नर्सिंग मां क्या खा सकती है और क्या नहीं? स्तनपान कराने वाली मां की भोजन डायरी। एक नर्सिंग मां का उचित पोषण और आहार

बिना किसी अपवाद के हर युवा माँ चाहती है कि उसका बच्चा स्वस्थ और खुश रहे। यही कारण है कि यह सबसे अधिक में से एक था और बना हुआ है सामयिक मुद्देकिसी भी युवा मां के लिए उसका आहार कब क्या होना चाहिए स्तनपान.

यह कोई रहस्य नहीं है कि स्तनपान के दौरान मां का पोषण उन कारकों में से एक है जिन पर बच्चे की भलाई निर्भर करती है। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में इसे याद रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस समय, एक नर्सिंग मां के लिए सही खाना काफी मुश्किल होता है, क्योंकि उसके पास अचानक बहुत अधिक मात्रा में काम होता है, जिसके लिए उसके पास अनुकूल होने का समय नहीं होता है। यह बच्चे के जन्म के बाद मां की शारीरिक स्थिति को भी महसूस करता है।

ये सभी कारक अक्सर एक नर्सिंग मां के आहार में कलह लाते हैं, और इस तरह उसे ठीक से और संतुलित खाने की अनुमति नहीं देते हैं।

यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है

मां के स्वास्थ्य के साथ-साथ उसके बच्चे की सेहत भी स्तनपान के दौरान उचित पोषण पर निर्भर करती है।

अपने जीवन के पहले 3-4 महीनों में, प्रत्येक बच्चे को विशेष ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि उसका शरीर पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल हो जाता है। कई माताएं इस समय बच्चे को इस तरह की परेशानियों से बचने में मदद करने के लिए अपने स्वयं के पोषण के मुद्दे पर एक जिम्मेदार दृष्टिकोण अपनाने की कोशिश करती हैं, उदाहरण के लिए, आंतों का शूल, खाद्य एलर्जी, कब्ज, दस्त, आदि।

बच्चे के जन्म के बाद का पहला महीना एक महिला के लिए उसकी भलाई से जुड़ी एक कठिन अवधि होती है। कई इसका सामना कर रहे हैं अप्रिय घटनाकब्ज की तरह।

सबसे अधिक बार, वे इस तथ्य से जुड़े होते हैं कि आंत, जो पहले विकसित गर्भाशय द्वारा दृढ़ता से विस्थापित हो गई थी, जगह में गिर जाती है। यह गर्भावस्था और प्रसव के बाद कमजोर मांसपेशियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ होता है, जो कब्ज का कारण बनता है। आमतौर पर बच्चे के जन्म के बाद पहले या दो महीने में सब कुछ अपने आप ठीक हो जाता है।

एचबी के साथ उचित पोषण के नियम

उचित पोषणएक नर्सिंग मां की स्थिति को काफी कम करने में मदद करता है।

1. बच्चे के जन्म के पहले महीनों में, एक नर्सिंग मां के मेनू में उबली हुई या पकी हुई सब्जियां और फल अधिकतम होने चाहिए।
2. कब्ज की समस्या होने पर ताजी रोटी और अन्य पके हुए पदार्थ खाने से परहेज करना चाहिए।
3. एक नर्सिंग मां के आहार में पहले व्यंजन शामिल करना आवश्यक है: सब्जी का सूप, दूसरे शोरबा पर सूप।
4. एक नर्सिंग मां के लिए पीने का आहार बेहद महत्वपूर्ण है। यह मुख्य राहकब्ज से लड़ो। साथ ही, द्रव की कमी राशि पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है स्तन का दूध.
5. के लिए कल्याणऔर बच्चे के जन्म के बाद जल्दी ठीक होने के लिए, एक युवा माँ के मेनू में बी विटामिन, पशु प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ होने चाहिए: चिकन पट्टिका, टर्की, बीफ, अनाज।
6. आंतों पर भार को कम करने के लिए, आपको मां के आहार को दिन में 5-6 बार, छोटे भागों में बांटना चाहिए।

स्तनपान के दौरान बच्चे की सेहत सीधे तौर पर मां के पोषण पर निर्भर करती है।

बच्चे के जीवन के पहले 3-4 महीनों में सही खाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

किस पर ध्यान दें

कभी-कभी सबसे हानिरहित भोजन भी पहली नज़र में कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है बच्चा.

यह कभी न भूलें कि हर बच्चा अलग होता है। कुछ उत्पादों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता को अनदेखा करना असंभव है!

तो, किस लोकप्रिय स्वस्थ उत्पाद की प्रतिक्रिया आपके लिए पूर्ण आश्चर्य के रूप में आ सकती है?

बच्चे का शरीर एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों के प्रति बहुत संवेदनशील है, एलर्जी पहले से ही एक चेरी के उपयोग से प्रकट हो सकती है।

माँ क्या मिठाई खा सकती है

सबसे पहले, नर्सिंग मां के आहार में मिठाई बच्चे के लिए कई समस्याएं पैदा कर सकती है। हालाँकि, ऐसे उत्पाद हैं जो आमतौर पर बच्चे द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं और आपको अपनी माँ के मेनू में विविधता लाने की अनुमति देते हैं। यह:

• बिस्किट कुकीज़;
• सफेद मार्शमैलो;
• तुर्की प्रसन्नता, पेस्टिल;
• पाम फैट के बिना गाढ़ा दूध;
• रंगों के बिना मुरब्बा;
• रंजक और सुगंधित योजक के बिना दही।

माँ और बच्चे के लिए क्या खाना अच्छा है

स्तनपान के समय मां को अपने आहार में विटामिन और बीम से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।

हालाँकि पहले तो प्रतिबंधों के कारण ऐसा करना काफी कठिन है, लेकिन जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, माँ के मेनू को धीरे-धीरे विस्तारित और सभी प्रकार की उपयोगी चीजों से समृद्ध करना चाहिए। कोशिश करें कि आप अपने निवास क्षेत्र में उगने वाले मौसमी फल, सब्जियां ही खाएं:

• साग (डिल, अजमोद, हरा प्याज);
• फल, सब्जियां: चुकंदर, गाजर, प्याज, आलू, पत्ता गोभी (बच्चे के जन्म के 6 महीने से पहले नहीं);
• अनाज: एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया, बाजरा, गेहूं, जौ, आदि;
• सफेद मांस: चिकन स्तन, टर्की, बीफ, पोल्ट्री लीवर;
• डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर, कम वसा वाले केफिर, बिना भराव के दही;
• अंडे का सफेद भाग (प्रसव के बाद पहली बार, दो से अधिक अंडे नहीं)। समय के साथ-साथ उबले अंडे, तले हुए अंडे आदि को डाइट में शामिल किया जा सकता है।

माँ जीवी के साथ क्या नहीं खा सकती हैं

काश, स्तनपान के समय, एक महिला के आहार को ऐसे उत्पादों को पूरी तरह से बाहर या सीमित कर देना चाहिए:

1. अल्कोहल;
2. चॉकलेट;
3. साइट्रस;
4. मेयोनेज़, केचप;
5. कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
6. कॉफ़ी;
7. कडक चाय।

हमने यथासंभव उन मूल सिद्धांतों को निर्धारित करने का प्रयास किया जिनके द्वारा एक नर्सिंग मां के आहार को संकलित किया जाना चाहिए। यह भी ध्यान देने योग्य है कि माँ के पोषण से संबंधित सब कुछ काफी व्यक्तिगत है, और एक माँ-बच्चे की जोड़ी के लिए जो उपयुक्त है वह दूसरे के अनुरूप नहीं हो सकता है। स्तनपान के दौरान मां के पोषण का मुख्य लक्ष्य उसका और उसके बच्चे का स्वास्थ्य है।

जितना हो सके अपने मेनू का विस्तार करने की कोशिश करें, क्योंकि आपको न केवल शारीरिक रूप से बल्कि मानसिक रूप से भी अच्छा महसूस करना चाहिए। सभी प्रकार के भोजन प्रतिबंध एक महिला की भलाई पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। आपको अपने आहार को पानी और लीन सूप तक सीमित नहीं रखना चाहिए। याद रखें कि एक बच्चे को एक स्वस्थ और खुश माँ की ज़रूरत होती है!

स्वस्थ और खुश बढ़ो!

दूध पिलाने की अवधि एक नव-निर्मित माँ के जीवन में जिम्मेदार और तनावपूर्ण क्षणों में से एक है। बच्चे के जन्म के बाद कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन तब तक नहीं करना चाहिए जब तक कि बच्चा बड़ा न हो जाए और उसका पाचन तंत्र पूरी तरह से मजबूत न हो जाए। कई अनुभवी माताओं ने एक से अधिक बार देखा है कि चॉकलेट या ताजा स्ट्रॉबेरी के टुकड़े के रूप में एक छोटी सी अनुमत फुसफुसाहट तुरंत बच्चे के गालों पर परिलक्षित होती है और उसके बाद आप अब व्यंजनों के साथ प्रयोग नहीं करना चाहते हैं और आहार तोड़ना चाहते हैं। एक नर्सिंग मां के लिए आम तौर पर स्वीकृत अनुकरणीय मेनू है, जिसके बाद हर दिन, एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया से लेकर गंभीर शूल तक, कई समस्याओं को रोका जा सकता है।

माह के अनुसार स्तनपान कराने पर माँ का मेनू

स्तन के दूध का उत्पादन एक गंभीर जैव रासायनिक प्रसवोत्तर प्रक्रिया है, जो अंततः शिशु के शरीर की सभी जरूरतों को पूरा करती है। मुख्य की कमी निर्माण सामग्री(प्रोटीन, अमीनो एसिड, ट्रेस तत्व, वसा और विटामिन) बच्चे के विकास को रोक देंगे। आखिरकार, मां के दूध की गुणवत्ता सीधे उसके आहार पर निर्भर करती है। प्राकृतिक भोजन की कुंजी तर्कसंगत और है आंशिक पोषण. यह गैस बनने, पेट फूलने, एलर्जी से जुड़ी समस्याओं से बचने में मदद करेगा।

सिद्धांतों को तर्कसंगत पोषणस्तनपान कराने वाली माताओं में शामिल हैं:

1. कैलोरी। दैनिक दरगर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को 2500 किलो कैलोरी। यह 600 - 700 किलो कैलोरी तक बढ़ सकता है, लेकिन इससे ज्यादा नहीं। अतिरक्षण से दूध की वसा सामग्री और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के जुनून में वृद्धि नहीं होगी, लेकिन यह आंकड़ा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

2. पूर्ण मेनू।हर दिन, एक नर्सिंग मां को प्राप्त करना चाहिए:

• कम से कम 120 ग्राम प्रोटीन;
• लगभग 500-550 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
• 110-130 ग्राम वसा।

3. विटामिन और ट्रेस तत्व।यह महत्वपूर्ण घटकबहुतों में भाग ले रहे हैं जैव रासायनिक प्रक्रियाएं. स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए मेनू और व्यंजनों को हर दिन शामिल किया जाना चाहिए। ताजा जड़ी बूटी, उबली हुई सब्जियां और फल।

• कैल्शियम, फ्लोरीन और फास्फोरस बनते हैं और मजबूत होते हैं कंकाल प्रणाली, दांत, नाखून, बाल;
• लोहा रक्ताल्पता से रक्षा करेगा, हेमटोपोइजिस में सक्रिय रूप से भाग लेगा;
• आयोडीन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है अंत: स्रावी प्रणालीबच्चे के सामान्य स्वस्थ विकास में योगदान देता है।

4. आंशिक पोषण।भी साथ निरंतर कमीसमय, माँ को नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना चाहिए। मुख्य भोजन के बीच दो या तीन हल्के स्नैक्स आपको ज़्यादा खाने नहीं देंगे, अपनी भूख को संतुष्ट करेंगे और पूरी तरह से दूध का उत्पादन करेंगे।

5. हाइपोएलर्जेनिक आहार. सभी संभावित एलर्जी, विशेष रूप से बच्चे के जन्म के पहले 6 महीनों में, व्यंजनों से बाहर रखा जाना चाहिए। नवजात शिशु का अपरिपक्व पेट इसका जवाब दे सकता है खतरनाक उत्पादएलर्जी के गंभीर रूप जिनका इलाज करने में लंबा समय लगेगा। इस तरह की अभिव्यक्तियों में खुजली, लालिमा, त्वचा में जलन, डायपर दाने, जिल्द की सूजन, घमौरियां शामिल हैं। म्यूकोसल घावों के साथ, बार-बार विपुल regurgitation, हिचकी, शूल, सूजन और दस्त हो सकते हैं। कभी-कभी खाद्य एलर्जी खुद को श्वसन रोगों के रूप में प्रकट करती है - एलर्जिक राइनाइटिस, ब्रोन्कोस्पास्म। सबसे खतरनाक एलर्जी की अभिव्यक्तिक्विन्के की एडिमा पर विचार करें। त्वचा, त्वचा के नीचे वसायुक्त ऊतक सहित श्लेष्म, जल्दी से सूज जाता है, जिससे घुटन होती है। यदि समय पर उपलब्ध नहीं कराया गया चिकित्सा देखभालबच्चा मर सकता है।

मेनू 1 महीने तक

डॉक्टर 2.5 लीटर इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं। पीने, पहले पाठ्यक्रम सहित। ये सूखे फल की खाद, प्राकृतिक पतला सेब का रस, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, उबले हुए दूध के साथ चाय, सौंफ, बिना स्वाद के कमजोर हरा या काला है।

1. पहले महीने में एक नर्सिंग मां के मेनू में अनाज - गेहूं, जौ, जौ, चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया शामिल करने की अनुमति है। प्राकृतिक मक्खन के साथ दूध दलिया खाने के लिए सुबह उपयोगी होता है। आप भी सब कुछ खा सकते हैं। पास्ता.
2. सब्जियों से, आप उबले हुए आलू, भाप, उबले हुए या पके हुए तोरी को बेक और बेक कर सकते हैं, फूलगोभी, गाजर, चुकंदर, पीली मिर्च, जड़ी बूटी, मक्का। गर्मी उपचार के बाद सब्जियों का सेवन किया जाता है। तो बच्चे में गैस बनना बहुत कम हो जाएगा।
3. मांस और मछली को आहार, आसानी से पचने योग्य कम वसा वाली किस्मों के साथ अनुमति दी जाती है। उप-उत्पादों के उपयोग को सीमित करें। नर्सिंग महिलाओं के मेनू में मांस व्यंजन की दैनिक दर 200 ग्राम है यह उबालने, भाप, स्टू मांस की सलाह दी जाती है।
4. डेयरी उत्पादों। गाय का दूध चाय, अनाज, मसले हुए सूप में डाला जाता है। कम वसा वाले पनीर 5 - 9% को 200-250 ग्राम के लिए सप्ताह में दो बार खाया जा सकता है। इसे चीज़केक या कैसरोल में इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। सूप, पनीर और सलाद में जोड़े जाने पर कम वसा वाले खट्टा क्रीम का 15% उपयोग किया जाता है। 20-30% चीज़, सैंडविच में खाया जाता है। वसा रहित खाद्य पदार्थों की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है। मध्यम वसा सामग्री के साथ उन्हें खरीदना बेहतर है, अन्यथा बच्चे को आवश्यक मात्रा में वसा नहीं मिलेगी।
5. पके हुए या उबले हुए फल - बिना छिलके वाले सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, केले। एक दूध पिलाने वाली माँ को केवल वही फल और सब्जियाँ खानी चाहिए जो उसके क्षेत्र में उगाई जाती हैं, और यह बेहतर है कि वे अपने बगीचे में ही तोड़ी जाएँ।
6. वनस्पति तेल अमीनो एसिड से भरपूर होता है जो नवजात शिशु के विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है। इसे सलाद, स्टॉज, बोर्स्ट, सूप में जोड़ने की अनुमति है।
7. कन्फेक्शनरी, रोटी। आप काले, सफेद ब्रेड, बैगल्स, राई और गेहूं की ब्रेड, बिना किशमिश के क्राउटन, दलिया, बिस्किट, जूलॉजिकल कुकीज़ खा सकते हैं।

अंडे, नट, बीज, कॉफी, कोला, कोको प्रतिबंधित हैं। इस समय लंबी अवधि के भंडारण उत्पादों को नहीं खाना बेहतर है। आप फलियां, प्याज, लहसुन नहीं खा सकते हैं, कच्चे टमाटरऔर खीरे।

पहले महीनों में एक नर्सिंग मां का पोषण

1 से 3 महीने तक स्तनपान कराने वाली माँ का मेनू

नवजात शिशु के दो महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद, आप धीरे-धीरे मेनू में विभिन्न व्यंजन जोड़ सकते हैं। पहले महीने में, आपको उसी दिन तुरंत कई नए खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत नहीं है। प्रत्येक नवाचार के लिए, बच्चे की प्रतिक्रिया हो सकती है। यदि यह वहां नहीं है, तो उत्पाद को सुरक्षित रूप से शामिल किया गया है रोज का आहार. जब बच्चे के गाल लाल हो गए, तो वह बेचैन हो गया और शूल से पीड़ित हो गया। नए उत्पादइसे अस्थायी रूप से उपयोग न करना बेहतर है। यह महत्वपूर्ण है कि वह खाना खाएं जो एक नर्सिंग मां गर्भावस्था के दौरान खाती है और अज्ञात खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग नहीं करती है।

माँ का मेनू 3 से 6 महीने तक

अनुमत:

• दुबला बोर्स्टटमाटर के रस के साथ अनुभवी;
• मौसमी सब्जियां, जामुन, फल;
• अंडे - दो या तीन दिनों में एक से अधिक नहीं;
• मांस;
• बेरीज से फल पेय;
• घर का बना जाम;
• ताजा सब्जी का रस;
• अखरोट, बादाम;
• हलवा घर का पकवान.

यह वर्जित है:

• डिब्बा बंद भोजन;
• समुद्री भोजन;
• अचार;
• केचप, मेयोनेज़;
• कडक चाय;
• कॉफ़ी;
• अल्कोहल;
• चॉकलेट;
• सफेद बन्द गोभी;
• खट्टे फल, अंगूर;
• सॉस;
• स्मोक्ड मीट।

6 से 12 महीने की नर्सिंग महिला का मेनू

बच्चे के जन्म के बाद और सख्त डाइट, एक स्तनपान कराने वाली माँ को पहले से ही तले हुए खाद्य पदार्थ शामिल करने की अनुमति है, लेकिन कम वसा वाले। साथ ही, व्यंजनों में उबला हुआ भोजन प्रबल होना चाहिए। आप चालू करने का प्रयास कर सकते हैं सफेद चाकलेट, बीज, फलियां, समुद्री भोजन। उन्हें सुबह दर्ज करें, और दिन के दौरान नवजात शिशु को ध्यान से देखें।

प्रसवोत्तर के साथ, निम्नलिखित से बचा जाना चाहिए:

• सोडा;
• गाढ़ा दूध;
• घुटा हुआ दही;
• मेयोनेज़, केचप;
• नकली मक्खन;
• फास्ट फूड;
• अचार, अचार, स्मोक्ड मीट;
• सूजी;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• डिब्बा बंद भोजन;
• सॉसेज, सॉसेज, सॉसेज;
• आइसक्रीम।

स्तनपान के दौरान माँ का साप्ताहिक मेनू (टेबल)

नाश्ता	रात का खाना	रात का खाना
सोमवार
उबला हुआ चिकन, चावल, सब्जी मुरब्बा, गुलाब का शोरबा, रोटी और मक्खन	अचार, जौ का दलिया, ब्रेड, दही, बेक किया हुआ सेब, ग्रीन टी	फलों का सलाद, पनीर पुलाव खट्टा क्रीम सॉस, दूध के साथ चाय, केला
मंगलवार
जई का दलियापानी या दूध पर, हरी चाय, मक्खन के साथ राई की रोटी	चिकन सूप, चावल दलिया, दम किया हुआ वील, सब्जी का सलाद, फल, जेली	मैश किए हुए आलू और गाजर, उबला हुआ या उबला हुआ चिकन, दलिया कुकीज़, केफिर, सेब
बुधवार
एक प्रकार का अनाज दलिया, त्वचा के बिना मछली स्टू, गेहूं की रोटीहार्ड पनीर और मक्खन के साथ, चीनी के बिना दूध की चाय	सब्जियों, मांस और जड़ी बूटियों के साथ सूप, खट्टा क्रीम सॉस, फल के साथ चावल या सेंवई पुलाव, बेरी का रस	जाम, शहद या खट्टा क्रीम सॉस, दूध के साथ चाय, दलिया कुकीज़ के साथ चीज़केक
गुरुवार
वेजिटेबल सॉस या नेवी स्टाइल के साथ पास्ता, वेजिटेबल सलाद, सेब का जूस, बन, कॉम्पोट, केला	खट्टा क्रीम, वील कटलेट, दम किया हुआ सब्जियां, राई की रोटी, मीठी चाय के साथ दुबला बोर्स्ट	बाजरा या चावल के साथ कद्दू दलिया, फल के साथ रोटी और पनीर दही, हरी चाय
शुक्रवार
दूध चावल चीनी, रोटी और मक्खन, कमजोर चाय के साथ	गोभी का सूप, मैश किए हुए आलू, उबली हुई मछली या मांस, सब्जी का सलाद, जूस, फल	जामुन के साथ पनीर, दूध के साथ चाय, खट्टा क्रीम के साथ गोभी रोल, केफिर
शनिवार
फल दही, दूध वाली चाय, बिस्किट बिस्कुट	सब्जियों और मछली के साथ सूप Meatballs, खट्टा क्रीम सॉस के साथ सब्जी का सलाद, खाद	तले हुए अंडे, रोटी और मक्खन, किण्वित बेक्ड दूध, रोटी, फल
रविवार
मूसली के साथ कम वसा वाला दही, पनीर और मक्खन के साथ ब्रेड, बेर का रस	मीटबॉल, विनैग्रेट, चिकन स्टीम कटलेट, बाजरा दलिया, फल, चाय के साथ सूप	सब्जी का सलाद, पनीर पुलाव, कुकीज़, गुलाब का शोरबा

एक सप्ताह के लिए नर्सिंग मां का मेनू संतुलित होना चाहिए।

स्तनपान के दौरान भोजन के विकल्प

बच्चे के जन्म के बाद, स्तनपान कराने वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो नवजात शिशु को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

इसमे शामिल है:

1. गाय का दूध। Undiluted, गर्मी उपचार के बिना, इसे पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। इसमें है विदेशी प्रोटीन. गाय का कच्चा दूध पीने से माता और स्तनपान करने वाले बच्चे में अपच ठीक हो जाता है।
2. ग्लूटेन। सूजी में निहित और गंभीर एलर्जी भड़काती है।
3. उत्पादों में रासायनिक योजक। परिरक्षकों, स्वादों और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों को नवजात शिशु के शरीर द्वारा संसाधित नहीं किया जा सकता है। वह इन सभी पदार्थों पर एक मजबूत एलर्जी प्रतिक्रिया के साथ प्रतिक्रिया करेगा।
4. लाल रंग की सब्जियां और फल। सुनहरा नियम: "हरा ठीक है, पीला सावधानी है, लाल नहीं है"हर नर्सिंग मां को पता होना चाहिए और अगला उत्पाद चुनते समय रंग पर ध्यान देना चाहिए। चमकीले लाल रंग के सेब की लाल त्वचा को काटने से भी एलर्जी से बचने की संभावना नहीं है। लाल सब्जियों का सेवन केवल थर्मली प्रोसेस्ड ही करना चाहिए।
5. मसाले, प्याज और लहसुन उत्कृष्ट उपकरणएक वर्ष के बाद दूध छुड़ाने के लिए। दूध में ऐसा स्वाद आ जाता है जो नवजात शिशु को पसंद नहीं आता और वह स्तनपान कराने से इंकार कर सकता है।

अन्य टिप्स देखें:

• - 6 सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों का अवलोकन।

लड़कियों, रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति को देखें और जोड़ें!)))

नमूना भोजन डायरी।

तारीख

उत्पाद

बच्चे की कुर्सी

बच्चे की त्वचा

बच्चे की सामान्य स्थिति

दिन की पहली छमाही में एक छोटी मात्रा में एक नया उत्पाद आज़माएं, फिर 2 दिनों के लिए बच्चे का निरीक्षण करें। ध्यान दें कि क्या कुछ असामान्य है (बहुलता, रंग, स्थिरता, बलगम, हरियाली, आदि की उपस्थिति) की उपस्थिति या अनुपस्थिति पेट का दर्द, सूजन, सनक आदि पर ध्यान दें।

यदि एक नए उत्पाद की शुरूआत सफल रही, और दो दिनों तक बच्चे की ओर से कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं हुई, तो आप उसी सिद्धांत के अनुसार प्रवेश कर सकते हैं अगला उत्पादनीचे दी गई समय सीमा का पालन करते हुए।

पहला महीना

कर सकना

दसवें दिन तक:

सीके हुए सेब

अनाज: दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, गेहूं, आरटेक, जौ);

दुबला सूप;

तरल पदार्थ का सेवन (हरी चाय, सूखे फल की खाद, झरने का पानी, गुलाब की भाप);

वसा: मक्खन प्रति दिन 15 ग्राम तक, अपरिष्कृत तेल (सूरजमुखी, मक्का, जैतून)।

दुबला मांस।

दसवें दिन से : आहार में शामिल करें

किण्वित दूध उत्पाद (पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर);

मछली उबली हुई, बेक की हुई;

ग्रे ब्रेड, चोकर के साथ;

आकाश में पास्ता मात्रा;

सख्त चीज, हल्का;

दम किया हुआ, बेक किया हुआ और उबली हुई सब्जियां(गाजर, चुकंदर, फूलगोभी या ब्रोकोली, प्याज, कद्दू, तोरी);

हरे और सूखे मसाले (डिल, अजमोद, बे पत्ती);

चाय के लिए और ठिकानों के बीच। भोजन: सूखे मेवे (खजूर, सूखे खुबानी, prunes), बिस्किट कुकीज़, बिस्किट, चार्लोट पाई, सुखाने (बैगल्स), किशमिश के बिना croutons, तोरी पेनकेक्स (आटे के बिना)।

पूरा पहला महीना यह वर्जित है

पूरा गाय का दूधदुकान या घर का बना);

मांस शोरबा (किसी भी प्रकार के मांस से);

सूखे मेवों से - किशमिश;

काली चाय, कॉफी;

कच्ची सब्जियां और फल (बेक्ड सेब और केले को छोड़कर);

ताजा आटा पके हुए माल अधिमूल्य;

अल्कोहल।

1 - 3 महीने

कर सकना

डाइट में शामिल करें:

बोर्स्ट, दुबला, टमाटर के रस के साथ अनुभवी (पास्चुरीकृत टमाटर);

मौसम के अनुसार कच्ची सब्जियां और फल;

पिस्ता और मूंगफली के अलावा अन्य मेवे;

मांस ( घरेलू चिकन, खरगोश, बटेर, वील)।

फल पेय बनाएं (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, करंट, पिटेड चेरी से);

घर का बना जैम: चेरी, बेर, सेब

यह वर्जित है

पूरी गाय का दूध (स्टोर या घर का बना);

सूखे मेवों से - किशमिश;

काली चाय;

अल्कोहल।

3 - 6 महीने

कर सकना

डाइट में शामिल करें:

दलिया (जौ, बाजरा)

ताजा निचोड़ा हुआ रस (गाजर, कद्दू, सेब, चुकंदर);

ताजा प्याज

ताजा और सूखे मसाले:

तुलसी, नमकीन, तारगोन, नींबू बाम, अजवायन की पत्ती, अजवाइन, पुदीना, तुलसी, थाइम।

यह वर्जित है

पूरी गाय का दूध (स्टोर या घर का बना);

अल्कोहल।

6 महीने से

जोड़ सकते हैं:

फलियां

समुद्री भोजन

पराग।

कर सकना

प्राकृतिक मांस (वील, बीफ, चिकन, खरगोश, बटेर मांस);

अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का, चावल, गेहूं, बाजरा, मोती जौ);

सेम और फलियां (6 महीने से);

मछली (स्टू या उबला हुआ);

समुद्री भोजन;

सब्जियां (दम किया हुआ, उबला हुआ या बेक किया हुआ);

कम मात्रा में पास्ता;

उबला हुआ आलू, बेक किया हुआ;

अंडे (चिकन, और अधिमानतः बटेर);

सख्त चीज तीखे नहीं होते;

किण्वित दूध उत्पाद - केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर - घर पर करना बेहतर है;

ग्रे ब्रेड, चोकर के साथ, सफेद, थोड़ा बासी या सूखा;

फल (मौसम के अनुसार);

हरे मसाले (डिल, अजमोद - जन्म से; अजवाइन, पुदीना, नमकीन, तुलसी, अजवायन, नींबू बाम, तारगोन, थाइम - 3 महीने से);

प्याज (जन्म से सूप में, ताजा - 3 महीने से), लहसुन - 6 महीने से।

मूँगफली और पिस्ता के अलावा अन्य मेवे;

शहद (कैल्शियम से भरपूर) 3 महीने से। और पराग 6 महीने से;

अपने स्वाद और मनोदशा के अनुरूप ताजा निचोड़ा हुआ रस पिएं - 3 महीने से पहले एक बार में सावधानी से प्रवेश करें;

1 महीने से फ्रूट ड्रिंक और कॉम्पोट्स (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, चुकंदर, चेरी से) बनाएं;

फलों के पेड़ों की टहनियों से काढ़ा चाय, साथ ही जड़ी-बूटियों (यारो, कैमोमाइल, लिंडेन, हॉर्सटेल, पुदीना, नींबू बाम, नीलगिरी, बिछुआ, कोल्टसफ़ूट, बिगबेरी, बोगोरोडस्काया घास (थाइम) से, घोड़े की पूंछ, उत्तराधिकार, कैलेंडुला - 2-3 से अधिक जड़ी-बूटियों या एक समय में एक का संयोजन नहीं);

गुलाब का काढ़ा; चीनी के बिना फलों का मिश्रण।

हरी चाय (बड़ी पत्ती, बिना योजक के); कमजोर काला

स्तनपान के लिए चाय, जैसे हुमामा, हिप्प;

वसंत या आसुत जल सूखे फल या सिलिकॉन कंकड़, टेबल मिन के साथ भिगोया हुआ। पानी (जैसे सोफिया कीव)।

यह वर्जित है

सभी डिब्बाबंद भोजन;

सभी कन्फेक्शनरी उत्पाद जिनमें भोजन और स्वाद योजक, निबंध शामिल हैं;

तत्काल कॉफी, चाय बैग;

आइसक्रीम;

मार्जरीन, मेयोनेज़, प्रसंस्कृत पनीर;

सूजी;

अर्ध-तैयार उत्पाद, जैसे सॉसेज, सॉसेज;

6 महीने तक पूरा दूध;

गाढ़ा दूध;

सभी केंद्रित और डिब्बाबंद;

मीठा कार्बोनेटेड पेय;

रिफाइंड चीनी;

बड़ी मात्रा में पास्ता और आलू;

धूम्रपान, नमकीन बनाना;

लाल रंग - बिलकुल नहीं!

इस "लॉकर" में खाद्य पदार्थ और तरल पदार्थ होते हैं, जिनका उपयोग नर्सिंग मां द्वारा बच्चे के लिए खतरनाक होता है।

खुद को आश्वस्त करते हुए कि रेड वाइन का एक गिलास बच्चे को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करेगा, एक महिला को ध्यान रखना चाहिए: कोई भी, बिना किसी अपवाद के, शराब बच्चे के रक्त में दूध के साथ 100% अवशोषित होती है;

ताजा और डिब्बाबंद प्याज, लहसुन, जंगली लहसुन, गर्म मिर्च, मेयोनेज़, टबैस्को सॉस - दूध में मसाला जोड़ें;

सरसों, सहिजन, विशेष रूप से एडिटिव्स के साथ, ब्लैक स्ट्रॉन्ग कॉफी (विशेष रूप से गैर-प्राकृतिक), कम से कम 70% कोको सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट, "डोर ब्लू" जैसे मोल्ड के साथ चीज और विभिन्न एडिटिव्स के साथ सॉफ्ट "ताजा" चीज, विशेष रूप से से जड़ी बूटी, - दूध कड़वा बनाओ;

मसालेदार हेरिंग, मसल्स, स्क्वीड, ऑक्टोपस, विशेष रूप से सॉस, कॉड कैवियार, पोलक में, विशेष रूप से एडिटिव्स युक्त - दूध को नमकीन स्वाद दें;

डिब्बाबंद ट्यूना अपने रस में और तेल में, ताजा टूना और झींगा - एलर्जी भड़काने।

पीला रंग - आप कर सकते हैं, लेकिन सावधान!

मौजूद पूरी लाइनउत्पाद जो हाल ही में बाल रोग विशेषज्ञों ने नर्सिंग माताओं को खाने से मना किया था। अब डॉक्टर अन्यथा कहते हैं। इन उत्पादों को खाना संभव है, और आवश्यक भी, लेकिन उन्हें आहार में धीरे-धीरे, सावधानी से और कम मात्रा में पेश करें।

तरबूज, चुकंदर, ताजा केफिर, मटर, सेम, वनस्पति तेल - माँ के आहार में उनकी अधिकता से टुकड़ों में मल और सूजन हो जाती है;

नाशपाती, अनार, ख़ुरमा, चावल, ताज़ी ब्रेड, कचौड़ी- बांध सकते हैं;

गाय का दूध, संतरे, अंगूर, काले करंट, अंडे, लाल कैवियार और मछली, सूजी, बाजरा और मकई का दलिया - एलर्जी का कारण बनता है।

हरा रंग - किसी भी मात्रा में!

इस ट्रैफिक लाइट के रंग से चिह्नित खाद्य पदार्थों को बिना किसी समस्या के खाया जा सकता है। आप और बच्चे दोनों के लिए अच्छा है!

गाजर, अजमोद, डिल - आपके टुकड़ों की दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखने में मदद करेगा;

ब्लैक करंट, आंवला, पत्ता सलाद - प्रतिरक्षा में सुधार करता है;

तोरी, कद्दू, कॉड, पर्च - बच्चे के तेजी से विकास और विकास में योगदान;

पनीर, प्राकृतिक दही - हड्डियों और दांतों को मजबूती दें;

केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, अयरन, दलिया, ब्रोकोली, फूलगोभी - पाचन में सुधार।

मजबूत एलर्जी:

दूध। कभी-कभी कोई महिला जानबूझकर एक लीटर गाय तक पी जाती है या बकरी का दूधप्रति दिन, यह सोचकर कि इससे स्तनपान के पोषण मूल्य में वृद्धि होती है। वास्तव में, यह संभावना बढ़ जाती है कि टुकड़ों में त्वचा की जलन होगी, क्योंकि दूध में 20 से अधिक पदार्थ होते हैं जो एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। इसके अलावा, दूध प्रोटीन गर्मी के प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए उबला हुआ दूध भी बड़ी मात्रा में नहीं पीना चाहिए।

सफेद अंडे। यह मुख्य रूप से चिकन अंडे पर लागू होता है। कम आम तौर पर, बतख या बत्तख के अंडे से एलर्जी होती है, बटेर के अंडे लगभग कभी नहीं होते हैं। यह देखते हुए कि इस उत्पाद में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल भी होता है जो हृदय के लिए हानिकारक होता है, यह अनुशंसा की जाती है कि एक नर्सिंग मां प्रति सप्ताह केवल एक कठोर उबला हुआ अंडा खाए।

भाप मांस। विशेष रूप से शव के "निचले हिस्से", जहां अधिकांश हानिकारक पदार्थ निहित होते हैं। जमे हुए मांस को वरीयता दें - ठंड और विगलन के बाद, एलर्जी की मात्रा कम हो जाती है।

स्तनपान सलाहकार की सिफारिशें

1. स्तनपान:

दैनिक लय: 1-1.5 घंटे

रात ताल: 24h, 4h, 6h, 8h

इसका मतलब यह है कि दिन के दौरान 1-1.5 एक स्तन "ड्यूटी पर" होता है, और इस दौरान हम केवल इस स्तन पर लागू होते हैं। उदाहरण के लिए, मेरी बेटी 9:00 बजे उठती है, 9:00-10:30 से मैं उसे केवल लागू करता हूं दाहिनी छाती, 10:30-12:00 तक - मैं केवल बाएं स्तन पर लगाती हूं। अनुलग्नकों की संख्या असीमित है, बेटी की किसी भी इच्छा के साथ - स्तनपान कराने के लिए। इन 1.5 घंटों के दौरान, वह शांति से अपने स्तन से जुड़ सकती है और एक बार 15 मिनट के लिए और एक घंटे के लिए अपनी छाती पर लटकी रह सकती है - यह पूरी तरह से बच्चे द्वारा नियंत्रित किया जाता है, क्योंकि। उसके मनोवैज्ञानिक आराम को बहुत प्रभावित करता है।

रात में, सभी बच्चे ऊपर वर्णित कार्यक्रम (± घंटे) के अनुसार लगभग जागते हैं, हम बारी-बारी से भोजन करते हैं और बायाँ स्तनइन घंटों के दौरान।

मुझे नहीं पता कि इस तरह के शेड्यूल पर कब तक खिलाना है, लेकिन मुझे लगता है कि यह निश्चित रूप से 2 महीने है (मैं इसे फोन से देखूंगा)।

2. हम पम्पिंग रद्द करते हैं।

इससे पहले (मेरे माता-पिता और बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह पर), मैंने प्रत्येक भोजन के बाद निस्तारण किया - यह, अजीब तरह से पर्याप्त है, समय के साथ केवल दूध की मात्रा कम हो जाती है।

3. पहले 2 महीनों में, बच्चों को दूध पिलाने और सोने के लिए लपेटना (केवल मुफ़्त लपेटना) बेहतर है। जब बच्चा जाग रहा होता है, तो वायु स्नान, मालिश आदि करना सबसे अच्छा होता है।

स्वैडलिंग नवजात कंपकंपी के तेजी से अंत में योगदान देता है।

4. चलता है।

नवजात शिशुओं के लिए बेहतर है कि वे पहले महीने तक न चलें, बल्कि घर के अंदर रहें (अक्सर घर में हवादारी करें), क्योंकि। एक बड़ी संख्या की ताजी हवाउन पर इसका वैसा ही प्रभाव पड़ता है जैसे, उदाहरण के लिए, जंगल में प्रवेश करने वाले किसी नगरवासी को सिरदर्द आदि होगा।

यह मेरे लिए भी बेहतर है (क्योंकि माताएं) पहले महीने में बहुत बार सड़क पर दिखाई नहीं देती हैं (खासकर अगर दूध की भीड़ हो या आप ठीक महसूस नहीं कर रहे हों, या आपकी छाती में दर्द हो रहा हो), क्योंकि। इससे कई बीमारियां हो सकती हैं। स्तनपान अभी तक स्थापित नहीं हुआ है (यह जन्म के 3-4 सप्ताह बाद स्थापित होता है)। हवा - और आप अपनी छाती को ठंडा कर सकते हैं, लेकिन हमें इसकी भनक भी नहीं लगेगी ...

5. बच्चों को छोटे स्नान में नहलाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि। जन्म के बाद वे यही उम्मीद करते हैं। मां के पेट में जगह सीमित थी, और अब वे हर चीज में हैं और गर्मी के पहले महीनों और बंद जगह की भावना का इंतजार कर रहे हैं।

साथ ही, बड़े टब में नहाने और गोता लगाने से 3 महीने तक स्तनपान कराया जा सकता है।

खाना सब कुछ की अनुमति हैगर्भावस्था के दौरान आपने क्या खाया। यह भी लागू होता है एलर्जेनिक उत्पाद. अपवाद वे महिलाएं हैं जिन्हें स्वयं खाद्य एलर्जी है।

वे। हम आसानी से एक आड़ू, 10 स्ट्रॉबेरी के टुकड़े आदि खा सकते हैं।

90% मामलों में, शिशुओं को जीवन के पहले महीने में विभिन्न त्वचा पर चकत्ते हो जाते हैं (किसी को अधिक, किसी को कम) - यह सामान्य है। दाने दिखने के बाद हम मान लेते हैं कि यह किसी के कारण है विशिष्ट उत्पाद- हम एक ही उत्पाद को एक सप्ताह में आजमाते हैं - सबसे अधिक संभावना है कि कोई दाने नहीं होंगे।

प्रतिक्रिया सबसे अधिक बार रंगों और स्वादों पर होती है।

पीनासब कुछ भी संभव है, लेकिन हमेशा की तरह पेय जल.

और याद रखें 6 महीने तक (पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत से पहले), बच्चे को माँ के दूध के माध्यम से सब कुछ चखना चाहिए!

7. अनिवार्य सह सो. अधिक बार हम गले मिलते हैं, हम अपने हाथों पर ले जाते हैं, हम चुंबन करते हैं और अपने प्यारे बच्चों को भी निचोड़ते हैं - उन्हें वास्तव में यह सब चाहिए !!!

दवाएं:

के मामले में प्रसवोत्तर अवसाद पीने की सलाह दी 1 छोटा चम्मच कहार + 1 छोटा चम्मच peony infusions 2-4 सप्ताह के लिए दिन में 3 बार।

बेपेंटेनहम निपल्स को 2 सप्ताह से अधिक समय तक नहीं लगाते हैं, क्योंकि यह नशे की लत है, ब्रेक लेना सुनिश्चित करें। आप इसे "Purelan" से बदल सकते हैं और "मरहम सोलकोमेरिल".

पर तापमानआप 1 टैब पी सकते हैं। खुमारी भगानेदिन में 3 बार।

स्वाभाविक रूप से, सलाहकार ने हमें दिखाया विभिन्न पोज़खिलाने और उचित आवेदन सिखाने के लिए। मुझे बहुत खुशी है कि हमने एक सलाहकार को बुलाया, मैं सभी को सलाह देता हूं कि बच्चों के जन्म के बाद पहले हफ्तों में सलाहकारों को बुलाएं!

मैं जीवी के साथ क्या खाऊंगा ??)))

छोड़ा गया
अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ - मछली, समुद्री भोजन, कैवियार, अंडे, मशरूम (अखरोट को छोड़कर), नट्स, कॉफी, शहद, चॉकलेट, कोको
चमकदार लाल और नारंगी सब्जियां, फल और जामुन, साथ ही कीवी, अनानास, एवोकैडो, खीरे
शोरबा, अचार, नमकीन और मसालेदार व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मांस और मछली, मसाले
रंजक और परिरक्षकों वाले उत्पाद
कार्बोनेटेड पेय, क्वास
खट्टी गोभी, मूली, मूली, किण्वित चीज (ब्रिंजा, सलुगुनी, अदिघे), हैम, सॉसेज
फलियां

अल्कोहल

सीमित
पूरा दूध (केवल अनाज में), खट्टा क्रीम - व्यंजन में
प्रीमियम आटा, सूजी से बेकरी और पास्ता उत्पाद
हलवाई की दुकान, मिठाई
चीनी
नमक
अनुमत
किण्वित दूध उत्पाद (केफिर, बिफिकेफिर, बिफिडोक, बिना फलों के दही, आदि)
अनाज (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल, दलिया, आदि)
सब्जियां और फल (हरा, सफेद)
सूप - शाकाहारी
मांस - दुबली किस्मेंगोमांस, सूअर का मांस, टर्की पट्टिका, उबला हुआ और दम किया हुआ मुर्गियां, साथ ही रूप में भाप कटलेट
रोटी - गेहूं दूसरी श्रेणी, राई, डारनेत्स्की
पेय - चाय, खाद, फल पेय

वीडियो। स्तनपान कराने वाली माँ क्या खा सकती है

स्तनपान के दौरान उचित पोषण सफल स्तनपान की कुंजी है, बच्चे के जन्म के बाद महिला का जल्दी ठीक होना, सामान्य विकासऔर नवजात शिशु का विकास। इसका मतलब यह नहीं है कि माँ को सख्त आहार पर जाना चाहिए।

केवल बच्चे के जन्म के बाद पहले तीन से चार सप्ताह तक सख्त आहार का पालन करना आवश्यक है। फिर, नए उत्पादों को धीरे-धीरे एक नर्सिंग मां के आहार में पेश किया जाता है, लेकिन साथ ही, आपको बच्चे की भलाई और प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

हर माँ जानती है कि वह जो खाना खाती है वह स्तन के दूध में बदल जाता है। और फिर दूध के साथ भोजन के घटक बच्चे के शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। पहले महीनों में, बच्चे का पाचन केवल नई परिस्थितियों के लिए अभ्यस्त और अभ्यस्त हो रहा है। अक्सर नया भोजनगंभीर शूल, पेट फूलना, एलर्जी और अन्य परेशानियों की ओर जाता है।

नर्सिंग मां के उचित पोषण से समस्या से बचने में मदद मिलेगी। ध्यान रखें कि आहार भी स्तन के दूध के उत्पादन को प्रभावित करता है। तो, कुछ खाद्य पदार्थ और पेय लैक्टेशन बढ़ाते हैं। और अन्य, इसके विपरीत, दूध की मात्रा कम कर देते हैं। दुग्धस्रवण में सुधार के लिए आप उत्पादों की एक सूची लिंक / पर प्राप्त कर सकते हैं।

स्तनपान के दौरान पोषण के सिद्धांत

• नर्सिंग मां के आहार में शामिल होना चाहिए पूर्ण जटिलविटामिन और उपयोगी तत्व. मछली और मांस, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद, फल और सब्जियां अवश्य खाएं। वजन घटाने के लिए आप कठोर आहार पर नहीं बैठ सकते! इस तरह के आहार से महिला और नवजात शिशु के स्वास्थ्य में समस्या होगी;
• भोजन की आवृत्ति दिन में पांच बार होती है। नर्सिंग मां के मेनू में तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स शामिल हैं। यह महत्वपूर्ण है कि अधिक या कम न खाएं;
• गाली मत दो! यह सिद्धांत आंशिक रूप से पिछले वाले से संबंधित है। अधिक खाने से बच्चे में सूजन और गंभीर शूल होता है, माँ में अपच और मल में गड़बड़ी होती है। अधिक मात्रा में एक सुरक्षित उत्पाद भी नकारात्मक प्रतिक्रिया की ओर ले जाता है। एक उचित दृष्टिकोण मौलिक नियम है जो स्तनपान कराने वाली महिला के पोषण को आकार देता है;
• खाना बनाते समय, स्टूइंग, बेकिंग या स्टीमिंग को प्राथमिकता दें। बच्चे के जन्म के दो से तीन महीने बाद भी सावधानी के साथ ताजे फल खाए जा सकते हैं। हीट ट्रीटमेंट भोजन को संरक्षित रखते हुए आसान पाचन को बढ़ावा देता है लाभकारी गुण;
• पहले महीने में, एक सख्त आहार का पालन करें, एक एलर्जीन युक्त खाद्य पदार्थ और एक नर्सिंग मां के मेनू से नवजात शिशु में पाचन संबंधी विकार पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों को बाहर करें;
• दूसरे महीने से, नर्सिंग मां के आहार में नए खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। पहली बार भोजन का एक छोटा सा टुकड़ा चखें और दो दिनों तक बच्चे के स्वास्थ्य की निगरानी करें। अगर नकारात्मक परिणामनहीं, बिना डरे खाना खाया जा सकता है। यदि बच्चे को एलर्जी है या पाचन गड़बड़ा गया है, तो उपयोग की खुराक कम करें या एक महीने के लिए परिचय स्थगित करें;
• एक ही समय में कई नए उत्पादों का प्रयास न करें! यह जानना महत्वपूर्ण है कि नवजात शिशु को किस प्रकार के भोजन से प्रतिक्रिया होती है;
• तला हुआ, बहुत नमकीन, मसालेदार और वसायुक्त भोजन, स्टार्चयुक्त भोजन और मिठाइयों का सेवन सीमित करें। खट्टा-दूध और डेयरी उत्पादों को बिना एडिटिव्स और कम वसा वाली सामग्री के साथ चुनें;
• एक नर्सिंग मां के लिए मेनू में अर्ध-तैयार उत्पाद, संरक्षक और अन्य रसायन शामिल नहीं होने चाहिए! इस तरह के भोजन से पाचन संबंधी विकार और नशा होगा;
• स्तनपान कराते समय शराब के बारे में भूल जाएं। मादक पेय बच्चे और माँ के शरीर को जहर देते हैं, बच्चे के विकास को रोकते हैं और हृदय, रक्त वाहिकाओं, तंत्रिका कोशिकाओं के रोगों को भड़काते हैं;
• विटामिन की कमी के साथ, नर्सिंग माताओं के लिए विशेष कॉम्प्लेक्स लें जो स्तनपान के साथ संगत हों और शिशुओं के लिए सुरक्षित हों। स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कौन से विटामिन कॉम्प्लेक्स उपयुक्त हैं, पढ़ें;
• अधिक पीना। गरम भरपूर पेयशरीर को साफ करता है, वायरस के साथ मदद करता है और दुद्ध निकालना बढ़ाता है। तरल की न्यूनतम दैनिक मात्रा दो लीटर है, इस बात को ध्यान में रखते हुए कि आधा मात्रा पीने का पानी है। नर्सिंग मां के आहार में सूप और शोरबा शामिल होना चाहिए, प्राकृतिक रसऔर खाद।

एक नर्सिंग मां के लिए भोजन की मेज

कर सकना	यह वर्जित है
सेब, केले और नाशपाती; सावधानी के साथ - ख़ुरमा, अनार	साइट्रस और विदेशी फल (केले को छोड़कर)
तोरी और कद्दू, आलू और गाजर, फूलगोभी और ब्रोकोली; सावधानी के साथ - टमाटर, बैंगन, खीरा, चुकंदर	सफेद गोभी और मूली, मूली और सहिजन, शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन (4-6 महीने के लिए)
पानी पर दलिया, 4-5 महीने के बाद - दूध पर, सूजी और बहु-अनाज दलिया - 6 महीने के बाद	मशरूम और गोभी, अचार और अचार
बिना एडिटिव्स और कम वसा वाले खट्टा-दूध और डेयरी उत्पाद, गाय का दूध केवल 4-5 महीने तक पिया जा सकता है	एडिटिव्स के साथ दही, उच्च वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद
मछली और दुबला मांस	सालो, स्मोक्ड, फैटी और नमकीन मछली, मांस
बिना अंडे के एडिटिव्स वाला पास्ता	हैम, सॉसेज, स्मोक्ड सॉसेज
चिकन अंडे - प्रति सप्ताह दो टुकड़े, बटेर - आठ से अधिक नहीं	मेयोनेज़, केचप, सॉस
अपरिष्कृत सब्जी और मक्खन	अर्द्ध-तैयार उत्पाद और डिब्बाबंद भोजन, फास्ट फूड
कड़वी चॉकलेट, मार्शमॉलो और मार्शमॉलो, कम से कम चीनी, बिस्किट और दलिया कुकीज़ के साथ घर का बना केक	रासायनिक योजक और रंजक, दूध और वातित चॉकलेट के साथ आटा उत्पाद
हरियाली	गर्म जड़ी बूटियों और मसालों
कमजोर हरी और काली चाय, हर्बल चाय और काढ़े, कासनी	कॉफी और मजबूत चाय (छह महीने के बाद संभव)
कॉम्पोट्स और फलों के पेय, प्राकृतिक रस पानी से पतला	कार्बोनेटेड पेय और शराब

खाद्य और पेय

तालिका एक नर्सिंग मां के लिए उत्पादों की एक छोटी सूची प्रस्तुत करती है। बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान क्या, कब और कितना उपयोग करें, इसकी विस्तृत व्याख्या करते हैं। आइए देखें कि क्या है कर सकनानर्सिंग मां के लिए खाना:

• दुबला मांस (चिकन और टर्की, बीफ और खरगोश) उबला हुआ या दम किया हुआ;
• कम वसा वाली मछली (पर्च, पोलॉक और कॉड, हेक और फ्लाउंडर) उबली हुई या दम किया हुआ;
• कम वसा वाली सामग्री के साथ डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद (खट्टा क्रीम और पनीर, बिना योजक के दही, किण्वित बेक्ड दूध और दही)। लेकिन स्तनपान करते समय पूरी गाय का दूध, सावधानी के साथ प्रयोग करें;
• नमकीन, नरम और सख्त किस्मों के पनीर, जो एक लंबी परिपक्वता प्रक्रिया से नहीं गुजरे। सलाद, पुलाव या सैंडविच में पनीर का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है, न कि एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में;
• उबली हुई सब्जियां या उबली हुई, कम अक्सर कच्ची। सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद तोरी, फूलगोभी और ब्रोकली हैं। इसके अलावा एक नर्सिंग मां के मेनू में आप आलू, गाजर और कद्दू शामिल कर सकते हैं। सावधानी के साथ आप खीरा, बैंगन, चुकंदर और टमाटर खा सकते हैं। वैसे तो पीले टमाटर खाने से अच्छा है;
• बिना छिलके वाले फल खाएं। एक नर्सिंग मां के आहार में हरे सेब, केले और नाशपाती शामिल हो सकते हैं। वैसे, सेब सबसे सुरक्षित फल है जिसे आप बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में खा सकते हैं। ख़ुरमा और अनार का प्रयोग सावधानी से करें। फलों को खाली पेट नहीं खाना चाहिए। मुख्य भोजन के दो घंटे बाद लेने का इष्टतम समय है;
• सबसे पहले पानी पर दलिया खाना चाहिए। स्तनपान के दौरान पोषण एक प्रकार का अनाज और दलिया, मक्का और है चावल का दलिया. सूजी और बहु-अनाज दलिया को 5-6 महीने तक आहार में शामिल किया जा सकता है। फिर दूध का दलिया पकाना शुरू करें;

• पास्ता का सेवन बिना अंडे के एडिटिव्स के कम मात्रा में और केवल उबले हुए रूप में किया जा सकता है;
• स्तनपान के दौरान अंडे कभी-कभी शिशुओं में एलर्जी का कारण बनते हैं। इसलिए, आदर्श का पालन करें - सप्ताह में दो से अधिक अंडे न खाएं। इस मामले में, जर्दी से अंडे को नर्सिंग मां के पोषण में पेश किया जाता है। अगर बच्चे को एलर्जी है, तो उसे बदल दें मुर्गी के अंडेबटेर के लिए;
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून, तिल आदि) माँ और बच्चे के लिए अच्छे होते हैं। तेल में, आप पका सकते हैं या पहले से डाल सकते हैं तैयार भोजन. लेकिन याद रखें कि आप इसका दुरुपयोग नहीं कर सकते!;
• मिठाई और आटा। हर महिला बिना मीठे के नहीं रह सकती कब का. यदि बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो कभी-कभी नर्सिंग मां थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट या कुकीज खा सकती हैं। कुकीज़ के प्रकारों में से बिस्किट और दलिया चुनें। इसके अलावा आप खा सकते हैं घर का बना केककोई योजक नहीं और एक लंबी संख्यासहारा। उपयुक्त विनम्रता होगी ऐप्पल पाई, सफेद मार्शमैलो और मेरिंग्यू, मार्शमैलो। स्तनपान के दौरान आप और क्या मिठाई खा सकती हैं, लिंक पढ़ें;
• सूखे मेवे मिठाइयों का एक बेहतरीन विकल्प हैं। वे पचाने में आसान होते हैं और पाचन को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं और ताजे फल के लाभकारी गुणों को बनाए रखते हैं। साथ ही, उनका स्वाद मीठा होता है;
• एक नर्सिंग मां के लिए मेनू में व्यंजन के लिए साग एक बढ़िया अतिरिक्त है। डिल और अजमोद का प्रयोग करें। ये पौधे न केवल स्वाद बढ़ाएंगे और पकवान को सजाएंगे, बल्कि स्तनपान भी बढ़ाएंगे!

रोटी के लिए, स्तनपान के दौरान सफेद और काली रोटी खाने की सलाह नहीं दी जाती है। आप अखमीरी लवश, ब्रेड और खा सकते हैं आटा उत्पादोंचोकर के साथ। अब आइए उन उत्पादों को देखें जो उपभोग नहीं किया जा सकताजब स्तनपान:

• मशरूम ऐसा भोजन है जिसे पचाना मुश्किल होता है, जो पाचन को खराब करता है, मल को बाधित करता है और विषाक्तता को भड़काता है;
• सिरका और अतिरिक्त नमक की सामग्री के कारण मैरिनेड, सौकरकूट और अचार बच्चे में नशा पैदा करते हैं;
• सफेद गोभी भी शरीर द्वारा पचाने में कठिन होती है और शिशुओं और माताओं में सूजन का कारण बनती है;
• मूली, मूली, सहिजन - "आक्रामक" भोजन जो शिशु के पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• अर्ध-तैयार उत्पाद, कृत्रिम परिरक्षकों और रंजक वाले उत्पाद;
• वसायुक्त और स्मोक्ड मांस, लार्ड, सूअर का मांस सावधानी से खाएं;
• मछली की वसायुक्त किस्में;

• गरम मसाला। स्तनपान के दौरान प्याज और लहसुन का सेवन किया जा सकता है, लेकिन सीमित मात्रा में। इन सब्जियों को 4-5 महीने से पहले नर्सिंग मां के आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है। दुद्ध निकालना के दौरान आदर्श सप्ताह में दो बार लहसुन की एक लौंग है। वैसे, कई माताओं की राय के विपरीत, लहसुन, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो स्तन के दूध का स्वाद नहीं बदलता है। ए बुरी गंधअजमोद मारने में मदद करेगा।
• सॉसेज और हैम, स्मोक्ड सॉसेज;
• केले को छोड़कर विदेशी फल। वे अक्सर शिशुओं में एलर्जी का कारण बनते हैं। इसके अलावा, अक्सर आयातित उत्पादों में रसायन मिलाए जाते हैं;
• डाई, क्रीम और रासायनिक योजक के साथ मीठी चॉकलेट, केक और मिठाई;
• सॉस और मेयोनेज़, फास्ट फूड और अन्य जंक फूड।

हम पहले ही बता चुके हैं कि स्तनपान के दौरान पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीना कितना महत्वपूर्ण है। आइए विचार करें क्या आप पी सकते हैंनर्सिंग माँ:

• सेब, नाशपाती, गाजर से प्राकृतिक रस। सबसे पहले, जूस को पानी से 1 से 1 पतला करें। फिर धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम करें;
• जामुन से ताजे और सूखे मेवों की खाद। एक नर्सिंग मां के लिए, सेब और नाशपाती, prunes और सूखे खुबानी, बेर और चेरी उपयुक्त हैं। यह पेय आंतों को उत्तेजित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। कॉम्पोट कैसे पकाने के लिए, पढ़ें;
• कमजोर काली और हरी चाय। कैमोमाइल चाय का भी शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• 5-6 महीने के बाद नर्सिंग मां के आहार में कमजोर कॉफी पेश की जाती है। यह एक मजबूत प्रेरक एजेंट और एलर्जेन है जो नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है तंत्रिका कोशिकाएंऔर नवजात शिशु का पाचन। स्तनपान के पहले छह महीनों में, कॉफी को कासनी से बदल दिया जाता है जो शिशुओं के लिए सुरक्षित है;
• सौंफ, जीरा और सौंफ का काढ़ा प्यास बुझाता है और स्तन के दूध के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, आप नर्सिंग के लिए एक विशेष हर्बल चाय खरीद सकते हैं। स्तनपान के लिए चाय कैसे चुनें, लेख पढ़ें।

नर्सिंग मां के आहार में कार्बोनेटेड और मादक पेय शामिल नहीं होना चाहिए! ये नवजात शिशु के शरीर को गंभीर नशा देते हैं और महिला को नुकसान पहुंचाते हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ नर्सिंग माताओं के लिए महीनों और यहां तक ​​कि हफ्तों के लिए मेनू बनाते हैं। अनुमत उत्पादों की सूची को जानने के बाद, आप स्वतंत्र रूप से वह आहार चुन सकते हैं जो आपको सबसे अच्छा लगे। यहां महीने के हिसाब से एक नमूना मेनू दिया गया है, जिसे समायोजित किया जा सकता है।

पहले सप्ताह आपको जितना संभव हो उतना आहार सीमित करने की आवश्यकता है और केवल सब्जी शोरबा और मैश किए हुए सेब या उबचिनी का उपभोग करें। दसवें दिन, आप नर्सिंग मां के पोषण में शामिल कर सकते हैं:

• बिस्कुट ("सालगिरह" और "मारिया");
• सूखे मेवे;
• उबली हुई सब्जियां (तोरी, गाजर, कद्दू, गाजर);
• पास्ता;
• डेयरी उत्पाद: हार्ड चीज, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर और केफिर;
• उबली हुई मछली;
• चोकर के साथ रोटी.

इस प्रकार, पहले महीने के लिए, एक नर्सिंग मां को इस प्रकार खाना चाहिए:

1. आहार उबला हुआ पोल्ट्री, टर्की, खरगोश या बीफ;
2. शाकाहारी सूप;
3. थोड़ी मात्रा में मलाईदार मांस;
4. सेब या पके हुए सेब और केले;
5. जैतून और सूरजमुखी का तेल;
6. पानी पर काशी (सूजी को छोड़कर);
7. गैर-कार्बोनेटेड पेयजल, खाद, काढ़े और हरी चाय।

दूसरे या तीसरे महीने में, सामान्य आहार के अलावा, कच्चे फल और सब्जियां, कम वसा वाला बोर्स्ट शामिल होता है। तीसरे महीने के बाद, धीरे-धीरे आलू, मांस शोरबा, अंडे और अन्य अनुमत खाद्य पदार्थ पेश करें। छह महीने के बाद, आप जितना संभव हो सके अपने आहार में विविधता ला सकते हैं और सूजी, सूप, कॉफी और तेज चाय का सेवन शुरू कर सकते हैं।

आप बच्चे के जन्म के 1-1.5 साल बाद सामान्य मेनू पर लौट सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि उचित पोषण न केवल बच्चे के पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक है, बल्कि आपके लिए भी आवश्यक है। यह सुंदर और की कुंजी है पतला आंकड़ा, स्वास्थ्य और स्वास्थ्य।

कब और क्यों आपको हाइपोएलर्जेनिक आहार की आवश्यकता है

एक हाइपोएलर्जेनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें एलर्जेन नहीं होता है और शिशुओं में नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है। ऐसा आहार बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने के लिए उपयुक्त होता है, जब नवजात शिशु का शरीर अभी भी कमजोर होता है और हमेशा नया भोजन स्वीकार नहीं करता है।

इसके अलावा, नवजात शिशु में आंतों के रोगों के लिए ऐसा आहार आवश्यक है, जिसमें पाचन या अवशोषण की विकृति, विकास की एक विसंगति शामिल है। बच्चे को भोजन के कुछ घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की पहचान की जा सकती है।

वंशानुगत एलर्जी वाले आहार का पालन करना भी आवश्यक है, जब परिवार में बार-बार तथ्य दर्ज किए जाते हैं। खाद्य प्रत्युर्जता, ऊन से एलर्जी, कीट के काटने और अन्य प्रकार। ऐसा आहार बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया के संभावित जोखिम को कम करेगा।

नर्सिंग माताओं के लिए व्यंजन विधि

एक नर्सिंग मां के मेनू में न केवल अनाज और मैश किए हुए आलू शामिल हो सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट विविध प्रकार के पौष्टिक व्यंजन भी शामिल हो सकते हैं। आपके स्तनपान आहार के पूरक के लिए यहां कुछ स्वस्थ और आसान व्यंजन हैं।

बोर्श

स्तनपान के दौरान बोर्स्ट हल्का और बिना तलने वाला होना चाहिए। पकाने के लिए, सब्जियों को भाप दें या उन्हें ताजा डालें। शोरबा के लिए, बिना नसों के वील या बीफ लें।

खाना पकाने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता। टमाटर का पेस्टया टमाटर का रस. उपयोग ताजा टमाटरबिना छिलके वाला। लेकिन सूप में तोरी जोड़ने से "भारी" बीट्स का प्रभाव नरम हो जाएगा। और सफेद गोभी की जगह फूलगोभी लें। यदि आप पारंपरिक प्रकार की गोभी का उपयोग कर रहे हैं, तो उत्पाद को भाप दें।

खाना पकाने से पहले मांस के टुकड़े को अंदर रखें ठंडा पानीदो घंटे। इससे खात्मा होगा हानिकारक पदार्थ. और फिर उबाल लें ताजा पानी 1.5-2 घंटे। खाना पकाने के लिए सब्जियों से चुकंदर और गोभी, आलू और गाजर लिए जाते हैं। जैसा कि पहले बताया गया है, आप तोरी भी ले सकते हैं।

बीट्स को स्ट्रिप्स, आलू और तोरी को क्यूब्स में काटें। गोभी को कद्दूकस कर लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। जब मांस पक जाए, तो सब्जियां डालें और सूप को धीमी आंच पर पकाएं। तैयारी से पांच मिनट पहले हम नमक सो जाते हैं। आप तैयार पकवान में साग और खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं।

पनीर पुलाव

एक स्वस्थ और सरल व्यंजन जो हर नर्सिंग मां के आहार में शामिल होता है। सेब, किशमिश या सूखे खुबानी पुलाव में विविधता लाने में मदद करेंगे। तैयार करने के लिए, लें:

• पनीर - 500 ग्राम;
• मुर्गी का अंडा - 1 पीसी ।;
• आटा या सूजी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच।

संभावनाओं और वरीयताओं के आधार पर पुलाव को ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में पकाया जाता है। विचार करना क्लासिक नुस्खाओवन में पनीर पनीर पुलाव। सूजी या आटे को पनीर के साथ मिलाएं और अंडे को चीनी के साथ फेंटें। अंडे को चीनी के साथ पनीर और आटे के साथ एक प्लेट में डाला जाता है। मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएँ। आप फल, सूखे मेवे या जामुन डाल सकते हैं।

बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें वनस्पति तेल, मिश्रण बाहर रखना और खट्टा क्रीम के साथ भिगोएँ। पुलाव को 180 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट तक पकाएं। वैसे पनीर को घर पर भी पकाया जा सकता है! इसमें अधिक समय और प्रयास नहीं लगेगा, लेकिन आप उत्पाद की संरचना और शेल्फ जीवन में आश्वस्त रहेंगे। घर पर कैसे बनाएं पनीर, पढ़ें।

चावल पुलाव

चावल का इस्तेमाल बहुत सारे व्यंजन बनाने में किया जाता है। ये सलाद और अनाज, पिलाफ और रिसोट्टो, सूप और पुलाव हैं। चावल पुलाव तैयार करने के लिए ले:

• चावल - 350 ग्राम ;
• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
• कसा हुआ पनीर - 150 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
• चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
• टमाटर - 1-2 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक और जड़ी बूटी।

चावल को अच्छी तरह से धो लें, पट्टिका को टुकड़ों में काट लें। नमक और सामग्री मिलाएं, एक गिलास पानी डालें और चावल तैयार होने तक एक बंद ढक्कन के नीचे उबालें। जब चावल ठंडे हो जाएं तो उसमें खट्टा क्रीम और फेंटे हुए अंडे डालें। मिश्रण को हिलाएँ, छिलके और कटे हुए टमाटर डालें। कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष। 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

सीके हुए सेब

दुद्ध निकालना के दौरान एक इष्टतम और सुरक्षित पकवान। तैयार करने के लिए, दो या तीन हरे सेब लें, छीलें, ऊपर और कोर को बीज के साथ हटा दें। इस प्रकार, आपको एक सेब "कप" मिलेगा। इस "कप" में एक चम्मच चीनी डालें और ऊपर से ढक दें। सेब को माइक्रोवेव में पांच से छह मिनट तक पकाया जाता है।

आपको "नर्सिंग मॉम मेन्यू: स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों" लेख में सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, डेसर्ट और पेस्ट्री पकाने के और भी तरीके मिलेंगे।