उपयोगी ताजा क्रैनबेरी क्या है। जुकाम के लिए

स्वाद में थोड़ी कड़वाहट के साथ इस लाल मीठे और खट्टे बेर को लोग बहुत उपयुक्त और एक ही समय में प्यार से कहते हैं - अमरत्व की एक बूंद। अनादि काल से इसकी मदद से इलाज करने की प्रथा रही है विभिन्न रोग, और शाब्दिक रूप से सब कुछ उपयोग किया जाता है - जामुन, प्रकंद, पत्ते। इसके द्वारा प्राकृतिक चिकित्सकलिंगोनबेरी है: लाभकारी विशेषताएंऔर इस बेरी के मतभेदों को कई सुंदरियों को ध्यान में रखना अच्छा होगा जो उनकी सुंदरता और पूरे परिवार के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं।

क्रैनबेरी के उपयोगी गुण

में आधुनिक दवाईलिंगोनबेरी का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है: पौधे के लाभकारी गुणों का उपयोग कई बीमारियों के उपचार के मुख्य पाठ्यक्रम के सहायक चिकित्सा के रूप में किया जाता है। कुछ लोग गलती से जामुन को लिंगोनबेरी में सबसे मूल्यवान मानते हैं, लेकिन वास्तव में, एकाग्रता उपचार करने की शक्तिपत्तियों और नई टहनियों में पाया जाता है।

लिंगोनबेरी के पत्ते: उपयोगी गुण

पौधे के फूलने से पहले, वसंत में अंकुर और पत्तियों की कटाई करने की सिफारिश की जाती है, जबकि कलियाँ हरी होती हैं, और पतझड़ में - फल पूरी तरह से पकने के बाद। पत्तियों को एकत्र किया जाता है, अंकुरों को काटा जाता है, और फिर अच्छी तरह हवादार स्थानों में सुखाया जाता है जहाँ वे प्रवेश नहीं करते हैं सूरज की किरणें(अटारी में, ड्रायर में, शेड के नीचे) लगभग 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। शेल्फ लाइफ - लगभग। तीन साल. क्रैनबेरी की पत्तियों और अंकुरों के आसव और काढ़े में कीटाणुनाशक और मूत्रवर्धक (मूत्रवर्धक) गुण होते हैं। उन्हें मधुमेह, गाउट, गठिया, गुर्दे की बीमारी के लिए अनुशंसित किया जाता है। यह शरीर से नमक और पत्थरों को पूरी तरह से नरम और हटा देता है। लिंगोनबेरी पत्ती का उपयोग इस प्रकार किया जाता है: इसके गुणों को चिकित्सा की कई शाखाओं में जाना जाता है।

जामुन

लिंगोनबेरी बेरीज अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए लोगों के बीच काफी लोकप्रिय हैं। इसलिए इनसे मिलने वाली दवाई बहुत ही सुखद होती है। में ताज़ावे होम्योपैथी में एक पित्तशामक, कृमिनाशक, एंटीसेप्टिक, जीवाणुनाशक, मूत्रवर्धक और रेचक के साथ-साथ बेरीबेरी के रूप में उपयोग किए जाते हैं। डॉक्टर तपेदिक, पेट, गठिया के इलाज के लिए क्रैनबेरी का उपयोग करने की सलाह देते हैं। नेफ्रोलिथियासिस. यदि आप उन्हें बनाते हैं काढ़ा बनाने का कार्य , यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है और बुखार की स्थिति में बुखार से राहत देता है। lingonberry रस एनीमिया, न्यूरोसिस और रक्तचाप के लिए उपयोगी। सिरप जामुन से आंखों की रोशनी बढ़ती है।

उपचार में लिंगोनबेरी के स्पष्ट लाभ विभिन्न रोगयह न केवल दवा में बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी प्रयोग किया जाता है। यदि आप इसके जामुन या पत्तियों के काढ़े से अपने बालों को धोते हैं, तो वे चमकेंगे और रूसी का नामोनिशान नहीं रहेगा। ताजे लिंगोनबेरी के मसले हुए गूदे का उपयोग तैलीय और तैलीय त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए होममेड फेस मास्क बनाने के लिए किया जा सकता है समस्याग्रस्त त्वचा. हालाँकि, शहद के इस बैरल में भी टार की एक बूंद होती है।

मतभेद

इतना शक्तिशाली होना दवा, क्रैनबेरी - एक पौधे में लाभ और हानि पहुँचाता है। इसका बहुत हानिकारक होता है मानव शरीरएक संपत्ति जिसके बारे में इस तरह के असामान्य उपचार का फैसला करने वाले सभी को पता होना चाहिए। यह बेरी वातावरण से रेडियोधर्मी पदार्थों को अवशोषित और जमा करती है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है। इसलिए केवल उन जामुनों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जिन्हें कब्रिस्तान, राजमार्गों, औद्योगिक परिसरों से दूर एकत्र किया गया था। वहां और अधिक है पूरी लाइनइस बेरी के उपयोग के लिए मतभेद औषधीय प्रयोजनों:

• पेट में नासूर;
• जठरशोथ;
• कोलेसिस्टिटिस;
• पेट की अम्लता में वृद्धि;
• पश्चात की अवधि;
• आंतरिक रक्तस्त्राव।

अब तक है विवादित मसलाइस बारे में कि क्या हाइपरटेंसिव और हाइपोटेंशन के रोगियों में लिंगोनबेरी को contraindicated है: यह बेरी रक्तचाप को बढ़ाता या कम करता है। हालांकि डॉक्टरों ने पाया और साबित किया है कि लिंगोनबेरी का हृदय की मांसपेशियों पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है, लोच में सुधार होता है रक्त वाहिकाएं- क्रमश, धमनी का दबावसामान्य से कम हो जाता है। तो contraindication केवल hypotensive रोगियों पर लागू होगा। बाकी सभी को शरीर को ठीक करने और फिर से जीवंत करने वाले लोक उपचारों में से एक को जरूर आजमाना चाहिए।

लिंगोनबेरी से लोक उपचार के लिए व्यंजन विधि

काउबेरी लंबे समय से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है: उनके औषधीय गुण उनकी सभी महिमा में प्रकट होते हैं। इसके अलावा, दवाएं न केवल उपयोगी हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हैं।

• बकल

हर असली परिचारिका को पता होना चाहिए क्रैनबेरी जूस कैसे पकाएं: यह बुखार को कम करता है, जुकाम से तेजी से निपटने में मदद करता है और संक्रामक रोग. ताजा लिंगोनबेरी (1 किग्रा) छाँटें, नीचे कुल्ला करें ठंडा पानी, एक कोलंडर में झुक जाओ। बेरी को सॉस पैन में स्थानांतरित करें, इसे मैश करें, रस को निचोड़ लें। दो लीटर डालो ठंडा पानी, आग पर रखो, उबाल लें, 5 मिनट के लिए स्टोव पर रखें। तनाव, डेढ़ गिलास डालें दानेदार चीनीहिलाओ, ढक्कन बंद करो और ठंडा होने के लिए छोड़ दो। रोग की रोकथाम और उपचार के लिए दैनिक मानदंड दो सप्ताह के लिए 0.5 लीटर फल पेय है।

• किसेल

अगर आपको पेट की समस्या है, तो फ्रोजन लिंगोनबेरी जेली मदद करेगी, जो जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है। एक गिलास बेरीज, डीफ्रॉस्टिंग के बिना, चीनी (आधा गिलास) डालें और मैश होने तक मैश करें। एक लीटर पानी में डालो, उबाल लेकर आओ। छानें, 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस डालें, फिर से उबाल लें। 50 ग्राम पानी में 50 ग्राम स्टार्च को घोलें, लगातार हिलाते हुए एक पतली धारा में लिंगोनबेरी डालें। जेली को गाढ़ा होने तक उबालें।

• लिंगोनबेरी के पत्तों का आसव

ताजा लिंगोनबेरी के पत्तों को पीसें, दो कप उबलते पानी के साथ (4 चम्मच कच्चा माल) डालें, 15 मिनट के लिए एक तामचीनी कटोरे में पानी के स्नान में रखें। पर कमरे का तापमानठंडा, धुंध की कई परतों के माध्यम से तनाव। भोजन से पहले दिन में तीन बार 50 मिली लें।

• लिंगोनबेरी चाय

लिंगोनबेरी के सूखे पत्तों को पीस लें, एक चम्मच कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी में डालें। ढक्कन बंद करें, ठंडा करें, छान लें। भोजन से पहले दिन में तीन बार 50 मिली लें।

• लिंगोनबेरी का रस

ताजा बेरीज को मैश करें, उनमें से रस निचोड़ें, समान अनुपात में ठंडे पानी से पतला करें और हर घंटे एक गिलास पियें। रस तापमान और दबाव को कम करेगा।

• मिलावट

ताजा क्रैनबेरी के दस बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर वोदका डालें, हर 3-4 दिनों में मिलाते हुए एक महीने के लिए छोड़ दें। बाद निर्दिष्ट अवधिसामग्री को छान लें, शेष को निचोड़ लें। आप लिंगोनबेरी पर जोर दे सकते हैं और एक महीने से अधिक समय: यह जितना अधिक मूल्यवान होगा। यह टिंचर से निपटने में मदद करेगा विभिन्न रोग: पेचिश, पेट दर्द, जीर्ण गठिया.

कोई आश्चर्य नहीं कि लिंगोनबेरी को अमरता की बूंद कहा जाता है: इसका शरीर पर एक शक्तिशाली टॉनिक प्रभाव पड़ता है, इसमें कायाकल्प प्रक्रिया शुरू होती है, चयापचय सामान्य होता है और कई बीमारियों से राहत मिलती है।

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समान पद

लिंगोनबेरी एक सदाबहार झाड़ी है जिसमें अद्भुत लाल जामुन होते हैं जिन्हें शरद ऋतु में काटा और काटा जाता है।

इसे अमरत्व की बेरी, चमत्कारी बेरी कहा जाता है। और ये नाम आकस्मिक नहीं हैं - इसलिए इसका मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

और सभी क्योंकि इसके लाभकारी गुणों के कारण, विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग किया जाता है। विभिन्न रोग.

लिंगोनबेरी के फायदे और नुकसान इसकी रासायनिक संरचना के कारण हैं।
100 ग्राम जामुन में शामिल हैं:

• 8.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट,
• 0.5 ग्राम वसा,
• 0.7 ग्राम प्रोटीन।
• लिंगोनबेरी में है:
• लोहा और मैंगनीज
• विटामिन ए, बी1, बी2, बी9, पीपी, सी और ई,
• मोनो- और डिसाकार्इड्स,
• आहार फाइबर, स्टार्च,
• कार्बनिक अम्ल (बेंजोइक, मैलिक, ऑक्सालिक, साइट्रिक)।

86% लिंगोनबेरी पानी से बने होते हैं। ऊर्जा मूल्यये जामुन प्रति 100 ग्राम 46 किलोकलरीज हैं।

100 ग्राम लिंगोनबेरी 95% है दैनिक भत्ता कार्बनिक अम्ल, 32.5% - मैंगनीज और 16.7% विटामिन सी।

जामुन में हीलिंग पदार्थ मौजूद होते हैं, लेकिन पौधे की पत्तियों में उनमें से कई होते हैं।

क्रैनबेरी बेरीज और पत्तियों के उपयोगी गुण अर्बुटिन (एक ग्लाइकोसाइड जिसमें होता है) पर निर्भर करते हैं एंटीसेप्टिक क्रिया), एंटीऑक्सिडेंट, कार्बनिक अम्ल, टैनिन, टैनिन, फ्लेवोनोइड्स और विटामिन।

पत्तों को फलों से भी अधिक उपयोगी माना जाता है।

लिंगोनबेरी के लाभकारी गुण और contraindications क्या हैं?

लिंगोनबेरी के उपचार गुणों का उपयोग सैकड़ों वर्षों से किया जाता रहा है। वहीं, इसकी पत्तियां सबसे ज्यादा उपयोगी होती हैं।

पारंपरिक चिकित्सा इस पौधे को सुंदर के रूप में जानती है उपचार:

• दृढ करनेवाला;
• घाव भरने;
• ज्वरनाशक;
• टॉनिक;
• एंटीस्कॉर्बिक;
• कृमिनाशक;
• विटामिन;
• मूत्रवर्धक;
• रेचक;
• एंटी-स्क्लेरोटिक;
• पित्तशामक;
• कीटाणुनाशक, आदि.

औषधीय प्रयोजनों के लिए, लिंगोनबेरी का उपयोग सबसे अधिक से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है विभिन्न समस्याएंस्वास्थ्य के साथ।

मुख्य रोग जिनके लिए लिंगोनबेरी का उपयोग किया जाता है:

• जुकाम;
• जठरशोथ (साथ कम अम्लता);
• हेपेटोकोलेस्टाइटिस;
• नमक जमा;
• गठिया;
• वात रोग;
• मधुमेह;
• तपेदिक;
• पीलिया;
• उच्च रक्तचाप;
• आंत्रशोथ;
• आंतरिक रक्तस्त्राव;
• बेरीबेरी;
• कीड़े;
• पेट के ट्यूमर;
• न्यूरोसिस और अवसाद;
• रक्ताल्पता;
• कार्डियक इस्किमिया;
• मूत्र संबंधी और कई अन्य रोग।

लिंगोनबेरी के फल और पत्तियों का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है लोक उपचार. लेकिन आज इसमें कई तरह की औषधियों का प्रयोग किया जाता है पारंपरिक औषधिहोम्योपैथी और कॉस्मेटोलॉजी भी इसी पौधे पर आधारित हैं।

हालाँकि, इस पौधे के कुछ contraindications भी हैं:

• जठरशोथ के साथ एसिडिटी
• कोलेसिस्टिटिस;
• निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन)।
• पर यूरोलिथियासिस, अमसाय फोड़ा, पेप्टिक छाला ग्रहणीताजा जामुन contraindicated हैं।

गुर्दे की बीमारी, मधुमेह, दबाव और अन्य बीमारियों में लिंगोनबेरी के उपयोगी गुण।

कई रोगी इस अद्भुत पौधे के ठीक होने के लिए आभारी हो सकते हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, लिंगोनबेरी के फल और इसकी टहनियाँ और पत्तियों दोनों का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पत्तियों में वे सभी उपयोगी पदार्थ शामिल होते हैं जो जामुन में होते हैं, साथ ही अपने स्वयं के भी जोड़ते हैं।

लिंगोनबेरी किन रोगों के लिए उपयोगी है?

विटामिन, कार्बनिक अम्ल और शर्करा से भरपूर, क्रैनबेरी कम अम्लता और उच्च रक्तचाप के साथ जठरशोथ के उपचार में मदद करते हैं।

काउबेरी का रस अच्छी तरह से तापमान कम कर देता है जुकाम, और जामुन के आसव का हल्का रेचक प्रभाव होता है।

काउबेरी के रस में भी लाभकारी गुण होते हैं। यह रक्तचाप को कम करता है, आंतों के पेरिस्टलसिस को बढ़ाता है, शामक क्रियाबेरीबेरी में विटामिन की कमी को पूरा करता है।

लिंगोनबेरी जूस से बने पेय को साथ लेना अच्छा होता है सामान्य कमज़ोरीऔर सिरदर्द।

काउबेरी का रस आराम देता है तंत्रिका तंत्रएक बेहतरीन एंटीडिप्रेसेंट है। के लिए उपयोगी है लोहे की कमी से एनीमिया, दृष्टि कम हो गई।

इसमें लिंगोनबेरी और एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, इसे उच्च रक्तचाप के रोगियों को खाना चाहिए, इस्केमिक रोगदिल और गठिया।

जामुन रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को कम करते हैं, इसमें अल्सर-रोधी और अन्य औषधीय गुण होते हैं।

काउबरी फलों के उपयोगी गुण इस तथ्य में भी निहित हैं कि यह एक चयापचय है, विषाक्त पदार्थों और यहां तक ​​​​कि भारी धातुओं के लवण के उन्मूलन को बढ़ावा देता है।

लिंगोनबेरी के फल फंगल रोगों से लड़ने में मदद करते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को भी कम करते हैं, इसलिए उन्हें रोगियों के लिए अनुशंसित किया जाता है मधुमेह. और गुर्दे और यकृत के रोगों के साथ, लिंगोनबेरी का आसव अपरिहार्य है।

लिंगोनबेरी के उपयोगी गुणों का उपयोग किडनी के रोगों में किया जाता है, जैसे कि पायलोनेफ्राइटिस, यूरोलिथियासिस, बैक्टीरियूरिया।

जामुन का उपयोग नेफ्रोलिथियासिस के लिए भी किया जाता है, पेट की सूजन एक एंटीसेप्टिक और विटामिन उपचार के रूप में होती है।

शहद के साथ लिंगोनबेरी के मिश्रण में भी लाभकारी गुण होते हैं। यह रक्त खांसी और फेफड़ों के क्षय रोग में उपयोगी है।

यह प्रभाव को बढ़ाता है सल्फा ड्रग्सऔर एंटीबायोटिक्स, इसलिए और अधिक खोजना मुश्किल है उपयोगी उपकरणबुखार में, और वसूली की अवधिचोट या गंभीर बीमारी के बाद।

लिंगोनबेरी किसी भी उम्र में उपयोग करने के लिए उपयोगी है, लेकिन सबसे बड़ा लाभयह बुजुर्गों के साथ-साथ बीमारों को भी पीड़ा पहुँचाता है अत्यंत थकावट, कम प्रतिरक्षा और स्वस्थ लोगजब थक गया।

औषधीय प्रयोजनों के लिए लिंगोनबेरी के पत्तों और टहनियों का उपयोग कैसे किया जाता है?

क्रैनबेरी के सभी लाभ और आंशिक रूप से नुकसान इस पौधे की पत्तियां देती हैं, इसके अलावा, उनमें प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट और एंटीसेप्टिक्स होते हैं।

काढ़े के रूप में लिंगोनबेरी के पत्ते एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक और कसैले हैं।

इस तरह के काढ़े को गाउट, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया, सिस्टिटिस और नेफ्रोलिथियासिस के लिए संकेत दिया जाता है।

इसके बजाय अगर वे सबसे अच्छा काम करते हैं साधारण पानीखनिज का प्रयोग करें।

आप पत्तियों को काढ़ा कर सकते हैं और कैसे नियमित चाय. लिंगोनबेरी की पत्ती वाली चाय भी उपयोगी है। यह पूरी तरह से थकान से राहत देता है और ताकत बहाल करता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों और विभिन्न का इलाज करें चर्म रोग(उदाहरण के लिए, सोरायसिस का इलाज करना मुश्किल है), साथ ही मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस और पेरियोडोंटल बीमारी।

यदि आप नियमित रूप से इस पौधे की पत्तियों की चाय पीते हैं, तो आप न केवल अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, बल्कि युवाओं को भी लम्बा खींच सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी के लाभकारी गुण क्या हैं?

24/7 शारीरिक व्यायाम, एक गर्भवती महिला द्वारा अनुभव किया गया, प्रतियोगिताओं में एथलीटों के भार के समान है, इसलिए इस अवधि के दौरान शरीर का समर्थन करना और विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों के साथ अपने भंडार को फिर से भरना बहुत महत्वपूर्ण है।

बहुत एक बड़ी संख्या कीएक गर्भवती महिला के शरीर के लिए आवश्यक विटामिन लिंगोनबेरी द्वारा दिया जा सकता है।

विटामिन सी प्रतिरक्षा का समर्थन करेगा और एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करेगा, कैरोटीन दृष्टि में सुधार करेगा, जो अक्सर इस स्थिति में पड़ता है, और बी विटामिन स्थिर होते हैं भावनात्मक स्थितिक्‍योंकि प्रेग्‍नेंसी के दौरान महिलाओं को बार-बार मूड स्विंग होता है।

पत्तियों का काढ़ा, उनके मूत्रवर्धक गुणों के कारण, आपको गर्भावस्था के 30वें सप्ताह के बाद दिखाई देने वाली एडिमा से बचाएगा।

वैसे, फूलने वाली लिंगोनबेरी की शूटिंग गर्भावस्था को बनाए रखने में मदद करती है, और लिंगोनबेरी जामबच्चे के जन्म के बाद बहुत मददगार।

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी का लाभ इस तथ्य में भी निहित है कि यह व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनता है, इसलिए गर्भवती माताएं इन स्वस्थ जामुनों का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकती हैं।

लेकिन यहां तक ​​\u200b\u200bकि माप का निरीक्षण करना और contraindications के बारे में नहीं भूलना आवश्यक है। किसी भी रूप में लिंगोनबेरी के उपयोग के बारे में बीमारियों की उपस्थिति में, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

काउबेरी गर्भावस्था के दौरान उच्च अम्लता, कम दबाव, यूरेट पत्थरों के साथ जठरशोथ के साथ contraindicated है, और निश्चित रूप से, बल्कि दुर्लभ, लेकिन कभी-कभी अभी भी इस पौधे से एलर्जी होती है।

बच्चों के लिए लिंगोनबेरी बेरीज और पत्तियों के लाभकारी गुण क्या हैं?

यदि बच्चे को भूख नहीं लगती है और वह अच्छी तरह से नहीं खाता है, तो लिंगोनबेरी एक माँ के लिए बहुत मददगार हो सकती है, जो अब नहीं जानती कि अपने बच्चे को कैसे खिलाना है।

इसके अलावा, लिंगोनबेरी प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं और यदि बच्चे को सर्दी है तो यह एक प्राकृतिक उपचार है। मल के साथ समस्याओं के मामले में, इसका हल्का रेचक प्रभाव होगा।

काढ़ा गुर्दे की बीमारियों के इलाज में मदद करता है लिंगोनबेरी का पत्ताऔषधीय गुणों के साथ।

शिशुओं को दिन में तीन बार एक चम्मच देना चाहिए। और बड़े बच्चों के लिए, आप कैंडिड बेरीज से स्वादिष्ट "मिठाई" पका सकते हैं - यह किसी भी मिठाई और चॉकलेट की तुलना में अधिक उपयोगी होगा।

कॉस्मेटोलॉजी में लिंगोनबेरी

यह पौधा न केवल औषधीय प्रयोजनों और पोषण के लिए, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

बालों के झड़ने, रूसी, त्वचा की सूजन के साथ, लिंगोनबेरी के पत्तों के काढ़े का उपयोग किया जाता है।

बेरी मास्क चेहरे की त्वचा को मॉइस्चराइज़ और टाइट करते हैं, झुर्रियों और बढ़ती उम्र को रोकने में मदद करते हैं।

काउबेरी निकालने, जो है प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, त्वचा पर एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है, इसे लोच देता है, इससे बचाता है बाहरी प्रभाव पर्यावरणऔर एपिडर्मिस की दीवारों को मजबूत करता है।

हेल्दी ड्रिंक्स और लिंगोनबेरी ब्लैंक्स कैसे बनाएं

लिंगोनबेरी का रस तैयार करने के लिए, आपको छांटे हुए और धुले हुए जामुन को सॉस पैन में डालना होगा और उन्हें गूंधना होगा।

फिर उबलते पानी डालें, 2 बड़े चम्मच शहद डालें (शहद को चीनी से बदला जा सकता है) और जोर दें।

शहद के साथ लिंगोनबेरी का लाभ यह है कि इस पेय का उपयोग सर्दी और अन्य बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जा सकता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा

• कुचल पत्तियों (2 बड़े चम्मच) को उबलते पानी (0.2 एल) के साथ डालें और पानी के स्नान में आधे घंटे के लिए गर्म करें।
• ठंडा करके छान लें।
• काढ़े को दो दिनों के लिए भिगोएँ, और फिर मात्रा को 0.2 लीटर तक लाने के लिए और पानी मिलाएँ।
• अपने चिकित्सक के परामर्श से लें (आमतौर पर दिन में दो से तीन बार, भोजन से आधे घंटे पहले)।

शाखाओं और पत्तियों का आसव

• एक गिलास उबलते पानी के साथ कच्चे माल का एक बड़ा चमचा डालें,
• जोर देने के लिए आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव।
• 2 बड़े चम्मच के लिए दिन में 4-5 बार लें। एल

जुकाम, सामान्य कमजोरी, सिरदर्द के लिए लिंगोनबेरी के रस से बना पेय लिया जाता है: रस को ठंडा करके पतला करें उबला हुआ पानीएक से तीन के अनुपात में और चीनी या शहद जोड़ें। दिन में तीन से चार बार भोजन के बाद आधा गिलास पिएं।

काउबेरी पत्ती चाय

महिलाओं में मूत्र संबंधी रोगों के लिए एक उत्कृष्ट निवारक और चिकित्सीय एजेंट:

1. सूखे पत्ते (1 बड़ा चम्मच) 0.2 मिली पानी डालें और लगभग 10-15 मिनट तक उबालें।
2. इसके बाद छानकर आधा गिलास चाय दिन में दो से तीन बार पिएं।

3-4 दिनों के बाद, रोग अब खुद को याद नहीं दिलाएगा, लेकिन उपचार कम से कम 2 सप्ताह तक जारी रखा जाना चाहिए।

के लिए शहद के साथ क्रैनबेरीआपको आवश्यकता होगी: 1 किलो जामुन और 350 ग्राम शहद।

1. जामुन को छाँटें, धोएँ और सॉस पैन में डालें।
2. वहां शहद डालकर 5 मिनट तक उबालें।
3. ठंडा होने के बाद जार में डालें।

चीनी के साथ मैश की हुई लिंगोनबेरी एक बहुमुखी तैयारी है।इस रूप में, इसे नियमित जाम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, चाय में जोड़ा जा सकता है, फल पेय, पाई और अन्य व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 किलो लिंगोनबेरी और स्वाद के लिए चीनी (1 से 2 किलो तक)।

1. एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ धुले और थोड़े सूखे जामुन को पोंछ लें।
2. हिलाएं, जार में व्यवस्थित करें और ढक्कन बंद करें।

चीनी के साथ लिंगोनबेरी पूरी तरह से ठंडे स्थान पर संग्रहीत होते हैं और उनके सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखते हैं।

लिंगोनबेरी सिरप कैसे तैयार करें? शुद्ध लिंगोनबेरी की तरह, सिरप एक उत्कृष्ट सर्दियों की तैयारी है।

इसे तैयार करना बेहद आसान है:

• साफ जामुन (1 किग्रा) एक कांच के कंटेनर में डालें,
• पानी (400 मिली), चीनी (0.3 किग्रा) और लेमन जेस्ट (या साइट्रिक एसिड) से उबला हुआ सिरप डालें।

ढक्कन के बजाय, जार को चर्मपत्र से ढक दें और ठंडे स्थान पर रख दें।

लंबे समय तक भंडारण के दौरान भी काउबेरी सिरप अपने सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है।

और पते पर - आपको मकई के दानों के काढ़े के फायदों के बारे में जानकारी मिलेगी।

हमारी महान-दादी के लिए जाने जाने वाले लथपथ लिंगोनबेरी भी स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं।

यह न केवल एक दवा हो सकता है, बल्कि मांस व्यंजन, सलाद और विनैग्रेट के लिए भी एक बढ़िया अतिरिक्त है।

ऐसा कोरा बनाने के लिए, आपको पहले चाशनी तैयार करनी होगी:

• 2 बड़े चम्मच पतला। एल चीनी और 0.5 चम्मच। 1 लीटर पानी में नमक।
• मसाले - दालचीनी और लौंग डालें, 10 मिनट तक उबालें और फिर ठंडा कर लें।
• साफ जामुन को कांच के जार में डालें और ऊपर से चाशनी डालें।
• चर्मपत्र कागज के साथ जार बंद करें।

भीगे हुए लिंगोनबेरी पूरे सर्दियों में उपयोगी रहते हैं।

सूखे लिंगोनबेरी अपने अधिकांश उपयोगी गुणों को बरकरार रखते हैं, और उनका उपयोग पेय और विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में किया जा सकता है।

जामुन को छांट लें और ठंडे पानी में धो लें। एक पतली परत में रखें और ओवन में सुखाएं अधिकतम तापमान 60 डिग्री सेल्सियस। सूखे जामुनएक बंद कंटेनर में स्टोर करें।

लिंगोनबेरी सबसे में से एक है उपयोगी जामुनजो हमारे देश में बढ़ता है। प्राचीन काल से, विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए लिंगोनबेरी के औषधीय गुणों का उपयोग किया जाता रहा है।

लेकिन लिंगोनबेरी न केवल स्वस्थ हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हैं, इसलिए इसे सबसे ज्यादा जोड़ा जा सकता है अलग अलग प्रकार के व्यंजन- इसके साथ मीट, चिकन, सलाद, पाई, जैम, जैम, फ्रूट ड्रिंक, जूस और अन्य पेय बनाएं।

हालाँकि, शुरू करने से पहले नियमित उपयोगयह बेरी, आपको संभावित मतभेदों के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

आजकल, बावजूद बड़ी राशिरासायनिक चिकित्सा तैयारी, अधिक से अधिक लोग जड़ी-बूटियों, जामुन, पत्तियों, जड़ों का उपयोग करके विभिन्न रोगों के उपचार के लिए "दादी के व्यंजनों" को याद करते हैं। आखिरकार, प्रकृति ने कई समृद्ध पौधों का निर्माण किया है विभिन्न पदार्थऔर मनुष्य के लिए बहुत लाभदायक है। इनमें से पहले में, लिंगोनबेरी का नाम दिया जा सकता है, औषधीय गुण और contraindications जिन पर यह लेख विचार करेगा।

पौधे के बारे में सामान्य जानकारी

काउबेरी हीदर परिवार का सदस्य है। एक बारहमासी पौधा, जो एक झाड़ी है, 20-30 सेंटीमीटर ऊँचा है। यह पीट बोग्स को पसंद करता है, यह पर्णपाती और शंकुधारी जंगलों के घने घने इलाकों में पाया जाता है। यह हाइलैंड्स की पथरीली मिट्टी पर भी पाया जाता है।

पौधे की झाड़ियों के छोटे शाखाओं वाले तनों को सुंदर गहरे हरे चमकदार, रसीले पत्तों से सजाया जाता है। अंदर की तरफवे भूरे धब्बों के साथ हल्के हरे रंग के होते हैं।

सुंदर उभयलिंगी फूल 8 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। छोटे हल्के गुलाबी, वे जंगल के माध्यम से एक विशेष सुगंध ले जाते हैं। आप उन्हें देख सकते हैं यदि आप देर से वसंत में जंगल में जाते हैं - शुरुआती गर्मियों में, 10 दिनों से अधिक नहीं। और गर्मियों के अंत में चमकदार लाल जामुन पकते हैं। खट्टा तीखा स्वाद और चमकीले रंग, पक्षियों और जानवरों को आकर्षित करते हैं, जो इन छोटे फलों के बीजों को दूर तक ले जाते हैं।

यह बीजों द्वारा प्रचारित कर सकता है, लेकिन यह मुख्य रूप से जड़ों की चौड़ाई में वृद्धि के कारण होता है। उसकी झाड़ियाँ तीन सौ साल तक जीवित रहती हैं और फल देती हैं।

रासायनिक संरचना और गुण

जुकाम की रोकथाम और उपचार के लिए, जिससे बच्चे अक्सर पीड़ित होते हैं, लिंगोनबेरी उपयुक्त होते हैं चाशनी. शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की क्षमता के साथ, उत्पाद आपको बुखार से बचाएगा। और अगर आप लिंगोनबेरी को शहद के साथ खाएंगे तो एक-दो दिन में सर्दी दूर हो जाएगी। लिंगोनबेरी प्यूरी का उपयोग करने वाले बच्चे खुश हैं, जो जोड़ों में दर्द से राहत देता है, गले की सूजन से राहत देता है और तापमान को कम करने में मदद करता है।

पकाने के लिए 1 किलो धुले और सूखे जामुन लें। इसे एक बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में रख दें। 180 के तापमान पर, जामुन को नरम होने तक गर्म किया जाता है। ठंडा होने के बाद पोंछकर 200 ग्राम शहद मिलाकर अच्छी तरह हिलाएं।

कैसे प्रबंधित करें

लिंगोनबेरी क्या व्यवहार करता है, इस सवाल के लिए, आप सुरक्षित रूप से उत्तर दे सकते हैं कि लगभग सब कुछ। वास्तव में, बहुतों को धन्यवाद सकारात्मक गुण, एक चमत्कारी बेरी कई तरह की बीमारियों में मदद कर सकती है। जामुन और पत्तियों पर आधारित व्यंजनों को पीढ़ी-दर-पीढ़ी पारित किया जाता है क्योंकि वे वास्तव में लोगों को चंगा करते हैं।

प्रोस्टेटाइटिस के खिलाफ

बेरी के उपयोगी गुण योगदान करते हैं शीघ्र उन्मूलनप्रोस्टेट में सूजन। चिकित्सीय प्रयोजनों और जामुन के लिए। खनिज जस्ता, जो उनमें होता है, प्रोस्टेट की सूजन को दूर करने के लिए आवश्यक है। इसलिए, लिंगोनबेरी का रस, चाय, पत्तियों और जामुन का काढ़ा - सब कुछ लाभान्वित होगा।

हाँ, प्रगतिशील तेज आकारसे सूजन दूर करें करौंदे का जूस, जिसका सेवन लिंगोनबेरी और बियरबेरी के काढ़े के साथ करना चाहिए। उसके बाद, लिंगोनबेरी काढ़े की सिफारिश की जाती है, जिसे तब तक बहुत प्रभावी माना जाता है पूर्ण समाधानसमस्या।

1. इसे सूखे पत्तों (20 ग्राम) से तैयार किया जाता है, जिसे उबले हुए पानी (300 ग्राम) के साथ डाला जाता है और लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर रखा जाता है।
2. ठंडा करने और छानने के बाद, भोजन से पहले दिन में तीन बार 50 मिली का उपयोग करें।

जुकाम से

1. 200-250 ग्राम कुल्ला, 500 मिलीलीटर की मात्रा में ठंडा पानी डालें और उबाल आने दें।
2. फिर 40 ग्राम चीनी डालकर फिर से उबालें।

धीमी आंच पर लगभग 15-20 मिनट तक उबालें। अगला, तनाव, ठंडा करें और 150 से 300 मिलीलीटर तक दिन में 3 बार लें।

उच्च रक्तचाप के साथ

उच्च रक्तचाप भी लिंगोनबेरी के साथ इलाज योग्य है। जलसेक के लिए, आपको 30 ग्राम सूखे या चाहिए ताजा पत्तेएक तामचीनी सॉस पैन में लिंगोनबेरी रखें। 500 मिली ठंडा पानी डालें और उबाल लेकर 10 मिनट तक उबालें। डालने के लिए एक घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार छानकर सेवन करें, 150 मि.ली. ऐसा जलसेक न केवल रक्तचाप को कम करने में मदद करेगा, बल्कि गुर्दे और यकृत की समस्याओं पर भी सकारात्मक प्रभाव डालेगा।

मधुमेह का इलाज

क्रैनबेरी के सकारात्मक प्रभाव के लिए, इसकी पत्तियों को 20 ग्राम की मात्रा में ब्लूबेरी के पत्तों के साथ मिलाएं, लगभग 10 ग्राम, 15 ग्राम मिलाएं औषधीय जड़ी बूटीगैलेगा और 10 ग्राम सन्टी और हिरन का सींग की छाल। आपको लगभग 40 ग्राम का मिश्रण मिलेगा इसे उबलते पानी के साथ 300 ग्राम की मात्रा में डाला जाना चाहिए और 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाना चाहिए। फिर परिणामी शोरबा को छान लें और भोजन से पहले 100 ग्राम दिन में 2-3 बार सेवन करें।

गुर्दे की बीमारी के लिए

लिंगोनबेरी इन्फ्यूजन किडनी के लिए भी उपयोगी है। जामुन का काढ़ा कैसे तैयार करें, इसके लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से एक की पेशकश की है।

1. एक लिंगोनबेरी का पत्ता, रंगाई घास, जुनिपर फल, घोड़े की पूंछ और गुठली समान मात्रा में ली जाती है।
2. अच्छी तरह से सूखे जड़ी बूटियों और जामुन सबसे अच्छे कटा हुआ हैं।
3. परिणामी मिश्रण के 20 ग्राम को 250 ग्राम गर्म उबले हुए पानी में डालना चाहिए और इसे लगभग एक घंटे तक पकने देना चाहिए।
4. छानें, ठंडा करें और 250 ग्राम दिन में दो बार पियें।

आपको यकृत के उपचार गुणों को याद रखने की आवश्यकता है, जो खट्टेपन वाले बेरी के पास है। उनके लिए धन्यवाद, इसके उपयोग के साथ काढ़े बहुत प्रभावी हैं। इनमें से एक प्रस्तावित, सरल लेकिन प्रभावी है। 20 ग्राम सूखे लिंगोनबेरी के पत्तों को लेना आवश्यक है, उनके ऊपर उबलते पानी डालें और उन्हें लगभग 40 मिनट तक काढ़ा दें, तनाव दें। जलसेक गर्म, 20 ग्राम भोजन से पहले दिन में 3 बार लें।

सर्दियों के लिए बचत कैसे करें

लिंगोनबेरी, अन्य फलों और सब्जियों की तरह, गर्मी उपचार से गुजरने पर अपने औषधीय गुणों को खो देते हैं। एक चमत्कारी बेरी के साथ संरक्षित, जाम और खाद, बेशक, बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन कोई उनकी उपयोगिता के बारे में बहस कर सकता है। जमे हुए लिंगोनबेरी के उपचार गुण बहुत बेहतर हैं। इसमें बहुत सारे विटामिन ए, बी, सी, ई, खनिज, बीटा-कैरोटीन होते हैं। में से एक है सर्वोत्तम उत्पादबेरीबेरी के खिलाफ, जो अक्सर सर्दियों के बाद प्रकट होता है।

यह इस तथ्य के कारण है कि जमे हुए उत्पाद में उपयोगी और औषधीय पदार्थ पूरी तरह से संरक्षित हैं, और एक ताजा बेरी उन्हें पूरी तरह से खो देता है। छोटी अवधि, गर्मी उपचार से गुजरने वाले का उल्लेख नहीं करना।

ऐसा करने के लिए, वे इसे अभी भी ठोस चुनते हैं, यह थोड़ा कच्चा हो सकता है, ताकि यह पूरा हो और दबा हुआ न हो। कक्ष में बिछाने से पहले, जामुन को अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए, एक कपास तौलिया पर फैला हुआ। सुखाने के बाद, इसे एक परत में एक विशेष शीट पर फैलाया जाना चाहिए और जमे हुए होना चाहिए। जब जामुन जम जाते हैं, तो उन्हें संरक्षण के लिए एक कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है और फ्रीजर में छोड़ दिया जाता है। इस प्रकार, हिमीकरण कई चरणों में किया जाता है, जो उत्पाद को एक बड़ी बर्फ की गांठ में नहीं बदलने देता है।

क्रैनबेरी के उपयोग के लिए मतभेद

कोई भी दवा चाहे वह निर्मित हो रसायनया दवा पारंपरिक औषधिदुर्लभ, लेकिन कर सकते हैं नकारात्मक प्रभावशरीर पर। सच है, लिंगोनबेरी में भी थोड़ी मात्रा में मतभेद होते हैं।

इसमे शामिल है:

1. बढ़ा हुआ स्रावी समारोहपेट, क्योंकि बेरी अम्लता बढ़ाने में मदद करता है। एक खाली पेट पर जलसेक का उपयोग करके, जैसा कि सिफारिश की गई है, आप पाचन तंत्र में कुछ विकारों की उपस्थिति को भड़का सकते हैं।
2. हाइपोटेंशन। . यह निम्न रक्तचाप वाले लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
3. पित्ताशयशोथ। बेरी या पत्तियों के साथ-साथ कच्चे लिंगोनबेरी के आधार पर दवाएं पैदा कर सकती हैं प्रतिकूल प्रभावअल्सर या खराब अखंडता के साथ श्लेष्मा झिल्ली पर।

के प्रति उदासीन रवैया यह उत्पादहो सकता है नकारात्मक परिणाम. एक मजबूत दवा होने के कारण यह मदद कर सकती है, लेकिन कुछ मामलों में यह हानिकारक हो सकती है। अगर वहां थे दुष्प्रभाव, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।

आम लिंगोनबेरी - एक उपयोगी पौधा

लिंगोनबेरी एक झाड़ी है जो सदाबहार है और लिंगोनबेरी परिवार से संबंधित है। लिंगोनबेरी की ऊँचाई 30 सेमी तक पहुँच जाती है, पौधे के प्रकंद क्षैतिज रूप से रेंगते हैं। काउबेरी के तने सीधे और शाखित होते हैं। सुंदर सर्दियों के गोल पत्ते, जो छोटे पेटीओल्स पर वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित होते हैं, किनारों पर थोड़ा लिपटे होते हैं। बाहर की ओरपत्तियाँ गहरे हरे रंग की और चमकदार होती हैं, लेकिन भीतर का भाग हल्का हरा होता है, इसमें भूरे रंग के धब्बे होते हैं। छोटे पेडीकल्स पर लिंगोनबेरी फूल होते हैं, जो ड्रोपिंग ब्रश में एकत्र किए जाते हैं। एक ब्रश में चार से आठ फूल हो सकते हैं। फूल एक फीकी लेकिन बहुत ही सुखद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

में पिछले दिनोंगर्मियों में, पौधे के जामुन गुलाबी हो जाते हैं, जो शुरुआती शरद ऋतु में मूंगा होगा। जामुन में कई लाल-भूरे रंग के बीज होते हैं। काउबेरी इसके रोपण के दो साल बाद ही फल देती है। सबसे अधिक बार वानस्पतिक रूप से प्रचारित (प्रकंद के खंडों का उपयोग करके)। काउबेरी - चिरस्थायी, जिसका जीवन काल 300 वर्ष तक पहुंचता है। यह पौधा पूरे CIS में बढ़ता है। आप अन्य झाड़ियों के बीच, दलदलों के पास, जंगलों में लिंगोनबेरी देख सकते हैं। सभी के सर्वश्रेष्ठ, अम्लीय और खराब मिट्टी पर लिंगोनबेरी उगते हैं।

बहुत से लोग उस किंवदंती को जानते हैं जो लिंगोनबेरी से जुड़ी है, आइए इसके बारे में याद करते हैं। एक दिन, एक दयालु निगल ने अपने मुंह में जीवित पानी की बूंदों को ले लिया, इस पानी से पूरी मानवता को छिड़कने का सपना देखा, उसे अमरता प्रदान की। जिस समय अबाबील उड़ रहा था, उस समय एक दुष्ट ततैया ने, लोगों का भला न चाहकर, अबाबील को डंक मार दिया। अबाबील को दर्द हुआ और उसने दर्द से कराहने के लिए अपना मुँह खोला। जाहिर है, पानी फैल गया। लोग अमर नहीं हुए, लेकिन जब बूंदे आसमान से जमीन पर गिरी तो चीड़, देवदार और लिंगोनबेरी पर गिरीं, जिससे ये पौधे सदाबहार हो गए। अबाबील को अफ़सोस हुआ कि वह लोगों को अमरता नहीं दे सकती, और गुस्से में उसने ततैया की जीभ काट ली, और यह उसके बाद और पहले था आजततैया केवल भनभना सकती है।

क्रैनबेरी के उपयोगी गुण

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पौधे के फल और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। पत्तियों से तैयार की गई तैयारी का उपयोग मूत्रवर्धक, कीटाणुनाशक और के रूप में किया जाता है चोलगॉग. लिंगोनबेरी के पत्तों में टैनिन यौगिक होते हैं, जिसके कारण लिंगोनबेरी के पत्तों पर आधारित तैयारी में सूजन-रोधी और होते हैं जीवाणुनाशक क्रियाशरीर पर।

पौधे के ताजे फल उच्च रक्तचाप या दृष्टि में सुधार के साधन के रूप में उपयोगी होते हैं। शहद के साथ लिंगोनबेरी का मिश्रण रक्त खांसी या खांसी में मदद करता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों में एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, पोटेशियम और मैंगनीज लवण और एसिटिक, मैलिक और साइट्रिक एसिड जैसे कार्बनिक अम्ल होते हैं।

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी

लिंगोनबेरी - उत्कृष्ट औषधीय उत्पाद, उपयोगी पदार्थों की पेंट्री और बहुत स्वादिष्ट इलाजसिरप, कैंडिड फल, जैम, जूस आदि के रूप में। पौधे सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों के अनगिनत भंडार को बंद कर देता है: सी, पीपी, ए, बी 1, बी 2। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है: 100 ग्राम जामुन में केवल 43 किलो कैलोरी होता है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा समग्र स्वर को बढ़ाते हैं, तंत्रिका तंत्र को क्रम में रखते हैं, रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की भेद्यता को दूर करते हैं, हृदय को मजबूत करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं।

लिंगोनबेरी बड़े पैमाने पर बेंजोइक एसिड से संतृप्त होते हैं, जिसके कारण जामुन लंबे समय तक अपनी ताजगी बनाए रखते हैं। उनमें एक एंटीसेप्टिक - सैलिसिलिक एसिड होता है, इसलिए लिंगोनबेरी में रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। काउबेरी में मैलिक, साइट्रिक और टार्टरिक एसिड भी होते हैं, ईथर के तेल, पेक्टिन और पॉलीफेनोल्स। टैगा बेरी - पारिस्थितिक रूप से शुद्ध उत्पाद, यह बिना रासायनिक खाद के जंगलों में उगता है।

काउबेरी को हाथ से काटा जाता है, वे गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन के रूप में आदर्श हैं, हाइपोएलर्जेनिक। एक बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, कैरोटीन युक्त लिंगोनबेरी का रस और एस्कॉर्बिक अम्ल, सर्दियों के महीनों में विशेष रूप से उपयोगी: विटामिन के साथ संतृप्ति के अलावा, यह सर्दी पकड़ने के जोखिम को समाप्त करता है। E और B कार्य में भाग लेते हैं मांसपेशी तंत्र, जिनकी उत्कृष्ट स्थिति बच्चे के जन्म के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है, वे सामान्य तंत्रिका तंत्र का समर्थन करते हैं, मनोदशा में सुधार करते हैं और समाप्त करते हैं।

विटामिन पी की मदद से रक्तचाप सामान्य हो जाता है, सूजन कम हो जाती है। कैल्शियम अजन्मे बच्चे के कंकाल के निर्माण में शामिल होता है, मजबूत होता है दाँत तामचीनीऔर माँ की कंकाल प्रणाली। लिंगोनबेरी रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर का ख्याल रखेगा, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भार कम करेगा, शरीर को लोहे, मैंगनीज और पोटेशियम से संतृप्त करेगा।

सिस्टिटिस के साथ लिंगोनबेरी

सिस्टिटिस - कई महिलाएं एक अप्रिय और बल्कि दर्दनाक बीमारी से परिचित हैं। इसकी कपटपूर्णता यह है कि ठंड के मौसम में सूजन की लगातार अभिव्यक्तियां होती हैं मूत्राशय. काउबेरी रोग की रोकथाम और उपचार में पहला सहायक बन जाएगा। विटामिन सी और बी 2, मैंगनीज ऑक्साइड, पोटेशियम और कार्बनिक अम्लों की विशाल सामग्री को खत्म करने में मदद करता है भड़काऊ प्रक्रियाएंऔर, एक नियम के रूप में, लंबे समय तक राहत देता है।

पकाने की विधि संख्या 1: उबलते पानी के एक गिलास में एक घंटे के लिए लिंगोनबेरी के पत्तों का 1 बड़ा चम्मच डाला जाना चाहिए और भोजन से पहले दिन में 0.5 कप 3 बार लेना चाहिए।

पकाने की विधि संख्या 1: आपको लिंगोनबेरी के पत्तों के 3 भाग, फायरवीड के 2 भाग, तिरंगे वायलेट, मीडोस्वीट, कटी हुई जड़ें और पत्ते, 1 भाग पुदीना, मार्शमैलो रूट और मिलाना चाहिए। फिर मिश्रण का 1 बड़ा चमचा थर्मस में डालना चाहिए, 0.5 लीटर डालना चाहिए गर्म पानी, 1 घंटा जोर दें। दवा को योजना के अनुसार पिया जाना चाहिए: 3 दिनों के लिए, एक चौथाई कप जलसेक के लिए दिन में 8 बार लें, फिर खुराक की संख्या को प्रतिदिन चार बार कम करें। आसव का उपयोग douching प्रक्रियाओं के लिए किया जा सकता है। पके जामुन (प्रति दिन एक किलोग्राम तक), फल पेय और जाम, उपचार अवधि के दौरान आहार का वसूली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

लोक चिकित्सा में क्रैनबेरी का उपयोग

लोक चिकित्सा में, लिंगोनबेरी के भूमिगत भाग, पत्तियों, अंकुर और फलों का उपयोग किया जाता है। भूमिगत भाग से अल्कोहल टिंचर तैयार किया जाता है, जिसका उपयोग सर्दी और फ्लू के लिए किया जाता है।

लिंगोनबेरी शूट से तैयार किए गए इन्फ्यूजन का उपयोग जुकाम, ऊपरी श्वसन पथ के कैटरर के लिए किया जाता है।

मूत्रवर्धक के रूप में यूरोलिथियासिस के लिए उपयोग की जाने वाली लिंगोनबेरी की पत्तियों से एक जलसेक और काढ़ा तैयार किया जाता है। पौधे की पत्तियों से तैयारियों में पेट में एंटीसेप्टिक, टॉनिक, ज्वरनाशक गुण होते हैं, पीलिया, गर्भाशय रक्तस्राव और आंतरिक अंग, न्यूरस्थेनिया और अन्य बीमारियां।

विटामिन की कमी के लिए काढ़े, अर्क और फलों के रस का उपयोग किया जाता है। सर्दी, मलेरिया, मधुमेह और पेट के ट्यूमर के मामले में काउबेरी फलों के रस में सामान्य मजबूती और टॉनिक प्रभाव होता है। इस तथ्य को देखते हुए कि फल मनुष्यों में दृश्य तीक्ष्णता को बढ़ाते हैं, उन्हें पायलटों, ड्राइवरों, नाविकों द्वारा उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - सामान्य तौर पर, वे लोग जो काम करते समय अपनी दृष्टि को तनाव में रखते हैं।

काउबेरी व्यंजनों

लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा।इसका उपयोग यूरोलिथियासिस के लिए किया जाता है। इसे तैयार करने के लिए आपको 2 बड़े चम्मच पत्ते और 1 कप उबलते पानी की आवश्यकता होगी। यह सब एक तामचीनी कटोरे में रखा गया है और ढक्कन के साथ कवर किया गया है पानी का स्नानआधे घंटे के लिए, लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करें और छान लें। जो बचा है उसे निचोड़ लेना चाहिए। पानी के स्नान के बाद प्राप्त मात्रा, एक और 200 मिलीलीटर पतला करें उबला हुआ पानी. शोरबा को दो दिनों से अधिक नहीं, बल्कि ठंडे स्थान पर रखें। इस काढ़े को रोजाना 2-3 बार 60-80 मिली की मात्रा में लें।

लिंगोनबेरी चाय। इसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है: आपको 1 चम्मच कुचल पत्तियों को लेने की जरूरत है, उबलते पानी का एक गिलास डालें और इसे आधे घंटे के लिए छोड़ दें। आपको भोजन से आधे घंटे पहले ऐसी चाय लेने की जरूरत है, 3 बार 50-100 मिली। यह चाय मदद करती है जीर्ण जठरशोथ, क्योंकि तैयार चाय में सभी टैनिन संरक्षित होते हैं।

काउबरी पानी।इसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है: एक ग्लास जार लें और उसमें लिंगोनबेरी फल डालें, इसे ठंडे उबले पानी से भर दें और इसे प्लास्टिक की थैली से बहुत कसकर बंद कर दें। इसे ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। एक रेचक के रूप में प्रयोग किया जाता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों का आसव।इसे पकाना आसान है. आपको कुचल पत्तियों के 4 चम्मच लेने और उबलते पानी का आधा लीटर डालने की जरूरत है, पानी के स्नान में एक घंटे के एक चौथाई (तामचीनी के कटोरे में) डाल दें। अगला, रचना को 45 मिनट के लिए ठंडा करें, तीन-परत धुंध के माध्यम से फ़िल्टर करें। साधारण उबले हुए पानी के साथ जलसेक को उसकी मूल मात्रा में लाना न भूलें। भोजन से पहले इसे रोजाना लें, 50 मिली।

क्रैनबेरी का आसव।पौधे के 200 ग्राम फल लें, एक छलनी में उबलते पानी से कुल्ला करें। अगला, फलों को 400 मिलीलीटर ठंडे उबले पानी में डालें और 6 घंटे के लिए छोड़ दें। गुर्दा रोग, यकृत रोग, जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ और यहां तक ​​कि साथ में आधा कप भोजन से पहले दिन में 4 बार लें।

रिंसिंग के लिए काढ़ा।लिंगोनबेरी के 10 ग्राम सूखे पत्तों में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 25 मिनट के लिए पानी के स्नान में डालें। शोरबा को छानने के बाद, एक गिलास पानी के साथ मात्रा में लाएं। यह उपाय आपके मुंह को मसूड़ों की सूजन और पेरियोडोंटल बीमारी से धोना चाहिए। धोने के बीच का अंतराल 2-3 घंटे होना चाहिए।

लिंगोनबेरी के पत्ते

बेरीज चुनने के तुरंत बाद लिंगोनबेरी के पत्तों को काटा जाता है। अरबुटिन ग्लाइकोसाइड्स, उर्सुलिक, गैलिक और क्विनिक एसिड के कारण उनका मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इनमें टैनिन, फ्लेवोनोल होता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों के उपयोगी गुण रोगाणुरोधी कार्रवाई, उपचार प्रभावगुर्दे की सूजन, गठिया के साथ। पत्तियों से काढ़े और आसव का उपयोग जठरशोथ के लिए किया जाता है, जब पेट की अम्लता कम हो जाती है, जुकाम, सूजन और एन्यूरिसिस के लिए। उपचार के प्रभाव के उत्कृष्ट होने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि लिंगोनबेरी को सही तरीके से कैसे पीना है।

वर्ष के किसी भी समय पत्तियों और जामुन के पानी के काढ़े बहुत उपयोगी होते हैं। लिंगोनबेरी उत्पादों को थर्मस में अच्छी तरह से डाला जाता है, आप भी उपयोग कर सकते हैं पुराने ढंग का तरीका- ऐसे व्यंजन लपेटना जिसमें औषधीय औषधि शक्ति प्राप्त कर रही हो। इसे सबसे अच्छा प्रशीतित रखा जाता है और इसे ऐसे भागों में तैयार किया जाना चाहिए जो एक दिन के उपयोग के लिए पर्याप्त हों।

गढ़वाली चाय बनाने के लिए पुनरोद्धार क्रिया, आप ताजा या सूखे कच्चे माल का उपयोग कर सकते हैं।

पकाने की विधि संख्या 1: उबलते पानी के 250 मिलीलीटर में पत्तियों का 1 चम्मच पीसा जाना चाहिए और आधे घंटे के लिए जोर देना चाहिए। सुबह खाली पेट, दोपहर के भोजन से पहले और शाम को पिएं। चाय के दैनिक सेवन के बाद पाचन में सुधार होता है, मल सामान्य होता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा: 1 कप उबलते पानी के साथ कच्चे माल के 2 बड़े चम्मच डालें, 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में भिगोएँ, ठंडा करें, मात्रा को 200 मिलीलीटर तक लाएँ।

इस तरह के काढ़े का उपयोग जुकाम के लिए, गरारे करने के लिए किया जा सकता है।

लिंगोनबेरी पत्ता आसव: 100 ग्राम लिंगोनबेरी के पत्तों को 2.5 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है, दो घंटे के जलसेक के बाद, फ़िल्टर किया जाता है और 250 मिलीलीटर वोदका मिलाया जाता है। धीमी आँच पर बिना उबाले 15 मिनट तक उबालें। 6 महीने तक भोजन से 30 मिनट पहले 100 ग्राम दिन में 3 बार लें। आसव गठिया को ठीक करता है, गुर्दे और मूत्राशय में रेत से छुटकारा पाने में मदद करता है।

लिंगोनबेरी के पत्तों का उपयोग आपको विषाक्त पदार्थों के बिना जीने की अनुमति देगा। कई व्यंजन हैं, चिकित्सक स्वेच्छा से उन्हें लोगों के साथ साझा करते हैं, इस ज्ञान को पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित करते हैं। काढ़े लवण को हटाने और पॉलीआर्थराइटिस में जोड़ों के मोटर फ़ंक्शन की बहाली में योगदान करते हैं। यह एक मूत्रवर्धक है। पर जटिल चिकित्सालोकोमोटर तंत्र के रोग पराजित होते हैं।

पकाने की विधि संख्या 1: 3-4 चम्मच कुचले हुए लिंगोनबेरी के पत्तों को दो गिलास गर्म पानी के साथ डालें, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबालें, 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें, वाष्पित तरल को बहाल करने के लिए पानी डालें और पानी डालें। 1/4 कप का काढ़ा दिन में 3-4 बार लें। उपकरण चयापचय में सुधार करता है।

पकाने की विधि संख्या 2: पत्तियों का 1 चम्मच, उबलते पानी के 1.5 कप डालें, इसे काढ़ा करें, लपेटें, 1 घंटा, तनाव दें। गाउट और गठिया के लिए भोजन से पहले रोजाना 1/2 कप 3-4 बार लें।

पकाने की विधि संख्या 3: 1 गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच लिंगोनबेरी मिलाएं और काढ़ा करें, स्वाद के लिए शहद मिलाएं और जुकाम के लिए दिन में 3-4 बार 1 गिलास गर्म पिएं।

पकाने की विधि संख्या 4: 500 मिलीलीटर पानी के साथ 3-4 चम्मच कुचले हुए लिंगोनबेरी के पत्ते डालें, 20 मिनट तक उबालें। इसे 15-20 मिनट तक पकने दें और छान लें। दिन में 3-4 बार 100 मिली पिएं। यह एक अच्छा मूत्रवर्धक है और इसका उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में भी किया जाता है।

काउबेरी जामुन

पके क्रैनबेरी मदद कर सकते हैं दवाइयाँउपचार के दौरान आरंभिक चरणउच्च रक्तचाप। उन्हें कब लगाया जाता है गर्भाशय रक्तस्रावजब कोई विशेष आवश्यकता हो उपयोगी पदार्थ. फुफ्फुसीय तपेदिक, पीलिया, न्यूरस्थेनिक अभिव्यक्तियाँ, बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ भी पारंपरिक चिकित्सा के दृष्टिकोण से लिंगोनबेरी के उपयोग के संकेत हैं। मूत्रवर्धक गुण होने के कारण, यह काढ़ा पुटीय सक्रिय जीवाणुओं को नष्ट करके दस्त को समाप्त कर सकता है।

विटामिन सी में एक एंटीस्कॉर्बिक प्रभाव होता है। स्वादिष्ट और स्वस्थ पानी का आसवजामुन से यह प्यास बुझाने और राहत देने में सक्षम है गंभीर स्थितिपर । ऐसे मामले हैं जब बेरी थेरेपी ने त्वचा कैंसर और पेट के ट्यूमर से उबरने में योगदान दिया। टैनिन कोबाल्ट, सीज़ियम और लेड के लवणों को बांधता है, उन्हें शरीर से निकाल देता है। फलों के पेय और चीनी के साथ ताजा जामुन विभिन्न ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए उपयोगी होते हैं।

उत्कृष्ट के अलावा स्वादिष्ट, लिंगोनबेरी में कैलोरी कम होती है - 40 किलो कैलोरी / 100 ग्राम, इसलिए मोटे लोग इसका सेवन किसी भी मात्रा में कर सकते हैं।

लिंगोनबेरी की पत्तियां मूत्रवर्धक होती हैं। जटिल चिकित्सा में उन पर आधारित काढ़े मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों को हराते हैं। नियमित निवारक काढ़े आपको विषाक्त पदार्थों के बिना जीने की अनुमति देंगे।

पारंपरिक चिकित्सकऔर डॉक्टरों का कहना है कि जामुन और रस प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करते हैं, एक डायफोरेटिक के रूप में वे सर्दी, बुखार के लिए आदर्श होते हैं। यह एक शक्तिशाली एंटीस्पास्मोडिक और मूत्रवर्धक है, दृष्टि को सामान्य कर सकता है, मधुमेह, गाउट का विरोध कर सकता है। यह उत्तरी बेरी- ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस के साथ एडिमा के खिलाफ लड़ाई में एक मजबूत दावेदार। इसकी मदद से, भड़काऊ प्रकृति के लगभग सभी मूत्र संबंधी रोगों का इलाज किया जाता है।

क्रैनबेरी के उपयोग के लिए मतभेद

लिंगोनबेरी के पत्तों में टैनिन होता है, जो भले ही फायदेमंद न हो, लेकिन इसके विपरीत किडनी की बीमारी वाले लोगों को नुकसान पहुंचाता है।

हाइपोटेंशन वाले लोगों को लिंगोनबेरी का उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि वे जल्दी से रक्तचाप कम करते हैं।

यदि कोलेसिस्टिटिस है, तो रोगी के लिए बेहतर है कि वह लिंगोनबेरी खाने से परहेज करे। यह अतिसंवेदनशीलता वाले लोगों में भी contraindicated है।

विशेषज्ञ संपादक: सोकोलोवा नीना व्लादिमीरोवाना| phytotherapeutics

शिक्षा:एन। आई। पिरोगोव (2005 और 2006) के नाम पर विश्वविद्यालय में प्राप्त विशेषता "मेडिसिन" और "थेरेपी" में डिप्लोमा। मॉस्को यूनिवर्सिटी ऑफ़ पीपल्स फ्रेंडशिप (2008) में फाइटोथेरेपी विभाग में उन्नत प्रशिक्षण।

भविष्य के उपयोग के लिए बेरीज को चुनना और कटाई करना कई रूसियों के लिए एक लोकप्रिय शगल है। खासतौर पर क्रैनबेरी जैसी बेरी। उसका चिकित्सा गुणोंबहुत मूल्यवान है, इसलिए लोक चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लेकिन ऐसा भी स्वादिष्ट बेरीसही ढंग से एकत्र, तैयार और लागू किया जाना चाहिए।

उपयोगी बेरी

लिंगोनबेरी एक झाड़ीदार पौधा है। यह काउबेरी परिवार की एक सदाबहार झाड़ी है। इसकी अधिकतम वृद्धि 30 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है पौधे में गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ सीधा तना होता है। पेडिकल्स आठ फूलों तक इकट्ठा होते हैं, सुखद महक। शुरुआती शरद ऋतु में, जामुन पकना शुरू हो जाते हैं, जो पकते ही मूंगे के रंग में बदल जाते हैं। अंदर छोटे-छोटे बीज होते हैं।

झाड़ी को प्रकंद की मदद से प्रचारित किया जाता है, लेकिन यह तुरंत नहीं, बल्कि दो साल बाद फल देता है। लिंगोनबेरी एक लंबे समय तक जीवित रहने वाला पौधा है जो 300 साल तक जीवित रह सकता है। यह जंगल में, दलदलों के आसपास बढ़ता है, और अन्य जामुनों के बीच भी पाया जा सकता है। झाड़ी अम्लीय मिट्टी को तरजीह देती है। यह पूरे रूस और सीआईएस देशों में बढ़ता है।

क्रैनबेरी के उपचार गुण

कैसे औषधीय पौधालिंगोनबेरी बुश लंबे समय से जाना जाता है। पारंपरिक उपचारकर्ता न केवल जामुन का उपयोग करते हैं, बल्कि उपचार के लिए पत्तियों का भी उपयोग करते हैं। वे ऐसी तैयारी तैयार करते हैं जो मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करती हैं। ये गुण पत्तियों को उनमें निहित टैनिन द्वारा प्रदान किए जाते हैं, उनके पास जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। पौधे में निहित एस्कॉर्बिक और ऑर्गेनिक (मैलिक, साइट्रिक) एसिड, कैरोटीन, जो स्वास्थ्य, मैंगनीज और पोटेशियम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, का भी शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। काउबेरी के पत्तों का उपयोग कसैले के रूप में भी किया जाता है। उनका उपयोग गैस्ट्र्रिटिस, यकृत रोग, गठिया के उपचार में किया जाता है।

औषधीय गुणक्रैनबेरी हमें इसे वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी मानने की अनुमति देते हैं। किन रोगों के लिए फलों का उपयोग नहीं किया जाता है, उनमें से उच्च रक्तचाप, दृष्टि की हानि है। अगर आप लिंगोनबेरी को शहद के साथ मिलाते हैं, तो आपको खांसी और यहां तक ​​कि तपेदिक के इलाज के लिए एक दवा मिलती है। काउबेरी में कैटेचिन होते हैं: वे रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, उन्हें लोचदार बनाते हैं।

मूल्यवान बेरी

बेरी की ही रचना क्या है? इसमें ऐसे हैं आवश्यक विटामिनजैसे ए, बी, बी 1, बी 2, सी, पीपी। चिरायता का तेजाब- यह एक एंटीसेप्टिक है, इसकी उपस्थिति लिंगोनबेरी के विरोधी भड़काऊ गुणों की व्याख्या करती है। जामुन की संरचना में फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा भी शामिल है - उनका तंत्रिका तंत्र और सामान्य स्वर पर प्रभाव पड़ता है, शरीर में चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, रक्त वाहिकाओं और हृदय को मजबूत करता है।

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के बावजूद, फलों में कैलोरी की मात्रा कम होती है: प्रति 100 ग्राम केवल 43 किलो कैलोरी। मूल्यवान गुणलिंगोनबेरी जामुन इसे लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाते हैं, इससे स्वादिष्ट रस, जैम, सिरप और कैंडिड फल काटे जाते हैं। लेकिन यह टैगा बेरी लंबे समय तक अपनी ताजगी बनाए रखती है: इसका कारण है बेंज़ोइक एसिड. यह जंगलों में उगता है और किसी के द्वारा निषेचित नहीं किया जाता है रासायनिक यौगिक. इसलिए, लिंगोनबेरी पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद हैं। यह मैन्युअल रूप से एकत्र किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान जामुन का उपयोग

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी के हीलिंग गुण इसे हर महिला के लिए अपरिहार्य बनाते हैं। Hypoallergenic गुण - यह आज है महत्वपूर्ण संकेतकअधिकांश लोगों के लिए। और तो और गर्भवती माताओं के लिए भी। में सर्दियों की अवधि, जब सभी को विटामिन की कमी महसूस होती है, तो लिंगोनबेरी गर्भवती महिलाओं के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत बन जाएगा। ताजा रस जुकाम से बचने में मदद करेगा, जो इस तरह के महत्वपूर्ण समय में महत्वपूर्ण है। विटामिन बी और ई मांसपेशियों की स्थिति में सुधार करेंगे - यह बच्चे के जन्म के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वे शरीर के समग्र स्वर, मनोदशा को बढ़ाते हैं।

होने के लिए भावी माँकोई शोफ नहीं था और कोई दबाव नहीं बढ़ा, विटामिन पी जिम्मेदार है, जो लिंगोनबेरी खाने पर भी शरीर में प्रवेश करता है। और कैल्शियम बच्चे के कंकाल का निर्माण करता है और मां के कंकाल तंत्र को मजबूत करता है। काउबरी बेरी, जिसके लाभकारी गुण अमूल्य हैं, गर्भवती महिला के शरीर को मैंगनीज, आयरन से संतृप्त करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर की निगरानी करता है।

सिस्टिटिस और क्रैनबेरी

ठंड के मौसम में मूत्राशय की सूजन अक्सर लोगों को सताती है। यह बहुत कठिन और कष्टदायक होता है। लिंगोनबेरी के उपचार गुण अपना काम करेंगे - वे इस बीमारी से निपटने में मदद करेंगे: जामुन और पत्तियों का उपयोग उपचार में किया जाता है, और भविष्य में - और कैसे रोगनिरोधी. ऐसा करने के लिए, झाड़ी की पत्तियों का उपयोग करें।

1. इन्हें दिन में कई बार पीसा जाता है, जोर दिया जाता है और पिया जाता है। चाय की दर से तैयार की जाती है: उबलते पानी के 250 मिलीलीटर प्रति पत्तियों के 20 ग्राम। काउबेरी का पत्ता, जिसके औषधीय गुण स्पष्ट हैं, पेय को स्वस्थ बनाने के लिए अक्सर पीसा जा सकता है या चाय की पत्तियों में जोड़ा जा सकता है।

2. एक मिश्रण तैयार किया जा रहा है: लिंगोनबेरी के पत्तों के तीन भाग, दो-दो फायरवीड, सिंहपर्णी, मीडोस्वीट और वायलेट। समान मात्रा में, दो भागों में, ऋषि और सिंहपर्णी की जड़ें, पुदीना का एक भाग, कैमोमाइल, मार्शमैलो जोड़ें। सब कुछ मिलाया जाता है और इस मिश्रण का 20 ग्राम लिया जाता है। इसे थर्मस में डाला जाता है और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है। चाय को पूरे एक घंटे तक पीना चाहिए।

जलसेक का उपयोग एक निश्चित योजना के अनुसार किया जाता है: वे बहुत लगातार पेय से शुरू करते हैं - दिन में 8 बार। और इस मात्रा में जलसेक पीना तीन दिन होना चाहिए। फिर खुराक धीरे-धीरे कम हो जाती है। इस अवधि के दौरान, आप ताजा जामुन ले सकते हैं, फलों के पेय पी सकते हैं, लिंगोनबेरी जैम खा सकते हैं - यह सब ठीक होने में योगदान देता है।

लोकविज्ञान

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में, लिंगोनबेरी के उपचार गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है। पौधे का उपयोग जलसेक, टिंचर, काढ़े तैयार करने के लिए किया जाता है। विशेषज्ञ न केवल फलों और पत्तियों का उपयोग करते हैं, बल्कि शाखाओं और टहनियों का भी उपयोग करते हैं। झाड़ी के हवाई हिस्से से तैयार टिंचर फ्लू और जुकाम वाले लोगों की मदद करते हैं।

कोमल प्ररोहों के काढ़े हुए आसव ठीक हो जाते हैं सिर दर्द, जुकाम और सूजन श्वसन तंत्र. पत्तियों का आसव और काढ़ा - यूरोलिथियासिस, पेट की बीमारियाँ, रक्तस्राव और बहुत कुछ। की तरह अभिनय अवसाद. यह देखा गया है ताज़ा रसफल मानव दृष्टि में सुधार करता है। इसका उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाना चाहिए जो काम के दौरान लगातार अपनी दृष्टि पर जोर देते हैं: ये पायलट, नाविक, ड्राइवर हैं।

दवाओं की तैयारी के लिए व्यंजन विधि

यूरोलिथियासिस से उबरने के लिए, आपको लिंगोनबेरी की पत्ती का काढ़ा तैयार करना चाहिए। 50 ग्राम पत्ते और 250 मिली उबलते पानी लें। एक बंद ढक्कन के साथ एक तामचीनी सॉस पैन में मिश्रण को आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है। फिर ठंडा होने के बाद सब कुछ छान लिया जाता है। बाकी को निचोड़ा जाता है, और जो कुछ भी हुआ वह एक गिलास उबले हुए पानी से पतला होता है। दिन में कई बार पिएं और फ्रिज में स्टोर करें।

लिंगोनबेरी के फलों से एक आसव तैयार किया जाता है: इसके लिए एक गिलास जामुन लिया जाता है और उबलते पानी से अच्छी तरह धोया जाता है। उसके बाद, फलों को ठंडे पानी, दो गिलास और कम से कम छह घंटे के लिए डाला जाता है। आपको गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, सिस्टिटिस के लिए आधा गिलास पीना चाहिए।

काउबेरी जामुन काटा जाता है विभिन्न तरीके: उन्हें उबाला जाता है, सुखाया जाता है, नमकीन गोभी में डाला जाता है, गीला किया जाता है। कोई उन्हें शहद पर पकाता है, कोई - चीनी पर। मुख्य बात सर्दियों के लिए बेरी को बचाना है, जब विटामिन की आवश्यकता और जुकाम का उपचार प्रासंगिक है।

उपयोग के लिए मतभेद

प्रत्येक उपभोक्ता को इसके उपयोग के लिए लिंगोनबेरी और contraindications के औषधीय गुणों को जानना चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो गुर्दे की बीमारी से पीड़ित हैं: पत्तियों में मौजूद टैनिन हानिकारक हो सकते हैं। जिन लोगों को लो ब्लड प्रेशर - हाइपोटेंशन है, उन्हें भी सावधान रहना चाहिए, क्योंकि लिंगोनबेरी ब्लड प्रेशर को कम करता है। कोलेसिस्टिटिस जैसे यकृत रोग भी इस बेरी के उपयोग के लिए एक contraindication के रूप में काम करते हैं। उन लोगों को भी जामुन और काढ़े का सेवन सीमित करना चाहिए जिनके पास है अतिसंवेदनशीलतालिंगोनबेरी में निहित पदार्थों के लिए।