दस्त के लिए सूखे खुबानी संभव है या नहीं? एक बच्चे में दस्त रोकने के लिए एक छोटी सी मदद ताजा गाजरऔर सूखे खुबानी। एक ही समय में, दोनों खाद्य घटक फाइबर से समृद्ध होते हैं, नशे से निपटते हैं, मल को थोड़ा नरम अवस्था में बनाते हैं। यह आपको बाहर से मल को स्वतंत्र रूप से हटाने की अनुमति देता है।
किशमिश का काढ़ा इस प्रकार तैयार किया जाता है: 2 बड़े चम्मच। काली किशमिश के चम्मच उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं, एक घंटे के लिए जोर दिया जाता है और बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है। उसके बाद, फिर से उबलते पानी डालें और लगभग 5 घंटे जोर दें। काढ़े के बाद भोजन से पहले 50 मिली पिएं।
चावल का शोरबा मल को ठीक करने के लिए भी उपयोगी होता है। आप लेख "" में आंतों पर चावल के पानी के प्रभाव के बारे में अधिक जान सकते हैं।
टिप्पणी! मल को ठीक करने के लिए एक अनिवार्य पेय है सूखे मेवे की खाद ( सूखे सेबऔर नाशपाती), करंट जेली, चीनी के बिना मजबूत चाय, ब्लूबेरी का काढ़ा, अनार के छिलके का आसव। आप खाना बना सकते हैं, फार्मेसी।
दस्त के लिए उत्पादों की प्रभावशीलता के बारे में मुख्य बिंदु
के बारे में बहुत से लोगों के परस्पर विरोधी विचार हैं विभिन्न उत्पादजो डायरिया में कारगर होते हैं। तो, दस्त के कारण के आधार पर, कुछ खाद्य सामग्री का विपरीत प्रभाव हो सकता है। तो, बच्चों में खाद्य विषाक्तता के कारण होने वाले दस्त के लिए किशमिश का काढ़ा विपरीत प्रभाव डाल सकता है कोलाई. निम्नलिखित मुख्य शोध प्रतिष्ठित हैं:
- क्या दस्त के साथ केफिर पीना संभव है? बच्चों और वयस्कों में मल के उल्लंघन के दौरान, कम वसा वाले उत्पाद खाने के लिए आवश्यक है। केफिर आंतों, पेट के माइक्रोफ्लोरा को स्थिर करता है, पेट में दर्द को खत्म करता है, गैस गठन को कम करता है, खाद्य घटकों को ठीक करने और दस्त के बाद कब्ज को रोकता है। दस्त के साथ केफिर एक बच्चे और एक वयस्क द्वारा लगातार दस्त के बाद, आंतों के विकार के साथ पिया जा सकता है। खट्टा-दूध पेय पृष्ठभूमि पर अपच से नुकसान नहीं पहुंचाएगा विभिन्न रोगजठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग। डेयरी उत्पादोंदस्त के साथ, इसे भोजन में केवल संरचना में वसा के कम अनुपात के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।
- क्या दस्त के लिए शहद का इस्तेमाल किया जा सकता है? दस्त के लिए भोजन में शहद का प्रयोग - क्या यह संभव है या नहीं ? एक वयस्क या बच्चों में दस्त के लिए आहार में शहद का परिचय केवल मजबूत करने के लिए संभव है सामान्य प्रतिरक्षा, के लिए साथ साथ जल्दी ठीक होनाजठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में। अपने आप में, उत्पाद का कोई फिक्सिंग प्रभाव नहीं होता है, मल द्रव्यमान नहीं बनाता है। बच्चों के लिए, प्रति दिन 1 चम्मच पर्याप्त है, वयस्क स्वयं को 1 चम्मच तक सीमित कर सकते हैं। खाली पेट चम्मच। खराब आंतों या पेट के साथ, शहद चिड़चिड़ी श्लेष्म झिल्ली को थोड़ा नरम करता है, लेकिन जब आहार में पेश किया जाता है, तो बच्चे को एलर्जी के जोखिमों के बारे में पता होना चाहिए (विशेषकर जब यह शिशुओं की बात आती है)।
- क्या दस्त के साथ मेवे खाना संभव है? उच्च सामग्री को देखते हुए सब्जियों की वसाकिसी भी पागल में, मनाया जाना चाहिए दैनिक खुराक. से अधिक डायरिया के मामले सामने आए हैं अखरोट, हेज़लनट, काजू। मल को सामान्य करने के लिए 1 बड़ा चम्मच पर्याप्त है। चम्मच अखरोट का मिश्रण 5 साल की उम्र के बच्चे और वयस्क। सुधार के लिए स्वादिष्टऔर पेट की जलन को रोकने के लिए आप मेवों को शहद के साथ मिला सकते हैं। विशेष मूल्य के पाइन नट्स हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करते हैं, पाचन तंत्र के क्रमाकुंचन में सुधार करते हैं, मल को सामान्य करते हैं, लेकिन अनिवार्य खुराक के अधीन।
- क्या डायरिया में सेब खा सकते हैं? डायरिया के लिए सेब - आंतों को कमजोर करे या मजबूत करे? सेब एक अनूठा फल है, लेकिन इसे सूखे, बेक किए हुए, कद्दूकस किए हुए रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। स्टार्च के आधार पर सेब, मोटी जेली से खाद तैयार की जाती है। क्या पेट खराब होने पर सेब खाना संभव है? ताजे हरे सेब कब्ज को खत्म करने में मदद करते हैं, मल को ढीला करते हैं, दस्त के समय को बढ़ाते हैं, इसके लिए धन्यवाद उच्च सामग्रीफाइबर। हालाँकि, पके हुए या उबले हुए सूखे सेब होते हैं उच्च सांद्रतापेक्टिन, बचाओ विटामिन रचनाआंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करें। सभी उम्र के बच्चे सेब खाने का आनंद लेते हैं।
दस्त के लिए मिनरल वाटर
क्या आप दस्त के साथ पानी पी सकते हैं? डायरिया के लिए पानी रोगी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण इकाई है। दस्त के दौरान, शरीर से तरल पदार्थ का सघन रूप से उत्सर्जन होता है, जो विशेष रूप से छोटे बच्चों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
क्या आपको नमकीन पानी पीना चाहिए? पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए आपको नमकीन पानी पीने की जरूरत है। नमकीन पानीदस्त से चेतावनी देने में मदद करता है गंभीर विकारइलेक्ट्रोलाइट गड़बड़ी से जुड़ा हुआ है।
आपको कौन सा पानी पीना चाहिए? पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन में सुधार करने के लिए, आप खनिज पानी पी सकते हैं, पहले गैसों को समाप्त कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, जर्मुक, Essentuki No. 4.17), साथ ही शुद्ध उबला हुआ पानीनिर्जलीकरण के जोखिम को रोकने के लिए।
क्या दस्त के लिए मीठा पानी देना संभव है? कब मीठा पानी देना जायज़ नहीं है
कई लोग जिन्हें आंतों के काम में कोई समस्या है, वे इस बात में रुचि रखते हैं कि कौन से उत्पाद मौजूद हैं जो मल को ठीक करते हैं। आख़िरकार ज्ञात तथ्यकि आंतों की स्थिति और कार्यप्रणाली इस बात पर निर्भर करती है कि हम प्रतिदिन क्या खाते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आंतों की गतिविधि (तथाकथित क्रमाकुंचन) को उत्तेजित करते हैं, और ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो, इसके विपरीत, खाली करने को मजबूत और धीमा करते हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों के गुणों को जानने के बाद, यदि आप उन्हें अपने आहार में सीमित करते हैं, तो आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं से बच सकते हैं। अकेले जुलाब की मदद से, पोषण संबंधी सुधार के बिना, आंत्र समारोह को बहाल करना मुश्किल होता है।
- ग्रीन्स आंतों के मार्ग में तरल पदार्थ को अवशोषित करते हैं और इस प्रकार क्रमाकुंचन को धीमा कर देते हैं। कब्ज अक्सर अपर्याप्त पानी के सेवन का परिणाम होता है - इतना कम तरल होता है, आप मल को कैसे पतला कर सकते हैं? इसलिए आपको शराब पीना शुरू कर देना चाहिए। और पानीकब्ज के खतरे से बचने के लिए।
- भरता, सूजीऔर सफेद चावल में काफी मात्रा में स्टार्च होता है, इनका सेवन मल को ठीक करने में मदद करता है।
- किसली (विशेषकर से चोकबेरी, बर्ड चेरी, सूखे ब्लूबेरी), क्रीम सूप और घिनौना सूप (अनाज शोरबा पर) - एक ही कहानी।
- शुद्ध, अत्यधिक कुचले हुए खाद्य पदार्थ, चिपचिपे अनाज और मजबूत शोरबा कब्ज में योगदान करते हैं।
- गर्म और गर्म भोजन कम करता है मोटर गतिविधिआंतें, जिससे इसकी दीवारों को आराम मिलता है।
- कच्चे सेब, नाशपाती के विपरीत सेब का रस मजबूत होता है अच्छे स्रोतपेक्टिन।
- प्रीमियम आटा, पास्ता, गर्म रोटी से उत्पाद पाचन तंत्र में बहुत जल्दी अवशोषित हो जाते हैं क्योंकि अनाज हटा दिया गया है बाहरी आवरण. आंतों के स्वास्थ्य और अच्छे क्रमाकुंचन के लिए फाइबर आवश्यक है, जिससे मल का प्राकृतिक रूप से बाहर निकलना होता है। कोई फाइबर नहीं - कोई क्रमाकुंचन नहीं ...
- आंतों को ठीक करने में मदद करता है (मतलब 2-3 दिन पुराना केफिर)।
- सूखे ब्लूबेरी, ब्लूबेरी इन्फ्यूज्ड टी, ब्लूबेरी जैम, प्रिजर्व और मूस में बहुत सारे टैनिन होते हैं, जिनमें कसैले गुण होते हैं।
- , मजबूत चाय, प्राकृतिक रेड वाइन, जैसे ब्लूबेरी, में टैनिन जैसा पदार्थ होता है। यह पदार्थ आंत में सभी प्रक्रियाओं को सक्रिय रूप से रोकता है।
- तला हुआ, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, नमकीन मछली, सॉसेज, पनीर, उबला हुआ दूध भी ऐसे उत्पाद हैं जो मल को ठीक करते हैं।
अन्य डेयरी उत्पादों के विपरीत, दूध, विशेष रूप से वयस्कों में, सूजन और कब्ज के लिए एक सक्रिय उत्तेजक है। दूध का पूर्ण पाचन लैक्टोज जैसे एंजाइम के कारण होता है। उम्र के साथ, इस एंजाइम का उत्पादन करने के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग की क्षमता खो जाती है।
- मशरूम, सरसों, मूली, सहिजन, केक, पाई और कन्फेक्शनरी, जो चीनी और मार्जरीन के साथ सोडा पर पकाए जाते हैं।
आपको अंदर नहीं ले जाने के लिए लंबे समय तक अवसादक्या खाया जाए, अगर कुछ भी नहीं खाया जा सकता है, तो यह सही होगा, मुझे लगता है कि उन उत्पादों का वर्णन करना है जिनका रेचक प्रभाव है। मुख्य कार्यऐसे उत्पाद आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, जो मल के सामान्यीकरण में योगदान देता है।
उत्पाद जो मल को आराम देते हैं
- ठंडे व्यंजन, विशेष रूप से हेरिंग के साथ व्यंजन (हेरिंग "एक फर कोट के नीचे", हेरिंग पीट);
- खट्टा दूध पीता है, मिनरल वॉटरनींबू पानी;
- कण्डरा तंतुओं के साथ मांस, बहुत कोमल नहीं;
- फाइबर इन खाद्य उत्पाद, विशेष रूप से साबुत और असंसाधित आटे से बने उत्पादों में। बड़ी मात्रा में अनाज के गोले में विटामिन पीपी, समूह बी होता है, पैंथोथेटिक अम्ल. इसके अलावा, साबुत अनाज में विटामिन रिफाइंड की तुलना में बहुत बेहतर तरीके से संग्रहीत होते हैं;
- सूप, अनाज में राई, गेहूं, चावल, दलिया जोड़ें;
- मेवे, फल, जामुन, सब्जियां समृद्ध हैं, विशेष रूप से रसभरी, सूखे खुबानी, अंजीर, स्ट्रॉबेरी, प्रून, बैंगन, चुकंदर, कद्दू और बहुत खट्टे जामुन।
मल को ठीक करने वाले उत्पादों को खत्म करना, अधिक सादा, बिना उबाला हुआ पानी पीना, आंशिक रूप से खाना, छोटे हिस्से में खाना, भोजन के बीच कई घंटों के ब्रेक से बचना, रात में नहीं खाना और अक्सर याद रखना शारीरिक गतिविधि, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपकी आंतों और पूरे जीव का स्वास्थ्य बिना किसी गोलियों के सुनिश्चित किया जाएगा!
उत्पाद, कब्ज़, अक्सर आंतों में असुविधा पैदा करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कई लोगों को जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करने के लिए जुलाब का सहारा लेना पड़ता है। इसके अलावा, इस तरह के भोजन गैसों, शूल और सूजन के बढ़ते निर्वहन में योगदान करते हैं।
शौच के दर्दनाक कार्य, मल त्याग का प्रतिधारण न केवल शिशुओं और बुजुर्गों के लिए, बल्कि गर्भवती महिलाओं, किशोरों, युवा महिलाओं और पुरुषों के लिए भी विशिष्ट है।
जब किसी व्यक्ति को पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं जो अंततः मुश्किल खाली करने, दर्दनाक शौच, क्रैकिंग, खुजली का कारण बनती हैं गुदा, आपको तत्काल उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए जो उपवास को उत्तेजित करते हैं, या उन्हें फलों और सब्जियों के रस और प्यूरी के साथ बदलें।
अक्सर पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ के सेवन से समस्या का समाधान नहीं किया जा सकता है, दैनिक दिनचर्या की स्थापना, स्वस्थ नींद, व्यायाम. केवल सही समाधानऐसी स्थिति में - आहार में बदलाव करें।
सुधारात्मक आहार का आंतों की गतिशीलता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, असुविधा और दर्द को समाप्त करता है।
कौन से उत्पाद कुर्सी को मजबूत करते हैं
केले चेयर-फर्मिंग खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि स्टार्च युक्त अपंग फल कब्ज को भड़काते हैं। वे अपनी हरी त्वचा से आसानी से पहचाने जाते हैं। स्टार्चयुक्त यौगिकों को पचाने में शरीर को काफी समय लगता है, इसलिए शौच की क्रिया में देरी होती है।
पके केले में ढेर सारा पेक्टिन होता है, जो शरीर में जमा तरल पदार्थ को बाहर निकालता है। यदि आप पके फल खाते हैं, तो उनका रेचक प्रभाव होता है, इसलिए यह विशेष रूप से उन महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है जो बच्चों को स्तनपान करा रही हैं, भोजन करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखें।
पनीर को एक कपटी उत्पाद माना जाता है। चूंकि यह कैल्शियम से भरपूर है, जो पेट की दीवारों (1 ग्राम सीए / 100 ग्राम उत्पाद) द्वारा प्रभावी रूप से अवशोषित होता है, इसकी अधिकता से बृहदान्त्र का विघटन होता है।
केफिर, दूध, पनीर, दही, दही में बहुत अधिक कैसिइन होता है और इसमें बिल्कुल भी फाइबर नहीं होता है, इसलिए डेयरी उत्पादों की निरंतर खपत मोटर कौशल में मंदी से भरा हुआ हैजिसके चलते लगातार बना रहने वाला कब्ज व्यक्ति को परेशान करने लगता है।
फास्ट फूड फास्ट फूड में बहुत अधिक खाली कैलोरी, डाई, एडिटिव्स होते हैं, जो इसे खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों की श्रेणी में वर्गीकृत करने का अधिकार देता है। अर्ध-तैयार उत्पाद, जमे हुए भोजन, तली हुई पाई, सैंडविच खरीदने से कुर्सी की समस्या का खतरा होता है। जो लोग कब्ज के बारे में चिंतित हैं, वे फास्ट फूड उत्पादों में स्पष्ट रूप से contraindicated हैं।
सब्जियों और फलों के रूप में अतिरिक्त फाइबर के बिना विभिन्न किस्मों (मछली, सूअर का मांस, वील, बीफ) के मांस का उपयोग लंबे समय तक शौच करने की इच्छा की अनुपस्थिति की ओर जाता है। मांस उत्पादों में पास्ता, आलू, चावल मिलाए जाने पर स्थिति और भी विकट हो जाती है। रेड मीट में यौगिक और वसा होते हैं जो औसतन 12 घंटे में टूट जाते हैं।
आंतों के लिए, यह एक भारी, जल्दी पचने वाला भोजन है जो कब्ज को भड़काता है। आंतों के कार्य को सामान्य करने के लिए, मांस व्यंजन को दाल, ब्राउन राइस और बीन्स के साथ बदलने के लायक है।
मक्खन उत्पाद (बन्स, मिठाई), वसायुक्त, कॉफी उत्पाद आंतों की गतिशीलता को कमजोर करते हैं, शरीर में मल को बनाए रखते हैं। इसके अलावा, समृद्ध मेनू में कार्बोहाइड्रेट और शर्करा होते हैं जो आंतों के म्यूकोसा को परेशान करते हैं। क्रमाकुंचन को बढ़ाने के लिए, साबुत आटे और साबुत अनाज से बनी खमीर रहित पेस्ट्री खाना महत्वपूर्ण है।
यदि कोई व्यक्ति एनीमिया से पीड़ित नहीं है, तो आयरन युक्त खाद्य पदार्थ (सेब, चुकंदर) को छोड़ देना चाहिए, उन्हें कद्दू, अनाज, फलियां के साथ बदलना चाहिए। सूखे खुबानी को खाने में शामिल करने से कब्ज और एनीमिया की समस्या दूर हो जाती है। आयरन के अलावा, इस उत्पाद का शरीर पर रेचक प्रभाव पड़ता है।
पॉपकॉर्न के सख्त खोल को पचाना मुश्किल होता है। आंतों की सूजन से पीड़ित व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए भारी मात्रा में खाना खतरनाक है, यांत्रिक क्षतिबृहदान्त्र की दीवारें, आंतों में दर्द, आंत्र रुकावट का विकास। पॉपकॉर्न विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए खतरनाक है, जिनका पाचन तंत्र पूरी तरह से नहीं बना होता है।
ख़ुरमा के छिलके में अपचनीय आहार फाइबर होता है, तो कब सामान्य कमज़ोरीपेरिटोनियम की मांसपेशियों, अपने मेनू से फल (अर्थात् छिलके के साथ) को बाहर करने की सिफारिश की जाती है। लुगदी का सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है। चूँकि ख़ुरमा का छिलका आंतों (बेज़ार) में पथरी बनाता है, इसे पाचन तंत्र के रोगों वाले लोगों को नहीं खाना चाहिए। अनुशंसित रोज की खुराकख़ुरमा का उपयोग स्वस्थ लोग- 1 पीसी। एक दिन में। गैर-व्यवस्थित कब्ज के साथ, आप फल खा सकते हैं, फलों को त्वचा से छील कर सकते हैं।
मत्ज़ा बनाने के लिए बनाया गया आटा भी बहुत खराब तरीके से पचता है। मानव शरीर. Matzah खाना वयस्कों और बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसे फेंक देना चाहिए या कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।
कैक्टस के फल, उनकी उपयोगिता और अद्भुत स्वाद के बावजूद, उनमें मौजूद अनाज के कारण पचाना मुश्किल होता है। फलों के लगातार सेवन से आंतों पर भार पड़ता है, विकसित होता है अंतड़ियों में रुकावट, कब्ज, क्रमाकुंचन कमजोर हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खपत सार्थक राशितरल समस्या से निपटने में मदद नहीं करता है, इसलिए फलों को छोड़ देना चाहिए।
अजवाइन में बहुत कुछ होता है फाइबर आहार, जिसके पाचन के साथ आंतें सामना करने में असमर्थ हैं। सुरक्षा कारणों से, इस उत्पाद को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए।
अनार का जूस टैनिन से भरपूर होता हैजो मल त्याग में देरी करने में मदद करते हैं। लोकविज्ञानदस्त के इलाज में इस फल का उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन कब्ज में नहीं।
वसायुक्त भोजन मल को सख्त कर देता है, जिससे पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है। 30 साल की उम्र के बाद इनका इस्तेमाल करना विशेष रूप से खतरनाक है। यदि कब्ज अक्सर खुद को महसूस करता है, बेकन, सॉसेज, तली हुई, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, पेस्ट्री को रेफ्रिजरेटर की अलमारियों से छोड़ देना चाहिए।
पनीर, दूध, पनीर, केफिर में बिल्कुल भी आहार फाइबर नहीं होता है, जो इसमें योगदान देता है सामान्य पाचन. बड़ी मात्रा में प्रोटीन, वसा, कैल्शियम और थायमिन की एक न्यूनतम मात्रा आंतों के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, भोजन के पाचन की प्रक्रिया को धीमा कर देती है।
Marinades, कैफीन युक्त पेय, मजबूत चाय, कॉफी, अचार, कच्चे खाद्य पदार्थजिनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट होता है, शरीर में पानी की कमी का कारण बनता है।
बार-बार उपयोगनिर्जलीकरण के साथ मजबूत कॉफी और कैफीनयुक्त पेय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं पैदा करते हैं। न्यूरोस्टिम्यूलेटर होने के नाते, वे स्वायत्त आवेगों की सामान्य लय में व्यवधान पैदा करते हैं। तंत्रिका तंत्रऔर लंबे समय तक मल त्याग न करना।
कब्ज की समस्या से ग्रस्त लोगों को नहीं करना चाहिए सेवन:
- मांस और मछली डिब्बाबंद भोजन;
- पेस्ट्री से उच्च ग्रेडआटा (केक, रोटी, बन्स, कुकीज़);
- उबले हुए सख्त अण्डे;
- चावल और उससे व्यंजन;
- पास्ता;
- बाजरा, सूजी, एक प्रकार का अनाज दलिया;
- वसायुक्त मांस, मछली शोरबा;
- लाल अंगूर की किस्मों से शराब;
- आलू;
- चॉकलेट उत्पाद;
- नाशपाती, डॉगवुड, लिंगोनबेरी, अनार, ब्लूबेरी और उनसे रस।
उपरोक्त सभी उत्पादों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो आंतों की मांसपेशियों के कामकाज को पंगु बना देते हैं, जो एंजाइम के साथ बातचीत करके आंतों को खाली करने में देरी को भड़काते हैं। जब ये उत्पाद शरीर में प्रवेश करते हैं, तो आंतों का म्यूकोसा सामग्री को नहीं पहचानता है, जिसके परिणामस्वरूप शौच करने का कोई संकेत नहीं होता है।
कब्ज भड़काने वाले खाद्य पदार्थों के खतरे क्या हैं?
स्थायी हल्का खाना, जल्दी पचने वाला भोजन, इससे भरा होता है:
- आंतों की दीवारों को नुकसान;
- पेट की संवेदनशीलता का उल्लंघन;
- तंत्रिका आवेगों का गलत संचरण;
- हार्मोनल व्यवधान;
- मांसपेशियों की टोन और ताकत में कमी;
- कोलेसिस्टिटिस से ग्रस्त लोगों में पलटा प्रतिक्रियाओं का उल्लंघन, स्त्रीरोग संबंधी रोग, अल्सर, बवासीर;
- तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र के काम में विकार;
- विषाक्त विषाक्तता;
- खनिजों और विटामिनों की अधिकता;
- बिगड़ा हुआ मांसपेशियों की सिकुड़न के कारण मल त्याग करने में कठिनाई।
कब्ज से छुटकारा पाने के लिए, यह उन आहार व्यंजनों से बाहर करने के लिए पर्याप्त है जो मल के बन्धन को भड़काते हैं।. लाभों के बावजूद, आहार सामग्री, विटामिन सामग्री, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे विदेशी उत्पाद जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, स्टोर अलमारियों पर बने रहना चाहिए।
फिक्सिंग उत्पादों से किसे बचना चाहिए
स्वस्थ लोगों में, कुछ पदार्थों के प्रभाव में भोजन की गांठ का निर्माण, जो आसानी से मलाशय के साथ चलता है, को आदर्श माना जाता है। जब कोई व्यक्ति आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों का सेवन करता है, तो वांछित स्थिरता के भोजन की गांठ का निर्माण बाधित हो जाता है। नतीजतन, शरीर में रुके बिना हल्का भोजन जल्दी पच जाता है, यही कारण है कि आंतों के माध्यम से भोजन को धकेलने के लिए आवश्यक मात्रा नहीं होती है।
कब्ज तब होता है जब आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता नहीं होती है कड़ी मेहनतपाचन तंत्र से पाचन के लिए। एंजाइमों के प्रभाव में और आमाशय रसऐसा भोजन लंबे समय तक विघटित होता है और रक्त में अवशोषित हो जाता है।
बन्धन को बढ़ावा देने वाले उत्पादों को मना करना लोगों के लिए है:
- धीमी आंत्र सिंड्रोम;
- क्रमाकुंचन का कमजोर होना;
- पॉलीप्स का गठन;
- चिकनी मांसपेशियों का कमजोर होना।
शरीर पर कब्ज भड़काने वाले उत्पादों के नकारात्मक प्रभावों को कैसे रोका जाए
जिस किसी को मल त्याग की समस्या है, उसकी सिफारिश की जाती है:
- जितना हो सके तरल पदार्थ पिएं।
- से उत्पाद चुनें महान सामग्रीअपचनीय पदार्थ।
- भोजन को अपने आहार में शामिल करें फाइबर से भरपूर. फाइबर की ख़ासियत इसकी न पचने की क्षमता में निहित है। अपने आप में, यह उत्पाद पहले से ही वॉल्यूम बनाता है। जब यह तरल के साथ शरीर में प्रवेश करता है, तो यह सूज जाता है, बन जाता है खाद्य बोलसआंतों को आसानी से साफ करता है, शौच की क्रियाओं को सामान्य करता है। इसके अलावा, गांठ, आंतों के माध्यम से चलती है, शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, ग्लूकोज और कार्सिनोजेन्स को हटा देती है।
स्पास्टिक कब्ज से ग्रसित लोगों को अपने फाइबर सेवन को उबली हुई या बेक्ड सब्जियों के छोटे हिस्से के साथ बदलकर सीमित करना चाहिए।
- चोकर और अनाज वाली रोटी खाएं।
- आहार पर टिके रहें।
- नाश्ते से पहले एक गिलास पीने से ऐंठन से छुटकारा मिलता है गर्म पानीनींबू के रस के साथ।
- कद्दूकस की उपेक्षा न करें वेजीटेबल सलाद, गाजर, साग, चुकंदर, गोभी और अनुभवी से बनाया गया वनस्पति तेल. यदि आप नहीं जानते कि अपने पसंदीदा पास्ता और फास्ट फूड को कैसे बदला जाए, तो सलाद वही है जो आपको चाहिए।
- टमाटर, कद्दू, तोरी खाएं, शिमला मिर्च, खीरे और उनसे व्यंजन (बेक्ड होने पर ये सब्जियां विशेष रूप से मूल्यवान होती हैं)।
- जितनी बार संभव हो अपने आहार में कच्चे खाद्य पदार्थों को शामिल करें। कद्दू के बीज. उनका आराम प्रभाव है।
- किशमिश और अखरोट के साथ पूरे अनाज अनाज (ब्राउन चावल की तरह) से चिपके रहें।
- मेन्यू में शामिल करें सफेद बन्द गोभी(इसे स्टू, उबले हुए, पके हुए व्यंजनों में जोड़ा जाना चाहिए, और कच्चे भी सेवन किया जाना चाहिए, पुलाव और भाप व्यंजन के रूप में इस्तेमाल किया जाता है)।
- तरल से लगातार कब्ज को दूर करें सब्जी का सूप. रात में, एक गिलास कम वसा वाले केफिर को एक चम्मच जैतून के तेल के साथ पीने की सलाह दी जाती है।
- दैनिक दिनचर्या का पालन करें।
- "खतरनाक" खाद्य पदार्थों से मना करें (यदि आप खाना चाहते हैं मांस स्वादिष्टता, आपको फाइबर से भरपूर सब्जी साइड डिश को वरीयता देनी चाहिए; स्टार्चयुक्त जंक फूड से बचना भी जरूरी है)।
आंतों की समस्या वाले लोगों को यह जानने की जरूरत है कि कौन से खाद्य पदार्थ कब्ज पैदा करते हैं और उन्हें अपने आहार से कैसे खत्म किया जाए। संतुलन, उपयोगिता, कैलोरी सामग्री, भोजन की स्थिरता आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालती है, आवृत्ति, हल्कापन और मल त्याग की संख्या को सामान्य करती है।
अपने आहार को समायोजित करने से डरो मत। प्रयोग करने की आदत आंतों के साथ कई समस्याओं से बचने में मदद कर सकती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के मौजूदा रोगों को खत्म कर सकती है और चयापचय को सामान्य कर सकती है।
कौन से खाद्य पदार्थ मजबूत हैं और कौन से कमजोर हैं?
डायरिया दवाओं, तनाव या खराब गुणवत्ता वाले भोजन के कारण हो सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इनमें से कौन सा कारण हुआ वृद्धि हुई क्रमाकुंचनआंतों। अपने खान-पान में बदलाव कर आप इस समस्या से निजात पा सकते हैं।
1. स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे चावल, दलिया या अनाज का दलिया, कुर्सी बांधो। इन्हें पानी में पकाना बेहतर रहेगा। इसमें ब्लूबेरी और चोकबेरी के चुंबन भी शामिल हैं।
2. हरा केला सोख लेता है एक बड़ी संख्या कीजठरांत्र संबंधी मार्ग में तरल पदार्थ। इसके अलावा, उन्हें पचाने और आत्मसात करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि आपको कुर्सी ठीक करने की आवश्यकता है तो वे खाने के लिए अच्छे हैं। हालांकि, यह पके केले पर लागू नहीं होता है। इसके विपरीत, उनका रेचक प्रभाव होता है।
3. आप उबले अंडे या बेक्ड आलू खा सकते हैं. दस्त के साथ, तली हुई, मसालेदार, नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का त्याग करना आवश्यक है। ओवन में स्टीम्ड या बेक किए गए उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
4. दूध, पनीर, केफिर और पनीर में कैसिइन होता है। यह पदार्थ आंतों की दीवारों को ढंकता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के माध्यम से भोजन के मार्ग को रोकता है। इसके अलावा, डेयरी उत्पादों में फाइबर नहीं होता है, जो आंतों की गतिशीलता को काफी कम कर देता है।
5. मजबूत कॉफी, काली चाय, कोको और वाइन के बार-बार सेवन से इन पेय - टैनिन में निहित पदार्थ के कारण आंतों में सभी प्रक्रियाएं कमजोर हो जाती हैं। साथ ही ख़ुरमा के छिलके में टैनिन काफी मात्रा में पाया जाता है। इसी समय, यह लुगदी में लगभग अनुपस्थित है।
दूसरे शब्दों में, बन्धन वाले खाद्य पदार्थ वे होते हैं जो आंतों को काम करने के लिए मजबूर किए बिना आसानी से पच जाते हैं। इनमें न्यूनतम मात्रा में फाइबर होता है। भोजन, जिसमें बहुत अधिक मोटे रेशे होते हैं, आंतों को तीव्रता से अनुबंधित करते हैं और तदनुसार कमजोर हो जाते हैं।
क्या खाद्य पदार्थ कमजोर करते हैं
सामग्री नेता मोटे फाइबरचोकर हैं, साथ ही चोकर और अनाज के साथ रोटी। कच्चे कद्दू के बीज, टमाटर, खीरे का शरीर पर रेचक प्रभाव पड़ता है, शिमला मिर्चऔर तोरी। बड़ी मात्रा में कच्ची सब्जियां और फल दस्त का कारण बन सकते हैं।
की समस्या से जूझ रहे लोग जठरांत्र पथ, आपको यह जानना होगा कि कौन सी क्रिया है विभिन्न उत्पादशरीर पर रखें, और दी गई सिफारिशों के अनुसार अपना आहार बदलें। हालांकि, अगर आहार बदलने से मदद नहीं मिलती है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
जिन रोगियों को मल विकार की समस्या का सामना करना पड़ रहा है, उनके लिए इसका परिचय देना महत्वपूर्ण है रोज का आहारडायरिया ठीक करने वाले उत्पाद। आंतों के कामकाज को सामान्य करने के लिए, पीने के आहार का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है।
आंतों की गतिशीलता को धीमा करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है: सूजी, मेवे, डार्क चॉकलेट, मक्का, चाय, अनार।
मैश किए हुए आलू और उबले हुए चावल के रूप में आलू का स्पष्ट फिक्सिंग प्रभाव होता है। इस तरह के व्यंजन बिना मक्खन के तैयार किए जाते हैं, और फिक्सिंग प्रभाव बड़ी मात्रा में स्टार्च के कारण होता है जो इन उत्पादों का हिस्सा है।
केले के क्या फायदे हैं?
सबसे ज्यादा प्रभावी उत्पादवी इस मामले मेंएक केला है, इसकी बहुघटक संरचना के कारण:
- पेक्टिन की एक बड़ी मात्रा आपको तरल को अवशोषित करने की अनुमति देती है और आंतों की गतिशीलता के सामान्यीकरण में योगदान देती है।
- पोटेशियम आयनों के लिए धन्यवाद, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बहाल हो जाता है।
- Inulin आंतों के माइक्रोफ्लोरा के सामान्यीकरण में योगदान देता है।
इसी समय, पके केले को वरीयता देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि हरे, अपंग उत्पाद का विपरीत प्रभाव होगा।
कब्ज के लिए कौन से जामुन का उपयोग किया जा सकता है?
अगला उपयोगी उत्पाद- सूखे ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी या करंट। के रूप में इनका उपयोग किया जा सकता है शुद्ध फ़ॉर्मसाथ ही खाना पकाने के लिए हीलिंग चाय,
फल पेय या जेली। जामुन में बड़ी मात्रा में टैनिन होता है, जो इसे खत्म करता है भड़काऊ प्रक्रियाऔर एक मजबूत प्रभाव पड़ता है।
यह ज्ञात है कि लिंगोनबेरी एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है और इसका उपयोग न केवल एक लगाने वाले के रूप में किया जा सकता है, बल्कि एक जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।
हर दिन के लिए नमूना मेनू
मल विकार वाले व्यक्ति का अनुमानित परिवर्तन इस प्रकार है:
- मल के उल्लंघन के मामले में, सूप या कम वसा वाले सब्जी शोरबा को दैनिक आहार में पेश किया जाना चाहिए। दोपहर के भोजन के लिए, पटाखे के अतिरिक्त थोड़ी मात्रा में शोरबा खाने की सिफारिश की जाती है। कुछ दिनों के बाद, चावल के दलिया या एक प्रकार का अनाज सूप में जोड़ा जा सकता है।
- दलिया को पानी में पकाने की सलाह दी जाती है: चावल, दलिया, एक प्रकार का अनाज। चीनी की जगह हल्का शहद भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
- डेयरी उत्पादों से, इस पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है दुबली किस्मेंपनीर और प्रति दिन 50-75 ग्राम उत्पाद खाएं। भविष्य में, आप धीरे-धीरे मिटाए गए मेनू में प्रवेश कर सकते हैं कम वसा वाला पनीर, साथ ही केफिर और दही।
- दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए, तले हुए से और वसायुक्त खाद्य पदार्थमना करना होगा। उबले हुए बीफ़ या चिकन पट्टिका को प्राथमिकता दी जाती है।
- मिठाई के लिए, आप कुछ पके हुए सेब या बेरी जेली खा सकते हैं।
- पेय से पूर्व-तनाव का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है बेरी काढ़ा, चाय, सूखे मेवों के आधार पर तैयार किए गए खाद।
भोजन ताजा तैयार किया जाना चाहिए, और भोजन आंशिक होना चाहिए। इसे छोटे हिस्से में खाने की सलाह दी जाती है, दिन में कम से कम 4-5 बार। अंतिम भोजन सोने से 2-3 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।
डॉक्टर के साथ पूर्व समझौते द्वारा दस्त को ठीक करने वाले उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। डाइटिंग करके पूरक किया जा सकता है दवाइयाँ, यदि आवश्यक है। यदि मल विकार कई दिनों तक दूर नहीं होता है, तो डॉक्टर की दूसरी जांच की आवश्यकता होती है।