एस्कॉर्बिक एसिड - उपयोग के लिए आधिकारिक निर्देश। विटामिन सी का दैनिक सेवन

विटामिन सी मुख्य में से एक है, जिसके लिए अपरिहार्य है मानव शरीरपदार्थ। यह प्रदान करता है सामान्य विकास, स्थिति को सामान्य करता है, कभी-कभी सचमुच अद्भुत काम करता है। विटामिन सी संयोजी ऊतक बनाता है, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को धीमा करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, अमीनो एसिड के चयापचय को सामान्य करता है, अन्य उपयोगी पदार्थों का अवशोषण करता है। रोज की खुराकविटामिन सी दांतों, हड्डियों, मांसपेशियों, रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। प्राणी अच्छा एंटीऑक्सीडेंट, यह पदार्थ त्वचा को उम्र बढ़ने से बचाता है, कोशिका निर्माण को तेज करता है, जोखिम को कम करता है ऑन्कोलॉजिकल रोग. इस बात के प्रमाण हैं कि विटामिन सी मानसिक प्रक्रियाओं को गति देता है, मस्तिष्क की गतिविधियों को सक्रिय करता है। इसलिए इस विटामिन का सही मात्रा में सेवन करना बहुत जरूरी है।

विटामिन सी की दैनिक खुराक न केवल इस पदार्थ से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से, बल्कि एस्कॉर्बिक एसिड लेने से भी प्राप्त होती है। उत्तरार्द्ध कोलेजन बनाता है - वही प्रोटीन जो ऊतकों, मांसपेशियों और को लोच प्रदान करता है आंतरिक अंग.

विटामिन सी न केवल खट्टे फल और जामुन में पाया जाता है, बल्कि कीवी, यहां तक ​​कि मीठी मिर्च, टमाटर, खीरे, गोभी, आलू, शलजम में भी पाया जाता है। इनमें से प्रत्येक उत्पाद में विटामिन की मात्रा अलग-अलग होती है। शरीर पाने के लिए सही मात्रा, आपको एक दिन में बहुत सारे फल और सब्जियां खाने की जरूरत है, और अधिमानतः ताजा। खाद्य प्रसंस्करण (यहां तक ​​कि धुलाई) इस पदार्थ की मात्रा को काफी कम कर देता है। यह गणना करना काफी कठिन है कि दैनिक मानदंड का पालन करना संभव था या नहीं। लेकिन रिसेप्शन आपको शरीर में विटामिन सी के वांछित स्तर को जल्दी से बहाल करने की अनुमति देता है। लेकिन आसान का मतलब बेहतर नहीं है! औद्योगिक परिस्थितियों में एक कृत्रिम रूप से उत्पादित विटामिन हमेशा खराब होता है: इसमें निहित आधे से अधिक तत्व शरीर के लिए पूरी तरह से अनावश्यक होते हैं, कभी-कभी जहरीले भी होते हैं, और वे खराब रूप से उत्सर्जित होते हैं। खाने में ज्यादा सेहतमंद ताज़ा फलऔर सब्जियां हर दिन।

विटामिन सी की दैनिक खुराक 60 से 100 मिलीग्राम है। इस पदार्थ का अधिकांश भाग गुलाब कूल्हों, काले करंट, पहाड़ की राख, समुद्री हिरन का सींग, स्ट्रॉबेरी, अजमोद, डिल, हरी मीठी मिर्च, ब्रसेल्स स्प्राउट्स में पाया जाता है। इनमें से किसी भी उत्पाद का 100 ग्राम दैनिक आवश्यकता प्रदान करेगा। खट्टे फलों में यह बहुत कम होता है: विटामिन सी की सामग्री के लिए खट्टे फलों में अंगूर एक रिकॉर्ड धारक है। लेकिन साइट्रस फलों को प्रतिदिन 100 ग्राम से अधिक खाया जा सकता है।

लेकिन न केवल इस पदार्थ की हमारे शरीर को जरूरत है। यह महत्वपूर्ण है कि सामान्य तौर पर इसे देखा जाए। डॉक्टरों द्वारा संकलित तालिका में विभिन्न विटामिनों के अनुपात को दर्शाया गया है रोज का आहार. इससे पता चलता है कि शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन सी की आवश्यकता होती है, साथ ही विटामिन ए और एच की भी। कम मात्रा में, शरीर को ई और डी की आवश्यकता होती है।

भंडारण के दौरान, गर्मी उपचार के दौरान, सी की मात्रा काफी कम हो जाती है। उदाहरण के लिए, आलू को मैश करने की प्रक्रिया में 80% विटामिन नष्ट हो जाता है; कंदों की सरल तैयारी - 35%; तलना - 20%। गोभी के सूप में, विटामिन सी की मूल मात्रा का केवल 8% ही रहता है, लेकिन जब स्टू किया जाता है, तो लगभग 40%। इसलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करना बहुत जरूरी है ताजा सलाद: गोभी, शलजम, जड़ी बूटियों, मिर्च, आलू के साथ। अन्यथा, विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता पूरी नहीं होगी।

शरीर में विटामिन सी की कमी (एविटामिनोसिस सी) द्वारा निदान किया जाता है निम्नलिखित विशेषताएं: मसूड़ों की सूजन, ऊतकों में रक्तस्राव, पाचन विकार और शरीर की अन्य प्रणालियाँ, चयापचय प्रक्रियाएँ गड़बड़ा जाती हैं, प्रतिरक्षा कम हो जाती है। एस्कॉर्बिक एसिड, फलों और सब्जियों के उचित सेवन के बिना विटामिन की कमी के इतने गंभीर परिणाम 3 महीने के भीतर हो जाते हैं।

जब शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाती है, तो आप इसका सेवन प्रति दिन 5 हजार मिलीग्राम तक बढ़ा सकते हैं - यह विटामिन सी की अधिकतम दैनिक खुराक है, लेकिन लंबे समय तक नहीं (एक सप्ताह के लिए)। इस संभावना को विटामिन की एक और विशेषता द्वारा समझाया गया है: यह मानव शरीर से अच्छी तरह से उत्सर्जित होता है। यदि आप अभी भी साइड इफेक्ट (दस्त, मतली) का अनुभव करते हैं, तो आपको खुराक कम कर देना चाहिए।

भाग ड्रैजेएस्कॉर्बिक एसिड, स्टार्च सिरप, चीनी, तालक, हल्का खनिज तेल, पीला मोम, डाई E104 (क्विनोलिन पीला), नारंगी स्वाद स्वाद शामिल हैं।

मिश्रण आर / आरएअंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए: एस्कॉर्बिक एसिड (0.05 ग्राम / एमएल या 0.1 ग्राम / एमएल), बाइकार्बोनेट और सोडियम सल्फाइट, संतृप्त कार्बन डाईऑक्साइडपानी डी / मैं।

गोलियों की संरचना में एस्कॉर्बिक एसिड, डेक्सट्रोज़, चीनी, आलू स्टार्च, योज्य E470 (कैल्शियम स्टीयरेट), स्वाद (स्ट्रॉबेरी/रास्पबेरी/क्रैनबेरी/जंगली जामुन)।

चबाने योग्य गोलियों में एस्कॉर्बिक एसिड, रिफाइंड चीनी, भ्राजातु स्टीयरेट, , माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज, नारंगी स्वाद, हाइपोर्मेलोज, सूर्यास्त पीला E110 या बीटा-कैरोटीन।

रिलीज़ फ़ॉर्म

• ड्रेजेज 50, 100 या 200 पीस में पैक किया जाता है। पॉलीमेरिक सामग्री / ग्लास जार या ब्लिस्टर पैक में 10 टुकड़े, एक कार्टन बॉक्स में 5 पैक की शीशियों में।
• एक कार्डबोर्ड बॉक्स में 1, 2 और 5 मिलीलीटर ampoules, 10 ampoules में 5 और 10% के अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए आर / आर।
• आई/वी और आई/एम प्रशासन के लिए आर/आरए की तैयारी के लिए लियोफिलिजेट। खुराक 0.05 ग्राम दवा ampoules में उपलब्ध है, कार्डबोर्ड के एक पैक में 5 ampoules एक विलायक (इंजेक्शन के लिए पानी - 2 मिलीलीटर) के साथ पूरा होता है।
• प्रति ओएस के लिए आर / आरए की तैयारी के लिए पाउडर। खुराक 1 और 2.5 ग्राम; पेपर बैग में बेचा जाता है, पीई के साथ टुकड़े टुकड़े किया जाता है।
• गोलियाँ 50 पीसी में पैक की गईं। कांच के जार में।
• चबाने योग्य गोलियाँ पैक #30 में।

औषधीय प्रभाव

विटामिन की तैयारी . एस्कॉर्बिक एसिड अपने शुद्धतम रूप में।

फार्माकोडायनामिक्स और फार्माकोकाइनेटिक्स

दवा में गतिविधि है विटामिन सी। इसका एक चयापचय प्रभाव है, ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं और हाइड्रोजन परिवहन को नियंत्रित करता है बड़ी संख्या मेंजैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं, साइट्रेट चक्र में ग्लूकोज के उपयोग में सुधार करती हैं, ऊतक पुनर्जनन को तेज करती हैं, H4-फोलेट के निर्माण में भाग लेती हैं, कोलेजन और स्टेरॉयड हार्मोन .

केशिका की दीवारों की सामान्य पारगम्यता और बाह्य मैट्रिक्स की कोलाइडल अवस्था को बनाए रखता है। प्रोटीज को सक्रिय करता है, चयापचय में भाग लेता है , रंजक और सुगंधित अमीनो एसिड, यकृत में ग्लाइकोजन के जमाव को बढ़ावा देते हैं।

लीवर साइटोक्रोमेस की सक्रियता के कारण, यह प्रोटीन बनाने और विषहरण गतिविधि के साथ-साथ संश्लेषण को बढ़ाता है प्रोथ्रोम्बिन . एंडोक्राइन फ़ंक्शन को पुनर्स्थापित करता है schथाइरॉयड ग्रंथि और एक्सोक्राइन अग्नाशय , जुदाई को उत्तेजित करता है पित्त .

इम्यूनोलॉजिकल रिएक्टिविटी को नियंत्रित करता है (उत्पादन को सक्रिय करता है , एंटीबॉडी, C3 पूरक प्रणाली के घटक), को बढ़ावा देता है phagocytosis और मजबूती .

प्रस्तुत करता है एंटीएलर्जिक क्रिया और रुक जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएं. मध्यस्थों के उत्पादन को रोकता है तीव्रग्राहिता और सूजन (सहित prostaglandins ), इजेक्शन को धीमा कर देता है हिस्टामिन और इसके क्षरण को तेज करता है।

क्योंकि मानव शरीर में विटामिन सी उत्पादन नहीं होता है, भोजन में इसकी अपर्याप्त मात्रा उत्तेजित करती है हाइपो- और बेरीबेरी सी .

दैनिक दरपुरुषों के लिए - 0.07-0.1 ग्राम, महिलाओं के लिए - 0.08 ग्राम। गर्भावस्था के दौरान, आवश्यकता 0.1 ग्राम तक बढ़ जाती है, स्तनपान के दौरान - 0.12 ग्राम तक। उम्र के आधार पर बच्चों और किशोरों को 0.03 से 0.07 ग्राम विटामिन लेना चाहिए। सी।

छोटी आंत में अवशोषित: जब 0.2 ग्राम से कम लिया जाता है, तो लगभग 2/3 अवशोषित हो जाता है खुराक ली; बढ़ती खुराक के साथ, अवशोषण 50-20% तक कम हो जाता है।

प्रति ओएस लेने पर एस्कॉर्बिक एसिड की सांद्रता अधिकतम 4 घंटे के बाद पहुंच जाती है।

पदार्थ आसानी से अंदर प्रवेश कर जाता है और , और बाद में - सभी ऊतकों में; अधिवृक्क प्रांतस्था, पश्च पालि में जमा आंतों की दीवारें, मांसपेशियों का ऊतक, मस्तिष्क, अंडाशय, वीर्य ग्रंथियों की अंतरालीय कोशिकाएं, ओकुलर एपिथेलियम, प्लीहा, यकृत, गुर्दे, फेफड़े, अग्न्याशय और थायरॉयड ग्रंथि, दिल।

Biotransformirovatsya मुख्य रूप से जिगर में।

एस्कोर्बेट और इसके मेटाबोलाइट्स ( diketogulonic और ऑक्सालोएसिटिक एसिड ) मूत्र और आंतों की सामग्री में उत्सर्जित होते हैं, और साथ ही उत्सर्जित भी होते हैं स्तन का दूधऔर पसीने की ग्रंथियों का स्राव।

उपयोग के संकेत

दवा के उपयोग के लिए सलाह दी जाती है:

उपचार में एस्कॉर्बिक एसिड के एंटीऑक्सीडेंट गुणों का उपयोग किया जाता है , , संक्रामक और मादक प्रलाप, संयोजी ऊतक घावों को फैलाना (SLE, , त्वग्काठिन्य ), एंटीकोआगुलंट्स का ओवरडोज, बार्बिट्यूरेट्स, सल्फोनामाइड्स, बेंजीन, एनिलिन, मिथाइल अल्कोहल, एनेस्टेज़िन के साथ नशा, कार्बन मोनोआक्साइड, डाइक्लोरोइथेन, डिसुलफिरम, हाइड्रोसायनिक एसिड, पोटेशियम परमैंगनेट, फिनोल, थैलियम, आर्सेनिक, , एकोनाइट।

बीमारी और सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद वसूली अवधि के दौरान दवा का भी संकेत दिया जाता है।

अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर रूप से ampoules में एस्कॉर्बिक एसिड उन स्थितियों में प्रशासित किया जाता है जहां कमी को जल्दी से भरना आवश्यक है विटामिन सी , साथ ही ऐसी स्थितियों में जहां मौखिक प्रशासनअसंभव।

विशेष रूप से, पैरेंट्रल एडमिनिस्ट्रेशनआवश्यकता है जब एडिसन के रोग , जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोग (स्थितियों के तहत, साइट के उच्छेदन के बाद छोटी आंतऔर गैस्ट्रेक्टोमी , लगातार दस्त , पेप्टिक छाला ).

मतभेद

पूर्ण मतभेद:

• अतिसंवेदनशीलता;
• उलझा हुआ और नसों के थ्रोम्बोफ्लिबिटिस रोग .

जिन स्थितियों में एस्कॉर्बिक एसिड सावधानी के साथ निर्धारित किया गया है:

• फ्रुक्टोज असहिष्णुता;
• गुर्दे की बीमारी (विशेषकर यूरोलिथियासिस - प्रति दिन 1 ग्राम से अधिक का उपयोग करते समय);
• रक्तवर्णकता ;
• थैलेसीमिया ;
• प्रगतिशील नियोप्लास्टिक रोग ;
• sideroblastic और दरांती कोशिका अरक्तता ;
• पॉलीसिथेमिया ;
• साइटोसोलिक एंजाइम G6PD की कमी।

बाल रोग में, एस्कॉर्बिक एसिड ड्रेजेज के उपयोग पर प्रतिबंध 4 वर्ष तक की आयु है। गोलियाँ छह साल की उम्र से निर्धारित की जाती हैं। बाल चिकित्सा अभ्यास में चबाने योग्य गोलियों का उपयोग नहीं किया जाता है।

दुष्प्रभाव

हृदय, संवहनी और हेमटोपोइएटिक प्रणालियों की ओर से: न्यूट्रोफिलिक ल्यूकोसाइटोसिस , थ्रोम्बोसाइटोसिस , एरिथ्रोपेनिया , हाइपरप्रोथ्रोम्बिनमिया .

इन्द्रियों से और तंत्रिका तंत्र: कमजोरी और चक्कर आना (में / में एस्कॉर्बिक एसिड के बहुत तेजी से प्रशासन के साथ)।

इस ओर से पाचन नाल: पर मौखिक सेवन — (1 ग्राम / दिन से अधिक लेने पर), श्लेष्म की जलन आहार नलीमतली के साथ, दस्त , उल्टी करना, दाँत तामचीनी का क्षरण (पर बार-बार उपयोगचबाने या लोजेंज/गोलियों के लिए गोलियाँ)।

चयापचय संबंधी विकार: प्रवाह की गड़बड़ी चयापचय प्रक्रियाएं, उत्पादन का निषेध ग्लाइकोजन , अति शिक्षा एड्रेनोस्टेरॉइड्स , जल प्रतिधारण और ना, hypokalemia .

मूत्रजननांगी पथ से: एक वृद्धि , ऑक्सालेट पत्थरों का निर्माण (विशेषकर जब दीर्घकालिक उपयोगप्रति दिन 1 ग्राम से अधिक), क्षति गुर्दे के ग्लोमेरुलर उपकरण .

जब एक मांसपेशी में इंजेक्ट किया जाता है, इंजेक्शन साइट पर दर्द संभव है, एक नस में इंजेक्शन गर्मी की भावना के साथ हो सकता है।

पदार्थ एक मजबूत एलर्जेन है और उन मामलों में भी अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित कर सकता है जहां व्यक्ति अनुशंसित दैनिक खुराक से अधिक नहीं होता है।

शेयरों विटामिन सी कैल्शियम क्लोराइड, दवाओं के लंबे समय तक सेवन से समाप्त हो गया क्विनोलिन श्रृंखला , सैलिसिलेट , Corticosteroids .

समाधान ए.के. अधिकांश से संपर्क करता है दवाइयाँजब एक सिरिंज में मिलाया जाता है।

बिक्री की शर्तें

समाधान खरीदने के लिए एक नुस्खे की आवश्यकता होती है। रिलीज के शेष रूपों को बिना डॉक्टर के पर्चे के भेज दिया जाता है।

5% समाधान के लिए लैटिन में नुस्खा का एक उदाहरण:
सोल। एसिडी एस्कॉर्बिनिसी 5% - 1 मिली
डी.टी.डी. N.10 amp में।
एस। इंट्रामस्क्युलरली 1 मिली दिन में 2 बार।

दवा के टैबलेट फॉर्म के लिए लैटिन में पकाने की विधि:
एसिडी एस्कॉर्बिनीसी 0.05
डी.टी.डी. तालिका में नंबर 50।
एस 2 गोलियाँ। भोजन के बाद दिन में 3 बार

जमा करने की अवस्था

एस्कॉर्बिक एसिड को 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर बच्चों के लिए एक प्रकाश-संरक्षित, दुर्गम स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

तारीख से पहले सबसे अच्छा

समाधान को एक वर्ष के भीतर उपयोग के लिए उपयुक्त माना जाता है, ड्रेजेज - जारी होने की तारीख से डेढ़ साल के भीतर। पाउडर, लियोफिलिसेट और के लिए शेल्फ जीवन चबाने योग्य गोलियाँ- 2 साल। गोलियों में एस्कॉर्बिक एसिड संरक्षित करता है औषधीय गुण 3 साल के भीतर।

विशेष निर्देश

विकिपीडिया बताता है कि विटामिन सी (एल-एस्कॉर्बिक एसिड) ग्लूकोज से संबंधित है कार्बनिक मिश्रण. मानव शरीर के लिए इसके लाभ बहुत अधिक हैं - विटामिन श्रृंखला के कोएंजाइम का कार्य करता है चयापचय प्रक्रियाएं, एंटीऑक्सिडेंट और कम करने वाला एजेंट।

इंटरनेशनल फार्माकोपिया के अनुसार, पदार्थ में क्रिस्टलीय पाउडर का रूप होता है, लगभग सफेद या सफेद रंगखट्टे स्वाद के साथ। पानी में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल में घुलनशील (लगभग 750 g / l) TS, व्यावहारिक रूप से अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील व्यावहारिक रूप से अघुलनशील पाउडर। Antiscorbutic दवाओं की श्रेणी के अंतर्गत आता है।

विटामिन सी घोल में हवा से जल्दी नष्ट हो जाता है; यहां तक ​​कि प्रकाश-संरक्षित स्थान में भी, यह नम वातावरण में धीरे-धीरे नष्ट हो जाता है। बढ़ते तापमान के साथ विनाश की दर बढ़ जाती है।

एस्कॉर्बिक एसिड सभी ऊतकों में मौजूद होता है उच्च पौधेऔर जानवर। मनुष्य, अधिकांश जानवरों के विपरीत, विकास की प्रक्रिया में, उत्परिवर्तन के कारण स्वतंत्र रूप से संश्लेषण करने की क्षमता खो देता है विटामिन सी और इसे विशेष रूप से भोजन से प्राप्त करता है।

एस्कॉर्बिक एसिड के लिए ओकेपीडी कोड ( विटामिन सी ) - 24.41.51.180। के लिए खाद्य उद्योगपदार्थ GOST 4815-76 के अनुसार प्राप्त किया जाता है।

किसी पदार्थ का परिमाणीकरण

तरीकों मात्रा का ठहरावए.के. इसके स्पष्ट पुनर्स्थापनात्मक गुणों के आधार पर।

सबसे सरल, उद्देश्य और सटीक तरीका A. की क्षमता के आधार पर निर्धारण की एक विधि है। फेरिक आयनों को फेरस आयनों में कम करना।

गठित Fe2+ आयनों की मात्रा A.c की मात्रा के समतुल्य है। विश्लेषण किए गए नमूने में (नमूने में एके की न्यूनतम मात्रा 10 एनएमओएल है) और पोटेशियम फेरिकैनाइड के साथ एक रंग प्रतिक्रिया द्वारा निर्धारित किया जाता है।

एस्कॉर्बिक एसिड किसके लिए है?

पदार्थ दूसरे के बायोट्रांसफॉर्मेशन की प्रक्रियाओं में शामिल है , शिक्षा , साथ ही शिक्षा और विनिमय और नोरेपीनेफ्राइन मज्जा में अधिवृक्क ग्रंथियां परमाणु डीएनए के निर्माण के लिए हाइड्रोजन की आपूर्ति करता है, शरीर की आवश्यकता को कम करता है बी-समूह विटामिन , शरीर के इम्यूनोबायोलॉजिकल प्रतिरोध को बढ़ाता है, गतिविधि को प्रभावित करता है ल्यूकोसाइट्स ; Fe के अवशोषण में सुधार, जिससे संश्लेषण में वृद्धि होती है हीमोग्लोबिन और परिपक्वता एरिथ्रोसाइट्स , स्रावित को बेअसर करता है रोगजनक माइक्रोफ्लोराविष, घाव भरने में तेजी लाता है और पोस्टऑपरेटिव टांकेऔर फ्रैक्चर का उपचार।

मूत्र में एस्कॉर्बिक अम्ल होता है महत्वपूर्ण संकेतकशरीर का स्वास्थ्य। छोटी राशि विटामिन सी मूत्र में आंतरिक अंगों या विकास की खराबी का संकेत हो सकता है ट्यूमर प्रक्रिया. एकाग्रता में वृद्धिएस्कॉर्बिक एसिड आहार में असंतुलन और गुर्दे की पथरी की संभावना का संकेत दे सकता है।

दैनिक उत्सर्जन दर विटामिन सी मूत्र - 0.03 ग्राम ऐसे संकेतक का निदान करते समय, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि एक व्यक्ति प्राप्त करता है पर्याप्तएस्कॉर्बिक एसिड, और उसका शरीर बेहतर तरीके से काम करता है।

एस्कॉर्बिक एसिड में कितनी कैलोरी होती हैं?

100 ग्राम उत्पाद में 0.1 ग्राम वसा, 0.1 ग्राम प्रोटीन और 95.78 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। कार्बोहाइड्रेट की यह मात्रा आपको एक तिहाई से अधिक (अर्थात् 35% *) की भरपाई करने की अनुमति देती है दैनिक आवश्यकताउनमें।

* औसत मूल्य दिया गया पोषण का महत्वविभिन्न स्रोतों से उत्पाद। किसी विशेष उत्पाद की उत्पत्ति के आधार पर डेटा वास्तविक डेटा से भिन्न हो सकता है। मूल्य एक आहार के लिए दिया जाता है जिसमें प्रति दिन 2 हजार किलो कैलोरी का सेवन शामिल होता है।

100 ग्राम उत्पाद की कैलोरी सामग्री 970 kJ या 231.73 kcal है।

कॉस्मेटोलॉजी में एस्कॉर्बिक एसिड क्यों उपयोगी है?

कॉस्मेटोलॉजी में, एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग दवाओं के हिस्से के रूप में किया जाता है जो उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं, सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करते हैं और चिकित्सा में तेजी लाते हैं।

आवेदन करने का सबसे आसान तरीका विटामिन सी बालों के लिए - शैम्पू या हेयर मास्क के एक हिस्से में पाउडर (कुचली हुई गोली) या घोल मिलाएं। एस्कॉर्बिक एसिड को उनके उपयोग से तुरंत पहले देखभाल उत्पादों में जोड़ा जाना चाहिए।

ऐसी सरल प्रक्रियाएं आपको बालों की संरचना को बहाल करने, बालों के झड़ने को रोकने और बालों को मुलायम और चमकदार बनाने की अनुमति देती हैं।

चेहरे के लिए, एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग अक्सर पाउडर के रूप में किया जाता है। प्रक्रिया से पहले, पाउडर (या कुचल गोलियां) के साथ मिलाया जाता है मिनरल वॉटरगाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए। उत्पाद को चेहरे पर 20 मिनट के लिए लगाया जाता है और फिर धो दिया जाता है।

एस्कॉर्बिक एसिड के घोल के साथ 1: 1 के अनुपात में खनिज पानी से पतला चेहरे और दैनिक रगड़ के लिए उपयोगी। आप होममेड मास्क में घोल/पाउडर भी मिला सकते हैं।

एथलीटों के लिए एस्कॉर्बिक एसिड क्यों उपयोगी है?

विटामिन सी एक अनाबोलिक उत्तेजक है मांसपेशियों, जो इसे शरीर सौष्ठव में उपयोग करने के लिए उपयुक्त बनाता है। इसके अलावा, वैज्ञानिक पेरोक्सीडेशन और स्राव की प्रक्रिया को दबाकर यह साबित करने में सक्षम थे कोर्टिसोल वह भी प्रदान करता है एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव . इस प्रकार, रिसेप्शन विटामिन सी प्रशिक्षण से पहले मांसपेशियों की रक्षा करेगा और प्रोटीन के टूटने को धीमा कर देगा।

कोर्स पूरा होने पर उपचय स्टेरॉयड्स एस्कॉर्बिक एसिड को पीसीटी (पोस्ट साइकिल थेरेपी) के एक घटक के रूप में लिया जाता है।

मासिक धर्म को प्रेरित करने के लिए एस्कॉर्बिक एसिड

उच्च खुराक विटामिन सी प्रवेश में बाधा प्रोजेस्टेरोन गर्भाशय में, इसलिए एस्कॉर्बिक एसिड अक्सर मासिक धर्म में देरी के साथ लिया जाता है।

हालांकि, डॉक्टर इस विधि का दुरुपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। सबसे पहले, एस्कॉर्बिक एसिड का बार-बार उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं पैदा कर सकता है। दूसरे, गोलियां लेने से विफलता के कारणों का निदान करना कठिन हो सकता है। मासिक धर्मऔर आगे का इलाज।

एहतियाती उपाय

अति शीघ्रता से बचें अंतःशिरा प्रशासनएस्कॉर्बिक एसिड समाधान। यदि आवश्यक है दीर्घकालिक उपयोगदवा के लिए रक्तचाप, किडनी के कार्य, ग्लूकोज के स्तर की निगरानी की आवश्यकता होती है।

एस्कॉर्बिक एसिड प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों को बदलता है।

analogues

योगात्मक विटामिन सी , अस्वितोल , एस्कोविट , विटामिन सी , विटामिन सी-इंजेक्टोपास , रोस्टविट , सेटेबे 500 , केविकैप , सेलास्कॉन विटामिन सी , सिट्राविट , (+ एस्कॉर्बिक एसिड)।

वजन घटाने के लिए

एस्कॉर्बिक एसिड मात्रा को कम नहीं करता है त्वचा के नीचे की वसाऔर परिणामों को दूर नहीं कर सकता असंतुलित आहारऔर निष्क्रिय जीवन शैली, इसलिए इसे एक के रूप में उपयोग करना स्वतंत्र उपायवजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं।

हालांकि, विटामिन सी किसी भी तरह से वजन कम करने वालों के आहार में एक अनावश्यक जोड़ नहीं है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, दौरान समग्र कल्याण में सुधार करता है। पुराने रोगोंऔर अधिक जल्दी ठीक होनाव्यायाम के बाद मांसपेशियां।

क्या एस्कॉर्बिक एसिड गर्भवती हो सकती है?

गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड की न्यूनतम आवश्यकता लगभग 0.06 ग्राम / दिन है। (दूसरी और तीसरी तिमाही में)। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि भ्रूण एक महिला द्वारा ली गई उच्च खुराक के अनुकूल हो सकता है। विटामिन सी . इसका परिणाम नवजात शिशु में निकासी सिंड्रोम हो सकता है।

एफडीए वर्गीकरण के अनुसार, एस्कॉर्बिक एसिड के इंजेक्टेबल रूप भ्रूण को संभावित जोखिमों के पैमाने पर समूह सी से संबंधित हैं। आपातकालीन स्थिति में ही गर्भवती महिला को समाधान की शुरूआत निर्धारित की जा सकती है।

आवेदन उच्च खुराक विटामिन सी गर्भावस्था के दौरान अंतःशिरा प्रशासन के लिए गर्भपात हो सकता है।

स्तनपान के दौरान न्यूनतम आवश्यकता 0.08 ग्राम / दिन है। सैद्धांतिक रूप से, बच्चे के लिए कुछ जोखिम हैं यदि एक नर्सिंग महिला बहुत अधिक खुराक का उपयोग करती है विटामिन सी .

(अभी तक कोई रेटिंग नहीं)

शरीर में विटामिन की कमी हो जाती है विभिन्न रोग, ठीक वैसे ही जैसे कुछ लाभकारी ट्रेस तत्वों का ओवरडोज भी होता है नकारात्मक प्रभाव. इसलिए आपको जानना जरूरी है सटीक खुराकसक्रिय जीवन और शरीर को उचित स्तर पर बनाए रखने के लिए एक या दूसरे घटक का, लेकिन ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। उदाहरण के लिए, आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि आप प्रति दिन कितना एस्कॉर्बिक एसिड ले सकते हैं, यदि आप इसे लेने का एक अतिरिक्त कोर्स करने जा रहे हैं।

विटामिन सी, जो प्रिय एस्कॉर्बिक एसिड का मुख्य घटक है, शरीर का समर्थन करने के लिए जिम्मेदार है, जो बदले में इसे अपने बचाव को उचित स्तर पर रखने की अनुमति देता है। इस पर एक अतिरिक्त लेना लाभकारी पदार्थगोलियों के रूप में प्रतिरक्षा में वृद्धि होगी, के अधीन
दैनिक अनुमत खुराक।

दिन के दौरान मांग

किसी भी विटामिन की खुराक उस उद्देश्य पर निर्भर करती है जिसे लेते समय उनका पीछा किया जाता है। इस प्रकार, एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक न्यूनतम खुराकयह इस बात पर निर्भर करेगा कि इसे किस लिए लिया जाता है, साथ ही व्यक्ति के वजन और शरीर की स्थिति पर भी। इसके अलावा, इस उपाय को स्थानांतरित करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए हर दिन पीने लायक है प्रारंभिक रोग. यह इस सूचक से है कि स्तर प्रतिरक्षा तंत्र.

चूंकि एस्कॉर्बिक एसिड शरीर की अधिकांश प्रक्रियाओं में शामिल होता है, आप प्रति दिन जितनी गोलियां ले सकते हैं, वह किसी भी अन्य विटामिन की तुलना में बहुत अधिक होगी। पुरुषों के लिए, प्रति दिन 100 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है दिया पदार्थ, जबकि महिलाओं को प्रतिदिन कम से कम 75 मिली लेने की आवश्यकता होती है। विभिन्न उद्देश्यों के लिए इन मानकों से थोड़ा विचलन की अनुमति है।

उल्लंघन करना भी संभव है स्वीकृत मानदंड, जबकि निम्नलिखित मामलों में दैनिक खुराक को बढ़ाकर 1 ग्राम कर दिया जाता है:

• यदि किसी व्यक्ति के निवास के क्षेत्र में एक वायरल महामारी देखी जाती है, उदाहरण के लिए, इन्फ्लूएंजा, और शरीर की प्रतिरक्षा शक्तियों में तत्काल वृद्धि की आवश्यकता होती है।
• खेल प्रशिक्षण या वृद्धि व्यायाम तनावप्रतियोगिता से पहले। एस्कॉर्बिक एसिड के एथलीटों के लिए खुराकआमतौर पर सामान्य जीवनशैली जीने वाले लोगों की तुलना में काफी अधिक।
• तीव्र श्वसन संक्रमण की अवधि, विशेष रूप से ऑफ-सीजन अवधि पर ध्यान देना चाहिए। वर्ष के ऐसे समय में, डॉक्टरों ने प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए हमेशा एस्कॉर्बिक एसिड की खुराक में वृद्धि की अनुमति दी है।
• बुरी आदतों पर निर्भरता: सिगरेट और शराब शरीर से एस्कॉर्बिक एसिड को दूर करते हैं। यह कई अन्य उपयोगी तत्वों पर भी लागू होता है।
• गर्भावस्था और स्तनपान के लिए विटामिन सी की अतिरिक्त खुराक की आवश्यकता होती है। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर ampoules में एस्कॉर्बिक एसिड निर्धारित करता है। दैनिक मानदंड प्रदान करने वाली राशि को दोगुना नहीं, बल्कि तिगुना खाना आवश्यक है।

ओवरडोज का खतरा

दवा की प्रतीत होने वाली हानिरहितता के बावजूद, प्रति दिन एस्कॉर्बिक एसिड के मानक से अधिक होने से अवांछनीय हो सकता है दुष्प्रभाव. इन में से एक अप्रिय घटनायदि अनुमत खुराक से ऊपर खाना है, तो एलर्जी है। यह प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है सामान्य प्रतिक्रियाविटामिन सी के लिए

एक एलर्जी प्रतिक्रिया, एस्कॉर्बिक एसिड पर रोगियों की विशेषता, बाहरी संकेतों से प्रकट होती है। इनमें लाली, धब्बे, चकत्ते और असहनीय खुजली शामिल हैं। यदि समय पर विटामिन सी का सेवन बंद नहीं किया गया तो यह गंभीर एक्जिमा के साथ हो सकता है। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड से होने वाली एलर्जी पर ध्यान न दें, जो जन्मजात होती है। इस मामले में, दवा की एक सामान्य खुराक भी एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनेगी।

एक और अप्रिय लक्षणअधिक मात्रा - पेट और आंतों के साथ समस्याएं। विटामिन की एक बड़ी खुराक से चिढ़, इन अंगों के श्लेष्म झिल्ली असहनीय दर्द के साथ मतली के साथ प्रतिक्रिया करेंगे। यदि रोगी ने इसका अधिक सेवन कर लिया हो विटामिन की तैयारी, उसे गैस्ट्रिक पानी से धोना वांछनीय है।

विटामिन की बढ़ी हुई खुराक तंत्रिका तंत्र को भी प्रभावित करती है। यहां एक ओवरडोज खुद को रूप में प्रकट करेगा अतिउत्तेजनाजो अनिद्रा का कारण बनेगा।

एस्कॉर्बिक एसिड के ओवरडोज के अन्य लक्षणों में, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• तीक्ष्ण सिरदर्द;
• दस्त और सामान्य विकारजठरांत्र संबंधी मार्ग का काम;
• उत्सर्जन प्रणाली की खराबी, विशेष रूप से, गुर्दे के क्षेत्र में दर्द;
• रक्त के थक्कों में वृद्धि, साथ ही केशिकाओं का संकुचन, जो उनकी प्रत्यक्षता में हस्तक्षेप करता है;
• गर्भवती महिला में गर्भपात का खतरा;
• अन्य शरीर प्रणालियों के विकार।

मूत्र में एस्कॉर्बिक एसिड स्पष्ट संकेतइस विटामिन की अधिक मात्रा, जो दवा जारी रखने पर पथरी का निर्माण कर सकती है।

परीक्षण के अनुसार ओवरडोज

के अलावा बाहरी संकेत, साथ ही मूत्र में एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकता, रक्त परीक्षणों में इसकी उपस्थिति भी देखी जा सकती है। इस मामले में, प्लाज्मा की संरचना में निम्नलिखित गड़बड़ी दिखाई देगी:

• बढ़ा हुआ थ्रोम्बिन;
• बढ़ी हुई प्लेटलेट्स;
• लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में कमी;
• सोडियम में वृद्धि के कारण पोटेशियम में कमी;
• न्यूट्रोफिल में वृद्धि।

रक्त प्लाज्मा की संरचना में परिवर्तन से शरीर में अवांछित परिवर्तन हो सकते हैं। यदि रक्त में परिवर्तन होता है, तो सामान्य रक्त आपूर्ति में परिवर्तन हो सकता है। अत्यावश्यक महत्वपूर्ण अंगआवश्यक शक्ति प्राप्त नहीं होगी और अपने कार्य में असफल होंगे।

इसीलिए जानना जरूरी है आप प्रति दिन एस्कॉर्बिक एसिड का सुरक्षित रूप से कितना सेवन कर सकते हैं?नकारात्मक परिणामों के डर के बिना।

ओवरडोज कब करें

इस तथ्य के बावजूद कि एस्कॉर्बिक एसिड की एक निश्चित खुराक सीमा होती है, जिसकी उपेक्षा हो सकती है नकारात्मक परिणामशरीर के लिए, कुछ परिस्थितियाँ ऐसी होती हैं जहाँ इसकी आवश्यकता होती है एस्कॉर्बिक एसिड की शॉक दैनिक खुराक.

बड़ी मात्रा में, विटामिन सी भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है, विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर फलों और सब्जियों के माध्यम से। हालांकि, यह राशि हमेशा पर्याप्त नहीं होती है, इसलिए डॉक्टर एक अतिरिक्त दवा लिखते हैं।

अक्सर, निम्नलिखित स्थितियों में एसिड की एक अतिरिक्त मात्रा निर्धारित की जा सकती है:

• बार-बार जुकाम होना। यदि के लिए विश्लेषण करता है विभिन्न वायरसशरीर में पुरानी बीमारियों की उपस्थिति के बारे में बात न करें, प्रतिरक्षा प्रणाली में वृद्धि की आवश्यकता है। इस मामले में, विभिन्न दवाओं के बीच, एस्कॉर्बिक एसिड की बढ़ी हुई खुराक भी निर्धारित की जाती है।
• अनुचित पोषण और दूसरे समूह के विटामिन की कमी। एस्कॉर्बिक एसिड पूरे मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स को फिर से भरने में सक्षम नहीं होगा, लेकिन यह "बचाए रखने" के लिए शरीर के संसाधनों को बढ़ाने में मदद करेगा।
• यदि किसी बच्चे में विकास मंदता है, जिसके खिलाफ वह अपने साथियों से काफी पीछे है, तो विटामिन सी भी लेना चाहिए।
• जलन और गंभीर त्वचा क्षति को भी विटामिन के साथ अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है।
• जटिल और दीर्घकालीन बीमारियाँजिसके दौरान उपचार होता है मजबूत दवाएं, एक कमजोर जीव की ताकतों की पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है। शरीर को क्रम में रखने और इसके संसाधनों को फिर से भरने में मदद मिलेगी विटामिन थेरेपीजहां एस्कॉर्बिक एसिड एक अनिवार्य घटक है।
• पिछली चोटें और संचालन के साथ लंबी अवधिपुनर्वास का भी समर्थन किया जाना चाहिए जरूरत से ज्यादाविटामिन सी।
• गंभीर तनाव, निकोटीन के साथ उपचार या शराब की लत, जिसके परिणामस्वरूप शरीर के लिए तनाव भी होता है। सामान्य स्तरशरीर में एस्कॉर्बिक एसिड न केवल स्तर बढ़ाने में मदद करता है प्रतिरक्षा सुरक्षाबल्कि मनोवैज्ञानिक अवस्था को भी व्यवस्थित करने के लिए।
• गंभीर बेरीबेरी की अवधि के दौरान, यदि इस पृष्ठभूमि के विरुद्ध रोगी में वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया के लक्षण होते हैं।
• गर्भावस्था और प्रसव के दौरान आप विटामिन कॉम्प्लेक्स के बिना नहीं कर सकते। बच्चे के जन्म से ठीक पहले विटामिन सी की ट्रिपल खुराक लेना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब शरीर तनाव में होता है।

कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए एस्कॉर्बिक एसिड लेना एक आवश्यक चिकित्सा है। हालांकि, ऐसी प्रतीत होने वाली हानिरहित दवा की खपत की अधिकतम खुराक भी होती है, जिसकी अधिकता से अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड की किस्मों में से एक है और शरीर में एक महत्वपूर्ण रेडॉक्स भूमिका निभाता है। उनकी भागीदारी के बिना असंभव पूर्णकालिक नौकरीप्रतिरक्षा तंत्र।

संक्रामक एजेंटों के खिलाफ शरीर रक्षाहीन हो जाता है। चयापचय, रक्त के थक्के और ऊतक पुनर्जनन की प्रक्रिया बाधित होती है। अन्य विटामिनों के अवशोषण में कठिनाई।

इसलिए, बनाए रखने के लिए दैनिक अनिवार्य प्राप्त करना महत्वपूर्ण है पूरा जीवनखाए गए भोजन के साथ एस्कॉर्बिक एसिड का एक हिस्सा।

इस आवश्यक विटामिन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए केवल 150 ग्राम संतरे खाना पर्याप्त है।

पौधों को विटामिन सी का प्राकृतिक भंडार माना जाता है। खट्टे फल, हरी सब्जियां खाना ( शिमला मिर्च), अलग - अलग प्रकारपत्तागोभी, ब्लैककरंट और रोज़ हिप्स (फल और पत्तियों का आसव), आलू (विशेष रूप से पके हुए), टमाटर और सेब यह सुनिश्चित करते हैं कि आपको एस्कॉर्बिक एसिड की कमी का खतरा नहीं है।

यह तालिका प्रस्तुत करती है, उनमें शामिल हैं:

उत्पादों	सामग्री (मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)
सब्जियों की फसलें
लाल मिर्च)	250
हॉर्सरैडिश	110–200
काली मिर्च (हरी मीठी)	125
फूलगोभी)	75
मूली	50
सफेद बन्द गोभी)	40
टमाटर (लाल)	35
हरी मटर (ताजा)	25
आलू (युवा)	25
टमाटर का पेस्ट	25
स्क्वाश	23
खट्टी गोभी)	20
मूली	20
शलजम	20
खीरे	15
टमाटर का रस	15
हरी मटर (डिब्बाबंद)	10
तुरई	10
आलू	10
बल्ब प्याज)	10
गाजर	8
बैंगन	5
हरियाली
अजवायन पत्तियां)	150
दिल	100
चेरेम्शा	100
सोरेल	60
पालक	30
प्याज (हरा, पंख)	27
सलाद	15
फल
गुलाब (सूखा)	1500 तक
गुलाब का कूल्हा	470
चकोतरा	60
संतरे	50
नींबू	50
सेब (एंटोनोव्का)	30
कीनू	30
ख़रबूज़े	20
खुबानी	10
केले	10
आड़ू	10
रहिला	8
प्लम	8
तरबूज़	7
हथगोले	5
जामुन
करंट (काला)	250
समुद्री हिरन का सींग	200
रोवन (लाल)	100
स्ट्रॉबेरी (उद्यान)	60
करौंदा	40
यूरोपिय लाल बेरी)	40
रास्पबेरी	25
काउबेरी	15
क्रैनबेरी	15
चेरी	15
ब्लूबेरी	5
अंगूर	4
मशरूम
चंटरलेल्स (ताजा)	34
सफेद मशरूम (ताजा)	30

दैनिक दर

यह साबित हो चुका है कि विटामिन सी युवाओं में अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है, इसलिए उम्र के पुरुषों और महिलाओं में एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता बढ़ जाती है।

कठोर उत्तरी जलवायु, गर्म उष्णकटिबंधीय जलवायु की तरह, विटामिन सी के दैनिक सेवन में 20-30% (250 मिलीग्राम तक) की वृद्धि में योगदान करती है। और तनाव, बीमारी और धूम्रपान से इस विटामिन की आवश्यकता प्रति दिन 35 मिलीग्राम बढ़ जाती है।

स्वास्थ्य संबंधी खतरों से बचने के लिए विटामिन का दैनिक सेवन 50 से 100 मिलीग्राम तक होना चाहिए। चिकित्सा में, डॉक्टर प्रति दिन 500-1500 मिलीग्राम पदार्थ लिख सकते हैं।

पुरुषों के लिए

विटामिन सी की मुख्य खुराक भोजन से प्राप्त की जानी चाहिए

में विटामिन सी की कमी पुरुष शरीरसेमिनल तरल पदार्थ में शुक्राणु के घनत्व में कमी और स्थानांतरित करने की उनकी क्षमता के नुकसान की ओर जाता है (विशेष रूप से धूम्रपान करने वालों के लिए)।

महिलाओं के लिए

वे अक्सर कमजोरी और सुस्ती महसूस करने की शिकायत करते हैं। उन्होंने केशिका की नाजुकता बढ़ा दी है।

रक्त की आपूर्ति में कमी से बाल भंगुर हो जाते हैं, मसूड़ों से खून आता है और त्वचा पर चकत्ते पड़ जाते हैं।

समर्थन के लिए स्त्री सौंदर्यऔर स्वास्थ्य के लिए, प्रतिदिन 60-80 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड का सेवन करना पर्याप्त है।

महिलाओं को लेने के लिए दैनिक विटामिन सी आवश्यक है गर्भनिरोधक गोली, मानक महिला से अधिक होना चाहिए दैनिक भत्ता. यह इस तथ्य के कारण है कि उनके रक्त में विटामिन की एकाग्रता कम हो जाती है।

बच्चों के लिए

विटामिन सी खासतौर पर बच्चों के शरीर के लिए जरूरी होता है।

बच्चे को शरीर में प्रवेश करने वाले एस्कॉर्बिक एसिड की उचित मात्रा प्रदान करना महत्वपूर्ण है। बच्चों की हड्डियों, ऊतकों की वृद्धि और बहाली, रक्त वाहिकाएंसाथ ही प्रतिरक्षा।

आयरन के उचित अवशोषण के लिए विटामिन सी आवश्यक है। आंतरिक अंगों की महत्वपूर्ण गतिविधि और बच्चे के तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

बच्चों के लिए दैनिक मानदंड प्रति दिन 30 से 70 मिलीग्राम तक भिन्न होता है। विनियमनबच्चे की उम्र और वजन से निर्धारित होता है।

जुकाम के साथ

भोजन के साथ प्राप्त नहीं होने वाले एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा पॉली से प्राप्त की जा सकती है विटामिन कॉम्प्लेक्स, आवश्यक खुराकजो डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

वायरस के संक्रमण को रोकने के लिए जुकामऔर उनके उपचार के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की खुराक को 200 मिलीग्राम (धूम्रपान करने वालों - 500 मिलीग्राम) तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

इससे आपको तेजी से ठीक होने में भी मदद मिलेगी।

विटामिन सी के दैनिक मूल्य का हिस्सा भोजन से लिया जाना चाहिए। मरीजों को सलाह दी जाती है कि वे पूरे दिन नींबू, बेरी फल पेय, जंगली गुलाब के विटामिन के साथ चाय पीते रहें।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भवती मां के लिए प्रदान करना महत्वपूर्ण है विकासशील बच्चाविटामिन सी की पर्याप्त आपूर्ति। यह कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है, जो संयोजी ऊतकों की संरचना में जाता है।

खपत एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक खुराक कम से कम 85 मिलीग्राम होनी चाहिए।

एथलीटों के लिए

में शामिल लोग पेशेवर खेलसाथ ही जो लोग शारीरिक रूप से रोजाना कड़ी मेहनत करते हैं, विशेषज्ञ प्रतिदिन 100-150 से 500 मिलीग्राम विटामिन सी का सेवन करने की सलाह देते हैं।

विटामिन सी खेल पोषण के मुख्य तत्वों में से एक है

एस्कॉर्बिक एसिड उन्हें टेंडन, लिगामेंट्स, हड्डियों और मजबूत करने में मदद करेगा त्वचा का आवरण. यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रतिरक्षा सुरक्षा को सक्रिय करता है।

विटामिन सी प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेता है। यह एथलीट द्वारा उपभोग किए गए प्रोटीन के अवशोषण को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड कोर्टिसोल के उत्पादन को दबा देता है।

इन गुणों को देखते हुए, यह विटामिनअतिरिक्त रूप से खेल पोषण में शामिल किया जा सकता है।

इसे प्रशिक्षण से पहले और दौरान लिया जा सकता है, जो मांसपेशियों को विनाश से बचाने में मदद करेगा।

विटामिन सी का ओवरडोज

एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक खुराक को अनुशंसित मानकों का पालन करना चाहिए। अन्यथा, एक अतिदेय हो जाएगा, जिसके लक्षण दोनों अस्थायी हो सकते हैं और बेरीबेरी के उपचार के बाद भी व्यक्ति के साथ रह सकते हैं।

अतिरिक्त विटामिन सी गुर्दे की पथरी, संवहनी पारगम्यता में कमी और गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं से भरा होता है।

घाटा

विटामिन सी की तीव्र कमी से स्कर्वी हो सकता है। इस बीमारी में कोलेजन का उत्पादन धीरे-धीरे कम हो जाता है और संयोजी ऊतकों. नतीजतन, रोगी खरोंच विकसित करता है, दर्दजोड़ों में, घाव मुश्किल से ठीक होते हैं और बाल भी झड़ जाते हैं।

मसूढ़ों में सूजन और खून आने लगता है। ऊतक के नरम होने और नाजुक होने के कारण छोटे बर्तनदांत गिरना। दर्दनाक अभिव्यक्तियाँअवसाद के साथ।

स्कर्वी की स्थिति में, भोजन या के साथ खपत को बहाल करना अत्यावश्यक है। अन्यथा, रोगी विकसित हो सकता है लोहे की कमी से एनीमिया. संभावित मौत।

यदि आप स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि हर दिन आपके आहार में विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में मौजूद हो।

एस्कॉर्बिक एसिड के लिए मानव शरीर की दैनिक आवश्यकता को संतरे खाने से पूरा किया जा सकता है, हरी मिर्च, गुलाब कूल्हा, blackcurrantऔर दूसरे उपयोगी पौधेऔर उत्पाद।

बच्चे के पूर्ण विकास के लिए बच्चे के शरीर में विटामिन की पर्याप्त मात्रा का होना बहुत जरूरी है। इन पदार्थों में सबसे महत्वपूर्ण विटामिन सी है, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है। शिशुओं के लिए ऐसे विटामिन का क्या महत्व है, इसमें विटामिन सी का सेवन क्या है बचपनऔर क्या ऐसा यौगिक न केवल भोजन से, बल्कि इससे भी प्राप्त करना संभव है विटामिन की खुराक?

बच्चे के शरीर के लिए विटामिन सी का मूल्य

अधिकांश ज्ञात संपत्तिऐसा विटामिन है इसका प्रभाव बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता पर पड़ता है।

यदि बच्चे के शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड का सेवन पर्याप्त है, तो इससे बीमारियों का प्रकोप कम होगा और बच्चे को सर्दी और वायरल संक्रमण के मौसम में बीमारी का प्रतिरोध करने में मदद मिलेगी।

अन्य मूल्यवान गुणविटामिन सी कहा जा सकता है:

• घाव भरने का त्वरण। यह विटामिन आपको तेजी से ठीक होने में मदद करता है। पश्चात की अवधिया जलने के बाद।
• रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार, विशेष रूप से, केशिका पारगम्यता का सामान्यीकरण। यह लगातार रक्तस्राव के साथ एस्कॉर्बिक एसिड का मूल्य निर्धारित करता है।
• से कोशिकाओं का संरक्षण जहरीला पदार्थऔर हानिकारक यौगिक। इसकी एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई के लिए धन्यवाद, विटामिन सी कैंसर से भी रक्षा कर सकता है।
• कोलेजन के संश्लेषण में भागीदारी - एक प्रोटीन जो त्वचा, उपास्थि और हड्डियों की संरचना का हिस्सा है।
• लोहे और विटामिन बी 9 के अवशोषण में भागीदारी। चूंकि विटामिन सी हेमटोपोइजिस के लिए महत्वपूर्ण है, रक्त की कमी या चोट के बाद दैनिक आहार में इसकी पर्याप्त मात्रा महत्वपूर्ण है।
• रक्त जमावट प्रक्रिया का विनियमन।
• एड्रेनालाईन के संश्लेषण पर प्रभाव पड़ता है, जिससे बच्चों के मूड में सुधार होता है और तनाव का स्तर कम होता है।
• सकारात्मक प्रभावपर पाचन नालपुनरोद्धार के लिए धन्यवाद पाचक एंजाइम. इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड का हल्का रेचक प्रभाव होता है।

विटामिन सी विकास में एक बड़ी भूमिका निभाता है बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता

अलग-अलग उम्र में जरूरत है

एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक खुराक बच्चे की उम्र पर निर्भर करती है। बच्चों को निम्नलिखित मात्रा में दैनिक विटामिन सी प्राप्त करना चाहिए:

एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के रोगों या संकेतों के मामले में जो पहले ही दिखाई दे चुके हैं, दैनिक खुराक में वृद्धि होती है, लेकिन निम्नलिखित संकेतकों से अधिक नहीं होनी चाहिए:

कैसे बड़ा बच्चाउसके आहार में उतना ही अधिक विटामिन सी होना चाहिए

क्या उत्पाद शामिल हैं

विटामिन सी एक पानी में घुलनशील यौगिक है जो मानव शरीर में उत्पन्न नहीं होता है। इसीलिए बच्चे के द्वारा खाए जाने वाले भोजन में एस्कॉर्बिक एसिड अवश्य मौजूद होना चाहिए, क्योंकि भोजन इस विटामिन का मुख्य स्रोत है।

बहुत सारा एस्कॉर्बिक एसिड पाया जाता है:

• गुलाबी कमर।
• करंट।
• मिठी काली मिर्च।
• पालक।
• स्ट्रॉबेरी।
• करौंदा।
• समुद्री हिरन का सींग।
• कीवी।
• पत्ता गोभी।
• हरे मटर।
• खट्टे फल।
• अनन्नास।
• आलू।
• चेरी।

जामुन और फलों में विटामिन सी काफी मात्रा में पाया जाता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि लंबे समय तक भंडारण के दौरान, कुछ विटामिन सी नष्ट हो जाता है। इस तरह के विटामिन को खराब रूप से सहन करता है और उच्च तापमानजिससे ताजे फल और सब्जियां खाना महत्वपूर्ण हो जाता है।

अपने आप को विटामिन सी प्रदान करने के लिए आहार में कौन से खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाना चाहिए, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, "लाइव हेल्दी" कार्यक्रम देखें।

विटामिन सी की कमी के लक्षण

यदि बच्चे द्वारा खाए गए भोजन में बहुत कम एस्कॉर्बिक एसिड होता है, तो शरीर में ऐसे विटामिन की कमी स्वयं प्रकट होगी:

• खेलों के दौरान तेज थकान।
• जल्दी सोना और लंबी नींद।
• पीली त्वचा।
• मसूड़ों से खून बहना।
• नकसीर की घटना।
• कम हुई भूख।
• बार-बार वायरल संक्रमण।
• नाक, कान या होठों के आसपास की त्वचा का नीलापन।

लंबे समय तक विटामिन सी की कमी हो सकती है गंभीर परिणाम, उदाहरण के लिए, पेटेकियल चमड़े के नीचे रक्तस्राव का गठन और स्कर्वी का विकास। ऐसी स्थितियों में, डॉक्टर को चिकित्सीय खुराक का चयन करते हुए, विटामिन सी निर्धारित करना चाहिए।

पूरक में विटामिन सी

विटामिन सी युक्त तैयारी विशेष रूप से उस अवधि के दौरान प्रासंगिक होती है जब ताज़ी सब्जियांया फल में बच्चों का आहारकम हो जाता है या लंबे समय तक भंडारण के कारण उनमें एस्कॉर्बिक एसिड की सांद्रता कम हो जाती है। यह अवधि आमतौर पर सर्दियों और शुरुआती वसंत की होती है।

विटामिन सी के पूरक हैं:

• एक-घटक।ऐसी तैयारियों में एस्कॉर्बिक एसिड मुख्य घटक होता है। इनमें गोलियों या गोलियों में विटामिन सी शामिल है, के लिए संयुक्त बेहतर आत्मसातकार्बोहाइड्रेट (ग्लूकोज, डेक्सट्रोज) के साथ।

लोकप्रिय भी जल्दी घुलने वाली गोलियाँजिससे एक विटामिन पेय तैयार किया जाता है।

• बहुघटक।ऐसी दवाएं शामिल हैं मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्सकई सामग्रियों में से एक के रूप में विटामिन सी शामिल है। ऐसे लोकप्रिय से एक बच्चा एस्कॉर्बिक एसिड प्राप्त कर सकता है मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स, जैसे मल्टी-टैब, अल्फाबेट, पिकोविट, सना-सोल, नेचर प्लस, सोलगर, बायोवाइटल जेल, विटामिस्की, विट्रम और कई अन्य।

बच्चे के आहार में विटामिन कॉम्प्लेक्स पेश करने की आवश्यकता के बारे में डॉक्टरों की राय अलग-अलग है। तो, प्रसिद्ध चिकित्सक कोमारोव्स्की इस तरह के योजक के खिलाफ हैं, और बाल रोग विशेषज्ञों का रूसी संघ इसके पक्ष में है। इस पर और अधिक के लिए निम्न वीडियो देखें।

संकेत

• असंतुलित आहार के साथ।
• बच्चे के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान।
• सर्दी-शरद ऋतु की अवधि में।
• पर बढ़ा हुआ भारशारीरिक और भावनात्मक दोनों।
• सर्जरी या चोट के बाद रिकवरी अवधि के दौरान।
• रक्तस्रावी प्रवणता के साथ।
• जुकाम की रोकथाम के लिए।

मतभेद

विटामिन सी की खुराक के लिए सिफारिश नहीं की जाती है:

• दवा के घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता।
• रक्त के थक्कों की उपस्थिति की प्रवृत्ति।
• अग्रवर्ती स्तरहीमोग्लोबिन।
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस।
• मधुमेह।
• गंभीर बीमारियाँगुर्दे।

एस्कॉर्बिक एसिड के उपयोग के लिए निर्देश

सबसे अधिक बार, बचपन में हाइपोविटामिनोसिस सी की रोकथाम के लिए, मीठी गोलियां चुनी जाती हैं, जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड को ग्लूकोज के साथ जोड़ा जाता है। ये सफेद गोल गोलियां हर वयस्क से परिचित हैं। ऐसी प्रत्येक गोली में 25 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। यहां यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या आप अपने बच्चे को इस रूप में एस्कॉर्बिक एसिड देना चाहते हैं:

• पूरक को 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को देने की सिफारिश की जाती है।
• ऐसा विटामिन सी बच्चों को भोजन के बाद दिया जाता है।
• 10 वर्ष से कम उम्र के बच्चे को प्रतिदिन 1 गोली और 10 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को - 2 गोली प्रतिदिन दी जाती है।
• एस्कॉर्बिक एसिड के रोगनिरोधी प्रशासन की अवधि 2 से 8 सप्ताह तक है।
• साथ चिकित्सीय उद्देश्यइस तरह के एस्कॉर्बिक एसिड को एक डबल खुराक में निर्धारित किया जाता है - 3-10 साल के बच्चों के लिए रोजाना 2 गोलियां और 11 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए 3-4 गोलियां।