अखरोट का काढ़ा और पत्तियों का आसव, contraindications। अखरोट, अखरोट उपचार

प्राचीन काल में, अखरोट को ताकत बहाल करने और किसी व्यक्ति को चंगा करने की अपनी अनूठी क्षमता के लिए "जीवन का पेड़" कहा जाता था। हिप्पोक्रेट्स ने हृदय, मस्तिष्क, गुर्दे, यकृत और पेट के रोगों वाले लोगों को इन नट्स की सलाह दी। और एविसेना ने उन्हें कुपोषण और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए सलाह दी। लेकिन यह अखरोट मस्तिष्क के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि यह व्यर्थ नहीं है उपस्थितियह इस विशेष अंग जैसा दिखता है।

अखरोट में उपयोगी पदार्थ

हरे अखरोट में शामिल हैं:

  • विटामिन सी, बी 1, बी 2, पीपी
  • कैरोटीन
  • क्विनोन्स
  • स्टार्च
  • ग्लूकोज

परिपक्व मेवों में पाया जाता है:

  • बी विटामिन, साथ ही विटामिन सी, ए, के, ई, पीपी
  • टैनिन
  • साइटोस्टेरोन
  • क्विनोन्स
  • लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड, एलीजिक और गैलिक, पामिटिक
  • गैलोटैनिन्स
  • युग्लॉन
  • आवश्यक तेल
  • Phytoncides
  • खनिज तत्व: फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, सल्फर, मैंगनीज, एल्यूमीनियम, जस्ता। थोड़ी मात्रा में आयोडीन, कोबाल्ट, स्ट्रोंटियम, फ्लोरीन, निकेल, क्रोमियम, कॉपर मौजूद होते हैं।

पेलिकल (अखरोट को ढकने वाली भूरी त्वचा) में शामिल हैं:

  • कौमारिन्स
  • 'स्टेरॉयड
  • फिनोलकार्बाक्सिलिक एसिड
  • टैनिन

Cotyledons में शामिल हैं:

  • अमीनो एसिड: ग्लूटाथियोन, लाइसिन, सिस्टीन, हिस्टैडाइन, ऐलेनिन, वेलिन, आर्जिनिन और प्रोलाइन
  • एसपारटिक और ग्लूटामिक एसिड

अखरोट क्या इलाज करते हैं

ब्रोंकाइटिस

इस रोग के उपचार के लिए गोल्डन मूंछ के छह पत्ते लें और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को सक्रिय करने के लिए उन्हें दस दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। फिर पौधे को धो लें, बारीक काट लें, उबलते पानी का एक गिलास डालें और कंटेनर को किचन टॉवल से लपेटें। जब आसव ठंडा हो जाए, तो इसे छान लें और इसमें एक गिलास शहद और 300 ग्राम कुचला हुआ डालें अखरोट. भोजन से आधे घंटे पहले मिश्रण को एक चम्मच में दिन में तीन बार लें।

5 ग्राम एकोनाइट की जड़ लें, इसे पीसकर आधा लीटर उबलते पानी में 15 मिनट तक उबालें। शोरबा ठंडा होने के बाद, इसे छान लें। 50 ग्राम अखरोट को मोर्टार में पीस लें और 300 ग्राम शहद के साथ शोरबा में जोड़ें। इसमें एक नींबू का रस निचोड़ लें। मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएं। दवा लेने से पहले, एक गिलास में मिश्रण का एक बड़ा चमचा पतला करें गर्म पानी, भोजन से पहले दिन में तीन बार लें।

लैरींगाइटिस, साइनसाइटिस, टॉन्सिलिटिस

5 ग्राम पिसी हुई एकोनाइट की पत्तियाँ, 20 ग्राम बारीक कटी हुई अखरोट की पत्तियाँ और 20 ग्राम पिसी हुई अखरोट की कलियाँ मिलाएँ। एक लीटर उबलते पानी के साथ मिश्रण डालें और एक घंटे के लिए जोर दें, फिर तनाव दें। हर दो घंटे में अपने गले और मुंह को गुनगुने पानी से धोएं।

कच्चे मेवे एक शक्तिशाली कृमिनाशक होते हैं

कृमियों से छुटकारा पाने के लिए हरे छिलकों का शरबत बना लें। 20 ग्राम कुचले हुए हरे अखरोट के छिलके को ढेर सारी चीनी या शहद के साथ उबालें। एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच सिरप पतला होता है। दिन में तीन से चार बार लें। कृपया ध्यान दें कि हरे अखरोट के गोले खाने से गर्भ नहीं ठहरता है।

कीड़े भगाने के लिए आप सिर्फ अखरोट का इस्तेमाल कर सकते हैं। उन्हें निम्नलिखित योजना के अनुसार खाया जाता है: नाश्ते में छह मेवे खाएं, फिर दोपहर के भोजन से पहले पांच और। और चार और शाम को खाने से पहले। मेवों को एक-एक करके चबाना चाहिए। कोर्स तीन दिन का है।

चर्म रोग

लाइकेन, एक्जिमा, प्यूरुलेंट रैश और मुंहासों जैसे त्वचा रोगों के उपचार के लिए, अगला उपाय. एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कुचले हुए अखरोट के गोले और विभाजन उबालें, उबाल लें, शोरबा को गर्मी से हटा दें और इसे एक और घंटे के लिए पकने दें, फिर तनाव दें। दिन में तीन बार भोजन के बाद एक चौथाई कप लें। इसके साथ ही काढ़े से त्वचा पर घाव को चिकना करें।

किसी भी घाव, जलन, अल्सर, फोड़े, फोड़े, साथ ही दरारें ठीक करने के लिए गुदाहरे गोले के तेल आसव का इस्तेमाल किया। इसे बनाने के लिए छिलके सहित 5-6 हरे मेवे लें और उनके ऊपर आधा लीटर जैतून या बादाम का तेल डालें। गर्म करने के लिए छोड़ दें और अंधेरी जगहकम से कम 40 दिन। फिर प्रभावित क्षेत्रों को आसव से चिकनाई करें। उपचार के लिए अखरोट का आसव भी प्रभावी है वैरिकाज - वेंसनसों और बालों के झड़ने में वृद्धि।

कैंसर विज्ञान

अखरोट का मानव शरीर पर एक जटिल प्रभाव पड़ता है, इसे ठीक करता है। इसमें है कार्बनिक अम्ल, शरीर में जमा होने वाले मुक्त कणों को बांधने में सक्षम है। यह सब अखरोट को एक उपयोगी जोड़ बनाता है पारंपरिक उपचार ऑन्कोलॉजिकल रोग.

लेने की सलाह दी जाती है अखरोट की मिलावट. इसे तैयार करने के लिए, 27 हरे अखरोट को एक ब्लेंडर में पीस लें और उन्हें एक लीटर वोदका के साथ डालें। बोतल को एक हफ्ते के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। फिर भोजन से आधे घंटे पहले 150 ग्राम टिंचर दिन में तीन बार लें।

को बाहरी ट्यूमरअखरोट के विभाजन के पाउडर से तैयार मरहम लगाने के लिए यह उपयोगी है और जतुन तेल.

पर डिम्बग्रंथि पुटीऔर प्रोस्टेटाइटिसअखरोट के विभाजन का काढ़ा आज़माएं। ऐसा करने के लिए, 300 मिलीलीटर उबलते पानी में दो बड़े चम्मच विभाजन डालें और लगभग 20 मिनट तक पकाएं। फिर इसे एक घंटे के लिए पकने दें और छान लें। काढ़े को तीन भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और दिन के दौरान तीन खुराक में पीना चाहिए।

के लिए घटाना विषाक्त प्रभाव शरीर पर कैंसर के उपचार के परिणामस्वरूप, साथ ही साथ समग्र प्रतिरोध बढ़ाएँउपचार के दौरान शरीर को अखरोट-नींबू का मिश्रण लेना चाहिए। खाना पकाने के लिए आधा किलो छिलके वाले अखरोट और बिना छिलके वाले नींबू लें। एक मांस की चक्की के माध्यम से सब कुछ पास करें और एक ग्लास कंटेनर में रखें। इसे करीब आधे घंटे तक पकने दें। फिर इस मिश्रण को फ्रिज में रख दें। दोपहर को भोजन के बाद तीन से चार बड़े चम्मच लें। ब्रेन ट्यूमर के लिए, प्रति दिन एक बड़ा चम्मच।

सरवाइकल कटाव

गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के साथ, काढ़े से धोना उपयोगी होगा संक्षेप. ऐसा करने के लिए, भूरा शोरबा प्राप्त होने तक खोल को पानी में उबाला जाता है। फिर वे छानते हैं। डूशिंग से पहले, काढ़ा पतला होता है गर्म पानी 1:10 के अनुपात में।

मधुमेह

मधुमेह के लिए अनुशंसित टिंचर। अखरोट के विभाजन के शीर्ष पर 150-200 मिलीलीटर की मात्रा के साथ एक ग्लास कंटेनर में डालें और वोदका डालें। तीन सप्ताह जोर दें। फिर छानकर एक अंधेरी जगह पर रख दें। भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच लें। टिंचर भी मदद करता है उच्च रक्तचाप.

सहायता सामान्य स्तररक्त शर्करा 100 ग्राम कसा हुआ अखरोट और 500 ग्राम एक प्रकार का अनाज का मिश्रण मदद करेगा। शाम को केफिर के साथ मिश्रण का डेढ़ बड़ा चम्मच डालें ताकि यह मिश्रण से दो सेमी ऊपर उठ जाए। सुबह भोजन से पहले कद्दूकस करके पकाकर खाएं हरे सेब. दिन के दौरान, भोजन से आधे घंटे पहले नट्स और कुट्टू के आटे के मिश्रण का एक बड़ा चम्मच खाएं। कोर्स पांच महीने का है, फिर एक महीने के ब्रेक की जरूरत है।

मल विकार

कमजोरों से दस्तअखरोट के विभाजन का टिंचर मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, वोदका की आधा लीटर की बोतल में एक गिलास विभाजन का एक तिहाई डालें और इसे दो सप्ताह तक रोशनी में पकने दें। यदि आवश्यक हो तो आधा गिलास दिन में दो बार लें।

पर कब्ज़कोशिश अखरोट का दूध. 100 ग्राम कुचले हुए मेवे तैयार करने के लिए एक लीटर दूध में उबाल लें। आप स्वाद के लिए चीनी या शहद मिला सकते हैं। दिन में पांच बार एक तिहाई गिलास पिएं।

दृढ़ करने का अर्थ है

ओवरवर्क और कम प्रतिरक्षा के साथ, एक गिलास अखरोट, एक गिलास सूखे खुबानी, एक गिलास किशमिश और एक नींबू को छिलके के साथ "जाम" आज़माएं। एक मांस की चक्की के माध्यम से सभी सामग्री पास करें और 300 ग्राम शहद डालें। भोजन से पहले दिन में तीन बार "जाम" का एक बड़ा चमचा खाएं।

रिकेट्स वाले बच्चों के लिए मजबूत बनाने वाला एजेंट. एक ब्लेंडर में 200 ग्राम छिलके वाले अखरोट, 200 ग्राम एलोवेरा के पत्ते और दो नींबू पीस लें। परिणामी मिश्रण में 200 ग्राम शहद मिलाएं और मक्खन. बच्चे को भोजन के बाद दिन में तीन बार एक चम्मच पास्ता दें।

जिगर और गुर्दे के रोग

निम्नलिखित रचना रोगग्रस्त जिगर या गुर्दे का समर्थन कर सकती है: 300 ग्राम ताजा शहद लें और तरल प्राप्त होने तक इसे पानी से पतला करें। आटे में आधा किलो पिसी हुई अखरोट डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि एक तरल घोल न मिल जाए। दो सप्ताह के लिए तीन बड़े चम्मच लें। उपचार का कोर्स एक सप्ताह है, फिर एक सप्ताह का ब्रेक।

सुखदायक

अखरोट शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीमैग्नेशिया, जो एक व्यक्ति के मस्तिष्क पर शांत प्रभाव डालता है उत्साहित राज्य. तनाव के एक पल में, कुछ अखरोट आपको शांत करने और गंभीरता से सोचने में मदद करेंगे।

atherosclerosis

पर हृदय अपर्याप्तताऔर एथेरोस्क्लेरोसिस, एक गिलास कुचल अखरोट की गुठली का मिश्रण, एक गिलास कसा हुआ नींबू लुगदी के साथ, लेकिन बिना छिलके और शहद की सिफारिश की जाती है। इस मिश्रण को एक कांच के जार में डालकर बंद कर दें। लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करें। मिश्रण के अंत तक भोजन से 20 मिनट पहले दिन में तीन बार एक चम्मच लें। हर मौसम में पाठ्यक्रमों को दोहराना वांछनीय है।

उपचार और रोकथाम के लिए atherosclerosis, रक्ताल्पताऔर उच्च रक्तचापप्रति दिन शहद के साथ 100 ग्राम नट्स की तीन खुराक में खाना चाहिए। कोर्स 45 दिन।

दमा

अस्थमा के इलाज के लिए एलोवेरा की पत्तियों को तोड़कर 10 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें। फिर उन्हें एक मांस की चक्की के माध्यम से पास करें और 1: 3 के अनुपात में उबलते पानी डालें, डेढ़ घंटे के लिए छोड़ दें। तरल को निचोड़ें। 500 ग्राम कटे हुए अखरोट और 300 ग्राम शहद के साथ 100 ग्राम तरल मिलाएं। भोजन से आधे घंटे पहले मिश्रण को एक चम्मच में दिन में तीन बार लें। उपयोग से पहले मिश्रण को फिर से मिलाया जाना चाहिए।

अखरोट के तेल के औषधीय गुण

अखरोट का तेल स्टीयरिक, लिनोलिक, ओलिक और लिनोलेनिक एसिड से संतृप्त होता है, यह विटामिन, ट्रेस तत्वों और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से भरपूर होता है।

तेल स्तन के निपल्स में जलन, घाव और दरारें ठीक करने में मदद करता है और त्वचा की स्थिति में भी सुधार करता है। इसका प्रयोग कृमियों को भगाने के लिए किया जाता है, इसके लिए आप वाइन के साथ 50 ग्राम तेल लें। अखरोट का तेल आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

रात में 20 ग्राम तेल पीने से आप लीवर को साफ करने और गैस्ट्रिक म्यूकोसा को बहाल करने में मदद करते हैं।

एक जमाने में अखरोट को वीरों का आहार माना जाता था। यह प्रोटीन से भरपूरमांस या डेयरी उत्पादों के प्रोटीन की तुलना में भोजन बहुत अधिक पूरी तरह से अवशोषित होता है। नट्स में लाइसिन होता है, जो प्रोटीन के तेजी से अवशोषण में योगदान देता है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि ये नट्स कुचले हुए रूप में पूरी तरह से अवशोषित होते हैं, इसलिए यदि आप साबुत नट्स खाते हैं, तो उन्हें अच्छी तरह चबाया जाना चाहिए। चूंकि प्रोटीन आराम के दौरान बेहतर अवशोषित होता है, इसलिए नट्स खाएं बेहतर शामया पहले दिन की नींद. अधिकतम राशिएक समय में खाई जाने वाली गुठली सात से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा सिरदर्द और रक्त वाहिकाओं की ऐंठन हो सकती है।

विभिन्न देशों के प्राचीन चिकित्सक जानते थे कि हरे अखरोट का मानव शरीर पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, रूस में 'उन्होंने उपयोग निर्धारित किया हरे मेवेइन्हें खाली पेट शहद और अंजीर के साथ मिलाकर सेवन करें। अब अखरोट के उपयोग के लाभकारी गुणों और contraindications के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है।

कच्चे अखरोट के फायदे

कई जैविक रूप से अपरिपक्व अखरोट के फल में सक्रिय घटकजो उन्हें मानव शरीर के लिए उपयोगी बनाता है।

  • एक हरे फल के छिलके में बड़ी मात्रा में विटामिन सी (एक से 8 गुना अधिक) होता है blackcurrant, और नींबू से 50 गुना अधिक)। यह घटक शरीर की कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, मजबूत करता है प्रतिरक्षा तंत्र, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को लोचदार बनाता है, हार्मोन के उत्पादन को सामान्य करता है थाइरॉयड ग्रंथि.
  • विटामिन पीपी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है, उत्सर्जन में सुधार करता है आमाशय रस, तंत्रिका तंत्र की स्थिरता सुनिश्चित करता है, काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की, बढ़ावा देता है स्वस्थ अवस्थात्वचा को ढंकता है।
  • विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं की रक्षा करता है मुक्त कण, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, कैंसर के विकास को रोकता है और त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
  • नए फलों में काफी मात्रा में आयोडीन होता है, जो बढ़ जाता है बौद्धिक क्षमताऔर तनाव से निपटने में मदद करता है।
  • फाइटोनसाइड्स के लिए धन्यवाद, हरे अखरोट रोगजनक बैक्टीरिया को खत्म करने में सक्षम हैं।
  • कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक स्रोत हैं।
  • पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ऊतकों और कोशिकाओं के पोषण में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं।
  • टैनिन कार्सिनोजेनिक यौगिकों को बांधता है, विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करता है, रोकता है विभिन्न सूजनजीआईटी।

हरे अखरोट में उपयोगी घटकों की सूची को लंबे समय तक जारी रखा जा सकता है, लेकिन ऊपर जो सूचीबद्ध किया गया है वह यह निष्कर्ष निकालने के लिए पर्याप्त है कि यह फल मानव शरीर के लिए कितना मूल्यवान है।

कच्चे मेवों का संग्रह मई और जून की पहली छमाही में किया जाता है। यह जाँचने के लिए कि क्या फलों को इकट्ठा करने का समय आ गया है, उनमें एक बड़ी सुई से छेद किया जाता है। यदि सुई आसानी से अखरोट के माध्यम से गुजरती है और छेद से रस निकलने लगता है, तो फल काटा जा सकता है। ऐसे मेवे चाकू से आसानी से कट जाते हैं।

हरे अखरोट के औषधीय गुण

थायरॉयड ग्रंथि के लिए

थायरॉइड डिसफंक्शन से पीड़ित लोगों के लिए कच्चा अखरोट खाना फायदेमंद माना जाता है। उदाहरण के लिए, रोग गोइटर, हाइपोथायरायडिज्म, हाइपरथायरायडिज्म। इसमें सहरुग्ण विकार भी शामिल हैं जो चयापचय संबंधी समस्याओं की पृष्ठभूमि में विकसित होते हैं, जैसे कि कुपोषण या मोटापा।

महिला रोगों के खिलाफ

जिन महिलाओं में स्त्रीरोग संबंधी विकृति है या उन्हें विकसित करने की प्रवृत्ति है, उन पर कच्चे अखरोट पर ध्यान देना चाहिए। महिला आबादी में, एंडोमेट्रियोसिस और फाइब्रॉएड आम हैं, गर्भपात होता है या बांझपन का निदान किया जाता है।

रक्त में असामान्यताओं के साथ

ऐसा माना जाता है कि नट्स के साथ टिंचर रक्त को प्रभावित करने वाले रोगों में स्थिति में सुधार कर सकते हैं और लसीका तंत्र. इनमें ल्यूकोपेनिया, ल्यूकोसाइटोसिस और शामिल हैं खतरनाक बीमारीलोहे की कमी से एनीमिया।

चर्म रोग से

तनाव के खिलाफ

अखरोट के टिंचर का उन लोगों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है जो अक्सर तनाव की स्थिति में अनुभव करते हैं चिड़चिड़ापन बढ़ गयाऔर घबराहट।

रोगनिरोधी

के लिए भी पूरी तरह से स्वस्थ लोगके आदी सही तरीकाजीवन के लिए और रोगों का अनुभव न करने के लिए हरे अखरोट की औषधि उपयुक्त है। शराब पर आधारित नुस्खा, साथ ही प्राकृतिक शहद के साथ टिंचर, एक पूर्ण है रोगनिरोधी दवा, जो बायोएक्टिव आयोडीन की कमी को रोकने के लिए लिया जाता है।

हरे फलों का मुरब्बा

कच्चे अखरोट के फलों में एक श्रंखला बनती है औषधीय गुण. लेकिन कई लोगों के लिए यह स्पष्ट नहीं है कि आप इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं हरे मेवेक्योंकि इनका स्वाद कड़वा होता है। उत्तर सरल है: आपको उनसे जाम बनाने की जरूरत है। यह सुखद और स्वस्थ विनम्रता, जिसे बच्चों और गर्भवती महिलाओं दोनों के लिए अनुशंसित किया जाता है, का शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • थायरॉयड ग्रंथि के उपचार को बढ़ावा देता है;
  • मस्तिष्क के जहाजों को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है;
  • कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े से रक्त वाहिकाओं की दीवारों को साफ करता है;
  • रक्तचाप को सामान्य करता है;
  • रोगों में मदद करता है मूत्र तंत्र;
  • शारीरिक और तंत्रिका तनाव के दौरान तनाव से राहत देता है;
  • जिगर को साफ करता है;
  • स्मृति में सुधार, ध्यान पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
  • मदद करता है जल्दी ठीक होनासंचालन के बाद;
  • स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है प्रजनन प्रणाली, पुरुष शक्ति को बढ़ाता है।

दूध पकने वाले फलों से जैम बनाने की प्रक्रिया काफी श्रमसाध्य है, लेकिन यह इसके लायक है। प्राप्त करने के लिए स्वस्थ व्यवहार करता हैनिम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

  • 1 किलो बहुत हरा अखरोट;
  • 2 किलो चीनी;
  • 1.5 लीटर पानी;
  • दालचीनी।

हरी मेवों को कांटे से चुभना चाहिए, डालना चाहिए ठंडा पानीऔर 10 दिनों के लिए छोड़ दें, जबकि पानी हर दिन बदला जाना चाहिए। हरे मेवे से कड़वाहट को खत्म करने के लिए इतने लंबे समय तक भिगोने की आवश्यकता होती है।

फिर फलों को नरम होने तक उबाला जाना चाहिए और एक कोलंडर में छोड़ देना चाहिए। 1 किलो चीनी और 1.5 लीटर पानी से, आपको चाशनी को उबालने की जरूरत है, इसमें दालचीनी डालें और इसके ऊपर मेवे डालें। इस अवस्था में जाम 3 दिनों तक खड़ा रहना चाहिए। उसके बाद, आपको इसमें 1 किलो चीनी जोड़ने की ज़रूरत है, उबाल लें और 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर से उबालें और गाढ़ा होने तक उबालें। एक और 24 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर से उबाल लें, निष्फल जार में रखें और कसकर रोल करें।


हरे अखरोट का मुरब्बा महान उत्पादजुकाम की रोकथाम के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और थायरॉयड ग्रंथि का समर्थन करना। अपरिपक्व से जाम पर अखरोटपाठ्यक्रम पर सकारात्मक प्रभाव देखा भड़काऊ प्रक्रियाएंगुर्दे में। फाइब्रॉएड से पीड़ित महिलाओं को इस जैम का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

वोडका या अल्कोहल पर आधारित साधन

हरे अखरोट से आप एक अल्कोहल टिंचर तैयार कर सकते हैं जो बीमारियों में मदद करता है:

  • जठरांत्र पथ;
  • मूत्र तंत्र;
  • ल्यूकेमिया;
  • तपेदिक;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • आंतों की ऐंठन;
  • बृहदांत्रशोथ;
  • थायरॉयड ग्रंथि पर नोड्स।

नुस्खा 1

42 दूधिया अखरोट

400 ग्राम वोदका - 2 सर्विंग्स

400 ग्राम चीनी - 2 सर्विंग्स

नट्स को पीस लें, 2-लीटर जार (बस पर्याप्त मात्रा) में डालें। वोदका में डालो और चीनी (एक सेवारत) जोड़ें। 45 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रख दें। 45 दिनों के बाद, तरल को निकाल दें। वोदका को फिर से उसी नट्स में डालें और चीनी (दूसरा भाग) डालें और 45 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें।

तरल को छान लें और पहले निकाले गए तरल के साथ मिलाएं। यह बाम है। प्रति दिन 1 बार 1 बड़ा चम्मच लगाएं। एक दोस्त ने एक साल में गण्डमाला ठीक कर दिया।

अगर उसे लगा कि वह बीमार (ठंडा) होने लगा है, तो उसने 1 बड़ा चम्मच बाम अपने मुँह में लिया और धीरे-धीरे उसे निगल लिया, जैसे वह अपना गला धो रहा हो। ठंड कम हुई। यदि बचे हुए मेवों को तीसरी बार वोडका के साथ डाला जाता है, तो आपको जोड़ों के दर्द का इलाज मिलता है।

दूध के अखरोट को काटने से पहले अपने हाथों की सुरक्षा अवश्य करें, अन्यथा वे भूरे हो जाएंगे। भूरा रंग, और जलन हो सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि हरी नट्स में बड़ी मात्रा में आयोडीन होता है।

24 दिन की मिलावट

  • मेवे - 20 पीसी;
  • वोदका - 0.5 एल।

फलों को छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए और वोडका डालना चाहिए। रचना को 24 दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है, और फिर इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए। 1 बड़ा चम्मच लें। एल एक महीने के लिए दिन में दो बार।

तीन महीने का आसव

  • मेवे - 1 किलो;
  • शराब (70%) - 2 एल;
  • पानी - 1 एल;
  • चीनी - 200 ग्राम।

नट्स को छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, पानी से पतला अल्कोहल डालें और चीनी डालें। फलों को 90 दिनों तक शराब के साथ भिगोना चाहिए।

तैयार टिंचर 1 टेस्पून में लिया जाता है। एल भोजन से पहले 6 सप्ताह के लिए दिन में 3 बार। विशेष रूप से अच्छी तरह से मदद करता है यह उपायगैस्ट्रिक अल्सर के साथ, गैस्ट्र्रिटिस के साथ एसिडिटी.

यह मत भूलो कि हरे अखरोट के अल्कोहल टिंचर को लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए!


शहद से मीठा उपचार

शहद के साथ दूध अखरोट के टिंचर का उपयोग करने का भी प्रस्ताव है, जो इसके पक्ष में है:

  • याददाश्त में सुधार;
  • प्रतिरक्षा में वृद्धि;
  • हीलिंग एनीमिया, कमजोरी;
  • थायराइड उपचार।

टिंचर तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: हरे अखरोट - 1 किलो और प्राकृतिक शहद - 1 किलो। नट्स को मांस की चक्की के माध्यम से धोया, सुखाया और पारित किया जाना चाहिए। परिणामी द्रव्यमान को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए और शहद जोड़ना चाहिए। कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और 60 दिनों तक ठंडा करें। इस समय के दौरान उपयोगी घटकअखरोट-शहद तरल में केंद्रित। टिंचर को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए और 1 चम्मच लेना चाहिए। भोजन से पहले दिन में 3 बार।

बच्चों के लिए, खुराक आधा होना चाहिए।

यदि लीवर, आंतों को साफ करने या वजन कम करने की आवश्यकता है, तो टिंचर को फ़िल्टर नहीं किया जाना चाहिए। इसे 1 टीस्पून में लेना चाहिए। भोजन से पहले दिन में 4 बार।


मीठी दवा अपने सबसे अच्छे रूप में प्रतिरक्षा का समर्थन करेगी!

रस के उपचार गुण

हरे अखरोट का जूस बनाने के लिए आप 1 किलो कच्चे फल लें, उन्हें क्यूब्स या हलकों में काट लें और 2 किलो चीनी डालें। सामग्री वाले कंटेनर को अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए और 30 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रखा जाना चाहिए। नतीजतन, अखरोट रस जारी करेगा, जो चीनी के साथ मिल जाएगा। एक प्रकार का शरबत प्राप्त करें गाढ़ा रंग. यह रस निम्नलिखित मामलों में मदद करता है:

  • हाइपोथायरायडिज्म के साथ;
  • स्कर्वी के उपचार के लिए;
  • धोने के समाधान के रूप में एनजाइना के साथ;
  • अवांछित स्थानों में बालों के विकास को धीमा करने के लिए। रस को समस्या वाले क्षेत्रों में रगड़ना चाहिए।


त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, एक छोटे से क्षेत्र पर संवेदनशीलता का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है और यह भी ध्यान रखें कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

तेल टिंचर

हरे अखरोट के तेल के टिंचर की मदद से निम्नलिखित समस्याओं को कम किया जा सकता है:

  • शिरापरक;
  • चर्म रोग;
  • पीठ दर्द;
  • शीतदंश;
  • बालों का झड़ना।

इसे तैयार करने के लिए, आपको 250 मिली उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल और 5-6 कच्चा अखरोट लेना होगा। नट्स को काटने की जरूरत है, एक कंटेनर में डालें और तेल डालें। उपाय को प्रकाश में 40-60 दिनों तक डालना चाहिए। इस मामले में, कंटेनर को समय-समय पर हिलाया जाना चाहिए। तैयार टिंचर को समस्या वाले क्षेत्रों में रगड़ा जाता है।

स्वास्थ्य के लिए काढ़ा

अखरोट के दूध के फलों से बना काढ़ा मदद करता है:

  • दस्त बंद करो;
  • उच्च रक्तचाप के साथ;
  • अपने दांतों को मजबूत करें।
  • पेट की सूजन के साथ;
  • हेल्मिंथिक आक्रमण के साथ;
  • पुरानी एक्जिमा के साथ;
  • विटामिन की कमी के साथ;
  • मधुमेह के साथ।

4 हरे फलों को पीसना और उनके ऊपर 0.5 लीटर उबलते पानी डालना आवश्यक है। इसे 2 घंटे के लिए थर्मस में पकने दें। 1 बड़ा चम्मच लेने की सलाह दी जाती है। एल 30 मिनट में। भोजन से पहले 1-2 सप्ताह के लिए दिन में 4 बार। काढ़े से दांतों को मजबूत करने के लिए आपको दिन में दो बार अपना मुंह कुल्ला करना होगा।

अपने थायराइड की मदद कैसे करें

अपरिपक्व अखरोट पर आधारित उपचार कुछ थायरॉयड रोगों का इलाज कर सकते हैं, जैसे कि हाइपोथायरायडिज्म या गोइटर (एक बढ़ी हुई थायरॉयड ग्रंथि)। हाइपोथायरायडिज्म (शरीर में हार्मोन की कमी) अक्सर तनाव के कारण होता है, जो थायराइड ग्रंथि द्वारा उत्पादित हार्मोन को "अवशोषित" करता है। नतीजतन, शरीर में उनकी कमी होती है। प्रभावी उपचार यह रोगकच्चे अखरोट के रस का उपयोग होता है: 1 चम्मच। 1 महीने के लिए भोजन से पहले दिन में 3 बार।

थायरॉयड ग्रंथि (गण्डमाला) के अनुपात में वृद्धि का मुख्य कारण शरीर में आयोडीन की कमी है। इसलिए दूध अखरोट का सेवन है प्रभावी उपकरणउपचार में यह रोग. गोइटर के साथ, शहद टिंचर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है, जिसका नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है। आपको 1 चम्मच लेने की जरूरत है। भोजन से पहले दिन में तीन बार। कोर्स - 1 महीने से ज्यादा नहीं।

अल्कोहल टिंचर भी थायराइड रोगों में मदद करता है। 1 बड़ा चम्मच लेने की सलाह दी जाती है। एल 20 मिनट के लिए टिंचर। 30 दिनों के कोर्स के लिए भोजन से पहले दिन में 4 बार।

स्पर्स को दूर करने के लिए उपयोगी नुस्खे

हील स्पर्स बोनी आउटग्रोथ होते हैं जो एड़ी पर बनते हैं एड़ी की हड्डीचयापचय संबंधी विकारों के परिणामस्वरूप। यह रोग मधुमेह, थायराइड रोग, मोटापे से ग्रस्त व्यक्ति को होता है। अतिरिक्त कारणस्पर्स की घटना असहज जूते, भारीपन, पैरों पर लंबे समय तक रहना है।

एक प्रभावी उपचार आयोडीन-आधारित उत्पादों का उपयोग है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिनके पास थायरॉइड फ़ंक्शन बिगड़ा हुआ है। कंप्रेस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है अल्कोहल टिंचरडेयरी फल (टिंचर व्यंजनों ऊपर दिए गए हैं)। ऐसा करने के लिए, एक कपास पैड को घोल में गीला करें और स्पर से जोड़ दें। ऊपर से मोजा पहन लें। सेक को 1 घंटे तक काम करना चाहिए। समस्या के अंतिम समाधान तक इसे रोजाना लगाया जा सकता है।

हरे अखरोट के छिलकों के काढ़े के साथ गर्म पैर स्नान ऊँची एड़ी के जूते के लिए अच्छा है। काढ़ा तैयार करने के लिए, 12 हरे अखरोट के छिलके लें, 1 लीटर उबलते पानी डालें, 5 मिनट तक उबालें। उसके बाद, जलसेक को ढक्कन के साथ बंद किया जाना चाहिए और 10-15 मिनट के लिए जोर देना चाहिए। फिर एजेंट को 40 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाना चाहिए। उबले हुए पैरों को रगड़ना या धोना नहीं चाहिए। उपचार का कोर्स 10 दिन है।


उपयोग के लिए मतभेद, नुकसान

  1. व्यक्तिगत असहिष्णुता।
  2. शरीर में अतिरिक्त आयोडीन।
  3. हरे अखरोट या औषधीय उत्पादों में शामिल घटकों (उदाहरण के लिए, शहद) से एलर्जी की प्रतिक्रिया।
  4. पेट के अल्सर, जठरशोथ, छालरोग, एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस, पित्ती और रक्त के थक्के बनाने की प्रवृत्ति के मामले में अपरिपक्व अखरोट की अल्कोहल टिंचर का उपयोग निषिद्ध है। साथ ही, गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए इस टिंचर का उपयोग नहीं किया जाता है।

हरे अखरोट का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। साथ ही यह कई अंगों और प्रणालियों के काम को प्रभावित करता है। इसका उपयोग काढ़े, टिंचर, जूस और यहां तक ​​कि जैम के रूप में किया जाता है। हालांकि, यह मत भूलो कि इसके उपयोग के लिए कई contraindications हैं।

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सभी के लिए जाना जाता है, यह हमारे देश के पूरे दक्षिण में सम्पदा और उद्यानों में प्रतिबंधित है। पौधे की ऊँचाई - 10 से 35 मीटर तक। यह एक फैला हुआ मुकुट वाला पेड़ है, जिसमें एक मोटा और शक्तिशाली सूंड है। पेड़ की छाल ग्रे रंग. बड़ी और एकांतर पत्तियाँ नुकीली होती हैं ऊपरी ओर. अखरोट के फूल 2-3 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।

अखरोट का फल झूठा ड्रूप है। बाहर एक हरा पेरिकारप होता है, जो पकने (मई) की प्रक्रिया में काला हो जाता है और ड्रूप से अलग हो जाता है। ड्रूप में त्वचा में बीज होते हैं। त्वचा के नीचे एक बीज तैलीय गिरी होती है। फलों का पकना सितंबर में होता है।

अखरोट एशिया और काकेशस में यूक्रेन और मोल्दोवा में बढ़ता है, यह भी असामान्य नहीं है।

अखरोट के उपयोगी गुण

अखरोट के पत्तों और पेरिकार्प में मानव शरीर के लिए आवश्यक कई पदार्थ होते हैं: टैनिन, विटामिन सी और ई, अल्कलॉइड और कैरोटीन। अखरोट की गुठली भरपूर होती है वसायुक्त तेल, प्रोटीन और मुक्त अमीनो एसिड। साथ ही कोर में विटामिन ई, के, पी और सी होते हैं। ग्रीन नट्स में विटामिन होते हैं विभिन्न समूहऔर कैरोटीन, और परिपक्व पागल आवश्यक तेलों, टैनिन, लौह और कोबाल्ट नमक में समृद्ध हैं। अखरोट के खोल में फिनोलकार्बाक्सिलिक एसिड, क्यूमरिन, स्टेरॉयड और पेलिकल होते हैं।

प्राचीन काल में भी लोक चिकित्सा में अखरोट का उपयोग किया जाता था। अब अखरोट का उपयोग ऐसी तैयारी के उत्पादन के लिए किया जाता है जिसमें जीवाणुनाशक, कसैले, टॉनिक और होते हैं कृमिनाशक क्रियाएं. अखरोट के पत्तों में रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, अखरोट के पत्ते ठीक हो जाते हैं।

अखरोट याददाश्त में सुधार करता है। यह कब्ज के लिए एक बेहतरीन उपाय है। इस तथ्य के बावजूद कि अखरोट में 65% वसा होता है, यह रक्त में वसा की मात्रा को कम करता है (अखरोट में कई पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं)। वसायुक्त अम्ल). अखरोट में निहित पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, खनिजों के साथ, और अन्य जहाजों के लिए अनुशंसित हैं।

अखरोट एक अनोखा उपाय है जो मानव रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। अखरोट की गुठली में हल्की कड़वाहट के साथ एक अतुलनीय स्वाद होता है। इन्हें मजबूत करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है रक्त वाहिकाएं.

अखरोट के स्वास्थ्य लाभ:

    अखरोटविटामिन ई का सटीक रूप होता है (व्यापक रूप से उपलब्ध अल्फा-टोकोफेरोल के बजाय गामा-टोकोफेरोल के रूप में) जो कि है विशेष लाभके लिए मानव शरीरऔर देता है विश्वसनीय सुरक्षादिल।

    हृदय रोगों की रोकथाम और उपचार, चयापचयी लक्षणसाथ ही टाइप 2 मधुमेह, रोगी के मेनू में अखरोट को शामिल किए बिना असंभव है।

    अखरोट में एंटीऑक्सीडेंट की एक अनूठी श्रृंखला होती है जो सक्रिय रूप से इसकी उपस्थिति को रोकती है विभिन्न प्रकार, उदाहरण के लिए, या प्रोस्टेट ग्रंथि।

    अखरोट के पेड़ परिवार में अखरोट के अलावा काजू, ब्राजील नट्स, मैकाडामिया नट्स, हेज़लनट्स, पिस्ता, पाइन नट्स और पेकान शामिल हैं।

    अखरोट पुरुषों में शक्ति बढ़ाता है।

    अपने स्वास्थ्य को उचित स्तर पर बनाए रखने के लिए, प्रति दिन 30 ग्राम अखरोट का सेवन करना पर्याप्त है - यह सात पूर्ण नाभिक या चौदह भाग है।

अखरोट कैलोरी

    एक अखरोट की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम छिलके वाली गुठली में लगभग 650 किलोकलरीज होती है।

इस तरह के एक प्रभावशाली संकेतक के साथ, अखरोट में जैविक रूप से एक असामान्य परिसर होता है सक्रिय पदार्थ, जो न केवल शरीर के जहाजों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, बल्कि प्रभावी भी होते हैं आधुनिक उपचाररोगों की एक विस्तृत विविधता।

100 ग्राम अखरोट में खनिजों की सामग्री

100 ग्राम अखरोट में विटामिन की मात्रा

विटामिन

सी
बी 1
बी 2
बी 3
बी 5
बी -6
बी 9



ओमेगा 3 वसा

1.41 मिलीग्राम
0.34 मिलीग्राम
0.15 मिलीग्राम
1.13 मिलीग्राम
0.57 मिलीग्राम
0.54 मिलीग्राम
9.88 एमसीजी
21.16 मे
0.71 मिलीग्राम
2.822 एमसीजी
9 जी

आरडीए का %*

2%
29%
13%
7%
11%
36%
2%
0,21%
3%
4%
339%

*स्रोत - विभाग कृषिसंयुक्त राज्य अमेरिका (यूएसडीए)

जानना दिलचस्प:केवल 30 ग्राम अखरोट (~0.25 कप) में होता है दैनिक दरओमेगा 3 फैटी एसिड्स - ।

हृदय प्रणाली के लिए लाभ

सकारात्मक प्रभावमानव शरीर के संचार और हृदय प्रणाली पर अखरोट विशेषज्ञों के बीच कोई संदेह पैदा नहीं करता है। यह उत्पादसंवहनी प्रतिक्रिया को बढ़ाता है, जिसके कारण रक्त वाहिकाएं आसानी से और जल्दी से परिवर्तनों के अनुकूल हो जाती हैं पर्यावरण. अखरोट ऐसे को विनियमित करने में सक्षम है महत्वपूर्ण पहलू, कैसे: उत्तम रचनाखून, पर्याप्तपोषक तत्व, विरोधी भड़काऊ पदार्थ और एंटीऑक्सिडेंट, रक्त वाहिकाओं की दीवारों का लचीलापन। सारांश तालिका का उपयोग करके अखरोट के प्रभावों को पाया जा सकता है:

पहलू

अखरोट की प्रभावशीलता के परिणाम

वासोमोटर टोन

महाधमनी एंडोथेलियम कम हो जाता है, एंडोथेलियल सेल फ़ंक्शन में सुधार होता है

रक्त की गुणवत्ता

हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाना:अखरोट में उनकी जैविक संरचना में कई प्रकार के विरोधी भड़काऊ पदार्थ होते हैं जो मोटापे, हानि की रोकथाम में योगदान करते हैं अधिक वज़नऔर हड्डियों के स्वास्थ्य को बहाल करना। सचमुच 1-2 सप्ताह के बाद, दर्द गायब हो जाता है, और हड्डियां पूरी तरह से अपनी ताकत बहाल करती हैं (लंबे समय तक)। इस उत्पाद में मेलाटोनिन होता है - नींद का मुख्य नियामक, अंधेरे और दिन के उजाले के घंटों के लिए शरीर का पुनर्गठन, दैनिक लय और अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं।

अखरोट से उपचार

उपचार में अखरोट की गुठली, आंतरिक विभाजन, छिलके और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। के लिए अखरोट का तेल कारगर है। अगर आप अखरोट को शहद के साथ मिलाकर खाते हैं तो आप ठीक हो सकते हैं। उनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के लिए धन्यवाद, पागल उत्तेजक में अविश्वसनीय रूप से प्रभावी होते हैं मानसिक गतिविधिऔर स्वास्थ्य बनाए रखना। इसके अलावा, यदि आप दिन में 3-4 टुकड़े अखरोट खाते हैं तो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद मिलेगी।

अखरोट के विभाजन

यदि आप अखरोट खोल रहे हैं, तो न्यूक्लियोलस सेप्टा को कभी न फेंके। इनमें से, आप एक आसव बना सकते हैं जो हार्मोनल पृष्ठभूमि में सुधार करेगा और प्रभावी रूप से मजबूत होगा।

अखरोट सेप्टा के साथ उपचार।टिंचर बनाने के लिए आपको 100 ग्राम चाहिए चिकित्सा शराबऔर 30 नट के विभाजन। विभाजन को कम से कम 10 दिनों के लिए जोर देना चाहिए, जिसके बाद आप दिन में 3-4 बार टिंचर 20 बूंदों का उपयोग कर सकते हैं।

अखरोट का खोल

अखरोट के खोल में फेनोल्कारबॉक्सिलिक एसिड और Coumarins पाए गए। फल को ढकने वाली भूरी त्वचा में स्टेरॉयड, कूमेरिन और टैनिन होते हैं।

विभिन्न त्वचा रोगों के प्रभावी और शीघ्र उपचार के लिए अखरोट के छिलके हैं उत्कृष्ट उपकरण. के लिए कठिन संघर्षलाइकेन और एक्जिमा के साथ, सूखे पत्तों के काढ़े पर आधारित विशेष स्नान की सिफारिश की जा सकती है। इसे तैयार करने के लिए, 300 ग्राम खोल लें, 1 लीटर उबलते पानी डालें और लगभग 20 मिनट तक पकाएं, जिसके बाद रचना को 3-4 घंटे के लिए जोर देना चाहिए। उत्पाद को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाना चाहिए।

अखरोट खोल टिंचर नुस्खा:

अखरोट की गुठली

अखरोट की गुठली में विभिन्न ट्रेस तत्व होते हैं जो स्मृति को मजबूत करते हैं और मधुमेह के उपचार में मदद करते हैं। उनका एक काल्पनिक प्रभाव भी होता है।

दूधिया पके अखरोट की गुठली का इस्तेमाल लाजवाब बनाने के लिए किया जा सकता है उपयोगी टिंचर. ऐसा करने के लिए, हम 1 लीटर शराब और 30 टुकड़े मेवे लेते हैं, उन्हें साफ करके पीसते हैं, फिर उन्हें शराब से भर देते हैं। आप के साथ उपाय का संचार कर सकते हैं कमरे का तापमानलगभग दो सप्ताह। उसके बाद, टिंचर को छान लें और इसके लिए एक प्रभावी दवा के रूप में दिन में तीन बार 1 चम्मच लें।

अखरोट के पत्ते

असामान्य अखरोट के पत्ते इसके फलों से कम उपचारात्मक नहीं होते हैं। पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन और ग्लाइकोसाइड्स जैसे अपूरणीय पदार्थ होते हैं।

अखरोट के पत्तों का काढ़ा गले की सूजन को दूर कर सकता है और मसूड़ों को मजबूत कर सकता है। इसके अलावा, अखरोट के पत्तों का काढ़ा ध्यान देने योग्य मूत्रवर्धक प्रभाव पैदा करता है, जो इसे मूत्र प्रणाली के रोगों के उपचार में प्रभावी बनाता है।

अखरोट का रस

वोडका पर अखरोट के पत्तों का टिंचर लंबे समय से इस्तेमाल किया जाता रहा है गंभीर दर्दआंतों और पेट में, दस्त और, साथ ही पाचन में तेजी से सुधार करने के लिए।

अखरोट की मिलावट

सबसे उपयोगी अखरोट टिंचर पूरी तरह से नोड्स के साथ-साथ मदद करता है। ध्यान देने योग्य प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इस तरह के उपचार का कोर्स कम से कम एक महीने का होना चाहिए। अच्छा प्रभावपुरानी समस्याओं को हल करने के लिए एक टिंचर है।

अखरोट विभाजन टिंचर. कोलाइटिस के इलाज के लिए ऐसा उपाय निर्धारित है। इस उपाय को तैयार करने के लिए, आपको 3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ कच्चा माल लेना होगा और 200 ग्राम वोदका डालना होगा। मिश्रण को कसकर बंद किया जाना चाहिए और 7 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में डालना चाहिए। बाद निर्दिष्ट अवधिदिन में 3-4 बार टिंचर लेना जरूरी है। उपयोग करने से पहले, 1 चम्मच पानी में 10 बूंदों को पतला करें। टिंचर के नियमित उपयोग के 2 महीने बाद आप इससे छुटकारा पा सकते हैं। मधुमेह के इलाज और इसके लक्षणों को कम करने के लिए इस टिंचर की 6 बूंदों को रोजाना खाली पेट लेने की भी सलाह दी जाती है। उपचार की अवधि कम से कम चार सप्ताह होनी चाहिए। सफलता का सूचक स्तर और सामान्य भलाई में कमी होगी।

हरे अखरोट का टिंचर. बहुत कीमती उपचारसर्वाधिक मदद कर सकता है विभिन्न रोग. इन्हें जिम्मेदार ठहराया जा सकता है विभिन्न रोगजठरांत्र संबंधी मार्ग, जननांग प्रणाली में समस्याएं, ल्यूकेमिया, तपेदिक। इसके अलावा, हरी अखरोट की मिलावट जल्दी से चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करती है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करती है।

टिंचर तैयार करने के लिए आपको 30 नट्स और 1 लीटर 70% अल्कोहल की आवश्यकता होगी। नट्स को काटना और शराब के साथ डालना आवश्यक है, और फिर 14 दिनों के लिए छोड़ दें, जिसके बाद मिश्रण को छानने और भोजन के बाद 1 चम्मच लेने की सलाह दी जाती है।

वोदका अखरोट के साथ. वोडका को मसालेदार बनाने के लिए आप अखरोट का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तरह के पेय को तैयार करने के लिए आपको खोल में 1 लीटर वोदका और 1 किलोग्राम अखरोट चाहिए। नट्स को छीलने की जरूरत है, टिंचर के लिए आपको विभाजन के साथ अखरोट के गोले की जरूरत है, आप खुद नट्स खा सकते हैं। एक लीटर वोदका डालें, फिर कसकर बंद करें और 3 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें (आदर्श रूप से, टिंचर को 1-2 महीने के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए)। अगला, आपको एक विशेष पेपर फिल्टर के माध्यम से रचना को तनाव देने और ठंडा करने की आवश्यकता है। इस तरह के ब्राउन रिच ड्रिंक को लेना साधारण वोडका की तुलना में कहीं अधिक सुखद और स्वास्थ्यवर्धक है।

अखरोट का प्रयोग

अखरोट का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों के इलाज में किया जाता है। में औषधीय प्रयोजनोंहरे अखरोट के फल, पके मेवे, पत्ते, जड़ और छाल का प्रयोग करें। अखरोट की छाल से काढ़ा तैयार किया जाता है जो ट्यूमर, अल्सर और यहां तक ​​कि रिकेट्स से राहत देता है।

विटामिन सी की मात्रा के मामले में अखरोट नींबू से भी कमतर नहीं हैं। उनका उपयोग रोकथाम के लिए, शारीरिक और मानसिक शक्ति को बहाल करने के लिए, प्रतिरक्षा बढ़ाने के साथ-साथ के लिए भी किया जा सकता है प्रभावी सुदृढ़ीकरणहृदय की मांसपेशी। अखरोट को अलग से और सलाद दोनों में खाने में भी इस्तेमाल किया जाता है। यदि आप अखरोट को शहद और किशमिश के साथ मिलाते हैं, तो आपको मिलता है स्वादिष्ट मिठाई, जो मिठाई और मफिन के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

अखरोट के पत्तों का काढ़ा जीर्ण, मधुमेह, रक्ताल्पता के साथ मदद करता है। सड़े हुए घावऔर तपेदिक। अखरोट के पेरिकारप का काढ़ा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों और महिलाओं में ल्यूकोरिया के लिए लिया जाता है।

अखरोट के विभाजन से तैयार टिंचर का उपयोग स्थानिक और जहरीले गण्डमाला के लिए किया जाता है।

हरे अखरोट की मिलावट।हम 30 हरे अखरोट लेते हैं और उनमें एक लीटर 70 डिग्री अल्कोहल भरते हैं। हम 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डालना छोड़ देते हैं, लेकिन कमरे के तापमान पर। अगला, रचना को तनाव देना न भूलें। हम तैयार दवा को दिन में 3 बार, 1 चम्मच लेते हैं। यह टिंचर विशेष रूप से बच्चों में अपच के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।

मासिक धर्म चक्र के उल्लंघन में आसव।इसे पकाना बहुत ही आसान है। हम अखरोट के 1.5 बड़े चम्मच पत्ते (कटा हुआ) लेते हैं और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालते हैं। डालने के लिए 2 घंटे के लिए छोड़ दें। तनाव के बाद, आपको तैयार जलसेक को निचोड़ने की जरूरत है। भोजन से पहले इसे 30 मिली दिन में तीन बार लें। एक ही दवा का उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है।

नट्स से पोस्टऑपरेटिव बाम।इसे तैयार करने के लिए हम आधा किलो कटे हुए मेवे, 100 ग्राम एलोवेरा के पत्ते और 300 ग्राम शहद लेते हैं। धोकर बारीक काट लें, 100 एमएल पानी डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद, हम तैयार जलसेक को छानते हैं और इसमें मेवा (कटा हुआ) और शहद मिलाते हैं। हम एक ग्लास जार लेते हैं और उसमें तैयार दवा डालते हैं। इस बाम को भोजन से 30 मिनट पहले 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार लेना चाहिए।

मास्टोपाथी के लिए अखरोट के विभाजन की मिलावट।उल्लंघन के कारण मास्टोपैथी बनती है हार्मोनल पृष्ठभूमि. 25 नट्स के विभाजन लेना और उन्हें 100 मिलीलीटर मेडिकल अल्कोहल के साथ डालना आवश्यक है, और फिर एक अंधेरी जगह में 10 दिनों के लिए छोड़ दें। 10 दिनों के बाद टिंचर तैयार हो जाएगा। आपको इसे लगभग एक महीने तक दिन में 3 बार लेना है, एक खुराकस्वागत - 20 बूँदें।

स्नान और डूश के लिए आसव। 1 या 2 किलो अखरोट के पत्ते लें और उन्हें एक लीटर पानी में उबालें। तैयार जलसेक को एक कंटेनर में डाला जाता है (स्नान में प्रति 10 लीटर पानी में 1 लीटर जलसेक की दर से) और एक चिकित्सीय स्नान किया जाता है। अगर कान में मवाद है तो आप ड्रिप लगा सकते हैं ताज़ा रसअखरोट के पत्तों से।

खपत की दर

चूँकि मेवे उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए उन्हें कम मात्रा में उपयोग करना महत्वपूर्ण है। जब शामिल किया गया पौष्टिक आहारअखरोट, रोजाना खाए जाने वाले भोजन की मात्रा में वृद्धि नहीं होनी चाहिए। इस प्रकार, वे मेनू में नट्स को उन खाद्य पदार्थों से बदलने की कोशिश करते हैं जिनमें संतृप्त वसा (उदाहरण के लिए, मांस और पनीर) होते हैं।

प्रतिदिन 50 ग्राम अखरोट का सेवन अधिकतम स्वीकार्य है, जो लगभग 10 पूरे नट्स या 20 हिस्सों के बराबर है।

अखरोट युक्तियाँ:

    अखरोट की मदद से, मांस को पास्ता व्यंजन या सलाद में बदलना आसान है;

    नट्स स्नैकिंग के लिए बहुत अच्छे हैं और बहुत कुछ लाते हैं महान लाभचिप्स या कुकीज़ की तुलना में;

    सुबह तले हुए अंडे या बेकन के बजाय अखरोट का उपयोग करना उपयोगी होता है, वे अच्छी तरह से चलते हैं जई का दलियाया दलिया।

    अखरोट पिज्जा पर पेपरोनी के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं, या दोनों का उपयोग मिलकर किया जा सकता है।

अखरोट की त्वचा

मुख्य सहित लगभग 90% फिनोल फेनोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स और टैनिन में अखरोट की पतली त्वचा होती है। इस कारण से, अखरोट के इस सबसे अमीर हिस्से को हटाया नहीं जाना चाहिए, भले ही उसका स्वाद थोड़ा कड़वा हो।

अच्छे मेवों का चुनाव कैसे करें?

हल्की चमड़ी वाले अखरोट गहरे रंग वाले अखरोट से ज्यादा कीमती होते हैं। गोले के रूप में नट्स की खरीद की योजना बनाते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि आप खोल में नट लेते हैं, तो आपको अपनी पसंद उन नमूनों को देनी चाहिए जो आपको उनके आकार से भारी लगते हैं। खोल धब्बे, पंक्चर या दरारों से मुक्त होना चाहिए, अन्यथा अखरोट लंबे समय से कीटों से दूर हो गया है, और यह खाने के लिए सुरक्षित नहीं है।

काउंटर से कभी भी पुराने मेवे न लें, जितना हो सके ताजा उत्पाद चुनें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप पैकेज में या थोक में अखरोट खरीदते हैं, जब तक कि वे सिकुड़े हुए या रबड़ जैसे न दिखें। यदि संभव हो, तो सुनिश्चित करें कि नट्स में बासी गंध नहीं है, क्योंकि एक बासी उत्पाद आपके स्वास्थ्य को अच्छा करने के बजाय नुकसान ही पहुंचाएगा।

अखरोट का भंडारण

उच्च सामग्रीपॉलीअनसैचुरेटेड फैट अखरोट को जल्दी खराब कर देते हैं। जितना संभव हो सके उन्हें रखने के लिए, एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करना जरूरी है, जो रेफ्रिजरेटर में सबसे अच्छा रखा जाता है। इस रूप में, नट्स छह महीने तक खाने के लिए उपयुक्त रहेंगे। यदि आप शेल में नट्स को स्टोर करने के लिए फ्रीजर का उपयोग करते हैं, तो उनकी शेल्फ लाइफ 12 महीने तक चलेगी। सामान्य सिफारिशअखरोट के भंडारण में उन्हें सूखी, ठंडी, अंधेरी जगह में रखना शामिल है।

शहद के साथ अखरोट

हर कोई शायद जानता है कि यह अखरोट अपने आप में बेहद उपयोगी है। और अगर आप अखरोट को सुगंधित शहद के साथ मिलाते हैं, तो आपको मिलता है प्रभावी दवापरेशान करने से। ऐसा करने के लिए 100 ग्राम मेवा और 50 ग्राम शहद मिलाकर भोजन से पहले 1 चम्मच सेवन करें। इसके अलावा, इस तरह के एक अनूठे उपाय को मौसमी सर्दी के खिलाफ उत्कृष्ट रोकथाम कहा जा सकता है। पौष्टिक अखरोट नया लेते हैं चमत्कारी गुणशहद के साथ मिलाकर।

शहद + अखरोट + नींबू।यह संयोजन शरीर और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है, और बीमार नहीं होने में भी मदद करता है। जुकाम. हम आपको विशेष रूप से प्रदान करते हैं प्रभावी नुस्खा: 300 ग्राम अखरोट, 300 ग्राम शहद, 300 ग्राम नींबू, 300 ग्राम किशमिश और 300 ग्राम सूखे खुबानी। नींबू को छिलके सहित प्रयोग करना चाहिए। सभी अवयवों को कुचल और अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए। इस मिश्रण को फ्रिज में स्टोर करें।

हरा अखरोट

हरे अखरोट रोकथाम और के लिए एक उत्कृष्ट उपाय हैं प्रभावी उपचारजननांग प्रणाली के रोग। इसके अलावा, वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं को हल करते हैं। उन्हें आंतों की ऐंठन से छुटकारा पाने और आंतों की पूरी सफाई के लिए भी निर्धारित किया जाता है।

मोटे लोगअखरोट बिल्कुल न खाना ही बेहतर है, क्योंकि अखरोट में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। जिन लोगों को न्यूरोडर्माेटाइटिस, सोरायसिस और एक्जिमा जैसी बीमारियां हैं, उनके लिए अखरोट सिर्फ नुकसान ही पहुंचाएगा, फायदा बिल्कुल नहीं।

अखरोट से एलर्जी

विशेषज्ञों ने पाया है कि कुछ खाद्य पदार्थों से दूसरों की तुलना में एलर्जी की प्रतिक्रिया होने की संभावना अधिक होती है। संभावित रूप से कोई भी भोजन किसी व्यक्ति के लिए एलर्जेन बन सकता है। विभिन्न देशों में इस समस्या की आवृत्ति है विभिन्न संकेतकऔर उत्पादन स्थितियों के साथ परिवर्तन या भोजन में ही परिवर्तन। इसलिए पिछले 10 वर्षों में दुनिया के कुछ देशों में, जिनमें इज़राइल, जापान और कनाडा शामिल हैं, तिल के बीज का वितरण बढ़ा है।

खाद्य एलर्जी आमतौर पर तुरंत खुजली, पित्ती, त्वचा पर चकत्ते, गले, जीभ या होंठ की सूजन, एक्जिमा, नाक की भीड़, सांस की तकलीफ, चक्कर आना के रूप में दिखाई देती है। मुंह में झुनझुनी। कुछ मामलों में, खाद्य एलर्जी कुछ देरी से प्रकट होती है, इसके लक्षण अवसाद और थकान हैं, पुरानी समस्याएंआंतों के रूप में या दस्त, जीर्ण,।

सामान्य तौर पर, शरीर की प्रणालियों के असंतुलन, इसके स्लैगिंग और कुपोषण के कारण एलर्जी की प्रतिक्रिया प्रकट होती है।

अखरोट के उपयोग के लिए मतभेद

अखरोट सख्ती से लोगों के लिए contraindicated हैं बढ़ा हुआ स्तररक्त के थक्के, साथ ही आंतों के विकार वाले रोगी। जो लोग तृप्ति से ग्रस्त हैं, उन्हें इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक ऐसे उत्पाद का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।


शिक्षा:एन। आई। पिरोगोव (2005 और 2006) के नाम पर विश्वविद्यालय में प्राप्त विशेषता "मेडिसिन" और "थेरेपी" में डिप्लोमा। मॉस्को यूनिवर्सिटी ऑफ़ पीपल्स फ्रेंडशिप (2008) में फाइटोथेरेपी विभाग में उन्नत प्रशिक्षण।


अखरोट

अखरोट का इलाज

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● अखरोटफैला हुआ घना मुकुट वाला एक शक्तिशाली वृक्ष है, पौधे की जीवन प्रत्याशा तीन सौ वर्ष से अधिक है। मई के महीने में वसंत की शुरुआत के साथ, पेड़ जागता है और तुरंत सुगंधित गंध करना शुरू कर देता है: युवा पत्ते, घने ग्रंथियों से ढके हुए, एक नाजुक अद्भुत सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

उसी समय, द्वैध फूल दिखाई देते हैं, क्योंकि वृक्ष द्वैध है। नर फूलों में एक हरे रंग का पेरिंथ और कई पीले पुंकेसर होते हैं, जो मोटे मोटे लटकने वाले कैटकिंस में एकत्रित होते हैं। मादा फूलअगोचर, छोटा, हरा, टहनियों पर 2-3 लगाए।

● अखरोट के फल शाखाओं पर दो पर बैठते हैं, कभी-कभी तीन पर एक साथ, गोलाकार रूप और गहरे हरे रंग के होते हैं। जब फल अभी भी अपरिपक्व होते हैं, पेरिकारप मांसल, हरा होता है, यह अभी तक लिग्नाइफाइड नहीं हुआ है, इसकी स्थिरता अभी भी जिलेटिनस है।

पेरिकार्प का बाहरी हिस्सा परिपक्व होने के साथ सूख जाता है और भूरा और चमड़े का हो जाता है, फिर पूरी तरह से पकने पर काला हो जाता है, फट जाता है और फल के अंदरूनी हिस्से से आसानी से अलग हो जाता है।

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अखरोट

अखरोटबचपन से सभी के लिए जाना जाता है। फारस को पेड़ की उत्पत्ति का देश माना जाता है, लेकिन अब यह विभिन्न प्रकार के समशीतोष्ण क्षेत्रों में पाया जा सकता है। मेवे और अखरोट के पत्ते दोनों का उपयोग आसव और काढ़े के रूप में किया जाता है।


अखरोट उपयोगी गुण

बेहद स्वादिष्ट और हाई कैलोरी वाले अखरोट का इस्तेमाल सिर्फ खाने में ही नहीं किया जाता है खाद्य उद्योगऔर खाना पकाने, इसके गुणों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। इसके लगभग सभी भाग जैविक रूप से सक्रिय तत्वों से समृद्ध हैं। ये टैनिन, अल्कलॉइड, स्टेरॉयड, एस्कॉर्बिक एसिड, क्विनोन और बहुत कुछ हैं।

खोल में Coumarins, विभिन्न एसिड, साथ ही टैनिन बड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं। परिपक्व अखरोट गुठली शामिल हैं वनस्पति तेल, जिसमें मनुष्यों के लिए उपयोगी कई फैटी एसिड होते हैं (लिनोलेनिक, ओलिक, स्टीयरिक, आदि)। अखरोट के पत्ते बह निकले ईथर के तेल, एल्डिहाइड, विभिन्न विटामिन, कैरोटीन, फ्लेवोनोइड्स आदि।

पेड़ की पत्तियों से स्वतंत्र रूप से तैयार किए गए आसव, काढ़े का उपयोग विटामिन की कमी, सूखा रोग के लिए किया जाता है। चर्म रोग, एक सामान्य टॉनिक के रूप में सेवा करें।

सामग्री की मात्रा से एस्कॉर्बिक अम्लअखरोट के पत्ते सुप्रसिद्ध से हीन नहीं हैं प्राकृतिक पेंट्रीकरंट में इस विटामिन का। यह रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, दक्षता बनाए रखता है मूत्र संबंधी अंग, जिगर।

में भारी मात्रापत्तियों में कैरोटीन होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है, महत्वपूर्ण विटामिनबी 1, जो पोषण करता है तंत्रिका तंत्रशरीर, दिल को मजबूत, पाचन तंत्र के लिए अच्छा है। संक्रमण, तपेदिक और विभिन्न फंगल रोगों के रोगजनकों से निपटने के लिए फाइटोनसाइड्स के संयोजन में यूग्लोन की आवश्यकता होती है।

अखरोट, पत्तियों का अनुप्रयोग

पत्तियों का काढ़ा जैसी बीमारियों से निपटने में मदद करता है जठरांत्रिय विकारएथेरोस्क्लेरोसिस, गाउट, मधुमेह. इसकी मदद से, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है, प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है, इसे एक कृमिनाशक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

एक स्वस्थ काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको एक चम्मच कुचल कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी में डालना होगा, एक घंटे के लिए भिगो दें। फ़िल्टर किए गए जलसेक को 1 टेस्पून में कम से कम 4 बार लेने की सलाह दी जाती है।

पत्तियों का काढ़ा बाहरी रूप से भी इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, मुंह या गले को धोते समय, लोशन के लिए, बालों के झड़ने के मामले में, लंबे समय तक डायथेसिस, फुरुनकुलोसिस में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है। न भरने वाले घाव. इस तरह के काढ़े को तैयार करने के लिए 4 बड़े चम्मच की जरूरत होती है। कच्चा माल, जिसे आधा लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए। जलसेक के 30 मिनट के बाद, उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है। मुंहासों से छुटकारा पाने के लिए दिन में कम से कम 2 बार खुद को धोना उनके लिए अच्छा होता है।

मधुमेह के इलाज के लिए लोकविज्ञानअखरोट के पत्तों पर बनी चाय पीने की पेशकश करता है। खाना बनाना बहुत आसान है: 1 बड़ा चम्मच। पत्तियों को एक गिलास उबलते पानी में पीसा जाना चाहिए, चाय को 8-10 मिनट के लिए डालना चाहिए, और चाय की तरह दिन में कई बार एक गिलास पीना चाहिए।

प्रसिद्ध जर्मन दवा Imupret मूल रूप से वे हैं अद्वितीय पदार्थ, जो अखरोट के पत्तों से भरपूर होते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, एंटीबॉडी के सक्रिय विकास का कारण बनता है, जो उपयोग किए जाने पर, वसूली के समय को काफी कम कर सकता है, बीमारी की उत्तेजना को रोक सकता है, और विभिन्न श्वसन संक्रमणों के प्रतिरोध में वृद्धि कर सकता है।

अखरोट के साथ व्यंजन

अखरोट के पत्तों का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है पारंपरिक चिकित्सकखाना पकाने के लिए औषधीय काढ़े, उपयोगी आसव, शराब, वोदका या मिट्टी के तेल पर टिंचर।

1. एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ-साथ चीनी को कम करने के लिए सुधार करें चयापचय प्रक्रियाएंनिम्नलिखित उपाय का उपयोग किया जाता है: दो चम्मच कुचले हुए पत्तों को एक गिलास उबलते पानी में लिया जाता है, एक घंटे के लिए भिगोया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, भोजन से 20-30 मिनट पहले 1/2 कप लिया जाता है।

2. बवासीर के साथ, स्नान अच्छी तरह से मदद करेगा, जिसकी तैयारी के लिए आपको 250 ग्राम सूखे पत्ते और 5 लीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। धीमी आंच पर आधे घंटे तक उबालें। स्नान के लिए, आपको परिणामी उत्पाद को एक से एक के अनुपात में पतला करना होगा। पुनर्प्राप्ति के लिए, आपको 10 से 15 प्रक्रियाओं को करने की आवश्यकता होगी।

3. लोशन के लिए कब चर्म रोग, एक्जिमा, चकत्ते, लाइकेन को 15 मिनट के लिए उबालने की जरूरत है, आधा लीटर पानी में 5 बड़े चम्मच अखरोट के छिलके को पत्तियों के साथ मिलाकर पीसा जाता है।

4. रिकेट्स के साथ, मसूड़ों से खून आना, गरारे करने के लिए, आपको 8 ग्राम पत्तियों की आवश्यकता होगी, जिन्हें एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, एक घंटे के लिए फ़िल्टर किया जाता है। अंदर 2 टीस्पून लें। खाने से पहले।

मतभेद

अखरोट, सभी के प्रिय, में कई प्रकार के contraindications हैं जो इसके प्रेमियों को सुनना चाहिए।

अखरोट कुछ लोगों को कारण बनता है एलर्जी की प्रतिक्रियाइसलिए, उन्हें बच्चों को सावधानी के साथ दिया जाना चाहिए और उन लोगों द्वारा उपयोग नहीं किया जाना चाहिए जिनके पास प्रोटीन लगाने के लिए रोग संबंधी संवेदनशीलता है।

नट्स एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, इसलिए जो लोग फिगर को फॉलो करते हैं उन्हें प्रतिदिन 6-7 से अधिक फल खाने की आवश्यकता नहीं है।

पेट या आंतों के अल्सर, जठरशोथ के साथ उच्च अम्लता, अग्नाशयशोथ जैसी बीमारियों से पीड़ित लोगों को नट्स छोड़ देना चाहिए।

सोरायसिस या न्यूरोडर्माेटाइटिस के रोगियों द्वारा अखरोट का उपयोग रोग को बढ़ा सकता है।