מה עושה קיווי לגוף. משפר את בריאות הלב וכלי הדם

קיווי: יתרונות ונזקים. קיווי הוא עוד אקזוטי על שולחננו, שהפך כמעט ילידי.

מאחורי קליפה מחוספסת, לפעמים עוקצנית, לא מושכת לכאורה, יש עיסת חמוצה מתוקה ועסיסית בצבע אמרלד יפה, שנעים מאוד לטעם.

לרוב משווים את הקיווי לדמדמניות המוכרות לנו., רק שלפרי הזה יש מרקם הרבה יותר עדין ומעודן של העיסה, אין חומציות או מתיקות בולטת, כמו בדמדמניות ירוקות או בשלות. אבל הזרעים השחורים הקשים הקטנים זהים.

בזכות המצוינים שלהם טעימהקיווי הפך במהירות לאהוב על כל הטבחים ועקרות הבית: הוא מכין קינוחים מדהימים, רטבים, רטבים לסלט, מרינדות ומנות אחרות.

ובתוך בסוגהוא גם טוב מאוד. אבל קיווי הוא לא רק מעדן. לאחר מחקר קפדני, שעדיין נמשך, מדענים הוכיחו תועלת רפואיתפירות מדהימים.

קצת היסטוריה

פירות האב הפראיים של הקיווי התגלו במקור בשטחה של סין המודרנית, שם הם עדיין גדלים על גפנים מטפסות. השם "קיווי" לא קשור אליהם.

בתחילה, גרגרי היער המבשילים על הגפנים של הסוג אקטינידיה נשאו את השם "יאנג טאו", המתורגם מסינית כ"אפרסק תות", ולאחר מכן הם החלו להיקרא בצורה פשוטה יותר - "דומדמנית סינית".

אבל השם "קיווי", שבאמצעותו אנו מכירים את הפירות יוצאי הדופן הללו, ניתן על ידי מגדלים-יצרנים בניו זילנד.

לפני כמה מאות שנים, חוואי ניו זילנדי, לאחר שטעם פירות יער בר, העווה את פניו בחוסר נחת מטעמו הלא נעים, אך החליט לנסות להאציל אותו בכל זאת.

הוא הביא חומר שתילה למולדתו ושיפר את טעמם של דומדמניות סיניות במשך כמה דורות. התוצאה של עבודתו הייתה "קיווי" – טעים ונעים. והם קיבלו שם כזה כי הם דומים מרחוק לציפור הקיווי הניו זילנדית.

בנוסף, השם החדש התברר כמתאים מאוד לגרסת היצוא של פירות יוצאי דופן. ועכשיו כל העולם כבר לא נהנה מ"אפרסקים תותים" ו" דומדמניות סיניות", אבל שהפכו לאהובים על קיווי רבים.

ההרכב הכימי של הקיווי

קיווי דל מאוד בקלוריות, אבל הוא כל כך עשיר בויטמינים ומינרלים שהוא תכונות מועילותלהיות ברור. 100 גרם עיסת פירות מכילים רק עד 47 קק"ל ו:
ויטמין C - יותר מ-70 מ"ג;
ויטמין B9 - 18.5 מ"ג;
ויטמין A, B1 - 0.02 מ"ג כל אחד;
ויטמין B2 - עד 0.05 מ"ג;
ויטמין B3 (חומצה ניקוטינית) - עד 0.5 מ"ג;
ויטמין B6 - 0.2 מ"ג;
רווי ובלתי רווי חומצה אורגנית- 0.1 גרם;
מ פלבנואידים - אקטינידין;
פקטין;
סכרידים (די ומונו-) - יותר מ-10 גרם;
חלבונים - 1 גרם;
עמילן - 0.5 גרם;
סיבים תזונתיים- 3.5 גרם;
מינרלים: קובלט, נחושת, גופרית, זרחן, אשלגן, אלומיניום, נתרן, כלור, מנגן, ברזל, מוליבדן, פלואור, תוכן מוגברמגנזיום, יוד, אבץ, סידן.

2. קיווי מעולה לעיכול. זה מאיץ את ספיגת המזון (מסייע מאוד באכילת יתר), משפר את תנועתיות המעיים.

3. יש לו אפקט משתן, ולכן הוא נאכל לעתים קרובות כדי למנוע אבנים בכליות ולשטוף חול.

4. קיווי בשל ריכוז הגלוקוז המתון שלו קיים בדיאטות רבות לאנשים עם סוכרת.

5. עשיר בסיבים, דל קלוריות, עשיר הרכב ויטמיןויכולת האצה תהליכים מטבולייםהפוך את הקיווי למוצר מספר 1 עבור אלה שרוצים לרדת במשקל עודף משקל, יש אפילו דיאטת קיווי.

6. לברי יש תכונות אנטלמינטיות.

7. קיווי הוא גבוה בתוכן חומצה אסקורבית- ויטמין C, לכן מומלץ להשתמש ב-2-3 חתיכות ביום לחיזוק חסינות בתקופות של פעילות ויראלית מיוחדת. אפשר גם לשתות מיץ קיווי– כוס אחת מסוגלת לפצות דמי כיס יומייםויטמין סי.

8. מעטים יודעים זאת חומרים נוגדי חמצון עיקריים המצויים בקליפת קיווי. זה גם צריך להיות נצרך יחד עם העיסה. לשם כך כדאי לבחור בפירות צפופים ולהסיר מהם תחילה את השערות בכל מברשת נוחה, ולאחר מכן לשטוף ולהוסיף לשולחן יחד עם העור.

9. התכולה הגבוהה של מגנזיום בפירות הופכת אותם לחיוניים לחיזוקם מערכת עצבים. בנוסף, אכילת כמה קיווי ביום הוכחה כמשפרת את מצב הרוח ומונעת האפירה מוקדמת של שיער.

10. יש מידע על הערך של פירות יער במלחמה בסרטן.

11. שימושי בסיכון לפקקת.

12. מטפל בטרשת עורקים על שלבים מוקדמים. מסיר כולסטרול רע.

13. שימוש מתוןקיווי טוב לנשים בהריוןכי הוא מכיל חומצה פולית. בנוסף, המוצר מבטל את ביטויי הרעילות - בחילות וכבדות בבטן.

14. מסכות דייסה קיווי משמשות באופן פעיל על ידי קוסמטיקאיות רבות להענקת לחות, חיטוב והצערת עור הפנים והגוף.

15. פירות עשירים בברזל עוזרים להתגבר על אנמיה, כולל במהלך ההריון.

16. קיווי משמש ב רפואה מסורתיתלטיפול בגילויי פסוריאזיס ופגמים אחרים בעור.

קיווי - התוויות נגד

ההשפעה החיובית של קיווי על גוף האדםבשל ההרכב הכימי העשיר שלו, אך הוא מצריך גם שימוש זהיר בפירות פעילים ביולוגית שכאלה בנוכחות בעיות בריאותיות מסוימות.

כדאי להחריג או להגביל את השימוש בקיווי:

1) אנשים שיש להם דיסבקטריוזיס ושלשולים הנגרמים ממנו - לקיווי יש השפעה משלשלת;

2) אנשים שהחומציות שלהם מוגברת באופן טבעי, והתכולה הגבוהה של חומצות פרי בפירות יכולה להחמיר את המצב;

3) אנשים הנוטים לאלרגיות;

4) אנשים עם כיב או גסטריטיס מאובחן;

5) אנשים עם תפקוד כליות לקוי.

בכל שאר המקרים, צריכה מנורמלת קבועה של פירות קיווי תהיה השפעה חיוביתעל הגוף.

כפי שאתה יכול לראות, קיווי הוא מוצר רב תכליתי. ניתן ליהנות מפירות יער צורה טהורהובו בזמן להבין איך זה מועיל לבריאות.

השתמש במתנה זו של הטבע בבישול: הכינו ג'לי מעולה, ריבות, קרמים לעוגות, קישוט מדהים, הוסיפו את המוצר לסלט או למרינדה לקבב אקספרס. בהקשר זה, קיווי מספק תחום פעילות רחב.

הנורמה היומית למבוגר היא 2-3 פירות יער, ולילד מעל גיל שלוש מספיק אחד כדי לחדש את הגוף. חומרים מועיליםוויטמינים.

היתרונות של הקיווי נשקלים כעת ברצינות. למרות שמישהו פשוט מחשיב את זה מספיק טעים, בעוד שמישהו מזניח את זה. קיווי הוא פרי מדהים (או יותר נכון, ברי). תכולת הוויטמינים, המינרלים והחומצות בו עצומה. הם נאספים בקיווי בצורה כל כך הרמונית שאפשר בהחלט להשתמש בו להרבה מאוד מחלות.

מתחם

הקיווי עשיר גם באשלגן ומגנזיום, חומצה ניקוטינית(ויטמינים למוח). הפחמימות בקיווי הן כ-15%. יש מעט שומן בפירות יער. האנזים אקטינידין, המצוי בפירות, מפרק חלבונים. אותו אנזים מונע קרישת דם. זה גם ממריץ את העיכול (כמו פפאין וברומלין). קיווי מכיל גם ברזל וגם ויטמינים מקבוצת "B", שכדאי לזכור את היתרונות שלהם, ויטמין "E" ו- "D" ... אבל בכל צמח, ויטמינים "מרכיבים הרכב", כלומר, הם נבחרים כך שיש תועלת, ומקסימום תועלת! לכן אין לבטל מחסור בוויטמין תכשירים פרמצבטיים, ו"חי" פירות-גרגרים.

אין כמעט נתרן ושומן בפירות! ומעט מאוד קלוריות: רק 61 קלוריות ל-100 גרם.

היתרונות והתכונות המועילות של קיווי לבריאות האדם

כשאתה מסתכל על קיווי ברי, אתה תמיד רוצה לאכול אותו! זה חביב... אז זה שימושי? כן, זה ממש מועיל! הם לא קוראים לזה "פצצת הוויטמין" לחינם. ולא פלא שהוא מכיל כל כך הרבה טעמים! ארומה של תות ולימון, אננס ומלון, אפילו בננה. למניעת הצטננות, קיווי הוא ייחודי! באופן כללי, אתה יכול לעשות רשימה שלמה של "כלי עזר", סגולות רפואיותקיווי נראה בלתי נדלה:

• עבור מערכת החיסון
• במחלות לב וכלי דם
• אנטי סרטני (עוזר לגוף להילחם בסרטן)
• מנטרל את פעולת החנקות
• לירידה במשקל
• עם לחץ דם גבוה

אבל בואו נדבר על הכל לפי הסדר...

היתרונות של קיווי לגברים

כמובן, פירות יער קיווי שימושיים לגברים. הם מספרים לנו על זה תרכובת כימית. הרכב זה וביחס זה (נכון והכרחי) הוא שמסוגל לבסס פעילות לבבית. מחלה שגברים רגישים לה יותר. יחד עם מגנזיום, ויטמין "C" יעזור ל"חצי החזק" של המין האנושי להתנגד ללחץ, להתמודד עם לחץ נפשי, יסייעו לשאת את הנטל המוטל על כתפיהם, ולא להישבר. לפעמים גברים מואשמים בחוסר רצון, עצלות וגבר פשוט אין מספיק ויטמינים! והגוף מתחיל להתעייף. ברי זה שימושי גם לבריאות המינית של גברים. זה תורם פעולה מועילהלכלי הגוף. כלים טובים — מחזור טוב, ולאחר מכן לאורך השרשרת ... קיווי מגביר את רמת החשק המיני, מגביר את העוצמה.

הטבות לנשים

אישה היא גם אדם. אבל קצת שונה. ויש לה לב, כליות, כבד... אבל יש גם מאפיינים משלהם, שגם צריכים קומפלקס (כלומר קומפלקס!) של ויטמינים ומינרלים. המבנה המיוחד של אישה דורש לפעמים יחס זהיר מאוד. זה חל על שניים תקופות גיל: לידה וגיל המעבר, כאשר יש מבנה מחדש קרדינלי של האורגניזם כולו בכל הרמות. במהלך גיל המעבר, שינויים רקע הורמונלי. הורמונים משפיעים תהליכים מטבולייםלהתחיל לשחק. כדי שלא "ישחקו יותר מדי", לא יזיקו, כדי שיגיעו לנורמה המתאימה, שוב, ויטמינים ו מינרלים. ואם יש מספיק מהם (לא מעבר לקצה!), אז הגוף יתמודד. ותעשה את זה מהר. תקופה זו תהיה פחות כואבת, מה שאומר שתהיה הזדמנות לחשוב לא רק על "פצעים".

הריון הוא תקופה בחייה של אישה שבה היא שייכת לא רק לעצמה. האחריות מתרבה. בתקופה זו, אישה הופכת ל"יוצרת משותפת". מלכותי ויראת שמים... נתעכב על זה קצת יותר בפירוט.

מה נותן הקיווי בהריון? קודם כל, אותם ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, כלומר תזונה לכל התאים של האם וגם של התינוק שטרם נולד.

קיווי מכיל כמעט את כל הויטמינים. וויטמינים אלו אינם נהרסים במהלך שימורים!

פירות יער קיווי שימושיים להריון לקוי, מכיוון שהם מונעים הפלה. הסיבה לכך היא התוכן הגבוה חומצה פולית. זה הכרחי גם לילד. יש לו השפעה מועילה מאוד על מערכת העצבים, על המוח המתפתח של ילד. זה יעזור למנוע רבים מהסיבוכים הקשורים אליו.

להריון מוצלח, גוף האישה זקוק לכוח, להזנת תאים ולניקוי. לכן אכילת פירות יער קיווי מועילה. קיווי פועל כחומר משלשל קל, מה שאומר שהוא יעזור למנוע עצירות, איום של טחורים, ויעזור להתמודד עם עלייה במשקל (הנגע של כמעט רוב הנשים ההרות). במהלך ההריון, תהליך השיכרון מתרחש תמיד, וקיווי הוא נוגד חמצון מדהים, תוך שהוא מכיל מספר גדול שלסִיב. עם מה ניתן להשוות את תהליך ההשפעה הזו?

אם תפגעו בביצה (בשלב מסוים), היא תישבר, אם תלחצו אותה בכף היד (בכל כוח), הביצה תישאר שלמה.

אז הנה - יש צורך לעזור לגוף שלך מכל עבר, זה מבטיח את שלמותו.

קיווי יכול להזיק רק אם יש בעיות בבטן. יש בעיות רציניות. ובכן, אז אתה צריך לוותר על הקסם הזה. החלף אותו במחשבה רבה. אחרי הכל, הגוף של אישה בהריון צריך "סט" מורכב של מגנזיום, אשלגן, חומצה פולית.

פירות יער קיווי יועילו גם עם HB.

בזמן הנקה

תקופת ההנקה היא כמו המשך ההריון. האם מאכילה את ילדה באותו אופן. ואתה לא צריך לעזוב את מה שהתחלת. הכל דורש עקביות ושלמות. סיים את מה שהתחלת כדי שתוכל להמשיך השלב הבא. לפעמים מתי הנקהאמהות מפחדות, אוכלות קיווי, הופעת אלרגיה אצל ילד. אבל אלרגיה מאפס לעולם לא תופיע. אם התינוק שלך מכיר מוצר כלשהו בתחילה, אל תפחד מזה. תגובה כזו של הגוף נגרמת רק על ידי מוצרים "לא מוכרים". זהירות תהיה הכרחית אם לא זכרת על קיווי במהלך ההריון. כאן יהיה צורך בהתבוננות הדרגתית ומתמדת.

בשום מקרה לא "נכיר" שניים או שלושה מוצרים חדשים בו זמנית. אם מופיעה אלרגיה, לא תבינו מה גרם לה.

אין ספק שקיווי עוזר לירידה במשקל. כל המרכיבים של ברי זה, כל הגורמים מדברים על זה:

• תוכן נהדרסִיב
• היכולת לפרק שומנים
• תכונות משלשלות של פירות יער
• יכולת לנרמל את חילוף החומרים
• היכולת להסיר רעלים מהגוף

ומכיוון שהברי הוא דיאטטי, אתה לא יכול לפחד מפגיעה בצריכה מוגברת מעט (לא הרבה!). אתה לא צריך לפחד מרעב של הגוף (עד כל תא שלו). הוא יקבל את מה שהוא צריך. ובעצם במיטבו. מעניין, קיווי יכול אפילו להחליף ממתקים. כמו שוקולד, למשל. עובדה זו לבדה שווה משהו.

יתרונות ונזקים במחלות

יש קיווי ו תכונות ריפוי. מטבע הדברים, קיווי לא יכול להוות בסיס לטיפול (אם כי, מי יודע?), אבל הוא יכול לעזור בטיפול או למנוע ממנו ליפול לקבוצת סיכון. עוזר לקיווי להיפטר כולסטרול רע. היתרונות ברורים! בשל התכונות התזונתיות של קיווי והאנזימים שהם מכילים, הם שימושיים גם למחלות אחרות:

• עבור הכבד
• עבור המעיים
• עם אורט מיקרוביאלי
• עם הצטננות

בְּ אורוליתיאזיספירות ופירות יער של אורט מוצגים בכמויות בלתי מוגבלות. רשימה זו כוללת קיווי. הנזק יכול להיות רק עם התוויות נגד, שהן מעטות מאוד.

עם סוכרת

בְּ סוכרתקיווי הוא לא רק אפשרי לאכול, אלא גם הכרחי! מפחית סוכר, מחליף ממתקים ותשוקה אליהם. התוכן של פקטין, ויטמינים, באופן כללי, כל הרכב הקיווי, הסיבים הכלולים ברי - עוזרים לתמוך (ולפעמים לטפל) בגוף במחלה זו. לקיווי אינדקס גליקמי נמוך. זהו קצב ספיגת הפחמימות בדם. לכן, מומלץ לכלול אותם בתזונה לחולי סוכרת יחד עם אננס, תפוח, שזיפים וכו'.

לעצירות

קיווי הוא חומר משלשל קל. יחד עם זאת, זה יעיל! 98% מתוך 100. זה נובע מהרכב ותכונות של פירות יער, נוכחות של כמות גדולה של סיבים. כדי להשיג את האפקט, אתה צריך 3 פירות יער (נדרש עם קליפה).

עם כולסטרול

כולסטרול מוגבר טומן בחובו מחלות לב וכלי דם, שבץ, טרשת עורקים. אם הוא מורם, יש להוריד אותו. מסתבר שאם תוך 2-3 חודשים, אוכלים 2 חתיכות ביום. קיווי (עם קליפה), ואז הכולסטרול יירד. וללא כדורים!

האם יש נזק מקיווי? קיווי מכיל חומצות. לכן אתה צריך להיות זהיר עבור אותם אנשים הסובלים מכיב קיבה או גסטריטיס מוגברת(כשיש שלב חריףמחלות). קיווי אינו ניחן באופן טבעי באלרגנים. ויש להטיל ספק בעובדה שקיווי גורם לאלרגיות, בגדול. במידה מסוימת, כל דבר יכול לגרום לאלרגיה. ורוב הזמן זה תלוי בכל אדם. כמובן, עבור חלק, פירות יער אלה יכולים לגרום לאלרגיות, אבל זה נדיר ביותר.

תשובות לשאלות פופולריות

האם ילדים קטנים יכולים להיות אלרגיים לקיווי?

אלרגיות יכולות להופיע בילדים צעירים עד גיל חמש. זה נובע מ"חוסר השלמות" של הגוף של הילד. אמנם, כאמור לעיל, אם האם אכלה פירות יער ופירות אלה במהלך ההריון, אז לא יהיה כל נזק לתינוק. לילדים הם לא מזיקים כמו שאומרים לפעמים.

כמה בריא יותר קיווי מפירות ופירות יער אחרים?

מדענים נורבגים, למשל, רואים הכי הרבה קיווי פרי שימושיבעולם.

איזו מדינה נחשבת לספקית הכי טובה של קיווי?

פירות יער אלה מעובדים כמעט בכל מקום. אבל הנקיים ביותר הם אלה שגדלו במונטנגרו. "העונה" היא האביב.

מהי הדרך הטובה ביותר לצרוך את המוצר?

ניתן להוסיף גרגרי קיווי לסלטים וקינוחים, לפשטידות. מכינים מהם מיץ. מכינים אותו מפירות בשלים מדי, מתווספים לקוקטיילים. רק אל תשים את זה במילקשייק! האנזים אקטינידיה יהפוך את הקוקטייל למריר.

קיווי אינו נרתע מייבוש, הקפאה ומשימורים. פירות מסוכרים טעימים מוכנים מפירות יער, שכבר זכו להערכה בכל העולם. מה לעשות הלאה עם "יופי" כזה יודע כל עקרת בית (או בעלים) קנאית.

והוויטמינים נשמרים! זה בקיווי שהם לא נהרסים במהלך שימורים.

נורמות צריכת קיווי למזון (תעריף יומי)

הצריכה המותנית של גרגרי קיווי היא 2-3 פירות יער ליום. עדיף אחרי ארוחת הצהריים. זה יחסל צרבת וכבדות בבטן. עדיף לאכול אותם חיים, אתה יכול להשתמש בכף, לחתוך את ברי לרוחב. עדיף לאכול את זה עם העור. קליפת קיווי היא בריאה להפליא! במיוחד כנוגד חמצון. יש בו יותר ויטמינים מאשר בעיסה עסיסית. קיווי שומר נהדר. תנאים אידיאלייםלאחסון - 1 - 2 מעלות צלזיוס. צריך לאכול אותם רכים. אם הפירות עדיין קשים, שימו אותם ליד תפוחים ובננות, הם יבשילו הרבה יותר מהר.

בואו נסכם את היתרונות של קיווי

אז הסיפור שלנו על היתרונות של קיווי הגיע לסיומו. אין להכחיש את היתרונות של קיווי. אבל לעולם אל תשכח שלכל דבר צריך מידה! אם רופאים אומרים לך שאתה צריך קרוטן, זה בכלל לא אומר שאתה צריך לצרוך גזר רק מהבוקר עד הערב! אחרת עד הסוף היום הבאאתה תהיה צהוב כמו הגזר עצמו. זה חל על כל המוצרים. קיווי אינו יוצא מן הכלל. שימו לב, רבותי! זה שווה את זה.

חדשות שעוזרות!

קיווי, בניגוד למה שנהוג לחשוב, הוא לא פרי, אלא גרגרי יער.
בעל פירות אובליים קטנים חוםעם עור צמרירי. בשרו של "פרי" בשל הוא ירוק, רך, רך. תאר את הטעם של כל אחד פרי טרופיקשה, זה תמיד תערובת של טעמים מוכרים.

קיווי הוא פרי מתוק המשלב טעם של דומדמניות, ארומה של תפוח, מלון, תות וכו'. גדל כמו גפן עצי. מקום הולדתו של ברי זה הוא סין, מסיבה זו קיווי נקרא לפעמים "דומדמנית הסינית". השם הבוטני הוא מעדן סיני Actinidia, יותר מ-40 מינים ידועים בסין. גרגרי היער קיבלו את שמו העיקרי בזכות הדמיון שלו לנוצות של ציפור הקיווי.

תרכובת כימית

קיווי עשיר במיקרו-אלמנטים וויטמינים החשובים לתפקוד טוב של הגוף. מה שנקרא " פצצת ויטמיןאיפה, כמו בכל דבר מוצר טבעיכל החומרים השימושיים נמצאים בהרכב הנכון והמאוזן. אכילה קבועה של קיווי, ללא הגזמה, יכולה לכסות את הצורך של האדם בויטמינים ויסודות קורט. אז, קיווי מכיל כמות גדולה של ויטמין C - 181 מ"ג ויטמין לכל 100 גרם של פרי, שהם 200% מהדרישה היומית.

בכמויות גדולות, הפירות מכילים ויטמינים: A, E, קבוצה B, חומצה ניקוטינית.

הם עשירים במאקרו-נוטריינטים.

• אשלגן 12% מהנורמה היומית;
• מגנזיום 6% מהתזונה היומית המומלצת;
• סידן וזרחן 4% מ דמי כיס יומיים;
• נתרן כ-0.4%.

בקיווי נמצאים הכרחי לגוףאלומיניום וברזל. קיווי עשיר בסיבים תזונתיים ובאנזימים המפרקים חלבון ושורפים שומנים.

ההרכב הכימי של קיווי (לכל 100 גרם מוצר):

• מים 83.8 גרם
• פחמימות 8.2 גרם,
• סיבים תזונתיים 3.8 גרם
• חלבונים 0.8 גרם,
• שומנים 0.5 גרם.

תכולת הקלוריות של הקיווי קטנה - 47 קק"ל / 100 גרם, מה שמאפשר לצרוך אותו על ידי אנשים שיורדים במשקל.

מה היתרונות לגוף?

הרכב הויטמין העשיר ותכולה גבוהה של מיקרו-אלמנטים בזה ברי טעיםמשפיע לטובה על הגוף במובנים רבים:

• מחזק את המערכת החיסונית, הודות לוויטמין C;
• יעיל בירידה במשקל, שכן הוא מכיל את החומר "שורף שומן";
• מפחית לחץ דם גבוה;
• יש השפעה מועילה על מערכת הלב, ממלאת את הגוף במגנזיום ואשלגן;
• בעל יכולת ניקוי כלים קטניםמניעת היווצרות קרישי דם;
• מנרמל מערכת נשימהאדם, מקל על קוצר נשימה;
• מחזק רקמת עצםושיניים, מכיוון שהוא מכיל סידן;
• יש אפקט התחדשות, בעל יופי ויטמינים A ו-E.

שימושי מאוד בקיווי למחלות שונות:

• כדי לנקות את הכבד;
• עם בעיות במעיים;
• עם הצטננות.

היתרונות של קיווי לגברים

קיווי מאוד שימושי לגברים! גברים הם הרבה יותר מעלות גבוהותלחוץ יותר מנשים. עם חצי חזקהאנושות, ככלל, יש יותר ביקוש, גברים עצמם לעתים קרובות דורשים דרישות מוגברות בעצמם. יחד עם זאת, גברים נוטים להסתיר רגשות, לשמור הכל בעצמם, ומכאן נוירוזה, מתח ומחלות. קיווי, המכיל כמות גדולה של ויטמין C, עוזר להתמודד עם לחץ, לשפר את מצב הרוח, להתחזק בריאות גופנית. תכולת מגנזיום מספקת מסדירה את תפקוד מערכת הלב, ומונעת את הסבירות להתקף לב.

יש דעה שלשימוש בקיווי יש השפעה חיובית על העוצמה. זה נובע מהתכונה של הקיווי לטהר את הדם ולגוון את כלי הדם, להגביר את זרימת הדם. התיאוריה לא מאושרת, אבל אתה יכול לבדוק את זה על ידי טעימת ה"פרי" המתוק והבריא הזה.

האם אפשר לאכול קיווי עם קליפה?

עור הקיווי מכיל פי 1.5 יותר חומרים מזינים מהעיסה. אפשר להשתמש רק בפירות בשלים עם קליפה, בעלי צורה אחידה, ללא נזקים ושקעים. יש צורך לשטוף אותו היטב, לחתוך אותו או פשוט לנגוס עם הקליפה. יש לציין שעור הקיווי קשה וקשה ללעיסה, הוא עלול לגרום לגירוי ולפגיעה בריריות עם דלי.

אתה לא צריך להיסחף לאכול קיווי עם קליפה, אבל לפחות פעם אחת זה הגיוני לנסות. התווית נגד היחידה תהליכים דלקתייםבפה.

וגם מהקליפות אפשר להכין טוניק בריא וריחני, רק על ידי טבילתם במים מינרליים.

קיווי מיובש

פרוסות קיווי מיובשות מכילות את כל החומרים התזונתיים שיש לפרי טרי. IN פירות מיובשיםגם הרבה סיבים תזונתיים, סידן ויסודות קורט אחרים. עם מחלת חניכיים, כדאי ללעוס פרוסות קיווי מיובשות.

ניתן לייבש קיווי גם בבית: פירות מבשילים, רכים מקולפים, חותכים לעיגולים בעובי 5 מ"מ. מייבשים מספר ימים במקום חשוך, מייבשים בתנור 8 שעות בטמפרטורה של 50 מעלות כשהדלת פתוחה.

אם אתה מחזיק פרוסות קיווי בתמיסת סוכר לפני הייבוש (2 כפיות סוכר לכוס מים), החתיכות המיובשות צבע בהירומתוק יותר בטעם.

קיווי ללילה

אכילת פירות לפני השינה אינה מומלצת עקב תוכן גבוהפרוקטוז, בעצם סוכר, רבים מהם רק מעוררים את התיאבון. אבל, קיווי דל בפחמימות (כ-8-9 גרם / 100 גרם), כך שאכילתו בלילה תהיה בטוחה לדמות.

וגם קיווי, שנאכל אחרי ארוחת ערב דשנה, יקל על הכובד בבטן ויאיץ את העיכול.

מיץ קיווי

גדול רפואה סיניתכבר זמן רב השתמש במיץ קיווי כמו תְרוּפָה. IN סין העתיקהמיץ קיווי הומלץ לקחת כדי להפחית כְּאֵב, לשפר את העיכול, כחומר הרגעה, כאמצעי להפחתת עייפות, להפחתת רמת הסוכר בדם ולניקוי הדם. מיץ קיווי באמת עוזר לשרוף שומן, מנקה את כלי הדם, ובכך מפחית את הסיכון לפקקת.
מומלץ להכין מיץ מפירות בשלים מדי.

תַעֲנִית

אכילת קיווי על בטן ריקה יכולה להועיל למערכת העיכול ( מערכת עיכול), אך בהיעדר כיבים וגסטריטיס. פרי אחד או שניים שאוכלים על בטן ריקה בבוקר יקל על עצירות וגזים, ינקה את המעיים וימריץ את העיכול. לעתים קרובות קורה שלאדם רזה, למרות שהוא עושה ספורט, יש בטן. אם לא אחת תזונה נכונה, אף אימונים לא יכולים להשיג קיבה אידיאלית, כנראה שיש בעיה עם ביטויים גודשים במעיים. אכילת קיווי על בטן ריקה יכולה להיפטר מהבעיה הזו.

האם אפשר לאכול קיווי עם סוכרת?

קיווי מומלץ לשימוש בסוכרת.
תזונה בסוכרת כפופה לכאלה אינדיקטור חשובכמו האינדקס הגליקמי. מוצרים עם גבוה אינדקס הגליקמימהר מאוד להעלות את רמת הסוכר בדם אך מבלי להרוות את הגוף, וכתוצאה מכך, גם הסוכר יורד במהירות. קיווי שייך למזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך והוא מוצר דיאטטי. אכילת קיווי בפני עצמה מפחיתה את התשוקה למזון מתוק.

התוויות נגד ונזקים

קיווי הוא התווית באנשים עם חומציות יתרקיבה ובעיות במערכת העיכול, במיוחד עם דלקת קיבה וכיבים, הנובעת מ חומציות גבוהההעובר עצמו. לא מומלץ להשתמש בקיווי לטיפול בהפרעות עיכול והרעלה.

בחירה, אחסון ושימוש

בעת בחירת קיווי, אתה צריך להתמקד מראה חיצוני, הפרי צריך להיות ללא נזק, אפילו בצורתו, בלחיצה קלה, לדחוף ולחזור לצורה.

מידע נוסף: קיווי ניתן לרכוש גם בוסר, יבשיל תוך יומיים אם מניחים אותו בשקית או במיכל יחד עם תפוח.

"פרי-ברי" בשלים מאוחסנים במקרר או בכל מקום קריר חשוך, בשקית או במיכל בנפרד מפירות אחרים.

ניתן לאכול קיווי נא, קלוף, או פשוט לחתוך לשניים ולגרוף החוצה עם כפית. מפירות בשלים מיץ טוב. עיסה מתווספת לקוקטיילים, שייקים, בשימוש נרחב במאפים ועוגות.

בשל תכונתו של הקיווי לפרק חלבון, הוא אף משמש להנחתת בשר. אפילו בשר קשה מאוד מושך במהירות עם קיווי ומקבל טעם עדין עדין.

סרטון על היתרונות של קיווי

פירות יער טעימים, מתוקים, עשירים בחומרים מזינים, נמצאים בשימוש נרחב ברחבי העולם. השימוש בגרגרי היער המכוערים למראה הזה יכול לספק לגוף ויטמינים טבעייםונוגדי חמצון, מחזקים את מערכת החיסון וכחלק מ טיפול מורכבלהתמודד עם מחלות רבות.

לחץ עמ' מס' 7 - למד כיצד לבחור, לאחסן ולבשל עם תועלת מרבית.

ואל תשכח את פריט מס' 6, המפרט התוויות נגד.

ניווט מהיר במאמר:

קצת היסטוריה וגיאוגרפיה

הצמח דמוי העץ actinidia chinensis היה ידוע באימפריה השמימית עוד לפני תקופתנו. אבל עבור גידול תרבותי, הפירות נראו קטנים - עד 30 גרם - ונבוכים בגלל חמיצות בולטת. הם השתרשו רק ברפואה העממית כאמצעי להחלמה של נשים לאחר ההריון.

בתחילת המאה ה-20, האקטינידיה הובאה לניו זילנד, שם מגדלים אהבו אותה. עד אמצע שנות ה-60, מדענים פיתחו זנים חדשים. כששלחו את המנה הראשונה לשוק האמריקאי, המשווקים דחו מילה מורכבת"אקטינידיה".

הם החליטו לתת את החידוש שם בהיר "קיווי" (קיווי באנגלית)- לכבוד הציפור הניו זילנדית המפורסמת בעולם. עם השנים, אנשים החלו יותר ויותר לקצר אותו ל"קיווי". בשם הקולני הזה הגיעו הגברים היפים לרוסיה.

הסינים ארגנו במהירות את החזרה של רביית האקטינידיה למולדתם ההיסטורית. כיום, יותר ממחצית מהייצור העולמי נמצא בסין. ליצוא ניו זילנד יש נתח צנוע של 10-12%.

השאלה "האם קיווי הוא פרי יער או פרי?" יש תשובה חד משמעית מנקודת מבט של בוטניקה: אלה פירות יער. למיתוס הפופולרי לפיו הגיבורים שלנו הם תת-מין מיוחד של הדרים אין בסיס. עם זאת, המוכרים מקטלגים את האקזוטי הזה כפרי בעקשנות כל כך, ולעתים קרובות כל כך שמים אותם ליד פירות הדר, עד שהתפתחה מסורת בחברה לדרג את פרי הקיווי בקטגוריית הפירות.

הרכב כימי ותכולת קלוריות

קחו למשל דגימה גדולה - ממוצע של +/- 91 גרם.

הנה מה שמכיל קיווי אחד ללא הקליפה.

• תכולת קלוריות - 56 קק"ל
• פחמימות - 13 גרם
• חלבונים - 1 גרם
• שומנים - 0.5 גרם
• סיבים תזונתיים - 2.7 גרם

ויטמינים:

• C - 84.4 מ"ג - 141%
• K - 36.7 מק"ג - 46%
• E - 1.3 מ"ג - 7%
• B9 - 22.7 מק"ג - 6%

מינרלים:

• אשלגן - 284 מ"ג - 8%
• נחושת - 0.1 מ"ג - 6%

הספרה האחרונה מציינת את אחוז הנורמה היומית למבוגר עם דיאטה מאוזנתב-2000 קק"ל. רק חומרים מזינים משמעותיים רשומים: מעל 5% DV.

מהו קיווי שימושי לגוף האדם

1. תומך באופן מקיף בחסינות הרמונית.
2. מאט את הזדקנות העור.
3. משפר את ספיגת הסידן, כולל בפתולוגיות של מערכת השלד.
4. מבטח נגד בעיות גילעם חזון.
5. מתאים לבדיקה בתזונה המודרנית לסוכרת.
6. השתלב שימושי בדיאטות רבות לירידה במשקל.
7. ניתן לאכול על ידי נשים בהריון וילדים.
8. עוזר עם נדודי שינה ומצב רוח מדוכא.

הבה נתאר לפי הסדר כיצד הרכב הקיווי קובע את התכונות המועילות שלו.

פרטי ויטמין ויתרונות העובר

נתחיל מהעיקר: רק גבר נאה אחד בגודל בינוני זה לגמרי מכסה את הדרישה היומית לוויטמין C.נוגד חמצון רב עוצמה זה פועל בצורה מורכבת לטובת הבריאות. הוא מחזק את המערכת החיסונית, מסייע באלרגיות ומגן על תאי הגוף מעודף רדיקלים חופשיים.

כל פרי נושא עמו כ-10% מה-DV של סיבים תזונתיים למבוגר. אכילת פירות צבעוניים למאכל - דרך מצוינת להתמודד עם עצירות.

קיווי - מקור טובויטמין E.זה חשוב ביותר לחסינות ובריאות העור. מזונות ויטמין E הם בדרך כלל עשירים בשומן. ובאקזוטי הזה יש מעט קלוריות, חלבונים ושומנים. לא סביר שתשמין מקינוח קיווי, אבל בהחלט אפשרי להתחזק ולהילחם בהצטננות מהר יותר.

פעולה משותפת ויטמינים נוגדי חמצון C ו-E, כמו גם הקרטנואיד לוטאין(המבשר הכימי של ויטמין A) הוא מניעת אונקולוגיה וגמישות עור טובה. לאחר המרת לוטאין לוויטמין A בגוף, הוא ישמש את רקמות העיניים ויבטיח מפני בעיות ראייה.

האם ניתן לאכול קיווי בהריון? אם אין לך ביטויים של אלרגיות (עוד על זה בהמשך), הגיבורים שלנו בשבילך. הם מכילים חומצה פולית.הוא חשוב ליצירת מערכת העצבים של העובר ומעורב ישירות בסינתזה של תאי דם אדומים, המובילים חמצן מהריאות לרקמות.

בהרכב המינרלים יש נחושת, המייחדת את הקיווימפירות רבים. היא מטפלת בעור יחד עם ויטמין E ומזרזת תהליכי חשיבה.

הנה התשובה להורים הישגיים המפקפקים אם ילדים יכולים לאכול קיווי. אם אין אלרגיה, הכנסת פירות בהדרגה לתזונה של הילד לאחר 3 שנים היא צעד הגיוני לקראת תזונה מגוונת.

סרוטונין נמצא גם בפירות צבעוניים.הורמון פיוס למצב רוח עליז ו שינה תקינה. .

ידידותיות לסביבה היא יתרון מיוחד

גידול מודרני של ירקות ופירות אינו שלם ללא מנות עצומות של חומרי הדברה וקוטלי עשבים. פירות קיווי כמעט אינם סופגים חומרים שעלולים להזיק לבני אדם. נהנים מהטעם, אינכם מסתכנים בהרעלה מהכימיקלים המצטברים בהם.

תכונות של זנים שונים

הזנים הפופולריים ביותר הם קיווי "פלאפי", בצבע חום, עם מוך בהיר.

IN לָאַחֲרוֹנָהבעולם, הקיווי הזהוב עם עור חלק בצבע ברונזה צובר פופולריות. פירות כאלה מתוקים וארומטיים יותר מאלו האווריריים, אך מאבדים משמעותית לאחרונים בוויטמין K ובסיבים תזונתיים.

החידוש מכיל הרבה ויטמין B5 ( חומצה פנטותנית), שחשובה לבריאות מערכת העצבים. עוד בהם וחומצה פולית (B9), שימושית לנשים בהריון. תחליטו בעצמכם מה יותר חשוב לכם או תקנו את שני הזנים.

נזק והתוויות נגד

1. הכוונה למוצרים מאוד אלרגניים.

קיווי מכיל את האנזים אקטינידין, שהוא גם מועיל וגם מזיק לגוף. לחלק מהאנשים יש אלרגיה בולטת לחומר זה. אם לאחר אכילת חתיכה קטנה של קיווי אתה מרגיש שהקרום הרירי של הפה והגרון מודלק (כאילו נייר זכוכית עבר דרכו) ומגרד, הפסיקי לטעום מיד. אַחֵר תסמינים אלרגיים: נפיחות של הלשון, קושי בבליעה, בחילות ואדמומיות של העור שעליו בא המיץ של העיסה במגע.

סביר יותר שתהיה אלרגי לפרי קיווי אם אתה אלרגי לאבוקדו, אגוזי לוז, לטקס, חיטה, תאנים ופרג.

2. מפחית את יכולת קרישת הדם.

אצל אנשים מסוימים, קיווי יכול לעכב את קרישת הדם ולגרום לדימום. אל תכלול את המוצר לפני פעולות כירורגיותועל רקע נטילת תרופות לדילול דם (נוגדי קרישה אספירין, פלביקס ואחרים).

3. מכיל הרבה אוקסלטים.

בפוטנציה חומרים מזיקיםהגיבורים שלנו מעל הממוצע. בְּ ריכוז גבוהבנוזלי גוף, אוקסלטים יכולים ליצור גבישים. לכן, עם חול ואבנים בכליות ו כיס המרהזה מועיל להימנע מארוחות תכופות עם קיווי.

איך לבחור פירות בשלים

1. בואו נסתכל על העור.אנחנו צריכים צבע אחיד, בלי נקודות כהות, קמטים ועובש. זֶה סימנים בטוחיםבשלים מדי. לקליפה של קיווי בוסר יש גוון ירקרק מעט ובדרך כלל אינו אוורירי במיוחד. גם אם אתה קונה יותר פירות ירוקים בכוונה, הימנע מפירות עם חבורות וכתמים כהים. דגימות כאלה יבשילו בצורה לא אחידה.
2. לחץ קלות על המשטח.אם הקליפה עמידה ללחץ, הפרי בשל לחלוטין. זה צריך להרגיש "מעט רך" אבל לא כמו חתיכת בצק או קצף. אם הפירות רכים למען האמת, הם בשלים מדי.
3. אתם מוזמנים לרחרח את המוצר.ארומה עדינה דמוית הדר מעידה על בגרות מלאה. אם אתה מרגיש חד ריח מתוק- הפרי בשל יתר על המידה.

בשלות הקיווי אינה תלויה בגודלם. גם פירות קטנים יחסית וגם פשוט ענקיים יכולים להיות מוכנים לחלוטין לאכילה או עדיין לא ראויים לאכילה.

איך לאחסן בבית

• קיווי בשל נשמר אך ורק במקרר. אנחנו משתדלים לאכול אותם תוך 3 ימים מהרכישה.
• שימו לב שהגיבורים שלנו רגישים מאוד לאתילן, אשר משתחרר על ידי פירות רבים כשהם בשלים. שמור אותם נפרדים ממתנות אחרות של הטבע.
• אם תעטפו היטב את הפירות בשקית ניילון, הם ישמרו על טריותם עד 6-7 ימים.

מה אני יכול לעשות כדי לגרום לקיווי להבשיל מהר יותר ולהיות רך?אחסן אותם בשקית נייר יחד עם בננה, תפוח או אגס. קניית חבילה אינה בעיה. הם עוטפים לחם בסופרמרקטים. בְּ טמפרטורת חדראלא הרחק מ קרני שמשבדרך כלל 3-5 ימים מספיקים אקזוטי שימושיהבשילה.

איך אוכלים קיווי

לרוב אוכלים פירות חתוכים לחתיכות וללא קליפה, למרות שהקליפה די אכילה. ועדיין, לשאלה האם אפשר לאכול קיווי עם קליפה, בהחלט אין הסכמה. ראשית עליך להיפטר מהמוך המכסה אותו. בהחלט אפשרי לעשות זאת.

• בסכין חדה חותכים את המקום שבו הפרי מחובר לענף ומניחים את הפירות מתחת לזרם מים חזק.
• אנו הופכים את הפירות כך שהמוך יתרחק באופן שווה מפני השטח, ומשפשפים קלות את הקליפה עם הצד "אמרי" של ספוג המטבח.
• אנו שוטפים את פני השטח משאריות המוך. עכשיו אתה יכול לאכול יפה!

אתה לא יכול לאכול קיווי עם קליפה לא רחוצה! הוא מתלכלך באבק וכימיקלים במהלך ההובלה. הווילי הם כר גידול אידיאלי לחיידקים (כולל דיזנטריה אמבית קשה).

כל הדרכים לקלף קיווי

השיטה הראשונה היא יסודית - קולפן קולפן.הוא נמכר במוצרי בית ועוזר להתמודד במהירות עם העור של תפוחים, אגסים, תפוחי אדמה וגידולי שורש אחרים.

אולי לא תנקה בכלל. לחתוך לשניים ו לאכול את העיסה עם כפית עם קצה חד.

לאוהבי וידאו - שלוש שיטות באמצעות כפית.

טעים נ.ב. מה לבשל בקלות ובמהירות

• אם אתה שם קיווי במנה מורכבת, שקול: אתה צריך לאכול את זה מיד!האקטינידין הנ"ל זמן קצריכול להפוך רבים מוצרי מזוןלמסה חסרת צורה. החלב מתכרבל במהירות והג'לטין יהפוך לנוזל.

אנו מקווים שקראת את התוויות הנגד, וקיווי לא יוכל להזיק לך. להלן מתכון לשייק חמוד ליתרונות הגוף של קיווי כדי לשפר את הארוחות שלך.

ובתגובות האחרונות מתחת לכתבההרבה פשוט ו סלטים טעימים. יש אפילו ויניגרט חגיגי. אנו מאחלים לך תיאבון, כי בריאות זה טעים!

תודה על המאמר (11)

כל אחד מאיתנו לפחות פעם אחת בחייו ניסה קיווי, וסביר להניח שהטעם של פרי אקזוטי בקושי יכול להשאיר אותך אדיש! עם זאת, לעתים קרובות אנו אוכלים מוצרים שוניםולגמרי לא מודע לתועלת שלהם ו נזק אפשריעבור הגוף. לכן, אנחנו, עם עורכי האתר www.site, החלטנו לדבר על היתרונות והחסרונות של אכילת קיווי במאמר "פרי קיווי: מאפיינים שימושיים והתוויות נגד".

פרי נפלא שכזה לגוף האדם, כמו קיווי, מכיל כמעט שתי (!) מנות יומיות של ויטמין C, קרוטן, כ-120 גרם אשלגן בכל פרי, וכן מגנזיום, זרחן, סידן, ברזל וויטמינים כמו B1 , B2, RR ו-E.

ויטמין סיהופך את הקיווי לפולק הטוב ביותר מוֹנֵעַממגוון הצטננות. משפר את ראיית הלילה, מפחית את הסבירות להתקף לב. אֶשׁלָגָןעוזר לשפר את אספקת החמצן למוח, בהירות נפשית, הורדת לחץ דם, טיפול באלרגיות. מגנזיוםמשפר את אספקת החמצן לרקמות, מפחית קרישת דם, מרגיע את מערכת העצבים המרכזית. זַרחָןמבטיחה את התפקוד התקין של הכליות, את העבודה של מערכת העצבים המרכזית, משתתפת בנורמליזציה של חילוף החומרים. סִידָןחשוב לכליות ולעיכול, משפיע על הפריה וקרישת דם. בַּרזֶלהכרחי להיווצרות המוגלובין, תומך בחסינות, בפעילות אנושית. ויטמין B1משפר את זרימת הדם, מווסת חילופי מים-מלחופעילות מערכת העצבים. ויטמין B2הדרוש ליצירת נוגדנים ואריתרוציטים, לוויסות תפקודי רבייהוצמיחה בגוף. ויטמין PPמקדם את סילוק הרעלים, משפר את זרימת הדם המיקרו ומקרו. ויטמין Eמונע ומעכב התפתחות קטרקט, מחזק את מערכת החיסון, בעל תכונות נוגדות חמצון. וזה רק בקצרה לגבי התכונות השימושיות שהפרי מספק את מרכיביו.

במקרה שאתה סובל מגיהוקים, צרבת, כבדות בבטן, אז נטילת לפחות כמה פירות קיווי גם אחרי ארוחת הערב הכי כבדה תחסוך אותך מהצרות האלה.

על פי מחקר של מדענים מנורבגיה, קיווי שורף את אותם שומנים שיכולים לחסום עורקים, כתוצאה מעובדה זו - מפחית את הסיכון לקרישי דם בגוף. אם אתם סובלים ממחלת לב כלשהי, הקפידו לנסות לאכול לפחות שניים או שלושה מהפירות הללו.

בשימוש יומיומי בכמות כזו של פירות, לאחר חודש תוכלו להבחין בשיפורים ניכרים, ובנוסף, הסיכון לקרישי דם יורד בכ-20%, והאחוז חומצות שומןבדם הגוף יקטן - ב-15%. כמובן שלא ניתן לראות זאת, אך בדיקות יכולות לאשר זאת. לכן, קיווי למחלות לב יכול להיחשב כחלופה טבעית מצוינת לאספירין הרגיל.

אכלו פרי קיווי מדי יום - ותמנעו התפתחות של שונים מחלות מדבקות, לחזק את שלך מערכת החיסוןלהפחית את הסיכון לפתח מחלות של מערכת הלב וכלי הדםלהגביר את ההתנגדות של הגוף ל תאים סרטנייםולנטרל ניטרטים מזיקים.

אם אתה להוט מאוד לרדת במשקל, אבל לא יודע מאיפה להתחיל, אז הקיווי יבוא לעזרתך. זהו מעדן מצוין, ותכולת הסוכר מזערית - רק 30 קק"ל ל-100 גרם מוצר. מְחוּספָּס סיבים צמחייםפירות מגבירים את העיכול של המזון. תוכן נמוךהסוכר בפרי הוא הצלה טעימה נהדרת לחולי סוכרת. זה גם עוזר לטיפול באסתמה אצל ילדים ומאט את האפירת השיער.

לקיווי יש השפעה רבה לא רק על הגוף שלנו, אלא גם על מצב נפשי- המראה שלו עוד לפני השימוש יכול לשפר את מצב הרוח, ואכילת פרי אחד לפחות ביום היא פתרון מצוין להיפטר מדיכאון!

אל תשכח שגם העור זקוק לחידוש ויטמין מתמיד, אז הכינו מסכות ותחליבים שימושיים שונים מקיווי.

קיווי ניתן לצרוך לא רק בצורה המוכרת לכולנו - טרי, אלא גם במגוון סלטים, ואפילו בצורה ריבה טעימה. פירות משתלבים היטב עם בשרים שונים, זה מאפשר לך לעשות ארוחה מוכנהרך ועדין יותר. זה קורה עקב נוכחות בעיסת הפרי של חומר כמו אקטידין, המפרק חלבונים.

עם זאת, עבור כולם תכונות חיוביותקיווי הוא גם שלילי. אין לתת קיווי לילדים צעירים מתחת לגיל 5, כיוון שגופו של הילד אינו מייצר את אותם אנזימים המאפשרים ספיגה של החומרים של פרי זה. אל תחשוב שאפשר פשוט לזרוק את ההצהרה הזו הצידה!

יש מקרים שבהם ילדים לא רק קיבלו תגובה אלרגיתמהתעללות בקיווי, אבל גם בסופו של דבר בבית החולים עם הלם אנפילקטי. מקרים תוצאה קטלניתלא היה רשום, אבל עדיין תחשוב לפני שאתה נותן את הפרי הזה לילד שלך!

בהתוויות נגד של קיווי, הרופאים מציגים גם מחלות כמו גסטריטיס, כיב פפטיומחלה תְרֵיסַריוֹן.

אחרי הכל, מספר רב של פירות הנצרכים מדי יום במזון עלול לגרום לתגובה אלרגית, וזה מתבטא לרוב בילדים. כמו כן, לקיווי יש השפעה משלשלת, לא קשה לנחש את ההשלכות של התמכרות לפרי זה... אכלו קיווי בחוכמה והתכונות המועילות שלו יהיו לטובתכם. להיות בריא!