ויטמין B5. חומצה פנטותנית (ויטמין B5)

ויטמין B5 הוא מרכיב מבני של חומר המפתח של חילוף החומרים - קואנזים A, המעורב במהלך כל סוגי המטבוליזם - חלבון, שומנים, פחמימות, בסינתזה של המוגלובין, הנוירוטרנסמיטר אצטילכולין, קורטיקוסטרואידים, הורמונים של יותרת הכליה. קורטקס ובתהליכי ניקוי רעלים של הגוף על ידי העברת שאריות אציל.

מידע כללי

מהו שם נוסף לחומר?

חומצה פנתאונית או סידן פנטותנט.

המתחם קיבל את שמו בגלל תפוצתו הרחבה בטבע מהמילה, אשר בלטינית מכונה "פנטותן" ובתרגום פירושה "בכל מקום".

ויטמין B5 הוא חומר מסיס במים שתפקידו העיקרי הוא לסייע בזרימת תהליכי הפקת האנרגיה הסלולרית.

מטבעו הכימי, סידן פנטותנט הוא דיפפטיד המורכב משאריות חומצה פנטואית ו-β-אלנין.

הנוסחה האמפירית של התרכובת היא C6H17O5N.

למרות נוכחותה של חומצה פנתיאונית בטבע, אדם עלול לחוות חוסר בחומר. שפע לחם לבן, מוצרים מוגמרים למחצה, צ'יפס, מזון משומר ומחסור בירקות טריים, פירות, מוצרי בשר בתזונה מובילים לכך שוויטמין B5 כמעט ולא נכנס לגוף, כתוצאה מכך מתרחשת hypovitaminosis.

מדוע סידן פנטותנט שימושי?

בגלל המחסור בתרכובת, חילוף החומרים קודם כל סובל, העיכול מחמיר, ותפקוד ההגנה החיסונית יורד. אדם הופך להיות רגיש לתהליכים דלקתיים - SARS.

כדי שהחומצה הפנתיאונית תישמר בכמות המקסימלית בכלים, יש לסרב להשתמש במזון קפוא, משומר, מזונות עם חיי מדף ארוכים הכוללים תמצית חומץ, וגם לבשל בצורה העדינה ביותר: על אש נמוכה, במיוחד. במהירות מתחת למכסה סגור.

קחו בחשבון את הפונקציות, סימפטומים של מחסור, עודף B5, וגם מה התרכובת מכילה.

היסטוריית גילוי

הגילוי של סידן פנטותנט קשור למחקר מפורט של חומרים מקור טבעי, הממריצים את הצמיחה האינטנסיבית של שמרים. בתהליך הפרדת ה"ביוס" לתרכובות בודדות עם ביוטין, תיאמין, אינוזיטול, בודדו מדענים חומר חומצי תרמולאבילי שאינו נספג בפחם, הכרחי להתפתחות קבוצת פטריות חד-תאיות.

לומד חומר נתון, בשנת 1933, המדען וויליאמס מצא שזה נפוץ בכל מקום. כתוצאה ממחקרים שבוצעו בתקופה שבין 1933 ל-1939, הצליחו הפרופסור וקבוצת עובדים לסנתז את התרכובת במצב מטוהר מאוד מתמציות כבד. החומר שהתקבל היה בצורת מלח סידן גבישי. שנה לאחר מכן, מדענים הצליחו לפענח תרכובת כימית, שלימים נודעה כחומצה פנטותנית. במקביל, הוכח כי תמצית הכבד המשוחררת מריבופלבין, פירידוקסין, על ידי ספיחה על פחם, מרפאה מחלות דרמטולוגיות המתפתחות בתרנגולות בעת האכלת ציפורים במזון מחומם. הגורם האנטי-דרמטיטיס הקבוע נקרא ויטמין G. לאחר מחקר נוסף של התרכובת, מדענים מצאו שהיא זהה למבנה ולפונקציות של חומצה פנטותנית.

תגדיר ב לְגַמרֵיאת החשיבות של ויטמין B5 עבור אורגניזם חי, מדענים יכלו רק לאחר גילוי הקו-אנזים האצטילציה החיוני (A), שהוא חלק ממנו.

מאפיינים פיזיקוכימיים

ויטמין B5 הוא חומר צמיג צהוב בהיר עם נקודת התכה של 80 מעלות. התרכובת מסיס מאוד ב חומצה אצטית, מים, אתיל, רע - באתר, אלכוהול עמיל, ממיסים אורגניים. סידן פנטותנט, מגיב עם מים, יוצר מלחים גבישיים חסרי צבע: סידן, נתרן. ויטמין B5 הוא עמיד בחום. הוא לא יציב במיוחד כאשר הוא מחומם באלקליות וחומצות, תוך הידרוליזה עם שחרור לקטון a,g-dioxy-b, pantolactone, b-alanine דרך הקשר האמיד. בתמיסות ניטרליות, סידן פנטותנט ומלחיו יציבים יחסית.

אמיד - פנטותנמיד, פנטותנול - המיוצר על ידי B5, נוצר בתהליך של החלפת קבוצת הקרבוקסיל בקבוצת אלכוהול. לתרכובת האחרונה פעילות ויטמין גבוהה עבור בעלי חיים, כתוצאה מכך היא פועלת כאנטגוניסט חומצה לקבוצת מיקרואורגניזמים.

חומר נוסף, בעל ערך לא פחות, בחיות הבר הוא pantetheine, המתקבל על ידי אינטראקציה של סידן פנטותנט עם b-mercaptoethylamine (cysteamine). כאשר הוא מחומצן, הוא מעובד לדיסולפיט - פנטטין. התוצר הביולוגי של חומצה פנטותנית הוא חלק מקו-אנזים A.

חילוף חומרים של ויטמין B5

מיקרופלורה יומית של המעיים גוף בריאמסנתז 3.4 מיליגרם של ויטמין B5. לאחר צריכת מזון, חומצה פנטותנית נספגת על ידי דיפוזיה ישירות מהמעי לתוך הדם, הרקמות, שם היא נקלטת לאחר מכן על ידי תאי דם אדומים והופכת באופן פעיל לצורות קו-אנזים - קו-אנזים-A ופוספופנטותין. שאר החומר מסתובב בגוף במצב חופשי. הקטבוליזם של תרכובות אורגניות בעלות אופי שאינו חלבוני מבוסס על הידרוליזה שלהן, בעוד ש"פסולת" סידן פנטותנט ומטבוליטים שלו מופרשים בשתן.

ויטמין B5 רגיש לחום, טיפול בחום של מזונות עשירים בתרכובת שימושית מוביל לאובדן של 50% מהחומר. הוא נהרס לא רק בהשפעת חום יבש (גריל, תנור), אלא גם כתוצאה מחשיפה לתמיסות של חומצות, אלקליות, המשמשות בעיבוד מוצרי מזון, למשל, במהלך שימורים, הקפאה.

חשוב לזכור כי חומצה פנטותנית נמצאת במזונות רק בצורת חלבון ומשתחררת על ידי אנזימים.

בהתחשב בעובדה שבתוך הגוף שלנו, ויטמין B5 ונגזרותיו מקיימים אינטראקציה עם מספר רב של חומרים, אי אפשר לפרט אותם במלואו. עם זאת, על מנת לוודא את משמעות הקשר, קחו בחשבון את המשמעותי שבהם. אלו הם אצטילכולין, שומנים, חומצות שומן, היסטמין, המוגלובין, חומצות אמינו, פחמימות.

השתתפות בסינתזה ו תהליכים מטבולייםמגוון כזה של חומרים, לתפקוד תקין של כל המערכות, האיברים הפנימיים, חשוב להבטיח אספקה ​​סדירה של סידן פנטותנט בכמות מספקת.

שקול מדוע הגוף זקוק לוויטמין B5:

  1. פעילות בלוטות יותרת הכליה. מדענים הוכיחו כי קליפת המוח של האיברים הללו היא הבלוטה היעילה ביותר בבני אדם, אשר מסוגלת לייצר הורמונים במשך שש שעות ביום, אך לשם כך היא זקוקה למאגרי סידן פנטותנט משמעותיים כדי להילחם בחיידקים פתוגניים ובמתח פסיכו-רגשי מוגבר. קודם כל, חומצה מעורבת בסינתזה של הורמונים בלוטות אנדוקריניות. בשלב היווצרות כל הגלוקוקורטיקואידים קשורים לקואנזים A, ובצורה כזו או אחרת, ייצורם בכמות מספקת מהווה מניעה אמינה של הופעת אלרגיות, קוליטיס, דלקת פרקים ומחלות לב. לויטמין B5 יש אנטי דלקתיות השפעה. משתתף במהלך של תהליכים מטבוליים בקליפת יותרת הכליה, הוא מסנתז גלוקוקורטיקואידים, אשר "נדלקים" תגובה הגנתיתאורגניזם במקרה של החדרת מיקרואורגניזמים זרים.
  2. סינתזה של חומצות שומן. כידוע, החומרים הקרבוקסיליים החד-בסיסיים הללו נחוצים לחיבור שומנים ולתפקוד תקין של המוח. כתוצאה מכך, ויטמין B5 מנרמל את חילוף החומרים ומפעיל פעילות מוחיתאנושי.כתופעת לוואי - שקיעת השומנים בגוף מווסתת. לכן, חומצה פנטותנית היא ויטמין חיוני לירידה במשקל ולסילוק בעיות מטבוליות.
  3. העבודה של מערכת העצבים. סידן פנטותנט מעורב בסינתזה של מתווכים, הורמונים, נוירוטרנסמיטורים המבטיחים התפתחות תקינה של מערכת העצבים בילדים, מתבגרים ומבוגרים. צריכה יומית של 5 מיליגרם ויטמין B5 מונעת הופעת מחלת אלצהיימר ודמנציה סנילי. התגובות החשובות ביותר המתרחשות בהשתתפות חומצה פנטותנית בגוף האדם - הפיכת כולין לאצטילכולין, בעזרתה עוברים האותות המחברים (דחפים מאברי החישה), מה שמסביר את הריכוז הגבוה של התרכובת המועילה בתאי המוח.
  4. שמירה על חסינות. בניגוד ל-E, אשר באים לידי ביטוי רדיקלים חופשיים, חיידקים, וירוסים, הפעלת תפקוד ההגנה של הגוף, התפקיד הביולוגי של חומצה פנטותנית הוא סינתזה של נוגדנים. מחסור ב-B5 מוביל לירידה חדה במספר האימונוגלובולינים, כתוצאה מכך, אדם הופך לפגיע ביותר ל השפעה מזיקהפתוגנים מבחוץ.
  5. נורמליזציה של חילוף החומרים של כולסטרול. סידן פנטותנט מעכב את תהליך סתימת הפלאק של העורקים על ידי ויסות סינתזה של חומצות שומן. הודות לתכונה זו, ויטמין B5 הוא "תרופה" טבעית הנלחמת ביעילות בטרשת עורקים.
  6. הפקת אנרגיה. חומצה פנטותנית מתחילה את תהליך הליפוליזה בגוף - שחרור טריגליצרידים מתאי שומן עם שריפתם לאחר מכן. מהלך ההליכים הללו מלווה בייצור אנרגיה נוספת, הדרושה במהלך אינטנסיבי פעילות גופניתוהגברת העבודה הנפשית.
  7. מקדם ריפוי מהיר של פצעים, חידוש רקמות, שיקום תכונות המחסום של הממברנות הריריות.
  8. מסיר הפרעות דיכאון, שכחה, ​​חוסר חשיבה, ספקות.
  9. מונע תופעות לוואי של אנטיביוטיקה.
  10. מפחית כאב בדלקת מפרקים שגרונית.

בנוסף, יש צורך בחומצה פנטותנית לשמירה על בריאות העור והשיער. הוא מונע היווצרות של קמטים, הופעה מוקדמת של כתמי גיל, מעכב שיער אפור מוקדם. משתתף בסינתזה של קורטיקוסטרואידים והמוגלובין, B5 יש השפעה חיוביתלהילחם בלחץ.

סידן פנטותנט הוא הוויטמין היחיד שיכול להיספג דרך העור, הודות לתכונה זו, החומר משמש לייצור תרופות נגד כוויות, קוסמטיקה.

אז תעריך יתר על המידה את התכונות החיוביות חומר אורגניקשה ביותר, שכן הפגם הקל ביותר יפגע מיד בעבודה של כמעט כל האיברים והמערכות.

שקול את רצף הסימפטומים של מחסור בחומצה פנטותנית:

  1. עייפות, עייפות. הסיבה להופעת תגובות אלה היא כי סידן פנטותנט עם מהירות מרביתנצרך בשרירים, וחוסר החיבור בשרירים מביא לירידה בביצועי הגוף בכללותו.
  2. הפרעות עצבים. קודם כל, hypovitaminosis מוביל להפרעות שינה. בהמשך, כתוצאה מכך חוסר שינה כרוניהעבודה של מערכת העצבים המרכזית מחמירה, מתרחשת עומס יתר פסיכו-רגשי, צריבה באצבעות הרגליים, דיכאון מתפתח.
  3. כאבי ראש, כאבי שרירים. לעתים קרובות במיוחד, ספורטאים חווים כאב בשרירים, עם מחסור של B5. תופעה זו מתרחשת כתוצאה מהפרה של תהליכים מטבוליים המובילים לניצול מלא של חומצת חלב. כתוצאה מכך, הספורטאי חווה כאבי שרירים, מרגיש עייף כמו אחרי מרתון קשה.
  4. הידרדרות במצב העור (הופעת דרמטיטיס, סבוריאה, אקזמה), נשירת שיער, עיכוב בגדילה ושבריריות צלחת הציפורן.
  5. הפרעות במערכת העיכול. בשלבים הראשונים תסמינים אופייניים hypovitaminosis של חומצה פנטותנית בגוף האדם - חוסר תיאבון ובחילות, אם לא מפצים על היעדר תרכובת אורגנית, מתפתח הפרעות עיכול כרוניות של מזון, התרחשות מתמדת של שלשולים, עצירות, כיב פפטי, דלקת קיבה ודלקת כיס המרה.
  6. התקפי כאב "שורפים" ברגליים בלילה (לא התכווצויות), מלווים באדמומיות חדה של העור באזור כפות הרגליים.
  7. הפרעות מטבוליות המובילות לחוסר איזון רקע הורמונלינשים. בעיות אלו מסוכנות במיוחד במהלך גיל המעבר, כי הן יכולות לגרום לא רק נפילות חדותלחץ, אבל גם אטקסיה.
  8. האטה (לעיתים רחוקות - עצירה) צמיחה אצל מתבגרים, ירידה במשקל.
  9. תשישות הנגרמת על ידי הפרעות עיכול, עייפות מתמדת.
  10. הֵחָלְשׁוּת מערכת החיסון, רגישות לאקוטית מחלות בדרכי הנשימה.
  11. תפקוד לקוי של הכליות הקשור לייצור לא תקין של הורמונים שונים. ככלל, בעיות באיברי השתן מתרחשות לעתים רחוקות ביותר, על שלבים מתקדמים hypovitaminosis.
  12. מחלות לב, כלי דם, הנגרמות על ידי הפרה של סינתזה של גלוקוקורטיקואידים, כולסטרול. עורקים סתומים מובילים להתפתחות טרשת עורקים.
  13. הפרעות ראייה (במקרים מסוימים, הופעת עיוורון).

במהלך מלחמת העולם השנייה, בקרב השבויים השוהים במחנות היפנים, הייתה תסמונת רווחת של "צריבה ברגליים", שנוצרה כתוצאה מהפרה חמורה. אכילה בריאה. בנוסף, מחסור בחומצה פנטותנית בחיילים לווה בהפרה פעילות מוחית, סקוטומה מרכזית, חיוורון של פטמות עצבי הראייה, ראייה מטושטשת. במקביל, הכללת 30 מיליגרם של תערובת של ויטמינים מקבוצת B בתזונה חיסלה את התופעות הללו, והצילה את המטופלים מגלוסיטיס, סטומטיטיס, מחלות של הקרנית, הסקלרה ודלקת הלחמית.

במקרים חמורים, גודל התוסף גדל ל-80 מיליגרם ליום.

ויטמין B5 הוא חלק ממזונות רבים (), לכן, עם תזונה מעוצבת כהלכה, גוף האדם, ברוב המקרים, מקבל את התרכובת בכמות מספקת. עם זאת, hypovitaminosis של סידן pantothenate יכול להתפתח מסיבות אחרות.

גורמים הגורמים למחסור ב-B5

שקול את הסיבות לכך שהגוף מתחיל לחוות מחסור בחומר:

  1. שימוש ממושך בסולפנאמידים, אנטיביוטיקה. תרופות אלו חוסמות את הסינתזה של נגזרות פעילות מויטמין B5. כתוצאה מכך, גם עם שפע של חומצה פנטותנית במזון, הגוף עלול להיות חסר בתרכובת.
  2. חוסר שומן בפנים תפריט יומי. צריכת חלבונים, טריגליצרידים מאיצה ומקלה על ספיגת סידן פנטותנט. לכן, עבור גברים, נשים וילדים העוקבים אחר דיאטה צמחונית ו-raw food, יש להקפיד בעיצוב תזונתם כדי למנוע מהתרכובת לא להיספג.
  3. חוסר בויטמינים B1, B2, C, המעורבים באופן פעיל בסינתזה של פנטיין וקו-אנזים-A.
  4. הפרעות במערכת העיכול (פגיעה בספיגה של מזון) - תסמונת תת ספיגה. במקרה של התפתחות של מחלה זו, מזון עם תוכן גבוהתרכובות אורגניות שימושיות עוברות בגוף במעבר (אי ספיגה של חומרים מזינים מהמזון).

מחסור בחומצה פנטותנית מוביל להופעת מחלות דם, עור, ציפורניים, כיבים תְרֵיסַריוֹן, היפוגליקמיה.

בהתחשב בעובדה שוויטמין B5 הוא חלק ממוצרים רבים ממקור צמחי ובעלי חיים, המחסור בתרכובת בגוף האדם הוא אירוע נדיר, שברוב המקרים מתרחשת עקב תזונה לא מאוזנת או בהשפעת גורמים התורמים לנטרול או אי ספיגה של חומר מועיל.

Hypervitaminosis B5 שכיח יותר. עודף של התרכובת אינו רעיל לבני אדם. זריקה אחת של 500 מיליגרם של סידן פנטותנט לווריד אינה גורמת לתופעות לוואי מהגוף. במקרים נדירים, יש התייבשות, נדודי שינה, תסיסה, קצב לב מוגבר, כְּאֵב רֹאשׁ, בחילה.

הצורך של הגוף בחומצה פנטותנית

הצריכה היומית של ויטמין B5 למבוגר היא 10-15 מיליגרם, לנשים בהריון, מניקות - 15-20, לילדים: עד שנה - 2 יחידות, מגיל שנה עד 6 שנים - 4, מגיל 6 עד 10 שנים - 5, מגיל 10 עד 14 שנים - 7.

צריכה נוספת של סידן פנטותנט נקבעת במקרים הבאים:

  • עם מחלות זיהומיות;
  • צריכה של מזונות דלי קלוריות;
  • בתקופה שלאחר הניתוח;
  • בזמן לחץ;
  • אנשים בגיל פרישה (מעל 55 שנים);
  • עם polyneuritis, neuralgia, אסתמה הסימפונות, הפרעות של מערכת העצבים המרכזית, מחלות של מערכת העיכול;
  • לשיפור מצב הציפורניים, השיער, העור;
  • במהלך שימוש באנטיביוטיקה.

קבע את הנדרש מנה יומיתרק הרופא המטפל יוכל להתחבר.

במקרה של התקדמות של מחלות דרמטולוגיות, אחת התרופות הבסיסיות לטיפול היא חומצה פנטותנית, הנרשמת במינון גבוה משמעותית מהנורמה היומית לאדם בריא (עד 1500 מיליגרם ליום).

כדי להילחם באקנה, המינון של B5 עולה לכמות מרשימה - עד 10,000 יחידות ביום.

מקורות ויטמינים

ויטמין B5 מופץ באופן נרחב בטבע. החומר מסונתז על ידי מיקרואורגניזמים, צמחים ירוקים: חיידקים רבים, פטריות, שמרים. למרות שרקמות בעלי חיים אינן יכולות לייצר חומצה פנטותנית, הן מייצרות ממנה קו-אנזים A.

הכמות הגדולה ביותר של B5 נמצאת במזון צמחי, פסולת.

אילו מזונות מכילים חומצה פנטותנית?
שם מוצרתכולת B5 במיליגרם לכל 100 גרם מוצר
אפונה ירוקה, קלופה15,0
שמרי אופה11,0
6,8
בשר בקר6,4
כבד חזיר5,8
בשר כבד4,0 – 9,0
ביצי בקלה3,6
חלב מלכותי של דבורים3,6 – 26,5
תפוחים3,5
כליות חזיר3,0
אורז סובין3,0
חלמון2,7 – 7,0
אבקת חלב2,7
פורצ'יני2,7
כוסמת2,6
כליות בקר2,5 – 4,0
שיבולת שועל2,5
אפונה מיובשת2,5
אורז2,0
לב בקר2,0 – 6,0
לחם מחיטה לבנה1,8
שמפיניון1,7 – 2,5
בֹּטֶן1,7
בַּקָלָה1,6
אבקת קקאו1,5
ביצים1,4 – 2,7
אבוקדו1,4
אספרגוס1,4
קוויאר מקרל1,3
שיפון1,2
חיטה1,2
שעועית1,2
קָשִׁיוֹ1,2
פיסטוקים1,0
דוּרָה1,0
בקושי1,0
זרעי פשתן0,99
כרובית0,98
דָג מָלוּחַ0,94
לחם שיפון0,9
תאריכים0,78
סלמון0,66
שום0,6
קפיר0,6
עוף0,6
גבינת קוטג0,6
ברוקולי0,6
תירס0,6
משמשים מיובשים0,52
בשר (כבש, עגל, בקר)0,5 – 1,5
דלעת0,5
חזיר0,5
גבינה קשה0,5
תאנים0,4
יוגורט0,4
תפוח אדמה0,32 – 0,65
גזר0,3
קמח חיטה0,3
חלב0,3
אשכוליות0,3
חציל0,3
גמבה0,3
לימון0,3
חמוצית0,3
תותים0,26
בננה0,25
תפוז0,25
סרדינים0,21
נאוואה0,2
אננס0,2
שעועית0,2
סלק0,2
שׁוּמָר0,2
קיווי0,2
אבטיח0,2
תרד0,2
לְשׁוֹנָן0,15
בצל0,13
עגבניות0,1 – 0,37
תּוּת0,1
פטל0,1
חרדל0,1
כרישה0,1
צימוק0,1
שזיף0,1

המקורות העיקריים לחומצה פנטותנית הם אפונה, שמרי בירה, ג'לי מלכות של דבורים. עם זאת, ישנם מוצרים המשפיעים לרעה חיידקים מועיליםמיקרופלורה של המעיים (לדוגמה, משקאות מוגזים, שימורים, צ'יפס), השימוש האינטנסיבי שלהם מוביל לירידה או הפסקה מוחלטת של ייצור ויטמין B5 בגוף האדם.

במהלך הבישול, חשוב לזכור שסידן פנטותנט בהשפעת טמפרטורות גבוהות (כולל שימורים) נהרס ב-50%, ובמהלך ההקפאה - ב-30%.

בתהליך הבישול חלק מהחומר עובר למים. לכן, מזונות עשירים בתרכובות מועילות, במידת האפשר, יש לצרוך גולמי או לעבור טיפול חום מינימלי.

נכון לעכשיו, שאלת השימוש הקליני בוויטמין B5 נמצאת במחקר. לאור זאת, לחומצה פנטותנית יש היקף מוגבל. ברפואה, חומר תזונתי מסיס במים משמש כתרופה המווסתת את תפקוד מערכת העצבים ותהליכים מטבוליים בגוף. בנוסף, הוויטמין נקבע עבור סיכון גבוההתפתחות של חסר פנטותני.

יישום קליני של החומר התזונתי

  1. שַׁחֶפֶת. הרופאים המטפלים, ב. יא. סטוקאלובה וא.ס. סטפניאן, קבעו בניסוי כי במהלך הטיפול פתולוגיה ריאתית, ויטמין B5 מבטל את ההשפעות הרעילות של אנטיביוטיקה על הגוף. לאור זאת, נעשה שימוש בחומר התזונתי כאשר מתרחשות תופעות לוואי המגבילות את האפשרות להמשך טיפול. אחד מהם הוא הפרעה וסטיבולרית חמורה. עם זאת, יש לזכור כי עם הופעת יתר לחץ דם כרוני, אלרגיות "קלות" או הפרעות בתפקוד הכליות, אין זה יעיל להשתמש בסידן פנטותנט.
  2. מחלות של מערכת העיכול. מאחר ויטמין B5 משתתף בתהליכים מטבוליים בגוף, הוא משמש כחלק מהטיפול המורכב במחלות כבד מסוימות. עם זאת, המחקר בתחום זה עדיין נמשך, התוצאות שהושגו על ידי המטפל - הגסטרואנטרולוג A.V. Frolkis, מצביעות על ההשפעה המיטיבה של "מלח סידן" על המצב התפקודי של מערכת העיכול. הרופא מצא שצריכה ממושכת של החומר התזונתי גורמת לירידה פונקציית הפרשהקיבה מבלי להגביר את החומציות של מיץ העיכול. יחד עם זה, B5 משמש במרפאה לטיפול בכיב קיבה ותריסריון.
  3. דקורריזציה לאחר הרדמה. לאחר ניתוח, יש צורך בטיפול שמטרתו להפסיק את פעולתם של מרפי השרירים ולחסל אטוניה של המעי. במהלך המחקר המדעי, דר. מדע רפואי, Ya. M. Khmelevsky and V. A. Kovalev, חשפו את התכונות האנטי-קורריות של חומצה פנטותנית. הניסוי כלל 30 אנשים עם מחלת לב לאחר הרדמה כירורגית. ל מתן תוך ורידינעשה שימוש במינון היחיד הגבוה ביותר של ויטמין - 500 - 700 מיליגרם. חלק זה של החומר ב-25 מטופלים הסיר את שארית ה-curarization, ושאר המטופלים נזקקו למתן נוסף של יותר אנלוגים חזקים, בפרט פרוסרין. התוצאות שהתקבלו אפשרו לרופאים להסיק שחומצה פנטותנית בטוחה יותר. התרופה האחרונה, אבל חלש יותר בפעולה אנטי מרפא. לכן, סידן pantothenate רצוי להשתמש בתקופה שלאחר הניתוח עם השפעות שיוריותהַרדָמָה.
  4. פתולוגיות עור. בדרמטולוגיה, התרופה משמשת לטיפול בכוויות, פיסטולות אנאליות, גירוד, דרמטוזיס מגרדת, כיבים ברגליים, פצעים מוגזים, אורטיקריה, אריתמה קלה, הרפס זוסטר, נזלת אלרגית, הזעה של הגפיים, תהליכים דלקתיים של חלל הפה. קבלת פנים משותפתחומצה פנטותנית (50 - 100 מיליגרם ליום), ויטמין C אורגני (2 - 4 גרם ליום) ותרופות סטרואידיות מביאות לשיפור המהלך הקליני של לופוס אריתמטוזוס ולהאצת היווצרות רקמת הגרנולציה. בהתחשב בכך שוויטמין B5 מווסת העבודה בלוטות חלב, הוא משמש בקוסמטיקה להתקרחות סבוריאה של הראש, היווצרות מוגזמת של קשקשים ואקנה בפנים ובגוף. נטילת 100 מיליגרם מהחומר התזונתי ליום (לשיער ואקנה) עוזרת לנרמל את ייצור הפרשות העור, וכתוצאה מכך העור מקבל גוון אחיד והתלתלים נעשים חזקים, אלסטיים ומבריקים. סידן פנטותנט משמש דרך הפה ובצורה פרנטרלית בצורה של טבליות או תמיסה מימית להזרקה.

כיום, טווח היישום של הוויטמין במינונים תרופתיים (לילדים - 30 מיליגרם ליום, למבוגרים - 50 - 100 מיליגרם) כולל נוזולוגיות חדשות. מחקרים אחרונים מאשרים שפנתותנטים מקבוצת B5 הניתנים לחולים עם דלקת מפרקים דלקתית אוטואימונית מפחיתים נפיחות של הסחוס המפרקי ומפחיתים את הפעילות האימונולוגית של התהליך. בנוסף, בסוכרת שאינה תלויה באינסולין, החומר התזונתי מפגין אפקט היפוליפידמי, שכן הוא מעכב את הביוסינתזה של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה בכבד.

פרופסור ר' וויליאמס, שגילה את הוויטמין הזה, טוען שהדרישה היומית לאישה בהריון היא לפחות 50 מיליגרם ליום. המינון המצוין, לדברי הרופא, מקטין בחצי את מספר ההפלות והמומים העובריים תוך רחמיים.

IN פרקטיקה קליניתמינונים טיפוליים של חומצה פנטותנית (200 - 500 מיליגרם) משמשים במהלך מחלה ממושכת, אפילפסיה, סיבוכים לאחר דלקת המוח, היפרקינזיס (טיק, רעד, פרקינסוניזם, מיוקלונוס), עומס יתר רגשי או פיזי.

סידן פנטותנט, בשל היעדר תכונות מצטברות, מופרש בקלות בשתן, ולכן מנת יתר היא נדירה ביותר.

ויטמין B5 הוא רכיב תזונתי חיוני לבניית גוף. הוא מעורב בסינתזה של חומצות שומן והורמונים סטרואידים, ניצול חומצת חלב בשרירים וגם מסדיר את תהליכי התאוששות השרירים.

מחקרים שנעשו על ידי הרופא יו.בולאנוב מעידים על ההשפעה האנבולית העוצמתית של חומצה פנטותנית. בהשפעת נטילת מינונים טיפוליים של החומר (1-3 גרם), הספורטאים הגבירו את כוח השרירים והחלו לצבור מסת שריר. יתרה מכך, במקרים מסוימים, השפעת השימוש בוויטמין B5 עלתה על תוצאת השימוש בסטרואידים אנבוליים.

מעניין שבתחילת נטילת "מלח הסידן" בשרירים מתרחשת מעין אי נוחות, הנגרמת מהפעלת הסינתזה של אצטילכולין. אי נוחות זו היא תופעה לטווח קצר, שכן הטון של המחלקה הפאראסימפתטית של מערכת העצבים עולה באופן עצמאי רק עד לנקודה מסוימת. לאחר מכן, השעבוד נעלם. עירור נוסף של מערכת העצבים האוטונומית (פאראסימפתטי ו מחלקות סימפטיות) עולה בו זמנית ובאופן מאוזן. לאור זאת, הסובלנות לטמפרטורות גבוהות עולה, קצב הלב מואט, כתוצאה מכך, כושר העבודה ונפח עומסי האימון מוכפלים.

העלייה בהקלה בשרירים, בזמן נטילת חומצה פנטותנית, מתרחשת ללא הגברת צריכת מזונות חלבונים. תופעה זו מתרחשת עקב האטת פירוק מבני חלבון (אפקט אנטי-קטבולי). יחד עם זה, הוויטמין מחזק את מערכת העצבים, שומר על ההשפעה לאחר ביטול השימוש בו.

בפיתוח גוף יש חשיבות עליונה להתנגדות למתח, שכן מרכז העצבים עייף בתחילה ולאחר מכן השריר, כתוצאה מכך יורדים הביצועים של הספורטאי. לכן, רצוי ליטול סידן פנטותנט במהלך תחרויות ועומסי אימונים אינטנסיביים.

המקור האופטימלי לויטמין B5 הוא Pantegam, בעל השפעות אנטי-סטרס, נוגדות פרכוסים והרגעה.

בְּ חרדה מוגברתבו זמנית עם החומר המזין משמש (בפרופורציות שוות).

בנוסף לפיתוח גוף, רצוי להשתמש בחומצה פנטותנית להגברת הסיבולת בספורט אירובי וכוח (ריצת מרתון, הרמת כוח, פיתוח גוף).

הכנות

בהתחשב בעובדה שמחסור בסידן פנטותנט הוא נדיר ביותר, תסמינים חיים של חוסר בחומר מתרחשים רק אצל אנשים אשר הרבה זמןלצפות דיאטה מיוחדת(למטרות מדעיות). עם זאת, במהלך ההריון כיבושספורט ו מחלה רצינית, ללא צריכת ויטמינים נוספת היא הכרחית. בפרקטיקה הקלינית, ב-70% מהמקרים, תרופות המכילות חומצה א-פנטותניתבצורה של מלח סידן (Ca pantetonate). הוויטמין הזהשוחרר בטבליות (10 מיליגרם) ובאמפולות (תמיסה של 20%).

אינדיקציות לשימוש בחומר:

  • תגובות אלרגיות (קדחת השחת, דרמטיטיס, אקזמה);
  • רעלנות אצל נשים בהריון;
  • פתולוגיות ריאתיות (ברונכיטיס, דלקת ריאות, שחפת);
  • פעילות יתר של בלוטת התריס;
  • paresthesia, neuralgia, polyneuritis, דיכאון;
  • מחלות לא זיהומיות של מערכת העיכול (דלקת לבלב, קוליטיס, גסטרודואודיטיס, כיבים, דיסקינזיה היפומוטורית של המעי);
  • כשל במחזור הדם;
  • אסטמה של הסימפונות;
  • כיבים טרופיים, כוויות;
  • כָּהֳלִיוּת;
  • פתולוגיות צליאק;
  • קִיכלִי;
  • אקנה;
  • אוטיזם, הפרעת קשב וריכוז;
  • דַלֶקֶת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן;
  • סבוריאה, התקרחות;
  • דַלֶקֶת הַלַחמִית;
  • תסמונת גמילה (התמכרות לסמים בגיל העשרה ואלכוהוליזם).

בטיפול תרופתי, יחד עם פנטותנט קלאסי, משתמשים באנלוגים המכילים חומצה d-homopantothenic. אחת התרופות הללו היא pantegam. ספקטרום התכונות הפרמקולוגיות שלו שונה באופן משמעותי מהחומר הקודם, שכן במולקולת מלח הסידן חומצה y-aminobutyric(GABA) מחליף את β-אלנין.

הוראות שימוש בתרופה

Pantogam, כאשר הוא נבלע, מאבד יוני סידן, הופך לחומצה הומו-פנטותנית, הומולוגית טבעית של ויטמין B5. לתרופה יש אפקט נוטרופי ואנטי פרכוסים בולט, המגביר את ההשפעה ההיפנוטית של ברביטורטים. בנוסף, הוויטמין ממריץ תהליכים אנבוליים בתאי עצב, מגביר את עמידות המוח לחומרים רעילים והיפוקסיה, משלב אפקט ממריץ קל עם אפקט הרגעה מתון, מפעיל ביצועים פיזיים ונפשיים, מפחית את ההתרגשות המוטורית, משפר את חילוף החומרים של GABA במהלך אלכוהוליזם כרוניואחרי ביטול האתנול.

אינדיקציות לשימוש (בטיפול מורכב):

  • ליקוי קוגניטיבי ב הפרעות נוירוטיותונגעים במוח (כולל ההשלכות של פציעות קרניו-מוחיות וזיהומים עצביים);
  • הפרעות חוץ-פירמידליות אצל אנשים עם פתולוגיות תורשתיות של מערכת העצבים (אפילפסיה של מיוקלונוס, מחלת פרקינסון, ניוון הפטולנטיקולרי, כוריאה של הנטינגטון);
  • אי ספיקת כלי דם במוח הנגרמת מחסימה של כלי מוח;
  • תסמונת נוירולפטית אקסטרה-פירמידלית (אקינטית והיפר-קינטית);
  • דמנציה סנילי (שלב ראשוני);
  • סכיזופרניה עם אי ספיקה מוחית (יחד עם תרופות נוגדות דיכאון ואנטי פסיכוטיות);
  • שאריות נגעים אורגניים של המוח;
  • אפילפסיה עם תהליכים נפשיים איטיים (בשילוב עם נוגדי פרכוסים);
  • שיתוק מוחין;
  • הפרעות נוירוגניות של מתן שתן (דחף דחוף, הרטבת, פולקיוריה);
  • אנצפלופתיה סביב הלידה בילדים (מהימים הראשונים לחייהם);
  • פיגור שכלי של אטיולוגיות שונות;
  • עומס פסיכו-רגשי;
  • מצבים דמויי נוירוזה (גמגום, רעד, קרציה, אנקופרזיס, הרטבת);
  • פיגור שכלי אצל ילדים (הפרעות בדיבור, תפקודים מוטוריים, היווצרות מיומנויות בית ספריות - כתיבה, קריאה, ספירה);
  • דלקת של עצב הפנים.

Pantogam נלקח דרך הפה 15 עד 20 דקות לאחר הארוחה. מינון יומילמבוגרים - 1.5 - 3 גרם, לילדים - 0.75 - 3 גרם. מהלך הטיפול - 1 - 5 חודשים, לאחר שישה חודשים ניתן לחזור על הטיפול.

התוויות נגד:

  • הֵרָיוֹן;
  • פנילקטונוריה (כיוון שהסירופ מכיל אספרטיים);
  • מחלת כליות חמורה (בשלב החריף);
  • רגישות יתר;
  • תקופת ההנקה;
  • גיל ילדים עד 3 שנים;
  • דַמֶמֶת.

זכור, שימוש בפנטוגאם, במינונים טיפוליים, צריך להיות רק תחת פיקוחו של הרופא שלך.

Dexpanthenol היא נגזרת סינתטית של ויטמין B5 המשמשת לשימוש חיצוני. בסריג המולקולרי של תרכובת, קבוצת אלכוהול מחליפה קבוצת חומצה. מכיוון שדקספנטנול, כאשר הוא נבלע, הופך לחומצה פנטותנית, פעילות הוויטמין שלהם דומה.

תרכובת זו, כחלק מקו-אנזים A, לוקחת חלק בפחמימות ו מטבוליזם של שומנים, היווצרות פורפירינים, אצטילכולין וקורטיקוסטרואידים.

היתרון העיקרי של המשחה הוא חדירה טובה לשכבות העמוקות של הדרמיס וזרימת הדם. חומצה פנטותנית, על ידי גירוי תנועת תאי האפיתל והגברת פעילות השגשוג, מגבירה את צפיפות סיבי הקולגן, מאיצה גרנולציה ואפיתל של פגם הפצע, מפחיתה גירוד, דלקות, גירוי של העור והריריות. בשל כך, ל-dexpanthenol יש השפעה מתחדשת, מגנה על העור ואנטי דלקתית מתונה.

התרופה משמשת להענקת לחות לשכבת הקרנית של הדרמיס, להפחית את אובדן הלחות הטרנספידרמיס, לשמור על גמישות רקמת חיבורהגנה על הגוף מפני קרני UV. בנוסף, ה"ויטמין" משפר את המצב התפקודי של הקרקפת, שכן הוא מונע היווצרות קשקשים, מפחית נשירת שיער ומגן עליהם מפני גורמים שליליים סביבה חיצונית. לאור תכונות אלו, נעשה שימוש בהצלחה ב-dexpanthenol ליצירת קוסמטיקה: מסכות, שמפו, קרמים, בלמים, תרסיסים לעיצוב, מוסים, תחליב קרם הגנה.

כיום, בשוק האירופי, ישנם 3 תכשירים חד-רכיביים ו-2 תכשירים משולבים של dexpanthenol:

  • Pantexol Jadran (ידרן);
  • Bepanten (באייר);
  • Panthenol-ratiopharm (רציופארם);
  • Pantevenol (Borshchagovsky CPP);
  • פאנטסטין-דרניצה (דרניצה).

תרופות אלו זמינות בצורה של משחה, קרם, ג'ל וספריי.

ברפואה, תחליב פנטנול כלולה בסט של אמצעים שמטרתם ביטול מחלות דרמטולוגיות.

היקף בפרקטיקה הקלינית:

  • כיבים טרופיים ופצעי שינה בשלב ההתחדשות;
  • גרגיר פצעי כוויות;
  • שחיקת הקרנית, דלקת קרנית;
  • הכנת כיבים כואבים לניתוח אוטודרמופלסטי ולתקופה שלאחר השיקום (לשיפור השתלת השתלות עור);
  • כֶּלֶף;
  • מְנִיעָה פציעות קרינהעור וממברנות ריריות (נגד תאים סרטניים);
  • אקזמה, נוירודרמטיטיס;
  • שפשופים, שריטות, חתכים;
  • תפרחת חיתולים בילדים, חיתולים דרמטיטיס (ברפואת ילדים);
  • סדקים וגירוי של הפטמות (במהלך הנקה);
  • שחיקה של צוואר הרחם, סדקים אנאליים, פגיעה בקרום הרירי של הנרתיק.

בנוסף לתרופות מקומיות, דקסופנתנול מוצע למכירה. שימוש מערכתיפותח על ידי החברה הצ'כית Dr. מולר פארמה. תרופה זו מיוצרת בכמוסות, המסייעות להרחיב את הפרמקודינמיקה, וכתוצאה מכך להגביר את אפשרויות השימוש הטיפולי בחומר.

לפנתנול הצ'כי, בניגוד לאנלוגים המשמשים כתרופות מרפא, יש תכונות אנטי-אלרגיות, נוירוטרופיות, אנטי-רעילות, אימונומודולטוריות, אנטי דלקתיות. בנוסף, ה"ויטמין" מוריד לחץ דם, משפר את התכווצות שריר הלב ואת תנועתיות המעיים, ממריץ את חילוף החומרים של פחמימות, שומנים וחלבונים.

אינטראקציה של סידן פנטותנט עם חומרים אחרים

מכיוון שחומצה פנטותנית ממלאת תפקיד מפתח בחילוף החומרים התזונתיים, חשוב שהחומר התזונתי שנכנס לגוף האדם ייספג במלואו. כדי לעשות זאת, לפני השימוש בו, אתה צריך ללמוד בזהירות את סולם התאימות של החומר עם אלמנטים אחרים:

  1. הטמעה מלאה של ויטמין B5 מתרחשת רק בנוכחות תיאמין ו.
  2. סידן פנטותנט מגביר תכונות פרמקולוגיותגליקוזידים לבביים.
  3. צריכת משותפת של חומצה פנטותנית ותרופות נגד שחפת מובילה להיחלשות של תופעות הלוואי של החומרים האחרונים.
  4. ויטמין B5 מקל על ספיגת כולין, חומצה פולית ואשלגן.
  5. אנטיביוטיקה וסולפנאמידים משבשים את הסינתזה האנדוגנית של סידן פנטותנט.
  6. קפאין, ברביטורטים ואלכוהול מפחיתים בחצי את ריכוז הוויטמין בגוף.
  7. צריכה בו זמנית של סידן פנטותנט, חומצה אסקורבית, ריבופלבין, ניאצין, כולקלציפרול וויטמין B9 מובילה לשיפור הדדי של פעולתם של חומרים מזינים.
  8. נחושת מפחיתה את התכונות הפרמקולוגיות של חומצה פנטותנית.
  9. אמצעי מניעה דרך הפה הורסים את החומר התזונתי הכלול בגוף.
  10. נטילת חומצה פנטותנית ואנזימים פרוטאוליטיים (הרס חלבון) מובילה ל"מוות" של מלח הסידן.
  11. עם שילוב של משתנים (משתנים) וויטמין B5, החומר האחרון מוסר במהירות מהגוף.
  12. סידן פנטותנט מגביר את פעולתן של תרופות המשפרות את תנועתיות המעיים.
  13. ברזל ומנגן מעכבים את ספיגת החומרים התזונתיים.

בהתחשב בניואנסים אלה, אתה יכול בקלות לשרטט משטר טיפול "נכון" שיעזור להקל קורס קלינימחלות, לשפר את המצב התפקודי של האיברים הפגועים ולשמור על המצב החיסוני של הגוף. זמינות פתולוגיות קשות, כדי לקבוע את המינון של ויטמין B5, חשוב להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת החומר התזונתי.

לפיכך, ויטמין B5 הוא המרכיב החשוב ביותר של קו-אנזים A, המעורב בתהליכי אצטילציה, חמצון, שיקום רקמות התא ומטבוליזם BJU.

להציל כמות אופטימליתחומצה פנטותנית בגוף אפשרית רק אם מקפידים על אורח חיים בריא. יחס רשלני לתזונה, תזונה לא מאוזנת מובילים לחוסר שיטתי של ויטמין B5: לא מ. פלורת מעיים, וגם לא מאוכל.

כתוצאה מכך, hypovitaminosis של התרכובת מתרחשת עם ההשלכות הבאות.

ויטמינים בחיי האדם הם בעלי חשיבות רבה. הם מווסתים תהליכים רבים המתרחשים בגוף. היעדר הרכיבים הללו מוביל לפיתוח מחלות מערכתיותופתולוגיות קשות. ויטמין B5, המכונה גם חומצה פנטותנית או סידן פנטותנט, נחוץ גם הוא לתפקוד מלא של גוף האדם.

חומצה פנטותנית היא נציגה של ויטמיני B. היא חומר מסיס במים הרגיש לחום (50% מהחומצה הפנטותנית אובדת במהלך הבישול), קרינה אולטרא - סגולהושימור.

ויטמין B5 התגלה בתחילת המאה הקודמת, כאשר קבוצת מדענים חקרה משפרי צמיחת שמרים. ב-1933 בודדו וויליאמס וטרוסדייל חומר שככל הנראה עורר את צמיחת השמרים. זו הייתה חומצה פנטותנית. שֶׁלָה תכונות ביוכימיותוההשפעה על בריאות האדם נחקרה באופן פעיל מאז 1947.

ויטמין B5 מיוצר בכמויות משמעותיות על ידי המיקרופלורה של המעי, וגם נכנס לגוף עם מזון.

לכן, היעדר חומצה פנטותנית הוא נדיר ביותר.

ויטמין B5 נמצא במזונות רבים מהצומח והחי.

צורות וסוגים של ויטמין B5

במוצרים ממקור צמחי או מן החי, ויטמין B5 הוא בצורת חומצה (חומצה פנטותנית), ובאנלוגים סינתטיים, הוויטמין מוצג כמלח סידן (סידן פנטותנט). עם זאת, בצורה אחת ואחרת, ויטמין B5 שומר על יעילותו.

תעשיית התרופות מייצרת את הוויטמין בצורות הבאות:

  • טבליות וקפסולות;
  • אמפולות עם תמיסה לזריקות תוך שריריות ולווריד.

היתרונות של חומצה פנטותנית לגוף האדם

כאשר ויטמין B5 חודר לגוף, הוא הופך לחומר pantethine, שמתחבר עם רכיבים אחרים והופך לחלק מאנזים הנקרא קו-אנזים A. תרכובת זו מעורבת בכל התהליכים המטבוליים של פחמימות, חלבונים ושומנים.

ויטמין B5 מקדם את שחרור השומנים מתאי השומן (תהליך הליפוליזה) ואת פירוקם, מה שמוביל לייצור אנרגיה נוספת.

בנוסף, חומצה פנטותנית מעורבת בחילוף החומרים המתרחש בקליפת האדרנל, וכתוצאה מכך נוצרים גלוקוקורטיקואידים. הורמונים אלו מדכאים את השלבים של דלקת חריפה וכרונית.

ויטמין B5 משתתף בתהליכים החשובים ביותר של אנבוליזם (יצירת חומרים מורכבים ממולקולות פשוטות) וקטבוליזם (פירוק תרכובות מורכבות למרכיבים פשוטים).

כתוצאה מכך, חומצה פנטותנית מביאה לגוף את היתרונות הבאים:

  • מעלה חיוניות;
  • עוזר לחסל כל דלקת;
  • מגרה את יכולת העבודה של המוח, מבטל חוסר חשיבה, משפר את הזיכרון, נלחם בדיכאון;
  • משפר את תהליך ספיגת הגלוקוז;
  • מייצר חומרים חשובים לגוף;
  • עוזר בהמטופואזה (יצירת כדוריות דם אדומות, המוגלובין);
  • לוקח חלק בחילוץ עודף נוזלמהגוף;
  • תורם למערכת החיסון בייצור נוגדנים;
  • משפר את הספיגה של ויטמין B1, B9 ומשפר את ההשפעות של ויטמינים אחרים;
  • עוזר בעקיפין להתמודד עם עודף משקל;
  • מקדם ריפוי של פצעים, כוויות;
  • משפר את תפקודי ההגנה של הממברנות הריריות, המהוות מחסום לזיהומים שונים;
  • עושה שיער בריא ומבריק, מונע שיער אפור מוקדם;
  • מחזק ציפורניים;
  • מרפא את העור.

יש לציין כי ויטמין B5 במהלך ההריון תורם להיווצרות תקינה של מערכת העצבים, הלב וכלי הדם, העיכול והחיסון של התינוק שטרם נולד. השתתפותה של חומצה פנטותנית בייצור המוגלובין מונעת התפתחות של אנמיה, אשר מאובחנת לעיתים קרובות אצל נשים הרות.

חומצה פנטותנית חיונית עבור התפתחות תקינהתינוק עתידי

מתחם חלב אםתלוי ישירות בתזונה של אישה מניקה. לכן, להתפתחות בריאה ומלאה של כל האיברים והמערכות של התינוק, כמו גם עבור צמיחה רגילההילד צריך ויטמין B5. חומצה פנטותנית עוזרת לאם לשמור על כוח, לקבל אנרגיה נוספת ולהימנע מדיכאון לאחר לידה.

גיל ההתבגרות מאופיין בעובדה שמתרחשת בגוף "מהפכה הורמונלית", שנגדה עלולים לסבול חלק מהאיברים והמערכות. ויטמין B5 מסוגל למנוע סיבוכים אפשריים, שכן הוא מעורב בהרבה חיוניים תהליכים חשובים. בנוסף, חומצה פנטותנית מנרמלת את המצב הפסיכו-רגשי של מתבגרים.

עבור אנשים מבוגרים, ויטמין B5 מסייע בשימור הזיכרון ובשיפור פעילות המוח. חשוב שחומצה פנטותנית תהיה מעורבת בטיפול בדלקת פרקים, מחלות לב וכלי דםוגם מונע את תהליך ההזדקנות והיווצרות קמטים.

ידוע שאחת הסיבות לגיוס עודף משקלהיא הפרעה מטבולית, בפרט, האטה שלה. ויטמין B5 לוקח חלק פעיל בתהליך המטבולי ומנרמל אותו. בנוסף, חומצה פנטותנית מקדמת את ייצור הורמוני האדרנל המתפרקים שומן גוף. לכן, ויטמין B5 עוזר לרדת במשקל.

גאוט מתפתח עקב שלב מתקדם חומצת שתןבאורגניזם. גבישים של חומצה זו מושקעים במפרקי המרפקים, הברכיים, האצבעות, הרגליים וגורמים לדלקת בהם. חומצה פנטותנית מגרה את הייצור של גלוקוקורטיקואידים, המשמשים בהצלחה לחיסול דלקות וטיפול בדלקת פרקים, גאוט ומחלות אחרות.

במהלך גיל המעבר, רמות האסטרוגן יורדות. אלו הם הורמוני מין שאחראים על תפקוד תקין של מערכת הרבייה. בנוסף, אסטרוגנים משפיעים על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, מנרמלים את לחץ הדם ורמות הכולסטרול, אחראים על חילוף החומרים של סידן וספיגתו ברקמות העצם ומשפרים את פעילות המוח. רמת האסטרוגן נשמרת על ידי בלוטות יותרת הכליה, שתפקודן התקין מובטח על ידי ויטמין B5, כלומר נטילת חומצה פנטותנית מאפשרת לשמור על בריאות ונעורים במהלך גיל המעבר.

ויטמין B5 נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה.לעתים קרובות ניתן למצוא אותו בקרמים מוכנים לפנים ולגוף. הפופולריות הזו נובעת מהעובדה ש השפעה חיוביתעל העור, חומצה פנטותנית גם נספגת היטב.

כיצד מתבטא מחסור ועודף של ויטמין B5?

מחסור בחומצה פנטותנית בגוף מאובחן לעיתים רחוקות. חסרונו יכול לקרות רק עם תשישות כללית (אנורקסיה) או עם מונו-דיאטות נוקשות. עם חוסר בויטמין B5, יהיו:

  • עייפות ועייפות;
  • נדודי שינה;
  • מצב דיכאוני;
  • שרירים וכאבי ראש;
  • הפרות ב מערכת עיכול: עצירות, שלשולים, אובדן תיאבון;
  • התרחשות של מחלות של המעי הדק;
  • מחלות עור;
  • כאב שורף פנימה רקמת שרירבאזור השוק והרגליים (במיוחד בלילה);
  • חוסר תחושה של אצבעות הרגליים;
  • עיכוב בהתפתחות של ילדים;
  • התרחשות של מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
  • ירידה בחסינות באופן כללי.

די קשה להבחין בסימפטומים של מנת יתר של ויטמין B5, שכן מנת יתר של חומצה פנטותנית עצמה היא כמעט בלתי אפשרית. העודף שלו מופרש במהירות בשתן. אבל במקרים נדירים ביותר, חומרים עודפים יכולים להתבטא בביטויים כאלה:

  • שִׁלשׁוּל;
  • אגירת נוזלים בגוף;
  • חיוורון של העור;
  • בחילה והקאה.

וידאו: ויטמינים - אמת ומיתוסים

אינדיקציות לשימוש

למרות העובדה שוויטמין B5 מיוצר מספיק על ידי הגוף עצמו ונמצא במזונות רבים, לפעמים עדיין יש צורך להשלים עם חומצה פנטותנית. הבסיס לתחילת הקבלה הוא:

  • אנמיה ורעילות בנשים בהריון;
  • הפרעות בעבודה של מערכת העצבים;
  • מחלות עור;
  • פצעים וכוויות;
  • אלרגיות;
  • כאב מפרקים;
  • מחלה מטבולית;
  • בעיות בבלוטת התריס;
  • מחלות כליות וכבד;
  • דלקת הלבלב;
  • תקלות של מערכת הלב וכלי הדם;
  • עיכוב התפתחותי אצל ילדים;
  • חסינות חלשה;
  • הסחת דעת וזיכרון לקוי (במיוחד אצל קשישים);
  • מניעת טרשת עורקים;
  • התקרחות ושיער פגום.

וידאו: ויטמינים חשובים לשיער

צריכה יומית של ויטמין B5 עבור קטגוריות שונות של אנשים

שיעור הצריכה של חומצה פנטותנית ליום מוצג בטבלה. נתונים שנלקחו מ הנחיותמ"ר 2.3.1.2432 מיום 18/12/2008, אושר ע"י רופא המדינה הראשי הפדרציה הרוסית G. G. Onishchenko.

טבלה: צריכה יומית של ויטמין B5

יש לציין כי הכמות המקסימלית המותרת של ויטמין B5 לא נקבעה, מכיוון שהעודף שלו מופרש מיד מהגוף עם שתן.

כיצד לקבוע את התוכן של חומצה פנטותנית בגוף

צוין לעיל כי חסר או עודף של ויטמין B5 בגוף נצפה במקרים נדירים ביותר. אם, בכל זאת, חומצה פנטותנית אינה מספיקה או להיפך, הכמות שלה גדולה מדי, אז כלפי חוץ היא תתבטא בתסמינים מסוימים. אז אתה בהחלט צריך לפנות לרופא מוסמך אשר ירשום את הדרוש מקרה זהבדיקות ורשום טיפול מתאים.

התוויות נגד לשימוש

התווית הנגד העיקרית לשימוש בוויטמין B5 היא:

  • hypervitaminosis;
  • המופיליה, כי חומצה פנטותנית מגבירה את זמן קרישת הדם.

לא יכולה להיות אלרגיה לויטמין B5, שכן חומר זה מיוצר בכמות הנכונה על ידי הגוף עצמו.

אילו מזונות מכילים חומצה פנטותנית?

ויטמין B5 נמצא במזונות רבים, ביניהם:

  • כבד (6.8 מ"ג);
  • חלמון(4 מ"ג);
  • פטריות (בעיקר בפטרייה לבנה - 2.7 מ"ג; שמפיניון - 2.1 מ"ג);
  • קטניות (אפונה - 2.2 מ"ג; שעועית - 1.2 מ"ג);
  • דגי ים (פורל - 1.94 מ"ג; הרינג, מקרל - 1.9 מ"ג);
  • אגוזים (בוטנים - 1.767 מ"ג; אגוזי לוז - 1.1 מ"ג);
  • סויה (1.75 מ"ג);
  • גבינה (1.2 מ"ג);
  • כרובית (0.9 מ"ג);
  • חלב (0.38 מ"ג).

חומצה פנטותנית נכללת כמעט בכל המוצרים, אך אחוז תכולתה בהם נמוך במעט מאלה המפורטים.

גלריה: מזונות המכילים חומצה פנטותנית

שימוש יומיומי בחלב פרה בבוקר מחזק את הנפש ומספק לגוף אנרגיה, מספק לאדם מרץ כרובית יכולה להעניק לנשים יופי וזוהר של שיער, להפוך את העור לחלק ואלסטי הכבד הוא המוביל בתכולת החומצה הפנטותנית. פטריות שימושיות עבור סוכרת, טרשת עורקים, סרטן, לחץ דם B הרכב חלמון ביצה מספר גדול שלויטמין B5 דג מרווה את הגוף בחלבון איכותי המשפיע על העור, מערכת השלד, השיער, השיניים סויה מפחיתה את השפעת גיל המעבר על גוף האישה. כלומר, זה מאפשר לך להילחם באוסטיאופורוזיס וגלי חום בגלל כמות החלבונים הגדולה בגבינה, זה שימושי לרקמות הגוף כל סוגי האגוזים מכילים חומצה פנטותנית

תכשירים המכילים סידן פנטותנט

ויטמין B5 נמצא ברבים הכנות רפואיותבצורה של סידן פנטותנט. על מדפי בית המרקחת ניתן למצוא את התרופות הבאות:

  • סידן פנטותנט. התרופה זמינה בצורה של טבליות. הם נרשמים לנשים בהריון במהלך רעילות;
  • שמרי בירה. טופס שחרור - כמוסות. התרופה משמשת לטיפול מחלות עורולעלייה במשקל;
  • חומצה פנטותנית (חומצה פנטותנית). התרופה מוצגת בצורה כמוסות ג'לטין. התרופה משמשת להעלמת כאבי שרירים, לטיפול בהפרעות עצבים ולהילחם בדיכאון;
  • קומפלקסים של ויטמינים:
    • פרפקטיל - נקבע לעור יבש, דרמטיטיס, פסוריאזיס;
    • Vitrum superstress - משמש להעלמת דיכאון, כאבי ראש, עייפות מוגברת;
    • דופלהרץ פעיל מ-A עד אבץ - עוזר לשפר את הביצועים המנטליים;
    • Supradin (Dragee) - נלקח עבור חיזוק כלליגוף ושיפור חילוף החומרים;
    • Elevit Pronatal. קומפלקס ויטמינים המוכר לכל הנשים שילדו. זה נקבע עבור אמהות לעתיד ומניקות.

גלריה: תכשירים עם ויטמין B5

Elevit מרשם לנשים בהריון ולאמהות מניקות
חומצה פנטותנית נלקחת כדי להקל על כאבי שרירים
דופלהרץ מרשם לשיפור הזיכרון
מומחים מוסמכיםעשוי לרשום צריכה נוספת של ויטמין B5 שמרי בירה תוצאות טובותבטיפול באקנה קומפלקס ויטמינים יעיל לעור, ציפורניים ושיער

תכונות שימוש בקטגוריות שונות של אנשים

אם אדם אינו סובל מתשישות, אין צורך בשימוש מיוחד בוויטמין B5, כי תמיד יש מספיק ממנו בגוף. צריכה נוספת של חומצה פנטותנית יכולה להירשם רק על ידי רופא.

במהלך תכנון הריון, במהלך הלידה ולאחר מכן הנקהקומפלקסים מיוחדים של ויטמין נקבעים, המכילים גם ויטמין B5. אבל התרופה עצמה, המינון שלה, לוח הזמנים ומשך הניהול נקבעים על ידי מומחה מוסמך.

תינוקות מקבלים את הכמות הנדרשת של חומצה פנטותנית מחלב האם או מפורמולות חלב.

קשישים ונשים ב הַפסָקַת וֶסֶתצריכה נוספת של ויטמין B5 יכולה להיות מומלצת רק על ידי רופא מפקח.

יישום בקוסמטיקה

חומצה פנטותנית בקוסמטיקה משמשת להצערת העור, הידוק קו המתאר של הפנים והחלקת קמטים. בנוסף, ויטמין B5 משפיע ביעילות על שמן ו עור בעייתינוטה לפריחות שונות. חומצה פנטותנית מנרמלת את פעילות בלוטות החלב.לכן, נשים רבות משתמשות בתמיסות אמפולות ויטמינים במסכות אקנה תוצרת בית.

מסכה עם קפיר ודבש

רכיבים:

  • ויטמין B5 - 1 אמפולה;
  • קפיר - 2 כפות. ל.;
  • דבש - 1 כף. ל.;
  • מיץ לימון - 0.5 כפית

מחממים קפיר ל-35-40 מעלות צלזיוס, מוסיפים לו דבש ומיץ לימון. מערבבים הכל ביסודיות ויוצקים פנימה תמיסה של ויטמין B5. יש למרוח את התערובת שהתקבלה על העור ולהשאיר למשך 20 דקות. לאחר מכן שטפו את המסכה מים חמיםומרחי קרם לחות על הפנים שלך. ניתן לחזור על ההליך 1-2 פעמים בשבוע.

במקום תמיסת חומצה פנטותנית, ניתן להשתמש בשמרי בירה. אותם פנימה המתכון הזהתצטרך 1 כפית.

מסכת ויטמין עם קפיר ודבש עוזרת להיפטר מאקנה

קומפוזיציה עם חימר

רכיבים:

  • חימר לבן או ירוק - 1 כף. ל.;
  • מים - 2 כפיות;
  • ויטמין B5 - 1 אמפולה.

חימר יש לדלל במים עד למצב שמנת ולהוסיף לו ויטמין B5. יש למרוח את ההרכב שהתקבל על העור ולשטוף במים חמים לאחר 30 דקות. ניתן לחזור על המסכה 1-2 פעמים בשבוע.

תופעות לוואי

תופעות לוואי משימוש בוויטמין B5 יכולות להתרחש רק עם מנת יתר חזקה של כל תרופה המכילה סידן פנטותנט. במקרה זה, אתה יכול לראות את אותם תסמינים כמו עם עודף של ויטמין B5 בגוף. ייתכן גם התרחשות של תגובות אלרגיות למרכיבי התרופה.

אינטראקציה עם חומרים אחרים

ויטמין B5 הופך תרופות לב הממריצות את התכווצות שריר הלב ליעילות יותר.

בטיפול בשחפת משתמשים בתרופות בעלות השפעה רעילה חזקה. חומצה פנטותנית עוזרת להפחית באופן משמעותי את ההשפעות השליליות של חשיפה כזו.

ויטמין B5 משפר את הספיגה של ויטמינים B9 ו-B1.

עם שימוש לרעה באלכוהול, כמו גם בעת נטילת תרופות למניעת הריון, השימוש בחומצה פנטותנית מחמיר.

ויטמין B5, שהתגלה בשנת 1933, ידוע גם בתור חומצה פנטותנית. השם הזה מגיע מהמילה היוונית "פנטותן", שפירושה "בכל מקום". ואכן, תרכובת זו מופצת באופן נרחב ברקמות של צמחים, בעלי חיים ומיקרואורגניזמים. ויטמין B5 חשוב מאוד לתפקוד תקין של הגוף שלנו, מכיוון שבמתן התרחשות של תגובות ביוכימיות שונות, חומצה פנטותנית פעילה מעורב בוויסות שומנים, חלבון ו חילוף חומרים של פחמימות, תומך תפקוד רגילמערכת העצבים ובלוטות אנדוקריניות רבות . מחסור בויטמינים ב 5יכול להוביל להפרעה בתפקודם של איברים שונים וכתוצאה מכך ל מחלה רצינית. לכן, יש צורך לוודא שהגוף שלנו יקבל חומצה פנטותנית בכמות מספקת מדי יום.

דרישה יומית

הדרישה לויטמין B5 למבוגר בריא נעה בין 10-15 מ"גליום. נתונים אלה נמוכים במקצת עבור ילדים. לדוגמה, בארצות הברית, הרופאים ממליצים על הקצבאות היומיות הבאות של ויטמין B5: ילדים מתחת לגיל שנה 2-3 מ"ג, בין שנה לשש שנים - בערך 3-4 מ"ג, שש עד עשר שנים 4-5 מ"ג, ומעשר עד ארבע עשרה שנים - 4-7 מ"ג.

גוף האדם זקוק לכמות מוגברת של חומצה פנטותנית במחלות הנגרמות על ידי מחסור בוויטמין B5, עם עבודה פיזית כבדה וספורט, כמו גם עם מחלות מדבקות, מתח, לאחר ניתוח. נשים בהריון ומניקות, על מנת להבטיח התפתחות תקינה של הילד, חייבות לקבל כ 20 מ"גויטמין B5 ליום. במקרה של התרחשות מחלות שונותהנגרמת על ידי מחסור בוויטמין B5, זריקות תוך שריריות או תוך ורידיות של חומצה פנטותנית נקבעות.

ויטמין B5 משמש גם לטיפול במחלות דרמטולוגיות, ובמינונים הגבוהים משמעותית מהקצבה היומית לאדם בריא. לדוגמה, מומלץ לקחת ילדים עם מחלות עור עד 0.3 גרםחומצה פנטותנית 2-3 פעמים ביום, מבוגרים במקרה זה נקבעים עד 1.5 גרםויטמין B5 ליום. עם אקנה, המינון של ויטמין B5 מגיע לכמויות מרשימות עוד יותר - עד 10 גרםחומצה פנטותנית ליום.

פונקציות בגוף

ויטמין B5 תורם לאספקת אנרגיה לתאי הגוף, ומשתתף בתהליך פיצול השומנים. חומצה פנטותנית נחוצה לפיתוח ולתחזוקה של תפקוד תקין של תאי מערכת העצבים המרכזית, המווסתת את כל תהליכי החיים. ויטמין זה מעורב גם בהחלפת כל המרכיבים התזונתיים העיקריים הנחוצים לצמיחה והתפתחות של תאי הגוף. חומצה פנטותנית נחוצה לסינתזה של מספר חומרים (המוגלובין, כולסטרול, קורטיקוסטרואידים) האחראים ליישום התפקודים החיוניים החשובים ביותר.

במחלות זיהומיות, ויטמין B5 ממריץ את ייצור הנוגדנים התורמים חיזוק חסינות . חומצה פנטותנית מגבירה את המיקוד והריכוז, מגנה על תאי המוח מפני השפעות הניקוטין והאלכוהול, מגרה את שריר הלב ו מונע הזדקנות מוקדמת של הלב.

ויטמין B5 לוקח חלק בסינתזה של חומרים מיוחדים, בעזרתם תאי עצב מעבירים במהירות אותות מהחושים לראש. עמוד שדרה. לכן, מחסור במזון של חומצה פנטותנית יכול לגרום להפרה של תפיסת הטעם והריח, כמו גם לפגיעה בזיכרון, להופעת חוסר חשיבה.

על ידי גירוי עבודת בלוטות יותרת הכליה וייצור ההורמונים שלהן, ויטמין B5 מונע בכך התפתחות של דלקות פרקים, קוליטיס, אלרגיות, מספר מחלות לב חמורות, מסייע בהפחתת דלקות, מגן על הגוף מפני עומס רגשי, השפעות רעילות של וירוסים וחיידקים.

ויטמין B5 מעורב בסינתזה של חומצות שומן. מחסור בחומצות שומן מוביל להידרדרות זיכרון לטווח ארוך, הפרעת שינה, התפתחות התסמונת עייפות כרונית, כמו גם הפרה חילוף חומרים של שומןאשר משפיע ישירות על מצב העור והשיער. בשנים האחרונות גם הוכח כי ויטמין B5 מסוגל להגן על גוף האדם מפני ההשפעות המזיקות של מינונים נמוכים של קרינה.

בהתחשב במגוון הפונקציות החיוניות המווסתות על ידי חומצה פנטותנית, תרכובת זו נמצאת בשימוש נרחב למטרות רפואיות. ויטמין B5 משמש כתרופה בהחלמה של הגוף לאחר ניתוח, בטיפול באקזמה, כוויות, אסתמה של הסימפונות, חריפה ו ברונכיטיס כרונית, הפרעה מערכת דם, מחלות כבד, קיבה, מעיים. ויטמין B5 מומלץ לעתים קרובות כדי לנרמל את חילוף החומרים בגוף. חומצה פנטותנית הוכחה כיעילה גם בהסרה תסמונת הנגאוברבאנשים שמתעללים באלכוהול.

היפווויטמינוזיס (צריכה תזונתית לא מספקת) של חומצה פנטותנית מלווה בחוסר תחושה של אצבעות הרגליים וצריבה בכפות הרגליים, פגיעה בריריות של איברים פנימיים, הפרעה בבלוטת יותרת הכליה, האפירה מוקדמת ונשירת שיער. מחסור בויטמין B5 יכול גם להוביל הפרות שונותכיסוי עור: התפתחות של סדקים קטנים בזוויות הפה, הופעה מוקדמת של קמטים ורפיון העור, הופעת כתמים לבנים בחלקים שונים של הגוף. כמו כן ניתן להבחין במצב רוח מדוכא, עייפות, התכווצויות שרירים, כאבי מפרקים במהלך כיפוף ומתיחה של הגפיים ושיבוש במערכת העצבים. מחסור בגוף בויטמין B5 עשוי לנבוע ממחלות מעיים, בהן מופרע מנגנון הספיגה של חומרי הזנה. עם זאת, מצבים פתולוגיים הנגרמים על ידי hypovitaminosis של חומצה פנטותנית הם נדירים יחסית בשל העובדה שוויטמין B5 קיים בכמות כזו או אחרת כמעט בכל המזונות.

מאחר ויטמין B5 הוא תרכובת מסיסת במים, הוא מופרש בקלות מהגוף ואין לו השפעות רעילות. בשל כך, גם כמות עודפת של חומצה פנטותנית במזון לא תוביל לשום מצב פתולוגי - עודף ויטמין B5 מוסר מגוף האדם באופן טבעי.

מקורות לויטמין B5

באופן חלקי, הצורך של הגוף שלנו בויטמין B5 מסופק על ידי סינתזה של חומר זה על ידי מיקרואורגניזמים מועילים שהם תושבים קבועים במעיים של אדם בריא. שאר כמות החומצה הפנטותנית הדרושה לנו נכנסת לגופנו עם האוכל.

רָאשִׁי מקורות צמחיים לויטמין B5 הם קטניות (שעועית, אפונה, עדשים, שעועית), אגוזים (בוטנים, אגוזי לוז), ירקות עליים (תרד, חסה, בצל), שום, כוסמת ו קְוֵקֶר. מזונות מהחי העשירים בחומצה פנטותנית כוללים כבד, כליות, לב, בשר, חלמון ביצה, מוצרי חלב ודגים. תוכן נהדרויטמין B5 שנמצא בשמרים.

במהלך טיפול בחום של מוצרים המכילים ויטמין B5, כמות משמעותיתהחומר הזה ( עד 50%) נהרס, וכאשר הם קפואים, המוצרים מאבדים בערך 30% חומצה פנטותנית. לכן, בעת הכנת מזונות עשירים בויטמין B5, יש להגביל את זמן החשיפה. טמפרטורה גבוהה, לא לכלול הקפאה, וגם, אם אפשר, לנסות לצרוך מוצרים כאלה בצורתם הגולמית.

ראוי לציין כי מזונות מסוימים המסווגים כמזון מהיר (צ'יפס, משקאות מוגזים, מזון משומר) השפעה שליליתעל החיידקים המועילים במעיים שלנו, מה שמוביל לירידה בייצור החומצה הפנטותנית שלהם.

אינטראקציה של ויטמין B5 עם חומרים אחרים

ברגע שהוא בגוף, ויטמין B5 משולב בתרכובת הממלאת תפקיד מפתח במטבוליזם של חומרים מזינים. הטמעה טובה יותרחומצה פנטותנית מקודמת על ידי ויטמין B1. אינטראקציה עם כמה מוצרים מטבוליים רעילים, ויטמין B5 מפחית את תופעות הלוואי של תרופות נגד שחפת. חומצה פנטותנית מקלה על ספיגת ויטמין B4 (כולין) וויטמין B9 (הידוע יותר בשם חומצה פולית), מגביר את היעילות של מספר תרופות המשמשות לאי ספיקת לב.

לאנטיביוטיקה, אלכוהול, אמצעי מניעה דרך הפה יש השפעה הרסנית על ויטמין B5 הכלול בגופנו.

ויטמין B5 (חומצה פנטותנית או סידן פנטותנט) הוא נציג מסיס במים של קבוצת ויטמין B. ויטמין B5 מופץ באופן נרחב בטבע, ומכאן שמו - חומצה פנטותנית - ביוונית "פנטותן" פירושו "בכל מקום".

חומצה פנטותנית היא חומר צמיג ושמנוני צהוב בהיר, שנקודת ההיתוך שלו היא 75 - 80 מעלות צלזיוס. הוא מסיס בקלות במתנול, אתנול, אתיל אצטט, דיוקסאן, פירידין, מסיס בצורה גרועה באתר דיאתיל ובאלכוהולים גבוהים יותר, כמעט בלתי מסיס בבנזן וכלורופורם. ויטמין B5 סובל היטב סביבה ניטרלית, אך נהרס בקלות כאשר הוא מחומם בסביבה בסיסית וחומצית.

ברפואה משתמשים במלחים יציבים יותר של חומצה פנטותנית. הם גבישים חסרי צבע; מסיס היטב במים, גרוע מכך - במתנול, אתנול וכמעט בלתי מסיס באצטון, דיאתיל אתר וכלורופורם; עמיד בפני אוויר ו תמיסות מימיותבטווח של pH 5.5 - 7.0.

ויטמין B5 התגלה בשנת 1933 על ידי ר' וויליאמס, ועשור לאחר מכן חומר זה סונתז בצורה כימית.

פונקציות של ויטמין B5 בגוף

ויטמין B5 נספג במעי הדק. ברגע שהוא נמצא בדם, הוא נלכד חלקית על ידי תאי דם אדומים והופך לקו-אנזים A. השאר מסתובב במצב חופשי. חומצה פנטותנית מופצת לכל הרקמות, שם היא משמשת גם לסינתזה של קו-אנזים A. ההפרשה היא דרך הכליות.

התפקיד החשוב ביותר של ויטמין B5 הוא יכולתו לעורר את הייצור של הורמוני יותרת הכליה - גלוקוקורטיקואידים, המייצרים חומצה פנטותנית כלי רב עוצמהלטיפול במחלות כגון דלקת פרקים, קוליטיס, אלרגיות ומחלות לב.

תפקיד חשוב נוסף של חומצה פנטותנית הוא הפיכת המוח של ויטמין B4 לנוירוטרנסמיטר אצטילכולין, הממלא תפקיד מאוד תפקיד חשובבמוח ובכל מערכת העצבים, שכן בעזרתה עוברים כל האותות המחברים, כולל דחפים מאברי החישה. זה מסביר את הריכוז הגבוה של ויטמין B5 בתאי המוח.

תפקיד חשוב של ויטמין B5 הוא לעזור למערכת החיסון לייצר נוגדנים. חומצה פנטותנית תורמת ריפוי מהירפצעים, מגביר את תכונות המחסום של הממברנות הריריות, מגן על הגוף מפני זיהומים.

ויטמין B5 לוקח חלק פעיל בסינתזה של המוגלובין, כולסטרול וקורטיקוסטרואידים הנחוצים לעמידה במתח פיזי ורגשי.

ויטמין B5 מבצע תפקיד חשוב בחילוף החומרים של פחמימות, חלבונים ושומנים, ולכן חומצה פנטותנית חשובה לתחזוקה ותיקון של כל תאי הרקמה.

ויטמין B5 לוקח חלק פעיל בסינתזה של חומצות שומן, המחסור בהן מוביל להידרדרות בזיכרון לטווח ארוך, הפרעות שינה, התפתחות תסמונת עייפות כרונית, כמו גם הפרה של חילוף החומרים בשומן, המשפיעה ישירות על מצב העור והשיער.

ויטמין B5 מבצע תפקיד חשוב של ויסות סינתזה ומטבוליזם של כולסטרול בגוף. חומצה פנטותנית מעכבת באופן פעיל את הופעת הכולסטרול ה"רע" ובכך מונעת סתימת עורקים עם פלאק כולסטרול.

ויטמין B5 מטפל באלרגיות, עוזר לשיער לצמוח, מבטל מחלות עור רבות. על ידי גירוי פעילות הלב, חומצה פנטותנית מעכבת את ההזדקנות והיווצרות קמטים.

חומצה פנטותנית מונעת התפתחות השמנת יתר על ידי עיכוב היווצרותם של אותם תאי שומן שיכולים להצטבר ולאגור כמות גדולה של שומן בגוף.

חומצה פנטותנית מגרה את כל תהליכי חילוף החומרים בתאים, מגבירה את ההפרשה והחומציות מיץ קיבה, משפיע על קרישת הדם, הכרחי לסינתזה של המוגלובין.

ויטמין B5 משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם מערכת כלי הדםהרחבת כלים קטנים. כתוצאה מכך משתפרת זרימת הדם, מה שתורם לסילוק מהיר של רעלים וחומרי פסולת שונים מהגוף מחד ומשפר את אספקת חומרי הזנה מאידך.

בין התפקידים החיוניים ביותר של ויטמין B5 הוא ספיגת ויטמינים אחרים.

תפקיד חשוב של ויטמין B5 הוא להפחית את השפעות הלוואי והרעילות של אנטיביוטיקה רבות.

דרישה יומית

הצורך האנושי היומי המדויק בחומצה פנטותנית לא הוכח. רוב המומחים ממליצים על המנות היומיות הבאות של ויטמין B5:
- לילדים מתחת לגיל שנה 2 - 3 מ"ג;
- לילדים מגיל 1 עד 13 שנים, תלוי בגיל ומין, 3-7 מ"ג;
- לבני נוער 7 - 9 מ"ג;
- למבוגרים 10 - 12 מ"ג;
- לנשים בהריון 15 - 20 מ"ג;
- לאמהות מניקות 15 - 20 מ"ג.

דרישה יומית מוגברת לוויטמין B5 הכרחית לקשישים, שכן יש להם פגיעה בספיגת חומצה פנטותנית מהמזון.

לאנשים העוסקים בספורט, עבודה פיזית קשה, עבודה נפשית מאומצת, שחיים ב תנאים שליליים, באזורי הצפון הרחוק, באקלים חם, יש צורך גם במינון יומי מוגבר של ויטמין B5.

דרישה יומית מוגברת לויטמין B5 נחוצה עבור:
- נטילת תרופות סולפה, כדורי שינה, אסטרוגנים וקפאין;
- שימוש באלכוהול וסמים;
- לחץ;
- עקצוץ בידיים וברגליים;
- צריכה של מזון דל קלוריות או לא מספיק צפוף בחומרים מזינים;
- מתיש מחלות כרוניות(sprue, מחלת צליאק, דלקת מעיים אזורית);
- ניתוח אחרון.

אסור ליטול מינונים העולים על הדרישה היומית לויטמין B5 ביותר מפי 5. בזמן לחץ פיזי ופסיכולוגי כבד, מומלץ להעלות את המינון היומי ל-60 מ"ג ליום.

חומצה פנטותנית מצויה באופן נרחב הן במוצרים מהצומח והן במוצרים מן החי. בכמות קטנה הוא מסונתז במעי האנושי. הטבלה מאפשרת לראות חזותית אילו מזונות מכילים יותר ויטמין B5 ואיזה פחות.

מוצריםויטמין B5
מ"ג ל-100 גרם
אָכִיל
חלקים
מוצר
שמרי אופה 11,0
סוֹיָה 6,8
בשר בקר 6,4
כבד חזיר 5,8
כרוב טרי 4,5
כוסמת 4,4
כליות בקר 3,8
תפוחים 3,5
כליות חזיר 3,0
אבקת חלב 2,7
אפונה מפוצלת 2,3
לחם מחיטה לבנה 1,8
ביצי עוף 1,3
שעועית 1,2
סַרדִין 1,0
לחם שיפון 0,9
קְוֵקֶר 0,9
אפונה ירוקה 0,8
גריסי אורז 0,4
תפוח אדמה 0,3
גזר 0,3
עגבניות 0,25
תפוז 0,25
בננה 0,25

במהלך טיפול בחום של מוצרים נהרסת כמות משמעותית של ויטמין B5 (עד 50%), ובהקפאה המוצרים מאבדים כ-30% מהחומצה הפנטותנית. לכן, כאשר מכינים מזונות עשירים בויטמין B5, יש להגביל את זמן החשיפה לטמפרטורות גבוהות, לא לכלול הקפאה ובמידת האפשר לנסות לאכול מזונות כאלה גולמיים.

למזונות מסוימים המסווגים כמזון מהיר (צ'יפס, משקאות מוגזים, שימורים) יש השפעה שלילית על חיידקים מועילים במעיים שלנו, מה שמוביל לירידה בייצור החומצה הפנטותנית שלהם.

רק עם אורח חיים בריא ניתן לשמור על כמות אופטימלית של ויטמין B5 בגוף. אם אדם מתייחס לתזונה ברישול, ואין מספיק זמן לאורח חיים בריא, אז הוא אינו מקבל ויטמין B5 כלל: לא מהמזון ולא מפלורת המעיים.

חוסר בוויטמין B5 בגוף

מחסור בויטמין B5 יכול להיגרם מתכולה נמוכה של חלבונים, שומנים, ויטמין C, ויטמינים מקבוצת B, מחלות של המעי הדק וכן שימוש ארוך טווח באנטיביוטיקה וסולפנאמידים רבים.

מבנה חילוף החומרים השתנה רבות במהלך העשורים האחרונים, עקב הופעתן של ארוחות מוכנות ומוצרים חצי מוגמרים במקררים שלנו. כמו כן בכל מקום יש מחסור בחומרים המקיימים אינטראקציה עם חומצה פנטותנית. אז יש חוסר בויטמין B5.

מחסור בחומצה פנטותנית יכול להוביל ל:
- כאבים במפרקים;
- חוסר תחושה של הידיים והרגליים, מלווה בעקצוץ;
- התרחשות של כאב שורף באצבעות ובסוליות, המתפשט לרגל התחתונה ("שריפת הרגליים");
- שדרוג לאחור לחץ דםולדופק מואץ;
- הפחתת עמידות הגוף לזיהומים, למחלות נשימתיות חריפות הנפוצות;
- הפרעה במערכת העצבים: עייפות מוגברת, דיכאון, הפרעות שינה (ישנוניות או נדודי שינה), חולשה, הפרעות במצב הרוח (עצבנות או אדישות);
- איבוד שיער;
- שיער אפור מוקדם;
- כיב בתריסריון;
- תת תפקוד של יותרת הכליה;
- הפרעה למערכת החיסון: מחלות זיהומיות שונות הופכות לשכיחות יותר (במיוחד דרכי הנשימה);
- היחלשות הראייה והזיכרון;
- הידרדרות מצב העור: הוא הופך יבש, רפוי, מזדקן, מתרחשים דרמטיטיס ואקזמה, וצבעו עלול להיות מופרע. כולל עיניים דהויות;
- עצירות;
- סדקים קטנים בזוויות הפה.

עודף ויטמין B5

ויטמין B5 הוא תרכובת מסיסה במים, ולכן הוא מופרש בקלות מהגוף ואין לו השפעות רעילות. בשל כך, גם כמות עודפת של חומצה פנטותנית במזון לא תוביל לשום מצב פתולוגי - עודף ויטמין B5 מוסר מגוף האדם באופן טבעי.

מינון יתר של ויטמין B5 אפשרי בשימוש ממושך בתכשירים מונו-תכשירים ובשימוש לא מבוקר. קומפלקסים מולטי ויטמיןעם מינונים גבוהים של הוויטמין.

רמות הצריכה העליונות הנסבלות של ויטמין B5 לא נקבעו. במקרים נדירים נראים תסמינים כמו חיוורון של העור, בחילות, הקאות. יש להתייעץ עם רופא אם למטופל יש היסטוריה של המופיליה.

יישום

התכונה החשובה ביותר של חומצה פנטותנית היא יכולתה לעורר את ייצור הורמוני יותרת הכליה - גלוקוקורטיקואידים, מה שהופך את ויטמין B5 לכלי רב עוצמה לטיפול במחלות כמו דלקת פרקים, קוליטיס, אלרגיות ומחלות לב.

ויטמין B5 משמש להפחתת מצב הלחץ של הגוף לאחר ניתוח, כמו גם במהלך החלמה ממחלה.

חומצה פנטותנית משמשת במחלות מערכת העיכול אופי לא מדבק(gastroduodenitis וכו') לטיפול במחלות עור רבות, כמו גם דפיגמנטציה (כתמים לבנים בגוף). לטיפול באלרגיות.

בטיפול באקנה, ויטמין B5 במינונים גדולים היה מאוד כלי יעיל. סידן פנטותנט משמש לטיפול מורכב בתסמיני גמילה אצל אנשים הסובלים מאלכוהוליזם.

כאשר נלקח יחד עם ויטמין C, ויטמין B 5 מקדם ריפוי מהיר של פצעים, כמו גם היווצרות תקינה של רקמת חיבור.

תכשירים המכילים חומצה פנטותנית כוללים: סידן פנטותנאט, סופראדין, ויטרום ביוטי. כמו כן, ויטמין B5 הוא חלק מתוספי התזונה הבאים: Alphabet Cosmetic, Duovit Sharm.

צורת שחרור של ויטמין B5 - טבליות. לבלוע שלם עם כוס מים מלאה. אין למעוך או ללעוס. בהיעדר מרשם מיוחד מהרופא המטפל, יש ליטול אותו במקביל לארוחה או שעה לאחר הארוחה.

יש לאחסן במקום חשוך וקריר, לא להקפיא. אין לאחסן בחדר האמבטיה. טמפרטורה ולחות גבוהות יכולות לשנות את ההשפעה של ויטמין B5.

שם, קיצורים, שמות נוספים: חומצה פנטותנית, פנטותנט (סידן פנטותנט), ויטמין B5 (b5), b5

נוסחה כימית: C 9 H 17 NO 5

קְבוּצָה: ויטמינים מסיסים במים

שם בלטינית: ויטמין B5, Acidum pantothenicum, Calcii pantothenas ( סוּג. Calcii pantothenatis)

זנים: לא זמין.

בגוף, חומצה פנטותנית הופכת לצורתה הפעילה, פנטטין.

למה (למי) זה שימושי:

  • לגוף: מעלה את תוחלת החיים (בממוצע ב-10 שנים), מגן ומונע דמנציה בגיל מבוגר ומחלת אלצהיימר.
  • למערכת העצבים: מעורב באופן פעיל בסינתזה של חומרים הדרושים ל-NS (מתווכים, נוירוטרנסמיטורים ...). בלעדיהם, תפקוד תקין של האסיפה הלאומית הוא כמעט בלתי אפשרי.
  • למוח: משתתף ביצירת חומצות שומן, הנחוצות לתפקוד תקין של המוח.
  • לבלוטות יותרת הכליה: מסייע ביצירת כל הורמוני האדרנל - גלוקורטיקואידים. א מספיקהורמונים אלו עוזרים להפחית את הסיכון לדלקת פרקים, קוליטיס, אלרגיות ומחלות לב.
  • לסינתזה ומטבוליזם: משתתף ביצירת וחילוף החומרים של מספר מדהים של חומרים שונים: הורמונים, חלבונים, שומנים, פחמימות, חומצות אמינו, כולסטרול, המוגלובין ועוד רבים אחרים, ובכך תומכים בעבודת האורגניזם כולו. משחזר חילוף חומרים מופרע.
  • לחסינות: חומצה פנטותנית מעורבת באופן פעיל בסינתזה של כל הנוגדנים המגנים על הגוף מפני מחלות שונות. בלעדיו, מספר הנוגדנים מצטמצם מאוד.
  • לחולי שחפת: מפחית את ההשפעות הרעילות של תרופות נגד שחפת.


למה (למי) מזיק:

  • לחולים עם המופיליה: B5 מגדיל את זמן קרישת הדם.

אינדיקציות לשימוש:

hypovitaminosis B5, מחסור בוויטמין, קוליטיס, דלקת הלבלב, דלקת פרקים, אלרגיות, נוירלגיה ודלקת עצבים, אקזמה, אסתמה של הסימפונות, דרמטיטיס, יתר של בלוטת התריס, תסמיני גמילה, אקנה, רעלנות, פצעי ריפוי ארוכי טווח, שחמת כבד, אלכוהוליזם, קיכלי.

חוסר (מחסור) לטווח ארוך:

אירוע נדיר ביותר, אבל אם זה קורה, זה מוביל ל:

לכיב פפטי, הפרעות מטבוליות, נשירת שיער, תפקוד לקוי של בלוטות יותרת הכליה הפרעות תפקודיותבמערכת העצבים, חוסר קואורדינציה, אסתניה, פיגור בגדילה, הפרעות נשימה תכופות.

תסמיני מחסור:

עייפות ועייפות חמורה, מיגרנות, כאבי שרירים, כאב חמורברגליים, עקצוצים וחוסר תחושה באצבעות הרגליים, נדודי שינה, דיכאון, כיבים, גסטריטיס, דפיגמנטציה, דרמטיטיס או אקזמה, שלשולים (עצירות), תיאבון ירוד.

בילדים: פיגור בגדילה.

התוויות נגד:

Hypervitaminosis, המופיליה, אטוניה עם מחסור באשלגן.

תופעות לוואי:

אלרגיה, הפרעות במערכת העיכול, כאבים.

התעריף היומי הנדרש על ידי הגוף:

  • לגברים - ~ 10 מ"ג. ויטמין B5 ליום
  • לנשים - ~ 10 מ"ג ליום.
  • לילדים (מגיל 0 עד שנה) - ~ 2 - 3 מ"ג ליום.
  • לילדים (מגיל שנה עד 8 שנים) - ~ 3 - 5 מ"ג ליום.
  • לבני נוער (בני 9 עד 13) - ~ 8 מ"ג ליום.
  • לנשים בהריון - ~ 12 מ"ג ליום.
  • להנקה - ~ 12 מ"ג ליום.

הנורמה של ויטמין בדם:

0.2 - 1.8 מיקרוגרם/מ"ל.

מנת יתר:

כמעט בלתי אפשרי (נדיר מאוד).

תסמיני מינון יתר:

שלשולים, בצקות (אצירת מים ברקמות), עור חיוור, בחילות.

מקורות עיקריים:

כבד וכליות, שום, שמרים, אגוזי לוז, דגנים (שיבולת שועל, כוסמת), סובין, אפונה, כרובית, חלמון, קוויאר, חלב, אגוזים.

כמה זמן אתה יכול לקחת:

אפשר לקחת מספיק זמן.

טופס שחרור:

טבליות, תמיסה לזריקות, קרמים ומשחות, ספריי.

תאריך אחרון לשימוש:

לגבי חומצה פנטותנית

חומצה זו קיבלה את שמה מהיוונית "פנטותן". בתרגום זה אומר - בכל מקום, מכל הצדדים, בכל מקום. ואכן, מבחינת השכיחות במזון, היא מקדימה ויטמינים רבים אחרים. ומכיוון שהוא כל כך נפוץ, קשה להפריז בחשיבותו לגוף.

B5 אינו סובל את השפעות הטמפרטורה והאור - הוא מתפרק מזה חלקית (ממוצע של 50%). זה גם לא סובל הקפאה, שימור ושיטות אחרות של עיבוד מזון. עדיף לצרוך מזון ב טָרִי(אם אפשר).

B5 מעורב בתהליך ההטמעה של ויטמין B9 (חומצה פולית) בגוף, ותיאמין (B1), B2 ו-C, להיפך, מגביר את יעילות החומצה הפנטותנית עצמה ומעורבים בסינתזה של פנטיין.

ויטמין B5 אינו תואם אלכוהול, תה וקפה, ברביטורטים, משתנים - הוא נשטף מהר יותר מהגוף, עם אמצעי מניעה ואנזימים פרוטאוליטיים - B5 נהרס, עם נחושת, ברזל, מנגן - התכונות המועילות של נפילת הוויטמין, עם אנטיביוטיקה - הסינתזה מופרעת.

העוסקים בצמחונות ובדיאטת raw food חייבים לקחת בחשבון ש-B5 בגוף הופך לפנטיין בהשתתפות חלבונים ושומנים, ובהעדרם לא מתרחשת סינתזה ועלולה להתרחש היפווויטמין B5.

הצורה העיקרית בה מיוצר B5 היא סידן פנטותנט (או מלח הסידן של חומצה פנטותנית). הם מקבלים את זה באופן מלאכותי. הוא משמש הן בטבליות והן בצורה נוזלית (באמפולות). צורה נוספת של B5 היא dexpanthenol. גם מלאכותי. הוא משמש בעיקר לשיקום העור לאחר כוויות או דרמטיטיס, שכן B5 הוא הוויטמין היחיד שיכול לחדור לעומק העור.

ויטמין B5 במוצרים מוצג בצורה של חומצה פנטותנית, ובתרופות - סידן פנטותנאט.

ביוסינתזה של חומצה פנטותנית בבני אדם

בגוף, חומצה פנטותנית הופכת לפנתטין. הוא נוצר הן מויטמין B5 טבעי (טבעי), והן מסינטטי. לאחר מכן, פנטטין מוזרק למולקולת הקואנזים-A. מולקולה זו הכרחית בתהליכים מטבוליים רבים בגוף.

איך לקחת (למטרות רפואיות)

הם נוטלים תרופות הן בפנים והן בצורה של זריקות לשריר ולווריד. גם חיצונית (סיכה של העור במשחות וספריי).

בדרך כלל נלקח לאחר ארוחות.

ניתנת תוך שרירית בדרך כלל פעם ביום.